小学第一次包饺子范文(20篇)
日常生活中的点滴细节能够积累成为学习的宝贵财富。在写一篇较为完美的总结时,我们首先需要明确总结的目的和范围。看看别人的总结,可以帮助我们更好地理解总结的写作方法和技巧。
小学第一次包饺子篇一
每次家里人包饺子的时候,我都跃跃欲试,终于,在我的"软磨硬泡"之下,老妈终于答应教我包饺子了。
经过妈妈"一箩筐"讲解,我终于开始包饺子了,我迫不及待的拿起一张白白的、圆圆的饺子皮,放了满满的两勺馅,我捏、我捏、我使劲捏,结果饺子馅都漏到了我的手里,第一张饺子皮就这样"牺牲"在了我的"魔爪"之下,我犹豫着要不要再包,这时,妈妈说:"做什么事情,都要坚持下去,不要半途而废。"这句话坚定了我一定要学会包饺子的信心。我又拿起一张饺子皮,这回我吸取了教训,只放了半勺馅,像妈妈一样精致的捏了起来,虽然依然有点"惨不忍睹",但是比起第一张牺牲的饺子,已经好了很多了。
包着包着,看到不是"营养不良"就是"营养过剩"的饺子,我很不甘心,于是我把饺子的两个角捏到了一起,咦?我包成了一个"喇叭花"。吃饭的时候,家里人都抢着吃我的"喇叭花",我得意极了。
这次,我不但学会了包饺子,还懂得了做事情不要半途而废,要学会坚持。
小学第一次包饺子篇二
今天是星期六,我问妈妈今天吃什么,妈妈思考了一会,说:我们今天就吃饺子吧!我一听要吃饺子,激动地说:好啊!好啊!我们什么时候去买饺子?我想吃鸡蛋韭菜馅的!话音刚落妈妈就说不不不,我们今天自己包饺子,你在家等着,我去买饺子皮、韭菜,鸡蛋家里有不用买。好,妈妈再见!
妈妈出去才十分钟,我却觉得已经过了一个小时,又过了十分钟,妈妈终于回来了。
我们开始包饺子了,我是第一次包饺子,所以认认真真地跟妈妈学,可是我发现,妈妈包的饺子都十分精致,可我包的饺子都已经破了,我就问妈妈:妈妈,为什么你包的饺子都那么好看,我包的饺子都破了?因为你没有把饺子皮捏紧,所以你包的饺子都破了。妈妈不紧不慢地回答,听了妈妈的话我又把所有的饺子都捏紧了,果然,饺子都没有再破了。
我们包好了饺子,就开始煮了,我看见饺子一个个像跳水一样噗通噗通地跳进锅里,甚至还在锅里跳起了舞。
小学第一次包饺子篇三
在童年的记忆中,有很多美好的回忆将深深地印在我的脑海中。
在一个周末,记得我第一次包饺子,我们先去菜场买两斤面粉,这可是包饺子的必要材料,还买了肉馅和芹菜。
回到家以后,外婆先把肉馅和芹菜切碎,拌在一起,我们在面粉里加了一点水,然后把面团用力地揉,等到把面团揉成一坨一坨的时候就行了。外婆揉好面团后,再用刀把大面团切成一个个小面团。外婆拿来擀面杖,让我把小面团擀成一个个圆形。
我擀了很多个,但只有几个完整的圆形,其它的要么就是破了,要么就是畸形的,我将擀面杖交给了外婆,请外婆先做个示范给我看,外婆接过擀面杖,熟练地操作起来,不出一会,从外婆的手中,就有几个完整无缺的圆形面皮出现在我的眼前。
我问外婆:“外婆,为什么你擀地这么圆,而从我的手里做出来却是奇形怪状呢?”外婆和蔼地说:“凡事都要掌握技巧的,擀面皮也是这样,只要你用擀面杖把面皮一会向左,一会向右,受力均匀,反过来也是同样的方法,就可以擀出好的面皮了。”我听了马上又拿起擀面杖按照外婆的说的方法、步骤操作起来,果然一个个圆圆的面皮诞生了。
接着包饺子了,我左手托住饺子皮,右手小心翼翼地用小勺盛点馅,放进饺子皮,然后捏紧边缘,第一个饺子就算大功告成了。当我想把饺子给外婆展示时。却发现外婆已经包好四、五个了,而且个个白白胖胖,再看看我包的饺子:又长又瘦,瘪瘪的,好像发育不良似的。失败是成功之母,这次我吸取了教训,总结了经验,多放点馅,结果都快撑破了皮。
外婆说:“你馅放多了,要破裂了。”可是我左耳进右耳出。结果,还没等我把这个“大胖子”放进盘里,就马上让“不听老人言,吃亏在眼前”这句至理名言灵验了,这个“大胖子”真的撑破肚皮了,我一见大事不好,赶紧采取补救措施,只有另外揪起一点面,给破皮的地方补“补丁”,补“补丁”看似简单,却非易事。捏住补丁使劲粘,却怎么也粘不住,急之下,万万没想到,由于用力过猛,整个饺子皮被我扯烂了,里面的馅也全部抖落下来了。外婆被我气得哭笑不得,而我却笑得前俯后俯。
童年的趣事还有很多,它们就像星星一样挂在我的心中,我永远也不会忘记这些美好的回忆。这些天真烂漫的趣事伴随我渐渐长大,使我不断迈向成熟和懂事,更使我在进步中成长。
小学第一次包饺子篇四
今天,爸爸妈妈在包饺子,看我没事可做,就说:“这正是你学本领的.好机会!来,加你一个人!”
看着满满一桌子材料,我可真是“狗咬刺猬,没处下嘴”!经过妈妈耐心指导,我学会了擀皮儿――可因为是第一次,擀得有些“不规则”。妈妈打趣儿地说:“妈妈擀得都是中秋的月亮,你的怎么成月偏食啦?!”
我接着学包饺子。可我发现我包的总是扁扁的,像一个个没吃饱的小企鹅;而妈妈包的圆鼓鼓的,像一队队精神十足的小士兵!这是怎么回事呢?我虚心的向妈妈“乞法”。妈妈说是馅儿放得太少的缘故。我立刻放了一大勺馅儿,心想这回可闹好啦!谁知,我包好左边,右边露着馅儿,包好右边,左边又有馅儿钻出来!弄得我顾此失彼满头大汗。真是看事容易做事难啊!
但经过我一番勤学苦练,一个个完整的小饺子终于被我包了出来。吃着自己的劳动成果,真是香在嘴里美在心中,那滋味实在难以形容!
今天,既吃上了一顿美味饺子,也让我明白了一个道理:只要肯努力,世上无难事!
小学第一次包饺子篇五
“包饺子喽”随着一阵欢呼,我加入了包饺子的行列。这可是我十年以来第一次包饺子。
看着一个个小饺子我按捺不住内心的期待,便拿起一个饺子皮学者奶奶的样子包了起来。爸爸还单独给我拿了一个案板。
先放上菜,再包起来两边一捏,一个饺子就包好了,奶奶耐心的教着我,爷爷夸我包的好,我想是受到了极大地鼓舞时的包的更带劲了,一次比一次好我心里乐滋滋的,脸上洋溢着幸福的笑容。
终于,饺子皮被全部干掉了,刚才包的饺子总体较好,可总有那么一两个不听话,有的“龇牙咧嘴”有一个甚至还“笑破了肚皮”于是我决定收拾一下两个“捣蛋鬼”准备好好“修理修理”我从别的饺子上都取下些,“人多力量大!”可谁知坏的更多了,我急得皱起了眉,可是那些饺子就是不听话,只好请叫奶奶了。
奶奶替我“教训”完就下锅了。
当热气腾腾的水饺端上来后,我第一次体会到了自己包水饺的快乐,第一次吃到自己包的水饺。
小学第一次包饺子篇六
在我们成长的路上,有很多第一次。我印象最深的就是第一次包饺子。
上个周末,阳光明媚,鸟语花香,妈妈在厨房教我包饺子。首先是擀饺子皮,只见她左手转动着面团,右手拿着擀面杖在上面一下一下地按压着。于是我也学着妈妈的样子擀了起来,可是压出来的“饺子皮”,不是这里凸出来,就是那里凹进去,根本就不像饺子皮。但妈妈却说我擀成这样已经很不错了。接着就是把适量的馅放入饺子皮中,最后是捏出漂亮的花边。
擀皮放馅算是简单,捏边可就是个技术活了。我刚左右捏了一下,就从饺子皮上捏下来一小块面,紧接着第二下又把馅挤了出来。这时候我着急了,胡乱又捏了一下,把皮拉破了,急得我满头大汗,差点把它扔到垃圾桶。正要放弃时,我突然想起妈妈说过的一句话“无论做什么事一定要坚持”。于是,我的心慢慢平静了下来。我把最后的口捏住了,却发现饺子变轻了,翻过来一看,呀!捏的时候太用力,把饺子底部挤出了一个大洞,馅都落出来了。我就把落出来的馅塞了回去,又拿了一个小面片把洞口堵上。就这样,我的第一个饺子完工了。接着,我又学着包了几个。妈妈把它们通通倒进锅里,我小心翼翼的盯着锅里的饺子,生怕我包的那几个破了。几分钟后,饺子出锅了!我惊奇地发现,我包的那几个饺子竟然都没破,它们有的像小胖猪,有的像小刺猬,还有的像小白熊安静地躺在盘子里。
看着这些模样有些难看的饺子,我心里还是美滋滋的。我在想:一件事看似很简单,真正做起来并不容易,尤其是第一次的尝试,总会发生各种啼笑皆非的状况。但我认为,只要用心且坚持不懈去做,就一定能做好每件事。
小学第一次包饺子篇七
包饺子,谁不会啊?看到这个题目,大家可能会这么想。可是,你是自学成才吗?你认为第一次包饺子的历程不坎坷吗?我认为不一定。先一起去看看我包饺子的历程吧。
no1:酸。
虽然我小的时候包过饺子,可就凭我这三脚猫功夫,那可真是不行。为了多学几门生活技能,我又开始学起了擀饺子皮。刚学会了擀面杖的用法,我就迫不及待的动工了。可是,我擀出来的皮一个个厚薄不均匀,简直就是四不像。擀得不好先不说,有的面皮像狗皮膏药,粘在擀面杖上不下来。我有点厌烦了,心想:这差事可真是赶鸭子上架——强人所难啊!奶奶见我一脸愁眉苦脸的样子,马上过来指导我,把手放到擀面杖中间,用力推,使中间厚,周围薄。照这方法,我有试着擀了几个,甭说,还是外甥打灯笼——照旧。这可是我一脸茫然,烦闷的心情充斥着我的心。
no2:苦。
no3:辣。
no4:甜。
可喜的是,经过了前面失败的打击,我擀出的面皮质量合格了,我终于“修成正果”了。我又加快了擀制速度,希望让大家早点吃上用我擀的饺子皮做成的饺子。我不禁浮想联翩起来:大家坐在桌子旁,品尝着饺子,啧啧称赞着。
经过这一次的体验,我知道了每一个饺子都来之不易。我不仅学会了擀饺子皮,还知道了这样的一个道理。我一摸后背,湿漉漉一片。闻着饺子的香气,饺子熟了。我吃的时候格外珍惜每一个饺子。就让这饺子的香气永远冲满我的唇齿间吧!
小学第一次包饺子篇八
每个人都会有第一次,比如第一次骑自行车,第一次游泳,第一次唱歌。而我的第一次是包饺子。
那一次是一年的最后一天——大年夜。妈妈在厨房里忙碌着什么。“儿子!快来看看!”我连忙跑去厨房,看见桌上摆着一堆玉米肉馅和许多面粉皮。“那是什么?”“我们今天来包饺子”。包饺子,听着怪可爱的。“好呀!”我一口答应了。妈妈让我看着她先包几个,只见她左手拿了一层皮托在手中,右手勺了一点馅放在皮上,然后再把皮对折并叠在一起,就这样,一个完美的饺子就诞生了。
妈妈刚做完,我就迫不及待的`学着妈妈的动作做了起来,可是这个饺子可丑了,肉都露出来了,我不甘心,又做了几个可依旧是那么糟糕。在我垂头丧气的时候,妈妈告诉我不要放弃,我听了,也只好硬着头皮做下去。
不出妈妈所料,我果然越做越好,我的心又从深谷升上了天堂,最后我终于吃上了好吃的饺子。
从这件事中我明白了只要坚持不懈,终究会取得好的成果。
小学第一次包饺子篇九
今天下午,妈妈要包饺子。我看见了就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子像一个个小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾捏一下,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。
但是,它的样子与妈妈包出来的饺子比可丑多了,不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,板子上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几次后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一只只小船在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我迫不及待地先尝了一个,嗬,这饺子包的'真香,好像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
小学第一次包饺子篇十
星期天,我们全家聚在一起包饺子。
妈妈准备好皮和馅,大家围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子,妈妈答应了,并在一旁做示范:只见妈妈左手拿饺子皮,右手拿着馅放到饺子中间,两手同时一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了,啊!原来这么简单。我迫不急待的学着妈妈的样子包起饺子来,可是我捏住饺子的这边,那边的馅就露了出来,捏住那边的馅这边的又露了出来,后来,我把饺子放进手心,学着妈妈的样子两边同时一按,这回两边的没露出馅了,但它的“肚子却破了”,我连忙用另一张饺子皮补上。
看着妈妈包的饺子,一个个像大将军,而我包的呢,还没上战场就趴下了,大家笑得前俯后仰,我生气了,说:“不学了”转身就走,妈妈说:“万事开头难,只要认真就一定会成功,我听后又走到桌子旁开始包起饺子来。慢慢的,我终于掌握了包饺子的技巧:不能用力过大,否则馅会漏出来也不能用力过小,否则包不住。包了十几个饺子后,我以累得筋疲力尽了,于是,我用手擦了擦脸。忽然爸爸大笑起来,我照了照镜子,才知道自己变成了大花脸,于是也情不自禁的大笑起来。后来,我品尝自己的劳动成果,感觉很好吃,通过这件事,我悟出了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
小学第一次包饺子篇十一
“包饺子了!”妈妈喊道,我立刻跑过去,边跑边喊道:“包饺子啰!包饺子啰!”今天可是我第一次包饺子。
这次包饺子,一共有奶奶、妈妈和我三个人。奶奶先教我。奶奶首先拿出一片饺子皮,再拿一把小铁勺挖了一勺芹菜肉末馅放到饺子皮上,然后把馅料窝成椭圆形,用另外一把铁勺的背面沾了一点儿水,轻轻地涂抹到饺皮的边缘。最后,奶奶用了世界上最快的手速,把对边儿捏到了一起,奶奶问我:“看懂了吗?”虽然最后一步我不太懂,但我不想让奶奶再做一遍,只好说:“我懂了。”“那你来包一个,让我看看你包得怎么样?”奶奶说道。
我依葫芦画瓢,先拿起一片饺皮,挖了一勺馅料进去。这时,奶奶说:“放多了。”我只好挖出一些来放到碗里。接着,我拿着铁勺,把水均匀地涂抹在饺皮边缘。
然后,就到了最关键的一步——捏皮。由于我没有看清,只好把对边直接捏,放到砧板上。只见,我包的那个饺子有气无力,像一个“病人”躺在床上一样。妈妈看见了,哈哈大笑,同时又教了我一遍。在多次的训练下,我努力包出了美观的饺子。
瞧!那个漂亮的饺子是谁包的?哈哈!当然是我了!
小学第一次包饺子篇十二
星期天我出去玩回来时,看见妈妈正在包饺子!妈妈左手拿一张饺皮,右手拿着勺子!在饺皮上放上了饺馅,然后很轻松的就把一个漂亮的饺子给包好了!看妈妈包好的饺子我手直痒痒!赶快叫妈妈教我包饺子!
我开始学妈妈的样子包饺子!但是在我的手上饺皮就象不听使唤样!我笨手笨脚的费了九牛二虎之力包出了一个歪歪扭扭还漏着馅的饺子完成了。妈妈看了哈哈大笑说:“像这样的饺子煮过后不就更烂了吗!”我包的饺子经过妈妈的改造变成了一个漂亮的小饺子!于是我只好乖乖的跟妈妈学起来。
这次我包的饺子都是睡倒的了。妈妈鼓励我说:“饺子无样来回要捏三次,这样的饺子就不会漏馅了!”真是功夫不负有心人,经过我的多次练习饺子终于有点模样了!
哎!干什么事情都要经过学习和磨练,才能取的好的成绩!
小学第一次包饺子篇十三
寒假时,我第一次学习包饺子,现在想起来还意犹未尽。
那一天,我按照学校布置的寒假食农教育作业,勉强选了一个包饺子来做,没想到,却让我意外收获了许多乐趣。
“包饺子?这还不简单!”于是,我开始包了起来。我拿起一张饺子皮仔细打量,又白又薄的饺子皮静静地躺在我的手心里,怎么办?这时我才不知所措,刚还信心满满,现在烟飞云散。妈妈见状无奈地摇了摇头,手把手地教我学习包饺子了,我也才安心老老实实地跟着学。
妈妈包饺子的动作十分娴熟。先抄起一双筷子,然后左手托着一张饺子皮,夹了些事先备好的肉馅放在饺子皮上,边给我讲解,边用手不断捏紧,示范给我看。一个饺子就包好了,真是很有看相,令人口水直流呢!
轮到我了。我笨手笨脚地拿起一张饺子皮,胡乱地挖了几勺肉馅放到饺子皮上,按照妈妈刚才讲解的,用力一捏,可是,一边的肉馅露了出来,像是吐个舌头嘲笑我吗?我皱皱眉,急忙用手指头向里按,向把它给塞回去,谁知肉馅又从另一侧露出来了,我又把它给塞了回去,这下我慌张了起来,随着妈妈的指点,我小心地一点一点地捏了……好几分钟的时间,我终于捏出了一个饺子。和妈妈包的放在一起,哎!真是丑的不行。
接着,我们又开始包了起来,随着包的饺子个数越来越多,我的技术也越来越熟练。渐渐地,我们包的饺子越来越多,一个个白白胖胖的饺子从我们的手中诞生,也越来越好看了。我的心情也随之变得愉悦,真可谓是苦尽甘来。
煮完开吃。我品尝着自己的劳动成果,感觉一股暖流涌遍我的身体,温暖而又美好。
真好啊!
小学第一次包饺子篇十四
一天中午,奶奶叫我帮她包饺子。我来到餐厅,只见奶奶正在包饺子。奶奶告诉我说:“你先拿一张饺子皮,然后在皮的边缘抹上水,放进肉馅,再把饺子皮合起来,这样饺子就包好了。”我心想,包饺子太简单了。我按照奶奶说的去做,可是肉馅放太多了,饺子的“嘴”合不上。我用力一按,饺子的嘴终于合上了。再仔细一看,饺子底下破了一个大洞。我都快泄气了。奶奶慈祥地笑着说:“肉馅太多了!”
我又拿起一张饺子皮,这次的馅放的不多也不少,水却抹多了,不管我怎么按都合不起来。奶奶说:“水放多了,是合不上的。”我只好又重新开始包,这回水不多,馅只有上次的一半,我用力一按,心想:这次一定能包出一个漂亮饺子。可是饺子却躺着,不能立起来。顿时我的心都快碎了。奶奶又说:“饺子馅太少了,也不行。”我没有气馁,又拿起饺子皮,严格按奶奶说的去做。哈!这次做出来的饺子没话说了,我顿时心花怒放。一连包了好几个饺子,个个特别漂亮。
原来包饺子并不简单!
小学第一次包饺子篇十五
昨天,看电视的时候,看到一则饺子的'广告,我与父亲异口同声地说:“呀!该吃饺子了。”母亲笑着说:“好,明天就吃饺子,两只馋猫。”我叮嘱母亲明天包饺子我也要参加。
今天,母亲一早就割了韭菜,买了肉馅,我像小尾巴似的跟着,生怕母亲把我忘了。拣韭菜的时候,我笑父亲母亲拣得慢,母亲笑着说:“看你拣得,黄叶都不拽,咋吃啊?”接着母亲与面,拌馅儿。我在母亲身边不停地唠叨“母亲我干什么”。母亲嫌我麻烦,赶我去看电视,我说:“我不去,我想学嘛!”母亲无奈的摇了摇头。
开始包饺子了,母亲教我擀皮儿,我擀了一个自己都说不好看,母亲却说:“不错,母亲第一次还没你擀得好。”我又擀了几个,虽然没有母亲擀得好,可是比第一个强多了。我就不想干了,我说:“母亲,我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿,母亲耐心地教我怎样拿皮儿,怎样捏,可是饺子皮儿,到我手中,就像个顽皮的孩子,一点都不听话,好不容易包好一个,却像猪耳朵似的,又大又难看,皮儿被我拽地很薄,眼看就烂了,母亲说这个不要了,下到锅中也不能吃,接着我又包了几个,还是没多少长进。母亲说:“算了,你别包了,还擀皮儿吧。”我只好放弃,继续擀皮儿。
虽然今天我没学会包饺子,但是,我还是挺开心的。
小学第一次包饺子篇十六
暑假的时候,妈妈教我包饺子。
妈妈先拿出面粉、水、擀面棍、盆子还有和好的饺子馅。
妈妈先把面粉倒在盆子里,然后把水倒一点儿在盆子里。开始和面了,我瞪大了眼睛,长大了嘴巴看着。妈妈东捏捏,西揉揉。渐渐地、渐渐地,柔软的面粉一点一点的变成圆形的面团。
我把我的手指伸进面团,像妈妈一样和面,感觉软软的,黏黏的。我想把手拿出来,费了好大的力气,手上还粘满了面粉,手指像一个个雪人。
开始包饺子了,我把馅放进饺子皮里,我捏这边那边破了,我捏那边这边又破了,我两只手一起捏,可惜中间破了。我心里很难过。这时,妈妈对我说:“包饺子一定要有耐心,我来教你。”妈妈拿起一张饺子皮,把不多不少肉馅放在中间,然后把饺子皮对折,用手从两边往中间轻轻捏,不一会儿,一个饺子包好了。我学着妈妈的样子,认真地包起来,过了一会儿,一个饺子也包好了。
我把饺子放在桌子上,虽然饺子很丑,但我也很开心,因为我明白了劳动的快乐!
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小学第一次包饺子篇十七
星期天,外婆从菜场买来饺子皮和肉馅,准备包饺子了。我闲着没事干,就在一旁看外婆包饺子。
只见她先把一张面皮放在手心上,用水将面皮的一圈沾湿,接着在面皮的中心放上肉馅,然后把面皮对折,中间捏紧,最后两边一捏做出几个花纹,一个漂亮的饺子诞生了。我看外婆做饺子挺容易的,于是便迫不及待地拿了一张饺子皮学着外婆的样子做了起来。我在面皮中间放上肉馅,对折后两边一捏,可是淘气的肉馅从面皮中露了出来,怎么也包不住,皮子也被我弄破了。这一幕刚好被外婆看到了,她对我说:“佐佐,你刚才馅放得太多了,所以面皮裹不住。你少放一点试试看吧。”
我听了外婆的建议后少放了一些馅,果然馅不再露出来了。可是,当我把做好的饺子放进盘子里时,饺子怎么也坐不住,手一放开它就倒了。而外婆包的饺子却稳稳地坐在盘子上。它们好像在嘲笑我包的饺子:“你看看你家主人怎么把你包的.啊,居然连坐都不会坐!”
包饺子看似简单,包起来却并不容易啊,我有点泄气不想再包了。外婆好像猜透了我的心思,微笑着说道:“这回估计是你馅放太少了,捏得也不够到位,所以饺子坐不稳。没关系,这是你,没什么经验,只要你多尝试几个,控制好馅的量,两边捏得牢一些,一定可以成功的。”听了外婆的鼓励后,我又做了几个饺子。经过一次次失败和调整,后来我终于成功了。我的饺子也能像外婆包的那样稳稳地坐在盘子上了。
使我明白了做任何事情都不能遇到一点困难就退缩或放弃,只要坚持不懈就能取得成功。
小学第一次包饺子篇十八
今天中午,妈妈准备包饺。我信誓旦旦地说:“今天我也要包饺子。”妈妈问:“为什么?”我答曰:“那为什么不让我包?”妈妈说:“中,中说不过你,让你包!”我高兴的一蹦三千尺,妈妈带着我,骑着电动车“飕——”地一下子到了北市场。市场里的菜琳琅满目,有:包菜,白萝卜,红萝卜,鸡肉,鸭肉,鹅肉,鱼肉,猪肉,韭菜,红薯,土豆,牛肉,豆腐皮,南瓜,冬瓜,西葫芦,鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋等等等……令我眼花缭乱,我们买了一些五花肉,白萝卜等等等……我妈便带着我骑着电动车“飕——”地一下子回到了家。我撸起袖子,洗手时打了三遍肥皂,系上花得不再花的花围裙,“顶级大厨方师傅”上阵子了!
妈妈将白萝卜切成如泥浆的小块儿,然后将其睡了白萝卜倒入肉当中打着筷子一直旋转着,不一会儿,肉馅儿就完成了。
妈妈又把面粉倒入盆中又倒了些水,妈妈又将手伸入面粉和水中,然后飞快的旋转着。过了一会儿我妈又添了一些水,妈妈的手依然在旋转,又过了一小会儿面也好了。
妈妈讲和好的面团,搓成长条,再用刀切成一块一块的,搓成圆球。然后开始改成面片。虽然我都这么大了但是我还是不怎么会擀,所以我只能先上下杆成椭圆形转一下在上下擀。妈妈感的简直就是艺术品!擀面杖一动小面团就跳起舞来不一会儿就成了一个圆溜溜的面片。而我的面片虽然不像以前的:有的像小狗,有的像小猫……不过虽说不是圆溜溜的,但也算是圆的。我擀了一些面片。于是,我左手拿了一个面皮,右手拿着勺子挖了一大勺子肉馅的放到面皮的正中央。将面皮对折捏紧,别说不像前几回包的大肚子将军,瘦骨如柴的难民,穿着花衣服的小姑娘。这次不一样了我包的饺子一半儿是大肚子将军,一半儿是非洲难民还统一穿着花衣裳。我报的这个也算是奇葩中的奇葩了。包了这个我就没再包了。
饺子下锅了!
成了以后我第一眼就认出了我包的我品尝着我包的饺子。没想到味道简直好了!
小学第一次包饺子篇十九
记得在一个早上,妈妈买回来一包白白的,圆圆的东西。我问妈妈那是什么东西,妈妈回答说:“这是饺子皮,今天我们就来包饺子当午饭吃。”
开始包饺子了。妈妈先拿出一张饺子皮,教我怎么包。妈妈说,要先用水把饺子的边缘涂一遍,然后用勺子勺一些肉馅放在饺子皮的中间,再用手把饺子的两边捧起,轻轻的合上。一定要合成半圆形,不然就不是饺子了。最后把饺子的两边露出两个洞,手指把洞下面的皮往饺子里放,轻轻一捏,在把饺子上面的皮往同一个方向一个一个的扭,一个饺子就做成了。
我也学着妈妈的样子包了几个,结果个个饺子都露了馅。我刚想放弃,可我妈妈都会,那么我也一定能学会!于是,我继续学。这次,我学的很认真。妈妈说的每一位,我都用笔记了下来。过了几分钟,我便做好了三个饺子。妈妈看了看,说:“不错呀!”我便和妈妈一起包。过了几十分钟,我和妈妈便做了四十七个饺子,够我和爸爸妈妈吃了,妈妈就把饺子都煮了。
饺子真好吃!
小学第一次包饺子篇二十
今天是大年三十的晚上,也就是中国的传统节日——除夕夜。老妈子说我们今晚要包饺子,我兴致勃勃地跟老妈子学包饺子。
老妈子拿出了事先准备好的饺子皮和和好的饺子馅。老妈子先包了一个饺子给我做个示范,当时我就觉得太简单了,就迫不及待拿起饺子皮,用筷子挑起一大团饺子馅放在饺子皮中央,把饺子皮对折,然后再用右手捏住饺子皮的右边,我以为我的饺子就包好了。可是饺子馅又从左边漏了出来,我又腾出手来去捏住左边,饺子馅又从右边钻了出来,我火冒三丈就用双手去捏住左边和右边,一使劲,就把饺子的“肚子”弄破了,饺子馅从破洞里漏了出来。我灵机一动,又拿出一张饺子皮把破洞补起来,得意洋洋的拿给老妈子看,还对老妈子说“怎么样?不错吧!”老妈子没有说话只是把她包的饺子给我看了一下,我羞愧极了,静静地坐在沙发上,我刚坐下,老妈子就过来对我说:“儿子没有做好可以重来,直到做好为止,不要轻易放弃。”听了老妈子的话,我突然感觉信心满满,继续跟着老妈子学包饺子,不一会我就包的和老妈子一样好了。
饺子包好了,老爸也回来了,老妈子把煮好的热气疼腾腾的饺子端上桌子,一大家人开开心心的一边吃饺子一边看春节晚会,真是其了融融啊!大家还夸我的饺子包得好呢。