第一次做小笼包范文(13篇)
总结是对自己付出的一种回报,也是对自己成长的见证。写总结时,要注意语法和拼写错误的修正,保持语言的准确性与规范性。那么,我们来看看下面这些案例中的教训和启示吧。
第一次做小笼包篇一
今天的作文课,张老师带我们去学做小笼包。小笼包我可没少吃,不过学做小笼包还是第一次。刚跨进店里,一股小笼包的香味扑鼻而来,让人垂涎三尺。
我们先听巴师傅给我们讲解小笼包的制作过程。和面、发酵、做馅儿、揉面、擀皮儿、捏花、蒸烧,一步接着一步,有条不紊。讲完之后,巴师傅给我们示范了两遍,他娴熟的动作看得我们眼花缭乱。
接下来,巴师傅切了一大块面,让我们自己动手做。他刚把面团放在案板上,大家就迫不及待地围了上去。我们学着巴师傅的样子,先是揉面,你一下,我一下,很快就搞定了。接着,我们把揉好的面切成条状,再切成拇指大小的一个个小块。开始擀皮儿了,小笼包的皮儿要用两根擀面杖一起擀。擀面杖在巴师傅手里上下翻飞,可到了我们手里就变成两条不听使唤的。泥鳅。,这真是"看花容易鳞花难"啊!该做小笼包的肉馅儿了。我们把切好的肉放进绞肉机里绞成糊状,然后再把调料拌进肉馅儿里。有了馅儿,有了皮jl,可以包啦!我把肉馅儿放进皮儿里,把皮儿的四周拢起来,准备捏花。可这皮儿就你个不听话的孩子,我不是捏成"大瘪肚。,就是捏成。大地雷外,包了放,放了包,把小笼包捏成了。四不象。。无奈之下,我只好再去请教巴师傅。在巴师傅的指点下,我好不容易才捏出一个小笼包。
最后,我们把包好的小笼包放进蒸笼里,巴师傅把蒸笼放在锅上蒸。大约五六分钟后,一笼我们亲手做的小笼包冒着香喷喷的热气出炉啦!有的男同学心急,夹起一只小笼包,就放进嘴里咬,结果被烫得嗷嗷大叫。看来,。心急吃不了热笼包。啊!因为是自己亲手做的,所以我们每个同学都吃得津津有味。
台上一分钟,台下十年功。再简单的事情也需要坚持不懈的努力·才能取得成功。
第一次做小笼包篇二
今天是星期天,为了能够帮助妈妈干一些家务,我准备让妈妈教我蒸米饭。
我和妈妈来到厨房,这时,我心中充满了信心。开始了,妈妈先教我怎样淘水,妈妈说:“我们一家四口人,一人半碗生米,所以两小碗米就可以了。然后把米放进盆里,再用温水把米淘干净,淘米时淘2遍就行了,如果淘多了会把米里的营养给流失掉的。”按照妈妈的话我一步步做完,把米洗完放进了电饭煲里。接着妈妈又教我米饭的用水量,妈妈说:“水量的多少也是影响米饭口感的'直接因素。可以用你的食指垂直测量,即米饭高度为水面高度一般左右就行了。”然后我用手指一量正好是米饭高度的一半左右。妈妈说:“在蒸米饭时,在大米中加一勺油,这样做出来的迷会又软又松,非常清香、光滑,而且还不会粘锅底。”我拿出小勺舀了一勺油放在米里,然后盖上盖子,照着妈妈的说法,按下电饭煲的按钮,坐在沙发上静静的等待香喷喷的大米成熟,心里美滋滋的。
大概过了十分钟左右。大米熟了,我高兴地品尝着自己亲手做的香喷喷的大米饭,心里兴奋不已。我心想:第一次做米饭我就学会了,以后我就可以帮助妈妈做饭,帮妈妈分担一些家务了。想着想着我笑了,妈妈看着我也笑了。
第一次做小笼包篇三
小笼包子是我最喜欢吃的一种食物。外面的菜包子,肉包子等等都没有它的美味,吃了它让人觉得有一种垂涎欲滴的感觉。
小笼包子这个名字可不是随便取得,而是来源于它是从小笼子里蒸出来的,因为一笼只有6个包子,所以蒸出来的包子格外的入味。但是,你不要被它的美味所蒙骗了,其实它的做法非常的简单:买一些新鲜的肉,随即便把它搅碎,回到家中把肉揉成手掌大小的圆球,然后,开始最重要的一步了:没错,那就是擀面。先把面揉均匀,中间不要有裂横,最后在把面切成和圆球超不多大小的面皮,并把它用面擀擀出圆形,这样就完成了第一个步骤。最后一个步骤就是把揉好的肉馅放在面皮上,然后把面皮给合起来,防止有些肉馅不听话,滚到面皮外面去了。就这样小笼包子就做好了。
吃小笼包子可也是一种学问哦!小笼包子端上来,旁边还放着一小碗香醋,用筷子把小笼包子放在醋上面蘸一点点(不要太多),就可以入口了。先咬一口小笼包子的头,因为小笼包子的汤汁全在底下如果先咬下面,汤汁就溜走了。就这样慢慢地吃,小笼包子里的肉瘦而不紧,肥而不腻,香甜可口,让人回味无穷。
你也来尝一尝我们家乡的美食吧,我相信你会爱上它们的!
第一次做小笼包篇四
愉快的寒假生活开始了,也是我和母亲大露身手的时候——烧饭。今天,我们心血来潮,很想吃包子,吃自己包的肉包子。我可没有干过这么“高难度”的活儿啊,头一次包包子,试试吧!
首先,我和母亲把干面粉里撒上少许苏打粉拌匀,再倒一些米酒,少许的水和面像好朋友一般被我牢牢地揉合在一起了。
在漫长的等待中度过了一天,还是没有让我们的“面宝宝”长太胖,想象着可口的包子,我和母亲也不管它是否合适做包子,下一步行动了。接着加点碱水、干面粉和着“面宝宝”又是一顿“柔道练习”,再把它切成一个一个面团,并把每一个面团擀平一些,在每一个面团里放上一些肉馅,包好;最后,肉包子就要去蒸笼里进行20分钟的“沐浴”喽!
才过几分钟,我们已经迫不及待地站在锅旁,直嚷嚷:
“熟了没有?熟了没有啊?”
一阵阵肉香味扑鼻而来,满屋子都飘着浓浓的肉包子味儿,揭开锅盖一看,唉!它们似乎个个缺乏营养的孩子,每一个都显得那么瘦小。我的食欲一下子打了折扣,只吃了两个,母亲可不管,一气儿吃了四个还直说:“儿子,包子真好吃!包子真好吃!”父亲在品尝过了一个包子之后:“你这坦克怎么卖啊?”我们一愣,他接下来学着洋人,用不太熟练的中国话笑着说:“吃着这个东东像坦克。”
我们终于明白过来,我拿起一个“坦克”放进了父亲的`嘴里,“你再来尝尝我的坦克到底是啥味道?”全家人在一片欢笑中结束了我们的第一次包包子经历。
这是我和母亲第一次尝试包包子,虽说不是太成功,但是还是有很多收获的,在劳动中体会到了快乐。今后我要再去尝试做一做,相信我和母亲能成为黄金搭档,做出更加可口的饭菜!
第一次做小笼包篇五
今天下午,快到7点了,爸爸妈妈还没回来,我的肚子饿的咕咕叫,我想还是蒸个鸡蛋糕吧!
于是,我就来到厨房,学着妈妈的样子系上围裙。我先拿出一个鸡蛋,敲到碗里,搅拌均匀放点盐,再加点水,最后放到锅里蒸,我不会开煤气,第一次没点着火,第二次也没有点着火,正当我想放弃是,忽然妈妈平时打火的步骤闪过,终于第三次打着火了,我弯着腰,目不转睛的盯着蓝色的火苗,二分钟过去了,我迫不及待地掀开锅盖,看了一下,没熟,有过了三分钟,掀开锅一看,金黄的鸡蛋糕尽让我垂涎三尺,赶忙端到餐桌上,正准备吃,丁玲,丁玲,妈妈回来了。我大声说,妈妈我饿了,自己整鸡蛋糕了,妈妈大吃一惊,摸着我的头说:“是吗,小宝贝长大了”,我又说:“妈妈我们一起吃吧!”。我先吃了一口,顿时,我紧锁着眉头,盐太多了,这是妈妈吃了一口,点点头,“嗯”很好吃呀。不错嘛!我的脸一瞬间红了,我知道,妈妈说的`是一个善意的谎言,为了鼓励我,她把所有的鸡蛋糕都吃了,虽然我嘴里是咸的。但我心里却甜滋滋的。
唉!今天我才明白做任何事都要有技术,做饭不容易,冰冻三尺非一日之寒,以后我会多加努力。
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第一次做小笼包篇六
寒假快结束了,要说我最大的收获嘛,那就数做小笼包了。
这天,外婆突然说起要做小笼包。我有些不可思议:“哇,好婆,你连这个都会做啊?”“呵呵,我其实也没做过,只是想尝试一下。你瞧,这是发酵的面团!”我一看,外婆的准备工作还真充分!
制作开始了,妹妹把一个面团递给了我,我按成了面饼,拿起擀面杖,先朝一个方向擀,再朝相对的方向擀,差不多擀成了一张圆形面皮。可我想把它拿起来时,才发现它已经黏在案板上了。好不容易抠起来,面皮早已千疮百孔、惨不忍睹。哎,得想个办法才行……有了!我在案板上撒了些干面粉,这样,面团再也不会黏在上面了。我擀面的速度越来越快了。一会儿工夫,八个小笼包就做好了。外婆说,为了保险起见,先看看这几个怎么样再说。
经过漫长的等待,小笼包终于出笼了。咦?这些小笼包怎么比刚才又涨大了好多,现在都成一个馒头形状了。外婆说:“哎呀,糟了,我忘了它还会膨胀呢,看来接下来得做的小一些了。”
我把面皮擀成像纸一样薄了,外婆一不小心就戳破了,看来还有待改进呢!经过练习后,我擀面皮的技术终于不错了,但是外婆又把我推上了重任——包小笼包。
“你看好,要先……”外婆给我演示应该怎样包小笼包。我瞪大双眼,希望不错过任何一个细节,可还没等我看清楚,一个有模有样的小笼包就在外婆的手中诞生了。我怀着忐忑不安的心情开始练习:左手托着面皮,放入肉馅后,中指抬起面皮边缘,然后一边旋转着一边一边捏,直到边缘处全部黏拢。我自认为应该不错,可和外婆的比较,优劣就马上出来,外婆的小笼包螺旋纹间隔均匀,中间还留出了一个小孔,可以让它早一点熟;而我的小笼包螺旋纹间隔有长有短,中间有一大堆鼓起来的面疙瘩。“好婆,你和我都是第一次包,为什么你就能包的这么好看呢?”我有些不服气。
“没关系,你多练练也可以的。”外婆安慰我说。我就不信了,我不能做出漂亮的小笼包,我在心底为自己打气。在外婆手把手的指导下,我渐渐摸索出了方法。正当我还想大展身手时,好婆遗憾地说:“没面团了,就这些吧。”看我失落的神情,又说,“以后有空了我们再做,肯定做得比这次还要好!”
哇!好香啊!当一笼笼小笼包出炉时,我闻到了一股浓浓的香味。我迫不及待地咬了一口,哇!皮又薄又软,真是美味极了!
第一次做小笼包篇七
有一次,爸爸买了四只大螃蟹,由我替妈妈来露一手。首先我用剪刀把螃蟹那8条顽皮的小脚剪去,痛得螃蟹直打哆嗦,有时还发动攻击,想阻止我往下剪下去。我可比它灵活,我左剪、我右剪,这一来小脚都被我剪光了。我把螃蟹洗净,再用热水烫以下,然后拿出高压锅,再拿出碗把螃蟹放进高压锅。蒸过10分钟后,拿出香喷喷的螃蟹来,我和妈妈津津有味的'吃了个津光。
小学生作文(中国大学网)。
第一次做小笼包篇八
夜晚,黑暗笼罩。
明亮的月亮挂在天空。突然,一个身影出现在塔顶。她的黑白连衣裙随风飘动。她用手托着下巴看着琼。她的嘴角慢慢上扬,手里的下巴慢慢滑落。当她的手滑落的时候,一对天使的翅膀迅速张开,落下的羽毛在明亮的月光下掉落在地上。她也卷入了黑夜。
第二天,栗宝(人类世界中奇怪的小偷琼叫栗宝,她是天使琼·卢克的转世)在杜(警察的女儿,谁知道栗宝是一个奇怪的小偷和收集人类世界中的恶魔的天使)和智空(黑色天使,人类世界中的智空辛巴德奇怪的小偷)的门口等栗宝。栗子出来后,三个人一起飞到了教室。他们一进教室,就看见一个新同学站在讲台上,一个浅粉色头发的女孩,她冲栗子笑了笑,嘟,吱空。李回到自己的座位上。不久,老师进来了,讲台上那个浅粉色头发的女孩开始自我介绍。第一次,请照顾我。我叫余,李森宇。”
下课后,余被同学们围住了,但她脸上没有任何表情。她踱出周围的同学,走到李面前。她没有表情地说:你好,李。”铃响时,于回到自己的座位上。李仍然用惊讶的眼神看着余。正因为如此,他被老师责骂了。
第一次做小笼包篇九
记不清是哪一个星期五的下午,老师在留作业的时候,竟然留了一个我从来没有做过的作业,那就是每人做一个小制作。
这可把我难住了,在回家的路上我一直在想做什么好,可是一转眼就到家了,我还没有想好要做什么。吃完饭,我顾不上写作业坐在床上继续想,到底做什么呢?唉,我喜欢汽车,那就做一辆小汽车吧。于是,我找出不用了的盒子开始摆弄,可是做了好久也做不成形。我只好放弃了小汽车的制作。
我又想做一个木柜试试。找出木板、钉子、锤子、把手等工具,就开始做,我先把木板平放在地上,然后在上面竖着放两个平行的木板,再用钉子钉牢。可是做到一半的时候,我忽然想到老师要求我们做好了带到学校去,我做的柜子这么大怎么带过去呢?我当时伤心地哭了起来。唉,第二次尝试又失败了。
第二天,我在网上查了纸板小狗怎样做,做完了让妹妹看,她说:“这是小动物形状的窝吗?”我说:“这是一条小狗!”她听了就开始捧腹大笑:“这是小狗吗?哈哈哈……”我羞愧极了,想:唉,我做什么也做不好,还是放弃吧!可是这时妈妈过来了,她说:“儿子,不能放弃,你要加油!多试几次,你一定会成功的!”我点了点头,继续艰难的.制作之旅。
我想到小船可能比较好做,那就试试做小船吧!可是一找,家里没有材料了,就又去买了木材和钉子。回到家又剪又割,终于做出了个火柴盒的形状。唉,怎么看怎么不像船的形状。难道我什么都做不好吗?我又想放弃了。可是我的内心出现了两个使者,一个是长着白翅的天使,一个是长着黑翅的恶魔,天使说:“你可千万别放弃,要努力,一定成功的。”恶魔说:“放弃?放弃吧!你是完成不了的。”嗨,还是天使说的对,怎么也是失败了好几次了,我还是继续坚持下去吧。在天使的鼓励下,我又开始鼓捣起来。终于,一个小纸板船出现在我眼前。啊!我成功了!我开心地笑了。
第一次做小笼包篇十
那是一个星期四的早晨。我一如既往的`背着书包地走向学校。一回到教室坐下,便拿出书本准备读书。这时,同桌也回来了,我扭头看了看他,他先从书包里拿书出来,然后拿了一支崭新的钢笔放在桌上,凑近一看,呀!派克钢笔!这可是我梦寐以求的一支笔啊!那耀眼的色泽,磁铁般深深地吸引了我。于是我向他提出借来用一两天,可无论我怎么说,他就是不肯,还没声好气地说:“这不配你!”。这对我本就有气的心是火上浇油,于是,我的脑海里萌生了一个坏念头:一不做二不休,就把笔偷过来,杀杀他的锐气!于是,我找好时机,在下午第一节课下课,我趁同桌出去玩了,就打开他的文具盒,小心翼翼地拿出他的派克笔,迅速放进我的书包,再贼似的向周围瞄了几眼,看看有没有人发现我。此时的我相一致地狱恶魔,全身都充满了邪恶和贪欲。在这报复心理和欲望的控制下,我不能自拔,知道放学我也没有还给他的意思。放学回到家,我顾不上别的,迫不及待的拿那支笔出来欣赏,还试着写了一两个字,完全把白天那一幕抛到九霄云外了。第二天回到学校,同桌带着一脸红印向我哭诉:他的笔不见了,还被爸爸打了一顿。顿时,我的全身都僵硬了,心好像被拳头重击了一下,后悔之情从心头一直窜到了脚跟。啊!没想到,一个瞬间的贪念竟使他受到了痛苦!我真想立即把笔还给他还告诉他一切,可刚到嘴的话又咽了下去,因为我怕我一旦说出了事实,同桌会怨恨我,我会因此背下罪名。就这样,那支派克钢笔一直放在我的文具盒里,陪我走过了小学生活。
每当我想起这不纯洁的第一次,就忍不住想马上还给老同桌那支笔,以此赎罪。这支笔更是时时提醒着我:人啊!对不属于自己的东西,千万不要动贪念,那样会令你后悔终生的。
第一次做小笼包篇十一
本文是小编为您准备的《优秀小学生作文:第一次蒸小笼包》请大家参考!
今天早上,我意外地在冰箱里发现了叉烧小笼包,所以我就拆了封,拿出来蒸。
我绞尽脑汁地想着妈妈蒸了多久,开了多大的火,可惜我也没看过。所以我就拿出了九个或者十个拿出来,放在碟子里,然后把电磁炉开到大火,让他们在里面“腾云驾雾”。过了一分钟,我就迫不及待地想要打开盖子,看看有没有熟,结果,小笼包还是冰冰冷冷的。我心想:“是不是时间太少了?那就加长一点吧!”然后,我足足蒸了10分钟,然后再去一看,铝锅下面的水都已经干了,小笼包也变得干干硬硬的。我赶紧尝了尝小笼包,“呸~呸~怎么那么难吃啊!”我一边吐一边说。
经过这次的'教训,我也颇有经验了:小笼包蒸的时间绝对不能太过久或者太过短,否则,就会落得我这样的下场。
第一次做小笼包篇十二
圆溜溜的脑袋,白里透黄的脸蛋,顶上带着一顶小花帽,别看它个小,浑身透出诱人的气息,如磁铁般吸引着过往人的脚步,它就是人们常见的小笼包。
第一次吃小笼包是在两年前,在上海过完暑假。爸爸送我回来时等车,可车子左等不来,右等也不来,等的我两腿发麻,肚子咕咕叫。我只好晃着爸爸的衣襟,“爸爸,它抗议了,我受不了了。”我指指自己的小肚皮,委屈地说。“你想吃什么?”
我的目光开始在街道上搜索,因为有一股幽幽的香味直往我鼻孔里钻。很快我找到了香味的来源。我顺着香味拉着爸爸来到一家小笼包店。爸爸看着我垂涎欲滴的样子,便走上前要了一笼包子。这时包子的香味更浓了,直入我的肺腑,让我感觉身子都有点轻飘飘的了。包子刚送来,我就急不可待地抓起一个塞入嘴中,还没有品出味道来,包子已经滑入了我的肚子里。第二,第三个都是这样下肚的。接下来我才耐下心来细细品味,那真是如和煦的春风拂过我的每一个细胞,又如涓涓细流缓缓滑过我的食管。啊!真是此物只应天上有,人间难得几回尝。可是从那以后,我再也没有吃过那么美味的小笼包了。
第一次做小笼包篇十三
“嗯,真香!”、“啧啧,好吃!”……听着我家餐桌上传来的阵阵赞叹声,我的心里比喝了蜜还甜,因为这都是夸赞我自己第一次包的小笼包呢!
今天上午,我和外公一起去超市参加了一场学做小笼包的活动。只见我头上顶着雪白的厨师帽,脸上戴着一次性口罩,身上穿着塑料围裙,乍一看还蛮像回事。面点师傅给大家做示范,只见他拿起面皮,放上馅,再拎起面皮边缘,一边收口,一边捏出好看的皱褶,一个小巧玲珑的`小笼包就诞生了!我连忙学着做,但怎么也包不好,不是馅放多了,把皮给撑破了,就是捏不出皱褶,包子变成了荸荠型……外公忙着给我“修理”露馅儿的包子,我也急得满头大汗,看来包包子可不是我想像的那么简单呀!面点师傅看见了,笑呵呵地对我说:“小朋友,包子馅不要放得太多,另外皮子要边推边捏,才有褶儿!不要着急,多试几次,熟能生巧!”我按照师傅的指导,慢慢地重新学着包,最后终于包出了小笼包的样子。
回到家里,我把亲手制作的包子给家人分享,让他们一起享受我的劳动成果。“好吃”是他们对我第一次做的小笼包的评价,而“好玩、难忘”则是我对这次体验的感受。