食堂下月工作计划 下月工作计划简短(十二篇)
时间流逝得如此之快,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,是时候开始写计划了。写计划的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是我给大家整理的计划范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。
食堂下月工作计划 下月工作计划简短篇一
短暂的2月已经远离我们而去,就像寒冷的冬天一样。春风已经迎来阳光3月。3月份是一个很重要的月份,也是一年中网络最旺的月份之一,3月也是第一季度的最后一个月。商务四部作为公司的一个老团队,在这个网络旺季时候应该去承担更多的责任,同时也不能重蹈xx年上半年的覆辙。
打好3月份这场仗,具体对部门同事做如下几点要求:
1,做好每天工作,分别给同事下达3月任务,制定不同目标。
2,分解任务到每个星期每天,加以严格监督。
3,加大电话量和老客户关系维护,新开发客户,二次开发老客户,老客户转介绍都很重要。
4,做好每个星期的工作总结,让每个人每天都有收获。
5,大力宣扬公司奖励政策,让每个人真正得到好处。我相信四部的兄弟们每个人都能紧张起来,严格的要求自己,制定好清晰的目标,通过我们一起努力,肯定在三月份中大丰收!
食堂下月工作计划 下月工作计划简短篇二
人的一生大多时光在工作岗位度过,只有把工作做好,快乐工作,才有快乐人生。很高兴也很荣幸能担任好食汇汉餐餐厅部长,我将会在餐厅各位领导的督导下,负责餐厅的服务以及日常管理工作。 以下是我的工作计划及责任:
(1)参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。
(2)根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。
(3)制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。
(4)抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。
(5)安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。
(6)至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。
(7)与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。
(8)建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。
(9)抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。
(1)利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。
(2)征求客人意见,处理客人投诉,最大程度满足客人要求。
(3)企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住好食惠汉餐的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。
我餐厅地理位置良好,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群比较乐观,与此同时,周边的各种快餐厅,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,只有做好我餐厅各项工作质量,尤其服务质量,才能处于优势地位。
(1)我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,发扬自己的特点,要集中力量,把我餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。
(2)结合市场的休闲特点,适当增加休闲娱乐设置。
(3)在保证发展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模,在不同地方开分店,实行多店经营,实现是我们努力的目标。
培训的目的就是通过对员工在心、声、仪、礼、形,专业知识和业务技能等方面的训练,提高员工的职业素质,提高餐厅企业的的管理水平与服务质量,从而实现餐厅经营管理的目标。所以针对新老员工,应该依次从以下几方面进行培训:
包括餐厅的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、饭店产品知识等内容,使新员工对自己将要进人的“家”有一全面的认识和了解,老员工加强自己工作质量,照顾和帮助新员工。
包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。所有员工上岗前必须经过礼节礼貌知识的培训,掌握餐厅对从业者在上述方面的要求,以便在日后的工作服务中时时、处处体现出对客人的尊重,满足客人要求。
意识决定人的行为,行为养成习惯。所以在培训员工时还必须培养他们的饭店意识,如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。简单地讲,所谓服务意识就是“宾客意识”,即员工要做到心里有宾客、眼里有宾客,时时刻刻为客人着想,最大化满足客人需求。角色意识就是指员工要明白自己在不同时间、场合所扮演的 “角色”及这一角色赋予的特定要求。
质量意识就是要员工明确餐厅服务质量的要求,了解餐厅服务的特点,树立起 “零缺点”、“一次就要把工作做好”的决心。为宾客服务是餐厅工作人员的真正的全部的工作内容,虽然餐厅划分为很多不同的部门和不同的岗位,其工作职责基本都不相同,但他们有一共同的目的:一切为了客人。所以员工要服从工作的需要,服从客人的需要,培养团队意识,做到“分工不分家”。
新员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则,不宜过多过深,目的是为了帮助新员工上岗后能顺利开展工作;技能则侧重本岗位的具体操作规程,尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对员工进行基本应急能力的培训,以提高他们应对突发问题的能力。
餐厅产品具有生产、消费同步性的特点,服务的实施者及服务的受众都是人,人是形形色色多种多样的,所以餐厅服务具有较强的随机性,难免会发生各种无法预料的问题,餐厅员工必须具备一定的应变能力。
如遇到客人投诉时,能以正确的观念认真对待,并能按科学的程序、较为妥善的方法进行处理;对餐厅的安全管理工作有一定的认识,简单掌握常用安全设施的使用方法,遇到紧急情况能妥善、有效地进行处理,能尽量将损失减少到最低程度。
巡视餐厅整体部门,后台间接服务部门等,进行工作指导,能用敏锐的职业目光发现问题并及时解决
通过询问、会议和现场检查的方法,了解各项经营业务的落实情况,处理各种突发的事件,避免事故的发生。
出席相关例会和有关业务会议,报告餐饮部各项工作的实施、进展情况及上级领导出面解决和协调的问题,随时向上级汇报重大突发事件。
传达总经理例会上有关餐饮部门的指示,布置落实具体实施办法,检查当日接待计划的落实,布置明后天的工作计划,营业情况和改进措施,听取汇报,进行内部协调,检查总结上次例会布置得工作的实施情况。
与相关的各业务部门职能部门沟通,与社会各界沟通相关事宜,与下属沟通,交流思想,互通信息,建立感情,处理好人际关系。
制定餐饮部各部门的目标与计划,拟定日常工作程序,日常推销促销计划和特别推销促销计划,编制原料物品物资的采购计划,菜单更新和精选计划,职工培训计划。
食堂下月工作计划 下月工作计划简短篇三
一、完善财务部各工作岗位职责,明确人员各岗位的职责权限,合理分工,细化财务部各岗位的具体工作,提高人员的专业技术水平、做好成员的团结合作。
二、做好公司财务预算的编制工作以及xx年度财务决算。
三、继续做好会计核算及成本控制。强化班组核算,做好全年切块费用的控制使用,有效控制成本支出,降低成本,增加公司利润。
四、做好资金管理及资产管理。通过内部管理控制,合理筹措,统筹安排运用资金,加大对库存积压物资及不良资产的报废及处置力度,积极盘活存量资产。
五、强化会计管理职能,积极参与公司经营决策。合理开展各部门的费用管理,税收筹划,收支控制,为公司领导的生产经营提出合理化建议。
六、做好财务分析工作。及时利用财务数据,采用科学的分析方法,对公司的财务状况、营运能力和财务成果进行分析,客观的评价公司业绩。
七、迎接审计部门十月份的经济责任审计检查,确保检查工作不出差错。
食堂下月工作计划 下月工作计划简短篇四
(1)营业额指标。
(2)费用指标标。
(3)厨房、吧台的成本率、毛利率目标。
(1)结合本店的实际情况,制定出完成销售计划的执行计划,包括营业计划、商品计划、采购计划、 销售促进计划、人力资源计划、费用计划和财务计划,亦可细分为年度计划、半年计划、季度计划、月计划、周计划、日计划工作总结。
(2)分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。
(1)对员工的考勤、仪容仪表和服务规范执行情况进行监督与管理;
(2)对员工进行公平公正的工作分配及绩效考核;
(3)抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况,时时激励员工保持高昂的工作热情,形成良好的工作状态,让员工具 有强烈的使命感、责任心和进取心。
(4)负责单店业务技能、管理制度、企业文化、职员素质、服务意识的培训和宣导。
(5)协调单店各方面的人际关系,使员工有一个融洽的工作环境,增强单店员工的凝聚。
(6)营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。
(7)对下属职员实组织施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、领班级的人事任免,主管以上的管理者人事任免的建议。
(8)确保单店顾客、下属职员、企业的人身及财产安全。
(1)单店环境卫生按6s标准的分区域安排责任落实到人,由店长检查落实。
(2)店内设施、设备完好保持,和良好运转;设施设备、抽排系统、空调系统、冰箱、雪柜、等其他器具用具的定期专业维护和更换申请;
(3)在营业结束后,店长应对店内的保安人员、消防设施、煤气、电源、水源等环节做最后的核实检查,确保安全工作万无一失。
(1)监督和审核财务会计、后勤主管、收银、出纳、爱心妈妈的工作作业
(2)店长要做好各种报表的管理。
(3)加强单店的财产管理,掌握和控制财物的有效合理利用、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗;
(4)加强单店的财务费用预算,合理计划开支各项费用。
(1)厨房菜品质量管理,特别是原材料质量管理把关、特色菜品必须每日两餐前的亲自检查验收、食品安全管理的亲自把关;
(2)组织厨房职员进行产品学习和研发;
(3)组织全体职员进行食品安全的学习;
(4)严格公司工作流程和工作标准的管理;
(5)创新服务意识、创新营销方式。
(1)待客态度谦和热情,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,提高客流管理;
(2)加强现场督导,营业时间坚守一线,及时发现和纠正服务中产生的问题;
(3)迅速妥善处理各种突发的意外事件;如停电、火灾、烫伤、摔伤、盗窃等;
(4)保持与顾客的良好沟通,每日必须认识五位以上的客户并做好客户信息登记工作、了解顾客的意见及需求,不断改进单店经营策略,提升业绩;
(5)为顾客制造感动,客户的利益是最高利益,顾客的满意,顾客的惊喜才是公司的最高利益。
(1)保持与商圈内商家和附近社区邻里的良好关系;
(2)参与质量监督将、市政、工商、税务、卫生防疫、消防、派出所、交巡警平台、社区街道、居委会等政府职能部门的事务处理,并保持良好的互动关系;负责各项证件的办理和年审,督促本店店长助理(或后勤主管)办理员工的各类证件;
(3)保持与当地社会团体的良好互动关系。
(4)与媒体保持良好的关系。
(1)坚持做好工作日志;
(2)做好“家长”式的员工管理和顾客管管理,营造“亲情一家人”亲密无间的氛围;
(3)每日必做反思及分享;
(4)每日必读书,倡导职员养成读书学习的习惯,店长每月必读两本经营管理或与相关的书籍,并写读书心得;
(5)与公司管理部保持密切的联系,每日上传各项总部要求的事项;
(6)加强自身及团队体育锻炼,养成良好的生活习惯;
(7)日常对陌生人做自我介绍并宣传介绍公司及公司品牌的优良形象;
(8)做好“文明礼仪”标兵。
食堂下月工作计划 下月工作计划简短篇五
x月的工作即将告一段落。回顾这一月来的工作,我在公司领导及各位同事的关心、指导和帮助下,严格要求自己,认真落实领导交给的各项任务,不管在工作、生活、学习上还是在管理上,都取得较大的进步。现将一月以来的工作情况作以下总结:
4份生产形势有所好转,采购的工作量有所增加,加上采购xx,对于有些材料的及时度上有些影响。
x月份最头痛的事就是电镀了,价格提高了,还要自己接送,好话说了一大堆,还不能及时镀出来。
对于生产上的采购材料,除了客观原因(如资金延迟,采购任务下得急,供应商来不及交货等)之外,基本都能即使到位。
采购的各项工作,包括各项计划、方案,一直与生产部门紧密联系,切实满足订单的生产需求。
与部分供应商建立了良好关系,能够进行有效的沟通洽商,努力为公司争取了优惠条件,有效减少采购成本。
在资金紧张的状况下,与供应商协商,支持公司生产,并有效的建立了几家良好的合作关系。
材料在采购回来后,跟财务部门沟通比较不及时,未能迅速后清晰的报帐,致使财务部工作量加大,减慢其部门工作效率。
在付款方面还没有做到更好的协调方式,导致了个别供应商不满的情绪。
对支付采购费用的情况做好记录。让采购部各项支付情况清晰明了并有据可寻。
库存问题的处理,需要与物控部一起协调好。主动咨询,可一起完成采购成本与库存成本的权衡分析等,更加紧密联系两个部门。
对于有计划外的交易出现,预算数额与实际操作的数额相差较大,则需要与物控部、销售部、生产部沟通好,尽可能完善采购计划及采购预算。
和采购员密切沟通,随时应付紧急采购任务,改进采购工作中的相关问题,沉着应对各种计划外情况,更有效的对采购工作进行管理规划,与各个部门联系更加紧密,更好满足订单的需求,努力做到采购的最优,为公司节省采购成本。
食堂下月工作计划 下月工作计划简短篇六
通过近段时间与部门接触与了解,发现前厅部目前存在的问题相对较多,员工士气较低落,整体缺乏凝聚力,思想存在散慢、陈旧的观念,业务操作水平相对溥弱,缺乏个性化服务意识,对客服务语言生硬等一系列问题,针对目前存在的问题,本职觉得任重道远,虽然存在的问题较多,但工作还是要努力去做。为了更好的落实工作的任务,接下来便是我在8月份的工作计划:
1、完成总机话务部与礼宾部的岗位知识培训,主要是针对在实际工作中出现较弱的方面进行必要的培训,方式偏向模拟操作培训。
2、协助营销部做好团队接待、散客预订接待工作。
3、培训前厅部员工对客服务技巧,提高员工的对客服务意识。
4、协助营销部做xxx相关活动的接待工作。
5、8月中旬将全面贯彻部门的规章制度,计划给员工半个月的时间进行磨合,希望在七月份初员工能有一个全新的工作面貌。
6、8月下旬将对部门的员工进行一次笔试,主要是测试员工前期所接受岗位的知识面,刺激员工的神经,提高员工对工作的积极性。
食堂下月工作计划 下月工作计划简短篇七
中心片区8月上旬成立,中心片区所辖加油站14座,运营加油站13座,停业站1座(章程加油站)其中全资站7座:(百崎、恒泰、东环、吉安、长尾埔、安吉、群力)租赁站6座:(电力、三友、中南、儒林、通达、紫帽),片区所辖区域:惠安地区3座(中南、三友、百崎),泉州市区3座(安吉、通达、电力),晋江地区8座(群力、章程、紫帽、长尾埔、吉安、东环、恒泰、儒林)。
1、8月中心片区任务量4873吨,实际销量:5412.191吨,日均:174.587吨,完成任务的111%;其中柴油:2587.225吨,汽油:2824.966吨。汽柴比例1.1:1.13座运营站中,销售日均20吨以上的有3座,(紫帽、儒林、电力),10吨到20吨的有4座(恒泰、群力、通达、安吉),10吨下的6座(长尾埔、东环、百崎、中南、三友、吉安)。8月纯零售2590.7吨,联名卡60.254吨,其他卡553.527吨,加油卡1165.06吨,定点635.587吨,小油罐车397.063吨,直销10吨。
2、 8月中心片区共计销售非油品62.52万元,完成月度任务45.93万的136%(公司走账25万元)扣除后完成37.52万元,完成任务量的82%。润滑油销售42万元,占总销售额的67.18%;商品销售20.52万元,其中香烟5.26万,占商品销售的25.75%,饮料9.74万元,占商品销售额的47.48%。非油销售完成较好的是中南624%(有地磅的收入1.2万)、儒林95%。
3、加油卡发放2745张,任务1127张,完成率243 %。
4、截止到8月份中心片区固定客户37家,月均100吨以上的客户2个(儒林陈川鸿、紫帽汤应祥),10吨以上的客户13个(通达泉州三盛橡塑发泡鞋材有限公司、儒林陈培坤、通达许春在、通达福建省鸿官通信用工程有限公司、群力苏宏、群力林守耐、长尾埔李阳春、儒林唐志东、长尾埔林思佳、通达泉州丰泽恒利公铁联运有限公司、儒林陈文谦、三友泉通车队、吉安印刷基地李鸿明),定点比例占总零售量的12%。
1、组建中心片区,尽快完善中心片区的办公及住宿条件。各岗位的人员最短时间到位开展工作。
2、在加管部的领导下,成功进行安吉加油站的促销活动。
3、积极准备迎接了上级“小金库‘的资金检查。
4、迎接内控对我片区安吉、群力的检查,组织片区内业务能力较强的站长、核算、计量帮助迎检站进行自检并及时进行的整改。
5、对13座站的基础管理工作进行摸底调整,了解目前的管理现状。
6、组织片区内计量人员进行有针对性的培训,提高专业技能。
1、组织站长对加管部下发的关于近期开展零售系列促销活动的方案进行认真学习,领会精神,掀起“二次客户”开发的高潮(周六已经完成)。
2、对9月份的任务进行分解,油品6000吨,非45万元,有缺口的站,及早行动,避免月末冲量的被动(已完成)。
3、配合人事对核算员进行培训,加强核算员的工作技能,提高工作效率。
4、组织片区内的加油站对的帐表规范填写进行交叉检查,加强交流站与站之间的交流学习。
5、片区协助每个站争取开发一个固定客户,有效地稳步提高销量。
6、加强夜间工作纪律的检查,改变晚上“上班象值班”的不良现象。
7、加强队伍建设,及时储备人才,利用各种渠道招聘优秀的员工,避免年末员工集中辞职带来的用工荒。
食堂下月工作计划 下月工作计划简短篇八
x月份我们将迎来一个新的销售重点,那就是区域划分,基本上包括xx,xx还有xx这几个区的潜力都很大,之前也一直在这几个地方跑,但也没有做出很好的成绩。通过公司的区域划分,下月我们要以团队为主,充分地发挥团队的力量,这次我们区域也组建了团队,成员有xx和xx和我,xx和xx他们都是特别优秀的业务人员,我们要互相学习,共同进步,我们每个人也都在努力着。希望再上一个新的台阶,打造出一片新的天地。
对于下月我希望自己在工作中需要提高的主要有以下几点:
1、先做好老客户的定期回访,避免导致老客户的流失,余下的时间去重点跟踪那些有潜力的客户。
2、加强对于专业知识的了解以便在有客户咨询的时候可以做到游刃有余。同时重点加强学习全面综合的理论知识和销售技能
3、通过和老客户的沟通去了解他们身边的客户,我们要把网撒的更大,同时做好我们的口碑宣传和产品推介。
4、做好新客户的开发吸引工作,不一定就每一个客户都能做到销售,我们应该慢慢培养,最终要让他们的客户,成为我们的铁杆客户,至少在别人问到的时候不会说出我们的不好,这样也算是成功的一种,口碑很重要。
5、做好大客户的维持工作,在客户关系里有个二八法则,对于我们还是很适用的,80%的销售来自20%的客户,我们80%的销售来自20%的产品,所以我们要想办法做好大客户的维持同时不断开发新客户,在做好现有客户的产品维持同时扩大其他产品销售。
6、做好公司安排的工作,尽我们的努力去完成公司规定的任务,百折不挠,勇往直前。
总而言之,希望下月我们有更好的业绩,公司有更好的结果。希望到时我们都能满载而归!
食堂下月工作计划 下月工作计划简短篇九
(一)信息收集和编发工作
信息工作是我局办公室主要工作之一,及时、准确、全面地为领导和上级机关报送信息,始终是办公室的重要职责,全年完成信息283条,信息工作在全市商务系统排名前列。较xx年有所提高。为及时掌握我局的工作动态、全方位准确宣传我局的工作业绩和展现形象发挥了重要作用
(二)材料综合工作
文字工作是办公室的重点工作,我努力认真完成本局综合性文字材料的起草。截止目前,共起草文件、通知、总结、汇报材料等40余份。
(三)后勤保障和接待工作。
后勤保障和接待工作作为办公室工作的一个重要组成部分,本着节俭、实效的原则,服务好领导、群众、客商,让领导和客人乘兴而来,满意而去。特别永州市第二届商务杯篮球赛的接待和后勤工作得到上级领导一致好评。通过健全和完善管理制度,为机关工作的高效运转提供有力的保证。
半年来,我的工作取得了一些进步,但是仍然存在很多不足:一是个人综合素质需继续提高,学习力度需要进一步加大;二是工作的责任心和事业心有待进一步提高,服务的观念有待进一步深入。
为落实好全年工作计划的安排,服务全局,在做好相关基础工作同时,将着重做好以下工作:一是加强学习,不断提高自身综合整体素质,增强工作责任心和事业心,加强业务知识学习;二是增强工作计划性,将工作计划细化,努力做到当日工作当日完成;三是增强与各股室的沟通协调力度,通过与其他股室努力完成办公室经济指标;四是继续加大收集和编发信息工作力度,确保信息工作再上台阶;五是提高自身综合协调能力,着力做好后勤保障工作和接待工作,全力完成县委县政府下达的各项中心任务。总之,xx年将在局主要领导的正确领导下,进一步提高自身素质,克服不足,努力做自己的本职工作。
1、起草我局xx年工作计划
2、做好县委县政府下达的各项中心任务的启动准备工作
3、公布兑现2月份全局工作人员出勤奖罚情况
4、做好信息收集工作
5、准备xx年第一季度经济分析报告
食堂下月工作计划 下月工作计划简短篇十
2月份已经过去,在这一个月的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把以后的工作做的更好。下面我对这一个月的工作进行简要的总结。我是今年2月1号来到xx酒店工作的,在进入贵店之前我有过对酒的销售经验,仅凭对销售工作的热情,为了迅速融入到促销的这个销售团队中来,到店之后,一切从零开始,一边学习对酒品牌的知识,一边摸索市场,遇到销售和酒方面的难点和问题,我经常请教店长和其他有经验的同事,求解决问题的方案,在对一些比较难缠的客人研究针对性策略,取得了良好的效果。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客人所提到的各种问题,准确的把握客人的需要,良好的与客人沟通,因此对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习酒品牌知识和积累经验的同时,自己的能力,销售水平都比以前有了一个较大幅度的提高。 同时也存在不少的缺点: 对于酒的销售了解的还不够深入,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决方法。在与客人的沟通过程中,过分的依赖和相信客人。
在下月工作计划中下面的几项工作作为主要的工作重点:
1、在店长的带领下,团结店友,和大家建立一个相对稳定的销售团队:销售人才是最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是我们店的根本。在以后的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队是我和我们所有的导购员的主要目标。
2、严格遵守销售制度:完善的销售管理制度是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。
3、销售目标:我的销售目标最基本的是做到天天有售货的单子。根据店内下达的销售任务,坚决完成店内下达的营业额任务,打好年底的硬仗,和大家把任务根据具体情况分解到每周,每日;以每周 ,每日的销售目标分解到我们每个导购员身上,完成各个时间段的销售任务。并争取在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
我认为我们金种子酒的发展是与全体员工综合素质,店长的指导方针,团队的建设是分不开的。建立一支良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。
食堂下月工作计划 下月工作计划简短篇十一
可以在微博上直播华天各类活动的前期准备、进行中和后期感想,通过现场图片、现场感受发布的信息,更为真实和新鲜,能和顾客们拉近距离,又能让顾客感同身受,使阳光形象更加人性化。每周一次。
热点话题尤其是新浪微博广场上关于公益或环境,电力,近发生的话题,往往是具有社会广泛关注度,在热点话题中不仅表达阳光观点,有利于粉丝对阳光认知,也有利于吸引更多粉丝。多注意与粉丝之间的互动,珍惜每一位粉丝。还可在平常的微博中多转发员工的积极一面的微博,从侧面向粉丝展示华天电力积极向上的团队文化。每天2—3条。
根据用户的高峰上网时间来发布微博,在高峰时段要多发微博,增加目标受众看到微博信息的几率,一定要互动起来。华天电力受众群主要是电力用户电力行业者,用户群是电力工作者,那就可以在日常上网的时间,晚八点至十点左右,多发布微博。
凡是法定节日,如春节、国庆节,华天电力都应发表应时应景的内容,可开展针对节日的互动活动,如双休日:每个用户都希望自己可以度过一个愉快的周末,所以华天电力微博可在周五的下午就多发一些轻松幽默的内容,或者发布希望大家周末愉快的祝福。
让华天电力工作人员营销团队和销售等其他团队转发,可以借这个机会把微博账号展示出去,让更多的人了解。
尽可能邀请意见领袖(如电力行业xxx,电力风云人物,明星,实际操作中发现其实还可以是微博中受众较多的)参与到活动中,对华天电力微博进行转发
电力活动时时通华天电力
电力信息公布平台,更清晰的了解电力活动内容
简单介绍各个电力产品的性能和特点优势等一些列的内容(视频和图片),揭秘产品亮点与乐趣点。
主要在于拍摄和描述公司各个场景的环境照片,展示华天电力员工工作风采,和员工活动的丰富性,趣味性,吸引更多的顾客参与其中。
及时通知补助和证明公司的产品的消息发放,更加保证信息的公开,透明。
通过微博互动,投票评选年度优的华天电力工作者,并予以微博宣传。
节日送上微博祝福,拉近于顾客的距离。
食堂下月工作计划 下月工作计划简短篇十二
除了目前现有的正常入离职手续之外,做好各部门的人员沟通。确认人员离职原因,包括新进人员的预计在职年限。20xx年前程无忧发布的《离职率调研报告》里中国19个行业平均离职率达到18.5%,而传统服务业的离职率为24.2%占所有行业的首位。香喷喷8-10月人员平均离职率为19.78%;其中韩餐馆的离职率高达31.86%,由于韩餐馆人员总数少,所以导致韩餐馆离职率一直占据所有部门离职率的首位。
这个部分主要针对韩泰东厂。从8月-11月,招进东厂的30岁以下的人群合计8人,其中2人是应聘服务员,其他6人是以助理名义招进来的,这8个人其中有3人干没超过三天离职,另外1人做了一个半月后离职,目前还有4人,成功率50%。接下来的部分服务员的招聘信息会持续更新,一方面用于补足各部门本身所缺人员;另一方面就是增加东厂年轻人员的数量。从而去减轻东厂人员老龄化。
这一部分着重对于30岁以下的在职员工。我们公司服务员普遍薪资水平在1200-1300,所以社会保险个人这块承担的费用对员工也是一个负担,尤其是25岁以下的人,大部分都不愿意参保。所以这部分工作开展也会很困难。实际上是公司承担的比个人要多得多,但是市场行情决定了服务业人员的一些理念,很多人不愿意交保险,另外就是40岁前后的人已经体会到了参保对于个人的重要性,而这个年龄开始交社会保险已经是比较晚了。所以就会存在这样的问题。为员工交纳社会保险从某种程度上可以降低人员离职率。
这个部分我个人可能是属于理论大于实际操作能力,所以才会导致这块在我这里卡住。不过薪资是需要写协作才能解决的事情,太多的事情表明,我个人拍脑袋解决不了任何问题。所以这块我也会要求和参与部门经理的讨论。
东厂的薪资方案着重于三点:
1)使东厂的人员薪资水平向市场服务员薪资水平靠近,提高在职员工的工作积极性;
2)可以让员工为薪资去切实的推行量化管理;
3)薪资方案侧重于40岁以下人群;
管理人员的部分主要侧重于绩效考核和一个薪资上升空间,这部分的人群是不在乎他现有工资拿多少,但是会很在乎以后的薪水,给他们期望的结果,工作的过程中才会更加尽心尽力,以希望个人表现可以赢来加薪的机会。
这一块就是对于点菜宝和ipad电子菜单的一个关注和了解,着重点是清楚的明白电子菜单的操作实施流程,所必须要用到的硬件和软件设施设备。和这些所有设施设备的报价状况,其中的软硬件的可选择性,每一种硬件中不等价位东西的具体差异,品牌、价位、功能、支持的收银软件等等。每一家餐饮软件公司报价的具体信息,包括本身公司的业内信息等等。