腊八节心得体会(精选17篇)
心得体会是对一段时间内的经验和感悟的总结和反思,它可以使我们更加深入了解自己,提高自身素养。写心得体会可以帮助我们总结经验,提取问题,进一步改进自己的工作和生活方式。总结是我们提高自身能力的重要方法之一。做好总结能够让我们更好地认识自己的不足,及时纠正错误,进一步提高自己的能力水平。积极总结,才能不断进步。从现在起,我们应该更加注重总结,不断思考自己的所见所闻所做,加以总结,并能深刻领会其中的道理,取得更大的成长。总结可以为我们的未来铺平道路,帮助我们更加明确自己的目标,更有针对性地发展自己。写心得体会时,我们可以借助他人的意见和建议,以便更加全面地认识自己,提供改进的方向。接下来将为大家分享一些精选的心得体会范文,希望能给大家带来启示。
腊八节心得体会篇一
腊八节是中国传统节日之一,源远流长,丰富多彩。今年,我有幸亲身参与了腊八节的庆祝活动,这一经历给我留下了深刻的印象。在这篇文章中,我将分享我对腊八节的心得体会。
第二段:了解和传承。
在腊八节前夕,我开始了解这个节日的由来和意义。我了解到,腊八节是为了纪念释迦牟尼佛的出生而设立的。在这一天,人们会集聚在一起,品尝腊八粥,祈祷平安和幸福。这个节日是传统文化的重要组成部分,它代表着人们对于祖先智慧和勤劳的敬意。从传承的角度来看,腊八节也是将这一价值观念传递给下一代的重要方式。通过了解和传承,我深刻体会到了传统文化的重要性,它连接着过去、现在和未来。
第三段:团圆和感恩。
腊八节有一个重要的特点,那就是带给人们团圆和感恩的感觉。全家人坐在一起享用腊八粥,畅谈家常,这是一种无比温馨的场景。在这样的氛围中,我感受到了家庭的温暖和幸福。而且,腊八节也是向祖先表达感激之情的好时机。我们烧香祝福祖先,感谢他们为我们创造了如此美好的环境和生活条件。团圆和感恩是腊八节给予我们的宝贵礼物,让我们珍惜家人和一切来之不易的事物。
第四段:祝福和祈愿。
在腊八节这天,人们会祈祷平安和幸福。我也抓住这个机会,为自己和家人祈福。我祈祷能够学业有成、事业有成就、家庭和睦。我也祝福父母,祝他们永远健康。在祈福的过程中,我感受到内心的平静和宁静。这让我意识到,祈祷是让自己与内心相连的重要方式。在今后的生活中,我会时常反思自己,丰富内心,保持积极的心态。
第五段:思考与展望。
在参与腊八节的庆祝活动中,我思考了很多。我开始思考传统文化的价值和意义,思考家庭与亲情的重要性,思考个人与社会的关系。在思考的同时,我也展望未来。我将努力传承和弘扬传统文化,尊重和热爱家人,为社会贡献自己的力量。腊八节给予了我深思的机会,我将用这一切经历和体会,成为一个更好的人,为自己和社会创造更美好的未来。
总结:
腊八节是一次对传统文化的认识和传承的机会,也是表达对家庭和感恩的好时机。通过参与这一节日的庆祝活动,我深刻体会到了传统文化的重要性,家庭的温暖和幸福,以及祈福和思考的力量。腊八节不仅是一个节日,更是一种生活方式和价值观念。通过这次经历,我将更加珍惜身边的一切,努力成为一个阳光积极的人,并把这种正能量传递给周围的人。腊八节,让我重新审视和思考人生的意义,展望未来,我会努力走得更远。
腊八节心得体会篇二
腊八节是农历十二月初八,也叫腊八节,是我国传统的节日之一。古代我国农民们在冬季里,饥寒交迫,为了满足渴又饥的双重需求,就杀鸡、提米、藏豆、煨汤,在腊八节前后用暖热的“腊八”祭祀祖先,表达对祖先的尊敬,祈祷来年五谷丰登、家庭幸福、身体健康,这也成为了传统习惯和民俗文化。在这个节日里,人们也会吃腊八粥、糯米饭、莲子、核桃、花生等坚果,饮用腊八茶、腊八酒,这些食物不仅味道可口,而且还具有养生功效。
我记得当我还是一个小学生的时候,每到腊八节,我们班上的同学们都会自带些水果,一起分享。我们会分享苹果、橙子、石榴等水果,一起品尝自带的美食,聊聊天,互相分享着自己的快乐和感触。我们还组织了一些活动来丰富这一节日。我们会参观学校的展览、观看文艺表演,这些活动充满了欢笑和快乐。
在研究腊八节的时候,我认为这个节日更多的是在向大家提供一个将互相分享的喜悦和团圆之情的机会,同时也使人们联系祖先和历史传统。这也表明,尽管我们正生活在一个时刻变化的环境中,但历史和传统仍然是我们生活中的重要组成部分,值得我们珍惜,所以我们要遵循这样的节日习俗,坚持一种文化传统,深层地打动着我们的内心。
第四段:腊八节带给我的感悟。
腊八节的意义并不仅仅局限在传统文化这一个方面。对于我个人而言,每逢这个节日,我更多的是与家人一起度过这样的时光,这样的团聚让我觉得非常温馨。一起开心地吃一顿饭、分享一下自己的生活和经历,这让我更加感受到了家庭的温暖。同时,这也是一个提醒人们,如何在快节奏的生活中,在心情或者行动上频繁地与亲人团聚,保持温馨的感觉。
第五段:总结。
腊八节是中国一个传统的节日,更是一种文明的美德。这让我想到,在当今社会里,由于各种原因,不少传统文化已经不被当做是一种生活方式,不过不管怎样我们都应该注重传统文化的继承和发扬。而腊八节同样也是一个让我们团聚,分享喜悦的机会,我们在这里可以感受到温馨和团结的氛围,在快速发展的社会里保持这种传统,使我们之间的关系更加牢固,这也是腊八节最重要的意义。
腊八节心得体会篇三
腊八节是中国传统的节日之一,每年的腊月八日,人们会吃腊八粥来祭祀祖先、庆祝丰收。在小学生的世界里,腊八节也是一个非常有趣的节日。在这个特别的日子里,我们学到了许多东西,也充分体验了中华文化的魅力。
第二段:学习经历。
在腊八节的前几天,老师带领我们学习了有关腊八节的知识。通过老师生动有趣的讲述,我们知道了为什么会有腊八粥的习俗,以及腊八节在不同地方的庆祝方式。在学习过程中,我们还制作了腊八粥,了解了食品卫生的重要性。通过这些学习经历,我们深入了解了腊八节的来历和传统文化的魅力。
第三段:体验活动。
学习之后,我们还参加了许多有趣的活动。其中最受欢迎的就是挑战填腊八粥。我们分成小组,拿着一些材料,在课堂上开始了我们的制作。首先是洗米,因为要确保米饭的质量和干净的程度,所以每个人都非常认真地洗米。接下来,是熬粥,轮流搅拌。虽然过程有些艰难,但结果却让我们感到非常满意。如果用心去做,一定会有不错的成果。最后,我们品尝到了自己制作的腊八粥,非常好吃。
在这个腊八节的过程中,我们感受到了中华文化的博大精深。通过腊八节的学习和体验活动,我们更好地理解了传统文化的内涵,更加热爱祖国,也更加珍视自己的文化背景。同时,我们还学会了如何尊重传统文化,保护传统文化。
第五段:结尾。
腊八节是一个重要的中国传统节日,通过这个活动,我们对传统文化有了更深入的认识,对自己的文化传承也更加自信和自豪。传统文化是我们民族的精神传承和独特的标志,我们要珍惜和继承。在未来的岁月里,我们将继续努力,更好地传承和发扬中华文化的传统美德。
腊八节心得体会篇四
腊八节是我国传统的节日之一,是为了告别寒冬,迎接温暖的春天而设立的。在这个特殊的日子里,我们班也举行了一次班会,让我们更深刻地了解腊八节的含义,并在交流中增进了彼此之间的友谊,下面就来分享一下我在这次班会中的心得体会。
第一段:了解腊八节的历史和传统。
在班会上,我们第一次分享了有关腊八节的历史和传统,老师通过PPT向我们介绍了这个节日的起源及发展过程,让我们更加深入地了解这个节日的意义和背后的文化内涵,也让我们感受到中华民族的传统文化的独特和博大。同时,老师也向我们展示了一些腊八节的食品和习俗,使我们更加地想念节日的气氛和所带来的乐趣。
在班会的后半部分,我们开始品尝在班级里准备的腊八节传统食品,包括腊八粥、腊八糕、腊肉等。老师通过讲解,让我们了解到吃腊八节的食品并不仅仅是为了满足口腹之欲,更是为了让我们感受到中华民族最传统的饮食文化,并了解这些食品的营养和对身体的好处。在品尝的过程中,我们还发现了腊八节传统食品的独特味道,让我们更加深爱我们的祖国文化。
第三段:传统习俗的重要意义。
在班会上,我们还了解到了腊八节的许多传统习俗,如:吃腊八粥、吃腊八豆、腊八节祭祖等等。我们不但领略到了这些传统习俗的独特之处,还了解到了这些习俗背后的文化含义。例如,节日期间祭祖的习俗是为了表达我们对祖先的敬意和感激,让我们更加热爱我们的家庭和祖国。
第四段:展现班级向心力。
在班会中,我们一起分享了腊八节的传统文化,不仅让我们了解了中国传统节日的内涵,还增加了我们彼此之间的情感联系。我们一起品尝食品、一起讨论腊八节的传统习俗,增进了我们与班级的感情,我们班级越来越像一个温馨的大家庭,让我们更加珍惜这份班级之间的情谊。
腊八节班会是班级整体活动的重要组成部分,让学生们了解和感受到传统文化的独特魅力和内在美,也增强了学生与班级的融合度。这次班会不仅是学生们学习了中华民族的传统文化,也让我们身临其境地体验传统文化的内涵,逐渐了解和热爱我们的中华民族文化。同时,这次班会也像一股股暖流流淌在我们的心里,让我们珍惜着和关爱着班级的情感。在腊八节班会中,我们班级的向心力更加增强,大家都受益匪浅,班级也更加地充满着活力和生机。
总之,这次腊八节班会不仅让我们了解了中华民族的传统文化和节日内涵,还让我们更加深入地了解了班级中成员之间的情感纽带,为我们班级的发展注入了更多活力和生机。让我们珍惜这份情谊,也继续努力前行!
腊八节心得体会篇五
腊八节作为中国传统节日之一,有着深厚的历史文化底蕴。腊八节的由来充满神秘色彩,联系着历史的变迁和人们的信仰。庆祝腊八节既寄托了对丰收的祈愿,也蕴含了对家庭团聚的向往。在这个特殊的日子里,人们还会举行各种传统活动,通过守岁等方式来表达对美好幸福生活的期盼。通过参与腊八节的庆祝,我对传统文化的重要性有了更深的认识,也收获了很多心灵的寄托。
首先,腊八节的由来来源于佛教的一种传说。传说中,释迦牟尼出生的那一天是腊月初八,这一天被定为佛陀的生日,因此人们在腊月初八这一天要举行庆祝活动。这个由来使得腊八节带有了浓郁的宗教氛围,成为寺庙中举行大型庆祝仪式的重要日子。
其次,腊八节有着丰收的象征意义。腊月是中国农历的最后一个月,逢年过节之际正是冬季。而在农耕社会中,冬天是一年中最艰苦的时期。因此,腊八节成为了人们祭祀祖先、祈求丰收的日子。人们会煮粥,以庆贺祖先的恩德和农作物的丰收。同时,也寄托了人们对即将到来的新年的美好期许。
再次,腊八节也是人们对家庭团聚的向往。在这个传统节日里,人们有着亲朋好友团聚的习俗。家人们会一起通宵守夜,吃腊八粥、吃饺子,相互交流问候,共同迎接新年的到来。这个时刻,寄托了人们对家庭和睦与幸福的祝福,也体现了对亲情的珍视与重视。
此外,腊八节还有着丰富多样的传统活动。比如,在一些地方,人们会在腊八节那天摆好丰盛的饭菜,祭祀祖先,并向佛祖祈福。在这个晚上,人们还会点起腊八粥以及烛灯,守岁到半夜。这些活动既是对历史文化的传承,也是对美好未来的期许。
通过参与腊八节的庆祝,我深深感受到了中国传统文化的博大精深。我们的祖先创造了这些独特而美好的传统,给后人留下了宝贵的精神财富。这不仅是对人类文明的延续,更是对家庭和社会关系的强调。即使在今天,这些传统依然发挥着独特的作用,使人们思索、寄托和感恩。
通过亲身参与庆祝腊八节,我对传统文化的重要性有了更深的认识。无论是节日的由来还是背后的意义,都能引导我们反思人生的意义和价值,关注家庭的和睦和团结,表达对美好未来的期盼。这种独特的文化底蕴值得我们珍视和传承。只有将传统文化融入到现代生活中,我们才能更好地理解我们自己、珍惜我们的亲人,同时也能更好地面对生活中的困难和挫折。
总而言之,腊八节作为中国传统节日的重要组成部分,具有丰富的历史文化内涵。庆祝腊八节不仅寄托了对美好未来和丰收的期许,也表达了对家庭团聚和亲情的向往。通过参与庆祝活动,我们不仅能够感受到传统文化的独特魅力,也能够对人生和幸福有更深入的思考和领悟。让我们共同传承、弘扬这一独特的传统,将其融入到现代生活中,让我们的生活更加充实、美好。
腊八节心得体会篇六
腊八节是中国传统节日之一,是农历十二月初八,被视为是吃腊八粥的日子。在这个节日里,每一个家庭都要精心准备一天三餐中的一餐——腊八粥。作为小学生,我也一直喜欢过这个传统节日。在今年的腊八节里,我有了特别的感受,下面是我对于这个节日的心得体会。
第二段:感受。
腊八节当天,早上我就和妈妈一起去市场买了各种薏米、粟米、豆子等材料,回家后和妈妈一起动手制作腊八粥。虽然手脚累了一些,但由于知道自己在为家里添一份温暖,我觉得这种感觉很棒。
第三段:舌尖上的滋味。
当晚,我们全家人团聚在家中,一齐品尝着腊八粥,那种滋味真是难以用言语表达。腊八粥既甜又香,材料的口感深深融入了糯米中,喝一口就能品尝到其中的丰富口感。
第四段:了解节日的意义。
吃腊八粥不仅仅是为了满足味蕾上的需要,更是为了表示敬意。在古代,人们相信腊八节是用来祭祀祖先的日子,为了表示敬意,人们就把节日当做祭祀活动中的重要环节。虽然现在祭祀的意义已经不再强调,但吃腊八粥这种传统仍然被大家所秉持。
第五段:总结。
腊八节让我懂得了很多,它是关于习俗、现象、人情和道德的教育,也是一种历史和文化的传承。它教会了我学习历史和尊重他人的智慧。在这个腊八节过后,我想我更加了解了自己的文化传统,同时也更加热爱这个温馨友善的节日。
腊八节心得体会篇七
腊八节是中国民间的传统节日之一,在每年的农历腊月初八举行。作为一个长期以来的观念,腊八节已经深深的烙印在了中国人民的心中。今年,我有幸参加了一次难忘的腊八节庆祝活动,这让我收获了许多感悟和启迪。在这篇文章中,我将分享我对这个节日的心得体会。
首先,腊八节让我更加体验到了传统文化的魅力。在过去的一段时间里,随着科技的进步和现代生活的快节奏,人们往往会忽略了身边悠久的文化传统。然而,腊八节让我重新认识了中国传统文化的深厚底蕴。在这个节日里,我不仅品尝到了传统的腊八粥,还参加了各种传统的庆祝活动,比如祭灶、射百禽等。这些活动让我感受到了传统文化的浓厚氛围,让我对祖国的传统文化更加自豪。
其次,腊八节也让我明白了重视家庭的重要性。在腊八节这天,家人会有意识地聚在一起,共同参加庆祝活动。我家也不例外,我们一大家子人围坐在一起,一起分享了美味的腊八粥,一起参与了祭灶仪式。在这个过程中,我感受到了浓厚的亲情和温暖。腊八节的这种家庭聚会不仅让我体验到了亲人的关爱,也让我明白了家庭团结和睦的重要性。
另外,腊八节也让我意识到健康饮食的重要性。腊八粥是腊八节必不可少的传统食物之一,它由大米、豆子、果脯等多种健康食材制成。在吃腊八粥的过程中,我不禁思考起了现代人的饮食习惯。如今,随着经济的发展和生活条件的改善,人们越来越注重食物的美味,而忽视了食物对身体健康的影响。腊八节让我意识到了健康饮食的重要性,我们应该回归简单健康的生活方式,关注食物的营养价值。
最后,腊八节也让我体会到了传统节日的意义。在现代社会,人们忙于工作和学习,很少有时间去思考人生的意义。然而,传统节日如腊八节的举办,让人们有机会停下脚步,反思自己的生活。腊八节让我明白了人生不仅仅只是追求物质享受,更重要的是内心的平静和对生活的感恩之心。传统节日正是给予了人们这种思考的机会。
总之,腊八节是我生活中的一次难忘经历。在这个节日里,我不仅感受到了传统文化的魅力,也意识到了家庭团结和健康饮食的重要性。同时,腊八节也让我思考了人生的意义。这次经历让我对传统节日有了更深入的认识和理解,也让我更加珍惜和热爱我们的传统文化。希望我能在以后的腊八节里,继续践行这些体会和感悟,让传统节日保留下去并且发扬光大。
腊八节心得体会篇八
每年的腊月八日是中国民间重要的节日之一,也是寒冬时节的一个重要习俗。为了让学生更好地认识和了解中华传统文化,我们学校开展了一次腊八节班会活动。这次班会活动不仅是传承中华民俗,加强团队凝聚力的重要机会,同时也是加强学生情感教育,引导学生了解中华传统文化精髓的重要途径。
第二段:活动内容及体验。
班会上,我们学生共同品尝了传统的腊八粥。班主任首先向我们介绍了腊八节的习俗和由来,并向我们讲解了腊八粥的制作方法。然后,我们也借此机会了解到了腊八节的其他习俗,如腊八节吃腊肉、腊八节放寒假等。在了解了这些腊八节的传统文化后,我们更加深刻地认识到腊八节的重要性和意义。
通过参加这次腊八节班会活动,我们感受到了传统文化的深厚底蕴和蕴含的人文理念。我们通过品尝腊八粥、了解腊八节的其他习俗,使我们更好地了解了中华民族的文化。这不仅有助于我们的身心健康,也可以让我们在未来的人生中更多地了解中华文化,拓宽我们的人生视野。
第四段:班会活动的启示和帮助。
通过这次腊八节班会活动,我们也学到了如何团队合作和共同学习。在班主任的带领下,我们品尝腊八粥,了解腊八节的习俗,相互交流和分享自己的看法。这次活动不仅增进了我们班的团队凝聚力,也有助于发挥我们的团队协作精神。
第五段:结论。
总之,腊八节班会活动是一次非常有意义的活动。它让我们更好地了解中华民族的传统文化,同时也促进了我们班的团队凝聚力。在未来的学习和生活中,我们应该向这次班会活动的理念学习,努力发挥团队合作精神,增进我们的情感教育,更好地实现我们的课程目标。
腊八节心得体会篇九
我想起小时候经常读的一首北京童谣:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”不禁怀念起了腊八这一个由来已久的汉族传统节日。
今天我知晓了一个新的说法――据说这天是佛教创始人释迦摩尼的成道之日而被称为“佛成道节”。老北京人向来把腊八视为“年禧”即将到来的信号。每一次成长总是能够让我获得新知,一如读书,就算是读同一个故事,读同一本书,每一次都是常读常新。随时间变化着的不是书里的故事,而是写书的人还有读书的人。
腊八节是老北京的名俗节日之一,它也是最接近老北京的生活的一个节日。每一个民俗节日自然是少不了美食佳肴了。大家知道北京人是怎么过腊八节的吗?首先必不可少的就是腊八粥。腊八粥是由多种食材熬制而成的一种粥,也叫七宝五味粥。我个人觉得这个名字挺有意思的。腊八粥的种类有很多,从前米粮店一进腊月就将芸豆、豌豆、小豆、绿豆、小米、大米、高粱米掺杂在一起出售谓之杂豆米、腊八米。然后再加上小枣、栗子之类的干果,熬成粥之后再加上红、白糖,还有的加上玫瑰、木樨等调料。除此之外,在腊八节这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣放在醋里,置于坛中,从腊月初八封上坛口,放在较暖的屋子里,为了过年吃饺子用。到了年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,使人忍不住多吃几个饺子。
我一直都很喜欢首都北京,北京是古老的,同时也是一座焕发美丽青春的古城,如今北京正以一个雄伟、奇丽、新鲜、现代化的姿态出现在世界上。我一直想着有朝一日我一定要亲自去一趟北京,看看北京天安门,故宫,中央电视台还有万里长城。不知道何时才能实现自己的梦想呢?努力过好现在的每一个当下,未来可期。
腊八节心得体会篇十
39.腊八到了,我用团团圆圆的大锅,煮上甜甜蜜蜜的生活卿卿我我的爱情真真正正的友情亲亲热热的亲情温温暖暖的关心开开心心的笑容勤勤恳恳的工作幸幸福福的家庭,合成一碗香甜的腊八粥,祝腊八节快乐!
40.勺勺如意糖,粒粒福运米,颗颗温馨豆,份份健康果,浓浓祝福心,点点关怀意,滴滴友情水,烈烈幸福火,煮出一碗美美香香的腊八粥,祝你腊八快乐!
41.腊八粥,好温暖,让你冬天不再寒;腊八粥,很甘甜,愿你好运福连绵;腊八粥,真新鲜,朋友情谊永不变;腊八节到了,送你腊八粥,祝你天天开心!
42.思念浓浓化作米,快乐四溅化作豆,健康是福化作枣,好运绵绵化作糖,财源滚滚化作勺,美满甜蜜化作碗,汇集一碗幸福可口腊八粥,希望你喝出快乐,喝出幸福,喝出温暖。祝腊八节快乐!
43.一把母亲的唠叨枣,一勺父亲的慈爱汤,一颗兄妹的开心豆,一盘奶奶的呼唤炕。腊八粥就这么香甜的诱人回家,腊八回家看看咱的娘。腊八节快乐。
44.喝碗吉祥腊八粥,滋润肠胃心里暖,驱走疾病和严寒,快乐开心展笑颜;吃瓣健康腊八蒜,生活红火似蜜甜,好运笼罩身旁伴,财源滚滚好赚钱。腊八节到了,愿你幸福美满无病灾,吉祥快乐每一天!
45.腊八之日,为你倾情烹制腊八粥,把工作放在粥里煮煮,蒸蒸日上;把事业放在粥里搅搅,如鱼得水;把生活放在粥里融融,幸福美满;把友情放在粥里暖暖,地久天长。腊八之日,请品尝!祝你愉快!
46.腊八到,喝口粥,此粥有八宝:健康是一宝,愿你身体好;快乐是一宝,愿你心情妙;平安是一宝,一生陪到老;好运是一宝,愿你吉星照;幸运是一宝,好事跟你跑;顺利是一宝,事业步步高;甜蜜是一宝,爱情粘如胶;幸福是一宝,愿你生活越来越美好!腊八节快乐!
47.腊八到,集一筐健康,两箩快乐,三瓢富贵,四盘平安,五袋好运,六包甜蜜,七份真诚,八勺温馨,用我火火的心意,熬成一锅幸福的腊八粥送给你,腊八节快乐,愿你拥有这一切!
48.先秦时节腊八日,祈求丰收和吉祥。如今时节腊八粥,养生习俗传四方。红枣养颜又补血,米儿补气又生津。多喝一碗腊八粥,保你健康又红润。腊八吉祥!
49.腊八送八,送你八到:耳聪目明,听到看到;心有灵犀,梦到心到;谦谦君子,说到做到;百事如愿,想到得到!祝你腊八节快乐收“粥”福。
腊八节心得体会篇十一
天津人煮腊八粥,同北京近似,讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等,色、香、味俱佳。还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗,有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。
山西的腊八粥,别称八宝粥,以小米为主,附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣,还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区,腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼,合水煮粥,又叫甜饭,亦是食俗之一。
陕北高原在腊八之日,熬粥除了用多种米、豆之外,还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮,或甜或咸,依人口味自选酌定。倘是午间吃,还要在粥内煮上些面条,全家人团聚共餐。吃完以后,还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上,以驱邪避灾,迎接来年的农业大丰收。民间相传,腊八这天忌吃菜,说吃了莱庄稼地里杂草多。陕南人腊八要吃杂合粥,分“五味”和“八味”两种。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五种原料外加大肉丁、豆腐、萝卜,另外还要加调味品。腊八这天人们除了吃腊八粥,还得用粥供奉祖先和粮仓。
甘肃人传统煮腊八粥用五谷、蔬菜,煮熟后除家人吃,还分送给邻里,还要用来喂家畜。在兰州、白银城市地区,腊八粥煮得很讲究,用大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用来敬门神、灶神、土神、财神,祈求来年风调雨顺,五谷丰登;再分给亲邻,最后一家人享用。甘肃武威地区讲究过“素腊八”,吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭,煮熟后配炸散子、麻花同吃,民俗叫它“扁豆粥泡散”。
宁夏人做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥,再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”,或者是做成小圆蛋的“雀儿头”,出锅之前再入葱花油。
青海的西宁人,虽是汉族人居多,可是腊八不吃粥,而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,经一夜文火煮熬,肉、麦交融成乳糜状,清晨揭锅,异香扑鼻,食之可口。
在山东“孔府食制”中,规定“腊八粥”分两种,一种是用意米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的,盛入碗里还要加些“粥果”,主要是雕刻成各种形状的水果,是为点缀。这种粥专供孔府主人及十二府主人食用。另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的,是给孔府里当差们喝的。
河南人吃腊八饭,是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种原料配合煮成,熟后加些红糖、核桃仁,粥稠味香,喻意来年五谷丰登。
江苏地区吃腊八粥分甜咸两种,煮法一样。只是咸粥是加青菜和油。苏州人煮腊八粥要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。清代苏州文人李福曾有诗云:“腊月八日粥,传自梵王国,七宝美调和,五味香掺入。”
浙江人煮腊八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等,香甜味美,食之祈求长命百岁。据说,这种煮粥方法是从南京流传过来的,其中内含若干传说。
四川地大人多.腊八粥做法五花八门,甜咸麻辣,而农村人吃咸味的比较多,主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。异乡人来此品尝,虽入乡随俗,但很难习惯,现如今城市人吃甜粥的也不少,堪称风味各异。腊八与粥可谓密切相关,而粥喝在腊八,也算是喝出了花样,喝出了水平。
国人如此钟情腊八粥,食俗之外,也确有些科学道理。清代营养学家曹燕山撰《粥谱》,对腊八粥的健身营养功能讲得详尽、清楚,调理营养,易于吸收,是“食疗”佳品,有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。这些已都被现代医学所证实。对于老年人说来,腊八粥同样也是有益的美食,但也应注意不宜多喝。其实,何止是腊八,平素喝粥,对老年人也是大有裨益的。粥的品种也相当多,可因人而异,按需选择,酌情食用。
腊八节心得体会篇十二
作文。
再有几天,就该过腊八节了。说起腊八节和喝“腊八粥”大家可能都不会陌生,若是讲起腊八节的来历和喝“腊八粥”的缘由,恐怕不少人还真说不上个子午卯酉来。
明代的用料,加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友着名的雍和宫腊八粥,除了江米、小米等五谷杂粮外,还加有羊肉丁和奶油,粥面撒有红枣、桂圆、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青红丝等。
腊八节心得体会篇十三
我记得这个时候非常的冷,这个时候会喝腊八粥,会用好多米来熬制这美味,是种象征,是种过节的庆祝。
腊八的时候是一年中的最冷的一天,是冬天里最让人记住的一天,独特,就是无限的冷,这样的冷让我的感觉就是受不了,就是冷的连大鼻涕都会冻出来,这样的天气我愿意在家里呆着,而不适合户外运动。
今年的腊八不同于往年,今年的腊八天气不冷,今年的腊八的天气较比往年来说有着不同的温度,有着质的变化。这是种不好的现象,这样的天气其实是气候在作怪。这样的天气是因为人们不断的砍伐,不断的破坏环境,不停的和自然做斗争的结果。气候变暖了,全球的海洋面积就面临着增多了,就面临着全球的冰冷的南极将会融化,这样就非常危险了,这样我们的生活将会被破坏。在当今社会上最重要的就是环境,就是生活的空间。环境的好坏决定于你我能否生存的那么稳定,决定了这样的安稳的日子将不会过的那么平静。这就要大家来共同努力,一起呼吁大家来保护环境,保护大自然。多栽树。减少空气中的有害气体的.排放,让这个空间得到净化,尽量的能不用那些化学物品。保护我们这些不可再生的资源,让这些资源充分的发挥出真正的能量光。让能源用在真正的需要当中去,绝不浪费一点资源,绝不会让资源被破坏。
我想到了环保我想到了拥有一个好的生活空间是现如今大家最应该做的事情的首要。
腊八节心得体会篇十四
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
中国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。
1、出嫁的女儿,腊八节不准回娘家。
有老话说如果在这一天出嫁的女儿回娘家会对婆婆不吉利,婆婆百年以后会趴着死去。还有一种说法:“腊八不吃娘家米,祖祖辈辈还不起”,意思是腊八这天,如果出嫁的女儿吃娘家的饭,会穷自己的家。
2、腊月不动土不搬家。
風水上有讲:腊月是寒气比较重的一月,如果冒然搬入新宅子的话,寒冷的气氛会阻隔家中的兴旺气氛,说起来也是有一些道理的。
腊八的这一天有喝腊八粥的习俗,腊八粥又称“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的的历史已有1000多年。最早开始于宋代的时候,每逢腊八的这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝的时候,喝腊八粥的风俗更是非常的盛行。
在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣来食用。
腊八粥熬好以后,要先敬神祭祖。之后可以赠送给亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人一起食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是非常好的兆头,取其“年年有余”的寓意。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。
华北的大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的传统习俗,叫“腊八蒜”。泡腊八蒜是华北地区的一个习俗。腊八十几天以后,正好是春节的时候,由于醋的浸泡,蒜整体呈碧绿,非常好看,而醋也具有了蒜的辣味。大年三十,春节前后的时候,就着腊八蒜和醋吃饺子、拌凉菜,味道会非常的美好。
“腊八豆腐”是安腊八豆腐徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后的时候,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
中国北方腊八面方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨的时候全家人围在一起吃腊八面。
我国民间流传的说法是说喝腊八粥起源于佛教的创始人释迦牟尼。但此说也有矛盾。据说,古时候有个净饭国,这个国的太子叫释迦牟尼,他在二十九岁上出家修行。有一天他走到尼连河附近,又累又饿,昏倒在地。有一位牧女很同情他,便将身边带的杂粮加些野菜野裸,用泉水熬成乳糜的粥,喂他吃下,他才得以振起精神,静坐在菩提树下沉思,终于在农历十二月初八得道成佛。后来,佛教徒们为了纪念他,便把腊八这天称为”成道节“,每到这天就举行诵经活动,还煮粥敬佛。由此积久成俗,所以都在这一天喝腊八粥来纪念。
腊八节心得体会篇十五
7.香甜的腊八粥带给你无限甜蜜的感觉,温暖到心田;热闹的腊八节带给你满足开心的笑颜,真情在心间。祝节日快乐,幸福无边!
8.注意了啊!从今天开始:元宝砸着你好运缠着你病痛躲着你佳人追着你快乐绊着你幸福追着你。还有腊八蜜粥黏住你。
9.腊八节,来碗粥。热乎乎,暖心窝。甜蜜蜜,定心神。营养丰,爱心浓。幸福绕,平安缠。增吉祥,添如意。祝福你,永安康。
10.腊八粥温馨时分:我用思念燃起祝福的小瓷炉,加入好运熬成一碗腊八粥,希望你喝下后,开心快乐永相伴,平安健康绕身边。
11.岁月如山水画,笔笔见真情。友谊如抒情诗,句句拔心弦。在这寒冷的季节,让我送上温馨的祝福:亲爱的朋友,腊八快乐!
12.我把新年的祝福和希望,悄悄地放在将融的雪被下,让它们沿着春天的秧苗生长,送给你满年的丰硕与芬芳!祝您腊八节快乐!
13.你知道吗?腊八节在中国已有近千年的历史,而“腊八粥”又称“佛粥”传说喝了会长寿,被保佑,腊八节快到了,别忘喝腊八粥噢。
14.菩萨对你笑,说要你快乐;玉帝看着你,说要你幸福;阎王远离你,说要你长寿。我走近你,说要你幸福快乐健康一辈子!腊八快乐!
15.千里试问平安否?且把思念遥相寄。绵绵爱意与关怀,浓浓情意与祝福。祝吾友腊八节快乐,多吃腊八蒜,多喝腊八醋,祝君喜气洋洋!
16.纳八味珍馐,煮一锅稀饭,火热的是感情,沸腾的是快乐,沉积的是幸福,飘散的是喜气。腊八节,喝一喝腊八粥,做一做开心人。
腊八节心得体会篇十六
1月17日,人们将迎来传统节日。从先秦起,都是祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为“佛成道节”。
腊八这一天有吃腊八粥的习俗。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年,最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先,同时,合家团聚在一起食用,也馈赠亲朋好友。
中国各地腊八粥的花样繁多。其中以北京最为讲究,掺在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣,然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好。
腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。腊八粥吃几天还有剩下的,是好兆头,取其“年年有余”的意思。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。在民间,假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。
腊八这一天,除祭祖敬神外,也有在这一天悼念亡国、寄托哀思的。
腊八节心得体会篇十七
腊月是我国最冷的一个月,在这个月里的节日除了春节就是腊八节了时间是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在我国部分地区仍有留存。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,又称“佛成道节”,所以在这一天也有一些地方会施粥。
从先秦起,腊八节就是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的日子。腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。
我国喝腊八粥的历史,最早开始于宋代,距今已有一千多年。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。
在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。腊八粥吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。
腊八粥在民间还有的作用。假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。
腊八的食俗,在我国还有以下一些:
腊八豆腐。“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,腊八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
翡翠碧玉腊八蒜。泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。
腊八蒜的做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。
煮“五豆”。有些地方过腊八煮粥,不称“腊八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在腊八当天煮,有的在腊月初五就煮了,还要用面捏些“雀儿头”,和米、豆(五种豆子)同煮。
据说,腊八这天人们吃了煮“五豆”,来年不危害庄稼。煮的这种“五豆”,除了自食,也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用,一直吃到腊月二十三,象征连年有余。
腊八面。我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。