腊八节心得体会(热门18篇)
通过总结自己的经验,我学会了从失败中汲取教训,不断提升自己。心得体会的写作中,如何组织文章结构和段落,使之更具逻辑性和连贯性呢?在撰写心得体会时,我们可以参考一些相关的范文和案例,以提高自己的写作水平。
腊八节心得体会篇一
今天是腊月初八,按中国的传统节日,我家也要吃腊八粥。在我很小的时候,妈妈每年到这一天的时候,都要给我们煮腊八粥。一大早起来就开始煮,等别人起床后,粥就做好了。
可是今天跟往年都不一样了,从昨天晚上我家就开始煮了。爸爸、妈妈还有在我们家干活的叔叔阿姨们都一起煮粥。由原来的一锅变成了今天的几十锅,有各种口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、红小豆、绿小豆、黄豆、大米、江米、麦片、红枣、等等。总之把许许多多的杂粮放在一起用锅煮,最后在放入糖,就成了今天的腊八粥了。
今天是星期六,我没有向往日起的那么早,是妈妈把我从床上叫起来的,我妈妈说:“你不能睡懒觉,快快起床吧,不然会把眼睛捂红了的。”我一听这话,立马就从床上跳了下来,当我从窗口向外看时,我一下子惊呆了,在我家小吃部门前已经排了长长的一队,等着买粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐满了人,渐渐的锅里的粥被吃的差不好了,门前排队的人也渐渐的少了起来,妈妈说,我们每人都要吃一碗腊八粥,让我们时时刻刻都要记住:“我们永远不要懒惰,我们都要做一个勤劳致富的发公民!”
每逢腊八节,我都会回忆自己小时候那些有关腊八节的趣事。
不知道是听谁说的,腊八这天采来的`映山红花(就是野生的杜鹃花),放到瓶子里用水生上,到了年三十这天一定盛开。
那个时候,也没有卖鲜花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛开的鲜花也不错!我和我的同学一起,在郊区的东山上,踩着没膝的积,登山爬砬子去采那些干枝的映山红。人说:初生牛犊不怕虎,我们这些十几岁的小丫头,也是够龙性的了,干脆就没想到,山上会出现什么野牲口,会随时有坠崖的危险。由于山上的太深,到了家以后,每个人都湿了半截裤腿子,被风打过,冻得硬梆梆的,当然也免不了被家里人责怪。也许是巧合,也许是伺弄得精心,到了腊月二十九,这一瓶子的花啊,开得那叫欢实呢?我也终于有了一些成就感,家里人也为这盛开的鲜花感到节日的喜庆。
还记得在同学家吃过一种绿色的大蒜,酸酸的,很爽口。尤其是吃油腻菜肴时,用它做辅餐,那是相当得味。同学的妈妈说:腊八这天,把剥好的大蒜瓣放到白醋里浸泡,到了春节时,大蒜就变成了翠绿色,叫做“翡翠蒜”,也叫做腊八蒜。名字好听,也很喜庆。从那以后,我们家的餐桌上就多了这道菜,当然也是我的杰作。
小时候经历过的事物,永远地留在记忆的深处。这欢乐的腊八,这些回忆也成了别样的美味。
腊八节心得体会篇二
腊八节是我国农历十二月初八的传统节日,也是幼儿园里举办的一项重要活动。近日,在我们幼儿园内举办了一场丰富多彩的腊八节活动,让我受益匪浅。在这篇文章中,我将分享我对这次活动的心得体会。
首先,活动的主题十分贴切。幼儿园以“腊八节,传统节”为主题,组织了一系列富有中国传统文化特色的活动。早晨,我们整齐划一地站在操场上,合唱着经典的传统民歌,感受着音乐的力量。接下来,老师带领我们亲手包饺子,饺子是腊八节的传统食物之一,我们包得不仅形状漂亮,而且味道鲜美,让人垂涎三尺。活动的主题贴切,让我们更好地了解了中国的传统文化,增进了对传统节日的了解。
其次,活动的安排紧凑有序。这次腊八节活动,幼儿园为我们精心安排了一系列的游戏和表演,让我们参与其中,充分展示了我们的才艺。有趣的活动设计,使我们在玩耍的过程中学习到了很多知识。例如,我们学会了如何挑选好的果实,如何收集果实的种子,还有如何照顾和种植种子。这些都是我们平时不容易学到的知识,通过活动的形式,我们能够更加轻松地接受和学习。整个活动过程安排得既紧凑有序,又不乏趣味性,让我们玩得开心,学得有趣。
再次,活动的氛围热烈欢乐。幼儿园将校园布置得庄重大气,到处都是热烈喜庆的气氛。操场上悬挂着五彩缤纷的灯笼,教室里摆放着鲜艳的鲜花和美味的传统食物。在这样一个欢乐的幼儿园里,我们充满了喜悦和激动。活动当天,我们穿上了节日的礼服,脸上洋溢着灿烂的笑容,为幼儿园增添了一份温暖而喜庆的氛围。这个氛围的烘托,更让我们更加投入到活动中,感受到了腊八节的欢乐。
最后,活动的收获丰富多样。通过这次腊八节活动,我不仅学到了很多有关传统节日的知识,更意识到了传统节日对于我们的重要性。在活动中,我不仅感受到了传统文化的魅力,还提高了我对传统节日的热爱。同时,通过与同学们的互动,我更加了解了他们的特点和优点,增进了我们之间的友谊。整个活动过程中,我收获了很多,不仅有知识上的收获,更有生活和情感上的收获。
通过这次腊八节活动,我深感传统文化的魅力和传递给我们的力量。这些传统节日不仅是我们祖先留下的宝贵财富,更是一面彰显民族精神和内涵的镜子。我希望,在这样的活动中,能够让更多的孩子们了解和热爱传统节日,传承和发扬中华民族的传统文化。让我们一起努力,将传统节日的魅力传递下去,让它们继续在我们的生活中发光发热。
腊八节心得体会篇三
腊八节是中国传统的农民节日,每年农历十二月初八。在这一天,人们通常会吃腊八粥、腊八菜等食品,用来庆祝丰收、祈求祥瑞。除了食品文化外,腊八节还有许多有趣的文化习俗和传统活动。在我心中,腊八节也是一个美好的节日,让我收获了很多感悟和感受。
第二段:品尝腊八粥。
在腊八节这天,不能不提的就是腊八粥。用莲子、红豆、花生、糯米等食材煮成的腊八粥,是我最喜欢的腊八节美食之一。每年的这个时候,我都会很期待坐在桌前,舀一碗热腾腾的腊八粥。吃着暖暖的粥、嚼着嫩嫩的莲子,感觉就像是一座小火炉在温暖了我的身体。而这种感受,也是那些繁忙的日子里所找不到的。
第三段:走过腊八节民俗文化展。
腊八节中,各种民俗文化体现得淋漓尽致。在冰雪中,和来自五湖四海的人们一起,感受弥漫在整个气氛中的喜庆。看横短竖长的中堂,看在霓虹灯下转了无数圈的摩天轮,看没有停止运转的转马,看乐队在台上,现场演奏的快乐时光。在这里,我们总能找到一个对身心都愉悦的放松状态。尤其是在参观腊八节民俗文化展上,让我对中华民族的传统文化有了更加深刻的认识。
第四段:分享腊八节感言。
腊八节的彩色世界,往往让人们陷入一种难以割舍的情感。透过岁月的沉积,我们感受到的不仅是历史的沉淀,更是一种浓浓的亲情友情。因为没有这些感情,就没有这些节日。在这里,我希望能分享出我的腊八节感言,让身边的人们一起领略这个美好的节日,一起感受到这个节日所带来的良好情感。
第五段:未来展望。
虽然随着时代的变迁,我们的生活已经发生了巨大的变化,但是传统文化仍将继续与我们共存。在未来的日子里,我会更加注重了解传统文化,珍视优秀的传统文化,传承中华民族的优秀传统文化,让这种文化活在我们的生活中,与我们息息相关。我相信,这种文化会一直传承下去,出现在我们生活中的方方面面,流传下去,不断绽放出新的文化魅力。
腊八节心得体会篇四
腊八节是中国传统节日中的重要节日之一。为了让幼儿们充分了解腊八节的传统习俗,我所在的幼儿园在腊八节当天组织了一系列有趣的活动。通过参与这些活动,我获得了许多有关腊八节的知识,并体会到了传统文化的魅力。
第一节:活动的开展。
当我们走进学校时,就看到了一片喜庆的气氛。教室门口摆放着一大堆各种各样的食品和装饰品。我们迫不及待地走进教室,发现老师们已经为我们准备了一些活动物品,例如五谷糖、糖葫芦和红豆糯米糍等。我们都感到非常开心和期待。
第二节:了解腊八节的由来。
为了让我们更好地了解腊八节的起源和由来,老师给我们讲解了相关的传说故事。我们知道了腊八节是为了纪念释迦牟尼的出世而设立的,也知道了腊八节有吃腊八粥、腊八节拜神的传统习俗。听完了老师的讲解,我们对腊八节的含义有了更深入的理解。
第三节:制作腊八粥。
在活动之前,老师已经准备好了材料和工具,我们需要亲手制作腊八粥。每个人都采摘了一些原料,例如米、红豆、枸杞等,并洗净用水浸泡。接下来,我们在老师的指导下煮粥。整个过程中,我们亲身体验了制作腊八粥的过程,并学习到了许多有关食物健康饮食的知识。
第四节:腊八节的游戏和活动。
除了制作腊八粥,我们还进行了一些有趣的游戏和活动。例如,我们一起玩“包粽子”游戏,互相传递材料,在规定的时间内争取包最多的粽子。这个游戏不仅锻炼了我们的合作能力,还培养了我们的动手能力和创造力。此外,我们还参与了腊八节的拜神仪式,向神灵祈福,希望在新的一年里身体健康、学习进步。
通过参与这次腊八节的活动,我深深感受到了中国传统文化的博大精深。腊八节不仅是一种传统的节日,也是一种文化的载体。通过制作腊八粥,我了解到了食物的重要性和健康饮食的意义。通过游戏和活动,我更加明白了合作和创造的重要性。我还发现,传统文化不仅开阔了我们的视野,也培养了我们的爱国精神和文化自信。
总结起来,腊八节的活动给我留下了深刻的印象。通过亲身参与,我不仅对腊八节的起源和传统习俗有了更深入的了解,还体会到了传统文化的魅力和价值。我相信,在今后的学习和生活中,我会更加珍惜传统文化,传承优秀的中华文化。
腊八节心得体会篇五
“喝了腊八粥,就把年来盼”。每年的农历十二月初八是我国传统的腊八节,腊八节喝腊八粥,在我国已有一千多年的历史,喝上一碗香气扑鼻的腊八粥,有补身与祈福的意义。
1月20日,万家热线小编来到合肥市经开区海恒社区福禄园居委会,这里正在举行一场特别的腊八节活动——该社区组织了辖区内数10名孤寡老人及空巢老人提前在一起过腊八节,同时还邀请了辖区内四对双胞胎宝宝以及家长陪老人们一起过腊八。
73岁的孙奶奶给孩子们讲述了腊八粥的由来和习俗。孩子们为爷爷奶奶表演了精彩的节目,还亲手递上热乎乎的八宝粥,好不热闹。
尽管当日天气寒冷,但这一碗碗热腾腾的腊八粥送到了老人的手里,暖在老人的心里,老人们围着热气腾腾的'腊八粥,你一碗,我一碗,吃着传统节的美食,喜在眉梢。
社区还特别为四对双胞胎宝宝定制了个性化台历并赠送给宝宝们,看到这温暖的画面,老人们拉着社区工作人员的手不停的说谢谢,并感动的说:“社区平时就很关心我们,这次腊八节还想着我们,真的太感谢了”。“社区腊八粥”让老人们深深地感受到社区大家庭的温暖与甜蜜,祝愿他们在新的一年里健康平安。
腊八节心得体会篇六
腊八节是中国传统的节日之一,每年农历腊月初八举行。这个节日在我国有着悠久的历史和丰富的文化内涵。近日,我参加了学校举办的“腊八节心得体会征文”比赛,并收获了一些有关腊八节的新的认识和体验。在这篇文章中,我将分享我在参与这个比赛过程中的所思所感。
首先,参加这个比赛让我更加深入地了解了腊八节的来源和意义。在入选征文中,我对腊八节的历史起源,包括吃腊八粥、祭祀祖先、采摘腊梅等习俗都有了更深入的了解。比如,在写作的过程中,我了解到腊八节起源于佛教寺庙的布施活动,后来逐渐传到民间,并结合了中国传统的农事习俗和祭祀文化。这个过程中,我也从家长和老师那里听到了一些关于腊八节的传统故事和传说,比如《腊八记》和《马七一只角》等。这让我更加深入地了解到了这个节日的丰富文化内涵。
其次,通过参与比赛,我学会了感恩和思考。在撰写征文过程中,我回想起了家人们为我们做的一切,他们在这个浩瀚的宇宙中,对我们的无私奉献和呵护。我想到自己以前对于他们的所做所为一直都是当作理所当然,从来没有好好地表达出感激之情。然而,在写作的时候,我终于可以通过字里行间,写下我对他们的感恩之情。我不再只是一个消费者,而是一个更加懂得珍惜和感慨的人。
再次,比赛使我思考到了孝敬父母的重要性。在参与这个比赛的过程中,我读到了许多有关孝敬父母的感人文章,并从中找到了一些遗憾。有些文章写到了他们已经离世的父母,而有些则写到了他们在生活中对父母的忽视和冷淡。这让我深深地反省自己是否尽了孝心。比起一些不幸福的孩子,我有一个健康的家庭,一个疼爱自己的父母,却没有好好珍惜和孝敬。通过参与这个比赛,我决心要改变,要更加孝敬和关怀我的父母,让他们过上幸福快乐的生活。
最后,这次比赛让我看到了作文的魅力和影响力。在我撰写征文的时候,我可以充分发挥自己的想象力和创造力,写下自己内心深处的想法和感慨。这种自由的表达方式让我感到非常畅快和愉悦。同时,通过参与这个比赛,我也从其他参赛选手的作品中学到了很多。有些作品触动了我的灵魂,有些作品给了我启发,让我看到了不同思维方式的魅力。这也让我深切地体会到了作文对于一个人的思维和感性的影响。
综上所述,参加“腊八节心得体会征文”比赛对于我来说是一次非常有意义的经历和体验。通过这次比赛,我更加了解了腊八节的历史和文化,同时也让我反思了自己对家人、对社会的态度和行为。感谢这个比赛,让我在思想上得到了成长和提高。我相信,通过这样的比赛和活动,不仅可以培养我们的写作能力,更能够加深我们对于传统文化的认识和热爱。
腊八节心得体会篇七
腊八节是中国传统节日之一,是农历十二月初八,被视为是吃腊八粥的日子。在这个节日里,每一个家庭都要精心准备一天三餐中的一餐——腊八粥。作为小学生,我也一直喜欢过这个传统节日。在今年的腊八节里,我有了特别的感受,下面是我对于这个节日的心得体会。
第二段:感受。
腊八节当天,早上我就和妈妈一起去市场买了各种薏米、粟米、豆子等材料,回家后和妈妈一起动手制作腊八粥。虽然手脚累了一些,但由于知道自己在为家里添一份温暖,我觉得这种感觉很棒。
第三段:舌尖上的滋味。
当晚,我们全家人团聚在家中,一齐品尝着腊八粥,那种滋味真是难以用言语表达。腊八粥既甜又香,材料的口感深深融入了糯米中,喝一口就能品尝到其中的丰富口感。
第四段:了解节日的意义。
吃腊八粥不仅仅是为了满足味蕾上的需要,更是为了表示敬意。在古代,人们相信腊八节是用来祭祀祖先的日子,为了表示敬意,人们就把节日当做祭祀活动中的重要环节。虽然现在祭祀的意义已经不再强调,但吃腊八粥这种传统仍然被大家所秉持。
第五段:总结。
腊八节让我懂得了很多,它是关于习俗、现象、人情和道德的教育,也是一种历史和文化的传承。它教会了我学习历史和尊重他人的智慧。在这个腊八节过后,我想我更加了解了自己的文化传统,同时也更加热爱这个温馨友善的节日。
腊八节心得体会篇八
第一段:
腊八节,在我国这个拥有几千年历史的国家中,是一个非常传统的节日。每年的十二月初八,无论在城市还是农村,家家户户都会举办各种形式的活动来庆祝这个日子。我作为一个中国人,也深刻地感受到了腊八节带给我的文化氛围和浓郁的人文历史。
第二段:
在我的经历中,腊八节最具有代表性的食物要数腊八粥了。每年的这一天,全家人都会齐聚一堂,将水、红豆、米和莲子一同煮成粥,然后一起品尝。虽然腊八粥的口味不如其他美食,但它却带给人深深的感动和扼腕之情。它背后所蕴含的情感和文化,让我明白了一种团圆和饮食的关系。
第三段:
除了腊八粥之外,腊八节还有其他形式的庆祝活动,比如做腊八采,吃腊八饼。这些习俗虽然有着鲜明的地域特色,但共同点是都是为了纪念和祭拜祖先。这种敬仰祖先的传统观念,让我思考我自己家族的历史和家族的价值观。
第四段:
在过去的数年里,我逐渐发现腊八节对于现代社会来说失去了很多其原有的意义。随着城市化进程的不断加快,很多人都没有时间去体验和享受传统习俗。有些人却因此而迷失了自己和自己真正的追求。我认为这不仅是一个文化的流失,更是一个心灵的贫瘠。
第五段:
总之,从各方面来看,腊八节都是一个有着丰富文化内涵的节日,它包容着千百年来世间的人情况怀。而我本人在庆祝腊八节的过程中,也逐渐融入了这种文化氛围。我深深感受到,在现代都市时代,还有那么一些人通过文化传统,守护着祖先留下的传承。这些人像是文化的守护神,为了我们的文化基因而不断努力和付出,馈赠给我们的祖先所传承下来的精神财富。
腊八节心得体会篇九
腊八节是中国传统节日之一,源远流长,丰富多彩。今年,我有幸亲身参与了腊八节的庆祝活动,这一经历给我留下了深刻的印象。在这篇文章中,我将分享我对腊八节的心得体会。
第二段:了解和传承。
在腊八节前夕,我开始了解这个节日的由来和意义。我了解到,腊八节是为了纪念释迦牟尼佛的出生而设立的。在这一天,人们会集聚在一起,品尝腊八粥,祈祷平安和幸福。这个节日是传统文化的重要组成部分,它代表着人们对于祖先智慧和勤劳的敬意。从传承的角度来看,腊八节也是将这一价值观念传递给下一代的重要方式。通过了解和传承,我深刻体会到了传统文化的重要性,它连接着过去、现在和未来。
第三段:团圆和感恩。
腊八节有一个重要的特点,那就是带给人们团圆和感恩的感觉。全家人坐在一起享用腊八粥,畅谈家常,这是一种无比温馨的场景。在这样的氛围中,我感受到了家庭的温暖和幸福。而且,腊八节也是向祖先表达感激之情的好时机。我们烧香祝福祖先,感谢他们为我们创造了如此美好的环境和生活条件。团圆和感恩是腊八节给予我们的宝贵礼物,让我们珍惜家人和一切来之不易的事物。
第四段:祝福和祈愿。
在腊八节这天,人们会祈祷平安和幸福。我也抓住这个机会,为自己和家人祈福。我祈祷能够学业有成、事业有成就、家庭和睦。我也祝福父母,祝他们永远健康。在祈福的过程中,我感受到内心的平静和宁静。这让我意识到,祈祷是让自己与内心相连的重要方式。在今后的生活中,我会时常反思自己,丰富内心,保持积极的心态。
第五段:思考与展望。
在参与腊八节的庆祝活动中,我思考了很多。我开始思考传统文化的价值和意义,思考家庭与亲情的重要性,思考个人与社会的关系。在思考的同时,我也展望未来。我将努力传承和弘扬传统文化,尊重和热爱家人,为社会贡献自己的力量。腊八节给予了我深思的机会,我将用这一切经历和体会,成为一个更好的人,为自己和社会创造更美好的未来。
总结:
腊八节是一次对传统文化的认识和传承的机会,也是表达对家庭和感恩的好时机。通过参与这一节日的庆祝活动,我深刻体会到了传统文化的重要性,家庭的温暖和幸福,以及祈福和思考的力量。腊八节不仅是一个节日,更是一种生活方式和价值观念。通过这次经历,我将更加珍惜身边的一切,努力成为一个阳光积极的人,并把这种正能量传递给周围的人。腊八节,让我重新审视和思考人生的意义,展望未来,我会努力走得更远。
腊八节心得体会篇十
农历十二月初八,是一年一度。这一天在中国民间有吃腊八粥习俗。有关专家指出,至今已有1200多年历史,是中国民间一个重要传统节日。
天津市天文学会理事赵之珩介绍说,“腊”在古代本是一种祭礼。在商代,每年人们用猎获禽兽举行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先与天地神灵,其中冬祀规模最大,也最隆重,后来称为“腊祭”。因此,人们就将农历十二月称为“腊月”,农历十二月初八,称为“腊八”。直到南北朝时,才将农历十二月初八固定为“”,人们借此祭祀祖先与天地神灵,祈求丰收与吉祥。每到这一天,人们总要吃上一顿香甜可口“腊八粥”。
专家介绍说,“腊八粥”来历与传说多种多样,各地版本不同、说法不一。在佛家看来,“腊八粥”来自印度,是佛教一种宗教节日食品。自从佛教传入中国,腊月初八这一天广为施舍饥民善举,逐渐演变成熬煮腊八粥习俗。随着时代发展,腊八粥原有宗教意味逐渐隐退,到如今实际上已成为色味俱佳节令美食了。
专家指出,腊八,本身是个传统节日,又是年节前奏,可以说拉开了春节序幕。民谣曰:“腊八,腊八,小孩要炮,姑娘要花。”从这天起,人们就开始置办年货了,迎接一年一度新春佳节。
农历十二月(又称腊月)初八,俗称腊八。直到南北朝时,才将农历十二月初八固定为“”,人们借此祭祀祖先与天地神灵,祈求丰收与吉祥。腊八粥原有宗教意味逐渐隐退,到如今实际上已成为色味俱佳节令美食。有关专家指出,至今已有1000多年历史,是中国民间一个重要传统节日。
腊八节心得体会篇十一
在我的家乡,每年的农历十二月初八,即,有吃腊八粥的习俗。腊八粥就是用八种当年收获的新鲜粮食煮成的甜味或咸味粥。而我们家乡的人却喜欢吃咸味腊八粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
腊月初八早上,天刚蒙蒙亮,人们就赶快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃饭,而是先将熬好的粥喂给枣树,将枣树树身上砍一些小口子,再虔诚地把粥抹在树痕上,这就算是枣树把饭吃掉。人们这样做的原因,据老人们讲,原来我们这个地区的枣树原都不结果,人们都不愿意种枣树。枣神见人们都不尊敬她,便变成一个老太婆来到人间。她在离村不远的地方画一片果园,满园枣树,红枣满枝。人们摘下一尝,又酸又甜,好吃极,就纷纷跑到管理枣树的老太婆那里讨教。老太婆告诉大家,只要每年腊月初八给枣树喂顿米饭,枣树就会结果。人们按照她说的方法去做,果然棵棵树上都结出红枣。这不过是一个传说而已,其实这里面包含着许多科学道理:在枣树上砍些口子,可以调节枣树的营养增长,阻止养分向地下输送,好集中力量供应地上部分,从而保证果实的营养需求。至于把粥抹在树痕上,其实不过是一种保护伤口愈合的土办法罢。
直到现在,家乡的有些地方还保留有腊月初八让枣树吃米饭的风俗。当地流传有这样一句民谣:“腊八枣树吃米饭,枣儿结得干连蛋。”“干连蛋”,是家乡的土语,意即枣树硕果累累,果稠个大。
腊八节心得体会篇十二
同学们,昨天是,你们过了吗?你们知道的由来吗?这一天都做些什么?下面就让我给大家讲讲吧!
每年农历的十二月,我们都叫腊月,十二月初八就是,称作腊八,在这一天我们中国人要喝腊八粥,你喝了吗?昨天早上,我没有喝腊八粥,是因为时间不够,妈妈说只吃饺子就可以了。可我知道我们河南人吃腊八饭,是小米、绿豆、麦仁、花生、红枣特等八种原料配合煮成,熟后加些红糖、核桃仁,粥稠味香,比喻新的一年里五谷丰登。
为什么要叫呢?为什么要把农历十二月称作“腊月”?带着许多疑问,我从网上查找到了资料。原来,腊祭所拜之神据文献资料所载有:一为先啬神,祭神农;二为司啬神,祭后稷;三为农神,祭古时田官之神;四为邮表畦神,祭始创田间庐舍、开道路、划疆界的人;五为猫虎神,祭其吃野鼠野兽,保护了禾苗;六为坊神,祭堤防;七为水庸神,祭水沟;八为昆虫神,祭以免虫害。共有八种,因此又称为“腊八”;因为腊月是年岁之终,古代农闲的人们无事可干,便出去打猎。一是多弄些食物,以弥补粮食的不足,二是用打来的野兽祭祖敬神,祈福求寿,避灾迎祥,所以把十二月称作为腊月。
在里,除了要喝腊八粥以外,还有哪些习俗呢?有祭祀的习俗,从先秦到唐宋,再到明清都要敬神供佛。直到现在,我们都在里喝腊八粥,做腊八蒜、腊八豆、腊肉、腊肠等;还冻冰冰,这个最有意思了,有的地方家家都要在腊月初七夜,为孩子们“冻冰冰”。在一碗清水里,大人用红萝卜、白萝卜刻成的各种花朵,用芫荽作绿叶,摆在室外窗台上。第二天清早,如果碗里的冰面冻起了疙瘩,便预兆着来年小麦丰收,表达了劳动人民期望丰收的美好愿望。然后将冰块从碗里倒出,五颜六色,晶莹透亮,非常好看。孩子们人手一块,边玩边吸吮。俗话说“过了腊八就是年”,人们就要采购年货,年味是越来越足了,告诉我们快要过年了。原来,的习俗这么多,真是令我大开眼界!
腊八节心得体会篇十三
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
中国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。
1、出嫁的女儿,腊八节不准回娘家。
有老话说如果在这一天出嫁的女儿回娘家会对婆婆不吉利,婆婆百年以后会趴着死去。还有一种说法:“腊八不吃娘家米,祖祖辈辈还不起”,意思是腊八这天,如果出嫁的女儿吃娘家的饭,会穷自己的家。
2、腊月不动土不搬家。
風水上有讲:腊月是寒气比较重的一月,如果冒然搬入新宅子的话,寒冷的气氛会阻隔家中的兴旺气氛,说起来也是有一些道理的。
腊八的这一天有喝腊八粥的习俗,腊八粥又称“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的的历史已有1000多年。最早开始于宋代的时候,每逢腊八的这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝的时候,喝腊八粥的风俗更是非常的盛行。
在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣来食用。
腊八粥熬好以后,要先敬神祭祖。之后可以赠送给亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人一起食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是非常好的兆头,取其“年年有余”的寓意。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。
华北的大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的传统习俗,叫“腊八蒜”。泡腊八蒜是华北地区的一个习俗。腊八十几天以后,正好是春节的时候,由于醋的浸泡,蒜整体呈碧绿,非常好看,而醋也具有了蒜的辣味。大年三十,春节前后的时候,就着腊八蒜和醋吃饺子、拌凉菜,味道会非常的美好。
“腊八豆腐”是安腊八豆腐徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后的时候,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
中国北方腊八面方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨的时候全家人围在一起吃腊八面。
我国民间流传的说法是说喝腊八粥起源于佛教的创始人释迦牟尼。但此说也有矛盾。据说,古时候有个净饭国,这个国的太子叫释迦牟尼,他在二十九岁上出家修行。有一天他走到尼连河附近,又累又饿,昏倒在地。有一位牧女很同情他,便将身边带的杂粮加些野菜野裸,用泉水熬成乳糜的粥,喂他吃下,他才得以振起精神,静坐在菩提树下沉思,终于在农历十二月初八得道成佛。后来,佛教徒们为了纪念他,便把腊八这天称为”成道节“,每到这天就举行诵经活动,还煮粥敬佛。由此积久成俗,所以都在这一天喝腊八粥来纪念。
腊八节心得体会篇十四
1月17日,人们将迎来传统节日。从先秦起,都是祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为“佛成道节”。
腊八这一天有吃腊八粥的习俗。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年,最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先,同时,合家团聚在一起食用,也馈赠亲朋好友。
中国各地腊八粥的花样繁多。其中以北京最为讲究,掺在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣,然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好。
腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。腊八粥吃几天还有剩下的,是好兆头,取其“年年有余”的意思。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。在民间,假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。
腊八这一天,除祭祖敬神外,也有在这一天悼念亡国、寄托哀思的。
腊八节心得体会篇十五
腊月是我国最冷的一个月,在这个月里的节日除了春节就是腊八节了时间是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在我国部分地区仍有留存。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,又称“佛成道节”,所以在这一天也有一些地方会施粥。
从先秦起,腊八节就是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的日子。腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。
我国喝腊八粥的历史,最早开始于宋代,距今已有一千多年。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。
在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。腊八粥吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。
腊八粥在民间还有的作用。假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。
腊八的食俗,在我国还有以下一些:
腊八豆腐。“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,腊八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
翡翠碧玉腊八蒜。泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。
腊八蒜的做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。
煮“五豆”。有些地方过腊八煮粥,不称“腊八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在腊八当天煮,有的在腊月初五就煮了,还要用面捏些“雀儿头”,和米、豆(五种豆子)同煮。
据说,腊八这天人们吃了煮“五豆”,来年不危害庄稼。煮的这种“五豆”,除了自食,也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用,一直吃到腊月二十三,象征连年有余。
腊八面。我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。
腊八节心得体会篇十六
我记得这个时候非常的冷,这个时候会喝腊八粥,会用好多米来熬制这美味,是种象征,是种过节的庆祝。
腊八的时候是一年中的最冷的一天,是冬天里最让人记住的一天,独特,就是无限的冷,这样的冷让我的感觉就是受不了,就是冷的连大鼻涕都会冻出来,这样的天气我愿意在家里呆着,而不适合户外运动。
今年的腊八不同于往年,今年的腊八天气不冷,今年的腊八的天气较比往年来说有着不同的温度,有着质的变化。这是种不好的现象,这样的天气其实是气候在作怪。这样的天气是因为人们不断的砍伐,不断的破坏环境,不停的和自然做斗争的结果。气候变暖了,全球的海洋面积就面临着增多了,就面临着全球的冰冷的南极将会融化,这样就非常危险了,这样我们的生活将会被破坏。在当今社会上最重要的就是环境,就是生活的空间。环境的好坏决定于你我能否生存的那么稳定,决定了这样的安稳的日子将不会过的那么平静。这就要大家来共同努力,一起呼吁大家来保护环境,保护大自然。多栽树。减少空气中的有害气体的.排放,让这个空间得到净化,尽量的能不用那些化学物品。保护我们这些不可再生的资源,让这些资源充分的发挥出真正的能量光。让能源用在真正的需要当中去,绝不浪费一点资源,绝不会让资源被破坏。
我想到了环保我想到了拥有一个好的生活空间是现如今大家最应该做的事情的首要。
腊八节心得体会篇十七
我想起小时候经常读的一首北京童谣:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”不禁怀念起了腊八这一个由来已久的汉族传统节日。
今天我知晓了一个新的说法――据说这天是佛教创始人释迦摩尼的成道之日而被称为“佛成道节”。老北京人向来把腊八视为“年禧”即将到来的信号。每一次成长总是能够让我获得新知,一如读书,就算是读同一个故事,读同一本书,每一次都是常读常新。随时间变化着的不是书里的故事,而是写书的人还有读书的人。
腊八节是老北京的名俗节日之一,它也是最接近老北京的生活的一个节日。每一个民俗节日自然是少不了美食佳肴了。大家知道北京人是怎么过腊八节的吗?首先必不可少的就是腊八粥。腊八粥是由多种食材熬制而成的一种粥,也叫七宝五味粥。我个人觉得这个名字挺有意思的。腊八粥的种类有很多,从前米粮店一进腊月就将芸豆、豌豆、小豆、绿豆、小米、大米、高粱米掺杂在一起出售谓之杂豆米、腊八米。然后再加上小枣、栗子之类的干果,熬成粥之后再加上红、白糖,还有的加上玫瑰、木樨等调料。除此之外,在腊八节这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣放在醋里,置于坛中,从腊月初八封上坛口,放在较暖的屋子里,为了过年吃饺子用。到了年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,使人忍不住多吃几个饺子。
我一直都很喜欢首都北京,北京是古老的,同时也是一座焕发美丽青春的古城,如今北京正以一个雄伟、奇丽、新鲜、现代化的姿态出现在世界上。我一直想着有朝一日我一定要亲自去一趟北京,看看北京天安门,故宫,中央电视台还有万里长城。不知道何时才能实现自己的梦想呢?努力过好现在的每一个当下,未来可期。
腊八节心得体会篇十八
天津人煮腊八粥,同北京近似,讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等,色、香、味俱佳。还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗,有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。
山西的腊八粥,别称八宝粥,以小米为主,附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣,还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区,腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼,合水煮粥,又叫甜饭,亦是食俗之一。
陕北高原在腊八之日,熬粥除了用多种米、豆之外,还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮,或甜或咸,依人口味自选酌定。倘是午间吃,还要在粥内煮上些面条,全家人团聚共餐。吃完以后,还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上,以驱邪避灾,迎接来年的农业大丰收。民间相传,腊八这天忌吃菜,说吃了莱庄稼地里杂草多。陕南人腊八要吃杂合粥,分“五味”和“八味”两种。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五种原料外加大肉丁、豆腐、萝卜,另外还要加调味品。腊八这天人们除了吃腊八粥,还得用粥供奉祖先和粮仓。
甘肃人传统煮腊八粥用五谷、蔬菜,煮熟后除家人吃,还分送给邻里,还要用来喂家畜。在兰州、白银城市地区,腊八粥煮得很讲究,用大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用来敬门神、灶神、土神、财神,祈求来年风调雨顺,五谷丰登;再分给亲邻,最后一家人享用。甘肃武威地区讲究过“素腊八”,吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭,煮熟后配炸散子、麻花同吃,民俗叫它“扁豆粥泡散”。
宁夏人做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥,再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”,或者是做成小圆蛋的“雀儿头”,出锅之前再入葱花油。
青海的西宁人,虽是汉族人居多,可是腊八不吃粥,而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,经一夜文火煮熬,肉、麦交融成乳糜状,清晨揭锅,异香扑鼻,食之可口。
在山东“孔府食制”中,规定“腊八粥”分两种,一种是用意米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的,盛入碗里还要加些“粥果”,主要是雕刻成各种形状的水果,是为点缀。这种粥专供孔府主人及十二府主人食用。另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的,是给孔府里当差们喝的。
河南人吃腊八饭,是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种原料配合煮成,熟后加些红糖、核桃仁,粥稠味香,喻意来年五谷丰登。
江苏地区吃腊八粥分甜咸两种,煮法一样。只是咸粥是加青菜和油。苏州人煮腊八粥要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。清代苏州文人李福曾有诗云:“腊月八日粥,传自梵王国,七宝美调和,五味香掺入。”
浙江人煮腊八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等,香甜味美,食之祈求长命百岁。据说,这种煮粥方法是从南京流传过来的,其中内含若干传说。
四川地大人多.腊八粥做法五花八门,甜咸麻辣,而农村人吃咸味的比较多,主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。异乡人来此品尝,虽入乡随俗,但很难习惯,现如今城市人吃甜粥的也不少,堪称风味各异。腊八与粥可谓密切相关,而粥喝在腊八,也算是喝出了花样,喝出了水平。
国人如此钟情腊八粥,食俗之外,也确有些科学道理。清代营养学家曹燕山撰《粥谱》,对腊八粥的健身营养功能讲得详尽、清楚,调理营养,易于吸收,是“食疗”佳品,有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。这些已都被现代医学所证实。对于老年人说来,腊八粥同样也是有益的美食,但也应注意不宜多喝。其实,何止是腊八,平素喝粥,对老年人也是大有裨益的。粥的品种也相当多,可因人而异,按需选择,酌情食用。