第一次包饺子的小学生范文(18篇)
总结是一个反思的过程,让我们更有意识地去优化自己的行为和选择。写总结时,我们可以通过举例、比较和引用等手法,使文章更具说服力和可信度。%20总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它可以促使我们思考,我想我们需要写一份总结了吧。%20那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢?%20以下是小编为大家收集的总结范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
第一次包饺子的小学生篇一
每当吃饺子的时候,就会想起我第一次包饺子那有趣的一幕。
那是一个上午,妈妈说:“一会儿包饺子。”我兴致勃勃的跟在妈妈屁股后面。妈妈去和面,我就拿一小块面揉。妈妈剁饺子馅。我就拿把小刀一起切,妈妈说:“呦!学得还有模有样的。”我自豪地说:“那是,也不看是谁姑娘。”
首先,我拿起一块擀好的面皮放在手掌上。接着,我用手沾了沾水,然后涂在面皮的边沿上,小心翼翼地在中间放上一些肉馅。糟糕,馅放多了,没办法,还是包下去吧,我把面皮两端对齐,用力捏几下,一只胖乎乎的饺子大功告成了,这还是“大姑娘上轿,头一回”呢。紧接着,我边包边琢磨怎么可以像妈妈包的那样好。由于拿在手里时间太久了,面皮粘在手掌上,急忙用另一只手去揭,结果两只手都被面皮粘住了,就在我手忙脚乱的时候,“叭”的一声,面皮脱离我的手掌掉在地上,吓了我一跳。还真有点“惊心动魄”的感觉。经过我细心揣摩,虽然有了一些进步,但是和妈妈包的一比却有着天壤之别。有的像肚子鼓鼓的小胖猪,有的像流浪狗的肚子扁扁的,还有的像得了鸡瘟一样,无精打采的趴在那儿。此时此刻,看着它们一个个怪模怪样的,我已经笑的前仰后合。它们似乎在埋怨我:“看你给我们捏的照型,让我们出尽了洋相,亏你还笑得出来!”
这次包饺子的经历,如今回想起来,仍然觉得津津有味,乐趣无穷的'!
第一次包饺子的小学生篇二
今天是除夕,也是一个辞旧迎新的好日子,于是,妈妈叫我说:“儿子,今天我们俩来包饺子,好吗?”我说:“这轻而易举的小事儿,我一会儿就能完成。”“你别在那儿得意忘形了,好戏还在后头呢。”妈妈说。然后,先和面,再拌馅,然后我们有进行了分工:妈妈来擀皮,我来包饺子。
我拿过一个饺子皮,用筷子夹了一点馅,放在了饺子皮的怀抱里,可是,我还觉得放的馅还不够,于是,我又夹了一点馅,包了起来,哎呀呀!这可不得了,刚包好的饺子却变成了眼大肚子小的玩意儿,可怜的饺子皮被撑破了。我急得差点就要跳起来了:这可怎么办,是补一补呢?还是扔掉呢?于是我左想右想,想了半天,终于想出来了,那就是补一补,我说补就补了起来,补好后,那饺子真是难看极了。
通过这次包饺子的事,我想:有些事情我们不能太得意了。
“嗯——好吃!”尝着我包的饺子,心里美滋滋的。这就是我第一次包饺子的成果。
我已经记不起那是哪个星期天了,但是那包饺子的过程却难以回忘。
中午,阳光照耀在大地上,就像是在大地上铺了一层金色的沙子。到了吃午饭的时间,我看到奶奶在麻利地包着饺子。平常,我都是经常吃饺子,却没有包过饺子。看到这儿,我的手不禁痒痒了起来。于是,我对奶奶说:“奶奶,我能帮你包饺子吗?”“可以。包饺子首先要这样做……”
饺子包完了,我一看,奶奶包的饺子,皮儿薄,馅儿多;而我的呢,包的扁扁的,模样滑稽极了。这时,奶奶把她和我包的饺子一块儿下到了锅里,我十分兴奋,等着我包的饺子出锅呢!
过了一会儿,一阵饺子的香味直扑我进的鼻子。我急忙跑到厨房一看,果然是饺子出锅了。奶奶把饺子舀到我的碗里,我尝了一口,嗯,味道不错!于是,奶奶给我盛了一碗,我狼吞虎咽、三下两下就把这碗饺子给吃完了。
从此,我学会了包饺子。虽然我包的饺子远远比不上奶奶包的饺子,但是,这包饺子的乐趣却深深地记在我的心里。
今天,我又吃到了香喷喷的饺子。就回想起前年冬至第一次包饺子的情景,我至今还忘不了。
我先拿起一张饺子皮,然后又用筷子夹了一点馅,觉得不够,就又夹了一大块馅放到了饺子皮里面,我先把这边捏好,那一边又开了,把那一边捏好,这一边又开了。我急了,想干脆两边一起捏,说做就做,我用手使劲一捏,呀!饺子肚皮撑破了!妈妈看见了赶快又拿起一片饺子皮包好。然后对我说:'你可要呀!'我在包第二个饺子时吸取第一次的教训,夹了一点点馅包了进去,这次包的饺子虽然不胖了,但太瘦了。我看了看妈妈包的饺子,又看了看我包的饺子,妈妈包的饺子各个精神饱满,而我包的饺子却像睡着了似的,站都站不起来。这时,我有些灰心了,站起来就想走。妈妈把我给叫了回来对我说:“做什么事都要有信心,看我给你包一个”
我学着妈妈的样子包了起来,哇!我成功了!接着我又包了第二个,第三个……。
这次包饺子,我体谅到了妈妈平时干家务时的劳累,同时明白了一个道理:做什么事不要半途而费,只要用心,就能成功。
第一次包饺子的小学生篇三
“包饺子了!”妈妈喊道,我立刻跑过去,边跑边喊道:“包饺子啰!包饺子啰!”今天可是我第一次包饺子。
这次包饺子,一共有奶奶、妈妈和我三个人。奶奶先教我。奶奶首先拿出一片饺子皮,再拿一把小铁勺挖了一勺芹菜肉末馅放到饺子皮上,然后把馅料窝成椭圆形,用另外一把铁勺的背面沾了一点儿水,轻轻地涂抹到饺皮的边缘。最后,奶奶用了世界上最快的手速,把对边儿捏到了一起,奶奶问我:“看懂了吗?”虽然最后一步我不太懂,但我不想让奶奶再做一遍,只好说:“我懂了。”“那你来包一个,让我看看你包得怎么样?”奶奶说道。
我依葫芦画瓢,先拿起一片饺皮,挖了一勺馅料进去。这时,奶奶说:“放多了。”我只好挖出一些来放到碗里。接着,我拿着铁勺,把水均匀地涂抹在饺皮边缘。
然后,就到了最关键的一步——捏皮。由于我没有看清,只好把对边直接捏,放到砧板上。只见,我包的那个饺子有气无力,像一个“病人”躺在床上一样。妈妈看见了,哈哈大笑,同时又教了我一遍。在多次的训练下,我努力包出了美观的饺子。
瞧!那个漂亮的饺子是谁包的?哈哈!当然是我了!
第一次包饺子的小学生篇四
今天是周末,我们全家一起来包饺子,我们比赛看谁包的又好又快,我也拿起饺皮包了起来。结果是我包的又慢又不好看,而且没包严,陷都跑出来了,妈妈还说不错,不错,加油,就这样我包的饺子越来越好。
热腾腾的饺子终于可以吃了,这一顿饺子是我吃的最多,最香,因为我也参与了劳动,我也学习到了东西。
我会包饺子了。
第一次包饺子的小学生篇五
一天早上,妈妈兴高采烈地对我说:“儿子,今天是除夕,我们一起来包饺子吧!”我高兴地点点头,大声地对妈妈说:“好啊好啊”。
于是,一大早妈妈就去早市买捣好的牛肉和新鲜的胡萝卜回来了,妈妈首先将胡萝卜切成丁,与捣好的牛肉放在白色的小碗里用木锥使劲地捣。我从冰箱里拿出马蹄切碎,妈妈说过,一定要切得小小的,一块稍大的马蹄也不行,我就小心翼翼地把马蹄切得小小的。
接着,妈妈就把马蹄和拌好的胡萝卜以及牛肉放在搅拌机里面搅,直到搅均匀就可以了。
最后,就是包饺子的过程了。妈妈不紧不慢地拿出饺子皮,小声地跟我说:“儿子,要好好地看老妈是怎么做的,要认真学哦!”紧接着,妈妈用细长的筷子不慌不忙地夹起饺子馅轻轻地放在了饺子皮上。我也学着妈妈的动作夹起饺子馅放在饺子皮上,但是我怎么也放不好,总感觉黏黏的,妈妈笑着对我说:“你放的饺子馅太多了,把饺子变成了一个大胖子了!”然后,我就把饺子馅放少了一点,可是妈妈又说:“这个饺子馅太少了,饺子变成了一个细木瓜了!”
包饺子可真难啊!我得要多帮妈妈做做力所能及的事情!
第一次包饺子的小学生篇六
星期五下午,我怀着兴奋的心情走进了学校,因为今天是我们第一次体验包饺子啊。
我们分成了a、b两组,我被分在了a组。我系好围裙,戴上袖套、口罩和帽子,真是全副武装啊。我们a组开始包饺子了,我挖了些馅放到面皮中间,然后对折面皮,沿着边缘一点一点的捏住,一个大肚子饺子包好了,样子还不错,我就“照猫画虎”继续包,没多长时间,我已经包好了近三十个饺子,再看看大家包的饺子:圆的、扁的、皱皱巴巴的……真是千奇百怪!
时间过得真快,大家包的兴致正高呢,忽然听一位阿姨说,该b组的同学包了,我们只好放下工具依依不舍的离开操作台,坐在旁边观看了。
没过多久,b组的同学也包好了,饺子下锅了。很快,香气飘满了整个屋子,口水都快要流下来了,想到马上就可以品尝自己的劳动果实,同学们脸上布满了兴奋和喜悦。
饺子熟了,大家争先恐后的向饺子冲去,生怕少了自己的一份,同学们狼吞虎咽,很快就扫光了自己的一碗饺子。下课的铃声响了,呼啦一声,一大群同学挤在门前,瞬间,“我们要饺子!给我留一份……”的喊声响成一片,看看,我们饺子的香味飘得多远,吸引得别的同学想离开都迈不开脚啊!
第一次包饺子的小学生篇七
今天,妈妈给我们包饺子吃,我看到了妈妈包的饺子像一个玩玩的小月亮,真好看。我对妈妈说:“妈妈,你可以教我包饺子吗?”妈妈说:“可以。”首先,妈妈拿了一块饺皮放在手上,接着,妈妈把馅放在饺皮中间,然后在饺皮周围蘸一点水,最后是捏花纹。
不一会儿,一个饺子就包好了。我学着妈妈的样子开始包起来,我一会儿就包好了一个饺子,只是我的饺子包的没那么好看,但是我心里很高兴。
第一次包饺子的小学生篇八
今天早上,我跟妈妈学包饺子啦。
我学着妈妈的样子,拿了一个饺子皮放在左手里,用右手拿起勺子,铲了一些肉馅,轻轻地放在左手饺子皮中间的位置。
妈妈说:“要把饺子皮捏紧一些,不然煮的时候肉馅就会跑了。”
“好的!”
我牢记妈妈的话,反复地用力捏呀捏呀,啊呀!饺子左边破了,油从破口偷偷地钻出来,跑到我的手上,难受死了。我立马拿了一个饺子皮往破口上一贴,然后又一捏,我心想这一次应该包好了吧!可是饺子皮下面又破了一个洞,肉馅又掉出来了一些,然后我慌慌张张地在破口处打了个“补丁”,反复几次我终于成功地包好了一个,不过上面有一块块补丁。你瞧,它虎背熊腰的样子简直就是个“将军肚”。“唉,没想到包水饺也这么难,还是不包了,等着吃吧。”我拍拍手上的面就想站起来走人,但转念一想,连一个小小的饺子都包不好,还能做什么?我就不信自己包不好!
看着妈妈包得像一个个小白猪,整齐地排在一起,就像一个模子刻出来似的,我不会轻易服输的。这次我吸取教训,少放一些馅,看你还往外跑。小心翼翼地捏合,哈哈,顺利包好一个。结果这次包出了一个“瘦子”站都站不住,唉!这个虽然不好看,但没用饺子皮补救,总算一个合格的饺子在我手中出炉了。
我干劲越来越大,包得也越来越漂亮。我终于学会包饺子了!
第一次包饺子的小学生篇九
在我们生命的道路上,有许许多多有趣的事情,这些事情犹如小溪里的五彩石一样多,但那颗“最大”的石头,是我一生永远忘不了的。
过年了,过年了,今天早上我一醒来,就看见妈妈在厨房里忙得不可开交。我的好奇心打断了睡意,于是,我悄悄地走进厨房,小声地对妈妈说:“妈妈,你在干什么呀!”“傻孩子,今天过年了,我正在准备包饺子呢!”妈妈转过身笑眯眯的拍着我的头说。
“切,包饺子有什么好玩的。”我心里小声地嘀咕着,但看见妈妈包得那样专注、认真,我也情不自禁的`看了起来。
只见妈妈一手拿着饺子皮,另一只手夹着肉,快速的把肉包在饺子皮上面双手一捏,一个漂亮的饺子就从妈妈那双巧手中诞生了。我看得目瞪口呆,心里连忙赞叹:哇!好厉害呀!
于是,我对妈妈说:“妈妈,我也想包饺子。”妈妈没有说话只轻轻地点了点头。
说干就干,我也学着妈妈的样子包了起来。我左手拿着饺子皮,右手拿着肉,然后在小心翼翼地把肉馅放在饺子皮里面,再双手一捏,咦?我的手上怎么黏乎乎的。我一看,顿时傻眼了,原来我刚刚用力过大,把饺子也捏破了,我急忙找来一块饺子皮把洞堵上,再一捏,这边堵上了,那边却出来了,我又把那边堵上,再一捏,这回,两边都没有冒出来,可中间却又冒出来了,没办法,我只好又找了一块皮把洞口补上,终于,我费了九牛二虎,才包了一个饺子。看妈妈的,已经包了几十个了,看!妈妈包得像一位挺着“肚子”的将军,而我呢,还没上“战场”就趴下了。
不过,在妈妈的指导下,我终于包好了饺子,而且包得既快又漂亮,一个个饺子好像活的一样,生龙活虎,耶!我终于成功了!
在这个世上,没有做不好的事,只要你认真了,用心了,可以做好每一件事!
第一次包饺子的小学生篇十
星期天妈妈休息决定给我包饺子吃,我高兴的蹦了起来,我最喜欢吃饺子了,妈妈去菜市场买回了面粉,芹菜和新鲜的猪肉,妈妈把面粉放在盆里揉成面团,再把芹菜和肉洗好剁碎搅拌均匀。饺子馅就做好了。
开始煮饺子等出锅,我吃到自己亲手包的饺子时虽然样子不好看,但是味道特别好,吃起来觉的`格外香。因为这是我第一次包饺子好开心。
第一次包饺子的小学生篇十一
一天中午,奶奶叫我帮她包饺子。我来到餐厅,只见奶奶正在包饺子。奶奶告诉我说:“你先拿一张饺子皮,然后在皮的边缘抹上水,放进肉馅,再把饺子皮合起来,这样饺子就包好了。”我心想,包饺子太简单了。我按照奶奶说的去做,可是肉馅放太多了,饺子的“嘴”合不上。我用力一按,饺子的嘴终于合上了。再仔细一看,饺子底下破了一个大洞。我都快泄气了。奶奶慈祥地笑着说:“肉馅太多了!”
我又拿起一张饺子皮,这次的馅放的不多也不少,水却抹多了,不管我怎么按都合不起来。奶奶说:“水放多了,是合不上的。”我只好又重新开始包,这回水不多,馅只有上次的一半,我用力一按,心想:这次一定能包出一个漂亮饺子。可是饺子却躺着,不能立起来。顿时我的心都快碎了。奶奶又说:“饺子馅太少了,也不行。”我没有气馁,又拿起饺子皮,严格按奶奶说的去做。哈!这次做出来的饺子没话说了,我顿时心花怒放。一连包了好几个饺子,个个特别漂亮。
原来包饺子并不简单!
第一次包饺子的小学生篇十二
想起我第一次包饺子,真是好笑。当时,看着奶奶熟练地包镜子,三岁的我心痒痒了,经过爸爸妈妈的同意,我开始学奶奶包饺子。
先由奶奶给我做示范,只见手里摊着一张面皮,拿筷子挟起一团鹌鹑蛋大小的馅,放在皮的正中央,再用手把面皮捏紧,一个饺子就包好了。奶奶把饺子放在了一旁,只见旁边立着几排白白胖胖的饺子,形状可漂亮了。
接下来该我“大显身手”了,我照着奶奶的动作,把一张皮放在手心上,拿起筷子挟了一团馅放在皮中央,用手捍好后,放在旁边,可那只饺子怎么也立不起来,我又把它稳了稳,可还是立不起来,我再次把它立好,只听“哧”的一声,饺子破了,馅挤了出来。奶奶拿起那个破饺子对我说:“佳佳,你这个馅加多了。”我点点头,继续包着。
第二个饺子马上被我包好出来,瞧瞧它,还像样,但是还是没办法立着。
不过,包不好饺子那是正常的,我的兴致一点儿也没减弱。我又包了许多饺子,还让奶奶手把手地教我,终于把我教会了。我的饺子包得不胖不瘦,刚刚好。
那天我们家吃了一个锅烂饺子,可家人都说我包得好。现在回想起来,那次真是克服了一个大困难。
第一次包饺子的小学生篇十三
大年三十,我和爸爸妈妈一起包饺子。你猜我们是怎么包饺子的呢?快来一起看看吧!
我们一家子围坐在桌子边一起包饺子。我学着妈妈的样子,先把一张饺子皮放在手里,把一些饺子馅放在饺子皮里,将饺子皮对折,再把边缘捏紧。我人生中的第一个饺子诞生了。但是,下一秒我就崩溃了。因为,我和妈妈包的饺子一比,一个在天上,一个在地下。我的饺子像一张“鸭子嘴”,而妈妈的饺子像一个“金元宝”。爸爸笑眯眯地说:“你放的馅太少了,多放一点就好了”。于是,我又开始重新包,这一次我特意多放一点馅,可是捏住了两头中间又包不住了……我心中暗想:原来包饺子一点也不像我想的那样简单呀!但聪明的`我怎么能被饺子打败呢,我相信只要我多试几次一定可以的!接着我又重新开始包起了饺子,馅多了就减,馅少了就加,经过无数次的加减,终于包好了。看着我的饺子和爸爸妈妈包的饺子一样直挺挺地站在盘子上,我开心地笑了。
这时,妈妈已经在煮饺子了,饺子一盛出来,香味争先恐后地飞进我的鼻子,夹起一个,咬一口,真香啊!吃的我满嘴的浓香,满嘴的幸福。
这就是我的难忘经历。
1今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起......
第一次包饺子的小学生篇十四
生活中,做什么事都有第一次。如第一次骑车,第一次切年糕,第一次上课……而第一次包饺子,却给我留下了深刻的印象。
那天早上,晴空万里,妈妈突然叫起我,说:“今天教你包饺子,开不开心!”“开心!”我跳起来回答说。妈妈把我领到了客厅。“哇!”我叫了一声,妈妈居然早就把材料买齐了。
接着,妈妈做起了示范,先把饺子皮轻轻地拿起来,再用勺子舀半勺饺子馅放进饺子皮中心,用手沾了一点水,往饺子皮边缘抹一抹,再对折,捏几下,一个饺子就完成了。我模仿着妈妈的。
动作,很快,一个饺子就出现在我的手心了。
“妈妈,这次我要包一个更好的饺子。”我轻轻地拿起一块饺子皮,笑着对妈妈说。于是,我很快地又包了一个饺子。可是,没想到的是饺子馅居然被挤出来了!“你太骄傲了,要知道骄傲自满,做什么事都做不好的。”妈妈看了我一眼,温和地对我说。那时,我心里想:不能再骄傲了。于是,我想起了妈妈的动作,又小心翼翼地包了一个饺子,终于包好了。
通过这次包饺子,让我明白了:做事不能骄傲!正所谓“谦虚使人进步,骄傲使人落后”。
第一次包饺子的小学生篇十五
在我的成长道路上,有许许多多的第一次,可是在我心里留下了深刻的印象。
那一次,我跟奶奶学包饺子奶奶告诉我:第一步要把面皮用擀面杖搓薄,第二步在搓好的面皮上沾一点水,第三步加馅,第四步把加了馅的饺子皮捏成球状。就这样,一个完整的'饺子包好了。我学着奶奶的样子包了起来,可我怎么也包不好,一会儿面皮破了,一会儿饺子馅露出来了,一会儿皮儿太厚,怎么也包不起来,奶奶笑哈哈地说:“你这个孩子,怎么包得那么难看呀!”我愁眉苦脸,“好了好了!我是逗你玩的,你第一次能包成这样,够可以了,现在,我们要把包好的饺子放到锅里煮15分钟,就能吃了。”听到奶奶的这些话,我心里总算暖了点。
“哇!饺子好香呀,终于可以吃到自己做的饺子了!好棒呀!”这一餐我吃得好饱。
饺子好不好吃不能看外表,也许,最难看的,就是最好吃的!
第一次包饺子的小学生篇十六
妈妈会记得我们第一次学会站立,会记得我们第一次叫妈妈,那是妈妈们会记得的第一次。和许多妈妈一样,因为有些第一次的重要、可贵和有意义,所以总会被记住。我们也会因为某一第一次有它的意义或重要性,而一直记得。我记忆中印象最深刻的第一次,就是那一次包饺子。
“包饺子”,大家听到肯定会觉得很简单吧。没错,不过在我那时的时候,对我来说可是很难的哦。
4岁时,正好是冬天,可是最适合吃饺子的时候了。妈妈就打算包饺子吃。因为妈妈喜欢让我实践,所以这次妈妈打算也让我包饺子。妈妈原以为我不想包,不过没吃过猪肉还没见过猪跑吗?我大声地说:”这不是张飞吃豆芽—小菜一碟吗,我一定会包到1整盘的!妈妈正准备着包饺子的食材,我系上了围裙,开始包饺子咯。我先看了妈妈的示范,先拿一张饺子皮、然后放一些肉、最后捏出几个褶子,就可以了。我也学着妈妈的样子跟着学做了起来。呀,一不小心把肉掉了出来,褶子又捏的不好。嗨,失败了。原来包饺子不是我所想的那么简单的。
第一次知道事事并不是看着简单就是简单的。我还一直记得。
第一次包饺子的小学生篇十七
今天刚从老师那里领到《快乐作文》,便迫不及待地看了起来。翻开目录,《》映入眼帘,不觉想起我的情景。
那是冬至的那天下午,我们这里的风俗是冬至那天晚上要吃水饺,所以那天下午还很早,我就和妈妈在忙开了。妈妈说:“饺子好不好吃的关键就是馅,所以做馅一定要认真。”妈妈一边和面一边教我怎样择菜、剁馅,由于我刚开始学,动作很不熟练,所以等妈妈和好面的时候,我才刚把白菜切完。妈妈看我笨手笨脚的样子就说:“你先歇会,我来干,你看看我是怎么做的!”妈妈拿起菜刀,对准切好的白菜“咣咣”的剁了起来,看着妈妈麻利的样子,我在心里暗叹:都说熟能生巧,我什么时候才能和妈妈做的一样好啊!不一会,妈妈便剁好了,然后拿来绞好的肉馅,和菜馅充分混合,最后加上调味品,饺子馅就准备好了。
剩下的任务就是包饺子了,妈妈分工:我揉面,爸爸擀皮,妈妈包。分好工后,我先忙了起来,使劲揉面,将面揉得滑滑的,搓成才长条,力争搓得一样粗,然后拿刀将面切成一小段一小段的,再将面粉撒到切好的面上,用手搓搓,让面粉更均匀些,最后让面块的切面站在面板上,用手掌心按下,面块就成了一个厚厚的小面饼了,我的工作就完成了。然后爸爸一手拿面饼一手拿擀饼柱擀皮,只见面皮在爸爸手中飞速的转着,转一圈就变大了,然后扔给妈妈,又拿起另一个。妈妈拿起面皮放到手心,用筷子把馅放到皮的中央,然后将下的面皮往上一折和上边的.重合后捏紧,妈妈还没有忘记了捏上了几朵小花,一个饺子就包好了,弯弯的像个月亮,真好看。看着妈妈包好的饺子,我也手痒痒了,便央求我也包一个试试。我学着妈妈的样子,拿起面皮,放好馅,将皮折好,然后将两边的皮捏紧,可是捏着捏着,皮有点小肉馅露在外面包不住了,我想用力再把面皮拉得大一点,可惜用力过大,面皮破了。妈妈说:“你放的馅太多了,再少点就会好了。”我就想再试一次,这次我吸取经验,将馅放得少点,皮是够用了,可是包起来有点瘪瘪的,好象牛没有吃饱似的,这次馅又放得太少了,看似很简单的一件事,其实真正做起来并不简单。
第一次包饺子的小学生篇十八
妈妈很喜欢给我包饺子吃,妈妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给妈妈捣乱了,妈妈说:“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴,因为我可以玩面了。
先要压皮,我学着妈妈的样子,先把一块面团揉揉,然后搓成长条状,接着又把这根大面条切成很小的小面块,揉成小圆球,用擀面杖压皮。第一张皮压出后,我和妈妈都乐了,因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候,我发现全粘到擀面杖上了,扒下来是漏眼的。好不容易补上了,但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮,越压越好,妈妈夸我聪明。
终于我开始包饺子了,我告诉妈妈我想吃大馅饺子,就挖了好多馅放在皮上包,结果怎么也包不过来,我只好拿下了一点馅,但是皮已经很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了点干面粉,还是包不上。妈妈让我换一张皮,不要放太多馅和干面粉,馅要放在皮的中间,包的时候要捏紧。我试着按妈妈说的做,终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有,胖的瘦的,树墩型的,草帽型的。但是妈妈说:“能包成这样就是很大的成就了。”
那天的饺子真好吃,我也吃到了我自己包的饺子了。