2023年创业策划书及(优秀14篇)
总结不仅仅是对过去的经验进行回顾,更是为了更好地规划未来的发展。总结要具有启发性和指导性,给读者以一些有益的思考和行动建议。总结范文展示了不同领域和层次的总结方式和手法。
创业策划书及篇一
一:全院在校学生均可报名参加。
网络技术系(创业协会协助)
11月25日~31日,具体时间见本表“日程安排”。
1、竞赛鼓励以创业计划小组(团队)形式参赛(也可以个人参加)。参赛者可以自行组成优势互补、人员配备科学、结构合理的创业计划小组,以小组形式参赛。各院系可采用自荐和推荐的形式,选拔出优秀选手组队参加全校的决赛。每个参赛团队3~7人。
2、参赛团队应在广泛进行市场调研、认真进行可行性分析的基础上,完成一份把产品或服务推向市场的完整、具体、具有可实施性的创业(商业)计划书。
1、具备创业性、实效性和可操作性的创业项目。
2、参赛项目可结合我校专业特色、具有较高创新水平和较强市场竞争力、有较好的潜在经济效益和社会效益、易于形成新兴产业的高、新技术成果,且具有高技术、高附加值、节能降耗、有利环境保护的科技创新项目或创意。
3、创业项目的投资预算要合理、可转化性强。
4、计划书内容包括:项目背景、市场机会、发展战略、市场营销、生产管理、财务分析、管理体系、风险评估等。
(一)报名阶段:
1、11月18日前,参赛队伍或选手到本院系报名。每个院系要组建至少2-3支创业团队,允许团队成员跨院系适当交叉。跨院系组成的团队应在负责人所在院系处报名。
2、11月25日前各院系需上交以下资料:
(1)创意创业项目申报书纸质版和电子版各一份。
(2)创意创业计划书纸质版一式6份,及电子版,以供大赛组委会各专家进行查阅评审。申报时,各参赛单位注意本院系参赛作品类别上的合理性,计划书结构上的科学分布。
(二)评选阶段
1、准备阶段,赛前培训。
11月20日前网络技术系组织报名参赛队伍或选手进行赛前培训。具体时间地点另行通知。
赛前培训内容主要包括:帮助参赛学员优化配置团队及选择项目、创业意识训练、创业基础知识、如何拟写创业计划书、创业大赛中应注意的问题等。
2、评审阶段:时间:11月25日~31日
(1)团队创意创业展示。以ppt为展示手段,可包括vcr展示,通过团队代表解说,活动情景表演等丰富多样、形式新颖的手法,展现团队的创意创业项目。每队10分钟之内。
(2)公开答辩。参赛团队按照大屏幕进行选题,题目与创业中可能遇到的各种问题有关,主要采取公开答辩的形式,展现创业团队和创业项目的优势,以达到向评委及嘉宾介绍创业计划并争取创业支持的过程。回答问题不得超过5分钟,超时扣分。
(3) 观众支持。场内观众代表公正合理的推介阐述,每人阐述1分钟内,总时长限时15分钟。
竞赛组委员会邀请相关领导、专业教师、创业培训师、创业成功人士代表等方面的人员组成评委会,负责竞赛的评分工作。
1、 本次大赛将设一等奖1名、二等奖3名、三等奖5名,优秀奖若干名。另设优秀指导教师奖1名。
2、为鼓励学生参加大赛的积极性,组委会把“创意”、“创新”、“创造”均包括在竞赛主要内容之内。对一些没有形成商业计划的好的创意、创新成果等作品,将设“最佳创意奖”、“最佳团队奖”等在大赛决赛颁奖环节予以颁奖。
3、大赛获奖队伍可以优先推荐参加省市及国家级举办的各类创业大赛,也有机会活动相应的创业基金支持。获奖队伍可以申请建立实际运营的大学生创业工作室,学校予以帮助和支持。
创业策划书及篇二
四川的'火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅产生的企业和经营者的极大热情和兴趣。但是,如何开一家正宗的四川火锅店,却是一门不小的学问。
做为火锅店,其基本特征与其他餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场分额。所以说做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。
1、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。
2、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。
3、周遍环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等,基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施,措施优惠,如:税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。
1、服务对象分析:
消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的。
消费者的年龄特征;如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好重味型等
消费者的地区和民族特征不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万别,应当加以区别。
当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了,但是对于消费者的分析必不可少。
2、顾客消费行为分析:
消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。
消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型。
消费结构是顾客各种消费支出的比例,其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系。
消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同。
消费习惯体现在对就餐环境、氛围、品派、风味、经济等方面形成的习惯。
3、顾客消费特征分析:
不确定性:大部门顾客是流动的,小部分是确定的,因此选址要合理。
随机性;顾客数量多、差别大,对火锅的消费具有选择性,因此要把握火锅发展动态,及时调整口味,改进创新。
灵活性:之是由成功的品派所决定,以顾客就餐的频率和回头率为标志。
引导性:调整经营策略、成功的广告运做等,都会对顾客的消费产生一定引导。
1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握,用于对比自己的品牌能否进入市场。
2、具有可操作性。如果得出市场结果与自己的人力财力物力等不配套,难以实现经营目标,必须放弃,重新划分失常,找准位置。
3、具有稳定性,市场划分后,只要符合实际就大胆开拓,制定长期计划,占领失常。
1、地理位置;火锅店的地域性对其经营有较大的影响,要充分了解火锅地理因素。同一个区域,不同的店和锅品服务于不同的消费群体,而同一店和锅品到了不同地域3也会有变化。
2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对火锅的消费有差异,对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。
3、顾客区分:除了考虑顾客的职业、收入外,还要分析其动机,是传统节俭形、经济实惠行、新朝冲动形,还是豪华张扬形,才能取得实效。
4、行为分析:将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等等,这与火锅店质量服务水平、顾客的信赖等有关。
一、火锅市场定位的分析,有着不同的标准:
按档次分高中低档或豪华店风味店大众店自助店等
按功能分特色火锅快餐火锅小火锅滋补火锅
按来源分川味火锅蒙古火锅宫廷火锅老火锅等
按经营分品牌火锅餐厅火锅自助火锅火锅吧
开店前要根据这些标准,结合自身特点,选择自己经营的品种。
二、价格的定位,影响经营的重要因素之一,在其它条件成熟后,价格是决定因素:
3、品派垄断法:独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品,可用较高的价格经营火锅,但品种的风味特色要保持不变。
4、大众化法:以大众火锅品种、大众化价格低价供应,以薄利多销为主。
1、豪华型
豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉,装修设施齐备,环境优美,在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外,其独特之处为价格较高,高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级烹饪和服务人员,其服务对象以高收入者居多。豪华行火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境容为一体,火锅产品与技术高度统一,服务对象稳定与社会形象突出,管理到位、制度完善等特点。
2、大众型:
大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的区别,在顾客中各有自己的地位形象,有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。大众型火锅店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面对大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。
3、风味型:
风味型火锅店是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定性,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认,风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合、参与性强,展示某种有特殊意义的活动,气氛轻松和睦等特点。
4、自助型:
自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域,由客人自行选用,服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外,还拥有较大的选择性,感到较大的满足感。自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主,锅品上以一二个品种为主、品位大众化为好,价格上采取每人限定金额消费,服务上比较灵活、服务人员较少,顾客的参与性和自我满足感得到体现,讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费,充分利用空间与顾客的运动性等特点。
1、独立经营
此类火锅店的经营一般不受其它餐饮企业的制约,独立选择自己的经营品种,一般规模较小、费用较少,利润不高,资金来源以独资、入股、贷款为主。这种形式在市场上占主要地位,其优点有:能根据市场的发展变化作出对经营品种、策略的调整与适应,以满足消费者的需要;能保持自身的火锅特色,并按照市场要求调整和创新锅品;员工关系比较密切,管理比较直接,利于调动积极性。其不足之处为:由于规模较小,经营品种单一,可能会受到大型火锅企业的冲击,在市场竞争中经不起风浪,发展潜力不大。因此要采取独立经营方式开办火锅店,必须要有独特的火锅品种、较好的口碑、比较充足的资金等。
2、合伙经营:
此类火锅是有几个人分别出资、或分别出技术、设备、营业场地、资金等联合开办火锅店,进行经营。在经营上一般也不受其他餐饮企业牵制,遇到各种困难问题,由合伙人一致协商解决,其优点有:在达成经营共识的前提下,解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题,可以发挥各自优势,团结互助,形成合力,可以互相制约,弥补不足之处,建立监督机制,与市场联系紧密,信息较多,可以随时调整经营品种,把握市场动态,紧紧跟消费需求。其不足之处为;合伙人容易产生矛盾和纠纷,其中一个合伙人不负责任或脱离合伙关系,经营便容易受到影响,甚至造成直接经济损失。因此要采取合伙人经营火锅店,需要达成共同的经营意识,具有较高的素质,要订立合伙经营协议书,明确责权及利润分配等。
3、特许经营
特许经营作为一种先进的经营方式,也是现代餐饮业的主要经营形式,其优点和效果十分明显。一个火锅企业计划实行特许经营时。具体方法措施包括:多种形式进行连锁加盟,对火锅企业的品牌要素进行注册,成立统一的管理机构;管理规范化,清理净化市场,开展连锁配送等。实行特许加盟时应该注意几个关键问题,其一是找准市场的需求定位;其二是由点到面,全面开花,其三是抓好人力资源。
1、火锅店选址的区域因素:在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提,在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。
2、火锅店选址的原则:
第二要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等,道路畅通,顾客容易接近。
第三要环境配套到位。外部环境要形成气候,火锅店其他餐饮要混合经营,如餐饮一条街,火锅城,同时提倡自身综合配套,各种经营结合,形成规模效益。
第四要科学预测赢利,在开业的前中要结合各种因素,对一定时期的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益。另外还可以用经验判断店址的选择。
3、火锅店的选址与布局:
确定选址原则后,在实施要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也应当考虑以下思路:扩展性、聚集性、竞争性、多行业协调性。
1、名称与设计原则;要有识别性、独创性、整体性,其主要作用包括传播企业文化,宣传企业形象、提高竞争力、塑造企业整体形象。
2、名称设计基本规律;一是字体讲究整体效果好,好认好读好记,二是发音响亮有韵味,富于节奏,三是字体本意与寓意结合。
3、名称设计基本要求:一是与顾客消费层次和火锅店档次一致,二是火锅店名称的幽默与寓意,三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互结合。
4、火锅店名称的外延性。
5、火锅店名称的取法的讲究性。
6、取名要求简单明快,不要轻易改动,注意独创性。
火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。总体来说装修风格各不相同,但是都应当注意避免以下问题;一是火锅店结构单调,二是店内空气浑浊潮湿,三是店内桌位距小,四是环境空间压抑,五是缺乏独创性特色装饰。
创业策划书及篇三
有一位刚入行的朋友问我:“做一个优秀策划师最基本的能力是什么?”
我回答:“思想!”
又问:“我很有思想啊,对任何事情都有我自己的见解和看法,但为什么总是被否认?”
答:“我说的思想,不是简单的想法,也不是天马行空的乱想,这种思想是具备以一定标准为前提的思想。”
问:“什么标准呢?”
答:“8种标准:统揽全局、实战经验、专业知识、解决问题、管理经验、大胆创新、资源整合、总结提升。”
策划是一个智业,智业体现价值的方式就是思想,也就是说,策划的核心是思想。这种思想,如本文一开始所述,不是毫无标准、海阔天空、想当然式的自由发挥,而是基于一定基础和标准的思想与智慧结晶。具体来说,有以下八种标准:
策划人必须具备要有以统揽全局为基础的思想。策划人要解决企业所面临的不管是哪一个问题,首先必须要把所要解决的问题纳入企业全局来考虑,纳入系统来考虑,而不能只是头痛医痛,脚痛医脚。站在全局的高度来思考解决问题的办法、来提供解决的方案,才会更有高度,才更高明。
很多刚入行的策划人缺少的正是这样的一种高度,脑海中没有全局意识,所以总是有一种无从下手的感觉,不知道从哪开始解决问题,更不知道如何系统的去解决问题。策划是一种科学、系统的工作方法,是一种策略之道,这种方法,这种道,其前提就是统揽全局。也就是说:脑中要装下全国,脑中要装下全公司,脑中要装下整个年度,脑中要装下整个过程。
策划界分理论派和实战派之分,理论派更多的是一种理论研究和探讨,可以把企业的问题和解决办法用一套一套的理论讲出来,但实际操作的时候,未必就能找到行之有效的解决办法,仅仅依靠理论指导,这种实验室里出来的东西不一定就能经得起风风雨雨。所以建议理论界的专家们有机会也能多到实践走走。
策划人必须要有实战经验,实战是基础,理论是升华。没有理论的实战,只是一种经验,一大堆经验;而没有实战的理论,也只能是叶公好龙,纸上谈兵。以实战为基础的思想,是对自己经验的一种总结和提升,这种思想,更具有指导意义和推广价值。所以,一个合格的、优秀的策划人,必须有一定的实战基础。
专业知识是策划人必不可少的基础,尤其是对出身于实战派的策划人来讲。学习、掌握丰富的专业知识和理论,有助于提升自己的理论研究水平,总结完善自己的知识体系,进一步提高自身的战斗能力和策划水平,这也是理论联系实践、实践检验理论的一个过程。
刚才建议了理论派要多到实践中走走,在这里同样也要建议实战派策划人士,也要多学学专业理论知识。理论派理论多了会在实践中玩出火来,实战派缺乏理论会没有高度。
策划人应该始终把要达成的目标记在心头,然后发挥一切经验和智慧找到达成目标需要解决的问题,并分阶段、分步骤、分重点的来实施解决办法,策划的源头是起点,目标是终点,从起点到终点,或者说是从一个高点到另一个高点的过程,这就是策划,而达成的这个过程,始终是在解决着不同的问题。所以策划也不是教给客户掌握专业知识,学习营销理念,而是解决问题,并遵循着一定的方法、步骤、理论和策略。
管理即策划,也就是说,管理本身也是策划,好的管理就是好的策划,好的策划也必须是好的管理,反过来,再好的策划,如果没有好的管理作保障和基础,执行不到位,策划同样体现不出效果,在“532”理论中,策划只占到20%的比例,执行占到30%,由此可见一般。在服务过程中,多数企业出现问题,寻求策划公司合作的根本原因,还是管理不到位,执行不到位,所以,策划人不仅要在策划中设计良好的管理制度,还要协助企业主进行切实的执行,协助企业提高自身管理水平和执行能力。
创新在策划中无处不在,处处体现,尤其是在解决问题的关键点上,比如:产品功能定位、差异化核心诉求点等,产品高度质化的今天,没有独特的产品定位,没有能充分激起消费者欲望的购买理由,光靠广告或推广,是很难在市场中站稳脚跟的。
作为策划人,就是要从根本上解决企业在市场中所面临的这些问题,而要解决这些问题,进行大胆的创新就是必不可少的,而且至始至终都要把创新牢记心头,时时想尽一切办法去激发充满无限智慧的大脑,用无限的创新之能来为客户提供优质服务。
策划是一项整合资源的工作,整合企业的各种资源,并进地优化组合,从而形成巨大的合力,凝聚力,创造价值,战胜对手,赢得成功。这就要求我们策划人要善于发现企业的资源,人力资源、人脉资源、市场资源、机会资源等等,并对这些优势资源进行放大,发挥潜在价值,形成竞争优势,继而达成目标。
人力资源浪费、广告投入浪费、产品卖点资源浪费、公共关系资源浪费、信息资源浪费等等,这些资源的浪费,导致了企业原本应该达到的良好管理、效益没有达到,甚至出现问题,陷入困境。所以策划就必须把企业的各种有效资源进行合理组合和利用,为经营服务。策划为企业服务的过程,也是对企业有效资源进行最大化挖掘、全面整合利用,扩大影响和创造价值的一个过程。
一个优秀的策划人一定要具备总结经验,升华理论,形成自己独特风格的基本能力和思想,化繁为简,深入浅出,能把复杂的营销问题用简明扼要的话说清楚的能力的思想。无论是在客户提案,还是在理论讲解、方案设计中,要善于运作自己的智慧、用自己的理论体系来诠释问题和思想,而不是简单的生搬硬套。总结什么?三总结:总结问题,总结原因,总结解决之道。
在总结中提升,在提升中不断发展和提高,自身提高的同时,服务客户质量和水平也得到提高。这样的总结,要不断的进行,持续、深入的进行。
创业策划书及篇四
xxxx年10月,23岁的潘蕴文被公司派往新加坡培训,培训快结束的时候,一位年轻教员给大家播放了这样一段个人视频:一向不爱逛街的男朋友突然力邀女孩去逛商场,等到他们回到家一推开门,女孩惊呆了,他们的房子已经变成玫瑰的世界。还没等她反应过来,男朋友早已单膝下跪,捧着戒指深情告白,满屋温馨的烛光映照在他真诚的脸上。没等到他问“你愿意嫁给我吗”,女孩儿早已泪流满面,而答案自然就是“我愿意”。
后来,潘蕴文才得知自己有些大惊小怪了,在新加坡,求婚策划师是一门新兴的时尚职业,而且有很大的市场,一些婚庆公司把“求婚策划”纳入业务范围,市场涌现出一大批优秀的求婚策划师,这位年轻教员就是其中的一位。
潘蕴文大学礼仪专业毕业后,一直希望能有一份适合自己的工作,而这位教员的经历,让她看到了不小的希望。
回到国内,潘蕴文进行了详细的市场调研。她发现,如今很多年轻人对求婚环节极为看重。她通过网站调查一千多对情侣。结果发现,希望求婚时刻骨铭心者,竟然达到被调查人数的九成,这次调研过后,潘蕴文对求婚策划这一工作充满了自信。
这年年底,一位男同事得知潘蕴文正在研究“求婚策划”,便主动找到她。原来,他有一位相处了三年的女友,由于两人都很害羞胆怯,谁也不率先提出结婚,眼见双方都快要“奔三”,这位男同事非常着急。得知他的想法,潘蕴文跃跃欲试,她火速为对方制定了一个详细至极的“求婚方案”。
两周后的一个傍晚,这位男同事约请女友吃饭。饭后,面对街上华灯初上,他便提议散散步。于是,两人来到了旁边的星海广场。两人边走边聊天,无意之中,看见广场里竟然有人求婚,于是男同事拉着女友凑近前去看热闹。只见场地中央人声鼎沸,一位男生正单膝跪地给面前的女孩献花。
看到这一幕,女友的眼里充满了无尽的羡慕。就在此时,奇妙的一幕发生了:求婚男女主角和周围观众突然向两人围拢过来,一齐跳起欢快可爱的舞蹈;这时,夜幕下的广场大屏幕上,出现了男同事与女友的照片,播放起两人的甜蜜过去。女友一下呆在了原地,这才恍然大悟,原来真正的女主角是她自己!
这次“小试牛刀”,竟然获得了成功,潘蕴文得到了莫大鼓励,她成为一名“求婚策划师”的愿望也更加强烈。不过,潘蕴文也明白这份新兴职业的不易,一场精心策划的求婚,需要动用为数不少的人力物力,花费十分昂贵。得知潘蕴文想要辞职,专门从事这国内从未出现过的行业,潘蕴文的父母很为其担忧,更害怕潘蕴文的前方布满“雷区”。
潘蕴文说服父母道:“许多女孩子都有一个关于求婚的浪漫幻想,希望有一天被心爱的人狠狠感动,戴上象征一生承诺的钻戒流下幸福的眼泪。如今,越来越多的恋人们,将求婚当成和结婚一样重要的事情,力求终生难忘,舍得砸重金来为心爱的人打造惊喜感动的瞬间,这份职业对我充满了机遇,而且我也特别喜欢……”最终,父母被潘蕴文的说法打动了。
xxxx年年初,潘蕴文进入一家礼仪公司工作,成为一名职业“求婚策划师”, 潘蕴文的工作是为顾客量身定做,策划专属于他们自己的求婚方案,让他们在最浪漫的瞬间求婚并取得成功。由于“求婚策划”在国内完全是空白,偌大的青岛城里,类似的求婚策划师更是只有她一人,潘蕴文对前途充满了信心。
为了做出更好的策划,潘蕴文努力去熟悉岛城内每家西餐厅的风格,了解每个沙滩适合什么场景。潘蕴文深知,求婚策划拼的就是创意,每接到一个单子,她都要为怎样更能给女主角震撼而挠破头皮。在她看来,每次求婚就像一次电影拍摄,布景、摄影、摄像等都要布置好,只要缺少一个环节,结果都会大相径庭。
刚开始的时候,因为没有考虑全面,潘蕴文还是接手了一些不成熟求婚客户,导致了求婚的失败。
一次,一位叫张健的白领找到潘蕴文诉苦:由于他做错了事情,女孩和他分手了,但此前两人已经拍摄了婚纱照,他实在放不下这段感情,于是就找到潘蕴文,希望筹办一场“亡羊补牢”式的求婚。
经过一番精心的准备,蕴文将这场仪式安排在海边进行,当时,所有的场景都布置好了,现场也非常浪漫温馨,张健的几个好哥们闻讯之后,也跑过来为其加油打气。十几分钟后,当那个女孩被人“哄”到现场,看到昔日的男友手捧鲜花殷切的样子,她先是一惊,接着就表现出十足的反感情绪。这时,大家怂恿她往张健的方向走,她却扭过头来,令场面非常尴尬。
大家都在鼓励张健,快上去抱住她!单膝跪地求婚啊!其实潘蕴文也看出来,那个女孩的样子并非那么决绝,如果张健这么做,很可能成功挽回两人的感情。但让潘蕴文失望的是,面对女孩的冷眼,男孩竟然退缩了,在众人的鼓励声中,他吓得直往后退,竟然放弃了求婚!事后,潘蕴文很为这个男孩难过:“压垮你这匹骆驼的最后一根稻草,不是别的,正是在关键时刻,缺乏那最后一丝的决绝勇气。”
有了这样的失败经历,潘蕴文开始领悟到,其实求婚成功的关键是看双方感情是否成熟,没有成熟的感情,场面再大、创意策划再好也是徒然。
针对这种实际情况,潘蕴文给自己“约法三章”,即闪婚不做,再婚不做,异地恋不做。因为在潘蕴文看来,这样的感情往往存在令人不易察觉的问题,而且顾客因为难言之隐,往往提供不出全面真实的资料,这样就会让求婚举步维艰,而差强人意的结果,不仅让顾客们难以下台,也会影响到公司的声誉。此外,她还努力让自己成为一名“杂家”,系统地掌握了色彩学、心理学,灯光舞美学,甚至连星座她也广有涉猎。
xxxx年1月,经过近两年的辛苦经营,求婚策划开始风生水起,由于潘蕴文的客户多为一些80后,他们对新鲜事物既好奇又容易接受,所以,纷纷来到潘蕴文的公司,让她策划各种各样的求婚仪式,来向爱人表达自己的感情,应接不暇的潘蕴文在事业上进入了蓬勃发展期。
潘蕴文深知,做求婚策划这一行如果单纯为了赚钱,是做不出好口碑的。因此,在每一次求婚策划时,她都倾尽全力,如同拍一场电影一般,投入最为真挚的感情。
除此之外,她还设计了一套简单实用的“工作程序”,整个策划完成需要3至5天的时间。为了保证达到“效果”,潘蕴文会提前到现场踩点,求婚当天会提前几个小时到现场彩排,每一个细节都准备完毕之后,等待女主角的出现。
潘蕴文的团队里有很多都是年轻女孩,她们最懂女孩们的心,把女孩们最想要的、男朋友通常想不到的,统统设计成求婚的‘杀手锏’。由于每次求婚都能达到出乎意料的效果,几乎每一对求婚成功的情侣,都与潘蕴文成了好朋友,甚至在她们那里预订了婚礼、结婚纪念日、宝宝满月礼等庆祝活动,对潘蕴文事业的长足发展起到非常大的推动作用。
xxxx年年底,一单业务让潘蕴文由衷地感动。一个男孩与女友弄出误会,想通过一种特别方式进行消解。于是,潘蕴文帮助他拍摄了一段“爱情告白”视频:男主角进行感人的倾诉,好朋友帮忙搭腔,女孩父母出面鼓励。后来,男主角又把手工制作的一百张心形的卡片献给女友,卡片的正面是他们相处的美好瞬间,背面是两人约好未来五十年每年要做的一件事。女孩果然被感动得热泪盈眶,原谅了男孩并答应了求婚。 求婚成功后,那个男孩这样表达着内心的感激:“您所从事的,是世界上最有‘人情味’的行业,您通过一种情感付出式的工作,换来了更多人的浪漫与幸福!”后来,潘蕴文专门将这位男孩的话语印成了座右铭,勉励自己与团队里的员工。
正是一次次的策划经历,让潘蕴文既感到求婚策划师这一职业的挑战,又深深地体味到它与众不同的意义,由于潘蕴文的求婚策划在青岛极有影响,充满创意的求婚越来越成为一种趋势,也成为结婚的必要“前奏”,她的订单不仅排到三个月以后,每天还不停地接到来自全国各地的。
如今,潘蕴文求婚策划内容也随着经验的积累以及客户品位的提高,开始不断升级,也越来越有“技术”含量。从最初的鲜花钻戒、单膝跪地、海誓山盟,到小丑卡通人物献上捧花、西餐厅里假扮服务员让女孩抽中系着钻戒的礼物,再到动用各种资源,使用灯光、音响、遥控烟火、摄影摄像等设备。目前,潘蕴文又在联系游艇、直升机等“重型道具”,策划不可思议的海上、空中求婚创意。
xxxx年4月,潘蕴文接受了笔者的采访,这位经验丰富的求婚策划师说:“见证了那么多恋人爱情圆满的瞬间,如今的我已经深深喜爱这个制造幸福的职业,体味着别人感情的馨香,我每天都有一种恋爱的感觉……”
创业策划书及篇五
原因很简单,卖点有时候并不等同买点。
20xx年7月,四川点石成金营销策划公司针对此课题以“王老吉”为例针对成都、重庆等地专门作了市场调查问卷。问卷中,把“去火”作为王老吉满足目标群体生理需求的品质卖点;把“红色罐装”和“品牌名称”作为作为王老吉满足目标群体情感需求的包装卖点;同时,也把这两大卖点作为目标群体的重要买点,并另外附加了其它买点因素,如:对凉茶的好奇,受广告的诱惑,因品牌的情感,或草本饮料的功能等,而调查结果却显示:高达70%被访问者的回答并不是因王老吉能去火而尝试购买它,最基本的出发点就是“解渴”,另外就是一种生活方式,多者讲的几乎是一句同样的话:身边的人都在买所以跟着买!自王老吉给灾区捐款1亿后,不少被访问者说根本就是出于一种对品牌的情感。
那么,王老吉为什么又会畅销呢?难道它的卖点不正确么?当然不是!那是因为王老吉先入为主,通过“怕上火,喝王老吉”给我们开创并引领了一种新的凉茶生活方式,这种生活方式就是“畅饮王老吉,品味凉茶,体会健康,感受时尚”。所以,从一定角度讲,卖点只是买点的因素之一,而不是买点的全部,卖点更不能代替买点。明白了这一点,我们就不难得知为什么陆续跟进的清火凉茶品牌都走势缓慢了;为什么和其正的“清火气,养元气”效果一般了;为什么市场上太多的清火凉茶不但没有超越王老吉,反而在为它垫背了!因为“清火”就根本不是目标消费群体的真正买点或者说唯一买点,只不过被王老吉第一个利用,而王老吉又是第一个强势树立凉茶品类,所以消费者自然会买它的帐;而后进者就必须寻求新的卖点并结合目标群体新的买点去引导一种新的凉茶生活方式;否则,很难奏效。虽然现在白云山也展开了差异化策略,以“熬夜就喝白云山”进行广告诉求;顺牌凉茶也请葛优代言,对“顺”文化进行诠释,但消费者是否对这些卖点认可,恐怕还是个未知数。
笔者认为,在产品卖点的定位上,首先要与同类品牌进行区隔并作好防御,这是防备顾客买点转移的关键因素。这里有两个好的例子值得一提:一个是香飘飘,香飘飘不是奶茶的始作蛹者,但“奶茶就是香飘飘”的卖点诉求却使其抢占了有利的战略地位;另一个就是盼盼,法式面包的开创者是三辉麦风,但盼盼在跟进中通过精确的卖点定位,一句“法式小面包,还是盼盼好”迅速与竞争对手拉开了距离,并达到有效区隔和成功实现市场抢位。
从这两个产品的市场表现可以看出,他们传播的卖点与消费者的买点虽然还是有差距的,消费者大的买点主要基于受香飘飘奶茶和盼盼法式面包产品本身的影响,但关键是这两个卖点给目标群体提供了一种新的奶茶和面包生活方式可供选择,这种生活方式是方便的,健康的,时尚的。也即是说这种不能等同买点的卖点,却能有效转化为刺激消费购买的动力。第二,在卖点的设置上只要抓住核心卖点即可,不要什么都想兼顾,通常讲一个品牌有很多卖点,但我们必须找准一个最有效的因素来深度剖解并传播。比如:凉茶有去热解毒、除湿生津、清火明目等多种功效,但相对而言,“清火”概念最容易落地,其他解毒,营养等框架概念很难让消费者接受并作为试买的理由。
从内容形式上讲卖点与买点的富含因素都比较多。卖点方面有体现在品质方面的,有体现在包装方面的,有体现在服务方面的,企业会尽可能想方设法通过好的卖点来满足目标群体的生理需求、精神需求乃至审美观念等;买点方面有物美价廉,有方便实用,有营养功效,有价值观念等;但相对而言,从意识表现形态上分析,品牌的卖点是比较主观、被动和固守的;而顾客的买点却是客观、主动和变化的;虽然我们的企业也可以根据不同的销售市场、不同的消费群体、不同的销售时机不断变化产品的卖点,但即便这样还是没有顾客的买点变化快。这正如一女孩原本想购买自己已经相中的一款服装,但在让朋友陪同购物的过程中却改变了主意而选择了另一品牌,为什么呢!因为朋友告诉她:她看中的那款已不流行了。所以,买点因地、因时、因人都在随时发生变化,由此而来,我们的卖点虽然不能全部代表买点,但我们的卖点必须要尽量吸引买点,这一点非常关键。否则,你的卖点也是无效的。
明白了卖点并不等同买点后,在营销推广上我们就不会盲目跟从,随意模仿,找自己的卖点,让别人说去吧!
创业策划书及篇六
本大赛是中华慈善总会阳光基金支持的一个公益项目,由北京前途无量教育咨询公司协办,教育部、团中央、人力资源与社会障部、中国关心下一代工作委员会指导。该活动旨在帮助在校大学生尽早了解就业和创业所需的各种能力。大学生就业创业能力挑战大赛可以作为高校就业、创业指导工作的一个长期的辅助措施,不仅效果持久、受众面广,最终必将对提高学生的就业和创业能力、进而提高就业率和就业质量起到巨大的促进作用。
现在,很多大学生抱怨就业难,而很多用人单位却在抱怨招人难,这是为什么?原因就在于很多大学生没有在大学期间为就业做好准备,他们离用人单位的要求有距离。因此,如果能够帮助在校大学生尽早地认识到就业和创业的各种要求,尽早地发现自己的不足,他们就更有可能充分因利用大学时光弥补这些不足,将来在就业或者创业的路上走得更顺利。
大学生就业创业能力挑战赛让每个参加者经历一次简单的、与真实情况非常接近的就业和创业的过程,从而对就业和创业的要求有更多的了解,发现自己离真正的就业和创业还有多远的距离,以及如何利用大学时光弥补这个距离,为今后的就业做一次实战演练,能够更好的就业。
进行比赛的教室(能够容纳50人以上),宣传活动的条幅、海报及宣传彩页。
由组委会和校方一起对比赛进行尽可能充分的宣传。感兴趣的学生通过比赛的网站了解比赛的详细情况并在网上报名,希望以创业者身份参赛的同学为自己的公司取名,并写下自己的参赛宣言。(报名条件:不限年级、专业,要求热情积极、乐观进取、追求进步、渴望成功。
参赛费用:资料费10元。)
当一所学校网上报名人数达到150人左右时,由校方安排一个教室,我们为参赛的学生举办一场招聘会。会上,先由想以创业者身份参赛的同学做招聘宣讲,然后现场进行招聘面试,组成5个团队,每个团队10个人。接下来,由校方安排教室、组委会安排指导老师,利用五个周六(或周日)进行学习和经营比赛。比赛每期5周,每50人为一班,每班同学组成5个团队,团队之间开展学习和经营比赛。
为了保证比赛的效果,每个参赛者需要交10元保证金,如果迟到、早退或者旷课的次数超过4次,或者所属公司为末位公司,保证金将不予退还。
经营比赛的内容:推广大学生就业创业能力挑战赛。
(1)、学习比赛
每次三个小时分为七个环节:
1、听潜能开发的录音
目的和作用:放松心情、调整状态,消除疲劳,提高自控力,增加自信心,增强行动力,培养积极心态,促进身心健康。
2、跳《我相信》手语舞
目的和作用:活跃气氛,鼓舞士气,增强团队凝聚力。
3、半小时《我的成功秘笈》(具体内容附后)背诵比赛(要求:不能多字、少字、错字或重复,可以停顿3分钟以内。各公司派人抽签决定出场顺序,每次每个公司派一人上场,循环进行。)
目的和作用:形成正确的思想观念,培养积极乐观的生活态度,养成高标准严要求的工作习惯、以及不轻言放弃的坚持精神。
4、开心擂台(每个公司派一个人讲笑话)
目的和作用:培养幽默感,提高表达能力。
5、上期回顾(每个公司派一个人到前面概述上一主题的某一个内容)
目的和作用:强化关键的内容,养成复习的习惯,尤其是对于不需要考试的内容。
6、本期话题(对于本期主题的每个内容由每个公司轮流派人到前面来复述、谈学习体会)
目的和作用:促进对重要故事、案例、观点和方法的熟练掌握,并最终能够学以致用。懂得如何选择方向,补充通用知识,提高表达能力,增强自信心,增进相互了解,加深同伴之间的友谊。
创业策划书及篇七
长沙职院创业先锋大赛,将把它作为长沙职业技术学院创业协会的品牌活动,在吸收cctv大型创业赛事《赢在中国》的活动模式基础上,结合大学生活动的具体实际,以大学生就业为主题、以大学生步入职场为导向的先锋大赛。
在我院创业报告会时吸引来不少商家寻找创业合作伙伴,广州海科电子科技有限公司长沙市总代理与我们创业协会合作,本次创业先锋大赛以海科高能量净水机作为我们比赛的指定产品,并通过此次比赛挑选出组建海科高能量净水机的精锐销售团队。
1、促进学校与企业的交流,搭建高效、高速的校企沟通平台:
2、一定程度上改善我校学生就业状况,直接提升就业率。
3、锻炼我校学生就业技能、职场技能,提升学生综合素质能力。
4、有利于企业零距离了解与感受当代大学生的思维方式、生活习惯等,为 今后人才选拨与培养提供一定的参考 。
5、使在校大学生理论结合实际,接受实战检验,提高理论应用于实践的综合能力。
赢在起点, 胜在职场,争做先锋。
创业协会成员以及对创业感兴趣的在校学生
职场主题原则:本次活动全程以职场为主题,着重锻炼大学生职场生存技能。
创新性原则 :本次创业先锋大赛,在汲取cctv《赢在中国》、以及其它访谈类节目等精华同时,结合学校实际,对大赛形式、赛程进行创新。
可操作性原则:本次活动各个环节需结合学校、学生实际情况进行操作。
实战性原则:本次活动坚持最大程度的锻炼大学生实践能力,切实操作类似商业实战的技能比赛。
公开、公平原则:本次活动以选手评估系统结合评委评选的原则,坚持评选公开、公平、公正。
主办单位:长沙职业技术学院招就处
承办单位:长沙职业技术学院创业协会
赞助单位:
1) 宣传工作与报名工作同时进行【4月19日—4月21日】 负责人:梁勇
2) 产品培训会 【4月20日(周三4:00)】负责人:李伟
3) 自由组团队并推选队长 【4月20日】 负责人:田琼
4) 选手礼仪培训与视频学习 【4月21日(周四19:00)】负责人:徐志洪
5) 分组策划营销方案 【4月21日—4月23日】 负责人:各队队长
6) 商业实战启动仪式暨商业实战【4月24日8:00】 负责人:徐志洪
7) 商业实战时间 【4月24日—4月30日】 所有参赛队员
2、该活动组织者与执行者,做过多次团队培训以及销售培训,具有丰富的理论功底
3、该活动有广州海科电子科技有限公司长沙市代理大力赞助及学院招就处领导的大力支持
大赛整体流程
a、赛前报名
b、赛前总动员会暨培训大会
c、自由组团队推选队长
d、对选手进行专业性培训
e、各组队长跟队员商量确定好营销方案以及团队的口号
f、队长就是ceo,安排整个团队的工作方向,确定路线
g、商业实战大比拼
赛前报名;针对长沙职业技术学院全体学生进行宣传后,通过简单的报名表形式,选手报名参加该大赛。
创业策划书及篇八
“溜冰运动”又称轮滑运动。进行溜冰运动可以达到健身目的:一、锻炼平衡能力,溜冰运动有脑部平衡操之称;二、可以减肥,换不缓步持续刷街30分钟平均消耗热量285卡,间断式轮滑(1分钟低姿冲刺+1分钟的直立式轻松滑)30分钟内耗掉了450卡热量;三、相对于跑步,溜冰运动对关节的锻炼更加安全,溜冰运动对关节所造成的冲击力比跑步低大约50%;四、促进心脑血管系统和呼吸系统机能的改善和代谢。缓步持续轮滑30分钟心跳达每分钟148次;五、溜冰运动可以使我们体形变得更加完美,双脚滑轮,使得大腿后部、臀部、下背部更有型。如果溜冰者在溜冰时候强有力的摆动手臂,还有助于前臂与胸部塑型; 七、可以减压,轮滑的愉悦性,让你因工作紧张的神经得到放松。
chongzuo原本是南宁市的一个县城。在xx年12月23日,国务院批准:撤销南宁地区和崇左县,设立地级chongzuo市。到xx年8月6日,chongzuo市才正式挂牌成立。刚刚成立的chongzuo市经济各方面都没有得到全面的发展。原来的chongzuo市区以百家惠问中心展开,所以在百家惠旁边约50米处有一家康乐溜冰场。但是康乐溜冰场距minshiyuan较远,这个距离给我们minshiyuan想去溜冰的同学带来不便;加上chongzuo市中心大有向minshiyuan所在江州区转移的趋势。所以我们团队决定在minshiyuan附近开设一家花样年滑溜冰场,主要目的是为了方便minshiyuan师生。
为民师院师生带来一个娱乐场所,积累我们团队的合作工作经验,赚取财富。提高我们的团队合作意识。
地址选择在学校周围三百米之内,我们的主要服务对象是民师院的在校学生和老师,同时也服务其他顾客。
花样年滑溜冰场总面积为700平方米。包括溜冰室和管理室。
溜冰室总面积为651平方米,长、宽分别为31平方米和21平方米。整个溜冰室以“回”字形状设置,中间小的正方形的溜冰区域边长为5.5米,这个溜冰区域地面平滑,扶手之间的距离较接近,可以给那些初学溜冰运动的人学习用,我们把这个区域叫做初学者溜冰区域。在小正方形的外围是一个大的长方形,在这个长方形的溜冰区域中有上坡下坡等溜冰道路,以便给喜欢花样溜冰者挑战自我,提高自我。在小的正方形的溜冰区和大的长方形的溜冰区之间用活动的护栏隔开,这样以便在必要的时候关闭初学者溜冰区域。比如顾客在溜冰期间要求关闭溜冰区域等。
在溜冰场的长的四面墙上贴上一些溜冰的简单动作解析图和一些安全常识标语。每一面墙上都放上渔网灯,渔网灯的颜色跟随着溜冰场内的音乐节奏变换。
在天花板上根据其面积装上四个吊扇。在长的两面墙上各装上一个音响,用于播放溜冰音乐。
在溜冰室内设计换鞋区和休息区,休息区和溜冰区用活动护栏栏好,这样就可以避免溜冰者撞伤休息者。
由于考虑到本溜冰场刚刚成立不成熟,所以我们会在休息区设块意见墙,以顾客对我们服务或者其他的设施有意见和建议的都可以写在上面。我们会根据顾客的要求和我们的实际情况及时改善我们的花样年滑溜冰场。
管理室与溜冰室隔一面墙,之间不设立门槛。在管理室内设有一台收银台(买二手的);两个个鞋架,一个大的用于放置各种溜冰鞋,小的给顾客放鞋;两台电脑(自备),一台用于播放音乐,一台用处理数据;一台电风扇。
1.对问卷调查所得数据分析
据调查崇左市区内目前只有一家康乐溜冰场,ktv、网吧等娱乐性质的行业较多。我们团队对民师院的不同系不同年级的学生进行调查,其中有68%希望在民师院旁边开设溜冰场;有80%希望有自己的溜冰鞋;有52%会在学校租赁溜冰鞋;有绝大部分希望溜冰一天只消费9元钱。
2.与同行比较
就我们调查的情况看来:整个崇左市区就一家溜冰场——康乐溜冰场,康乐溜冰场处于现在的崇左市中心,距民师院有十几千米。
就我们看来康乐溜冰场有以下缺点。
一、厕所内部卫生不好,苍蝇蚊子很多。
二、墙面粗糙,溜冰的人容易被擦伤。溜冰场内没有具有难度的溜冰道。
三、休息区和溜冰区之间没有护栏,顾客在休息时候有被溜冰者撞伤的危险。
四、溜冰室内没有电风扇,夏天室内会闷热。
五、溜冰室内卫生不好。
六、溜冰室内护栏不牢固。
康乐溜冰场的溜冰鞋质量整体处于较差,如果顾客溜冰超过1小时,脚会感到隐隐作痛;溜冰超过3小时,顾客的脚就会阵痛。但是康乐溜冰场正在处于崇左的市区中心,那里人流量高,很容易吸引到溜冰者去溜冰。就我们看来,康乐溜冰场与花样年滑溜冰场比较,康乐溜冰场具有以下优势:
一、康乐溜冰场资金雄厚,其管理者社会经验相对与我们较丰富。
二、康乐溜冰场已被崇左的市民所知,包括民师院的同学,所以其在崇左的知名度相对较高。
三、康乐溜冰场除营业溜冰之外还经营桌球,这样溜冰者在溜冰之余可以打桌球,这将会更加吸引溜冰者的前往。
花样年滑溜冰场的劣势:我们的管理经验不足,在管理过程中有可能出现管理不到位而导致倒闭;我们资金不足,在经营的过程中可能会出现我们没有预料到的开支,如此,也可能导致倒闭。
花样年滑溜冰场做出的应对措施:认真经营,积累更多经验,在市场竞争中生存下来。
我们的服务宗旨,全心全意为来溜冰的顾客和租鞋的顾客微笑服务。
1.经营策略及收费
本溜冰场提供场地和各种溜冰鞋以供顾客使用。同时,本溜冰场还提供租溜冰鞋服务,自备有溜冰鞋的顾客也可以支付一定费用后用自己的溜冰鞋进入花样年滑溜冰场进行溜冰运动。每一天早上八点半正式营业,晚上二十二点关门打烊。
在本溜冰场单排溜冰鞋按每双每小时2元,超过三个小时的按一天来收取,一天收费8元。租鞋按每小时2元,超过4小时按一天算,一天收费10元。
在本溜冰场双排溜冰鞋按每双每小时1.5元收费,超过210分钟按一天来收取,一天收费6元。租鞋按每小时1.5元收,超过4小时按一天收取,一天收费8元。
2.内部管理
内部所有事情由主要负责人负责。
技术员每天分早中晚三次检查溜冰场内设施的安全。如发现问题应及时解决,每一天晚上打烊之后要检查每一双溜冰鞋的损坏情况,如有安全隐患因处理,处理不了的应贴上已经准备好的标签,直到鞋的问题全部解决,才再次使用。
卫生员分早晚两次打扫溜冰场内的卫生,保持溜冰场内的清洁。
宣传部负责宣传溜冰场的服务项目,提升花样年滑溜冰场在民师院的知名度。
财务员每一天都须统计一天的收入和支出费用,并做好记录。同时也要预算次日的收入支出情况。
各个工作人员在做好本职工作之外,还应相应的配合其他人员工作。如有请假需要80%以上的人员同意方可请假(病假除外)。
租房面积:长31×宽21+5×9.8=700平方米,租金:1xx元/月左右
装修费用:10000元(包括天花板和墙壁的装修)
吊扇4个:480元
渔网灯8串:300元
门面招牌500元
收银台一张:100元
鞋架2个:250元
拖把2个、扫把3个和垃圾铲两1个:43元
印发传单150份:75元
电脑(自备)音箱一对:500元
修鞋工具盒3套:20元
一次性塑料袋20梱:42元
单排溜冰鞋80双(包括男式女式两类):10240元
双排溜冰鞋65双(包括男式女式两类):5070元
总计:40300元
主要负责人出资9000元,其他五位队员出资8000元,总共投资49000元,减去上面的支出部分,剩余8700元作备用资金。
第一个月的收入60%用作备用资金,40%按照规定的比例发给员工工资。预计九个月收回成本。
附件一
调查问卷
亲!!!帮一个忙呗!!!
请问您的性别( ) a 男 b 女
1、您觉得您的娱乐时间多吗? ( )
a、很多 b、一般 c、很少
2、在您的空余时间你更愿意? ( )
a、上网 b、看书 c、逛街 d、溜冰 e 其他
3、你觉得在学习生活中娱乐活动 ( )
a、非常重要 b、重要 c、一般 d、不重要
4、在您娱乐的一天里您愿意接受的娱乐费用是? ( )
5、您曾经溜过冰吗? ( )
a、是 b、否
6、你是否觉得溜冰是很愉快的放松方式? ( )
a、是 b、不是
7、您去溜冰的频率大约是? ( )
a、一周多次 b、每月一次 c、不定期 d 没有去过
8、您希望学院附近开有溜冰场吗? ( )
a、希望 b、不关注
9、如果附近有溜冰场,你会愿意去玩吗? ( )
a、会 b、不会
10、你溜冰的时长一般在几个小时之内? ( )
a、1小时 b、2小时 c、3小时 d、其他
11、你希望有一双自己的溜冰鞋吗? ( )
a、想 b、不想
12、你会在学校租溜冰鞋吗? ( )
a、会 b、不会
13、如果您可以租溜冰鞋您希望租下列那种溜冰鞋? ( )
a、质量好,价格贵点无所谓 b、价格便宜,质量好坏无所谓
14、您会向一个专业溜冰人士交费学习溜冰吗? ( )
a、会,为了更快学会 b、不会,宁愿向一般人学习
15、你喜欢在溜冰场内可直接买到饮料之类的食用品吗? ( )
a、喜欢,但价格不能太贵 b、不喜欢,自备有
c、偶尔买,贵点无所谓
16、你希望消费多少钱可以溜冰一天? ( )
a、8元 b、9元 c、10元 d、11元
17、你希望租一双溜冰鞋多少钱一小时? ( )
a、1.5元 b、2元 c、2.5元 d、3元
管理制度
一、服务与管理
我们的溜冰场是一个以学生群体为主,以社会青年和附近居民为辅的娱乐场所,随着越来越激烈市场的竞争,优质的服务已经成为一种经营手段,我们团队的所有成员将尽全部力量为我们的“花样年滑”服务,以诚信、微笑的经营之道来面向学生、面向社会。全心全意为顾客服务,您的十分满意是我们的目标,也是我们的努力的方向。让您在娱乐的同时享受我们最优质的服务。
二、经营策略
1、收费标准可以与同行一致,也可以在不影响同行竞争的情况下相应降低收费标准。因为我们的服务对象主要是学生为主。
2、 为了提高我们的知名度,我们将采取多种方式进行宣传深化到每个顾客中去,如采取宣传单、板报、海报、等宣传方式。尽量让每位学生及社会青年都了解到。
3、为鼓励消费、吸引顾客,我们采取(……….)等优惠政策。
4、若以团体的方式进入我们的溜冰场,我们会考虑价格优惠。
5、如果是我们本校的学生出租溜冰鞋,我们将提供送货上门服务。
6、我们会实行会员制,(……………………………………)
7、如溜冰初学者需要手套等安全装置,我们有相关物品出售。
8、我们场内将设有矿泉水等饮料出售,以给顾客提供方便。
9、我们场内有相关药品提供,如跌打膏,创可贴等,以满足顾客需要。
三、 场内服务
为了避免溜冰场内的秩序有序进行,我们将在领鞋区对面贴上如下制度:
1、溜冰是一项时尚而高雅的运动,同时也具有一定的危险性,如您在酒后或有严重的心脏病,请您不要试图尝试。
2、未满12岁的小顾客需要家长陪同方可入场溜冰。
3、取鞋钱请告知服务人员您所穿的溜冰鞋的尺码。
4、请在换鞋区更换溜冰鞋,随身物品按规定放好,贵重物品请随身携带。
5、为了避免不必要的损伤,请您务必溜冰时戴上手套。
6、请按逆时针滑行,不要再溜冰区随意追逐、打闹或做其他危险动作。
7、为了避免意外,请不要再溜冰区吃东西,如口香
1、营业时间:早上8:00到22:00。
2、每天早中晚各大扫除一次,务必保持场内外干净,要让场内的空气时刻保持清新,为溜冰者创造一个舒适的娱乐环境。
3、店内的成员对每一位顾客要热情、大方、文明礼貌,耐心地为顾客服务;
4、工作人员不得迟到或早退,工作人员之间要互相配合工作;
5、给顾客拿鞋之前务必要检查好鞋的功能是否齐全。
6、工资的分配要有目的、灵活地分配
7、保持饮料供应正常,以便为顾客随时都可以买到;
8、我们将在出租的溜冰鞋上注明本店的特别标志,以避免与顾客的鞋混淆。
10、工作人员要学好受伤处理技巧,以免顾客受伤时不能及时处理。
(注:以上条列和相关规定由所有团员一致同意而制定的,如在经营过程中需要改动的,必须在大家讨论之后才能改动。)
溜冰鞋出租情况登记表
顾客溜冰时间登记表
为保证客户的安全,花样年滑溜冰场为切实保证出租溜冰鞋的顾客的安全,本着对客户负责的原则,经甲乙双方协商一致,达成如下协议:
第一条:乙方必须遵守国家的法律法规,遵守学校的各项规章制度。
第二条:乙方同意租溜冰鞋自行场外溜冰的`,需做到如下几点:
1、溜冰鞋的尺码大小要合适,顾客可根据自身的情况选择合适的溜冰鞋。
2、顾客需牢记归还鞋的时间,并按时到本店还鞋。
3、顾客在场外溜冰时,应注意自身安全,勿在公路上告速滑行,以免带来不必要受伤。
4、年龄低于8岁的小顾客需在大人的陪同下方可自行溜冰。
5、请不要可以损坏溜冰鞋。
第三条:顾客在自行溜冰期间发生意外事故造成本人或他人人身、财产损害的,甲方不承担任何责任。
第四条:甲方承诺保证溜冰鞋的质量,保证在顾客租鞋前鞋的性能完好。
第五条:由于顾客的自身原因而导致溜冰鞋损伤、丢失的,应尽快与本店负责人进行商讨赔偿事宜。
第六条:本协议一式两份,协议双方各执一份为凭,协议自双方签字盖章后正式生效(有效期为自租鞋之时记起至还鞋之时止)。
甲方:“花样年滑”溜冰场(盖章):
签订日期:
乙方:顾客(签字):
创业策划书及篇九
1、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。
2、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。
3、周遍环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等,基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施,措施优惠,如:税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。
消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的。
消费者的年龄特征;如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好重味型等
消费者的地区和民族特征不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万别,应当加以区别。
当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了,但是对于消费者的分析必不可少。
消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。
消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同
消费习惯体现在对就餐环境、氛围、品派、风味、经济等方面形成的习惯。
不确定性:大部门顾客是流动的,小部分是确定的,因此选址要合理。
随机性;顾客数量多、差别大,对火锅的消费具有选择性,因此要把握火锅发展动态,及时调整口味,改进创新。
灵活性:之是由成功的品派所决定,以顾客就餐的频率和回头率为标志。
引导性:调整经营策略、成功的广告运做等,都会对顾客的消费产生一定引导。
3、具有稳定性,市场划分后,只要符合实际就大胆开拓,制定长期计划,占领失常。
1、地理位置;火锅店的地域性对其经营有较大的影响,要充分了解火锅地理因素。同一个区域,不同的店和锅品服务于不同的消费群体,而同一店和锅品到了不同地域3也会有变化。
2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对火锅的消费有差异,对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。
3、顾客区分:除了考虑顾客的职业、收入外,还要分析其动机,是传统节俭形、经济实惠行、新朝冲动形,还是豪华张扬形,才能取得实效。
4、行为分析:将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等等,这与火锅店质量服务水平、顾客的信赖等有关。
按档次分高中低档或豪华店风味店大众店自助店等
按功能分特色火锅快餐火锅小火锅滋补火锅
按来源分川味火锅蒙古火锅宫廷火锅老火锅等
按经营分品牌火锅餐厅火锅自助火锅火锅吧
开店前要根据这些标准,结合自身特点,选择自己经营的品种。
3、品派垄断法:独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品,可用较高的价格经营火锅,但品种的风味特色要保持不变。
4、大众化法:以大众火锅品种、大众化价格低价供应,以薄利多销为主。
豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉,装修设施齐备,环境优美,在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外,其独特之处为价格较高,高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级烹饪和服务人员,其服务对象以高收入者居多。豪华行火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境容为一体,火锅产品与技术高度统一,服务对象稳定与社会形象突出,管理到位、制度完善等特点。
大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的区别,在顾客中各有自己的地位形象,有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。大众型火锅店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面对大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。
风味型火锅店是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定性,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认,风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合、参与性强,展示某种有特殊意义的活动,气氛轻松和睦等特点。
自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域,由客人自行选用,服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外,还拥有较大的选择性,感到较大的满足感。自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主,锅品上以一二个品种为主、品位大众化为好,价格上采取每人限定金额消费,服务上比较灵活、服务人员较少,顾客的参与性和自我满足感得到体现,讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费,充分利用空间与顾客的运动性等特点。
此类火锅店的经营一般不受其它餐饮企业的制约,独立选择自己的经营品种,一般规模较小、费用较少,利润不高,资金来源以独资、入股、贷款为主。这种形式在市场上占主要地位,其优点有:能根据市场的发展变化作出对经营品种、策略的调整与适应,以满足消费者的需要;能保持自身的火锅特色,并按照市场要求调整和创新锅品;员工关系比较密切,管理比较直接,利于调动积极性。其不足之处为:由于规模较小,经营品种单一,可能会受到大型火锅企业的冲击,在市场竞争中经不起风浪,发展潜力不大。因此要采取独立经营方式开办火锅店,必须要有独特的火锅品种、较好的口碑、比较充足的资金等。
此类火锅是有几个人分别出资、或分别出技术、设备、营业场地、资金等联合开办火锅店,进行经营。在经营上一般也不受其他餐饮企业牵制,遇到各种困难问题,由合伙人一致协商解决,其优点有:在达成经营共识的前提下,解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题,可以发挥各自优势,团结互助,形成合力,可以互相制约,弥补不足之处,建立监督机制,与市场联系紧密,信息较多,可以随时调整经营品种,把握市场动态,紧紧跟消费需求。其不足之处为;合伙人容易产生矛盾和纠纷,其中一个合伙人不负责任或脱离合伙关系,经营便容易受到影响,甚至造成直接经济损失。因此要采取合伙人经营火锅店,需要达成共同的经营意识,具有较高的素质,要订立合伙经营协议书,明确责权及利润分配等。
特许经营作为一种先进的经营方式,也是现代餐饮业的主要经营形式,其优点和效果十分明显。一个火锅企业计划实行特许经营时。具体方法措施包括:多种形式进行连锁加盟,对火锅企业的品牌要素进行注册,成立统一的管理机构;管理规范化,清理净化市场,开展连锁配送等。实行特许加盟时应该注意几个关键问题,其一是找准市场的需求定位;其二是由点到面,全面开花,其三是抓好人力资源。
在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提,在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。
第三要环境配套到位。外部环境要形成气候,火锅店其他餐饮要混合经营,如餐饮一条街,火锅城,同时提倡自身综合配套,各种经营结合,形成规模效益。
第四要科学预测赢利,在开业的前中要结合各种因素,对一定时期的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益。另外还可以用经验判断店址的选择。
确定选址原则后,在实施要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也应当考虑以下思路:扩展性、聚集性、竞争性、多行业协调性。
2、名称设计基本规律;一是字体讲究整体效果好,好认好读好记,二是发音响亮有韵味,富于节奏,三是字体本意与寓意结合。
4、火锅店名称的外延性
5、火锅店名称的取法的讲究性
6、取名要求简单明快,不要轻易改动,注意独创性。
火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。总体来说装修风格各不相同,但是都应当注意避免以下问题;一是火锅店结构单调,二是店内空气浑浊潮湿,三是店内桌位距小,四是环境空间压抑,五是缺乏独创性特色装饰。
一、火锅店人员的构成:
2、厨务人员:包括火锅师长、岗位火锅师、墩子、小吃、冷菜、荷活、杂工等
3、服务人员:包括顾客服务员、厨务服务员、保洁员、安保员等
二、火锅店人员的管理;
1、明确管理幅度,确定管理层次
2、实行专业分工,以火锅经营为中心
3、坚持统一指挥,职权责任相结合
4、要符合精简、有效、统一、协调的要求
5、讲究服务技巧和服务效率。
火锅供应的管理,主要是火锅原料和汤卤的管理,而原料管理包括原料的采购、验收、储存、发放等工作。
1、采购业务是火锅经营业务的始发环节,必须遵循下列基本要求:
品种对路,即必须根据顾客的需求和火锅制作的需要来确定其品种,以确保火锅的试销对路。
2、质量优良,即必须严格把握好产品原料的质量关,
3、价格合理火锅原料具有多样性和地方性等特点,不同的市场和货源渠道价格是不一样的,不同的季节不同的地区价格也是不同的,因此,采购人员应该及时了解市场行情,降低采购成本,从而降低火锅店的生产成本。
4、数量适当,必须坚持勤进快销,以销定进的原则,作到畅销多进、适销批进、滞销不进。
5、货到及时,火锅品种具有一定的随机性,每天的生产量和销售量都难以预测,因此,为了保证火锅经营的正常进行,原料的采购要随要随到,及时供给。
3、指导原材料的购销,要在储存过程中,随时了解原料的消耗情况,并根据实际的情形主动及时的提出采购意见或建议,以补充更新原料,并及时处理库存的滞留原料。
4、控制存货的短缺残损,其首要任务是保证库存原料的安全与卫生。
5、日常保管和养护,应当作好原料分区存放,货位编号,执行食品卫生法、坚持隔离制度、掌握温度湿度、加强防保护养,搞好清洁卫生,防治微生物侵入和虫害,建立帐卡、定期盘店这五个方面的工作。
6、出库管理,食品原料出库管理要切实做好以下工作;一是坚持凭票发货出库,二是坚持先入库的先出、易腐易变质的先出、接近有效期的先出、损坏变质饿不出等;“三先一不”的原则。
创业策划书及篇十
我叫杨洋洋,现在就读重庆工商大学派斯学院管理学院工商管理专业。马上要上大三了,时间要比大一、大二时充分很多。所以现在很适合创业。
二、项目简介?
1、企业名称?
开心水果店?
2、企业性质?
私营合伙企业?
3、企业所提供的产品或服务
提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。
三、市场分析?
1、目标顾客
主要针对重庆工商大学派斯学院全体师生及周边居民
2、竞争对手
优势:经营时间久,有很多老顾客,能经得起价格战。
劣势:服务态度不好,不能提供各个季节的水果,经常不能吃到新鲜水果。
本企业?
优势:提供多样服务,对各个季节的水果都有销售,所有水果保证新鲜可口。大学认识同学多,在一起上课的时候可以多宣传,能在第一时间内了解到学生最想吃到的是什么水果,同时也可以及时得到反馈信息,提高服务质量。
劣势:大学生创业社会经验不足;创业资金短缺; 发展速度慢,市场很容易被抢占。
3、市场容量分析
通过对大多学生的调查,80%的学生每月消费水果的金额在80元以上。10%的学生消费水果在50-80元之间。只有10%的学生消费水果在50元以下,而派斯附近的水果店也是屈指可数的。可见,在派斯附近开一个水果店盈利的机会还是蛮大的。
4、市场营销策略
目标市场: 在校大学生、在校教师,周围的居民; 价格:采取渗透定价策略,以低价吸引顾客,迅速占领价格市场; 产品定位:大众型,经济型,便捷型的服务 。
创业策划书及篇十一
祖国建设日益繁荣昌盛,城市的夜景变成了一个城市容易受人关注的亮点,而城市夜景照明也日渐走进了大众的'视野,越来越多的城市,开始着手进行这方面的建设。
就全国来看,西南地区在这个行业的起步还是算比较晚,不过重庆、成都两地,城市夜景照明工程的建设已经有了相当的规模,在这个行业迅猛发展的大环境下,对于我们,这是一个机遇,也是一个挑战。 目前重庆市内很多新兴建筑都被当地管委会要求进行灯饰工程建设,这对城市的打造有很积极的意义,夜景照明这个行业也是相当具有前景的。
我们的目标是:20xx年10月注册公司,首先发展西南地区做小、中型灯饰工程的公司,给他们提供专业的设计及完善的理念,逐步取得这类客户的友谊及信任。争取在20xx年年底,稳住阵地,公司步上正轨。20xx年是发展的一年,除了维持原有客户,再与目前较大的公司合作,对一些设计任务承担分包工作,吸取做大项目的经验,也为公司带来利益。
公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:5万元;
另外,员工工资(半年)、流动资金:10万
合计:20万元.
公司日常开销仅为员工工资、场地租用、水电费、小额商务费用,前期不需大额投入。
设计取费标准为工程造价1~8%不等,根据实际情况可上下浮动。
可与工程公司合作,对工程公司提供专业的技术服务,并且可以提供投标帮助,在这方面对工程公司客户进行技术及友谊投资。
由于本项目主要是技术投资,所以对启动资金等要求很低,而带来的收益却是很大,只要我们努力开拓进取,好好拓展市场,本项目的前景无疑是很光明的。
创业策划书及篇十二
一些经营销商转型开始做实业,一些非快消品企业转型做快消品,还有一些创业型企业选择做快消品,皆源于快消品拥有巨大的市场空间,但同时快消品也面临着激烈的市场竞争,那么,快消品初创型企业如何迅速实现销售业绩呢?北京立钧世纪营销策划机构认为,围绕快消品进行创业,两个方面的成本非常突出,一个是生产成本,另一个是营销成本,这对初创型企业的压力非常大,因此,对于初创快消品企业来说,有效缓解成本压力,快速实现营销现金流,是重中之重的事情,我们提出如下五个方面的重点因素,来解决初创型快消品企业的市场营销开局成本和资金压力问题。
除了你的企业在北上广深,都应该有足够的市场空间进行铺货。很多初创型企业把产品上市与糖酒会结合起来,认为通过糖酒会可以找到足够的经销商,继而一举实现更广泛区域的营销布局。营销策划任立军认为,这是一个相对来说较为低级的营销拓展策略。最佳的营销策略是,以企业所在省份或者地市级区域为主,展开全面的铺货。从自己最熟悉的市场开始,一条街道一条街道地铺货,通过人海战术、车轮战术迅速把产品铺到可能的零售终端,这对初创型企业迅速实现可靠的营销现金流非常有益。
铺上货并不代表万事大吉,如何让终端动起来活起来?一个最为有效的办法就是形象地向消费者传递产品信息,手段就是海报。这时,要求营销人员沿着铺货终端路线,不放过任何一个可能的张贴海报的场所和位置,实现海报最大能见度。
营销人员要给予零售终端更多的服务,包括帮助上货、帮助整理台面、帮助终端补货等等,这对提高销量非常有益。通常零售终端是不会严格按照企业的终端陈列要求来做事的,更多的按照店里的标准草率完成即可。与其这样,还不如主动帮助店员或者理货员完成这样的工作。营销人员只要进店,就主动提出要做这些工作,由于这样可以减轻店员或者理货员的劳动强度,她们基本上都会很高兴。
显然,只要一个地级区域,企业是无法满足销量需求的。于是把上面的工作做成熟之后,企业把整个团队调整到另一个区域,再重复上面的工作。根据经验,大概每两个月可以完成一个地级区域市场的全面铺货并实现正常运转。
很多人制定了样板市场计划,却把样板市场放在外地,这显然是一个相对并不明智的决定。北京立钧世纪营销策划机构认为,初创型企业不要贪大,也不要想着什么全国性招商,即使招商成功,有经销商进货,企业也无力完成那么多区域的终端建设,招商之后的工作基本上是帮助经销商解决问题,经销商也不舒服,营销人员也不舒服。与其这样,还不如集中精力,挨个区域进行铺货,完成一个区域,就把市场交给经销商,再去另一个区域。这对初创型快消品企业来说,是最为有效的区域拓展办法,看似速度较慢,但却扎实有力,是初创型快消品企业实现可持续发展的基石。当然,如果企业实力强大,也可以通过大面积地招商,然后再通过各个区域的营销团队进行这种精细化的终端运营,同样可以达到较好的营销效果。
创业策划书及篇十三
丰富学校社团本次活动,加强校园与社会的联系,让广大学生更早的走向社会,同时也响应学校号召,让校园走向社会化。大学生创业协会即将迎来新一届的有生力量之际,希望在为协会今后的发展注入新的活力,增强协会发展的动力的同时,通过扩大招新本次活动的规模,积极争取与社会的互动来提高大学生的社会实践能力。
20xx年9月20,21,29日。
校园主干道。
大学生创业协会。
卫*,李*,陈*,汪*,赵*,蔡*。
1.本次活动前期准备工作:制作黑板报,对协会的历史与发展,性质与部门职能的介绍。制作宣传单和报名表格。
2.本次活动中期宣传工作:理事会成员两个人一组去寝室宣传。调查大一新生对协会的了解情况及其加入协会的意向。以便于我们招新工作的具体进行。
3.正式招新工作:在校园主干道上摆设工作台,电脑,音箱,宣传板报等设备。对过往同学进行讲解有关协会方面的内容,辅助他们填写报名表。
4.面试:第一轮笔试为填写报名表。第二轮为口试,现场回答问题。
1.20日晚,宣传工作:蔡*,何*一组负责在女生寝室。卫*,陈*负责3a,4a,4b栋。李*,陈*负责5a5b.7a7b栋。焦稳,赵鹏负责8a8b栋。
2.21日,蔡*,李*,卫*在主干道招新。21日,陈*,何*在主干道招新。
3.21日晚,蔡*,何*整理报名表。初步确定部门人数,协会总人数。
4.29日晚,第二轮面试。李*,陈*,蔡*,何*为面试官。赵*,汪*负责会场秩序。卫*为总指挥。
5.理事会会议。商议面试的最终结果,人员的确定。协会招新工作结束。
1.会旗50元。
2.照片8元。
3.彩带10元。
4.宣传单、报名表30元。
大学生创业协会
20xx年9月15日
创业策划书及篇十四
七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色。
八、营销策略
九、财务需求与运用
十、风险与风险管理
十一、中长期规划
奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的'杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3。5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%” 来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。 奶茶的制作一般要用到如下设备:
1、封口机
带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、冰柜
一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。
4、杯子
卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
而对于在店里消费用的杯子,可以尽量多跑几家店,要选择奇特新颖的杯子,让人惊叹的作品,而且,可以有多种款式,每种款式量不要购买太多,才会让人有好奇的心理。
5、吸管
卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。吸管的形状要有特色,可以用别人不常用,不敢用的种类。
6、搅拌机
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个最好到大商场里买,售后服务比较好。
7、饮水机
为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,可以动手做一个另外的设备来解决。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。