学校食堂经理工作总结报告(模板12篇)
报告材料主要是向上级汇报工作,其表达方式以叙述、说明为主,在语言运用上要突出陈述性,把事情交代清楚,充分显示内容的真实和材料的客观。报告的格式和要求是什么样的呢?下面是小编为大家带来的报告优秀范文,希望大家可以喜欢。
学校食堂经理工作总结报告篇一
酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使xx大酒店在20xx年的星评复核中取得有史以来的成绩第二名,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目,并多次开展各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:
一、加强业务培训,提高员工素质
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本
前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。客房收入与客房收入进行对比,住房率增加了9.46%,但收入却减少了240223.07元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象,客房简况表附后。
成绩是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和体会到:
1、在服务上缺乏灵活性和主动性;
2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;
3、个别新员工对本职工作操作不熟练;
项目现金总台代收合计内部签免总计备注
复印2812.96653477.9133490.9
打字2549.510313580.5123592.5
传真3931.2668.8460010206.114806.1
市话24662.82468.81.12469.9
长话26483.42651.42.22653.6
其它收入545454
合计14461.6237116832.610234.427067根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,20xx年对前厅部来说是一个重要年,为能配合销售部完成任务,特制定出20xx年工作计划:
1、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;
2、稳定员工队伍,减少员工的流动性;
3、“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;
前厅经理工作总结报告
学校食堂经理工作总结报告篇二
时光如梭,不知不觉中来__x服务中心工作已有一年了,在我看来,这是短暂而又漫长的一年。短暂的是我还来不及掌握的工作技巧与专业知识,时光已经流逝;漫长的是要成为一名优秀的客服人员,今后的路必定很漫长。
回顾当初在招聘会上应聘公司客服岗位的事,就像发生在昨天一样;不过如今的我已从懵懂的学生,转变成了肩负工作职责的__x员工,对客服工作也由陌生变成了熟悉。
很多人不了解客服工作,认为它很简单、单调、甚至无聊,不过是接下电话、做下记录、没事时上上网罢了;其实不然,要做一名合格、称职的客服人员,需具备相关专业知识,掌握一定的工作技巧,并要有高度的自觉性和工作责任心,否则工作上就会出现失误、失职状况;当然,这一点我也并不是一开始就认识到了,而是在工作中经历了各种挑战与磨砺后,才深刻体会到。
下面是我这一年来的主要工作内容
3、函件、文件的制作、发送与归档,目前年度工作联系单发函150份,整改通知单115份;温馨提示55份;部门会议纪要23份,大件物品放行条1387余份。
在完成上述工作的过程中,我学到了很多,也成长了不少
1、工作中的磨砺塑造了我的性格,提升了自身的心理素质。对于我这个刚刚步入社会,工作经验不丰富的人而言,工作中不免遇到各种各样的阻碍和困难,但在各位领导和同事们的帮助下,尤其是在任主管的悉心教导下,让我遇到困难时勇于面对、敢于挑战,性格也进一步沉淀下来。
通过公司领导对我们当天工作的总结,我才深刻体会到职业精神和微笑服务的真正含义。
所谓职业精神就是当你在工作岗位时,无论你之前有多辛苦,都应把工作做到位,尽到自己的工作职责。
所谓微笑服务就是当你面对客户时,无论你高兴与否,烦恼与否,都应以工作为重,以客户为重,始终保持微笑,因为你代表的不单是你个人的形象,更是公司的形象。
在接下来第二天、第三天交付工作中,我由协助工作转换为正式接待工作,在加强了自身情绪掌控的同时,尽量保持着微笑服务,顺利为好几位业主办理完成了交房手续。听到上级领导的鼓励,看着业主满意的笑容,我也无比欣慰。
经历了这次交房流程也对我日后的工作起到了莫大的作用,在面对领导与同事的批评与指正时能摆正心态,积极改正;在与少数难缠的工程人员沟通时,也逐步变得无所畏惧;接待礼仪、电话礼仪等礼仪工作也逐步完善。
3、工作学习中拓展了我的才能。当我把上级交付每一项工作都认真努力的完成时,换来的也是上级对我的支持与肯定。前两天刚制作完毕的圣诞、元旦园区内布置方案是我自己做的第一个方案,当方案通过主管的认可后,心中充满成功的喜悦与对工作的热情;至于接下来食堂宣传栏的布置,还有园区标识系统和春节园区内的布置方案,我都会认真负责的去对待,尽我所能的把他们一项一项做的更好。
1、加强学习物业管理的基本知识,提高客户服务技巧与心理,完善客服接待流程及礼仪;
7、多与各位领导、同事们沟通学习,取长补短,提升自己各方面能力,跟上公司前进的步伐。
很幸运刚从学校毕业就可以加入__x这个可爱而优秀的团队,绿城的文化理念,管家部的工作氛围已不自觉地感染着我、推动着我;让我可以在工作中学习,在学习中成长;也确定了自己努力的方向。此时此刻,我的最大目标就是力争在新一年工作中挑战自我、超越自我,取得更大的进步!
学校食堂经理工作总结报告篇三
一、基本情况:
1、产量完成情况,与计划比、与去年同期比;
2、质量完成情况,与计划比、与去年同期比;(成品合格率、退货率)
3、物耗情况,与计划比、与去年同期比;(主要品种、综合物耗)
4、能耗情况,与计划比、与去年同期比;(水、电、汽)
5、计量合格率,与计划比、与去年同期比;(损失金额)
6、安全生产率,与计划比、与去年同期比;(失时原因)
7、设备安全运行率,与计划比、与去年同期比;(故障原因及处理)
8、其他:
a、现场管理;b、劳动纪律;c、人员异动;d、工艺改进;e、修理费及机物料情况
二、需要支持解决的主要事项及希望哪些部门支持;
三、下月工作计划:
1、产量,确保及时供货;
2、质量,(合格率、退货率);
3、能耗控制;
4、物耗控制;
5、安全生产;
6、设备维修及安全运行率控制;
7、整改项目
学校食堂经理工作总结报告篇四
20__年即将结束,在这一年里,人力资源部在公司__委、董事会的领导下,在上级各级领导部门的具体指导和全部同志的共同努力下,按照“走专业化道路,做规范化人力资源管理”的总体化要求,认真落实每一项工作,努力学习专业化知识,为公司经济和发展建设提供了人力资源保障。
在这一年里,人力资源部落实责任一对一,对各模块的工作明确主要负责人,再将各模块有机的结合,建设系统化的人力资源管理模式。20__年,人力资源部的专业管理能力有了质的飞跃和提升,整体工作也有了长足的发展,但是,在公司当前高速发展的态势下,人力资源部还有很多的'东西要学习,还有很多的问题需要去解决。鉴于此,现将本年度的工作总结报告如下:
一、招聘与配置
1、现阶段员工结构
截至20__年__月__日,我公司共有员工__人。其中男员工__人,女员工__人;其中管理岗位__人。辅助岗位__人,岗位工人__人。
公司现阶段人员年龄构成如下:
__周岁__人;__周岁__人;
__周岁__人;__周岁__人。
具体部门员工分布情况详见表一:20__年度公司及各部门人员进出汇总表。
2、外部招聘
20__年度通过外部招聘新增员工__人,其中硕士研究生__人,本科生__人,岗位工人__人。__名硕士研究生和本科生均为院校招聘,实习期满均安排在各部门管理岗位,做为储备力量;__名岗位工人为我单位与克旗人事局合作招聘,在此次招聘过程中,克旗纪检委的部分领导也全程参与,从而进一步确保了本次招聘工作公平、公正、公开的原则。
3、内部招聘
为了稳定员工队伍、提高员工的工作积极性和竞争意识,部分管理岗位面向全公司招聘,其中仓储中心新增__名保管员均为选厂车间的一线员工。
二、培训与开发
公司在持续地发展,内外部环境在不断的变化,多种因素的影响,公司面临一系列新困难和新问题时,必须进行培训才能有效地解决,培训是提升员工工作能力、技能的有效途径。
1、入职培训
入职培训是帮助新员工了解和适应组织、接受组织文化的有效手段。人力资源部组织公司有关部门对公司发展状况和未来发展规划、职业道德、劳动安全、环境保护、职业卫生、社会保障、岗位职责、员工权益及工资福利状况等内容对新员工进行入职培训,本年度共培训近__人次。
2、在职培训
20__年度公司与__科技大学联合举办的“高起专”、“专升本”的函授学习仍在有条不紊的进行。学习人数__人。所有学员的学费合计__万元。
三、考勤管理
为加强考勤管理,考虑因为指纹机的弊端而产生的考勤管理上的漏洞,人力资源部引入了人脸扫描考勤机以及相对应的考勤系统,方便了各个部门的考勤,规范了公司的考勤管理,考勤统计工作效率大大提高,此外还减少了考勤成本,提高了考勤的准确性。
四、薪酬福利管理
1、薪酬总额管理
薪酬总额的控制是人力资源部薪酬工作的重点。在年初,人力资源部根据公司对各分厂的产量与利润指标对各分厂的薪酬的总额进行了预算,公平、公正的工资核算,增长一线员工工作积极性。整个年度,人力资源部根据各部门员工的职位变动情况,及时准确的按月调整了工资,做到了全年无投诉。
2、“五险两金”
按照社会保险保障中心及住房公积金管理中心的要求,依法完成了公司__人的五项保险和住房公积金申报缴纳工作,单位部分为员工共缴纳“五险一金”总额约为__万元;此外单位部分为员工缴纳企业年金总额约为__万元。“五险两金”单位缴纳部分合计约__万元。
3、劳动保护用品
20__年度,职工劳动保护用品的发放做到了及时准确,无投诉。
五、劳动关系管理
1、签订劳动合同
20__年度按照国家政策和法律规定完成__人的劳动用工合同签订和续签工作。
2、解除劳动合同
本年度因辞退、辞职、退休等原因办理终止解除劳动合同共计__人,其中__名退休人员。
3、工伤管理
20__年度公司共发生了工伤事故__起,人力资源部与各部门积极配合,按程序及时对事故进行了处理。部分员工已回到工作岗位。
六、完善管理制度
20__年度,人力资源部完善了《人力资源管理制度》,分几大模块进行了补充,尤其是在考勤制度方面,明确了各种假别的期限,对假期的工资做了明确规定,将在20__年年初通过公司决议后印发给各部门,相信会对各部门的员工管理工作有很大的帮助。
七、本年度工作存在的不足
一年来,人力资源工作规范化建设初步确立了工作方向和目标,把人力资源部分管理理念和工作导入到了各个业务部门的日常工作当中,也提供了我们应该提供的服务工作。但距离公司的要求和我们自己的目标仍有不少距离,还没有达到员工心目中理想的期望,还有很多不足需要进行调整和完善。具体如下:
1、人力资源管理缺乏中长期发展规划,未能为公司的发展和决策提供专业的参考意见,未能为其他部门的长远发展提供专业的支持和咨询以及指导。
2、人力资源管理理念还没有深入人心,人力资源管理制度和流程还没有顺利的在日常工作中得到贯彻执行,跟中层和基层管理人员的使用要求还有距离感。
3、人员招聘和调动以及辞职工作的管理还没有完全有序,人力资源统计工作还比较初级,信息更新速度和准确性还需要提高。
4、公司的绩效考核工作还比较粗放,指标比较简单和单一,没有真正的发挥用绩效管理来引导管理人员和员工,把他们的关注点和行为统一到公司的发展方向和目标上来的作用。
各单位之间绩效考核方案比较独立,对绩效的评估缺乏统一的价值指导和方向指导。
5、缺乏系统的、长期的培训体系规划:培训工作虽然在长期进行,但培训的深度、广度需要进一步加强。培训的效果需要评估并通过评估改进培训工作。
6、员工关系建设需要更加系统和强化,人力资源部的法律意识和法律咨询服务水平需要进一步提高,要把国家及本省市的法律法规结合本部门的工作来理解和执行,更要为公司的发展提供有益的服务支持。
7、团队建设专业水平还不足,我部门成员在工作中的专业水平不够,需要加强专业知识学习和工作经验学习,需要加强对公司及业务的了解和学习。只有不断的学习才能真正做好人力资源部门的工作,特别是服务工作。
八、下一年度的工作计划
1、编制中长期人力资源发展规划,并报批;
2、主要集中对薪酬与绩效的试行方案进行修正和规范,对运行过程进行持续监督与管理;
4、宣传并推动人力资源管理制度、流程的落实;
5、加强人力资源信息化建设,做好人力资源统计分析工作,为公司发展提供支持;
6、认真做好各项人力资源服务工作。
总之,人力资源作为企业的核心资源将直接决定企业的核心竞争力。因此,从公司层面,要求不仅从战略上建立具有竞争优势的人力资源管理制度,更要求把人力资源各环节的日常具体工作做细、做好、做到家,从而协助公司形成企业独有的文化和氛围,提高公司凝聚力,维护公司的创新和活力。从员工角度则是建立激励员工按照企业与员工共赢的发展之路,在企业中设计自己的职业生涯,不断提高职业技能和水平,在实现自我发展目标时快乐地享受生活,享受工作,与公司共同成长。
学校食堂经理工作总结报告篇五
光阴似箭,转眼在__x公司迎来了第二个春天,转眼已由新员工变成老员工。翻看一年的工作日志,回忆这忙碌充实而又紧张、愉快的一年。
今年对我具有特别的意义,因为今年是我的本命年,也是我踏上这个行业的第一年,这是我职业生涯的一个转折点,我对此特别珍惜,尽最大的努力去做好我的工作。通过一年来的不断学习,以及上级领导及同事的帮助,我已经完全融入了新永利这个大家庭中,个人的工作技能也有了明显的提高与发挥。虽然工作中还存在这样那样的不足之处,但应该说这一年也付出了不少,也收获了很多,我自己感到成长了,也逐渐成熟稳重了。现就20__年的工作情况总结如下:
一、以踏实的工作态度,按部就班的做好公司的查厂工作
做好查厂工作是我职责中尤为重要的一项。由于是新厂,公司的查厂工作在接手前几乎是一片空白,必须从零开始准备,包括硬件(车间部份)/软件(行政部份)。在接手前阶段确确实实是辛苦了一把,由于查厂客人居多,从年初至年底客人共进行查厂,评估12次之多,由于各方面资料不足,为了赶工,几乎每天都加班加点工作。并对全厂设备进行盘点,做成《生产设备清单》,以便随时查看。与此同时,还依生产需求制作了几十份表格表单,完善了多项记录资料。如查货报告、仓库出入帐、总查记录;在20__年里,通过各种形式的培训加讲解,让所有的主管对查厂有了深刻的认知,让全体员工了解了查厂的观念,并将所有关查厂的资料汇编成册,按照日常工作去做。通过大家的配合与努力,今年的查厂工作确实得到了有效的改进!当然,还有很多地方须要做得更完善,只要大家按照规定的制度去走,相信明年的工作将会越来越顺利。
二、尽心尽职,做好公司的电脑/考勤管理
20__年,我在公司的行政人事管理方面也花了不少时间和心血,由于公司刚刚成立,人事管理没有打好基础,各项制度资料的不健全,加上行政主管与文员的一再更换(共更换主管7人,文员15名之多),所以前期行政工作的大部份工作重任也就落在我肩上了。尤其是人事考勤系统问题,由于最初人为的问题,造成考勤系统一直没有真正应用起来,在今年的5月份起才真正用上系统考勤,但中间由系统本身的不完善,员工对电脑的不信任不配合等诸多问题,直到10月份才真正废除手工考勤。另外,在这段时间内,行政人事的各项管理制度也慢慢建立起来了,这对加强员工管理有着重要的意义。到今年底,通过新的考勤系统的更换和一再的员工培训与教育宣导下,全厂已全面实施了电脑考勤,员工也真正适应了电脑考勤。但行政部还有很工作有待完善,如公司企业文化/人力资源规划/绩效考核等等,希望新来的行政部何主管能在08年将__x的行政工作做得更出色、更彻底!
三、本着以质量为主,彻底消除浪费的心态做好车间生管理系统跟进工作
由于以往手工作业方式造成车间数据的不准确性,从__年2月底开始,我接手跟进车间的数据管理,对各车间的数据进行稽核,由于员工人数多,数据量大,在10月底公司给我配了一各助手,主力稽核数据准确性,在这段时间里用事实的结果跟员工上了教育课,严重防止了很多混水摸鱼的动作。
一年多以来,无论是在思想认识上还是工作能力上都有了较大的进步,但差距和不足还是存在的。新的一年有新的气象,面对新的任务新的压力,我也应该以新的面貌,更加积极主动的态度去迎接新的挑战,在岗位上发挥更大的作用,取得更大的进步。
明天总是充满着希望,我们这个朝气蓬勃的团队同年轻的新永利公司一起成长,共同奋斗,一定能实现公司的目标和个人理想,一定能!
学校食堂经理工作总结报告篇六
一、解决问题。
由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:
1、弱电工程:电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成90%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。
2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。
3、装修工程:完成别墅外墙油漆及90%别墅装修;主楼装修完成90%(包括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成80%。
4、其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成90%;酒店停车场完成90%;酒店喷水池完成90%;草地照明完成90%。
二、广布信息,开展各类招标活动。
对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并签定合约。
在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。在供货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约_份,合同总额达_万元。
三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘。
保证人员储备,加强人员培训。20__年_月,酒店确立全体人员编制为_人。结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,海湾大酒店采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。
对于职位缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式。
为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。
四、规范管理,完成建章立制,实现办公电子化。
经过近半年的努力,亚洲海湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。
五、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店知名度。
随着旅游经济的复苏,星级酒店逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店进驻,酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况,确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店,客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼,百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通,对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有419家,旅行社56家。
通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访,得到反馈信息有:海湾大酒店定位五星级酒店较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人。别墅型酒店在海湾少有,较有吸引力。旅行社及网络订房对海湾大酒店也非常感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店并表示满意,以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排亚洲海湾酒店。这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高,将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。
以上为本人在本年度任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。
学校食堂经理工作总结报告篇七
今天我们以愉悦的心情,迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年,是对**酒店发展具有重大而深远意义的一年。在董事长英明果断的决策和正确的领导下,与时俱进,积极适应市场需求,使**酒店走上了制度化、规范化管理的轨道;市场营销和客户服务工作不断上水平、上档次并获得了丰厚的回报。获得较好的经济效益的同时,**酒店在漳浦乃整个漳州的知名度也扩大了。今天我作为**酒店总经理,向大家作20xx年的工作总。
回顾20xx年的主要工作
20xx年的工作可以概括为“一个中心,两个重点,三个要抓”,详细的说就是“以顾客为中心;重管理树形象、重发展强品牌;抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效”。下面我将详细进行阐述。
1.一个中心:以顾客为中心。
“顾客就是上帝”以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准,这是每个经营者都必须遵守的信条。但是如何从行动中让顾客享有“上帝”感,不是靠一句就能展现出来的,要付诸行动从多方面着手:通过了解顾客的需求,提高员工素质,提高管理水平,提供舒适的环境,提高服务质量等等方面的工作相合才能达到。根据顾客的需要,完善我们的工作方式,根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。只有让顾客满意,酒店才能有更高的发展,因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。
2.两个重点:重管理树形象、重发展强品牌。
重管理树形象:科学决策,群策群力,一个企业要发展,必有一套行之有效的管理体系。酒店领导层根据各项工作任务的要求,制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。通过动员,增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平庸观念,提高了酒店职工工作的积极性和主动性,极大地提高了服务质量和服务水平,也为酒店在漳浦同行业中形成标榜。
2.加大酒店宣传和营销力度,利用媒体宣传自我,积极寻找培养新客源,努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范围树立起**酒店品牌。
3.三个要抓:抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效。
抓安全生产:酒店坚持“安全第一,预防为主”的方针,本着“安全无小事”的原则,全方位地做好安全工作。签订并逐步落实了安全生产目标责任制。特别加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防安全管理,做到责任到人;坚持进行安全卫生大检查,并对存在的安全隐患及时、整改;工程保安部加强了对安全隐患整改及习惯性违章方面的督促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改及时,消除安全隐患。大大提高了员工及管理人员的安全意识。
抓文化培训:酒店一直把对企业文化的形成和员工的培训作为一项重点来抓,完善培训方式,采取集中培训和灵活培训相合的模式,合服务人员的知识构,找准部门特点与弱点,将重点放在店纪店规、礼节礼貌等服务技能操作规范化的培训,促进酒店管理水平和服务质量的提高。同时,建立健全班前例会制度,以便及时总前一天的工作,安排当天的工作。注重教育、引导广大服务人员树立“宾客至上”的思想,以客人的需求为主线对客服务。要求在对客服务尽量满足客人合理的要求;转变“怕麻烦、怕费时费力”的思想。力求服务上有所突破,用客人的口碑扩大酒店形象和影响面,整体服务质量有较大提高。全年共评出优秀员工名,她们是全体员工中的佼佼者,是凯都人的优秀代表有、是**酒店人的骄傲,我们要向她们学习,学习他们敬业奉献的精神,学习她们爱岗敬业、勤肯钻研的工作态度;更加学习她们善待顾客、细致周到的服务理念。
抓节能增效:首先,加强财务核算管理。各经营部门按月核算收支,分析营业收入和成本控制情况,发现问题及时采取对策。财务部加强对每日收入的审核,避免了各收银台的漏洞。各项帐款及时催收,尽量避免了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次,各部门都扎实做好了成本核算和成本管理的各项基础工作,严格控制了酒店非生产性支出,降低酒店的各项管理费用。在采购环节上,严格坚持审批制度,用多少采购多少,采购部门及时与仓库沟通联系,并配合做好库存的盘点工作,避免了物资积压。再次,在日常的管理中,各部门注意对员工进行节约思想的教育和引导,提高了酒店职工的节约意识。对酒店的设备设施管理本着保养和维修相合、修旧如新的原则,注意设备设施维护、保养,总改进错误及容易损坏设备设施的操作方式,防患于未然;将维护保养具体贯彻到日常操作的细节中,必要的环节要形成良好的操作习惯。
当然在一年中,酒店也突出了一些存在的问题,有些来自于客人投诉反馈的意见,有些是酒店部门自查所发现的。具体有以下几方面:
1、设施设备不尽完善。
2、员工队伍不够完善,员工流动率过高。
3、服务技能有待提升。服务技能主要表现在人员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐;酒店尚未制订出切实可行的“绩效考核”;执行的随意性等个体行为在一些管理者身上时有发生。
4、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
5、营销部未形成强有力的客户团队。
总之20xx年取得的成绩都归功于全体员工不懈的努力。同仁们,通过大家的团协作、共同努力,**酒店在过去的一年中管理更加规范、制度更加健全,取得了更大的进步,我们**酒店人可以自豪地说:是我们谱写了**酒店新的辉煌篇章。
学校食堂经理工作总结报告篇八
光阴似箭,转眼在xxx公司迎来了第二个春天,转眼已由新员工变成老员工。翻看一年的工作日志,回忆这忙碌充实而又紧张、愉快的一年。
今年对我具有特别的意义,因为今年是我的本命年,也是我踏上这个行业的第一年,这是我职业生涯的一个转折点,我对此特别珍惜,尽最大的努力去做好我的工作。通过一年来的不断学习,以及上级领导及同事的帮助,我已经完全融入了新永利这个大家庭中,个人的工作技能也有了明显的提高与发挥。虽然工作中还存在这样那样的不足之处,但应该说这一年也付出了不少,也收获了很多,我自己感到成长了,也逐渐成熟稳重了。现就20xx年的工作情况总结如下:
做好查厂工作是我职责中尤为重要的一项。由于是新厂,公司的查厂工作在接手前几乎是一片空白,必须从零开始准备,包括硬件(车间部份)/软件(行政部份)。在接手前阶段确确实实是辛苦了一把,由于查厂客人居多,从年初至年底客人共进行查厂/评估12次之多,由于各方面资料不足,为了赶工,几乎每天都加班加点工作。在行政方面建立了《厂纪厂规》/《岗位说明书》/《员工培训》/《人事档案》/《消防演习预案》等各项资料,并主持组织了两次大规模的消防演习,这些资料的建立不但是配合查厂工作,而且也完善了行政人事本身的工作。在车间方面建立了《针控管理》/《操作指导书》/《qc品质记录》/《返工记录》/《机器维修保养记录》等等,并对全厂设备进行盘点,做成《生产设备清单》,以便随时查看。与此同时,还依生产需求制作了几十份表格表单,完善了多项记录资料。如查货报告、仓库出入帐、总查记录;在20xx年里,通过各种形式的培训加讲解,让所有的主管对查厂有了深刻的认知,让全体员工了解了查厂的观念,并将所有关查厂的资料汇编成册,按照日常工作去做。通过大家的配合与努力,今年的查厂工作确实得到了有效的.改进!当然,还有很多地方须要做得更完善,只要大家按照规定的制度去走,相信明年的工作将会越来越顺利。
20xx年,我在公司的行政人事管理方面也花了不少时间和心血,由于公司刚刚成立,人事管理没有打好基础,各项制度资料的不健全,加上行政主管与文员的一再更换(共更换主管7人,文员15名之多),所以前期行政工作的大部份工作重任也就落在我肩上了。尤其是人事考勤系统问题,由于最初人为的问题,造成考勤系统一直没有真正应用起来,在今年的5月份起才真正用上系统考勤,但中间由系统本身的不完善,员工对电脑的不信任不配合等诸多问题,直到10月份才真正废除手工考勤。另外,在这段时间内,行政人事的各项管理制度也慢慢建立起来了,这对加强员工管理有着重要的意义。到今年底,通过新的考勤系统的更换和一再的员工培训与教育宣导下,全厂已全面实施了电脑考勤,员工也真正适应了电脑考勤。但行政部还有很工作有待完善,如公司企业文化/人力资源规划/绩效考核等等,希望新来的行政部何主管能在20xx年将xxx的行政工作做得更出色、更彻底!
由于以往手工作业方式造成车间数据的不准确性,从20xx年2月底开始,我接手跟进车间的数据管理,对各车间的数据进行稽核,由于员工人数多,数据量大,在10月底公司给我配了一各助手,主力稽核数据准确性,在这段时间里用事实的结果跟员工上了教育课,严重防止了很多混水摸鱼的动作。
在11月底,公司正式引进了生产管理系统,数据的记录由以往的手工转换为先进的电脑系统(mrp系统),“工欲善其事,必先利其器”,作为公司的管理人员,我始终高度重视此类管理软件的配制,对此大力投资,它所带来的数据上的准确性恐怕没有人比我的感触最深。凭着我以往对erp软件的经验,我接手了现在生产管理系统的各项工作,但mrp生产管理系统毕竟跟我们以往的手工作业有很大的差别(关联性强),在测试运用的1个月中不断磨合,为此我付出了大量的时间和精力,分析问题、在软件应用过程中,还是存在着相当大的阻力,从管理层至员工都会有很多的问题,因为大家习惯于手工作业,还没有真正接触过此类电脑管理,一直对电脑的可信度存在疑问,加上整个管理层的水平还不到位,在实施过程中在前整阶段就受到了很大的阻力,主要表现在:1)对系统的不了解除;2)管理人员的责任心问题3)配合的力度及观观念的转变;等等(详细问题已记录,计划于1月底编成制度,到系统真正上线时正式实施),后来通过多次协调/培训,现在总算走过了一个坎,希望在后整运作中会更加顺畅,在以后日子里慢慢一步步走向erp。
一年多以来,无论是在思想认识上还是工作能力上都有了较大的进步,但差距和不足还是存在的。新的一年有新的气象,面对新的任务新的压力,我也应该以新的面貌,更加积极主动的态度去迎接新的挑战,在岗位上发挥更大的作用,取得更大的进步。
明天总是充满着希望,我们这个朝气蓬勃的团队同年轻的新永利公司一起成长,共同奋斗,一定能实现公司的目标和个人理想,一定能!
学校食堂经理工作总结报告篇九
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!我叫李世富,现任公司检测部经理。
今天能有幸参加公司副总经理的竞聘感到非常荣幸,同时也非常感谢研究院和康科瑞公司给大家提供的这个展示自我的舞台。时光如梭,来公司已有6个年头,通过6年的历练,感觉成长了许多,也成熟了许多,借此机会对过去6年工作做一个梳理和总结。
一、首我对入职以来的工作做一个简单的介绍:
20__年3月至20__年9月期间,主要参与并负责部分现场检测工作;通过大量的现场检测及检测后检测报告的撰写,我熟练的掌握了各种仪器设备的操作方法,全面掌握了钢结构常规检测,地铁施工变形监测,工程雷达地质病害普查,房屋可靠性及抗震能力鉴定等检测核心技术。在掌握了检测核心技术后,我开始研究现有客户群的特点,并有意识多渠道的开拓新的客户群体,我相信每一次为客户服务的机会都是一次免费做广告的良机,通过与客户的不断接洽,凭着客户至上,服务至上的理念,做到了高质量高效率的为客户提供服务,实现了存量客户的深度挖掘及客户转介绍带来的新增客户量的突破。检测核心技术的熟练掌握及市场开拓能力的不断提高,为我之后的工作打下了很好的基础。
20__年9月至今,担任检测部经理,这一次角色的转换让我备受鼓舞,但同时也感到了一份沉甸甸的压在肩上的责任,我清楚自己干好还远远不够,我需要带领检测部的全体员工同舟共济,为检测部的未来,为检测部每一位同事的未来交上一份满意的答卷。我当时给自己定下一个目标,通过大家的团结努力,让部门的各位同事生活水平有所提高,也就是钱包要鼓起来,这是基本目标;另外,要让大家通过不断历练,培养良好的工作习惯,熟练掌握各项检测技术,也就是让大家的脑袋鼓起来,如果有一天他们离开了检测部,离开了康科瑞公司,可以有能力找到更好的工作。在这个大方向的指引下,我严格要求每一位同事认真完成每一个项目的现场检测及报告的撰写工作,并经常与大家进行交流,总结和反思每一个项目的优缺点,不断改进工作流程。通过大家的通力合作,检测部在20__年,20__年项目额实现了一个新的突破。20__年全年完成项目额190万元;20__年仅上半年,项目完成额达250万(20__年7月后资质被停用)。而08年以前,检测部完成项目额均在150万元左右。这一成绩的取得,离不开检测部每一位同事的辛勤努力,团结合作。作为检测部负责人,我又一次深刻的体会到了1+1大于2的神奇力量。
二、谈一下我对副总经理这一岗位的理解和认识:
第一,要摆正位置,认清职责,当好领导的参谋和助手。康科瑞公司不同于一般的仪器设备公司,它是集工程检测与仪器生产、销售为一体的综合企业,也就是说我们公司不仅销售设备,还同时具有较强大的研发技术,检测技术及生产能力,基于我公司的这一特质,我认为我们应该充分发挥资源互补,信息共享的优势。销售给客户的不仅仅是一台设备,而是一系列与设备配套的技术,服务,甚至是理念。这对一个企业品牌的打造有着深远的意义。一方面,销售团队在销售设备后,请培训部为客户进行培训,同时请检测部的同事与客户进一步交流,如遇具体工程检测方面的问题,检测部同事可为客户提供检测技术指导。这样,不但提高了我公司在客户方的服务质量即整体形象,同时为检测部也开拓了新的客户群,如果我公司能实现这种捆绑式的营销模式,这类企业就会成为我公司的忠诚客户。另一方面,研发部懂设备,懂程序,但对检测规范和检测专业可能会有所欠缺,而检测部正好可以弥补研发在这方面的不足,为研发提供检测规范及专业方面的技术支持、现场指导。这种全方位的营销与配合,可以最大化使用我公司现有的资源,实现资源的充分利用和高度整合。
第二,要有全局观念
作为一名中层干部,应该培养自己的全局观念,站在领导的角度、公司的高度看问题、想问题,从大处着眼。我公司的主要利润来源为设备销售,检测部在做好本职工作外,要全力配合销售部门,协助解决好检测技术上的难题,为实现顺利销售扫清检测技术障碍。销售部门在客户方得到的关于设备使用过程中出现的一些亟待解决的问题,第一时间与研发部门进行沟通,研发部门实现产品优化,满足客户更高层次的需求,从而实现销售,研发,检测内部的协同合作。
三、要具备较高的.业务素质和管理经验
作为一名副总经理,要对本单位的各项工作了如指掌,对所从事的专业工作要得心应手,要有敏感性和洞察力。及时掌握检测领域最前沿的资讯,为研发团队开发新产品提供思路和指导。
四、搞好团结,合作共事
团结就是力量,在工作中,要注意去发现、学习他人的优点,查找、纠正自己的缺点,识大体,顾大局,真正做到思想上同心,目标上同向,行动上同步,事业上同干,大事讲原则,小事讲风格,同心同德,携手共进,增强各个部门的凝聚力和战斗力。
今天,我们能够走到一起,在康科瑞这个大家庭中共同工作,学习,我认为是一种缘份。我倍感珍惜。无论是否能够竞聘上副职这个岗位,在今后的工作中,我都会以不抛弃,不放弃的精神,做好本职工作,为康科瑞的发展尽自己的一份力量,也希望康科瑞公司能在大家的共同经营下,乘风破浪,再创辉煌!
学校食堂经理工作总结报告篇十
5、认真负责,加强行风建设工作
编写、制定了公司2013年行风建设实施方案、公司行风建设汇报材料、2013年度公司行风建设工作总结,以及行风建设工作的整改报告。监督、解决用户提出的各种用水投诉,满足用户的用水需求,为用户提供方便快捷的服务。由于工作扎实,成绩突出,在今年一月份纠风办对公司测评中,获得了满分。
6、多方联系,做好水价调整工作
积极配合公司做好水价调整相关工作,多次同省内各地市水司联系,了解相关信息,掌握最新水价动态。
7、积极投稿,多方面宣传供水工作
及时向各类报刊投稿,全年个人在全国各类供水报刊网站上发表文章52篇,其中在《中国供水节水》、《中国水星》、《河南供水》等报纸网站发表文章40篇,《中源水务》报发表稿件12篇。
学校食堂经理工作总结报告篇十一
今年以来,在市政法委领导和镇综治委的具体指导下,深入贯彻落实市政法工作会议精神,坚持“稳定压倒一切”的方针,“严打”整治斗争,强力推动双网建设,强化治安管理防范意识,充分发挥综治领导小组的作用。在市局(公司)全体共同努力下,公司整体工作运行稳定,从无任何案事件发生,确保了单位的一方平安。总结今年来的工作,重点抓了以下几个方面:
一、加强学习,高度重视,认真做好社会治安综合治理工作
认真学习社会治安综合治理方面的文件,不断地用知识充实自己,使个人的工作能力水平大大提高。只要有社会治安综合治理方面的新政策、新文件出台,都及时组织人员学习,确保工作不失误。在工作中,从不言苦,尽职尽责的干好自己的本职工作。主要做了以下工作:一是把维护稳定暨社会治安综合治理工作纳入企业发展的重要议事日程,常抓不懈,做到每季度召开综合治理工作会议,研究、部署每一阶段的社会治安综合治理工作,亲自抓,具体协调解决问题;二是将社会治安综合治理工作列入两个文明建设总体规划,尤其作为精神文明建设的重要范畴,做到同布署、同落实、同检查、同总结;三是明确各部门负责人是本部门综合治理工作的第一责任人,本部门社会治安综合治理工作完成情况直接与绩效工资挂钩;四是强化对各时期社会治安综合治理的分析、预测、从思想上、工作上立足抓早、抓小、抓苗头,对出现的不稳定因素和隐患采取早发现、早处置,做到思想认识、组织领导、人员措施三到位;四是设立意见箱,健全完善各项规章制度,配齐、配全各类办公用品,使社会治安综合治理工作达到工作有制度,经费有保障。五是认真落实信访责任制,及时化解了各类不安定因素。
二、强化服务意识,大力开展社会治安综合治理工作
认真贯彻市委、市政府社会治安综合治理工作会议精神,坚持“预防为主”的方针,继续深入开展矛盾排查专项整治工作,进一步加强基层基础建设,努力消除隐患。针对企业发展过程中出现的新情况、新问题,提出“分段解决”的口号,对原有的一些工作制度作了修改,建立健全了目标管理责任制,重大案事件追究制,一票否决权制等一系列制度,使市场管理人员做到了文明执法、依法行政。因为管理措施得力,人民群众对卷烟专卖工作满意度大大提高,消费投诉明显下降,近几年来市局(公司)在卷烟市场管理工作上没有出现执行政策上的偏差而引起不稳定事件,得到了市委、市政府的好评,确保了社会治安稳定。
三、积极落实各项防范措施,维护社会秩序和企业稳定。
只有强化为职工服务为消费者服务的意识,才能化解纠纷消除隐患,才能够加强社会治安综合治理工作。结合企业实际的治安状况,积极探索新形势下社会治安综合治理的新思路。建立以意见箱收集问题,办公室处理问题,市局领导班子具体过问问题,基层及时化解问题的网络体系,最大限度的减少矛盾纠纷的发生。在今年公司竞聘上岗过程中,及时与职工沟通联系,多次深入基层、千方百计解决基层各种困难,定期召开矛盾纠纷排查调处例会,听取各部门的汇报,做好开导工作,积极宣传《信访条例》法律法规,及时发现和掌握影响稳定的矛盾纠纷,采取有效措施,进行妥善化解,把矛盾和问题解决在萌芽状态,避免了矛盾纠纷激化。
四、狠抓人防、物防、技防,努力营造良好治安环境
针对一个时期家属院内自行车盗窃案件频发状况,组织综治小组成员详细研究对策,采取许多有效措施。一是要求保安人员做好看家护院工作,加强对院内、周边及办公楼的巡逻和保卫,要求职工上下班关好门窗,自行车一律停放进车棚,夜间12点准时锁大门。二是在单位办公楼、卷烟库房等重点部位安装了防盗报警装置和防护栏、防盗门。三是配备了灭火器,对职工进行消防教育,使职工掌握必备的消防知识。正是采取了以上行之有效的措施,防止了治安事件的发生,职工能够安心工作,群众有了一个良好生活环境。
社会治安综合治理贵在全体参与,措施到位,治安好则人心稳,人心稳则工作好,在我的正确带领下,市局(公司)已形成了综治机构组织协调,各部门各负其责、齐抓共管,广大职工积极参与的工作格局,为全面建设小康社会创造了良好的社会环境。
学校食堂经理工作总结报告篇十二
一、负责分流、引导客户,根据客户需求,引导客户到相关的`业务区域办理业务,向客户推荐使用自助设备办理业务,并鼓励客户长期使用适当的服务渠道;指导客户了解和使用各种电子机具和电子服务渠道。
二、为客户提供基本的咨询服务,解决客户遇到的业务问题,根据客户需求,主动宣传推介各种新产品和特色服务。
三、识别优质客户,根据分层次服务的原则,给予特别关注和优先服务,向客户经理推荐可能的优质客户。
四、遵守大堂服务标准,及时、耐心、有效地处理客户意见、批评和误会,保障网点内外现场服务的有效性、高质量和高效率,提高客户满意度。
五、利用大堂物理空间和空闲时间向客户推荐产品,共营销理财产品2340万,基金330万,保险113万,信用卡217张,新增日均存款630万。
在上述工作开展中,我认为做得不足的地方还很多,主要有几方面需要改进:由于在大堂经理的岗位上工作时间较长,在接待客户时虽然很熟练但很多时候偏于表面,没有更深地挖掘客户的需求,推荐产品不够主动。日常工作中处理杂务时间偏多,以致对优质客户关注度不够,与客户经理和理财经理的互动不足,潜在客户推荐不多。对客户提出的意见建议重视程度不够,很多时候只是单纯为了解决问题而解决,没有从源头上杜绝问题的发生,从而降低了客户满意度。四、在客户交往与关系维护时手段简单,技巧有待提高,沟通营销效果不明显。
在今年的旺季工作中,针对以前工作的优势劣势,我主要做好以下几点:做好本职工作,以饱满的工作热情和专业的工作态度迎接客户;注重团队合作精神,与柜员和值班经理配合做好柜面客户服务工作,与理财经理配合做好优质客户转介工作;加强自身业务知识学习和客户关系处理能力,更好为客户解决碰到的各种问题,把客户牢牢系在我行;加大产品推荐营销力度,完成各项营销任务。