通过总结，我们可以对自身的学习和工作目标进行适时的调整和优化。写一篇完美的总结需要系统整理自己的材料和经验。每个人的总结方式和角度可能有所不同，这些范文可以给我们不同的启发和思考。

酒店经理年度总结汇编篇一

20xx年是大厦物业管理关键的一年,在20xx年取得业主认可并且满意物业管理的基础上,对物业管理的要求越来越高,因此,“创新”和“效益”是我05年开展工作的主线。通过创新,不断满足业主日益增长的物业管理需求,取得良好的效益是物业管理项目生存和发展的根本。

作为一名管理处主任,我所理解的“以人为本”的“人”不仅仅是指广大的业主,也包括我们的员工。离开了人,管理就成为无本之木,无源之水。一个管理出色的物业管理企业有两个主要特征:一是95%的员工服务在一线;二是95%的工作是程序化的。大厦管理处也是这样,管理人员与一线员工的比例是2:50。但一线员工对程序化工作的普遍反映是:缺乏激情。如何调动员工的工作激情,是我要经常考虑的问题,为他们程序化的工作增添乐趣就是很好的解决办法。自今年以来我组织开展了“趣味运动周”、“露一手厨艺大赛”、“企业文化纲要知识竞赛”、“报·我最爱的作品朗诵大赛”等活动。加强了员工的凝聚力及向心力,推动了整体工作的提高,稳定了员工队伍。经过一系列活动的开展和促进,管理处员工自身素质及精神文明建设均上了一个新的平台,涌现出许多好人好事并多次受到业主们的好评,以实际行动形象印证了物业公司质量目标“服务,超越业主期望”。全体员工的精神面貌有了质的飞跃,所有员工将继续专心、专注、热情、周到、细致的奋斗在工作一线上。

1)、在日常的工作中,通过制定每周工作计划,给各个部门每周的工作都指引了一个方向,使各个部门的员工对工作有一个主要工作核心,规范了各岗位员工的服务内容,使管理处工作更有秩序性。

2)、下发节约水电制度、工程部值班管理规定及例会制度,加强内部管理,增强骨干员工的责任感。组织员工学习公司制定的员工手册并严格按照公司规定加强了人事管理。

3)、为保证槐荫区**大厦广大业主的生命及财产安全,提高员工的安全防范意识,做到真正发生火灾时及时安全撤离,大厦于5月7日进行了消防演习,在此次消防演习中,全体员工明确了自己的工作职责,理解了此次消防演习的重要性、学会了安全撤离的方法,较好的达到了预期效果。

4)、严格仓库管理,配合使用品保部制定的各种表格,对领用物品严格要求以旧换新制度,出入库手续完备,仓库管理环环相扣并形成秩序,有效的控制了物品的浪费现象,节约了公司财产。

5)、深入开展“查职责、査流程、查隐患”活动,寻找差距与不足,增强员工的责任心,提高员工认知度,使员工做到知岗、爱岗、乐岗。

6)、突发事件的处理方面:。

大厦管理处自成立之初,一直将设施设备维护及管理作为工作的重中之重,不断完善设施设备资料档案。将日常突发事件备案,用于分析事故、查找事故根源,防范同类事件的再次发生。上半年出现了高压线相序不符引发设备故障、突然断电引起电梯困人两个案件,物管处工程人员按照突发事件应急方案迅速反应,能够在较短的时间内查找原因并及时做出处理,没有造成人员和设施设备的损伤。下半年继续进行设施设备安全大检查包括高低压设备运行、电梯、音响、生活消防供水等设备,保持大厦各项设施设备运行的安全性及有效性。

在春节来临之际,管理处给每一位业主发放了拜年信,表达了管理处对业主们良好的祝愿,并表示在以后的日子里,全体物业员工会更加努力的工作,提供更细致、快捷、安全、洁净的服务,并提醒业主在新春佳节日子里,加强安全防范意识;四月份管理处在地下停车场及东、西停车场安装爱心标识牌,提醒业主锁好车门,带好贵重物品,受到了业主的一致好评;上半年的业主意见调查工作顺利完成,不仅加强了与业主之间的沟通,同时也收到了业主反馈的一些好的建议及管理不足之处,促进了管理处服务质量的提升。炎炎夏日之季,举办主题为“清凉一夏”的上门服务活动,由维修人员主动上门提供检修服务,向每个部门发放避暑小窍门及防晒提示,提供消夏防暑小礼品。管理处在日常工作中始终以服务目标为宗旨并通过为业主提供有特色及更加人性化的服务,来提高工作的主动性,提升大厦管理处的服务水平。

面对公司20xx年度严峻形势,大厦物管处在保证工作正常开展的情况下,把开源节流,严格执行公司预算作为一件头等大事来抓。20xx年1-6月份,大厦物管处较好地完成了各项经济指标,总收入87.85万元(十三个月),总费用万62万元(含管理费分摊),利润总额达到25.85元,取得了较好的经济效益。

20xx年,市场拓展方面我主要是从积极拓展业务市场、配合市场研发部工作出发,作了如下工作:。

1)、滨州市场的考察并参与滨州网通分公司办公楼物业管理的招标工作。

2)、济宁国税局物业管理方案的制作并参与投标。

3)、绿景嘉园物业管理方案的制作。

4)、协助完成临沂工商局物业管理方案。

5)、完成泰安海图家园前期物业管理介入案并积极追踪此项目。

6)、完成济南电信枢纽楼物业管理建议案。

7)、实力荣祥物业管理的推进工作。

8)、完成物业管理费用测算的样表。

9)、长清大学城山师大物业管理方案的制作并参与投标。

10)、中国人民银行物业管理方案的制作。

11)、阳光舜城商业街物业管理方案的制作并参与投标。

6月中旬大厦管理处顺利通过外审,iso9000所制定的表格有利于日常管理,大厦管理处从制定之初一直在不断完善,现大厦各部门的文件、表格应用、档案的规范等工作已经充分展开,并取得较好的效果。

11月,大厦参与了山东省优秀物业管理大厦的评选,取得较好的成绩。

12月,大厦顺利续签20xx年全年物业管理合同。

在20xx年中,始终按时高质完成工作,迎接多次考察组的考察。

虽然取得了一定的成绩,但是也存在许多不足之处,比如工作的创新意识不够,和业主之间的沟通有待于加强,市场拓展不尽人意,在未来的工作中,一定取长补短,应接更大的挑战,为公司的发展全力以赴。

酒店经理年度总结汇编篇二

尊敬的各位领导、各位同事:。

大家上午好!

羊辞旧岁山佩玉，猴接新年日流金！

我们走过了忙碌多彩的20xx年，迎来了充满生机的20年。在这新春佳节即将来临之际，我谨代表公司向一年来无私奉献和辛勤劳动的全体员工致以节日的问候。祝大家新年快乐！

20xx年虽已离我们而去，但是回首而望，这一年是公司迎难而上的一年，是公司迅速成长的一年，更是公司面对不利形势，勇于开拓进取的一年。通过公司全体人员的不懈努力和辛勤付出，克服种种困难，依然取得了良好的成绩。20xx年腾飞公司共完成销售量吨，其中，沈阳腾飞公司全年完成销售量为吨，比上年增长吨，实现销售额亿元，实现回款亿元，回款率%，其中中石油发货量为吨，工程发货量为吨，协议户发货量为吨，开发与零售销售吨。生产部全年热扩加工量为吨，仓储部全年出入库总量吨，精加工支，财务全年实现融资亿元。

虽然销售势头较之往年有所放缓，但是全员工作的积极性有目共睹，公司全员上下一心、团结一致、稳步发展，积极寻找契机和策略，勇敢面对市场严峻形势，津沈两地同心同德，共同抵御市场对我公司发展的挑战。下面将20xx年沈阳公司的各项工作总结如下：

20xx年整个钢铁行业形势不容乐观，对我公司销量造成了极大的冲击，针对严峻的市场形势，公司董事长及时调整了符合公司实际的销售策略和销售政策，要求全体员工坚定信心、团结一致，努力做好本职工作，全面提升公司各部门管理水平，加强劳动纪律监管，压缩公司费用支出，审视市场形势，制定贴近市场的产品销售价格，增强产品在同行业中的竞争力。面对不利的市场条件，公司上下积极应对，终于在四季度圆满完成了公司制定的销售指标，为20xx年的销售工作画上了一个圆满的句号！

20xx年财务工作紧紧围绕公司的发展战略目标，精细部门内部核算管理，全面为公司销售部门服务，大大降低了公司成本费用支出，为公司创造了明显的经济效益。部门全面坚持“服务、效率、和谐、廉洁”的财务管理理念，树立德在清廉、耻在不为的工作作风，不断提升财务人员专业素质，迅速适应公司多元化发展的经营理念，为公司的平稳发展奠定坚实的财政基础。充分利用国家对企业的各项税收优惠政策，积极办理公司房产、土地的税收减免工作，累计减免税收及申请退回税款累计44万余元，为公司取得了实质性的经济收益。

20xx年生产仓储部对成产车间的粉尘问题进行了全面的整改，参照公司实际生产工作环境量身定做了除尘设备以及除尘管道，很大程度上解决了生产车间内的粉尘污染问题，提升了钢管除锈的生产效率和生产质量，极大程度的为公司节约了生产成本，解决了生产车间的燃眉之急。生产仓储部20xx年在安全生产方面积极响应公司号召，做到高度重视、措施具体、巡查到位、解决隐患，极大的提高了员工对安全生产的重视程度，保障了公司全年的生产安全。

2、积极开展各项文体活动，推动公司管理转型。为了丰富员工的业余文化生活，创造良好的员工娱乐氛围，20xx年度管理部先后开展多项文体活动，极大的调动了全员的参与热情，得到了广大员工的好评，为员工们平淡的午间休息时间增添了不一样的色彩。

3、严肃车辆管理制度，保证员工用车安全，减少公司用车费用支出。

4、精细食堂管理，节约食堂费用支出。自管理部实行自采管理以来，不仅保证了餐桌食材的多样性，食堂每月费用更是控制在了7000元左右，创造了食堂全年费用控制的历史最优。

业发展、员工收入、公司品牌相统一的持续、稳健、和谐发展的奋斗目标而不懈努力。

语说：乱世之中出英雄！我想我们应该会是其中的一位，继续领头全国钢贸商。

20年的工作我简言总结为四个字：效、赢、和、品。

第一个字效：效就是绩效、高效、有效。

一、绩效：20年公司将全面试行经济管理，所谓经济管理最直接的体现就是绩效考核，绩效考核首先从公司中高层及销售部门开展，然后陆续在公司各部门个职位实施。管理部将在20年初根据公司20年度经营计划和销售部门年度销售任务分配情况以及被考核人职权、职责、工作流程，制定与之相对应的绩效考核管理方案，经公司中高层领导充分沟通、协商确定方案后，正式签订绩效考核确认书，管理部将在平时的日常工作中加强对相关信息指标的跟踪、收集和整理，为月度考核、季度考核以及年终考核的顺利实施提供必要的保证。

我公司的绩效考核将从以下几个方面进行：

1、公司中高层绩效考核：

（1）公司制定的年度销售指标完成情况；

（2）销售回款情况、利润达成情况以及成本支出情况；

（3）公司年度经营策略和经营政策的执行情况；

（4）公司客户、合作伙伴、上级部门的服务以及沟通协调情况；

（5）公司内部部门之间工作配合、协调解决情况；

（6）负责部门的组织管理、人员管理情况；

（7）部门制度建设情况以及制度监督执行情况；

（8）中高层领导的领导力情况以及工作任务执行情况；

（9）中高层领导的行为品德以及综合素质情况；

（10）中高层的公司及奖金将直接与公司销售任务完成情况挂钩。

2、销售部门考核：

20年销售部门仍然根据客户性质的不同以及工作内容的差异划分为：中石油组、工程组、协议户组、开发零售组、采购组以及销售内勤组，销售部门将根据公司总体销售目标分解到部门内部各组，根基20xx年度、20xx年度两年的销售情况，暂定20年销售部各组销售任务情况：

中石油组：3.5万吨；工程组：1万吨；

协议户组：2.5万吨；开发与零售组：3万吨；

具体考核内容分为以下几项：

（1）销售部门整体全年完成销售任务情况；

（2）部门内部各小组全年销售任务完成情况；

（3）部门内部各小组月度、季度销售任务完成情况；

（4）销售回款情况以及销售利润率情况；

（5）部门费用支出情况以及各小组销售费用支出情况。

以上考核项目中，公司将重点考核部门销售任务完成情况，销售任务的完成与否直接与相关人员的工资及奖金挂钩。而且在20年中，公司号召大家积极推进现金回款，保证公司现金流的充足，当月现金回款情况也将于当事人的奖金挂钩。公司所有考核情况均采取季度汇总考核，年底兑现的形势。

酒店经理年度总结汇编篇三

1、确立切实可行的经营目标，进一步提高营业部的盈利水平。年初，分公司领导班子为更好地落实总公司提出的20xx年工作目标，召开了员工大会，认真传达了总公司计划工作会议精神，并结合自身的具体情况，确定了相应的经营目标。计划制订之后，为把工作落到实处，分公司又多次召集中层干部进行了充分讨论，将目标分解到两个营业部，而且对营业部的经营成本也分别制定了控制指标。同时将机关研发部和网上交易部的骨干力量充实到两个营业部，开拓业务，开展优质服务，形成了营业部之间、员工之间的竞争氛围。截止十二月末，永丰营业部完成证券交易额14.55亿元，其中，股票基金交易额14.15亿元，佣金收入实现463万元;北地营业部完成证券交易额18.17亿元,股票基金交易额17.91亿元,佣金收入571万元。

2、国债业务取得新进展。分公司在年初加大了宣传推行力度。除利用报纸、电台、电视台等新闻媒体进行宣传外，分公司研发部和网上交易部分别在两个营业部柜台设立咨询点，印发宣传单，向群众讲解国债知识，本溪县和桓仁县两个远程服务部针对当地居民对国债投资热情高、市场潜力大的特点，出动宣传车走街串巷广播宣传，既方便了乡镇居民，又扩大了宣传区域，让投资者从不了解到踊跃购买，达到了宣传的目的。截止十二月末，分公司完成国债交易量6605万元，使国债业务迈上了新台阶。

3、大力发展网上委托交易。经过一年多网上交易的运营，我分公司网上交易业务有了新的发展，截止十二月末，网上交易投资者开户数为2748户，比上年增加693户；实现网上交易量3.3亿元，比上年同期增长50%；网上交易额占分公司证券交易总量的10.09%，超额完成了总公司下达的网上交易额占总交易额5%的总体目标。在开拓网上交易市场过程中，我分公司一是搞好客户跟踪服务和咨询工作，建立了网上客户档案，设立专人负责网上业务咨询工作，客户提出问题及时解答，必要时上门服务，解决网上交易过程中出现的故障；二是扩大网上交易用户，对金融税务、工商、政府机关及电业、邮政、电信等企事业单位及其工作人员进行宣传走访，推广网上交易，赢得了越来越多的客户。中国教育语文网www.5、管理工作进一步完善。分公司今年制订了《辽证本溪分公司车辆管理暂行办法》、《年度餐费管理报表》等，加强了费用管理工作。营业部针对新业务的开展，相应制订或修改了柜台业务操作细则、计算机信息系统管理制度等。安全保卫和防火工作常抓不懈，对保卫、经警人员加强了制度考核，做到防范工作及时到位，发现隐患立即处理解决。对不符合要求的保卫、经警人员做到了及时辞退更换。在防火方面，坚持了消防控制中心的值班制度，防患于未然，杜绝火灾事故的发生。

二0xx年工作虽取得了一些效果，但还存在很多不足。20xx年10月，中国证监会对我分公司进行了现场专项检查，在经纪业务方面程度不同地存在一些问题。如管理不规范，客户管理档案资料不健全，经营成本高，平均效益差等等。

针对以上问题和总公司整改方案的要求，明年我们主要采取以下整改措施：

1、处理好历史遗留问题。加大对债权的清欠力度，充分利用法律手段，采取各种有效的措施，力争完成清欠任务。在总公司批准的计划内组织好柜台回购及企业债券的发行与兑付。

2、完成总公司要求的整改管理部门的任务，力争在20xx年一季度前完成永丰营业部、北地营业部财务、办公系统与分公司的独立，直接归属总公司管理的准备工作。

3、降低费用，节约开支，动员全体员工开展增收节支工作。

4、充分利用龙网优势，大力推行网上交易方式，加大营销力度，逐步降低交易成本，实现经纪业务的低成本扩张。

5、认真贯彻落实党的__大精神，完善和理顺与总公司的党组织关系，开展正常的组织生活，发挥党组织的政治核心作用，团结广大员工，全力做好20xx年的各项工作。

我们相信，本溪分公司在辽证总公司的领导下，通过全体员工的共同努力，二0xx年的工作一定会取得良好的效果，为辽证总体的发展，做出我们应有的贡献。

酒店经理年度总结汇编篇四

在竞争局势风起云涌的20xx年，分局在地方政府及各级电信部门领导的大力关心、支持下，深入拓展市场，积极应对竞争，努力改善服务，现就一年来分局主要工作作自我总结如下：

业务发展情况及主要成绩：

1、各项主要经营发展指标完成情况：截止至11月20日，业务收入完成6145.60万元（不含泉灵通），完成年计划103.11%；固话净增4540部，完成计划98.7%；泉灵通净增11462部，完成计划的230.2%；宽带业务发展2328户，完成计划的133%；其中：泉灵通业务发展数占晋江局发展总数的1/5，宽带业务发展总数占晋江局发展总数的1/3。

2、依照省级青年文明号标准，结合亮丽工程竞赛细则，立足机制创新，推行营业计件量化考核，以用户至上，用心服务为服务宗旨，切实落实首问负责制，分局保持省级青年文明号和省文明办的文明窗口示范点荣誉称号。

3、今年分局还取得以下主要荣誉和奖励：亮丽新电信辩论赛第一名、ip竞赛一等奖（第三季度）、宽带极速之旅发展二等奖，首季开门红小交换机拆机并网专项奖、首季开门红竞赛三等奖，营业练功团体第三名等。

4、全面完成市局考核的各项通信质量指标和安全生产指标，实现无重大安全责任事故和通信案件发生。

以下从几个方面来谈过去一年分局的工作：

立足企业深化内部改革和日常工作实际，引导、帮助员工认清形势，扭转观念，特别强化员工市场意识、危机意识、竞争意识教育。分局负责人针对员工意识形态的热、难点问题，通过个别谈心、集中讨论等形式，及时做好疏导、沟通，把思想统一到分局各项业务发展，应对竞争和改善服务的工作重心上来。

1、按市局有关绩效考核的文件精神，制订并不断完善分局效益考核办法，根据不同阶段工作重点的差异，及时调整绩效考核分值的比例，加大如：欠费催缴、移动商务ip、ip信息收集、泉灵通、宽带等重点工作的分值比重，使今年分局绩效分不断上升，到第三季度，列各分局的第六位。

2、分局是晋江局率先实行营业计件量化考核的分局，针对这项改革，我们及时建立了营业计件量化考核二次分配管理办法，从营业工作量、岗位规章制度、服务质量、业务管理、经营效益等七个方面细化了考核办法，改革实行三个月以来，对营业员和客户都产生了积极良好的效果，同时，也为其他分局推行这项工作积累了成功经验。

3、加强营业、客户服务部、公话超市的业务管理和考核，重点做好日常业务处理中各种原始资料、报表和营收资金的把关。尽可能为代办服务商创造有利条件，在业务宣传、业务指导、资源共享等方面支撑到位。在今年客户服务部等级管理竞赛中，晋江局三个一等奖的客户服务部有两个在。

4、下半年，经过积极准备，以培训和自学相结合方式，提高三代宽带专业素质，分局三代人员从社会电脑商接手了宽带业务的安装和维护工作，大大压缩了宽带修障历时，晋江局的宽带大头分局在今年发展多用户，特别是宽带极速之旅取得二等奖，三代迅速到位的安装调测功不可没。营业的每月营业员考评和最优评价制度，保证了营业整体服务人员的业务素质维持较高水平，在全省组织的营业岗位考试中，晋江局前十名，有4个在，近期泉州组织的营业考试中，第一名也是分局的营业员。

酒店经理年度总结汇编篇五

1、学校启动三期发展规划，在总结二期发展成果和经验的基础上，继续坚持把继承传统和勇于创新相结合，针对学校发展现状和不足，有计划地，自下而上的征集发展建议，制定新一轮学校三期规划的发展定位和实施策略。学校通过以此为抓手凝炼学校文化精神，团聚师生和谐力量。

2、注重依法治校，以德立校。学校顺利通过市文明单位检查、市教育收费行风检查、国家级安全社区学校项目组检查、市教育综合督政抽查、市行为规范示范校检查、区绿色学校复检等工作，积极筹备下学期市教委基教处教学督导。在制度建设中，学校修订完善《光明中学监考及阅卷工作细则》、《光明中学教师家访条例》、《光明中学收费制度》、《光明中学助学金奖励制度》校园安全预警机制、学生守则等管理条例。我们努力搭建平台，关心教师发展，投入资金把体育课排入教师课表，关心教师健康成长。目前学校管理有序，人心稳定。

3、加强学校基础工程和安全设施建设，启动学校百年教学大楼的整体修缮加固工程。学校结合自身发展特点，有计划地更新网络硬件配置和部分设施的更新换代，努力谋求一个更舒适、更人性化、更能服务与教育教学和学生需求的校园环境。

4、重视学校的对外辐射与交流，在交流中学习，在学习中创新。国际交流中，与法国罗贝尔德吕萨施中学、美国南肯高中、新加坡先驱初级学院先后缔结友好学校。双方在学生交流、教学示范研讨和学校管理上有了一定的了解与合作。北京顺义一中、七中两位校长、云南红塔中学中层干部到本校挂职锻炼，我校文理科青年教师、教研组长和中层干部，分别走访了杭州学军中学、江苏海门中学，学习长三角地区名校经验。行政干部拜访七宝中学，走进上师大附中，探求真经。当然，我们也继续做好与光明初中的合作，发挥示范辐射作用。

1、学校德育关注社会热点，以“迎北京奥运”、“改革开放30周年”、“抗震救灾”、“抵御风雪灾害”为切入口，组织观摩奥运火炬传递、开设主题班会、布置班级环境、倡导爱心募捐等系列活动，对学生进行民族精神教育和生命教育，做大做强“中国风民族魂”的德育品牌，受到社会关注。本年度我校荣获市红十字会“5·12地震抗震救灾先进集体——优秀志愿者组织”奖。

2、依托德育课题“温馨教室”建设的实践研究，加强育人氛围建设。学校扎实推进该课题的研究与建设，学校在生生交流环境建设、师生沟通技巧、班主任工作、年级组工作和学校工作等方面取得良好效果，目前全校已形成了“人人都是德育工作者”的良好育人氛围并获得区内外兄弟学校广泛认可。我校作为黄浦区该项目推进的先进学校，分别在区内，区外做经验介绍。市中小学德育研究协会、区德育室、德育培训班、长宁、崇明等德育干部等纷纷来校学习。

3、德育教育重视基础道德教育和学生民主氛围营造，以此推进学校的学风和校风建设。德育处依靠年级组和班主任和全体教职工，坚持不懈地抓好日常行为规范的宣传、引导、教育。还通过“我是光明学子”系列主题活动举行演讲赛、辩论赛，树立学生心目中的“合格光明学子”的形象。同时抓好学生干部的培养和发展，引导学生干部参与学校的民主管理，“学生干部与校长面对面”已经成为学校的常规工作。

4、我们进一步规范、巩固学生社会实践活动和社团活动。我们整合社区资源、家庭资源，进行定时、定点、定人、定内容的社会实践活动，利用学生所长扩充社会志愿者服务内容，鼓励学生积极了解、融入社会、奉献社会。今年我们又有一位老师和两名学生获得了xx年度上海科技馆志愿者“优秀组织者”和“优秀志愿者”荣誉称号。上半年，我们还参与了上海市中小学生课外活动场馆资源课程(档案馆项目)的系列方案策划，并完成了档案馆项目版图网络版、版图印刷版、活动指南印刷版的设计工作。

5、德育管理明确“掌握方法，提高水平”的建设目标，加强德育队伍的'科学管理。目前学校班主任队伍中青年教师比重较大，热情有余经验不足，我们加强班主任师德教育，努力搭建班主任工作交流平台，以青年班主任沙龙为载体组织专题讲座，总结有理念、有操作、工作出色的班主任的经验，围绕“自己的问题自己解决”开展经验交流和共享，切实提高了班主任工作能力和水平。我们成立了青年班主任学习班，聘请指导老师，定期组织学习，帮助青年班主任迅速了解班主任工作的方方面面，掌握班主任工作的诸多方法。我们加强年级组建设，充分发挥年级组长在日常工作中的重要管理作用，层层负责，强化年级组功能建设。

酒店经理年度总结汇编篇六

20xx年是公司“三年再造一个八局”的开局之年。一年来，公司深入贯彻落实年初、年中工作会精神，在集团公司的正确领导和大力支持下，在全体员工的共同努力下，公司多项生产经营指标再创历史新高，继续保持平稳较快发展。

一、完成的主要工作和取得的主要成绩。

(一)思想解放持续深入，战略引领作用凸显。

以思想解放促进观念转变，助推企业发展。明确提出“三次经营”理念。把市场营销作为第一次经营，按照“增加规模，调整结构，控制风险，提升质量”的思路加强市场营销工作;把项目履约作为第二次经营，按照“精心策划、科学组织、强化执行、提升效益”的思路加强项目管控;把财务资金管理作为第三次经营，提出财务工作由“核算型”向“管理型”进而向“经营型”转变的思路，加强资金结算与回笼，强化资本运营能力。秉持竞合思维，整合资源，通过战略合作，实现强强联合。一年来，先后与华东院等六家设计院、中国水电海外投资公司、贵州瓮福集团等单位签署战略合作协议，加强资源共享与经验交流，探索项目一体化合作模式，通过项目合作实现互利共赢。

以发展战略引领结构调整，推动转型发展。编制《公司发展战略20xx版》，明确了战略定位、战略举措和各业务板块的发展方向。各职能部门、二级单位围绕公司战略，结合自身实际，共同推进公司转型升级，有效保障了战略落地。

(二)经营指标超额完成，市场开拓成绩显著。

市场营销突破亿元：全年实现市场营销额亿元，是股份公司下达指标的212.76%，公司年度计划的159.57%，比上年增长41.26%，是股份公司唯一一家突破亿的企业。其中，排名前五位的二级单位是国际公司、工程设备公司、土木公司、三公司、二公司。年末合同存量达　亿元，较上年末增长33.7%。

营业收入突破亿元：全年实现营业收入亿元，是股份公司下达年度指标的106.67%，公司年度计划的101.4%，比上年增长20.59%。其中，排名前五位的二级单位是国际公司、土木公司、二公司、机电公司、砂石公司。年人均劳动生产率达138.37万元，较去年增长23.58%。

资产运营与经济效益保持平稳：全年实现利润亿元，是股份公司目标值的104.85%，公司计划的105%。其中，效益贡献排名前五位的二级单位是国际公司、砂石公司、土木公司、溪洛渡大坝施工局、机电公司。国际业务利润亿元、国内水电及其他亿元、国内非水电亿元(非水电业务首次扭亏为盈)，分别占利润总额的61.8%、29.4%、8.8%。应收账款周转率7.65，资金流量集中度95.69%，经济增加值(eva)7.73亿元，国有资产保值增值率121.7%，均达到股份公司考核指标，资产运营与经济效益总体稳定。

(三)内部改革有序推进，体制机制逐步完善。

体制不断优化。进一步整合资源，加快专业化发展，将贵阳机械厂整体并入机电制造安装分局，至此，公司机电制造安装板块整合完毕。整合资金管理人员，撤销南托、贵阳、白鹤滩、深圳地铁等分部。创新财务管理模式，减少管理层级，实行区域办公。进一步明确管理界面，明晰职能，将国际部更名为国际公司，成立海外事业部，与国际公司合署办公。设立多个国内外市场营销管理机构，实现了对国内华东华南及科威特、沙特、西非、南非、孟加拉等重点营销区域的`覆盖，公司市场营销网络布局更加合理。完成了基地服务管理中心定岗定编工作，为公司开展两级总部定岗定编积累了经验。

机制不断创新。建立市场营销风险评估体系，坚持营销过程“三不原则”，在确保市场份额增长的同时，有效避免了市场营销风险。建立市场营销质量评价考核体系，强化中标质量考核，提升了中标质量。实施《施工项目经营策划管理办法》，以效益为导向，促进项目进度、质量、安全、成本等管理全面提升。制定《投资管理办法》，规范投资行为，促进投资业务发展。建立公司内咳嗽笔谐』髋浠疲敌杏谐サ髋洌俳公司内部人员的合理流动。

(四)业务结构持续优化，四大板块协调发展。

业务结构进一步优化。按照“稳定水电、优化国际、扩大非水、推进投资”的思路，加强各业务板块营销力度，市场份额快速增长，业务结构更趋合理。

国内水电新增合同亿元，比上年增加亿元，占市场营销总额17.11%;营业收入亿元，占比40%。

国内非水电新增合同亿元，比上年增加亿元，占市场营销总额38.84%;营业收入亿元，占比25%。

国际业务新增合同亿元，比上年增加亿元，占市场营销总额44.05%;营业收入亿元，占比33%。

投资业务有序推进。以bt方式中标南昌幸福渠水系治理工程;完成岳阳机电设备分公司、公司科研综合楼投资，收购并增资中国水电四川公司股权等，全年累计完成投资8.03亿元。

业务领域进一步拓宽。中标瓮福磷矿、马来西亚om铁合金厂项目，成功进入矿山开采、冶金工程建设领域，公司涉足领域更加宽广。

(五)项目履约有效可控，品牌建设卓有成效。

项目进度形象良好。溪洛渡水电站按期下闸蓄水，深圳地铁7号线项目按期完成了三台盾构机下井作业，白鹤滩施工局以26.8米的速度刷新了同类工程月边坡开挖下降记录，加纳布维水电站3台机组全部投产发电，越南松邦4水电站项目提前一个月完成厂房施工，为中国电建树立了良好的品牌形象。

同时，采取专门工作组驻守工地等专项措施，强化风险管控项目管理，效果显著。藏木项目完全扭转形象，如期实现三期截流目标，赢得业主、监理一致好评;南水北调洺河渡槽补强加固工程提前完成。

安全生产形势稳定。强化责任体系与监管体系建设，开展“安全生产年”、“安全生产标准化建设”、项目安全风险大检查等活动，制订并推广实施《土建项目施工安全生产标准化手册-水利水电分册(试行)》，有力促进了公司安全生产。20xx年，顺利通过了湖南省建筑安全标准化达标认证，被评为湖南省安全生产先进企业。

质量水平持续提升。大力推进优质工程战略，以转变质量观念和贯彻落实质量责任为抓手，强化过程控制，工程质量总体受控。通过质量“黄牌”预警、约谈风险项目经理、质量问题责任追究等机制，有效促进了项目质量水平提升。顺利通过了质量、环境、职业健康安全管理体系监督审核。

品牌建设卓有成效。全年完成装机投产34台，装机总容量达1043.7万千瓦，创水电行业单个企业年装机投产数量和容量世界纪录。柬埔寨甘再水电站和重庆乌江彭水水电站工程荣获鲁班奖，至此，我公司所获鲁班奖已增至五项;湖北白莲河抽水蓄能电站等5项工程荣获中国电力优质工程奖;马来西亚巴贡水电站工程荣获国际里程碑工程奖;三峡水利枢纽、京沪高铁和龙滩水电站获得fidic百年工程项目奖。公司荣获中国电力建设优秀施工企业、全国优秀施工企业、全国“守合同重信用”单位、全国水利建设市场主体信用总经理年度工作总结a级施工单位、湖南省发展开放型经济突出贡献企业等称号。新增营业性爆破作业许可壹级资质、特种设备安装改造维修(压力管道)许可证、非煤矿山安全生产许可证等资质。这些奖项、荣誉和资质的获得，提升了市场美誉度，提高了品牌知名度。

(六)基础管理不断强化，管理绩效明显提升。

管理提升活动取得成效。通过与中建五局、山东电建三公司等行业先进企业对标，寻找差距;通过开展“管理诊断基层行”活动，查找问题，实现自我提升。严格考核，把管理提升活动考核结果纳入经营者年薪考核，促进了管理提升活动的落地，管理提升效果明显，被评为股份公司20xx年管理提升活动a类企业，4项专项研究入选股份公司专项研究成果集。

经营管理不断加强。突出项目预控作用，加强项目前期经济策划、分包策划和风险管理预案的编制、评审，合理确定成本控制目标。加强项目监测，充分发挥建造合同预警作用，项目经营得到有效管控。严格执行分包队伍准入制度，完善分包商履约考核评价机制，分包商评价体系初步形成;加大分包管理违规行为责任追究力度，对分包管理失职人员进行问责处理，对各级管理人员发出强有力的警示。编写《变更索赔案例专集》，推动公司变更索赔工作不断提升，全年实现变更索赔28.09亿元，较去年增长了6.5%。

全面风险管理稳步推进。认真落实股份公司“三控三强一确保”的风险管理要求，开展公司层面主要风险识别与评估，制定《二级单位及试点项目全面风险管理与内部控制体系建设工作规划》，实现了公司风险与内控体系的全覆盖。加强重大管控项目、风险项目的跟踪、督查管理，促进了项目的持续改进。

财务资金管理逐步转型。推进商业保险统保工作，提高了保险管理集约化、标准化水平，降低了商业保险费率，扩大了保障范围。加强银企合作，全年取得银行综合授信额度193亿元(较年初增加57亿元)，成功发行第一期短期融资券，改善了融资结构。积极关注新金融产品，探索境外项目低成本融资方式，充分利用公司信用获取大量低息融资，节约财务费用4000万元左右。持续做好税务筹划工作，通过“高新技术企业”复审，有效降低了企业税赋。加强应收账款回收及外部债权清理，全年共回收外部债权18.36亿元(其中应收账款16.15亿元)，占公司外部债权的47.73%。

审计、监察工作进一步强化。强化内部审计的服务与监督职能，对公司重点管控项目、风险项目，特别是对合作项目进行了针对性的全过程审计，发现问题，分析原因，提出整改建议，促进了管理行为的规范化，有效规避了经营风险。全年共完成审计项目16项，发现审计问题93条，发出管理建议书12份，提出审计建议99条。

完善效能监察机制，健全责任追究体系，强化失职渎职责任追究，形成管理闭环。对卡基娃项目、岳阳分公司厂房项目、长韶高速项目、七里塘项目等发生的失职渎职事件相关责任人进行责任追究，并将处理结果在全公司范围进行通报，充分发挥警示作用。积极推进“企检共建”，建立与湖南、江西、贵州、云南、四川、西藏、新疆等七省区检察院的预防职务犯罪协作机制，有效预防了企业职务犯罪。

法律风险防控成效显著。进一步加强法律风险事前防范和事中控制，通过积极参与bt等投资类项目的法律风险评估，加大规章制度、经济合同和重要决策法律审核力度，开展项目法律风险巡检等工作，确保了公司法律风险总体受控。加强案件管理，全面总结公司历年来发生的各类案件，一案一分析，找出导致风险的共性问题，提出规避方法与措施，有效降低了发案率。全面开展“六五”普法工作，通过送法到基层，提高了广大员工学法、懂法、守法意识。积极维护公司权益，全年通过诉讼等方式收回债权总计1611万元，挽回或避免经济损失5433万元。

科技创新取得新成果。持续加大科研投入，积极开展科技创新工作。20xx年公司科研立项63项，获股份公司科研立项4项，电建集团科研立项2项，科技创新资金预算总额达7.8亿元，科技投入4.8亿元。《复杂环境及地质条件下地铁修建关键技术研究》被确定为股份公司重大科技专项课题。《60米履带式混凝土布料机研制》获财政部专项开发资金，目前，该布料机已在湘江航电枢纽工程投入使用。获国家专利13项，省部级科技进步奖30项，省部级工法31项。通过了“湖南省认定企业技术中心”复审。获得中国施工企业管理协会科技创新先进企业、股份公司科技管理先进企业。全面推进节能减排工作，按可比价计算，工业万元产值能耗比上年度下降7%，超额完成节能降耗任务，全年未发生节能减排环保违规和环境污染事件。

设备物资管理持续增强。至20xx年末，公司设备资产原值29.55亿元，净值11.29亿元，设备完好率96.15%，利用率72.10%，投入产出率4.99，净值创效系数0.61，施工设备集中采购率81.49%，物资集中采购率36.77%，所有指标均超过股份公司考核标准，在股份公司设备物资管理综合评优中名列第一，获股份公司设备物资管理优秀企业称号。全年未发生因设备物资管理原因引发的安全事故和环境质量事件。

人力资源管理不断加强。吸纳新生力量，优化人才队伍，全年社会招聘55人，应届大学生招聘457人，劳务甄选录用147人，有效改善人才结构。注重思维转型与能力提升，提高培训实效。先后邀请贵州翁福集团董事长何浩明、中建五局董事长鲁贵卿、远大集团直燃机厂厂长周良斌进行专题讲座，拓宽中高级管理人员管理思路。全年公司组织各类培训班41期，培训员工达3649人次。推进人才本土化建设，改善国际人才队伍结构。国际项目进行人才本土化取得良好效果。

信息化建设取得新成效。加强信息化建设规划，建立公司统一组织实施、部门有效参与、员工积极配合的信息化建设机制，公司信息化水平不断提升，在股份公司年度信息化考核中排名第二。建成了符合股份公司一类标准的总部数据机房，所有二级单位机关和16个三级项目已接入公司广域网。以成本、分包、采购、财务业务一体化为重点，综合项目管理系统建设取得阶段性成果。率先在集团公司内实现统一身份认证系统的上线使用。非生产性费用支出的电子化管理平台(即费控系统)进入测试阶段。至此，公司在线信息系统达到15个，信息化集成平台整合的系统达到10个，信息化集成度进一步提高，有效促进管理提升，为标准化建设提供了有力保障。

(七)教育实践活动扎实开展，党群工作深入基层。

扎实开展党的群众路线教育实践主题活动。按照电建集团总体部署和要求，在集团第二督导组的指导和帮助下，以开展“向谭靖夷院士学习，践行党的群众路线”活动为切入点，挖掘身边典型，发挥榜样力量，倡导为民务实清廉理念，公司上下工作作风切实转变，得到了广大群众的普遍认可。

全面落实党建责任制。按期完成党委、纪委、工会换届选举，加强对国际、非水电业务的党建支持，开展执行文化建设，党建工作水平不断提高。加强党风廉政建设，认真贯彻落实中央“八项规定”和反“四风”要求，开展廉洁文化示范点创建活动，强化廉洁从业教育和引导，廉洁文化建设深入基层，促进了企业健康发展。在股份公司考核中，公司党建责任制排名第二，党风廉政建设排名第一。

群团组织作用充分发挥。认真开展“面对面、心贴心、实打实服务职工在基层”活动，积极为职工群众办实事、办好事，加强海外员工人文关怀，增强了职工的向心力和凝聚力。开展第九次职业技能大赛，广泛开展劳动竞赛、群众性经济技术创新活动，促进了员工专业技能水平提升。积极打造青年活动品牌，广泛开展青年“号、手”举荐、导师带徒、青年论坛等活动，组织第三届“‘鲲鹏杯’百优十杰”评选活动，不断拓展青年成长成才载体，群团组织作用充分发挥。

(八)惠民政策全面落实，和谐幸福温暖人心。

积极践行“让职工幸福是企业发展终极目的”理念，实施多项惠民政策，让广大职工共享企业发展成果。调整内退政策，提高了内退职工的生活费;关注员工健康，开展健康管理，增加了职工奖励性疗休养指标，调高了体检频次、费用;注重人文关怀，增加国际员工休假次数，延长休假时间;提高住房公积金缴纳比例，减轻了员工购房压力;组织员工家属参加地方社会保险;对南托基地进行水电管网、路面提质改造;南托基地“丰和苑”经济适用房和乌江廉租房完工交房，常德基地棚户区改造工程启动;科研综合楼投入使用，改善了办公环境，提升了公司形象;职工收入与企业发展同步增长。一年来，基地建设、离退休管理、信访维稳、社保管理、计划生育、社会管理综合治理等方面也取得了较好成绩，为公司改革发展和持续稳定做出了积极贡献。

以上成绩是在国际国内经济形势持续低迷的背景下，通过全体员工的辛勤努力，奋勇拼搏取得的。成绩来之不易，在此，我谨代表公司、公司党委，向各位代表并通过你们向广大员工、离退休老同志及家属，表示衷心的感谢和崇高的敬意!

当前，公司发展面临的主要矛盾是自身能力与发展愿望不相称。作为一个传统的水电施工企业，先天禀赋不高，后天资源不够。与先进企业相比，我们思想不够解放，管理不够精细，企业文化不够先进，导致我们从短期看存在发展的压力，长期看存在生存的压力。

(一)思想解放亟待落地。

解放思想不能只停留在口头上，见诸文件中，而应该落实在行动上。在市场经济体制改革逐步深化的过程中，国有企业要在完全竞争环境下获得更大发展，必须转变观念，加快培养核心能力，形成独特的竞争优势。为此，广大干部职工要重新认知自我，拥抱变革，努力破除惯性思维，积极投身到公司转型升级、做强做优的实践中去，为公司的发展贡献智慧和力量。

(二)发展能力亟待提升。

发展能力与发展规模、速度不尽匹配，合同履约、成本管控、资本运营、风险防范等能力和标准化、信息化建设水平滞后于转型升级的迫切要求，难以满足公司参与市场竞争的需要。少数单位基础能力不强、基层建设不够、基本工作不牢，管理手段、方法落后;部分员工观念陈旧，主人翁意识不强，进取心不强，跟不上公司发展步伐。

(三)发展活力亟待激发。

体制机制创新不够，组织结构调整滞后于业务发展，组织活力未能完全激发。薪酬体系、绩效考核指标设计还需不断完善，经济杠杆的效应还未充分显现，影响了广大员工的创造热情和工作积极性。

(四)人才结构亟待优化。

公司人力资源规模庞大但结构失衡。年龄上，新进大学生与大龄职工偏多，“中生代”偏少。素质能力上，市政、房建、城市轨道等领域的高端人才匮乏，高素质综合性国际人才欠缺。人员分布上，国内水电板块比重过大。

以上问题要引起我们足够重视，既要深入分析原因，又要在实践中采取有力措施不断改进，确保企业生产经营健康、有序、规范运行。

酒店经理年度总结汇编篇七

岁末临近，新春将至，不知不觉20xx年的工作即将告一段落。对于每一个追求进步的人来说，免不了会在年终岁未对自己进行一番“盘点”，也是对自己的一种鞭策。

过去的近一年是忙碌而充实的一年，也是我加入公司从陌生到熟悉的一年。这一年中工作的点点滴滴，让我不断地学习、成长着。回顾一年来的工作，我在公司总经理的正确领导、各部门的积极配合以及各位同事的支持协助下，严格要求自己，按照公司要求，较好地发挥了行政部服务基层、以文辅政的工作职能，完成了自己的本职工作。虽没有轰轰烈烈的战果，但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。

1.办公室的日常管理工作：行政工作对我而言是一个相对熟悉的工作领域。作为行政部的主管，我自己清醒地认识到，行政部正是一个公司承上启下、沟通内外、协调左右、联系四方的枢纽，是推动各项工作朝既定目标前进的中心。

细数行政的工作，可说是千头万绪，有文书处理、档案管理、文件批转、会议及活动安排等等。面对繁杂琐碎的大量事务性工作，我努力强化自我工作意识，注意加快工作节奏，提高工作效率，冷静处理各项事务，力求周全、准确、适度，避免疏漏和差错。

行政工作紧密围绕年初制定的工作重点，充分结合具体工作实际，不断开拓工作思路，创新工作方法。通过近一年的工作、学习，在工作模式上有了新的突破，工作方式有了较大的改变，现将去年的工作情况总结如下：

1)行政统筹工作的关键事物控制和内部管理。行政事务性工作的内部分工、前台文员的管理、办公室保洁、资料的分配整理等工作以及物流和售后、维修等的监管。

2)切实抓好公司的福利、企业管理的日常工作。按照预算审批制度，组织落实公司办公设施、办公用品、劳保福利等商品的采购、调配和实物管理工作;联系办公设备的维修保养合作单位;与饮用水公司洽谈优惠条件及赠品;对比办公用品等的采购渠道，寻找高性价比供应商。

3)爱岗敬业，严格要求自己，摆正工作位置。以“谦虚”、“谨慎”、“律己”的态度开展每项工作，认真地履行了自己的岗位职责。

4)做好协调工作。行政作为后勤服务和办公协调的核心部门，在理顺各部门关系，提高管理效率，保证上传下达等方面具有枢纽作用。过去的这一年，行政部以沟通协调作为开展工作的切入点，在做好办文、办会工作的同时，更注重与各部门的协作配合。

5)认真做好公司的文字工作。草拟综合性文件和报告等文字工作，负责办公会议的记录、整理和会议概要及重点的提炼，并负责对会议有关决议的实施;认真做好公司有关文件的收发、分递和督办工作;及时传达贯彻公司有关会议、文件、批示的精神;公司的重要文件资料、批文等整理归档，做好资料的归档管理工作。

6)制度建设。配合总经理在原制订的.各项规章制度基础上进一步补充和完善，包括行政人事类、财务类、售后类、业务类等等，以及根据企业现状，制定新的规章制度以适应企业发展的需要。

7)落实公司人事、劳资管理工作。组织落实公司的劳动、人事和员工的考勤控制监督工作，根据人事相关规定规范劳动合同管理，做好劳动合同的签订、解除及劳动合同档案管理等工作。依法到劳动管理部门办好录用、缴纳社保(养老保险、失业保险、医疗保险)的各项手续。体现公司的规范性，解决员工的后顾之忧。

8)做好公司主管会议及其他各部门会议的组织和后勤服务工作。落实各类会议的会前准备、会议资料搜集等以及会后的会议记录、整理及重点提炼汇总等工作。

2.凭借个人经验，传授方法，协助销售部逐步建立、健全客户档案，并强化管理。

3.加强自身学习，提高业务水平：作为行政部的主管，自身素质和工作能力是决定办公室是否能够正常运转的基础，是发挥“承上启下、沟通内外、协调左右、联系四方”作用的关键，对推动各项工作起着决定性因素。

随着时代发展和新形势的需要，我越发感到自己身上的担子很重，而自己的学识、能力和阅历与公司的要求及想要达到的工作效果还有一定的距离，所以不敢掉以轻心，也正在持续学习。向书本学习、向总经理及其他部门主管学习，向周围的同事学习。总体感觉自己近一年来还是有了一定的进步。

经过不断的学习和积累，能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题。在组织管理能力、综合分析能力、协调办事能力等方面都有了一定程度的提高，保证了本岗位各项工作的正常运行。能够以正确的态度对待各项工作任务并努力贯彻到实际工作中去。积极提高自身各项业务素质，争取工作的主动性，并且具备较强的专业心，责任心，积极努力提高工作效率和工作质量。

自我任职以来，深切的体会到：地位来自成绩、创新提高效率、学习提升效能、比较缩小差距。回顾行政部过去的工作，虽在工作开展上有一定的创新，也取得了一些成绩，但同样存在一些问题和不足。主要表现在：

1)××公司是我身处的一个全新的环境，其原有的制度包括同事们的做事方式方法，对我而言都需要一个了解的过程，许多工作我都是边干边摸索，以致工作起来不能游刃有余，工作效率有待进一步提高。

2)有时对一些日常事务的缺失瑕疵熟视无睹，不够细心，不够敏感，有些工作的协调不是十分到位，在往后的工作中，考虑问题应该更周到详尽。

3)自己的管理水平离公司的高效要求还有一定距离。对部门人员的管理不够细致具体。以后在努力提高自身管理水平的同时更多注重对下属的培养和管理上的进一步加强。

学习完了行政经理年终总结与计划你是不是有很多想法看呢？

酒店经理年度总结汇编篇八

本人xx，xx某酒店总经理兼xxx大酒店总经理，在xx董事长及集团总部的领导下，率领两酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店的服务质量、管理水平和xx效益。现就20xx年度的工作汇报如下：

xxxx某酒店自开业以来，受诸方面因素影响，经营情况不容乐观，制定20xx年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的，20xx年基本确定某酒店以中餐、西餐、客房三大营业点为重点，辅以会所、泳池等配套设施，加强营销，细化服务，提高出品，从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。

20xx年度某酒店原计划收入为xxx万元，实际收入为xxx万元，完成率为xxx%。剔除中餐收入影响，某酒店计划收入为xxx元，实际收入为xxx元，完成率为xx%。其中西餐计划收入为xxx万元，实际收入为xxx万元，完成率为xxx%，客房计划收入为xxx万元，实际完成xxx万元，完成率为xx%。

为推动住房，带动消费，某酒店在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长：

1、对住房客人增设了免费的游泳项目，对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动，以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

2、针对6月下旬的住房预售低，实行对散客和商务住房赠送早餐，对旅行社调低周末价来吸引住客。

3、把西餐厅定位成至高观景的中高档西餐厅，细化服务，加强出品。抓住五一黄金周契机，自5月1日起，对西餐厅再一次调价，将自助餐午餐价格上调至xx元/位，同时新推出下午茶项目。

4、某酒店经营未达目标，主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观，在xxx公司决策下，于9月11日宣布停业。意味着某酒店摆脱中餐束缚，轻装上阵，扭亏目标指日可待。

5、指导制定策划中西方节日活动，实现创收高峰。

为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有计划、有落实，按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以考评。

酒店成立之初，各项制度未健全完善，制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成，某酒店各项岗位程序及流程已制定。酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础，酒店管理层自20xx年年初开始，即对酒店整体规范与标准作明确规定，相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

在目标考核方面，一方面按照已出台的考核实施办法进行考核，另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会，针对制定的工作计划，总结实际实施进度，提出需解决的问题，使各项工作落实到人，也以此作为对各部考核的依据。

市场的变化与酒店的发展息息相关，某酒店正是基于此紧扣市场脉博，及时提出各阶段工作重点：

一月份制定20xx年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。

二月份策划情人节活动及推广工作，加强财务管理，制定仓库管理制度，实行总机与服务中心分开管理。

三月根据季度转变调整xx大厅a、b区优惠政策，减少赠送，完善c区的服务功能。狠抓营销工作，落实酒店营销计划，做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定xxx会员卡章程。

四月完善酒店部门岗位职责修订，起草酒店各部门工作程序，开展游泳池的开业筹备工作，完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售，策划母亲节活动。

五月编制新菜牌，做好季节菜的转换，改变中餐c区服务功能推出行政套餐，加强对游泳池的销售工作，对客房浴室渗水维修，西餐厅包房天花、墙纸发霉维修，中西厨地面修补，中餐空调尘网清洗。完成xx大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。

六月重组中餐人员编制，续聘优秀营销人员，开展端午节、儿童节应节活动，调整西餐厅暑期出品，完成酒店宣传册的订印。

七月份酒店为节约成本，实行部分物资自购，中餐增加新菜式的推广，西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾，对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。

八月对酒店电梯喷画进行更换，对中央空调及锅炉进行水处理、清洗，重新订制客房一次性用品。九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业，并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动，取得了良好效果。

十月做好十一黄金周的接待工作，同时由于高交会的举行，及时调整了房价，提高了营业收入。为节能降耗，制定秋冬季节中央空调开放时间。

十一月完成酒店部分制服的更换工作，同时对客房风机盘管进行清洗，同时为改善员工住宿，将员工宿舍由xx搬至xx，取消了员工班车。

十二月进行了办公室搬迁，同时以圣诞节为重点，对酒店进行全面布置与策划，基本达到预期效果。

酒店中层管理人员为酒店的中坚力量，培养酒店自己的优秀人才，需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店采用用人的原则为量才适用，让贤者居上，能者居中，智者居侧，充分发挥人才的主观能动性，本着对下属负责的态度，加强监督，加强约束，加强管理。

培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高其工作质量和效率，减少失误，降低成本，提高客户满意度。员工更高层次地理解和掌握所从事的工作，增强工作信心。为此，某酒店在20xx年度开展了大量的培训工作，要求各部门每月制订培训计划，以第二季度为例，累计培训时间为242.5小时，其中四月份为101.5小时，五月份为67.5小时，六月份为73.5小时。部门平均培训课程在6节/月，人均月平均培训课时约8小时，接近优秀企业培训课时指数的中上水平。

酒店初步建立了统一的培训师制度，人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练，集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度，组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。

1、设立总经理信箱，建立起员工与总经理沟通的渠道。总经理信箱设立以来，某酒店全年共接到了以下几方面的共投诉12件（见下图）：针对员工提及的工服问题，当即要求管家部订制工程部夏天制服。

针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉，酒店立即开展调查，及时清理不合格人员。

针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见，某酒店采取了以下措施：

首先，及时调整了员工宿舍，将员工宿舍由车程半小时到达的xx搬至xx工业区，目前员工上下班只需步行十分钟，不受班车时间限制，员工休息得到了充分保障，获得员工充分肯定。

其次，员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给xx餐厅，为追求利润最大化，该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物，不仅味道差，甚至出现变质食物，员工普遍反映吃不饱、吃不好，工作情绪受影响，也是员工流失率高的原因之一。为改变此状况，某酒店领导层经商议，决定在26楼办公区自行开办员工餐，自12月6日开餐以来，由于食物干净卫生、味道可口，得到了员工的一致好评。

再次，针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强，某酒店加强了员工用工手续和劳动合同的管理，并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高，但对于提高员工归属感、避免潜在的`法律风险也起到了不可估量的作用。

通过以上措施的实施，可以看到某酒店的人员流动率在12月份达到了最低，仅为4%。并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。

2、根据已有条件尽可能开展员工文化活动，分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动、召开员工茶话会等，增强企业凝聚力。每月召开员工生日会，以大家庭的形式为当月生日员工庆贺，给予诚心的祝福，增强员工的归属感。

3、定期编制出版酒店内刊，按月更新员工宣传橱窗，建立酒店与员工沟通的桥梁。

酒店经理年度总结汇编篇九

20xx年7月14日，受**董事长及达声总部领导的委派，本人负责**大酒店筹建工作，由于前期遗留问题较多，各项工作处于停顿状态。为使工作顺利进入状态，本人主要开展以下几方面工作：

由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅，各项主体陷入瘫痪状态，工地停工，员工情绪动荡。在此情形下，本人意识到只有立即解决前期遗留问题，加快主体建设，才能推动筹建工作的进展，稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下，本人组织人员进行图纸会审，重新确定思路，解除不合作装饰公司合约，吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作，现已完成以下几项主体工程：

1、弱电工程：电话线、视频线、网络线铺设；消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成9xxxx。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

2、设备工程：完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

3、装修工程：完成别墅外墙油漆及9xxxx别墅装修；主楼装修完成9xxxx（包括水、电、地、墙、天花）；酒店外墙大理石完成8xxxx。

20xx年8月，酒店确立全体人员编制为30xxxx。结合酒店特点搭建组织架构，制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上，为确保各项工作高效进行，节约控制人力成本，海湾大酒店采取分步有序，逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门，采取了多种的招聘方法来尽快补足，除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外，还通过网上发布招聘信息，请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员，通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式，目前酒店到职人员共22xxxx，主要为：行政办xxxx，财务部2xxxx，前厅部3xxxx，管家部3xxxx，餐饮部3xxxx，营销推广部xxxx，人力资源部xxxx，厨房3xxxx，采购部xxxx，工程部1xxxx，保安部2xxxx。以上数据未包含05年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生。

目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“天津商学院”、“厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等三所。实习期从20xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试，从中挑选的，基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后，人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外，还将与每位实习生签定“实习协议”，用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制（30xxxx）的8xxxx左右，已经能够保证酒店试营业的员工数量，除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外，其他部门的员工均已达到部门人员总数的9xxxx以上。接下来，由于已经临近年关，人力资源部主要通过知会同行，了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向，为我们酒店所需人员做好后备人选。

为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训，海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课，对所有已入店员工进行系统的培训，培训内容涉及：酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的'重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等，不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面，也大大提高了员工的工作积极性。

经过近半年的努力，亚洲海湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产，建立一套完整的资产实物台帐及制度，保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作，保证电脑建帐使用的稳定性。

随着旅游经济的复苏，厦门星级酒店逐步完善与增多，并陆续有国际品牌酒店进驻，厦门酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况，确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店，客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼，百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通，对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有41xxxx，旅行社5xxxx。

通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访，得到反馈信息有：亚洲海湾大酒店定位五星级酒店较合理，房价也可以接受，地理环境得天独厚，适合接待高级客人。别墅型酒店在厦门少有，较有吸引力。旅行社及网络订房对亚洲海湾大酒店也非常感兴趣，已有多家旅行社来参观酒店并表示满意，以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排亚洲海湾酒店。这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高，将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。

以上为本人在20xx年度任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾，任务繁重，工作中难免存在着疏忽与不足，敬请公司领导批评指正。

酒店经理年度总结汇编篇十

酒店经理年度总结汇编篇十一

20--年已经过去，在这一年里，大酒店在公司和公司的共同经营下有了较大的变化，两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造，荒废多年的三楼经过装修营业，弥补了酒店娱乐项目的空缺，使酒店的服务项目更加完善，针对客房异味的问题，通过打开窗户通风得到了根本的解决，同时对客房旧电视进行了更新，所有的这些给酒店带来了生机和希望。

酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高，使大酒店在20--年的星评复核中取得有史以来的最好成绩第二名，使大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。

所以酒店较注重员工的精神文明建设，给员工创造了良好的生活空间，将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室，并添置了桌球、乒乓球桌等娱乐项目，并多次开展各项比赛，即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活，酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍，解决了员工冬天洗澡的问题。

所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下，所有的员工仍然能够克服困难、团结进取，圆满的完成酒店交给的各项接待任务，全年共接待了vip团四个，会议无数次，在整个接待过程中受到客人的好评，一年来前厅部做好了以下几项工作：

一、加强业务培训，提高员工素质。

前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了详细的培训计划：针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训，为今年的星评复核打下一定的基础，只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。

二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识，控制好成本。

“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，前厅部员工积极响应酒店的号召，开展节约、节支活动，控制好成本。为节约费用，前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙，减少了钥匙袋和房卡的使用量，给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客，每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋，通过团队房不使用房卡和钥匙袋后，大大节省了费用，房卡0.18元/张，钥匙袋0.10元/个，每天团队房都100间以上，一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制，为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

三、加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率。

前厅部根据市场情况，积极地推进散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动，接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价，前台的散客有了明显的`增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。四、注重各部门之间的协调工作。

酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

五、加强各类报表及报关数据的管理。

前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记，并输入电脑，境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关，认真执行公安局下发的通知，对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责，对报表进行分类存档并每月统计上报。20--年客房收入与20--年客房收入进行对比，住房率增加了9.46%，但收入却减少了元，主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低，入住率增加而收入减少的现象，客房简况表附后。

成绩是喜人的，但不是之处我们也深刻地意识和体会到：

1、在服务上缺乏灵活性和主动性;。

2、总机的设备老化造成线路不畅，时常引起客人投诉;。

3、个别新员工对本职工作操作不熟练;。

4、商务中心复印机老化，复印机效果不好，影响到商务中心的收入，今年全年商务中心的复印现金收入只有元。

酒店经理年度总结汇编篇十二

***年即将度过，我们充满信心地迎来***年。过去的一年，是我党xx届四中全会胜利召开、其会议精神 鼓舞全国人民与时俱进的一年，是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际，有必 要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。

酒店总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优 势”等。总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年xx届四中全会强 劲东风的激励，酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了 颇为可观的业绩。

1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万元，比去年超额 万元，超幅为 %；其中客房收入为 万元，写字间收入为 万元，餐厅收入 万元，其它收入共 万元。全年客房平均出租率为 %，年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。

2、管理创利。酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、

能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。酒店全年经营利润为 万元，经营利润率为 %，比去年分别增加 万元和 %。其中，人工成本为 万元，能源费用为 万元，物料消耗为 万元，分别占酒店总收入的 %、 %、 %。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。

3、服务创优。酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检 查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比，我店仅 扣2分，获得优质服务较高分值，在本地区同星级饭店中名列前茅。此外，在大型活动的接待服务中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到 了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动。”

4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经 理的关心指导下，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控， 确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

酒店总经理班子率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，认真学习领会xx届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素 质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强 调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店 的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学 习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之 以互通信息、互为补台、互相尊重；酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活 动中，在店级领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增 添了光彩。

在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中，酒店召开了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店 管理工作更规范地开展。同时，酒店引进国内外先进酒店成功经验，结合年初制定的管理目标和工作计划，酒店及各部门全年主要抓了八大工作。

酒店经理年度总结汇编篇十三

20__已经成为历史，我们又将迎来崭新的一年，为了在20__年开创一个好的局面，更为了比20__年工作做的有进步，我们应该未雨绸缪，总结20__年的工作经验，吸取教训，推动下一年的工作开展。

20__年我客房部做了以下工作：

一、20__年对客房部总体来说是比较忙碌的一年。

首先是抓好了日常服务管理，勤到现场，发现问题及时指出并进行培训，以确保对客服务质量，对客房清洁卫生进行全面检查，公共区域的清洁卫生及时检查，合理安排计划卫生，做好设施设备的维护保养工作。

其次是20__年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修，有一部分维修问题维修进度缓慢，有遗留问题，故在20__年里，计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里，便于跟进，跟踪房间维修状况并备案。

二、规范各管区，各岗位的服务用语，提高对客服务质量。

为了体现从事酒店服务人员的专业素质，在上半年，对我部门员工做了礼节礼貌，仪容仪表等相应的要求，一段时间后，由于种种原因，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严，没有坚持下去，这也是较遗憾的地方，但好东西贵在坚持，我们将对此加大培训，督导力度。

三、为确保客房质量，做了一次实作技能考核。

总体效果较好，在经过现场指导后都有了明显提高，在20__年还需要加大实操技能的培训力度。

四、开源节流，降本增效，从点滴做起。

客房部是我酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的的一个部门，本着节约就是创利润的思想，从我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在：

1、部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品。

2、要求服务员在做房时间把所有电源关掉，检查退房后拔掉取电牌等等节电措施3.做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来，为酒店节约一笔不少的水电费。

五、坚持做好部门评优工作，努力为员工营造一个良好的工作氛围。

每月评出优秀员工一名，以激发与员工的工作热情，充分调动他们的主动性，自觉性，积极性，从而形成鼓励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避免干好干坏的一个样。

六、20__年将加强对员工的系统培训工作。

部门人员的流失导致我们部门的你给的增加，我们要提高服务质量首先要从新员工抓起，要使新员工具有较高的服务意识和服务技能，就需要我们对新员工进行系统的培训，这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血，这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。

不断充实自己，提高自身综合能力，加大部门员工的培训力度，确保客房服务质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，加强轮岗培训，培养部门多面手，避免人员流失影响部门正常运转。

我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下，在酒店各部门管理人员的精诚团结一直的精神下和全体员工团结一致，齐心协力，共同努力下，我们相信明年一定可以做的更好。让我们团结一致，开拓进取，锐意创新，为建设推进小康商务酒店的明天而努力奋斗!!

酒店经理年度总结汇编篇十四

20xx年即将度过，我们有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，现简单总结如下。

酒店经营管理根据公司的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的工作思路，一是确保实现年度任务，二是齐心严控成本。全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创稳定方面作出了一定工作，取得了一定的业绩。

1、经营创收。

酒店通过调整过去的经营思路、方法，以拓宽渠道多做生意的为目的，在现有的设备、人员条件下，合理安排，灵活经营，从而增加了营业收入。酒店全年完成营收为112万元，比任务超额12万元，比去年增加营收近2倍；其中客房收入为38万元，餐厅收入75万元，其它收入共万元。全年周末、小周末客房平均开房率为47%，餐饮毛利率为55%，客房毛率为97%。酒店出租率和毛利率，皆高于去年全年平均值。

2、管理创利。

酒店通过抓管理，挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购仓管、保养维护等方面，倡导节约，从严控制。酒店全年允亏额度为47万元，实际经营成本则被控制在额度的50%以内，无形中提升了经营利润率。

3、服务程序理顺。

酒店经营存在环节多，工作繁锁、细致，酒店的管理是琐碎的管理工作的大集合，所以为了保证每个环节的正常运作，那就必须采取有效的管理方法来进行管理。酒店通过创建适合当地环境的特色服务管理，逐步完善前台（收银）接待工作程序、台班（卫生班）开房查验工作程序、餐厅服务基本操作程序、会议接待程序和要求、宴会操作程序及注意事项等，目的是最大限度提升员工的规范服务。因而，今年五月份后的各项接待工作中，员工主动热情服务客人意识已有所体现。

4、安全压倒一切。

酒店不断强调消防安全，首先从思想上引起员工的重视，其次要求各部门做好开市工作、收市工作、服务规范程序操作，食品采购、制作过程严格食品安全把关，全年未发生重大意外消防安全事故、食物卫生安全事故。

酒店反复强调，管理班子要有经营任务的紧迫感、成本控制的警觉性、工作过程的表率性。我们认为酒店的管理工作关键是培养员工对酒店的认同感。酒店重视启发引导员工拓宽视野，通过学习提升质素，工作上团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受成功的乐趣。因而，部门之间都在为完成经营任务而努力，相互推诿的现象少了，取代的是互通信息、互为补台、互相尊重；各部门主管带领其员工，面对超负荷工作量、超时工作不断延长虽很疲惫却能够保持状态。

1、人员调整压缩。

尽可能用最少的人手达到效果是砚洲堂的思路和做法，目的是压缩经营过程中的最大成本费用――人力资源成本，合理有效的设置岗位是重点，虽然开始时受到阻力，但事实可行。

2、渠道拓宽。

酒店必需清醒自身的市场定位――是一个休闲渡假型旅馆，认识硬件、软件建设与酒店标准的差距，总认为对外销售不能挂死在同一棵树上，必须多渠道、多种消费层次客源才有可能保证各时期指标达标，拓展、会议、团队、休闲渡假、散客、本地村民，但凡在酒店消费的客人，都要一视同人，不分彼此，合理安排先后主次，做好接待。并且，从6月份开始，面对淡季，酒店适时调整工作重点，积极拓展客源，通过热诚接待、真诚待客，招徕客人。酒店做的这些工作，在五一、十一旺季和特别是6月份至11月份艰苦惨淡经营中体现回报。

3、鼓励与肯定。

为保证人员稳定、酒店正常运作，调动员工的积极性是管理到位的重要手|

酒店经理年度总结汇编篇十五

我们怀着春天般的激情迎接又一个轮回即至的新年。在这个春意盎然的日子里，我们用太阳般的心情召开了××酒店一年一度的工作总结及优秀员工表彰大会。

与会中，我们以求知的态度回顾了20__年，总结了一年中我们的工作成绩。我本人充分肯定我们全体员工及在座同仁的努力和成绩。同时我们更因在年度中获奖的优秀员工而骄傲。一年之计在于春，一天之计在于晨。我们酒店各部门主管热情洋溢而理性地总结了去年的工作，规划了未来的工作。总而言之，我们的年度会以求知的严谨，理性地评价，表达了总结的主题。大家在一起回顾历程，扬优补缺，承前启后，树立典范，我希望优秀的典范能够影响这个团队，来年的规划要依度循步发展，要强化执行能力，要推导创新思想，要认真落实，真抓实干，杜绝说空话，杜绝怠慢执行的工作作风。就会议内容本人概括性发表以下几点意见：

一.执行力就是一个企业竞争的核心力，没有执行何言竞争?

我认为管理需要6个字：目标、监督、执行、(解释6个字的含义)。要让这6个字能得以通畅实施，就要放其偏见，集众人所长，行政的目的就是要提高企业的收益，为企业员工服务，解决员工生活、工作中的疑点，难点。如果不能提高企业收益，不能解决员工困难，要经理和主管干什么?信任很重要，方法也重要，奖励和惩罚就是行政的其中法度。说话算数，才是执行的力度，我倡导并希望在座的每一位牢记以下7点：

1、员工座右铭：将小事做成精品，将细节做到极致，将服务做成超值，将重复做成精彩，每一天进步一点点。

2、道德准则：宁可企业吃亏，不让客户吃亏，宁可自己吃亏，也不让企业吃亏。

3、工作作风：现场看，立即办。

4、人才战略：成长，成才，成功，人人是才，严管厚爱，不拘一格，优胜劣汰。

5、管理定位：零缺陷管理，无差错服务，无空缺记录。

6、管理追求：高、严、细、实、新、活。标准高，管理严，服务细，作风实、思路新、经营活。

7、管理风格：严管厚爱，内张外弛。

二、营销的谋略和展望。

营销部是大家认可的部门。在来年，我们要打破以团队为主的营销方向和结构。充分理解和运用电子商务销售手段，建立网络宣传思路，精细摸排市场，要运用电子网络销售，要传承传统的走访市场销售法则。我也希望营销人员能记住：我们是一个篱笆中的桩，我们是三人帮中的一个人，产品过硬，后台过硬，服务过硬，才能为营销做后勤保障，才能筑巢引凤。

三、前台是××的形象。

我们要学会积累，要揣摩客人的心理，即察言观色，巧于辩说，而不是游说，用微笑化解客人的抵触，用专业的技能为客人节约退订房间的时间，用你的记忆向熟客兜售他们再次入住而被注意的温暖。前厅人的形象，是××人的形象，前厅人的话语是××人的素质，前厅人的服务，是客人对××后台人成绩认可的标准。所以，××人的前台必须形成一个良好的“养成教育”习惯。把你们的微笑，服务、技能当成是你工作的一部分，而不是制度强制让你故意的僵化行为。记住，××人希望因你们出色的工作业绩而骄傲。

四、客房是××人发展的营地和战场。

我们要真正发展，客房部就譬如戏台的后台，只有后台的充分准备，精心策划，兢兢业业的做好每一个细节，我们才能导演一场场无瑕疵的好戏。我希望大家能以制度约束自己，用爱心做好服务，强化技能，用责任担当，让客人入住一个清洁而温馨的如家的房间。每一个细节都需要你的耐心，责任心、爱心、才能让××在每一个客人眼里留下一个良好的印象，家因你而生，温暖由你而起，你的语言，你的礼仪服务，客人会记在心里，××人会看在眼里，我也会看在眼里。

五、工程部、保安部的关键性，重要性。

保安部和工程部因行政职能的需要规划在一起。保安部和前台一样充当着迎来送往的职能，更肩负着××的安全、防护、消防隐患、杜痼疾的重大安全消防责任。希望安保部要做到以下几点：迎宾要专业，孔武有力;指挥车辆就位，要规范手势;车位要划线从容。宣执安全，要有礼有节，执法要有典施威。消防，要预事在掌控之内，要勤检查，多观察，增设施，多建议。眼、耳、口、鼻全部用到，要熟知和掌握消防设备的运用，设施的构造。总之，令行即止，警惕常在，警钟常敲。为保接待，保安全，保消防，随时待命。工程部要多观察，密配合，勤学习，找方法，立执行。让每一个细节都充满你们关注的一面。让每一个细节，每一个污点，每一处破败，在你们充分利用、责任、技术、专业的努力下改变面貌。

六、财务。

不做空账，财务是金字塔的基石，基石稳固，方可伸展。希望财务主管及成员，多学法，多问，多查，多建议，真正成为企业的管家，理财的谋士。以上6点，鉴于时间关系，只能简述，虽然空洞乏力，但却寄予了我的个人意见和希望。一些部门，一些职能，未能说及的原因，前面执行副总，各部门主管，皆以详述。在此我代表××董事会向你们诚挚的道一声：辛苦了!衷心的感谢你们!我相信，同时我也会更加努力，在董事会的监督策划下，在执行副总的带领下，在各部门主管的践行下，在我们××酒店的兄弟姐妹尽心尽力，同努力齐奋斗的拼搏中，走向20__年。新年的钟声即将敲响，在新的一年里，我们以崭新的思想，崭新的面貌，放飞梦想，迎接下一个崭新的纪年!

酒店经理年度总结汇编篇十六

本人xx，**某酒店总经理兼***大酒店总经理，在peter董事长及集团总部的领导下，率领两酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就20xx年度的工作汇报如下：

****某酒店自开业以来，受诸方面因素影响，经营情况不容乐观，制定20xx年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的，20xx年基本确定某酒店以中餐、西餐、客房三大营业点为重点，辅以会所、泳池等配套设施，加强营销，细化服务，提高出品，从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。20xx年度某酒店原计划收入为3709.04万元，实际收入为2329.65万元，完成率为62.81%。剔除中餐收入影响，某酒店计划收入为1613.40元，实际收入为1648.69元，完成率为102.19%。其中西餐计划收入为401万元，实际收入为436.29万元，完成率为108.8%，客房计划收入为1186万元，实际完成1145万元，完成率为96.5%。

为推动住房，带动消费，某酒店在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长：

1、对住房客人增设了免费的游泳项目，对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动，以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

2、针对6月下旬的住房预售低，实行对散客和商务住房赠送早餐，对旅行社调低周末价来吸引住客。

3、把西餐厅定位成至高观景的中高档西餐厅，细化服务，加强出品。抓住五一黄金周契机，自5月1日起，对西餐厅再一次调价，将自助餐午餐价格上调至58元/位，同时新推出下午茶项目。

4、某酒店经营未达目标，主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观，在***公司决策下，于9月11日宣布停业。意味着某酒店摆脱中餐束缚，轻装上阵，扭亏目标指日可待。

5、指导制定策划中西方节日活动，实现创收高峰。

为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有计划、有落实，按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以考评。

酒店成立之初，各项制度未健全完善，制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成，某酒店各项岗位程序及流程已制定。

酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自20xx年年初开始，即对酒店整体规范与标准作明确规定，相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

在目标考核方面，一方面按照已出台的考核实施办法进行考核，另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会，针对制定的工作计划，总结实际实施进度，提出需解决的问题，使各项工作落实到人，也以此作为对各部考核的依据。

市场的变化与酒店的发展息息相关，某酒店正是基于此紧扣市场脉博，及时提出各阶段工作重点：

一月份制定20xx年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。

二月份策划情人节活动及推广工作，加强财务管理，制定仓库管理制度，实行总机与服务中心分开管理。

三月根据季度转变调整金海悦大厅a、b区优惠政策，减少赠送，完善c区的服务功能。狠抓营销工作，落实酒店营销计划，做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定***会员卡章程。

四月完善酒店部门岗位职责修订，起草酒店各部门工作程序，开展游泳池的开业筹备工作，完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售，策划母亲节活动。

五月编制新菜牌，做好季节菜的转换，改变中餐c区服务功能推出行政套餐，加强对游泳池的销售工作，对客房浴室渗水维修，西餐厅包房天花、墙纸发霉维修，中西厨地面修补，中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。

六月重组中餐人员编制，续聘优秀营销人员，开展端午节、儿童节应节活动，调整西餐厅暑期出品，完成酒店宣传册的订印。

七月份酒店为节约成本，实行部分物资自购，中餐增加新菜式的推广，西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾，对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。

八月对酒店电梯喷画进行更换，对中央空调及锅炉进行水处理、清洗，重新订制客房一次性用品。九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业，并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动，取得了良好效果。

十月做好十一黄金周的接待工作，同时由于高交会的举行，及时调整了房价，提高了营业收入。为节能降耗，制定秋冬季节中央空调开放时间。

十一月完成酒店部分制服的更换工作，同时对客房风机盘管进行清洗，同时为改善员工住宿，将员工宿舍由莲塘搬至上步，取消了员工班车。

十二月进行了办公室搬迁，同时以圣诞节为重点，对酒店进行全面布置与策划，基本达到预期效果。

酒店中层管理人员为酒店的中坚力量，培养酒店自己的优秀人才，需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店采用用人的原则为量才适用，让贤者居上，能者居中，智者居侧，充分发挥人才的主观能动性，本着对下属负责的态度，加强监督，加强约束，加强管理。

培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高其工作质量和效率，减少失误，降低成本，提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作，增强工作信心。为此，某酒店在20xx年度开展了大量的培训工作，要求各部门每月制订培训计划，以第二季度为例，累计培训时间为242.5小时，其中四月份为101.5小时，五月份为67.5小时，六月份为73.5小时。部门平均培训课程在6节/月，人均月平均培训课时约8小时，接近优秀企业培训课时指数的中上水平。

酒店初步建立了统一的培训师制度，人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练，集中组织了"培训技能实践课程"和一些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度，组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。

1、设立总经理信箱，建立起员工与总经理沟通的渠道。总经理信箱设立以来，某酒店全年共接到了以下几方面的共投诉12件(见下图)：针对员工提及的工服问题，当即要求管家部订制工程部夏天制服。

针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉，酒店立即开展调查，及时清理不合格人员。

针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见，某酒店采取了以下措施：首先，及时调整了员工宿舍，将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘搬至上步工业区，目前员工上下班只需步行十分钟，不受班车时间限制，员工休息得到了充分保障，获得员工充分肯定。

其次，员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给正和丰餐厅，为追求利润最大化，该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物，不仅味道差，甚至出现变质食物，员工普遍反映吃不饱、吃不好，工作情绪受影响，也是员工流失率高的原因之一。为改变此状况，某酒店领导层经商议，决定在26楼办公区自行开办员工餐，自12月6日开餐以来，由于食物干净卫生、味道可口，得到了员工的一致好评。再次，针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强，某酒店加强了员工用工手续和劳动合同的管理，并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高，但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。通过以上措施的实施，可以看到某酒店的人员流动率在12月份达到了最低，仅为4%。并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。

2、根据已有条件尽可能开展员工文化活动，分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动、召开员工茶话会等，增强企业凝聚力。每月召开员工生日会，以大家庭的形式为当月生日员工庆贺，给予诚心的祝福，增强员工的归属感。

3、定期编制出版酒店内刊，按月更新员工宣传橱窗，建立酒店与员工沟通的桥梁。

酒店经理年度总结汇编篇十七

使酒店经营实现效益最佳的态势。市场经济就是效益经济。作为酒店总经理，首要责任和工作，就是要为所领导与管理的'酒店企业创造良好的经济效益，使酒店效益和利润最大化。

随时牢记自身的重大责任，牢固树立效益意识，在激烈的酒店业市场竞争中立于不败之地。运用所掌握的专业知识和管理才能，调动一切能调动的人、财、物、信息等社会资源力量，为实现酒店效益最佳、服务最优而努力。抓好酒店效益，追求和实现酒店效益利润最佳，是总经理最大的领导责任和工作责任。

作为酒店发展、规划、决策的总指挥，是酒店的灵魂人物。从上任的那天起，就应该为酒店制定出年度、甚至更长的战略发展目标和发展蓝图。在一个宏观的战略发展计划下才能使酒店企业的经济效益、社会效益、品牌塑造等得到不断进步、发展、提升。科学而实事求是的制定酒店长远发展战略目标，不但是总经理的责任和义务，也是酒店能长远发展的基石和航标。无论签约时间的长短，就应该忠诚于所服务的酒店企业和业主，制定出酒店长远发展的战略目标，尽到自己的责任。

酒店发展的良好状态要具有优良的品牌形象、品牌知名度和品牌声誉。用品牌的力量来扩大酒店企业知名度，用品牌的影响力来占领客源市场，用品牌的无形资产来获取最佳经济效益。作为酒店总经理，不断塑造和提升所管理酒店的品牌形象，是应该思索和推进，并付诸实施的工作责任。酒店的品牌塑造是一个系统而综合的工程体系。他包含了酒店的经营宗旨，服务理念，vi形象识别系统，ci营销推广体系，良好的社会公众形象、优质、高效的服务形象等等。树立强烈的品牌意识，并积极实施和推进品牌战略。只要拥有了自己的强大品牌，才能在激烈的市场与客源竞争中，形成自己的竞争优势，才能使酒店企业长远发展。

酒店企业同样是具有“体制结构、经济结构、文化结构”的社会体系。完善酒店的文化内涵是一位领导者都必须做好的工作职责。 作为酒店的最高行政长官，必须用共同的价值观来凝聚每个员工。并激发他们的服务智慧、创新智慧、经营智慧，为企业创造良好的工作氛围，所带领的团队，要文化定位鲜明、企业学习氛围浓郁、创新精神强烈、且目标精神高度一致的团队，也是一支具有强大战斗力的队伍。

善于经营于管理，在一手抓经济效益提升的同时，另一手还要抓好酒店文化的塑造和建设。尤其要注重酒店三个层面的建设和经营。一是注重酒店第一层面——“表层文化”的管理：即酒店硬件设施、建筑风格、装修特色、服饰文化、服务文化的管理;二是注重酒店第二层面——“管理文化”的建设：即酒店管理思想、管理制度、管理体系、管理方法的建设;三是注重酒店第三层面——“精神文化”的塑造：即酒店价值观、经营宗旨、企业精神、服务理念、行为准则的塑造。而这三个层面的文化，又必须是附于酒店管理人员和服务人员才能发挥作用。所以，塑造团队文化精神是酒店的一项重要职责。

在当今全球环境恶化、能源危机、能源价格不断攀升的事实面前。应该有责任和义务，为保护环境、节约能源，为推进绿色环保酒店事业，作出自己的贡献，尽一份自己的社会环保职责。旅游业被国际旅游组织称为绿色阳光产业，环保生态产业。在抓好经济效益的同时，一定要有高度的社会环境保护意识，做好节约每一滴水、一度电、一方气、一张纸的管理工作，而不只能追求酒店的经济效益，不顾及酒店企业对社会的环境保护责任。

经济效益的提高与酒店的绿色环保是相辅相成，并不矛盾的。在酒店日常经营中，做好水、电、气等能与物耗的控制节约，做好设备的养护维护，延长使用寿命，不但为酒店节约了大笔能耗费用、维修费用，还为社会节约了能源。同时，在酒店中大量采用环保设备、环保用品、绿色食品，还能赢得更多的客源，赢得良好的社会美誉。

没有安全就没有酒店良好的经济效益，没有安全酒店就不可能实现可持续发展。纵观国内外，发生重大安全事故的酒店，轻则给酒店带来不利的社会影响，形象受损，效益下降;重则造成巨大财产损失、人员伤亡、法律责任等。酒店安全工作，作为总经理，在日常经营管理工作中，一项十分重要的工作责任就是抓好全店上下的安全工作，做好酒店内外“防火、防盗、防食物中毒、防诈骗、防抢劫、防突发事件，防工程设备事故，防员工工伤事故，防客人意外受伤事件”等事故发生。平安就是效益，这应成为我们每一位员工常常思索的一个问题。也是我们对酒店企业义不容辞的社会责任。

在酒店业中流行着这样一句话话“没有满意的员工，就没有满意的顾客”。要想使管理工作得不断提高，每一步都离不开全体员工的共同配合与协作。员工是酒店的基石，是酒店创造效益的灵魂，是对客服务的先锋。作为酒店最高的管理者，在抓好酒店经营决策、品牌塑造、内外协调工作的基础上。还应该充分调动每一位员工的工作积极性，服务的主动性、对酒店的忠诚性、优质服务的热情。同时，要心存对每一位员工的感激之心，感谢他们在一线服务工作中的辛勤付出，感谢他们为酒店发展、效益提升所做出的贡献。

可持续发展是酒店企业生命力的体现，是酒店具备了强大市场竞争力的体现。一是在任期内能把酒店的经济效益得以不断提升，社会品牌知名度不断扩大，服务与管理水平不断提高;二是在任期结束后，能留下一支优良的员工队伍、管理人员队伍，良好的财务状况和设备设施，能使酒店继续走上良性循环，走向可持续发展的道路。虽然酒店的表现来自于全体员工的努力，但是在酒店企业发展的主要关头，总经理判断力和执行力往往能成为酒店兴衰的关键。总经理的眼光、企业责任、社会责任、目标战略都会影响酒店的整体价值观和发展方向。总之，每一位领导者都应具有战略家的眼光，与酒店各部门管理人员有良好的合作关系，能严守机密。在日常管理的每一个节点上体现出上述责任。

酒店经理年度总结汇编篇十八

尊敬的彭董事长、各位领导、各位同仁大家下午好：

20xx年已经过去了，我们充满信心地迎来了20xx年。过去的一年，在全体员工的共同努力下，圆满完成了年初下达的经营指标，，为我县经济建设和旅游事业的发展作出了应有的贡献。取得了一定的经济效益和社会效益。值此辞旧迎新之际，我们总结过去展望未来，扬长避短，奋发进取，在新一年里努力拼搏，再创佳绩。现就一年来的工作总结如下：

一、明确目标，科学决策，狠抓经营

经营是企业的生命线，我们深知企业经营是否有利润，是决定其在市场日益激烈的竞争中能否生存和发展的关键。为此，年初专门研究制定了全年的经营指标，尤其对主营部门明确了具体的任务，通过专题会和部门经理会多次传达，并要求各部门将全年的经营方针传达到每个员工，让大家明白我们的奋斗目标和所要承担的责任。经过一年来的努力工作，酒店全年完成营业收入为2143万元，比去年1590万元增加553万元，其中客房收入为842万元，餐饮收入1179万元，其它收入共122万元。客房平均出租率为36%，年均房价230元/间夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高于全县其他酒店。

一年以来，为了完成年初制定的全年经营目标，我们分别对客房和餐饮的全年经营状况进行了预测，并对每个月的具体目标进行了分解。对销售部进行了任务划分，并将销售部每个人员工资与每个月的销售业绩挂钩，大大激发他们工作的积极性和主动性。制定出台了一系列的酒店经营促销方案，如客房、餐饮全员销售方案，vip卡系列消费方案，婚宴、谢师宴消费方案。为了提升客房入住率还制定了餐饮用餐奖励客房抵扣券方案，以及圣诞节活动方案等等。销售部克服人员少任务重的现实，还和国内几家大的网站，签订了客房销售方案，目前在合作的网络订房有5家，分别是艺龙网、携程网、移动12580、电信118114、中国航信。为了在客人进行网络订房时，让网络渠道工作人员主推我酒店，我们采取了加大订房返佣比例，此举动收到了良好的效果。

会议接待是酒店考核销售部工作的一个重要指标，为此销售部力求重点突破，克服了酒店地理位置相对较偏、人员不足、会务服务人员技能不娴熟等诸多困难，满足了所有会务的需求。他们针对当地市场和酒店签订了一批协议单位，在经理余方才的带领下，利用一切时间与销售人员挨家挨户登门拜访。加深了与客户的感情，稳定了客户的关系。目前共拥有协议客户563家，重点客户80多家。与部分固定客户和周边政府机关、乡镇企业建立了良好的联系。在当前政治环境严苛和本地酒店越来越多的情况下，政府消费逐渐减少。但普通大众消费在不断上升，全年政府消费较去年还下降3万元。但今年圣商大家族的到来，给酒店增加了不少收入，从5月份至11月给酒店带来近200万营业额。

酒店酒席、会议场地在全椒是独一无二的，我们拥有2个宴会大厅和20多个小宴会厅，以及会议室，为此我们对全年的婚宴、谢师宴和其他宴席市场进行了总体安排，根据当地的消费水平，结合我们自身的条件，制定出高、中、低三种不同的菜单供消费者选择，同时针对各家的具体要求及时调整档期，满足了婚宴、谢师宴和其他宴会市场的需求，对提高营收起到一定的作用。良好的硬件条件也为销售部在外营销增添了筹码。为了迎合大众消费者，我们将酒席标准分设几个档次，让有需求的消费者总能找到一款适合他的菜单，并推出满十五桌送饮料、婚房等活动，都非常受新人和学子们的喜欢。8月份和9月初是大学新生办谢师宴的高峰期，酒店和邮政局合作印刷宣传彩页，由邮政局送录取通知书时，一并送到大学新生手里，这样更具有针对性和准确性。收到了预期的效果。

为了做好餐饮这篇文章，今年以来酒店餐饮部、出品部在汪局的统一策划和指挥下，针对当下餐饮市场竞争激励的特点，我们对菜肴的出品进行了相应的调整，将所有出品的菜肴以图片的形式展示给客人，明码标价给予直观的感觉，在保持原有菜品不变的情况下，对价格进行了适度的调整，主要以当地菜，特色菜为主，让普通消费者都能接受。在以总厨师长王云武为首的全体出品部的共同努力下，保证菜肴出品的质量。工作中他们除了每天晨会听取质检和餐饮汇总的客人反馈意见，还专门成立了出品质量工作小组，每天营业前检查卫生及员工的仪容仪表，餐中对菜品质量，加工原料，口味等进行检查，收尾对卫生，原材料保管，多余菜品等进行跟踪管理。发现问题立即处理。他们还要求每位师傅每月要出两道新菜，达不到者扣除当月一天休假，一次警告。同时，酒店还专门出台了出品部出品质量奖罚制度，每天对出品的菜肴用编号贴在餐盘上，请客人给予评价，评出1、2、3名和差的一名，月底总结本月的厨师出品质量，和整个后场的管理进行相应奖惩。通过辛勤工作，基本确保了菜品的质量，满足了消费者的需求，为酒店赢得了声誉，创造了收益。一年来，餐饮部在经理李秋梅的带领下，首先，始终注重部门员工的礼节礼貌和个人服务技能的培训，制定有效的培训计划和培训方案，做到每周一次全部门实践培训，每天例会分节培训。从而提高服务质量。在酒店提倡的员工带妆上岗工作中，她们积极响应迅速行动，走在其他部门的前列，起到示范引领作用。管理上加强现场监督，强化走动管理，坚持管理层在当班上客期间，按二八原则进行管理，定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题，检讨服务中的不足，对典型案例进行分析，提升了服务水平，提高了顾客满意度。

其次，注重大型宴会和单个宴会的服务品质，加强了宴会、会议的服务细节，提升了接待的服务质量，规范服务的操作流程，积极贯彻日常工作中规范化、标准化的落实，从而使今年的宴会比去年有了飞跃的提升，同时也促进普通百姓对酒店大型接待的信任，为酒店大型宴会的市场树立了良好的口碑。另外他们还积极响应酒店关于节能降耗的总体思路，全面贯彻落实到日常工作中，从日常水。电。气的合理使用着手，加强对每个区域、每个细节的管理，要求员工珍惜酒店每一份资源，保护好每一件设施，减少不必要的浪费，从而更好的为酒店降低运营成本贡献一份力量。另外，他们认真听取客人的反馈意见，主动了解客人的用餐感受和口味，及时与出品部沟通调整，一定程度上提升了服务质量和出品质量，根据时令特点建议出品部及时推出适应当地客情的新鲜菜、时令菜，给客人带来了新的感受，为提高今年的营业收入奠定了基础。

二、与时俱进，提升服务，努力创收

酒店前厅部是对客服务的第一张名片，对客服务的好坏代表着酒店的形象，也关系到酒店营收，今年以来他们以礼节礼貌、服务技能为培训重点，严格按照培训计划开展培训工作，并分阶段对员工进行考核。同时加强岗上实际操作培训，使全体员工能够学以致用。在大型接待任务时，前台员工要有很好的业务能力和语言沟通能力，需要平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道，只有不断的充实自己，才能不知不扣的完成各项接待任务，他们在人员不足的情况下，管理人员始终亲临一线参与接待，发现问题，及时解决，共同协作，及时准确，以达到最佳服务效果。他们认真对待每一天的接待工作。尤其是前厅部有一段时间，人员变动比较频繁，前厅部经理江闽，临危受命率先垂范以身作则，在人员少任务重，新员工业务不熟悉的情况下，保证了前厅部工作的正常运转，圆满完成了酒店多次大的接待任务。

管家部是一个人员多，管辖范围大，工作繁杂的一个大部门，他们工作的质量将直接关系到酒店的经营业绩。为了提高员工素质、对客服务质量，确保客房出售的品质，该部每周进行一次培训，根据楼层、pa两个下属部门的不同工作重点制订培训计划。建立健全班前会，交接班例会制度，及时总结前一天的工作，并安排好当天的工作。他们注重加强员工的仪容、仪表、礼貌、礼节的培训，引导所属员工树立“宾客至上、质量第一”的思想，遵守店规店纪；以满足客人的需求为宗旨。克服种种困难，提高服务质量，ok房的合格率比以前有大幅提高。他们在管家部经理程云的带领下，今年下半年来还为宾客提供了一系列个性化服务，如开夜床服务，擦鞋服务、客衣服务，对公共区域垃圾桶铺设石英砂，并加盖有酒店标志的印章等，提升了服务的档次。

他们还利用换岗交叉培训等方式，培养员工一岗多能，使人员安排更加合理，紧急状态时人员调配更加得心应手。继续做好节能降耗工作，开源节流，降本增效，从点滴做起。管家部要求员工回收客用一次性低值易耗品，（如牙膏、肥皂、拖鞋、沐浴露、洗发水等），进行消毒处理后再利用，就此收到了明显得成效。每天早晨对住客楼层的走道灯，尽量做到早关闭，中班后再开启；查退房后拔掉取电牌；房间空调均在客人预抵前开启等节电措施，为酒店节约了不少的电费。为了做好物品的成本控制，对各管区的物品领用进行了合理划分，各管区每月申领的物品均设有定额，将客用品领用责任到人。制定严格的布草收发管理制度。加强了客房布草洗涤及客房布草的管理力度，杯具消毒制度以及房间物品摆放标准等。对于部门的设施设备的管理，严格按照使用规范执行，根据本地的天气对公共区域灯光的开关，实行全方位控制，严格按照规定时间开启和关闭。办公区域做到随手关灯，将此纳入部门的考核范围。一年来，通过前厅部和管家部的共同努力，为客房收入完成年初下达的经营指标，打下了坚实的基础。

三、完善制度，加强督导，开源节流

1、以制度为原则，抓好人事工作

为了进一步完善人力资源管理和酒店运行质量的检查监督，酒店人事部在经理王先祥的带领下，克服人员少任务重的工作特性，他们制定出台了一系列符合酒店实际情况的制度与政策：编制薪酬福利制度、考勤休假制度、培训管理制度等；收集整理酒店各部门、各岗位职责，完善人力资源管理。针对用工荒、招人难的现状，采取一系列应对措施，确保酒店正常运营。开设新员工入职培训、服务意识培训、礼貌礼节培训等。通过培训使他们快速了解酒店基本结构及应知应会知识；提高他们的服务意识和业务技能。

对每天酒店运行过程中，各部门、各岗位出现的问题，质检员对酒店产品质量进行全方位的跟踪检查，指导他们不断完善工作流程，提高质量标准。提升了管理者的综合素质、知识结构、管理能力、创新能力和执行力；以及良好的组织管理、沟通协调、分析判断能力和团体合作精神；使他们在深度和广度上不断积累业务技能与管理经验。人资部还为领班以上员工开设了服务技巧培训、vip接待流程培训等。提升服务质量，培育团队品质，为酒店经营和发展提供了人才保障。在日常工作中，他们除了做好酒店的内部工作外，还要做好相关业务部门和职能部门的协调工作，以及酒店一些经营证件年审、变更工作。取得了良好的效果，为酒店的正常经营提供了有力的保障。

为了体现酒店在经营过程中用爱心关爱员工，传递爱心的人文理念，今年下半年以来在总办和他们的具体筹划下，还成立了儒林外史国际大酒店爱心基金会，通过这个组织汇聚爱心，传播友爱，扶危解困。有效地促进员工之间互助、互爱和团队协作的精神，从而增加全体员工的凝聚力和向心力，使大家感受到了家的温暖。酒店员工餐厅一直以来是员工反映比较多的一个命题，今年下半年来，他们不断调整、规范每天出品的品种和质量，提前一天将下周的菜谱进行张贴，在全体人员的努力下，员工餐厅的工作得到了大幅度提升，无论是菜品的质量、口味和卫生都得到了全体员工的好评。

2、以降耗为核心，抓好维保工作

工程部的11名员工承担着全酒店设备设施的维修保养和地下室大型设备的运行工作，他们在经理韦帮国的带领下，基本保证了重大设备的安全运行。酒店设备设施运行4年多来，前期遗留了防水不好、木质面损坏。墙体开裂。发霉。墙纸损坏。线路烧毁等诸多工程问题，因此，设备设施的维修、保养任务也随之加重。他们在人员少，年龄偏大的情况下，通过加强内部管理，充分发挥班组领班的作用，调动每个员工的积极性，根据他们的特长，合理安排工作，保质保量完成了各项任务及每日各部门的维修任务。他们经常为抢修一个突发事件工作到深夜。如酒店外围的2次管道漏水维修（一次是酒店大楼后面路面，一次大楼门前右侧车道路面）、清洗一楼西餐厨房排油烟机、清理员工餐厅下水道不通和西餐厅安装风幕机等。他们不怕苦、不怕脏、不怕累，按期完成施工任务。同时，他们对自己的工作合理安排，在换季前提前对酒店的大型设备进行了全面检修，做到计划维修、日常维修和突发事件处理相结合，确保了酒店所有设备的正常运行。

在能耗控制上，工程部会同人事部专门制订了酒店节能降耗方案，对每个区域、每台大型设备的使用都做了详细的规定，做到事事有人管、处处有人问。酒店90％的能耗控制是靠工程部来实现的，因而他们对水、电、汽的使用严格把关，做到每班有登记，每天有记录，每月有核算。遇到异常情况都能及时向上反映，以便酒店时时都能掌握能耗的动态，为酒店运行决策提供了相应的理论依据。

电脑部在经理林联的带领下，保障了客房、餐饮和其他公共区域的电话、电视、网络、led屏、电梯等正常使用，在出现问题能及时进行维修。对质检检查出来的问题及时跟进处理。收到了良好的效果。

3、以预防为核心，抓好安保工作。

a、制订预案。安全部的主要工作是酒店的治安安全和消防安全两大部分，为此酒店专门成立了由总经理任组长，各部门经理为组员的安全工作领导小组，制定不同层级、不同内容安全责任。明确各区域的安全负责人，以文字形式上墙，强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。在日常管理中安全部在经理杜飞飞的带领下，克服人员少上班时间长的特点，在每个重大节日、大型活动前，都积极制定安保方案和应急预案。按时组织酒店内安全检查，与各部门签订安全责任书，做到责任明确、落实到人、各负其责。全年做到安全无事故。

b、严格检查。严格检查消防设备设施，提前对烟感系统、报警系统、喷淋系统、防排烟系统，各报警点进行全面测试，对断线故障、报警点不准确进行修复，保障线路畅通、正常使用；对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。对进出酒店的车辆进行全方位的引导，跟踪和监视，保证了所有车辆的停放进出安全。对夜间酒店工作人员少的特点，专门安排后门岗保安人员对楼道和经营区域进行夜间巡查。对酒店监控系统24小时进行全方位监视，将安全隐患消灭在萌芽中。同时还建立健全酒店员工上班监督和下班验包检查制度，杜绝了员工无过迟到早退，和不良事件的发生。

4、以制度为前提落实开源节流

财务部是酒店经营管理中的核心部门，担负着酒店日常经营的资金往来，成本核算、仓库管理等工作。他们在苏总的带领下，建立健全财务制度，提高风险管控体系，加强财务对内、对外的服务水平，加大财务对酒店经营决策支撑的力度。他们以人为本、加强培训、提高财务人员素质；夯实基础、按章办事、规范审批流程，提高会计核算的准确性、及时性，提高财务管理的水平，保证了收支平衡。他们严把采购价格审核关，细化成本分析、核算。制定了适合酒店的各项费用标准，严格审核单据；建立应收、应付账款跟踪表，追踪应收帐款，严格审核应付款，定期清理往来帐；建立原始单据、凭证、报表、合同等资料建档管理。提供日报，加强人员管理，召开信息沟通例会，处理超龄物料，为酒店的经营决策提供了数据支持。

采购部在工作中努力做到节约开支，降低成本，他们在经理胡学宣的带领下，每天起早贪黑，亲力亲为，积极走访市场咨询商家，努力做到货比三家，坚持同等价格比质量，同等质量比价格，严把进货质量关。在保证采购物品质量的前提下，将价格压到了最低，努力做到为酒店节约使用每一分钱。他们坚持制度原则，凡是支出金额较大的采购计划，都要事先得到审批。做好预算费用开支，控制采购费用的支出，真正起到了节流的作用。

一年来酒店在董事会的指导下，在酒店管理团队和全体员工的共同努力下，基本完成了年初下达的经营和管理目标，取得了一定的经济效益和社会效益。尽管我们取得了一些成绩，但是工作中还存在着一些不足。

1、服务质量、服务水平有待提高。服务工作不够细致，整体服务水平和员工服务意识有待提高；尤其需要加大专业化、标准化、个性化服务的专业培训，以及对vip服务的实际操作和历练。

2、仪容仪表、礼节礼貌有待加强，在日常工作中对仪容仪表、礼节礼貌的督导力度不够，经常出现工作断链，不能持之以恒的现象，今后要加大日常检查力度，形成一个良好的工作和生活习惯。

3、规章制度需要进一步完善，日常工作中落实不够彻底，存在一定的随意性，执行力需要提高，质检力度需要进一步加强。

20xx年已经过去，20xx年已经到来，为此我们将紧紧围绕经营和管理两大目标，开展全年的各项工作。今年主要工作思路：

1、加大营销力度，极力扩大市场。今年我们将在保证现有经营模式的基础上，根据不同时段不同季节推出一系列的营销方案，极大地开拓市场，加大本地和周边城市的会议市场的销售力度，利用我们酒店现有的地理、硬件、价格优势扩大市场份额。在做好目前协议单位和餐饮普通大众消费市场的基础上，做好每天单个宴会的接待工作。加大婚宴、生日宴、谢师宴等本地各种宴会的销售，满足不同层次的消费需求，最大限度地增加营收。客房部在现有基础上，每个房间的设备实施和卫生质量，将进一步得到提高，提供个性化服务的需求，提升开夜床服务的档次，提高vip服务的质量，给宾客营造家的温馨，提高入住率，从而达到增加营收的目的。

2、加强内部管理，提高服务质量。今年我们将利用酒店客情淡的时间，组织全体员工进行全方位的培训，加强服务细节，提升服务质量，规范操作流程。严格按照规范化、标准化的要求规范员工的言行。加强全体员工对酒店各部门、各岗位的了解，使大家对酒店有全面而充分的认识，必要时可以起到相互借用的作用。加强酒店层面的应知应会、礼节礼貌、仪容仪表的培训，以及各部门自身的专业知识和业务技能的培训。使全体员工的专业化、规范化、标准化水平进一步得到提高。以满足对消费者不同层次的服务需求。

3、加强成本控制，落实节能降耗。人事部要对酒店各部门、各岗位的人员，动态调配综合使用，做到最小配置，满负荷工作，完成各自工作。财务部要加强对酒店日常经营中的资金往来、成本核算、原料采购、仓库管理等工作。严格财务制度，严格办事流程，为酒店经营决策提供数据支持。全酒店要把节能降耗工作贯穿到我们日常工作的始终，首先工程部要按照酒店节能降耗方案，严格控制好各项大型设备和区域的能耗，其他部门也要按照方案要求，做好各自部门、各区域的日常管控工作，真正做到开源节流，把我们的各项支出压缩到最低状态。

我们相信在董事会的关怀和指导下，通过全体员工的共同努力，发挥我们管理团队的共同智慧，创造性地努力工作，不断进取、开拓创新，极大调动全体员工的积极性、主动性，贯彻酒店“以人为本”的儒林文化经营理念，建立灵活高效的激励制度和管理机制，到今年年底一定能够完成董事会，交给我们的经营目标和管理任务。同时，在当地酒店业树立一面旗帜，创立一个品牌，打造一支优秀的管理团队和服务团队。实现经济效益和社会效益双丰收，为我县旅游事业和地方经济建设做出应有的贡献。

最后，值此新春佳节来临之际，我谨代表总办给各位领导、各位同仁提前拜个早年，祝大家新年快乐、万事如意、阖家幸福。