端午节在学校包粽子的心得体会(实用21篇)
总结经验和体会让我对问题有了更深入的理解,更能够从中汲取经验教训。写心得体会的过程中,我们要注意结构的合理性和层次的清晰性,避免内容的重复和冗杂。心得体会是对自己在学习、工作、生活等方面的感悟和体验的总结。如何写一篇较为完美的心得体会是一个需要认真思考的问题。以下是小编为大家收集的心得体会范文,供大家参考。
端午节在学校包粽子的心得体会篇一
端午节一直以来都是中国传统节日中一个富有民俗文化和历史沉淀的节日。而在孩子们的成长过程中,包粽子也是一个值得细细品味和感受传统文化的机会。在本次活动中,我与我的孩子们一同包粽子,体验到了一种别样的亲情和快乐。
孩子们最爱的就是做手工,而包粽子这项活动,更是让孩子们全身心地投入到其中。孩子们抱着粽叶,顺着老师的指示一步步地操作,过程中需要细心用心,保证每一个动作都做得稳稳当当。而当他们亲手包好了自己的粽子,那种自豪和满足感更是难以用言语来表达。
第三段:体验传统文化。
端午节是中华民族的传统节日之一,对我们而言,更是一种历史和文化的传承。而包粽子这项活动,是端午节传统文化的重要组成部分。通过亲身参与包粽子活动,孩子们也学会了更多关于端午节的故事和传说。这种亲身体验的方式,更容易让孩子们理解、感悟和记忆历史和传统文化。
第四段:增强家庭亲子关系。
家庭教育中,亲子活动是一个不可或缺的环节之一。而包粽子活动,也是加强亲子关系的一种系列措施。在活动中,我与我的孩子们商量着如何包好粽子,互相掌握着技巧和方法,一个个粽子的完成是家庭合作、团结的象征。在亲密的家庭环境中,亲情也越来越深了。
第五段:结语。
通过包粽子活动,我深深地意识到了传统文化和家庭教育的重要性。活动结束之后,我的孩子们通过品尝自己亲手制作的粽子,不断表达着对这种传统文化和家庭教育的热爱和认可。让我们一起走进传统文化的大门,感受传统文化和家庭教育的魅力,把更多的传统文化和家庭教育带给孩子们。
端午节在学校包粽子的心得体会篇二
要过端午节了,家家户户都要包粽子吃。今天,我就和我妈妈学起了包粽子。
看,已经开始了。我妈妈先倒好江米,用水泡上,又把粽叶和花生也泡上了。大约过了半小时,我们就开始包粽子了。
只见我妈妈先把一个粽叶卷成圆锥形,一会放江米,一会放蜜枣和花生,有的还放香肠呢,(想想都好吃*^__^*嘻嘻……)最后再把剩下的叶子翻过来,盖在上面,然后用绳子一捆,一个漂亮的粽子就做好了。
我看得眼花缭乱了,只好凭着印象学着我妈妈的样子做了。当我卷好粽叶放江米时,江米却“跑”了。我一看,原来粽叶底下没封好口,结果成了漏斗,江米就顺着口漏了。请教我妈妈后,我又重新卷,这次让粽叶重叠着,你看,江米就老老实实地待在粽子里了。
可是没过多久,新问题就又出来了:我的粽叶怎么也盖不住了,成不了型。这时我妈妈似乎看透了我的心思,说:“你放米太多了,少一点就盖住了。”我听了之后,半信半疑,但还是剥走了一些米,果然一下子就盖上了。(我高兴啊~)赶紧着,用绳子系牢,一个粽子就在我的手中诞生了。
等我妈妈和我全部做好后,就放到锅里煮,那个时间长啊,馋得我口水都流出来……。
终于出锅了,闻着粽叶散发出的清香,品尝着自己亲手做的粽子,我的心中香甜无比!
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端午节在学校包粽子的心得体会篇三
端午节是中国传统节日之一,这天人们会吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲,庆祝这个传统节日。随着时代的变迁,不少家庭已经不再亲手包粽子,但是这并不影响孩子们爱好这个节日的热情。孩子们通过学校、家庭等途径了解到端午节的由来和文化背景,并且逐渐在学习、包粽子、品尝中体验到了传统文化的魅力,这让人们感受到传统文化的重要性。
第二段:参与活动的准备。
在家庭中,孩子端午节包粽子,需要准备好原材料和相关的工具。首先是粽叶,要选择新鲜、嫩绿、柔软而有弹性的粽叶;其次是糯米,清洗干净后泡水,再加入选择好的五香料,然后掌握好糯米的火候,在蒸锅中加水加热,当水变成蒸汽时送入蒸锅外,再开中火蒸大约一小时即可;最后是食材,可选择猪肉、蛋黄、肉松、红枣、莲子等作为馅料。
第三段:制作粽子的过程。
在制作过程中,孩子们需要精细、耐心地操作,在包粽子的时间里可以与家人相谈甚欢,这也为家人提供了机会与孩子沟通、交流。包粽子时,需要将粽叶洗净晾干、在叶子中间加适量糯米,放入馅料,再用细绳系好粽子,并将粽子放入锅中水煮煮开,再改小火焖煮,大约一小时左右即可。
第四段:品尝粽子的过程。
等大家一起动手包完粽子后,就可以品尝自己做的端午节粽子了。打开精致的粽子,散发出浓浓的芳香,在“吃”的时候尤其注意品尝每一个馅料,以此领略它独特的味道,也可以从食物中感受到了传统文化带给我们的美好和快乐。
第五段:总结。
在这个过程中,孩子们从传统文化中汲取营养,感受到中华文化的博大精深和传承价值。同时,这个过程中,也增强了家庭成员之间的联系,加强了团结的力量,体现了传统文化的融合和传承价值。通过这样的亲手制作,孩子们可以从食物中触摸到的不仅仅是它的美味,更是它背后所蕴含的民族精神和文化传承精髓。这种体验能够给孩子以长久的印象,也让他们在未来的日子里能够更好地传承中华民族的历史、文化和传统。
端午节在学校包粽子的心得体会篇四
“呵呵!”“哈哈!”这是我们在举行包粽子大赛时发出的欢乐笑声。什么?你说我们不会包?那你就看吧!开始泡啰!
我们早有准备,三下五除二地将粽叶、蜜枣、糯米塞进盆里,清洗一遍,再把它泡在水中就搞定了!接着,又七手八脚地剪胶带,解香包,把一个个小巧玲珑的香包粘在黑板上。人多力量大,一会儿就粘好了。一看,哟!还挺漂亮呢!
说着,讲着,不知不觉,上课铃响了,我们乖乖地站到座位上,听候老师“发令”开包。老师笑嘻嘻地说:“你们好好包粽子,包得多,有奖励哦!”一下子,我们的士气更加高昂了。每个人的脸上都显得跃跃欲试、兴高采烈。老师一见,开心地说:“我也不会包,今天趁机与你们一起学一学啰,开包!”我立刻拿了两片粽叶围到了家长旁边,虚心求教。家长们也眉开眼笑,毫不介意我们的过度热情。
教我的是赵美璇的奶奶,她耐心地指导着我,使我掌握包粽子的技巧,成功包了一个样子有些丑陋的大粽子。我把目光转向老师,老师正好在提问:包完粽子,有什么感受。
我迫不及待地举手,说道:“粽子看起来简单,包起来难,一不注意就会漏米,很难!”老师微笑着点点头,示意我上去拿香包,真高兴呀!
过这次活动,我知道了什么事情实践起来都有一定困难,要努力才能成功。也体会到了爸爸妈妈的辛苦。希望下次还会举办哦!
端午节在学校包粽子的心得体会篇五
课上,老师说要包粽子,我心里既害怕又兴奋。我想自己肯定做不好,要是能包成一个粽子,就真的不错了。
开始包了,我先拿来了一片粽叶,想把它折成一个漏斗形,可是叶子总也不听话。反复试了几次,终于行了。接下来,我该放米了,米很湿,放了一把后,竟然漏水了,我不知所措,把米弄得来回动,还好没有漏米。
红枣和米终于放好了,我无比开心。最后一个环节,应该捆绑了,可是粽叶又不听话了,难道它想去玩吗?一直不让我盖住糯米,它好像在说:“你不可能征服我。”我想:“我一定要让你屈服于我。”我只好用全力把它抓住,最后绑住了这个淘气的“小男孩”。
接下来,我们进行了“小小推销员”的比赛,我大大方方地走了过去,信心十足地说:“我的粽子是‘忍者粽’,它会给你带来许多惊喜!”
老师还说我包得粽子是全班最好的,又多给了我1昂币,我心里乐开了花儿!
通过这次包粽子,我明白了:做事一定要认真,遇到困难,不能气馁,要有自信!
端午节在学校包粽子的心得体会篇六
端午节是中国传统的节日之一,每年农历五月初五这一天,人们都会庆祝这个传统节日。而在学校中,老师们往往会组织学生们自己动手包粽子,体验包粽子的乐趣,并从中领悟出一些人生的道理。以下是我在端午节校园包粽子的活动中的心得和体会。
首先,包粽子不仅是一种手艺,更是一种传统文化的传承。在包粽子的过程中,我们学生深刻体会到了自己民族的传统文化的珍贵。粽子是端午节的特色美食,因为它寓意丰收和辟邪,所以每年端午节人们都会包粽子来祭祀祖先。通过亲身参与包粽子的活动,我们不仅仅是学会了如何制作粽子,更是对我们的传统文化有了更深的了解和认识。
其次,包粽子让我们感受到了集体合作的重要性。在包粽子的过程中,我们需要合作,每个人分工合作,互相协作,才能包好一个粽子。有的同学负责剥粽叶,有的负责搓饭团,有的负责裹粽子。每个人都要做好自己的分工,在时间紧迫的情况下要互相配合。这锻炼了我们的团队合作意识和沟通能力,让我们明白只有团结协作,才能取得更好的成果。
再次,包粽子让我们学会了珍惜食物。在包粽子的过程中,我们看到了许多原材料的辛苦和精心准备。粽叶从树上采摘下来,经过洗净、晾干;粽子馅需要各种食材的配料,米、红豆、肉、蜜枣等。所有这些辛苦付出的过程,都让我们明白食物是来之不易的。同时,看到自己动手包好的粽子,也更懂得了食物的珍贵和它给我们带来的幸福感。
此外,包粽子让我们培养了耐心和细心。包粽子是一个需要耐心和细心的过程,和粽子馅一样,不能有丝毫马虎。从剥粽叶到包起来,需要小心翼翼,不能有一丝差错。在这个过程中,我们要保持耐心,一丝不苟地完成每一步骤。通过不断重复这个过程,我们培养了自己的耐心和细心,学会了专注和认真。
最后,在包粽子的过程中,我们也会体会到劳动的快乐和成就感。当我们亲手制作出一个个香喷喷的粽子时,心中涌动着一股成就感。那种辛勤劳作、收获的感觉,让我们明白劳动是幸福的源泉,只有辛勤付出,才会感受到劳动的快乐。
总之,参与端午节校园包粽子活动,不仅让我们学到了制作粽子的技巧和方法,还学到了更多的生活道理。包粽子让我们体会到了传统文化的魅力,了解了食物的珍贵,培养了我们的团队合作精神和耐心细心,同时也感受到了劳动的快乐和成就感。这是一次充实而有意义的活动,让我们在学习中收获了更多的知识和经验,同时也增加了对我们传统文化的热爱和自豪感。
端午节在学校包粽子的心得体会篇七
随着端午节的临近,许多中小学校纷纷组织学生进行包粽子的活动。在这个活动中,孩子们不仅能够亲身体验传统节日的习俗,还能培养动手能力和团队合作意识。通过参与端午节校园包粽子活动,我深刻体会到了传统文化的魅力,并从中获得了许多宝贵的心得体会。
首先,参与端午节校园包粽子活动,我领略到了中国传统文化的魅力。粽子作为中国传统节日的特色美食之一,代表着对父母的感恩之情与人民对屈原的怀念。通过包粽子的过程,我更加深入地了解了这一传统食物的历史由来和文化背景。而且,在包粽子的过程中,我还了解到了许多关于粽子的制作技巧和传统包法。粽子的制作看似简单,但实际上需要巧妙地掌握材料比例和包扎手法。通过亲身体验包粽子,我不仅感受到传统文化的独特魅力,还对中国传统食品有了更深入的了解。
其次,参与包粽子活动让我明白了团队合作的重要性。在包粽子的过程中,我跟同学们一起分工合作,每个人都有自己的任务,共同完成包粽子的目标。有人负责洗糯米,有人负责准备粽叶,还有人负责包扎。每个人的工作都必不可少,只有互相协作,才能将粽子包好。这个过程中,我发现团队合作比一个人单独努力更能取得成功。大家相互帮助、齐心协力地完成任务,不仅包出了形状漂亮的粽子,还提升了彼此之间的友谊和团队合作的意识。通过这次活动,我明白了集体力量的重要性,并学会了在团队中发挥自己的优势,与他人协作。
再次,包粽子的过程让我培养了耐心和细致的态度。包粽子需要许多步骤,从准备材料到包扎,每一步都需要仔细思考和认真操作。糯米要先浸泡一段时间,而粽叶也需要提前清洗和刷油。包粽子的时候,要抓准糯米的量,还要将粽叶包紧。这个过程中,我不断调整自己的动作和力度,以确保每个粽子的质量。包粽子需要耐心和细致的态度,而这也是我平时很少锻炼到的品质。通过这次活动,我收获了耐心与细致,并意识到只有付出真心和耐心,才能做好每一件事情。
最后,参与包粽子活动也让我体会到了中华民族的传统精神。粽子作为中国传统食品,既有浓厚的传统文化底蕴,又寓意着对历史的追思和传承。而参与包粽子的活动,更是在弘扬传统精神,传播传统文化。通过挖掘和传承这些传统文化,我们才能更好地理解和热爱自己的国家,传承中华民族的精神。同时,包粽子的过程也让我们感受到了传统的温暖和亲情。粽子象征着对父母的感恩之情,也是一种家庭的团聚和亲情的表达。通过包粽子的活动,我们寄托对家庭的思念和祝福,感受到了家庭的温暖和幸福。
在这个端午节校园包粽子的活动中,我不仅领略到了传统文化的魅力,还明白了团队合作的重要性,培养了耐心和细致的态度,体会到了中华民族的传统精神。这次活动不仅让我更加热爱和了解自己的国家,还让我明白了传统文化的珍贵和传承的责任。我相信,通过这次活动,我和同学们一定能够更好地传播和弘扬传统文化,并为中华民族的繁荣做出自己的贡献。
端午节在学校包粽子的心得体会篇八
这天已是放寒假的第一天了,大家都高兴万分,都显得无忧无虑,在操场上,在空地里,都能够看到玩耍的孩子,都能够听到一串清脆的笑声。
这天,我在外婆家,弟弟和妹妹也在,可是不知为什么变得那样的无聊,因为我们没有像小时侯那样天真了,幼稚了,我们根本想不出来有什么好玩的游戏,只明白那些游戏太幼稚了。
这个时候,外婆走了出来,说道:“我们来包粽子吧!正好我此刻有时间包,今日一次性包完算了。”我们都十分地赞同外婆的意见,大家争先恐后地说:“我要包,我要包。”心里想着:太好了,总算有事情干了,包粽子必须很趣味。
先把粽子外面的一层皮擦干净,再把米给淘干净,再准备好捆粽子的绳子,还要准备好粽子的夹心,就能够开工包粽子了,以前,我不包,便只傻傻地看着大人包,此刻我想自我动手包了,可是,我连包粽子的第一步还不会,经过妈妈的指导我顺利地完成了第一步,第二步便是放米了,也不可随意的放米,米放进去之后,必须要用力地按紧,要不然粽子就变成米饭了,不会聚在一齐了。第三步就是把粽子包好,再用绳子系好,一个粽子便包好了。
可是,看看简单做做难呀!我尝试了好多次都没有成功,我十分地沮丧,我垂头丧气地对妈妈说:“妈妈,我粽子包不好。”妈妈说:“没有关系,你照着我做。”我学着妈妈的方法做,总算一个粽子包好。
外婆表扬了我,我高兴极了。
端午节在学校包粽子的心得体会篇九
转眼又到了端午节,它除了让人想起龙舟盛会以外,粽子的美味更令人神往,也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子,据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此,今年我死缠烂打,软磨硬泡,爸爸妈妈被我弄得没办法,只好同意了。
一切准备就绪后,我爸先将猪肉、香菇切成方块,然后将猪肉放在锅中炒制,加些事先准备好的调料炒出香味,才将猪肉捞起。接着,将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟,剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止,再放入刚才所炒的料一起拌匀。
接下来,该我妈妈上场了,我静静地站在一旁看。只见,妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块,双手抓住叶子两端,轻轻向中心一卷,熟练地卷成圆锥形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边,直到把圆锥形填满了。这时,只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压,再一个小的反剪,交于左手握牢不放松,空出来的右手拿一绳,一头用牙齿咬住,一头用右手拽紧,沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接着,妈妈继续不厌其烦地包着,包着这有棱有角的小东西。
等待中,我觉得粽子真是个有意思的小东西,只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来,蒸煮一番,糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿,而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿,也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。
这端午节有个来历,传说从前有一个叫屈原的伟大爱国诗人,因为反对妥协,主张联齐抗秦,受到楚国权臣的打击和陷害,先后遭到杯王和顷襄王的贬谪和放逐。屈原离开郢都以后,沿长江东下,踽踽独行,颜色憔悴,披着长发,过着颠沛流离的生活。
他不知道为什么世界会是这样黑白混淆,忠奸颠倒,美丑不分。他禁不住内心的愤怒,一面大声呵斥吟诵,一面提起笔来,洋洋洒洒在石壁上写下一篇奇绝千古的《天问》。他深知自已无法同现实调和,最后自投于汩罗江,结束了他悲壮的一生。
当地老百性都非常尊敬和爱戴屈原,生怕他的尸体被鱼吃掉,就投下一种用棕叶包米的东西——棕子喂鱼,好让鱼不去吃屈原。以后,每年都以此方法来纪念屈原。
今天正是纪念屈原的日子,我一大早就闻到浓浓的棕子清香,于是赶紧洗涮,急不可待地坐到餐床边津津有味地吃起了棕子。我想:为什么象屈原这样的忠臣要被放逐,还要遭到坏人的打击和陷害,那些奸臣为什么不会考虑国家会不会被人家吞并掉,总有一天,国家肯定要栽在他们的手里,还有那个笨大王,怎么也不知道屈原是个忠臣呢,真是笨。虽然心中替屈原打不平,但一点不影响我吃棕子的好胃口。
这个端午节我过的真开心,我真希望现在的每一天都是端午节,让我每一天都吃到美味可口的粽子!
我的家乡是一座位于长江口的小岛,钟灵毓秀,风光旖旎,物阜民丰。几年前,我背井离乡只身来到上海求学,在这座钢筋混凝土的都市中,我对家乡的思念与日俱增,而除了难以割舍的一份亲情外,令我难忘的还有那清香醉人的粽子。
在家乡,端午节一到,家家户户都忙着采芦叶。差不多全村人都出动了,成群结队的,不久,所有的河滩上都洋溢着此起彼伏的笑声了。
采完芦叶,便回家包粽子了。在我看来,包粽子简直可以说是门艺术:先把采来的芦叶用沸水煮半个小时,取出后用凉水浸泡,再用刀把叶柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、红枣、蜜饯等,比较讲究的人家还包掺入咸精肉的“肉粽”,味道自然与众不同。母亲是个精打细算的人,不舍得花钱买红枣或是蜜饯,更别提包“肉粽”了,只是用过年时余下来的儿两赤豆包粽子给我吃,但味道也一样香甜。
粽子的形状更是层出不穷。最常见的要属“宝塔粽”,差不多就是一个立体的方锥形,是所有粽子中个头儿的。还有一些也比较常见,像方粽、菱粽、子母粽等,个个美观大方,清香可口。而最为匠心独具的要算“鸳鸯粽”了——把两个同等大小的粽子用红线连起来,美其名曰“千里姻缘一线牵”,以示夫妻相互依靠、恩恩爱爱。
家乡有送粽子的习俗。每年这时,家家户户都会提着自家包的粽子走亲访友,相互馈赠。开始或许只是一种礼尚往来,可不知不觉中却成了端午节必不可少的内容。
包好的粽子不仅自己吃、送人吃,还要精心包儿个,用线绑在一起投到河里,以纪念伟大的爱国诗人屈原。小时候,天真的我也曾问过母亲:“为什么要纪念屈原?为什么要把好吃的粽子白白投进河里?”母亲笑笑:“因为他在善良人的心中永远值得纪念。”当时我对母亲的话并不了解,如今想来,却是富有哲理的。这正是劳动人民淳朴、善良的美好心灵的体现。因为他们的心是雪亮的,具有明辨是非的能力,或是嫉恶如仇,或是从善如流,且永远是那么地无私,就如同粽子馅中的糯米那样纯正,又不乏芦叶那般的清香。
我记得老师给我们讲过端午节的由来。我说“端午节是为了纪念屈原”。
传说屈原是出国的一位大臣,他非常爱自己的国家,屈原眼看到自己的祖国被侵略,而国王又不听他的建议,去抵抗秦国的侵略,他心如刀割,抱石投汨罗江而死。他死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
妈妈说咱回家包粽子好吗?我很爽快地说:“好,咱包八宝粽子吧”。
包粽子的过程:第一,先把、糯米、红豆、葡萄干、花生、绿豆、豇豆、芸豆、玉米粒泡半个小时。这是把粽叶洗洗,造好捆粽子的线。
第二步,包粽子时先把两片粽叶叠在一起,握成锥形,然后放进泡好的粽子馅,再把粽叶对折过来把馅包严用线捆住,一定要捆紧了。因为煮的时候,米受热会膨胀。
第三步,就是煮了,煮半个小时就好了。
我感觉自己包的粽子比超市卖的还好吃,因为这是我自己的劳动成果,所以自己感觉好吗。
端午节吃粽子,这是中国人民的传统习俗,每年五月初,中国百姓家家都要泡糯米、洗粽叶包粽子,北方有北方枣粽,南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅。吃粽子的习俗流传到朝鲜、日本及东南亚地区。
端午节又称端阳节、午日节、五月节等。端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日,以爱国诗人屈原而展开,传播各地,屈原之民人人皆知,大家用粽子悼念烈士。
今天妈妈就要教我包粽子!
终于该我包了,我也像妈妈那样把两片粽叶重叠一部分,再卷成漏斗状,我也抓了一小把糯米塞进了粽叶里,可因为我的手松了一下粽叶里的糯米全掉了出来,地上脏兮兮的,“失败不怕重要的是坚持,再来!”妈妈鼓励我,第二遍我终于越过了那个坎,第三步就该放东西了我挑了一大块蜜枣放了进去,然后又放了一把糯米,可我在用白箱包的时候,包不严好多糯米都洒了出来,妈妈教导我说:“在粽叶里面放东西不能放得太多,要不然就会潵出来”“殴”我点了点头,看我再三努力的面上,成功的光芒终于照到了我身上,我成功包好了一个粽子,虽然看着不怎墨阳,但很好吃。
今天是端午节,我亲爱的老妈有事,所以把我“托”到了王别格家。
我刚一冲进门,就看到了王别格和岳阿姨在餐桌上忙活。王别格一见我来了,就让我一块儿包粽子。怎么办?我可是个包粽子的“大菜鸟”啊!叫我吃粽子还行,叫我包粽子还不如让我去毁粽子呢!我当时那个汗那。我直愣愣的站在那里。“快点过来!”王别格又朝我喊道。我_奈只好硬着头皮走了上去,说:“呃,这个嘛,我不会。”王别格不以为然的说:“我也不会嘛,我第一次包粽子的时候还把粽子包成了沙漏,一松手,米”哗哗“的往下流”。我只好拿起一片竹叶跟她学了起来。“首先,把竹叶对折,再折一个小角。”,王别格向我演示完就来检查我折的怎么样。“哎呀。这是吃的,你不要把她当成卡纸折啊!”王别格对我说。我无可奈何,只好重新折了一次。“嗯,这次还不错”听到了她说的话,我大大的松了一口气。看样子,她不会再叫我重新再折一遍了。“接着把粽叶打开,握住下面”王别格一看,说:“做的还不错,现在要放馅儿了。先放一勺米,再放一勺豆,然后再放一勺米,然后再放半个枣,最后放一勺米。”王别格说的太快了,我有晕,于是对她说:“你直接告诉我要几勺米、几勺豆、几勺枣就可以了,我自己搭配。”岳阿姨说:“其实这个可以根据自己的口味来搭配。”我曰:“那我就光加米,不加豆,也不加枣。”王别格说:“不行,就你喜欢那种口馅,别人都不喜欢。谁知道你你包的粽子是哪个呢?”我立刻反驳道:“做个记号不就得了?”由于往下我不能做了,所以那个半成品被送到了岳阿姨那里,叫她帮忙“整整容”,再“缝好皮肤”。
该煮粽子了。阿姨先把粽子倒进“盆地”(小锅)里,又把一盆水倒进“盆地”里,让水没过粽子,使所有的粽子“溺水”,无一幸免(当然不能有幸免的了,不然,怎么吃呀)。然后,煮上两个小时,再闷上半个小时,粽子就煮好了。
王别格一听说粽子煮好了,便飞也似的跑向餐桌。岳阿姨刚把粽子端上来,她便迫不及待地把一个粽子拨开,把粽子用筷子一分为二,小口小口的品尝完了,对粽子赞不绝口。我被她所逼,原本想“付出无回报”的,但被她硬塞进了大半个粽子。噎的我直翻白眼,不得不以跑步的方式来缓解我那可怜肠胃的压力。
这可真是个有喜也有忧的端午节。
端午节在学校包粽子的心得体会篇十
端午节是我国传统的节日之一,也是一个具有浓厚乡土气息的节日。每年的端午节,学校都会组织学生包粽子,通过亲手动手制作这道美味佳肴,使学生们更加深入地了解和体验中华文化的博大精深。在这次端午节校园包粽子的活动中,我收获了很多,让我深受感动和启发。
第一段:认识端午节的渊源和意义。
在端午节校园包粽子之前,学校安排了一场有关端午节的知识讲解会。在这次会上,我们了解到了端午节的来历和意义。我们了解到,端午节是纪念古代爱国诗人屈原的节日,也是祛病防疫的节日。通过学习,我深深地感受到了我国民族精神的坚韧和民族传统的重要性。这让我更加期待着接下来的包粽子活动。
第二段:体验包粽子的乐趣和技巧。
端午节当天,老师带着我们一起去包粽子。老师先给我们讲解了包粽子的步骤和要点,然后我们才动手制作。一开始,我觉得包粽子肯定很简单,没想到包得一团糟,形状都是歪歪扭扭的。但是,随着老师的指导,我才逐渐掌握了包粽子的技巧。我发现,包粽子需要耐心和细心,每个步骤都不能马虎。通过亲身体验,我深深体会到了包粽子的乐趣和技巧。
第三段:感受团队合作的重要性。
包粽子的活动需要大家合作完成,这让我深刻地认识到团队合作的重要性。在包粽子的过程中,我们互相帮助、相互配合。有的同学负责洗粽叶,有的同学负责调制糯米,有的同学负责包粽子。大家分工明确,各司其职,共同完成了包粽子的任务。在这个过程中,我感受到了团队合作的力量和乐趣。只有大家都努力,才能把粽子包得又好看又好吃。
第四段:品尝美味的粽子,感受中华文化。
经过大家的努力,一批批色香味俱佳的粽子被生产出来了。当我们品尝到自己亲手制作的粽子,满口的粽香和糯米的香甜让我们无不感叹。在品尝粽子的过程中,我们了解到了粽子的多样化,有甜粽子、咸粽子、肉粽子等等。这些不同口味的粽子展示了我国悠久的饮食文化和地域特色。通过品尝粽子,我更加感受到了中华文化的丰富多彩。
第五段:收获和启发。
通过这次的校园包粽子活动,我收获了很多。我不仅学到了多样化的粽子制作技巧,还领略到了我国丰富的文化遗产。同时,我还意识到了团队合作的重要性,明白了只有大家共同努力,才能做好一件事情。这次活动让我更加喜欢和关注中华传统文化,也更加热爱和珍惜自己的国家和民族。
端午节在学校包粽子的心得体会篇十一
第一段:引言(150字)。
端午节是我国传统文化中一个重要的节日,也是一个很好的传统文化教育载体。为了让孩子们更好地了解和感受端午节,学校组织了一次活动,让孩子们在学习中感受端午节的氛围,这次活动让我们孩子们开心又充实。下面我将分享一下我的心得体会。
第二段:包粽子的过程(250字)。
这次活动我们孩子们真的是玩的兴高采烈,因为我们要包粽子。孩子们分成小组,每个小组有两个家长来协助,并给我们介绍了粽子的起源和文化内涵。以及粽子的特点和做法。随后,我们开始动手包粽子,先是调配馅料、洗好粽叶、摆好粽叶的形状,然后装馅,再上缝线,最后弯成三角形。尽管包粽子需要耗费心思和体力,但孩子们却非常兴奋,因为包好的粽子都是他们自己做的,他们常常相互竞赛,谁能先包好就是谁最棒。最后,孩子们的粽子成功的煮好了,在共同的欢呼声中,品尝起来非常的美味。
第三段:体会粽子背后的文化(250字)。
每个人的孩子包出来的粽子不同,但每个人的心里都有一个共同的理解:粽子背后的文化。除了旨在让孩子们体验包粽子的欢乐和感受粽子的美味以外,活动还通过一系列互动环节,让孩子们了解到端午节的起源,了解粽子的文化内涵。其中,孩子们最感兴趣的,是习俗方面的内容,了解到中国古代人民为了纪念屈原,在端午节的时任敲击鼓,高悬彩旗和划龙舟等等。孩子们纷纷表示,以后要多了解我们的传统节日,了解它们背后的故事和含义。
第四段:参与活动后的心情变化(250字)。
通过参与这次活动,孩子们的心情和性格都发生了一些变化。包粽子班活动不仅增强了孩子们的动手能力、组织能力和团队合作意识,同时也让孩子们感受到了传统文化的魅力。孩子们纷纷表示,以后还要多了解中国传统文化,多学习祖国的历史。参与活动的过程,是孩子们认识世界并塑造自己的过程,也使他们在自信与生长中不断发展。
第五段:总结(300字)。
通过这次活动,我感到端午节不仅仅是一个节日,也是一个历史和文化的积淀。活动中我除了参与包粽子的过程之外,还和同班的小伙伴们一起分享粽子的文化内涵。我们谈笑风生,分享了彼此的看法和体会。通过了解端午节和包粽子的历史文化,我感到自己更加亲近了这个传统节日,也更加重视我自己文化的根基,这次活动让我觉得学习中国传统文化也可以是一件很有趣的事情。
总之,这次活动不仅让孩子们体验到了包粽子的快乐,也领略到了端午节的文化,让孩子们意识到传统文化中蕴含的丰富知识和精神,更加坚定了孩子们的文化自信和民族自豪感。我相信,这种体验和感悟,在孩子们的成长路上留下了深深的印记。
端午节在学校包粽子的心得体会篇十二
“五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时,我便明白端午节来了。
端午节那天,妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。
我和妈妈早早地就起床了,手之后地到菜场上买包粽子的原料,妈妈精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽,妈妈笑呵呵地说:“好好好!小馋猫,给你做肉粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家,妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,之后把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释:“这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”
粽叶准备好了,接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。我学着妈妈的样貌把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最终按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。我搬来小板凳,坐在妈妈身边,我学着妈妈的样貌在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好象不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”,我忍不住自我都笑了出来。
在妈妈的精心指导下,我最终包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地学。最终,我和妈妈一齐包完了所有的米。看着我的杰作,我满意地笑了。
晚上,我吃着自我亲手包的粽子,心里美美的。
端午节在学校包粽子的心得体会篇十三
一年一度的中国传统节日端午节及六一儿童节即将到来,为了弘扬民族精神,传承中华传统,让学生了解多姿多彩的传统民族节日,营造欢乐祥和、健康向上的节日氛围,特举行“庆六一,迎端午”学生包粽子比赛。
5月30日(星期五)下午16:20—16:50。
学校餐厅。
一至五及七八年级学生。
1、主持人开场词。
2、老师宣读比赛规则并宣布比赛开始。
3、学生包粽子。
4、学生介绍端午节的传统习俗。
5、颁奖,获奖学生拿着自己包的粽子在前面展示。
6、比赛结束,学生将自己包的粽子带回家与家人分享。
1、星期五中餐后班主任在餐厅跟杜经理学习包粽子,下午午读课时间各班主任在班上给学生示范(中餐学会后就领取包一个粽子的材料,在班上示范用),教会学生包(可以从网上找一些包粽子步骤的图片或用投影直接示范),并教育学生通过包粽子学会感恩,了解中国传统节日。
2、所有老师和生活老师参加此次活动;各班老师要指导学生在比赛过程中要保持安静,注意卫生,桌面、地面要保持清洁,活动后要收拾好桌面方可离开。
3、学生比赛在10分钟内包完两个粽子,要求大小均匀、光洁平整、不露馅,梱扎整齐、不松线。(若规定时间内学生包完两个,包得快的'学生可以帮助包得慢的同学,互相合作)。比赛时间到,各班班主任根据学生纪律、粽子质量,卫生等评出10%名的“包粽子小巧手”。
4、比赛结束后,学生带着自己包的粽子回教室,带回家与家人分享(餐厅给每个学生发一个小塑料袋装粽子)。
端午节在学校包粽子的心得体会篇十四
1、希望通过本次活动增进的美誉度。
2、创和谐社会、办文明活动给常州市民提供一个轻松、愉快的购买环境,让和市民面对面,赢得更好的口碑营销。
3、迎接端午,邻里互动。
活动对象:周边居民、路过市民活动形式:包粽子大赛、户外文艺演出、车展活动流程:7:30—8:30进场布置14:30—17:30包粽子大赛18:00—20:30歌舞表演(中间穿插互动环节)。
1、节目表演(拉丁)。
2、节目表演(歌曲)。
3、互动节目及礼品赠送。
4、节目表演(舞蹈)。
5、节目表演(歌曲)。
6、互动节目。
7、节目表演(歌曲)。
结束互动环节送小礼品包粽子。
比赛选手一共:42人。
1、6人一组,分7组。
2、每组比赛前材料整理1分钟,比赛看选手包5个粽子需要多少时间。
14:30—14:40主持人介绍。
14:40—15:00第一组。
15:00—15:20第二组。
15:20—15:40第三组。
15:40—16:00第四组。
16:00—16:20第五组。
16:20—16:40第六组。
16:40—17:00第七组。
1、选手必须为70岁以下,并且身体健康。
2、包之前有1分钟的准备时间,主持人喊开始才能开始包。
3、粽子漏馅的不算。
4、裁判有3人,对美观度进行10分制评分,所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。
5、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况,并由领导当场颁奖。
6、所有选手自己包的粽子都可以带回家。
端午节在学校包粽子的心得体会篇十五
6月20日是农历五月初五,中国的传统节日——端午节。为充分利用传统节日弘扬中华民族优秀文化,引导学生更好地了解、喜爱传统节日,进而提升学生对民族文化的认识,培养他们的民族自豪感,我校开展了形式多样以"我们的节日·端午"为主题的文化教育活动。现小结如下:
(1)各班开展了丰富多彩的主题会。端午节前夕,布置学生通过书籍阅读和上网查询,了解端午节的相关知识,并在班会上进行交流学习。通过主题活动的开展,使学生铭记的,不仅是屈原刻骨铭心的诗句,更是他矢志不移的爱国精神,不与奸佞小人同流合污的高风亮节。通过主题活动的开展,统一学生思想,进一步改进学风,激发干劲、弘扬正气,增进团结、促进学校教育事业的发展。
(2)开展端午风俗手抄报比赛,共同纪念了爱国主义诗人屈原,让学生传承爱国主义精神,感受传统文化魅力,增强爱国主义情感。
(3)主题活动之后,让学生在端午节当天向学校食堂师傅学习粽子的各种制法。并自己动手制作粽子,并举行包粽子比赛,让学生在轻松愉快的氛围中感受着民俗文化。
(4)周一升旗时,学生以“端午节”为主题的演讲,传播优秀传统文化,提高个人传统文化素质。让学生进一步了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、过好传统节日,增强爱国情感,提高文明素质,做名副其实的文明城市文明人。
端午节在学校包粽子的心得体会篇十六
一年一度的中国传统节日端午节及六一儿童节即将到来,为了弘扬民族精神,传承中华传统,让学生了解多姿多彩的传统民族节日,营造欢乐祥和、健康向上的节日氛围,特举行“庆六一,迎端午”学生包粽子比赛。
一、活动时间:5月30日(星期五)下午16:20—16:50
二、活动地点:学校餐厅
三、活动对象:一至五及七八年级学生
四、活动程序
1、主持人开场词
2、老师宣读比赛规则并宣布比赛开始
3、学生包粽子
4、学生介绍端午节的传统习俗
5、颁奖,获奖学生拿着自己包的粽子在前面展示
6、比赛结束,学生将自己包的粽子带回家与家人分享
五、注意事项
1、星期五中餐后班主任在餐厅跟杜经理学习包粽子,下午午读课时间各班主任在班上给学生示范(中餐学会后就领取包一个粽子的材料,在班上示范用),教会学生包(可以从网上找一些包粽子步骤的图片或用投影直接示范),并教育学生通过包粽子学会感恩,了解中国传统节日。
2、所有老师和生活老师参加此次活动;各班老师要指导学生在比赛过程中要保持安静,注意卫生,桌面、地面要保持清洁,活动后要收拾好桌面方可离开。
3、学生比赛在10分钟内包完两个粽子,要求大小均匀、光洁平整、不露馅,梱扎整齐、不松线。(若规定时间内学生包完两个,包得快的学生可以帮助包得慢的同学,互相合作)。比赛时间到,各班班主任根据学生纪律、粽子质量,卫生等评出10%名的“包粽子小巧手”。
4、比赛结束后,学生带着自己包的粽子回教室,带回家与家人分享(餐厅给每个学生发一个小塑料袋装粽子)
六、活动准备
学校德育处
2017年5月27日
2017年关于我们的节日-端午节”的活动方案 让学生充分了解各地在端午节里各种各样的风俗习惯,增加学生学习的兴趣,了解这节日的渊源,形成,民间各种不同的庆祝方式以及其中所承载的中国所独有的文化内涵,根据县教育局相关文件和会议精神,结合我校实际,特制定此端午节活动。
一、活动目的
1、通过活动使学生初步了解中华民族的传统文化源远流长、博大精深,培养学生热爱祖国,热爱故乡,热爱人民的情感,增进学生对文化传统知识的`探究心理,鼓励学生不断学习,不断创新。
2、通过活动提高学生的动手、动脑能力,促进学生间的交流与合作。
二、组织机构
为确保此项活动顺利开展,特成立领导工作小组。
组 长:黄立影 席德军
副组长:刘 启 张永坤 姚宏亮
成 员:李发勇、蒋兴建、谢德江、王金波、黄维、周先柯、杨毓高、兰刚、简兴云、赵国敏、王忠林、杨春梅、孙宏武、邓 林、胡元平、刘子辉、学生处(宿管中心)工作人员、团委工作人员及各班班主任 工作小组下设办公室在团委,李建负责日常工作。
三、活动内容
活动分为端午节知识竞赛和包粽子比赛两个方面。
四、参赛办法:
以自愿参加的方式,小组为单位,每组5名学生(男女不限,每组一名老师)组成。代表队名单与5月20日前上报学校团委办公室。
五、活动时间:
6月15日上午1:30
六、活动地点:开阳县职业技术学校食堂
七、比赛方式:
1、知识竞赛:知识问答分为共答题和抽题答题两种方式。
共答题:主持人读题后各代表队同时答题,在规定的时间内将答案写在答题板上。
抽签答题:事先将题目编上号,各校代表队轮流抽题回答问题。
2、包粽子比赛:规定时间20分钟。每个粽子不少于2片粽叶,以符合质量要求的粽子的数量作为评分依据。
八、比赛要求:
1、包粽子比赛为学生独立完成,3名队员全部参与,所包粽子的质量要求为:四个角、不得露出糯米、捆扎结实无松动、外形美观。
2、共答题在答题板上答题时必须书写工整规范、字体大小合理。学生答题必须在30秒内完成,超时视为自动放弃。
3、抽签答题在回答问题时各代表队指定一名学生发言答题,其他同学可以做出补充或修正。队员答题时要表情自然、口齿清晰、声音洪亮、使用普通话。
九、比赛的评判:
2、知识问答题根据代表队的回答正误主持人当场给分或不给分。
3、把以上的两项得分相加为比赛最后评奖得分。
十、奖项设置
本次比赛设集体奖,一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。
十一、参赛须知
1、包粽子比赛的糯米、盆由中心学校提供,各校自备粽叶、剪刀、扎粽子的线绳。
2、知识竞赛的答题板、写字笔由中心校提供。
3、各校认真准备、积极宣传,对学生加强包粽子的指导练习,加强对学生端午节知识的辅导,确保比赛的质量和水平。
4、各校做好参赛学生往返途中的安全。
开阳县职业技术学校
2017年5月17日
端午节在学校包粽子的心得体会篇十七
五月初五是一年一度的传统佳节/端午节。端午节是为了纪念古代伟大诗人屈原。所有地方的人都在为这快乐的节日做准备,处处洋溢着浓浓的节日的气氛。在我们家的端午节那真是既充实又温馨的哦!
记得今年端午节,我们家处处洋溢着欢乐的气氛。端午节那天,我们全家商量着今年要来点什么呢?这时,我脑子里的一根筋“嗖”地一下子蹦了出来,来办一个包粽子大赛,说干就干,我连忙把亲朋好友全部都请来参加包粽子大赛。正在大家都手忙脚乱忙着包粽子的'时候。突然,我抬头一看,这些粽子不是破了,就是没包好。唉,怎么样可以获胜呢?忽然,一个念头在我脑中一闪而过,我为什么不做一个心形的粽子呢?我先把棕叶折成心形,再把糯米及肉放在里面,将棕叶包扎起来,用绳子系好,这样一个心形的粽子完成了。
看着大家陆陆续续包好的粽子,我觉得我这个心形的`粽子很特别。然后小心翼翼的将它们放入锅中,不一会儿,美味的粽子出炉了,大家争先恐后地抢着自己的成果。
端午节在学校包粽子的心得体会篇十八
明天就是端午节,我和妈妈一起到婆婆家包粽子,可我不会包粽子,我只想马上吃到粽子。
到了婆婆家,客厅里放满了大小盆子,有的盆子里有白白的糯米,有的盆子就是黄黄的小米,有的盆子里就是红红的枣,还有的就是豆子,高高的`桶里放满了粽叶,婆婆已经开始包了,他先把粽叶包成三角形,放上一把米和豆子,再放上一颗枣,然后再放入少许的水,在一叠、一裹,最后扎紧就可以了,然而可就是我来没帮上婆婆的忙,可我明白了,小小的粽子做起来也挺不容易的。
端午节在学校包粽子的心得体会篇十九
端午节是我国的重要传统节日之一,为充分挖掘传统节日的文化,丰富师生精神文化生活,培育和践行社会主义核心价值体观,弘扬端午节日习俗,唱响“我们的节日”这一主题,端午节期间,我校积极开展“我们的节日——端午”主题文化活动,现总结如下:
学校领导对活动开展作出部署、提出要求,并成立了以xx校长为组长,其他老师为组员的活动领导小组。
学校利用国旗下讲话、广播站、黑板报等宣传阵地广泛宣传传统节日的来历、历史背景及所蕴含的丰富的文化底蕴等,营造出了浓厚的民族节日氛围。
1、形式多样的主题班队会。
各班以“端午”为主题举行班队会,通过让同学们查阅资料、介绍了端午节的来历、了解端午节的习俗、吃粽子、观看赛龙舟视频、诵读端午民俗诗歌、屈原诗辞和历代经典爱国主义诗篇等方式,引导学生感受传统文化魅力,增强爱国主义情感。
2、手抄报、绘画作品展。
我校将举办以“我们的节日——端午”为主题的绘画、手抄报作品展,让师生们充分挖掘传统节日的文化,感受传统文化魅力。
3、开展志愿服务活动。
我校组织志愿者进社区、进家庭开展“送温暖、献爱心”活动,向道德模范老人、留守儿童等送慰问品活动,陪他们共度端午佳节。
我校在综合实践室举行一场别开生面的亲子体验包粽子活动。来自社区的阿姨们给学生们讲解了煮粽子叶、糯米、泡香菇、“卷小漏斗”、装米、绑米、煮粽子等全部过程,并指导孩子动手包粽子。在体验包粽子过程中,学生们明白了粽子叶必须煮过后使用,有韧性;煮粽子必须插空摆放,不留缝隙,防止煮沸时翻转漏米。当一个个小小的`粽子在学生们的手中翻转着,一点点地变化着,从“小青蛙”、“小面包”、“小馒头”变成“小三角”时,学生们露出了喜悦的笑容。这是一次很好的实践活动,学生们不但提高动手实践能力学会了包粽子的技巧,同时还真切地感受了中国传统节日的,感受了节日气息。
总之,“我们的节日——端午”主题活动的开展,丰富了中华民族传统节日的,同时也进一步激发了广大师生了解学习中华民族优秀传统文化的热情!增强了其民族自信心、自尊心和自豪感。
端午节在学校包粽子的心得体会篇二十
我记得老师给我们讲过端午节的由来。我说“端午节是为了纪念屈原”。
传说屈原是出国的一位大臣,他非常爱自己的国家,屈原眼看到自己的祖国被侵略,而国王又不听他的建议,去抵抗秦国的侵略,他心如刀割,抱石投汨罗江而死。他死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
妈妈说咱回家包粽子好吗?我很爽快地说:“好,咱包八宝粽子吧”。
包粽子的过程:第一,先把、糯米、红豆、葡萄干、花生、绿豆、豇豆、芸豆、玉米粒泡半个小时。这是把粽叶洗洗,造好捆粽子的线。
第二步,包粽子时先把两片粽叶叠在一起,握成锥形,然后放进泡好的粽子馅,再把粽叶对折过来把馅包严用线捆住,一定要捆紧了。因为煮的时候,米受热会膨胀。
第三步,就是煮了,煮半个小时就好了。
我感觉自己包的粽子比超市卖的还好吃,因为这是我自己的劳动成果,所以自己感觉好吗。
端午节吃粽子,这是中国人民的传统习俗,每年五月初,中国百姓家家都要泡糯米、洗粽叶包粽子,北方有北方枣粽,南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅。吃粽子的习俗流传到朝鲜、日本及东南亚地区。
端午节又称端阳节、午日节、五月节等。端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日,以爱国诗人屈原而展开,传播各地,屈原之民人人皆知,大家用粽子悼念烈士。
今天妈妈就要教我包粽子!
终于该我包了,我也像妈妈那样把两片粽叶重叠一部分,再卷成漏斗状,我也抓了一小把糯米塞进了粽叶里,可因为我的手松了一下粽叶里的糯米全掉了出来,地上脏兮兮的,“失败不怕重要的是坚持,再来!”妈妈鼓励我,第二遍我终于越过了那个坎,第三步就该放东西了我挑了一大块蜜枣放了进去,然后又放了一把糯米,可我在用白箱包的时候,包不严好多糯米都洒了出来,妈妈教导我说:“在粽叶里面放东西不能放得太多,要不然就会潵出来”“殴”我点了点头,看我再三努力的面上,成功的光芒终于照到了我身上,我成功包好了一个粽子,虽然看着不怎墨阳,但很好吃。
端午节在学校包粽子的心得体会篇二十一
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜。