第一次做饼干范文(17篇)
天道酬勤,努力就会有回报;在写总结之前,先梳理出需要总结的内容和关键点。现在,让我们一起来看看下面这些精选的总结范文吧!
第一次做饼干篇一
下午,学校组织我们去青少年宫体验活动。我们班来到烘焙教室体验做巧克力饼干。
终于到了做饼干的环节。有的人心灵手巧,一会儿就捏成了一朵小花,一个糖果;而有的人笨手笨脚,半天也揉不成一个球。不过,我们小组的同学特别团结,你帮我我帮你,终于把一盘饼干送进了烤箱。烤的时候我闻到一股浓浓的香味,勾起了我肚子里的小馋虫。
饼干出炉了!我们吃着自己做的巧克力饼干,心中甜滋滋的。
第一次做饼干篇二
千盼万盼我可总算盼到这一天了,今天并不是我的生日也不是爸妈结婚纪念日。诶是今天是我的日子。
我们先拿出自发粉,倒在一个大碗里,接着往里加了水、白糖和黄油。黄油可真粘呀,粘的我满手都是。我开始奋力地搅拌起来,自发粉越搅越大(这是面粉在发酵),越搅越稠,渐渐地形成了一个面团。
妈妈找来了一个爱心形的磨具。再把一团面团放入磨具中弄平,然后把磨具里的小面团小心翼翼地倒在烤盘上。我们就这样一共做了大概有10个。虽然是同一个磨具做出来的,但是这些饼干却个个都有些不一样。之后,我们把烤盘放入烤箱,把温度调至175度,选取上下烤的方式这真是漫长的20分钟呀!
我就一只守在烤箱旁,等着,等着,等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢?!那真是一种既担心又期待的心情呀!
终于,10个香喷喷、外焦里嫩的爱心饼干做成了!吃着自己做的饼干,我的心里充满了自豪和骄傲!
第一次做饼干篇三
10月2日下午,我和其他的小记者一起去碧桂园做饼干。
开始做饼干了,只见老师给我们每人发了一个油乎乎的面团,我们很好奇,不知道发这一个油乎乎的面团是干什么用的?后来,老师告诉我们:“这是做饼干的材料!”
找到做饼干的模具后,我立马开工,我用手快速地揉着这个油乎乎的面团,揉着揉着,我发现这个面团不像刚才一样油了,于是我就索性放慢速度,结果我成了倒数第一名,这时老师看见了赶紧走过来帮我揉面团。
接着,我们要做出饼干的形状。开始找模具了,我拿了一个云朵形的模具,然后开始抓紧时间做饼干,可是,我和我的组员都被远远地抛在后面,看到这情景,我们心里急了。这时,老师对我们说:“不要着急,没关系的'!”说完后,我们开始认认真真地做起了饼干,并且对老师充满了感激。烤好饼干后,我们尝了尝自己亲手做的且包含老师爱的饼干,不由自主地说:“饼干真好吃啊,太美味了!”
通过这次做饼干,我知道了动手的乐趣,更体会到了老师对同学们的爱。
第一次做饼干篇四
在一个风和日丽的周末,我家买了一台电烤箱。我迫不及待想要在烤箱里做饼干,终于在星期六晚上,我和妈妈一起做起了饼干。
第一步,先打面团。我打了一个蛋,拼了命的搅拌,突发奇想要学着科学老师的样子,于是我装作严肃细心的用打蛋器打蛋。突然扑哧一声笑了,因为我看见有一些成群结队的虫子在窗外飞来飞去,好像想要飞进来尝一尝鸡蛋‘汤’的滋味。我止住笑,拿来第二个碗,把淡奶油倒进碗里,再倒入牛奶,一起和融化后的黄油一起搅拌,最后和鸡蛋拌在一起就好了。
别急!还有第二步,揉面团、做形状。我用吃奶的力气揉面团,揉好的面团黄黄的,金光闪闪,摸上去滑滑的。我用面擀弄平,印出了可爱的形状,有小猫、小兔、小熊等动物在向我招手!它们形状各异,有的在吃东西,有的正坐着,还有的在睡觉。这些动物饼干模型让我感到很高兴,因为这是我自己亲手做的。这些饼干黄澄澄的,十分漂亮。
最后放进烤箱里烤十五分钟就好了。说是十五分钟,但我却心急如焚,不时想去烤箱旁看一下。饼干终于出来了,顿时香味飘满整间屋子。
妈妈把饼干端上桌子,我伸手就拿,张口就吃。嗯!咬下去感觉饼干外酥里嫩,香滑可口。我觉得这次做的饼干是我吃过最好吃的饼干,因为是我自己亲手做的。
第一次做饼干篇五
星期五下午,我和孙心怡一起约定来到了蛋糕店。
爸爸开车把我们送到目的地,没想到孙心怡提前到了,她和陈天睿正在游乐园高兴的玩耍。我立刻脱了鞋子,也蹦蹦跳跳地向游乐园跑去。
大概玩了一个小时,我们都累了。既然累了,那就开始做饼干吧!我们走出游乐园来到了蛋糕店。
阿姨为我们围上围裙,系上帽子。叔叔拿出一块黄色的面块和各种模具。开始做饼干了,我先把小手洗干净擦干,然后开始和面,再用擀面杖把和好的面擀成饼,最后把一个个模具压在饼上,各种各样的形状就出来了:有小熊、小兔子和小星星等等。不一会儿,就全部做完了,阿姨把一个饼干小心翼翼地用铲子铲到面板上,送到烤箱开始烤。
我们又回到了游乐园,等回来的时候,饼干已经烤好了,吃着自己做的.美味的饼干,心里无比的激动,我终于会做饼干了。
第一次做饼干篇六
目前,我最难忘的第一次,就是了!
今天,我和外婆尝试着做了一次饼干。
我们先拿出自发粉,倒在一个大碗里,接着往里加了水、白糖和黄油。黄油可真粘呀,粘的我满手都是。我开始奋力地搅拌起来,自发粉越搅越大(这是面粉在发酵),越搅越稠,渐渐地形成了一个面团。然后,在我的提议下,我们又往面团里加入了芝麻粉、蜂蜜后,我又开始了新一轮的搅拌,面团开始散发出一股浓浓的芝麻香,我巴不得现在就把这个面团给吃了!哈哈!
妈妈找来了一个爱心形的磨具。我和外婆先在磨具里涂上一层橄榄油,再把一团面团放入磨具中弄平,然后把磨具里的小面团小心翼翼地倒在烤盘上。我们就这样一共做了大概有10个。虽然是同一个磨具做出来的,但是这些饼干却个个都有些不一样。之后,我们把烤盘放入烤箱,把温度调至175度,选取上下烤的方式,定时20分钟。
这真是漫长的20分钟呀!我就一只守在烤箱旁,等着,等着,等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢?!那真是一种既担心又期待的心情呀!
终于,10个香喷喷、外焦里嫩的爱心饼干做成了!吃着自己做的饼干,我的心里充满了自豪和骄傲!
第一次做饼干篇七
同学们,你们自己做过饼干吗?我可是没有自己动手做过,我很想自己动手做。今天,金笔的赵老师说要带我们去彩虹桥diy,自己做饼干,我高兴地一蹦三尺高,感觉要过新年似的,我很久就想自己做饼干了,今天如愿以偿了。
发下来这些工具后,我就迫不及待地开始做饼干。首先,我先把想玉米面馒头似的面团上面的保鲜膜撕扯下来,这时抹上去滑滑的,凉丝丝的,然后用白色塑料切刀把面团切成一小块一小块的,再把小球用手往下压一下,再用擀面杖像擀饺子皮那样轻轻地来回滚动,面团就变成了一个面饼。老师说,要把面饼擀得薄厚均匀。
接下来,我就挑选我喜欢的模型,有爱心的,有大树的,有树叶的,还有铃铛的……我选了一个胡萝卜形的模型,我把模型放在面饼上面,四周都按下去,用拇指再按一下中间的按钮,胡萝卜形的饼干就弹出来了,我再用手把多余的面扯开,用白色塑料切刀小心翼翼地把胡萝卜形的饼干弄到托盘里,一个胡萝卜就做好了,按照同样的方法,“一棵棵大树,一条条小鱼,伊朵朵花儿,一片片树叶,”形的饼干出现在我的眼前,看着这些造型可爱的饼干,我高兴得手舞足蹈。我再把这些饼干一个个放入托盘里,等待着放入烤箱。
等了一会儿,我的饼干就放入烤箱了。我目不转睛地盯着烤箱内的饼干,不一会儿,我的饼干就熟了,我馋的直流口水。我马上拿一个饼干放到嘴里,啊!香甜酥脆,还热乎乎的呢!
这次活动课,我不仅学会了自己做饼干,还学会了分享快乐,我更爱金笔了,我更喜欢我们的赵老师了。
第一次做饼干篇八
你知道吗?我和妈妈第一次做饼干是一件何等搞笑与有趣的事。
那一个星期天,我和妈妈去超市进行了大采购。什么白糖、黄油、鸡蛋、面粉等等,买了一大堆。回到家里,我们把原材料摊到桌上,然后就研究起制作流程来。
妈妈好像已经从单位同事那里取过经,根据她同事的经验就要动手。可我这个小“网络派”当然不会让她就这么浪费材料,于是就上网查询资料起来。
根据我和妈妈协商的结果,我们先把制作食材放入一个大容器,用电动打蛋机把它们打发均匀。看着妈妈打的不亦乐乎,我也手痒痒,抢了过来。结果,“飚、飚”,打好的材料到处乱飞,我也成了一只小花猫。气得妈妈要给我吃“竹笋炒肉”。
好不容易处理好食材,把它们揉成一团,放入冰箱半小时后拿出,就到了形状处理的时间了。这可是我大显身手的一刻。我一会儿做成花瓣状,一会儿做成星星状,这时爸爸也来凑热闹,说要做一个奥特曼,我脑袋一拍,一不小心做了个哆唻a梦。
最后,关键时刻到了。我们家的电烤箱闪亮登场。我急匆匆地把做好的饼干模胚放入烤箱,根据网上资料,转了5分钟,随着“叮”的一声,我的杰作出炉了。“啊呃”,这那里是饼干,分明是一块块的小黑炭呀!更可恶的是,爸爸的奥特曼和我的哆唻a梦,那黑乎乎的样子分明是“包青天”嘛!
最后还是妈妈这个“经验派”新手动手,原来烤箱不但要调时间,还有温度的要求哩。后来随着一批批香喷喷的饼干出炉,我终于笑眯眯的尝到了自己的劳动成果。
第一次做饼干篇九
暑假的第一天,妈妈就教我做动物饼干。
首先,我们拿出所有需要的东西,有面粉,黄油,模具,糖,盐,鸡蛋,还有香草精。再拿出称把所有需要的材料分别称重,放到容器里,下面就要开始做饼干啦!先是把黄油软化加入糖粉混合均匀,然后分两次加入蛋白混合均匀,再加入香草精。最后把面粉揉成团。把揉成团的面粉放到冰箱里冷藏。
我把模具、硅胶垫、擀面杖放到桌子上,这个时候,冰箱里的面团好了,妈妈拿出来后,擀成5厘米左右的条,切成小小的`圆球状,就像做饺子皮一样擀平,用模具压一下,就成了我想要的形状了。可是我拿出来的时候,形状就坏了,这时候妈妈来了,一看,原来是面粉擀的太薄了,所以拿出来的时候容易坏,妈妈还告诉我要把饼干模子做成薄厚均匀的,要不然烤的时候有些糊了还有些没熟,看似简单的东西,原来暗藏玄机。
我把做好的各式各样的动物饼干放到烤箱里烤,20分钟以后从烤箱里传来香飘飘的味道,我迫不及待的跑过去,把它拿出来,放一块到嘴里,啊!好吃极了!自己做的东西吃起来就是香!
我要把这么好吃的饼干赶快跟朋友分享。
第一次做饼干篇十
同学们,你们自己做过饼干吗?我可是没有自己动手做过,我很想自己动手做。今天,金笔的赵老师说要带我们去彩虹桥diy,自己做饼干,我高兴地一蹦三尺高,感觉要过新年似的,我很久就想自己做饼干了,今天如愿以偿了。
发下来这些工具后,我就迫不及待地开始做饼干。首先,我先把想玉米面馒头似的面团上面的保鲜膜撕扯下来,这时抹上去滑滑的,凉丝丝的,然后用白色塑料切刀把面团切成一小块一小块的,再把小球用手往下压一下,再用擀面杖像擀饺子皮那样轻轻地来回滚动,面团就变成了一个面饼。老师说,要把面饼擀得薄厚均匀。
接下来,我就挑选我喜欢的模型,有爱心的,有大树的,有树叶的,还有铃铛的……我选了一个胡萝卜形的模型,我把模型放在面饼上面,四周都按下去,用拇指再按一下中间的按钮,胡萝卜形的饼干就弹出来了,我再用手把多余的面扯开,用白色塑料切刀小心翼翼地把胡萝卜形的饼干弄到托盘里,一个胡萝卜就做好了,按照同样的方法,“一棵棵大树,一条条小鱼,伊朵朵花儿,一片片树叶,”形的饼干出现在我的眼前,看着这些造型可爱的饼干,我高兴得手舞足蹈。我再把这些饼干一个个放入托盘里,等待着放入烤箱。
等了一会儿,我的饼干就放入烤箱了。我目不转睛地盯着烤箱内的饼干,不一会儿,我的饼干就熟了,我馋的直流口水。我马上拿一个饼干放到嘴里,啊!香甜酥脆,还热乎乎的呢!
这次活动课,我不仅学会了自己做饼干,还学会了分享快乐,我更爱金笔了,我更喜欢我们的赵老师了。
第一次做饼干篇十一
今天,我和外婆尝试着做了一次饼干。
我们先拿出自发粉,倒在一个大碗里,接着往里加了水、白糖和黄油。黄油可真粘呀,粘的我满手都是。我开始奋力地搅拌起来,自发粉越搅越大(这是面粉在发酵),越搅越稠,渐渐地形成了一个面团。然后,在我的提议下,我们又往面团里加入了芝麻粉、蜂蜜后,我又开始了新一轮的搅拌,面团开始散发出一股浓浓的芝麻香,我巴不得现在就把这个面团给吃了!哈哈!
妈妈找来了一个爱心形的磨具。我和外婆先在磨具里涂上一层橄榄油,再把一团面团放入磨具中弄平,然后把磨具里的小面团小心翼翼地倒在烤盘上。我们就这样一共做了大概有10个。虽然是同一个磨具做出来的,但是这些饼干却个个都有些不一样。之后,我们把烤盘放入烤箱,把温度调至175度,选取上下烤的方式,定时20分钟。
这真是漫长的20分钟呀!我就一只守在烤箱旁,等着,等着,等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢?!那真是一种既担心又期待的心情呀!
终于,10个香喷喷、外焦里嫩的爱心饼干做成了!吃着自己做的饼干,我的心里充满了自豪和骄傲!
第一次做饼干篇十二
我很喜欢吃曲奇饼干,它非常好吃,但是做饼干可不是一件容易的事。我一直想学做曲奇饼干,这个寒假终于跟着妈妈学会了,我心里甭提有多高兴了。
妈妈准备好了做奇曲饼干的材料,有黄油、纯牛奶、鸡蛋、低筋面粉和糖粉。我们先把黄油搅拌均匀,再倒入纯牛奶和鸡蛋,然后用搅拌器逆时针搅成糊状,最后用刮扳拌匀。香喷喷的奇曲糊就做好了。
我迫不及待地把裱花纸拿起来,装上裱花嘴然后在里面放入面糊,学着妈妈的样子在油纸上做起奇曲饼干,“逆时针,挤圆型,硬币大小”我轻声念叨着口诀,“唉!看着简单做起来还挺难。”
我挤了好几个没有一个是圆圆的,也不像硬币般大小,我做的大如蛋挞小如纽扣,奇形怪状令我哭笑不得。再看看妈妈做的一个个花样独特,方向一致,像一个个整齐列队的螺壳。偷瞄我做的一个个歪歪扭扭,不方不正,大大小小,胖胖瘦瘦,我咬着嘴唇,“怎么搞的,我要修整修整我的奇曲军队。”
我先用牙签把形状调匀,再试着压扁高出的部分补齐低缺的部分,这下更是乱七八糟没了模样了,妈妈笑着说,“我来教你做几个吧。”我眼花撩乱地看着妈妈刮圆、挑尖、型、捏宽,做上花样,一个个小巧的奇曲饼宝宝萌萌地“坐”在我面前。“哇,妈妈我要向你取经。”“本师傅收你为徒。”妈妈幽默的眨了眨眼睛。
“来宝贝挤面糊时要逆时针,旋转一下,向上跳个小尖尖,不要松手,轻轻压一下,把你画画时努力画圆的精神拿出来,对,圆了圆,哇,干得漂亮。”妈妈风趣的语言,激发了我的勇气,经过一次次尝试成功了,我亲手把奇曲饼干进了烤箱。
有了妈妈的细心指导,我学会了做曲奇饼干。
第一次做饼干篇十三
对于我这个小吃货而言,吃是我人生最重要的事最开心的事。呵呵,一直以来我是个饭来张口,衣来伸手的小公主。随着我慢慢地长大,我越来越明白了妈妈的辛苦,想着我可以帮妈妈分担一点。这不,就有了我的第一次——做饼干。
这天,我自告奋勇,想学做曲奇饼干。妈妈教我准备好了所需要的材料。我按照食谱上的量用电子秤一份份秤好,照着食谱,就开始制作了。
首先,等秤好的黄油软化,我一手拿着装着黄油的盆子,一手打开打蛋器,突然吓了一跳,这打蛋器运行也太快了吧!我死死抓着它,生怕一不小心就掉了。接着加入糖粉,继续打。打着打着,慢慢地,奇怪的一幕发生了,本来金色的黄油渐渐变成了奶白色,软软的,蓬蓬的,有股浓浓的奶香味。真是太神奇了。紧接着我按照食谱上的指示,一会儿加入面粉,一会儿搅拌,手都酸了。
好不容易前期工作完成了,我把曲奇糊装进裱花器,开始裱花了,我可兴奋了。我用力像挤牙膏一样挤出糊糊,学着妈妈的样子转个小圈,一块花式曲奇饼干就做好了。哈哈!好不容易挤满了一架托盘。可是大小不均,花式不一,妈妈说我力度还控制不好。看来以后得多加练习了。顾不上这么多了,我迫不及待地把它们送进了烤箱。
我一直死死地盯着烤箱,看着时间,生怕饼干被我烤焦了。慢慢地,一股淡淡得香味传出来,托盘上的曲奇饼干”滋滋“作响,真是太诱人了,我口水都快流到地板上了。妈妈看着我的样子,笑话我真是只馋猫。
“叮”一声,时间到了。我飞快地打开烤箱,一阵热气夹着香味迎面扑来,我都醉了,实在太香了。伸手就去抓。结果可想而知,没吃到美食,倒烫到了手。可这也抵挡不了我尝美食的欲望。轻轻吹几口气,以迅雷不及掩耳之势将美食摄入口中。哇!真是人间美味啊!
原来做饼干是这么复杂而又累人的活,今天我算是体会了妈妈的不容易。以后我要当妈妈的小助手。美食来之不易,小朋友们要珍惜哦!还有,小朋友们,以后试着自己亲手做哦,你会发现自己做的美食才是人间第一美味呢!
第一次做饼干篇十四
妈妈答应周日带我去万达做饼干,我好期待啊!
等待中,我度日如年,不停地想:自己亲手做饼干,会是什么样呢?不知道我行不行……。
终于到了周日,一大早,外婆没叫我起床,我居然自己醒了!快速地漱洗完毕,狼吞虎咽地吃完早饭,我急促地催妈妈快点出发。一路上,虽然有风,但我一点也不觉得冷,马上就要到目的地了,我满心欢喜。
一出电梯,我立刻冲进饼干屋。一位戴眼镜的阿姨热情地接待了我们,给我们简单地讲了一下做饼干的过程,然后笑眯眯地问我:“小朋友,你想做什么味儿的饼干啊?”我选了我最喜欢的香蕉味。
不一会儿,那位戴眼镜的阿姨给了我一团黄澄澄的面团,我又选了许多漂亮做饼干的模具。
开始做饼干了,我用了一个小鸡图案的模具压在面饼上。这样就做好啦,现在只要把模具里的面饼拿下来就可以了,可我一不小心就把面饼弄坏了。唉,没想到一开始就失败了,做饼干可真难呀!妈妈鼓励我不要气馁,我又照样做了几次,可都失败了。这时,妈妈已经做成了一个饼干,我不禁对妈妈有了一丝敬佩,便问妈妈:“妈妈,你是怎么做成的呀?教教我吧。”“还是你自己慢慢体会吧。”妈妈回答道。
不一会,面团就用完了。阿姨把装着饼干的盘子放入了烤箱,几分钟后,热腾腾、香喷喷的饼干就出炉了。我想:自己做的饼干一定很好吃!想着,便伸手拿了一块饼干送入口中。“哎哟,好烫呀!”我狼狈地叫起来。妈妈看到这个情形,哈哈大笑。
我们满载而归,回到家,我对妈妈说:“做饼干真好玩!有机会我还要再去。”这真是有意思的一天!
第一次做饼干篇十五
今天,老妈带我去“爱尚烘焙diy面包坊”做饼干。我像一只兴奋的小鸟,边跑边张开“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。说真的,这是我有生以来第一次做饼干,激动得真有点不像样子。
首先,女老板娘说了做面包的步骤。我听都没听完,就迫不及待地拿起面粉团,这儿揉揉,那儿捏捏,过了好一会儿,才揉成一块块长方形的“饼干”。我上前想闻闻它们香不香,可恶的是,那些白白的面粉粒居然弄到我脸上,站在一旁的老妈笑我是一只“小花猫”。我生气极了,一照镜子,果真变成了“小花脸”,我想:“这可有损我的形象!”于是马上把脸洗干净,再接着去做饼干。
不知不觉十多分钟就这么过去了。饼干烤好了,我赶紧尝了一口,啊!真是又酥又香啊!
突然,“馋嘴猴”老妈走了过来。我问她,你想干什么?老妈笑呵呵地说:“这饼干里面也有我的功劳吧?我也要吃!”
呵呵,后来,我和老妈把它们吃得连渣都不剩了。
第一次做饼干篇十六
嗨,大家好,你们做过饼干吗?你们感受过做饼干乐趣的吗?我可深有感触,那就让我和大家一起来分享一下吧!
周末,爸爸、妈妈带我去一家烘培diy店做饼干。
到店后,在店员叔叔的`要求下,我洗手、穿上“工作服”、戴上帽子,一切准备停当,我选择了做“巧克力饼”。在叔叔的指导下,我怀着激动的心情开动了。
我先用电子秤称了100克黄油,把它放到特定的一个不锈钢盆里,再加入40克糖粉,然后用自动搅拌机进行搅拌。没过一会儿,我的手就酸了,只好向爸爸求救:“老爸,我的手酸了,您能帮我搅拌一会儿吗?”爸爸立马过来支援我。大约过了五分钟,叔叔又往盆里打入一个鸡蛋,接着搅拌,不用说,又是老爸出的力。又过了差不多五分钟,叔叔说可以了,他让我再往里面加一小勺香粉、一小勺可可粉,这次只要搅拌一分钟就可以了,所以我决定自己亲自动手。一分钟后,第一步就算基本完成。
第二步就是擀面饼。在家的时候,我曾经看到奶奶擀过,应该很简单,于是信心满满。在叔叔的指导下,我把第一步完成的混合物捏成一个了大圆球,然后把它放在一块硅胶板上,为了不粘在板上,按照叔叔的吩咐,我在板上洒了一些粉,然后拿起用擀面杖用力擀,听叔叔说,得把它擀成大约1厘米厚的饼才行。我擀呀擀,擀呀擀……可怜的老爸又一次被我抓来当了劳力。在我们父女的共同努力下,终于大功告成了。
我最喜欢的第三步终于到了。我拿起一个个饼干模具,用力地印在面饼上,不一会儿,小鸟、小兔、骨头、爱心……一块块外形漂亮的饼干就出来了,我小心地把它们放在烤盘上。
最后一步就是烘烤了。叔叔把我的“劳动成果”放入烤箱,我站在烤箱前面痴痴地等待着它的出炉。十分钟后,只听得“叮”的一声,我才如梦初醒,又香又美味的饼干终于出炉了,我以为马上能吃了,谁知道叔叔说还得用风扇吹吹凉,据说,这样味道会更好。大约一分钟后,叔叔说可以了。我迫不及待地拿了一块,放到嘴里,咬了一口,顿时,满嘴清香,真好吃!我又拿了几块,让爸爸妈妈尝尝,他们吃了后直夸我呢!
这就是我的做饼干之旅,怎么样,挺有趣吧?有空,你也可以去试试。
第一次做饼干篇十七
今天,我早早的结束了学习,悠闲的听着音乐。怎样才能为这个美好和谐的周末添上鲜花?为什么不给自己一个惊喜——做饼干吃。
我从小就对糕点师这个职业感兴趣。当我七岁的时候,我会做美味的小吃。很久没做了。我现在有点怕痒。这次我该怎么办?我想了想,决定做黄油饼干。
我从冰箱里拿出黄油、小苏打、面粉和糖。嗯,可以开始了。
棘手的问题从一开始就有了。妈妈买的黄油是一大块。我只需要少量。黄油需要融化。我该怎么办?我想到了一个好主意:切下一小块黄油,小心翼翼地包在食品袋里,防止它漏出来。我小心翼翼地把它泡在热水里,融化了。慢慢的,黄油从硬块融化成液体,就可以用了。然后,将面粉和糖搅拌在一起,倒入融化的黄油中,不断搅拌。
嗯?为什么是白色的?不应该是带黄油的黄色吗?转念一想,黄油肯定少了。我又融化了一点黄油,但还是少了一点,于是分四次加入黄油,达到了食谱中玉米粉的效果。经验告诉我:差不多。天啊,这么多黄油,你肯定变成大胖子了。但是我这么瘦,不怕。
我又开始加牛奶,本来可以加水的。我妈告诉我,牛奶有营养,做蛋糕可以用牛奶代替水。啊,真香。加入牛奶搅拌后,香味弥漫了整个房间。我仿佛看到了饼干做出来后的样子。可爱的饼干就像天上的太阳,但散发出来的不是光,而是诱人的香味。
这次做的饼干一定很好吃。接下来,是揉面。我使劲揉啊揉,直到面团成型。然后,我拿出烤盘,小心翼翼地把揉好的面团分成均匀的面团球,分别做出不同的图形。让这朵花和月亮。哦,比橡皮泥好玩多了。我甚至开始想象我的朋友品尝我的饼干,我感到非常自豪。
我拿出一小块方糖和五颜六色的糖粉,给面团上了“妆”。这两个是我独有的秘密,会让我的作品活色生香。欣赏了很久之后,我把这件精美的作品放进了烤箱。接下来的40分钟,多等一秒钟就是一种煎熬,我焦急地看着烤箱,散发出浓烈的香味,让我流口水。房子里充满了快乐。
最后烤箱发出了比铃声还要好听的“叮”声,烤好了!一打开烤箱,我就被可爱的饼干吸引住了。他们就像一群可爱的孩子,牵着手围着我跳舞。哦,天啊,太甜蜜太可爱了。我赶紧拿起一块放进嘴里。啊,太好吃了。我一次吃了四块,才让奶奶发“朋友圈”。明天,我还会给培训班的张老师送一块我爱的饼干。我很期待开学,让学校的老师也能试试我的手艺。
“朋友圈”和“家庭人群”真的很管用,大家都夸饼干。听着大家的夸奖,心里是甜的。我以后一定要学会做更多更好的零食给大家品尝。