2023年职工食堂自查报告(优秀14篇)
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职工食堂自查报告篇一
自我县启动创建省级卫生县城工作以来,我县结合实际,积极组织和协调各单位开展创建省级卫生县城工作。现将这一阶段的工作开展情况汇报如下:
一、指标任务完成情况。
自创卫工作开展以来,我县已累计投入200多万,经过创建宣传发动阶段,创建任务落实责任阶段,现在正在进入创建冲刺阶段。随着创卫工作的开展,县城建成区环境卫生水平状况在不断提高,基础设施建设在不断完善,生活污水集中处理率达57%;县城绿化覆盖率已达到35.6%,人均公共绿地面积达到4.97平方米;县城区建成10个公厕,布局合理,符合卫生标准,运转状况良好;县城区水环境功能区水质达标率100%;集中式饮用水水源地水质达标率100%;近三年内未发生重大食品安全事故、饮用水污染事故和职业危害事故;近三年没有传染病爆发疫情和死亡事故等。
二、主要工作措施。
(一)加强领导,增强队伍建设,不断健全工作机制。创建省级卫生县城是事关我县品位的大事。县委、县政府切实履行职责,高度重视,将其列入20xx年重要工作目标,并加强组织领导,成立了以xxx为组长,各成员单位负责人为成员的创卫工作领导小组。而后随着创建工作的逐步开展,各部门单位也按照“创卫”工作方案的责任分工及检查评比标准,并结合单位实际制定并细化了本单位的创建工作方案,明确了各成员单位的创卫组织机构、工作职责,全县上下创卫工作机制逐步健全,确保了创卫各项目标与任务的实现。此外。我县围绕着创建省级卫生县城的要求和爱国卫生工作的指导方针,不断加强城市的管理建设,已配备有城监人员45名,市政人员11名,环卫保洁员327人,并坚持以制度促管理,规范队员的执法能力,促进了队伍建设,把我县创卫工作不断引向深入。
(二)强化宣传,全民行动,努力营造良好氛围。为进一步加大创卫宣传的工作力度,营造浓厚的创卫氛围,县创卫办通过横幅、墙报、出动宣传车、发放宣传手册等形式,在街道、社区等场所广泛宣传创卫知识。据统计,今年已累计悬挂100多条创卫横幅,在12个公交亭站放置健康教育宣传知识,在38辆公交车身张贴宣传标语,在见龙大道两侧路灯和见龙大道潭榄桥上悬挂创卫宣传牌共计200张,并发放《致广大群众的一封信》、《创建卫生县城宣传册》、《灭鼠小知识》、《农村改厕指南》、《健康教育知识》等多种形式多样的宣传手册共计5.6万份,全面提高我县创卫的社会知晓率和参与率。
(三)邀请省专家开展培训并进行专项整治活动,确保创卫工作不断纵向深入。我县通过邀请省创卫专家,一是针对创卫盲区和各单位工作责任不明确等问题,采取举办培训班和现场座谈等方式,先后开展创卫培训座谈会、创卫资料组和督查组培训会、病媒生物防制培训班等会议,对县城区各部门单位、社区等人员进行创卫各项工作的培训学习讲解,让各部门单位、社区深入了解创卫,积极投身创卫,共累计培训人数300多人次。二是有针对性的开展各项专项工作,先后和省创卫专家对和安农贸市场、镇辖村xx村和xx村等地方进行走访调查,了解工作在推进过程中存在的困难和问题,并由省专家提出指导意见,县创卫办对存在问题下达整改通知书,各部门积极进行整改。病媒生物防制工作交由公司承包开展,并对县城区xx个社区工作人员进行动员和岗前培训,分别于5月、6月、7月统一开展三次消杀工作,共计投入灭鼠药14吨,下水道灭蚊蝇蟑药物1800升,各类药剂2200升。由交警、交通、城管联合开展执法行动,对县城车辆乱停乱放、小广告乱张贴、流动摊贩占道经营等现象进行整治,共累计出动执法人员300人次,依法查处交通违法行为246起。暂扣教育处理摩托车300多辆,打击乱张贴行为10多起,抓获违章人员13人,没收小广告1000余张,清理占道经营、店外经营860余处,清理店外乱摆摊设点753个。
(四)组织开展第二十五个爱国卫生月活动,推进创卫工作开展。根据省爱卫会的统一安排部署,今年第二十五个爱国卫生月提前到3月进行,我县一是根据省爱卫会《关于开展第xxx个爱国卫生月活动的通知》文件精神,于2月20日下发《关于开展第xxx个爱国卫生月活动的通知》文件,要求各镇政府,县级各单位积极开展以加强环境卫生整治和病媒生物防制工作为重点的爱国卫生运动。二是广泛宣传爱卫月,爱卫月期间共悬挂横幅6副,设立健康教育宣传展板4块,发放宣传袋3000多个,各类宣传资料1.6万余份。三是深入开展环境卫生整治,重点对市场、公共场所等地方进行督导检查,并针对和安市场存在的垃圾不及时清运和活禽区卫生条件差的情况向和安市场承包公司下发环境卫生整改通知书,要求限期进行卫生整改,并建议建设2—3间符合卫生标准的禽类屠宰间,由县工商局和商务局对其进行监督,进一步优化我县农贸市场的环境卫生水平。
(五)以“定安卫生日”为抓手,全面促进我县环境卫生整治工作的开展。自开展创卫以来,县委、县政府始终将环境卫生整治工作作为一项重要的民生工程来抓,积极营造干净卫生的城乡环境。一是通过划分县城建成区卫生责任区,采取机关单位包点,社区协助的'方式把社区的环境卫生责任落实到各机关、企事业单位。二是把每周的星期五定为“定安卫生日”,每周的星期五上午,全县各机关、企事业单位要组织干部职工下到卫生责任区指导、协调和参与环境卫生整治活动,全面整治我县内街小巷、办公场所和居住区等场所的环境卫生,清扫卫生死角,清除乱堆放、乱张贴等现象。三是加大对“定安卫生日”活动的督查力度,由县委、县政府督查小组,在每周星期五对各机关、企事业的卫生责任区展开督查评分并进行排名,对在大扫除检查评比活动中排名倒数3位的单位进行通报批评,对连续2次排名倒数3位的单位将进行诫勉谈话,对连续3次排名倒数3位的单位将建议县委调整主要领导岗位,通过有力的措施,全面促进我县创卫工作的有效开展。
三、存在问题。
(一)部分责任单位领导认识不到位,对本单位创卫目标不认真落实,不能及时报送工作进度,对创卫只是敷衍了事。
(二)县城农贸市场存在问题严重。一是市场内明沟排污卫生状况差,污水横流;二是乱摆乱卖、占道经营现象严重;三是市场业主对经营者的规范化管理力度不够;四是市场周围环境卫生整治不到位等。
(三)部分建筑工地安全防范管理不完善,建筑材料乱堆乱放,工地食堂管理不到位,虽然大多建筑工地做了外围遮挡封闭,但封闭并不严密,建筑灰尘四处弥漫,污染周边和公共道路,有些建筑工地甚至无安全警示标识。闲置地和待建地无人管理,杂草丛生,垃圾堆放和乱搭乱建现象严重。
(四)部分酒店、餐饮店的加工间和市场的熟食间没有达到创卫标准,防尘、防蝇、防鼠及上下水设施不齐全,从业人员没有办理健康证等。
四、下一步工作计划。
(一)加大创卫工作宣传力度。继续采取多种形式、多种渠道大力做好创卫宣传工作,并在县城主要街道、路口树立创卫宣传广告牌;县广播电视台制作创卫专题栏目和健康教育专题栏目,每周播放两次,对我县的创建工作进行积极的舆论引导,掀起创卫的高潮。
(二)加大环境卫生整治力度。一是加大街道清扫保洁力度,保证垃圾及时清运;二是加大卫生死角整治的力度;三是加大县城环卫设施的监管力度。
(三)由县商务局和县工商局制订市场整治的实施方案,开展市场环境大整治,让农贸市场内的乱倒垃圾、脏水遍地、蚊蝇滋生等现象得到有效治理,规范农贸市场内的经营秩序,整顿农贸市场及周边的乱摆乱卖、占道经营的行为。
(四)由定城镇抓好各社区的环境卫生大整治,建立卫生评比制度。
(五)各机关单位落实各自卫生责任区的整治工作。
(六)加大对县城区三轮车辆的整治力度,对三轮车无牌经营、乱窜道、乱停放等进行规范化管理。
(七)突出重点,强力攻坚,落实目标任务。集中开展各项专项整治行动,通力解决突出的重点难点问题,如开展农贸市场专项整治、开展市容市貌专项整治、开展交通秩序专项整治、开展背街小巷专项整治、开展建筑工地专项整治等,促进工作落实,真正达到创卫的目的。
职工食堂自查报告篇二
根据市县教育局关于学校食堂标准化创建活动实施要求,同时为了加强我校后勤管理工作,进一步提高我校食堂建设和管理水平,保障师生身体健康,坚持为教育教学服务,提高服务意识,求真务实地做好学校食堂的各项工作,我校成立了以校长为组长的标准化食堂建设领导小组,并对学校食堂各方面的工作进行了自查。具体情况如下:
我校食堂建于20xx年,在上级领导的关心和支持下,投资30多万元利用今年暑假对餐厅进行了程度不同的改造、装修,添置了部分硬件设备和用具,布局合理,食堂周边环境良好,无垃圾堆、污水池等污染源。食堂用水符合国家生活用水卫生标准。
食堂有更衣室、操作间、粗加工间、主食间、白案间、消毒间、冷藏(冻)室、库房、售饭厅、就餐厅等区域,共计940余平米,食品加工流程设计合理。并且配备了冰箱、冰柜、留样柜、消毒柜、保洁柜、蒸饭车、燃气灶、洗碗池、大型抽油烟机、绞肉机、以及不锈钢碗、盆、桶、货架等硬件设施。可满足我校师生就餐需求。厨房定期清洁并保持干净;通风和排烟措施完善。防尘、防蝇、防鼠、防人为破坏设施齐全有效。
食品安全工作关系全体师生的身心健康和生命安全,为使食堂建设工作真正落到实处,学校成立了以校长为首的学校食堂建设工作领导小组:
领导小组全面负责学校食品卫生安全工作,组织协调各部门的工作,在全校范围内形成有效的食品卫生安全网络。学期初,学校专门召开食品卫生安全工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确责任,食堂工作由学校后勤总负责,总务处牵头,校医黄科负责每天的检查及档案资料的管理;食堂承包人张世友具体负责食堂、小卖部的一切工作;政教处、各班班主任及宿管人员负责学生的生活及食品安全教育管理;门卫负责清理学生进出校门情况,严禁“三无”食品进入校园。
1、建立了从业人员的健康管理制度,每年体检合格方可上岗。现有从业人员已取得了健康合格证明并在有效期内。并且定期对从业人员进行食品卫生安全知识培训,严格要求从业人员个人卫生,做到了“四勤”即勤洗手、剪指甲;勤理发;勤洗澡;勤换衣服和工作服。
2、学校安排管理人员到其他学校参观学习,学习兄弟学校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市县食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训、职业道德培训等,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。组织食堂员工观看、学习《学校学生食堂安全管理与操作规范》,并组织食堂员工开展技能比赛。
我校食堂取得了卫生部门颁发的有效的《餐饮服务许可证》,并接受上级有关部门的监管。制订并完善了各项管理制度并公示上墙,分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。为此学校采取了一系列的措施。
1、学校坚持对食堂卫生、安全等工作每周一至二次小检查,每月一次大检查,分管校长彭世高、分管领导王信华、食堂监督管理员黄科一起组织召开了多次食堂工作人员会议,加强食堂饭菜留样、进货索证、食品保管的督查。检查中如有不尽人意,一次警告要求整改,如整改不到位,报学校支部、行政,对食堂承包人实行经济制裁。
2、进一步落实了首席食品安全管理员制度,由校医黄科担任首席食品安全管理员,具体负责食堂卫生、安全等工作的管理、监督、检查,同时做好相关资料的收集、整理。
3、进一步落实了校级领导陪餐制度,每天安排一名校级领导轮流到食堂陪学生就餐,及时对食堂各环节进行评议并收集学生意见和建议。由于随时检查督促食堂饭菜质量,本学期由于食堂菜品更丰富、味道更鲜美,在校食堂用餐的教职工长期稳定在40人左右,学生一般在400-500人左右。
4、进一步加强了学生就餐管理,每天一名值周领导、教师以及学生会干部到食堂监督、管理,及时处理突发事件。
5、严格了货物采购入库环节,以新鲜、价廉物美为原则,未经验收人签字登记进入食堂,概不认账,确保不发生任何大小食品安全事故。
学校食堂做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。
1、千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,大厅每天为学生供应免费菜汤,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。
2、采购食品及原料食品添加剂及食品相关产品都有进货查验,索证索票并具有采购记录台帐;库存食品均在保质期以内,原料贮存符合相关要求;不存在国家禁止使用或来源不明的食品及原料、食品添加剂及食品相关产品;食用油脂、散装食品等的进货渠道符合规定,并严格落实索证索票制度。
3、食品原料的加工、清洗符合卫生标准。厨房配备了有效的餐具洗涤、消毒、保洁设施设备,且数量满足实际需要;消毒人员掌握了基本的消毒知识,餐饮具的消毒方法、效果符合相关要求。刀、墩等加工工具分类固定存放、标记明显。食品留样实行生熟食留样柜分开留样,每一个留样品种单独贴标签,留样量不少于100克,时间48小时以上。
4、食堂实行了环境卫生包干制度,各区域责任人明确,保证环境整洁,无垃圾、污水,做到了门窗明亮、台面整洁、地面干净、墙面无蜘蛛网、灰尘,无老鼠、蟑螂、蚊蝇等害虫滋生条件。
5、食堂各项记录、检查资料齐全,归档规范。学校定期开展食品卫生安全知识宣传教育及培训,并利用健康教育课强化幼儿爱惜粮食、科学饮食、节约用水等方面的知识。
由于学校各级领导对食堂工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校食堂工作推向新的起点,创造新的辉煌。
职工食堂自查报告篇三
乙方:
为搞好食堂工作、方便职工就餐,注重饮食卫生,提高饭菜及服务质量,根据员工食堂管理办法,经双方协商一致,签订劳务承包合同如下:
一、甲方的权利与义务:
1、为乙方无偿提供职工食堂的场地、设施、设备、炊具与餐具(以交接清单为准);。
7、
10、食堂所配电动三轮车,只限于食堂送餐及购买物品;。
11、有权对乙方安排的小炒厨师及服务员提出调整;乙方应在接到甲方通知后一周内予以调换,每延后一天罚款50元,从乙方当月劳务报酬中扣除。
二、乙方的权利、责任和义务。
5、乙方人员在食堂就餐,每人每月伙食费计30元,从当月劳务费中扣除;。
7、乙方要爱护、保养好食堂的设施和设备,人为损坏和丢失,要照价赔偿;。
8、乙方人员的工伤、医疗费以及所发生的社会刑事纠纷均由乙方负责;。
三、劳务报酬的计算和提取。
1、乙方劳务费按月营业额的35%提取,未经加工的食品、水、酒不得计入营业额;。
2、乙方劳务报酬按以下公式计算:营业额×35%—应扣除部分;。
5、劳务费支付方式为转帐支票或现金支票。
四、合同的续签与终止。
1、甲乙双方在合同到期前30天协商合同事宜,如终止合同,应提前30天通知对方;。
五、双方的义务及其它。
4、乙方每天必须公布饭菜品种和销售价格,否则罚款50元/次;。
代表:
乙方:
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职工食堂自查报告篇四
建立了以校长为第一职责人的校园食堂食品安全职责制;有食品安全管理机构,并配各专职食堂食品安全管理人员;落实了食品安全职责制度,明确各环节、各岗位从业人员的职责;定期检查食品安全工作,自1995年开办食堂到今,从未发生过丝毫的安全事故。
食堂占地面积156平方米。火房、燥台、贮存室、餐厅等各自分开,可容纳近100名学生就餐。食堂内外定期清洁,并持续良好。具有清除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其学生条件的防护措施。具有足够的通风、排烟设施。
既有较高的厨技,又有较强的思想素质与品行。
采购食品及原料、食品添加剂食品相关产品时,做到了进货查验、索证、索票。库存食品保质期内,原料贮存贴合相关要求。从未使用国家禁止使用来源不明的食品。及原料、食品添加剂及食品相关产品。食用油脂、散装食品、一次性餐合和筷子的`进货渠道贴合规定,严格落实索证索票制度。
配备了专用的餐饮具保洁设施柜;消毒池与其它水池从未混用;餐饮具做到了用前用后,既清洗又高温消毒,其消毒效果贴合相关要求。
贮存食品原料的场所、设备设施持续清洁,从没存放有毒、有害制品及个人生活物品;运输食品原料的工具与设备设施持续清洁;从未使用超过保质期限、腐败变质等影响食品安全的食品;原料清洗彻底,加工制作过程是生熟分开,从未交叉污染;四季豆、豆浆等食品做到了烧熟煮透,存放时间超过2小时的食品;食用前做到了充分加热等。
1、校园经费困难,食堂装备落后。
2、上级没有给村小配备工友,校园聘请的工友工资;靠校方走东串西求得八方援助解决。其工友工资待遇低,工友极不稳定。
3、村小所辖的学生,几乎70%的生源是留守的特困儿童,他们的生活费付出,与现实的生活水平有极大的差距,食堂的支出与学生的用餐,如果等价结算,学生或学生家长难以理解,因而中餐孩子买方便面或不吃,等下午放学回家再饱饮一餐。为了孩子的健康,校园不得不每一天每生付出15元至1元的生活补贴,增加了校园的经费困难。
职工食堂自查报告篇五
根据市、县政府及教育主管部门的规划要求,xx乡xxxx校顺利通过了上级的评估验收,完成了扫除青少年文盲和基本普及九年义务教育的任务,乡镇学校“双基”迎国检工作自查报告。为巩固和提高“两基”成果,确保“年年复查验收合格,年年更上新台阶”的奋斗目标,迎接“双基”工作的国家检查验收,我校在县委、县人民政府、教育主管部门和乡党委、政府的坚强领导下,牢固树立巩固和提高“两基”工作成果的意识和信心,勇于承担起实施义务教育的重任,xx年—xx年,学校制定了普及义务教育的规划和实施方案,不断调整与充实学校工作领导班子,优化教师队伍,改善办学条件,建立了“双基”工作领导机构,努力做到了“班子不散,投入不减,工作不软”,把我校的教育事业推向了一个新的发展阶段。校域双基工作积极主动,切实加强学校内部管理,大力推进素质教育。近年来,上下齐心,共同努力,我校教育在原有的基础上得到了更进一步的提高,办学条件进一步改善,学校管理不断完善,普及程度不断提高,新课程改革扎实推进,教学质量稳步上升。通过自查,现将有关情况汇报于后,整改报告《乡镇学校“双基”迎国检工作自查报告》。
一、全片区基本情况及“两基”现状。
xx县xx乡xx片辖区有8个行政村,81个组,2787户,共有人口8441人。xxxx校由一所中心完小和一个村小教学点组成。
有学生数:xx年小学教学班10个,在校学生365人;有初中班3个,在校学生140人;xx年小学教学班8个,在校学生346人;有初中班3个,在校学生129人;xx年小学教学班8个,在校学生261人;有初中班3个,在校学生113人;xx年小学教学班7个,在校学生242人;有初中班3个,在校学生99人。
有教职工数:xx年小学:教职工总数15人,专任教师14人,合格学历(中师)14人,占100%,高学历(专科)3人,占21.43%;初中:教职工总数20人,专任教师20人,合格学历(专科)20人,占100%,高学历(本科)10人,占50%。xx年小学:教职工总数16人,专任教师15人,合格学历(中师)15人,占100%,高学历(专科)5人,占33.33%;初中:教职工总数17人,专任教师17人,合格学历(专科)17人,占100%,高学历(本科)10人,占58.82%。xx年小学:教职工总数15人,专任教师14人,合格学历(中师)14人,占100%,高学历(专科)5人,占35.71%;初中:教职工总数14人,专任教师14人,合格学历(专科)14人,占100%,高学历(本科)10人,占71.43%。xx年小学:教职工总数14人,专任教师13人,合格学历(中师)13人,占100%,高学历(专科)5人,占358.46%;初中:教职工总数14人,专任教师14人,合格学历(专科)14人,占100%,高学历(本科)10人,占71.43%。
全体教职工参加了县教育部门组织的继续教育学习培训,年年均完成了规定的学时任务。学校按规定配齐了校级和中层领导干部,均参加了xx县教师进修学校组织的岗位培训,达到了上级要求。所有教学用房都属砖混结构楼房,校舍也进一步规范,达到了美化、绿化、净化的要求。学生桌凳进行了全部更新。师生图书拥有量逐年增加,学校学生和教职工的体育、卫生等设施进一步得到改善,教学仪器配备与实验设备设施不断完善。
职工食堂自查报告篇六
尊敬的领导:
我校是一所农村寄宿制中学,现有住校生xx人,其中男生xx人,女生xx人。近年来,在学校领导和全校师生的共同努力下,我校在宿舍管理工作中取得了一定的成绩。现将具体工作述职汇报如下:
强化宿舍管理,不单是学生健康成长问题,更重要是学校的安全问题,学生良好行为习惯的形成,能有效提高学习效率,因此我校高度重视住校生管理工作,每位寝室都有寝室管理老师,在寝室管理老师的领导下,各寝室长协助老师管理寝室的相关事宜。
为了让我们的管理工作更加科学、有效,我校制定了一系列的宿舍管理制度,具体是:《寝室管理员职责》、《宿舍安全管理制度》等,用制度规范学生的行为,从而使住校生形成良好的行为习惯;实行宿舍管理责任制,详细规定了宿舍管理员的工作职责和工作细则,责任落实到人;制定了有效的宿舍突发事件应急预案和详细的班主任、宿舍长巡查记录表,做到卫生检查、值班登记、作息情况记录等信息详细、准确。
为了让学生有一个更加安全、干净、舒适的生活环境,养成良好的生活习惯,我们以宿舍为单位,定期组织班主任对宿舍进行检查,包括内务清洁、作息情况、是否存在安全隐患;定期、不定期召开宿舍长会议,对宿舍长进行宿舍管理培训,让学生参与到宿舍管理中来,提高他们的参与意识和管理能力;定期按照相关的制度、要求每周对宿舍进行内务的评比,公布结果。与此同时,我们要求班主任利用班会等时间教育学生,特别是对住校生的节约用电、用水教育等。
一直以来,我校虽在学生宿舍管理上进行了一些探索,也取得了比较显著的.效果,但是,仍有一定问题存在。
1、学生宿舍设备设施有些陈旧,墙壁灰暗,造成了学生宿舍不够明亮。
2、部分学生使用的铺板破旧,我们虽然每学期维修一至两次,但仍然存在一定的安全隐患,整体上也显得不够美观。
3、我校住校生多,而宿舍有限,导致有的宿舍拥挤近。
4、学生的文明意识和行为习惯还参差不齐,还需要我们继续加大教育力度和管理力度。
不过,无论怎样,我们将继续本着一切为了学生的原则,努力为住宿生营造一个舒适、温馨的校园之家,让学生满意,家长放心,使学生能在平安、和谐的校园里快乐健康地成长。
此致
敬礼!
汇报人:
20xx年xx月xx日。
职工食堂自查报告篇七
尊敬的领导:
大家好,一年来,在领导的关怀、指导下,在全体员工的帮助配合下,我圆满地完成了自己的各项工作任务,下面从三个方面向各位领导和同事们汇报如下:
今年以来,我根据自身工作实际需要,坚持理论学习不放松,一是始终坚持先进性教育的学习及时掌握领导在新时期的路线、方针、政策,并将其贯彻落实到工作实际中;二是加快知识更新,提高能力水平,注重学习各级领导的优良作风,学习先进员工的智慧和经验,学习经营管理知识和技能,不断提高解决实际问题和做好本职工作的能力,努力使自己成为本岗位上的行家里手,能够做到公道正派、服务热情,能够从大局出发,为搞好各项工作出主意、想办法。
做好自己工作在工作中,我首先能够做到摆正自己位置,按照领导要求完成各项工作任务,在工作中能够做到严格把关,以精益求精的态度对待工作,同时也注重倾听职工的意见,不断改进服务态度,提高饭菜质量,把工作作好。
我负责职工食堂的`工作,食堂承担着职工和领导的就餐及接待任务,饮食安全的重要性显而易见,不能有一丝疏忽。在去年的一年里,在有限的伙食标准,物价不断上涨的情况下,想方设法烹制出精美的饭菜供大家就餐。为此,从采购、验收、入库、出库等各个环节严格把关,做到万无一失,认真执行国家《食品卫生法》,禁止将霉变、腐烂、异味的食品供应员工,搞好灶房内外的清洁,保障员工的身体健康。同时,在饭菜的花色品种上,我认真制定每天食谱,努力做到品种不重复、花色时时新。在接待任务工作上,我们根据各项接待标准,制定出菜谱,做到了标准虽有高低,但质量、口味不变的原则。把讲礼仪、懂服务的人员应用到工作岗位上,使食堂的服务达到了规范化。
虽然在过去的一年里做了一些工作,但仍存在很多不足,主要有以下几方面:
1、在自身的业务学习上抓得不够,投入的精力不多。
2、工作不够细致,缺乏创新意识。
在今后的工作中,我要把食堂餐饮做为第一要务,发扬“认真负责、扎实苦干”优良作风,对领导交办的工作,保质保量完成,更加积极、努力的工作,保证公司全体员工的就餐和对外招待。
以上,是我对一年来的工作述职,请各位领导、同事们给予批评指正。
此致
敬礼!
汇报人:xxx。
20xx年xx月xx日。
职工食堂自查报告篇八
公司领导:
长期以来职工食堂一直处于亏损经营状态,xxxx年12月亏损达900余元,其原因有以下几点:
1、食堂饭菜价格普遍偏低是食堂亏损的.主要原因。下表是食堂各类菜品成本和售价对比表,从表中可以看出食堂每售出一荤一素的菜品至少要亏1元以上。
2、为提高服务质量,尽可能多地满足职工的饮食习惯,早餐的小菜增加了几样新品种,每天的例汤增加了汤料,每天的辣椒不中断供应,成本增加。每天至少增加0.5斤酸豆角、1斤黄豆、1斤筒骨、2斤牛角椒,成本相应增加25元。
3、为改善职工伙食,提高生活质量,食堂供应高成本纯荤大菜的频率明显增加,成本相应增加。
4、为确保食品安全卫生,所有食用油和调料品均采用正规厂家产品,产品价格在同类产品中略高。
5、所有蔬菜由专人从忻城市场采购,运费、人工费平均分摊到菜价,其价格略高于市场价。
6、肉类定点采购,双方约定猪肉不能注水,价格略高。
7、长期以来原材料价格居高不下,特别是临近年关,物价普遍上涨,经营成本增加。
8、职工食堂亏损是由多方面原因共同造成的,其中最根本的原因是饭菜的售价明显低于成本价,当然食堂的管理工作也存在不足的地方,如烹饪的个别菜品偏油腻,造成食用油不必要的浪费。今后我们一定会加强食堂管理工作,厉行节约,杜绝浪费。
20xx年x月x日。
职工食堂自查报告篇九
根据来宾镇政府的安排,xx村村财务经组织村两委自纠自查,现将结果报告如下:
作为一名农村最基层的会计工作者,自觉服从组织和领导的安排,努力做好各项工作,较好地完成了各项工作任务。
作为一名村会计,我始终严格要求自己,不断学习,提高思想认识,认真领会党在农村的各项政策及措施,始终保持清醒的头脑。我还主动学习其他多种知识及技能。目的是为了提高自己的业务专业知识,以便更好的干好本职工作。在工作中,自己按照发展要有新思路,改革要有新突破,开放要有新局面,各项工作要有新举措的要求,在工作中能够坚持原则、秉公办事、顾全大局,遵守财经纪律。认真履行会计岗位职责。
(一)严格按财务审批程序执行。村委员会严格执行财务审批制度,对于农民关心的土地补偿费的发放,工程项目的开支等根据规定都召开了相关的会议,进行民主决策。在清查过程中未发现除会计外的其他人代收款现象,集体资金管理趋于规范化、制度化。
(二)建立日常财务收支管理制度。重视日常财务收支管理,为了加强这一管理,我们建立健全了各项财务制度,这样财务日常工作就能做到有法可依,有章可循,实现管理的规范化、制度化。
(三)建立民主理财监督管理制度。以"民主日"活动为载体,切实加强村务、政务公开工作。村民对财务收支进行监督,由财务人员对发生的收支情况进行通报,解答群众提出的疑问,并将结果按时上墙公布,切实加强了村务、财务公开工作,做到了政务公开"一事一公开",财务公开"一票一公开"。使"两公开"的内容完整,程序规范,格式明了清晰。
(四)做好村级财务结报工作。我能够立足岗位,认真完成好本职工作。村财务总是村民关注的焦点,我对村务公开一直很重视,每次民主理财结束后,我都将各项收支整理好,让村民监督。
近年来,镇政府推出了村级会计任职及工作的'种种制度,使我村财务工作取得了一定的发展。同时,也应该看到,我村财务管理还存在一定的问题和不足,主要表现在:报账不及时。由于各方面原因,我村财务支出项目、款额,与镇政府对接不够及时。经此次自纠自查我村两委会还应在以下几个方面多下功夫:
第一、加强村级资产管理,努力控制非生产性支出;
第二,及时报账,做到与镇财政所及时、有效对接;
第三,积极做好富余劳动力转移工作,为农民增加收入,维护我村稳定。
在今后的工作中,我将更加努力勤奋工作,巩固已经取得的成绩,发扬我村制度建设等方面的优势,克服缺点和不足,以勤奋务实、开拓进取的工作态度,为我村的建设和发展贡献自己的力量。
职工食堂自查报告篇十
一、职工食堂目前的经营状况处于亏损状况,十月份已亏损额达0.8万元,其原因有以下几点:
1、十一休假导致职工就餐人数大幅度减少。
十一放假八天导致职工食堂营业额大幅度降低。
2、就餐人数变动,食堂应急处理不及时直接导致损耗增加十月份就餐职工人数变数较大,食堂没有及时根据职工就餐人数变化而及时,合理的减少原材料和成品,导致不合理的浪费现象。
3、食堂管理松散,制度贯彻不彻底食堂管理没有严格按照食堂管理制度执行,管理松懈,导致食堂员工懈怠,工作效率降低。
4、食堂刷卡系统出现故障,导致刷卡收入流失,十月份食堂刷卡系统出现2次系统故障,可能导致刷卡收入数据的流失,从而减少食堂收入。
5、菜品质量及服务质量不善导致就餐人数流失。
由于石化检修盒饭长期工作,导致食堂员工没有及时恢复到检修盒饭前的工作状态。厨师菜品质量下降,服务员的服务质量也不高导致就餐职工不满意,从而造成就餐人数下降,营业额的降低。
7、员工餐卡存在内部交易及“感情卡”,食堂打卡人员没有认真负责按照食堂刷卡制度打卡,从而导致漏打卡,少额打卡现象发生,从而减少食堂刷卡收入。
二、改进措施办法。
1、严格贯彻执行食堂管理制度,管理人员要负责做好食堂管理工作,加强员工培训,提高员工的积极性,加强员工的责任心。
2、每天完成食堂收支报表,以利于及时发现食堂存在的经营问题并解决。
3、维护刷卡系统,定期检查系统,防止系统故障发生。
4、厨师备菜尽量准确,根据就餐人数制定菜量,防止不必要的损耗和浪费,如有发现大量浪费现象发生,严格执行食堂惩罚制度。
5、服务人员要认真负责,桌椅定期擦拭,餐具要卫消毒卫生,努力创造一个良好的就餐环境。
6、库管要认真负责食堂材料验收及出库工作,保证成本不流失浪费。
7、财务对就餐刷卡情况进行监督审查,食堂打卡人员如有违反刷卡制度行为经查处予以惩罚。
20xx年x月x日。
职工食堂自查报告篇十一
单位填表人:
填表日期:年月日
单位盖章:
填表说明:
1、单位如实填写并加盖公章后,连同最近一期社会保险费缴纳通知书,通过以下方式提交:
(2)尚未设立住房公积金账户的单位,于20××年7月31日前送至所在区县公积金管理部。
2、如发现本单位住房公积金缴存情况与现行规定不相符的,还应提交自查自纠报告和整改计划。
职工食堂自查报告篇十二
二、严格执行各项规章制度,做好分管工作。
在工作中,我首先能够做到摆正自己位置,按照领导要求完成各项工作任务,在工作中能够作到严格把关,以精益求精的态度对待工作,同时也注重倾听职工群众的意见,群策群力的把工作作好。
同时,在饭菜的花色品种上,我组织厨师及相关人员认真制定每周班中餐及窗口餐食谱,努力做到品种不重复、花色时时新。在接待任务工作上,我们根据各项接待标准,制定出菜谱,做到了标准虽有高低,但质量、口味不变的原则。xx年年10月,生产服务中心食堂改造工程完工,新购置了一批高性能、高科技的设备,为此,我本着硬件升级、软件不能落后的原则,由供货商对厨师、服务员进行设备使用培训,使员工全面掌握各类设备的使用方法和操作规程。同时聘请专业人员对服务员进行了礼仪培训并严格进行筛选,把讲礼仪、懂服务的人员应用到工作岗位上,使食堂的服务达到了规范化。
同时,我还分管环卫及绿化工作,能够做到“六净一整齐”“六净”即墙壁净、门窗净、屋顶净、地面净、用具净、悬挂物净;“一整齐”即室内外物品摆放整齐。同时加强场区巡查,做到无废旧物品,垃圾日产日清,在全面清扫后,要求环卫工人必须随时进行保洁。绿化工作方面,坚持对草坪和花卉进行定期施肥、浇灌,并指定专人进行养护,做到了草绿花香。
三、存在的差距及努力的方向。
虽然在过去的一年里做了一些工作,但仍存在很多不足,主要有以下几方面:
1、在员工的业务学习上抓得不够,投入的精力不多。
2、管理工作不够细致,缺乏创新意识。
在今后的工作中,我要把为主业搞好服务做为第一要务,发扬“认真负责、扎实苦干”优良作风,对领导交办的工作,保质保量完成,更加积极、努力的工作,为主业的发展和综合服务公司再上新台阶尽自己的绵薄之力。
职工食堂自查报告篇十三
今年以来,我根据自身工作实际需要,坚持理论学习不放松,一是始终坚持共产党员先进性教育的学习及时掌握党在新时期的路线、方针、政策,认真领会“十七”大精神实质,并将其贯彻落实到工作实际中;二是加快知识更新,提高能力水平,我作为一名共产党员,注重学习各级领导的优良作风,学习先进员工的智慧和经验,学习经营管理知识和技能,不断提高解决实际问题和做好本职工作的能力,努力使自己成为本岗位上的行家里手,尤其是努力提高自己的政治素质,能够较好的掌握员工的思想动态,做好员工的思想政治工作,能够做到公道正派、服务热情,在员工中树立了好的形象;三是当好经理的助手,自学维护班子团结,能够从大局出发,为搞好服务部各项工作出主意、想办法。
在工作中,我首先能够做到摆正自己位置,按照领导要求完成各项工作任务,在工作中能够作到严格把关,以精益求精的态度对待工作,同时也注重倾听职工群众的意见,群策群力的把工作作好。
作为副经理,我负责分管职工食堂的工作,中心食堂承担着700多名职工和领导的就餐及接待任务,饮食安全的重要性显而易见,不能有一丝疏忽;为此,我组织制定了各项管理制度和措施,从采购、验收、入库、出库等各个环节严格把关,做到万无一失。同时,在饭菜的花色品种上,我组织厨师及相关人员认真制定每周班中餐及窗口餐食谱,努力做到品种不重复、花色时时新。在接待任务工作上,我们根据各项接待标准,制定出菜谱,做到了标准虽有高低,但质量、口味不变的原则。xx年年10月,生产服务中心食堂改造工程完工,新购置了一批高性能、高科技的设备,为此,我本着硬件升级、软件不能落后的原则,由供货商对厨师、服务员进行设备使用培训,使员工全面掌握各类设备的使用方法和操作规程。同时聘请专业人员对服务员进行了礼仪培训并严格进行筛选,把讲礼仪、懂服务的人员应用到工作岗位上,使食堂的服务达到了规范化。
同时,我还分管环卫及绿化工作,能够做到“六净一整齐”“六净”即墙壁净、门窗净、屋顶净、地面净、用具净、悬挂物净;“一整齐”即室内外物品摆放整齐。同时加强场区巡查,做到无废旧物品,垃圾日产日清,在全面清扫后,要求环卫工人必须随时进行保洁。绿化工作方面,坚持对草坪和花卉进行定期施肥、浇灌,并指定专人进行养护,做到了草绿花香。
虽然在过去的一年里做了一些工作,但仍存在很多不足,主要有以下几方面:
1、在员工的业务学习上抓得不够,投入的精力不多。
2、管理工作不够细致,缺乏创新意识。
在今后的工作中,我要把为主业搞好服务做为第一要务,发扬“认真负责、扎实苦干”优良作风,对领导交办的工作,保质保量完成,更加积极、努力的工作,为主业的发展和综合服务公司再上新台阶尽自己的绵薄之力。
职工食堂自查报告篇十四
新疆冠农果蔬食品有限责任公司库尔勒分公司成立于20xx年,起初只生产大桶酱,随着投资规模的不断加大,现已转型为以生产马口铁罐小包装产品为主,包括直灌番茄酱、番茄丁、去皮整番茄、调配酱,年生产各类产品10000吨。分公司现有正式职工69人,生产期聘用临时工及实习学生,生产期60天/年,实行两班两运转。为了落实科学发展观,贯彻落实兵师环境保护“十一五”规划,做到企业的可持续发展,分公司把环境保护工作放在重要位置,不断加大废水处理力度,以保证企业的和谐健康发展。
一、领导重视,落实制度,明确责任。
分公司高度重视环境保护工作,认真贯彻落实十七大精神和《兵团关于加强环境保护工作的决定》,分公司经理一手抓环境保护工作,专门成立了环保办公室,现有环保专职人员3人,兼职人员8人,每月召开例会,对存在的问题进行探讨,寻找切实可行的方案,确保污水达标排放,在年初的计划上,分公司与果蔬公司签订了《20xx年库尔勒分公司环境保护目标责任书》,并将其作为一项重要的年度考核指标。
检查、落实各项规章制度的执行,明确自己的岗位职责,做到人人身上有责任。
二、三废综合治理,确保达标排放。
1、废水治理。
减少污水排放对于果酱行业来说是减排的关键环节,因为冲洗原料用水量大,所产生出来的废水都会对环境及水资源产生一定的污染和影响。
分公司原有一套1200m3/d污水处理装置,新疆建材设计环境评价部于20xx年4月完成该项目环评报告表的编制工作,并于20xx年4月28日通过兵团环保局的审批,20xx年7月正式运行。20xx年分公司新增了1套打浆及蒸发设备、1条番茄丁生产线,随着产能的不断扩大,处理能力已不能满足现有的生产需求,20xx年研究决定将污水处理设施进行扩建,新增了一套过滤池、高负荷生物滤池及二沉池,以提高污水处理能力,降低污水排放浓度。
新建的这套污水处理设施,采用生物膜法高负荷生物滤池处理工艺,项目计划总投资430.01万元,其中:土建计划投资174.3万元,设备计划投资170.4万元,安装及其它86.31万元,全部资金由企业自筹。设计处理能力4000m3/d,废水经处理后可达到国家gb8978-1996中二级排放标准。
工艺说明:生产废水首先经过细过滤器过滤后,进入调节池后泵入高负荷生物滤池处理,再进入二沉池固液分离,清水溢流进入清水池,污泥进入污泥浓缩池,用带式压滤机进行脱水处理。高负荷生物滤池由池体、滤布、布水装置和排水系统四部分组成,池体长50米,宽25米,高4.5米,有效容积4000立方。
20xx年7月20日开始进行生物填料及设备调试工作,20xx年8月1日投入试运行,运行一切正常,在线监测装置已全部安装投入运行,在线监测cod平均289mg/l,待微生物的培养完成后,cod已控制在250mg/l以下。
此前污水cod排放量为187.35吨/年,此项目投入运行后cod排放量为140吨/年,减排47.35吨/年,已控制在了师要求的范围之内。
分公司根据实际原料、生产情况,调整产品结构,由于杏酱加工原料损失大,且产生的废水cod严重超标,20xx年公司停止杏酱的加工生产,此举将减少污水排放量84500吨,减少cod排放量41吨。
以上两项措施实施后每年将减少cod排放量88.35吨。
2、废气治理。
分公司使用4台10t/h天然气蒸汽锅炉,两用两备,因使用天然气,属洁净能源,无烟尘排放。
3、废渣治理。
固体废弃物主要为生产的皮渣、污水处理站产生的污泥以及少量的生活垃圾,所产生皮渣全部被周边的农户买走,污泥和生活垃圾拉运至当地城市垃圾场进行处理。
三、加强节能减排,提高水资源利用率。
果酱车间将大桶杀菌机和马口铁罐后杀菌的冷却水再次利用,用于前处理进行冲洗物料和冷却塔补水,此项改造大大减少了新鲜水的使用,每年可节约用水5万余方;将蒸发器一效和曼奇尼生产线杀菌机的的蒸汽回水收集起来打到锅炉房重复使用,既避免了热能的损耗,也节约了锅炉的用水量,每年可节约用水20xx余方。
20xx年针对果酱车间冷却塔不能满足蒸发器的生产能力,分公。
司已将此列入技改计划,计划投资14万元增建一台冷却能力为500立方米/小时的冷却塔,从而提高设备的生产能力。分公司锅炉房至果酱车间的主蒸汽管道位于地下管沟,管线布局不合理且较长,检修维护困难,存在很大的安全隐患,针对此问题,20xx年分公司已将此项目列入技改计划,计划投资63万元重新铺设蒸汽管道,进行架空处理,从而提高了蒸汽的利用率,降低了线路损耗,避免了蒸汽泄露造成的能耗损失。
四、加强宣传,发动职工参与低碳经济管理。
充分发挥工会组织优势,利用各种宣传方式,宣传国家有关节能环保的法律、法规和政策,宣传低碳经济的重大意义、基本知识和先进经验,将节能减排纳入年度考核重点,开展资源警示教育,不断增强广大职工的环保和节能意识,使全体员工积极投身到低碳经济活动之中。在广大职工中积极倡导低碳型的生产方式和消费方式,节约一度电、一滴水、一滴油、一张纸,自觉养成低碳生活的好习惯。
充分发动广大职工围绕企业生产经营的每个环节,找漏洞,找原因,提出针对性的意见和建议,增强企业节能减排意识,完善管理制度,制定奖励措施,促进节能减排;从细微处着手,采取措施杜绝跑冒滴漏现象,减少资源浪费;改进和完善工艺设计,提高资源利用率;采用先进技术,加强“三废”利用和处理,促进环境保护。鼓励和支持各部门有效利用qc分析工具,进行节能减排的技术改造。
五、搞好绿化工作,清洁环境卫生。
维护管理办法,并有两名专职人员负责绿化工作。从一开始分公司领导就非常重视此项工作的开展,将绿化带进行划区分片管理,划分到各部门,再下分到个人,从而落实具体,职责清楚,目前绿化带长势良好、干净整洁、无杂草和垃圾,工作环境得到了大大改善。
社会的进步与发展,对节约资源与环境保护提出更高要求。因此,企业要发展必须注重环境保护工作。分公司将继续推行节约发展、清洁发展、低碳发展,推广先进适用节能减排技术,健全节能减排技术服务,搞好环境保护工作,加强企业管理,使环境保护工作真正取得实效,确保主要污染物排放总量控制在农二师下达的指标之内。