做油条心得小学(优秀17篇)
有些事情需要我们总结一下,才能更好地了解其中的规律和不足。深入思考过去的经历和学习,是写一篇完美总结的前提。接下来是一些优秀范文的摘录和说明,希望能对您的总结写作有所帮助。
做油条心得小学篇一
去年我学做了一次豆腐,今年我回老家,又学炸了一回油条。
这炸油条的第一步是活面,把油条粉、面和水按照一定的比例来和,和到三光:面光、盆光、手光的时候就好了,但这时的面不能马上下锅,而是要让它在热炕上充分发酵才行,这样,做出来的油条才好吃。
在面发酵的.时候,就可以烧油了,将大锅放到特定的炉子上,生火热油,等一大锅油热了后,面也差不多就发酵好了。
接下来就是擀面,在擀面时注意,不能一下子将面全拿出来,而是一次揪一点,等面用完了再揪,这样做是为了保证面得温度,因为面热乎点才好扯,扯得好,炸出来的形状才好看。将面擀成长片,然后切成长条。
接着将长条两个叠在一起,有筷子压一下,在压的时候可一定要注意,面很黏,很容易黏在筷子上,所以要撒一些面粉,但面粉不能撒的太多,因为如果撒多了,油条的两个腿就粘不住了,所以一定要适可而止,不能多也不能少。
然后将压好的面扯成长条下锅,这可是个技术活,因为扯得面不能长也不能短,短了没法炸,长了又会扯断,但小心点,也能干成。在下锅时可一定要注意,等面快接触到油时再下锅,这样不会溅起油花,如果在“半空”投“炸弹”的话啊,后果可就是……“啊!!!”那个疼呦,但疼的是谁可就不一定了,可能是“扔炸弹的”,也可能是翻油条的,爸爸的两个“炸弹”就炸到了我。
下锅之后,用筷子掌握油条的曲直,待油条浮上来时,赶紧翻转,这样油条熟得更快、更好。等油条炸至金黄就可以出锅喽!
看看这一盆金灿灿的油条,真是忍不住想来一口,呵,还挺香!
做油条心得小学篇二
今年的春节跟往年都不一样,因为新型冠状病毒的到来,扰乱了人们的日常生活及各种计划。人们不再走亲访友,大街上也不再车水马龙,取而代之的是冷冷清清。人们几乎在家足不出户,与这肆无忌惮的病毒做抗争,我们也不例外。
自从放假后,我们就天天呆在家里,原本出游的计划也取消了,每天在家过起了单一的生活,快把我闷坏了,总想找点事做。
吃过午饭,我对妈妈说:“妈妈,你教我做点心吧!”“你想做什么呢?”“要不做油条吧,我挺想吃的。”“可油条我也不会做啊,要不我们一起上百度学吧?”“好啊。”说干就干,我们开始百度查资料,根据百度上的教程,我们准备了需要的容器、秤、擀面杖、面粉、发酵粉、鸡蛋……材料都准备就绪,就开始做油条啦!
看了百度上的教程,比例很重要,我们先用秤称出500克面粉,把面粉放到一个大碗里,并往里打一个鸡蛋,搅拌均匀;6克酵母用温水化开,并倒入面粉中,加入220克温开水,倒入20克油,把面粉揉成光滑的面团。我说:“妈妈,这样是不是就可以炸油条了啊?”妈妈说:“那还不行,应该是和做包子的原理一样的,还要发酵,等面粉发酵成原来的两倍才行。”我惊讶极了,光面粉都这么麻烦啊,我只能等。
一个小时后,面团发酵成了原来的两倍大,真是太神奇了。我兴奋极了,终于可以炸油条了。学着教程上的步骤,我们在板上铺了一些面粉,防止等下面团粘住,再把面团搓圆搓长,用擀面杖把面团摊成长方形,接着,切成一块块2厘米左右宽的小长方形,把两块小长方形重叠,用一根筷子在上面压一下,用手把两端捏在一起,我们重复着动作。接着就是下油锅炸了,我们把面团拉长放入油锅,锅里发出“滋滋”的声音,油条开始慢慢变大,但是因为我和妈妈都经验不足,第一根油条就被炸成了黑炭,“失败是成功之母嘛!”我们互相安慰着,有了第一次的失败,在后面的炸油条过程中,我们不断地给油条翻身,不一会儿,油条慢慢变大,变得金黄了,“成功啦!“我兴奋地叫了起来。油条炸好了,每一条都胖乎乎的,金黄金黄的,看得我馋涎欲滴,拿起一根放进嘴里,又香又脆,好吃极了。
原来又香又脆的油条是这么做成的,真是让我受益匪浅呢!吃着自己做的油条,我的心里美滋滋的。
做油条心得小学篇三
这个暑假,学校布置了个作业,做一次义工。这天,天气晴朗,我没事干,突然想起了做义工的事,便来到了我家的门前的小路上,拿起了扫帚,准备扫地。
我拿起扫帚,扫了起来,只见地上布满了大大小小的垃圾,有饮料罐,有纸片等等······我看着这些垃圾,心想:这现在的人也太没素质了,怎么能乱扔垃圾呢,还好我家前面是水泥路,好扫一点。我因为垃圾很臭,便捂着鼻子将我家门前到路的尽头,完完整整地扫了一遍,让路面上干干净净,没有一点垃圾,我将垃圾全都扫到一起,然后扫进垃圾斗里,这时我已经累得满头大汗,汗水从我的头上滴了下来,我心想:扫地这活可真是累,真佩服扫地工人,每天都扫地,就是不怕累,也要被臭死呀,真是厉害。这是,一个老爷爷路过,发现我扫地,表扬我说:“哇,你这孩子真棒,真懂事,懂得保护环境。”我听了老爷爷的话,脸涨得通红,害羞起来。
我虽然很累,但我非常开心,能够做义工,我真为自己感到骄傲。
做油条心得小学篇四
每当吃着又香又脆的油条时,我就想知道这油条是怎么做成的。今天是星期六,我一早起来就和妈妈说了,想吃油条,想去看他们怎么做油条。妈妈答应了。我就拿着钱来到卖油条的摊位前仔细观察起来。
我先看见一位胖师傅从一只放面团的缸里用刀割了一块发酵的面粉团。他把面粉团放到桌子上面,用双手搓呀揉的。不一会儿,他往粉团上面撒了一点干面粉。我想大概是为了防止面团沾在桌子上面免得它不愿意离开。然后,他把面团搓成又长又宽的面条。接着,他把面条切成一段段两厘米长的小面条,往旁边一推,就又从缸里割面团,继续重复前面的动作。油锅前的那位阿姨把两块面条叠在一起,用一根筷子在上面一揿,接着用手拿着面条的两端,边拉边甩,同时把面条放到油锅里。那面条进入油锅就叫了起来。她去掉了两端,面条就全部进入油锅。接着,她用一根长长的筷子把油条翻了一个身。然后,她又重复着前面的动作。同时,抽空她就把在油锅里沸的油条翻一个身。不一会儿,那油条就伸长了变大了,颜色也变成了金黄色的了。最后,那阿姨就把油条用筷子从油锅里面夹了出来放到油锅上面的铁丝网式的架子上,让油条上面的油沥去。等了一会儿,她就取了我的钱,把油条递给我。我高兴地拿着油条走了。
啊,香喷喷的又松又脆的油条原来是这样做成的!
做油条心得小学篇五
油条,作为中国早餐文化的重要组成部分,深受人们的喜爱。作为一种制作工艺繁琐的食物,做油条需要技巧和耐心。在我多年的制作经验中,我积累了一些心得体会,下面将和大家分享。
段二:材料与工具的选择。
要做出美味可口的油条,首先需要选择优质的材料。高筋面粉是制作油条的主要原料,选购时要确保面粉质量好,含有丰富的蛋白质。此外,水的选择也非常重要,清泉水或者纯净水是制作油条的首选。工具方面,厨师刀、擀面杖、炉灶都是必备的。同时,炸油的选择也需要慎重,一般均匀的植物油是最佳选择。
段三:制作过程的注意事项。
在制作油条的过程中,有一些重要的注意事项需要遵循。首先是面粉与水的比例,要根据自己的经验适量调整,过多的水会导致油条不易发酵。其次是面团的揉搓时间,揉搓时间过长会使油条过于筋道,过短则会影响油条的口感。另外,在发酵环境的选择上,室温适宜的地方比冷气房更适合制作油条。最后是油的温度掌握,炸的时候油的温度不能过高,否则油条会变得太焦。
段四:个人经验与技巧。
在多年的制作过程中,我总结出一些个人经验与技巧,希望能对大家有所帮助。首先是面粉的选择,我发现使用中筋面粉和高筋面粉按照3:1的比例,可以使油条更加筋道有口感。其次是将揉好的面团放在温暖的环境下进行发酵,加速发酵过程,可以使得油条更加松软。此外,我发现在炸油条之前,在油条表面抹上一层油,可以使得油条更加蓬松。
段五:结语。
制作油条的过程困难重重,但收获也是巨大的。通过不断的尝试和总结,我们能够做出更好的油条,更好地满足人们的味觉需求。除了技巧和经验,制作油条还需要一颗平静的心和一份专注的态度。在享受油条带来的美味同时,也应该品味背后制作的辛勤。希望我们每一个爱好油条的人,都能够做出自己满意的油条。
做油条心得小学篇六
记者通过采访了解到,最早发送上面这条消息的是宁波市江东区一家4s店的一位销售人员。10月20日,记者特地赶到该4s店了解情况。该销售人员知道来意之后,往门外一指:那个最大的早点摊就是。
记者随后来到门口的马路上。因为这里靠近现代商城和不少汽车4s店,门口有好几个卖早点的摊位。其中,最显眼的那个早点摊搭着红色的帐篷,里面有两位中年人正在忙碌着。记者表明身份后,摊主表示很乐意分享自己买车的事情。
这位早点摊主叫吴伟军,今年45岁,是台州仙居人,从开始就来宁波,一直从事早点生意。他告诉记者,自己加盟了一早餐连锁,主要卖大饼、油条、粢饭、豆腐脑等,之前一直在儿童公园门口经营,现在由于修建地铁,他就把摊位摆到了现代商城这边。
吴伟军告诉记者,自己有两个孩子。大女儿已经上了大学,而小儿子今年上小学3年级。说起买车的原因,吴先生说:“我们这个工作平时很辛苦,起早贪黑的,难得有休息的时候,现在孩子也大了,想着有了汽车就可以带着他周末去附近走走看看,春节回老家也方便了不少。”
吴伟军早在4年前就考取了驾驶执照,但是平时自己开车的机会不多。国庆期间,他趁着比较空闲,就来到了最近的一家4s店,选择了2.0排量的新款suv。而且他还给小舅子也定了一辆同款的车型。而吴伟军的小舅子就在马路对面开小吃店,专门经营小笼包子。
赚的都是辛苦钱。
记者了解到,吴伟军买的这款suv,裸车价每辆27万元左右。其中一辆车他已经付了首款,并通过4s店办理了15万元的`按揭,每个月要还款8000多元。而另一辆由于4s店还未到货,他目前只支付了定金。
吴伟军表示,现在做早点生意,他们两夫妻每个月的收入有2万多元。吴伟军平时生活比较节俭,除了供一双儿女读书,并没有过多的支出。所以,这点按揭对他们来说完全没有压力。
采访中,记者发现,吴伟军很有经济头脑。其实他完全有能力全款买车,但是目前按揭的手续费不高,他觉得可以缓解资金压力,所以选择了按揭。兄弟在老家开小旅馆,他也有投资入股。而且去年也已经在黄鹂新村购买了一套二手房。目前,他们一家租住在紫鹃新村,而自己的房产出租出去,还能有一笔房租差价可以赚。
“别看我们的收入还可以,但是这些都是辛苦钱。”吴伟军说,每天凌晨4点不到他就要和妻子起床做出摊的准备,5点到9点是早点经营的高峰期,他们卖大饼油条、粢饭、豆腐脑等,结束后打扫干净,然后骑着电动三轮车回家。下午简单休整之后,又要开始采购原料为明天做准备,还要为儿子做晚饭,每天晚上9点一过就要睡觉了。日复一日,年复一年,很少有休息的时候。他和记者交流的时候,还不停地招呼客人,几乎没有停顿的时候。
“虽然辛苦,但是赚的每一分钱都很安心。现在买个车,可以说是对自已努力工作的肯定吧。”尤其让吴伟军感到欣慰的是,两个孩子的学习都挺不错,尤其是读小学的小儿子学习很拔尖,是他们两口子的骄傲。吴伟军希望自己的努力能给孩子一个良好的环境,让他们以后不要这么辛苦。
做油条心得小学篇七
大家知道良心油条哥吗?让我来告诉你吧:
他叫刘洪安,他是北保定市财贸学校的大专毕业生,虽然学的是会计专业,但他却自谋职业卖起了早点。
刘洪安先是找人在早餐点“刘家豆腐脑”蓝色招牌上,做了“己所不欲,勿施于人”、“安全用油,杜绝复炸”的白色醒目标语。同时,为向顾客证明自己的油是新油,刘洪安特意用一张白纸写上了鉴别复炸油的方法,贴在临近油锅的窗口上。另外,他还在油锅边上放了一把“验油勺”,供顾客随时检验。当有顾客对他的承诺有质疑时,刘洪安便会把他们请到“验油勺”前,让他们亲自检验。
“油条哥”的事迹在网上流传之后,有人对他的行为持质疑态度,认为他是在炒作。也有人为他叹息:一个大学生毕业后去炸油条,这是人才浪费啊!但更多的人对他的做法大加赞赏,亲切地称呼他为“油条哥”。
我们都知道,在当今利益诱惑下,很少人能做到如此问心无愧的举措了,我们应该支持油条哥的做法,资料显示:中央电视台《第1时间》新闻节目关注的杭州网潮信息科技有限公司旗下“品牌新闻网”抢注了“油条哥”饭店类商标,据品牌新闻网ceo叶征潮说,除了保护“油条哥”的.好名声之外;他还有一个想法,就是通过注册“油条哥”商标的实际行动,告诉企业家们,“油条哥”今天既赚了钱,又赚了名,是因为本着良心做生意。良心是块金字招牌,也是最好的广告。
所以说,我们经商者应该想油条哥学习,诚信经营,顾客就会盈门。油条哥,卖的是良心,赢的是真心!
如果每个人都像“油条哥”一样,世界就和谐了!
做油条心得小学篇八
第一段:引言(介绍做油条的背景和重要性)(字数:200字)。
油条是中国传统的早餐食品之一,在全国范围内享有盛誉。它外脆里软、香口可口,营养丰富,深受人们的喜爱。然而,要做出一条好吃的油条却并非易事,需要经过一番细致的制作工序。下面,我将分享自己在做油条过程中的心得体会。
第二段:材料的选择与准备(字数:250字)。
制作油条的首要步骤是选择优质的原材料。一般来说,面粉应选用高筋面粉,这样制作出的油条才能更加蓬松有弹性。在制作中,还需要加适量的植物油,使面团更加柔软,并赋予油条独特的香味。此外,还要用到小苏打和酵母发酵粉,为油条提供蓬松的口感。在准备过程中,还需仔细控制水的比例,确保面团的湿度适中。
第三段:制作工艺和技巧(字数:300字)。
制作油条的工艺和技巧决定了最终的口感和形态。首先,要将发酵好的面团揉至柔软,然后擀成长方形,再用刀切成如同煎饼一样的宽条。接下来,将切好的面团一端压扁,再用双手交替揉捏,使其变长、变薄。然后将揉好的面团用手掐住中间折叠,使两端交叉,揉成带有纹路的小面团。待油热至适宜温度时,将面团放入油锅中炸至金黄色即可。在制作过程中,要把握好油温,避免油条糊底或者过度油炸。此外,要注意油条的翻面方式,以保证整体的炸熟。
第四段:调配佐料和品尝油条(字数:250字)。
油条出锅后,可以根据个人喜好,撒上葱花、辣椒粉或者芝麻等佐料,使油条更加美味。此外,还可以搭配豆浆、粥或者稀饭作为早餐,其丰富的口感和香气会让一天充满元气。另外,为了确保油条的质量,建议制作后立即品尝。品尝时,可以感受到油条的外酥里软,口感清香,每一口都带来满满的幸福。
做油条是一项需要耐心和细致的工作,但通过多次尝试和总结,我对做油条的技巧和工艺有了更深刻的了解。通过掌握面团的湿度、控制油温和翻炸方式,能够制作出外酥里软、香气扑鼻的美味油条。制作油条的过程不仅能够展示自己的厨艺才华,更让我明白,美食需要细心和耐心,只有付出更多的心思,才能制作出令人满意的美味佳肴。
总结:制作油条需要掌握正确的材料选择、合适的制作工艺和技巧,以及品尝和总结的重要环节。做油条不仅是一种烹饪技巧,更是一种享受美食的过程。相信通过不断的尝试和练习,我将能够做出更加完美的油条,给自己和家人带来更多的美味享受。
做油条心得小学篇九
这些天,大雨没喘气,一直下个不停,今天,老天终于放晴了,张老师带我们班同学来到操场举行挤眉弄眼吃油条这个游戏。
“一二三,开始”游戏就在这一句话中开始了。首先,我把油条放在额头上,使用“皱眉功”把油条移到眼睛上面,然后我再使用“眨眼功”把油条移到鼻子上,眼看就要成为盘中餐了,可他就是不下来,旁边的同学都在为我加油。这时我就想起了老师告诫我们的话“心急吃不了热豆腐”这时我才使用九牛二虎之力用脸的伸缩把油条滑到嘴巴,真美味呀!。不过我终于练出了“百放百吃”这种功。
邹昱涵更是搞笑,“百放百掉”我们又着急又哄堂大笑,不过最着急的还是他,脸已经红的'像苹果了,经过漫长的“伸、缩、眨”还是没吃到,邹昱涵急的差点把手也“拿”去帮忙了。不知道他使用了什么邪气功竟然吃到了,不过邹昱涵的“挤眉弄眼”还真是搞笑。
油条终于入虎口了!我们兴奋极了,虽然游戏已经结束了,但今天得到的是快乐和美味。
做油条心得小学篇十
油条,在中国早已经成为了一种非常受欢迎的小吃,无论是早餐、下午茶,还是夜宵,它总是能够给我们带来一份美味与满足。作为一个油条爱好者,我逐渐地开始探究这种美食的食法与文化,让我更加深入地理解油条背后所传递的人情世故与历史风貌。
第二段:制作油条的基本步骤。
要想理解油条,必须要先掌握它的基本制作步骤。首先,需要将面粉、盐、小苏打等材料混合在一起,制成稠厚的面糊。接下来,将面糊搓成细长条状,放入适量的油中炸制。最后,把油条捞出来,用吸油纸把多余的油脂吸出来,再撒上芝麻和盐即可。
油条的历史可以追溯至唐代,当时已经有制作油炸点心的记录。在过去的几百年里,油条渐渐地成为了一种极具博物馆气息的文化符号。在传统的节日活动中,油条更是成为了其中必不可少的美食。
第四段:油条的不同吃法。
在现代,油条已经有了更为多样的食法。除了传统的早餐搭配粥、豆浆以及下午茶配合糖水外,油条也已介入各种美食文化,成为了各种独特口味的主要组成部分。比如,在四川,会将油条配以辣椒面、花生酱和烧烤肉,形成了古朴且异域情调的醇香口味。在广东,油条还可以和糖浆一同蘸食,成为了记忆中最美妙的味道。可以说,油条就像是一个有无限可能的艺术品,可以在不同文化体系中不断地尝试新的结合。
第五段:总结。
油条在我们的生活中扮演着重要的角色,不仅因为它美味可口,更因为它背后的文化价值和意义。对于我来说,油条让我感受到了这个国家丰富的历史和人文背景,让我不断发现和探究着这个国家的美食文化。最重要的是,油条让我们重新发现了吃饭的乐趣,让我们体会到食物与人之间的连结与情感纽带。
做油条心得小学篇十一
今天,我们一家人都休息在家,坐在沙发上闲聊时,无意间看到楼梯下角落里的一堆废品。一个念头从心中萌发出来:把这些废品卖掉,攒点钱吃一顿肯德基。于是,我们先把废品分类,把废纸盒、纸箱分为一类,瓶瓶罐罐分为一类,报纸分为一类,再把碎屑清理干净。顿时,杂乱无章的角落变得一干二净。
我们拎着整理好的废品出门寻找废品回收站。可是我们并不知道哪里有回收站,乍一看,小区外百米没有一个回收站。我们就像没头的苍蝇——到处乱撞。一会走到诺诚高第,一会走到丽华三村,一会走到丽华二村,迂回徘徊着,可都没找到废品回收站。手上提着沉重的垃圾,放弃的'念头在我的大脑中一闪而过,最终还是选择了坚持,功夫不负有心人,在一条狭小的路上,我们终于发现一家不起眼的回收站,上面写了大大的三个字“收废品”,而它的位置就在小区旁。这家回收站却是门关着的,起初,我们以为它里面开了空调,走近一瞧,门上贴了一张纸条,上面写着:本人去送货,五点回来。天哪!好不容易找到的回收站却关了门。调整一下心情,继续向北“挺进”。走了五十米终于又看到了一家回收站,我们加快了步伐,里面迎接我们的竟是一位老奶奶,他把我们的瓶子麻利地分类,进行计算。之后,把纸箱放在秤上一称,最后利索地拿出计算器,报出了一个惊人的数字“9元”,我们目瞪口呆,这么多废品只值九元钱,连走过来的汗水钱都不值。
回来的路上,我一直沉思着……原来赚钱这么不容易,我们辛辛苦苦的汗水,竟然只值九元钱,连一个汉堡都买不起。所以今后我得更要珍惜父母的血汗钱。
做油条心得小学篇十二
油条是中华美食文化中的一个重要组成部分,深受人们的喜爱。每当我们走在早晨或傍晚的街头巷尾,那个醒目的摊位一样的小店总会引起我们的注意,放眼望去,一个个的金黄色油条饱满饱圆,散发出阵阵香味,让人垂涎三尺。今天我想分享一下我对油条的心得体会,感受到它对我生活的影响。
第二段:对油条的一些认识。
油条细长、酥脆、香甜可口,食用方式多种多样,可以蘸着豆浆、汤、油盐等,口感十分丰富。然而他们热量极高,油脂含量过高,如果不加控制,很容易引起肥胖等问题。因此,在享受的同时,我们也应该适量控制油条的摄入,健康饮食、生活是我们始终都应该谨记的。
第三段:油条带给我的幸福。
对我而言,油条具有一种独特的魔力,每当我在忙碌工作、疲惫不堪时,只要喝上一口豆浆,蘸着Q弹香脆的油条,就可以感受到满满的幸福。不仅填饱肚子,也可以让我感觉到家的温暖和甜蜜,还有那种酥脆香甜的味道,满足我对食物的所有想象和幻想。
第四段:油条融入生活的美好。
正如我们现在快节奏的生活方式,让油条成为了我们朝夕相伴、逢人就说的小吃,油条不仅仅是一种美食,更是一种文化,融入了我们的生活。如今,油条的食用和制作方式日益丰富,各种口味更是应需求而生,满足了人们不断变化的美食需求。
第五段:结语。
尽管油条食用过量会对身体不利,但它也是我们美食文化的重要代表之一,更是我们生活中的印记之一。油条给我们带来的快乐和美好,已经深深地融入到了我们的生活当中。无论未来美食如何发展,它的地位和影响都将是不可替代的。
综合以上分析,油条虽然存在一些负面的影响,但是我们也不能否认它带给我们的美好回忆和温馨氛围。我们应该在享受它带来的美味的同时,更要注重健康、品尝健康的食物。相信只要我们加入自己的自创口味,将心得与体会呈现出来,这种极富魅力的美食必将经久不衰,成为我们美食文化的一部分。
做油条心得小学篇十三
寒冬清晨,是一股撕心裂肺的冷。我和妈妈吵架了,赌气没吃早饭。
眼角的泪花被风风化了,几丝隐隐的疼痛,宛如刀割的心。好在那时姨姥还开有一家正宗的早餐店。我踱着步子进入了那个有点梦幻色彩暖暖的香喷喷的地方,待到吃饱喝足,那愤愤不平的心才息了甚多。踏着皑皑白雪踽踽独行,感觉怎的也不是个滋味。
到达学校后,听同学说妈妈来过了,手里好像拿着饭。我大笑着向那人喊,“别开玩笑了”。终于,我知道她并没有撒谎。少顷,我看见朦胧景色中一个渐行渐近的身影,愈来愈清晰。’是妈妈’,心里顿时带有酸意。那真的是我妈妈,大脑在片刻迟钝后再次确认,那真的,真的是已缕生几缕丝白发的妈妈。
“你这孩子,怎么不吃饭,怎么回事。”强硬的语气怎么会如此温柔。我有点胆怯的对她说“我吃过了,在姨姥家。”她突然阴沉下脸来,不语。我似乎有些感触,却不知所措。妈妈用着极其温尔的话批评了我几句,然后转身走了几步,又回头,她一定是在刚才忘了。“吃饱了没”。我使劲点点头,妈妈不放心的`将手里的东西塞到我手里,不经意间,她的手触及到我的手,凉凉,冰冰的。我大声的喊了一句:“妈妈我去上课了”。掉头迅速跑掉。
突然驻足,吸溜了一下鼻子,低头去望,那十二根油条愈发刺眼。泪水终于脱离眼眶的束缚,那炙热的液体溅落到积雪上,我想,那片雪渍该融化了吧!幸福的泪水,它将永刻在时光的纸卷中,用不褪色的墨水书写。一直在那里,纹丝不动。
当听到父母的聒噪时,你是否有抵触心理;当听到母亲的柔柔细语时,是不是心有一颤。世上所有的母亲并且父亲都爱自己的孩子,炙热而深沉。
做油条心得小学篇十四
在职场中,有些人能够游刃有余,轻松应对种种困难,这样的人被称为“老油条”。作为一个“老油条”,我深刻认识到,职场中成功需要的不仅仅是技能和知识,还需要一些技巧和心态上的调整。在本文中,我将分享我在职场上走过的心路历程,以及一些对于成为一位成功“老油条”的心得体会。
段落一:警醒自己,不断学习和改进。
作为一个“老油条”,我从来没有停止学习和改进。我始终相信,职场上的进步需要不断地学习和思考,才能紧跟时代的步伐并不断提高自己。我曾经认为自己已经掌握了所有的技能和知识,然而随着时间的推移,我开始意识到自己仍然有很多需要学习的东西。因此,在获得新的成功之前,我必须警醒自己不断地学习和改进,否则我将面临被淘汰的危险。
段落二:多思考,并提出解决问题的正确方法。
在职场中,遇到问题是很常见的事情。而正是在对待困难这个过程中,让我在职场上有了比别人更快的成长。作为一个“老油条”,我的处理方式是多思考,寻找解决问题的正确方法。当遇到一个困难时,我会仔细分析问题,找出制约因素,并寻找最佳的解决方案。我会不断的思考以及实践,直到找到最优方案,并实现它。仅仅停留在认识问题这个层次是不能让你成为一个真正的“老油条”的,必须要通过逐步的努力和实践方法来提升自己的能力和经验。
段落三:处理关系,维护人际和谐。
在职场中,人脉关系也是非常重要的。作为一个“老油条”,我认识到个人关系的重要性,因此我非常注重与同事建立良好的关系。我建立人脉方面的秘诀是要确保自己的关系是互惠互利的,并尽量不惹敌人。在与同事交往中,我尽量保持良好的沟通,并尽量让我的言辞更婉转、更能表达我的意思。这样不仅可以让我的工作更顺利的完成,而且还可以让人际关系更加的和谐。
段落四:练就自己的“加减之道”
在职场中,成为一个“老油条”的关键是掌握一些核心技能,如时间管理和压力管理。在操作上,我练就了自己的“加减之道”或者说是有效的管理技巧。我会把大的任务分成若干个小的任务,并制定一个实际可行的计划,这样可以让我在轻松地小任务中前进,逐步完成大的任务。同时,我也学会了随时调整自己的计划,尽管在完成计划时,我必须完成多项任务,但我一直保持着舒适的状态和心态,从而最大化地利用我的时间和资源。
段落五:积累经验,持续总结。
作为一位“老油条”,我在职业生涯的过程中积累了许多宝贵的经验。我的经验主要是来自于工作中的成败经历,比如处理客户问题、团队合作、项目管理等等。我总结和记录了这些经验,以便我在以后的工作中能够更好地运用它们。每当我遇到新的情况,我就会寻找之前遇到类似情况的经验,并通过思考与应用,持续地提高自己的能力和水平。
总之,作为一位“老油条”,员工和领导对我的认可程度都非常高。而这,是因为我在职场上一直秉持着“勤学苦练、不断思考、处理关系、独立思考和持续总结”的心态,努力实践和贯彻所学到的技巧和方法。我相信,每个人都能成为一位成功的“老油条”,希望我的经验与大家共勉。
做油条心得小学篇十五
今天早上,我和妈妈去嵩山区旁边的小吃店吃早餐。这家店最有特色的就是炸油条。他家的油条色泽金黄,吃起来外脆内软,实在是棒极了。这会儿买油条的人排成了一条长龙,我和妈妈为了吃到这儿的油条只好耐心等待。
炸油条的伯伯围着一条蓝色的.大围裙,背微驼,古铜色的脸上已经有不少皱纹了,两只眼睛布满了血丝。只见他从面盆里用刀割了一块面放在案板上,然后双手快速地一拉,一拍,刚刚的一块面就变成了一块长方形的面片。紧接着,伯伯用刀以闪电般的速度把面片切成均匀的条状,最后用双手轻轻一拉,依次放入沸腾的油锅里。一眨眼的工夫,这些白色的面,就改头换面,变成了香喷喷的油条。
称油条时我发现伯伯的双手红通通的,比胳膊和脸上的颜色还深,忍不住问:“伯伯你的手为什么这么红?”伯伯笑着说:“油锅的温度几百度呢,我炸油条已经有十几年的时间了,日积月累,手就慢慢地成这样了,我的手现在绝对比普通人的手耐高温呢。”哦,伯伯真了不起!只见他拿起几根油条往秤上一放,刚好是我们要的量,这炸油条的伯伯太神了!伯伯一直在重复着这样的动作,做,炸,称,盆里的面越来越少,队伍也越来越短。
伯伯还告诉我,他每天凌晨三四点就起床了,一直要忙到将近中午,就这样风吹日晒了这么多年。不过伯伯的脸上自始至终都挂着笑容,他说:“我靠炸油条养活了一家人,一点也不觉得累。”
吃完饭,我和妈妈离开了小店,不过“油条先生”的身影已经深深地印在我的脑海里。
做油条心得小学篇十六
回宜宾办新的身份证,早上起的很早,去吃久违了的早餐,在一家路边店,吃最传统的豆浆油条。
早上一片欣欣向荣,路上的每个人都笑脸灿烂,这一点,小城市的人更容易比大城市的人得到满足感。小城的人们早上的表现要比上海早晨地铁里死人脸般的表情,更容易得到肯定。
边吹着热气腾腾的豆浆,边听旁边的食客们闲聊,另外也出于职业的习惯,暗中观察老板的生意之道,其中发现了一个问题,这个小小的发现,当我后来给老板解释后,居然热情的老板硬是免单,请我吃了顿早餐。呵呵。
小店主要经营豆浆油条,定价都是7毛。
问题,就出在这个定价上。。。。。。
一个客人,要了一碗豆浆,一根油条,结账为1.4元,给2元,老板必须得老老实实的找零6毛,即使给1.5元的顾客,也会等这要老板找那一毛的零钱,按说,明码标价,诚信经营,是这么一回事。但过多的找零,让准备不充分的老板忙的焦头烂额,现在的人,身上也很少带一毛两毛的零钱。还有另外一番情况,一个客人,胃口比较好,而且,这种客人,我数了数,至少半数以上。要了两根油条,一碗豆浆,结账2.1元,问题就出在这里了,很多顾客,不愿意给拿1毛钱,老板是个老好人,也不好追着要。一个两个还无所谓,但我观察了一下,早上吃两个油条喝一碗豆浆的客人,给的都是2元钱。但另外一方面,消费1.4元的客人,又不愿意大方的给个1.5元。此消彼长,老板做的也是小生意,赚点小钱,利润就在这不好的定价中无形的流失了。
呵呵,我也乐得再当一回老师,接下了这个收费最便宜的“顾问案”。
我给老板分析,客人一般会只喝一碗豆浆,所以不要涨这个价,不能让客户觉得你是,消费量小的产品,涨价也没意思,既没得到多大实惠,还落得个不好的名声。
那么,就在油条上涨价咯,现在cpi一路看涨,适当涨价也是合情合理的嘛。只要别让顾客觉得你涨的太过分就行了,而且我观察到周边,只此一家油条店,就算你涨价了,顾客也没其他可对比的参照物。也会不了了之。
所以,我建议油条涨到9毛,两根油条一碗豆浆,新价格体系,就可以收客人2.5元,半整数,不用再到处找零。如果消费一根油条一碗豆浆的,慷慨一些,1.6元收他1.5元,顾客还觉得你老板真厚道。
这样一来,按一天接待60个两油条和20个一油条的客户,分别多获得利润30元和2元,共计多赚32元每天。
哈哈,最后老板很开心,果真,早餐免单。我也觉得很开心,帮助他人,自己也得到了一次成长。
做油条心得小学篇十七
油条是中国特色小吃之一,普及范围极广,被广泛传承。不仅仅是早餐食品、午餐零食,甚至有人把油条当作晚餐或者夜宵。而作为一位中国人,我自然也爱吃油条。但是如何把握油条的烹饪方式,让它更好地为身体提供能量,不造成身体负担,这却是我在长期研究美食的过程中摸索出来的心得体会。
第二段:油条制作。
我发现油条的制作非常的重要,对于口感和食用效果影响很大。过于油腻的油条会使人油腻、身体负担加重。而过于干性的油条会让口感不够鲜美,吃起来不够入味。因此,我总结出了适量的油条制作心得,在制作的过程中坚持少放油,挑选新鲜面粉加入右量的水,揉面的时候要挺括、有劲道。严格按照配方计算加入调味品和烘焙粉。
第三段:热量和营养。
油条相对于其他食品,确实是高热量的食品,同时会带来油腻感。而我们也不能忽视它也具有很高的营养价值。油条中含有大量的淀粉,一些人甚至会用它来作为早餐时的能量补给,提供身体所需的能量。同时,它还富含不少的蛋白质、维生素等,是人体所需的营养成分,可以保证人体健康。
第四段:品尝与搭配。
油条的营养和口感都可以因适当的搭配而升华。我个人的习惯是购买鲜奶、东坡肉、豆浆等与之搭配,营养搭配合理。尤其是豆浆和油条搭配,别有一番滋味。在品尝过程中,我喜欢将油条切成小块后配上豆腐脑品尝,比较clear。同时,多用白芝麻、葱花等烘托香气和滋味。
第五段:结尾。
在我们的日常生活中,油条虽然是一种小吃,但是却能在生活中给我们带来很多的乐趣和便利。同时也请大家在品尝美食的时候时刻注意身体健康,合理搭配食品,降低身体的负担,更好地享受美味。