幼儿园美味的汉堡包教案大全（17篇）
教案应当合理运用教学技巧和教学策略，激发学生的学习兴趣和积极性。在编写教案时，教师应该考虑到教学过程中可能出现的问题和困难，并提供相应的解决方案。教案的优化和调整，可以根据学生的反馈和评价进行。
幼儿园美味的汉堡包教案篇一
一、情境导入：
瞧，这是谁呀?(朵拉)，朵拉来上幼儿园喽!哎呦呦，哎呦呦，朵拉告诉我她今天好难受，头晕忽忽的，一点力气也没有，怎么回事?(幼儿猜测)恩，你们猜得都有可能，让我来问问她。哦!原来朵拉没吃早饭!
二、交流，讨论。
(一)交流：今天早餐吃了什么?
朵拉没吃早饭，所以会难受、不舒服了!
提问：你今天吃过早饭了吗?吃了些什么?(前几天呢?你还喜欢早餐吃些什么东西?引导幼儿说说丰富的早餐食物)。
幼儿说说自己早餐吃了什么，教师出示自己的早餐。
重点：
1)早餐品种很多。
2)早餐吃水果很有营养。
——想不想知道程老师今天早餐吃了什么?
小结：我们的早餐真丰富，有那么多好吃的东西啊!不过，程老师今天还吃了一样东西，瞧，就是它(苹果)。你们喜欢吃水果吗?(苹果，梨，橘子，猕猴桃，香蕉)，早餐吃一个水果，对身体很有好处哦!
(二)为朵拉配早餐。
提问：早餐有那么多好东西可以吃，你们知道为什么老师只吃了这3样?(幼儿讨论、交流)。
重点：
1)早饭要丰富，搭配均匀。
2)不能吃得太多。
——朵拉还没有吃早饭呢!我们一起来给她配份早餐，好吗?
提问：你想给朵拉挑些什么做早餐?这么多东西都给朵拉吃，行吗?
三、幼儿操作。
1、幼儿为自己配早餐。
2、引导个别交流。
延伸：带回家请爸爸妈妈帮你明天准备一份有营养的美味早餐。
教案设计频道小编推荐：
幼儿园美味的汉堡包教案篇二
1、引导幼儿初步学会制作三明治的简单方法，并探索更多制作三明治的原料。
2、帮助幼儿体验制作的快乐，获得成就感。
3、大胆说出自己的理解。
4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
番茄酱面包火腿肠。
1、引起幼儿兴趣。
师：我们每个人都有一双能干的.小手，那你的小手会做什么事呢？
师：老师的手也很能干，我还会做“三明治”呢，你们有没有吃过？
2、示范。
（1）先请幼儿来尝一尝，然后问大家你吃到了什么？
（2）介绍制作“三明治”的材料（面包、番茄酱、火腿肠）。
（3）除了夹火腿肠，还可以夹什么好吃的东西？
3、幼儿动手操作。
师：小朋友，你们想不想也来学一学呢？
要求。
（1）要注意讲卫生，动手前先在毛巾上把手擦干净。
（2）涂番茄酱时要涂满面包，不能掉下来。
（3）做好后可以自己先尝，也可以让其他人尝。
4、客人老师难得到小（1）班来做客，我们用“三明治”来招待她们，好吗？
师幼互动。
幼儿园美味的汉堡包教案篇三
1、学习剥蛋壳的方法，体验劳动的快乐。
2、知道鸡蛋有多种吃法，并喜欢吃鸡蛋。
熟鸡蛋若干，塑料小刀。
1、玩蛋。
每位幼儿一个熟鸡蛋。
让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。)。
提问：猜猜你玩的鸡蛋是生的?还是熟的?
2、剥蛋。
鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳，并试着学习剥蛋壳。
教师指导需要帮助的幼儿。
3、切蛋。
让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。
观察：熟鸡蛋里面是什么样的?
4、煎蛋。
教师制作煎鸡蛋，提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋，并特别注意安全，不能让油溅到身上和脸上。
5、尝蛋。
让幼儿品尝鸡蛋，体验劳动后的快乐!
6、讨论：鸡蛋还可以怎么吃呢?(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等)。
幼儿园美味的汉堡包教案篇四
1、理解鸡蛋和鸭蛋的外部特征，学习仔细观察。
2、乐意用语言表达自己的感受。
3、发展幼儿的动手能力。
4、幼儿可以用完整的普通话进行交流。
教学重点：在游戏中感受乐趣。
教学难点：在观察中获取知识。
鸡蛋鸭蛋每人各一个，鸡蛋鸭蛋头饰。
1.游戏捡蛋。
老师：这是什么？（出示蛋），那边是蛋宝宝的家，我们去捡一个你喜欢的`蛋，好吗？
2.观察自己捡得蛋。
（1）看看自己的蛋是什么形状。
（2）摸摸是什么感觉？
（3）看看是什么颜色？
3.比较两个蛋的不同。
小结：鸡和鸭蛋不一样，他们的颜色大小都不一样。
4.游戏找妈妈。
我们帮他们找妈妈好吗？你拿到是什么蛋就给他找那个妈妈？
5.吃蛋（学会剥，观察蛋里有什么？）。
在设计这节课时，先参考网上的一节“蛋”从中根据本班的实际情况，重新组组织设计了这节“鸡蛋和鸭蛋”。在设计时幼儿在认识蛋的基础上，分清鸡蛋和鸭蛋的不同。开始玩游戏是，想要幼儿喜欢，吸引幼儿兴趣，可随知他们拣了蛋后，只顾玩蛋，根本不听老师的指示了：有的幼儿把蛋放在桌子上玩，有的在手中玩，不小心掉地上。这是我没有想周全的地方。
上完课后我认为还需要做些调整。
1.在音乐的伴奏下让幼儿自由拣蛋。
2.出示蛋宝宝哭的声音。
3.幼儿品尝蛋。经过这样的修改，我想幼儿更敢想敢说敢做。
幼儿园美味的汉堡包教案篇五
游戏：水果拍，引入活动主题。
二、基本部分。
1.游戏“水果找家”。
（1）出示一袋水果，请幼儿通过摸一摸来猜猜是什么水果？
（2）请幼儿讨论这些水果是什么味道的？
（3）引导幼儿通过水果标记图给水果找家，将水果分类。
2.初步了解几种常见水果的营养价值。
师：水果有丰富的维生素，多吃水果有益健康，各种水果也有不同的作用。
香蕉：帮助人们排便。
桔子、苹果：帮助人们预防感冒。
梨子：治疗咳嗽。
4.剥桔子、香蕉比赛。
5.分享水果拼盘。
三、结束部分。
游戏“水果宝宝蹲蹲蹲”活动结束。
教案设计频道小编推荐：
幼儿园美味的汉堡包教案篇六
1、认识三角形，初步尝试建构表现三角形的三明治。
2、会用斜插的方法围合表现三角形。
3、愿意帮助他人，体验帮助小熊的快乐。
经验：观察过三明治，知道并会描述三角形的特征。
物质：小动物若干、课件、雪花片若干、小棍子若干、半成品小棍。
1、欣赏课件，导入活动，激发幼儿的兴趣。
师幼共同讨论帮助小熊的方法（为小熊用雪花片插一个三明治送给他）。
2、观察三明治的外形特征，初步了解三角形的建构方法。
（1）了解三明治的外形特征。
教师：三明治像什么形状？有几条线组成？我们来数一数。
鼓励幼儿利用桌上的小棍子摆一摆，看谁摆得像三明治。
师幼共同小结：三条长长的直线为围起来，就是三角形的三明治。
（2）尝试三角形的建构方法。
教师：三根小棍怎样链接变成三角形，小朋友试一试？
请幼儿示范，教师讲解。
师幼共同小结：先插三根棍子，然后用斜插的方法将三根小棍围合起来就是三角形的三明治了。
3、幼儿建构，教师指导。
（1）鼓励能力强的幼儿大胆建构表现，观察幼儿斜插链接的方法。
（2）鼓励能力弱的`幼儿使用半成品。
4、活动评价。
（2）师生共同总结三角形的建构方法：斜插围合。
（3）拓展经验：三角形还像什么？
在区域活动中继续鼓励幼儿进行三角形的物体（如：小伞）。
幼儿园美味的汉堡包教案篇七
活动目标：
1、通过看看，听听，说说让幼儿了解唐市的美食：青团子、大闸蟹、糯米糕的名称以及每种食物的时令。
2、在故事、儿歌的引导下激发幼儿产生自己是唐市人的自豪感，培养幼儿爱家乡的情感。
3、大胆说出自己对的理解。
4、体验同伴间友好的情感。
活动重难点：
了解唐市的美食：青团子、大闸蟹、糯米糕以及每种食物的时令。
了解每种食物的时令，激发幼儿产生是唐市人的自豪感。
活动准备：
1、故事《好吃的食物》ppt.
2、儿歌《夸夸唐市》普通话版和方言版。
活动过程：
一、导入活动，引起兴趣。
播放《好吃的食物》。师：刚才小朋友一起唱了《好吃的食物》，歌中唱了哪些好吃的食物？（幼：牛奶、三明治、汽水……）好吃的食物有许多，我们唐市也有不少，就连小动物都称赞我们唐市的食物好吃，你们想不想知道是谁在说我们的食物好吃呢？让我们一起去看一看、听一听吧。
二、观看ppt，了解唐市的美食——青团子、大闸蟹、糯米糕。
1、ppt2：谁在一起讨论：好吃的食物？
小结：青团子是用像麦草青水和糯米粉做的，一般用豆沙做馅，吃起来甜甜的，还有一股清香味。每到清明时节我们唐市就会做青团子吃，还会用来祭祖。
小结：唐市现在开了许多池塘，池塘里养了鱼、虾、还有就是大闸蟹，每到中秋时节，大闸蟹就可以吃了。个个肥又大，味道鲜美，难怪小猫流口水。
小结：糯米糕可是唐市的特色糕点，有各种各样的：白糖糕、红糖糕、桂花糕、豆沙糕等等。我们唐市除了过年时吃，还有二月初二吃糕，还有九月初九重阳节吃。
5、ppt6：小兔、小猫、小狗喜欢吃什么？大家一起说了什么？
6、小结：除了小兔、小猫、小狗说的好吃的食物，其实唐市还有好吃的食物：菜饼、草头饼，南瓜饼等。
三、欣赏儿歌，加深对美食的了解，赞美唐市。
1、普通话版欣赏。
2、方言版欣赏。
3、学习方言儿歌。
四、结束活动。
请小朋友把刚才学的回家念给爸爸妈妈听。
活动反思：
本次活动通过故事、儿歌的形式让幼儿了解唐市的美食：青团子、大闸蟹、糯米糕的名称以及每种食物的时令；激发幼儿产生自己是唐市人的自豪感，培养幼儿爱家乡的情感。第一环节通过熟悉的歌曲《好吃的食物》让幼儿进入活动的主题，小朋友的兴趣一下子就被调动起来。第二环节通过有趣的故事和ppt画面让幼儿认识各种食物，初步了解家乡美食的名称和时令，产生自豪感。第三环节通过欣赏两个版本的儿歌感受和称赞唐市美食，进一步激发作为唐市人的自豪，从而培养幼儿爱家乡的情感。整个活动幼儿兴趣较浓，对于个别幼儿还要多关注，多给予表现的机会。
幼儿园美味的汉堡包教案篇八
1.通过观察、上网等活动方式了解用各种小豆子制作粘贴画的基本方法和技能。
2.了解装饰画的特点，能合理利用材料的美加以巧妙的组合，因势造形，形成一个新的图形。
3.培养幼儿做事细心认真的态度。
浆糊，小刷子，各色的豆，铅笔。
材料分析
品种
豆子
特性
立体、光滑，不易上色
价值
易收集、废品利用、让幼儿知道粮食也可以用来创作。
刷颜色时，让每个豆子都均匀上色。
解决策略
操作步骤图、分步示范法
一、激趣导入：
1.出示各色豆子
师：桌子上摆放的这些豆子除了用来吃的，还可以制作美术作品。大家想尝试吗？
二、欣赏观察范图，探究制作方法
1.观察图，说说制作豆贴画需要哪些材料，根据画面构思选择材料。
2.粮食的选择（小豆子、米等。）
认真观察这这些豆子有什么特点？
3.探讨胶水的选择（白乳胶）
三、教师示范制作方法。
第一步骤：底板
首先要想好画什么内容，也可先选择豆。
第二步骤：设计底稿
首先要想好画什么内容，比如橘子，在选好的纸上轻轻地把线轮廓勾勒出来（最好选择粗线条的画。）
第三步骤：选择豆子
在选颜色时，可以根据内容来搭配你们认为最合适，最好看的颜色。
第四步骤：涂胶水（用毛笔沿着轮廓涂上胶水）
第五步骤：贴豆子
选择你要的粮食，沿着轮廓粘贴出来。粘贴比较小的种子时（如米、小黄米、高粱等）也可用撒的方法。
第六步骤：给水果填上色彩。
四、按照自己的设计进行制作。
五、展示交流、评价整理
幼儿园美味的汉堡包教案篇九
知道苹果、梨、香蕉3种水果的名称、颜色和主要特征。
1、不透明的袋子一个，内装洗净的苹果、香蕉、梨子等新鲜水果。
2、干净的果盘若干，内装适量洗净、切好的苹果、梨、香蕉小块。
1、利用情景表演“秋姑娘”背着个神秘袋子来给小朋友送礼物，引发幼儿的兴趣。
师：咦，小朋友谁来到我们班了。
秋姑娘：小朋友们好，我是秋姑娘，今天我给小朋友送来了好多礼物，一会儿请老师和你们一起分享一下吧！
幼：谢谢秋姑娘。
秋姑娘：小朋友再见。
师：秋姑娘给我们送来了礼物，什么礼物呢？你们知道吗？
幼：不知道。
师：你能猜一下吗？
幼：自由回答（糖、奶、布娃娃……）
师：“小朋友们想不想知道里面有什么？”
请4—5名小朋友把手伸进袋子摸出所有的水果，并说出名称。 “袋袋好，袋袋妙，袋袋里面装果果。小朋友小手摸一摸，摸出看看是什么？” “哪个小朋友过来摸摸？” “小朋友摸出来的是什么呀？把它的名字告诉大家吧。”
2、引导观察，找找说说
师：原来秋姑娘给我们送来的是水果呀！请看老师手中拿的是什么呀！
找出苹果、梨、香蕉3种水果，让小朋友说出它们的名称，并观察它们的外形特征。
“苹果是什么颜色的呀？它长得什么样啊？”
（以同样的方式引导宝宝观察梨和香蕉。）
“苹果的颜色红红的，身子圆圆的；梨子的颜色黄黄的，身上有很多小黑点；香蕉的颜色黄黄的，身子长长的、弯弯的，像月亮。”
3、出示幻灯片（观看三种水果图片及生长在哪里）
师：今天我们认识了这么多的水果都有什么来呀！
苹果、梨、香蕉它们都是生长在树上的。
4、师：现在水果宝宝要和小朋友做一个游戏，你们想玩吗？
幼：想。
师：老师讲解游戏的玩法。
幼：我。
幼儿游戏两边在反复游戏中对水果进行巩固。
师：这些水果不仅长得好看，味道也很美，你们想品尝一下吗？
幼：想。
那我们就一起来品尝一下吧！
最后老师教育小朋友多吃水果身体好。
活动结束。
本次优质课评选，我选择了一节科学活动《水果多又多》，因为孩子们平时生活中经常吃水果，对苹果、梨、香蕉这三种水果再熟悉不过了。
本次活动，孩子们通过观察、摸一摸、品尝三种水果，了解了三种水果的外形特征及其不同的味道。
在设计活动环节方面，我注意激发幼儿的学习兴趣，用“秋姑娘”带来礼物来导入活动，紧接着让幼儿看一看、摸一摸、说一说来对三种水果加以认识，然后用好玩的游戏进入活动高潮加以对水果外形特征的巩固，最后以品尝水果的形式结束活动。
在活动过程中孩子们的回答出乎我的意料，没想到把梨的外形特征描述得那么仔细，竟然能说出里的外皮上有小黑点，我及时地对孩子的回答给与了肯定。
由于以往讲课时语调过高，在本次活动中我注意了自己的语调，使自己的教态更加自然和亲切。
活动中存在的不足：
1、在孩子语言表达方面引导的不够。
2、在游戏中幼儿参与人数较多，导致孩子等待时间过长。
在以后的教学活动中，我会注意吸取老师们的评课意见，课堂上取长补短，使自己的教学活动更加丰富多彩。
幼儿园美味的汉堡包教案篇十
1、知道吃生果的差别要领(削、剥、切)。
2、喜好着手操纵。
1、木偶演出“猴宝宝去果园”。
2、苹果、橘子、西瓜多少个。
1、木偶演出“猴宝宝去果园”。
猴妈妈带猴宝宝去果园玩，主人请猴宝宝吃生果，一只小猴将未削皮的苹果往嘴里塞；一只小猴将未剥皮的橘子往嘴里塞；一只小猴将未切开的西瓜往嘴里塞。猴妈妈瞥见了立刻说：“错了，错了”，接着就资助了三只小猴，三只小猴高开心兴地吃到了喷鼻喷鼻的生果。
2、评论辩论：吃生果的要领。
提问：猴宝宝吃生果错在哪儿?应当奈何吃?(苹果是削皮吃的，橘子是剥皮吃的，西瓜是切开吃的。)
3、幼儿着手试一试：吃生果。
幼儿志愿选择生果，控制准确吃生果的要领。
4、以童谣《吃生果》的情势小结吃生果的要领。
1、在生存中，在成人的掩护下，可以让幼儿本身着手试一试用刀口不尖锐的生果刀。
2、跟着对生果种类熟悉的增多，让幼儿凭据童谣仿编新童谣。如“喷鼻蕉喷鼻蕉剥皮吃”。
能用准确的词形貌生果的服法。如：削皮、剥皮等。
幼儿园美味的汉堡包教案篇十一
1、能够说出几种常见水果的名称及其主要特征。
2、学会运用"我喜欢......，它的颜色，形状，味道"的句型。
3、喜欢吃各种水果，知道多吃水果好处多。
ppt(水果图片)、水果谜语、画纸画笔。
一、导入主题
展示水果与谜语，引出水果的主要特征。
1、小朋友们，老师问你们，你们喜欢吃水果吗？
2、今天 ，老师带来了一些水果，想请小朋友认认都是哪些水果？
3、小朋友们，现在王老师告诉你们：我喜欢一种水果，就在这图片上，但我不想告诉你们，我现在用猜谜的形式让你们猜，看看哪个小朋友猜的对，好不好？（竖起你们的小耳朵，挺好了哈）
兄弟几个真和气，天天并肩坐一起，少时喜欢穿绿衣，老来都穿黄衣裳。--香蕉
引导幼儿初步接触：我喜欢香蕉，弯弯的，它的颜色是黄色的，吃起来甜甜的。
二、提问小朋友问题
引导幼儿学会运用"我喜欢.........，他的颜色，形状，味道"这一句型。
哇，小朋友们都很棒哦，来给自己放个大鞭炮，好不好!
其实，除了你们喜欢的这些水果啊，老师还准备了几种你们不常见的水果，你们想不想看 啊？ --出示ppt，教小朋友们了解其它水果名称（猕猴桃、荔枝、榴莲、火龙果）。
小朋友有认识这个的吗？来跟着老师读两遍。
三、了解吃水果对身体的好处。
1、好了，图片看完了，你们了解了几种水果的主要特征，老师也知道你们喜欢吃水果，可是哪个小朋友可以告诉我她为什么喜欢吃水果呢？也就是吃水果有什么好处呢？老师及时给以肯定。
学生：（有营养，身体长得更健康）（水果味道可好了，甜甜的。吃水果解渴，苹果可以补充水分)。
老师:其实，你们说的都对，但是除了小朋友说的这些，水果里面还含有大量的维生素c，有助于我们增强抵抗力，我们就会少生病，身体变得棒棒的，更健康了（小朋友们，你们懂了吗）。
四、给水果填颜色
既然水果对我们这么重要，那我们是不是应该多吃点水果呢。
现在还有一个任务需要大家完成，我这里有一些水果，你们看与图片上的有什么不同啊？
你们看像不像没穿衣服啊，秋天来了，那它们是不是很冷啊，需要你们来帮它们涂色，穿上外套。
我现在给你们做个示范：看，我喜欢红色的苹果，我就给它涂红色，穿上红色的外套。
小朋友们你们喜欢什么颜色的水果，你就帮它们涂什么颜色好了，小朋友们都画好了，向后转，请把你们的水果举起来给后面的客人老师欣赏一下吧。
本次活动的亮点是利用幼儿生活中常见的实物水果作为幼儿谈话活动的内容，充分调动了幼儿说的欲望，使每位幼儿有话可说。在整个活动中，幼儿始终处于宽松、愉悦的环境中，他们兴趣高涨，积极主动的学习，真正体现了幼儿的主体性。活动中充分调动幼儿的感官，让幼儿在看一看，摸一摸，尝一尝，说一说中认识了水果的外形及口味。幼儿的已有经验得到提升，幼儿的主动性，积极性得到了充分调动。
幼儿园美味的汉堡包教案篇十二
由于我班大部分孩子不爱吃水果和蔬菜，但凡吃午点遇到水果就会有很大的浪费，为了培养孩子们爱吃水果，所以此次特意选择了这个健康活动《美味的水果》。让幼儿通过说一说、看一看、找一找、玩一玩、尝一尝等一系列活动来了解各种水果的作用及特点，从而激发孩子们对水果的喜爱。正如《纲要》所要求的：选取事物要贴近幼儿生活。水果是幼儿生活中常见的事物，这也非常符合小班幼儿的年龄特点和学习特点。
1、愿意吃各种水果，知道水果有不同的味道。
2、初步了解常见水果的营养价值。
3、体验品尝水果的快乐。
：愿意吃各种水果，知道水果有不同的味道。
了解常见水果的营养价值。
苹果、香蕉、梨子、桔子若干，水果图片
水果娃娃图片、水果拼盘
已认识常见的水果
游戏：水果拍，引入活动主题。
1、游戏“水果找家”。
（1）出示一袋水果，请幼儿通过摸一摸来猜猜是什么水果？
（2）请幼儿讨论这些水果是什么味道的？
（3）引导幼儿通过水果标记图给水果找家，将水果分类。
2、初步了解几种常见水果的营养价值。
师：水果有丰富的维生素，多吃水果有益健康，各种水果也有不同的作用。
香蕉：帮助人们排便
桔子、苹果：帮助人们预防感冒
梨子：治疗咳嗽
3．分享美味的水果
4、剥桔子、香蕉比赛。
5、分享水果拼盘。
游戏“水果宝宝蹲蹲蹲”活动结束。
美工活动《水果娃娃》
幼儿园美味的汉堡包教案篇十三
鸡蛋对于孩子们来说是非常熟悉的，它营养丰富，变化多样，是一种非常适合孩子吃的食物。通常孩子们对熟悉鸡蛋比较熟悉，但很少接触并仔细观察过鸡蛋。本活动从孩子观察、触摸生鸡蛋入手，尝试用工具打鸡蛋，对孩子来说既有挑战性，又有趣味性。接着再结合儿歌，观察与发现鸡蛋烹饪前后的有趣变化，在品尝的过程中充分感受到成功的满足感，引导幼儿了解鸡蛋的`营养价值，培养爱吃鸡蛋的良好饮食习惯。
1.感受鸡蛋打散后经过煎、煮或蒸等烹饪方法后的奇妙变化。
2.了解鸡蛋的营养价值，培养爱吃鸡蛋的良好饮食习惯。
1.每个孩子带生鸡蛋、煮鸡蛋各一只；
2.小碗，小勺子人手一份，电磁炉，锅、铲，调味品。
一、区分熟与生的鸡蛋，尝试打散鸡蛋。
1．出示熟蛋与生蛋，请幼儿观察并区分，并说明方法与理由。
2．猜猜鸡蛋里有什么？（蛋清、蛋白）它们分别是怎样的？
4．引导幼儿尝试用工具打散鸡蛋，结合儿歌，边念儿歌边打鸡蛋。
“小勺手中拿，来跟蛋儿玩一玩，勺儿沿着碗沿走，走得慢来走得快，蛋清蛋黄抱一起，乐得颜色全变黄。”
5．说一说鸡蛋打散前后的变化。
二、观察鸡蛋的不同做法，感受鸡蛋的不同变化。
1．根据经验，想想、说说将鸡蛋煮熟以后的变化。
2．老师分别展示炒鸡蛋、煎鸡蛋、煮鸡蛋汤，请幼儿观察鸡蛋生与熟时的区别，蛋清与蛋白的不同变化。
三、品尝鸡蛋。
请尝一尝用不同方法制作的鸡蛋，提醒幼儿不要烫伤嘴巴。
四、讨论鸡蛋的其他做法，了解鸡蛋的营养价值。
1．结合生活经验说说鸡蛋还有哪些吃法？你最爱吃怎样烹饪的鸡蛋？
2．说说为什么每天要吃一个鸡蛋，知道鸡蛋对大脑发育和身体健康的作用。
五、课后延伸：生活区“小吃店”
提供白色、黄色的泡沫纸，皱纹纸，让幼儿尝试制作煎鸡蛋，炒鸡蛋。
幼儿园美味的汉堡包教案篇十四
1、学习剥蛋壳的方法，体验劳动的快乐。
2、知道鸡蛋有多种吃法，并喜欢吃鸡蛋。
熟鸡蛋若干，塑料小刀。
1、玩蛋。
让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。)。
提问：猜猜你玩的鸡蛋是生的？还是熟的.？
2、剥蛋。
鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳，并试着学习剥蛋壳。
教师指导需要帮助的幼儿。
3、切蛋。
让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。
观察：熟鸡蛋里面是什么样的？
4、煎蛋。
教师制作煎鸡蛋，提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋，并特别注意安全，不能让油溅到身上和脸上。
5、尝蛋。
让幼儿品尝鸡蛋，体验劳动后的快乐！
6、讨论：鸡蛋还可以怎么吃呢？(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等)。
帮助幼儿区分生、熟蛋。生蛋(转得慢)，熟蛋(转得快)。
幼儿园美味的汉堡包教案篇十五
1、认识常见水果，知道其名称。
2、观察水果皮、摸水果猜名称、听指令摸水果的游戏活动，感知水果的特征。
3、喜欢参与游戏，体验。
4、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
水果、水果刀、牙签，盘。
一、与幼儿谈话。
1、小朋友，今天老师带来一位小客人，你们猜猜它是谁?它就是小叶子娃娃(出示纸偶小叶子娃娃)你们知道小叶子娃娃今天要干什么去吗?。以拟人化的手段讲述故事：秋天到了，天气凉爽，小叶子娃娃要去秋游，走着走着来到了一片果树林里，果树上结满了许多果子。有红的、黄的、还有桔黄的，非常好看，看着看着，小叶子忽然闻到一阵很香的味道，是什么东西这么香啊!原来是树上的果实成熟了，是它们发出的香味。小叶子看着树上的这些果子，想和它们交朋友，可是它们又不认识这些果子，不知道这些果子的名字叫什么，小朋友你们认识吗?咱们一起告诉小叶子这些水果的名字。
2、引导幼儿看大屏幕上的各种水果(苹果梨子)说出名称、形状、特征。
3、与幼儿一起举行一个水果品尝会。把水果分别放入盘中，让幼儿用牙签自由品尝，并说出其味道。
4、教育幼儿多吃水果。告诉幼儿水果里含有很多的维生素，常吃水果对身体有益。
5、秋天水果品种多样。
秋天里还有很多好吃的水果。请幼儿看大屏幕，与幼儿一起告诉小叶子水果的名称。小叶子说：“谢谢小朋友帮我认识了这么的水果，天快黑了我要回家了”。
6、制作水果娃娃。
小朋友小叶子要回家了，我们做一个水果娃娃送给小叶子好不好，一起制作水果娃娃。
课堂环节紧凑，幼儿在轻松的环境下享受，由于在游戏过程中，我讲游戏规则不到位，导致幼儿在游戏过程有的捣乱，气氛太过度的活跃，导致我控制不住场面。今后我要加强本班的游戏规则的培养，是幼儿愉快、友好的分享游戏乐趣。
幼儿园美味的汉堡包教案篇十六
1.探索水果餐的不同做法。
2.在活动中注意安全和卫生。
探索水果餐的不同做法。
1.幼儿用书：好吃的水果。
2.香蕉、苹果、猕猴桃、西瓜、草莓、柠檬等水果实物。
3.酸奶、提前泡好的糯米、冰糖、红糖、红茶包、蜜蜂等。
4.塑料盆、清水、塑料水果刀、球形勺、水果刀、竹签、塑料果盘、电饭锅、小碗、汤匙、茶壶、一次性纸杯等。
好吃的水果，激发幼儿制作水果的兴趣。
1.看一看画面上的小朋友在做什么？
2.他们做了那些水果餐呢？你知道这些水果餐是怎么做的吗？
1.请幼儿剥水果、洗水果，用塑料水果刀切香蕉，用球形勺挖西瓜、火龙果之类的水果，把水果放进果盘里。
2.请幼儿每人拿一根竹签，串一串自己喜欢的水果。（教师观察幼儿串的情况，激发幼儿探索不同的串法，比如：将每种水果串一个，选择两种水果一个一个轮流串，选择三种水果一个一个轮流串……)
3.请幼儿品尝自己做的水果串，可以蘸着酸奶吃。
你做的水果串上有那些水果？
你是怎样串水果的？
1.将糯米放入锅中，加入冰糖熬制。（多加些水，不要煮的太稠。）
2.在煮糯米这段时间，教师和幼儿一起洗水果、剥水果或切水果，准备各种水果块。
3.糯米粥煮好后放入冰糖中搅拌，粥放凉后加入水果块（可根据幼儿的口味加入不同的水果）
你想吃什么水果粥呢？
幼儿园美味的汉堡包教案篇十七
1、学习玩纸板，尝试用纸板拖物、持物走，发展身体控制能力。
2、体验与老师、同伴游戏的愉悦和帮助他人的快乐。
3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
4、培养幼儿的尝试精神。
1、红、黄、绿纸板人手一块，报纸做的红、黄、绿纸蛋若干。
2、系有绳子的小夹子人手一个。
3、纸箱做成的鸡窝及纸盒做的仓库。
4、录音机，老鹰叫声及纸板操音乐磁带。
5、皱纹纸做的青菜地。
（一）师生听音乐同做纸板操。
师：今天李老师要带宝宝们一起做游戏了，每个宝宝去拿一块你喜欢的纸板到我这里来。让我们拿着纸板先来锻炼一下身体吧！
（二）幼儿自由玩纸板。
师：我们的纸板不光好看还很好玩呢！我们一起来玩一玩吧！
1、将纸板放在地上，双脚并拢从上面跳过去。
2、轻轻向上抛起纸板并接住。
3、将纸板顶在头上，保持纸板平衡，并慢慢移动身体。
（三）纸板大变身。
1、师：现在李老师要来变个魔术啦！看看这是什么？（小夹子）我用手指爸爸和手指妈妈捏住小夹子，用力一摁，张大嘴巴“啊呜”一口咬住小板子。哈哈！我的小板子变成小拖车啦！拖过来，拖过去，真好玩！（教师示范拖小拖车）。
2、师：宝宝想不想把你的小板子变成小拖车？也像李老师这样来变个魔术吧！（幼儿动手“变魔术”，教师个别指导。）。
3、师：说说你是什么颜色的小拖车？拖着你的小拖车走一走！
（四）创设情境，幼儿初次运蛋。
2、交代要求：等会儿宝宝去找一找鸡妈妈的蛋在哪里，如果你是红色的小拖车，你就去运一个红色的蛋，如果是绿色的小拖车，就去运一个绿色的蛋，如果是黄色的小拖车呢？宝宝们一定要小心一点喔，可不能把鸡妈妈的蛋掉在地上摔坏了！
3、教师和幼儿共同用拖车运蛋，教师边拖边提醒幼儿慢慢走，互相不碰撞。
（五）简单评价，幼儿再次运蛋。
（六）情境：转移蛋宝宝。
2、教师和幼儿共同手捧小拖车运蛋去仓库，提醒幼儿慢慢走，到达后把蛋宝宝轻轻放到仓库中。
3、师幼共同庆祝运蛋成功。
我觉得我这节活动设计符合我班幼儿的发展特点。比如我在活动刚开始时，利用漂亮的红、黄、绿纸板一下子吸引了孩子们的注意，节奏明快的纸板操既达到了热身的'效果，又是提高幼儿兴趣的前奏曲，更为后面的正式活动打下基础。
之后我让孩子利用之前孩子已经玩纸板的简单经验，创设了相应情境，来帮助幼儿梳理已有的经验，又增强了玩纸板过程的趣味性，如引导幼儿将纸板间隔排成一排依次跳“小沟”；将纸板聚拢后变成“小河”，引导孩子跨小河；将纸板向上抛起玩抛接游戏。玩纸板的过程中，教师始终以玩伴的身份参与其中，体现了和谐的师生互动。孩子们初步体验了玩纸板的乐趣，玩在其中，乐在其中，充分活动了身体，发展了跨、跳、平衡等能力。这符合《指南》中小班健康领域的目标中动作发展的典型表现。
活动第三步时教师以“变魔术”的神秘口吻激发了孩子的好奇心和参与的热情。生动形象的讲解使孩子较容易地掌握了“变魔术”的要领，虽然有的孩子需要在老师的帮助下共同完成，但是孩子的情绪是积极、愉悦和主动的。而让幼儿分辨并说出自己小拖车的颜色，则为下一环节“运相同颜色的蛋”这一要求作好了铺垫。
第四步教师利用游戏化的情境设计，这非常符合小班幼儿的心理年龄特点和喜好，使他们能够感同身受，融入其中，当孩子们小心翼翼地将鸡妈妈的蛋成功运回家时，一张张紧张的小脸顿时绽开了灿烂的笑容。活动中师生融为一体，在充满童趣的情境中徜徉，而在游戏情境中相应的教育目标和要求都得以巧妙渗透如：拖物走、颜色的分类、数量的感知等，充分体现了教育的整合性。
在本节活动设计过程中，我利用一个完整的故事情节让活动的过渡自然流畅，遵循了教育循序渐进，层层深入的原则。新创设的巧妙情境要求幼儿手捧小拖车运蛋过青菜地，对幼儿的能力提出了高一层次的挑战，充分锻炼了幼儿身体的平衡性和控制能力。这样的设计避免了重复游戏的枯燥乏味，使幼儿始终对活动保持浓厚的兴趣，收到了较好的教学效果。
在本节健康活动过程中，有俩个小朋友参与不积极，其中一个小朋友是在帮鸡妈妈运蛋时，拉小拖车的过程中由于速度掌握不好不小心将蛋掉在地上，有几个小朋友笑他笨，这个孩子可能伤了自尊，就不去玩了：还有另外一个小朋友是在手捧小拖车运蛋的过程中手不停的抖动将蛋掉在地上，不想参加游戏了。其实在游戏过程中，因为孩子的动作发展存在个体差异，发展的速度，时段不一样，这些都是正常的现象，后来我给孩子耐心讲解动作的要领，并要孩子正确对待游戏中的胜与败，顺利与挫折，这俩个孩子又回归到游戏队伍当中，继续游戏了。
