2023年制作美味枇杷膏范文(18篇)
总结是对过去的一个交代,开始写起来吧!写总结时要注意适当借鉴他人的经验和做法,但要保持独立思考,形成自己的独特风格。通过阅读这些总结范文,我们可以了解到不同人在总结中的思路和方法。
制作美味枇杷膏篇一
材料。
西瓜,酸奶。
做法。
材料。
香蕉1只,酸奶1杯,冰块少许。
做法。
1、香蕉去皮,切成4块,与酸奶、冰淇淋粉、少许冰块,一起放入搅拌机内;。
材料。
芒果1个,火龙果1个,鲜尤酸奶150毫升。
做法。
1、芒果一切两半,取出果肉;。
2、火龙果一切两半,取出果肉;。
3、把芒果与火龙果肉一起放入料理机,加入150毫升左右的自制酸奶;。
4、通电后搅拌成果酱,装杯。一杯真正天然,健康的果饮完成了。
火龙果奶昔。
材料。
火龙果、柠檬、纯牛奶、白糖。
做法。
1、用水果刀把火龙果肉切格子装取出来;。
2、放入料理机,倒入纯牛奶和糖,盖上盖子搅打几次至细腻状;。
3、倒出;。
4、挤入几滴柠檬汁,奶昔会更加清新哦。
巧克力奶昔。
菜谱简介。
很容易做的一款奶昔,材料在超市都有卖。
材料。
冰块适量原味巧克力酱2--3大勺巧克力棒两根牛奶一大盒草莓适量。
做法。
制作美味枇杷膏篇二
萝卜的种类分为好多种,有胡萝卜、白萝卜等。吃胡萝卜可以补充身体所需要的胡萝卜素,而白萝卜也有很多的营养价值。其次白萝卜还可以用于制作药品。白萝卜还有利于减肥等功效简直是人间之美味啊。鱼,那营养价值肯定也是数不胜数,那我们就来看看白萝卜鱼头汤的美味结合吧。
白萝卜鲫鱼汤是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系减脂瘦身汤,适合秋冬季节饮用,不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身,还可以提高人体免疫力和预防感冒。鲫鱼宰杀洗净,在鱼身两面各划5刀,白萝卜去皮洗净,切细丝,香葱洗净切段,生姜洗净切片,锅内倒油,烧热,把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色,倒入适量水、鲜肉丝、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒,用小火煮至水开后再煮10分钟,放入精盐、味精,取出葱段即可。
材料:
鲫鱼2条(约500克),白萝卜300克,香葱2棵,生姜1小块调料:
食用油25克,料酒1/2大匙,精盐2小匙,味精1小匙,
做法:1.鲫鱼宰杀洗净,在鱼身两面各划5刀,
2.白萝卜去皮洗净,切细丝,
3.香葱洗净切段,
4.生姜洗净切片,
白萝卜丝及料酒,用小火煮至水开后再煮10分钟,放入精盐、味精,取出葱段即可。
特点:顺气开胃,清淡润口。
制作美味枇杷膏篇三
健康功效:
香菇:补虚、健脾、化痰。
白菜:除烦、利水、清热解毒。
豆腐:清热泻火、益气、解毒。
耗时:15分钟。
功效:利水、健胃、补虚。
食材用料:
三文鱼骨200克、香菇6个、白菜80克、豆腐50克、葱2棵、姜1个。
蒜苗1棵、盐2汤匙、味精1汤匙。
菜谱做法:
1.三文鱼骨,豆腐,白菜,香菇。
2.热锅热油下姜片,将三文鱼骨在锅里略煎,因为这样可以很好地去除鱼去腥味煎至双面变色局部微微发黄即可。锅内倒入适量温水,放入煎好鱼骨,姜切片,蒜苗切段放入锅中,再放入胡萝卜丁和洋葱片,金针菇,加入开水,中火煮沸,大约10分钟煮沸后,改小火,大炖一会后,加入浓汤宝,出锅前放入葱花,白胡椒粉就好啦。
3.撇去浮末,
4.转入砂锅,中小火继续煮。
5.放入豆腐,香菇,白菜,继续煮大约7到10分钟,放入盐,味精即可。
6.撒上葱粒,美味营养的三文鱼骨汤就完成了。
制作美味枇杷膏篇四
做法:
1.蕃薯削皮切成长条备用。
2.热锅,放入炸油预热至160℃,将作法1的蕃薯条放入锅中,以中小火将蕃薯条炸3分钟,炸的时候不时翻动蕃薯条,使其受热均匀,再将蕃薯条捞出,沥干油分,并让蕃薯条冷却一下,均匀沾裹上低筋面粉。
3.热锅,大火加热炸油至180℃,再将蕃薯条回锅炸至金黄酥脆,捞出沥干油脂,趁热撒上胡椒粉即可。
制作美味枇杷膏篇五
材料:黄色红薯,面粉,淀粉,十三香,盐,油。
做法:
1红薯洗净去皮,切粗长条.
2大碗里放入面粉,少许淀粉,一点十三香,适量盐和清水。
3搅拌均匀,不能太稠也不能过稀,能均匀的挂在红薯上即可。
4锅放油,油温6~7层时下锅,一条条的放炸至金黄即可小诀窍1必须用黄红薯或紫薯,
2红薯粗细可依个人喜好。
制作美味枇杷膏篇六
健康功效:
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压。
莲子:养心安神、止泻、补脾。
百合:安神、清心、润肺。
食材用料:
银耳一盘、莲子适量、百合适量、冰糖适量、枸杞适量。
菜谱做法:
1.银耳用温水泡软。
2.将每个莲子掰两半去掉苦芯儿然后放置一旁备用。
3.百合提前用温水泡软洗净。
4.银耳洗干净用手撕成小朵儿。
5.锅中放入适量水,烧开后放入莲子,中火。
6.然后放入银耳,盖上锅盖儿,转小火,慢炖。
7.小火慢炖一小时后放入冰糖和百合然后继续盖上盖儿慢炖半小时。此时可以将枸杞子放入温水中浸泡几分钟后控干备用。
8.半小时后放入提前泡好的枸杞子盖盖儿继续小火炖此时已经明显闻到银耳莲子百合的清香了。
9.半小时后放入提前泡好的枸杞子盖盖儿继续小火炖5分钟即可。
10.时间到!清香扑鼻润肺去火的银耳莲子百合汤准备出炉!足够两个人喝个水饱啦哈哈。
看完上面的步骤,是不是觉得银耳莲子百合汤做起来其实是非常容易的呢?那么赶紧去买银耳莲子和百合吧,这个汤不仅热饮好喝,冷饮也一样很棒。建议大家一次可以多做一点,喝不完的放在冰箱,在炎炎夏日来上一口冰镇的银耳莲子百合汤相比是最快乐的事情了吧。
制作美味枇杷膏篇七
薯条相信大家都非常喜欢吃吧,搭配番茄酱是十分美味的哦,小朋友也是十分喜欢的,可以用来哄小孩子哦。自制薯条相较于外面卖的更加卫生,有营养,今天,小编来给大家介绍一下这道辅食自制薯条怎么做吧,让我们一起来了解了解吧!
土豆:1500g。
第一步。
1.选择个头适中的黄心土豆,洗净去皮,再准备淀粉。
第二步。
2.烧一锅开水,把切好的土豆条放进去煮2-3分钟,大概7分熟就可以了,捞出控水,找个干净的案板,把土豆条散开放在上面晾干.
第三步。
3.晾干后取几个干净的小食品袋,平均分成几份,分别装到食品袋里放到冰箱里冷冻,吃的时候拿出一袋油炸,这样比较方便。
第四步。
4.将洗净的薯条冻两个小时。
第五步。
5.下油锅炸薯条。
第六步。
6.摆盘,挤番茄酱。
制作美味枇杷膏篇八
做法:
1.烤箱预热至220摄氏度。烤盘上薄薄喷一层喷雾油。
2.大碗内拌合番薯条、油、盐和黑胡椒粉,使番薯均匀沾上调味料,然后把番薯条排放在烤盘上,注意不要重迭。
3.放入烤箱烤10分钟。番薯条翻面,再烤10分钟,至番薯熟软,表面略呈金黄色。
制作美味枇杷膏篇九
很多人喜欢在午后2-4点之间坐下来细细品味一顿美好的下午茶,浓郁的咖啡香味在加上一些小甜品那可真是锦上添花的美味啊。那么下午茶是怎么开始的呢?为什么要叫下午茶呢?让我们一起去品味下午茶的文化。
美味的下午茶习惯源自于17世纪的英国,当时的英国富贵人家的早餐都是相当的丰富。午餐却比较简陋,可能是因为当时的社交习惯,英国当时的晚餐用餐时间大概要到八点左右,所以当时人们就习惯在下午三四点左右吃些小甜点。
红茶传进欧洲时,由于是遥远东方来的珍品,“喝茶”还只是上流社会的专属享受。后来红茶在伦敦的咖啡屋、红茶庭园开始流行。咖啡屋是名流聚集交流、饮茶的场所。红茶庭园则出现于伦敦郊区,大多数英国人借此才开始接触红茶。18世纪中期以后,茶才真正进入一般平民的生活。英国贵妇人之间风行的时尚便逐渐平民化,下午茶风俗开始盛行于饭店和百货公司之间。
英国贵族赋予红茶以优雅的形象及丰富华美的品饮方式。下午茶更被视为社交的入门,时尚的象征,是英国人招待朋友开办沙龙的最佳形式。享用下午茶时,英国人喜欢选择极品红茶,配以中国瓷器或银制茶具,摆放在铺有纯白蕾丝花边桌巾的茶桌上,并且用小推车推出各种各样的精制茶点。至于音乐和鲜花更是必不可少,并且以古典为美,曲必悠扬典雅,花必清芬馥郁。
当时的.英国人很喜欢将下午茶的时光,安排在三点到五点之间,几个人围坐在一片尊贵的气氛下,慢慢的品味。
据说远在维多利亚时代,下午茶的时光并非如此美妙。那时候,无所事事的贵妇人们利用午后的闲暇时光,在茶香的掩映之中,有些兴奋、有些嫉妒地谈论着别人的私生活。幸好,社会的发展解脱了对女人的束缚,生活空间的扩展使得女人们不再局限于狭小的天地,轻松的下午茶时光,真的变成了享受。
如今的女性们越来越注意生活的质量与情趣,那么,在周末的午后举行一次小小的下午茶聚会,招待二三知己,既有气氛又有面子,多好的事啊。
忙碌的一上午的工作后,很多人群会喜欢在四点左右的休息时光来一杯美味的咖啡作为放松的方式,如果此刻在来一些美味的点心那简直就是在好不过的了。下面我们教大家制作几种简单美味的小点心。
——在下午茶中,曲奇配着一杯带有恋爱味道的卡布奇诺,是非常美味的。
材料:面粉、吉士粉、泡打粉、鸡蛋、坚果、糖、猪油适量。
1.准备好面粉0.5公斤,放置在瓷盆中待用。把1只鸡蛋打碎放进容器中。在鸡蛋中放进猪油,搅拌均匀,将准备好的面粉放进搅拌好的鸡蛋中, 加入少量吉士粉和泡打粉。
2.再根据个人口味加入砂糖,将混合物和成均匀的面团。
3.用手将面团分成大小相近的小饼,用手指在小饼表面中心处轻轻按出小窝,以放置坚果用。
4.将坚果分别轻轻插入面饼的小窝中,放进烤箱烘烤10分钟左右(烤箱温度250℃),取出即可。
——入口即化,伴随着牛奶的香味,长久留在齿间。
材料:牛奶100克,鸡蛋1只,自发粉4汤匙,泡打粉1茶匙,绵白糖1茶匙,蜂蜜2茶匙,油1茶匙。
1.鸡蛋在碗中打散。自发粉用细漏网过筛。将过筛后的自发粉、打散的蛋液、泡打粉、牛奶和绵白糖混合,用打蛋器沿同一方向搅打均匀成稠面糊。
2.中火加热平底锅,用刷子在锅底薄薄地刷一层油,用勺子舀一勺面糊放入锅中,摊成圆形小饼。
3.待小饼底部煎成金黄色(约1分钟),用木铲小心地将小饼翻面,将另一面也煎成金黄色,取出。依次将面糊全部摊成小松饼。
4.吃的时候可以淋上蜂蜜,配上水果。非常美味的说
材料:香蕉2根、咸鸭蛋、鸡蛋、威化纸10张、面包粉、沙拉酱适量。
1.咸鸭蛋蒸熟取蛋黄,再将每个蛋黄一分两半;
2.香蕉一分为四,切成约5厘米长的段;
3.生鸡蛋两个取黄搅匀;每两段香蕉夹半个咸蛋黄,用威化纸包紧,用生蛋黄封口;
4.把香蕉卷均匀蘸上蛋黄液,再滚上一层面包粉;锅内放油烧热,投入香蕉卷,以热油炸七八分钟;将香蕉卷捞出装盘,另配一小碟沙拉酱即可。
——下面介绍一款粥的做法,个人是非常喜欢这款,虽然严格意义上并不能称之为下午茶,不过口感清爽,非常美味。重要的是看起来好看呀呀。
材料:银耳、鲜果、白糖、糖桂花、淀粉。 做法:
1.银耳用水浸发,加水300克,上笼蒸至柔糯为止;
2.鲜果切成指甲大小的片待用;锅里放水40克,加白糖,用小火略煮,使糖溶解;
3.撇去浮沫,放入银耳与鲜果,煮沸,用湿淀粉调稀勾薄芡、盛入荷叶碗内,撒上糖桂花即成。
做法非常简单啦,对于好吃的懒人来说是很好滴选择嘿嘿。
——玫瑰花闻起来很香,吃起来应该更香吧。再配一杯花茶,完美~
原料:奶油乳酪200克,牛奶150克,酥油90克,低筋面粉40克,玉米淀粉20克,蛋黄90克,蛋白180克(约五个鸡蛋的量),细砂糖110克,玫瑰花瓣适量。
1、酥油隔水融化,称量好所有的原料
2、奶油乳酪室温下软化,搅打至无颗粒(也可隔水加热搅拌均匀)
3、加入液态酥油搅打匀后加入牛奶搅拌顺滑
4、将低筋面粉,玉米粉过筛筛入刚刚搅拌的乳酪中
5、加入蛋黄,搅拌均匀
6、蛋白分三次加入细砂糖打至湿性发泡
7、取三分之一的蛋白加入乳酪蛋黄糊中搅拌均匀
8、再将剩下的蛋白全部与蛋黄糊混合均匀
9、加入玫瑰花瓣,用刮刀搅均即可
注意:烤好的蛋糕倒扣放凉脱模
——很多女生应该会喜欢这一款冰激凌。
1、先做蛋奶浆:蛋黄和白糖混合均匀,加入牛奶混合均匀,用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失),可以连锅放入冷水冷却,或者直接放入冰箱冷藏。
2、将做好的蛋奶浆分成两部分,一部分趁热直接加入可可粉,搅拌均匀,放凉后加入咖啡甘露酒搅匀。
3、淡奶油打至湿性发泡,分成两部分,分别将以上两种凉透的蛋奶浆加入其中搅匀。
4、将果酱加入没加可可粉的混合物中拌匀。
——记得第一次接触披萨时,我就对它研究了一番,外国人额,不会包饺子元宵之类带馅的食品,统统把馅放在表面。介绍一款水果匹萨,补充维生素呀,还不长胖。当然,大家想吃别的口味,就依样做,都差不多的。
制作美味枇杷膏篇十
法式压力壶看似简单,它也能做出一杯完美的咖啡。
取干净的'法压壶和咖啡杯,有条件的可以将壶杯温烫一下※。
取两平勺咖啡粉放在法压壶内(假设做两杯份)※,注入沸水到所需的杯份处,有条件的可以在注水完毕后,用咖啡勺搅动一下※。
:将压滤塞置入咖啡液面上方,且不可压到液面以下,待半分钟后,将过滤塞网轻轻地压到底,倒出咖啡即可饮用。在压下过滤塞网时动作一定要缓慢,平稳,不可急速压下。
在制作咖啡前将咖啡杯壶温烫是制作完美咖啡的一个绝招。简易温烫方法如下:将开水倒入咖啡壶内二分之一处,将过滤塞网压到底部一同温烫。半分钟后将壶内的水倒入咖啡杯里,直到倒入咖啡前倒掉即可。
最简单的咖啡取用量标准是:用咖啡壶自带的咖啡勺量取咖啡粉,一平勺对应一杯,这是一个通常的原则。
若你的时间等条件允许,建议在注水后立即用咖啡勺顺时针搅动三圈,这样使咖啡粉充分的被沸水浸泡萃取,使咖啡的口感更丰满醇厚。
制作美味枇杷膏篇十一
双色馒头应该是花样馒头里面做法做简单的了,虽然做法简单,但是看起来真的很漂亮。
材料。
普通面粉300克、酵母粉2克、水140克、盐1克、糖3克、南瓜100克。
步骤。
4、把卷好的面团切成大小一致的块状,
6、放入蒸锅里面蒸半个小时左右就好了,注意蒸完后不要立即揭开锅盖,闷5分钟。
除了南瓜味双色馒头,建议大家尝试一下火龙果味双色馒头。
加入红曲粉做出来的双色馒头也是很不错的,红曲粉在某宝上就可以买到哟~。
喜欢抹茶口味的,也可以做成抹茶味的双色馒头。
材料。
普通面粉300克、酵母粉2克、水140克、盐1克、糖3克、紫薯100克。
步骤。
4、发酵好以后,放在蒸笼里,蒸30分钟左右就可以了,记住蒸完5分钟后再揭开锅盖。
做成南瓜味的玫瑰馒头也是很不错的~。
材料。
步骤。
2、把面团擀成一个椭圆形,注意厚薄均匀,如果有气泡,可以用牙签刺穿;。
5、把花胚拿出来,用一个口径小于茶杯的塑料杯往下压;。
6、开始做太阳花造型了,用剪刀剪两下,捏一下,把六个都做好;。
8、用刀在圆上面画上竖条和横条,做成向日葵中间的样子;。
9、把向日葵拼凑完整,放在蒸笼里面发酵30分钟,然后上锅用中火蒸20分钟就可以了。
材料。
步骤。
1、把所有食材混合在一起,揉成面团,分成四份;。
2、一份面团中加入红曲粉,一份面团中加入南瓜粉,一份面团中加入菠菜粉;。
3、把所有的面团分成若干份,揉成长条,约2指宽;。
4、开始做绣球造型:先按照下图,把四种长条摆成#字型;。
6、顺时针方向,粘合面团末端,一定要把口捏住,最后就成了一个漂亮的绣球,发酵30分钟,蒸20分钟就可以吃了。
材料。
面粉400克、水220克、盐3克、酵母4克。
步骤。
2、面团发酵到2倍大取出,均匀分成小块,接着把每个小块搓成长条;。
3、把长条的两头向中间卷,中间部分弯向自己身侧;。
4、用筷子在两个圆中间夹一下,做出蝴蝶的大致样式;。
5、再用剪子把中间剪开,就是小蝴蝶的两个触角,这样一个小蝴蝶就做好了;。
6、把做好的小蝴蝶全部放进蒸笼里面,发酵20分钟后,开火蒸20分钟就可以了。
材料。
面粉400克、水220克、盐3克、酵母4克、五花肉350克。
步骤。
2、把面团分成大小一致的若干个小块,每个小块面团擀成椭圆形;。
3、把椭圆形面团对折,放入蒸笼里发酵20分钟,然后上锅蒸20分钟就可以了。
4、如果中间放炒肉,记得在炒肉前把肉腌制一下~。
制作美味枇杷膏篇十二
准备好适量的全麦粉、清水和酵母,还有适量的油。
1、把面粉、清水、酵母放厨师机里面,打开一档搅拌,揉成光滑的面团即可,这个过程需要大约5分钟时间。
2、揉好的.面团盖保鲜膜,放温暖湿润处进行发酵。
3、把面放好,让面发酵,发面至原来的2倍大即可。
4、把发好的面团,放案板上用手按压排气,揉光滑,搓成长条,切成小挤子,我分割了20个小挤子。
5、把小挤子按扁,擀成圆片。
6、抹上面一层油,对折。
7、对折后继续把油抹在上面,再对折形成一个三角形。
8、在三角下角中间竖切一刀。
9、上面两角对折,用刮板压几道印。
10、凉水入锅,先饧发20分钟。再开火开始蒸,开锅后蒸15分钟。关火焖3分钟即可。
鲜切面120克、猪里脊肉50克、韭黄150克、生抽、盐、胡椒粉、淀粉适量。
1、韭黄洗净切约3厘米长的段,猪里脊肉切丝,用生抽、胡椒粉、水淀粉拌匀腌制15分钟。
2、烧一锅开水,放入鲜切面,用筷子搅动一下,水开后捞出,用冷水过一下沥干。
3、炒锅放点油烧热,下面条稍稍归拢成圆形,中小火煎至表面金黄翻面。
4、两面都煎至金黄盛出至盘中。
5、另起油锅下肉丝大火炒至稍稍变色。
6、下韭黄大火快速翻炒,加盐调味,淋少许水淀粉翻几下,浇在两面黄上即可。
南瓜面团,面粉300克、南瓜泥200克、酵母3克。
白面团,面粉300克、清水160克、酵母3克。
1、把白面团原料和南瓜原料分别放厨师机里面和成面团。
2、把和好的面团盖保鲜膜,放温暖处进行发酵。当两种面团发至两倍大,完成发酵。
3、把两种面团放案板上擀成片,厚度随自己喜欢吧,两种面皮叠加在一起。
4、卷起来。
5、切成断儿。
6、用一筷子如图示从中间压一道,依次做好。
7、放入蒸锅中,进行二次发酵,室温20分钟后开火蒸15分钟关火,两三分钟后再取出即可。
制作美味枇杷膏篇十三
材料:
吐司1片,起司丝20公克,茄汁蘑菇肉酱适量;
做法:
1、将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于吐司后,撒上起司丝;
2、将作法1放入烤箱,以180℃烤约5分钟即成。
材料:切片吐司4片,无盐奶油2大匙,粗砂糖2大匙;
做法:
2、将作法1的吐司表面均匀抹上奶油后,再撒上粗砂糖后,放入烤箱以各200℃的上下火续烤约4分钟至吐司呈金黄酥脆即可。
材料:吐司面包,香蕉,寿司帘,油,炼乳,桂花蜜;
做法:
1、准备吐司面包,把边边切掉,然后把香蕉剥皮,切成和土司一样的长度;
4、然后切成片,装盘;
5、可以淋少许炼乳或者桂花蜜,不过其实我觉得不用了,这样就很好吃了。
材料:
全蛋2颗,鲜奶200㏄,花生粉2大匙,细砂糖1大匙,厚片吐司2片
做法:
1、将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用;花生粉与细砂糖拌匀备用。
2、将吐司边切除后,先切成小方块状,再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀。
3、取锅,倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后,再将作法2的吐司放入锅中炸至表面呈金黄色后,捞起沥油。
4、食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。
材料:
做法:
1、吐司去边后加鲜奶泡软,再加入太白粉用筷子搅烂,备用;
2、鸡蛋放大碗里加盐打散,备用;
3、将作法1及2的材料混合,并加入葱花拌匀;
4、烧热油锅,倒入作法3的吐司蛋液,以中火慢慢推动锅铲直至蛋液变熟,盛盘后撒少量红椒末及香菜叶装饰即可。
材料:
做法:
1、白煮蛋切小丁,与鲔鱼拌匀后,再加入美奶滋及黑胡椒拌匀为鲔鱼沙拉;
2、将每片吐司修剪出4个圆形,共计8小片,每片先涂上少许美奶滋,依序放上2片小黄瓜,加上捏成球形的鲔鱼沙拉,再撒上匈牙利红椒粉即可。
材料:厚片吐司1片,冰淇淋1球,蜂蜜1大匙;
做法:
2、取出作法1的吐司后用刀在吐司表面划出交叉十字状,放上冰淇淋后,再淋上蜂蜜即可。
原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。
做法:
1、香蕉去皮用勺子压成泥;
2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀;
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀;
4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
制作美味枇杷膏篇十四
对于蛋糕我想大家都并不陌生吧!蛋糕主要利用与我们的重要节日和在生日的时候需求量比较多,在我们的身边也随处可见,比如说:在一些商场和购物中心,还有最重要的一个地点是蛋糕店里,下面请欣赏初中作文亲手制作鸭鸭蛋糕。
听老师说,蛋糕起源于13世纪的欧洲,当时只有富裕的贵族子弟和僧侣们才能品尝到它的美味,所以我准备当一次“贵族人”,去那滋味做蛋糕!
走进蛋糕房,我不禁眼前一亮,以蓝绿色和白色为主调的房间里有一张超长不锈钢桌子,一个个转盘旁摆放着芒果、蓝莓和已经烤好的巧克力面包胚,欧风的房间看起来令人心旷神怡。
我们洗好手,喷点酒精消毒后,就迫不及待地开始工作。老师先把几盒液体状的稀奶油倒进桶里,再撒入许多白糖,一起放进厨师机里搅拌。奶油渐渐由液体变成固体,奶油打发好了。趁老师不注意的时候,我还带领着一群小吃货们偷吃了点儿奶油呢,嗯,味道不错。
我是个听话的.乖宝宝,所以,一切都得听专业人士的。先把一片棕色的蛋糕胚铺在转盘上,再撑开裱花袋找老师加奶油,这是老师给我们布置的第一个任务。已有一群人拥在那儿,我好容易挤进去,发现奶油用得只剩下一半了。老师用搅拌棒挖了一大勺奶油给我,真是满足。老师紧接着又布置了第二个任务,把奶油挤在蛋糕胚上,再把另一块蛋糕胚盖上去,反复三次,直到把蛋糕胚用完为止,这个任务可真“艰巨”。拿起裱花袋,我的心中不免有些紧张,我先将四周用螺旋状的奶油柱“包围”起来,中间选择用奶油圈覆盖。悄悄告诉你,得多加点儿奶油,否则钱就白花啦!
最重要的环节到了――那就是蛋糕最顶层的创意装饰,整个蛋糕漂不漂亮就全看这儿了。我在蛋糕四周同样选择用八个螺旋状奶油柱,剩余部分则是选择普通的点状奶油,中间用冰淇淋状的奶油样式,哎,总算松了口气,没有搞砸。接下来的第三个任务是放水果和装饰品,老师又为我们每人发了一只小黄鸭,小巧玲珑,十分可爱。我数了数,共有八个蓝莓,放在八个螺旋状的奶油柱正合适,将小黄鸭缀在蛋糕正中央,用剩下的黄桃散布在蛋糕表面空缺的地方。当当当,一个美丽的鸭鸭蛋糕就完成啦!
我提着自己做的蛋糕,喝着赠送的奶茶,心满意足地回家了。
制作美味枇杷膏篇十五
白吐司一般也是吐司,是有国外引进而来的,看似一片片呆滞无味的方形面包,实则白吐司远不止如此。它不仅可以作为早餐首选,食用简单方便,而且还能用它夹火腿或者蔬菜,风味更佳,再涂上一层沙拉酱,简直是人间极品,阻挡不住的魅力,值得一试。
第一步。
1.食材准备、称量。
第二步。
2.面包机揉面桶内倒入清水,细砂糖、食用盐分别倒在面包桶角落里。
第三步。
3.面包粉倒入桶内,铺满水面,挖一个小窝放酵母,用面粉盖住酵母,加入全脂奶粉。
第四步。
4.面包桶装好机器内,连接电源,选择和面功能。
第五步。
5.揉面成团后,检查面团状况,可以拉出膜时,加入软化黄油,接下来就让面包机继续揉面,不时检查面团状态。
第六步。
6.揉面完成,取出面包桶内揉面刀头,面团揉圆放面包桶内进行第一次发酵,发2倍大小,大约50分钟。
第七步。
7.面团第一次发酵完毕,取出面团拍扁、排气,分成3等份,揉圆,盖好静置松弛5-15分钟。
第八步。
8.松弛完毕,用擀面杖从面团中部擀开,卷起来,一一完成,盖好静置松弛5-15分钟。
第九步。
9.第二次松弛完毕,擀、卷完成,面团放入吐司盒内。
第十步。
第十一步。
11.面包烘烤完成提示音,点击完成,关闭电源,戴隔热手套把面包桶取出,趁热刷上黄油,然后放冷却架上冷却大约1小时。
第十二步。
12.切片。
1、所用模具是阳晨450克吐司盒。
3、发酵时间、烤制时间、温度供参考,烤箱烤架5层,38升烤箱。
4、不加盖烤,注意表面上色的情况,上色太快可以盖锡纸。
5、面包冷却透再装袋或切片,可以切片后冷冻保存。
制作美味枇杷膏篇十六
近段时间因突然喜欢上吃馒头蘸果酱。最近因家中果酱刚吃完,本想去市场购回,但从媒体了解到“毒胶囊”工业明胶早已被不法商贩应用到了许多食品制品中。正在犹豫之际,昨日见市场有新鲜枇杷出售,突然就有了“自制枇杷膏”的冲动, 旋即采购了枇杷12斤,回到家里立马查资料并实施制作。由于本人做事从来推崇“省事”原则,故创造了一套“”,这可是现有书上(资料)没有的哟,因感效果满意,特写出来与朋友们分享。
制作原料:枇杷、白糖(冰糖、红糖、蜂蜜均可)
制作方法:
1、净化:将枇杷洗净后,去蒂去脐,削去个别坏的部分;
2、煮压:放入少许水用高压锅煮压15分钟;
3、去核:冷却后,去除枇杷核(不用去皮);
4、捣碎:将去核的枇杷直接放入搅碎机捣成泥浆状;
5、去楂:用勺小勺去楂;
6、浓缩:将去渣后的枇杷泥放入铁锅浓缩蒸发。浓缩中要不时搅拌,当感到不停搅拌都不 能控制枇杷浆外溅时加入白糖(加入多少可根据自己喜好,建议加入果重的20%), 继续加热至白糖溶化。
8、半瓶:装入已消过毒的洁净瓶。
注意事项:
白糖具有一定保鲜防腐功能,降低枇杷膏中的.水分对于储藏很重要。所以加入糖不能过少,膏中水分不能太重。再就是因为是diy,没有防腐剂,故做好的枇杷膏最好放入冰箱保存。
本人发明的此“枇杷膏简易制作”,最大优点是省时、省力、省事。即不用去皮,去核简便,浓缩省事(白糖中后期加入,电饭宝保温浓缩时不用人员守候),且食疗效果肯定好于一搬的制作的枇杷膏(因带核前期制作、不用去皮),口感也不错。现在正值枇杷上市黄金季节,感兴趣的朋友不妨一试。
附、枇杷的医疗作用:
药性:甘、酸;凉;无毒
功效:润肺下气;止渴
主治:肺热咳喘,吐逆,烦渴
2012年4月27日
制作美味枇杷膏篇十七
西瓜,酸奶。
做法。
1.西瓜挖出,去籽。
2.将去好籽的西瓜放入搅拌机中,放入适量的酸奶,开动机器,搅拌就ok了。
香蕉1只,酸奶1杯,冰块少许。
做法。
1、香蕉去皮,切成4块,与酸奶、冰淇淋粉、少许冰块,一起放入搅拌机内;。
2、启动电源,搅拌一分钟,停机即可。如果喜欢口味更甜些,可适量添加一些砂糖。
芒果1个,火龙果1个,鲜尤酸奶150毫升。
做法。
1、芒果一切两半,取出果肉;。
2、火龙果一切两半,取出果肉;。
3、把芒果与火龙果肉一起放入料理机,加入150毫升左右的自制酸奶;。
4、通电后搅拌成果酱,装杯。一杯真正天然,健康的果饮完成了。
火龙果、柠檬、纯牛奶、白糖。
做法。
1、用水果刀把火龙果肉切格子装取出来;。
2、放入料理机,倒入纯牛奶和糖,盖上盖子搅打几次至细腻状;。
3、倒出;。
4、挤入几滴柠檬汁,奶昔会更加清新哦。
菜谱简介。
很容易做的一款奶昔,材料在超市都有卖。
冰块适量原味巧克力酱2--3大勺巧克力棒两根牛奶一大盒草莓适量。
做法。
1、取出冰块,放入搅拌机打碎,成极小颗粒状。
2、将牛奶中放入巧克力酱和草莓放入搅拌机搅拌。
3、把搅拌好的巧克力奶倒入杯中,在表面放进压碎的冰。
4、巧克力棒插入奶昔。
5、奶昔完成。
小诀窍。
一定要把冰块搅碎,可以先把冰块放进食用袋,有擀面杖干碎,再放进搅拌机。
制作美味枇杷膏篇十八
猪肉皮,猪前槽肉一块,胡罗卜半根,香菜适量,香叶3片,姜一块,葱几段,白芷两片,陈皮适量,鸡精,盐适量,料酒二茶勺,蒜3瓣,生抽两汤勺,麻油几滴,红油少许。
方法步骤。
1、将猪皮、猪肉洗净,加凉水、姜片、一勺料酒,大火烧煮3-5分钟;。
6、然后捞出姜片、香叶不用,加入适量盐、鸡精,烧开,关火;。
7、用手将肉撕成丝,胡罗卜切丝,香菜切末,
9、待凝固后再加一层肉丝、胡罗卜丝、香菜末,倒入剩余的汁,凉至凝固;。
10、将蒜切末,调入生抽、麻油、红油拌匀即可沾食即可。
猪皮500克。
b:生抽3小匙,老抽1小匙,料酒1小匙,盐适量;。
c:蒜末适量,姜末适量,辣椒油2小匙,白糖0.3小匙,盐少许,鸡精少许,芝麻油1小匙,生抽1小匙,醋2小匙。
方法步骤。
6、冻好的肉皮冻,将其切成小块,将c放入小碗中拌匀,倒在皮冻上即可。
1、皮冻做出来是否晶莹剔透很大程度上取决于猪皮清理是否干净;。
2、水量为猪皮的两倍体积,熬制时用小火;。
3、皮冻预热即会融化,所以只能用来做凉菜;。
4、做皮冻时可以放一些煮好的猪肉,牛肉碎,冻出更好吃。