酒店例会演讲稿(7篇)
使用正确的写作思路书写演讲稿会更加事半功倍。在日常生活和工作中,能够利用到演讲稿的场合越来越多。那么你知道演讲稿如何写吗?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的演讲稿模板范文,我们一起来了解一下吧。
酒店例会演讲稿篇一
大家晚上好!
很荣幸能作为本年度优秀员工的代表站在这里发言,感谢各位领导对我们一年来工作的认可,给了我们这份荣誉,同时也感谢我们的同事在这一年来给我们的支持与帮助!
这次我被评选为优秀员工,深感荣幸,动力倍增。其实酒店的每一个部门都很优秀,每一个岗位的员工也都是最棒的,大家都在为我们共同的事业奉献着自己的智慧和汗水,这个荣誉应该属于我们在坐的每一位!
虽然我从事的是××工作,但我从来不觉得它很普通、很枯燥,因为我每天都在帮助别人,客人从我这里得到满意的服务,我也从客人那里看到了她们对我工作的认可。
从工作中寻找快乐、热爱工作是我对自己的要求。我始终牢记两点:一是真诚微笑,二是用心做事。微笑服务是从事酒店行业最起码的职业要求,它主要是在感情上把客人当作亲人朋友,与他们同欢喜、共忧伤,成为客人的知心人;从对海景酒店的学习中,我深刻体会到“认真只能把事情作对,用心才能把事情做好”。我们不但要让客人满意、惊喜,更要让客人感动。站在客人的角度,替客人着想,微笑对待每一位客人,用心做好每一件事情,给每位客人留下美好印象和值得传颂的故事。
××××大酒店是我们××××人共同智慧和汗水的结晶,它的诞生和发展,倾注了我们××××人所有的心血。正是因为有了我们这样优秀的团队,我们酒店才有了更长远发展的基础;正是因为有了我们所依托的这个发展平台,我们每个员工才有了目标,有了奋斗的动力,有了学习和锻炼的机会。
在新的一年里,让我们戒骄戒躁,找出不足和差距,努力提高业务技能,在×××和×××总经理的带领下,以“××××,××××”为文化理念,以“用亲情的服务去感动每一位宾客”为服务宗旨,为打造“×××××”服务品牌而贡献自己的力量!
最后,祝愿大家春节快乐,祝愿我们的酒店明天会更美好!
我的发言完毕,谢谢大家!
酒店例会演讲稿篇二
尊敬的领导,亲爱的同事:
大家下午好!20xx年过去了,回首酒店x年多以来的发展历程和风风雨雨,我们有过挫折,有过困惑,有过喜悦。今天,我想感谢和酒店一路走来的每一位员工,感谢你们的信任,是你们的努力和坚持,让酒店在宣汉酒店业内崭露头角,取得今天这样的成绩。
我还记得20xx年酒店开荒的时候,有这样一位员工,当时在打扫卫生的时候不小心把手划破了,流了很多血,我看到他的时候,他正在用旧布包扎伤口,我让他先别干了,回去休息一下。他对我笑笑说:“没事,小伤口,轻伤不下火线。”说着又挽起袖子干起活来了。说实话,当时,我真的是很心酸!很心疼!我知道在酒店,还有许许多多这样的员工,为了工作,主动放弃休息,加班加点,甚至通霄达旦的工作,一年xx天没有几天可以合家团聚。
很多时候,我们员工在实际工作中所面临的困难和艰苦程度,往往是超出我们做领导的估计和想象的。在此,我想借这个机会,向你们说一声:“谢谢你们!你们辛苦了!拥有你们,我感到非常地骄傲和自豪!”
作为一名xx人,我希望你们每个人对工作都要有充满激情。这种激情,首先源自你对这份工作的热爱。我们很难想象,一个不热爱工作的人,怎么可能主动积极地去工作?怎么可能把工作做得好?只有热爱工作、对工作充满激情的人,才会自动自发地产生出责任感,这种责任感与一些靠外在的管理措施或领导压下来产生的责任感是完全不一样的。前者是主动的,后者是被动的。举个例子:销售部收到一份客户订餐或者会议订单,把它拿到相关部们,相关部们的负责人说,这样,你让这个客户打电话给我吧!咋听起来,好象没有什么问题,挺正常。但相关部门说这个话的人,他的工作一定不是主动的。主动工作的人会说:“好的,你把他的电话给我,我来和他联系。”这就是主动工作和被动工作的区别。被动工作时间久了,会形成压力,这种压力容易使人的身心倦怠,对工作产生厌烦的情绪。而主动工作的人会乐在其中,因为他把工作看成是一种锻炼,把工作中的困难看成是机会,是挑战。
其次,我想要求我们每一个人都要有团队合作的精神。这让我想起,我们小时候都玩过的一个运动——接力赛。大家都知道,在接力赛中,交棒是一个至关重要的环节,它直接关系到整个比赛的输赢。因此,在中途交棒时,把棒递交给下一个队友的人,他一定会考虑:我要怎样把手里的接力棒递出去,可以方便地、顺利地让我的队友接到。同时,准备接棒的人也一定会主动把自己的手伸出去接棒。只有每个队员在每一次交棒中完美地合作,才有赢的可能。其实,我们每个人,每个部门,就好比是这个队伍中的一员。而我们酒店,就好比是站在接力赛跑道上的参赛队,谁合作得好,接得稳,跑得快,谁才能拿第一!目前,我们部门间的合作与沟通是一个比较大的问题。既然我们为了一个共同的梦想选择走到了一起。那么,我希望,我们每个人、每个部门在合作时,都能站在一个共同的立场来思考和解决问题。如果在合作中意见不统一,发生了不愉快或小摩擦。我希望,我们都能有一颗宽容之心。
我要告诉大家,酒店行业是一个日趋成熟和规范的行业。也就是说,我们的客户越来越成熟,我们的竞争对手越来越成熟。这就意味着酒店的利润会越来越低,我们只有不断的开拓创新,才能在今后的激烈市场竞争中取得更好的成绩。
20xx年的成绩已经成为历史,20xx年又是充满希望和挑战的一年。我相信,只要我们大家众志成城,群策群力,我们的目标一定会实现,我们的梦想总有一天也将变成现实。
谢谢大家!并祝大家新年愉快!身体健康!家庭幸福!万事如意!。
酒店例会演讲稿篇三
尊敬的领导,亲爱的同事:
大家上午好!
值此新春佳节来临之际,在这灯光绚丽的舞台,我首先想说的还是感谢,感谢大家灿烂的笑脸,感谢大家因为xxx事业今天相聚于此,感谢所有关注xxx的有缘人,是你们的辛勤努力、是你们的无间合作、是你们的默默支持,xxx才能够有今天的成绩!在这辞旧迎新的美好时刻,我谨代表公司,向全体xxx家人及家属致以节日的问候和新春的祝福!
20xx年是公司保持良好发展势头的一年,是市场拓展、队伍建设取得骄人成绩的一年,是xxx全体家人迎接挑战、经受考验、努力克服困难、出色完成全年任务的一年。
细数过去一年的种种,作为集团的创始人,感谢你们的付出和努力,xxx的今天这些成绩的取得,均饱含着你们的辛勤劳动和汗水。在此,我要真诚的感谢各位合作伙伴的信任、理解和支持。相信过去的每一次付出、包容都会成为今后我们共度时艰、精诚合作、共赢未来的基石和力量的源泉。在分享胜利喜悦的同时,还要清醒地认识到,随着我国人口老龄化的到来,人们生活水平的日益提高,饮食、生活习惯的改变,中国的健康产业已经迎来了巨大商机,在激烈的市场竞争环境中,更好的市场等着我们去开发,更大的市场等着我们去征服,一项壮观的事业等着我们去挥洒智慧和才能。我们必须抓住新的机遇,迎接新的挑战,新的一年我们将更加注重门店、品牌、服务及产品质量,关注单店效益,推行组合营销,提升整体效益,实现业绩的倍增,以高度的责任感和使命感推进我们公司持续发展。
展望新的一年,我们满怀憧憬,激情澎湃。没有什么能阻挡我们的步伐,没有什么能动摇我们的信心,我们将开足马力,奔向更加辉煌的20xx。我坚信,xxx的明天因在座各位的拼搏奋斗,而更加精彩辉煌!
最后,再次感谢大家为xxx事业的付出和努力,祝大家新春愉快,工作顺利,身体健康,合家幸福,万事如意!
给大家拜个早年了!谢谢大家!
酒店例会演讲稿篇四
尊敬的领导,亲爱的同事:
20xx年是酒店拓展的一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼酒店内功,争创xx大酒店品牌!在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、成本”为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制成本、提高经济效益,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新,这一酒店发展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。
我们将以五星级酒店作为发展的新起点、新机遇、新动力,内创优质服务质量,外树酒店品牌形象,坚持不懈地抓好服务标准的贯彻落实,科学定位,精细管理,突出特色,诚信服务,牢固树立强烈的忧患意识、效率意识、创新意识和服务意识,进一步强化内部管理,不断改善服务环境,努力提高服务水平,竭诚为宾客提供满意的服务。在硬件设施设备上,酒店将在20xx年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量。在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。
在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚定xx大酒店之品牌,充分拓展市场空间,特别是利用各节假日开展一些主题促销活动,为酒店的发展与巩固打下坚实的基础。
创新,是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,20xx年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必须要大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在20xx年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展。
控制各项成本支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。
综观全局,加快发展的机遇难得,只要集中全体员工的智慧和力量,调动广大员工的积极性、主观能动性和创造性,就一定能够克服种种困难,把xx大酒店的建设更快更好地向前推进。回顾过去,我们倍感自豪。展望未来,我们信心满怀!在新的`一年里,我们将以“产品、销售、创新、成本”为方针,同努力、共奋斗、创佳绩!
真正实现个人与酒店“双赢”,共同谱写xx大酒店发展的新乐章,共同描绘xx大酒店美好的明天!
20xx年的成绩,倾注了大家的心血和汗水,是大家共同努力的结果。20xx年要开创各项工作的新局面,有待酒店上下继续团结进取、拼搏奋斗。我衷心地希望,大家务必继续保持谦虚谨慎、不骄不躁的作风,进一步增强大局意识、团结意识,增进理解、以诚相待,形成强大合力,在新的一年里,干出新的业绩,做出新的贡献。同时,我也衷心地希望大家在节日期间切实做到“两个不忘”,即:过节不忘安全,切实加强安全防范,坚决防止各类事故特别是重特大事故发生。过节不忘工作,要认真安排好节日期间的值班工作,确保上下联系畅通,在尽情欢度传统佳节的同时,要认真筹划和组织安排好工作,争取实现经济效益发展的“开门红”和各项业绩的“好开局”。让我们更加紧密地团结起来,按照我们既定的工作要求,以饱满的热情、必胜的信心、创新的精神、求实的作风,乘势而上,排难而进,共同创造xx大酒店美好未来!
最后,祝我们酒店承前启后、继往开来,再创佳绩。祝大家在新的一年工作顺利,身体健康、全家幸福,新年快乐!
谢谢大家!
酒店例会演讲稿篇五
尊敬的领导,亲爱的同事:
承蒙公司领导的信任和同志们的厚爱,我有幸担任副总经理一职,这既是一种荣誉,更是一份责任与使命,我将不辱使命,不负重托,以扎实的工作和一流的业绩回报公司,回报领导,并努力做到以下几点:
一是以知恩图报的姿态对待公司。始终把公司利益摆在首位,坚决服从领导安排,时时事事讲大局、讲团结、讲律,认真完成上级交办的各项工作任务,以一流的工作态度、一流的工作质量、一流的工作效益,报答公司的培养和信任。
二是要以知难而进状态对待工作。坚决做到三要:即把工作当作事业干,把工作当作乐趣干,把工作当作自己的事干,主动想工作,坚持高起点。主动干工作,坚持高标准。主动抢工作,坚持高要求。对本职工作不仅胜任,更要胜出。三是要以知足常乐的心态对待自己。不断加强学习,不断提高自身工作驾驭力和带动感召力,真正做到扎扎实实做事,堂堂正正做人,清清白白履职。
首先,非常感谢董事长和全体同仁对我的信任,今天的任命,使我感觉肩上的担子又重了很多,但有各位同仁做坚强的后盾,我又感觉浑身充满了力量,相信,只要我们大家团结一心、紧密配合,紧紧围绕企业发展目标、计划进行深入钻研,努力打造企业文化,不断寻求更新更好的工作方法,酒店的综合品质就能得到稳定、有序的提升,我们的明天就更美好!下面我重点强调一下下步工作重心:
第一、团队建设,首先从我个人作起,严格要求自己,扎实做好每一项细节工作,进而严格要求下属管理人员,尤其是中高层管理人员,抓纪律,抓效率,深入进行部门正规化建设,用“数字化”管理提高团队执行力,打造作风优良、纪律严明的一流团队。第二、资源共享、互动共赢,对两店几年来积淀的企业文化进行集中整合,进行规范,做到资源共享。还有两店合办的内刊,同样是两店文化、信息互通的桥梁和纽带。不间断开展两店技能比武和互动型的学习、文体活动。互相学习、取长补短。通过比赛,利用集体荣誉感增加员工团队凝聚力,提高协作、配合意识。
第三、管理创新,继续以五常管理为基础,做到所有物品有家、有主人,工具用具有使用期限,每项工作细节有标准,有责任人,有奖罚制度。引用数字化管理,例如把全年经营指标、费用指标细化到月,再到部门,用数字进网行管理规范,杜绝笼统管理、口号管理带来的不可控因素。又例如前厅每日客户回访量用数字进行规范,并于第x天晨会将回访纪录上交,这样可以有效戒除工作中的随意性。
第四、完善激励机制,激发员工潜能。深入推行绩效考核制度,提高管理人员工作热情和积极性。另一方面是基层员工的激励,各部门要充分使用好员工月考核一览表,打分要公平公正,所有奖分和扣分项目均要在班前例会网上进行案例分享,提高打分透明度。另外加大最佳建议奖、文体参与奖的奖励力度。
第五、完善总经理信箱制度,吸收宝贵意见,认真处理员工所提建议,对好的意见和建议施以重奖。为员工营造和谐温馨的良好工作氛围,在日常管理中,要求管理人员真正做到少训多教,尊重员工人格,用真情感染员工,不能仅以制度管人,要求工会认真履行职责,关心、关注员工生活,积极解决员工工作生活中出现的困难,认真监督、落实员工餐每周食谱制度,落实好节假日福利发放,让员工真心感受到家的温暖。最后,让我们真诚携手,以心交心,以情暖情,处处以大局为重,不断学习、追求卓越,打造精品人生,共创盛世、永发辉煌灿烂的明天!谢谢大家!
酒店例会演讲稿篇六
尊敬的领导,亲爱的同事:
大家晚上好!
伴随着xx大酒店新年联欢会上振奋的音乐,我和酒店全体员工怀着无比愉悦的心情,迎来xx大酒店的第一个新年。过去的一年,对xx大酒店来说具有重大而深远意义的一年。在董事会英明果断的决策下,与时俱进,积极适应市场需求,完成了xx大酒店的顺利开业。
在此,我谨代表xx大酒店全体同仁,向一年来在工作岗位上默默奉献,为酒店工作付出辛勤劳动的全体员工,表示衷心的感谢和亲切的问候!大家辛苦了!谢谢你们!(鞠躬)同时,我也向酒店全体员工及其家属,向所有曾经在xx大酒店奋斗过,现在仍奋斗在一线的管理人员和员工们拜个早年!祝大家在新的一年里工作顺利,身体健康,生活幸福,万事如意!
20xx年要开创各项工作的新局面,有待酒店上下继续团结进取、拼搏奋斗。我衷心地希望,大家务必继续保持谦虚谨慎、不骄不躁的作风,进一步增强大局意识、团结意识,增进理解、以诚相待,形成强大合力,在新的一年里,干出新的业绩,做出新的贡献。
在尽情欢度传统佳节的同时,要认真筹划和组织安排好工作,争取实现经济效益发展的“开门红”和各项业绩的“好开局”。让我们更加紧密地团结起来,按照我们既定的工作要求,以饱满的热情、必胜的信心、创新的精神、求实的作风,乘势而上,排难而进,共同创造xx大酒店美好未来!
酒店例会演讲稿篇七
尊敬的董事长,各位董事!亲爱的员工朋友们! 大家下午好!
伴随着钦天大酒店新年联欢会上振奋的音乐,我和酒店全体员工怀着无比愉悦的心情,迎来钦天大酒店的第一个新年。 过去的一年,对钦天大酒店来说具有重大而深远意义的一年。在董事会英明果断的决策下,与时俱进,积极适应市场需求,完成了钦天大酒店的顺利开业。在此,我谨代表钦天大酒店全体同仁,向一年来在工作岗位上默默奉献,为酒店工作付出辛勤劳动的全体员工,表示衷心的感谢和亲切的问候!大家辛苦了!谢谢你们!(鞠躬)同时,我也向酒店全体员工及其家属,向所有曾经在钦天大酒店奋斗过,现在仍奋斗在一线的管理人员和员工们拜个早年!祝大家在新的一年里工作顺利,身体健康,生活幸福,万事如意!
20xx年是我们艰苦创业的一年,是我们经受严峻考验的一年。在过去的一年中,在公司领导的正确指导下,酒店上下一心,团结奋战,努力拼搏,使我店能顺利于五月份正是开始对外营业。而自五月份开业以来,各项经营管理工作都能够有序进行,并取得了良好的效果,在20xx年,我们共创营业收入约1208万元(其中客房收入1077万,迷你吧收入63。3万,大堂吧收入9。6万,自助餐厅收入30。8万,会议收入27。5万,其他收入0。52万。从五月份开业以来平均出租率为72。3%,平均房价为327。31。)。这是我们20xx年所取得的良好成绩。
值此辞旧迎新之际,我们有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在20xx年里努力再创佳绩。
一、立足钦天,做好服务
作为高星级酒店,服务是我们的本职工作,我们也一直以此为核心,进行各项工作的开展。
二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观
酒店领导班子率先垂范,组织指导各级管理人员及员工,认真学习酒店知识,外出学习星级酒店的管理和服务流程等等。并结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围突显了可喜的改观。主要表现在酒店各区的环境卫生和员工精神状态积极向上。我们大会、小会反复强调,管理人员及员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。各部门还通过组织对部门员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。同时,部门经理之间相互推诿和相互抵触的现象少了,取而代之的是互通信息、互相信任、互相尊重。在一些大型的接待活动中,在各部门负责人的榜样作用下,部门领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、狠抓经营,促进效益
在今年九月份,酒店就确立了“不断提高酒店经济效益,努力完成经营指标”的目标。效益是我们酒店经营工作的重中之重,只有效益上去了,我们才能够开展其它方面的工作。20xx年,我们努力抓好各方面的经营工作,尤其是狠抓迷你吧、大堂吧和自助餐厅三个收入增长点,全力促进经营业绩勇攀新高。加大营销力度,保证客房出租率。根据酒店资源条件,实行多元化销售政策,灵活的销售机制,促进业绩增长。
1、酒店在知名度不高的情况下,加大网络订房的销售力度,提高酒店客房销售卖点,通过网络这个平台扩大酒店的知名度,争取更多的商务散客人入住酒店。
2、为了弥补淡季及周日、周一、周二客房销售低谷,销售部专攻会议市场,发放客房优惠券,增加了散客和会议客户的入住率。同时与一些知名的旅行团的合作,特别是湖南海外旅行社的合作,提前预打款消费50万。
2、试营业5个月后,为了提高酒店平均房价及营业收入,10月份酒店进行全面调价。为了稳定老客户对于调价的情绪,酒店加大节假日的促销及会员卡推销。比如:中秋节入住客人赠送月饼,圣诞节入住的客人派发礼品及糖果,情人节入住送玫瑰花等。
通过以上的多元化销售政策,一方面加强市场推广,在维护老客户的基础上不断开发新的客户;另一方面细分客源市场,研究客源结构,提供有针对性的配套服务,进而稳定客源,确保协议客户市场、会议团队市场、散客市场等几大板块的占有份额,从而提高了客房的出租率。
四、严格管理,打造队伍
队伍建设一直是我们酒店的重要工作之一。20xx年我们继续加强队伍建设,从以下几个方面入手,努力打造强有力的团队: 一 狠抓制度管理,提升队伍形象。酒店要发展,离不开制度的完善。今年我们结合酒店自身发展的实际情况,不断改进和完善各方面制度,做到与时俱进,理论与实际相结合,制度与工作相协调,从而促进各项工作的发展和进步。一方面对制度进行修订和补充完善,使酒店的管理更加科学合理,另一方面,加强制度落实,强化制度效力。通过制度学习和教育、行为规范引导、礼仪礼节监督、仪容仪表检查等举措,对员工行为规范和劳动纪律进行系统教育,提高员工工作积极性和工作效率,进一步提高全体员工的个人综合素质,塑造良好的个人形象和酒店形象。
二 加强员工培训,提升服务质量。为了进一步提高服务质量,酒店对员工进行了各项业务技能及知识的培训。酒店积极举行各种培训课程,如:《酒店共性的应知应会》、礼貌礼节、消防演习的实践和消防知识的培训等,同时,各部门也自行组织服务技巧、各项专业知识培训,提高了员工的整体素质,使微笑服务、细微服务和个性化服务成为每位员工的良好职业习惯。
五、以“安生生产”为内容,抓好安保工作
1。制订预案:在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保安部都积极制定安保方案和应急预案。按时组织酒店进行安全检查,安全工作做到责任明确、落实到人、各负其责。
2。加强培训:组织员工学习消防知识,增加员工的消防意识,并于10月份组织了“消防四个能力”知识学习,营造了全酒店浓厚的宣传学习氛围。
3。严格检查:严格检查消防设备设施,提前对烟感系统进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。
六、以降耗为核心,抓好维保工作
1。在全酒店范围推广“降耗节能”,为提高酒店员工的工作效率,降低内耗。酒店研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全体员工提出“降耗节能”的要求。
2。抢修维修:工程部的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。
3。财务把关:财务部在工作中努力做到节约开支,降低成本。而我们的采购人员也是积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。
七、以精干为原则,抓好人事工作
1。合理定编:根据酒店行政例会精神,以精干、高效为用人原则,人力资源部在全店人员编制的基础上,由酒店领导出面,找相关部门协调,要求各部门做到科学定岗,以岗定编。
2。员工招聘:根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。通过登报招聘、现场招聘和网上招聘等各种渠道,共计招聘300人次。
八、存在的问题
1、员工流动性大,服务质量不稳定,酒店意识时有些淡薄,客人投诉时有发生,离高星级酒店还有一定的差距。
2、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒。管理制度还有待于进一步完善和细化。
3、成本高:管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算,节支增效。
通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导20xx年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。
二、20xx年的工作部署
20xx年我们所面临的市场竞争将更加激烈,万家丽路将新开三家高星级酒店,这对我们是有一定压力的。客观形势要求我们将进一步提高效益。我们20xx年的任务指标为2200万,而我的期望是能完成更高。我希望我们能化压力为动力,努力做好服务,我们一定能战胜一切挑战。
20xx年是酒店拓展的一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼酒店内功,争创钦天大酒店品牌!在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、成本”为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制成本、提高经济效益,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新——这一酒店发展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。
一 提升产品质量,强化队伍建设
我们将以五星级酒店作为发展的新起点、新机遇、新动力,内创优质服务质量,外树酒店品牌形象,坚持不懈地抓好服务标准的贯彻落实,科学定位,精细管理,突出特色,诚信服务,牢固树立强烈的
忧患意识、效率意识、创新意识和服务意识,进一步强化内部管理,不断改善服务环境,努力提高服务水平,竭诚为宾客提供满意的服务。在硬件设施设备上,酒店将在20xx年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。
二 加大促销力度,强化市场拓展
在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚定钦天大酒店之品牌,充分拓展市场空间,特别是利用各节假日开展一些主题促销活动,如、端午节、中秋节、情人节、圣诞节等,为酒店的发展与巩固打下坚实的基础。
三 培养创新意识,加大创新举措
创新——是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,20xx年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必须要大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在20xx年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展。
四 严格成本控制,量化部门成本
控制各项成本支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。
综观全局,加快发展的机遇难得,只要集中全体员工的智慧和力量,调动广大员工的积极性、主观能动性和创造性,就一定能够克服种种困难,把钦天大酒店的建设更快更好地向前推进。回顾过去,我们倍感自豪;展望未来,我们信心满怀!在新的一年里,我们将以 “产品、销售、创新、成本”为方针,同努力、共奋斗、创佳绩!
真正实现个人与酒店“双赢”,共同谱写钦天大酒店发展的新乐章,共同描绘钦天大酒店美好的明天!
20xx年的成绩,倾注了大家的心血和汗水,是大家共同努力的结果;20xx年要开创各项工作的新局面,有待酒店上下继续团结进取、拼搏奋斗。我衷心地希望,大家务必继续保持谦虚谨慎、不骄不躁的作风,进一步增强大局意识、团结意识,增进理解、以诚相待,形成强大合力,在新的一年里,干出新的业绩,做出新的贡献。同时,我也衷心地希望大家在节日期间切实做到“两个不忘”,即:过节不忘安全,切实加强安全防范,坚决防止各类事故特别是重特大事故发生;过节不忘工作,要认真安排好节日期间的值班工作,确保上下联系畅通,在尽情欢度传统佳节的同时,要认真筹划和组织安排好工作,争取实现经济效益发展的“开门红”和各项业绩的“好开局”。 让我们更加紧密地团结起来,按照我们既定的工作要求,以饱满的热情、必胜的信心、创新的精神、求实的作风,乘势而上,排难而进,共同创造钦天大酒店美好未来!
最后,祝我们酒店承前启后、继往开来,再创佳绩。祝大家在新的一年工作顺利,身体健康、全家幸福,新年快乐!
谢谢大家!