西餐礼仪活动方案(通用19篇)
方案的设计应该灵活适应不同的情况和需求。制定方案时,要做好风险管理和应急预案,以保证方案的顺利实施。方案制定是一个综合性的任务,以下范文可以帮助大家全面了解方案制定的各个方面。
西餐礼仪活动方案篇一
关于西餐厅的营销。
你有哪些见解呢?今天本站小编为你整理了西餐礼仪。
欢迎阅读。
一、餐厅概况:
黄石天上人间中西餐饮有限责任公司于20xx年成立,位于交通路64号。前期该公司主要以茶楼为主营业务,后期该公司从单一的茶楼服务逐步蜕变为西餐厅服务业为主。
公司以“至诚至信、至精至美”为服务信条,构建一个高效、专业、迅捷的服务平台,不断优化和提高服务水平。公司用信念、追求和执着开启新的航程,乘风破浪,勇往直前,驶向他们的理想和目标;在新的发展起点上,公司坚持秉承“效益为先、稳健经营、协调发展”的经营理念。
目前该餐厅是一家别具风情的主题西餐厅,包厢可同时容纳200多客人就餐,优雅的用餐情调,令人心旷神怡,采撷各地的名菜佳肴,荟萃各国的别样风味让顾客在觥筹交错间回味无穷。由于发展得不错,该餐厅在人流较广的步行街处开设了一家分店。
但总体来说,餐厅的布局都是以西餐为主题,店内的各种设施也是按照西餐厅的格调而布局的。对于员工的分配也是采取自上而下式的层级管理。餐厅营业时间为9:00至0:00,但大型节假日晚上的营业时间会稍稍延后一点。总的来说,该餐厅从开业到现在的转变,一直都树立了比较好的企业形象。
二、市场及竞争分析:
(一)自身比较分析。
虽然该餐厅在黄石开设了两家店,但是它们自身有明显的差异。位于交通路首开的这家餐厅,起初经营比较好,但随着时间的推移,时代的变迁以及新点的开张,这家店的竞争力明显下降了许多。
原因如下:1、该店的设施比较落后,环境质量下降。2、由于工作人员的经常变动导致餐厅的饮食味道经常变换,也就很难维持忠实顾客;3、口碑效应;4、管理者的管理工作不到位。
而新店由于结合时代的发展以及借鉴别的餐厅好的经验,吸取老店的教训,所以它创造出属于自己的一套良好的经营模式是企业立于不败之地。这样,即使是同一家公司的两家店,在自身比较中就有了很大的差异,这对该公司的发展是很不利的。
因为最终的结果是企业无法按照预期的期望扩大自己的餐厅营业范围,而是开了新店而导致老店无法继续生存下去。所以该餐厅应该首先发现自身内部的差异,及时解决好餐厅内部差异的问题,制定全局的管理办法,同时管理好两家店铺,而不是偏向某一家店。这样整合的两家店铺才能像通一家店一样,但不同的是它具有更强大的市场竞争力。
(二)与其他的餐厅竞争比较分析。
随着时代的发展与变化,西餐厅也变得越来越多。天上人间西餐厅,凭借着良好口碑以及几年的发展历程,在黄石的竞争力可以说是非常强的,除了秀玉红茶坊能与之匹敌,其他的茶餐厅都不在话下。但是要打败秀玉红茶坊,依照天上人间目前的发展状况不是一件容易的事。
以下是秀玉红茶坊与天上人间的各种比较分析:
1、创业早,经营范围广,宗旨明确。
路店);黄石2家(黄石店、大上海广场店);荆州1家(沙市北京路店);咸宁1家(咸宁复合店);仙桃1家(仙桃旗舰店);江西南昌4家(抚河北路店、中山路店、少年宫店、胜利路店);九江5家(浔阳路店、新桥头店、庐山南店、庐山北店、四码头店)等地,员工近千人,总面积过万平方米,其中大部份店房屋产权已被公司买断,这源于公司创始人的敏锐目光和十足的胆识。
公司以一个蓬勃发展的私营企业所特有的开拓发展能力和“以服务为本、质量为先,环境为优”的经营理念,遍及全国。秀玉红茶坊一直以来都以“健康、精品、时尚”为发展的方向,这也是当今休闲产业发展的方向。秀玉红茶坊相信这个行业将成为it行业后又一新兴产业。
随着秀玉红茶坊实力的不断扩大,秀玉红茶坊更加重视内部人才的招纳培养和重用。秀玉红茶坊秉着“我们提供时光与梦想”的经营目标,向每位客人和员工承诺,不仅会以更优质的服务,更优良的产品,更幽雅的环境为客人提供时光与梦想,还会以更广阔的前景、更合理的待遇、更科学的管理为员工提供时光与梦想,更好地回的社会。
2、价格合理(物美价廉)。
这两家西餐厅在食物的味道方面经证实,两者不相上下。但是对比天上然间和秀玉红茶坊的菜单时,秀玉的价格优势就很明显,因为类似的东西,天上人间的价格都比秀玉的价格贵好及元钱。虽然几元钱的差异看着不大,但是每一种东西都贵几元钱,那么一顿饭下来,在天上人间消费的顾客就比在秀玉消费的顾客高出二十几元甚至更高。
而且每逢节假日之时,天上人间都会有节假日的菜单,虽然会有与节日相关的各种套餐,但是其实质是借助节日来赚钱。首先,节日菜单的价格比非节日假单的价格更贵;其次,可以通过节日活动为由,推销店内平常销售不好的菜系,提高各种菜系的销售水平,减少损失。
而秀玉并没有在节假日之时换菜单,反而凭借着一直以来的传统菜单吸引更多的顾客。如此一来,对于大多消费者追求物美价廉的消费心理,秀玉无疑占了上风。
3、服务质量。
服务,对于这个高接触性服务的餐饮行业并不陌生,反而是餐饮行业的核心内容。虽然两者都抓住了社会文化环环境,在完全西餐式的模式中添加了中式餐饮,最终打造出符合中国人习惯特点的西餐厅,但是在内部服务上面,两者都各有千秋。
对于都是两层的两家餐厅,首先拿进店时来说,当你走进秀玉红茶坊时,该店的迎宾人员就会很热情地欢迎顾客的到来,然后通过对讲机了解全餐厅的就位情况并且根据具体情况给顾客安排合适的座位,把顾客带到座位面前。然后负责点单的人员就会热情的送上茶水介绍菜单完成后续的一系事项。
这样有条理的服务会让顾客觉得该餐厅的管理很好,餐厅的档次很高,服务质量优秀,无形会给餐厅做出好的第一印象的评价。而天上人间西餐厅的工作人员都集中在二楼,虽然当顾客自己从一楼走到二楼在二楼也会享受和秀玉那样的服务,对于老顾客而言两家餐厅的服务也许没有太大的区别,但是对于吸引新的客户以及提高客户对餐厅的第一印象,天上人间西餐厅想再服务上和秀玉竞争,不能忽视一楼的服务。
优质的服务应该在整个餐厅的全过程,而不是只停留在某个层面。然而,拿顾客就餐时的服务而言,天上人间的服务比秀玉显得略优。因为天上人间的服务抓住了顾客消费时出现的问题以及消费者的心理特征,比如说他做到高平率主动地给顾客添加饮用水,而不是让顾客自己要水,这样的主动服务会让顾客感受到服务,并作出好的评价,最终从细节优化了服务的质量。
4、管理制度。
两者在管理制度上可谓是大相径庭。在员工之间的分级管理上,天上人间的管理似乎更严谨一些。工作前开员工大会让员工记载今天的注意事项,回顾昨天工作中出现的问题;工作中严格各项工作制度;工作结束后进行各项卫生工作并总结今天工作中出现的状况等。
流动情况很大,服务员及传菜员流动大。这就导致该餐厅长期处于新员工服务顾客,新员工服务顾客往往会出现这样那样的问题,会对餐厅的优质量服务造成一定的影响;而且大量的新员工也会使餐厅呈现出业务不成熟的面貌,这多多少少会让餐厅的总体服务,总体印象大打折扣,与类似的餐厅之间的竞争就显得逊色些。
(一)餐厅概况与任务。
百乐门西餐厅位于福建师范大学新校区学生公寓b区食堂三楼,处于整个生活区的中心。环境安静优雅,设备齐全,能够居高远眺校园的美景。
餐厅总营业面积为326平方米,餐桌总数36桌,其中大包厢10个,蒙古包(小包厢)5个。餐厅可同时容纳人数为146人。营业时间从早上10:00至晚上23:00。
餐厅提供的食品服务主要有:西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等!
餐厅已有的特色服务:会员制度,情侣套餐,生日送花,免费包厢等!
(二)需求分析。
受学生个人消费水平和消费习惯的影响,学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看,学校附近的这几家西式快餐厅经营状况并不好,客流量低,收益也不是很理想。但是据我们的一份问卷调查分析:52.4%的同学希望在毕业前去体验一下西餐文化,这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。
此外,大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场,而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重,根据有些学校的调查,大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。据不完全统计,师大大学城里,谈恋爱的学生数约占到学生总人数的40%。
而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较高,它有自身的需求特点:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐,调查中,34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。
目前,师大周边的餐厅及其他一些消费场所大都体现了这样一些趋势:设施设备都较为先进,重视室内环境气氛的营造,能够使消费者觉得体面,并且价格很有吸引力。这些就是情侣顾客的主要需求特点。
(三)市场竞争分析。
1、竞争对象。
确定竞争对象的方法有许多,这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的西餐厅作为确定竞争对象的依据。
学生公寓旁边的科技路沿路地区的类似餐厅共有四家。在这一区域内,英豪学生街是最为集中的地区,但无论是餐厅环境还是产品质量,百乐门西餐厅都在它们之上。我们以顾客的身份走访了这一些餐厅,考虑了餐厅的设备、面积及最大顾客容量等因素,我们选择了三家餐厅作为百乐门的竞争对象。(乐德士正在进行内部装修)。
2、百乐门与这三家餐厅的产品及店面设施状况比较。
(四)餐厅swot分析(优势、劣势和机会、威胁分析)。
1、西餐厅优势、劣势分析。
(1)优势。
l百乐门西餐厅位于师大新校区内部,目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。
l地处二区食堂三楼,周围都是学生公寓,而且随着东区运动场今年7月份的投入使用,道路将更加便捷,使得百乐门西餐厅的位置将更加突出。其消费市场前景看好.
l西餐厅内环境优雅,设备齐全。在周围同等行业中处于领先地位。调查中,去过百乐门的同学67.2%的人对于餐厅的环境感到满意。
(2)劣势。
l西餐厅位于食堂的三楼,相对偏远,而且目前此方向的道路由于运动场施工受堵,该地方形成死角,人流量不足。据调查,新区83.6%的同学至今未到过百乐门餐厅消费。
餐厅自从对外营业至今,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的消费客源。
l三楼缺少其他商店经营点,人流量较少。
l餐厅员工较为年轻,服务态度较差、服务意识较弱。
(四)餐厅swot分析(优势、劣势和机会、威胁分析)。
1、西餐厅优势、劣势分析。
(1)优势。
l百乐门西餐厅位于师大新校区内部,目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。
l地处二区食堂三楼,周围都是学生公寓,而且随着东区运动场今年7月份的投入使用,道路将更加便捷,使得百乐门西餐厅的位置将更加突出。其消费市场前景看好.
l西餐厅内环境优雅,设备齐全。在周围同等行业中处于领先地位。调查中,去过百乐门的同学67.2%的人对于餐厅的环境感到满意。
(2)劣势。
l西餐厅位于食堂的三楼,相对偏远,而且目前此方向的道路由于运动场施工受堵,该地方形成死角,人流量不足。据调查,新区83.6%的同学至今未到过百乐门餐厅消费。
l餐厅自从对外营业至今,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的消费客源。
l三楼缺少其他商店经营点,人流量较少。
l餐厅员工较为年轻,服务态度较差、服务意识较弱。
2、西餐厅机会、威胁分析。
(1)机会。
l随着新区学生人数的增加以及四期学生公寓的竣工,其市场潜在消费空间巨大。
l学校周边目前尚无市场影响力大的西餐厅,以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因,都是百乐门餐厅发展的机会。
l利用餐厅与学校的良好关系,进一步加强合作,通过承办各类师生宴会,生日宴会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。
l校内尚无同类西餐厅,而同学相聚,情侣约会迫切需要一个环境优雅、格调较高的相聚场所。
l学生消费水平不是很高,喜欢寻找高档低价的餐厅。
(2)威胁。
l市场竞争开始逐渐激烈。竞争对手处于较为繁华的学生街,有较高的人流量,可以运用灵活的经营手段。如英豪学生街的乐德士、博客来等同类行业,它们处于学生街的中心地带。周围有着较为繁荣的商业圈,人气足。另外,博客来已经出现了牛排等排类的同类食品。
l竞争对手的结构调整。如学生街的乐德士餐厅正紧锣密鼓地进行内部整顿,包括室内的重新装潢,新产品即将推出等措施。
l潜在竞争者的加入:随着学生街以及周边地区的逐步发展扩大,新的西餐厅即将出现。
首先,礼仪最重要的基础是不去引起别人的不适感觉,在“高大上”的西餐厅里冒冒失失和在“普通”的西餐厅里穷讲究都是让人不快的举动。餐厅的消费水准,是否需要预约,是否有着装要求以及其他客人的着装举止情况都可以帮你判断。其次,就是要有充满自信面带微笑临危不乱的姿态以及得体大方的着装,如果是女士的话,适当的上妆也是基本的礼仪。
接下来,就是西餐中最让人头疼(包括西方人自己),但又让人倍有用餐优越感的繁冗的餐桌礼仪了:
餐具的摆放及使用须知。
席位卡:由主人摆放,如果写有你的名字,那随意换位置可不礼貌,而随意更换席位卡更是非常失礼的大忌讳。
餐巾:一般待东道主先拿餐巾,其他人再将餐巾折叠放在腿上;在与别人交谈前,一定要先用餐巾擦拭一下嘴。如果中途要离场,请将餐巾放在座椅上表示在场其他人和服务员你呆会还要回来,只有待用餐结束的时候,才将餐巾放回桌上。
面包盘&黄油刀:将面包在面包盘一手撕下一小块放入口里,再扯成适宜入口的大小尺寸,如果要涂抹黄油或果酱,也要先将面包掰成小块再抹。
餐叉&餐刀:“自外向内”使用,一旦开始使用,就不要再将放回桌面上,不用时可以架在盘子上。
胡椒&盐:即使您只要求了盐,一般胡椒和盐会一起上桌,可根据口味自行添加。
尽管大部分食物都不应当用手碰触,但以下的食物例外:
刀叉的摆放,其实是像服务生传达你是否依旧在吃或者是结束这盘菜的信号,将倒茶并排置于盘子里11点钟方向,就表示你已经用好这道菜,可以撤下去了。正餐餐厅里,如果不注意摆放,单单吃成光盘,服务员也不会给你上下道菜哦。
其他注意事项。
若是私人餐会,入座时应以女士优先;而公事餐会时,则应让上司或长辈先入座;入座时从左侧入座。
刀叉、餐巾掉在地上时别随便趴到桌下捡回,应请服务员另外补给。
嘴里有东西时不要说话。
洗手盆一旦端上来,不可拧挤盆内的柠檬,也不可将两只手同时放入清洗。
女士用餐前应先将口红擦掉,以免在杯或餐具上留下唇印,予人不洁之感。不要在座位上补妆,哪怕是用餐结束后。
抽烟最好在用餐后,等到饮用咖啡时才抽,实在要抽烟可以和同席的人示意后离桌。
西餐礼仪活动方案篇二
活动目的:
规范学生行为习惯,提高学生基本素质,教育学生热爱生活,自尊自爱,自信自强。生活习惯文明健康。教育学生积极参加劳动,生活俭朴,消费合理,自己能做的'事自己做。教育学生要孝敬父母,尊敬师长,礼貌待人。教育学生要热爱集体,维护集体的荣誉,团结同学,乐于助人。教育学生会明辨是非,诚实守信,言行一致,知错就改,有责任心。
分组及奖励办法:
本次比赛分高、中、低三个年级进行,各班选派两名选手参加比赛。本次比赛设团体奖一个,每组设一等奖、二等奖、三等奖各1名。
竞赛细则:
本次竞赛题分二轮进行,第一轮抢答,每答对一题得5分,答错一题扣5分;第二轮口答,每答对一题得5分,比赛结束后按每位选手的总分决定名次。按各班选手总分决出团体总分。
活动程序:
一、校长讲话:
二、辅导员讲话。
三、宣布比赛规则。
四、进行知识问答比赛。
五、宣布比赛结果。
六、总结讲话。
西餐礼仪活动方案篇三
以邓小平理论和xx大精神为指导,结合当前形势,深入实施《公民道德建设实施纲要》,开展多种形式的宣传、教育、文化、体育、娱乐活动,强化“公德意识”、“环境意识”和“法制意识”,为全市率先实现现代化营造文明环境,提高社区整体文明程度。
二、主要目标。
以学习实践科学发展观为主线,紧紧围绕建设和谐四季为重点,通过居民学校的宣传、教育、培训,不断提高居民素质,推动社区精神文明建设不断向前发展。
四季社区全体居民。
四、活动内容。
以素质教育为根本,开展多种形式的文明市民素质教育。现结合社区工作实际安排内容如下:
具体内容:
1、爱国主义教育;。
2、“三德”、“三观”教育;。
3、形势政策教育;。
4、文明习惯养成教育;。
5、法律法规讲座;。
6、未成年保护法教育;。
7、交通安全教育;。
8、“尊老爱幼、男女平等、夫妻和睦、勤俭持家、邻里团结”的家庭美德教育;。
专题讲座、远程学习、交流座谈会、文体活动、合唱比赛、演讲比赛等。
六、工作要求。
1、坚持开展好全年文明礼仪活动,形成长效工作机制;。
2、《公民道德建设实施纲要》宣传活动要广泛、经常性;。
3、认真做好每一次活动记录,及时总结经验,并登记入档。
西餐礼仪活动方案篇四
文明礼貌是我们中华民族的优良传统,为了更好的让学生树立正确的人生观和价值观,养成良好的道德生活习惯和健康向上的人格,信息工程系决定结合学校实际,每月第一周为“文明礼貌周”通过开展形式多样的活动,进一步增强全系学生的文明礼貌意识,加强学生日常行为规范教育,创设校园良好、和谐的育人环境。
通过活动,动员全体学生积极行动起来,学习文明礼貌知识,自觉践行文明礼貌,做文明礼貌的先锋。引导学生从自己做起,从现在做起,从一点一滴做起,自觉规范自身言行,自觉弘扬新时期民族精神,争做信息文明之星。
1、提高全系学生的礼貌问好意识,使我们的语言更文明,行为更规范。见到老师需要礼貌表达:“老师好!”。
2、增强全系学生的卫生意识,让全体学生从自身做起,从小事做起,营造干净舒适的'校园环境。
3、培养学生爱护公物意识,精心营造优美的校园环境。
每月第一周为“文明礼貌周”
1。利用国旗下讲话、宣传窗、校园电视台、广播站等,提出“懂礼貌、讲卫生、爱公物”文明礼貌伴我行主题活动的倡议。
2、各班出好每一期相应主题的黑板报,并检查评比。
3、各班开展一次以此为主题的班会。主题班会必须做到:内容充实、形象生动、形式多样、人人参与。
4、各班开展一次创编设计文明礼貌口号的比赛。
5、团总支、学生会和各班团支部开展一次营造文明礼貌新风尚座谈会。
6、以班为单位,开展一次卫生死角大清扫活动。
7、各班组织观看文明礼貌宣传片。
1、班级文明之星评比,系级文明之星推荐。
2、系级文明之星事迹交流、评比、表彰。
3、各班将主题班会活动材料、活动总结上交学管。
4、评选优秀组织奖(班级)。
1、各年级、各班级要高度重视活动的重要性,并根据班级实际情况制定相应的活动方案,动员全班同学积极参与,做到人人有事干,人人有责任,积极营造文明礼貌新风尚。
2、全体班主任、教职员工要在本次活动中起指导和榜样作用,密切配合学校的主题活动。
西餐礼仪活动方案篇五
指导思想:
为推动未成年人思想道德建设,围绕立德树人根本任务,遵循未成年人身心特点和成长规律,突出基本文明礼仪养成教育,融入“爱、善、诚、勤、俭、美”六种理念和价值取向,引导未成年人从小做起,努力成为品德高尚、富有理想、文明有礼、快乐健康、全面发展的新一代金坛人。
活动目的:
立足本校实际,重点开展仪表之礼、餐饮之礼、言谈之礼、待人之礼、行走之礼、观赏之礼、游览之礼、仪式之礼等八大基本文明礼仪规范养成教育贯穿于教育教学全过程,引导每一位未成年人积极参与养成教育、主题活动、道德实践等,创建活动特色项目品牌。同时通过广泛宣传、家长学校和“小手牵大手”等形式,促进文明礼仪在家庭、校园、公共场所等社会生活领域得到提高。
主要内容:
一、宣传发动:
通过校园网、、国旗下讲话、宣传标语、橱窗、专题黑板报、文化园地等大力营造学礼仪、知礼仪、行礼仪的浓郁氛围。
二、具体活动安排:
1.学校或者年级层面:
(1)通过校园广播,定期播放文明礼仪方面的标语。
(2)将文明礼仪教育与学校的常规活动相结合。一是与学生的日常。
行为规范养成教育相结合,开展“洁净校园,彰显生命的活力”每周文明卫生班级评比活动。二是与跑操评比活动相结合。在集体活动中,增强情感体验,有效提高学生“自我教育意识”。
(3)通过音乐课组织学生学唱会《公民道德建设歌》和《共青团员之歌》歌曲。
(4)通过德育教育主阵地——主题团日、升旗仪式、五四青春艺术、开学和毕业典礼、运动会、艺术节、读书读报、征文演讲等活动,固化展示未成年人文明礼仪教育成果。
(5)通过家校联谊会和每天的家校联系本,开展“和美家庭—礼仪在我家”亲子活动。引导家长在孩子的不同阶段履行好家庭教育责任,做好文明礼仪示范,教育孩子懂礼仪、守礼仪,对日常生活中孩子的不文明行为,要及时纠正,不溺爱、不放任,主动加强与学校的互动,全面掌握、共同提升孩子的文明礼仪修养。
(6)结合“我们的节日”,在全校开展一次未成年人文明礼仪优秀童谣征集传唱、中华经典诵读大赛,引导广大未成年人逐步养成良好品格和行为习惯。
(7)结合校园“和文化”建设,在校内广泛开展一次“哲人和语”宣传标语和“人树和亲”树木花草名片征集活动,并悬挂张贴在校园的每一个角落,让每一棵花草树木都能“说话”,体现人与自然和谐相处和相得益彰之美,让巧妙装点美丽的校园,无声规范师生的言行举止,营造良好的育人氛围。
2.班级层面:
(1)各班创办“文明礼仪”专题黑板报。
(2)结合道德讲堂建设,每月开展好一次“文明礼仪”主题班团活动,尽量采用多种形式,寓教于乐。
(3)各班召开“文明礼仪伴我行,我为学校添光彩”主题班会。
(4)每一天认真开展“日行一善,洒扫应对”孝心献父母、爱心献他人的.感恩活动。
(5)结合每周常规通报和个人日常行为规范,开展一次“假如我是??”学会反思和换位思考活动。从日常学习和生活习惯入手,培养知晓礼节、谦恭待人、爱劳动、爱学习、会沟通、善交流等良好习惯。
(6)每月开展一次“班级礼仪之星”评选,引导学生善于用眼睛发现身边的心灵之美。
(7)结合“班级特色文化”建设,开展一次“感动在身边的平凡人物的感人故事”征集活动,并通过班级文化阵地栏目大力宣传学习。
三、活动总结和表彰:
除了每周常态化的检查考核和小型活动表彰外,期中后学校重点开展好二项总结:
总之,开展“文明礼仪”教育活动,是创建和谐的校园生活乃至为学生终生幸福奠基的重要载体。希望各班积极响应,高度重视,精心组织,激发学生生命能量,提升校园生活质量和生命成长的幸福感和成就感。
西餐礼仪活动方案篇六
一、活动宗旨:
展现我院女生自信向上的精神风貌,提供我院女生一个良好的锻炼平台,为我院选拔优秀的礼仪队员。
二、活动主题:
增强自身素质,做一个美丽自信的女生。
三、活动目的:
为提高我院女生的自身素质,提高院礼仪形象和展示我院女生的精神风貌,并给我院女生提供更多的锻炼机会并更好地协助全院各活动的开展。
四、活动时间:
10月23号下午2:00。
五、活动地点:
动科楼201。
六、活动对象:
大一女生。
七、活动安排:
1.选拔条件:身高160cm以上,五官端正,仪态端庄,性格开朗,有较强的表达能力,有良好的精神面貌,品德优良,工作认真踏实,有很强的团队感和集体荣誉感,组织观念强。
2.活动宣传:活动前通过文件形式让大一各班了解活动的概况,包括活动的具体时间地点、内容及活动流程。
3.活动流程:面试者可化好妆前来面试。首先,面试者展示自我的仪态,然后进行1~2分钟的自我介绍(包括对礼仪的认知和了解),接着评委提问2到3个题目,面试完毕,选出礼仪队成员。
4.评分标准:包括形象分和素质分两部分(附表)。形象分主要是根据选手出场走秀时的形象仪态和自我介绍时的气质度和自信度。素质分根据问答部分选手的表现酌情给分。每项10分,满分20分。
5.形式根据具体情况而定。若人数超过20人,选拔就分两轮进行。第一轮为初选,选10人进入第二轮终选。第一轮由本部门自己选拔,第二轮将邀请评委进行评选。若人数不超过20人,则直接进入第二轮,最终按得分高低择优录取。
西餐礼仪活动方案篇七
1、帮助幼儿学习掌握文明礼貌的举止和语言。
2、鼓励幼儿大胆用清楚的语言叙述自己做客的经历,引导幼儿安静、专心地倾听同伴谈话。
3、引导幼儿主动与同伴交谈,乐意在集体场合谈话,发展幼儿口语表达能力。
活动准备:
做客的图片。
请幼儿回忆爸妈带自己做客的经历。
活动过程:
吗?为什么?让幼儿自由回答。
要安静、耐心,教师重点帮助胆小、内向、不善表达的幼儿谈做客的经历。
3、请几名幼儿给大家谈谈自己做客的经历或请几名幼儿在集体表演做客的游戏。
人?
主动讨吃别人家的食物,与主人的孩子玩耍时应懂得谦让,争做一个文明礼貌的小客人。
西餐礼仪活动方案篇八
幼儿园一直以来注重多元化教育,这次为了响应机关幼儿园倡导的礼仪文化,我彩虹贝贝班决定在圣诞月举办一次有关西餐礼仪文化的活动,西餐对于大班孩子而言并不陌生,但真正了解西餐礼仪和文化的则为少数,通过这个活动,一来让小朋友们对西方的用餐礼仪有一定的了解,二来在这个活动中也可以让孩子们对圣诞节有着更直观的感受。
活动时间:xx年12月19日(周四上午9:00—12:00)。
活动地点:雨花亭西餐厅(金城美食对面)。
参加人员:彩虹贝贝班全体师生及家委会成员。
活动安排:
一、小朋友们进场。
二、餐厅主持人致欢迎词并宣布活动开始。
三、导入英文儿歌jinglebells,孩子们伴奏,拍手。
四、圣诞老公公出场,发放礼物,七彩苹果灯。
五、英文儿歌merrychristmas,孩子们捧着苹果灯伴奏(完毕回座位)。
六、西餐制作。
水果沙拉制作(餐厅工作人员将事先准备好的材料和工具一一摆放到每个小朋友的桌前,由工作人员讲解示范,小朋友动手学习)。
牛排制作(由于牛排的制作过程涉及液化气和火,所以这部分由厨师烹饪牛排,小朋友分四组观看学习)。
七、工作人员摆放餐具并上餐。
八、礼仪老师讲解西餐礼仪,小朋友学习照做。
九、分享圣诞大餐(可选圣诞音乐作为背景音乐)。
十、活动尾声(给每位小朋友发一只圣诞袜,让他们在平安夜将圣诞袜挂在床头,等待“圣诞老公公”的小礼物)。
活动预算:牛排套餐50元/人。
圣诞类礼品(圣诞老公公服装由lucy老师借用,苹果灯和儿童圣诞帽、圣诞袜合计5元)合计55元/人。
通过本次活动,孩子们将知道在西餐礼仪中如何正确用餐,如何做一个小绅士和小淑女,体验原汁原味的西餐礼仪文化,同时也能身临其境的感受下浓郁的圣诞节气氛。
1、穿着:吃西餐是一种非常讲究和优雅的美食享受,所以在出席这种场合时,男士要穿戴整洁,女士要打扮优雅,不能穿休闲服装。进入餐厅男士应请女士走在前面。
2、入座:男孩子应先帮女孩子拉开餐椅,请女孩子坐下后才可入座。就座时身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。
3、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,左手持叉,右手持刀,使用刀时,刀刃不可向外,切牛排时,要一刀切下,不可来回切,切一口吃一口。
4、面包应掰成小块送入口中,不要拿整块面包咬。
5、每次放入口中的食物不宜过多,咀嚼时不要说话。
西餐礼仪活动方案篇九
xx石家庄店于xx年10月成立,作为全国闻名品牌连锁经营店,xx融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。
根据目前现状,xx石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,xx应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研,以独到的创意、多年酒店成功操作的经验,在临近圣诞节之际,为xx策划了“‘两岸咖啡’圣诞节活动,此次活动延伸宣传范围,加大宣传力度,进行有目的的实施策略,为扩大xx石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。
12月10日-12月25日。
成功沟通始于两岸。
主办单位:xx石家庄店。
承办单位:金喜文化传播有限公司。
地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,xx有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模有目的的宣传。
随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,xx圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进xx走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!
(一)真情xx-免费品尝咖啡活动方案。
时间:xx年12月10日-12月15日(可自行选择人流高峰期时间)。
地点:xx门前广场。
内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于xx企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述xx的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,xx菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。
活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现xx近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入xx深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
建议:由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作,宣传单页的设计制作,商家派礼仪小姐做促销活动。
(二)xx圣诞亲善大使赠予礼物活动。
时间:xx年12月23日-12月25日。
地点:两岸咖啡二楼餐厅。
内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。
为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在xx消费的宾客赠予圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有xx的主题标语或祝福语。初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的`歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了暖和了两岸情怀。
活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动xx品牌广告效应。
时间:xx年12月24日20:00。
地点:xx二楼。
邀请嘉宾:省会部分外教老师及留学生。
内容:12月24日晚,在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时,省会部分外教老师在二楼餐厅欢聚一堂,共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛,使他们有重归故里的感觉,给他们营造家的享受,在欢乐祝福的同时,品尝家乡的美食,聆听悠扬的钢琴曲,飘散在橙色的灯影里,三分迷离,七分柔情,感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放……感受西餐文化带给人们的愉悦享受,感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。文字内容同上。
寓意:通过外教嘉宾的参与引发xx圣诞节活动的高潮,吸引新闻。
媒体的广泛关注,整个活动气氛热烈、高雅,倡导时尚消费理念,xx西餐文化得到了最大的渲染,使本次活为xx前期宣传打下坚实的基础,突出xx深厚的文化底蕴。
1、台历:
制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。:将xx圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠予咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到xx菜品的精典。
2、钢琴曲点单:
制作策略:中内外闻名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听美丽的钢琴曲,并根据自己的爱好点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。
3、咖啡品尝操作台:
制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上xx简明的精典物语,得到消费者对xx的极大认可。
4、易拉宝:
制作策略:主要内容:xx精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。
5、吊旗:主要内容:活动主题标语,“成功沟通始于两岸”
悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。
6、大型菜品展牌:
制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。
7、圣诞节通票(略)。
1、在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例,消费者可以在活动时间内免费享受一定优惠服务措施(品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠予,招牌菜的特价推出),塑造xx品牌知名度和美誉度。
2、引领xx由普通消费阶层向高档位转型,彰显企业尊贵色彩,弘扬品牌文化理念,推动西餐行业健康有序地发展,促进西餐行业流畅沟通。
西餐礼仪活动方案篇十
方案可以是由下属或特定负责人形成的文件,用于实施和作用特定的工作。而五一这一天是我们熟知的劳动节,劳动节当天会有各样的活动方案举行着各样的活动。你是否在找正准备撰写“西餐厅五一活动方案”,下面小编收集了相关的素材,供大家写文参考!
活动目的:
让学生初步爱劳动,知道热爱劳动是我们中华民族的传统美德,劳动最光荣,从小养成自己的事情自己做的好习惯。
活动准备:
小品表演、文具书包等。
活动过程:
(一)、全体集合,各小队汇报人数。汇报辅导员老师(报告辅导员老师本中队应到46人,实到46人,请您参加我们的活动,报告完毕。)。
(二)、全体立正,出旗敬礼。唱队歌。
(三)、宣布活动开始。
(四)、具体活动。
支持人:“五一”劳动节就要到了。大家知道这个节日是怎么来的么?下面请我们班的张恒同学为大家介绍以下。
1、介绍“五一”劳动节的由来。
2、请同学介绍父母的工作和辛劳情况。
3、小品表演。
4、学生交流自己都在家做了哪些事(鼓掌勉励)。
支持人:同学们真能干!为家里做事,是我们每个小学生应尽的责任,我们从小就应该学会自己的事情自己做,下面我们就来展示一下(请五位同学比赛整理书包和穿衣)。
5、五位同学比赛整理书包和穿衣。
支持人:我们是不是家里的“小公主”、“小太阳”?(不是)对!热爱劳动是我们中华民族的传统美德,幸福的生活要靠劳动来创造,下面请听歌曲《劳动最光荣》。
6、小合唱《劳动最光荣》。
(五)请辅导员老师讲话(同学们我们要从小养成热爱劳动的好习惯,长大才能成为一个对社会有用的人。)。
(六)呼号(全体立正师:准备着,为共产主义事业而奋斗!生:时刻准备着!)。
(七)、退旗,敬礼
(八)、我宣布二(1)中队“我爱劳动”主题中队活动到此结束!
五一国际劳动节亦称“五一节”,在每年的五月一日。它是全世界无产队级、劳动人民的共同节日。
此节源于美国芝加哥城的工人大罢工。1886年5月1日,芝加哥的二十一万六千余名工人为争取实行八小时工作制而举行大罢工,经过艰苦的流血斗争,终于获得了胜利。
为纪念这次伟大的工人运动,1889年7月第二国际宣布将每年的五月一日定为国际劳动节。这一决定立即得到世界各国工人的积极响应。
1890年5月1日,欧美各国的工人阶级率先走向街头,举行盛大的__与集会,争取合法权益。从此,每逢这一天世界各国的劳动人民都要集会、_,以示庆祝。
一、活动目的。
活动对象:全园幼儿。
活动时间:4月25日--5月1日。
活动主要负责:各班正、副班主任、保育员。
活动口号:十个手指动动动,什么活儿都会干!
三、活动过程。
且歌且吟故事讲述篇。
小鬼当家劳动实践篇。
(一)小班自己的事情自己做。
(二)中班我是快乐小帮手。
4、各班每周评选出本周的值日之星。
(三)大班劳动最光荣。
5、每周一各班评选出班级家务劳动之星,实现家园共育。
我能行活动展示篇。
小班:穿衣服比赛。
中班:剥毛豆比赛。
大班:上学准备。(整理书包)。
四、活动总结篇。
4月30日-5月8日。
二、活动目的:
五月份是一个黄金周,在全月里有几个重大节日如:五一国际劳动节、五四青年节、母亲节、六一儿童节等。为了更好地促进销售,提高客单价,并且产生较有影响力的社会效应,进一步提升汇佳的企业形象。
三、活动主题:
庆五一,享方便实惠,赢精彩大奖。
四、活动口号:
五一逛__,购物中大奖;低价降到底,好运转不停。
五、广告宣传:
dm4月30日---5月4日,户外宣传广告喷绘介绍促销活动,车身条幅,大门条幅,店内pop,广播宣传。
六、场景布置:
2)五一逛___,购物中大奖。
3)低价降到底,好运转不停。
4)5月1日第二届“劳动颂歌”青年卡拉ok竞赛决赛,大浪淘沙显高明,群星荟萃看今朝。
5)5月4日“青春风采,活力无限”青年节精彩文艺演出。
6)5月5日“五一逛___,购物中大奖”抽奖晚会,精彩演出(内部员工)。
8)5月8日母亲节,母亲购物有礼。凡于5月8日来我商场购物的已婚女性顾客,一次性购物满50元以上,凭电脑小票送礼品一份。每人每票限送一份,礼品数量有限送完即止。
为营造良好的节日氛围,致力打造“和谐社区、和谐公明”,给外来青工一个展示精神风采的平台,通过声乐、舞蹈、乐器、语言类等多种艺术形式,全方位的展现各自行业劳动者的精神风采。我中心拟于4月下旬在公明广场举办20_年公明办事处庆五一暨深圳市第六届外来青工文化节文艺晚会,活动方案如下:
二、活动时间:20_年4月27日(初定)活动时间:活动地点:活动地点:公明广场。
三、工作机构组长:马秋生(公明党工委)。
副组长:黄建伟(公明宣传文化办)组员:陈伟灵(公明文化体育中心)。
四、活动内容及节目要求活动内容及节目要求。
2、整台晚会时长80分钟,10个节目,约形式以走秀(服装展示)、歌、舞类为主,穿插个别器乐或曲艺类节目。
3、各参演节目的人数在30人以内,走秀、歌舞、器乐、类节目时长不超过5分钟;曲艺、戏剧类节目不超过8分钟。参演节目的伴奏碟均用单曲cd。
(一)筹备阶段:20_年3月18日至3月26日,成立活动筹备工作领导小组,制定活动方案,下发活动通知,召开活动协调会。
(二)参演单位完成节目的排练:20_年3月27日至4月10日。
(三)、节目上报阶段:20_年4月10日至4月15日。
(四)、演出阶段:20_年4月27日。
六、奖项设置。
本次活动设节目表演一等奖、二等奖、三等奖各一个,创作奖1个,优秀表演奖若干。
七、工作要求。
(一)提高认识、加强领导。提高认识通过举办20_年公明办事处庆五一深圳市第六届外来青工文化节文艺晚会,在全办事处范围内营造和谐稳定的社会氛围,构建和谐公明,给外来青工一个展示精神风采的舞台。为此,要求各相关单位高度重视,加强领导,落实责任,广泛发动群众,组织市民群众积极参与,确保活动圆满成功。
(二)精心策划、认真实施。精心策划各承办、协办单位要按照方案的要求做到精心策划,认真实施,广泛发动,要以高度的社会责任感,确保任务顺利完成,并力求取得更好的社会效果。
(四)制定预案,确保安全。制定预案各单位在组织活动过程中,要树立高度的安全意识,确实做到安全有序、万无一失。要制作安全预案,防患于未然,确保活动安全有序地进行。
为迎接“五一劳动节”的到来,让幼儿对“五一劳动节”有了深刻的认识,引导幼儿认识周围的劳动人民,萌发幼儿热爱劳动人民的情感,懂得珍惜劳动人民的成果。我们中三班在节日前夕开展了“劳动人民最光荣”的主题活动。希望通过此活动,教育孩子们从身边做起,从小事做起,好好学习,练好本领,长大了用自己的劳动去创造更多的神奇,用自己的力量为祖国为社会服务。
1、介绍“五一”国际劳动节。
了解五一劳动节的由来,初步理解五一劳动节的含义。
2、绘画“各行各业劳动人民”美术作品。
介绍各行各业的劳动人民,初步了解不同劳动者对社会的不同奉献。
3、谈话:说说“我的爸爸妈妈”
相互介绍自己的爸爸妈妈的工作,知道他们工作的辛苦。
4、组织幼儿义务劳动,如:擦桌子,椅子、洗抹布等。
5、手工:制作“美丽的花”。
组织幼儿将自制花朵送给幼儿园各行业的劳动者,并说一声祝福的话。
6、学唱歌曲《劳动最光荣》。
能用身体动作表现歌曲内容,愿意在大家面前演唱歌曲,表达自己对劳动人民的热爱。
西餐礼仪活动方案篇十一
2022年x月x日--x月x日。
二、促销活动内容。
活动一:六一节买六送一。
在超市中选择一批商品进行买六送一活动,比如酸奶、果奶、饮料、果冻、水果等商品,实行买六件送一件的促销活动。由于促销成本为1/7,即让利14%,因此本活动需要厂家支持。
活动二:迎六一特价商品。
学习用品、文具用品、儿童食品、饮料、奶制品一律优惠价销售。
活动三:儿童节期间在超市入口处举行五子棋比赛,参与者有小礼品,得胜者有奖品。
三、注意事项。
3、活动中参加对象为0—14岁的儿童,第一个活动中必须注明属作品的作者档案资料,如年龄,性别,姓名等;写的字,可规定为贵超市的名称或有关六一儿童节等内容,也可以自由确定。
西餐礼仪活动方案篇十二
二、日期:
20__年12月24日。时间:18:00—21:00。
三、地点:
酒店一楼百合西餐厅。
四、价格:
成人净价138元位。
儿童净价68元位。
(80—120公分小孩享受儿童价)。
五、活动项目。
价格包括:圣诞自助大餐,免费畅饮店内起泡酒、本地啤酒、特调饮料、现场乐队表演、小丑魔术、幸运抽奖及纪念礼品;平安夜及圣诞节当晚特邀钢琴师大堂吧现场演奏;时间:17:30—20:30(节目活动在中餐节目中抽取,价格另商榷)。
一等奖3名:获赠中乐百花酒店豪华大床房(含双份早餐)。
二等奖5名:西餐自助晚餐券1张;
三等奖10名:进口美人酒一瓶。
欢乐奖:精美挂件一个;
六、活动内容。
2、每位来宾赠现场制作的棉花糖一个;
3、安排专人制作七彩造型气球与小朋友互动;
4、每位宾客赠送圣诞合影一张。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一张;
5、特邀乐队现场演奏;
七、圣诞票的销售、奖励及相关规定。
1、销售奖励:全票每张奖励10元;半票无奖励。
2、财务部做好统计工作及提成奖励统计;奖金按酒店中餐要求日期统一发放;不得事先从圣诞票中扣取。
3、相关规定(统一参照中餐厅圣诞票操作规定)。
a、由财务部对圣诞票加盖财务公章进行统一管理发出,并做好资金回收、开具发票等工作。
b、圣诞票一旦售出须立即缴回票款,如协议单位特殊客户关系,可滞后缴回,但最迟不得超过15天。
c、对员工的销售提成做好记录,对售票的登记需细致,以便安排座位。如:圣诞票。
编号、单位或姓氏、数量、联系电话、销售人等。
西餐礼仪活动方案篇十三
“倾情答谢新老顾客,xx西餐厅感恩月优惠活动大酬宾”
xxxx年11月1日至xxxx年11月30日。
1、感恩节“感恩月优惠”促销活动。
xx西餐厅为了答谢广大新老顾客对本店的支持,特将11月定为xx西餐厅的感恩月,并推出如下的菜品优惠活动:
1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11:00至13:00推出100元左右商务餐,各类西式炒饭及沙拉奉送,营养搭配合理,美味可口。同时大厅将每天推出4到5款特价菜成本销售。
2)为了将感恩节节日气氛做到浓厚,xx西餐厅对生日聚会与结婚纪念日等特殊意义的日子进行了精心设计,过生日者将可以参与现场制作生日蛋糕并获赠此款蛋糕,乐手演奏及烛光晚餐、鲜花等都可以提前预定,让您的用餐充满浪漫与惊喜!
3)在感恩节当天(11月25日)推出特价感恩节晚宴套餐,在当晚7时至10时30分每位人民币588元包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒(美国人凭护照可享受8折优惠)。
2、感恩节当天游戏活动。
1)蔓越桔竞赛,
蔓越桔竞赛是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4—10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。比赛一开始,参与者先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于串得最慢的人,将会收到一个特别的最差奖。
2)玉米游戏。
游戏时,把五个玉米藏在餐厅的某个地方,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。
3)南瓜赛跑。
比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。
1、策划部。
全面负责此次“感恩月优惠”活动的筹备、执行和监督,设计宣传单;
2、客服部。
编写手机短信内容,并将要发送短信的顾客号码统计后交策划部;
3、营业部。
进行电话、短信宣传,接受顾客预定感恩节当天的感恩节晚宴台位;
4、保安部。
安排人手,负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作,直至活动结束到物品回收入库。
5、餐厅全体员工。
餐厅所有人员加强对外宣传餐厅举办的此次感恩节“感恩月优惠”活动;感恩节当天任何部门任何人取消休假。
1、宣传单印刷:5000份(夹报派发);
2、发送手机短信告之顾客“感恩月优惠”活动;
3、餐厅门前广告横幅和广告牌宣传。
西餐礼仪活动方案篇十四
一活动时间:
10月01日~10月07日。
二,活动目的。
(提升客单价,促进销售目标达成)。
三,主题活动内容。
四,介绍活动,
活动日期及商品活动。
五,气氛布置。
店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
六,活动执行与分工:
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。采购部:负责商品的组织,到位。财务部:负责资金到位。店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
七、食品促销内容:
1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
九、热情服务促销。
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
十、服务技巧促销。
服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议,促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法:
形象解剖法:服务员在客人点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语言加以具体化,使客人产生好感。从而引起食欲,达到促销的目的。
解释技术法:通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。
加码技术法:对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点,给客人以适当的优惠。
加法技术法:把菜肴的特色和优点不断地加深和强调,让消费者形成深刻的印象,从而产生购买的欲望。
除法技术法:于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑,服务员应耐心解释,这样会使客人觉得不贵,从而产生购买欲望。
提供两种可能法:针对有些客人求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的菜点,供客人挑选,由此满足不同的需求。
西餐礼仪活动方案篇十五
1、让学生了解文明礼仪的知识,了解文明礼仪都包括哪些方面:
(1)语言上讲文明(2)行为上讲规范(3)生活中讲卫生。
(4)活动中讲参与(5)集体中讲团结(6)待人上讲礼貌。
(7)处事上讲谦让(8)时时处处讲安全。
2、引导学生自觉遵守“守则”和“规范”,养成一个合格中学生的文明习惯以实际行动继承中华民族的文明礼仪传统。
教学准备:
1、提前布置主题班会内容,选出主持人,主持人准备好讲稿,叫同学们查阅有关文明礼仪的相关知识。
2、叫同学们结合校园中文明与不文明的现象做好发言准备,说明班会基本的流程,并把全班分成五个小组,安排好小组长。
3、吩咐班干部设想好班会课时课室的布置情况,找好与班会相关的资料。
教学目标:
通过本次主题班会使同学们认识自己的行为习惯,意识到文明礼仪的重要性,并在生活与学习中不断学习应用和改进,做一个表里一致,内秀外美的文明中学生。
教学流程:
宣布“文明礼仪”主题班会现在开始。
一、班长讲话。
纪律、生活俭朴,是对同学们的起码要求。同学们应该保持天生的自然美和质朴美。其次,同学们要注意语言文明,不说粗话、脏话,不在公共场所大声喧哗。同学们在和自己的老师、同学、朋友、家人交往时要有礼貌,要懂得尊重他人,还要待人真诚,做到诚实守信,因为这些能够体现出你的素养,体现出你对别人的尊重。
同学们,礼仪强调的是“尊重人本”,想让他人尊重你,你首先要尊重他人,陋习图的是一时之快,丢的是自己的人格和尊严,所以我希望每一个同学都能养成良好的文明行为习惯,争做文明好学生。
二、观看文明礼仪教育片第一节《仪表举止》(老师播放)。
三、介绍文明礼仪知识:
坐姿礼仪:
优雅的坐姿传递着自信、友好、热情的信息,同时也显示出高雅庄重的良好风范。给大家介绍几种坐姿,请一位同学示范,一位讲解,其他同学可以跟着做。
站姿礼仪:
优美的站姿能衬托出一个人的气质和风度,站姿要挺直、舒展、线条优美、精神焕发。给大家介绍几种站姿,请一位同学示范,一位讲解。
走姿礼仪:
无论是日常生活中还是社交场合,走路往往是最引人注目的形体语言,也是最能表现一个人的风度和活力。请一位同学示范,一位讲解。
四、交往礼仪。
一人讲解,几个人表演。
1、不要言而无信。
2、不要恶语伤人。
3、及时沟通,消除彼此矛盾。
4、不要随便发怒。
5、不要叫人外号。
五、交谈礼仪。
1、介绍交谈惯用语:(两个人表演)。
电话礼仪。
(两个人表演)。
六、文明礼仪。
我们要规范自己的言行,更加注重文明礼仪.
1、从我做起。
我的文明礼仪从校园做起,校园文明礼仪从我做起。
校园文明礼仪是为维系校园正常秩序而要求广大师生共同遵守的最基本的道德规范良好的礼仪,有利提高自身的修养,改善人际关系,净化校园风气。
2、分组介绍。
在学习弘扬文明礼仪的过程中,我们班,分三个小组展开了讨论和研究。
六、交流感受和想法。
七、班主任讲话。
宣布主题班会结束。
西餐礼仪活动方案篇十六
活动目的:
为促进队员规范行队礼,正确佩戴红领巾、队干部标志,培养学生养成良好行为习惯,树立良好个人形象,从而端正校风、整治校貌、提升学校形象。
1——6年级少先队员;
4月6日至期末;
正确行队礼、规范佩戴红领巾、队干标志;评比方式:集中评比和日常评比;
评比时间:
集中评比于4——5月份进行;日常评比从4月起在每周一升旗仪式由队干部评比。
奖励办法:
各中队的评比情况不扣分、不记入每周的双优班评比。但在学期末纳入先进班集体的评比。
评比安排:
1.学校安排相关老师于4——5月份进行集中评比;
2.大队部负责安排培训队干部负责日常评比;
日常评比办法:
评比标准:
1、行队礼标准规范;2、红领巾标志佩戴规范、整洁、无破损;
组织安排:每班安排一个队干部检查评比。每年级选择一名组长,组长负责记录评比表。做得好的打勾;做得不好的,写明原因并注明人数。
附:行队礼的标准动作。
右手五指并拢,大拇指不可与四指分开。手掌与小臂成一直线,不可将手掌心翻出,臂肘压向肩外,将头、脸、肩露出,身体立正,眼平视,手举的高度,以眼睛平视望不见手掌为宜,但手掌不宜过高,五指与顶头距离以一拳为宜。行礼时,手臂由自然下垂状态,经上衣中缝平面向上,手臂自然弯曲,到达标准位置后中止。
队员敬队礼的.动作。
明:大拇指略微弯曲紧靠手掌。
红领巾的正确结法是。
1.将红领巾披在肩上,钝角对准脊椎骨,右角放在左角下面,两角交叉;
2.将右角经过左角前面拉到右边,左角不动;3.右角经左右两角交叉的空隙中拉出、抽紧。
少先队干部应在佩戴红领巾的同时佩戴相应的标志。标志佩戴在左臂。
二〇一五年三月二十九日。
彭州市实验小学少先队礼仪评比记录表。
——(下)。
好的打勾;做得不好的,写明原因并注明人数。
西餐礼仪活动方案篇十七
20xx/xx/xx。
1、主厨设计专属情人的美味菜单,让两位宾客使用独立一间包厢。
2、赠行政套房住宿一晚。
3、赠红酒及新鲜果汁无限畅饮。
4、限量5组,优惠价$9,999+10%。
5、敬请三天前预约。
1、活动主题:『双双对对久久久』。
2、活动期间:20xx/02/08—02/14。
4、活动内容:
凡参与『爱我大声说』活动之顾客可享「爱我酒九」活动优惠~点特调饮品享优惠价$99。
凡参与『爱我大声说』活动之顾客可享「爱我酒九」活动优惠~点特调饮品享优惠价$99。
4—3爱情便利贴活动为於礼品柜後方玻璃拼贴爱心形状便利贴,情人节当天不再另打九折。
5、菜色内容:美国丁骨牛排拼奶油蟹肉大虾。
西餐礼仪活动方案篇十八
国内首创酒店消费者权益手册(非“消费者权益保护手册”,乃社会、业主、客人的三赢之作),由严胜道独立策划。其手册的创意值得借鉴,充分考虑到餐厅的现实条件和客源特点,做到了“为同业所不能为”。在武汉市某休闲式西餐厅试行后,营业额较上一年同期提升12万元,比上月同期增长3万元,赢得了较好的回头率和美誉度。
武汉本地餐饮消费呈现两极化,高的极高,低的非常大众化,就像这一家企业,每个麦圈卖到1、3、4、5元,但是同比在上海则是至少6元以上,牛排的价格更是低的吓人,1份才12.8元;8寸披萨12元、12寸的19元,附近的“必胜客”味道好不到哪去,9寸的特价55元;意大利肉酱面才8元1份,附近的餐厅基本上是15元1份以上,所以说改餐厅存在诸多问题,需要变革。该手册只是形式上和方向上独辟蹊径,但并不能全面改变一家餐厅的现状,所以笔者当时做了其它很多方面的变革。该手册是结合当时该餐厅现行的一些促销手段(如代金券等),已经承诺给顾客的错误营销手段短期内只能继续沿用(手册中予以保留),最多加以整合。
我主要是提供一个样式供大家交流、学习。本博客将分两次连载该手册,未经本人授权,严禁转载。
××××时尚餐厅消费者权益手册(一)。
武汉××××ut(“××××”)美食品牌引入中国,并在国内开设的第一家加盟连锁店(始于2005年)。
本着服务社会、服务客人、服务行业、服务员工、服务业主,将人本服务及管理思想推向极致的办店宗旨,××××时尚餐厅不断思考服务和创新产品,力求设计结合本地口味并符合大众消费需求导向的中西式休闲美食,并给客人提供时尚、健康的饮食产品和管家服务。
“××××”认为到××××时尚餐厅消费的客人都是我们的“上帝”和“衣食父母”,客人在“××××”将得到“以人为本、待客为尊”的“××××”人本关怀,并不断体验“××××”创新时尚美食产品和优质服务所带来的非凡体验。
××××时尚餐厅为同业所不能为,集合全球五大主流美食,提供中西简餐200余种;同时传承和推行亚洲式殷勤温馨服务,让您不断体验友善和放松的氛围。您可在设计时尚、超前的吧台点上一杯位列世界三大咖啡豆之一的lavazza咖啡,或在宽敞、明亮的专有展示柜里那近三十种色泽斑斓、形状各异的麦圈里选上一、二个,独自体验那别致浪漫的欧美小资情调;或邀上闺内密友到店共同体验那别具一格的健康美食——韩式酸奶冰淇淋或美式思慕希所带来的酣畅淋漓的饕餮一刻;或携上三、五亲朋,到店享受那各具风味的意大利批萨和意大利面所带来的味觉震撼。
为进一步让我店的忠实客人了解、熟悉××××的产品系列及作为消费者在××××时尚餐厅的各项消费权益,我店特撰编《××××时尚餐厅消费者权益手册》,各项条款最终解释权归××××时尚餐厅所有。
一、消费有奖权益:
凡消费以下品种(任一)1份,除享受其它相应折扣或赠券外,另赠送5元代金券1张;凡消费以下品种(任一)2份,除享受其它相应折扣或赠券外,另赠送5元代金券2张;以此类推,上不封顶:
38元牛排套餐、38元时尚水果拼盘(大盘)、38元(含)以上批萨、38元(含)以上酸奶冰淇淋、32元商务精英套餐、48元浪漫情侣套餐、48元长城干红、58元王朝干红。
单桌单次消费满30元,赠送10元代金券1张。
单桌单次消费满50元,赠送20元代金券1张。
单桌单次消费满150元,赠送本店vip卡1张。
单桌单次消费满300元,赠送本店vip卡1张;人均消费达到35元另赠送价值38元的加拿大原装进口伯爵茶(或英式早茶)1盒(内含20袋)或8寸特价批萨1个。
一个月内累计消费满300元,赠送本店vip卡1张。
三个月内累计消费满500元,赠送本店vip卡1张,同时赠送价38元的加拿大原装进口伯爵茶或英式早茶1盒(内含20袋)。
情侣卡座、商务卡座、街景卡座消费有奖权益:
32元,赠送价值10元麦圈或小吃。
消费惊喜有奖权益:
每日进店第一位(桌)顾客如持本店vip卡将享受全单8折(特价除外)的折扣升级权益,另可免费享受3元麦圈、4元麦圈各1个。
二、节日有奖权益:
凡国家法定节日(元旦一天、春节三天、劳动节三天、国庆节三天),××××时尚餐厅均举行让利优惠酬宾活动(指定时间段到店消费客人均给予折扣让利或其它优惠,以节日当次促销方案为准)。
凡父亲节、母亲节、万圣节、圣诞节、情人节等西方传统节日;端午节、中秋节等中国传统节日;国际妇女节等国际节日;五四青年节等国内节日、纪念日期间,××××时尚餐厅均举行让利优惠大酬宾活动(指定时间段到店消费客人均给予折扣让利或其它优惠,以节日当次促销方案为准)。
凡寒、暑假期间(寒假推广一般为春节前1个月,以实际推广日期及时间为准;暑假推广一般为2个月,定为每年的7月9日至9月9日)持教师证或学生证到店进餐并人均消费达到25元的客人,每桌赠送3元麦圈2个。
三、推广有奖权益:
××××时尚餐厅为答谢广大顾客的厚爱,积极举办系列推广周和美食周活动,每次推广都将××××时尚餐厅的时尚创新美食和传统经典的世界主流美食产品推介给诸位美食家及广大美食爱好者。
全球主流美食推广周特惠酬宾活动如下:每月第一周为麦圈推广周,第二周为酸奶冰淇淋推广周,第三周为批萨推广周,第四周为lavazza咖啡推广周。本活动自2007年7月9日酸奶冰淇淋推广周开始,每月周而复始,循环推广(即:个别月份为五周的,则第五周为麦圈推广周;以此类推),每个推广周活动仅限每周一至每周五全天。推广周里,推广产品均有折扣或赠送,本店vip卡持有者更享受折扣升级特惠(具体打折及赠送活动方案详见各推广周活动公告或《××××时尚餐厅消费者权益手册》)。
每个推广周均设全天打折日一天,保证每个月的星期一、星期二、星期三、星期四均有一天为全天打折日,其中:
麦圈推广周的周一全天全单8.8折(特价除外);
酸奶冰淇淋推广周的周二全天全单8.8折(特价除外);
批萨推广周的周三全天全单8.8折(特价除外);
lavazza咖啡推广周的周四全天全单8.8折(特价除外)。
推广周里全单打折日的当天,持“××××”vip卡更享受折扣升级至8折的特惠。推广周里全单打折日的当天,进店第一位(桌)客人可享受全单8折(特价除外)的特惠,进店第一位(桌)客人如持“××××”vip卡更可享受全单7折(特价除外)的折扣升级特惠。
凡外卖点单客人单次消费满20元,送小麦圈2个。
凡活动期间下午茶时间段(14:00—16:00)到店消费客人,每位赠送小麦圈1个。
一次性购买麦圈结账金额满20元,除享受相应折扣外,另赠送小麦圈2个。一次性购买麦圈结账金额满58元,除享受相应折扣外,另赠送3元麦圈2个。一次性购买麦圈结账金额满88元,除享受相应折扣外,另赠送“××××”vip卡1张。
单桌单次消费满150元,除赠送本店vip卡1张外,另赠送价值10元麦圈。推广周期间麦圈推广折扣升级、特惠推广:
10:00—19:00麦圈9折销售,
19:00—20:00麦圈8折销售,
20:00—21:00麦圈7折销售,
21:00—22:00麦圈6折销售,
22:00—23:00麦圈5折销售。
非麦圈推广周期间每晚21:00至23:00麦圈七折特惠销售。
持本店vip卡客人在麦圈推广周期间可享受折扣升级待遇(如10:00至19:00麦圈9折销售,一般客人打9折时,持本店vip卡客人可打8折;依此类推,5折封顶)。
凡单桌单次消费满150元,除赠送本店vip卡外,另赠送原味酸奶冰淇淋1份。凡点38、39元冰淇淋者,除享受相应折扣外,另赠送5元麦圈1个。凡点25元冰淇淋者,除享受相应折扣外,另赠送4元麦圈1个。
凡点20元以下冰淇淋者,除享受相应折扣外,另赠送3元麦圈1个。
推广周期间购买任意冰淇淋8.8折优惠,持本店vip卡客人享受折扣升级8折优惠。
凡单桌单次消费满150元,除赠送本店vip卡外,另赠送8寸特价批萨一个。凡单桌单次消费满300元,除赠送本店vip卡外,另赠送12寸特价批萨一个。推广周期间购买任意批萨8.8折优惠(特价除外),持本店vip卡客人享受折扣升级8折优惠(特价除外)。
凡单桌单次消费满150元,除赠送本店vip卡外,另赠送lavazza(大杯)1杯。
凡在lavazza咖啡推广周下午茶时间段(14:00—16:00)消费结账金额达到88元,赠送lavazza(大杯)1杯。
凡点lavazza(大杯)1杯者,赠送3元麦圈1个;
凡点lavazza(大杯)2杯者,赠送3元麦圈2个;
凡点lavazza(大杯)3杯者,赠送3元麦圈3个;
以此类推,上不封顶。
西餐礼仪活动方案篇十九
餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改善餐厅服务形象、增加餐厅企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的'绝好时机,也是餐厅回馈消费者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的绝好时机,因此,值此餐厅经营x周年之际,餐厅特推出如下餐厅店庆活动策划方案。
增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为xxxx年更好的发展打下良好的基础。
xxxx年xx月xx日至xxxx年xx月xx日,共计10天。
xxxx餐厅。
餐厅全体员工、餐厅新老顾客。
提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力。
一)外部顾客活动。
1、打折促销。
1)每日推出一款特价菜,每日不重样。
3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
2、赠送礼品。
有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
3、抽奖活动——“品美食、中大奖、游广州”
凡是于12日至21日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“广州一日游”,餐厅统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。
二)内部员工活动。
1、服务大比武。
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖。
2、内部征文——“我的选择——xxx餐厅”
要求:1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
一)餐厅外部广告推广。
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸《南方都市报》、广州本地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。
二)餐厅内部产品宣传。
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、中秋季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。
三)餐厅企业文化宣传。
1、借餐厅店庆之机,向消费者宣传餐厅的企业文化,增强餐厅在目标消费者中的影响力。12日至21日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴餐厅的精神口号,广州风景图片,火锅的制作流程,餐厅图片资料,餐厅员工寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、餐厅前厅现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等。
一)现场布置条件准备。
氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放餐厅店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;餐厅各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。
1、氢气球1500元。
2、纪念品1000元。
3、条幅200元。
4、宣传资料海报500元。
5、广州一日游2200元。
6、内部竞赛1650元。
7、广告费用10000元。
8、合计17050元。
1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高餐厅的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升餐厅营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果。