餐饮活动总结大全（22篇）
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餐饮活动总结篇一
为进一步推进全区教育系统消防安全工作深入开展，切实提高师生的消防安全意识和自救自护能力，根据上级工作要求，经研究决定在全区教育系统范围内开展消防安全知识宣传教育活动，具体内容安排如下：
一、活动时间。
2016年11月9日前后一周内(11月9日是星期一)。
二、活动主题、内容。
活动主题：找火灾隐患保家庭平安。
活动内容：普及《消防安全常识二十条》，提高师生消防安全意识。
三、活动形式。
(一)做好消防宣传工作。各单位要紧紧围绕找火灾隐患保家庭平安的活动主题，以《消防安全常识二十条》为主要内容，以普及消防安全常识、学会火灾逃生自救技能为重点，以减少火灾发生为目标，充分利用学校宣传优势，通过主题班会、校园广播、演讲比赛、知识竞赛、消防常识讲座、观看警示短片等形式多样、时效性强的宣传教育活动，使《消防安全常识二十条》内容深入到广大师生的意识里、落实到行动中。
(二)开展消防安全小手拉大手活动。通过印制宣传单、与家人共同查找身边的火灾隐患等形式，努力形成教育一个学生、带动一个家庭、辐射整个社会的良好氛围，切实推动消防安全工作的社会化进程。
(三)开展消防疏散演练。各单位要开展一次由全校师生参与的包括教室、宿舍、食堂等校内人员密集场所的应急疏散演练。疏散演练可以安排在课间操、课外活动等时间进行，人数较多的大校可分级部、分楼、分楼层等形式进行。学校要积极联系消防大队，帮助学校设定演练内容，指导制定具体演练方案。通过演练检验学校消防安全主体责任落实情况，检验学校教职员工组织人员疏散、扑救初期火灾能力，检验师生应对火灾事故的自防自救能力。演练时要切实做好安全防护工作，严禁发生踩踏事故。
(四)开展消防安全隐患排查整治专项行动。各单位要主动邀请消防部门专业人员参与检查，要坚持全面检查与重点检查相结合的原则，重点查看学校师生宿舍、教室、实验室、食堂、图书馆等人员密集场所的消防设施设备;彻底排查学生食堂、化学药品室、配电室、实验室、微机室、锅炉房、学生宿舍的电源、火源等重点部位。就是否建立和完善消防安全制度;是否确定了消防安全责任人和管理人;是否有灭火应急预案、消防档案是否健全、消防安全标识是否张贴规范完整;是否建立消防安全巡查制度，消防安全设施是否进行定期检测和保养、消防设备设施是否完好有效;安全出口、疏散通道、消防车通道是否畅通;是否有违规设置宿舍现象;在教室、宿舍的门厅、楼梯间、走道内是否有存放电动车、堆放易燃、可燃物现象，学校灭火器数量是否充足并放置合理;学校用电、用气、用火是否符合规定、锅炉司炉工是否经培训持证上岗等方面进行全面细致排查整治，对排查出的消防安全隐患，能当场整改的要当场整改;不能当场整改的，要落实整改责任人和整改措施，并登记在案，限期整改。对于重大消防安全隐患，要及时上报当地政府，限期整改。
四、工作要求。
(一)提高认识，加强领导。各单位要充分认识开展119消防宣传日活动的重要性，切实加强对活动的组织领导，确定具体负责人，切实把活动组织好，开展好。
(二)强化宣传，营造氛围。各单位要根据实际情况，积极创新形式，多渠道、多角度、多形式及时宣传，大力营造浓厚的宣传氛围。
(三)认真组织，狠抓落实。各单位要结合工作实际，制定具体计划，分解任务，定时间、定内容、定目标、定人员，明确分工，实行责任制，确保落实到位。镇街以教育办为单位，区直以学校为单位请分别于11月7日和11月20日前将活动及演练方案和总结报区教育局323室。
今年11月9日，是全国第xx个119消防日。今年消防日活动的主题是找火灾隐患保家庭平安。为贯彻落实市安委会《关于印发xx年119消防日宣传活动方案的通知》精神，进一步提高全体师生员工的消防安全意识，打造平安校园，确保学校及师生生命财产的安全，教育局组织全市学校，幼儿园认真开展了119消防日宣传活动，现将活动总结如下：
一，加强组织领导，周密部署活动。
为保证活动的正常开展，切实提高教育系统广大师生员工的消防安全意识，增强自防自救能力，预防和减少火灾事故的发生，教育局成立了119消防日宣传活动领导小组，由分管安全工作的季进胜副书记任组长，各校，各单位也成立了相应的领导小组，明确分工，落实责任。各校，各单位还根据市安委会及教育局下发的活动《方案》，结合各校，各单位的实际情况，制定了详细，周密的活动方案，为活动的顺利开展和取得成效奠定了基础。
二，突出活动重点，力求活动实效。
1，119消防日宣传活动期间集中开展了两项活动。一是各校，各单位组织教职工认真学习贯彻《机关，团体，企业，事业单位消防安全管理规定》，提高教职工消防安全意识和单位依法管理的素质;二是各校，各单位因地制宜采取宣传栏，黑板报，宣传标语，专题会议，知识竞赛，观看录像片等形式对师生员工进行一次消防安全宣传教育。全市学校，幼儿园共张贴宣传标语43处，横幅76条，竖幅21条，黑板报985块。有26所学校组织学生开展消防安全演讲比赛;有93所学校，幼儿园组织师生观看了消防安全的录像片;有105所学校，幼儿园利用升旗仪式或教师会议对师生员工进行消防安全教育;有6所学校进行了消防演练，通过认识先进的消防器材和装备和消防官兵的表演，教育师生掌握简单的防，灭火常识以及逃生自救常识;有3所学校到消防部门实地参观，了解消防知识。
2，以119消防日宣传活动为契机，认真做好消防安全的自查自纠督查。一是全面检查各校消防安全责任制落实情况;二是重点对有寄宿生学校的消防灭火器，消防疏散通道等设施设备进行了消防安全检查，消除了安全隐患。
3，以119消防日宣传活动为契机，进一步建立健全了学校安全管理职责，完善了学校重大事故应急预案。
餐饮活动总结篇二
下面是小编为大家整理的,供大家参考。
为深入落实******坚决制止餐饮浪费重要指示精神，依据临教办发【2020】149号文件精神，深入领会精神实质，针对校园浪费现象，结合学校实际，积极商讨措施，制定方案，教育引导师生落实“文明餐桌”活动，并在校园内开展了以“厉行节约反对浪费”为主题的教育活动，进一步引导师生节约粮食反对浪费，文明就餐起到了实质性作用，现此项工作开展情况总结如下：
一、加强领导，提高政治站位。
艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族传统美德，制止餐饮浪费行为事关保障粮食安全、事关社会文明进步。为此我校成立了以姚校长为组长的厉行节约、反对浪费工作领导小组。
组长：全面部署安排制止浪费工作，为厉行节约、反对浪费工作第一责任人。
副组长：负责监督检查反对餐饮浪费工作，并对工作开展情况做好评价奖惩。
成员：
具体负责安排此项工作，并加强食堂管理，做好食品采购、加工、就餐等各个环节的管理安排，杜绝师生浪费，并对发现的问题及时整改。
负责指导健康教育教师和德育处做好宣传教育工作。
班主任具体负责落实学校安排的相关工作，并做好学生的教育引导和监管工作。
二、细化管理，加强监督，使节约变成一种习惯。
小学生自控能力差，行为存在不确定性，为了使厉行节约、摒弃浪费这项活动深入开展下去，我校积极倡导“光盘行动”，并通过加强学生供餐管理来杜绝浪费，一方面通过提高饭菜质量，提供“半份菜”、“小份饭”来杜绝浪费，另一方面设置就餐监督管理岗是一部分学生爱倒的习惯得到及时制止，在监管的过程中形成氛围，塑造好的习惯。
三、深入开展“厉行节约、反对浪费”主题教育。
我校结合秋季开学、世界粮食日、全国爱粮节粮宣传周、中国农民丰收节等重要时间节点，过主题班（队）会、led屏、手抄报、板报、健康饮食教育等载体，引导学生深刻认识粮食安全重要性，树立危机意识，弘扬节俭风尚，从思想上自觉养成节约光荣的好习惯，从行动上自觉养成摒弃浪费的好。
当前隐藏内容免费查看行为。
1.加大宣传力度，通过led屏播放宣传标语，营造爱粮节粮的浓厚氛围。
2.9月21日通过国旗下演讲——《厉行节约反对浪费》，共同教育和帮助学生养成勤俭节约的良好生活习惯。
3.9月21日－24日开展爱粮节粮宣传周活动，各班通过举行主题班队会、演讲比赛、节粮教育图片展、健康饮食科普讲座、微信转载节粮小知识，以及发放倡议书、举办“我为食堂提建议”等活动，并评出“勤俭节约”标兵进行表彰，引导学生从小形成节约粮食的良好习惯。
争取家长的支持和配合，引导家长带头规范自己的行为，履行监护人责任，共同教育孩子养成勤俭节约的好习惯。
向全体学生发出节粮倡议书，倡议学生爱粮节粮人人有责，节约粮食要从我们每个人自身做起。
6.在食堂张贴温馨提示语及图片，营造节粮教育氛围。
总之，通过宣传教育活动，学生的节约意识明显提高，“光盘行动”成效显著，学生集体就餐，再未出现剩饭剩菜乱倒现象，下一步重点做好家庭引导，使学生真正将勤俭节约成为一种习惯，积极争做爱粮节粮的标兵，形成科学合理、文明健康的饮食长效机制。
餐饮活动总结篇三
根据商务部和省商务厅有关“消费促进月”活动的安排部署，结合我市着重推进实力城市、品质城市和文化强市“三大建设”。我局积极策划，以科学、健康、可持续的消费观为宗旨，以“促消费、惠民生、育热点、创特色、倡低碳、守诚信”为主题，整合商贸企业营销资源，组织全市商贸企业积极参与全国消费促进月活动。
此次活动主要围绕“品牌消费、信用消费、网络消费、绿色消费、美食消费、进口消费线上消费”等七大活动内容开展。以品质商贸、安全商贸为基础点，以扩大消费为出发点，以改善民生、提高生活品质为着落点。通过以节兴商，活跃我市商贸气氛，不断增强消费对我市经济平稳增长的驱动作用。
下发了《关于开展20xx全国消费促进月宁波活动的通知》，对全市的消费促进月活动进行统一布置，并成立了20xx年“消费促进月工作领导小组”，由宁波市贸易党工委书记、局长吕齐鸣任组长，旅游、文化、市场监督等相关职能部门、各县(市)区商务局为成员，分工明确，责任落实。活动办公室设在市贸易局消费促进处，具体负责方案设计、活动组织、沟通协调、经验推介等工作，力促活动取得实效。
扩大消费对于促进消费结构升级，加快转变经济发展方式，服务科学发展，促进我市社会和谐发展具有重要意义。我市各种扩大消费措施，以政府引导、企业运作为基本原则，以节庆活动为主要载体，营造全市商贸联动，扩大活动影响力，营造消费热点、培育消费亮点、挖掘消费新点。工作中，贸易、旅游、文化、公安、城管、银监、市场监管等多部门密切配合，不断完善工作联动机制，确保各种促消活动顺利开展。
20xx全国消费促进月活动中，我市商贸、旅游、文化促销活动相互渗透，不断扩大消费市场，丰富消费内容，增强促销活动的吸引力和消费者的参与度，切实提高活动成效。
1、抓节假日促销活动。
为营造和谐、繁荣的节假日市场，引导企业特别是各商业广场集中在4月初和“五一”小长假组织开展以便利消费、实惠消费、热点消费、循环消费、绿色消费为重点的形式多样丰富多彩的促销活动，形成良好的宁波特色节日市场。如宁海县在4月初的车博会上，各4s店力推形式多样的促销措施，4天时间成交706辆，销售额近1.5亿元。五一期间，组织百货商场、连锁超市纷纷开展春季vip、春季交响曲等促销活动，新起点、趴趴狗、简易生活等电商企业推出秒杀折扣促销活动，提升同城购物平台，形成线上线下良性互动，共同发展的良好消费环境。鄞州杉丼奥特莱斯推出“走迷宫”、我的春游我做主等春游活动，将旅游与商贸有机结合，其销售额与去年同期相比分别为，清明小长假上长38%，五一小长假上长31%。余姚、慈溪、鄞州、镇海、奉化、海曙、象山、北仑、江东、江北等地在做好传统商贸促销的基础上，做到传统文化与现代促销相结合，加大文化促销力度，如举行老字号非遗文化表演;现场制作糖画、泥人、龙凤字、剪纸等，吸引人气、刺激消费，取得了明显成效，与去年同期节日消费相比，全市平均增长17%以上。
2、餐饮美食大促销。
如奉化金钟广场小海鲜品尝，象山老“十八碗”菜肴制作比赛、江北啤酒花园搭建、宁海农家乐特色菜肴制作、鄞州区的湖鲜菜品鉴、镇海区酷爽啤酒节和加勒比海鲜节等促销活动，进行得风声水起。今年的餐饮促销活动一个突出的亮点是:我局会同市文明办，印制“文明餐桌”宣传海报，下发到各个餐饮协会成员单位，要求其进一步宣传“文明餐桌”的行动主题，力倡文明消费、绿色消费理念。同时餐饮协会通过制定餐饮行业规范、发告促销注意事项等，进一步规范了我市的餐饮业发展，进一步鼓励了我市餐饮业创新，进一步拉动了我市餐饮消费力度，更是对本地宴席、菜点进行挖掘、整理和创新，弘扬我市特色饭菜，拓展餐饮市场。
3、市场保供大惠民。
消费促进月期间，各规模超市、商场、农产品批发市场做到抓销售增长与尽社会责任相结合，设立滞销农产品促销专柜和专区，零利润销售滞销蔬菜，解决农产品买难卖难问题，促进农民增产增收，提高农产品市场流动率。各市场发展中心，落实管理严格、投放及时、运转顺畅的清明农批市场，确保储备数量和质量，以此应对价格上涨、供应短缺的突出事件。同时，在条件较好的超市里，以“便民、利民”为宗旨专设生鲜“放心柜”。
4、网上销售见威力。
银泰百货、第二百货、新华联、新江厦等一批传统零售企业纷纷触网，开设电商平台，加大网销力度。82生活网等专业电商，以繁荣服务消费、提升便利消费、保障安全消费、扩大进口消费为抓手，不断提升服务民生能力。加大资源整合与宣传力度，提升平台覆盖率与影响力，通过丰富多彩、让利于民的促销活动，形成网销合力，培育消费热点、创新特色消费，电商销售增长率在60%以上。
1、整合资源，优化环境。
通过组织全市性的促消费活动，把各种商贸企业串成线，结成网，通过家电店与家具店联动、娱乐店与餐饮店联动等相关商家上下联动，实现链条式消费，共促共进。在促消活动中，企业以竞争为动力，既提升了我市商贸企业的发展思路，又对商贸企业的服务设施、服务标识、服务质量、规范服务、诚信经营、环境安全、食品安全等提出具体标准要求，进一步开拓经营模式。最终为广大群众创造便捷、舒适、安全、卫生的消费场所和购物环境，一次满足市民日益递增的消费欲望。
2、节能减排，绿色消费。
充分利用各种节假日黄金消费期，进一步强化对商贸系统节能减排工作的日常督查，鼓励企业加大投入节能设备、深化节能措施，再度压缩节能空间，挖掘节能潜力。通过宣传和提倡，把节能减排意识深入到每位商贸企业员工中，使商贸企业与卫生城市、文明城市、生态城市同步发展，树立可持续消费理念。
3、强化商贸队伍建设。
通过举办各种节庆活动和创新现代促销手段及电商知识培训，增强服务意识，创新意识，提升商贸工作管理队伍服务水平、指导能力，为商贸企业转型发展出谋划策。通过消费促进工作，真正实现“政府助发展、企业得市场、群众得实惠”，为我市的商贸发展打下夯实地基。
餐饮活动总结篇四
根据_、中央文明办下发的《关于推动落实〈关于开展倡导绿色生活反对铺张浪费行动方案〉的通知》精神，结合我局实际，在系统内开展了“倡导绿色生活反对铺张浪费”宣传教育活动，大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，树立低碳出行、节约光荣的健康生活理念，让厉行节约、反对浪费逐渐成为干部群众的行为习惯和生活方式。现将有关情况汇报如下：
局党组成立了以王涌同志为组长、其他班子成员为副组长、科室、局属单位负责人为成员的领导小组，指导、督促活动的开展。领导小组召开会议，对活动开展研究了贯彻落实意见，并从公务接待、年节走访、内部节能管理几方面入手，制定切实可行的实施方案，推动活动扎实开展。
一是倡导“光盘行动”。宣传引导干部职工树立文明节约的消费理念和习惯，充分利用实例、条幅、微信等方式，大力倡导节俭的消费理念和习惯，倡导节俭文明的生活方式。二是引导“绿色出行”。积极提倡步行、骑行、乘坐公共交通，特别是节假日期间停用、少用机动车，坚持“绿色出行”。三是开展“节约能源”行动。在干部职工中大力倡导节约能源的良好行为习惯，引导树立“节约一度电，节约一方水，节约一张纸，节约一升油”的思想，从小事做起，从自身做起，合理利用资源，自觉成为厉行节约的宣传者、推动者和实践者。
1、节约用水。要求干部职工避免大开水龙头，提倡节约用水，提倡废水利用，刷洗拖把、抹布时不要过量用水。
2、节约用电。要求干部职工充分利用自然光照，减少照明设备，做到人走灯灭。下班后，办公室要及时关电脑、打印机等电气设备，杜绝能耗空放现象。
3、节约办公用品。办公室加强文印管理，能传阅的文件尽量传阅，减少打印数量，减少纸张消耗，大力推行无纸化办公。接待客人时，提倡尽量使用玻璃杯、茶杯等，逐步淘汰一次性纸杯的使用。
通过张贴宣传条幅、微信、开展节能活动等方式，生动展示绿色生活、厉行节约、反对浪费的新举措、新成效，形成积极舆论导向，营造良好的氛围。
餐饮活动总结篇五
（一）深化思想认识。艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族的传统美德，是我们党的优良作风。党的十八大以来，以同志为核心的_高度重视厉行节约、反对浪费问题，_多次作出重要指示。各地各部门各单位要深入学习贯彻_关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，深刻认识到制止餐饮浪费不仅关乎社会风尚和传统美德，而且关乎国家粮食安全，真正把思想和行动统一到_重要指示精神和中央决策部署上来，切实增强责任感和紧迫感，牢固树立厉行节约、反对浪费的价值追求，坚决制止餐饮浪费行为，使崇简抑奢成为“强富美高”新江苏的文明新风尚。
（二）明确工作目标。广泛动员全社会自觉争做抵制餐饮浪费的示范者、践行者、推动者、传播者，持续开展制止餐饮浪费行动，强化全流程全方位监管，到2022年基本建立褒奖节约、惩戒浪费的政策法规、监管体系、工作机制和行业标准，推动崇简抑奢蔚然成风，总体遏制住餐饮浪费现象。
（三）落实领导责任。各级党委、政府及其相关部门单位领导班子主要负责同志对本地区本部门本单位的厉行节约、反对浪费工作负总责，其他成员根据工作分工对职责范围内的厉行节约、反对浪费工作负领导责任。各地各部门各单位要高度重视，加强统筹推动，制定细化方案，明确责任分工，健全长效机制，确保厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为各项工作落细落小落实。
人数较少时，提倡采用分餐制；
不具备自助、分餐条件的，提倡按照“n－1”模式安排用餐。
（五）规范社会餐饮服务行为。省有关部门要积极督促指导全省餐饮行业绿色健康发展，推动餐饮服务单位狠抓餐饮节约供给侧管理，将厉行节约纳入到食品采购、贮存、生产、加工、服务、标识的全过程。引导餐饮服务单位积极转变经营理念，优化经营方式，调整经营策略，创新产品样式、服务形式、用餐方式。支持餐饮服务单位根据不同需求为消费者提供科学合理的食品规格和数量，推出健康食谱，大力推广分餐制，主动提供小份菜、半份菜以及打包服务，及时制止餐饮浪费现象。鼓励餐饮服务单位发展中央厨房、集约化配送中心，实施连锁经营，优化外卖服务，提升管理水平，减少食材损耗及食物浪费。
三、着力强化餐饮浪费行为综合治理。
（六）强化部门管理。机关事业单位、学校、医院、金融机构和企业食堂作为集体性餐饮的主要场所，要充分发挥示范引领作用，积极推进节俭供餐、精细管理。各相关部门要依据各自职能加大对餐饮浪费行为的常态化监管力度，形成遏制餐饮浪费行为合力。商务部门要落实《餐饮业经营管理办法（试行）》，督促餐饮经营者落实节约用餐、反对浪费的主体责任。市场监管部门要强化食品生产经营日常监管，规范餐饮经营者计量供应和明码标价，支持餐饮服务单位实施“5常、6t、7s”等先进管理模式，推动制定餐饮行业厉行节约、反对浪费相关地方标准或规范指南。文化和旅游部门要组织开展禁止旅游餐饮浪费专项行动，将坚决制止餐饮浪费行为纳入旅游经营单位评星定级范畴，积极引导a级旅游景区、旅游星级饭店等切实履行社会责任。民政部门要牵头制定完善红白理事会章程和红白事操办程序及标准，明确操办要求、办事程序、服务规范等，抵制婚丧嫁娶大操大办、铺张浪费行为。农业农村、粮食和物资储备、交通运输等部门要指导粮食行业、粮食经营主体严格按照标准规程规范作业、严控损失，加强粮食收购和仓储管理，加快粮食物流设施现代化，大力研发和推广节粮减损新技术，提高粮食加工和转化利用率。住房城乡_门要完善餐厨垃圾管理制度，探索建立计量收费机制，控制餐厨垃圾量。教育部门要加强对学生的思想品德教育，深入开展“校园光盘行动”，引导学生从小培养勤俭节约的良好美德。机关事务管理部门要建立健全党政机关食堂管理制度，加强机关食堂制止餐饮浪费规定落实情况的督促检查，推进党政机关厉行节约、反对浪费常态长效管理。纪检监察机关要及时开展监督，通报违规公款吃喝、餐饮浪费典型案例，发挥警示教育作用，切实遏制公务接待中的餐饮浪费现象。
（八）引导行业自律。餐饮协会等行业协会要发挥引导作用，加强行业自律，发布餐饮业坚决制止餐饮浪费行为倡议，引导企业切实采取有效措施，将制止餐饮浪费行为作为餐饮业常态化工作任务。
四、大力营造浪费可耻节约为荣的浓厚氛围。
（九）坚持率先垂范。各级党员领导干部和广大公职人员要增强厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治自觉，带头弘扬艰苦朴素作风，践行健康文明节俭的餐饮消费方式，严格执行操办婚丧喜庆事宜分级报告制度，自觉抵制大操大办，狠刹奢侈浪费之风，发挥示范引领作用，形成良好家教家风，带动全社会树牢节约观念。
（十）坚持正确导向。创新宣传载体和形式，大力弘扬中华民族艰苦奋斗、勤俭节约传统美德，积极倡导简约适度、绿色低碳生活方式。总结推广各地各部门各单位在坚决制止餐饮浪费行为方面的好经验、好做法，重点曝光一批铺张浪费的负面典型，引导消费者适度订餐、理性消费、文明用餐，强化浪费可耻、节约为荣的鲜明导向。工会、共青团、妇联等群团组织要发挥职能优势，面向不同群体开展有针对性的宣传教育。
（十一）开展文明实践。积极倡导健康消费的生活理念，将厉行节约、制止餐饮浪费行为有机融入文明城市、文明村镇、文明单位、文明家庭、文明校园等各类群众性精神文明创建活动，将厉行节约、反对浪费内容充分纳入市民公约、村规民约、学生守则、行业规范、团体章程等，将共建节约型社会有效衔接世界粮食日、食品安全宣传周、质量月、“节约型企业”评选等活动，持之以恒开展好全民节约行动，广泛凝聚社会共识、引领文明新风。
对于制止餐饮浪费行为自查报告为坚持厉行节约，进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，坚决制止餐饮浪费行为。认真落实_关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，x市场监督管理局履职尽责，加强宣传，努力营造节约光荣，浪费可耻的氛围。
一、如何落实坚定不移贯彻落实_重要指示精神，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合，加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督，强化对餐饮消费者的宣传引导，积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。
二、取得成效结合文明城镇创建、食品安全检查，深入推进制止餐饮浪费工作。
(一)开展2020年量化分级管理工作，严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的389家，量化分级率100%;评定为a级的39家，a级比例;评定为b级的213家，b级比例55%，评定为c级的137家，c级比例。
(二)树立先进典型、加强行业自律。以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机，积极推广将“五化”管理模式，不断打造先进管理模式餐饮单位，现已培养先进管理模式(4d)餐饮单位5家，“五化”管理模式示范街1条。
餐饮活动总结篇六
市机关事务局：
为加强对制止餐饮浪费行为工作的组织领导，市人社局成立了由局长任组长，分管副局长任副组长，相关科室负责人为成员的市人社局制止餐饮浪费行为工作领导小组，领导小组办公室设在局办公室，负责制止餐饮浪费行为工作的统筹协调和督查督导，确保工作落到实处不走过场。
二、活动开展。
(二)开展公务接待“简约行动”。切实加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理，对公务接待标准严格把关，公务活动用餐按照快捷、健康、节约的要求，积极推行简餐和标准化饮食，科学合理安排饭菜数量，不提供高档菜肴，不提供香烟和高档酒水，接待用餐原则上不安排配餐人员，如因工作需要，配餐人员不超过规定人数，坚决杜绝超标准、超范围接待。。
(三)开展文明餐桌“光盘行动”。因我局未开办单位食堂，为确保文明餐桌“光盘行动”落到实处，我局以工会小组为单位，积极鼓励各工会小组成员带动家庭成员和亲戚朋友开展“光盘行动”，并将家庭用餐或外出用餐后的“光盘餐桌”、“干净饭碗”照片或短视频上传至工会小组群相册，形成“不剩饭、我骄傲”“光盘行动”人人参与，人人行动的良好氛围和良好风尚。
三、下一步工作措施。
历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。能不能坚守艰苦奋斗精神，是关系党和人民事业兴衰成败的大事。市人社局将继续深入贯彻落实__对制止餐饮浪费行动作为的重要指示精神，认真落实省、市党委政府部署，全力推动制止餐饮浪费行为工作，重点做好以下几方面的工作：
餐饮活动总结篇七
今年4月2日-5月1日是我国20xx年全国消费促进月。按照市经信局《关于做好20xx年消费促进工作的通知》(韶经信函[2010]16号)要求，我局精心组织，扎实开展，活跃我区城乡销售市场,扩大了消费,取得了一定的成效,现将有关情况总结如下:。
我局高度重视开展20xx年促进消费月活动，局专门成立20xx年促进消费月活动领导小组，局总支书记郭红任组长，分管领导任副组长，小组成员由经信局系统各科室的负责人组成，做到总支书记亲自抓，从组织、领导上确保促进消费月的活动的顺利进行。并制订和印发了20xx年促进消费月活动方案，从而使我局20xx年促进消费月活动有组织、有领导、有计划地开展起来。
依据市经信局要求，我区于4月2日参加了市局组织由苏宁电器协办的20xx年韶关市促进消费月活动的启动仪式，积极做好促进消费月的宣传工作，动员大润发、华强、国美、永安、超卓等我区较大商贸企业积极参与，加强指导和协调，组织进行了各类让利等促销活动，邀请媒体进行专题报道和跟踪报道。据测算，在促进消费月的带动下，四月春江区的社会消费品零售总额3837万，同比增长-1.66%，基本遏止了我区消费下滑的势头。达到刺激消费，拉动消费的作用。
本次活动社会反响比较好，消费者得到了一定的`实惠，参与企业也从中销售受益。消费者主要得益于本次活动商家让利，直接促进了消费者的购物热情，扩大了我区的内需。
我区参与本次活动的企业都是单打独斗没有形成声势浩大的整体，对消费者的客流凝聚力不够。
餐饮活动总结篇八
根据商务部、省商务厅的统一安排，现就我市今年元旦至元宵节期间促消费工作情况汇报如下:。
20xx年春节黄金周市场供应充足，商品价格稳定。全市列入黄金周监测的百货商场、零售超市、酒店酒家、家电卖场等15家重点商贸企业实现销售26713.26万元，与去年基本持平。其中绍兴市国商大厦等5家重点商场销售11469.3万元，同比增长5.62%;浙江供销等4家大型连锁超市实现销售14034.5万元，同比增长2.05%;国际大酒店等4家重点餐饮企业受“退订潮”影响销售较去年下降25%;苏宁、国美2家家电卖场销售641.4万元，同比增长2%。黄金周期间，雨雪天气夹杂，市民出行受到一定影响，商场超市销售额小幅上涨。
1、组织举办新春农副产品联展，丰富节日市场。市本级和各县(市、区)相继举办迎春农副产品展销会，如20xx绍兴市新春农副产品展销会、阿瓦提农产品专场展销会等。据统计全市共举办新春农副产品展销会10场，展会成交额近2亿元，其中市本级新春农副产品展销会共销售4032万元，比上一届增长28%，展会产品更丰富，销售更火爆。展会上传统产品热卖，如糟鸡、腊肠等;创新产品旺销，如蓝莓汁(干)、生态农产品等。
2、商场活动丰富，促销力度空前。春节是传统销售旺季，也是商家最重视的节日。为打造春节市场氛围，市区各大商场、超市加大各类生活必需品和年货副食品进货量，组织货源，开设年货专柜，丰富选购商品，方便市民购买，同时加大活动优惠力度，让老百姓不仅能买到丰富的商品，更能享受到价格的优惠。黄金周期间，春节商家活动组织和促销力度都要大于去年，如“满199元减130元”、“买一送一”等。家电销售小幅增长，酒店加大营销力度。电脑、手机、相机等数码时尚商品成为畅销主流，空调、彩电、冰箱等家电消费更倾向中高端品牌和性能，更加注重健康、环保、节能。受节能家电补助政策影响，节能家电旺销，销量占总数的九成以上。各大家电卖场推出新春购物节，实行买家电送赠品、返券等促销活动，较好地激活市场，特别是农村市场增长较快。受“退订潮”影响，各大高档酒店营业额同比下降25%左右。大部分酒店加快转型，将工作重心放在深挖大宣传，吸引广大市民消费;部分酒店主动与旅游挂钩，通过旅游团队消费，减少受“退订潮”影响而造众消费上，适当降低消费标准，推出个性化服务，加强营销成的损失。
各县(市)开展形式多样的促销活动，如第一届柯桥城市新春购物嘉年华活动盛大举办，活动以“欢乐购物感恩回馈”为主题，推出了“商家联袂巨献，千万豪礼回馈”大型商家联袂大让利活动、时尚柯桥体验购活动、越购越快乐---新春购物嘉年华少儿才艺展三大系列活动。通过本次购物嘉年华活动，使城市消费潜力得到了有效释放，活动期间累计实现销售额23804.48万元，同比增长56.73%，实现了“企业得市场、群众得实惠、政府助发展”的预期目标。
3、市场供应充足，价格保持平稳。市区大型商场、超市增加商品种类和进货量，如浙江供销超市专门组织年货节选品会，选调特价商品近900只，超市生鲜货源组织早、落实早，确保有充足货源和价格优势，日销售额保持在20万元以上。市本级农批市场加强货源组织和调运，日蔬菜供应量保持在900吨左右，确保市场供应和价格稳定，同时积极应对雨雪冰冻天气，及时做好蔬菜临时储备工作;市水产批发市场针对市区60%以上鲜活水产品来自省外，提前加大鲜活淡水产品进货量，确保节日供应;为保障市场供应和平抑猪肉价格，节前加大生猪投放，节日期间市场供应充足，价格平稳。
餐饮活动总结篇九
深入贯彻落实中央、省、市宣传部和文明办关于开展倡导绿色生活反对铺张浪费行动的指示精神，以培育和践行社会主义核心价值观为主线，弘扬勤俭节约优秀传统美德，大力治理餐桌浪费、包装过度、极少数人生活奢修等不良现象，培育节约节俭、向上向善社会风气，引导人们崇尚自然简约生活方式。结合我校实际情况，持续抓好“光盘行动”宣传推广，引导人们理性消费、健康生活。聚焦文明餐桌、简约包装、节俭生活、绿色出行等内容，积极推广成效突出、师生认可的典型经验和做法，引导人们养成节约习惯。
着眼日常生活和师生身边小事，选取节粮节水节电、减少一次性物品使用、采购低碳环保产品、生活垃圾分类等切入点，阐发勤俭节约的大道理，引导人们珍惜资源、文明消费。通过主题班会，丰富了绿色生活反对铺张浪费教育的形式，提高了教育的实效。整个教育活动的开展以班级为主，学生积极参与活动。通过专题教育活动，全体学生了解了绿色生活反对铺张浪费的主要目标和总体要求，懂得了绿色生活反对铺张浪费的重大深远的意义，明白了从“衣、食、住、行、用、其他”六个方面绿色生活反对铺张浪费的相关日常生活行为。
通过开展丰富多彩的倡导绿色生活反对铺张浪费宣传教育活动，进一步提高了全校师生的绿色生活反对铺张浪费意识，并使大家知道要想使我们的经济能够持续高速发展和明天更美好的`生活，我们就应该节约使用能源，珍惜每一滴水、每一度电，杜绝一切浪费。树立节约光荣，浪费可耻的观念，才能保证经济持续发展的后劲以及人与自然的协调发展。
为了进一步深化“讲文明树新风”活动，倡导绿色环保，俭以养德，文明用餐的理念，不断提升我委干部文明餐桌意识，促进干部良好生活习惯的养成，我委于5月份开展了以“文明用餐，节约用餐，健康用餐”为主题的文明餐桌活动。现已初见成效。现将我委开展此项活动的情况汇报如下：
一、成立了以领导牵头，各科科长具体负责的文明餐桌活动领导小组，制定了切实可行的实施方案，着专人负责指导餐桌文明活动的开展。
二、在政府大院内，通过宣传专栏、专题讲座、承诺公示等多渠道多形式，普及餐桌文明意识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为，教育和引导广干部养成良好的用餐习惯。
节约就餐——不剩饭菜，吃多少盛多少;。
安全就餐——不用地沟油，不吃变质食品;。
卫生就餐——使用筷勺，不用一次性碗筷;。
文明就餐——保持安静，不嬉戏打闹，不乱倒饭渣。
四、加强了文明用餐监督引导工作。在餐厅设立了“文明用餐”监督岗，由相关工作人员负责管理和监督，促使干部养成良好的用餐习惯。
通过这段时间的“文明餐桌活行动”，我委干部的文明意识有所增强，文明习惯初步养成。在今后的'工作中，我们还将继续加强文明餐桌的教育引导，进一步建立健全各种制度，强化各种监督机制，促使此项活动有效地开展下去，进一步提升干部的文明水平。
为响应中宣部、中央文明办引发《关于开展倡导绿色生活反对铺张浪费行动方案》，53中学于近日开展“为地球增一抹绿为节俭献一份力”主题实践活动。
本次主题实践活动中，再一次加强了对教职工的宣传教育，引导职工在工作和生活中节水节电、绿色出行、低碳办公。同时通过学校led显示屏和在食堂放置光盘行动宣传板、提醒教师勤拿少取等方式将勤俭节约落实到每位教师身上。从细微处做起，弘扬文明新风。同时强化单位内部管理，提醒教师节约用水，及时关闭电源。要求教师合理使用办公用品，不浪费纸张，不破坏办公用品等。学校健全管理机制，将勤俭节约、反对浪费纳入职工行为规范，在每一个办公室内放置行为公约宣传板。要求后勤人员在下班后关闭校园内水电总闸，防止浪费。
近年来，绿色生活的理念不断被提及，铺张浪费不仅仅是对资源的迫害，更是对环境的破坏。铺张浪费不仅仅体现在某一方面，而是体现在方方面面。倡导绿色生活，还子孙一片绿水青山。
尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
我校高度重视“制止餐饮浪费行为培养节约习惯”专项工作。校负责人提出要求：要让“浪费可耻、节约为荣”的文明风尚在学校成为自觉行为。
为深入贯彻坚决制止餐饮浪费行为，切实培养师生节约习惯，在全校营造“浪费可耻、节约为荣”的氛围，学校积极开展了“制止餐饮浪费行为培养节约习惯”主题教育，现总结如下：
(一)利用电子白板、国旗下讲话、班会等渠道进行宣传，迅速树立、营造“浪费可耻，节约为荣”的舆论导向和浓厚氛围，提高全体师生对专项活动的知晓度，提升支持率与参与率。
(二)在本次主题活动中，我校向全校师生及家长发起了“坚决践行光盘行动制止餐饮浪费行为”的倡议。要求全体师生及家长在生活中要做到：
1.践行光盘行动，让勤俭节约成为一种习惯。
2.坚持从我做起，让绿色生活成为一种风尚。
3.倡导理性消费，让文明用餐成为一种自觉。
4.培养节约意识，从生活习惯开始,从细微处做起,从节约粮食做起 ,节水、节电、节约纸张和文具，将勤俭节约的做法进行推广，坚决摒弃一切奢侈浪费的行为。
5.努力做到新闻宣传有质有量，社会宣传有声有色。
我校师生在校用早餐，学校积极改善早餐质量。学校领导班子成员走进餐厅陪餐，为学生做好榜样。自学校开展“制止餐饮浪费行为，培养节约习惯”的活动以来，学生浪费粮食的行为已经有了很大改观。为了激励孩子们养成光盘习惯，各班班主任还采取了奖励政策，鼓励孩子们吃光餐盘中的饭菜，可以得到棒棒糖、小贴画、小橡皮……孩子们都争先恐后地吃光餐盘中的饭菜。
为积极响应学校“制止餐饮浪费行为，培养节约习惯”的号召，各班学生纷纷行动起来，有的制作了精美的手抄报，有的创作了别有深意的宣传画……大家都想用自己的行动表达小小心愿。每一个为活动出力的小达人都成为了厉行节约、反对浪费的小先锋。
文明校园，有你有我。全校师生践行“光盘行动”，厉行节约、适度消费，已经成为全校师生的共识。全体学子逐渐成为文明用餐、节约用餐的实践者，文明风尚的引领者。
餐饮活动总结篇十
2019年11月11日。
凡是关注本餐厅微信的公众号的用户，皆可参与本餐厅最优惠的微信营销活动。
依*科技-微信营销平台上的幸运大转盘、拆礼盒、微投票、优惠券功能开展本次双十一光棍节微信营销活动。
1、“关注餐厅，光棍节礼物免费送”
凡光棍节当天到店关注餐厅微信即送：凉菜一份，饮料一杯，甜点一份。(每桌限一份。)。
2、幸运大转盘，吃嗨双十一。
用户在本公众平台回复_大转盘_即可有机会获得本餐厅精心准备的4-6人餐一份。
一等奖：精致4-6人餐(468元)。
二等奖：美食抵用卷(100元)。
三等奖：剁椒鱼头(108元)。
3、我要拆礼盒，既要对象也要吃。
关注餐厅。
在餐厅微信平台回复关键字“拆礼盒”;。
领取礼盒后，邀请3位好友帮助拆开礼盒。
一等奖：1+1双人套餐(256元)。
二等奖：111元代金券一张。
三等奖：招牌菜11元尊享一份(原价99元)。
4、唱情歌，赢霸王餐。
11月1日-9日，将自录的情歌以语音形式发送到公众号，由粉丝投票选出最动听的情歌，票数最多的前11位，可享受到店用餐折的优惠!
5、微信签到，坐享优惠。
凡是连续在微信上签到11天以上的(包括11天)，即可获得价值111元的优惠券一张(消费满500元即可使用优惠券)。
另：凡是参与以上活动并到店用餐的顾客，消费满111元即送玫瑰花一支。
本活动最终解释权归餐厅所有。
餐饮活动总结篇十一
为了进一步增强全园师生节约光荣，浪费可耻的节约意识，我园于近日开始，在全园师生中又一次开展了节约光荣，浪费可耻的宣传教育活动，并采取多种措施，推进爱惜粮食，“光盘行动”在全园深入开展。
一、做好师生的宣传教育动员利用例会，首先让每个教师从自己的生活和教学开始，节约水电，节约粮食，节俭使用办公用品，用言传身教为学生做榜样。
二、在幼儿园led显示屏上播出宣传标语，让节约意识在全园师生中入心入脑，并自觉践行在行动中。
三、精心准备开好主题班会，各班级按照幼儿园的布置，以“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”引入主题，引经据典，开展节约与浪费大讨论。从世界上还有许多吃不上饭的人们在苦苦挣扎；_总理一贯反对铺张浪费，他吃米饭时，一粒米也不肯浪费，偶尔洒到桌子上一粒米也一定要捡起来放到嘴里等；以及耕地面积逐渐减少，人口越来越多的现实……阐释了人类必须节约粮食的道理。
四、向家长发出倡议，大家共同行动，督促幼儿光盘行动。
五、抓好午餐管理见成效幼儿园统一安排，每班都有老师到班级与幼儿一起用餐，负责该班午餐管理。要求幼儿保持安静用餐，不浪费粮食，力争人人做到“光盘”。餐后，教师除了要敦促幼儿按照分工把餐具送回食堂，做好餐后卫生打扫外，还要对幼儿用餐纪律和是否剩饭菜等情况进行了小结。
通过一系列的宣传教育活动，在全校师生的灵魂里，烙印下了浪费一粒米，扔掉一个馒头，浪费一度电、一滴水，实际上丢弃的是中华民族勤俭节约的传统美德。珍惜粮食就是珍惜农民伯伯的劳动果实，节约水电，就是在拯救人类自己。节约是美德，节约是品质，节约是责任。“一粥一饭当思来之不易”，不剩饭，不浪费，吃多少，盛多少，“光盘行动”！这一切必将促进“节约光荣，浪费可耻”之花在校园里开放得更加绚丽多彩。
餐饮活动总结篇十二
行销宣传定位策略是运营成功与否的重要关键。由于所有的宣传策划活动包括：广告、促销、定位食品质量以及公共关系（口碑）。均以市场定位为依据。在这多变的市场与竞争激烈的环境中，惟有建立强而有力的行销定位策略，才能找出一条生存与发展的市场空间。
市场定位：
1、以相对高一点的品位与环境吸引顾客。
2、以工薪阶层等商务餐为主，大学生为辅。
3、与对面宾馆建立关系，供给住宿者舒适优雅的用餐环境。
4、倾向于塑造“吸引目标客层的舒适用餐”印象诉求的定位策略市场目标：
1、附近公司：上班族品位高，需要高档用餐，距离近，用餐便利，实惠。且有许多商业事宜需要提供舒适清雅的场所。形成一批固定客源。
2、电影学院，美术学院，复旦大学。中医药大学等众多学院；大批的年轻，时尚学生消费群体，以他们作为诉求，希望提供一个轻快温馨的用餐环境。
3、众多海外留学生，享受同样高档，与其相应，市场广阔。
4、附近宾馆里的流动顾客。
西餐厅位于学院及学生公寓附近，与其他中式饭店和快餐店连在一起，但作为附近唯一的西餐厅，与其他店所不同的是有更好的就餐环境与更优质的服务。营造一种优雅，舒适，休闲的消费环境。制定计划方案，在实施计划过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。
1、宣传：
1.1设计醒目招牌，门面。
1.2精美海报设计，吸引顾客眼球；及贴在每幢宿舍楼的宣传栏，及社区露天宣传栏。
1.3精美宣传单设计，吸引学生心理，值得收藏。
1.4精美意见盒的设计，让顾客有留意见的冲动，使顾客心理让商家更明了、及时做出调整，达到长远利益。
1.5设计vi胸卡，及logo 、标语。
1.6从圣诞，元旦来作为载体，搞活动提高人气量。也进一步提高知名度（优惠，抽奖）。
1.7设计网页：附于在线订餐，顾客留言，新闻动态，西餐文化等功能，打造方便，快捷的服务平台，及顾客和餐厅的交流中心。
2、布置室内环境
2.1门窗式海报及装饰。
2.2墙上及房顶的装饰。
2.3最里面墙的作用与布置装饰（以墙作为题板，分阶段性在题板上设置不同的功能与主题。如画展，作品交流平台，圣诞专题，元旦专题）。
2.4一定时间播放一定音乐。
3、促销
3.1增加情侣套餐，休闲套餐等各种服务形式。
3.2发放vip餐卡
3.3设置小面板，推荐每月或季度主打，及特别优惠餐饮。
3.4每杯咖啡附带咖啡小介。
3.5每餐建议单。
餐饮活动总结篇十三
用餐形式：冷餐会（厨房制定冷餐会菜单）
推广方向：走开业特惠路线，用促销视觉表达，借以聚集人气。消减消费者心中的距离感，产生亲切的效果。
推广力度：以“开业”为切入点，进行打折，代金券等促销方式来达成目标。
活动力度：充分体现俄式及西方特色，以得到市场客户的认可，价格包装手段是关键。
客源抢夺：用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。
整合渠道资源，精准目标客户营销：一是抢夺市场消费群；二是加强中心区宣传推广。
1、开业前三天，每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会，奖品分别为：两张面值100元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、开业特价：消费满300元减50元，消费越多，折扣越多（待定），同时还可使用代金券1张。
3、套餐组合更优惠（厨房制作套餐菜单）。
1、礼品袋：内含本餐厅20xx年台历一份，本餐厅宣传手册一份，两张面值为100元的代金券等（待定）。
备注：
a、餐厅台历、宣传册以xx的时尚、浪漫为基调，图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。
b、代金券2张，单次消费只可以使用一张，且只可在开业期间使用（12月10日―1月20日）。这样，便于吸引消费者回头再次消费，进一步感受餐厅的美食和服务。
2、邀请嘉宾：为塑造xx品牌，应邀请省市区领导，当地商贾名绅等。
3、启动仪式：冰雕+红酒，冰雕镂刻“餐厅logo+xx浪漫时光”字样，预留多个红酒注入口，启动时嘉宾以红酒注满字体。融入xx的红酒文化，浪漫而喜庆。
4、统一主题物料准备：台历、宣传册、宣传单、代金券等各类印刷品；户外pop旗幅、气球、活动主题背板；嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等（礼仪公司配合）。
1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如：电梯led视频、传单等。
2、报纸（广告）或夹报：篇幅较大，成本相对较低，随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前第二天、开业当天和开业第二天。
3、传单的`投放：选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间门口。
发放要求：
（1）发放时段：11：00―12：30；17：00―18：00，这时多是上班族上下班时间。
（2）发放人群：年龄20―50岁之间的人，且穿着看起来较有经济实力者。
（3）注意事项：微笑宣传，若对方不接传单不能强行塞到对方手里，且注意将附近散落的传单捡拾起来，以免造成不好印象。
4、其他宣传渠道：电视、电台、网络、杂志、手机短信、出租车等。发布开业及优惠信息（待定）。
礼仪接待，嘉宾签到，礼品派送开场表演：俄罗斯舞蹈董事长致辞，嘉宾领导致辞红酒冰雕启动仪式，宣布正式开业，并启动“克里斯浪漫时光”主题活动礼毕，就餐酒会开始。（流程礼仪公司配合）
礼仪小姐―签到台（签到本、笔）―佩戴胸花―引领到正门―主持人公布剪彩嘉宾名单―剪彩――引领回餐厅―董事长致词―破冰仪式―冷餐会开始―演出开始（节目待定）。
餐饮促销活动方案3
团圆宴”在中国春节是必不可少的家宴，已经成为合家欢乐，团员庆祝的必要饮食活动。在每年的除夕之夜，全家人围在一起热热闹闹地吃上一顿团圆宴，是中国人几千年来延续已久的风俗习惯。而且是从南到北，从东到西，全国皆然，就连久居异国他乡的华人也是如此。团圆宴也是过年中人们借助饮食活动来表达华夏民族群体文化心理的一种方式。因此，我们说“团圆宴”首先是年节文化的载体，它承载的是数千年华夏民族“年文化”的文明积淀与文化蕴涵。作为餐厅来说也将迎来一波促销热潮，如何通过创新的团圆宴吸引到更多的顾客预订成为当务之急要解决的。
1、四热菜：清蒸桂鱼（鳜鱼）、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬笋
2、四凉菜：卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜
3、汤、主食：上汤鲜菇、荠菜年糕；
4、餐后水果：欢聚一堂：
原料：红、黄色樱桃各100克，小蕃茄（圣女果）100克，小黄瓜（荷兰黄瓜）100克，100%鲜橙汁50克。
制作：小蕃茄洗净去蒂，切成两半，小黄瓜洗净去两头切成小段，放入盘中，浇上50克鲜橙汁即成，本品总热量约为110千卡。
注意事项：新春大家都图喜庆，因此在菜名上面一定要有所创新，要突出祝福及其他好的主题意义，比如年年有余，金玉满堂之类的。
为了突出喜庆，热闹的气氛，餐厅一般都会设置与春节主题相关的装饰品悬挂，主打色为红色调。各种餐厅可以根据自身的定位，来进行相应的布置。
餐饮活动总结篇十四
1、提高品牌知名度。
2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额。
3、通过活动，增进酒店和公众的了解和沟通，制造新闻线索，扩大对外形象宣传。
20xx年5月x日-x日(5月第2个周末)。
母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙，与家人在一起的时间一般较少，特别是与父母亲在一起的时间更少，"回报养育之恩"的情结，可以引发其潜在的消费可能和情感需求。
1、广告主题：感恩母亲·母爱永恒!
2、广告词：世界上有一种最美丽的`声音，那便是母亲的呼唤。——但丁·(神曲)。
1、赠送康乃馨鲜花：凡20xx年5月x日当天到店消费的女士口红1支。(客房由总台在客人登记时发放、美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放，并致以母亲节日问候)。
2、微博抽奖：到店消费晒照，并@酒店官微及3位好友，就有机会获得价值x元的免费自助餐券。
3、生日祝福：凡5月11日当天生日的女士，可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉——红景天系列旅行套装)。
4、女士营养菜单：餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。
5、优惠酬宾：活动期间原价228元观景自助餐，母亲节专享套餐：x元。
1、短信群发：感恩母亲·母爱永恒!5月11日xx酒店推出"母亲节专享特惠活动，当天生日女士更有精美礼品赠送!(5月10日发送)(市场企划落实)。
2、店内pop：大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。(5月5日前完成)(市场企划落实)。
3、网络推广：通过官方微博、官方微信展开线上推广，5月2日开始预热，5日起开展为期7天的线上抽奖活动，关注酒店官微并@3位好友，每日送出一张自助餐免费券。(市场企划落实)。
4、主流媒体：5月10日、5月15日，活动前、后软文报道。
餐饮活动总结篇十五
活动背景：在每年的这一天，一直习惯过着单身的你是否感到寂寞、孤独、繁忙的工作让我们的生活糟糕透了。你忧郁的眼神表露出了你对美好生活的向往!然而你却无能为力。那么现在有一个好的机会，那就是来到“光棍狂欢之夜”释放一下你久违的激情给自己一个机会好好的放松一下。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。我们倡导健康、快乐、自信、时尚、让生活可以更美好!不管你抱着怎样的心理来看待我们这次活动，首先请用一颗开放的心来体验一下。我们将尽可能把快乐带给美一个人。
活动时间：11月11日晚上《8.40--凌晨》。
活动地点：ktv(在10号前活动参与人员确定后我们在确定场地)。
活动口号：交友万岁，单身无罪。
活动费用：男120元女免。
1娱乐游戏。
2悲伤情歌大pk。
3光棍节之重头戏“狂欢夜”
ktv光棍节活动策划：光棍狂欢之夜。
活动主题：光棍狂欢之夜。
活动时间：20xx.11.11。
活动背景：在每年的这一天，一直习惯过着单身的你是否感到寂寞、孤独、繁忙的工作让我们的生活糟糕透了。你忧郁的眼神表露出了你对美好生活的向往!然而你却无能为力。那么现在有一个好的`机会，那就加入我们的活动，释放一下你久违的激情给自己一个机会好好的放松一下。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。我们倡导健康、快乐、自信、时尚、让生活可以更美好!不管你抱着怎样的心理来看待我们这次活动，首先请用一颗开放的心来体验一下。我们将尽可能把快乐带给每一个人。
第一波：单身我做主，我是最潮人。
“20xx年11月11日当晚来乐不停k歌，大厅的活动背景墙前的拍客你见到了吗?没错，你要你够潮够自信，站到背景墙前摆出你最in的poss留下这一美好瞬间吧!”每个参与者送出小食一份。最后本活动由ktv经理评选出男女最潮达人各3名。获得相应丰厚的奖品。
活动奖品：第一名：乐不停消费券300元。
第二名：乐不停消费券200元。
第三名：乐不停消费券100元。
第二波：千里姻缘一线牵。
ktv欢唱的，本ktv送出小食大礼包(果盘一份+小食两份+果汁一扎)。ktv的活动姻缘墙上可以贴出你的愿望和联系方式，等待你下一秒的一个个惊喜吧。
餐饮活动总结篇十六
“知己知彼，百战不殆”，找到竞争的切入点，确立适合的市场定位，全塑企业形象，已成为企业制胜的法宝。
大聚通美食城打造广西饮食业的航母，将在规模优势、地理位置优势、综合优势等为主要卖点展开广告营销工作。它的开业必将掀起饮食消费的热潮。为了迅速占据南宁饮食业市场，提高大聚通美食城在南宁饮食界的知名度，赢得广大消费者的信任和认可，实现长久生意兴隆的目的。为达到此目的特拟定此方案，以供大聚通美食城参考。
本次策划案的市场调研工作分为以下几个方面：市场背景分析、消费心理解构、新闻炒作成功案例分析、市场定位、品牌塑造以及产品路线分析。
1.市场背景分析。
让饮食行业投资者更为兴奋的是，的不利影响比预期要较早结束。各路美食派系纷纷云集，美食行业必然再起风云，消费市场具备升温可能和空间。从当前美食行业的几个领头羊目前可见的经营状况分析，消费者对饮食行业的需求有增无减，可以预见投资饮食行业依然存在相当大的盈利空间，这无疑增强了投资者的投资信心。
2.消费心理解构。
在南宁的美食行业中，通过恰当的新闻炒作而获得成功的品牌，有如三品王、马车六火锅城，以及近期的小肥羊、阳光早餐等等，投资者在新闻炒作当中获取商业价值的例子已经多不胜数。
――“轰动效应”和“话题效应”，已经是商业推广过程中的重要途径，也是市场认同度和销售业绩的重要保。
3.总结。
在对以上成功经验分析和指引，我们不难发现打入南宁美食行业，主要通过切合南宁消费者求实惠、求格调的消费心理，通过新颖的炒作噱头和各种给消费者实惠的活动，在加上具层次消费内涵、浓郁文化以及明确的市场定位，进行更周详、实在的广告策划方案。综上所诉本次策划工作的重点应分为以下几方面：
1、进一步分析消费心理。
2、新闻炒作方案的确立。
3、组织活动形式和具体的实施方案。
4、品牌形象设置。
因此，本案认为以上工作重点的具体内容，均需要与贵公司进一步周密的沟通与协作，进行更深入、更客观的市场调研与分析的基础上，才能完成更为可行、更为正确的广告策划方案。
大聚通美食城是目前广西超大的空中美食广场，它位于南宁市百货大楼北楼八楼，属于南宁市中心，地理位置优越，人口密集，客流量大。它的营业面积5000平方米，内设海鲜城，休闲酒吧，演艺咖啡厅，日本料理，韩国烧烤及全国各地的风味小吃，多层次的饮食服务可以满足不同的消费人群。
根据美食城内，美食种类繁多的特点。结合购物中心的概念，提出一站式美食城的概念，充分利用消费者所喜爱的逛街购物的生活习惯，通过间接的软宣传，让消费者心目中树立起大聚通美食广场为美食文化荟萃的中心。
综合以上的有关大聚通美食城的各项优势分析，美食城的顾客消费需求大体可以分为以下几类：
1.一般消费心理特征。
（1）求惠心理。
（2）求舒适心理。
（3）求奇心理。
（4）求名心理。
2.社交消费需求。
3.休闲饮食需求。
依据上述市场调研分析，针对大聚通美食城是广西超大的多层次的空中美食广场这一特点，开业活动重在树立良好的知名度，美誉度，直接目的是告知社会大聚通美食城将以崭新的形象欢迎顾客惠顾。
1.聘请有关的官员、社会名人和南宁各大媒介记者参加开业庆典活动。
2.从11月7日至11月14日，推出以“尝中外美食，听传统民歌”为主题的活动。
3.捐款或建立基金会;。
4.赞助艺术团义演。
1.广告目标。
（1）告知南宁市民大聚通美食城开业。
（2）以新、奇、特、异、全的饮食文化和休闲文化特吸引顾客，成功开拓多层次、多方位市场。
（3）推广美食城浓郁广西人文风格的服务特，培养对一人文风格具有偏好的顾客群体。
2.广告对象。
（1）商界人士。几乎所有的公款消费和应酬都与之有关。
（2）都市白领族。所有的休闲、文化猎奇都是以他为主体的，而且他们的人际影响力也较大。
3.广告诉求重点。
根据上述广告目标，以及广告对象的具体规定，在大聚通美食城开业至以后的不同阶段，广告诉求应在“绿城风情人聚通美食”的品牌文化追求中把握以下重点：
（1）大聚通美食城的饮食环境独具特，气氛浓烈，菜肴物美价廉，服务周到、细腻、温馨。
（2）在大聚通美食城会聚朋友，交往名流，意味深长。
4.广告表现策略。
由于本策划案立足于大聚通美食城长期发展，着眼于企业品牌内涵的丰富和推广，因此，在广告诉求的把握上力求系统、准确，具有针对;而在广告的实施中以及在广告的诉求的具体表现上，则应当根据不同阶段、不同对象和不同广告目标，选择符合大聚通美食城品牌文化特征的.表达方式，具体地说来：
广告推广依赖于广告媒介。大聚通美食城的广告对象，即广告受众的构成复杂，既要注意阶。
段效果，又要符合品牌长期推广的需要。在此，我们概括介绍媒介选择的基本策略。
1.报纸广告。
（1）报纸广告诉求重点。
a.大聚通美食城开业之际，向社会公告这一信息并全面展示和介绍服务内容、品牌文化和促销方法。
b.各节日期间的促销。
c.其他促销信息和活动信息发布。
2报纸广告模式一――开业广告。
开业报纸广告系列之一：
（3）报纸广告模式――聚通美食真言广告。
开业：聚通美食真言广告――真情篇。
b开业庆典期间三天内，客户无论来就餐或饮茶，均赠送优惠卡。
（4）广告投放量。
11月4日，南国早报，a2或a3，1/2版，硬广告;。
2.电视广告。
电视广告形象、直接，可以全面展示大聚通美食城的环境和各菜肴，且电视广告具有较强的强制。电视广告的发布主要用于以下几个方面：
（1）在大聚通美食城开业推广之际，用于展现美食城的格局风貌，展现在聚通美食就餐消费时的感觉，尤其是可以演示聚通美食的独特服务和别致场面。
（2）节日推广之际，用以展现聚通美食的节日欢庆环境装饰和节日期间的各类配套服务。
广告投入量：
建议大聚通美食城与南宁电视台合作，采取以下几种广告方式：
栏目冠名广告、字幕广告。
3.户外广告。
户外广告媒介具有时效较长的特点，并且可以用于百货大楼休闲逛街的潜在顾客的即时提醒的作用，尤其适用于餐饮散客，对在朝阳公园散步、休闲观光的行人，具有较好的消费提示作用。
（1）在百货大楼做大型的灯箱广告，建议长年采用。
（2）选择客流量大的路段做路牌广告，建议长年采用。
户外广告：户外看板/路牌灯箱。
销售点pop：海报/卖点灯箱/模型/挂板及各种印刷品。
赠品广告：赠给消费者的礼品;赠给经销商的礼品;。
印刷品广告：
优点：缺点：
4.电台广告。
电台广告在目前的诸多媒介中具有传播速度快、制作方便、具有一定的强制、语言的煽动较好等优点。
广告投入量：
11月4日至11月7日，南宁广播电台交通传真栏目，8：30――16：30，每天13次，每次45秒。
建议大聚通美食城与南宁广播电台合作，推出栏目冠名广告。
5.媒体软广告。
（1）饮食业的经营之道。
――访大聚通美食城总经理。
（2）大聚通美食城形成热点的原因。
（发布时间待定。）。
主广告语：
1.真情无限，聚通美食。
或：聚通美食，真情无限。
2.聚通美食服务，千家万户得福。
目前大聚通美食城总体的经营架构和经营目标已经明确。大聚通美食城广告投放的总体战略可分为三个阶段，开业前期、开业期间以及经营一段时间后的退潮期。其中已开业期间为战略重点。
大聚通美食城奉行“顾客永远是正确的”服务宗旨，“对待客户像春天般的温暖”，奉送、开发人世间真情，大聚通美食城愿做每位客户的“服务者”。
略
餐饮活动总结篇十七
根据酒店工会的活动计划，将在五月份举办“母亲节”感恩活动，感恩母亲是中华民族的优良传统，“乌鸦反哺”的性灵原态，让我们感悟到作为人的重要表证，漂泊在生活的经纬里，总有千丝万缕的`母爱情感把我们支撑。具体活动方案如下：
5月13日（星期天）上午10：30分。
二楼国际会议厅。
内容“妈妈，我们爱您！”
酒店主管以上及酒店20xx年4月份优秀员工代表的母亲、婆婆、妻子，共计37人。
其中：
综合部（11人）：
房务部（6人）：
餐饮部（10人）：
营销部（2人）：
财务部（4人）：
工程部（4人）：
感谢母亲，给了我们生命，感谢母亲，给了我们温暖，在母亲节的节日里，作为延续母亲的后续体，我们要充满激情地为母亲讴歌情怀，弘扬中华传统，进一步宣扬“以人为本”，关爱母亲的企业文化。
在“母亲节”这个特殊的日子里，为感谢酒店管理人员及优秀员工母亲对工作的大力支持，特别邀请优秀员工及管理层的母亲、婆婆、妻子来酒店参加母亲节感恩活动，让亲人们了解酒店的敬老爱老的酒店文化，加深对酒店工作的理解，提高团队凝聚力，增强员工对酒店的归属感。
2、由餐饮部员工演唱《感恩的心》、房务部员工演唱《妈妈的吻》;。
3、进行抽奖活动;奖品为：藻泥浴足剂二十盒;皮带17条（账面价值90元/条）;。
餐饮活动总结篇十八
目标客户，即面对的消费人群。
比如:主要是中上层人士和机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
1)饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和节假日相关的一些饭菜的价格，可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2)针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价向结合的办法。
4)其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在节日的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
1)制作专门针对节假日的套餐，可以根据实际的情况分低、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可根据不同的节日赠送的菜品、点心、月饼等。
2)可根据节日当天生日有效，享受特别优惠和免餐费活动，比如生日、中秋节、端午节、春节、元宵节、七夕节等。
3)如果手机号码尾号是该节日的对应号码，可凭借有效的__件在酒店聚餐可享受特惠折扣(根据酒店的实际决定)。建议给他们推荐节日套餐。
4)由于餐厅没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。
5)在饭后赠送一些与节日相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
6)活动的时间定于节日的前2-3天到后2-3天止。
1)在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式)。
2)电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3)开展手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
4)网络营销、网络推广，也可在相应的网站上做个__出框广告或者比较大的`。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5)也可采用dm传单广告，但传单的质量必须要高。
注意:以上的广告可同时选择几种，推广的重点在本酒店方圆5公里，也可向周边的适当推广。广告的受众最低要保障15万人。
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些。
激励政策，调动她们工作的积极(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出酒店的特色。
如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1.5倍以上。
1)在服务大厅配备电脑设置vip会员卡管理系统，随时保存一些重点顾客的资料。
2)在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码)，为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。
餐饮活动总结篇十九
2022年转眼即逝，匆匆而过又是一年，在这一年的时间里，自己学习到了很多的知识。为了更好地完成工作，总结经验，扬长避短，提高自己的业务技能，现将工作情况总结如下：
略略估算下来我做餐饮这行也已经很多年了，从最初到现在，也经历了很多，自己也在不断的总结积累厨房的经验和知识，但是仍然做的还不够好。2022年我们有做的很好的地方也有不足之处，厨房一直是我们餐饮行业的重中之重，抓住顾客味蕾的最重要一环，想要把这块做好则需要我们整个餐厅的协助和帮忙。菜品出餐速度也是我们今年一直在强调的问题，但是取得的结果却还不是很好，特别到了高峰期，比如说我们金山店，有的时候出菜就会变得很慢，特别是炒盘菜。
我觉得原因可能是以下几点：
1、站货数不足。也就是锅不足，我们餐厅只有三口锅，高峰期时又要捞菜又过水，显得不够用。
2、后厨人员配合度不够。人员没有达到一个很好的契合度，我们后厨的团队默契力不够，导致高峰期时大家手忙脚乱不知道该如何下手，也不知道该怎样做才能具体的提高上菜速度。
3、热菜炒盘数量有点多。在同样的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快，一开始我们金山店既有鱼锅也有炒盘也有烤鱼，人手是一定的这就导致了我们人手分配不足，高峰期容易导致一人三职甚至四职，同样的影响着我们的上菜速度。如果把我们的热菜炒盘数量减半，把不好卖的去掉，留下精品，那么会不会更好呢？我觉得他可能会更好，上菜速度也会相应提高，菜品浪费耗损也会相应减少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回头看！
二、工作感想。
踏入新的工作岗位后，经过一年的锻炼，使自己对这份工作有了更多更深的认识。对于工作或者说事业，每个人都有不同的认识和感受，我也一样。对我而言，我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。
首先是心态，套用米卢的一句话“态度决定一切”。有了正确的态度，才能运用正确的方法，找到正确的方向，进而取得正确的结果。具体而言，我对工作的态度就是选择自己喜爱的，然后为自己的所爱尽自己的努力。我一直认为工作不该是一个任务或者负担，应该是一种乐趣，是一种享受，而只有你对它产生兴趣，彻底的爱上它，你才能充分的体会到其中的快乐。我相信我会在对这一业务的努力探索和发现中找到我工作的乐趣，也才能毫无保留的为它尽我的力量。可以说，懂得享受工作，你才懂得如何成功，期间来不得半点勉强。
其次，是能力问题，又可以分成专业能力和基本能力。对这一问题的认识我可以用一个简单的例子说明：以一只骆驼来讲，专业能力决定了它能够在沙漠的环境里生存，而基本能力，包括适应度、坚忍度、天性的警觉等，决定了它能在沙漠的环境里生存多久。具体到人，专业能力决定了你适合于某种工作，基本能力，包括自信力，协作能力，承担责任的能力，冒险精神，以及发展潜力等，将直接决定工作的生命力。一个在事业上成功的人，必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。
三、工作目标。
在今后的工作中，我会加倍的努力学习专业知识，掌握更多的业务技能，为将来的工作打好坚实的基础。
在作风上，能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进，始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风，勤勤恳恳，任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统，始终做到老老实实做人，勤勤恳恳做事，勤劳简朴的生活，时刻牢记自己的责任和义务，严格要求自己，在任何时候都要努力完成领导交给的任务。
随着我们餐饮店发展越来越快，可以预料我们的工作将更加繁重，要求也更高，需掌握的知识更高更广。为此，我将更加勤奋的工作，刻苦的学习，努力提高文化素质和各种工作技能，做出应有的贡献。
希望我的2020更加美好快乐着！
谢谢大家！
餐饮活动总结篇二十
“风轻日暖人团聚健康国贸五月节”——感恩回馈!
年6月10日到6月12日。
饭店各餐饮用餐地点、客房;。
1、让顾客了解国贸饭店，打消顾客对消费价格的.各种顾虑;。
2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情联动消费;。
3、利用现有生态基地，互动山庄打造绿色餐饮新理念;。
4、凝聚酒店销售合力，调动全员积极性，实现全员营销;。
用餐品尝+自选购买+客房、餐饮、山庄联动;。
周边散客市场、外地游客市场、团队市场、机会市场，在盘锦餐。
饮业整体下滑低迷的前提下，打造国贸独具的绿色、生态、养生餐饮新理念，广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。
并适时地推出各档次宴会用餐，此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，促进酒店形象品牌的树立和推广。
1、现金或银行卡入住客人，而且不少于一天，可在前台领取50元餐饮代金劵。
(每间房间只限领取一张，特价房、钟点房不参与此次活动);。
餐饮活动总结篇二十一
增加酒店的知名度，提高客流量。
太湖养生文化节。
20xx年4月1日至6月30日。
以养生中餐菜肴为主线，配合湖州本地文化，打造养生美食文化。
1、中餐厅：
a、清明祭祖烤全体乳猪预定。清明节3月20日至4月10日期间，可到中餐厅预定烤全体乳猪598元/只，需提前两天预定。
b、推出南太湖风味养生系列菜肴，配合湖州本地风俗文化，餐前赠送一杯熏豆茶。
c、每周两款特价菜肴。
d、春季养生套餐。二人餐/四人餐/八人餐。
2、西餐厅：
推出东南亚美食节，活动期间周末晚餐238元/位，三人同行一位免费。单人打七折。
3、大堂吧：
a、新茶品鉴。活动期间，来天水间大堂吧品尝新茶，可免费获赠精美西点一份。
4、棋娱乐室。
活动期间凡在酒店棋娱乐室消费满4小时，即可获得茶水券一张，下次消费可直接抵扣。
5、“微信有礼”在餐饮区域消费满88元，即可免费参加。关注酒店公众号，转发最近一条微信到朋友圈，即可免费获得精美西点一份，每桌限一份。
1、设计制作带有酒店公众号二维码的宣传例牌，约80个。
2、设计制作棋娱乐室茶水券若干。
餐饮活动总结篇二十二
【两岸咖啡】石家庄店于20xx年10月成立，作为全国品牌连锁经营店，【两岸咖啡】融合了现代商务多功能气息，立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚，打造全国商务休闲沟通网络。
根据目前现状，【两岸咖啡】石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳，造成餐厅客流量较少，社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季，正是餐饮市场火爆阶段，【两岸咖啡】应尽快做多种活动宣传，以吸引客源，在春节前稳步经营，达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研，以独到的创意、多年酒店成功操作的经验，在临近圣诞节之际，为【两岸咖啡】策划了“‘两岸咖啡’圣诞节活动，此次活动延伸宣传范围，加大宣传力度，进行有目的的实施策略，为扩大【两岸咖啡】石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。
12月10日――12月25日
成功沟通始于两岸
主办单位：【两岸咖啡】石家庄店
承办单位：金喜文化传播有限公司
地处建设北大街与光华路交接口，紧邻棉一立交桥北，与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利，区域辐射半径内无同行竞争对手，因此，【两岸咖啡】有着得天独厚的环境优势，在此基础上，企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。
随着东南商业经济的快速发展，人们把目光聚集在固定区域，造成一定区域内商业饱和，整体虽呈繁华之势，但因竞争趋势明显激烈，企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任，造成城乡、外省与本土资源的优势互补，信息的相互交流，填补了北部市场“冷淡”的空白。所以，【两岸咖啡】圣诞节活动的实施，具有一定的可操作性、可执行性。能够促进【两岸咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路，引导餐饮业健康和谐发展，能充分带动北部商业的发展进程，打造北部餐饮市场新型标杆！
（一）真情【两岸】――免费品尝咖啡活动方案
时间：20xx年12月10日――12月15日（可自行选择人流高峰期时间）
地点：【两岸咖啡】门前广场
内容：15日至19日，由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台（见图），操作台整体紧随于【两岸咖啡】企业形象主题，标语。广场上人头攒动，许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡，派4名礼仪小姐（含服装，身披绶带，文字内容：（正面）圣诞节快乐（反面）成功沟通，始于两岸负责，有2人为消费者现场烹制咖啡，向消费者讲述【两岸咖啡】的文化历史，另2个向消费者派发宣传单页（单页主要内容告知消费者圣诞节期间，【两岸咖啡】菜品优惠措施和精美礼品相赠），敬请消费者光临。（―中国面、最专业的开店创业网）
活动寓意：圣诞节是西方最重要的日子，而近几年在中国，圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日，通过免费品尝咖啡，体现【两岸咖啡】近距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就能把消费者带入【两岸咖啡】深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
建议：由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作，宣传单页的设计制作，商家派礼仪小姐做促销活动。（待定）
（二）【两岸咖啡】圣诞亲善大使赠送礼物活动
时间：12月23日――12月25日
地点：【两岸咖啡】二楼餐厅
内容：圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落，风捎来醉人的'醉声，当夜色铺满天空，平安夜的歌声唱起，我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。
为培养文化的人气指数，我们特邀五位圣诞亲善大使为在【两岸咖啡】消费的宾客赠送圣诞礼物。同时，在圣诞礼物上标有【两岸咖啡】的主题标语或祝福语。（例：成功沟通始于两岸两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐！）初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩，圣诞亲善大使欢快的歌声，为满鹏宾客送来了圣诞祝福，也送来了温暖了【两岸】情怀。
活动寓意：品牌与消费者零距离接触，能够留下过目不忘的印象，起到推动【两岸咖啡】品牌广告效应。
（三）【两岸咖啡】中外嘉宾圣诞大联欢活动方案
时间：12月24日20：00
地点：【两岸咖啡】二楼
邀请嘉宾：省会部分外教老师及留学生
内容：12月24日晚，在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时，省会部分外教老师在二楼餐厅欢聚一堂，共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛，使他们有重归故里的感觉，给他们营造家的享受，在欢乐祝福的同时，品尝家乡的美食，聆听悠扬的钢琴曲，飘散在橙色的灯影里，三分迷离，七分柔情，感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受，感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。文字内容同上。
寓意：通过外教嘉宾的参与引发【两岸咖啡】圣诞节活动的高潮，吸引新闻媒体的广泛关注，整个活动气氛热烈、高雅，倡导时尚消费理念，【两岸咖啡】西餐文化得到了的渲染，使本次活为【两岸咖啡】前期宣传打下坚实的基础，突出【两岸咖啡】深厚的文化底蕴。
1、台历：
制作策略：把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品，每一道菜品设计在每个月中，并做相应打折活动，在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费，享受部分优惠政策，如免费点钢琴曲，菜品打折消费。
2、dm宣传单页：
制作策略：将【两岸咖啡】圣诞节活动优惠措施体现出来，如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品，通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发，让消费者感受到【两岸咖啡】菜品的精典。
3、钢琴曲点单：
制作策略：中内外钢琴名曲荟萃，简约、时尚，消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲，并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐，钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。
4、咖啡品尝操作台：
制作策略：重点突出企业形象、企业文化、企业理念，能更大范围吸引消费者眼球，识别性强，受众率广泛，加上【两岸咖啡】简明的精典物语，得到消费者对【两岸咖啡】的极大认可。
5、易拉宝：
制作策略：主要内容：【两岸咖啡】精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置，传播频次高，增添活动气氛。
6、吊旗：主要内容：活动主题标语，“成功沟通始于两岸”
悬挂于二楼餐厅楼顶部，广告信息量密集，受众面广泛，受众记忆时间较长，是室内举办大型活动选择。
7、大型菜品展牌：
制作策略：采用不锈钢金属制作，具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点，主要内容：企业理念，企业精典招牌菜菜品名称，价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边，便于消费者上来就可自行挑选菜品。
8、圣诞节通票（略）
1、在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例，消费者可以在活动时间内免费享受一定优惠服务措施（品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠送，招牌菜的特价推出），塑造【两岸咖啡】品牌知名度和美誉度。
2、引领【两岸咖啡】由普通消费阶层向高档位转型，彰显企业尊贵色彩，弘扬品牌文化理念，推动西餐行业健康有序地发展，促进西餐行业流畅沟通！
