2023年吃饺子的日记(汇总11篇)
无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧
吃饺子的日记篇一
我们今天要举行包饺子,而且是自己亲手包的。
开始了,我们把手洗得干干净净,然后回到自己的座位上等待老师把面粉拿来,我们迫不及待地想做一个试试。胡老师把一小半面粉给我们每一个人,我拿着面粉把它弄圆再压扁,用大拇指放在中,然后用另外的四个手指不停地捏,当面皮变成碗形时我们可以加入咸菜和豆沙,最后再把饺子的边沿包住弄上美丽的花纹,就这样我们包了满满一大蒸笼,让我看了直流口水。
厨师开始烧了,我们静静地等了十分钟。
“开吃了”我们兴奋得不知到怎么形容,胡老师为我们每人盛了两个饺子,我大口大口地吃,吃了个精光,我还想要,老师又给了我两个,这样才把我的无底洞给装满了。
我吃着自己亲手包饺子,心里感到了无比的温暖,要是爸爸妈妈在,他们吃了我的饺子肯定会很激动的。
吃饺子的日记篇二
上午,妈妈、奶奶和我一起在家里包饺子。
奶奶买来了肉和韭菜,妈妈把肉和韭菜都切碎,搅拌在一起。妈妈搅啊搅,不知搅了多少时间。当搅好肉和韭菜后,“再加一个苹果吧!”妈妈说。我一听,吃惊地张大了嘴巴,“哇”的一声叫了出来:“苹果是水果,怎么能放进馅里呢?”“当然能喽!”我心想:我的妈妈怎么那么有创新思维啊!
等妈妈拌好了苹果,我们开始包饺子了。妈妈先在桌面上撒了一层面粉,再让小面团沾上干粉,用手压扁。接着,妈妈拿起擀面杖,在面团上使劲滚动,同时转动面皮。一会儿工夫,一张面皮从妈妈手指缝里飞出来了。看着这一张张从妈妈指缝里飞出来的面皮,我打心眼里佩服她。终于该让我来擀面了,我兴奋地从妈妈手里夺过擀面杖,飞快地滚动着。可是妈妈说我擀得太小了。于是,我这边擀一下,那边擀一下,总算把面皮擀成圆形了,心想:这下妈妈总该满意了吧!我把面皮拿给妈妈看,妈妈看了,满意地点点头说:“现在轮到你包饺子了。”我太兴奋了,跳了起来,马上动手包饺子。
我把苹果韭菜肉馅放一点到饺子皮的中央,再把饺子皮对折。接着,我把饺子皮的边粘在一起。但我觉得这样太单调了,于是就在饺子的头上做了两只角。哈哈!这样好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!
这次包饺子非常成功,让我享受到了生活的快乐!
吃饺子的日记篇三
今天我吃了世界最好吃的饺子啦。因为是我第一次自己亲手包的饺子,所以感觉特别好吃。
今天是冬至,在我国的传统中今天要吃饺子,也就证明着从今天开始变冷了,进入了数九的节气啦。
今天妈妈把面和好,饺子陷调好。我们就开始动手做啦
第一步:把面揉好切成两半第二步:把面滚成长条第三步:把滚成条的面切成小圆圆块的形状第四步:把小圆圆块的面用力的压扁它第五步:把压扁的面擀成圆饼行第六步:把陷成到擀好的小饼上捏好就这样饺子就包好了。
今天我学会了包饺子真开心!同时我也知道了只要用心去学,任何事情都会学会的。
吃饺子的日记篇四
今天,外婆要包饺子了,我好兴奋啊!
外婆先将面粉和水放在碗里,就可以开始第一道工序——和面,和面非常难,就难就难在需要很大的力气,和面时,没有和好的面就像是一个个调皮的小娃娃,总是黏在你的手上,弄也弄不掉,过了好几分钟才完成;和好面后,就可以开始第二道工序——做饺子皮,如果和面和做饺子皮比一下,那么做饺子皮就会变得非常简单,外婆把和好的面分成三大块,把它们搓成长条,再把它们分成一个个小小的跟汤圆差不多的东西。再把它们压一下,把它们擀成一张张饺子皮;做完饺子皮后,就可以开始第三道工序——包饺子了,如果把做饺子皮和包饺子比较一下,那么包饺子就更简单了,外婆把擀好的饺子皮中放入各种馅料,然后翻折面皮,将圆边捏牢固,一只只可爱的饺子就做好了。
我们先把锅里的冷水放到燃气炉上烧开了,将饺子一个一个的放入开水中,继续煮一会,当水泡上来了,就加一点凉水,连续几次后,饺子就浮在了水面上,这样饺子就煮好了。
我们将煮好的饺子放到盘子上,根据自己的喜好拿一个小碟子倒上酱油或者醋,用筷子取一个饺子在碟子蘸一下,放入嘴里,慢慢咬开饺子,真香啊!
吃饺子的日记篇五
今日,妈妈说要包饺子,我、爸爸和弟弟都同意了。
我对妈妈说:“我不会包饺子,怎样办啊”妈妈说:“我教你啊。”妈妈说要先擀皮。我开始擀皮了,我擀第一个的时候擀不圆,第二个、第三个都没有擀圆。最终我不耐烦地说:“妈妈,擀皮也太难了吧,我不擀了。”妈妈说:“失败是成功之母,相信你必须能够做到的。”听了妈妈的话,我又开始认真地擀起来。慢慢地,我擀的皮越来越圆了,妈妈还夸奖了我。
皮擀完了,开始包饺子了。妈妈说:“要用筷子弄一点儿馅儿,放进皮里,再捏一下就行了。”我听了妈妈的话就开始动起手来,结果第一个饺子放的馅太多了,捏的时候馅跑了出来。包第二个饺子的时候我成功了,妈妈说:“你学得真快!”
饺子包好了,妈妈把饺子下到锅里,等了大约五分钟,饺子煮好了,我们吃在嘴里都觉得很香。
这次学包饺子让我懂得了一个道理:经过自我努力得来的果实是最香的!
吃饺子的日记篇六
在我的成长中有许多故事,就像天上的星星一样多,又像海边的贝壳一样数不清。可是让我记忆犹新的一件事还是第一次亲手包饺子。
那天是集,我们在姥姥家吃饭,午饭是饺子,从集上回来后,妈妈就开始剁馅儿,姥姥开始和面,老爷烧水,大家都忙得不亦乐乎,只有我无聊的坐在一旁。
我问妈妈:“妈,我能做什么啊?”妈妈说:“你把需要的东西拿到桌子上去。”我马上答应了,然后跑到厨房吧擀面杖什么的都拿到桌子上后,姥姥把面和好了,妈妈也把馅儿剁好了,姥姥和妈妈抱起饺子来。
我看亲手包饺子很简单,就去洗手,和妈妈一起亲手包饺子。
正所谓看着容易做着难,我湿了好几次才包好一个饺子,这些失败的饺子不是因为馅儿太多漏了,就是因为捏不上,包了半天,一个“丑小鸭”一样的饺子诞生在我的手中,但这毕竟是我第一次亲手包饺子,哪有人第一次就做的很完美的,我这已经很好了,我相信有志者事竟成,只要有恒心,这件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,饺子终于包完了,姥爷也把水烧开了,不一会儿饺子就熟了,我吃了自己亲手包的饺子,心里甜滋滋的。
通过这件事,我明白了许多道理,所以让我记忆犹新。
吃饺子的日记篇七
假期结束,新学期开始。回忆起假期点点滴滴,令我印象深刻还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子情景。
这天大清早,全家人便开始忙碌。其他人都高高兴兴地去买年货,家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子,爷爷擀饺皮技术与效率向来让我们叹为观止,而奶奶更是位包饺子老手,可我之前是真没做过这活,心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前,叹口气说:“唉,老妹,我们可是为你好哦,呆家好好学学包饺子哦?”说完还一边摇头一边叹气地走,我气得牙根直痒痒,别以为我没看到他幸灾乐祸表情。
别笑,别笑啊!也难怪哥哥那样说,要知道,我爷爷奶奶可是出名“严师”,这令我头皮都紧紧,我一脸悲壮地走进厨房,迈着沉重步子,那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃饺子,而像是去为国捐躯似。这不,一会儿厨房里就传出奶奶声音:“馅少点!把饺子弄漏煮出来只能是一锅饺子汤!让饺子立着!别东摆西放!口子捏紧!别漏!”
天呢!这饺子怎么这么难包啊!没办法,奶奶只得对我改变“教学方法”,她手把手教我第一个,又耐心指导我包第二个,接着让我自己包第三个……不一会,我饺子越包越有样儿,越包越娴熟,看着那桌子上好像在向我咧嘴笑胖娃娃般饺子,我不禁又加快速度。
等到妈妈他们回来时,我们饺子也已经下锅,大家一边等待一边议论着:“这饺子可是小汐第一次包啊!”“就是,应该多鼓励哈!”这时,哥哥向我投来“怀疑”目光,说:“嗨!老妹,你包饺子吃不会拉肚子吧?”我终于按捺不住自己情绪,“笑眯眯”地说道:“我放泻药,您要不要尝尝鲜?”全家人一阵哈哈大笑。
哇!饺子出锅,这可是本人第一次包饺子成果啊,超美观,超美味,家人也赞不绝口:“初学者嘛,值得表扬!”“实践最重要。”
吃着自己亲手包饺子,我觉着心里美滋滋。怪不得呢,勤劳蜜蜂才可以酿出甜甜蜂蜜啊!
吃饺子的日记篇八
在中国有一个传统的节日--至,在中国的北方有一个传统的习俗—冬至这天必须吃饺子。饺子寓意繁多,在北方有多种说法,一种是取“饺子”的谐音 “骄子”,寓意“天之骄子”,为子孙祈福,祝愿家族兴旺发达;一种是取“饺子”的形如“元宝”,寓意“招财进宝”,盼望来年生意兴隆,五谷丰登;还有很多传说,唯独冬至吃饺子的寓意比较特别,因为北方比较冷,每年都会冻手和耳朵,因为“饺子”的外形像对称的两个耳朵,所以在冬至这一天吃饺子后,在接下来的“三九”寒天里不会冻耳朵。
还记得大学的第一年,因为身在南国,因为入校不久一群来自北方的孩子,都记不起来还有这个节日,就算想起来了,食堂的师傅也不会给我们做的。大二那年春节和元旦很近,冬至前我们已经放了寒假;大三的日子如白驹过隙,但是一群年少学子却学会了怀念,都忍不住的留恋,借着每一个节日疯狂,找所有能找的借口相聚。还记得那年冬至过后不久,就要放寒假了,寒假过后还有短短的几个月就要各奔前程。
南国的冬天并不冷,也许只是为了怀念,冬至前一个星期,我们都在策划那个晚上的盛宴,说是盛宴就是我们叫来的外卖--水饺,那一刻,这是用另一种方式来记录我们彼此珍惜和共同的拥有的青春岁月。
生在南方的同学,没有吃饺子的习惯,更没有冬至吃饺子的概念,只是我们这个学员队有点特殊,虽然在遥远的西南边陲,但我们这一届一半以上的学生来自河南和河南以北的其它省份,所以在大学的最后一个冬至日,一起吃饺子,一起为自己的耳朵祝福就像我们一起在傣历新年的某一个周六午后过泼水节、一起在七月的某一个晚上开篝火晚会一样自然。
还记得那时候承包学校食堂的老板是四川人,所以我们不可能在正餐时间吃到饺子,因为大学三年,食堂没有包过一次饺子。正课时间,也就是说不在周末,想出我们学校的大门,也绝非一件易事,但想到关于冻耳朵的传说,想到教场中路,那家东北饺子馆里饺子诱人的香味,这些困难也就不是困难了。晚饭的时候大家很自然的倒掉了食堂里不太熟的米饭。晚上自习已经变得懒散,没有大一时的矜持,没有大二时的努力,有的只是即将脱离约束的轻狂和被迫压抑许久的豪放。自习未过半,订餐的电话已经打到了学校门口不远的东北饺子馆,因为三年来我们经常周末到那里改善伙食,所以和那里的老板混的很熟,也许这种感情还建立在都是北方人的地域情结上。没到下自习饺子已经送到,我们一班为单位领了各自的饺子,迅速归位,关门,拉窗帘,虽经有通讯员通报,教导员回家,队长开四人会去了,我们还是要防着点的好,要低调,也没必要集体挨训不是。当然我们除了饺子,还有那年月,卖的很便宜的“火爆”,因为北方有句俗话说的好“饺子就酒,常喝常有”,何况我们的宣泄还需要伪装。不记得那天喝了多少,只记得熄灯号响起的时候,我们还没有尽兴。说着东躲西藏的话题,谁也不愿提到明年的分离,虽然我们期待了很久毕业的时刻,但我们还没有准备好一个人独自面对。
很多的记忆都已经淡去,但那个和兄弟们一起过的冬至,常常在这个季节想起,想起你们的时候,轻轻的问候一声,兄弟你们都好吧,冬至别忘了吃饺子。
吃饺子的日记篇九
今天我和妈妈一起改善一下伙食,决定包饺子吃,我兴奋极了,就开始和妈妈一起包饺子。
妈妈把包饺子的过程告诉了我,我便开始干了起来。
首先:先把面和好,把面搓成一条圆型柱体,然后从柱体的一端开始分割,分割成一段段然后拿着擀面杖把它擀成一个个像小盘子一样,然后再把饺子馅拌好,就可以开始包了。
其次:我把饺子皮放到左手上,右手拿着勺子挖了点肉馅抹在饺子皮上,然后把饺子皮从中间往两边的顺序往下捏,捏好了之后把饺子摆好,我一看,可把自己给逗乐了,妈妈看着我笑着对我说:“你应该用点劲捏一捏才对呀,你看你包的饺子一个个都在睡觉。”我问妈妈:“妈妈,你感不感觉我包的饺子像不像沙发?”妈妈说:“像。”饺子终于包完了,开始下饺子喽。说时迟那时快,锅里沸腾的水“咕嘟、咕嘟”地响着,好像在说“我的肚子饿极了快来喂我呀。”
吃到了我包的“沙发”饺子,又吃到了妈妈包的“月牙”饺子,看着妈妈吃我包的“小沙发”饺子吃的很香,我心里美滋滋的。
包饺子是一项家庭义务劳动,又是一项家庭和谐的范围,虽然饺子没有包好,可是我觉得自己的付出远远不及父母。
吃饺子的日记篇十
我家宝贝五岁三个月,别看人小,呵呵,愿望可不少。这不,最近不知道怎么想的,非要做什么小厨师。我这个做妈妈的自然支持,所以做饭时,时不时地叫上他,摘个菠菜,拿个鸡蛋,搅个面糊,呵呵,有时候仅仅是站在板凳上看着妈妈炒菜,小家伙心里也是美滋滋的。
要包饺子了,说实话没下着孩子的菜,害怕他帮倒忙。所以,和孩子他爸爸我们就默默地在厨房准备饺子馅,和面,做好包饺子的准备工作。哪知宝贝的兴趣极其高涨,游戏也不玩了,时时关注着包饺子准备工作的进程,还煞有其事地说:“妈妈,我也要包饺子,别忘了我可是小厨师呢!”“你不会,你玩吧!”“我会擀皮。”呵呵,别说擀皮了,想起去年孩子尽帮倒忙,不会做又瞎积极不是碍事吗?看看我没吭声,孩子又向爸爸展开了攻势:“爸爸,我要包饺子。”看着孩子非帮不可的架势,我只好答应:“好,好,妈妈揉面团,宝贝擀饺子皮,爸爸包饺子。好吧!”“谢谢妈妈!”得,这孩子还不忘和妈妈客气。呵呵,一旁的爸爸终于忍不住了,“哈哈,”孩子爸爸一阵窃喜,“看来我们今天有帮手了,我可以少干些了。”“算了吧,指不定还是帮倒忙呢!”
嘴上如此说,其实我还倒是挺赞成宝贝参与的,自己包饺子吃,又不要什么样,就是烂了又如何,不能打消宝贝要帮忙的积极性,为了支持宝贝要当小厨师的梦想,这些天我不是一直在让宝贝积极参与吗?错过了这个时间这个机会,也许你让孩子干,孩子还不愿干了呢。
给宝贝穿上罩衣,我们就开始包饺子了。我先把面团揉好,切成小块,摁好,孩子手拿擀面杖在一旁等着。接下来示范了几个,并告诉宝贝擀饺子皮的要领。宝贝一脸认真地听着,可是手里早就拿上了小面团,也许早就迫不及待了。只见宝贝使劲地挥舞着胳膊,可是饺子皮根本不听话,劲倒是没少费,可是擀出来的饺子皮不是东扭西歪,就是形状各异,有三角形的,长方形的,呵呵,还有不成形的。爸爸看到了,嘟囔了几句。孩子扬起小脸,有些不好意思了。我连忙说:“宝贝,别擀那么快,慢慢的,擀一次,把下面的饺子皮转一转,再擀一次,再转一次,这样就好了。”我顺手拿起另一个擀面杖和孩子一起擀皮,要不还不把孩子累坏,呵呵,再不然这饺子真就成了一锅粥了。
在我的支持下,宝贝还真是进步不少,虽然饺子皮还是有些不听话,但比刚开始的时候好看多了。尤其是我一夸奖,宝贝的干劲更大了。快到最后的时候,竟占着小面团不让我擀皮了。呵呵,我就索性都给孩子了,站起来和孩子爸爸一起包。
你还别说,因为宝贝的加入,我们包饺子的速度比往常快了好多。宝贝满足地看着自己的劳动成果,看着说着:“这,这,还有这,都是我擀的饺子皮。”“是啊,我家宝贝最能干了,是个名副其实的小厨师呢!”呵呵,这么一夸,宝贝的`心里更美了。
因为是自己擀的饺子皮,下好了饺子,孩子也吃得格外地有滋有味。
看着宝贝吃得那么香甜,很庆幸自己没有打消孩子参与的积极性。只有参与,才有收获,只有参与,才会获得快乐的体验,不管成功与否,对孩子来说都是一种历练和成长。自己小的时候不是如此吗?因为是自己付出了劳动,所以心里总有一种成就感,而且吃起来味道就是不一样。
吃饺子的日记篇十一
今天是小年,我学会了包饺子,心里美滋滋的!
一开始,奶奶告诉我包饺子前要把手洗干净,还要围上围裙,免得把衣服搞脏。
接着,奶奶教我怎样包饺子。她说:“包饺子的时候,要从外面往里面挤,记住了吗?”“我记住了奶奶!”“记住了就好。”
我包了一个又一个可是怎么也包不成饺子,这可怎么办呢?这时候,奶奶过来对我说:“别灰心,孩子,总有一个饺子你会包成的!”听了奶奶的话我又鼓起了勇气去包饺子。
最后,我会包饺子了!但是还没有奶奶包的好,我一定要超过奶奶!
我今天终于会包饺子了!