酒店开业活动方案(精选15篇)
方案的执行过程中可能会面临各种风险和困难,需要及时调整和优化。在方案实施中,团队沟通和协作至关重要,要保持良好的团队合作氛围。方案是一种解决问题或实现目标的具体步骤和方法。在实施一个方案之前,我们需要仔细研究现有的问题和情况。一个好的方案应该能够解决问题,并且在实施过程中能够得到持续改进。要编写一份完美的方案,首先需要清晰明确目标和需求。在制定方案之前,我们需要进行全面而系统的调研和分析。方案的编写需充分发挥团队成员的专业性和经验。以下是小编为大家独家整理的方案范文,希望能够给大家提供一些启发和帮助。如果你还对方案编写有疑问,可以参考以下小编整理的一些常见问题和解答。
酒店开业活动方案篇一
做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。
一、开业前的试运行。
开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:
(一)持积极的态度。
在饭店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。
(二)经常检查物资的到位情况。
前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有:工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。
(三)重视过程的控制。
开业前客房部的清洁工作量大、时间紧,虽然管理人员强调了清洁中的注意事项,但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在,如:用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生,就很难采取补救措施。所以,管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加强对成品的保护。
对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时客房部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,客房部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的保护,客房部管理人员可采取以下措施:
1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢,以免水管漏水破坏墙纸,以及调试空调时大量灰尘污染客房。
2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查,尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象,因为强酸虽可除渍,但对洁具的损坏很快就会显现出来,而且是无法弥补的。
3、尽早接管楼层,加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力,但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙,客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇雨雪天气时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。
4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。
(五)加强对钥匙的管理。
开业前及开业期间部门工作特别繁杂,客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的丁作钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。例如,领用和归还必须签、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。
(六)确定物品摆放规格。
确定物品摆放规格工作,应早在样板房确定后就开始进行,但很多客房管理人员却忽视了该项工作,以至于直到要布置客房时,才想到物品摆放规格及规格的培训问题,而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训,造成客房布置不规范,服务员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划,在样板房确定之后,就开始设计客房内的物品布置,确定各类型号客房的布置规格,并将其拍成照片,进而对员工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范,往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。
(七)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责。
作为使用部门,客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部在验收前应根据本饭店的实际情况设计客房验收表,将需验收的项目逐一列上,以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单位在验收表上签并留备份,以避免日后的扯皮现象。有经验的客房部经理在对客房验收后,会将所有的问题按房号和问题的类别分别列出,以方便安排施工单位的返工,及本部门对各房间状况的掌握。客房部还应根据情况的变化,每天对以上的记录进行修正,以保持最新的记录。
(八)注意工作重点的转移,使部门工作逐步过渡到正常运转。
开业期间部门工作繁杂,但部门经理应保持清醒的头脑,将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间,部门经理应特别注意以下的问题:1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。由于楼层尚未接待客人、做基建清洁时灰尘大、制服尚未到位等原因,此时客房部管理人员可能还未对员工的礼貌礼节、仪表仪容做较严格的要求,但随着开业的临近,应开始重视这些方面的问题,尤其要提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻。培养员工的良好习惯,是做好客房工作的关键所在,而开业期间对员工习惯的培养,对今后工作影响极大。2、建立正规的沟通体系部门应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。3、注意后台的清洁、设备和家具的保养。各种清洁保养计划应逐步开始实施,而不应等问题变得严重时再去应付。
(九)注意吸尘器的使用培训。
做基建清洁卫生时会有大量的垃圾,很多员工或不了解吸尘器的使用注意事项,或为图省事,会用吸尘器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮湿的垃圾,从而程度不同地损坏吸尘器。此外,开业期间每天的吸尘量要比平时大得多,需要及时清理尘袋中的垃圾,否则会影响吸尘效果,甚至可能损坏电机。因此,客房管理人员应注意对员工进行使用吸尘器的培训,并进行现场督导。
(十)确保提供足够的、合格的客房。
国内大部分饭店开业总是匆匆忙忙,抢出的客房也大都存在一定的问题。常出现的问题是前厅部排出了所需的房号,而客房部经理在检查时却发现,所要的客房存在着这样或那样的一时不能解决的问题,而再要换房,时间又不允许,以至于影响到客房的质量和客人的满意度。有经验的客房部经理会主动与前厅部经理保持密切的联络,根据前厅的要求及饭店客房现状,主动准备好所需的客房。
(十一)使用电脑的同时,准备手工应急表格。
(十二)加强安全意识培训,严防各种事故发生。
客房管理人员要特别注意火灾隐患,发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。此外,还须增强防盗意识,要避免服务人员过分热情,随便为他人开门的情况。
(十三)加强对客房内设施、设备使用注意事项的培训。
很多饭店开业之初常见的问题之一,是服务员不完全了解客房设施、设备的使用方法,不能给客人以正确的指导和帮助,从而给客人带来了一定的不便,如:房内冲浪浴缸、多功能抽水马桶的使用等。
二、酒店开业筹备的任务与要求。
酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:
(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围。
各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。
(二)设计酒店各部门组织机构。
要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单。
饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1.本酒店的建筑特点。
2.行业标准。
国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。
3.本饭店的设计标准及目标市场定位。
酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。
4.行业发展趋势。
酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情况。
在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购。
酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作。
酒店各部门参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。
(六)编写酒店各部工作手册。
工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训。
酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。
(八)建立酒店各部门财产档案。
开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。
(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收。
酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作。
在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的pa组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。
(十一)部门的模拟运转。
酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
制定酒店开业筹备计划,是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,饭店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文的形式表述。以下是一份用表格表达的开业前工作计划,仅供参考。
例:《某酒店开业前准备工作计划》。
进度内容完成时间责任人备注。
(运营)1.人力资源与营销,2.餐饮部,3.房务部经理进场工作。
4.制定宾馆招员计划。
5.制订酒店组织结构图,6.岗位设计。
7.人员配备,8.薪资计划。4.1---4.151.跟进装修工程进度。
(工程)1.土建完成,2.精装修开工。
3.宿舍4.后勤工程动工,。
5.消防,空调,水.电.气管道完成,。
6.安装窗。
7.客房.餐饮大堂装修。
8.通信系统布线4.1---。
4.1---5.30。
1.1---4.30。
1.1---4.30。
2.1---。
3.10-----1.重点是员工宿舍。
(运营)1.员工报到,办入店手续,。
2.新员工酒店入职培训,。
3.开始市场调研,并制定营销方案,。
4.印制各种报表.单据。
5.订做员工训练服。
6.定制餐饮用具,客房物品,康乐设施。
5.1----6.30。
5.20---6.30。
5.25---6.30人事。
总办各部门经理1.本地和外地招员结合,。
2.财务由董事会派。
(工程)1.完成宿舍2.工程.并订购架床.被子。
3.弱电系统安装,锅炉安装。
4.室外场地清理,做绿化计划.
5.定制厨房设备设施,5.20---7.10。
5.1-----6.30。
5.1-----6.25。
5.1------6.251.
(运营)1.安排员工到伙伴店实习。
2.制订宴请名单与计划。
3.定制营销用品,开始前期介入性营销。
5.制订店内店外装饰采购方案。
6.餐厅,会议的家具进场。
7.检查酒店各部工程与设备安装完成情况6.10—6.20。
6.10---6.20。
6.10---6.20。
6.20----。
6.10----6.20。
6.10---6.30人事。
各部门,人事。
营销部。
各部门.采购。
采购1.保证员工吃住。
2.培训场地,用具。
3.用具印上酒店标志。
(工程)1.空调系统安装与调试。
2.电器.通信系统安装与调试。
3.厨房设备设施安装与调试。
4.装修工程竣工清理。
6.10---6.30。
6.10---6.30。
6.15---6.30。
(运营)1.安排员工到伙伴店实习。
2.制订宴请名单与计划。
3.定制营销用品,开始前期介入性营销。
5.制订店内店外装饰采购方案。
6.餐厅,会议的家具进场。
7.检查酒店各部工程与设备安装完成情况8.15---9.05。
8.20---8.30。
8.20---。
8.15---8.30。
8.15---8.25。
8.15---8.30人事。
营销部。
营销部。
营销部.总办。
各部门.采购。
工程部。
(工程)。
执行细则。
-------客房部。
(一)开业前三个月。
与工程承包商联系,这是工程协调者或住店经理的职责,但客房部经理必须建立这种沟通渠道,以便日后的联络。
(二)开业前第两个月。
1.参与选择制服的用料和式样。
2.了解客房的数量、类别与床的规格等,确认各类客房方位等。
3.了解饭店康乐等其它配套设施的配置。
4.明确客房部是否使用电脑。
5.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。
6.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。7.了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。
8.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。
9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。
10.如果饭店不设洗衣房,则要考察当地的洗衣场,草签店外洗涤合同。
11.决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投标及谈判。
12.设计部门组织机构。
13.写出部门各岗位的职责说明,制定开业前的培训计划。
14.落实员工招聘事宜。
(三)开业前一个月。
1.按照饭店的设计要求,确定客房的布置标准。
2.制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。
3.制订客房部工作钥匙的使用和管理计划。
4.制定客房部的安全管理制度。
5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。
6.制定客房设施、设备的检查、报修程序。
7.制定制服管理制度。
8.建立客房质量检查制度。
9、制定遗失物品处理程序。
10、制定待修房的有关规定。
11、建立"vip"房的服务标准。
12、制定客房的清扫程序。
13、确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。
14、确定客衣洗涤的有关服务规程。
15、设计部门运转表格。
16、制订开业前员工培训计划。
五)开业前二十天。
1、审查洗衣房的设计方案。
2、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,以确保饭店“开荒”工作的正常进行。
3、准备一份客房检查验收单,以供客房验收时使用。
4、核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配备标准。
6、实施开业前员工培训计划。
(六)开业前第十五天。
1、对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审。
2、制定客用物品和清洁用品的供应程序。
3、制定其它地面清洗方法和保养计划。
4、建立ok房的检查与报告程序。
5、确定前厅部与客房部的联系渠道。
6、制定员工激励方案(奖惩条例)。
7、制定有关客房计划卫生等工作的周期和工作程序(如翻床垫)。
8、制定所有前后台的清洁保养计划,明确各相关部门的清洁保养责任。
9、建立客房部和洗衣房的文档管理程序。
10、继续实施员工培训计划。
(七)开业前第十天。
1、与财务部合作,根据预计的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的总库存标准。
2、核定所有客房的交付、接收日期。
3、准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用。
4、确定各库房物品存放标准。
5、确保所有客房物品按规范和标准上架存放。
6、与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。
7、与财务总监一起准备一份详细的货物贮存与控制程序,以确保开业前各项开支的准确、可靠、合理。
8、如饭店自设洗衣房,则要与社会商业洗衣场取得一定的联系,以便在必要时可以得到必要的援助。
酒店开业活动方案篇二
一、时间:月日时分。
二、地点:人民广场西侧。
三、筹备小组成员及分工:
(一)综合协调组组长:1人成员:3人。
职责:负责仪式的程序协调、人员调度、来宾安排、车辆调度等。
(二)宣传材料组组长:1人成员:2人。
职责:负责请柬发放、来宾名单统计、仪式程序拟订、主持词、所有讲话稿起草、审核、宣传材料准备、各媒体记者联系及安排,仪式的宣传报道等工作。
(三)会场布置组组长:1人成员:2人。
职责:负责仪式现场主席台设置、贵宾室设置、现场氛围设置、路标、指示牌设置、各单位标语悬挂等。
(四)礼仪一组组长:1人成员:2人。
职责:负责仪式礼仪用品准备、礼仪小组邀请、迎宾、主席台服务、庆典仪式过程礼仪服务等。
(五)礼仪二组组长:1人成员:礼仪公司员工。
职责:负责彩炮、鞭炮、彩虹门、氢气球等庆典用品。
(六)接待组组长:1人成员:8—12人。
职责:负责各自对口单位的来宾邀请、统计、接站、参加仪式行程引导、食、宿,纪念品发放等工作。
(七)安全保卫组组长:1人成员:5—10人。
职责:负责参加仪式来宾行程所有路段安全保卫工作,仪式现场的车辆停放、人员秩序维持等工作。
(八)来宾签到及礼品接收组组长:1人成员:2—4人。
职责:负责所有来宾的签到、礼品接收及登记、参加庆典的领导及来宾统计接待工作。
(九)卫生组组长:1人成员:2人。
职责:负责来宾所经路线环境及庆典现场卫生清理工作。
(十)礼品发放组组长:1人成员:2人。
职责:负责所有纪念品发放及统计工作。
四、(附相关工作人员联系电话):
就餐安排表。
就餐地点:大酒店。
楼厅桌(酒店主要领导陪同就餐)。
领导职务。
领导职务。
领导职务。
……。
一、酒店开业庆典仪式前期宣传及准备工作。
1、流动宣传:(宣传车)。
2、印刷品:
3、纪念品:
4、雨伞和彩旗的制作:
5、制作广告伞,以备来宾庆典期间特殊情况使用;也可做为酒店的广告宣传品。
6、指示牌的制作:
7、广播、电视和报纸宣传:
8、背景架的搭建:
9、鞭炮架的搭建:
10、活动用其它庆典物品的准备工作。
二、酒店开业庆典仪式现场布置:
1、专业音响1套。
2、彩虹门(带有宣传标语)2只。
3、大红灯笼氢气球(带宣传标语)装饰庆典现场上空6只。
4、礼花炮16门。
5、威风锣鼓队30人。
6、军乐队30人。
7、装饰用盆花。
主席台前、两侧放置鲜花,主席台后用高大绿色背景植物(散尾葵)。
8、鞭炮(1000型大地红)99挂。
9、礼仪小姐(着统一服装身披授带)。
10、贵宾花。
11、礼炮2组16门。
12、剪彩花、剪刀、托盘。
13、摄影、照相。
14、酒店两侧悬挂机印条幅(竖幅)。
庆典前天:
1、搭建背景架悬挂背景喷绘,布置现场。
2、条幅、形象旗安放到位。
3、彩虹门、鞭炮等相关庆典物品运至现场。
4、有关问题协调安排完毕(电源、剪彩人员、讲话稿、城建关系协调等)。
庆典当天:
05:00分:开始布置现场。
07:00分:所有庆典项目安装、施放到位,现场布置完毕,调试设备。
07:30分:所有庆典设备安装调试试完毕,人员到位。
08:00分:音响播放喜庆音乐,锣鼓队、军乐队开始演奏。
09:30分:参加庆典仪式的领导、嘉宾到达现场酒店贵宾接待室,听取酒店领导汇报有关情况。请领导对本酒店发展作重要批示,并在嘉宾提名册上题词签名,和酒店领导合影留念。
10:00分:参加酒店开业庆典仪式的领导、嘉宾到达庆典仪式现场。
主持人介绍本次活动的主题、内容安排、公司情况。
10:18分:仪式开始:
主持人宣读祝贺单位、新闻媒体、发来贺信贺电的有关部门单位及莅临庆典仪式现场的领导、嘉宾名单。
主持人介绍有嘉宾主持来主持本次开业剪彩仪式。
第一项:有请酒店致欢迎词。(约5分钟)。
第二项:有请嘉宾代表致贺词。(约3分钟)。
第三项:有请领导讲话。(约3分钟)。
第四项:有请领导讲话。(约3分钟)。
第五项:有请为酒店开业剪彩!(鸣炮奏乐)(约5分钟)。
第六项:有请所有到场的领导、嘉宾到台前合影留念。
第七项:11:00分仪式结束。请到场的领导和嘉宾到就餐。
四、酒店开业庆典仪式庆典费用元。
五、酒店开业庆典仪式费用预算(附后)。
六、操作人员分工及时间表(略)。
七、酒店开业庆典仪式背景喷绘效果图(略)。
酒店开业活动方案篇三
开业庆典是商业性组织为庆祝开业而举办的一种商业活动,它选择特殊的日期举办,邀请特定的人员参加,旨在向社会和公众宣传本组织,提高本组织的知名度及美誉度,展现优良形象及良好风范,广泛吸引潜在客户。随着社会主义市场经济体制的建立,这一商业性活动被广泛应用,尤其是酒店、商场等经营性企业经常借助这一活动的开展向社会展示经济实体的成立。目前,许多企业都曾搞过这种活动,但在内容与形式上还不尽完善。下面是一份以酒店为背景的开业庆典设计方案,此设计方案力图在流程上更加完备,在实践中更具有可操作性。
第一部分开业庆典准备工作。
关于准备工作的几点说明。
一、庆典临时工作小组的成立。
1.成立庆典活动临时指挥部,设立部长一人,副部长若干人,负责全程指挥与决策。
2.成立临时秘书处,辅助决策,综合协调,沟通信息,办文办会办事。
3.临时工作小组要对各项具体工作细分并量化,责任到人,各负其责,并公布奖惩等激励机制。
二、活动目标的确立。
活动目标是指通过举办本次活动所要实现的总体目的,具体表现为:向社会各界宣布该组织的成立,取得广泛的认同,扩大知名度,提高美誉度,树立良好的企业形象,为今后的生存发展创造一个良好的外部环境。
三、活动主题的确立。
活动主题是指活动开展所围绕的中心思想,一般表现为几个并列的词语或句子,例如:“宾至如归,热情服务”,既要求短小有力,又要求形象鲜明,以便于给人留下深刻的印象。具体表现为:
1.通过舆论宣传,扩大酒店的知名度。
2.向公众显示该酒店在饮食、娱乐、住宿、服务等方面有良好的配套设施和服务功能。
3.通过邀请目标公众,争取确定良好合作关系,争取会议、接待、旅游等项目的承办权,并签订意向书,为占领市场铺平道路,为今后的发展打下坚实的基础。
四、选择场地应考虑的因素。
1.开业地点一般设在企业经营所在地、目标公众所在地或租用大型会议场所。
2.场地是否够用,场内空间与场外空间的比例是否合适。
3.交通是否便利,停车位是否足够。
4.场地环境要精心布置,用彩带、气球、标语、祝贺单位条幅、花篮、牌匾等烘托喜庆热烈气氛。
五、选择时间应考虑的因素。
1.关注天气预报,提前向气象部门咨询近期天气情况。选择阳光明媚的良辰吉日。天气晴好,更多的人才会走出家门,走上街头,参加典礼活动。
2.营业场所的建设情况,各种配套设施的完工情况,水电暖等硬件设施建设。
3.选择主要嘉宾主要领导能够参加的时间,选择大多数目标公众能够参加的时间。
4.考虑民众消费心理和习惯,善于利用节假日传播组织信息。比如各种传统的节日、近年来在国内兴起的国外的节日、农历的3、6、9等结婚较多的日子。借机发挥,大造声势,激励消费欲望。如果外宾为本次活动主要参与者,则更应注意各国不同节日的不同风俗习惯、民族审美趋向,切不可在外宾忌讳的日子里举办开业典礼。若来宾是印度或伊斯兰国家的人那则要更加留心,他们认为3和13是忌数,当遇到13时要说12加1,所以开业日期和时间不能选择3或13两个数字。
酒店开业活动方案篇四
随着社会主义市场经济体制的建立,开业庆典这一商业性活动被广泛应用,尤其是酒店、商场等经营性企业经常借助这一活动的开展向社会展示经济实体的成立。
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酒店开业酬宾活动方案范文一一、实施本方案的根据西安**目前为止全国加盟店已达八十家,通过对这八十家店开业的实践,赔不是结合不同省、市、不同地区的消费习惯而。
总结。
本方案的出台同时得到多家加盟店的实践和实践证明了其可行性和效益性。
店是公司为拓展市场,扩大市场而设立的一家加盟店,先有规模张台。
根据店本身的情况与店周围的环境、人文等方面的特点而制定出本方案。
二、实施本方案的前提实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见红门装修风格),设施到位并能正常运作(定岗、定编),人员到位并能各司其职,当地的消防、卫生、工商、重新犯罪、市政、城管、环卫、牧业等单位关系已协调到位且协调一致。
餐饮消费的原则——就近消费原则。
1、本开业方案具体实施期:年月日—年月日,共计三天。
2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“**火锅,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。
3、实施本方案所需物品及经费预算(见附表格式)。
(面试网)三、方案的主要内容(一)开业前的筹划准备工作1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。
2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。
3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。
4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。
(二)开业前期店内气氛营造与烘托。
1、vi形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、dm单、pop吊旗、红门专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。
2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂pop吊旗、红门专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、红门木雕、专用中国结,注意整齐与数量。
3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如disco音乐等)。
4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。
(三)店外气氛营造1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有红门雕像。
2、门头上悬挂两面红门pop旗。
3、门头下方悬挂红门专用灯笼,每个灯笼上印有“红门专用字体。
4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅“重庆红门火锅全国连锁店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝红门火锅全国连锁店开业;消费满100元,送元消费券(一正一反)。
(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。
1、单位,恭祝**火锅店隆重开业。
2、单位,恭祝**火锅店生意兴隆。
3、单位,恭祝**火锅店生意兴隆。
4、单位,恭祝**火锅店财源滚滚。
5、单位,恭祝**火锅店财源广进。
注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。
6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国家店同庆店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送元(消费券)、吃红门火锅,好礼送不断。
活动时间:年月日-年月日。
注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。
不另制作促销细则。
活动解释权归店方。
7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。
8、大门口铺红地毯。
9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅——红门火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送元(消费券),可重复放置。
10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“红门火锅、“全国绿色餐饮企业、“重庆名火锅、“中国优秀企业。
(四)广告宣传1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。
如:电视字幕、报纸等形式。
2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。
且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。
3、dm单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。
(3)发放的姿势及语言,左手托dm单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临巴将火锅店,用右手将dm单送到目标对象的手中。
(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。
(5)注意事项:若对方不接dm单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的dm单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。
(6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。
(7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。
同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。
注:随报附送的dm单做大度16k的规格,而街散发的dm单适当配合广告餐巾纸一起发放。
(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆红门火锅店开业酬宾,吃100元(菜品),送元(消费券)。
另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放dm单)。
(9)短信发送内容:“吃**火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝**火锅店开业,吃100元(菜品),送元(消费券);好礼不断,订座电话。
(10)电视字幕:可以参照短信广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。
(11)当地交通台。
此此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。
注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。
注:1、凡来就餐每桌均赠送红门手提袋1个,红门中国结1个。
2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。
3、活动解释权归店方。
另有以下促销细则可供参阅:1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。
2、活动期间的就餐人员免费喝红门各种滋补酒。
3、凡在活动期间内就餐的人员享受××折优惠。
执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用。
(六)开业庆典若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。
注:以上为统一实施方案,可根据加盟店的实际情况重点实施。
酒店开业酬宾活动方案范文二一、活动主题xx大酒店开业庆典仪式二、活动时间20xx年6月日三、活动地点南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定)四、活动背景如何将“xx大酒店的认知影响最大化,把品牌所营造的“势能,转化成其南阳市同行业中的推动力,并利用这次开业大典的契机,扩大本酒店的知名度,增加本酒店的美誉度,从而给自己一个好的开端,是新店开业要解决的核心问题。
五、主持人:六、参与人员(详见附录1):1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。
2、南阳市各大媒体相关人员。
3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。
4、其他相关生意合作伙伴。
七、策划思路:1、精心营造开业庆典现场的活动气氛,对目标受众形成强烈的视觉冲击力,提高受众对该银行的认知和记忆。
2、加大广告整合宣传力度,提升传播效应和社会影响力。
3、开业庆典现场力求大气、时尚、活跃,极力渲染开业的喜庆气氛。
八、活动目的及意义正式宣布酒店开业,引起南阳市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;让南阳市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务,创造出对体验的强烈欲望进一步加强与南阳媒体的互动和交流,为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境;借助开业机会,建立起与南阳市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系,为后续的市场经营及推广做好铺垫。
让人们对xx大酒店有一个初步的了解、认识。
参与人员:市、县级相关领导、公司领导、外界友人、相关媒体。
九、现场布置:包括场外布置和场内布置:1、在酒店(10#117)大门两侧设立迎宾两名,用气球等用品适当布置。
2、酒店大门上沿挂横幅一条,内容:xx大酒店开业庆典;3、在酒店(10#117)大厅里设置迎宾台,设迎宾一名,旁边有身着喜庆旗袍(可视情况而定)的xxx名礼仪小姐,在活动现场引导来宾签到、佩带贵宾花、典礼开始引导来宾入场、配合仪式;4、现场礼仪服务人员名,负责现场秩序的维护、给嘉宾倒茶等事项。
5、主席台两侧放置户外远程音响一对,活动开始活动期间播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话扩音。
十、相关庆典布置人员安排:(详见附录2)十一、开业典礼实施流程20xx年月日,:00酒店工作人员到达现场做准备工作,保安人员正式对现场进行安全保卫。
十二、庆典活动流程:00:00活动各项准备工作就绪,播放喜庆音乐;00:00礼仪小姐迎宾(佩带贵宾花、请领导签名并引导相关领导和来宾至休息处);00:00主持人介绍相关活动情况,邀请相关领导和来宾至主席台前就位;00:00主持人宣布xx大酒店仪式正式开始,介绍到场领导及嘉宾。
00:00第一项:鸣炮(下载鞭炮音乐代替)00:00第二项:邀请省南阳市相关领导讲话;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)00:00第三项:邀请宛城区领导致恭贺词:(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)00:00第四项:酒店董事长或总经理表态发言,企业介绍;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)00:00第五项:主持人邀请相关领导为xx大酒店剪彩;(礼仪陪同、放礼花炮、喜庆音乐)00:00第六项:主持人宣布开业大典胜利闭幕,由酒店董事长或者总经理送别相关领导以及嘉宾。
十三、预期效果1、使xx大酒店开业的消息得到广泛的传播,吸引更多的目标消费群体来参加此来次活动。
2、加深xx大酒店在消费者心目中的印象。
3、不管是从前期策划还是从后期执行上,都要力争做到使这一开业庆典达到空前轰动的效果。
4、增强内部员工对公司的信心。
5、在同行业中做到后来者居上,成为行业内一匹黑马十四、活动预算经费1、现场布置:条幅、气球、礼炮、礼花等共×××元。
2、请相关领导赴会的车费以及其他花费共×××元。
3、活动结束给相关嘉宾以及记者赠送的礼品等共×××元。
十五、所需物品清单酒店开业酬宾活动方案范文三一、君尚大酒店概述二、前期运作三、活动布置四、经费预算五、现场活动一、君尚大酒店概述:1、项目:君尚大酒店武汉君尚大酒店是一家集餐饮、娱乐为一体的豪华休闲场所,座落于水果湖欧式一条街旁,总营业面积8000平方米。
酒店1-6楼经营餐饮,7-8楼为商务人士提供茶社、棋牌等休闲娱乐服务。
2、开业主题:同城商务交友展现君尚大酒店时尚餐厅、康体娱乐、商务休闲等多个功能,以商务交友为主题,突出酒店服务特色。
3、活动目的:1)、开业之初使酒店集聚大量人气,通过媒体宣传与顾客口碑传递相结合,以点带面迅速在本地造成一定的社会影响力。
2)、以开业活动为载体,体现君尚大酒店独特的经营模式,让消费者了解酒店的经营品位、理念和文化等,树立其独特的品牌形象。
4、活动时间:上午8:30—11:005、宣传形式:媒体广告与现场活动结合二、前期运作:(一)广告宣传1、楼宇广告:选择市区中高档写字楼投放1周左右的广告,中高档写字楼是大中型商务贸易公司集中办公的地点。
楼宇广告具有较强的针对性,告别传统的广告促销形式及高耗低效的广告模式。
利用人们的好奇心理,在短期之内,吸引潜在消费群对君尚酒店的关注。
2、武汉教育电视台:1996年12月经武汉市编委正式发文设立,武汉教育电视台采用32频道播出,全天播出20多个小时,节目信号同时进入武汉市有线电视网络、湖北省有线电视网络和武汉电信网络传输。
3、武汉交通台:经常打的士或开私家车的中高收入人士是酒店的主要消费群体之一,武汉交通台是出租车和私家车司机喜爱收听的频道。
通过发布酒店开业时间、地址、客服电话、优惠促销活动等信息,吸引潜在顾客来此消费。
(二)合作伙伴:1、与旅行社合作:旅行社提供的顾客来君尚酒店消费可以获得20%的回扣2、与商务贸易公司或相关行业协会合作:他们提供商务人士信息可以享受一定折扣的提成三、活动布置:1、酒店正门口升起2个氢气球2、在酒店门口前方以红色地毯铺地,两侧各置5个鲜艳花篮3、沿市内主要路段插彩旗(上写“热烈祝贺君尚大酒店开业大吉字样),营造酒店开业的喜庆气氛。
4、酒店门口播放喜庆音乐,吸引行人注意四、经费预算:(总计:49050元)1、武汉教育电视台广告:时间:30秒钟价格:7500元/天预算:7500元/天×2天=15000元2、武汉交通台广告:播放方式:插播时间:5秒钟价格:1930元/次次数:15次预算:1930元/次×15次=28950元3、楼宇广告:时间:5秒钟发布频率:60次/天价格:3000/周预算:3000元/周4、氢气球:400元/个数量:2个预算:400元/个×2个=800元5、彩旗:颜色:五色数量:100面价格:4元/面预算:100面×4元/面=400元6、红地毯:10元/平方米材料:化纤面积:20平方米预算:10元/平方米×20平方米=200元7、花篮:价格:70元/个数量:10个预算:70元/个×10个=700元五、现场活动:(1)、上午8:30—9:30,到君尚大酒店消费的顾客可享受6折优惠(不包括酒水)(2)、上午9:30—10:30,到君尚大酒店消费的客人可享受7折的折扣(不包括酒水)(3)、上午10:30—11:00,到君尚大酒店的消费顾客可享受8折的折扣(不包括酒水),同时赠送一份特色凉菜或果盘。
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酒店开业活动方案篇五
主办单位:
承办内容:
承办地点:
承办时间。
(一)加强与政府及企事业单位间的接触与沟通。
(二)整合资源,借力打力,以有限的投入,产生执行效果的化。
(三)突出主题,尽快汇聚人气为酒店带来实际效益。
(一)扩大酒店的影响力。
(二)加强酒店的内部凝聚力,表现先进的经营理念和文化底蕴。
(三)“以餐饮为主导,带动整个酒店的人气和销售”的战略构想,能够落实与实施。
(一)时间选择定于20xx年xx月11日9:18时。
(二)举办大型开业庆典仪式。
(三)举办打折优惠酬宾活动。
(四)媒体广告的推广和策划。
1、报纸(详情面议)。
2、电视台(详情面议)。
3、宣传单。
4、平面及影视户外广告。
(五)举办大型文艺活动。
(一)剪彩仪式。
隆重而热烈,由主要领导和贵宾为酒店剪彩,从而提升酒楼的知名度。
(二)招待宴会。
由酒楼安排来宾就餐,用以沟通各行业间的关系,为酒楼赢得日后的各方顾客支持及发展机遇。
(三)营造气氛。
喜庆、大方的会场及室内布置,为来宾创造一个优美的环境,为酒楼披上一道靓丽新装。
(四)演出活动。
汇聚人气,增加影响力。
(五)嘉宾邀请。
这是仪式活动工作中极重要的一环,为了使仪式活动充分发挥轰动及传播的作用。邀请嘉宾工作必须精心选择对象,设计精美的请柬,尽力邀请有知名度人士出席,制作精美的邀请函(专人送达)。
(一)庆典领导小组:负责庆典期间的全面工作指导、安排。
(二)保卫组:负责庆典期间人员的安全,消防安全以及秩序的维持和车辆的安排。
(三)接待组:负责庆典期间贵宾的迎领,安置、戴花以及礼品的接收、发放、等一切事宜。
(四)后勤组:负责场地布置及各项用具的准备、音响、舞台、气模等氛围渲染品的定位和使用。
(五)文艺组:负责演出的正常进行事宜。
(六)以上各小组在庆典期间均各负其责,做到分工明确层层到位,确保万无一失。
六、活动流程。
(一)前期准备阶段。
1、20xx年xx月9日将庆典策划草案送主办方审阅,修改意见。双方就此次活动签订《协议书》、《协议书》对本次活动进行说明,同时注明活动规模,举办地点等要素,以便着手安排工作。
2、双方就此次活动成立联合工作小组。联合工作小组应于当天召开第一次具体工作会议对近期工作做出明确安排。
3、甲乙双方召开第二次联席工作会议对本次活动的规模、大小、项目设置做出决定案。
4、20xx年1月1日前按照项目实施方案的要求,前期准备工作开始运作。
(二)制作实施阶段工作安排。
1、xx月1日前联合工作小组以甲方名义开始发送请柬、回执,并在三日内完成工作。
2、xx月1日前各种礼品活动用品采购完毕。
3、xx月1日前完成活动所需物品的前期一切工作。
(三)现场布置阶段、工作安排。
1、xx月1日下午开始现场布置工作,完成所有条幅等设施。完成充气拱门、空飘、花篮等会场气氛布置,并对所有工作进行验收。
(四)活动实施阶段工作安排(开业当天)。
1、上午7:00联合工作小组人员准时到位。
2、上午8:00主持人、礼仪小姐、演员、礼炮准备完毕。
3、上午8:30摄像师、音响师准备完毕,各项设施布置完毕。
(五)仪式流程:开业庆典活动9:00——11:30。
酒店开业活动方案篇六
“同样的享受,不同的是回味,倾情金茂大酒店。”
xx大酒店在试营业期间的运作,已经在很大程度上引领了洛阳地区酒店业的发展趋势。而酒店的开业不仅使全县的消费者更方便、更快捷享受到金茂酒店提供的优质服务,并且更进一步综合提升酒店在洛阳地区酒店业的社会知名度和影响力。
酒店的开业,使消费者可以更方便的享受到和金茂大酒店酒店一样优质的售前,售中和售后的贴心服务。也就是我们所说的“同样的享受”。
酒店店的开业,在幽雅的客房环境上、香醇可口的饭菜上、贴心的优质服务上……一定和金茂大酒店有所特色上的区别。通过我们全方位的综合提升,想必在此消费的宾客们一定对我们的提升有这样的倾心感受,也就是我们所说的“不同的是回味”。
我们酒店开业庆典的酒店布置主要体现两个主题:一个是“喜庆xx酒店正式开业”,一个是“喜迎人大会议在xx酒店召开”。
1、店内pop:(吊旗、x展架)。
让设计印刷公司制作酒店的开业宣传pop(吊旗、x展架),在店内主要区域悬挂和首要位置展示(依据酒店的标识色和特色菜品来设计宣传pop)。主要突出酒店店开业的喜庆氛围。
吊旗的悬挂位置主要集中在前厅部及就餐大厅和贵宾楼层的走廊上。(具体位置需要现场定酌)。
x展架的展示位置主要集中在一楼大厅入口和电梯出入口处。
2、许愿树:
由我公司设计提供一棵精美的“许愿树”,所有消费者在本店消费后,每人都可以免费得到一张精美许愿卡片,在上面可以写下自己的美好愿望、祝福或对贵酒店的期望、意见、建议,用一条精美的小丝带悬挂在许愿树上。
运作方式有二:
凡消费300元的客户,在许愿树上由酒店悬挂精心准备好的小礼品,当消费者自己挂许愿卡的同时有一份意外的礼品。
(许愿树放在一楼大厅内,一方面为我们酒店店的开业增添较浓的喜庆氛围;另一方面为答谢消费者赠送小礼品,使我们与顾客的距离真的不再遥远。建议酒店把此活动的周期延伸。)。
3、签名幅:
为了使我们酒店和广大消费者的鱼水关系更进一步的加深。我公司设计一条90x588cm的签名幅。签名主题为“祝贺金茂大酒店开业大吉。”凡当天来店消费或参加庆典的朋友都可以签名。使酒店和支持酒店的所有群体的距离拉得更近,再次掀起开业的另一个高潮。
红色气充拱型门:
在酒店广场口放置一个直径15米的红色拱门。在拱门上悬挂开业条幅。增加开业当天的喜庆氛围。
空气球:
预计8个升空气球围绕在酒店周围,并且悬挂彩色垂幅,上面张贴贵酒店的系列祝福语。(内容待定,主要围绕:开业主题、开业贺词等)。
三色气球拱门:
在酒店的大厅正门口(外),让设计公司。
酒店开业活动方案篇七
主办单位:
承办内容:
承办地点:
承办时间。
一、活动意义。
(一)加强与政府及企事业单位间的接触与沟通。
(二)整合资源,借力打力,以有限的投入,产生执行效果的化。
(三)突出主题,尽快汇聚人气为酒店带来实际效益。
二、活动目的。
(一)扩大酒店的影响力。
(二)加强酒店的内部凝聚力,表现先进的经营理念和文化底蕴。
(三)“以餐饮为主导,带动整个酒店的人气和销售”的战略构想,能够落实与实施。
三、主题活动。
(一)时间选择定于20__年_月11日9:18时。
(二)举办大型开业庆典仪式。
(三)举办打折优惠酬宾活动。
(四)媒体广告的推广和策划。
1、报纸(详情面议)。
2、电视台(详情面议)。
3、宣传单。
4、平面及影视户外广告。
(五)举办大型文艺活动。
四、基本内容。
(一)剪彩仪式。
隆重而热烈,由主要领导和贵宾为酒店剪彩,从而提升酒楼的知名度。
(二)招待宴会。
由酒楼安排来宾就餐,用以沟通各行业间的关系,为酒楼赢得日后的各方顾客支持及发展机遇。
(三)营造气氛。
喜庆、大方的会场及室内布置,为来宾创造一个优美的环境,为酒楼披上一道靓丽新装。
(四)演出活动。
汇聚人气,增加影响力。
(五)嘉宾邀请。
这是仪式活动工作中极重要的一环,为了使仪式活动充分发挥轰动及传播的作用。邀请嘉宾工作必须精心选择对象,设计精美的请柬,尽力邀请有知名度人士出席,制作精美的邀请函(专人送达)。
五、组织机构及其职能。
(一)庆典领导小组:负责庆典期间的全面工作指导、安排。
(二)保卫组:负责庆典期间人员的安全,消防安全以及秩序的维持和车辆的安排。
(三)接待组:负责庆典期间贵宾的迎领,安置、戴花以及礼品的接收、发放、等一切事宜。
(四)后勤组:负责场地布置及各项用具的准备、音响、舞台、气模等氛围渲染品的定位和使用。
(五)文艺组:负责演出的正常进行事宜。
(六)以上各小组在庆典期间均各负其责,做到分工明确层层到位,确保万无一失。
六、活动流程。
(一)前期准备阶段。
1、20__年_月9日将庆典策划草案送主办方审阅,修改意见。双方就此次活动签订《协议书》、《协议书》对本次活动进行说明,同时注明活动规模,举办地点等要素,以便着手安排工作。
2、双方就此次活动成立联合工作小组。联合工作小组应于当天召开第一次具体工作会议对近期工作做出明确安排。
3、甲乙双方召开第二次联席工作会议对本次活动的规模、大小、项目设置做出决定案。
4、20__年1月1日前按照项目实施方案的要求,前期准备工作开始运作。
(二)制作实施阶段工作安排。
1、_月1日前联合工作小组以甲方名义开始发送请柬、回执,并在三日内完成工作。
2、_月1日前各种礼品活动用品采购完毕。
3、_月1日前完成活动所需物品的前期一切工作。
(三)现场布置阶段、工作安排。
1、_月1日下午开始现场布置工作,完成所有条幅等设施。完成充气拱门、空飘、花篮等会场气氛布置,并对所有工作进行验收。
(四)活动实施阶段工作安排(开业当天)。
1、上午7:00联合工作小组人员准时到位。
2、上午8:00主持人、礼仪小姐、演员、礼炮准备完毕。
3、上午8:30摄像师、音响师准备完毕,各项设施布置完毕。
(五)仪式流程:开业庆典活动9:00--11:30。
酒店开业活动方案篇八
社会中,有一些人整天唉声叹气,闲的麻烦;也有的人,整天都开开心心的,就像一个开心果,不知忧愁。整天唉声叹气的那些人总会感到无聊、不快乐,甚至不知该干什么。其实,快乐很简单。
有一天放学后,我乘坐公共汽车回家,车上的人很多,过了好几站,我才占到了一个位置,刚坐下,就看到了一位老奶奶慢慢地走上了车,老奶奶腿脚看起来不怎么灵便,若一不小心摔倒可就麻烦了,想到这些,我便做出决定:让位!我把我的大书包放在座位上占着位置,扶着老奶奶走到我的位置上,背上了书包,让老奶奶坐下。老奶奶轻轻地拍了拍我的背,夸我是一个好孩子,我很开心,口里哼着小曲,心情非常舒畅。
还有一次,我正在外边玩耍,忽然见到一个阿姨骑着自行车,不小心摔倒了,车子压在了阿姨的腿上,我见到了,赶紧过去,帮阿姨扶起了车子,又扶起了阿姨,那个阿姨站起来后,拍了拍身上的土,笑眯眯地说:谢谢你,你可真是个乐于助人的小姑娘啊!我听了高兴的咧开嘴笑了。
帮助了别人,便快乐了自己,快乐,不就是这么简单吗?
酒店开业活动方案篇九
1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;。
2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;。
3、庆祝x节。
x节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。作为一个隆重的节日,少不了的是大餐,在中国就是以西餐为主了。在活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。
在各连锁店开展x节活动,在显眼位置显示连锁店标志,装饰酒店,将礼品放在酒店的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送小礼物,推出大餐及其优惠活动。
1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的顾客都送小礼物,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。
3、制作宣传单,在优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。
4、由厨房推出特价菜单,具体可分为:美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)。
5、订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色,加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的'喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、各餐厅内播放颂歌。
酒店开业活动方案篇十
加强节日气氛,提升客户满意度,推广酒店知名度。
3月7日至9日。
三八妇女节,与您共享。
餐厅、客房、茶馆、各区。
1、室外led:感恩女性节日,欢迎您。
2、大厅和十九楼摆放展示架。
1、餐饮部(3月7日至9日):
a.贵宾部门,将赠送女性顾客一份特色菜以及一张铜火锅六折代金券(当天不可使用),并加送一碗养颜汤(注意:女性客户手机尾号为38或生日当天可再次享受9折优惠。携带合法身份证件可享受九折优惠)。
b.夏宫餐厅,送出六折优惠代金券(次日生效,截止日期本月15日)。
c.十九楼餐厅,向每一位女性赠送十元代金券(次日生效,截止日期三天)。
2、客房部(3月8日):
a.凭合法身份证明,当天生日的女性客户可享受标准房3.8折优惠(额外消费除外)。
b.入住女性顾客,将免费获赠一份水果拼盘。
c.储值卡优惠:女性客户储值卡存入500元,可消费550元;存入2000元,可消费2300元;存入5000元,可消费6000元;存入10000元,可消费12000元(前厅办理,消费不分区域)。
3、茶馆(3月8日):活动期间,女性顾客将获赠一杯养颜茶(菊花茶)。
4、各区:前38位到店的女性客户,将获赠价值358元的`蒂凡尼美容美发卡(活动日期:3月7日至9日)。
发卡方式:客户凭有效消费凭证至前台领取。
1、制作宣传单(2000份)。
2、活动前,酒店将通过短信向客户宣传活动内容。
3、在室外led、大厅、十九楼展示架、电梯间电视机上宣传。
4、寻找赞助商,举行联谊活动,以方便今后的相互宣传,提高酒店利润。
前台部门:负责分发协力商的代金券(凭酒店有效消费证明领取),并进行登记。
餐饮部门:
a.提供优质服务。
2、为女士准备美味佳肴;。
市场部:
2、组织整个活动,协调各项事宜,并与赞助商寻求合作;
3、根据活动内容,制作各类优惠券或代金券;
所有部门:熟悉并掌握此次活动的方案内容,并全体员工积极宣传推销。
酒店开业活动方案篇十一
1、增强员工的.团队凝聚力,提升x的竞争力。
2、对xx年营销工作进行总结,对市场业绩进行分析;制订新年度营销工作总体规划,明确xx年度工作方向和目标。
3、表彰业绩优秀的公司优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。
一个团队一个梦想。
xx年月日下午时。
领导致辞、表彰优秀员工、表演节目同时聚餐。
由公司年会工作项目小组统一组织、执行。
客户群、领导;邀请业界领导;公司工作人员。
1.会场总负责:xx。
主要工作:总体工作协调、人员调配。
2.策划、会场协调、邀请嘉宾:xx。
主要工作:年会策划、会议节目安排、彩排、舞台协调;对外协调、现场资讯采集。
3.人员分工、布场撤场安排:xx。
4.嘉宾接待、签到:xx。
5.音响、灯光:xx(会前半小时检查音响、灯光等设备)。
6.物品准备:xx。
主要工作:礼品、奖品等物品的准备。
会场内:
方案:
1、舞台背景喷画:
内容:
文字内容:
2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;四周墙壁挂烘托节日气氛的装饰。
3、舞台两侧放置易拉宝各4个,内容:宣传企业文化。
会场外:
1、充气拱门放置宾馆大门外主要通道。
2、酒店入口处挂红布幅。
3、酒店内放置指示牌。
文字内容:
形式:领导致辞、表彰优秀员工、表演节目,同时公司聚餐。
备注。
1.主持人开场白,介绍到会领导和嘉宾,邀请领导上台致辞。
2.公司领导上台致辞。
3.嘉宾致辞。
4.表彰优秀员工员工文艺汇演、现场有奖问答、游戏。
外请演员表演节目、中间抽奖。
演出内容:年会节目单。
酒店开业活动方案篇十二
_大酒店,原为领地大酒店,因经营不善于__年年6月终止经营,现定位为乐山本土中餐大酒店。
2、开业主题:味道嘉州乐食凯源。
本主题给凯源大酒店注入乐山的特色味道,赋予大酒店自身独有的特色和风格,用与众不同的特点吸引顾客;使顾客在开业时,就能够转换消费者对凯源大酒店前身的原有印象,提高顾客对凯源大酒店的菜品品尝兴趣。
3、目的:
开业之初就给酒店付诸强烈的乐山本土特色菜品文化,为以后宣传作铺垫;
1)、告知乐山市民凯源大酒店正式开业迎宾。
2)、以开业活动为载体,体现凯源大酒店独特的经营模式。让消费者解经营品位、理念和文化等,树立其独特的品牌形象,为日后在服务业赢得有利竞争建造好基石。
3)、扩大知名度和影响力。
4、开业时间:预订为9月15日(周六)。
5、定位:乐山本土特色菜品文化纯乐山人川味。
6、宣传形式:媒体与现场活动互动结合。
二酒店swot分析。
随着经济的不断发展和进步,市区逐渐从老城区往外移。以乐山新世纪广场和为中心向四周辐射,逐渐形成一个以餐饮、娱乐和休闲为重点的新商圈,目前在这个商业圈已经形成几个大型且成熟的大酒店:三苏大酒店、红高粱海鲜大酒店、鸿瑞大酒店、飘香大酒店等,以及其他中小型的饭店。
优势(superiority):
1、规模:占地总1180平方米,为一层,共有包间11间,其中7个小包间,4个大包间,大厅可容纳8人桌的桌子10张,可同时容纳260余人进餐。
2、乐山独有的以纯本土文化为经营的中餐大酒店,周边一公里范围内,存在有不少中高档住宅小区,小区住户有一定的消费能力。
3、乐山地区第一家纯乐山人口味川菜。
劣势(worst):
1、门店不够突出(店招不够明显)。
2、特色文化不能够突出酒店特点,不够吸引力。
3、前领地大酒店的运作失败会对现凯源大酒店的经营造成一定的负面影响。
机会(opportunity):
1、乐山市__年餐饮行业占gdp的22%,乐山旅游局和乐山经贸委决定加大对乐山本土饮食企业的扶持,力争将乐山地区的餐饮业做大做强。
2、地理位置处于乐山未来高档经济发展中心圈附近。
3、乐山经济发展速度迅猛,企业数字呈高速增长。
4、在乐山特色中餐业还有没标准的领头羊。
威胁(threaten):
1、商业圈周边的其他成熟中餐馆对凯源酒店的威胁。
2、随着大酒店自身的发展其它的大酒店也在发展。
3、未来开张的大酒店对自身的威胁。
4、附近各大大酒店,已经运作成熟,客源基本稳定,造成客源分流难。
三前期运作。
(一)广告宣传。
1、小区广告:选择新城区区域的高档小区门口投放3个月的广告,高档小区是较高收入人集中的地方。高档小区投放广告针对性极强。告别传统促销和开业广告的形式,告别无效而花费高的广告形式。利用人们好奇的`心里,在短期之内,聚集人气,吸引潜在消费者对凯源的关注,使其开业期就来凯源消费。这样可以达到新城区80%的居民知道凯源大酒店的优惠、地点、唯一乐山特色的大酒店。提升其知名度和美誉度。
广告内容主要是:开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。
3、在一些免费电台发布信息。提升凯源的知名度和美誉度。
4、在交通台发布信息。
内容主要是:开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。
交通台音乐频道是出租车、私家车经常收听的一个节目,而我们的目标群体正是经常打车或者有私家车的人。通过发布信息可以让目标群体知道开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容,吸引他们来消费。估计能让打的和私家车的人能有40%人知凯源。产生冲动消费。
5、做dm单或生活指南。
dm单和生活指南发放去不同的区域,包括店面等高收入人集中的地方,力争这些区域的人群有80%知道凯源大酒店开业时间、地址、订餐电话、优惠策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容,产生冲动消费。同时在做dm单或生活指南看菜的图片猜菜名,猜上可以免费送这个菜。
一定要将凯源新开业、高档享受、乐山特色、大众消费、适合婚宴聚会寿宴等团体宴的信息告知潜在消费者。
(二)和一些伙伴合作:
1没有提供餐饮的旅店合作。他们带客人来消费可以给他们20%的折扣。他们可以将将钱收在他们的帐单里面,他们带他们的客人来消费又可以有20%的回扣。
2和茶楼洗足等合作。如果客人去消费可以有20%的回扣。
3和旅行社合作旅行社来凯源消费可以有20%的回扣。
4和婚庆公司或结婚登记处合作。他们提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。
通过和以上公司合作,可以少花费时间招揽客户,提升营业额。
酒店开业活动方案篇十三
价格:不详,自助午餐、晚餐券买7张赠3张的.优惠活动,三八节也能通用在三八节期间特别推出一系列针对女性朋友的特色菜肴,自助低脂菜助瘦身。
内容包括杏香龙须卷、竹笙玉盆鲜艳素等,其中大量采用美国杏仁、竹笙以及冬瓜等适合女性减重美容的食材。
时间:3月8日当天q。
价格:午餐成人价108元,晚餐138元。
推出妇女节果蔬宴活动,水果餐很养颜。
酒店开业活动方案篇十四
1、设定领导专用停车场。
2、设定普通来宾停车场。
3、为重要领导及嘉宾设置vip通道进入酒店,再由电瓶车接送到剪彩区。
导引标识灯杆旗升空气球。
2、嘉宾签到时间9:30—10:00地点酒店入口处(广场)描述。
1、宾客自停车场进入签到帐篷签到,由接待礼仪为其佩戴胸花(建议采用花环)。
2、签到时发放礼品卷,可在酒店大堂及停车场处领取礼品。
3、普通嘉宾进入帐篷,重要领导及嘉宾可进入休息帐篷休息,休息帐篷摆放休息桌椅、冷饮柜,提供冷饮、冰水、小点心。
1、巨幅红地毯。
2、签到帐篷(5m_5m)。
3、休息帐篷(15m_5m)。
4、舞台。
5、背景结构。
6、双重背景布(第一道为酒店宣传,第二道为养生论坛)。
7、一米线栏出观众区域。
8、会议椅子,前排领导增设会议桌灯光、音箱、舞美。
1、酒店提供音响系统包含:16路调音台一套、功放_。
3、均衡器、电子分频器、压限器、音响处理器、效果器、全频低音音箱_。
4、反听音箱_。
2、手持无线麦_。
4、小蜜蜂_。
2、话筒架_。
2、系统电源线、信号线。
2、休息帐篷内放置2台立柜空调,配一台柴油发电车。
备注应急预案:倘若下雨,另外准备足够雨伞和雨披。
大型展会帐篷大型展会帐篷冷餐会醒狮。
3、神狮狂舞(点睛仪式)时间10:00—10:03地点酒店入口处(广场)描述。
1、在迎宾的时间段,狮子在签到区,营造现场气氛。
2、在剪彩仪式的主舞台前,开始舞狮点睛仪式。
道具8只狮子、点睛毛笔主要人员配置舞狮团支援人员配置礼仪接待(托盘子、盘子上放置点睛所需道具)、调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、医师_3视频led大屏幕切点睛现场视频(用游动机位拍摄)。
3、均衡器、电子分频器、压限器、音响处理器、效果器、全频低音音箱_。
4、反听音箱_。
2、手持无线麦_。
4、小蜜蜂_。
2、话筒架_。
2、系统电源线、信号线邀请重要嘉宾同事为狮子点睛。
4、主持开场时间10:03—10:08地点酒店入口处(广场)描述主持人宣布开业庆典活动正式开始,宣读到场重要领导、嘉宾及公司主要领导名单道具主持稿、嘉宾名单主要人员配置主持人支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、催场人员、医师_3视频led大屏切主持人及领导现场视频(用游动机位拍摄)。
5、领导讲话时间10:08—10:23地点酒店入口处(广场)描述预计安排3位领导讲话,领导们讲完后,打开第一道幕道具领导演讲稿主要人员配置预计3位领导支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、催场人员、礼仪接待、医师_3视频led大屏切主持人及领导现场视频(用游动机位拍摄)。
主话语领导讲话声气氛布置同上灯光、音箱、舞美手持无线麦_。
2、话筒架1。
6、开业庆典仪式时间10:28—10:33地点酒店入口处(广场)描述由集团领导宣布酒店正式营业,并向管理团队授予象征“打开财富之门”的金钥匙道具主持稿、领导脱稿、钥匙模型主要人员配置主持人、集团领导、酒店管理团队支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、催场人员、礼仪接待、医师_3视频led大屏幕切授钥匙仪式现场视频(用游动机位拍摄)。
酒店开业活动方案篇十五
消费者在2017年10月1日--2017年10月8日期间,只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。
1、单张小票不累计。
2、前场联营、团购、烟草不参加此活动。
赠品要求:挑选十五种(或十五种以上)商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的`商品进行限量,但每天需保证在8个商品以上。
广场气氛:包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴;。
社区气氛:社区条幅、社区海报;。
店内气氛布置:入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。
企划部:负责活动宣传、策划、操作及跟进。
采购部:负责商品的组织、到位。
财务部:负责资金的到位。
门店店长:活动操作的总负责人、负责督促各部门的工作。
门店店办:负责活动方案的具体执行与工作协调,负责对整个活动进行统计、分析、总结。
门店客服部:负责活动商品发放和统计活动。活动广播、咨询、解释。
门店美工:负责店内广告及pop的宣传,活动气氛布置。
广告气球:门店前店内悬挂印有店标和广告语的小气球,并在店门口大量派发。增加节日气氛,吸引孩子进入。