第一次做鸡翅范文（15篇）
有效沟通是保持人际关系和谐的重要因素，我们应该学会如何与他人更加有效地沟通。文字清晰明了，用词准确简洁，是一篇完美总结的要求。大家一起来看看这些优秀的总结范文，相信会给我们写作提供一些新的思路。
第一次做鸡翅篇一
今天中午，我一回到家，就闻到一股香味。一看，原来是妈妈做了第一次做可乐鸡翅，已经被端到了餐桌上。
我洗洗手，迫不及待地来到餐桌前，加了一块，吹了吹，咬了一口。啊，第一次做可乐鸡翅好吃极了。在酱油的味道中，夹杂着淡淡的可乐味儿，真美味！我一口气笑了两个！配着米饭吃鸡翅，把我的肚子撑得鼓鼓的。
第一次做鸡翅篇二
在我们家里、大家都知道我是一个小吃货、如果你问我最喜欢吃什么？我会毫不犹豫的告诉你、我最喜欢吃可乐鸡翅!最喜欢吃妈妈做的。可好吃啦！
妈妈说可乐鸡翅的做法可简单啦！首先需要把鸡翅处理干净、沥水、用刀切口、放入料酒除味、腌制20分钟。然后锅里放油炒糖、变色后放入鸡翅炒至上色、然后放人可乐一直炖到收汁、就好啦！
快来闻一闻吧、好香！忍不住要吃啦！看、鸡翅外焦里嫩、像是穿上了金黄色的衣服、打扮的美美的！就等着我去吃呢！
我最爱吃可乐鸡翅啦，欢迎来我家品尝！
第一次做鸡翅篇三
每个人都有自己的第一次，我也不例外。每当看到别人吃着流行于世的辣条时，我就会想起我第一次吃辣条的情景。
那是三年级的`事了。周末表哥来我家玩。看见他的口袋鼓鼓的，我好奇地问他：“口袋里装着什么宝贝呀？”他神秘兮兮地说：“这是现在流行的辣条，可好吃了！”接着他又大方地说：“我们一起来吃吧。”说完他把一包辣条拿出来，那辣条包装花花绿绿，上面写着“菲力牛排”，牛排？这不是辣条吗？我非常好奇，表哥指了指下面的一个小小的“素”字，“哦——”我恍然大悟，白高兴了一场。
包装被打开了，一股说不出的香味扑鼻而来，似乎在勾引我去吃，我忍不住了，拿起一条红红的辣条放入嘴中。
“哇哇！麻——辣——鲜——香——妙不可言！”我忍不住大喊了一声。一股甜辣的味道在我口腔中徘徊，香味不断刺激着我的味蕾，我吃了一根又一根。接着，这令人回味无穷的辣条在嘴里，就不只是咸味了，“辣！辣！辣！”我的喉咙像着了火似的，一个劲地吐着舌头，头上也冒出了豆大的汗珠，“水！水！水！”我辣得都要透不过气来，幸好我表哥一把把水灌进了我的嘴里，我才换得了一口气，等我缓过来时辣条已经被吃完了，再看看表哥，他的的嘴巴也红得如两条大香肠，挂在嘴前。“好辣，好爽！”我深深地被这味道吸引了，“再来一包！”我非常好奇这个辣条是用什么做的呢？为什么那么香？我拿起包装袋看到上面有密密麻麻的配料：“山梨酸钾、脱氢乙酸钠、阿斯巴甜、姜黄、三氯蔗糖、甜蜜素、纽甜、安赛蜜……”其中2/3都是添加剂，还有许多对身体有害的添加剂。“妈呀！”我吓了一跳，隐隐感到一阵肚子疼，原来辣条虽然好吃，但是对我们人体有害呀。
一天之后我看到了一则新闻，有三个男孩吃辣条被吃成了肠胃炎，还做了手术，我感到了非常后怕。
垃圾食品虽然好吃，但是吃多了对人类有害，还是劝同学们少吃这种食品，多吃绿色食品。
第一次做鸡翅篇四
星期六，我和妈妈一起做了一个美食可乐鸡翅。我给大家介绍一下做法。首先，把鸡翅在水里泡半个小时，淋水后，用料酒和其它调料腌制，然后在锅里放上油，油热后，把鸡翅放进锅里，放上胡椒粉，生抽等调料，加上可乐，煮上半个小时左右，关小火收汁，出锅时放上葱花和芝麻，好看又好吃。我尝一口真是满口留香。
有想吃的小伙伴可以来我家哦，真的是很好吃的美味，我非常喜欢。
第一次做鸡翅篇五
那天早晨，一向喜欢睡懒觉的我，早早的起了床，因为昨晚和妈妈说好帮忙做鸡翅。我们先准备食材：鸡翅、油、鸡蛋、淀粉。
首先，把鸡蛋打在碗里，我一连打了好几个，都没有成功，我只好垂头丧气地去叫妈妈来帮忙。只见妈妈先把鸡蛋轻轻地在碗沿上磕了几下，蛋黄和蛋清在一半的壳里，再把鸡蛋倒入碗中。看到妈妈熟练的手法，我也情不自禁地把手在空中比划。再把洗好的鸡翅夹到鸡蛋里去，让它在里面打转，鸡蛋就把它包了起来。
这时，鸡翅就穿上了xxx黄大衣”，接着去淀粉里打个滚。瞬间，“黄大衣”成了“白大衣”。突然，我一不小心，把淀粉打翻了，衣服上和地上全是白色，妈妈听到了声音，连忙跑过来，问：“毛，你没有事吧？”“没有。”我低着头自责道。妈妈却说：“没事每个人都会有失败的时候，你要坚持不懈，加油！”
很快，我调整好心态，重整旗鼓，又开始了一场和厨房的战争。把鸡翅放到油锅里去炸，油像子弹似的朝我的脸上飞来。我只好拿起了锅盖当作盾牌，锅里还发出了“滋滋”的声音，好像鸡翅在哀嚎。不一会工夫，金黄的鸡翅炸好了。我把一块块小心翼翼地放到了盘子里去，摆出小金字塔形状，再撒上了些许孜然粉。
妈妈夹了一块尝了一口，皱起眉头，露出一丝奇怪的神情。
我忐忑不安地问：“好吃吗？”
“好吃！”妈妈响亮地答道。
瞬间，我心花怒放，心里泛起浪花朵朵，开心极了！
在这次体验中，我不仅明白了做饭的不易与艰辛，同时明白做事不要轻言放弃，再多坚持一下，就会有不一样的收获。
第一次做鸡翅篇六
“叮咚！”我快步走到门口问：“谁呀？”他回答说：“送烤箱的！”我一听一蹦三尺高，我日思夜想地烤箱终于到了。我和妈妈一起打开箱子，兴奋地对妈妈说：“这个周末用一次烤箱，烤一下鸡翅吧！”妈妈点点头答应了。
在烤前的一天，我们准备了鸡翅、腌料、蜂蜜。为了能让鸡翅更入味，我还特意在鸡翅上划了几刀。
第二天，我打开冰箱拿出了已经被腌制了24个小时的鸡翅，并从烤箱中取出烤盘，在烤盘上铺上一张锡纸，并刷了一层薄薄的油。再把烤盘放入烤箱预热十分钟。
只听“叮”一声，我知道预热完毕了，便带上了又大又厚的隔热手套，把烤盘小心翼翼地从烤箱中取出，再把10只鸡翅地放在烤盘上，放回烤箱定时20分钟。等待着金灿灿的鸡翅出箱。过了一会儿，妈妈走进了厨房，看了看烤箱发出一声又响又刺耳的尖叫“胡一鑫！”我像一支离弦箭一样射入厨房，妈妈对我说：“天天，你按的这枚按钮是发酵键！”“啊！糟糕！”话音刚落，妈妈按下了烧烤键。我一直站在烤箱边，只见鸡翅下边冒出许多小泡泡，发出“嗞嗞”声，传来了阵阵香味，心里踏实了很多。“叮”一声，20分钟到了，我开始迫不及待地“卸货”，大家都说鸡翅烤得味道好，我听得很开心。
第一烤鸡翅很成功，下次我还要烤更多好吃的东西。
第一次做鸡翅篇七
今天中午，妈妈给我做了可乐鸡翅。刚端到桌上，在另外一个房间里写作业的我就闻到了香味。
我洗完手，就坐到餐桌旁吃了起来，可乐鸡翅的皮软软的，肉特别嫩，用舌头一顶就破了。妈妈和爸爸都不吃可乐鸡翅，非让我自己吃，我只好自己吃了，没过一会，十三个鸡翅就被我一扫而光。
第一次做鸡翅篇八
我酷爱吃可乐鸡翅，可是一直不知道是怎么做的。今天我准备下厨亲自学做可乐鸡翅。
我们买了一些鸡翅中和可乐，上网查询了可乐鸡翅的做法，我信心满满地对妈妈说：“一会我要自己做菜，不需要你帮忙！”
我先把鸡翅解冻，然后拿起了一个鸡翅，又拿起了一把锋利的菜刀，我按住鸡翅在一面划两刀，但不要切开，这样会更容易入味。可是，鸡翅的皮和肉滑来滑去，我用力按着鸡翅，心里想：千万不能切错了，要是切到我的手怎么办？我的手在微微发抖，不过还是成功的切了第一刀。划开第一刀之后，我变得有些熟练，接着把剩下的几个鸡翅都改刀成功了。改造过后，我把鸡翅倒进了锅里，开始焯水。我把切好的葱段和姜片放到水里，又倒了一些料酒在水里面，听妈妈说这样去腥。水开了，鸡翅从白色变成了淡淡黄色，水面上飘着一些沫状的东西，终于把血沫给煮了出来，接着我用大勺子把鸡翅一个一个捞了出来，放进了筐中，用水冲洗一遍，这下血沫就彻底洗干净啦。
然后我往锅里倒了少许的油，把鸡翅放了进去。一开始的时候油面还是风平浪静，后来它们可能感觉太烫了，油花们像一个个调皮的孩童，上蹿下跳，一个个争先恐后的想逃出来，有的溅到了灶台上，有的溅到了菜板上，还有的溅到了我的脸上，好痛！过了一会，它们就慢慢的变得听话了，溅起的油花也小了许多。我想现在应该好了吧，于是就用锅铲把它们一一翻了个面。可是翻面的时候，油又起劲儿了，又开始蹦蹦跳跳，一下子溅到我的手上，脖子上，脸上，还有眼睛旁。一下子给我造成了重创。我吓坏了，赶忙丢下锅铲，快步跑到离锅有五米的安全距离，然后才敢慢慢靠近。不过。鸡翅们都被我翻了个面，做出这样巨大的牺牲还是值得的。
等等！菜板上怎么还有葱段，姜片和八角？哦，原来是我被油炸的忘记放啦！我赶快把它们都丢进锅里，跟鸡翅一起煎。鸡翅已经两面金黄，煎好了，可以放可乐了。可乐作为它们的汤汁。应该要多一点才，对于是我倒了一整瓶可乐，正好没过鸡翅，我又倒入“红烧三剑客”——生抽、老抽、蚝油，各一勺，它们可是调味、上色、提鲜的好帮手。大火烧开，小火慢炖，我定好闹钟，等待美味，虽然只要一刻钟，可我仿佛度过了一个世纪。时间到，大火收汁，汤汁变的十分粘稠，已经看不出它“前世”是一瓶可乐了。
接下来便是装饰环节了。我把鸡翅一个个平铺在盘子上，把葱花均匀地撒在了每一个鸡翅上面，让它们有一点儿绿油油的生机，接下来又把白芝麻撒在鸡翅的上面，嘿嘿，这样看上去有食欲多啦！我尝了一下，甜中带咸，鸡肉滑嫩，太好吃啦！我把制作方法总结成了一首打油诗：
“鸡翅洗净先改刀，然后凉水下锅焯，
葱段姜片和料酒，煮出血沫就捞走，
清洗干净控干水，油热下锅才完美，
两面小火煎金黄，葱姜八角丢一旁，
倒入一瓶黑可乐，少许老抽来上色，
再加生抽和蚝油，扣盖慢炖是需求，
一刻钟后收汤汁，撒点芝麻趁热吃”。
记住这首打油诗，可乐鸡翅就能做好啦！第一次做可乐鸡翅就这么成功，我太开心啦！我敢打赌，这是我吃过最好吃的可乐鸡翅啦！
第一次做鸡翅篇九
今天中午，妈妈说要给我做我的最爱“可乐鸡翅”一听到可乐鸡翅想到的第一个字就是甜，可乐鸡翅是我妈妈的拿手菜，可乐鸡翅是我最爱的一道菜，可乐鸡翅就是舌尖上的美味，拿我来教教你们吧!要准备的食材；鸡翅600克，葱姜适量，可乐250克，生抽2勺。
步骤1把食材清洗干净，把姜切片，葱切段。
步骤2起油锅，爆香姜葱。
步骤3将鸡翅下锅，煎炒至表面稍黄。
步骤4加入2勺生抽，翻炒一小会儿。
步骤5将可乐到入锅中，烧开后改小火慢焖。
步骤6待鸡翅软后，大火收干汤汁就行了。
步骤7将做好的可乐鸡翅装盘就可食用了。
看着就好吃，拿我就开动了！
第一次做鸡翅篇十
暑假已经过半，班主任老师为了丰富我们的暑期生活，决定举办一届“彩虹班厨艺大赛”。
自从接到这个通知，我就动起了脑筋。做什么呢？下面条、做蛋炒饭不仅简单，而且以前很多同学做过，展示过。煮鱼、烧红烧肉我又没这样的本领。思来想去，我决定做一盘美味的可乐鸡翅。可乐鸡翅我不仅爱吃，而且在电视的美食节目里还认真地看过厨师烹饪的过程。
今天早上，我和妈妈戴好口罩，带上疫情防控出门证，去了一趟邗沟路农贸市场。在生鲜摊前，我们挑选了六只新鲜的、大小差不多的鸡翅，在悦宜佳超市买了一瓶600毫升的可乐。
十点半钟，我系好围裙，开始动手做可乐鸡翅。奶奶早给我准备好了葱、盐、蒜瓣、生姜、五香粉等调料。并在一边看着我，不时的给予指点。其实，我对烹饪过程比较清楚，因为我对电视里的内容又回忆了一遍。
首先，我用水将鸡翅反复地冲洗，直到流出的水没有红色。把鸡翅放在一个小篮子里，让水淋尽。然后，将鸡翅一个一个的拿到砧板上，用刀在每面竖着切两条口子。这样，烹饪时味容易渗透进去。
第二步，便是用水焯鸡翅。我一边在给鸡翅切口，一边用锅烧开水。当我把鸡翅口切好，锅里的水已经沸腾了。奶奶让我把火拧小，指导我小心翼翼地将鸡翅倒进锅，用锅铲轻轻地翻动。两、三分钟后，把鸡翅捞出，用冷水冲洗干净，放到盘子里。
第三步，腌鸡翅。这一步很重要，鸡翅的味多半在这里完成。我在鸡翅盘里放入生姜米、敲碎的蒜瓣、葱花，倒上料酒，撒上五香粉，用小勺子挑了些盐。然后戴上手套，左手扶着盘子，用右手抓着鸡翅慢慢地拌动。等到卤汁完全沾满鸡翅以后，把鸡翅理顺让其静静地躺在盘子里面，腌制十分钟左右。
接着，就是煎鸡翅。放上平底锅，打开灶具开关，倒上油。几秒钟时间，锅里就发出了“嘶嘶嘶”地声音。我站在锅边，听到声音有点害怕，加之锅里的热气直往脸上扑，油不小心还会溅出来；只好退到了“二线”，由奶奶代为操作。只见奶奶非常麻利地把鸡翅放进锅里。锅里立即发出了“嗤嗤嗤”地响声，声音比刚才大得多。奶奶整体炒动了几铲，然后把鸡翅平摊在锅底，又由我来翻转。当鸡翅的两面都煎至金黄色时，鸡翅就算煎好了。
最后一步，也是最重要的一步：加可乐。可乐不能加得太早。太早了，鸡翅里面不熟，外皮不脆，可乐也不能充分地包裹在鸡翅的外表。加迟了，鸡翅的外皮会焦，吃起来口感会大打折扣。可乐也不能放得太多，或分量不足，要按比例，有分寸。根据奶奶的经验，六个鸡翅大约放入150毫升，比较适宜。可乐一入锅，冒出了一阵雾气，“嗤嗤”声，锅铲炒动声，油烟机的轰鸣声，组成了小型的交响乐。一股香味只往鼻孔里钻，一下子让人口水欲流。
我把鸡翅盛到盘子里，端到桌上，迫不及待地夹起一个，尝了起来。外脆内嫩，那味道简直无法用语言来形容。家人们品尝了以后也都向我伸出了大拇指，特别是姐姐给予了no.1的评价，太开心了！妈妈又给我倒来了一杯可乐，我喝着可乐，吃着自己亲手做的鸡翅，心里美滋滋的！
第一次做鸡翅篇十一
在朋友圈看到好朋友做鸡翅给儿子吃，一下子吃了15个，吃惊之余也有些好奇，真有那么好吃吗？决定也给偏瘦的儿女增增肥。于是给朋友打电话询问做法，具体如下：
1.准备所需材料。
2.鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞或者用刀切开些儿小口。
3.姜、蒜、小葱切碎。
4.将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。
5.然后加入盐、酱油、老抽。
6.用手抓均腌制15分钟。
7.锅内倒入食用油小火烧热。
8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至金黄色。
9.加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。
10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
虽然颜色有些发黑，不是太好看，但是看着儿女吃得狼吞虎咽的，心里也暗暗高兴:只要能"喂"到他们嘴里就行，目的就达到了!
第一次做鸡翅篇十二
我有很多第一次做的事情，在那么多的第一次中，我印象最深刻的是第一次做可乐鸡翅。
那一次是为了要完成寒假作业，所以我就开始做可乐鸡翅了，我心里又害怕又开心。
做可乐鸡翅之前我准备了鸡翅，可乐、油和刀。
我等呀等，看时间差不多了，就把两瓶可口可乐倒进去。煮开了之后再把可乐鸡翅翻一翻，几分钟就已经煮熟了。最后，我拿一个干净的小盘子来装可乐鸡翅。哇，好香啊，我的口水都要流出来了。
装好后，我把可乐鸡翅放在饭桌上。一吃，做得非常的好吃，爸爸妈妈都竖起大拇指夸我，没吃鸡翅的我感到非常开心。
同学们，我们以后做事一定要完成后才可以休息，不能被困难吓倒，完成这件事之后你肯定会很开心。
第一次做鸡翅篇十三
今天妈妈交我做可乐鸡翅，我和妈妈先去买了新鲜的鸡翅，还有大桶可乐。
回到家妈妈说：；宝贝先去用小锅烧点水，然后把鸡翅放到锅里先除下血沫，鸡翅就不会有腥味了，我小心翼翼的烧了开水把鸡翅放到锅里，煮了1-2分钟妈妈说把鸡翅用勺子捞出来吧，我慢慢捞出来，妈妈说：用炒菜锅烧热放少量的油小火把鸡翅再放入锅中，慢慢煎黄，然后倒入可乐放一点盐，姜片八角，小火慢炖20分钟就可以了，我看着鸡翅在锅里翻滚着心里很开心这是妈妈第一次交我自己动手，不知道好吃不好吃，20分钟快到了，妈妈说开大火收汁就可以了，出锅放入盘中，卖相很不错，尝了一口好好吃，这次是在妈妈的帮助下完成的，下次自己做给爸爸妈妈吃。
第一次做鸡翅篇十四
今天上午，我学完小提琴以后，妈妈带给我了一个好消息:中午要吃可乐鸡翅，而且还让我自己亲手来制作。我高兴地又蹦又跳，于是赶快和妈妈去超市买了许多生的鸡翅，还买了一瓶可口可乐，就匆匆忙忙地赶回了家。
回到家以后，我来到了厨房，像模像样地穿上了围裙。妈妈告诉我，要先把鸡翅洗干净，才能开始做。我立刻打开水龙头，接了一盆水，把买的鸡翅全部倒进了盆里，一个一个地把鸡翅用手搓干净。“洗好了，该干什么了？”我一边把洗好的鸡翅放到了一个干净的盘子里，一边好奇地问妈妈。妈妈温柔地说：“再把鸡翅用酱油腌起来，这样就会更出味。”我赶紧又找来一瓶酱油，往盘子里倒了一点，然后又用筷子在盘子里使劲地搅，把酱油搅拌均匀。
接下来就是漫长的等待了，因为鸡翅要腌大约半个小时，才能出味儿。时间一分一秒的过去，我每隔一会儿就会去看看那些鸡翅腌好了没有？时间好像在跟我作对，一分钟怎么比平常的一小时还漫长？终于，在我耐心的等待下，半个小时过去了，我兴奋地冲到了厨房，又开始做我的可乐鸡翅了。
我先往锅里倒了一点油，等油冒烟了，又放了一小把花椒，炼一炼锅。接着，我拿起了盘子，只听“哧啦”一声，鸡翅就快活地蹦进了锅里。在我不断地翻炒下，鸡翅在锅里快活地跳来跳去，还“哧啦哧啦”地唱着欢快的歌。在翻炒了大约2—3分钟的时候，妈妈提醒我：“该放可乐了。”我又拿来了可乐，往锅里倒了大半瓶，锅里立刻就变成了泡泡的海洋。我拿着锅铲，把鸡翅在泡泡的海洋里使劲翻炒。妈妈告诉我：等可乐炖没了，鸡翅就熟了。哎！又该等待了。
大约二十分钟以后，香喷喷的可乐鸡翅出锅了，闻着那可乐鸡翅的香味，我的口水不知不觉就流了下来。我赶紧拿了一个鸡翅，尝了一口，嗯！真好吃！真好吃！转眼间，我已经吃了五个鸡翅。今天做可乐鸡翅让我明白了：做饭这件事看起来简单做起来难，以后我要当妈妈的小帮手，为妈妈减轻负担。
第一次做鸡翅篇十五
今天我又要做可乐鸡翅了，当然我还要把这个做法分享出来。
不过我的做法可能和别人的做法不一样，因为我的做法超级简单，口味却一级棒哦（这都是儿子的评价）。
首先第一步：把鸡翅中洗净放入水中烧开煮沸两分钟，然后捞出来。
第二步：把鸡翅倒入干净的锅中，加可乐，可乐加至漫住鸡翅就好，然后加少许老抽。
第三步：盖上锅烧就好了，先开大火，烧开之后，调至小火，10至15分钟。
厨房里已经弥漫了鸡肉的香味了，儿子已经近不及待了，妈妈好了吧，哈哈，最后一步开大火收汁，一两分钟就可，装上盘子，上桌了。
儿子近不及待的，吃了起来，直吃的脸上手上都是汁，还不停的说：嗯，妈妈，真好吃，真好吃！
看着儿子那个吃相，我好开心，由衷的笑着说：儿子，好吃你就多吃点哦！
