教案的编写要注重开展学生能力的培养和发展，关注学生的思维方式和学习方式。教案要注重与学生的互动和交流，引导学生思考和讨论问题。教案是教师在备课阶段制定的一种详细的教学计划，帮助教师有效组织教学活动。为了编写一份较为完美的教案，教师首先需要对教材有深入的理解和把握。以下是小编为大家收集的教案范例，供大家参考和借鉴。

水果沉浮幼儿园小班科学教案篇一

活动目标:。

1.熟悉水果的名称和外形特征。

2.根据水果的外形特征进行匹配。

重点:。

熟悉水果的名称和外形特征。

难点:。

根据水果的外形特征进行匹配。

活动准备:。

玩具卡：【水果接接排】。

活动过程:。

一、组织教学。

二、幼儿取下玩具卡的水果轧形，猜猜图卡上是什么水果。

三、一名幼儿独自游戏：先拿出一张水果图卡，再依图案上的线索找到另一半图卡，如此进行接排，直到排完所有的'图卡。

四、两名幼儿一起游戏：一名幼儿先取出一张图卡，请另一名幼儿根据这张图卡上的线索找到另一个水果的图卡，并接排起来。如此轮流进行寻找接排，直到排完所有的图卡。

五、小结。

水果沉浮幼儿园小班科学教案篇二

1.能用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别不同果味的饮料。

2.体验自己动手调制饮料的乐趣。

二、活动准备。

三、活动过程。

(一)出示黄色饮料，引起幼儿兴趣。

1.我带来了一瓶好喝的饮料，看看，它是什么颜色的?什么水果也是黄色的呢?今天，水果宝宝要和我们捉迷藏，刚刚你们说了这么多黄色的水果，到底哪一种躲在里面呢?谁来闻一闻，看你猜得对不对。

2.出示红色饮料，这是什么颜色呀?什么水果宝宝也是红色的呀?哪个红色的水果宝宝会躲在里面呢?请你来尝一尝。

(二)幼儿动手调制饮料。

要求：先看一看果真粉末的颜色，然后用勺子舀一点放到杯子里，搅一搅，再用鼻子闻一闻，猜一猜，把自己猜的水果名字记在心里，再来尝一尝验证自己的想法。喝完以后把杯子放回框子里面。

2.幼儿操作，教师巡回指导。

3.集体交流，你喝到了哪种水果的味道，(苹果)他是什么味道的。(酸酸的，甜甜的，香香的)。

4.总结：刚才，我们用眼睛看一看，鼻子闻一闻，嘴巴尝一尝的.方法，找到了许多的水果宝宝，真棒。

(三)经验迁移。

1.展示ppt，看，这些是什么呀?(五颜六色的糖果)看起来真好吃，你看见了什么颜色的糖果，红色的糖果让你想起了什么水果呀?(红色的糖果让我想起了红色的草莓)。

2.除了糖果，水果宝宝还会藏在哪里呀?(饼干、面包等)。

水果沉浮幼儿园小班科学教案篇三

活动目标：

1、能围绕“水果”话题，用简短的句子谈论自己爱吃的水果名称、形状、颜色、味道。

2、初步学习安静地倾听别人谈话。

3、了解吃各种水果对人身体的好处。

活动准备：

每人带自己爱吃的水果若干、小盘子等。

活动过程：

一、品尝水果，引出谈话主题。

幼儿品尝切好的水果，思考回答问题：水果好吃吗?你喜欢吃什么水果?

二、围绕自己喜欢吃的水果自由交谈。

1、你吃过什么水果?它是什么颜色?什么形状?什么味道?

2、幼儿上台，交流自己喜欢吃的水果的特点。

3、教师参与谈话，引导幼儿围绕水果与同伴交流。

三、拓展谈话内容，集体讨论水果，教师作小结。

四、水果宴会。

教学反思：水果是幼儿熟悉、喜欢的，同时水果也蕴含着丰富的教育资源。在活动开展之前，我们充分利用家长资源，请家长带孩子参观水果店，收集水果图片、实物，丰富有关水果的经验。

孩子们通过观察了水果外形特征，认识几种比较特别的水果，感知到水果的多样性，能区分明显的大小差异。让幼儿在吃水果的`过程中，知道如何剥水果，了解水果还有其他的吃法，并培养了他们的动手操作能力。还有就是请家长和幼儿一起收集资料、让幼儿参与环境的布置等就不失为一种很好的途径。

水果沉浮幼儿园小班科学教案篇四

水果沉浮幼儿园小班科学教案篇五

1、观察水果在水中的沉浮现象，初步获得有关物体沉浮的经验。

2、学习用简单的方法记录水果在水中的沉浮状态。

水果若干、装水的盆、记录表、水果小图片等。

一、观察导入。

师：今天李老师带来了一些水果，请小朋友看一看是什么水果呀？（幼儿观察水果，引导幼儿说出名称）。

二、猜测结论。

三、自由探索并讨论结果。

1、那它们在水里到底会怎样呢？我们一起去试一试。

要求：我们要轻轻地把水果放到水里，再看看它们到底是会发生什么事情呢？

2、幼儿探索，教师巡视指导。

3、探索完后，请幼儿讲讲你发现了什么秘密？

四、再次探索，请幼儿记一记：

1、出示记录图，指出水位线，请一到两个孩子尝试记录。

2、幼儿边探索边记录，教师巡回指导。

水果沉浮幼儿园小班科学教案篇六

1.对水果在水中的沉浮现象感兴趣。

2.了解沉浮现象在生活中的用途。

3.尝试用水果制作小船。

透明玻璃缸、水、水果(苹果、梨、葡萄、香蕉、荔枝、桃子、芒果、西瓜等)、记录纸等。

一、以谈话形式导入。

二、小实验。

今天老师带来了好多水果，现在就让我们一起来做个实验。

1.小朋友老师这里有一个苹果，如果将这个苹果放进玻璃缸中，苹果会怎么样呢?(幼儿大胆猜测回答)。

2.教师操作实验。

3.将梨也放入玻璃缸中，梨会和苹果一样吗?

4.教师操作实验。

三、幼儿动手操作并记录。

小朋友看今天老师给你们准备了许多水果，现在请小朋友们分组做实验并记录，看一看不同的水果放入水中的结果一样吗?请把浮起来的水果用圆圈圈起来。

四、幼儿相互交流自己的'实验结果。

五、教师小结。

刚才我们做了沉浮小实验，在我们的生活中，人们根据沉浮原理制造了潜水艇、轮船、救生圈等很多东西。

六、活动延伸。

水果沉浮幼儿园小班科学教案篇七

作为一位不辞辛劳的人民教师，就不得不需要编写教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。那么问题来了，教案应该怎么写？下面是小编为大家整理的《水果品尝会》幼儿园小班科学教案，仅供参考，希望能够帮助到大家。

1、在分享中认识新的水果种类，感知水果不同的颜色、外形、果肉喝味道。

2、感受与同伴一起品尝水果的乐趣。

3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

活动重点：

感知水果不同的颜色、外形、果肉的味道。

活动难点：

认识新的水果种类。

1、《小朋友的书·数学》。

2、每组带不一样颜色的水果，如：绿色的、紫色的、橙色的`、红色的、黄色的等。

一、每组幼儿介绍自己带来的水果。

师：（1）你带来的说过是什么？它是什么样的？

（2）哪些水果是你从来没见过的？是什么样的？

（此环节目的是拓展幼儿对水果的认识，因此教师要引导幼儿详细描述新认识的水果，教师可以通过提问，引导幼儿从外形、颜色、气味等方面进行讲述。）。

二、猜猜这些水果的里面是什么颜色的？为什么？

猜测是为了让幼儿成生认知冲突，幼儿一般会从水果的表皮颜色来推测果肉的颜色，这将充分体现幼儿的原有经验喝人知对象的冲突，从而产生探究果肉颜色的愿望。

三、教师逐一切开验证，分别放在各组桌面上。

师：看看他们的果肉是什么颜色的？。你猜对了吗？

（让幼儿的原有经验喝新经验碰撞，不管幼儿的猜测是正确，还是错误，都有利于让幼儿在头脑中建构新的经验）。

四、幼儿品尝水果。

师：你品尝了哪些水果？味道怎么样？

（教师要注重从水果的味道、果肉（如软硬）、果核、水分等方面进行引导，让幼儿在品尝的过程中感知不同水果的特征）。

本活动让幼儿在看、听、说、尝等多种感官形式的驱动下进行学习。

水果是小朋友熟悉并且喜欢的食物，水果不但营养丰富，而且颜色、形状和味道等也多种多样。让幼儿在充分的体验中学习认识水果，整个活动很受幼儿的欢迎。但是同时，幼儿在活动中的积极性被调动起来了，活动的秩序也存在了一定的不稳定性。在这个活动的进行中，我也出现了这个问题。

另外，这个活动让幼儿猜猜果肉的颜色、味道，让幼儿尝尝水果，这些环节都要保育老师的密切配合，活动中教师应出示一个水果，请幼儿介绍完之后，让他们对果肉进行猜测，之后就该切开水果看看里面的果肉，然后尝尝味道。但是考虑到幼儿尝水果和教学环节相交叉的形式可能使幼儿注意力分散，很难控制教学活动的纪律。因此请了一位幼儿上来尝，之后告诉幼儿什么味道，幼儿猜对了吗？整个活动介绍结束后再请幼儿集体尝不同的水果。但是这个环节可能和刚才的猜味道环节又衔接不够连贯，难以调动幼儿的回忆。

水果沉浮幼儿园小班科学教案篇八

一、看一看，摸一摸。

1、教师：今天，我们班来了许多的水果娃娃，我们一起去看看，都有些什么水果?

2、幼儿到桌子旁去看一看，摸一摸。

二、想一想，猜一猜。

1、教师：这些水果娃娃想到水里洗个澡，那请小朋友猜一猜，如果把它们放到水里，

会沉下去，还是会浮在上面?(幼儿猜测。)。

2、教师根据幼儿猜想和判断，做记录。

三、试一试，记一记，讲一讲。

1、教师提出要求，幼儿先操作，后记录。

先拿一种水果，把它放在水里，看它是浮在水面上还是沉在水底，然后记录在记录卡上。

2、请幼儿说说记录结果。

(边说教师边演示实验，并把结果记录在黑板上的记录卡上。)。

3、教师提出要求，幼儿再次实验。

4、展示记录卡。

四、结束活动。

教师：除了这些水果，你们还知道哪些水果?(幼儿自由回答)。

教案设计频道小编推荐：

水果沉浮幼儿园小班科学教案篇九

夏天到了，水果是孩子们喜欢吃的食物，我们幼儿园小班组正在开展“蔬果舞会”主题活动，自然角里摆放着孩子们带来的水果。有一天，为了给小金鱼换水，我用塑料桶盛了大半捅水放在自然角有阳光的地方晒，课间活动时，有几个孩子将水果放进水里玩了起来，玩的时候听到他们开心地叫起来：“落下去了”，“漂起来了”。《纲要》中指出“要尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科学探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。”为了彻底满足孩子们的好奇心，尊重他们对水果沉浮现象的兴趣，使幼儿获得粗浅的科学知识，因此设计了“水果沉浮”这一活动。

1、让孩子观察水果在水中的沉浮现象，初步获得有关物体沉浮的经验。

2、学习用简单的方法记录水果在水中的沉浮状态。

3、培养幼儿良好的操作习惯和耐心细致的做事态度。

4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

已有经验：幼儿认识苹果、香蕉、荔枝、圣女果（小西红柿）等水果。

材料准备：

1、蔬果：苹果、香蕉、荔枝、圣女果若干。

2、4只透明的塑料盆，盛大半盆水；毛巾12条；小篓子若干。

3、塑封好的幼儿记录卡12份（卡上画有沉浮标记）；水果小图片若干（反面贴有双面胶）。

一、看看、说说水果。

这里有些什么样的水果？你喜欢什么水果？为什么？

二、猜想活动。

1、水果想请你们带它到水里去玩玩，你们愿意吗？

3、你们各有各的想法，请把你的猜想记录下来好吗？可以用水果小图片贴在记录卡的沉浮宝宝后面（指导幼儿看记录卡：记录卡上画有沉浮宝宝标记）。

4、幼儿记录自己的猜想。

三、实验活动。

1、你们猜得对吗？这些水果放在水里到底会怎么样呢？请你们一个一个放进水里，试一试就知道了。

2、幼儿操作，教师巡回观察、适时指导。帮助幼儿正确运用“沉”、“浮”来表述。将沉浮两种水果分别放入两个小篓自中，引导幼儿将实验的结果与预想的'结果进行比较，如果不相符就要求他们调整记录。

四、交流、总结。

现在你们知道这些水果在水里是什么样了吧，谁愿意把你的发现讲给大家听听？

针对小班幼儿来说，这个活动总体上比较满意。在玩水的过程中无意识地发现和获得初浅的“沉”“浮”经验，帮助幼儿归纳和形成有关物体沉浮的经验，让孩子们做简单的记录，目的是让他们通过记录水果在水里的沉浮状态，并且根据水果在水里实际的沉浮状态来验证原有的猜想，调整自己的认识，使幼儿感知到：事物要通过实验、探究来认识，一切结论必须以客观事实为依据。激发了幼儿极大的探索和研究的兴趣。

水果沉浮幼儿园小班科学教案篇十

1．幼儿感知物体在水中的沉浮现象。

2．大胆探索、尝试便物体沉或浮的不同方法，发展探索精神。

3．初步学习两人合作进行实验，培养合作能力。

4．培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

5．激发幼儿对科学活动的兴趣。

人手一份活动材料，包括石子、牙膏皮、橡皮泥、空药丸盒、泡沫板、塑料吸管、记录表（见附图）、铅笔；盛水的水盆若干个，积木块若干，塑料插片若干。

一、导入：出示材料，激发幼儿操作的欲望。

二、活动过程。

（一）教师提出尝试问题：如果把这些材料放进水中，会发现什么现象？

1．幼儿尝试。

2．幼儿介绍尝试结果。

教师总结：石子、牙膏皮、橡皮泥这些物体沉到了水底，我们把这样的现象叫一一沉；空药丸盒、泡沫板、塑料吸管这些物体浮在了水面上，我们把这样的现象叫一一浮。

（二）教师提出尝试性问题：“怎样让沉在水底的物体浮在水面上？”

1．幼儿尝试。

要求：幼儿两人友好协商，一人尝试，一人记录。

（三）教师提出尝试问题：怎样让浮在水面上的物体沉到水底？

1．幼儿尝试。要求：幼儿两人互换尝试。鼓励幼儿大胆运用不同的材料和方法进行尝试。

（四）教师提出尝试问题：

小班的小弟弟和小妹妹在收玩具时，不小心把塑料插片和积木块混在了一起，你能用什么办法帮他们把积木很快分出来？幼儿尝试回答：把混在一起的积木块和塑料插片倒入水中，沉下去的是积木块，浮在水面上的`是塑料插片。

教师实验演示，验证答案。

老师把这些材料放在科学区，活动结束后，小朋友可以来继续进行尝试。

本节课是幼儿园大班的科学常识课，主要通过实践来了解，让孩子们在实践中找到答案，用玩的方式让他们更好的感觉到学科的乐趣，让孩子们自己发现问题，使他们乐于观察、乐于尝试，发现问题再去解决问题。

水果沉浮幼儿园小班科学教案篇十一

1．观察蔬菜、水果在水中的沉浮现象，初步获得有关物体沉浮的经验。

2．学习用简单的方法记录蔬菜、水果在水中的沉浮状态。

3．积极参与探索活动，对科学实验感兴趣。

1．每组一盆水和一盆蔬菜水果：苹果、香蕉、葡萄、桔子、蘑菇、土豆、西红柿。

2．每组一张记录卡（卡上画有水盆，水盆里有水位线），以及蔬菜、水果小图片若干；3.大记录表一张以及蔬果图片。

（一）引导幼儿想一想，猜一猜，激发其参与活动的兴趣。

1．认一认，说一说蔬菜水果的名称。

教师：看，桌子上有些什么？

2．知道怎样是沉？怎样是浮？

教师：如果把苹果放到水里会怎样？

教师：看看苹果在水哪里？（这样叫做浮起来，如果在水底那么叫做沉下去）。

3.幼儿用动作感受浮起来和沉下去。

教师：谁会用身体动作来做一做浮起来和沉下去样子。

教师做动作演示，幼儿说是浮起来还是沉下去。

4．幼儿集体猜测这些蔬菜和水果在水中是什么状态。

教师：你们觉得香蕉放在水中是沉下去还是浮起来的？用动作来表示。

（二）玩一玩，看一看，并把实验结果记录下来。

1．教师交代操作方法。

教师交代操作要求：还有这些蔬菜和水果放在水里到底是浮起来的还是沉下去的呢？老师为小朋友准备了画有水杯记录卡还有蔬菜和水果的小图片，请小朋友们把桌子上的蔬菜和水果轻轻地放到水里，然后用小眼睛仔细看一看，哪些是浮起来的，哪些是沉下去的，然后把蔬菜水果的小图片贴到记录表上。

2．幼儿操作并记录，教师巡回指导。

（三）讲一讲，说一说。

1．幼儿交流：这些蔬菜和水果放到水中，它会怎么样？把你的发现告诉身边的小朋友。

2．师幼交流：谁愿意把你们一组的发现讲给大家听？（结合记录卡讲述）。

3．教师小结：这些蔬菜和水果有的沉在水底，有的浮在水面，真有趣啊！

（四）活动延伸。

水果沉浮幼儿园小班科学教案篇十二

1、能通过观察发现几种不同材质的物体在水中的沉浮状态，发展比较、观察能力。

2、学会使用符号做观察记录。

3、体验沉浮游戏的乐趣，愿意积极表达自己的发现。

积木、塑料瓶、泡沫、小石头、小纸片、珠子、筐子、装有水的塑料瓶等；记录单。

（一）以情景导入，激发幼儿的探究兴趣。

1师：今天过节，小蚂蚁要到河对面运粮食准备过冬，老师准备了积木、泡沫、小石头、小纸片、珠子、橡皮泥等物品，请小朋友们帮忙看看这些材料有哪些适合当小船帮助蚂蚁过河。

2、教师请个别幼儿讲述。

小结：有的小朋友说纸张可以当小蚂蚁的船，有的说珠子可以当小船。

（二）引导幼儿探索不同材质的物体在水中的沉浮状态并且记录结果。

1、教师出示记录单，讲解记录方法。

2、介绍材料，讲解要求。

师：记录单、笔、珠子、纸张、泡沫、积木、小石头、橡皮泥、装水的盆、抹布。轻放入水中，并在记录单上做记录，如果桌子、衣服湿了要及时用抹布擦干。

3、幼儿分组探索原先的想法，鼓励幼儿玩多种材料，观察不同材质的物体在水中的沉浮状态并集中记录结果。

（1）幼儿探索，教师观察指导。

（2）集中分享探究结果。

（3）幼儿讨论。

师：现在请小朋友说说哪些物品会沉下去，哪些物品会浮起来。

（4）师小结：小朋友说的很好，小纸片、泡沫会浮起来，积木、珠子、橡皮泥、小石子会沉下去。

（三）活动结束。

水果沉浮幼儿园小班科学教案篇十三

1、知道水果类食物要洗干净后再吃。

2、学习用正确的方法洗水果。

1、活动前请幼儿从家中带来各种水果（苹果、梨、桃子、香蕉等）。

2、布袋、人手一只小盆。

1、游戏：摸摸是什么？

将水果放在神秘布袋内，幼儿蒙着眼睛，伸手在袋中摸水果。

提问：你摸到的是什么？

2、讨论：吃水果的好处。

知道水果水分多，维生素丰富，多吃可以让我们幼儿长得又白又健康，漂漂亮亮。

幼儿观察水果表面。

了解水果表面很脏，知道水果洗干净才能吃。

教师和幼儿共同洗水果。

洗的时候要把水果的每个地方都洗到，不要把水溅出来。

1、可以让幼儿品尝洗干净的水果。

2、与家长联系，鼓励幼儿在家也要讲卫生，洗水果。

评价：

对洗水果感兴趣，愿意动手洗水果。

水果沉浮幼儿园小班科学教案篇十四

活动目标：

1.能通过观察发现几种不同材质的物体在水中的沉浮状态，发展比较、观察能力。

2.学会使用符号做观察记录。

3.体验沉浮游戏的`乐趣，愿意积极表达自己的发现。

4.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5.激发幼儿对科学活动的兴趣。

活动准备：

积木、塑料瓶、泡沫、小石头、小纸片、珠子、筐子、装有水的塑料瓶等;记录单。

活动过程：

(一)以情景导入，激发幼儿的探究兴趣。

1师：今天过节，小蚂蚁要到河对面运粮食准备过冬，老师准备了积木、泡沫、小石头、小纸片、珠子、橡皮泥等物品，请小朋友们帮忙看看这些材料有哪些适合当小船帮助蚂蚁过河。

2.教师请个别幼儿讲述。

小结：有的小朋友说纸张可以当小蚂蚁的船，有的说珠子可以当小船。

(二)引导幼儿探索不同材质的物体在水中的沉浮状态并且记录结果。

1.教师出示记录单，讲解记录方法。

2.介绍材料，讲解要求。

师：记录单、笔、珠子、纸张、泡沫、积木、小石头、橡皮泥、装水的盆、抹布。轻放入水中，并在记录单上做记录，如果桌子、衣服湿了要及时用抹布擦干。

3.幼儿分组探索原先的想法，鼓励幼儿玩多种材料，观察不同材质的物体在水中的沉浮状态并集中记录结果。

(1)幼儿探索，教师观察指导。

(2)集中分享探究结果。

(3)幼儿讨论。

师：现在请小朋友说说哪些物品会沉下去，哪些物品会浮起来。(个别幼儿回答)。

(4)师小结：小朋友说的很好，小纸片、泡沫会浮起来，积木、珠子、橡皮泥、小石子会沉下去。

(三)活动结束。

活动延伸。

我们已了解很多东西沉与浮，，大家回家去看看还有什么东西沉下去与浮起来。

将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。

水果沉浮幼儿园小班科学教案篇十五

1、初步了解水果氧化现象，喜欢科学探究。

2、知道切开的水果在空气中会发生变化并简单了解原因。

3、能够通过对比观察，发现事物的变化。

活动准备。

苹果、梨各两个，白醋，刷子。

活动过程。

一、问题探究。

教师将准备好的苹果和梨切开，放置几分钟（变色即可），请幼儿观察，并想一想为什么会产生变化。

教师小结：削掉外皮的苹果、梨，如果不很快吃掉，暴露在空气中的果肉就会长出这样一层“锈斑”，不光是梨和苹果会这样，其他很多水果去皮后，表面的果肉都容易被氧化，不仅颜色变深，而且味道也会变坏，就连营养也会流失。

二、实验探索。

1、激发兴趣。

师：有没有办法让苹果不会变色呢？

教师出示准备好的白醋，请幼儿闻一闻，说说它是什么？它是什么味道的？

师：这是醋，它的味道酸酸的，像柠檬一样，我们试试它能不能让苹果不变色。

2、观察体验。

教师将准备好的苹果和梨，用水果刀切成两半，分成左右两边排好。

教师迅速地用刷子蘸醋刷在半个苹果和梨的切面上。

放置10分钟后，请幼儿观察刷了醋的苹果、梨和没有刷醋的苹果、梨有什么区别。

小结：没有刷醋的苹果和梨已经变成黄色了，而刷过醋的苹果和梨，颜色变化却没有那么明显，原来酸酸的醋可以保护水果不变色，防止氧化。

活动应变。

实验中等待的过程可以和幼儿一起分享水果，尝一尝不同的水果，说一说尝到的水果味道。

活动延伸。

除了醋可以让水果不变色，还有别的方法让水果不变色吗？请小朋友回家和爸爸妈妈试一试吧。

区角活动。

科学区：张贴水果变色实验图片，鼓励幼儿看一看，说一说。

环境创设。

张贴展示家长和幼儿的实验记录表：哪些水果会变色，用什么方法使水果不变色。

家园同步。

支持幼儿按幼儿用书的材料和做法，探究哪些水果会变色。

随机教育。

日常吃水果时，提示幼儿切开的水果要尽快吃，不然容易氧化，不但难看而且容易造成营养流失。

附录：水果保鲜的方法。

1、物理方法主要有：低温贮藏、气调贮藏、减压贮藏、电磁辐射贮藏等。其中，较先进的保鲜技术主要有临界低温高湿保鲜、细胞间水结构化气调保鲜、臭氧气调保鲜等，这些保鲜虽应用广泛，但需要特殊的设备，操作复杂、成本高，大范围内使用有一定的困难。

2、化学方法主要有保鲜剂保鲜。目前常见的保鲜剂有：涂料涂抹剂、乙烯处理剂（吸收剂）、杀菌防腐保鲜剂等。如果家庭用的保鲜建议化学保鲜剂少用，一般多数采用物理方法，如低温贮藏（冰箱）、地窖、排气密封或者置于水中（低温高湿）。

水果沉浮幼儿园小班科学教案篇十六

活动目标：

1、能运用多种感官感知苹果、橘子的特征。

2、爱吃水果，并乐意用语言表达自己的感受。

3、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。

4、发展幼儿的观察力、想象力。

活动准备：

1、新鲜水果：苹果、橘子;。

2、ppt课件;。

3、榨汁机;。

4、人手一个纸杯。

活动过程：

三、游戏：摸水果。

师：这里有一袋水果，摸一个，请你告诉大家这是什么水果。

小结：可以仔细摸摸它们的表皮，你会发现两种水果不一样;捏一捏，发现它们的硬度不一样。

四、品尝水果。

师：尝一尝，说一说它们的味道。

小结：苹果是甜甜的，橘子有点酸酸的，水分多多的。

五、延伸环节：柞水果汁。

师：水果还能榨成美味的水果汁呢，请你们来品尝一下。

教学反思：

本次活动我引导幼儿由外到内认识了各种水果，通过观察、触摸、品尝认识了水果的种类，感知水果的颜色、形状、味道。丰富了幼儿的认知。

活动中幼儿敢于表现，热情大方与人交往，培养了幼儿的兴趣及合作。

水果沉浮幼儿园小班科学教案篇十七

一、在游戏情景中体验家的快乐。

二、学习3以内手口一致点数，并说出总数。

一、事先让家长帮忙为孩子挑选大、中、小区别比较明显的(苹果、梨子、橘子任选一种)

水果三个;

二、请大班幼儿利用美工课将水果装饰成“爸爸、妈妈、宝宝”一家三口;

三、水果房子一座、玩具架三个(分别标有“爸爸、妈妈、宝宝”的图片);

一、认识苹果一家三口，学习3的点数。

1、鼓励幼儿用饱满的情绪演唱歌曲《我家有几口》。

提问：这个快乐的家中一共有几口呢?

2、出示苹果房子，以“苹果一家”来做客的游戏口吻引入，师逐位请出苹果的家人。

〈1〉请大家瞧瞧苹果爸爸、苹果妈妈、苹果宝宝分别是谁呢?为什么呢?(鼓励幼儿大胆表述：最大的是爸爸、第二大的是妈妈、最小的是宝宝)

〈2〉提问：这个漂亮温馨的苹果家中一共有几个?(引导幼儿手口一致的点数，并说出总数)爸爸亲亲小宝宝、妈妈也亲亲小宝宝、一家好快乐呀?(渲染幼儿感受家的幸福快乐)

二、点数水果一家，师巡回指导。

1、请你们找一找你们的水果一家藏在什么地方，数一数你们家中的水果一共有几个，谁是爸爸、谁是妈妈、谁是宝宝、为什么呢?(鼓励幼儿互相交流)

2、帮助能力差的幼儿进行手口一致的点数并和出总数。

三、分送水果一家。

1、请幼儿谈谈水果爸爸、妈妈、宝宝要做什么事情。

2、引导幼儿根据架子上的标志进行分送：送水果爸爸去上班，妈妈去买菜，宝宝去上幼儿园。

四、幼儿品尝水果。

1、引导语：苹果一家来做客，还给我们带来了许多美味的水果，让我们一起来尝尝吧。

2、幼儿在边吃边说的愉快气氛中自然结束。

水果沉浮幼儿园小班科学教案篇十八

1.运用各种感官的感知来初步了解水果。

2.发展幼儿初步的探索精神。

材料提供：石榴、柿子、橘子若干

1.谈话，引出主题：“秋天里有许多好吃的水果，你都吃过那些水果？今天老师带来了几个水果，让我们看一看，它们是什么？”

2.请个别幼儿上前摸口袋，摸出一种水果并说出它的名称。（要鼓励每个幼儿都能清楚的说出水果的名称。）

3.每组一盆，数一数，共有几种水果？比一比，那种水果最大，那种最小，并进行排序。

4.摸一摸、看一看、闻一闻，说一说它们有什么不一样？

（2）你再去摸摸你没有摸过的水果，看看它和你刚才摸的'水果有什么不一样？

5.谈话：“我们幼儿园里有棵石榴树，现在我们就来看看石榴是怎么样的？”

（1）摸一摸，看看它的感觉如何？

（2）打开石榴，看一看，里面是什么样子的？（里面是一粒一粒的红色的石榴子）

（3）尝一尝，它是什么味道的，和你以前吃的水果有什么不一样？

6.小结：每种水果的味道都不一样，但都有营养。多吃水果对人的身体有好处。你还有那些水果没有吃过，回去可以问问你们的爸爸妈妈。

水果沉浮幼儿园小班科学教案篇十九

活动目标：

1、创设情景，使幼儿在轻松的氛围中认识水果。

2、通过触觉、视觉、味觉等方面，让幼儿感知水果的外形特征和味道。

3、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。

4、培养探索自然的兴趣。

活动准备：

1、苹果、香蕉、桔子、梨子各若干个，并用布袋包好。

2、切成片的水果，并用牙签插好。

3、西瓜宝宝图，水果图片。

活动过程：

一、猜一猜。

1、出示西瓜图。

小朋友你们看，他是谁啊？（西瓜）。

对，西瓜宝宝今天要过生日，谁想去啊？还可以带一个宝宝去，就是布袋里的宝宝。请你们摸一摸布袋，猜猜里面是什么宝宝。

2、幼儿摸布袋，猜猜里面是什么。

二、认一认。

1、请小朋友打开看看，里面到底是什么呢？幼儿说出自己布袋中水果的名称、颜色、形状。

2、请手中是红色宝宝的举起来给我看。

请手中是圆圆的宝宝举起来给我看。

请手中是香蕉宝宝的举起来给我看。

3、请小朋友把你的宝宝放在桌子中间。这些宝宝合起来有一个共同的名字叫“水果”。

你们还吃过哪些水果呢？老师出示水果图，幼儿根据图片回忆。

三、说一说。

1、现在请小朋友带着你的宝宝到西瓜宝宝家去。可是，西瓜宝宝不认识你的宝宝，你应该怎么介绍呢？请个别幼儿尝试。（老师当西瓜宝宝：“你是谁啊？你的宝宝叫什么名字？他是什么样子的？”幼儿回答。）。

2、大家一起来。

四、尝一尝。

1、小朋友，欢迎你们。我准备了好多好吃的，请大家尝一尝，尝好了还要过来告诉我，你吃的是什么，它是什么味道的。

2、幼儿品尝。

3、组织交流。

五、小结。

今天我很高兴和小朋友一起认识了许多水果宝宝，知道了它们的颜色和形状；还品尝了许多水果，知道了他们的味道。谢谢你们。欢迎你们下次再来！

活动反思。

水果是幼儿熟悉、喜欢的，同时水果也蕴含着丰富的教育资源。结合“秋天”这一季节的特征，根据小班幼儿的年龄特点和生活经验，我开展了“各种各样的水果”的科学活动。

在活动开展之前，我充分利用家长资源，请家长带孩子参观水果店，收集水果图片、实物，丰富有关水果的经验。在家长的共同参与下，在惹人喜爱的水果娃娃吸引下，孩子们对水果产生了浓厚的兴趣，逐渐走进了水果的世界，这是我的第一课时。而第二课时也就是我上的教研课，通过网络搜集，也找到了关于此类活动课。我看了一下，该课很适合小班孩子，它不仅融入了情感，还有游戏，让孩子在玩中学，而不是那种死板教学。于是我就模了一下课，果真反响不错，孩子们都很感兴趣，上得很开心，我呢也和小朋友一样，就好像和他们融为一体。真正的达到了预期的目标，让他们体验到积极参与游戏活动的新奇和愉悦，效果很好！

当然在活动中，也有不足之处，比如开始上课时有点紧张，不过后来就好啦，这主要还是自己不好，心理作用；还有在数水果种类时我没有做镜面示范；水果的种类对小班年龄的幼儿来说多了些，孩子有点记不住，这些在以后的教学中我会注意的，并加以改正。

通过此堂课，我明白了一个道理，不管是模别人的课，还是自己设计的，只要抓住是好课，适合孩子年龄特点的，孩子们上得开心，把自己当成孩子的知心好友这就行了，上起课来也就没那么复杂，没那么担心了。

水果沉浮幼儿园小班科学教案篇二十

活动目标：

1、运用多种感官进一步感知水果的特征。

2、了解水果的作用，知道多吃水果对身体好。

3、正确认识水果，增加对水果的喜爱之情。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、初步了解其特性。

活动重点难点：

重点：能够运用多种感官进一步感知水果的特征。

难点：能够运用语言较完整的表达自己的想法。

活动准备：

1、环境准备：创设水果王国环境。

3、材料准备：水果：苹果、桔子、香蕉、猕猴桃;水果相关图片。课件、音乐。

活动过程：

2、看一看，观察水果的特征。教师：请你来跟大家说说水果是什么样子的?重点引导幼儿观察描述水果的颜色、形状。进一步感知水果的特征，感知水果的表皮特征。

预想知道策略：对于不能够大胆辨别的幼儿教师用引导性的语言帮助幼儿进行感知，如这个水果摸起来有什么感觉?是什么形状的?是硬的还是软的?是光滑的还是粗糙不平的;对于能够大胆辨别的幼儿，教师及时的'给予鼓励并引导其自己描述水果的特征。

3、摸一摸，"水果箱摸宝"，(1)出示水果百宝箱请幼儿和水果宝宝做游戏，通过教师提供的图片来摸相应的水果。

(2)通过猜谜语的形式，请幼儿摸水果，增加难度，进一步感知水果特征。

(3)请小朋友分组进行摸水果，跟同伴说一说摸到了什么?

教师小结：总结四种水果。我们今天认识的这四种水果都是什么样子的呢?

在这里我们着重强调让幼儿用触觉进行感知，体验不同水果表皮的粗糙及平滑。通过活动形式的变化，满足不同幼儿活动的需求，帮助每一个幼儿都能体验到成功感，激发幼儿的探索兴趣。

(2)出示食品帮助幼儿了解水果的作用过渡：水果还可以用来做罐头、果脯、果干及果汁，扩展幼儿的生活经验。

(3)水果对人的身体有什么好处呢?补充维生素、预防感冒5、最后，我们一起来尝一尝这几种水果吧。尝尝水果的味道。

活动延伸。

联合家园活动，提倡家长用水果做成不同种类的食品：水果饼干、蛋糕、水果酸奶，扩展幼儿的生活经验，激发幼儿喜爱水果的情感在活动区中投放相应材料：

植物角：通过投放各种水果，引导幼儿观察、对比、感知水果的特征图书区：投放各种带味道的水果类图书，在幼儿阅读图书了解各种水果知识的同时，感知水果的味道。

益智区：投放百宝箱操作材料，调用幼儿运用触觉感知仿真水果的特征，并练习分类。

活动目标：

1、通过各种感官分辨不同的水果。

2、愿意在集体面前大胆的表达。

3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

活动准备：

1、实物水果：苹果、香蕉、橘子、猕猴桃。

2、装水果的袋子一个。

3、四个篮筐。

4、各种水果图片若干。

5、画好的水果篮子、固体胶。

活动过程：

一、猜水果。

1、今天，老师带了一个奇妙的口袋，请你们来猜猜可能会装了什么?

(1)你摸到的水果是什么形状的?(圆圆的、弯弯的)。

(2)你摸在手里的感觉怎么样?(滑滑的、毛毛的)。

3、小朋友把摸到的水果拿出来验证一下，猜的对吗?

4、你们还喜欢吃什么水果?为什么?

2、怎么样放才像水果店呢?

3、我们一起来把它们放整齐，归归类吧!(苹果和苹果放一起，香蕉和香蕉放一起……)。

4、放的这么整齐，水果宝宝一定很开心，谢谢你们，我们的水果店开张了，谁要来买水果呀(请一位幼儿扮演顾客)。

三、买水果。

1、你们想不想买水果呀，老师给你们每人准备了一个篮子，还有好多好多水果，你把自己喜欢吃的水果贴的篮子里吧。走，我们一起去买水果哦!

2、幼儿操作，老师巡回指导。

3、幼儿互相欣赏同伴作品，说说自己买了什么水果。

水果拼盘。

活动目标：

1、感知各类水果，制作水果拼盘，品尝水果的滋味，培养幼儿触摸觉、嗅觉、味觉的能力。

3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

活动准备：

1、活动前参观果园。

2、苹果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干个。

3、塑料盘子五个，塑料刀子每人一把。

活动过程：

一、引入：

今天，农民伯伯给我们送来了好多的水果，我们一起来看看都有哪些水果?

二、感知水果。

1、分组观察水果(引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻来感受水果的色、香、)。

2、集中交流讨论。鼓励幼儿大胆把自己看到、摸到、闻到的感受告诉他人。

三、水果拼盘比赛。

1、幼儿分组讨论：如何制作水果拼盘。

2、幼儿分组制作水果拼盘(提醒幼儿用刀时要小心)。

3、欣赏各组的水果拼盘，幼儿进行评价。

四、品尝水果拼盘大会引导幼儿品尝自己做的水果拼盘，并说说吃到的滋味如何。

五、游戏“运水果”结束。