最新创意陶瓷的创业计划书(实用13篇)
制定计划可以帮助我们有条不紊地完成各项任务,减少压力。在制定计划时,我们应该充分考虑外部环境因素,如时间、资源和人力等,避免过于理想化。以下是小编为大家收集的计划范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
创意陶瓷的创业计划书篇一
在当下社会,各种创业计划书频频出现,创业计划书可以意指为商业计划书。想必许多人都在为如何制定创业计划书而烦恼吧,以下是小编收集整理的创意街项目创业计划书,仅供参考,希望能够帮助到大家。
1.地理位置
本案位于xx创意街区a段(庆春路至凤起路)东侧支路二圣庙前(中山北路至浙报公寓),全长约160米。
2.业态现状
该地段现有商业空间除“唯艺56创意园区”10000余平方米楼宇外,有沿街双向商铺共28家,总面积为1434平方米。
目前,沿街商铺业态分布为:理发洗头类5家(面积150平方米);餐饮小吃类4家(面积422平方米);公共事业单位2家(面积198平方米);服装类1家(面积96平方米);小型超市1家(面积28平方米);烟酒杂货1家(面积35平方米);搬家公司1家(面积35平方米);体育彩票销售点1家(面积40平方米);连锁酒店接待大厅(面积100平方米)。
目前,空置或正在装修的商铺7家,面积为204平方米。
3.物业产权
该地段沿街商铺属公房性质为20处,总面积1174平方米,产权所有人为武林街道(由财富盛典公司代管);属私房性质为8处,总面积260平方米。
优势
1.深厚的历史文化积淀。二圣庙旧称“二王庙”,以唐忠臣南霁云、雷万春二神为化身。宋时香火很盛,为杭城一大景观。xx陶文化的发展历史源远流长,曾经是著名的陶瓷集散地。其代表作有“哥窑”、“弟窑”。
2.创意产业基础形成。二圣庙前为xx创意街区的有机组成部分,已经形成“唯艺56创意园区”体量10000余平方米的核心区域,为创意产业连线成片打下了良好基础。
3.房产整合具有优势。二圣庙前沿街商铺的物业产权大部分为武林街道所有,便于物业资源的整合与重组。
3.商业运作条件成熟。立足优秀的创意团队、成熟的商业品牌、完整的产业链条和领先的市场理念,整体打造成功机率较大。
劣势及风险
1.路段北侧底层店面先天条件不足,空间格局较小,房屋进深较浅(约5米),门面较窄(约2.5-3米),结构柱较密,楼梯间北墙突兀,与整体不协调。
2.路段环境比较杂乱,并且缺少文化氛围。
3.房屋租金成本较高有一定的市场风险。目前,二圣庙前店铺平均租金为每平方米 元/天。这使承租者承受较大的压力,影响经营信心,特别是在街区运营初期,风险较大。
1.主题概念
xx创意街
2.产业背景
“xx”是中国美术学院旗下“xx国际创作中心”10多位艺术家在传承历史的基础上,以现代艺术的视角研发创作的文化艺术品品牌。
“xx”整个陶艺品牌系列包括:
高端艺术品——“xx·官窑”、“xx·国美”。时尚艺术品——“xx·都市”。
旅游纪念品——“xx·大运合”。
陶瓷首饰——“xx·陶时代”。
3.市场定位
“xx创意街”作为中国美院xx国际创作中心的一个重要市场门户,将纳入整个陶艺品牌系列。同时,还将引进有关文化艺术品牌,丰富街区的业态布局。以“xx” 创意文化为品牌,走专业化、精品化路线,打造“一主二副”的多元商品街区及特色、专业创意街区。
一主:以“xx”为代表的陶艺文化为主,打造学院派艺术文化交流体系。
二副:一是以鸡血石为代表的赏石文化为副,展现浙江的赏石收藏历史文化体系;二是以琉璃、紫砂所代表的传统民间工艺文化为副,展现历史与当下有效竞合的民间风情文化体系。
“xx创意街”将开设:
xx精品馆。
创意紫砂文化馆。
鸡血石赏石馆。
琉璃创意坊。
越窑·官窑陶瓷鉴赏中心。
陶艺咖啡茶吧。
xxxx创艺市集。
中国美术学院陶艺毕业生优秀作品展厅。
xx少儿陶艺培训中心。
4.市场评估
产品具有高附加值。“xx”系列产品是中国美院当代著名艺术家群体在传承历史文脉基础上,创意设计制作的陶艺产品,具有原创性、唯一性,在收藏品、礼品市场上独树一帜,且市场空间很大,附加值高。
产业具有完整的生产链。“xx”产品除了创意设计上有很强的团队,在烧制、加工、包装上业已形成完整的生产链,产业运营和品牌运营也趋于成熟,同时,发挥教育培训的资源优势,延伸文化产业链。
街区特色非常鲜明。“xx创意街”是目前国内第一条以xx产品为主题业态的商业街,对于提升文化品位、拉升街区人气、创造商机具有明显作用。同时,在运营成功的基础上,可进行跨区域“复制”,拓展市场空间。
四、项目推进
在突显街区的人文性、景观性、艺术性、公共性,打响文化创意产业牌,深化街区旅游功能的前提下,“xx创意街”将通过优秀文化艺术的植入和本土创意文化的发扬,打造具有浓郁人文艺术气息的富有下城休闲购物旅游特色的引领xx创意街区发展方向的本土文化和国际交流平台。
“xx创意街”的打造必将带动二圣庙前支路业态的合理布局,把“维意56创意园”点状布局呈线状拉伸,最后将二圣庙前支路地段连成一片,最终与中山北路连为一体。
1.推进目标
打造一条集艺术品交流、展示、交易、休闲、观光、旅游、少儿艺术教育为一体的特色品牌商业街。
2.推进原则
整体规划、分步实施原则
在实际的操作过程中,根据街区的整体定位、规划方向及思路进行,做到整体规划,分步实施。第一步对沿街双向店面进行整体包装设计;第二步对业态进行整合配置;第三步对环境空间进行重塑。
创新创意原则
创新将表现在五个方面:弘扬华夏陶瓷文明;营建特色鲜明功能多样的特色街区;创意、艺术聚合及相关配套;创意产品宣传展示交易以及在拥有中国美术学院学术背景的当代著名艺术家为第一梯队的基础上,广泛吸收各种社会文化资源和力量,持续性制造社会热点,及具有可持续性效应的艺术文化热点。
效益原则
效益包含社会效益与经济效益两方面。经济效益需建立在社会效益的基础上,强调旅游、创意、互动的价值最大化,努力实现的社会效益与经济效益同步。
保护与发展原则
保护与发展是针对街区建筑而言的,即在目前对其所做的修缮及保护的基础上,赋予其新的.历史功能与价值,使其实现新时期的发展。
适应不断变化的市场原则
市场唯一不变的就是时刻都在变化,必须密切监测市场变化,并根据市场的变化做出及时调整,使项目立于不败之地。
3.构建载体
以中国美术学院美术中心为主体,打造“一集”、“一展”、“一校”的多元文化消费载体。
“一集”:以中国美术学院、浙大城市学院、xx师范大学美术学院、浙江艺术职业学院等高校学生艺术创作实践成果展示、交流、交易为主体的“xxxx创艺市集”;每月定期无偿为在杭艺术类高校学生提供了一个展示、交流、交易学习成果的平台,助力大学生坚定专业信心,拓展就业渠道,创造广大市民、游客有了休闲淘宝的机会。
“一展”:中国美术学院陶艺系等高校优秀毕业生陶艺作品展;每年举办一次优秀毕业生陶艺作品展,展示中国美术学院等院校陶艺教学的最新成果,使市民、游客能和中国陶艺最前沿的教学成果开展互动对接和鉴赏。
“一校”:以中国美术学院美术中心·xx为主体的少儿陶艺培训中心,致力于从理论上培养少儿对中国国粹——陶瓷传统文化的认识,从实践上培养少儿的动手能力和造型想象力,从传统文化和当代美学的角度从小培养其爱国主义热情。
1.项目体量偏小,争取不断整合物业资源,扩大商业空间。
2.通过改造沿街人行道布局、增加室外座椅、遮阳设施、移动绿化等,使项目具备户外休憩场所的功能,既延展了室内不足的空间,同时又增添了室外的休闲文化特色,丰富了创意街区的亮点。
3.以“文化墙”的形式修建楼梯间北墙,突出专业文化特色,予教予学,既弘扬了文化,又可促进广大市民、游客的学习热情。
4.对沿街双向店铺门面、环境加以整治,使之与整个街区协调一致。
5.在街口设立大型标识牌的形式,扩大宣传,并起导示、引入作用。
6.街区停车设置为单向停车。
1.由中国美院美术中心与xx创意街区管委会合作开发,采取向财富盛典公司整体承租沿街店铺方式进行项目建设。
2.由中国美院美术中心负责总体规划设计、店面改造和环境整治。
3.中国美院美术中心负责组建专门机构,负责管理、招商、营销、后勤服务等,实施街区运营。
4.由xx创意街区管委会负责环境整治。
1.景观环境改造。
以提升街区形象,营造良好商业环境为目标,景观环境改造包括建筑外立面改造和景观改造,经费投入预计x万元。其中:
外立面改造:总面积约x平方米,按x元/平方米计算,共计x万元。
景观改造(铺装、绿化):改造面积x平方米,按x元/平方米计算,共计x万元。
2.商铺内外装修改造。
以提升商铺档次形象,营造舒适优雅的购物环境为目标,商铺改造包括门面改造和内部改造。
门面改造:按每平方x元计算,改造面积x平方米,共计x万元。
内部改造:按每平方x元计算,改造面积约x平方米,共计x万元。
创意陶瓷的创业计划书篇二
你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜。
你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉。
大学生厨房就十分对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自己喜欢的菜肴,那里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅2000-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期盼大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!
1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时带给热饭。
3、项目服务资料:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付必须的租金就能够到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、能够同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概能够烹饪28(4个灶台x7组/灶台)组同学。同学们能够在那里吃完再走,也能够带出去吃,一切自便。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因思考到用电状况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。
4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选取的状况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手潜力的厨房。
5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。
1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。
小规模(1-10人):随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她能够提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
创意陶瓷的创业计划书篇三
目前进展:产品研发阶段
1.主要业务:app开发,发布以及广告商的招揽。
2.盈利模式:基于中国消费者长期的消费价值观,产品的营销策略定位于采用免费运营模式,在取得了较多的受众以后,以招收面向大学生受众的广告商铺设广告而收取广告运营费用。前期需要一定的经费来进行开发和产品的宣传工作,产品正式运营后需要考虑定期的维护和广告商的招揽工作。
3.未来3年的发展战略和经营目标:前期主要以投入开发为主,计划于两年内同等类型软件市场占有率达30%,第3年开始考虑盈利:
1. 人员配置与分工:计划选用10名人员左右的开发小组,分工如下:
5名产品开发者(其中一名管理者),2名产品企划者与管理,2名产品推广员以及广告招收员,以及1名总管理者。
2. 员工的奖励制度:拟采用激励式的管理方案,5名开发者在开发期
间享有基本工资,在开发完成后享有奖金。而产品企划者与管理与产品推广员将视产品的市场占有率以及app受欢迎程度来决定红利(主要考核方式以app下载次数为指标)。
1 项目的技术可行性和成熟性分析
目前市场上还没有此类产品,但有类似的课表app。通过对类似课表app的调研发现,该类软件在大学生中普遍受欢迎,用户多。但是课表软件仅仅是提供课表和选择该门课的同学的简单对话交流,且对课程的年份没有区分开,往往几个年纪的同学混在一起,并没有做到一个班的同学能够相互交流的程度,所以可行性较好。
2项目的技术创新性论述
(1)基本原理及关键技术内容
该软件基于苹果ios系统开发,针对所有苹果用户适用,技术要求不高,仅为简单的代码编写与组合,一般计算机专业的人员在经过该代码的学习后即可编写。
(2)技术创新点:本app是实用类型的软件,受众广,广大受众能够轻易的学会使用该软件,不麻烦,使用方便。
3 后续研发计划:如果在苹果的软件平台上得到了较好的收益并且有了一定的资本累计,则考虑安卓和塞班等其他操作系统的软件移植(一定要基于良好的收益)。
4 研发投入:每年投入研发费用超过盈利的20%。用于产品改善和员工福利及技术研发。 5 技术保密和激励措施:关键技术由高层和研发团队掌握,高薪待遇。
1 行业状况:项目由于目前没有相关产品的存在,所以存在一定风险和
开发难度,需要时间,技术和资金的大量投入。但该app有很好的前景。
2 市场前景与预测:没有相关产品问世,市场空白,前景广阔。没有相关产业与之配套,将带动其他产业发展。
3 目标市场:主要以各个高校的学生为主要目标市场。
4 主要竞争对手:目前没有相关app,但有类似课程表格app类软件,相信很快会有该类软件的出现,很快会出现竞争对手。
5 市场壁垒:主要是推广工作的展开和广大高校受众的接受程度。 6 swot分析:由于暂无相关app,主要问题在产品问世后的模仿软件冲击。
7 销售预测:预计前两年因为以推广和产品研发升级为主,不会盈利。第三年开始正常盈利。
1 价格策略:采用免费的运营模式。
2 行销策略:发布上appstore以后,销售前期主要通过微博等网络推销来主动寻求客户。等品牌优势形成后考虑采用电视广告营销等方法。等公司实力雄厚以后再加大广告投入,扩大客户源。
3激励机制:公司起步阶段对推销员采用提纯5%的奖励模式,以促进其推销积极性。等公司稳定收入后,采取销售竞争奖励制度,依据其销售业绩划分不同的奖金等级。
1产品生产:该产品为软件应用类产品,采用小组工作室的生产方法。
3. 2 生产人员配备及管理:计划选用10名人员左右的开发小组,分
广告招收员,以及1名总管理者。
创意陶瓷的创业计划书篇四
项目名称:
申请人:
联系地址:
联系电话:。
电子邮件:。
提交日期:
摘要。
请简要叙述以下内容:
1.项目基本情况(项目名称、启动时间、主要产品/服务、目前进展。)。
2.主要管理者(姓名、性别、学历、毕业院校、毕业时间,主要经历。)。
3.研究与开发(已有的技术成果及技术水平,研发队伍技术水平、竞争力及对外合作情况,已经投入的经费及今后投入计划)。
4.行业及市场(行业历史与前景,市场规模及发展趋势,行业竞争对手及本项目竞争优势。)。
5.营销策略(在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的措施。)。
6.产品生产(生产方式,生产工艺,质量控制)。
7.财务计划(资金需求量、使用计划,拟出让股份,未来三年的财务预测和投资者回报。)。
一项目概况。
项目名称:
启动时间:
准备注册资本:
项目进展:(说明自项目启动以来至目前的进展情况)。
主要股东:(列表说明目前股东的名称、出资额、出资形式、单位和联系电话。)。
组织机构:(用图来表示)。
主要业务:(准备经营的主要业务。)。
盈利模式:(详细说明本项目的商业盈利模式。)。
未来3年的发展战略和经营目标:(行业地位、销售收入、市场占有率、产品品牌等。)。
二管理层。
2.1成立公司的董事会:(董事成员,姓名,职务,工作单位和联系电话)。
2.2高管层简介:董事长、总经理、主要技术负责人、主要营销负责人、主要财务负责人(姓名,性别,年龄,学历,专业,职称,毕业院校,联系电话,主要经历和业绩,主要说明在本行业内的管理经验和成功案例。)。
2.3激励和约束机制:(公司对管理层及关键人员将采取怎样的激励机制和奖励措施。)。
三研究与开发。
4.1项目的技术可行性和成熟性分析。
4.1.2项目的技术创新性论述。
(1)基本原理及关键技术内容。
(2)技术创新点。
4.1.2项目成熟性和可靠性分析。
4.2项目的研发成果及主要技术竞争对手:(产品是否经国际、国内各级行业权威部门和机构鉴定;国内外情况,项目在技术与产品开发方面的国内外竞争对手,项目为提高竞争力所采取的措施。)。
4.3后续研发计划:(请说明为保证产品性能、产品升级换代和保持技术先进水平,项目的研发重点、正在或未来3年内拟研发的新产品。)。
4.4研发投入:(截止到现在项目在技术开发方面的资金总投入,计划再投入的多少开发资金,列表说明每年购置开发设备、员工费用以及与开发有关的其它费用。)。
4.5技术资源和合作:(项目现有技术资源以及技术储备情况,是否寻求技术开发依托和合作,如大专院校、科研院所等,若有请说明合作方式。)。
4.6技术保密和激励措施:(请说明项目采取那些技术保密措施,怎样的激励机制,以确保项目技术文件的安全性和关键技术人员和技术队伍的稳定性。)。
四行业及市场。
5.1行业状况:(发展历史及现状,哪些变化对产品利润、利润率影响较大,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策导向和限制等。)。
5.2市场前景与预测:(全行业销售发展预测并注明资料来源或依据。)。
5.3目标市场:(请对产品/服务所面向的主要用户种类进行详细说明。)。
5.4主要竞争对手:(说明行业内主要竞争对手的情况,主要描述在主要销售市场中的竞争对手,他们所占市场份额,竞争优势和竞争劣势)。
5.5市场壁垒:(请说明市场销售有无行业管制,公司产品进入市场的难度及对策)。
5.6swot分析:(产品/服务与竞争者相比的优势与劣势,面临的机会与威胁)。
5.7销售预测:(预测公司未来3年的销售收入和市场份额)。
五营销策略。
6.1价格策略:(销售成本的构成,销售价格制订依据和折扣政策)。
6.2行销策略:(请说明在建立销售网络、销售渠道、广告促销、设立代理商、分销商和售后服务方面的策略与实施办法)。
6.3激励机制:(说明建立一支素质良好的销售队伍的策略与办法,对销售人员采取什么样的激励和约束机制)。
六产品生产。
7.1产品生产(产品的生产方式是自己生产还是委托加工,生产规模,生产场地,工艺流程,生产设备,质量管理,原材料采购及库存管理等)。
7.2生产人员配备及管理。
七财务计划。
9.1股权中小企业融资数量和权益:(希望创业基金参股本项目的数量,其他资金来源和额度,以及各投资参与者在公司中所占权益)。
9.2资金用途和使用计划:(请列表说明中小企业融资后项目实施计划,包括资金投入进度,效果和起止时间等。)。
9.3投资回报:(说明中小企业融资后未来3-5年平均年投资回报率及有关依据。)。
9.4财务预测:(请提供中小企业融资后未来3年项目预测的资产负债表、损益表、现金流量表,并说明财务预测数据编制的依据。)。
八风险及对策。
11.1主要风险:(请详细说明本项目实施过程中可能遇到的政策风险、研发风险、经营管理风险、市场风险、生产风险、财务风险、汇率风险、对项目关键人员依赖的风险等。)。
11.2风险对策:(以上风险如存在,请说明控制和防范对策。)。
10.关于80后创业项目大全汇总。
创意陶瓷的创业计划书篇五
“民以食为天”是永恒的真理,餐饮业是长青行业。所以开一家素食保健美容餐厅是不错的!
一、公司名称:xx餐饮有限公司。
二、创业背景:
1、自然环境优良。
我市境域生态环境基本保持着良好的自然水平,甚至保持了生态环环境的天然本色,水土大气的洁净性相对较高,适宜进行绿色农业的开发利用。因此,五谷杂粮、蔬菜水果等绿色农产品的种植对采购有一定的优势资源。
2、文化底蕴深厚。
苏州饮食文化成为了饮食文化一个重要的组成部分,不少传统食品在国内、国际都有一定的知名度,可以成为中华饮食的一枝奇葩,具有花样繁多、营养丰富、风味悠长的特点,但由于近年来开发不够,不少传统食品逐渐消失,前景令人忧虑。
3、政策环境优越。
中国加入wto后,中国农业与餐饮业将与世界接轨,享受wto现有成员国的无歧视贸易待遇,可以促进国内产业结构的调整,有利于我国劳动密集型产品包括具有比较优势的特色农产品和特色餐饮品牌的出口。
中央关于以人为本,实行“五个统筹”发展战略的提出有助于西部开发的推进、农业结构的调整,进而为绿色农业、环保农业提供了难得的机遇。餐饮业必然受到这次改革浪潮的影响。
三、产品服务:
本公司名称为“xx”,主要从事素食保健美容餐饮的经营,计划成立地点在山东省济南市,成立资金在25万左右。
本公司将中国传统医学原理与现代餐饮相结合,向顾客提供绿色健康的素食,并提供相关素食食疗、蔬果美容的资料及方案。
“xx”将是一个集多个项目于一身的多元化主题餐厅,为顾客提供不同的服务:
1、向顾客提供绿色保健餐饮;。
2、向顾客提供蔬果美容服务;。
3、向顾客提供素食保健美容咨询;。
4、向顾客派发素食文化手册;。
5、给会员制订保健或美容方案;。
6、定期面向会员开展免费健康培训;。
7、向会员赠送书籍和光盘。
8、在人流量多的地方用流动车向顾客提供流动餐饮。
9、向顾客提供自我配菜的自助餐饮空间。
四、市场分析:
“民以食为天”是永恒的真理,餐饮业是长青行业。改革开放带来的经济迅速腾飞,城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰,中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放,市场更趋丰富多彩。
城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注。随着城市现代化建设的突飞猛进,城市居民的收入水平逐年增加,消费档次不断上升,尤其是在温饱满足的前提下,对饮食的健康关注会越来越多。我国逐渐步入老龄化社会,城市环境的污染,生活压力的增大,都会对人们的健康提出了挑战,不久的将来,人们对医疗、保健的'消费开支将会不断增加。
素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流。当全世界为疯牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大伤脑筋时,素食文化以其独特的自然气息日益赢得了人们的喜爱。当绿色餐饮已经成为人们的共识的时候,健康科学的素食文化也在逐渐深入人心,根据现代人追求健康、美味的返璞归真的饮食要求,创办以食疗保健主题的餐厅可以说是顺应潮流。
我们公司将顾客定位为中等收入或以上人士以及青年学生。这部分的人群在普通市民中占大部分。而且中等收入人士对自身健康越来越重视,而我们公司的保健素食正符合他们的需求。青年学生(特别是女生)对自身形象要求比较讲究,长期坐在电脑前,对皮肤、眼睛有很大伤害,蔬果美容正是针对这些人群而设计的。对于工作压力较大的人,素食对其精神不振、记忆力衰退有很好的疗效。相信保健美容素食会有很大的发展空间。
五、竞争分析。
根据我们团队的调查,发现苏州市的素食店很少,表明素食在苏州市有很大的发展空间。产品概念的原创性所具有的先发优势,可以尽快的较少阻拦的占领现有市场。素食餐厅尽管在国外及港澳等多个沿海城市已经起步,但是最国内尤其是内陆城市的发展才刚刚起步,其发展前景十分光明。而将素食餐厅引申到食疗保健领域不仅在济南而且在国内外更具有开创性优势,可以避免残酷的竞争,夺取先机。
苏州和上海接近,聚集了各地的人才,各行各业的竞争都十分激烈。但素食主题餐厅十分稀少,而保健美容素食餐厅更是一片空白。在这方面,我们公司所面对的竞争相对较少。只要我们能吸收港澳以及广东省素食餐厅的成功经验,根据苏州的实际情况作出相应的修改,公司将会有良好的发展!
通过对比,我们看出,我们的苏州占有十分大的优势,竞争对手具有的条件我们除经验外都具备了,而且经验是可以积累的。因此,我们的xx将具有很大的竞争里与发展空间。
六、营销策略:
我们公司将以广大收入中等(或以上)的顾客为主要顾客对象,制定一系列营销策略:
1、开发一系列具有独特风味的绿色环保餐品(如:快餐、罐头、饮料等),提高餐品生产工艺的科技含量,突出餐品的食疗保健美容功能。
2、从餐厅管理到产品服务,都要烘托出浓郁的文化特色(绿色环保、健康),体现对顾客最体贴完善的人文关怀,提高顾客对餐厅的忠诚度。加强宣传度,提高餐厅的影响力,提高客流量,稳固现有市场,开拓潜在市场(敬老院、学校订餐,开拓国际教育园市场等),确保毛利润。
3、为各类型顾客(青少年、白领、工人等)设计不同的保健美容套餐。
七、公司发展蓝图:
我们公司开始将以主题餐厅形式开业,形成一定的顾客源;发展到一定程度后,将在其他地区开设分店,形成一个连锁网络(可以适当邀请加盟店),以便保健美容素食宣传和发展。适当时候增加产品与服务范围(如种植园、特色菜培训班等),组建俱乐部,共同研究保健美容素食,交流经验。
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创意陶瓷的创业计划书篇六
我是一名在校大学生,经验和资金都有限,所以我选则走传统行业路线——服装行业。衣、食乃生身所需,所以市场前景是非常之大的。在衣、食、住、行这人类生活的四大元素中,人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏,有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的.,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。我之所以认为选择服装业便于倔起,除了因为市场之大,购量之强外,还有原因是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我这样刚涉足商业的创业阶层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。
由于是刚刚开业的小店准备雇佣三个人,三个年轻漂亮的女孩主要负责接待顾客,有经验者优先,我可以自己负责收银工作。根据服装店的收益情况适当的增减人员。我是学管理专业的,所以指定一个管理的制度虽与我来说并不难。
为规范专卖店管理,体现本店的形象及特色,特别制定本管理制度:
1、导购需按店规穿着导购服装。
2、每天两次大扫除,早晚各一次,营业时间内保持店里、店外干净卫生。
3、每星期二、六模特衣服更换一次,每星期一高柜货物调换一次。
4、待客须热情、仔细、认真。
5、请节约用电,白天开室内“外孔灯”、“壁图灯”,阴天时加开“灯光模特”。每天傍晚开“室内外孔灯”、“灯光模特”、’室外孔灯“;0:00至22:00开“招牌射灯”。请节约用水。
6、节约电话费,每次打电话不可超过5分钟。每月电话费最高限额100元/月,超过部分由导购共同承担。
7、上班期间不得接打私人电话超过五分钟。
8、每天须盘点货物,若出现货品及促销品缺欠,由导购共同负担,货品按零售价赔偿,导购移交货时需检查金额及真假,若发现欠缺及假币,由导购承担。
9、若导购辞职,须提前一个月告知,同意后方可辞职。
10、工资为800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。
1、打扫卫生不干净扣1分。
2、无礼貌用语扣1分。
3、收银单书写不全扣1分。
4、迟到、早退扣1分。
5、摆货不整齐扣1分。
6、模特三天换一次内衣,没执行扣1分。
7、高柜货物一星期调换一次,没执行扣1分。
8、钱币出现缺欠情况,假币情况扣1分。
9、不节约用电、用水、用电话扣1分。
10、在营业时间谈论私事、嘻戏、聊天、无执行轮流休息扣1分。
11、待客不认真、不热情扣1分。
12、每月请假次数超过3次扣1分。
注:6分为及格,若连续2个月不及格,则自动辞退。
创意陶瓷的创业计划书篇七
世界瞬息万变,社会生活丰富多彩。作为莘莘学子,大学时光绚烂夺目而又转瞬即逝。经济社会是资源之战,知识经济时代,资源竞争的焦点在于拥有一颗睿智的头脑。既然你有追求的自由,既然时代给予你机会,理应舒展身心,谋求一生最大的幸福。
创业的冲动蕴藏在年轻朋友的心中,创业大赛将给你提供一展风采的舞台。
远望方觉风浪小,凌空乃知海波平。当大家踏上职业生涯之路时,回首往事,必将还记得这年少的挥斥方遒。
二。大赛名称。
三。大赛目的。
本次大赛的目的在于增强大学生的职业规划意识,塑造大学生勇于挑战,富于创造的品质,提升大学生的创造力、执行力和竞争力,拓展大学生创业的广阔视野。
四。大赛宗旨。
传播创业理念,丰富创业实践:
鼓励创业人生,创业改变命运。。
五。大赛时间。
__年__月——__年x月。
六。大赛地点。
江汉大学。
七。参赛对象。
江汉大学所有在校本科制大学生。
八。组织单位。
主办方:江汉大学招生与就业指导处。
承办方:江汉大学职业发展协会。
九。网络支持。
十。大赛组委会(待定)。
1、市相关领导;
2、校方领导;
3、武汉市成功青年企业家。
十一。大赛评审委员会(待定)。
1、市相关领导;
2、校方领导;
3、武汉市成功青年企业家;
4、创业研究理论专家。
创意陶瓷的创业计划书篇八
根据我上大学以来的经历发现,感觉到餐饮业是一个很有发展潜力的市场。
都说“民以食为天”,这句话的确是没有错,所以我想在呈贡大学城开一家特色小吃店,这里学生人数多,而且消费能力也比较强,所以我们选择这个小吃创业是因为:
1、位于大学城内,学生的消费能力比较强,具有广阔的消费市场。
2、我们的小吃店虽多,但没有几家是地地道道的小吃,而且都是单一的地方小吃,没有一家是多样化,多特色的小吃店。
3、餐饮业规模较小,经营风险小,资金易周转,团队易管理,效益回报快,不需要长期的投资,属于易经营的项目。
4、开小吃店对外部条件要求不高,对坏境的依赖性不强。经营比较灵活,易转变,对交通气候的不敏感,便于生产,经营。
5、适合团队创业,大家可以一起分担风险。
6、迎合了当代大学生的消费心理,容易打开市场。
开办特色小吃店是一个市场缝隙和机会。
创业是一件具有很大风险的艰难的事情,尤其对于我们学生来说,创业资金比较短缺,资源整合的能力有待提高,所以我们必须做到谨慎,不能盲目的参与到市场竞争中。
餐饮行业更适合我们的起步创业,因为它更侧重于服务,运营模式更易操作,规模较小,经营风险小,资金回转较快,也易退出市场。
项目分析。
开办特色小吃店在呈贡大学城发展前景越来越好,由于呈贡距离市区较远,黄金校区周围开的特色餐馆都有区域性,没有一个综合各地特色的小吃店。
而我们的小吃店却是各地小吃的组合而成,是一个综合性的小吃店。
它弥补了这个空缺,是一个市场的缝隙。
项目的发展具有以下几点优势:
(一)面对广阔市场,接近大量的消费者。
(二)制定了差异化营销战略。
多样化、跨地域特色小吃对长期在食堂吃饭不满意学校食堂伙食的同学们具有较大的吸引力。
(三)具有成本领先的优势。
我们的小吃店专门聘请了精通各地特色小吃的厨师,在一定程度上节约了成本。
同时,我们的小吃物美价廉,在学生的可承担范围之内。
综上所述:开办特色小吃店在我校有很好的消费市场和发展前景。
地址选择在餐饮店经营中有着重要的作用。店的规模大小、所处地点和成本高低都直接影响着我们特色店的目标市场、营销战略与商品构成。结合大学城的实际情况,有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的地点而不愿到较远点地方,所以在地理位置选择上应离寝室区较近。
项目前景分析。
由于综合性的特色小吃店在黄金校区是首次开办,可以抢占先机并在黄金校区开拓一片市场。我们这个团队的成员都是学管理的,团队合作意识较强,可以创造性的整合各种资源,如组织领导能力、沟通能力、对市场和顾客需求的洞察能力。可以为小店的发展提供策略。
提供新颖的管理模式和优质的服务,并不断的创新,拓展市场,促使特色店的更好更快的发展。
第二章。
目标市场。
我们的目标市场定位在在校大学生,在校大学生以及情侣是我们顾客的主体,主要是那些喜欢各地风味的学生,满足他们对不同风味的需求的要求,大学生有追求新事物的激情,不满足现状,希望有创新,我们小吃店就为了符合这种需求而应运而生得。
项目简介。
我们的项目是创建一个多样化、跨地域性的特色小吃店。容纳大部分省市的小吃,满足大部人对异地风味的需求,提供一个较好的平台。我们小吃店坚持错位竞争的原则,找准服务对象,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员,并根据消费对象的消费习惯、品味、喜好等特点,有针对性的设计饮食品种、布置就餐环境。
针对大学生饮食不规律,休闲娱乐活动较多点特点,我们也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。我们店品种多,经营南北方不同小吃,可以使我们满足不同的顾客。而非餐点又提供各种冷饮,如豆浆、薄冰、粥、水果拼盘等。我们的小吃物美价廉,口味全,营养丰富,为就餐者提供了更多的选择。
产品齐全,服务周到,为特色小吃店成功开拓黄金校区市场奠定了良好的基础。
服务简介。
我们将提供安静整洁的用餐环境,保证优良的服务,创造优雅的氛围。
同时还又一系列的配套设备,可提供流行音乐,设置情侣专区,提供杂志和书籍供广大顾客阅览。
第三章。
市场分析。
餐饮业是竞争最激烈的行业之一。目前小吃店遍布全国各地,不同的地方有不同的小吃店,它们大多体现了当地的风俗民情,就目前现实市场而言,小吃店还是比较火爆的。从消费者的接受性来看,随着人们生活水平的不断提高,小吃的价格又相对便宜,大多数人还是愿意消费的。小吃属于食物类,虽不能与米饭相比较,但早餐大多数人还是倾向于吃小吃的,有时人们心情郁闷或者其它原因不愿吃饭,也可以吃吃小吃,开开胃,所以小吃目前的潜力也是很大的。
strength(优势)分析:从我们周围环境出发,目前的小吃店都普遍存在一个现象就是种类单一,它们只是部分地方的风味小吃。而我们现在所做的小吃正是克服这一缺点,尽量多样化,集各地小吃。我们提供的是优质服务,给顾客带来家一样温馨的感觉,尽可能的满足顾客的多种需求。同时我们的特色小吃走群众路线,价廉物美,能够深受广大学生群体的喜爱。简洁舒适的装修将是小吃店的一大特点,学生普遍喜欢在安静整洁的环境下享受美味佳肴。
菜品和服务将是我们小吃店的核心竞争力。自己是学生,所以比较容易把握学生们的消费心理,能够及时跟上学生的消费时尚,推出竞争力较强的产品以及服务。
weakness(劣势)分析:刚进入市场,小吃店的规模较小,人力物力资源有限,在服务质量、服务项目等方面显得很薄弱。
比如我们只有两个服务员,在生意比较好的情况下很可能会产生下单不及时、上菜速度慢等情况。
而校区内外的竞争也是比较激烈的,很难形成自身的竞争力。
另一方面,学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,这在一定程度上加大了我们的创业成本,使项目很难发展壮大。由于是综合性的小吃店,所以比较难以找到“全能”厨师,所以有可能加大我们的厨师招聘成本。opportunity(机会)分析:据我们的市场调查与分析,本店产品具有广阔的消费市场,并具有一定的核心竞争力——多样化特色菜品与优质服务。创业团队成员都是学习管理的,具有敏锐的洞察力和信息收集能力。我们把握住了当前学生的消费心理,了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入餐饮行业的。
threat(威胁)分析:小吃店的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但在价格上就缺少一个竞争优势。
并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,多样化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我们进行深入思考。跨地域原材料的采购将会极大程度的增加我们的生产成本。如何完美的做出各地风味的小吃也是一大难题,因为各地风俗与饮食习惯的不同,是否大多数的顾客都能对产品认可和满意呢同时还有经营模式被复制的可能,这也是需要接受考验的。
市场预测。
小吃店在我们学校虽然存在,但没有一家容纳各种特色小吃,只是单一的经营模式。现阶段的小吃满足不了顾客的各种需求,所以我们特色小吃店,会有一定的市场,具有一定的需求。
竞争分析。
我们的竞争对手是学校的食堂,还有其他的小食堂和小吃店,他们比我们更早的进入市场,拥有一定的市场占有率。我们的项目是一个市场缝隙,目前在这个大学城内还没有兴起。刚刚起步,市场开拓阶段需承担一定的压力。且区域内有大量替代品,需求弹性较大。这对我们开拓市场有较大的难度。
第四章。
营销策略。
为提高佳美味小吃店的名声,也为了让顾客能更好地享受到我店的优质服务,我店特制定一系列销售方式与营销计划。
1、作为一个刚起步的小吃餐饮店,首先是要让大家了解小店的情况,所以增加同学对我们小吃店的认识,提高知名度是很有必要的。
如贴海报,发宣传单,以吸引顾客。因在学生群体中信息传递的广度和力度是很大的,而我们的主要消费群体又是学生,所以应加大在学生当中的宣传力度。
2、试营业阶段可开展一系列优惠活动,如打折、赠送小礼品,而且也可以提供一些东西免费品尝。增加一些新的业务,吸纳大量的消费者,以提高小店的竞争力。如以班级为形式的聚餐,为其提供材料让其自己在本店做各种小吃。
3、为顾客提供优质服务,提供外卖与预订服务。
小吃店在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。
如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。此为经济批量销售。
4、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。
寒假期间可考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
5、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待我们小店的发展,可根据pdca循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。
在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的小吃行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
6、考虑市场的切割,把小店的营销策略与其他小店的策略区分开来,从而吸引顾客。
管理策略。
店长。
两个服务员:2000_2。
一名学生收银员:1800。
一名学生服务员:星期六、星期天工作,200。
两名厨师:4000_2。
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀。
主要的产品特色:丰富的各地小吃,物美价廉。
主要的服务特色:家一样的温馨,满足顾客的需求。
主要的环境特色:具有休闲的环境,宁静的氛围,恋爱的天堂。
注:我们特色小吃店对厨师要求较高,聘请的厨师必须精通各地小吃,厨艺高超,工资也相对来说较高。
创意陶瓷的创业计划书篇九
xx命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“xx酒家”或“xxp”
以湘东地区的农家风味为主。
280~400m2。
广州。
4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200m有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16m2包厢(4_4m规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)。
2.装修设计费用:700元。
3.装修费用:
a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为_元;。
c.厨房面积为40m2,装修强调排污、通风,费用为_元;。
4.办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元。
5.购买用具费用:
a.3台5p的空调,包厢4台小1p空调,共元(也可能使用中中央空调);。
b.十把吊扇或壁扇,共2500元,
c.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;。
d.厨房用具,共4.5万元;。
e.桌凳,共6000元;。
f.其他(请见清单),共计20xx元,
g.自动洗衣机1台,1080元。
6.其他不可预计费用,20xx元。
1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平。
2.大厅说明:
b.墙面和厅中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)。
3.包厢装修与大厅一样。
4.其他无特别要求。
2.包厢:以5个包厢计算,5个服务员,
3.大厅:5个人,每四张台1个。
4.其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
1.物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以250m2共计500元/月。
2.排污费用:500元/月。
创意陶瓷的创业计划书篇十
下面是小编为大家整理的,供大家参考。
创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得融资。下面是本站小编给大家带来关于2022大学生创业计划书,一起来看看吧,希望对您有所帮助。
一、项目摘要。
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?
你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?
你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?
大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅2000—2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!
二、公司简介。
1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。
3、项目服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的`租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00—2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台__7组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。
4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。
5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。
三、组织人员管理。
1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模(20—40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。
中规模(10—20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。
小规模(1—10人):随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10—20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
一、奶茶行业分析。
奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
二、奶茶选址要素。
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会”不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,我们总结以下地段供大家选择。
1、商业步行街。
这样的繁华地段因为很大的人流量会为奶茶店带来源源不断地顾客,但是这样的位置一般不是很好找,而且租金也很贵,前期的投资会比较多,奶茶店只有达到一个很高的销售额才能赚钱,一般店面租金不能超过销售额的____%。所以考虑在这样的地方开店自己一定要有足够的资金,不然很可能奶茶店刚开没多久,就因为资金短缺而开不下去了。
2、高校里面或周边。
高校地区消费者特别的集中,奶茶这样的时尚饮品也特别受大学生们喜爱,消耗量大,而且很多高校都在郊区,店面的租金一般不是很贵,是很完美的一个选址地点。不过有一个问题,那就是高校会发放寒暑假,在这一时期一般店面没什么生意。如果店主不是很在意的话,顺便休息一下也不错。
3、各种交通要道。
火车站、汽车站、地铁入口、航空站等地方的客流量很大,顾客在等车的过程中会带来大量的消费。能进驻这样的店面也许会比商业街更好。
4、其他理想地址。
除上述地方外,还有一些理想地址也是不错的选择,例如,风味美食街、大型的游乐场、娱乐广场、旅游胜地以及集中地写字楼商务区等。
这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
三、奶茶店面装修。
按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间,这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
四、奶茶设备选购。
很多人想开奶茶店,却不知道开个奶茶店需要哪些设备。现在,我们来告诉你具体的奶茶店设备清单吧。
1、封口机。
封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。不过,全自动的会方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自动封口,它比手动的快,而且你在封口的那个时间可以做其他的事,可以提高工作效率。
2、热水器。
主要用途是烧热水泡茶。不要小看这个设备,以为泡茶可以自己烧水来泡,那你就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料,极少有产品中没有茶,因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应,自己烧热水不仅很麻烦,而且一旦茶没了,水又没烧开,产品都卖不了。奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到,例如一些粉末状原料,如抹茶,就需要你用热水来调开,那样才不会粘在一起变成一坨,影响产品口感。
3、净水器。
自来水过滤。做饮品的都离不开水,奶茶现做现卖,需要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。
4、沙冰机、碎冰机。
沙冰机主要是做沙冰,碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西,奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型:手动和自动。
5、手动压榨机。
主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的,所以需要用到它。
6、收银机。
用于收银。每个小店必备,它不仅是收钱、找钱这么简单,每卖出一杯产品,这上面都会有记录,这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。
7、果糖定量机。
用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况。它的价格也比较高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。
8、保鲜柜和冷冻。
保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏,当然如果有条件的可以买一个制冰机。
9、电子称。
主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的,因而需要用到电子称。
10、各种量杯和盎司杯。
量杯的规格有5000ml、1000ml、250ml等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ml的和20ml的。
五、奶茶技术服务。
奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:
1、学会品味奶茶;。
2、原料成份配方;。
3、调味份量与时间;。
4、设备的应用与调味火候;。
5、调味手法;。
6、奶茶的保存;。
7、奶茶的包装要求;。
8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。
六、奶茶营销策略。
1、广告。
企业的知名度,我们会通过传单的方式让顾客了解”茶物语”,在店门口我们会设有海报之等,告知近期的新产品推出及近日的促销活动。店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。另外,工作人员一律着本店工作服。
2、促销计划。
a、办理会员,25元/人,一次性消费满20元是可免费办理,会员使用会员卡可打9折,而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。
b、使用奇特新颖的杯具和吸管类工具,让人有耳目一新的感觉。
c、采用情侣杯具和吸管,情侣来时,可以推荐情侣套餐,并送情侣礼物。
d、在各种节日时,推出节日特别产品及活动,以此吸引顾客。
e、在一次性消费到15元时送出小礼物。有时可以送本店特别定做的有本店店名的t—shirt,不仅欢愉了顾客,同时可以提高本店的知名度。
3、价格。
在每次推出新产品的前两天会有特价,其余的按市场平均价格来售出,在后期有了自己的品牌的时候适当提价。
4、队伍管理。
各人员做好自己的工作,在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策。
5、服务。
店里人员统一做好服务工作,保持良好的心情,要对顾客仔细礼貌,不能对顾客发脾气。
一、宗旨。
通过深入调查分析,对中国儿童教育总体市场的需求总量和市场容量及前景做出判断;形成《幼儿创造力培训》在儿童教育市场的准确定位以及市场战略:提升产品理念,开发设计产品组合,制定营销策略,判断该产品所在的细分市场,明确目标市场,对目标市场的用户、用途、产品特征、价位、用户需求及偏好进行分析;明确主要竞争对手,了解竞争对手的市场定位,产品特征、产品市场定价、营销模式、营销网络、营销手段等,并对竞争对手进行深入研究分析;提出市场定位及市场进入策略,对投入资金和配合要求提出可行性建议。
二、产业概况和前景预测。
1、儿童教育市场潜力分析据国家统计局的统计数字,中国家庭的支出为教育支出,中国家庭子女教育的支出比重接近于家庭总收入的三分之一,城市家庭教育占家庭消费的65.5%,有56.5%的家长把孩子教育投资列在首位。2006年底,中国社会科学院发布的《2006年社会蓝皮书》指出,子女教育费用在居民总消费中被排在第一位,超过养老和住房。总之,儿童教育市场这一产业所构成的,是一个巨大的、永不会衰败的市场。
因此,我们完全可以断定儿童教育产业市场前景是非常广阔的,它已经成为我们这个时代最有活力和意义的朝阳产业。
2、儿童教育市场的特点:
(1)、客户群数量巨大:中国目前0–7岁幼儿约有1.8亿;每年新出生人口2000多万,其中城市人口就有600多万。庞大的基数、稳定的增长与更新,奠定了儿童市场坚实的客户基础。
(2)、家庭对教育投资需求强劲:“望子成龙”是每个家长的心愿,重视教育是中华民族的优良传统。中国人在培养后代方面,可以用“舍得花血本”来形容,后代仿佛是自己生命的延续,是未来的希望。我国城镇居绝大多数为独生子女家庭,子女消费已成为家庭第一大日常支出,月收入在1500元的家庭孩子月消费为500元左右,月收入5000元的家庭用于孩子的消费额为1000元左右,其中用于孩子的教育消费已占子女月消费的30%。
(3)、儿童早期教育理念深入人心:越来越多的家长意识到儿童早期教育的重要性,科学研究证明,0——6岁的婴幼儿时期,是人生命的起跑线,是人智慧潜能开发的关键期。美国教育心理学家布卢姆在《人类特性的稳定与变化》中,通过对千名儿童的追踪分析,提出了理论:若以17岁时人的智力发展水平为100,则4岁时就已具备50%,8岁时达到80%,剩下的20%,是从8-17岁的9年中获得的。人在0-8岁这一阶段经过了人生的几个关键期:语言关键期、运动关键期、社会性关键期、对感官的关键期、数学关键期,抓好幼儿关键期的早期教育培育,有利促进和帮助幼儿的健康成长。
(4)、儿童早期教育代表朝阳教育产业的发展方向:联合国文教组织宣称,教育产业是21世纪的朝阳产业。卓越的投资人认为,教育产业是“21世纪最后一支原始股”。世界教育专家认为,儿童早期智力开发是21世纪教育发展的趋势所在。中国教育专家认为,“科教兴国”要从婴幼儿早期教育抓起,从整体上提高未来人才的素质。
许多国家都把儿童的科学教育作为21世纪争雄的第一战略任务。各种儿童早期发展计划纷纷出现,其重要的特点,就是加强对儿童的个性化指导,能力培养,实现综合素质的全面发展。在实行独生子女政策的我国,大部分家长只有一次养育孩子的机会,因而年轻的父母更加需要培养孩子全面、系统、实用的科学指导,尤其是适合自己家庭和孩子发展特点的个性化指导,使孩子迈好这人生的第一步!好让自己的孩子不输在起跑线上!
当今中国的家庭格局基本是三个家庭六个大人共养一个孩子,幼教产品目标消费者达4.5亿人之多。巨大的市场吸引力催生了众多幼儿教育产品的出现,但由于市场处于低端竞争阶段,品牌众多,竞争混乱。这一切都为我们进入市场提供了一个难得的契机,我们可以通过明确目标市场、提升产品理念、研发优质课程、创新经营模式,步步为营地进入这个市场基础成熟、消费群体稳定、发展空间广阔、产品盈利持续、项目延伸广泛的朝阳产业。
三、经营模式初步设想。
1、产品定位。
目前的儿童教育市场可以初步分为以下四大类:一是儿童书籍、音像制品、儿童教育网站等;二是特色培训类,包括英语、艺术、体育、智力等;三是益智玩具、diy玩具类;四是各种亲子班、夏令营等。
我们以开发培养幼儿的创新思维、创造力培训课程为突破口,辅以趣味科学实验、益智游戏、智力玩具和相关音像制品、网站等方式,以“小天才实验室”、“创造力训练营”、“智慧大本营”、“魔幻学堂”等形式,打造国内开发培养幼儿创造力第一品牌。
2、经营模式。
首先,在深入的市场调研前提下,以儿童心理学、幼儿教育学、思维科学、创造学、成功学等相关理论为基础,提炼整合出自己独特的教学理论,结合我国国情,制定出详细发展规划;其次,集中精力研发几门经典课程、发明几款益智玩具,编撰制作相关书籍、音像制品、建设网站,同时做好商标、版权、专利等知识产权保护工作,建成一到两个经营示范点;最后,细化完善经营模式,以加盟连锁的方式拓展经营。
四、当前主要工作。
1、幼儿教育市场调查。
(1)、通过查阅政府公开统计报告、蓝皮书(《2008年社会蓝皮书》、《中国居民消费调查报告》、《2008中国特许经营行业趋势调查分析》等),得到幼儿教育市场的整体情况。
(2)、调查北京市幼儿数量和幼儿园数量、分类和分布情况.
(3)、选择至少五个北京市城区幼儿园,进行深度调查,内容包括:幼儿园的规模、人数、班级组合、课程内容和安排、特色班的种类和收费、合作教学模式、内容、收费和利益分配情况。
(4)、选择10名3-7岁儿童进行访问调查,内容包括:每年的整体花费、用在教育方面的花费、在幼儿园的常规学习内容、在幼儿园参加的特色培训课程内容、收费和满意程度、参加课外其他特长培训内容、收费和满意程度。
2、竞争环境市场调查。
(1)、目前竞争对手的总体情况。
(2)、主要竞争对手的经营模式、课程特色、收费标准、市场覆盖面、课程的优缺点、客户满意度。
3、相关理论知识准备。
(1)、儿童教育相关理论:美国教育心理学家布卢姆教育目标认知、情感和动作技能三层次理论;哈佛大学加德纳教授的多元智能理论瑞士心理学家,发生认识论创始人皮亚杰的儿童智慧理论;美国教育心理学家和教育家布鲁纳三个层次学说的理论。
(2)、创造性思维和创新理论剑桥创新专家爱德华·德·波诺《水平思考法》;triz之父genriehalt-shuller萃智理论。
4、进行初步的投资效益分析,判断项目的可行性。
市场前景。
茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所,中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:韩国料理、日本料理、法国料理等,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配,加上会员管理制度和一定的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。
投资标准及回报。
1、金额预算。投资者可根据资金状况,考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅,投资总额分别为8万元、10万元和15万元。最好用投资总额的百分之七十作为实际投资,百分之三十作为备用资金,以应付开业之后的后续投入以及突发状况。
按10万元标准店进行投资,其中店面租金,2万元(一百平米米左右);淡雅而不失现代气息的装修,3万元左右;茶具和其他设备(桌椅、空调、音响),2万元;各种茶叶、食品、水果,2万元。
2、收益评估。茶餐厅每日营业14小时,平均日接待顾客一百五十人,每人消费25元,日营业额可达3750元,按百分之二十的纯利润率计算,日盈利750元,月盈利2万多元。投资者可于半年内收回成本,第一年盈利可达10万元以上。
前期准备。
1、开业证件:消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。
2、员工招聘:可以利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。
3、菜谱设计:茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计。菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。
4、文化理念:包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。
选址经验。
1、拒绝商圈旺铺。不是商圈不好,而是投资成本太大,加重前期运转的负荷:东莞市雅典茶餐厅老板邱先生急于求成,在当地黄金地段重金投资了一家茶餐厅,月租金1.5万元,后来受到高档茶楼和先后进驻的星巴克、本土快餐连锁店真功夫的冲击,不到半年便结业了。
2、资金有限的投资者,在选址时主要考虑以下两个方面:
(1)公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主,消费能力不亚于商圈附近,而租金却便宜很多。江苏的李小姐在写字楼2楼投资10万元开了一家茶餐厅,以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容,人均消费为15~20元,相当于三个人吃炒菜平摊的费用。而由于茶餐厅环境优雅、就餐近,与炒菜馆相比,优势不言而喻,因此李小姐的茶餐厅生意颇好,月净利润达4万元。
(2)住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在提供舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的百分之一百五十以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低,更大地缩减了前期投入。
装修经验。
1、通常情况下,茶餐厅装修设计须简约、明亮,给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须配合桌椅的颜色,最好为暖色调。装修费用控制在200元/平方米以内。
2、装修细节。为了提升服务品质,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;在洗手池边标明“为了您的健康,请您洗手”的字样;收银台最好设计成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯,给顾客留下轻松、周到的第一印象。
3、特别化设计。每个茶餐厅一定要有一处夺人眼球的设计,譬如,在大厅的小舞台上设计一个留言板或贴纸区,方便顾客与茶餐厅、顾客与顾客之间交流;还可根据场地大小,考虑增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意:在茶餐厅内,一定要做好通风和防火措施。
4、装修的重中之重——厨房。广州爱缘茶餐厅老板冯鑫女士:据我所知,有些茶餐厅经营者为节约装修成本,只着重装修大厅和包房,压缩了厨房的装修费用,其实这是个误区。厨房在茶餐厅营业的前期作用不明显,因为客流量小,但到了后期,当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时,厨房设计不合规格,设备落后,将有可能因上菜速度慢导致客源流失。
爱缘的厨房是由专业设计公司设计:
(1)须检查厨具的出厂年号、产品加工精度、钢板厚度等,以保障安全烹饪;。
(2)地面最好安装100__100规格的深色系吸水地砖;。
(3)厨房要有“双道双门”,以保障工作人员进出流畅;。
(4)厨房与整个茶餐厅的面积比不得低于1:0.3,并且要隔音、隔热、隔味;。
(5)另外,除配置空调系统、电源电压等设备外,还须按照一个灶台提供4~六人用餐的规格来设置灶台数量。
总之,一定要保证厨房运作的安全和环保。
一、创业背景。
据我国权威机构对中国女性饰品市场的调查显示,目前我国女性饰品市场人均占有率不足5%,而发达国家一般都在45%左右,其中最高的是____的____为98%。据专家预计,我国女性用品消费率正按每年19%的年增长率递增,特别是在校学生,随着社会的发展对饰品的需求越来越高,可期待的巨大市场空间和可怜的市场占有率形成了鲜明的对比。就目前而言,可供消费者满意的产品并不多,市场中的产品和店面形式也参差不齐、良莠不分。所以说饰品行业的市场发展空间是很大的。
二、项目概述。
个性饰品店起源于____,流行于____,意为风格独特、更具专业化、创意鲜明的饰品店铺。在店铺漫天飞的今天,个性是店铺的灵魂,是店铺的生命。由于学生对饰品的需求相对比较大,我们将会以出售学生饰品为主,提供各种各样饰品以满足学生的要求,以玩具和各种家居装饰品为辅,提供各种玩具及有个性的装饰品。
三、市场分析。
中国是一个人口众多的国家,随着中国经济的发展,人们对生活的要求也越来越高,特别是小孩对各种新奇的玩具及饰品。中小学生对饰品的要求不再是好看,简单,便宜,更要求新颖。女孩都是爱漂亮的,大多数女孩都留着飘逸的长发,头花成了她们必需的饰品,大方美观自然成了他们对饰品的最低要求。说到玩具,每个小孩都有,大学生中大多数女孩都喜欢玩具,经过调查,很多女生花费在饰品上的金钱是她们总花费的30%~40%,这是个很好的市场。但由于饰品店很多,所以竞争也很大,所以我们必须提供最新奇的饰品,最具个性的饰品,和最好的服务才能在这个市场中的到发展,因此,我们提供学习自己做各种各样饰品的机会,让她们不仅饱眼福还能亲身体验做饰品,体验其中的喜悦!
四、市场环境。
网上开店,好处多多,最主要的有以下几个突出的优势:
(1)从启动资金来看,传统的地面开店,门面租金加装修费,还有首批进货资金,少说也需要几万元的启动资金。而网上开店所需的启动资金却少的多,按照我们的计划,你只要有一台可以上网的电脑和你的勤奋(是用来管理你自己的网站)您就可开店营业!网上商店比同等规模的地面商店要低的多,在网上,您不用为增加营业面积而增加租金,也不用为延长营业时间而增加额外的费用。
(2)从流动资金来看,传统商店的进货资金少则几千元,多则数万元,而网上商店则不需要压资金,您完全可以在有了定单的情况下再去进货。
五、公司介绍。
1、公司经营宗旨及目标。
本公司坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求,以公司网站为平台,留意客户反馈信息,为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向,加快产品更新速度,从而保证我们的饰品的优质与时尚,满足人们追求个性、简洁、潮流的欲望。靠薄利多销,走经营流水,凭品质和设计,赚客户认可度,这就是我们的经营之道。相信依靠公司成员的努力,我们的产品会赢的良好的信誉,在获的丰厚利润的同时,也帮顾客创造出温馨舒适的家居气氛。实现公司与客户的双赢,这便是我们的目标!
2、公司简介。
(1)公司名称:霓裳饰品。
(2)业务范围:各种头花,玩具,及家居饰品,如各式壁挂、花瓶、布质靠垫、陶瓷画、陶瓷花瓶、小地毯、电器套等。
3、公司管理。
(1)管理思想:以质量管理理论为指导,要求人员和产品必须不断完善、学习、成长,同时对经营过程彻底进行再思考和再设计,以便在业绩衡量标准上取的重大突破,完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制,稳定和变化统一,一元化和多元化统一。
(2)管理队伍:以总经理为管理中枢,下设产品服务总监,市场营销总监、网站技术主管,财务主管,饰品设计师等。
(3)管理决策:以总经理为核心召开公司会议,各部门主管参加,共同讨论公司相关事务。涉及公司战略方向选择以及不同工作单元自主性劳动的范围与边界确定等问题,总经理拥有最高决策权。公司管理在强调统一指挥和一定程度集权的同时,也注重分权。工作单元内的一线人员,也就是各部门主管,有权在公司战略参数的范围内自主地处理可能出现的紧急情况。
六、市场与竞争。
根据社会的发展,由于现今每个家庭大都只有一个小孩,理所当然这个小孩会的到大家的宠爱,家长之间也就因宠爱小孩而出现竞争,给小孩的各种玩具当然也会追求创新,所以本公司会推出最新玩具以求满足家长们的要求。对能够自己支配金钱的学生来说,购买精美的饰品对他们来说也是一种竞争,性价比比较高更能体现她们的追求,因此本公司将会有极大的市场。
现今大多数精品店都是门面店,为了赚取店面房租,很多店都会以抬高产品价格已达到获取利润,而本公司会将所有商品明码标价,由于本公司是网上店铺,所以没有店面费,商品的价格理所当然比市场上的价格要低,顾客通过在网上比较价格就可以决定是否值的在网上购买,这便是本公司与其他市场店铺在竞争方面所占的优势!
从网络发展看,现今大多数家庭都有电脑,网上购物比去市场购物要方便的多,市场购物不但要考虑是否拥挤外,还要担心是否会遇到小偷,使的根本就不能全身心的去挑选自己喜欢的物品,而本公司是网上购物公司,不会出现市场拥挤的现象,也不会担心自己的钱包。除此之外,本公司是货到才付款,只有顾客满意本公司的产品后才付款,使的顾客能够更放心在本公司选购产品,而不必担心会被欺骗。
七、市场营销。
诚信,时尚,忠诚,精美。——霓裳饰品的品牌内涵。
根据市场分析,市场竞争及公司经营目标,本公司确定了自己的品牌营销战略,主要分为三个阶段,第一阶段,用一年的时间在网上树立自己的品牌形象。这个阶段主要是以“精美,美观,大方”为主题进行宣传和策划,打造全新的企业形象,让广大消费者了解我们的'品牌,关注我们的品牌,爱上我们的品牌。第二阶段是在宣传阶段树立品牌的诚信度,在品牌的信任度基础上增加品牌内涵,强化品牌想象,将“诚信,时尚,忠诚,精美”的理念注入到品牌中。第三阶段将我们的品牌时尚化,让人们更加了解我们的品牌,信任我们的品牌,继而设立一个免费体验的基站,我们将聘请专门的设计师来教爱好饰品设计的消费者,让顾客在饱眼福的同时“饱”手福。
同时霓裳饰品店制定了较为详细的市场销售策略,分三个阶段。
第一,公司形象建立期,及产品引入期:以网络为工具,大力宣传公司产品的形象;。
第二,公司形象成长期,及产品成长期:通过网络宣传为主,媒体广告为辅进行宣传;。
第三,公司形象成熟期,及产品成熟期:通过前两个阶段,公司的形象在人们心中及基本已经建立,人们对产品也相对比较了解,在这种情形下,利用广泛的关系营销网络宣传,以扩大品牌知名度和影响力及强大的品牌效应。
公司将根据不同的阶段,采取不同的营销手段进行广泛宣传,此外,公司坚持不懈地走品牌化的道路,一次树立品牌策略,强化品牌策略和延伸品牌策略。其中树立品牌策略是关键阶段,公司在完成企业形象设计后将逐步通过各种宣传活动建立品牌的良好形象。
八、风险与对策。
知难而进,稳中求进,坚持不懈。——霓裳饰品的经营态度。
市场经济必然是风险与收益并存的,霓裳饰品要做的是科学规避风险,制定正确的对策。
我们认为主要存在如下风险:
第一,市场风险,主要是我们的产品和服务能不能被市场接受的问题。通过严谨的市场调研和科学的数据分析可以帮助我们降低这种风险,但主要还是要依赖与我们对于市场变化的敏感性和市场机会的把握,细化市场和准确的产品定位是关键。
第二,管理风险,主要是决策的失误和企业规模扩大以后带来的管理问题。这种风险的对策主要是决策层必须密切关注行业动态,增强企业的执行力,使用合适的管理细听和模式,将人力资源转化为企业的战略部门。
第三,财务风险,虽本公司没事门面租金,但仍然存在财务风险,主要是筹资方式不当可能暗含杀机,化解此类风险必须注意筹资时选择的负债额度。
第四。网络风险,本公司是建立在网络的基础上的,而如今网络黑客有比较多,网络系统被攻击的可能性很大,一旦网络系统被攻击,我们的企业将会出现瘫痪状态,解决此类风险的策略是注意维护网络系统,定期对网络系统进行检查,并修复,以保证网络系统的正常运行,以达到对消费者的诚信,赢取消费者的信任。
本着对顾客负责的态度,我们公正客观第分析了可能存在的风险,并提出了相关的解决方案,“知难而进,稳中求进,坚持不懈”是霓裳饰品面对风险的态度。
创意陶瓷的创业计划书篇十一
主要经营范围:自然甲修护,手绘甲,水晶甲,贴片甲,手足护理,光疗甲,彩绘。
企业类型:零售、服务、新型产业。
二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验。
教育背景,所学习的相关课程:王诗琳:目前在北京青年政治学院学习国际商务专业;王屹竹:目前在北京青年政治学院学习国际商务专业;任潇潇:目前在北京青年政治学院学习国际商务专业;吴青晓:目前在北京青年政治学院学习国际商务专业,目前在自学天津理工大学项目管理专业。
三、市场评估。
市场容量或本企业预计市场占有率:随着美甲行业在国内的发展日趋成熟,美甲行业的发展规模将从起步阶段的市场拓展层面,逐渐扩大到社会影响层面和人文关怀的生活层面。极具活力的流行文化和时尚氛围,为美甲业规模发展提供了广阔的发展前景。
市场容量的变化趋势:美甲行业进入中国,从概念普及、行业成型到市场不断扩大不过十年,但随着中国经济的快速发展,消费观念的更新,从成熟的国外市场发展经验来看,中国的美甲行业将进入高速发展的阶段。美甲行业蕴涵巨大的利润空间,据专业调查机构报告显示,我国美甲市场每年以300%左右的增长率迅猛发展。我国具有庞大的消费人群。美甲行业已成为最具前景的投资项目。
竞争对手的主要优势:
1.开店时间比较早,提前占领市场;
2.有美甲的经验;
3.技术娴熟。
竞争对手的主要劣势:
1.店面环境不够干净整洁;
2.服务态度较差,不够认真。
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1.美甲材料及器材质量好;
2.有一定的经验;
3.服务热情周到,态度好。
4.地理位置优越,有大量的客源本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1.美甲操作技术不够熟练;
2.经营美甲店经验不足。
创意陶瓷的创业计划书篇十二
尊敬的创业基地协调小组:
你好!
创业名称:纳木措__店。
创业地点:第一餐厅二楼西南边。
项目特点:
1、具备绝大部分的藏族特色的各种饮食,具有独特的__风味,营养丰富;
2、配置多种__具;
项目的优势:
2、我院扎西隆达__种类不全,而很多藏族同学无法满足自己的__供应;
项目资金来源:
自筹资金。
项目宗旨和目标:
3、我们以“浓雪域特色,展雪域风味”为口号,宣扬我院特色;
4、认真履行相关法律政策,认真听从管理员的安排及任务;
在决定创业项目之前,我跟家人沟通的同时,也跟很多师生进行了交流和调研,家里也有相关经验的人,有了一定的条件,我希望能够政策的支持之下,创造一片属于大家的天地。
请领导支持!
申请人简历。
__,男,藏族人文学院07级文秘与办公自动化班的学生,曾被授予“团学工作先进个人”、__民族学院党委党校第40期培训班学习“优秀学员”等荣誉称号。担任过人文学院08级文办班的副班主任,现担任雪域文学社的社长,是大院学生会的成员之一。
创意陶瓷的创业计划书篇十三
以突出“新鲜”“精致”为主要特色。坐落于河北区昆纬路的一个小店,主营鲜花与礼品的零售。它没有亮丽的装潢设计,而是着重朴实的风格,突出了产品的“精”与“美”,成为人们五彩斑斓生活中不可缺少的一部分。
曾从事过酒店服务工作,对于这种服务企业所应具备的重要因素都能恰到好处的掌握。如服务及时、服务质量好、对顾客热情周到、收费合理等。在参加完“创办你的企业”(syb)的培训课后,有了更深的研究,自主创业是推动社会进步与经济发展的根本动力。
(一)目标市场选择。
随着国家经济发展和人民生活水平的提高,情趣生活水平质量也在提升,那么鲜花在情人节、母亲节、父亲节等节日中人们带去祝福和关爱的同时,也增进了家人与朋友之间感情与距离。所以近几年鲜花的市场容量在不断的扩大。鲜花本身就诠释了送花人所要表达的愿望。如红玫瑰代表热恋、我爱你,百合好和,勿忘我代表友谊地久天长,杜鹃代表艳美华丽、生意兴隆的等等,在情侣之间,朋友之间:在会议、乔迁、祭祀、开业庆典等活动中都有广泛应用。
(二)行业及竞争者的情况。
在市场需求利好情况下,应考虑的是店铺所处位置在未来几年是否有拆迁可能,辛苦维系的客户不能因拆迁而流失;另外所处地理位置是否有竞争对手。我选址的地方在纵向两公里处就有两家相同规模的花店,通过我们积极宣传和优质服务,在这条街上我们的市场占有率要达到40%以上。
竞争对手的主要优势:
1、店铺位于车站附近,流动人口多。
2、有时货品的价位较我们的低。
3、较我们店开业早,已有一些固定消费者。
竞争对手的主要劣势:
1、店铺门口不方便停机动车,购买力出现局限性。
2、商品陈列不够整齐,不便于顾客直观选购商品。
3、写条幅的字迹不够规范。
根据以上的优劣分析,我们把竞争对手的劣势变成本企业的优势,同时又增加了一系列优惠包装服务,区域内可以送货上门等相关便民服务,同时店里布满关于花文化的信息和资料,让顾客有更多的选择。我们写的条幅又规范又漂亮常常受到顾客好评。
花束的造型也别具风格。通过各种资源的整合对旧事物老产品进行新的改造,新的提升及新功能的完善和开发,进一步提升产品的专业含量和附加值。如在产品成形过程中,我们让顾客加入的设计过程中,亲自体验设计与创作的乐趣,在专业人士指导下独立完成花篮的制作,体验diy带来得乐趣。
1、产品。
产品或服务。
主要特征。
双层花篮。
大众消费的常用品种、新鲜、颜色齐全。
手捧花。
突出精致、艳丽。
桌摆花。
大方、布局合理。
小礼品。
新颖、时尚。
2、地点。
地址。
面积(平方米)。
租金或建筑成本。
河北区昆纬路50号。
13平方米。
1200元。
选择该地址的主要原因:
把该店选在距离学校附近,有大片居民区的地方,充分体现了客源充足的量。另外,店铺临街兼具广告效应,更方便开车的顾客群。在销售方式上,面对的是终端消费者,这样资金周转就快,减少赊账。充分利用信息资源及网络,捕捉商机,最大限度的创造商业价值。
3、促销。
人员推销。
在社区推销。
成本预测。
6元。