中秋节文化范文（20篇）
总结可以帮助我们更好地审视自己的成长和进步，我们应该珍惜这个机会。总结应该具有反思意义，通过总结我们可以更好地认识自己的优势和不足。培养积极的心态可以帮助我们克服困难和挑战。
中秋节文化篇一
过了一会儿，后羿醒了，他发现嫦娥心神不定，脸上泛着神奇的红光，很是诧异，又觉不祥。嫦娥深情地望着丈夫，她知道与丈夫在一起的时间不多了，便眼含泪水嘱咐丈夫要好好珍重自己，请求丈夫原谅她不能再尽到做妻子的义务了。话犹未尽，嫦娥只觉得心中恍惚，身子突然变轻了，接着，双脚离地竟飞了起来，她边往天上飞边回头高声叫着：“后羿，我的好夫君，永别了!要珍重!”
嫦娥冉冉上升，飞进了月亮中那寂寞、冷清的广寒宫，做了月中仙女。然而，这里没有亲人，没有欢笑，只有一只惹人怜爱的玉兔相偎依，只有那总在砍着桂树却总也砍不倒的吴刚相陪伴。
自从嫦娥牺牲自己，飞上月宫后，后羿把痛苦、惆怅化作了力量。后羿明白妻子的作为是替自己和百姓着想的缘故，他深深地被感动和激励着，日夜苦练着射箭的本领，终于战胜了河伯的挑战，射掉了九个危害生灵的太阳，拯救了人类。人间有了欢乐，乡亲们过上安宁祥和的日子。
天帝也被嫦娥和后羿这种为了乡亲们的幸福而牺牲自己的精神感动了，后来，便封后羿为天将，于中秋佳节日使二人重逢团圆。从此，嫦娥和后羿在天上过上了幸福美满的生活。同时，天帝还规定月亮每月十五一圆，以祝愿花好月圆夜，天下有情人成眷属。
传说很久以前，有一对修行千年的兔子，得道成了仙。它们有四个可爱的女儿，个个生得纯白伶俐。
一天，玉皇大帝召见雄兔上天宫，它依依不舍地离开妻儿，踏着云彩上天宫去。正当它来到南天门时，看到太白金星带领天将押着嫦娥从身边走去。兔仙不知发生了什么事，就问旁边一位看守天门的天神。听完她的遭遇后，兔仙觉得嫦娥无辜受罪，很同情她。但是自己力量微薄，能帮什么忙呢?想到嫦娥一个人关在月宫里，多么寂寞悲伤，要是有人陪伴就好了，忽然想到自己的四个女儿，它立即飞奔回家。
兔仙把嫦娥的遭遇告诉雌兔，并说想送一个孩子跟嫦娥作伴。雌兔虽然深深同情嫦娥，但是又舍不得自己的宝贝女儿，这等于是割下它心头的肉啊!几个女儿也舍不得离开父母，一个个泪流满面。雄兔语重心长地说道：“如果是我孤独地被关起来，你们愿意陪伴我吗?嫦娥为了解救百姓，受到牵累，我们能不同情她吗?孩子，我们不能只想到自己呀!”
孩子们明白了父亲的心，都表示愿意去。雄兔和雌兔眼里含着泪，笑了。它们决定让最小的女儿去。
小玉兔告别父母和姐姐们，飞到了月宫陪伴嫦娥居住了。
一说它起源于古代帝王的祭祀活动。《礼记》上记载：“天子春朝日，秋夕月”，夕月就是祭月亮，说明早在春秋时代，帝王就已开始祭月、拜月了。后来贵族官吏和文人学士也相继仿效，逐步传到民间。
二是中秋节的起源和农业生产有关。秋天是收获的季节。“秋”字的解释是：“庄稼成熟曰秋”。八月中秋，农作物和各种果品陆续成熟，农民为了庆祝丰收，表达喜悦的心情，就以“中秋”这天作为节日。“中秋”就是秋天中间的意思，农历的八月是秋季中间的一个月，十五日又是这个月中间的一天，所以中秋节可能是古人“秋报”遗传下来的习俗。
中秋节是中国的传统佳节。根据史籍的记载，“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。到魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为中国的主要节日之一。这也是中国仅次于春节的第二大传统节日。
20xx年开始中国大陆将中秋节列为法定假期。
在中国台湾，中秋节当天放假一天，若与周六、日重叠则不另外补假，但若与周休假期仅相隔一工作日者，该工作日则调为假期，并择另一星期六补班补课。
香港的中秋节公众假期定在农历八月十六日(中秋节翌日)。如果碰上星期日，则在星期一补一天假;如果碰上星期六则没有补假。
韩国把中秋节列为法定假期，放假3天。
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中秋节文化篇二
尽管离中秋节还有一个多月的时间，但广州的月饼大战早已硝烟弥漫。广州酒家、莲香楼、陶陶居等纷纷举办了月饼订货会，各自亮出了最新鲜、最亮丽的牌张。
纵观今年月饼市场，除了花式品种更多样化、包装更精美外，最令人瞩目的莫过于打“文化牌”了。月饼，本来就是中华民族的特色食品，具有很浓的中国文化特点,如何体现月饼这一中国色彩呢？商家可谓想尽办法:首先是广州酒家的“西关第月饼”将广州西关最传统的民居风情“趟笼门”运用到包装上，让消费者在品尝月饼的同时了解西关文化，提升了月饼的品位；再就是莲香楼115周年个性化纪念邮票的发行，体现了其悠久历史和文化特色，增加了月饼的附加值；还有陶陶居则在传统月饼品种宝库中挖掘文化内涵加以发展……无不体现了今年月饼最突出的共同点———“文化”。
让月饼留下文化的烙印。
作为广州西关饮食文化缩影之一的莲香楼在开铺115周年来临之际，国家邮政局特批准发行了莲香楼115周年个性化纪念邮票。据了解，这是全国第一家饮食行业百年老字号发行的邮票。
日前，莲香楼举行了邮票首发式，本次发行的个性化邮票设计精美，一套共有4枚。邮票的`主票以“同心结”为主图，附票的设计和构思则以莲香楼115年的悠久历史和特色文化为主题。
据了解，此次个性化邮票发行1500版，每版4套，共6000套。邮票不单独公开发售，只会装入周年纪念的月饼礼盒，日前首发仪式另外加送一枚贴有邮票并盖上邮戳的首日封，共1150个。
据广州市邮政局市场部负责人介绍，推出莲香楼的个性化邮票，主要是因为莲香楼有悠久的历史，其在国内甚至海外华侨中都有一定的知名度。“经历了115年风雨，莲香楼依旧飘香，这十分难得。”广州的百年老店现在已所剩无几，市邮政局正是因为莲香楼的历史内涵和文化底蕴，才联合推出个性化邮票。
据莲香楼的张雪清书记介绍，邮票与月饼搭配并不多见，中秋是亲人朋友团聚的节日，但许多家庭可能没能团聚，朋友难以见面。月饼蕴涵着亲情友情，而邮票包含着将这份亲情友情邮递到远方的意义；另外，月饼是中华民族的特色食品，具有很浓的中国文化特色。此次用主票为“同心结”，附票为百年莲香楼文化的特色邮票搭配月饼，体现月饼的文化品位和中国色彩。张书记表示，今年莲香楼月饼的所有组合都会与“文化”两字分不开。中国烘焙食品糖制品工业协会秘书长周广军也说，莲香楼以这种邮票与月饼相结合的方式推出其产品，不仅在广东是首次，据知，在全国也是第一次。
此次莲香楼将个性化邮票放入月饼礼盒受到月饼客商的欢迎，月饼礼盒还未推出时已经有各地客户大量订购，其中不乏来自西藏与新疆的客户。而新疆的客户因为宗教信仰需要，还特别要求莲香楼制作了清真月饼来与这次的个性化邮票搭配。
兔儿爷的起源约在明末。
明人纪坤（约一六三六年前后在世）的《花王阁剩稿》：“京中秋节多以泥抟兔形，衣冠踞坐如人状，儿女祀而拜之。”到了清代，兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具。制作也日趋精致，有扮成武将头戴盔甲、身披戢袍的、也有背插纸旗或纸伞、或坐或立的。坐则有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商贩、或是剃头师父、或是缝鞋、卖馄饨、茶汤的，不一而足。
“每届中秋，市人之巧者，用黄土抟成蟾兔之像以出售，谓之兔儿爷。”旧时北京东四牌楼一带，常有兔儿爷摊子，专售中秋祭月用的兔儿爷。此外，南纸店，香烛也有出售的。这兔儿爷，经过民间艺人的大胆创造，已经人格化了。它是兔首人身，手持玉杵。后来有人仿照戏曲人物，把兔儿爷雕造成金盔金甲的武士，有的骑着狮、象等猛兽，有的骑着孔雀，仙鹤等飞禽。特别是兔儿爷骑虎，虽属怪事，但却是民间艺人的大胆创造。还有一种肘关节和下颔能活动的兔儿爷，俗称“叭哒嘴”，更讨人喜欢。它虽为拜月的供品，但实在是孩子们的绝妙玩具。
中秋节文化篇三
20xx年xx月xx日。
商场一楼中厅。
活动期间，凡在本商场一次性购物满xx元即可参加猜灯谜活动，猜中者可获得精美礼品一份;每天限送礼品xx份，先到先得，送完即止。
(一)、活动细则。
1、活动期内，凡在本商场购物单张小票金额满xx元，即可参加猜灯谜活动;猜中者可获得本商场赠送的精美礼品一份，一张小票限领一份奖品。
2、每天送出奖品xx份，数量有限，送完即止。
3、顾客凭有效的'销售小票先到一楼中厅兑奖处核实参加活动资格，再到谜语悬挂处选择谜语。
4、每张谜面编号，顾客记住谜面编号或取下谜面，到中厅兑奖处，向工作人员报出谜语编号及答案，最多限猜三次，仍猜不中者将取消兑奖资格;如猜中正确答案者，在登记表上签名确认后，即可领取精美礼品一份。
5、猜中者在获得奖品后，工作人员将后备的谜语替换原来猜中的谜语，以便后面的顾客猜谜。(采取这种方式即可增加活动的趣味性及参与性，又能减少工作人员的工作量)。
6、营运部安排xx名工作人员专门负责兑奖工作，核对顾客小票是否符合猜谜条件，顾客猜中后，认真填写“赠品领取登记表”，请顾客签名后，方可发放奖品;并在顾客的销售小票及电脑小票上加盖活动专用章，避免重复领奖。
(二)、活动配合。
1、营运部：安排兑奖工作人员3名，其中指定组长xx名，并负责活动期间场内突发事件处理。
2、防损部：活动现场秩序维护及奖品、物品防盗。
3、策划部：活动方案及相关文稿撰写、指导中厅布置及活动气氛营造、谜语资料收集、奖品准备、活动全程跟踪。
4、物管部：中厅及活动现场布置。
5、服务台：作好顾客咨询工作。
6、其他部门：协助谜语书写及活动相关物料准备。
(三)、现场物料及人员分工，工作内容完成部门完成时间：
1、活动方案及相关文稿撰写、指导中厅布置及活动气氛营造、谜语资料收集、奖品准备、活动全程跟踪策划活动全程。
2、兑奖小组人员安排及培训、场内突发事件处理营运活动全程。
3、中厅及活动现场布置及兑奖台摆放物管9月21日20点前。
4、活动现场秩序维护及奖品、物品防盗防损活动前及活动期间。
5、协助谜语书写及活动相关物料准备行政及其他活动全程。
1、西大门活动喷画xx张。
2、兑奖台xx张。
3、工作人员坐椅xx张。
4、彩纸xx张。
5、灯笼xx个。
6、麦克笔xx支黑色。
7、奖品xx份。
8、不可预计费用。
费用总计：xxx元整。
中秋节文化篇四
2、加强员工内部的`沟通，促进员工关系的进一步融洽。
定在中秋节前一天，即(星期一下午16：00在公司集中)。
厚街镇九龙潭山脉。
公司全体员工(值班人员除外，值班人员：公司办公室留客服部一人值班，保安照常上班)。
2、烧烤所用的食物、用具及饮用水;。
3、粮食，具体包括。
4、一份好情绪，并准备一些搞笑的故事或熟悉几首歌曲;。
5、行政部/企划部勘探并熟悉地形、地势，联系好场地，预先设计好活动安。
6、月饼xxxxxx个。
(一)当天：
1、当天于下午16：00准时在公司大门口报到、集中;请各位留下自己的联系电话，以方便到时联系，行政部准备好三份公司员工内部通讯录。
2、然后乘车前往厚街盘山营地(乘车时间约一个半小时)抵达后到a区扎营;。
3、夜晚烤大餐，点燃簧火欢乐派对、卡拉ok大家围成一团，谈谈心事，聊聊天，数数星星，晚上失眠的员工能够在山顶观日出。
4、晚上住在帐篷里。
(二)第二天。
1、第二天早上先观光潭景玩玩水、合影;。
2、约10点后徒步到b区活动;。
3、饱餐午饭后，能够参加二军对垒水枪交锋战，还能够钓大鱼，泡潭水和玩玩有益身心健康的游戏节目。
4、约14：30集中下山，乘车回到东莞原集中地点，结束活动。
八、策划与执行。
策划：企划部;。
执行：行政部，
本活动由行政部负责，企划部协助实施。
中秋节文化篇五
“浓情中秋，感恩有你”
弘扬中华民族尊老爱老之美德。
20xx年农历八月十五晚上（19：00分到21：30）。
沙井义工中心。
沙井注册义工。
活动的整体构思（活动的板块、各个板块的主题、基调等）。
活动形式：聚会+自助餐。
场地的布置：
场地布置主要是在培训室内，大致的布置情况如下：
场地分为3个部分，分别是主席台（包括唱歌、舞蹈、游戏等场地）、餐台、坐席位。
宣传形式：
1）qq群宣传；
2）做其它活动中宣传、
餐点样式：
1）水果类：苹果、葡萄、哈密瓜、橘子、橙子、香蕉、西瓜、柚子等。
2）饮品类：可乐、雪碧、矿泉水等。
3）小吃类：月饼、薯片、花生、瓜子、饼干、糖等。
活动节目：
1）歌曲《十五的月亮》。
2）舞蹈表演《节目待定》（表演者）。
5）舞蹈表演《节目待定》（表演者）。
6）柔力球表演（蒋斌）。
7）赏月吃月饼：月亮高挂于空，最圆最亮的时候，大家团团坐，边赏月边聊天吃月饼。
8）手语版感恩的心（全体人员）。
其他要求：
1）对工作人员的到会时间、筹备人员分组与分工等要求：准时到位、认真。
2）对环境布置的要求：简单即可。
3）对活动议程安排的要求：紧凑有序。
4）对活动内容的要求：尽兴就好。
5）其他情况说明：随机应变。
中秋节文化篇六
“浓情中秋，感恩有你”
弘扬中华民族尊老爱老之美德。
20xx年农历八月十五晚上（19：00分到21：30）。
沙井义工中心。
沙井注册义工。
（活动的板块、各个板块的主题、基调等）。
聚会+自助餐。
场地布置主要是在培训室内，大致的布置情况如下：
场地分为3个部分，分别是主席台（包括唱歌、舞蹈、游戏等场地）、餐台、坐席位。
1）qq群宣传；
2）做其它活动中宣传、
1）水果类：苹果、葡萄、哈密瓜、橘子、橙子、香蕉、西瓜、柚子等。
2）饮品类：可乐、雪碧、矿泉水等。
3）小吃类：月饼、薯片、花生、瓜子、饼干、糖等。
1）歌曲《十五的月亮》。
2）舞蹈表演《节目待定》（表演者）。
5）舞蹈表演《节目待定》（表演者）。
6）柔力球表演（蒋斌）。
7）赏月吃月饼：月亮高挂于空，最圆最亮的时候，大家团团坐，边赏月边聊天吃月饼。
8）手语版感恩的心（全体人员）。
1）对工作人员的到会时间、筹备人员分组与分工等要求：准时到位、认真。
2）对环境布置的要求：简单即可。
3）对活动议程安排的要求：紧凑有序。
4）对活动内容的要求：尽兴就好。
5）其他情况说明：随机应变。
中秋节文化篇七
20xx年x月x日。
商场一楼中厅。
活动期间，凡在本商场一次性购物满xx元(含50元以上)即可参加猜灯谜活动，猜中者可获得精美礼品一份;每天限送礼品xx份，先到先得，送完即止。
1、活动期内，凡在本商场购物单张小票金额满xx元(含xx元以上)，即可参加猜灯谜活动;猜中者可获得本商场赠送的精美礼品一份，一张小票限领一份奖品。
2、每天送出奖品xx份，数量有限，送完即止。
3、顾客凭有效的销售小票先到一楼中厅兑奖处核实参加活动资格，再到谜语悬挂处选择谜语。
4、每张谜面编号(x至xx号)，顾客记住谜面编号或取下谜面，到中厅兑奖处，向工作人员报出谜语编号及答案，最多限猜三次，仍猜不中者将取消兑奖资格;如猜中正确答案者，在登记表上签名确认后，即可领取精美礼品一份。
5、猜中者在获得奖品后，工作人员将后备的谜语替换原来猜中的谜语，以便后面的顾客猜谜。(采取这种方式即可增加活动的趣味性及参与性，又能减少工作人员的工作量)。
6、营运部安排x名工作人员专门负责兑奖工作，核对顾客小票是否符合猜谜条件，顾客猜中后，认真填写“赠品领取登记表”，请顾客签名后，方可发放奖品;并在顾客的销售小票及电脑小票上加盖活动专用章，避免重复领奖。
1、营运部：安排兑奖工作人员3名，其中指定组长x名，并负责活动期间场内突发事件处理。
2、防损部：活动现场秩序维护及奖品、物品防盗。
3、策划部：活动方案及相关文稿撰写、指导中厅布置及活动气氛营造、谜语资料收集、奖品准备、活动全程跟踪。
4、物管部：中厅及活动现场布置。
5、服务台：作好顾客咨询工作。
6、其他部门：协助谜语书写及活动相关物料准备。
(三)、现场物料及人员分工。
工作内容完成部门完成时间：
2、兑奖小组人员安排及培训、场内突发事件处理营运活动全程。
3、中厅及活动现场布置及兑奖台摆放物管9月21日20点前。
4、活动现场秩序维护及奖品、物品防盗防损活动前及活动期间。
5、协助谜语书写及活动相关物料准备行政及其他活动全程。
序号项目数量项目简介总价xx(元)。
1、西大门活动喷画x张。
2、兑奖台x张。
3、工作人员坐椅x张。
4、彩纸xx张。
5、灯笼xx个。
6、麦克笔xx支黑色。
7、奖品xx份。
8、不可预计费用。
费用总计：xx元整。
中秋节文化篇八
2、成员：各部门负责人。
二、活动时间：
x月x日至x月x日。
三、活动目的：
借助中国的传统节日“中秋节”营造商场第二个销售高峰，以及针对长假后的冷淡市场有的放矢，减缓及减小销售下降趋势。
四、活动主题：
庆中秋，送大礼!
五、活动口号：略。
六、场景布置：
(一)、场外布置：
大门对联：
外墙悬挂巨幅：宽：高=10*13m，宣传活动内容;。
在门上方悬挂大红灯笼8个。
(二)、场内布置：
1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。
2、在一楼大厅设立一个大月饼(由采购部洽谈);。
4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼;宫廷灯笼300个。
5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗(各一面);吊旗1000张。
6、楼梯护栏以金黄色绒布围边，同时加强对电梯口布置。
7、中厅中央吊一个大型(2、5米宽)的灯笼(用kt板制做)，在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”，在从再加上其它的装饰物。
七、宣传策略。
1、海报宣传。
2、电视媒体宣传：
a、宣传内容：月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容;。
b、时间：9月20日26日;。
c、费用收取：
d、宣传形式：动画图片加文字。
3、场外巨幅、展板宣传;。
4、场内播音宣传;。
5、社区各人流密集处以小条幅宣传，内容：“xx购物广场祝全市人民中秋节快乐;中秋大宗购物热线：*****”
活动一、购物满20留住快乐瞬间。
活动时间：9月1---9月30日。
活动内容：一次性在本商场购物满20元以上可凭电脑小票在商场入口处靓新新娘婚纱摄影咨询处参与抽奖活动。
奖项设置：
中秋节文化篇九
2、成员：各部门负责人。
x月x日至x月x日。
借助中国的传统节日“中秋节”营造商场第二个销售高峰，以及针对长假后的`冷淡市场有的放矢，减缓及减小销售下降趋势。
庆中秋，送大礼！
(一)、场外布置：
1、大门对联：外墙悬挂巨幅：宽：高=10x13m，宣传活动内容；
2、在门上方悬挂大红灯笼8个。
(二)、场内布置：
1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。
2、在一楼大厅设立一个大月饼(由采购部洽谈);。
3、在一楼入口处设立一座牌坊，在收银台后侧陈列月饼一条街，在月饼一条街上端悬挂吊牌，烘托月饼一条街气氛。
4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼;宫廷灯笼300个。
5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗(各一面)；吊旗1000张。
6、楼梯护栏以金黄色绒布围边，同时加强对电梯口布置。
7、中厅中央吊一个大型(2、5米宽)的灯笼(用kt板制做)，在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”，在从再加上其它的装饰物。
1、宣传方式：a、海报宣传；b、电视媒体宣传：
2、宣传内容：月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容;。
3、宣传时间：9月20日-26日;。
4、费用收取：
5、宣传形式：a、动画图片加文字；b、场外巨幅、展板宣传；c、场内播音宣传；d、社区各人流密集处以小条幅宣传，内容：“xx购物广场祝全市人民中秋节快乐；中秋大宗购物热线：xxxxx”
活动一、《购物满20留住快乐瞬间》。
活动时间：9月1日-30日。
活动内容：一次性在本商场购物满20元以上可凭电脑小票在商场入口处靓新新娘婚纱摄影咨询处参与抽奖活动。
奖项设置：
中秋节文化篇十
月饼：提起中秋节的应节食品，大家一定立刻想起月饼。其实中秋节吃月饼的习俗要迟至明朝才盛行。而在此之前的中秋食品，仍以应节的瓜果为主。至于月饼的起源，再民间有一项流传甚传说：在元朝末年，汉人想起来反抗蒙古人的统治，却苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一条计策。说是今年要有冬瘟，除非家家户户都在中秋节买月饼来吃，才能避免。回到家中，咬开月饼，发觉里面藏张条子，上面写著：中秋夜，杀鞑子，迎义军！于是众人纷纷起义反抗统治者，这个中秋吃月饼的习俗就这样留下来。
月饼种类的`特色，因地而异。苏式月饼多是酥皮，油多糖重，松脆香酥。广式月饼重糖轻油，皮薄馅美，不易破碎。京式月饼素油素馅，且多为硬皮。而潮式月饼以糖冬瓜为馅，食之松脆滋润。另有一种产于东北的套月月饼，专供馈赠之用。最大的底盘直径约三十三公分，由下而上逐一缩小，一套月饼像个宝塔。而且每个月饼上都有不同的花样，组成一套嫦娥奔月的连环画。
根据清代高拱乾的《台湾府志》记载，月饼还是以前台湾学子用来占卜自己未来功名成就的道具呢！清代以八月十五为秋闱，即乡试第三场考试的日子。所以月饼也取了一些和科举功名相对应的名字。含状元、榜眼、探花饼各一，会元饼四，进士饼八，举人饼十六，秀才饼三十二。参加占卜的学子轮流以六个骰子掷入碗中，各视其点数之多少，来预测其功名的高低。博月饼就是为了取状元夺魁的的好彩头。
螃蟹：秋天也是盛产螃蟹的季节，是很多喜爱海鲜的饕客尝鲜的好时机。螃蟹性冷，吃螃蟹最好趁热吃，并多沾些姜酒类食品，以去其寒。
芋头：在台湾，也流行在中秋节吃芋头。有俗语说：吃米粉芋，有好头路。取芋、路的谐音来祈求祖先保佑自己找到好的工作。
水鸭公：高雄县饲养水鸭的风气很盛，中秋节前后正是水鸭公初长最嫩的时候。因此美浓地区的客家人往往于中秋节宰食水鸭公加菜，成为当地中秋的特色。
菜饼：宜兰地区在中秋节除了吃月饼外，还吃一种菜饼。菜饼以面粉为材料，中间抹上黑糖烘培而成，味道香脆爽口。
四粉（糯米粉点心）。
玫瑰松子石榴糕、薄荷枣泥蟠桃糕、鸡丝鸽团、桂花糖佛手。
四面（面粉点心）。
蟹粉小烧卖、虾仁小春卷、眉毛酥、水晶球酥。
以上8种点心色泽鲜艳，玲珑剔透，入口而化。
冷盆8只。
豆腐皮腰片、查松卷、出骨虾卤鸡、牌南抢虾、糟鹅、胭脂鸭、熏青鱼。
正菜三十道。
珠圆玉润、翠堤春晓、满天鼻斗、粉面金刚，黄袍加身、王不留行、赤壁遗风、红粉佳人、玉堂富贵、遍地黄金、金星乌龙、桂揖兰挠、卸甲封王、不尽滚滚、花报瑶台、玉楼夜照、雨后春光、玉女晚妆、老树着光、江南一品、春色迷人、深潭印月、醉里乾坤、堆金积玉、秋风思乡、八宝香车、紫气东来、琉璃世界、鱼跃清溪、八仙过海。
四粉（糯米粉点心）。
玫瑰松子石榴糕、薄荷枣泥蟠桃糕、鸡丝鸽团、桂花糖佛手。
四面（面粉点心）。
蟹粉小烧卖、虾仁小春卷、眉毛酥、水晶球酥。
以上8种点心色泽鲜艳，玲珑剔透，入口而化。
冷盆8只。
豆腐皮腰片、查松卷、出骨虾卤鸡、牌南抢虾、糟鹅、胭脂鸭、熏青鱼。
正菜三十道。
珠圆玉润、翠堤春晓、满天鼻斗、粉面金刚，黄袍加身、王不留行、赤壁遗风、红粉佳人、玉堂富贵、遍地黄金、金星乌龙、桂揖兰挠、卸甲封王、不尽滚滚、花报瑶台、玉楼夜照、雨后春光、玉女晚妆、老树着光、江南一品、春色迷人、深潭印月、醉里乾坤、堆金积玉、秋风思乡、八宝香车、紫气东来、琉璃世界、鱼跃清溪、八仙过海。
中秋节文化篇十一
xx是一座集商品住宅和商业旺铺于一体的社区。为使xx的销售达到“更上一层楼“的目的，特决定举办中秋晚会。现对本次中秋晚会实施方案详述如下：
xx中心广场
主题释义：该主题将开发商与中秋有机地结合起来，同时渲染出一种家的温馨氛围，暗喻进入就是回到了家。
1、为业主与开发商之间搭建近距离沟通的平台
2、树立开发商企业形象和进一步宣传楼盘
3、深度挖掘潜在消费群体
中秋晚会：x人
中秋酒会：x人
合计：x人
“今晚回家吃饭吗？“
活动宣传语释义：中秋佳节作为中国一个传统节日，有道是：“每逢佳节倍思亲”，佳节都是家人团聚的时候，故活动宣传语以一种亲人的问询来触发本次活动，这句话也更能引起大众的共鸣，同时也暗喻本次活动将为所有与会者以家的温馨感觉。
1、在本次活动中推出当日购房可享受x折的优惠促销活动（注：可根据开发商情况酌情制定一些限制条件）。
2、制作并随机赠送本次活动文化宣传衫若干。
3、制作“xx”字样的中秋印入场卷（造型可参考月饼造型）。
以上活动的目的旨在达到强化活动宣传效果和彰显开发商人性化的经营理念，为达到更佳的宣传效果和更广泛的认知，本次活动拟将晚会分为两部分：晚会部分和酒会部分，并通过一些活动和环节将两部分有机地结合起来。
晚会内容：
晚会以突出家的氛围和格调为主，诠释中秋的内涵和底蕴，弘扬中国传统文化，触发所有与会者的共鸣，并使其能以最快和最自然的方式融入到本次晚会当中，使所有与会者真正体会到家的温馨情怀。晚会进行当中由xx集团相关领导为xx地产第1000位业主授予xx荣誉员工称号（注：具体数字可根据开发商具体情况定，既可以是整数位，也可以是第xx位、第xx位等与中秋有关联的数字位）。
现场互动环节：
1、现场制作月饼：由聘请的厨师现场演示月饼的制作工艺和流程，由互动业主现场实地操作，并将制作好的月饼送与他最想送的人品尝。该环节主要突出家庭的一种温馨氛围，尤其是那些整日奔波劳碌的业主，他们很难帮助家里做什么，以这种方式表达他们的歉意，可以更深刻的让他们体会到操持一个家的不易。
2、现场征集有关中秋的诗词歌赋；由主持人向现场观众征集有关中秋的各种形式作品（例如：歌曲、诗词等）送与他们想送的人，赠送形式既可以是现场献歌，也可以当场挥毫泼墨，也可以吟诵给他们的亲人听（看）。该环节主要考虑在各种形式的有关中秋的作品中大多以中秋寄情来抒发一种对家和亲人的思念之情，其目的是可以更加强化家的感觉和氛围，体现以诗咏情、以词吟情、以歌颂情的一种格调。
3、月饼的味道家的味道：由主持人邀请现场观众上台品尝月饼，月饼分为酸、甜、苦及特殊月饼几种。吃到酸的观众需现场说出他（她）在家庭生活中一件让他（她）感到心酸的事；吃到甜的观众需现场说出他（她）在家庭生活中一件感到最为甜蜜的事；吃到苦的观众需现场说出他（她）在家庭生活中一件（段）感到最为痛苦的事（历程）；吃到特殊月饼的观众可当场获得开发商现金或物质的奖励。本环节主要是让参与者能够和与会者去分享他们生活当中的各种滋味，进而达到共鸣！
4、词语置换：由主持人邀请现场观众上台朗读一篇文章，将文章中的“中秋”置换成“xx”，将“xx”置换成“中秋”。无错误的参与者将得到开发商的现金或物质奖励，读错者将受到一定的惩罚。
中秋节文化篇十二
今天是我参加“国培计划”（20xx）置换脱产研修培训学习的第五天，也是中秋节假期的最后一天，由于明天就是万家团圆的日子——中秋节了，所以走在师专的校园里，所有的一切都弥漫着过节的气息。
学校门口的大屏幕上，滚动播放着“海上生明月，天涯共此时”、“露从今夜白，月是故乡明”的.诗句，让我们这些在师专学习的国培学员们也想起了自己的家乡，想起了自己家中的亲人。餐厅旁边的小摊上，开始零售的盒装月饼，让我们进一步感受到了中秋过节的气息；教室里，年轻的男男女女在精心布置着，准备晚上的中秋节联欢会；校门口，一些学生已经迫不及待地提着自己的大包小包，准备上车，驶向自己梦寐以求的温暖的小家。
来到教室，也许是由于明天要过节的缘故吧，学员们的脸上露出一丝喜悦的神色，互相交谈着回家给孩子和家人带一份什么样的礼物，在他们的课桌旁，放着早已经收拾好的行李，只等着放学的铃声一响，就归心似箭般地回到已经离别了一周的家中，正在这时候，大家的手机上收到了班主任韩老师发来的短信，在祝福我们双节快乐的同时，告诉我们由于路远的学员要回家过节，下午的课程安排取消，这个喜讯让我们这些成人也欢呼雀跃了好一阵子。
终于熬到放学了，我们顾不上吃中午饭，就提着行李向公交站牌走去，此时此刻，中秋节回家团圆的信念就成了我们的精神食粮。
此时此刻，我想起了王维的那两句著名的诗句——“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”，这也许是我们中国人的共性吧！
最后，祝愿全体学员和老师旅途愉快！合家团圆！和家人过一个欢乐祥和的中秋节！
中秋节文化篇十三
你喜欢过中秋吗，你知道中秋节的传统文化吗?下面本站小编精心整理了中秋节的传统文化的相关资料，希望可以帮到你!
中秋赏月是中秋节的传统项目之一，《礼记》早有记载“秋暮夕月”，意为拜祭月神，逢此时则要举行迎寒和祭月，设香案。至唐宋时期，赏月之风更加盛行，关于中秋的。
诗词。
也层出不穷，包括辛弃疾的《木兰花慢中秋》，苏轼的《水调歌头》。《东京梦华录》更有记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。
中秋节赏月赏月和吃月饼已经是中国各地过中秋节的必备习俗了，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。
在福建厦门地区还有博饼的习俗，而且博饼被列为国家非物质文化遗产项目。
赏桂花。
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花，食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。
烧塔。
中秋夜烧塔中国南方的福建、江西、广东、广西等地农村很流行。塔身有碎砖和瓦片以及树枝干草等搭建而成。圆窑形，下宽上尖，内为空心，中秋晚上点烧，常常会有烧塔比赛，塔烧得越通红越好，烧得越旺越有彩气。
猜谜。
中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼，人们都聚集在一起，猜灯笼身上写的。
谜语。
因为是大多数年轻男女喜爱的活动同时在这些活动上也传出爱情佳话因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。
《洛中记闻》记载，唐僖宗在中秋节吃月饼，感觉味道极美，便命御膳房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们。这可能是我们能够看到的最早关于月饼的记载。到了宋代，月饼有“荷叶”、“金花”、“芙蓉”等等雅称，其制作方法也更加精致。诗人苏东坡有诗称赞说：“小饼如嚼月，中有酥与饴。”酥是油酥，饴就是糖，其味道甜脆香美可想而知。
宋以后，制作月饼不仅讲究味道，而且在饼面上设计了各种各样与月宫传说有关的图案。饼面上的图案，起初大概是先画在纸上然后粘贴在饼面上，后来干脆用面模压制在月饼之上。满月形的月饼也跟十五的圆月一样象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月，用它赠送亲友。
传说，元朝初年，元蒙统治者惧怕民众起来反抗，采取每十家派一名士兵监视，十家只许用一把菜刀的高压政策。人民忍无可忍，便乘八月十五中秋节互赠月饼之机，在月饼里放一个蜡丸，蜡丸中裹着纸，纸上写着誓言，饼底还贴一张纸做暗示，以此互相号召反蒙复国。浙江温州一带称这种月饼为“三锦”，按当地方言的谐音就是“杀紧”。这大概就是今天月饼外常贴上一张纸的由来。
二、燃灯。
中秋之夜，天清如水，月明如镜，可谓良辰美景，美不胜收。然而对此人们并未满足，于是便有“燃灯”以助月色的风俗。在湖广一带有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。在江南一带则有制灯船的节俗。在近代中秋燃灯之俗更盛。今人周云锦、何湘妃《闲情试说时节事》一文说：广东张灯最盛，各家于节前十几天，就用竹条扎灯笼，做果品、鸟兽、鱼虫形及“庆贺中秋”等字样，上糊色纸，绘各种颜色。中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上，高悬于瓦檐或露台上，或用小灯砌成字形或种种形状，挂于家屋高处，俗称“树中秋”或“竖中秋”。富贵之家所悬之灯，高可数丈，家人聚于灯下欢饮为乐，平常百姓则竖一旗杆，灯笼两个，也自取其乐。满城灯火不啻琉璃世界。看来从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。
三、观潮。
“定知玉兔十分圆，已作霜风九月寒。
寄语。
重门休上钥，夜潮留向月中看。”这是宋代大诗人苏轼写的《八月十五日看潮》诗。在古代，浙江一带除中秋赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已久，早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。汉以后，中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载。这两书所记述的观潮盛况，说明在宋代中秋观潮之事达到了巅峰。
中秋节文化篇十四
今天是我参加“国培计划”置换脱产研修培训学习的第五天，也是中秋节假期的最后一天，由于明天就是万家团圆的日子——中秋节了，所以走在师专的校园里，所有的一切都弥漫着过节的气息。
学校门口的大屏幕上，滚动播放着“海上生明月，天涯共此时”、“露从今夜白，月是故乡明”的诗句，让我们这些在师专学习的国培学员们也想起了自己的家乡，想起了自己家中的亲人。餐厅旁边的`小摊上，开始零售的盒装月饼，让我们进一步感受到了中秋过节的气息；教室里，年轻的男男女女在精心布置着，准备晚上的中秋节联欢会；校门口，一些学生已经迫不及待地提着自己的大包小包，准备上车，驶向自己梦寐以求的温暖的小家。
来到教室，也许是由于明天要过节的缘故吧，学员们的脸上露出一丝喜悦的神色，互相交谈着回家给孩子和家人带一份什么样的礼物，在他们的课桌旁，放着早已经收拾好的行李，只等着放学的铃声一响，就归心似箭般地回到已经离别了一周的家中，正在这时候，大家的手机上收到了班主任韩老师发来的短信，在祝福我们双节快乐的同时，告诉我们由于路远的学员要回家过节，下午的课程安排取消，这个喜讯让我们这些成人也欢呼雀跃了好一阵子。
终于熬到放学了，我们顾不上吃中午饭，就提着行李向公交站牌走去，此时此刻，中秋节回家团圆的信念就成了我们的精神食粮。
此时此刻，我想起了王维的那两句著名的诗句——“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”，这也许是我们中国人的共性吧！
最后，祝愿全体学员和老师旅途愉快！合家团圆！和家人过一个欢乐祥和的中秋节！
中秋节文化篇十五
20xx年x月x日(晚上9：00—11：00)。
xx广场。
政府领导、前期业主、意向客户、公司员工活动人数：200人左右。
领导讲话、歌舞表演、现场互动、美食品鉴。
现场布置以中国传统的红灯笼为主调，配以中式的小装饰，凸显中国节、中国味。设置水景、灯光等渲染气氛。
搭建舞台，用于表演和互动。
设置嘉宾席，摆放月饼、瓜子、水果、饮料等供嘉宾品尝。
来宾就位，领导祝福，主持人宣布活动开始。
歌舞表演开始，来宾品尝美食。
互动环节二，主持人现场出谜语，来宾上台猜谜语，猜中者奖励月饼一盒。
游览园林环节，来宾现场可自由游玩或继续品尝美食、聊天，来宾可陆续自由退场。
活动当日下午6点看房车全部启动，接送嘉宾到达恒大山水城项目。
现场物业接待以古装形式出现，进行现场礼仪服务。
晚上11：00，活动结束后，看房车按班次轮流送来宾退场。
通过报版、短信、涪风论坛发帖、置业顾问邀请等方式发布信息。
中秋节文化篇十六
一年一度的中秋佳节即将来临，为丰富员工的文娱生活，促进员工之间的沟通交流，增强团队凝聚力，体现公司对广大员工的关爱，让大家度过一个美好又难忘的中秋节。
博饼+聚餐
工会、人力资源部
公司全体员工
1、领导讲话：15：20
2、博饼时间：15：30―17：30
3、中秋聚餐：19：00―20：30
4、活动结束：20：30
（一）博饼活动费用计x元
1、活动道具：x元；
2、博饼奖品共计x元；
（二）聚餐费用计x元
1、总协调组：活动总协调和其他应急情况处理；
2、活动组：活动组织、策划，场地布置，现场管理；
3、采购组：活动奖品和酒水的采购、奖品发放；
4、新闻组：活动宣传、新闻稿撰写、摄像；
5、保障组：负责整个活动现场的安全控制，及聚餐地点人员往返的接送；
1、每会饼设“状元”1个，“对堂”2个，“三红”4个，“四进”8个，“二举”16个，“一秀”32个。全会有大小63块饼，含七九六十三之数，是个吉利数。国为九九八十一是帝王所用的数，八九七十二是千岁数，而郑成功封过延平王，所以用六十三之数。大小63块饼，分别代表状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才。把六颗骰子放在大瓷碗内投掷。博规主要有30款：一秀、二举、三红，分别以出现一颗红四、两颗红四、三颗红四为得饼。状元是以出现四颗红四点、两颗红一点为级，称“状元插金花”，可获状元和两个对堂共三个大饼。获状元的以出现四颗四点红为起码级，其中又发四红带多少点比大；“五子”出现即压过四红，即“五颗”除五个红四以外的任何五颗一样算为“五子”，又以带多少点比大。“五红”就是出现五个红四点，压过“五子”，其中又以带多少点比大。称为“对堂”的榜眼、探花出现一至六点都有得饼。此外，还有极少出现的“六勃红”“六勃黑”不再采用。
2、具体玩法：每个人每次要把六颗骰子一起投进大碗里（再强调一次哦，一定是要用瓷碗才能玩得起来），众人依次投骰子，看骰子的点数得饼。如果骰子掉出大碗，本轮就作废，到下轮继续参与。
中秋节文化篇十七
中秋快要到了，每年我最期待的就是中秋，因为中秋有很多我喜欢的东西，我喜欢的月亮，我喜欢的月饼，我喜欢的团团圆圆。
中秋节最特别的当然就是月亮了，这个时侯的月亮又圆又亮，像个大玉盘。
今天中秋，吃过晚饭后，我特意早早地到附近的一个草坪上席地而坐，等待着月亮的出现。半个小时过去后，在墨蓝墨蓝的夜空，有几颗星星正调皮地眨着眼睛，深绿色的山岗，在宽阔夜空的映衬下，显得更加绮丽巍峨。转眼间，山背后出现了一道亮光，是什么呢?原来是月亮从山后面在偷看我呢!
过了一会儿，月亮露出了小半边脸，好像小船倒扣在山顶上，又好像一盏电灯，把可怕的夜空照得色彩缤纷。接着，月亮的肩上像负着什么重担似的，慢慢地，慢慢地爬了出来。最后，它用尽全身力气，终于跳出了高山。刹那间，似大玉盘的月亮洒下了皎洁的月光，顿时，大地仿佛披上了一层柔和的薄纱，而蓝色的夜空此时变得一片浅蓝，好浅好浅。啊!此时，我真觉得这个世界好恬静、好柔美!
当我对这个月亮赞叹不已的时候，一朵乌云遮住了月亮。于是，那美好的一切又暗了下来。然而，月亮却不甘示弱，仍然放射着光亮，给乌云镶上了一道亮光。一阵风吹来，乌云只好飘到一边去了，银光又照亮了整个小村。
在月光的陪伴下，我坐了好久好久。在回去的路上，我的脑子里还浮现着那被黑云遮住忽明忽暗的月亮，它尚且能坚持着自己的努力，那我们呢，有些人在学业上碰到了一些挫折，就半途而废，有始无终，但有些人却克服了这些困难和挫折，在新的道路上又会焕发出耀眼的光芒。我顿时明白了人要敢于奋斗、坚持努力。
中秋节文化篇十八
我最喜欢的节日是中秋节。中秋节是我国的传统佳节，与春节、端午、清明并称为中国汉族的四大传统节日。它起源于唐朝时期，那时，以赏月为中心。到了清明时期，成为“民俗大节”。
中秋节那天晚上，我们一家人就要团团圆圆在一起赏月，吃月饼，看电视上的《中秋晚会》。去年的中秋节，我们一家人团聚在一起，说说笑笑，可开心了。在这月圆之夜，我们分享着美味的月饼，月饼象征团圆，是中秋祭月和拜土地公的必备祭品。那天的月亮虽没有往年的中秋节那么亮。不过，也挺美的。月亮时而像一位害羞的少女，风哥哥夸她几句，就躲到云层后面，蒙上一层细纱，显得更加娇气，真迷人；时而又像一个调皮的孩子，把脸露出来偷看我们过节呢！真好玩！
每到中秋节，我总是想起我小时候的一件事。那时，妈妈经常给我讲嫦娥奔月的成语故事。我听了许多遍，可还是听不烦。只要是关于月亮上的故事我就觉得新奇，希望有一天我也能飞上天去，飞到月球上与嫦娥一起玩，一起看星星。长大再看，就不是那么奇妙了，只觉得我小时候挺好玩的，挺好笑的。
中秋节的地位仅次于春节，元宵节。中秋节为“花好月圆”之时。人们从天上那圆圆的月亮想到了人间的团圆。因此，中秋节在古代被又称为“团圆节”，“秋节”等。人们向往着团团圆圆。团圆对于中国人来说是生活中的理想。宋朝诗人苏轼写的《水调歌头》中，“但愿人长久，千里共婵娟”这句诗也寄托了人们的美好愿望。中秋节十分重视亲情的培育与表达，对于促进社会和谐有着不可替代的好作用。我非常喜欢中秋节。
我国有很多传统节日，但是，八月十五是一个我最喜欢的节日——中秋节。中秋节也叫团圆节，夜晚，天空万里无云，皎洁的月光洒满大地。这天晚上，一家人坐在一起说说笑笑，吃着像月亮一样圆的月饼。说到这里，我不禁想起了一个以前奶奶给我讲过的一个故事——《嫦娥奔月》。
在很久以前，天上出现了10个太阳，人们整天被太阳晒得生不如死，渐渐失去生命。就在这时，有一位力大无比的人要帮老百姓解除苦难。他就是后羿。后羿登上昆仑山顶，用足气力，拉满神弓，嗖——嗖——嗖——一口气射下九个太阳。所以大伙都很敬重他，很多人拜他为师，跟他学习武艺，有个叫逢蒙的人，为人奸诈贪婪，也随着众人拜在后羿的门下，后羿的妻子嫦娥是个美丽善良的女子，一天，昆仑山上的西王母送给后羿一碗仙药，据说人吃了这种药，不但长生不老，还可以升天成仙，可是这事无意中被逢蒙知道了，他一心想要把仙药弄到手，八月十五这天清晨，后羿要带弟子出城去，逢蒙假装生病留了下来，到了夜晚，逢蒙手提宝剑，闯进了后羿家里，威逼嫦娥把仙药叫出来，但嫦娥为了不让仙药落在这种人手上，就取出仙药一口吞了下去，嫦娥吃了仙药突然飘飘悠悠的飞了起来了，她飞出了窗子，飞过了洒满银辉的郊野，越飞越高，漆黑的夜空挂着一轮明月，嫦娥一直朝月亮飞去。后羿外出回来，不见妻子，他焦急的冲出门外，之见浩月当空，圆圆的月亮上树影婆娑，一只玉兔在树下跳来跳去，而他的妻子嫦娥正站在一颗桂树旁深情的凝望着自己，但是他们再也不能相见了，乡亲们很想念嫦娥，便在院子里摆上嫦娥最爱吃的食品，来为他祝福，从此每年八月十五就成了人们期盼团圆的中秋佳节。
中秋节文化篇十九
八月十五中秋佳节，家家自然都免不了要置办佳肴美酒，与家人团聚一起，从而形成我国丰富多彩的中秋饮食风俗。
中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。诗人兼美食家苏东坡就有"小饼如嚼月，中有酥和饴"的诗句。
中秋食芋头，在不少地方民间则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰："中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮"。剥芋而食之，倒还大有钟馗驱鬼的气概呢。
中秋食藕，也是寄团圆之意也，尤其是吃"藕盒子"。江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。目前市场上藕的品种主要有两种，即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕。中医认为，藕经过煮熟以后，性由凉变温，对脾胃有益，有养胃滋阴，益血的功效。
每逢中秋之夜，人们仰望着明月，闻着阵阵桂香，遥想吴刚砍桂，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的享受。桂花不仅可供观赏，而且还有食用价值。眼下正值中山陵举办桂花节，市民不妨与家人踏东郊，赏时花，度佳节。
中秋节这一天人们都要吃月饼以示"团圆"。月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的'供品。相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。"八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜"，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨突厥得胜，八月十五凯旋而归。
当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说："应将胡饼邀蟾蜍"。说完把饼分给群臣一起吃。
南宋吴自牧的《梦粱录》一书，已有"月饼"一词，但对中秋赏月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载："八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义"。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
中秋节文化篇二十
中秋节，是我国的传统节日之一，更是一家人团圆相聚的好日子。你知道中秋节的文化习俗吗?下面本站小编精心整理了中秋节的文化习俗的相关资料，希望可以帮到你!
赏月的风俗来源于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。民间中秋赏月活动约始魏晋时期，但未成习。到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。待到宋时，形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日，正式定为中秋节。与唐人不同，宋人赏月更多的是感物伤怀，常以阴晴圆缺，喻人情事态，即使中秋之夜，明月的清光也掩饰不住宋人的伤感。但对宋人来说，中秋还有另外一种形态，即中秋是世俗欢愉的节日：“中秋节前，诸店皆卖新酒，贵家结饰台榭，民家争占酒楼玩月，笙歌远闻千里，嬉戏连坐至晓”(《东京梦华录》)。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵营业，玩月游人，达旦不绝。
明清之后，因时代的关系，社会生活中的现实功利因素突出，岁时节日中世俗的情趣俞益浓厚，以“赏月”为中心的抒情性与神话性的文人传统减弱，功利性的祭拜、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。因此，“民间拜月”成为人们渴望团聚、康乐和幸福;以月寄情。
兔儿爷的起源约在明末。明人纪坤(约一六三六年前后在世)的《花王阁剩稿》：“京中秋节多以泥抟兔形，衣冠踞坐如人状，儿女祀而拜之。”到了清代，兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具。制作也日趋精致，有扮成武将头戴盔甲、身披戢袍的、也有背插纸旗或纸伞、或坐或立的。坐则有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商贩、或是剃头师父、或是缝鞋、卖馄饨、茶汤的，不一而足。
“每届中秋，市人之巧者，用黄土抟成蟾兔之像以出售，谓之兔儿爷。”旧时北京东四牌楼一带，常有兔儿爷摊子，专售中秋祭月用的兔儿爷。此外，南纸店，香烛也有出售的。这兔儿爷，经过民间艺人的大胆创造，已经人格化了。它是兔首人身，手持玉杵。后来有人仿照戏曲人物，把兔儿爷雕造成金盔金甲的武士，有的骑着狮、象等猛兽，有的骑着孔雀，仙鹤等飞禽。特别是兔儿爷骑虎，虽属怪事，但却是民间艺人的大胆创造。还有一种肘关节和下颔能活动的兔儿爷，俗称“叭哒嘴”，更讨人喜欢。它虽为拜月的供品，但实在是孩子们的绝妙玩具。
在几十年前的北京街头，大约六十多岁以上老北京都还能记得。一过七月十五，兔儿爷摊子就摆出来了。前门五牌楼、后门鼓楼前、西单、东四等处，到处都是兔儿爷摊子，大大小小，高高低低，摆的极为热闹。
