可乐鸡翅初中范文（19篇）
成功不是偶然的，背后有着无数的努力和坚持。总结是一种简明扼要地概括，所以要避免过多的描述和废话。下面是一些总结范文的搜集，以供大家研究和参考。
可乐鸡翅初中篇一
这天，主人家来了鸡翅这个嚣张的家伙。本来大家都想搞好关系，可谁知鸡翅不领情，反而嘲讽了大家，大家总想报复他。
有一天，鸡翅请八角、姜等人泡了一个热水澡，享受的不得了，不是漂上漂下吐了几个泡泡。几分钟后，鸡翅游上来，在大理石上吹风，殊不知锅铲和菜板、菜刀与铁锅聚在一块，一边偷瞄他，一边讨论着什么。
突然，锅铲以迅雷不及掩耳盗铃之势铲起鸡翅，放到菜板上。菜刀也以120码的速度冲出来，在鸡翅身上狠狠的砍了几刀，碰了骨头，疼的'鸡翅大叫一声。旁边偷看的韭菜，也吓得后退了几步。可还没完。锅铲趁着鸡翅晕过去，铲起他就往锅里扔。而铁锅早就和油商量好了，自己的温度也在煤气的燃烧下逐渐增加加。下来后，鸡翅也不停的尖叫，不时发出吱的声音。空气里充满了烧焦味。
此时，听到尖叫的可乐过来了，站在锅边看热闹。可看着看着，脚底突然一打滑，跌下了锅。菜刀眼疾手快，接住了可乐，拿上来一看，竟只有一个空罐子！原来可乐早已掉下去了，只剩下了它的铁皮衣服，可乐也咕噜咕噜地吹了几个小泡泡。见状，酱油、葱和十三香便下去要救可乐。菜刀没拦住，只能任凭它们下去送死。过了一会儿，他们都消失不见了。正在大家不知所措的时候，突然漂来一阵阵香气。众人鼻前一亮，发现眼前的鸡翅早已变成了可乐色，还蛮有食欲的。
相信鸡翅受了这次教训，一定不会再这么自大了，不然自己不止要成可乐鸡翅了。
可乐鸡翅初中篇二
今天电视里在播放美食——可乐鸡翅，我看得口水直流，对妈妈说：“我们今天也做可乐鸡翅，行么？”妈妈说：“好呀，那你认真观看，做好记录，晚上你试试，我们尝尝你的手艺吧！”于是，我拿起纸笔，认真地记录着每一个步骤。
美食节目结束后，我先把鸡翅放在水中解冻一小时后，再用刀在鸡翅背面划几道，便于入味，然后将葱、姜、蒜剁碎，加酱油，料酒一起拌入鸡翅，万事俱备，只等腌制15分钟后，就可以做了。
腌制后，我起锅烧油，油热后放入腌好的鸡翅，煎至两面金黄，倒入可乐，可乐量放到没过鸡翅，再盖上锅盖。中小火烧20分钟后鸡翅就熟了。等待的时间总是漫长的，我担心做可乐鸡翅会不会成功，在厨房里不停地转呀转，转得我自己都觉得晕了。时间到，我迫不及待地打开锅盖，一股非同寻常的香味扑鼻而来，可乐已经基本烧干了，只剩下浓郁的酱色汤汁，鸡翅也变成了暗红色，香气四溢。看着色和味，我觉得已成功了一半。
我急匆匆地把香喷喷、油亮亮的可乐鸡翅端上餐桌，说：“大家快尝尝，好不好吃？”“好吃，好吃！”大家都竖起大拇指说。“耶，我成功了！”我一蹦三尺高，心里乐开了花。
没想到，我第一次做可乐鸡翅就成功了。幸好我提前准备好材料，烹饪步骤记于胸中。正所谓：“世上无难事，只怕有心人。”无论做什么事情，只要肯用心，就一定能成功。
作者：杨陈宇。
天下美食甚多，但什么山珍海味我却不爱吃。要说我最情有独钟的，却是生日时的那盘可乐鸡翅。
可乐鸡翅那香，是你无法形容的。你在书房看书，那香味就远远从厨房飘出来，钻进你的鼻尖儿，流进你的肺中，再挠你饥饿的肚子，令人垂涎欲滴，然后你便会不由自主地走向厨房，好好尝尝那美味的鸡翅。
可乐鸡翅其实做法简单，先将鸡翅取出，洗净，划三刀于表面，使其入味，刷少许油，放于锅中，开中火。之后倒入四分之三瓶可乐，加少许盐、葱、姜，盖上锅盖，换成小火，焖煮十来分钟，打开锅盖，热气涌出，香气扑鼻。鸡翅已熟，全身金黄，个个躺在火红的汤汁中。
再加上葱的香味和姜的辣味，流入我的胃中，令人回味无穷。转眼间，盘子中的鸡翅被我一扫而空，而盘中的汤汁，也被我这个馋鬼一饮而尽。
但近来，我不常吃可乐鸡翅了，爸爸说那东西有激素，不可多吃。但我却一直怀想着可乐鸡翅的味道，我多想再尝一尝它那又香又嫩的味道啊！
一瓶甜甜的可乐，浸透你柔软的身躯。一叠绿油油的小葱，伴着你玩耍嬉戏。原本只是农场里最平常的家禽，因为可乐的相伴，成为了我最喜爱的美食之一。可乐鸡翅的味道使我永远也忘不了。
可乐鸡翅初中篇三
我是一个十足的小吃货，如果你要问我喜欢吃什么，那可太多了，外酥里嫩的烤鸭，酸甜可口的糖醋排骨，麻辣鲜香的小龙虾……可这些山珍海味都不如妈妈做的可乐鸡翅。
之前，一直都是妈妈做我来吃，今天，我要尝试自己做这道菜。
我先挑选了几个白白胖胖的鸡翅，将鸡翅放入盆中用凉水清洗一下，一个个鸡翅在盆中像可爱的胖娃娃在洗凉水澡。然后再用热水将鸡翅焯一遍，只见水面上漂起一层白沫，妈妈及时讲解到：“这样可以去掉鸡翅的血腥和杂味。”我点头答到：“哦原来如此呀！”紧接着把焯干净的鸡翅的水分控干，再在鸡翅中间部位用刀划两道，妈妈在意地说：“小心点，别划到手。”妈妈的目光中流露出无尽的关爱，如同冬日的骄阳。第一个顺利完成了，妈妈又讲解到：“这样做是为了更好的入味。”我连忙点着头，接着，剩下的鸡翅就这样被我一一划上两道。
随后我打开火，在炒锅中倒入少许油，等油热了我又将准备好的八角、姜片、葱段、桂皮等佐料放入锅中，顿时，锅内冒气白烟并发出滋滋的响声。几秒钟后我闻到一股浓浓的香气，妈妈说：“该放鸡翅了！”我赶紧把准备好的鸡翅小心的放进锅里，锅内又是一阵“噼里啪啦”的响声，大约两三分钟后我将鸡翅翻了个个儿，只见鸡翅这一面已呈金黄色了；随后，我按照妈妈的说法将鸡翅的煎成了金黄色。
几分钟后，我小心翼翼地打开锅盖，哇，锅内的汤汁已变得非诚又粘稠度了。“我成功了！我成功了！”我蹦着欢呼着。我把做好的鸡翅盛入盘中，闻着鸡翅那醉人的香气，看着那富有光泽，饱满的棕黑色肉翅，我的口水直流三千尺呀，我实在忍不住了，抓起一个放到嘴里，“真香真香，太好吃了！”
耶，我终于会做可乐鸡翅了，以后我还要做给家人和朋友们吃！
可乐鸡翅初中篇四
昨天上午，我去张灵兮家写作业。我一到张灵兮家门口，就听见张灵兮在大声的说话，如同狮子般的吼叫声，时间如飞，一下子，就到了张灵兮的书房里，张灵兮已经坐在椅子让等我的到来。过了会，我和张灵兮一起做作业了。张灵兮在写作文，我就在写字贴，我写的非常认真，同时，张林夕在写作文，张灵兮有些字不会，我就告诉张灵兮咋样写，这些字都是二年级下册书上的字，过了会，我就开始写口算题卡了。张灵兮就给我计时了，我写特别快，一分钟就搞定了，之后，我就和张灵兮看电视，我们看得非常起劲，如果对方赢了，我们就会大吼以上，太好了，酷毙啦！如同南非世界杯进了一球般大吼！，过了会，张灵兮的奶奶从厨房里出来，一大碗香喷喷的可乐鸡翅，我就和张灵兮飞快的冲进桌子那边，一屁股坐下来，张灵兮奶奶说，今天谁吃的可乐鸡翅最多，是就是今天的冠军，然后，我就和张灵兮大口大口的吃可乐鸡翅，结果，时间如跑，一下子，一个盘子里的可乐鸡翅就全没了，现在结果就出现了，我吃了八个可乐鸡翅，我是冠军，张灵兮吃的最少才吃了四个，我就开始嘲笑张灵兮了，过了会妈妈就接我回家了！
我今天简直是太兴奋了，又可以玩，又可以配张灵兮写作业，我简直是太太太高兴了。
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可乐鸡翅初中篇五
我的爸爸厨艺特别好，我和弟弟尤其喜欢吃爸爸做的可乐鸡翅，一想到那味道，我就垂涎欲滴，于是，我就让爸爸教我做可乐鸡翅。
我和爸爸、弟弟兴冲冲地到超市买了鸡翅和可乐，回到家后，爸爸让我先把鸡翅用清水泡三十分钟，洗干净，再让我用菜刀把鸡翅双面各划两刀，“为什么要划两刀呢？”我疑惑不解。爸爸告诉我：这样是为了让味道渗透到鸡翅里面。哦，原来如此啊！
终于做好了准备工作，我打开煤气灶，调至大火起锅烧水，等水开后，我学着爸爸做饭的样子，把一个个鸡翅放到锅里，煮两分钟之后，除去血沫，用清水把鸡翅冲洗干净。等沥干水份之后，上锅点火，倒入油，放了几勺糖，等油热了糖变了颜色，再放入鸡翅，当我把鸡翅倒入热的油锅时，“嗤啦”，油花四溅，吓得我拿着铲子躲的老远，把葱段、姜片扔到锅里，把一旁当教练的爸爸都逗乐了。因为我和弟弟爱吃辣的，爸爸让我在里面放了几个干辣椒角，加入三百毫升可乐，适量的生抽和老抽，然后开大火开始炖鸡翅。我站在灶边一步不离地盯着，大火炖了大约十分钟之后，爸爸指点道：“汤汁少了，就要用小火慢炖收汁。”我赶紧调小了火，看着鸡翅在锅里面像一个个白色的`小胖子穿上一件件金黄色的外衣，不禁口水都流了出来，我咽了口唾沫，深深地吸着气闻着那香味，忍不住掀开锅盖看了又看，汤汁收的差不多了，香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了。我立马用筷子把一个个富有光泽的可乐鸡翅盛在盘子里，迫不及待地夹了一个鸡翅送到爸爸口中，激动地说：“爸爸，快尝尝我做的怎么样？”爸爸尝了尝说：“真是外香里嫩，你这个徒弟真有学像！”
今天亲自动手做可乐鸡翅，更我让我体会到了爸爸妈妈平时做饭的不易，以后在日常生活中坚决不挑食，不再为爸爸妈妈添麻烦！
可乐鸡翅初中篇六
今天，我突然想吃可乐鸡翅了，并且想试做一次，于是，我向妈妈说了我这个提议，妈妈同意了，然后我就和妈妈去超市挑鸡翅，原本我不会挑鸡翅，但是妈妈给我挑了一个做参考，于是我又照着挑了几个，我的妹妹也照着挑了一个，差不多就十个了，挑好后我跑去称重台让服务员称鸡翅，然后结账回家。
到家后就开始准备做可乐鸡翅，第一步，腌制鸡翅，首先给冰冻鸡翅解冻、洗净，用刀把鸡翅的前后各划了三刀，然后我就用老抽一勺料酒二勺倒入了鸡翅中，腌两个小时，腌制的两个小时中我不停的观察鸡翅的`变化，发现鸡翅的颜色变深了，说明鸡翅已经充分吸收了酱汁。腌好以后我开始进行第二步焯水。焯水就要开火，我第一次打火，发出“”嘭的一声，我问妈妈这是什么情况？妈妈说是因为我没按紧按钮，旋转速度太慢，于是我又试了第二次还是发出“”嘭的一声，我又吓的惊慌失措。妈妈鼓励我再接再厉，下次一定能成功的。我反复试了五次，才有胆量开火焯水，焯水就是把冷水和鸡翅一起下锅，再放四片切好的姜片，再用大火煮出浮沫，捞出鸡翅，接着再用温水洗干净，把浮沫洗掉，将锅中的水倒掉，拿洗碗布洗干净锅，擦干水渍。再用一个姜片擦锅底，防止鸡翅粘锅，然后把鸡翅倒入锅中煎了一下，接着加入可乐没过鸡翅，依次加入料酒、生抽、老抽、桂皮，大火煮开，转小火慢炖，中间要不停地翻炒，以防鸡翅粘锅，最后大火收汁，收汁时要不停地翻炒，这个时候要有耐心，如果糊了就前功尽弃了，汁收的差不多了，关火，盛盘，一道美味的可乐鸡翅就完成了。
我咬了一口做好的可乐鸡翅，哇！好好吃呀！我觉得第一次做的可乐鸡翅是这么好吃，我邀请爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都来吃，酱汁粘了我一脸都是，像小花猫一样，感觉自己做的饭就是香，我对做饭越来越有信心了。
可乐鸡翅初中篇七
早上起床，家里只有我和表姐。表姐说：“我新学会了一道菜——可乐鸡翅，今天就让你尝尝我的手艺。”
表姐打开冰箱的冷冻室，拿出一包鸡翅，再小心地放了一碗水，把鸡翅放在水中慢慢解冻。她又在冷藏室里拿出一瓶2。5升的可乐，把它放在旁边备用。
鸡翅解冻好了，表姐在鸡翅正面反切了三刀，放到倒掉水的碗里。表姐把锅放到灶台上，打开燃气灶，小心地倒进一点花生油，把鸡翅放进去，用小火煎至两面金黄。表姐又把可乐倒进去，可乐冒出一个个大小不一的气泡，就像一个个顽皮的孩子。
一会儿，屋里香味十足，可乐鸡翅好了，表姐把它装到盘子里。她一脸得意的笑容，跟得了100分一样。
我和表姐大口大口地吃地起来，生怕对方吃得多了。
你们一定要尝一个这美味的可乐鸡翅。心动不如行动，快去试试吧!
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可乐鸡翅初中篇八
这是在云课堂学习的第二周，这一周发生了许多有意思的事。
有一天，我待在家里很无聊，于是我心血来潮，决定中午的时候来做一道菜——可乐鸡翅。于是到了中午，我就一手抓起上次做可乐鸡翅剩下的.可乐，飞奔厨房，拿起锅，放到灶上，然后提起脚边的油，倒进锅里，开火，滴滴滴滴轰！顿时火就从灶中冒出来，开始烧油了。三分钟后油就发出噼里啪啦的声音，我就加入我外婆帮我切好的葱和蒜蓉，然后拿起旁边的酱油就到入锅里，然后就是我们的主角——鸡翅登场了。鸡翅一个个的躺在锅里，像一只只待在的小羔羊。过了十分钟，鸡翅便烧好了，然后我又倒入“第一男配角”可乐。可乐只要莫过鸡翅，就可以不倒了。倒下后又把汤烧干就行了。又等了十几分钟，我期盼已久的可乐鸡翅，出炉了！
鸡翅的外表金黄，在灯光的照射下有点闪闪发亮，是要夹起一个鸡翅，那么就会扯起丝，那丝可以扯很长，就算我把手举高，这金黄的丝也不会断。咬一口有可乐的甜味，也有酱油的适当的咸味，还有葱和蒜苗的味道，五味俱全，特别的香。肉质特别鲜美，让人回味无穷。
这次可乐鸡翅太好吃了，下次我还要吃。
可乐鸡翅初中篇九
一进厨房就听见一阵“斯斯斯”的声音，原来是妈妈在倒油。好了，让我们往下看，妈妈先把鸡翅倒下去，过了一会儿再放酒，然后用上好的酱油，把它倒入锅子里，然后再把一半的可乐倒下去。顿时，锅里就像泡沫的海洋。接下来就是漫长的等待，妈妈大概是发现我了，就说：“某人，在门后偷学我做的可乐鸡翅吧！”听了这话，我只好出来了，时间一分一秒的过去了，我过一会儿来看看，时间好像老是跟我在作对，一分钟比平时的半小时还慢。正在我又焦急又耐心的等待之下半小时终于过去了。我冲进厨房继续看妈妈做，过了一会儿可乐鸡翅出锅了，闻闻好香，吃一口，好美味。
哈哈，妈妈的“独家秘方”可乐鸡翅可是被我看到了秘诀呀！
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可乐鸡翅初中篇十
星期天，妈妈买来鸡翅和可乐，兴致勃勃地对我说：“今天让你爸教你怎么样？认真做哦，下次就是你自己单独做咯！”我听了，迫不及待的想尝试一下！
我把鸡翅清洗干净，在鸡翅的两面划了两三道口子，爸爸说那样可以更加入味；然后再清洗，去除血水再控干放入盆中；接着在盆中放入适量的料酒和酱油，腌制大约十分钟左右。
一切准备就绪，鸡翅就可以下锅啦！我先将油放入锅中热锅，放入葱、生姜和八角油炸，再把鸡翅放入油锅，用筷子不停地翻转，直到鸡翅两面都炸成金黄色。紧接着将可乐哗啦啦地倒入锅中，再放入料酒和酱油、少许盐！我不停地翻炒，时不时问爸爸：“老爸，行了吗？”当然，每次爸爸的回答都是“不”，五分钟过去了，十分钟过去了，香味弥漫着整个屋子，爸爸说：“再翻炒两分钟就差不多了！”终于ok了，可乐鸡翅装盘啦！
看着盘中那诱人的美食，我的口水已“飞流直下三千尺”啦！废话不多说，赶紧吃一个，哇！好香！和肉眼看到的是一模一样的，酱汁是甜甜的，肉汁是嫩嫩的！我连忙让爸爸妈妈来品尝美味佳肴，他们边吃边“我家闺女真能干，可乐鸡翅做的太好吃了！”我听了美美的笑了！
可乐鸡翅初中篇十一
辅料。
姜2片。
蒜2瓣。
小葱少许。
盐适量。
酱油1大勺。
老抽1茶匙。
料酒少许。
1.准备所需材料。
2.鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞。
3.姜、蒜、小葱切碎。
4.将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。
5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。
6.然后需要用手抓均腌制15分钟。
7.先在锅内倒入食用油小火烧热。
8.然后再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。
9.加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。
10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
小贴士。
煎鸡翅时用小火，以免鸡翅糊底，加入可乐之后，如果觉得颜色不够深，可再添加少许老抽调调色。
焖鸡翅时，应以慢火焖，才能发出香浓的.味道，而成胶原有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。
尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。
可乐鸡翅初中篇十二
今天是放学回家，天阴沉沉的，我的心情也不晴朗。回家打开家门，一股熟悉的味道飘飘来，我的心情瞬间飞起来了，奶奶给我做了我最爱吃的可乐鸡翅。我赶紧跑进厨房，奶奶正好做好了，我迫不及待的拿了一个，好烫好好吃啊，我津津有味的吃着，吃的嘴巴上粘了好多油，摸摸圆圆的肚肚，说奶奶的厨艺越来越好了。奶奶我爱你的可乐鸡翅，更爱你的人！
可乐鸡翅初中篇十三
可乐鸡翅，是一道美味可口的家常菜。
今天，爸爸就要教我做这道菜。首先要准备好8个鸡翅，还有可乐、葱、姜、盐、油、酱油、料酒等佐料。把鸡翅用清水洗净，平摊在砧板上，左手轻摁，右手握刀，在翅身上轻划三刀，翻转翅身，再划三刀，便于入味。把鸡翅放入盘中，依次洒上青葱，淋上酱油，搓上适量食盐，浇上料酒，搅拌均匀，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏，腌制2小时。
终于要开始做了！爸爸把鸡翅从腌料中依次夹出，放入碗中备用。首先逆时针开火，爸爸右手拿勺，舀了一勺油，在锅的边缘浇了一圈，等油到锅的中心的时候，再放上提前腌好的鸡翅，煎至两面金黄。然后倒入腌料，不停地翻炒，以防鸡翅粘锅。爸爸轻拧瓶盖，快速倒入约350毫升的可乐，大概没过鸡翅就可以了。然后关小火，慢慢地炖。爸爸说：“还要小火炖10分钟，你看一下火哦！”趁爸爸走出厨房后，我灵机一动，就偷偷地在锅里加了点可乐，刚把盖子拧好，放回原位，爸爸就进来了，差点就看到我诡计。
锅边不时飘出缕缕香味，我咽了下口水急切地问道：“爸爸，可乐鸡翅好了没有啊？”“慢着火，不着水，火候足时肉自美！”爸爸慢条斯理地说道，“火候和时机是做出的可乐鸡翅好吃是否的重要因素！”好不容易熬过了20分钟，要开大火收汁了，可乐鸡翅即将闪亮登场！爸爸掀开锅盖，一股蒸汽涌了上来。腾腾的雾气夹杂着鸡翅的肉香，可乐的甜香，不禁让我垂涎三尺。爸爸把火关上，左手端盘，右手持铲，把鸡翅盛出。接着用筷子把鸡翅在盘子里整整齐齐码匀，在白色的磁盘中如同一朵盛开的太阳花。爸爸把剩余汤汁慢慢地浇在鸡翅上，小心翼翼地把盘子周围的汤汁擦干净，最后，在鸡翅上洒上切好的香菜。
褐色的可乐的浸润，为鸡翅增添了一抹色彩。黄棕色的鸡翅闪着亮光，浓郁的浓油赤酱，配上绿油油的香菜，飘着一股股热气，色香味俱全，简直完美！
我迫不及待地咬上一口，鸡皮的香韧，鸡肉的鲜嫩，咸中带甜，夹杂着可乐特殊趣味。我把整个鸡翅塞入嘴里，贪婪地嘴一闭，用牙咬住鸡翅上的肉，然后用手拉住另一边的骨头，一拉，鸡翅上的肉几乎都脱落下来了，落入我的口中。
我爱上了可乐鸡翅，这道简单而又不平凡的家常菜！
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可乐鸡翅初中篇十四
妈妈在网上学了一道菜叫可乐鸡翅，妈妈说要做一下让我们尝一尝。她去市场里买了几个鸡翅，然后回来清洗一下，用盐和调料淹一下。淹好之后，妈妈在锅里放了一点油，等热了以后把鸡翅放进去，然后又倒了一瓶可乐。煮了二三十分钟后，妈妈说可以吃了，看着黑黑的鸡翅，妈妈说这次失败了，肯定很难吃。妈妈先给我夹了一个，甜甜的很好吃。然后妈妈又把它盛出去给弟弟妹妹吃，我们吃的嘴巴上都是黑黑的，妈妈笑我们是一只小花猫。
可乐鸡翅初中篇十五
先往锅里倒好油，加入红糖搅拌均匀，制成糖稀，然后加入鸡翅上色。在加入姜片、花椒和大葱翻炒直八成熟，放入土豆条。这时候关键的一步就是加入可乐，可乐只能加300ml，也就是刚好淹没鸡翅。大火焖煮20分钟，改小火熬一会即成。
盛入盘中，哇！一道中国名菜就这么出炉了。我迫不及待的用手抓起一个就往嘴里塞，鸡翅焦黄带红，有一股淡淡的可乐味，又有一股冲冲的大葱味。吃起来肥而不腻，香得爽，甜中带酸！
可乐鸡翅初中篇十六
红烧肉、红烧排骨、红烧鱼、薯条、香辣鸡翅、汉堡、手抓饼、糖醋排骨、糖醋鱼和糖水还有可乐鸡翅等。这些都是我爱吃的美食，今天，我就学做一道我最爱吃的美食——可乐鸡翅。
首先，我到钱大妈的里面买了一盒鸡翅。接着，我又马上跑到超市里买了一瓶可乐，之后就回家了。
首先，我把鸡翅先洗干净，放到菜桌上，拿起菜刀在鸡翅的正反面切开两条缝，这样好让鸡翅入味，再把鸡翅放进一个碗里，加上点儿酱油，盐和奥尔良翅粉还有葱。接着，把碗放在桌子上放半个小时。然后，把锅洗干净，放到电磁炉上。再把油倒入锅里。再然后把鸡翅一个一个地夹进锅里。等五分钟之后，再用铲子翻炒一下鸡翅，这样子连续三次，再把半瓶可乐倒入锅里，等五分钟就出锅啦！
我闻了闻自己做的可乐鸡翅，我心想：“虽然第一次炒的有点儿焦了，但是我觉得我自己对炒菜还挺有天赋的，我炒的真香啊！”
我以后还会继续加油的。
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可乐鸡翅初中篇十七
说做就做！第一步：解冻鸡翅。叮两个小时过去了，好，开始做饭！我先打了一小锅水烧上，然后洗鸡翅，洗干净后放到一边。开始择葱、洗葱、切葱，切记，切成圆柱形！切姜，先切了薄薄三片，再切成丝。然后将鸡翅正反面都划上两刀，方便去腥，入味。接着把葱、姜、鸡翅倒进烧开的水中，在锅里煮着。哦，对了，记着倒点儿料酒进去，香！
再准备点儿葱和姜。姜还按原来切成丝儿，葱就不一样了，把它斜着切，切成平面是菱形的就好，因为到时候菜有颜色了就容易和肉混淆，切成菱形方便辨认。准备一个八角，八角知道吧，一种形状像花的棕色调料。再从冰箱拿出可乐，百事和可口的都行，我建议百事，可口更甜一些。
将煮的差不多的鸡翅从锅里捞出，再拿去洗一洗。取出炒菜锅，倒进葱、姜、八角、鸡翅。不对不对不对，先倒油！等油热了再倒刚刚那些啊！接着翻一翻，炒一炒，倒入可乐、生抽、酱油、盐。再等鸡翅自己吸收完可乐就ok了。刚倒入可乐的时候就像一锅汤，慢慢搅着，等水分挥发掉，可乐就入味了。出锅！装盘！上桌！开饭！完美！
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可乐鸡翅初中篇十八
中华美食文化博大精深，有各种各样的美食。有的美食，光听名字就让人流口水，比如，四川火锅、北京烤鸭、西安小吃……而我最喜欢吃的，则是由我们家最顶级的“厨师”——我的妈妈做的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅谁都会做，是我最爱吃的家常菜，让我想想就流口水。做法很简单，首先，要买一瓶小可乐，再准备出六七根鸡翅，八九块肉和几块姜。食材准备好，就开始做了。先将切好的几块肉放进锅里炒一炒，炒熟了之后在锅中倒入一些可乐，再放上鸡翅，关至小火，盖上锅盖，闷几分钟。然后打开锅盖，用铲子翻几下鸡翅和炒熟的肉，再放上一点姜，继续盖上锅盖闷一小会儿，然后，再打开锅盖，先用铲子翻几下鸡翅，再翻几下肉。每当可乐鸡翅做到这一步时，正在写作业的我便已经闻到香味儿了，那时我会立刻离开书，因为我怕我口水流到书上。看一眼没有熟，我咽了口口水，回到椅子上，继续咽着口水写作业。但我的肚子又开始拼命的“叽里咕噜”地叫着，我想连我的肚子都已经闻到扑鼻的香味了吧!到了最后，妈妈拿起酱油往上面倒了一些，这时的“可乐鸡翅”已经得了99分。等到将可乐鸡翅盛到盘子里，让我品尝在汤里蘸过的鸡翅和肉之后，我会毫不犹豫的给一个满分100分。
蘸过可乐汤的鸡翅，咬上一口那是满嘴的香甜，满嘴的幸福，简直是在享受来自天堂的味道;而沾着过可乐汤的肉，吃上一口，也是满口的幸福，虽然没鸡翅嫩，但比鸡翅美味得多。我恨不得一口气把它们都吃完，甚至连汤都喝下去。
我的妈妈虽然不是顶级厨师，但她的一道菜，就能征服家人的味蕾，让我们沉浸在浓浓的幸福中。
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可乐鸡翅初中篇十九
古有俗语’民以食为天”，现有’吃货“新名词，很多大厨都在不断的创新菜式，妈妈也一样，喜欢试做各种各样的美食，可我唯独最喜欢妈妈煮的可乐鸡翅。每次一煮这个我都如饥似渴的吃到饱，饭都不用吃了。
今天周六，妈妈说让我和爸爸一起做这道菜，自己体验一下。爸爸先出去买这道菜所需的配料：鸡翅1斤，可乐一小瓶。我在家写作业。爸爸买回来后，我们就一起准备。朋友们，你们想知道怎么做吗？下面让我来告诉你们：
在爸爸的指导下，首先，我先把鸡翅洗干净了，去掉上面没拔干净的细毛，死皮什么的。然后放到锅里加入200毫升的可口可乐，加上适量的食盐，打开煤气用大火煮开，煮开后用小火再煮15分钟。这样美味的可乐鸡翅就出炉了！
闻着那香甜的味道直流口水，急忙地用筷子夹上一块，轻轻的咬上一口，那汁从鸡翅上流到我的嘴里，啊，太好吃了！酸甜中带点淡淡的咸味，味道美极了。就连妈妈都夸我做得比她好吃，我问妈妈：你给多少分啊？妈妈咬了一口香甜的可乐鸡翅说：嗯，100分！
耶！我欢呼起来，心里美美的。
通过这件小事情，我体会到了爸爸妈妈平时做菜的辛苦，也体会到了做美食成功的喜悦，以后我要多多学习，多学做一些好吃的菜式。
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