方案的制定需要考虑多种因素，包括资源、时间和风险等。我们应该不断学习和吸取经验教训，在制定方案时能够借鉴和参考过去的成功经验。这些范文中的方案都经过实践验证，具有一定的可行性和实用性。

疫情错峰就餐方案篇一

为切实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作，加强学校师生就餐防控管理，满足师生就餐需要，保障广大师生员工生命健康安全，特制定本方案。

组长：

组员：各班教师、保育员。

一餐二点餐前准备。

1.餐前合理开启部分外窗，使其具有良好的自然风效果，加强室内空气流通。

2.餐前擦拭消毒餐桌(清水—消毒液—清水)。幼儿餐具、餐巾用完后及时清洗消毒。

3.教师分工明确，引导幼儿分组如厕、盥洗(一米以外等候)，做好个人防护。

4.关注洗手、如厕等环节，指导幼儿用正确的方式勤洗手，洗手时采用流动水，按照七步洗手法洗手。

5.幼儿洗手后用干净的抽纸擦拭，擦拭完扔垃圾桶里。

6.指导幼儿安静入座、准备就餐。

一餐二点就餐时。

1食堂人员根据“错时供应”的原则，按照11：00(小托班)、11：08(中班)、11：15(大班)三个时间节点有保育员取送午餐进相应班级，组织幼儿用餐。

午餐分年级、分地点安排：

托班：本班活动室、小班组：本班活动室、午睡房、餐厅。

中3班：本班活动室、午睡房。

中1班、中2班：本班活动室、隔壁空教室。

大1班、大2班：本班活动室、公共区域。

餐。

5.提供集中送餐。鼓励办公相对集中的行政楼区域联合集中。

订餐，食堂将视情况提供送餐服务。

错峰错时就疫情防控，人人有责。上述措施，希望在校师生予以理解、

支持和配合！同时，为最大限度地保障师生身体健康和生命安全，

我们在此也向大家发出如下倡议：

1.自带餐食。鼓励师生自带餐食，尽量减少前往食堂用餐，

各单位尽可能为自带餐食的师生提供便于饭菜加热的微波炉等保障。

并做好加热设备的清洁消毒；

2.安全就餐。

选餐时戴口罩、少交流，保持距离；

选座时不扎堆、不对面，分散就坐；

就餐时低头吃、不聊天，快速就餐；

餐毕后戴口罩、净桌面，迅速离开。

3.洗手消毒。就餐时应加强个人卫生，食堂提供有洗手液，

餐前请按照“七步洗手法”清洗双手。

4.错峰就餐。选择前往食堂用餐的师生，建议错峰就餐，

疫情错峰就餐方案篇二

(一)盒式分餐制：

1、采取盒饭形式送餐，食堂将提供一次性不可回用餐具，禁止餐具重复使用。

(三)独立进餐。避免聚集用餐，建议在各自工位用餐，用餐完毕自行打扫卫生，并将使用后的餐具放至指定地点,生产总厂负责车间内的餐具指定存放定点，职能部门由总经理办公室指定餐具存放地点。

(一)如下人员不得到岗工作：

1、1月24日后曾前往湖北疫情严重地区的;。

2、1月24号后接触过湖北籍人员的;。

3、1月24号后经过湖北的;。

4、1月24日后接触过确诊病例和疑似患者的`;。

5、自我感觉身体不适的;。

6、所在小区有疫情的。

(二)做好食堂作业人员的宣传和培训工作，作业人员每天晨检记录建档，有发热、感冒、咳嗽、呼吸道感染等症状的员工要立即停止上班，及时到医疗机构就诊。

(三)食堂全体工作人员在岗期间要保持佩戴口罩、手套，每天按规定及时更换。

(四)自觉避免与任何表现出呼吸道疾病症状(如咳嗽、打喷嚏)的人密切接触。

(五)注重个人卫生。制备食物前、餐前便后、上班之前、回家后、接触垃圾、抚摸动物后，要用流动水和皂液洗手，手部揉搓时间不少于15秒;每天做好健康状况记录。

(一)采购要求。禁止采购不明来源的活体动物和其他食品，采购时做好索证索票工作。避免与养殖或者野生动物、生病动物或变质肉类接触，避免与生鲜市场内的流浪动物、垃圾废水接触。

(二)操作要求。操作间保持清洁干燥，严禁生食和熟食用品混用，避免肉类生食;食品加工要充分熟化，确保加热食品的中心温度不低于70℃。生熟食之间加工要先洗手;加工熟食的员工要确保正确佩戴口罩、手套;食品加工要充分熟化，确保加热食品的中心温度不低于60℃;营养配餐，清淡适口。

(三)环境要求。每次使用餐具、烹饪用具前须消毒，每天对食堂餐厅地面、楼梯等空间进行消毒。操作间等必要环节须进行酒精消毒;食堂环境每日消毒2次(上下午各一次)，餐桌椅使用后须消毒;要打开食堂窗户，保持空气流通。

(四)物资保障。保障充足的口罩、手套、帽子、体温计、消毒液等防护物资;保障一次性饭盒、餐具质量(提供四眼透明饭盒及独立包装的筷子)等物资充足。

(五)食品留样。每日餐前取每样食品不少于100g样品留样。

(六)监督检查。总经办每天进行食堂检查一次。

疫情错峰就餐方案篇三

为了保证师生开学后在校期间身体健康，在防疫工作未结束前，特制定本校师生错时错峰就餐实施细则。

成立错时错峰分班就餐领导小组，由校长担任组长，各班教师为全体成员。层层落实责任。

分班级、分时间进行就餐。

就餐时间：

四年级：11：10。

五年级：11:20。

六年级：11：30。

用餐地点：教室。

1、就餐前分时间、分班级,由各班主任带领学生到自来水管处洗手，每间隔1.5米排队，有序排队。学生洗完手后，有序走进教室，任课老师在教室维持秩序。

2、班级内由班主任负责安排，宣传到位，保证用餐前手部卫生,教育学生不捡拾掉落食物，教育学生就餐时不说话等就餐卫生习惯。

3、在疫情未结束前，就餐时，尽量使用一次性筷。

4、学生活动时，对教室卫生进行彻底打扫，开窗通风30分钟以上，对地面桌面进行消毒，确保班级卫生无死角。

疫情错峰就餐方案篇四

为切实做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，加强学校上下学防控管理，满足师生上下学需求，保障广大师生员工的.生命健康安全，特制定本方案。

组长：杨xx（书记）。

副组长：赵xx、智耀东、罗xx、罗xx、马xx。

组员：青聪、各班班主任。

1.强化主体责任。学校按照上级文件精神，严格落实学生错时错峰上下学制度，专班专管，明确分工、落实责任、强化管理。

2.做好上下学衔接。各班要严格执行学生错时错峰上下学时间安排表，否则对责任人将严肃问责。

3.落实专人专管。学生错峰上下学管理领导小组成员副组长、成员提前5分钟到位监督和管理学生上下学情况，在各班安排的上下学时间点，各班主任组织本班学生有序上下学，要求学生成间隔1米纵队行走，到校时必须测量体温。

教室属于人员密集区域，应加强空气流通，最大限度引入室外新鲜空气。

1.合理开窗通风。使教室具有良好的自然通风效果，加强室内外空气流通。

2.教室具体通风措施：

（1）上课前窗户全部打开，上课时选择性关闭部分窗户。

（2）放学后根据实际需求，实施开窗通风。

1.新冠肺炎消毒常用消毒剂：

氯化消毒类：消毒液；

高浓度酒精：75%浓度的酒精（易燃，小规模使用）。

2.消毒方式：

喷雾式：用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒，适用大面积快速有效消毒。

擦拖式：用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液，擦拭物体表面进行消毒，适用小面积及物体表面消毒。

3.各班级设置专人实施消毒管理，并做好消毒记录。

为阻断疫情传播途径，结合上级通知精神和学校实际情况，原则上采取分年级错时上下学，确保师生安全，具体上下学时间如附件。

疫情错峰就餐方案篇五

优秀作文推荐！为切实做好我校食堂食品安全管理工作，保障20xx年春季新学期开学后学生的身体健康和生命安全，我校根据县教科局和县卫食局文件《镇宁自治县20xx年春季食堂食品安全专项检查工作方案》的通知要求，本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度，我校食堂卫生工作领导小组对的食堂食品卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：

我校现有教师32人，在校学生247人，住校学生132人。长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为工作的重中之重，抓平时，重细节。

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。成立了食品卫生安全领导小组：以校长为组长，副校长、总务主任、为副组长，食堂管理人员具体负责，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。

本学期初，专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开教职工、后勤人员会议，食堂从业人员的培训，学习上级颁发的文件，要求后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的'重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。

(1)、把好采购、加工关：采购做好验收工作，索证索票，并做好进货台账记录，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。

(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须做到“三白”。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关，保证无投毒现象发生。

(5)、食品加工制作管理，贮存场所设备的清洁，原料清洗彻底生熟分开，食品的留样及留样设备的正常运转。

为有效地控制食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：

(1)、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入;食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。加大奖惩力度。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

(4)、通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对周边饮食摊点的监控力度，禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

(1)、因经费原因，食堂配套设施标准不高。

(2)、食堂从业人员是从附近聘请来的及教师家属，刚从事餐饮，还有待适应。

总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中毒事故的发生，我们一定在本学期中再接再励，把好关，开好餐，把食堂卫生工作做得更好。

疫情错峰就餐方案篇六

学生返校前，排放假期间储存于水池、水管的水，对水池进行认真清洗消毒。要对食堂供水等设施全面检查维护，加强食堂燃气灶、蒸饭柜等设施设备维护，排除假期停止再运转后可能出现的各种故障。

食堂从业人员必须持有效的"健康证明"上岗，严格检查返校前14天的出行和健康情况，严格返校入校前的体温检测。从疫情地区回来的人员，学校要暂停其工作，经医学检查无异常情况后方可恢复其工作。要对从业人员集中进行一次岗前防疫知识培训，确保具备餐饮从业人员防护技能。

凡在食堂工作的从业人员，包括总务主任、食品安全管理员等必须每天不少于3次的体温检测。从业人员有发热、乏力、咳嗽、腹泻、结膜炎、恶心呕吐、肌肉酸痛等疑似疫情症状或者有碍食品安全病症的，应立即调离工作岗位，待查明原因并病症治愈后，方可重新上岗。

严格落实食品采购渠道、进货查验和索证索票制度，规范食品加工制作，禽肉类食品要烧熟煮透，食堂不生产冷食类品种。

食品加工过程要做到生熟食品分开存放、荤素食品分开洗切、清洁区与污染区分开，严格餐饮具消毒。加工直接入口食品的从业人员操作前，必须洗手消毒，一律戴口罩和一次性手套，穿戴清洁的工作衣、帽等，防止交叉污染。

开学前，对食堂进行无死角清洁和消毒，保障食堂食品卫生安全。食堂操作间室内通风换气每天不少于5次，每次不少于30分钟。其中，食品清洁操作区要安装紫外线空气消毒灯，每日每餐后定期消毒，每次不少于30分钟。学生餐厅白天尽可能保持通风，每日每餐后要进行清洁消毒。每个区域使用的清洁消毒用具要分开，避免混用，防止中毒。

要设立公共洗手消毒设施，食堂人员餐前餐后洗手消毒。每日每餐供应的每个品种必须规范留样保存和相关记录，以便于必要时检验。

疫情防控期间，教职工、学生每餐进入食堂前，自觉接受体温测量。学校食堂用餐改为分餐制，制作固定菜式搭配的套餐，即取即走，减少人员等餐排队的时间。学校指定学生分班、分组、分区、间隔就餐，建议就餐间隔1米以上，降低餐厅的人群聚集密度。

疫情错峰就餐方案篇七

全体师生：

根据交院疫控组〔2022〕6号通告要求，学院对近期食堂供餐工作做如下安排：

1.鉴于近期的疫情防控形势，所有就餐人员进入食堂应佩戴口罩。入门时，自觉配合工作人员及志愿者做好人员流量控制、体温监测。

2.食堂在入口处配置免洗消毒液，请大家根据需求取用。

3.在食堂就餐排队时应佩戴口罩并保持安全距离，就餐时分散就座，餐后尽快离开食堂避免聚集。

4.食堂根据保供能力，采取分时错峰就餐制。鼓励师生采用网上点餐系统（爽提送餐）或打包外带。

5.食堂供餐保供时间作相应调整，早餐:07:00-8:30；中餐:10:30-13:30；晚餐：17:00-20:00，其它时间食堂不对外开放，进行消杀、清洁。

6.为做好食堂就餐秩序管理、引导工作。请学工处、二级院（系、部）根据防控要求，做好学生安全文明、有序错峰就餐的宣传、组织、管理工作。

7.为了您和他人的健康，请大家理解支持并积极予以配合，学校将根据形势变化及上级要求适时作出就餐保供调整。

后勤管理处（基建办）。

2022年3月16日。

疫情错峰就餐方案篇八

各教师、班级：

根据疫情防控工作要求，最大限度减少人群聚集，实现错峰就餐。现结合我校实际，对疫情防控期间错峰下课时间做如下安排，请遵照执行。

一、第一周错时就餐安排。

新教学楼区：在1号教学楼、1号实训楼、2号实训楼上课的班级，第4节课时间调整为：11:00—11:45，其它时间不变。

老教学楼区：在2号教学楼、3、4、5号实训楼及办公综合楼上课的班级，第4节课时间调整为：11:00—11:30，其它时间不变。

以上两个教学区第二周相互调换错时就餐时间，以后依此每周一次轮换调整。教务科每周日晚会作提醒，请依照执行。

二、教室和上课地点不在同一个区的班级（如：教室在2号教学楼，但在1号实训楼上课的班级），当天按上课地点所在区域的时间执行。

三、上体育课的班级，教学时间不作调整，第4节课正常上下课（11:00—11:40）。

四、请校团委协助调整好上下课铃声。

五、教师、班主任要督促学生放学后尽快到餐厅就餐，午餐截止时间为12:40，餐毕即回宿舍午休，不得在校园、教室逗留。

疫情错峰就餐方案篇九

公司所属各单位、项目部：

当前新型冠状病毒感染的肺炎疫情形势异常严峻，防控工作仍处于关键时期。为切实做好联防联控工作，确保项目复工期间工人的生命安全和身体健康，先通知如下：

（一）落实企业主体责任。要建立新冠肺炎疫情防控组织机构和管理体系，企业负责人为第一责任人，成立工作专班，负责企业疫情防控工作。

（二）制定防控方案。包括领导体系、责任分工、排查制度、日常管控、后勤保障、信息报告、应急处置等内容，要细化落实到车间、班组，明确专人负责。

（三）健全信息报告和联络员制度。要建立与辖区街道（乡镇）、卫生健康等部门的信息通报机制，指定专人负责。建立疫情信息报告制度，明确流程和责任人。

（四）分类返岗。企业要做好员工健康状况排查登记，确认员工健康后方可返岗。目前仍在疫情重点地区的人员，暂不返岗；对有其他疫情较重地区旅居史、曾与确诊或疑似病例有密切接触史的员工，实行集中隔离或居家医学观察14天；对省内其他各市返回的无流行病学史、无相关症状的员工，确因生产需要返岗的，可按照“厂区内上班，14天内不得离开厂区、宿舍或指定区域”的方式返岗。

（五）通风消毒。复工复产前，对企业所有场所进行一次消毒，之后定期开展消毒。对重点区域要安排专人每天早晚各消毒一次。通勤车使用后要立即消毒、更换椅垫套。工作场所每天至少两次保持30分钟开窗通风。要关闭中央空调，确有需要的，按相关规定采取进风消毒过滤；对有回风的集中式空调系统，要在回风口设置低阻中效空气过滤器，并加强新风口空气过滤器的清洁和更换。

xxx。

20xx年xx月xx日。

疫情错峰就餐方案篇十

4月1日上午。具体时间临时通知。间隔20分钟。

郭有文。

九（1）班主任姚晓龙、九（2）班主任谢小平、教师扮演学生。

1、下课后由班主任组织在教室外排好队（注意保持1.5米间距）；

2、在班主任的带领下，去厕所旁水池按“内外夹弓大立腕”顺序洗手；

3、再到餐厅外指定位置站队购餐，并在门口餐位对照表上查找自己的'座位；

4、依次单向就餐：

5、洗碗。

保持1.5米间距。文明就餐，禁止说话。洗碗时严禁扎堆。

1、郭主席要准备好师生就餐座位对照表、规范张贴好间隔标志。补齐桌位号。

2、班主任要提前告知“学生”餐桌号。

疫情错峰就餐方案篇十一

1、采取盒饭形式送餐，食堂将提供一次性不可回用餐具，禁止餐具重复使用。

3、领餐时不刷卡不交餐票，由各领餐人员统计名单及数量，自当月餐补或餐券数中扣除；

（三）独立进餐。避免聚集用餐，建议在各自工位用餐，用餐完毕自行打扫卫生，并将使用后的餐具放至指定地点，生产总厂负责车间内的餐具指定存放定点，职能部门由总经理办公室指定餐具存放地点。

（一）如下人员不得到岗工作。

1、1月24日后曾前往湖北疫情严重地区的；

2、1月24号后接触过湖北籍人员的；

3、1月24号后经过湖北的；

4、1月24日后接触过确诊病例和疑似患者的；

5、自我感觉身体不适的；

6、所在小区有疫情的。

（二）做好食堂作业人员的宣传和培训工作，作业人员每天晨检记录建档，有发热、感冒、咳嗽、呼吸道感染等症状的员工要立即停止上班，及时到医疗机构就诊。

（三）食堂全体工作人员在岗期间要保持佩戴口罩、手套，每天按规定及时更换。

（四）自觉避免与任何表现出呼吸道疾病症状（如咳嗽、打喷嚏）的人密切接触。

（五）注重个人卫生。制备食物前、餐前便后、上班之前、回家后、接触垃圾、抚摸动物后，要用流动水和皂液洗手，手部揉搓时间不少于15秒；每天做好健康状况记录。

（一）采购要求。禁止采购不明来源的活体动物和其他食品，采购时做好索证索票工作。避免与养殖或者野生动物、生病动物或变质肉类接触，避免与生鲜市场内的流浪动物、垃圾废水接触。

（二）操作要求。操作间保持清洁干燥，严禁生食和熟食用品混用，避免肉类生食；食品加工要充分熟化，确保加热食品的中心温度不低于70℃。生熟食之间加工要先洗手；加工熟食的员工要确保正确佩戴口罩、手套；食品加工要充分熟化，确保加热食品的中心温度不低于60℃；营养配餐，清淡适口。

（三）环境要求。每次使用餐具、烹饪用具前须消毒，每天对食堂餐厅地面、楼梯等空间进行消毒。操作间等必要环节须进行酒精消毒；食堂环境每日消毒2次（上下午各一次），餐桌椅使用后须消毒；要打开食堂窗户，保持空气流通。

（四）物资保障。保障充足的口罩、手套、帽子、体温计、消毒液等防护物资；保障一次性饭盒、餐具质量（提供四眼透明饭盒及独立包装的筷子）等物资充足。

（五）食品留样。每日餐前取每样食品不少于100g样品留样。

（六）监督检查。总经办每天进行食堂检查一次。

疫情错峰就餐方案篇十二

根据疫情防控要求，为了保证师生安全，保障学校教学秩序正常运行，根据我校实际情况，制定疫情防控期间学校食堂学生就餐方案，请全体学生自觉遵照执行。

1、早餐时间：

第一批：7：00—7：30。

第二批：7：30—8：00。

第三批：8：00—8：30。

第四批：8：30—9：00。

2、午餐时间。

第一批：11：00—11：30。

第二批：11：30—12：00。

第三批：12：00—12：30。

第四批：12：30—13：00。

3、晚餐时间。

第二批：18：00—18：30。

第三批：18：30—19：00。

第四批：19：00—19：30。

进入餐厅佩戴口罩，间隔1米有序排队，自觉接受餐厅体温监测，单向行进，鼓励打包。若要堂食，同向就餐，快速用餐，餐后速离。