第一次学做面范文(21篇)
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第一次学做面篇一
每当看见别人骑着自行车或电动车飞快的从我身边一闪而过时,我都非常的羡慕。多少次央求妈妈,希望能让我学骑自行车,但妈妈总是以我年龄小不让我学。以至于到现在我都不敢骑。直到那一天。
那天,妈妈从北京出差回来了。我看见妈妈高兴极了,我抱着妈妈问:妈妈您这次回来给我带了什么礼物呀?妈妈说:给你买了一辆自行车。我一听高兴的一蹦三尺高,看着自行车我对妈妈说:可是我还不会骑呀,要不咱们去东区广场上学骑车吧?妈妈听了点了点头。我大声的欢呼起来学骑自行车了,学骑自行车了。
刚吃过晚饭,我就催促着妈妈快走。妈妈骑上自行车,我坐在后座上,不一会儿就到了东区广场。只见,广场上的大哥哥、大姐姐们潇洒的骑着自行车,如燕子一样轻快的飞来飞去。我一看就对妈妈说:骑自行车真是太简单了。妈妈用眼瞪了我一下,却没有说什么。
我接过自行车,先坐在车座上,用脚一蹬,自行车走了,可是没走两步,只听啪的一声,连人带车一下子摔倒在地。疼得我眼泪直流,一边哭,一边把自行车往旁边一摔,还用脚一个劲的乱蹬,嘴里喊着:不学了、不学了,摔死我了。这时,妈妈扶起自行车,又把我搀扶起来,边拍着我身上的泥土,边对我说:傻孩子,学什么都不是那么容易,看着简单,那也是人家练了很长时间的。你还没用学会走,就要去跑,这怎么能行呢?更不能,刚遇到一点困难,就要放弃,这样会一事无成的。来,妈妈教你如何骑自行车。听了妈妈的话,我又一次坐在车座上。
妈妈在后面帮我扶着,我慢慢的往前蹬,双手紧紧的握住车把,就这样我渐渐的学会了骑自行车。
虽然现在我还没有大哥哥,大姐姐骑的那么好,但我相信,只要不放弃,我一定会骑的一样潇洒。
第一次学做面篇二
在我8岁那年,我就想学做饭了,因为我想为每次做晚饭就汗流满面的妈妈出一份力。
我开始跟妈妈学做饭了,妈妈先让我自己去尝试最简单的扬州炒饭。她已经帮我准备好了材料,我开始做饭了。我先把油倒进了锅里,待油热后,把饭倒进了锅里放了一会儿,炒了几下,就准备出锅了。可是我突然发现,鸡蛋忘记放进去了,我着急死了,心想:这次饭肯定做不好了,于是,我犹豫了一会,把鸡蛋放进去,可是为时已晚,出锅时,已经变成了“糊州炒饭”,于是,我喊妈妈:“怎么办,饭炒糊了”!妈妈无奈的说:“那只好给我们家小狗吃了。”
我已经有一些想放弃了。不过,妈妈鼓励的我说:“没关系”我学做饭时也是经常这样,“继续加油!不要放弃哦”妈妈又在我面前演示了扬州炒饭怎么做,我铭记在心,又照着妈妈的样子开始做了一遍,这次虽然做有些奇怪,不过总算做出了一份可以吃的扬州炒饭,于是我拿过去给妈妈尝,妈妈说:“你做得不错,要继续加油啊!”
我坚持下来接着妈妈又开始教我第二道菜,青椒肉丝。她也是给我准备材料,让我自己去尝试,这次我吸取了上次的教训,没有忘记任何食材,不过,我不小心糊了一点。于是,我高兴的对妈妈说:“这次我做的不错,就是炒糊了一点点。”妈妈表扬我说:“真不错,你变得越来越能干了!”我说:“没什么,就是吸取了上次的经验而已”。我心想:“原来只有坚持就会成功,要是我放弃了那就就学不好了。
今天我学会了这一门本领,做饭,对我将来有很大的帮助,并且,有一次我们家的饭是我做的呢!
第一次学做面篇三
每个人一生中都会有很多个第一次,我也一样。比如第一次自己吃饭、第一次自己洗衣服、第一次自己上学……今天我就写一写自己第一次做饭。
今天,风和日丽,天上的太阳暖洋洋的照着大地。正当我津津有味的用手机看着《某天成为王的女儿》时,妈妈不知道被谁刺激到忽然叫我做午饭,还说別人比我小的都会,就只有我不会以后怎么办。我心想:有什么大不了的,那么着急?我都做过好多次饭了!嘻嘻,其实我做的根本不是真的饭,而是我爸爸买的一整套厨房玩具。我偷偷的瞄了一眼妈妈,看到她一本正经严肃的架势我就知道这次学煮饭是跑不掉了,赶紧嬉皮笑脸的说好啊好啊!我早就想学煮饭了都是你不教我。
顾不上饭有没熟,是否还要炒其它什么菜和汤了,我迫不及待地把鸡蛋端到餐桌上拿着筷子狼吞虎咽地吃起来,吃着虽然是经过妈妈指导下完成的劳动果实还是感觉特别有成就感。同时也想不管做什么事情并没有想象中那么难也没有那么简单,一分耕耘一分收获,只有勇于尝试才有成功的机会。
第一次学做面篇四
正文:
恰好,爸爸、妈妈晚上都去开会,很晚才能回来。对!这该是学做事的好机会,给爸爸妈妈做饭去。说干就干,我淘了一碗米,倒进盆里,用水龙头淘净,并给锅倒上水。我引燃了炉子。然后坐在小板凳上,大约过了几分钟,我闻到了一股米饭味,揭开锅盖,香喷喷的米饭呈现在我眼前。我又炒了一盘西红柿鸡蛋。
爸爸妈妈回来了,我连忙端饭菜。爸爸和妈妈早已饿了,他们一边吃一边问:“这是谁做的?”我红着脸回答说:“是我做的`。”妈妈说:“我们家又多了一个厨师。
投稿:20xx-8-1818:03:09。
第一次学做面篇五
远远望去,一只灰色的“大鸟”停歇在波光粼粼的蔚蓝海面上。到了码头一看,原来那是一艘灰白相间的中型游轮。
一上船,我便飞奔着找座位。我在甲板上又蹦又跳,快乐得不成样子,几个大人都拉不住我。妈妈说:“你可真像一只猴子!”
好容易安静下来,我开始细细打量船舱:灰白色的坐椅干净整洁,分为三个区,左右两个区都是三人座位,中间是多人座位。座位间的过道仅容一人通过,前后排之间的距离更是窄得不可思议。座位上都坐满了人的时候,难免你的`胳膊蹭了我的手,他的报纸挡住了她的书,整个客舱里闹哄哄的。
我觉得有些闷,就走到前舱,从落地的大玻璃窗往外看,大海是那么的平静蔚蓝。“呜呜呜!”三声汽笛响起,船慢慢地开了,两侧溅起的银白水珠直扑船舷,如同翻滚的小花。
妈妈叫我回座位坐好。船舱里依然很热闹,有人在与邻座聊天,有母亲在焦急地叮嘱孩子“快坐稳”,坐在窗边的人在“咔嚓咔嚓”地拍照,有人则在狭窄的过道里边打电话边来回踱步:“那个合同,等我回来我们再讨论吧……”
奇怪,头怎么越来越晕了呢?胃也开始难受起来,好像孙悟空钻了进去,连翻了十万八千个筋斗;又好像肠子和肠子绞在一起,跳上了圆舞曲。我想吐,又吐不出来。糟糕,一定是晕船了!很快,我的头也开始痛了,太阳穴上好像有无数只小蚂蚁在撕咬……天啊,我这个坐飞机都不会晕的人,怎么坐船却晕了?不久前还像猴子一样兴高采烈的我,此刻却变成了一个蔫茄子,有气无力地瘫在座位上。更让我郁闷的是,我已经这么难受了,好友却在一旁说个不停:“葛力,薯片在哪里?”“葛力,你看,电视里在放《猫和老鼠》哎!”“葛力,到了岛上我们去捉螃蟹吧?”“葛力,你怎么不说话呀?”……我的头疼得像一个快要裂开的陶瓷瓶,心里默默地祈祷:“老天呀,让她闭嘴吧!要不,让她也晕船吧……”
不知道过了多久,船终于靠岸了。我晕晕乎乎地爬起来,跟着大家摇摇晃晃地下了船。当我呼吸到第一口新鲜空气时,小蚂蚁们好像都消失了,“圆舞曲”结束了,孙悟空去找师父了,我终于重回人间了!
第一次学做面篇六
“咔嚓咔嚓”,随着爸爸样小刀锯木头的.声影,我也正用钻子把我刚买不久的小电风扇的整套电路和动力装置拆卸下来。我先用钻子旋出底座的四枚螺丝,再把电池盒的底片拿下来。我用尖嘴钳夹住电池盒,想把它拽出来,可我怎么拉,它也纹丝不动。我一看,原来电池盒上的回路器与电线焊在一起。也就是说,如果不钳断电线,电力装置就拆不下来。所以,我用尖嘴钳小心翼翼地钳断电线,取出电池盒。
接着,我想把马达和螺旋桨拆下来。但马达的下面有一根支撑架,支撑架底下有两颗像门闩一样的东西,固定了支撑架,不过,经过我的一翻生拉硬扯,这两颗“门闩”也只能乖乖投降。
这时,爸爸走过来了,他拿起饮料瓶和小刀,用小刀在饮料瓶中间,割了一道可以翻起的“门”,然后在木版的后方钻了一个洞,把一枚螺丝钉转进去,再加一个螺丝帽加固。接着,爸爸把马达和螺旋桨插进螺丝钉里,我发动机放进“门”里,爸爸又在原来的洞旁钻了一个洞,把电线从这个洞穿到发电机和回路器上。
最后,我装饰了一下我的“水上悍马”。
第一次学做面篇七
今天是个特别的日子——妈妈的生日,我想做一道菜送给妈妈作为生日礼物。
一大早,妈妈上班去了。于是,我的脑海里想着以前妈妈做饭的样子,从冰箱里拿出两个新鲜的西红柿洗干净后,再拿出两个鸡蛋,把鸡蛋打碎后放在碗里,把洗好的西红柿切成块,再把葱花切好。这样,准备工作就做好了,然后,将油倒入锅中进行加热,再把搅拌好的鸡蛋放进锅中进行翻炒,之后再把新鲜的西红柿放入锅中继续炒,等到炒到八分熟时再把各种调料放入锅中,这样,五颜六色的一道菜就出锅了。
这是我第一次做饭,我既紧张又害怕,不知道中午妈妈回来会是什么样的表情。很快就到了中午,妈妈回来了,我很自豪的.把做好的菜端到妈妈的面前说:“妈妈生日快乐!你辛苦了!”妈妈吃惊的望着我,感动的说:“女儿长大了!”脸上露出了灿烂的笑容。
第一次学做面篇八
每个人都有第一次,当然,我也不例外。没说到做菜,就会让我不由自主的想起我那惊心动魄的第一次做菜。
那天,为了给老妈一个惊喜,让他们知道我已经长大了,我决定亲自下厨。
我来到厨房,想了想,决定上个“黄金菜”炒鸡蛋。只见我围上围裙捞起袖子,摆出一种大师风范,开始了!我点上火,还未等锅里那残余的“水妖”消失,便把菜油小心翼翼的倒进锅里。谁知,油妖也来做乱,和水妖一起向我发射子弹,我惊慌不已,忙把锅盖拿来当盾牌,我小心地走过去把火关掉,油妖和水妖停止了袭击。“啊?呼?”我长长地舒了一口气,接着,我又去打蛋。我把准备好的鸡蛋在碗的边沿敲了敲,手轻轻一扳,蛋流进了碗里,嗨哟,差点就把鸡蛋捏碎了。突然,一小块蛋壳也溜进去凑热闹,这可把我急坏了,我使劲儿挑也挑不出来,唉,算了,就当补钙吧。随后,我又把火打开,啊,糟糕,油妖和水妖又来捣乱,为了防身,我又拿起我的盾牌。锅里噼里啪啦的响起来,我忙把蛋倒进锅里。过了一阵后,我关掉火,把鸡蛋盛到碗里,端上桌,递给了老妈。
老妈看着那狼狈不堪的鸡蛋,小小的尝了一口,“啊呸”,随着这声音,我想,你已经知道结果了吧。
其实,那件事已经过了一两年了,现在想起来,也不免有些好笑。那毕竟是我第一次下厨,我想,再往后的日子里,也应帮父母做些家务。不过,还得学会了再做,毕竟“看着容易,做着难”!
第一次学做面篇九
今天我和外公一起做了一道菜——丝瓜炒鸭蛋。首先,我们拿来两根丝瓜,将两头削掉,切成两半,这样可以防止长长的丝瓜断掉。然后用刨刀削皮,绿色的丝瓜皮可真不好削,用力过轻,丝瓜皮削不掉,用力过猛,丝瓜皮连着肉一起被削掉。好不容易削好一边后,削另一边时削掉皮的丝瓜软软的滑滑的拿不住。这时,外公说:“用这块干净的抹布把削过皮的丝瓜包起来吧,一是方便拿,二是防止弄脏丝瓜。”外公真不亏是我们家的做菜高手啊!就这样,两根丝瓜被我削的伤痕累累。
然后把丝瓜简单的冲一下,就要切丝瓜了,外公说:“丝瓜要切滚刀块,滚刀块就是滚着切,我手拿着刀,紧张的心都提到嗓子眼儿了,我小心翼翼的,直到切完,我提着的心终于落地了。接着,我们拿出一个鸭蛋,外公说:“先把鸭蛋在碗边磕出一个小口,然后从这个小口把蛋壳掰开。”“一、二、三”我用力一敲,蛋壳裂开,我掰开蛋壳,金黄色的鸭蛋黄滑入碗内,只有一些蛋清不小心洒出碗外。我用筷子搅拌,黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清很快被搅成黄黄的'蛋液。外公在一旁打开煤气灶的火,倒油,等油热了,我把蛋液倒进油锅,只听见“刺啦啦”的响声,油星四溅,我吓得跳到一旁,只见黄色的蛋液渐渐凝固,蛋香四溢,正在犹豫时,好像闻到一点糊味,火大了,我手忙脚乱的把鸭蛋翻个身,就把它“请”出了锅。
然后按照相同的步骤炒丝瓜,炒了一会后,放盐和少许糖,外公说:“要盖上盖子煮一会儿。”不一会儿,丝瓜熟了,把炒好的鸭蛋和丝瓜和在一起,这道黄金翡翠就大功告成了!看着绿盈盈的丝瓜、黄澄澄的鸭蛋,我尝了一口,味道真不错!咦,外公呢?哦,原来外公在帮我清理战场呢!
第一次学做面篇十
人生有许许多多的第一次,有喜有悲,每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次,我觉得最有意思的应该就是做饭了!
一天,我向奶奶要求,我和表妹灵灵自己做我们的晚餐,奶奶爽快地答应了。我们别提多高兴了。开始做饭了,我负责炒菜、切菜,灵灵年纪小便让她洗菜、做米饭。经过协商,我们打算做最喜欢吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜,把厨房弄的狼狈不堪才找齐了佐料。奶奶看着我手忙脚乱的样子,轻轻地摇了摇头。灵灵从冰箱拿出番茄,小心翼翼地洗着,你看她多认真啊!用胖嘟嘟的小手轻轻地洗着。洗完,她把番茄放在菜板上,便做饭去了。
该我大显身手了!毕竟是第一次做饭,拿起刀来非常笨拙,把番茄切得粗细各异,奶奶看了大声叫着:“小祖宗,慢点,别切着手!”奶奶顺手拿起菜刀,“当当”几下,大小匀称,宛如一排排弯弯的小船儿,看到这,我惊叹不已。我模仿奶奶的样子一下一下耐心地切着。越到后面,手越发抖,因为后面手拿的空间越来越小了,我害怕切到手。终于切完了,身上全是汗。看着我的“战果”,奶奶连声说道:“不错不错,有进步!”该下锅了,我把油倒入锅里。半分钟过去了,油“噼里啪啦”地作响。我打碎鸡蛋,鼓起好大的勇气,蛋清和蛋黄宝宝流进了锅内,接着又是一声“噼里啪啦”的响声,我用锅铲搅拌起来。还没熟透时,我立即加了盐、鸡精。最后,我把番茄倒入锅内,翻炒一分钟。我叫灵灵端来盘子装菜。同时饭也做好了。
看着自己的劳动成功,心里别提有多开心了。虽然味道会有点怪,但毕竟是第一次,以后会做的越来越好的。
第一次学做面篇十一
今天是星期六,老师给我们布置了一个特殊的任务,这个任务就是学做一道菜或做一道菜。以前都是妈妈给我做饭吃,现在趁这个机会我也炒菜给妈妈吃。
我是第一次做菜不知道从何下手,就向妈妈请教。妈妈看我想学做菜,非常开心:哟!咱们家小瑞瑞想学做菜啦!妈妈今天一定教你学会做一道菜。你想学做什么菜呢?泥蒿炒腊肉吧。我想了想,记起妈妈最喜欢吃这道菜。
妈妈把做这道菜所需的食材和方法都一一告诉我。做这道菜所需的食材有:泥蒿、腊肉、大蒜、生姜、南德、盐、鸡精和油。我先把买来的泥蒿去掉叶子择成一小段一小段,再清洗干净,然后把腊肉切成一片一片的,再把大蒜和生姜切成一小片一小片的。食材准备好了,接下来就是开始炒了。我把锅洗干净,再把打火灶点燃。不一会,锅里的水干了,这时,我把油倒入锅中,油加热后,就把生姜片倒进锅里,再把腊肉倒进去炒,把腊肉炒熟之后,又把理好的泥蒿倒进去,接下来翻炒泥蒿,然后放进南德、盐、大蒜、鸡精、再次翻炒。翻炒的.时候可累了,要左边炒一下,右边炒一下,反反复复要好十几次呢。因为是第一次,我的动作可笨拙了,好多泥蒿都被我炒到灶台上了。炒好之后就要装盘了,我小心翼翼地把炒好的菜装进盘子里,高兴地请妈妈尝。妈妈看了说:看起来真好吃呀!她拿起筷子尝了一根,简直就是色香味俱全啊!妈妈赞许地点了点头,嗯!不错!
通过这次做菜,我感受到做菜真不容易呀!我现在终于体会到母亲是多么伟大了。我一定要多做菜给妈妈吃。
第一次学做面篇十二
奶奶说今天教我做一道菜,菜的名字叫软炸里脊,好,我高兴的回答,说做就做。
奶奶把肉切成手指般粗细的条儿,然后放上各种调料,再打一个鸡蛋,又放了一些面粉,用筷子搅拌成粘糊糊的,让肉条和面粉你离不开我我离不开你就可以了。我看着肉条很舒服的躺在盆里尽情的享受着各种调料对它的滋润,心想,你们别美了,一会儿我就把你们吃光。十分钟后,奶奶一声令下开炸!热锅,放油后锅就在静静地等待肉宝宝们来洗“热油澡”,这时,肉条宝宝们好像闻到了油的香味儿,一个个争先恐后的跳进锅里,看,它们先变成淡黄色,又变成黄色,最后变成金黄色。哈哈!肉条宝宝们都穿上了新衣服。奶奶把肉条宝宝们捞了出来,我迫不及待的拿起就想吃,可奶奶说现在还不能吃,还要复炸,为什么要复炸呀?我大声的问,奶奶说:要把肉条宝宝们多喝的油让它们吐出来,让它们的外衣更酥脆,这时,奶奶把肉条宝宝们又一次倒尽锅里,只听哗的一声,锅里的肉条宝宝们好像异口同声的喊“好爽”,几秒钟后,捞出装盘,一道美食就这样诞生了。
这次虽然我没有帮奶奶做什么,但是我看到了这道菜烹制的全部过程,什么?你也想吃?好,等我学会了一定做给你尝尝。
第一次学做面篇十三
今天放学真高兴,我一回家就跑去厨房。是什么事这么高兴?是因为我的表姐明天就要来我家住了,我要做一样菜送给她,那就是她最喜欢的菜“麻辣海带丝”。
我先要实习一下。可是一进厨房,我就把菜谱上的忘得一干二净。我不管三七二十一,拿起油、盐往锅里倒。开上小火,盖上盖。焖了几分钟,我捞起来一尝:“哎呀!是什么味呀!”
妈妈听见我的声音,就立刻赶到厨房。顿时,妈妈就明白了一切,认真地说:“干什么事都要掌握诀窍,瞎碰乱撞是不行的。”我惭愧地点点头,随后跟着妈妈学了起来。
妈妈教我把海带丝切一切。我毕竟是第一次切,切得长的长,短的短,粗的粗,细的细。还好,总算切完了。妈妈教我用开水烫一下海带丝。按照妈妈的指点,我马上把海带丝捞出来,挤净水晾干,才摊开盛在盘子里。然后在油锅上加熟肉丝、香菜、食盐、醋、味精……唉,搞得我手忙脚乱。才歇一会儿,妈妈又叫我立刻加油,15克油是多少?一勺,我放了一勺辣椒油,加葱花,加姜末,加辣椒丝,炒动两下,再铲起来。最后,盛到精致的盘子里。
我松了一口气,拿起筷子尝了尝。“味道可比刚才好多了。”我美滋滋地说。
第一次学做面篇十四
有一次,我看到妈妈做饭,感觉很好奇,很好玩,就吵着闹着让妈妈教我做饭。在我的软磨硬泡之下,妈妈终于答应了。
一开始,我很兴奋,想着我肯定能学会。妈妈开始教我做饭了,她让我先淘米,可是我淘了好几遍就是淘不干净。我想起妈妈平时淘米一下子就淘好了,心里禁不住有点慌张,感觉自己淘米这么简单都学不会,是学不会做饭的。
妈妈似乎看穿了我的心思,手把手地教我淘米,很快,米淘好了。接着,妈妈让我把锅外面的水擦一下,可是我笨手笨脚,明明擦干了水,可是湿淋淋的手一碰,手上的水就又沾到锅上了,就这样反复擦,可是怎么也擦不干水。就这样我慢慢地失去了自信,开始有点不想再学做饭了。妈妈一看我的表情便知道我在想什么了,她亲切地对我说:“没关系的,其实做饭很简单的,只要你一步一步跟着妈妈的步骤来,很快就能学会了。遇到问题的时候,多开动脑筋,想想办法,这样就可以把很多原来你不会的东西做得更好。”
听了妈妈的话,我又变得自信起来了,心里想:别的同学都学会做饭了,他们在学的过程中肯定也遇到了难题,但他们克服了,并且最终掌握了这项本领。我相信我也能学会的,不能让别的小朋友看不起我。
于是,我学着妈妈的样子,淘米,擦锅,放水,盖好锅盖,插上插头,按下了“柴火饭”和“开始”的按钮,半个小时后,一锅香喷喷的米饭做好了。
通过这件事,我明白了,做任何事情都不要退缩,要坚持才能好好完成。
第一次学做面篇十五
每个人都有第一次的经历,有可能结果不太好,但这是第一次嘛。我今天就要讲讲我第一次做饭的经历。
有一次,妈妈出差,我放学回家,爸爸说要晚点回来,叫我自己做饭,我想:该做啥来吃纳?哦做个严氏炒鸡蛋吧!再来碗面肯定很好吃!说干就干,我拿出一个鸡蛋把壳打碎开始搅拌蛋白和蛋黄再放点盐,等搅匀了,我便把它倒进锅里,一边又开始烧水下面条。过了一会儿,水烧好了,我往里放面条,可是与此同时炒鸡蛋再不起锅就要糊了,我进退两难,但我选择了把鸡蛋起锅,但是我的面煮出来确是耙的,我尝了尝,说实话,有点难吃,但自己做的还是可口的。于是我便开吃了。
这就是我第一次做饭,这件事让我感到做饭是辛苦的`,就算给你做饭的人做得再难吃,你也不要抱怨,这毕竟是别人的心血啊!
第一次学做面篇十六
以前,我经常要教我学做饭,可总说我太小。今天,在我再三恳求下,妈妈终于答应教我怎么做饭了。我可开心了!
我们今天中午吃米饭,妈妈说:“我就教你怎么做西红柿炒鸡蛋吧。”
首先,我们准备好一个西红柿和两个鸡蛋。在妈妈的指导下,我先把西红柿清洗干净,又把西红柿切成小块,切西红柿是有一定难度的,千万要小心刀,一不小心就会切到手哦。接下来,我们开始打鸡蛋。我先把鸡蛋在碗边上磕了一下,鸡蛋怎么打不开呢,妈妈说:“你再轻轻地磕一下。”我又磕了下,一下子鸡蛋就掉碗里了,妈妈说磕的时候不能太使劲。鸡蛋磕好了后,要开始打鸡蛋液了,这个过程是很辛苦的,要一直往一个方向不停得搅拌,鸡蛋终于打好了。
现在开始炒鸡蛋。我的个头太小啦,还得踩着凳子呢。我先打开火和油烟机后,往锅里倒了一点油,等油热了后,把鸡蛋液倒进锅里,然后用铲子慢慢翻搅,鸡蛋很快就炒好了,我们把鸡蛋盛到盘子里。
最后是炒西红柿。往热锅里在加一点油,油热后,妈妈说:“要放一点葱花。”我把葱花放到油里,好可怕呀!油一下就溅出来了,吓了我一大跳,妈妈说这个时候一定要非常小心,要避免把油溅到脸上,要不然会把脸烫伤。葱花翻炒一下后,我把西红柿放到锅里翻炒了一会,又放了一些盐和调料,西红柿出汁了后,妈妈又让我把炒好的鸡蛋放进锅里,跟西红柿搅拌均匀后,一起出锅。西红柿炒鸡蛋终于做好啦!
看起来很不错哦!我尝尝,好咸呀!哈哈......
做饭真的很辛苦,我以后一定要帮妈妈多做家务。
第一次学做面篇十七
中午放学回家,爸爸妈妈都因为工作繁忙不能回家。我心想:平常都是妈妈做饭,今天妈妈不在家,怎么吃饭呢?我左思右想,突然,我想起妈妈曾经教我做过西红柿鸡蛋面。于是,我决定亲自做碗西红柿鸡蛋面。
我拿出西红柿、鸡蛋和挂面。先拿出一个小碗准备打鸡蛋,打鸡蛋时,我总是不敢用力,生怕把鸡蛋打碎了,轻轻一磕后,我使劲一掰,结果鸡蛋掉在了地上,哎,平常看妈妈做也觉得挺简单的,现在才知道原来这么难;然后我把西红柿洗干净,准备把它切成小块,可是,我刚把刀放到它上面,它就滚跑了,于是,我小心翼翼地,生怕切着手,我学着妈妈的样子,先把西红柿从中间切开,然后再把它切成块;倒油时,我不知道该倒多少,一点一点地往锅里倒,当我觉得油熟了的.时候,就把鸡蛋倒进锅里炸,由于我倒得太猛,油四处乱溅,我吓得直往后退;然后我把西红柿放进去炒了几翻,加了些水;等水开了以后,我把面放进去,学着妈妈煮面的样子拿着筷子搅来搅去。
我尝了尝面熟后,就迫不及待地把面盛到碗里,我津津有味地吃着,尽管味道不如妈妈做的香,但是,我吃起来还感觉蛮香的,毕竟这是自己亲手做的。
今天我第一次尝试着做了西红柿鸡蛋面,心里美滋滋的。同时,我也明白了:任何事情只有亲自实践了才知道它的难易程度,另外,我越来越大了,应该学会生活自理,减轻父母的负担。上,哎,平常看妈妈做也觉得挺简单的,现在才知道原来这么难;然后我把西红柿洗干净,准备把它切成小块,可是,我刚把刀放到它上面,它就滚跑了,于是,我小心翼翼地,生怕切着手,我学着妈妈的样子,先把西红柿从中间切开,然后再把它切成块;倒油时,我不知道该倒多少,一点一点地往锅里倒,当我觉得油熟了的时候,就把鸡蛋倒进锅里炸,由于我倒得太猛,油四处乱溅,我吓得直往后退;然后我把西红柿放进去炒了几翻,加了些水;等水开了以后,我把面放进去,学着妈妈煮面的样子拿着筷子搅来搅去。
我尝了尝面熟后,就迫不及待地把面盛到碗里,我津津有味地吃着,尽管味道不如妈妈做的香,但是,我吃起来还感觉蛮香的,毕竟这是自己亲手做的。
今天我第一次尝试着做了西红柿鸡蛋面,心里美滋滋的。同时,我也明白了:任何事情只有亲自实践了才知道它的难易程度,另外,我越来越大了,应该学会生活自理,减轻父母的负担。
第一次学做面篇十八
还没到周末时爸妈就告诉我这周他们不在家,让我去奶奶家吃饭。
但是这次我不是很想去奶奶家,我知道冰箱里还有土豆丝、鸡蛋,我可以试着做简单的清炒土豆丝和煎鸡蛋。
虽然爸妈周末大多都不在家,可是我一直也没有学着做饭,这次可真的算是我第一次下厨了。
虽然是第一次下厨,但是我一点都不慌。平时在家时总是给妈妈打下手,基本的切菜手法、炒菜方法我还是懂一点点的。
在切菜时我还是先打开平板查了下土豆丝的做法,查好后我便开始切土豆丝了。我先把一个完整的土豆切成片,再四个一叠加切丝。虽然用的时间有点长,但是土豆还是被我切成丝了,虽然我的土豆丝有点肥有点粗,有点像土豆棒了。但是想想这是我切出来的,心里就满满的成就感。
鸡蛋是最容易的了,拿个碗把鸡蛋打下去,然后用筷子将蛋清和蛋黄搅拌一下,再加一点盐进蛋里面,待会直接把蛋倒进锅里就好了。
准备要炒的菜花了我四十分钟,想想妈妈平时在厨房里忙碌的身影,我顿时觉得妈妈真了不起。
炒菜是我比较怕的一件事,我怕热油溅到我,以前觉得好玩凑到炒菜的妈妈旁边时就被热油烫到了手,那真是可疼可疼了。
为了防止油溅到我身上,我把锅盖拿在手里防止受伤。炒了两个菜下来,虽然还是不免溅到了点热油,但是也了解点经验。那就是将菜拿低点放,这样油就不会溅到人身上。
做好两个菜用了两个小时,想想这两个小时我从手忙脚乱到半懵半懂,真的觉得做饭真的是一件需要时间实践的事情。尤其是我做出来的菜盐放多了、土豆丝粘锅、鸡蛋焦了之后。
虽然这是一次不怎么成功的做饭经历,但是过程也真的很有趣。
第一次学做面篇十九
星期六的`晚上妈妈嘱咐我星期天的早晨我起床烧早饭。
早上7点钟闹铃一响我就起床准备做早饭了,我首先拿了一口锅洗了一下,后来我又拿了一个碗往锅里放了两碗米,之后我拿给妈妈看了一下,问妈妈米够不够,妈妈说:米太多了,然后我又放回米袋里一些,又拿给妈妈看了一下,妈妈说:差不多了,我把米洗干净之后放锅里,又放了一锅水,妈妈说水太多了,我又倒了一点,妈妈说差不多了,我就把锅放到电磁炉上准备烧稀饭了,我首先将电磁炉的温度调到210度,开始烧了,没过一会锅里就冒热气了,妈妈说:赶紧把锅盖打开,温度调到100度。妈妈又叫我把勺子在锅里搅一搅以免米粘在锅底,不然的话就会把稀饭烧糊了,后来妈妈又叫我把勺子压在锅边上,再把锅盖盖上,慢慢的炖了一会,没过一会锅里冒泡泡了,按妈妈说的去做,果然一锅香喷喷的稀饭就做好了。
我拿了两个碗准备盛稀饭吃了,一不小心我把手给烫伤了,妈妈赶紧拿来一支牙膏涂一点在我手上,过了一会还是疼的不得了,妈妈又叫我把烫伤的手放在水龙头那里用凉水冲,果然好了很多,没有那么痛了。之后妈妈又哪来一个创可贴帮我贴上。
第一次学做面篇二十
今天,我早早地起床,邀请妈妈陪我一起去菜市场选购食材。一路上,我忐忑不安,既激动又紧张,激动是因为这是我第一次给全家人烧菜,紧张是因为害怕自己做不好。
清晨的菜场是忙碌的、欢快的。走进菜场,早已人潮如流、人声鼎沸,仿佛置身于欢腾的漩涡之中。小贩的吆喝声、人们买菜时的讨价还价声,此起彼伏。年过半百的老爷爷、老奶奶挎着篮子在悠闲地精挑细选着,还有一些行色匆匆的年轻姑娘、小伙子在快速地挑选,以免耽误上班时间。再看看农副产品,有蔬菜类、水产类、肉类……我和妈妈随着人流,来到了肉类区,买了我心心念念想吃的鸡翅。
回到家里,我先用刀在每个鸡翅表面划上两道口子,这样煮的时候会更容易入味。然后放入盆中,倒入热水焯一下。将油倒入锅中加热,再把鸡翅放入锅中,锅里立刻沸腾了,发出“呲呲呲”的声响,我赶紧把火调小,生怕油溅到我身上。等锅里“稳定”下来,我慢慢调成大火,用锅铲将酱油浇满鸡翅全身,沾满酱汁的鸡翅瞬间有了光泽,盖上锅盖加水煮十分钟。再加油、糖、三个小辣椒,把锅里的鸡翅翻炒一下,在翻炒的过程中,鸡翅不时地发出诱人的香味。十几分钟后,一盘色香味俱全的红烧鸡翅就做好了。我小心翼翼地将鸡翅盛入盘中,透过冒腾腾的热气,那黄澄澄的皮闪着诱人的油光,光看那皮,便会让人食欲大增,垂涎三尺,那香气更是沁人心脾。
看着爸妈脸上洋溢的笑容,我更是下定决心再接再厉,争取做出更可口的饭菜。
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第一次学做面篇二十一
星期六一大早,我早早地起了床,便喊爸爸妈妈:“快起来,快起来,今天我给你们露一手!”“行啊,你今天准备做什么呢?”爸爸揉着眼睛,懒洋洋地问道。“我是不会告诉你的!因为我要给你们一个惊喜。”我神秘地说完,便一溜烟儿地跑进了厨房。
我首先准备好三个鸡蛋、油和盐,把锅放到火上,然后小心翼翼倒了一点油。油马上热了,要放鸡蛋了,噼里啪啦的声音使我很害怕,不敢往锅里放鸡蛋。“早知道,我就不做了。”我在心里失望地想着。我赶紧叫爸爸:“爸!快来!快来!我不敢往锅里放鸡蛋!你快帮帮我!”
我双脚跺着地,心里很不安,幸好“救兵”及时赶到,要不然我的胆子早已被吓飞了!爸爸一边做着动作往里放鸡蛋,一边给我认真讲解,那模样真像一个博物馆里的解说员。“你还说你会弄呢!这不,第一个煎鸡蛋都不会弄,还说不让我们帮忙呢!”爸爸笑嘻嘻地批评着我。那一刻,我恨不得找一条缝钻进去。
爸爸把第一个给我做好后,我也学会了。自己开始做第二个,第三个。刚开始我做的很不熟练,渐渐的,我就做的又快又好了。我把煎好的三个鸡蛋放到三个盘子里,又拿来三杯牛奶。“饭做好了,都来吃吧!”我满头大汗喊道。爸爸妈妈都品尝了我第一次做的饭,都满口叫好,我听了也感到特别开心。
今天做的这顿饭让我知道了:平时爸爸妈妈做饭是很不容易的,要认真对待它。很多事情也不是一次就能做好的,虽然第一次没做好,但绝对不可对自己失去信心。
罗艺炜,加油,你行的!