人生是一次次的试错与总结，通过总结我们能够更好地改进自己。总结的语言要简洁明了，表达准确，可以运用一些排比、对比等修辞手法来提高文章的表现力。某大型企业总结了一年来的工作成绩和经验教训，供大家学习参考。

第一次做牛排篇一

明天是劳动节，为了让辛勤劳作的爸妈过个有意义的劳动节，我想学做一道美食——煮牛，以表我感恩之心，也给日后为爸妈分担一些家务活，况且节假日家里都要改善一下伙食，煮牛排是全家人都喜欢吃的一道美食。

接着我就照着爸爸说的，把牛排倒入高压锅中，然后加入事先准备好的调味料。干辣椒、花椒、大蒜、生姜、、香叶、八角、蚝油、盐巴、味精、少量的生抽、倒入一大瓶的易拉罐的啤酒，最后加入适量的水。所有调味料放好后，盖紧锅盖放在煤汽灶上煮。因为牛骨头比较硬，牛肉比较老。所以要用大火煮。火候要适度，必须得用大火煮25分钟后再转入小火煮两三分钟才可关。关火后焖五分钟，随后打开锅盖，将锅里的牛排和汤汁倒入炒菜锅里，烧干1/5的汤汁搅拌均匀就可以出锅了。

看着色泽鲜亮味道鲜美的牛排，我的心里美滋滋的。虽然自己做的牛排不如爸爸煮的那么美味，但对于我来说更有成就感。

第一次做牛排篇二

今天中午我小姨带着我们几个一起去吃牛排，我们几个很高兴，到了以后我们每人要了一份牛排，我还是第一次吃牛排，牛排端上来我就破不急待的吃了起来，真的很好吃，我小姨又给我们买了两个披萨，披萨是水果味的，也很好吃，我们几个吃的很开心。

第一次做牛排篇三

星期六，小姨请我吃西餐，我和妈妈连声说“好、好、好！”。

我们去了圣保批萨店，我们点了牛排、饭、意大利面等等。小姨先教我右手拿刀，左手拿叉，然后让我来切，我还要站起来切，因为我的力气小。最后，还是小姨帮我切成一块块。

吃完了牛排，开始吃意大利面。这回是用右手拿着叉子，然后转起面条，再吃。我们都吃的津津有味，后来还点了虾卷、鸡翅。吃这两样东西，也是右手拿叉，把叉子刺进虾卷、鸡翅，再吃。让我最高兴的还是冰淇淋随便吃，你想吃多少就吃多少，还是免费的`。

全部吃完了，我们高兴的回家了。路上我还在回味着那种味道，希望还能在一次吃到它。

你们也去吃一吃看！味道好极了！

第一次做牛排篇四

这一天终于来到了，那就是妈妈让我和表哥一起去吃牛排。

来到“金太子”牛排馆，我既兴奋又新鲜，看看这儿，望望那儿，里边已有不少的顾客正津津有味地吃着牛排呢！我们一屁股坐在椅子上，点了儿童套餐和珍珠奶茶。服务员先端来了红茶，我一口气就喝光了。表哥看了，哈哈大笑：“这开胃茶要慢慢喝。”我也不好意思地笑了，我还真是个门外汉呢！

这时候，服务员端上香气扑鼻的牛排，只见厚厚的铁板上一块咖啡色的牛排，发出滋滋的响声，旁边有一只煎蛋，上面的蛋黄还没熟呢。我连忙拿起刀和叉准备吃，可是我不知道怎么用，于是我就看别人怎么吃。我学着样子，左手握叉，右手拿刀，开始切肉。我切我切我切切切，怎么切也切不下来呀。我心急如焚，干脆拿起勺子把整块的牛排往嘴里送。表哥的吃相也好不到哪儿去，狼吞虎咽，吃得嘴上脸上都是油。不一会儿，一盘的牛排就被我们解决了。

我看见边上的阿姨拿着吸管吃鸡蛋，非常的疑惑，决定自己试一试。我用吸管一吸，鸡蛋居然被吸上来了，味道还真不错。我又吃了几个面包，肚子就饱得吃不下去了，就开开心心地回家了。

这是我第一次吃牛排，太有趣了，下次有空，我一定再来吃牛排。

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第一次做牛排篇五

今天，是一个值得高兴而又充满纪念意义的日子。因为今天我终于吃到了梦寐以求的牛排，就像周素珊写的“第一次真好”一样，生命中的第一次愈多，生命也就愈益多姿多彩。愿你珍重第一次。

一路上蹦着跳着，心里十分高兴，心想：都要吃什么呢?这对我来说还真是个难题。终于到了“豪家香”，进了店内美丽的灯光，伴随着钢琴声，坐在沙发上，似乎有点陶醉。开始点菜，爸爸妈妈都征求我的意见，可对我来说毕竟还是有点问题的，所以只好向老妈求助哩，因为她来过这里。妈妈说：“你今天主要来吃的是牛排，那么就要黑胡椒牛排套餐吧!”这时服务员说:“要几成熟的?七成带血丝。”妈妈和爸爸几乎异口同声的回答：“全熟的。”不一会儿，套餐上来了，有牛排、意大利面、鸡蛋、红茶、蛋糕、布丁和冬瓜汤。首先令人期待的当然是牛排啦，第一次用刀叉，之前心里想:不知道会不会切好呢?但拿起来就没有那么多想法了，可能因为盯着的是牛排啦，切第一块时，可能有点差强人意，但是后来我自认为切的还不错，吃着也蛮不错的;与牛排放在同一个盘子里的便是意大利面和鸡蛋了，不想注意它们也不行啊?意大利面还可以，鸡蛋只是煎了一面，妈妈说，把它反过来用余温烤熟;再就是红茶了，因为牛排有点辣，所以红茶不得不喝，也没尝出有什么味道;布丁吃了这一次绝不会想吃第二次，因为里面一点味道没有，真可惜了这个漂亮的杯子;因为我不喜欢和冬瓜汤所以给爸爸喝了;蛋糕只是一块普普通通做蛋糕底下的那一块，而且是最后吃的，因为红茶喝完了，差点把我噎死。我感觉今天的饭特别好，我下次一定还要来吃。我对爸爸妈妈说，爸爸妈妈说：“自己努力来吃吧!”

我想：我一定要好好努力，今天爸爸妈妈请我吃，以后我要请爸爸妈妈来吃。为了这个目标，加油!

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第一次做牛排篇六

在我的生活中经历了许多个“第一次”。比如第一次骑单车，第一次学游泳，第一次包饺子……可令我最难忘的“第一次”，则是煎牛排。

那是在傍晩的时候，妈妈决定今晚要煎牛排，还要让我体验一下煎牛排的泫味。刚开始。

我觉得自己还挺勇敢的，也很乐意尝试，这不过是容易的事情，没什么难的。

当妈妈在煎着香喷喷牛排时，我仔细地看着妈妈到底昰怎么煎牛排的，“热浪”向我扑面而来！然后就到我上场了，首先我把锅认真地洗刷了一遍，接着在锅里刷一层油，然后我把大牛排放在锅里，瞬间，“咝咝咝”的声音和飞溅出来的油星儿可让我害怕得“瑟瑟发抖”’。不过，我还是告诉自己：“我能行的，我可以做到的，我一定要克服恐惧，还要打败“热”这个魔鬼，因为我相信“只要坚持就能成功。”接着我紧盯着这块牛排，等它的颜色有点金黄的时候，我就用铲子“嗖”地一下，把它给翻过去了，接着又是听到“咝咝咝”的声音。看着牛排在锅里烤得两边都金黄的时候，我就关掉了煤气。

最后，新鲜的牛排正式岀锅了，在品尝到自己亲手制作的牛排时，心里满满的成就感，

这种成就感让我感到快乐，心里像吃了蜜似的。

这就是我第一次煎牛排的经历，不仅快乐，也让我明白了：想要做好任何事情，都一定要付出努力，并且要有克服困难的信心。

第一次做牛排篇七

4月17日晚，爸爸妈妈带着我去豪客来吃牛排。

走进豪客来牛排馆，哇，好多的人啊！等了一会儿才轮到我们有位置坐。上了二楼的餐厅。我点了一份原味牛排套餐，外加一杯草莓冰激凌。草莓冰激凌味道还不错，牛排的味道就稍微差了点，意大利面味道也差了点，不过面包味道不错，我吃了2个。主食吃完了，接下来我们就开始水果沙拉。我先夹了一些西瓜拌上沙拉，味道还不错。水果品种很多：西瓜、哈密瓜、圣女果、甘蔗、桔子等等。沙拉也有很多品种，但是我呵呵，说不上来了。反正这次吃牛排真是让我大开眼界了。

吃完牛排后，我们坐公交车回家了。今天真高兴，哦耶！

第一次做牛排篇八

特别的日子，应该算我人生第一次吃牛排比较特别吧！

一天我和奶奶、爸爸一块儿去豪享来餐厅吃牛排。我以为吃牛排就像平常吃饭一样用筷子夹菜，谁知却搞出了好多笑话，让我从中学到了中西餐不同的吃法。我们很快点了三个套餐，不一会服务员先端上来一盘鱼头，还有四个小菜；最后端上一大盘牛肉，这盘牛肉摆的很有特色，左边是牛排、右边是意大利面、上面还有一个荷包蛋、中间是一个豆角，表示分开，让人感觉到摆的非常有艺术性，不忍心去破坏，不过我的肚子急不可耐啊，我就拿着筷子去夹牛肉，咦，怎么夹不动？我扭头看了看旁边的桌，有个叔叔在笑我呢，他向我示意了下，只见他左手拿叉右手拿刀那么的老练，我也学着他开始“割、杀”牛排，我感觉这样用的很不顺，于是我又看向了那位叔叔，叔叔说，我是左撇子，应该是左手拿刀右手拿叉子，于是我照着试做，赶忙把割下来的第一块牛排放嘴里，哇！味道真美！爸爸说你一定要细嚼慢咽，因为牛排都是做到八层熟，这样吃起来才会更鲜美！

今天的食物太美味了，不但饱了肚子，我还学到了中西餐不同的吃饭方式。这可真是个特别的日子啊！

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第一次做牛排篇九

今天3:30就放学了，爸爸头一次来接我，我很高兴，放学时爸爸和妈妈拉着我的小手我很幸福。

尤其是爸爸要开车带我去吃牛排。牛排上来时滋啦滋啦的响，看着好有食欲，过了一会爸爸一如既往的给我切了小块，真的很好吃。我爱吃牛排，我更爱爸爸陪我来。

第一次做牛排篇十

晚上，我们正准备回家吃饭，叮铃铃……电话响了，老爸接起电话问：“谁呀？原来是爸爸的老同学，他要请我们到英爵咖啡里吃牛排。老爸答应来了。

老爸开着乌黑光亮的汽车上路了，一路上车子如同连续不段的水在马路上。天空湛蓝深远，空气清新甜润。老爸的车子快如风，不一会儿就到了。里面真是漂亮，有许多房子魔型，和许多假树。我们点了四份牛排，过了一会儿，四份香喷喷的牛排就被端上去了。吃的餐具是刀和叉子。我们就吃了起来。

今天真开心！

第一次做牛排篇十一

今天，我和妈妈来到沙市的“雅皮士”西餐厅，我们找到一个空闲的地方坐了下来。

这个西餐厅真温馨，两个秋千挂在靠窗的地方，可以看到人来人往，车来车去的景象，墙壁上贴着黄色的墙纸，真像一个黄色的世界。墙角的音响不时地传来悦耳的歌曲。

只见服务员恭恭敬敬的站在我们身旁，很有礼貌地问：“请问两位点什么？”我翻着菜谱，对服务员说：“我们想要两份牛排。”服务员合上菜谱“请稍等”。

我朝着四面看，想看看别人是怎样用刀，叉吃牛排的，这样也不至于太丢人了。原来左手拿叉，右手拿刀呀！真简单！看着别人悠闲又文雅地吃着牛排，我被馋的“口水直流三千尺”。我不停地望着楼梯口处，好不容易服务员把牛排端来了，拉开盖子，里面的牛排发出“吱，吱”的响声。啊！香喷喷的，我迫不及待地拿起刀和叉，对准牛排，一刀划过去。咦！怎么没有割断，我又对着牛排一刀下去，还是没有割断。这次我使出吃奶的劲，又一次向牛排发起“进功”，可是牛排完整无缺的在盘子上。

妈妈对我说：“宝贝，别光用劲，动脑想一想。”我挠挠自己的脑袋，仔细的看了看别人的姿势。噢！先用叉固定位置，再用刀割开，我照着别人的方法试了试，“断了”我像一只饿狼似的，扑向牛排。牛排软软的，一口咬下去香甜可口。因为有了一次经验，我自己认为，学到了这项本领。准备第二次吃牛排，“碰”，牛排没有断，盘子却遭殃。我不耐烦地抓起牛排，一口咬下去。正在吃牛排的叔叔，阿姨们用惊讶的眼神看着我，我对妈妈说：“为什么叔叔，阿姨要看着我？”妈妈悄悄地对我说：“在外国吃西餐不能发出任何声音，要不别人会觉得你没有修养。”

我只好一刀一刀的慢慢地吃，装成一个“小淑女”。果然，旁边的叔叔，阿姨再也没有看我了。

我相信，下一次吃牛排我一定更加有经验，更加有修养。

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第一次做牛排篇十二

今天，阳光明媚。我和爸爸妈妈一起高高兴兴地去吃牛排。

来到牛排馆，“啊，好大的牛排馆啊！”我还看见牛排馆里的灯和我们家里的灯都不一样，那边的灯像一个个大苹果，见了就直流口水。

开始吃牛排了。我本来想拿筷子的，可我找不到筷子。妈妈告诉我这是西餐，要用叉子和刀。我看见叉子和刀摆在桌子上呢，我就不着急了。

等服务员端上牛排以后，我看见里面的油都跳起来了，并且发出“吱吱”的响声。等牛排的油不跳后，我就拿起刀和叉，学着爸爸的样子，切了一小块放到嘴里，啊，好香！

吃完以后我和爸爸妈妈恋恋不舍地回家了。在回家的路上，我心里想：“我以后还回到这里吃牛排，因为这里的牛排实在太好吃了”。

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第一次做牛排篇十三

周末的生活真让人期待，就说早餐好了，我终于可以不吃白粥加荷包蛋了。今天早上妈妈准备给我们做牛排，看着我跃跃欲试的样子，妈妈打算再一次为我打下手，让我试着露一手。

我学着妈妈以前的样子很快准备好需要的材料和工具，接下来就可以开始烹饪了。我准备左右开弓，一边煮意大利面，一边煎牛排。我拿出一个锅，往里面装了大概四分之一的水，接着就等水煮沸。不一会儿锅的周围和底部开始冒出小泡泡，妈妈告诉我差不多可以放意大利面了。几分钟过后水又煮沸了把盖子都顶了起来，我连忙把盖子拿起，手忙脚乱的我差点被烫到。妈妈说现在就让它开锅煮着好了，否则沸腾的水会从锅里“跑”出来，把火浇灭。这时妈妈提醒我，右边也可以开工了，于是我开火把平底锅预热。由于前几次看爸爸做牛排，都会“着火”，所以我还没动手就不自觉地向后退。

果然黄油刚像坐“滑滑梯”似的放入锅里就马上融化了，紧接着噼里啪啦地跳个不停，油珠四溅，活像放鞭炮。妈妈见状赶紧帮我盖上锅盖。下一步就要把牛排放进去了，但牛排一滑入平底锅，黄油就更加奋力地“跳”了起来，吓得我连忙把锅盖盖上。锅盖下面发出一阵阵嗞啦嗞啦的声音，听这声音就能想到里面会是什么情况。不一会儿，锅内稍微平静了一点，妈妈说牛排的水分变少了，所以可以翻面了。大约过了五分钟，牛排煎好出锅了。之后，我把黑椒汁放入平底锅加热，煮沸后将它倒在牛排上。两者混合在一起，香味就扑面而来。妹妹这个小吃货一边喊着好香啊，一边朝厨房跑来。最后我又把刚才煮好的意大利面放入平底锅，加入黄油和黑椒汁拌匀，然后将它放到牛排旁边。到此，香喷喷的牛排意面就上桌了。

哈哈!可能是由于自己做的原因吧!感觉今天的早餐特别好吃。

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第一次做牛排篇十四

星期六，爸爸妈妈答应我第二天去吃牛排，我十分开心，因为这是我第一次吃牛排，不知道牛排是什么味道。

第二天中午，我们就开着车出发了，一路上，小鸟站在大树上叽叽喳喳地叫着，好像跟我们打招呼，一排排大树抬头挺胸，好像一个个战士站岗放哨。

很快到了牛排馆，我看见有好多的客人，我们挑了一张桌子坐了下来，妈妈就开始点菜。我吃的是和爸爸一样的口味，都是香草味，妈妈吃的有点辣，好像是胡椒味的。

我们等了一会儿，妈妈的牛排来了，刚拿来的时候，牛排很烫，所以妈妈拿了一张很大的餐巾纸挡在前面，防止被油渍炸弹击中，等牛排冷一点再吃。牛排渐渐冷了，妈妈开始吃了，我看着，馋得我口水都快流出来了。妈妈看见了，就说：“你这个小馋猫，就知道吃。”说着就给了我一块。哇！真是太好吃了。过了一会儿，我和爸爸的的也来了，我和爸爸像妈妈一样拿餐巾纸挡在前面，牛排渐渐冷了，我和爸爸也开始吃了，我赶紧拿起刀叉，先让爸爸帮我把牛排切成一小块一小块的，然后用叉子叉来吃。我忽然想到爸爸妈妈打工挣钱很辛苦，这一切都是爸爸妈妈的辛苦换来的，如果不是爸爸妈妈努力赚钱，我也不会到这么好的餐厅来吃牛排。

牛排虽然吃完啦，但浓郁的香味仍久久的围绕在我的舌尖，像爸爸妈妈的爱一直陪伴着我们一样。

第一次做牛排篇十五

我还记得我第一次西餐当时的搞笑情景。

那一次，以为朋友邀请我去吃西餐，我当时还不知道西餐是什么，我们进了西餐馆，我朋友给我点了个牛排，我因为不知道是什么，于是我用筷子吃牛排，西餐馆里的人都嘲笑我用筷子吃牛排，我也看了看他们，发现他们用刀叉吃牛排，于是我也学了起来，学了几天之后终于学会了。

第一次做牛排篇十六

大家一定有很多的第一次吧?今天，我就向大家介绍我第一次吃牛排。

那天中午，我一个人呆在阿姨家，过了一会儿，阿姨破门而入，气喘吁吁地说了一句上气不接下气的话：”田甜，今天……今天有人请……请客，你去……不去?“我哪儿听的进去，因为我在玩”功夫派“的游戏，与”兔子三兄弟“正面交锋，当我完成了”义“字考验时，才不耐烦的说了声：哦，我去。

没过多久，我们便跟着卢叔叔走了，在车上叔叔问我们吃什么，我和弟弟异口同声地说出了”牛排“。如愿以偿，我们来到了”阿里巴巴“牛排店，点好了套餐便等了起来。”呼呼……呼呼……“其他人的牛排都”着陆“了，为什么我的还没有呢?盼星星，盼月亮，终于我的牛排”登录“了，我拿起餐布，抬起来挡住油星，经过一阵”噼里啪啦“交响曲的演奏，第一块牛排已经下肚了，正当我吃得正欢时，”不速之客“qq冰激凌来了，我便不注意”绅士风度“了，端起杯子就咬，正当我满嘴是食物时，我见到了三杯红酒，服务员阿姨说是开胃酒，我哪管什么酒，拿起杯子就很洒脱地灌了下去，当时，大人们都在交谈中，谁也没有注意我，我又连着喝了两杯，等他们发现时，酒已经被我消灭了。妈妈只是笑着让我悠着点吃，哈哈，美食当前，我可能悠着吗?我的一份校园套餐被我消灭了，速度绝不亚于动画片中的”哈吉老师“。

这次吃得真是太痛快了，好饱——”呃呃“。

第一次做牛排篇十七

星期五老师布置了一个很特别的作业：做一道菜，用心品尝！

第二天一大早我就和妈妈去菜场买菜，妈妈问我：你想做什么菜？我说：我早就想好了，我要煎牛排，又简单又好吃！于是，妈妈买了一些蔬菜做配菜，又买了几片腌制好的牛排。买完后，我们打道回府。一路上，我尽想着牛排，心里真是迫不及待的想做、想吃。

到家后，在妈妈的指导下，我首先要把菜洗干净。打开水龙头，自来水哗啦啦、哗啦啦的流泄下来，给蔬菜宝宝洗澡。妈妈说：切菜时要注意美观，不要切成四边不齐。我想，这不就是张飞吃豆芽小菜一碟吗？切菜时，我那个切菜声，惊天动地，妈妈跑过来，以为我干啥大事了呢。再看看我切的菜，精细不均，原来切菜也不是很容易的事啊。妈妈说：你第一次切菜，不要着急，慢慢切。我放慢了动作。不一会，菜准备好了，就等热锅煎牛排了。

我首先要打开煤气灶咯哒一声，开了，火焰直直上升，舔着锅底发出轰轰的声音。接着，妈妈教我把火调小点，等平底不粘锅热了以后放了黄油，滋滋滋油在热锅里飞溅，我吓得往后退了退，心想：幸亏躲得快，不然就得破相了。妈妈说这是因为锅没有完全干热，还有一点水分。我心里吓得真是十五个吊桶打水七上八下。一会油冒烟了，我就把牛排放入锅内，油又跟舞蹈家似的，蹦哒蹦哒地在油锅上跳舞，我调成中火煎牛排。在妈妈指导下，我把牛排一面大约煎3分钟后，翻到另一面继续再煎。然后反复翻转了煎，我喜欢吃全熟的牛排，所以煎地时间稍微长一点。最后把牛排专用酱料加热，再浇在牛排上，装盘出锅。在盘子里放上切好的蔬菜，啊，我动手做的牛排就这样诞生了！

闻着厨房里的香味，看着眼前色香味俱全、中西合璧的牛排配菜丁，心想原来煎牛排也不是一件简单的事情啊！我迫不及待地刀叉并用，大声喊妈妈一起来品尝我的劳动成果。哇，真不错，虽然第一次煎，已经很棒了，下次继续加油！听了妈妈的夸赞，我心里比吃了蜜还甜！

第一次做牛排篇十八

每个人都有很多第一次，如第一次吃饭，第一次骑车，第一次去旅游，第一次洗碗等等。我所说的就是第一次吃牛排。

在爸爸生日这一天，也是星期五放学，和往常一样朝家的方向走去。可路过大金新百时，爸爸问：“今天带你去吃牛排好吗？”我一时没反应过来，答应了。来到大金新百的西悦牛排馆，热情的服务员阿姨帮我们选好了位子。我便迫不及待的打开菜单，经过思考过后，点了一份菲力牛排。这时服务员阿姨递给了我两个小碗。正当我不知所措时，爸爸向自助餐走去。我紧随其后。“哇！这里的自助餐真是丰富多彩！”我这里拿几块，那里捡几样，忙的不亦乐乎。回到了座位上，我期盼已久的牛排来了。服务员阿姨叫我用纸巾护着脸部，才把小锅盖打开。刚“成熟”的牛排发出“嗞嗞嗞”的声音。我胆子小，拿着纸巾护着脸，直到牛排不再发出声音才开吃。别看我第一次吃牛排，面对眼前的刀叉勺可一点不含糊。我毫不惧色地拿起它们摆弄了几下便无师自通了。吃到第一口牛排，我便有了到天堂的感觉，细嚼慢咽。到现在我都回味无穷哩！经过一番狼吞虎咽，我把牛排消灭得一干二净。吃过了牛排，又吃了点水果，心满意足的离开了。这是我人生以来吃的最好的一顿饭！

第一次做牛排篇十九

特别的日子，应该算我人生第一次吃牛排比较特别吧！

一天我和奶奶、爸爸一块儿去豪享来餐厅吃牛排。我以为吃牛排就像平常吃饭一样用筷子夹菜，谁知却搞出了好多笑话，让我从中学到了中西餐不同的吃法。我们很快点了三个套餐，不一会服务员先端上来一盘鱼头，还有四个小菜；最后端上一大盘牛肉，这盘牛肉摆的很有特色，左边是牛排、右边是意大利面、上面还有一个荷包蛋、中间是一个豆角，表示分开，让人感觉到摆的非常有艺术性，不忍心去破坏，不过我的肚子急不可耐啊，我就拿着筷子去夹牛肉，咦，怎么夹不动？我扭头看了看旁边的桌，有个叔叔在笑我呢，他向我示意了下，只见他左手拿叉右手拿刀那么的老练，我也学着他开始“割、杀”牛排，我感觉这样用的很不顺，于是我又看向了那位叔叔，叔叔说，我是左撇子，应该是左手拿刀右手拿叉子，于是我照着试做，赶忙把割下来的第一块牛排放嘴里，哇！味道真美！爸爸说你一定要细嚼慢咽，因为牛排都是做到八层熟，这样吃起来才会更鲜美！

今天的食物太美味了，不但饱了肚子，我还学到了中西餐不同的吃饭方式。这可真是个特别的日子啊！

第一次做牛排篇二十

自从那次去西餐厅吃过牛排后，我就深深的喜欢上了牛排，并发誓：有时间一定要自己煎一次牛排。一次偶尔的机会，我在网上看到了黑胡椒牛排的做法，赶紧去市场买回来所有材料，动手做了起来。

首先把牛里脊切成薄片儿，用刀背轻轻地拍散，放黑胡椒粉、鸡精、耗油和生抽调料搅匀，最后放红酒，我倒了一点进去，把牛排放进去，用保鲜膜盖好，腌两个小时。

接下来把腌好的牛排放入锅里开始煎，在牛排放入锅里的一瞬间，油突然溅了出来，一下烫到了我的手，哇，好痛，我急忙把油擦去，并把火关到最小，最后以光速戴上手套和套袖，以免再次误伤。牛排在锅里慢慢变白，一会儿又变成焦黄色。牛排的香气也渐渐地在小小的厨房弥散开来。

我把牛排翻了个面，看见另一边已经呈浅褐色，而如果你压着牛排，左右移动的话，牛排就会发出滋滋的声音，香气也会随之加重，你就不得不把抽烟机开开了。爸爸说：“做得不错，以后可以去当大厨师了。”我笑笑，心里满是欢喜。

在牛排快做好的时候，我取出另一个锅，将调料调好，在锅里熬了一会儿，最后将牛排放在盘子里，将汁浇上，终于大功告成了。

我拿起两个叉子，轻轻一划，牛排就烂了，放入嘴里一嚼，香味儿充斥在我的嘴里，口感不错嘛。不过由于黑胡椒粉放多了，吃起来还是有一些辣，我只好一杯接着一杯的喝水，因为这地方没有螺旋粉，因此就不能像西餐厅里做的那样地道了。

下回我一定要做的比这次更香！