小班教案认识绿色蔬菜（精选15篇）
教案的编写应遵循教学大纲的要求和学生的学习需要。一份完美的教案应该明确教学目标，能够引导学生全面发展和综合素养的提升。教案的编写需要结合教材和教学情境进行个性化设计。
小班教案认识绿色蔬菜篇一
水果是孩子们日常生活中常见的物品，孩子既熟悉又喜欢，根据小班孩子的年龄特征和《大纲》要求，本次活动设计都以孩子为主体，让孩子在乐中学，学中乐，教学设计贴近生活，儿童化，通过编儿歌、游戏等教学方法，增强孩子对水果的认识。
活动目标。
1、认识、观察梨子、苹果、香蕉等水果。
2、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
3、以水果的颜色为题材创编儿歌。
重点难点。
1、引导孩子认识水果名称、吃法等。
2、培养学生在大胆积极发言的习惯。
活动准备。
1、准备香蕉、苹果、橘子、西瓜、梨子等水果实物。
2、准备香蕉、苹果、橘子、西瓜、梨子等水果的图片，每个孩子一份(没有颜色的)。
3、准备一些水果挂饰。
活动过程。
一、创设情境。
激趣导入。
师：今天呀，我们班来了几位神秘的小客人，她们都藏在玉老师的这个盒子里，孩子们想不想认识他们?可我们一个一个把他们猜出来好吗?(请个别孩子伸手到盒子里触摸水果，猜猜是什么，或者是摸到是什么样的，其他孩子猜。)。
二、认识水果。
激发孩子大胆发言发展孩子语言能力。
请一个孩子上来摸盒子里的水果，师生对话，强调其他孩子注意听(你摸到的东西是什么形状?表面光滑吗?你猜是什么?)把他拿出来。认识这种水果，从颜色、生长环境、吃法方面让生认识，强调水果的营养价值。如摸出的是苹果，可以这样对话：师：什么水果红红的，引导生说：苹果苹果红红的。(告诉孩子我们可以这样通过水果的颜色给他们编儿歌。)。
(此环节可以请孩子上来触摸，师生对话猜，全体认识，可以师触摸，说特征，其他孩子猜。猜出来认识，编儿歌。在学生认识水果的基础上，在师生的对话过程中有意识的培养孩子的语言发展能力。)。
小班教案认识绿色蔬菜篇二
1、感知西红柿、黄瓜的特征。
2、知道多吃瓜果对身体有好处。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、引导幼儿认识蔬菜，让幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用。
1、西红柿与小黄瓜若干，提篮人手一个。
2、各组贴有西红柿与小黄瓜标志的`篮子各一个;餐盘若干，湿纸巾人手一条。
3、切好的西红柿、小黄瓜若干;小碟子、汤匙人手一套;白糖若干。
一、初步感知。
引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻等，了解西红柿与小黄瓜的外形特征。
二、运用多种感官，进一步感知西红柿和小黄瓜的主要特征。
1、幼儿人手一个西红柿，看一看、摸一摸，然后说一说西红柿的外形特征：
西红柿是圆圆的红红的身体，滑滑的。它的身体软软的，摸起来凉凉的。
2、鼓励幼儿看看并摸摸小黄瓜，然后说出其特征：又绿又长。
3、引导幼儿通过与小黄瓜的比较，了解西红柿的特征。
4、比较西红柿和小黄瓜的颜色、形状、大小。
三、观察切开的西红柿与小黄瓜，在比较中了解西红柿的内部特征。
1、西红柿有红红的肉，有籽，还有许多汁流出来。
2、鼓励幼儿说说自己的发现：你看到了什么?摸了觉得怎样?用鼻子闯到什么气味?
3、小结：西红柿外表是又圆又红的，顶上有绿色的叶子;。
切开后里面果肉的颜色是浅红的，有汁和籽，摸起来光滑皮薄。未切开前没有味道，切开后有点酸的气味。
四、品尝西红柿、黄瓜，感知味道，知道多吃瓜果对身体有好处。
1、教师：西红柿有什么作用?你吃过西红柿吗?是怎么吃的?
2、引导幼儿了解西红柿的吃法---西红柿汁、西红柿蛋汤、西红柿炒蛋等;知道吃西红柿有益于身体健康。
3、将切好的西红柿、黄瓜分发给每组。
引导幼儿用小碟子、汤匙取出自己想要的份额。
4、提出品尝要求：
将手擦(洗)干净后品尝;品尝时注意卫生;吃完后将碟子、汤匙放在指定的地方、用纸巾擦嘴等。
五、幼儿边品尝边自由交流。
西红柿有酸酸甜甜的味道;黄瓜脆脆的，很清淡。
在品尝中自由结束活动。
孩子们对活动内容表现出了极大的热情，有的在仔细触摸比较，有的在细细品尝味道，有的在认真观察外形很快他们就都有了自己的发现。
小班教案认识绿色蔬菜篇三
1、能够认识我们身边的蔬菜有哪些。
2、能分清楚蔬菜和水果的区别。
3、了解蔬菜对我们的作用，爱上吃蔬菜。
各种蔬菜的卡片，一些常见的真实的蔬菜。
小朋友们，大家今天早上吃了些什么呀!哦，包子啊，还有吗?嗯，有的小朋友吃的是面条。那么小朋友们，你们有没有看见面条或者包子里面有些什么东西啊!哦，有肉还有呢?嗯有面条还有呢?嗯还有菜是吧!
小朋友们，你们认识自己，吃过的这些菜吗?
朋友们，苹果宝宝是蔬菜一家的吗?
哦，有的小朋友说对啦，苹果宝宝不是蔬菜一家的，它是属于水果一家的。
晚安，小朋友们真棒，我们现在认识了这么多蔬菜宝宝，现在让我们跟蔬菜宝宝一起来玩一玩游戏吧!
捉迷藏游戏。你画我猜游戏。比比看游戏。
哎呀，现在蔬菜宝宝玩累了，小朋友们帮我们送蔬菜宝宝回家好不好?以，看看前面那个是哪个宝宝呀!哎呀，这不是香蕉宝宝吗?还有西瓜宝宝。
看来西瓜宝宝和香蕉宝宝是迷路了呀，小朋友们，我们把西瓜宝宝和香蕉宝宝也送回家吧，西瓜宝宝和香蕉宝宝的家是哪一个呢!
哎，有的`小朋友把西瓜宝宝和香蕉宝宝也送回了蔬菜家。哎呀，蔬菜家的爸爸妈妈，不让西瓜宝宝和香蕉宝宝进来呢!看来西瓜宝宝和香蕉宝宝不是蔬菜一家的，那么西瓜宝宝和香蕉宝宝是哪个家的呢!哦，是水果一家。
除了西瓜，宝宝，香蕉宝宝还有我们之前说过的苹果宝宝，那么小朋友们还知道哪些宝宝是水果一家的呢!哦，哎呀，小朋友们知道的真多。
好了，现在小朋友们，闭上你们的小眼睛，看看老师给大家变出什么东西来?
当当等，小朋友们睁开小眼睛，看看老师，这里是什么呀!有没有小朋友认识啊!偶是大白菜，还有西红柿，小朋友们，真聪明。
小班教案认识绿色蔬菜篇四
活动目标:。
1、观察阅读图画故事，感知认识身体各个部位的名称。
2、随着音乐有节奏地用语言讲述故事中重复的象声词，并用身体动作表现洗澡情景。
3、能一页一页地翻阅图画书，养成良好的阅读习惯。
活动准备:。
1、幼儿用书人手一册。
2、音乐磁带《洗刷刷》和录音机一台。
3、幼儿欣赏过《洗刷刷》音乐。
4、实物展示仪、电视机一台。
活动过程:。
一、通过语言，引出阅读活动。
1、教师:小朋友，你洗澡吗?你在哪里洗澡?你和谁在一洗澡?你们是怎么洗澡的?
2、教师:今天，我们一起来读一篇有趣的'图画故事《在澡堂里认识自己》。
二、幼儿阅读图画书。
1、出示幼儿用书，引导幼儿打开相应的画面，提醒幼儿一页一页地翻阅画面。
2、教师关注幼儿阅读，并与个别幼儿进行交流。
3、教师:图画书一里有谁?讲了什么故事?
三、师生共同阅读幼儿用书。
教师用实物展示仪放大幼儿用书带领幼儿一页一页地翻阅画面，并用象声词表达洗澡时发出的声音。
四、表演故事中的洗澡动作，讲述洗澡发出的声音。
1、教师带领幼儿看图完整呢感地阅读故事。
2、:教师熊爸爸和小熊在一起洗澡，他们洗了那些地方?是怎样洗的?发出了什么声音?
3、启发幼儿用身体动作模仿故事中洗澡的情景，引导幼儿边做动作边重复讲述象声词2-4遍。
五、音乐活动:洗刷刷。
1、教师:小熊个爸爸在一起洗澡，真好玩呀!小朋友我们大家在一起洗澡玩好吗?
2、播放《洗刷刷》音乐，让幼儿自己找个空地方，随着欢快的音乐节奏，自己洗澡或和同伴相互洗澡，鼓励幼儿清晰身体的不同地方，感知洗澡的乐趣。
活动延伸:。
准备中我还画了熊爸爸和熊宝宝的图。
活动以熊爸爸和熊宝宝出去活动后出汗了为开始，引起幼儿的兴趣。
活动反思:。
活动中通过学习熊爸爸和熊宝宝洗澡，并用象声词发出洗澡的声音，让幼儿更感兴趣，幼儿学起来也容易记住，在不知不觉中知道自己身上的各个部位。
活动中还让幼儿学熊爸爸和熊宝宝洗澡，并边洗澡边嘴巴发出象声词。
最后让幼儿听音乐一起洗澡，让幼儿进一步感知洗澡的乐趣。
小班教案认识绿色蔬菜篇五
1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。
2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。
3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。
教学重点、难点。
重点：通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。
难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。
活动准备。
1、各种蔬菜（西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）。
2、魔术箱。
3、白菜奶奶头饰一份。
4、音乐。
活动过程。
一、导入：师幼做律动《小手拍拍》。
（！）师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。
基本部分：
二、摸一摸，猜一猜。
(1)让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。
(2)请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的'外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。
(3)师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点（形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。
(4)师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。
(6)让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么？
三、小结：
（1）师出示白菜奶奶头饰：“小朋友们，你们看，这是谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”？我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐《生日快乐》。
（2）总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。
小班教案认识绿色蔬菜篇六
1、在活动中培养幼儿积极动脑的习惯。
2、通过比较，能够运用多种感官感知苹果、桔子的特征。
3、乐意用语言表达自己的感受。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、培养幼儿敏锐的观察能力。
教学重点、难点。
1、认识各种水果。
2、并且能说出水果的特征。
活动准备。
冰糖橙、苹果、梨、桔子若干;水果刀一把，盘子一只。
活动过程。
1、出示各种水果，让孩子说出它们的名称。
2、观察水果，说出它们的外部特征。
3、游戏：摸水果，增强孩子对各种水果的外部特征的感知。
4、观察水果的内部特征。[教案来自：教案网.]。
切开各种水果，让孩子观察水果的内部结构。
5、品尝水果。
(1)将切好的各种水果分别让孩子品尝，并说说其味道是什么样的?它们有什么不同?
(2)教师将孩子眼睛蒙住后,让他们来品尝水果,然后请他们说一说吃的是什么水果。
6、活动结束：告诉幼儿多吃水果有利身体健康。
教学反思。
对于孩子来说，在课堂中出现一些新鲜的事物会高度集中他们的注意力，所以我选用对了本课，并运用了观察、触摸、品尝、介绍的方法来了解水果，这些环节的设计能够更好的让孩子集中注意力，乐于表达自己的想法。并且兴趣非常的高!同时向他们渗透一些蔬菜和水果与身体健康的关系，教育他们多吃蔬菜水果，不挑食，养成良好的饮食习惯。
小班教案认识绿色蔬菜篇七
2、让幼儿知道水果、干果的主要特征，并了解它们都属于植物的果实;。
3、引导幼儿从不同的角度进行分类，发展幼儿的分析概括能力。活动准备。
1、实物：桔子;栗子;花生;苹果等干果、水果若干;。
2、各种水果、干果小图片若干。活动过程1、组织幼儿，激发兴趣。
教师：小朋友们，你们好!今天是美猴王孙悟空的生日，那么多的小猴子去参加美猴王的生日宴会，给美猴王带了那么多好吃的东西，有苹果、桔子、香蕉、粒子、瓜子、核桃等等。小朋友，你们想不想去参加美猴王的生日宴会啊?幼儿：想。
2、品尝果实，比较异同。
教师：
小朋友们想去参加美猴王的生日宴会，可是，美猴王说，要参加他的宴会，必须过三关，每一关，美猴王都要提问小朋友几个问题，只要小朋友回答对了，美猴王就让小朋友去参加他的生日宴会。
幼儿：我……教师：指名小朋友(发给小朋友桔子合栗子)品尝。
品尝结束后。
幼儿：桔子水分多，栗子水分少。
教师：这是桔子和栗子不一样的地方，小朋友回答得非常好，其他小朋友给他们鼓鼓掌(小朋友鼓掌)。
然而，美猴王又问小朋友了，桔子和栗子除了水分不一样多外，还有什么地方不一样?哪个小朋友来回答?(提问)幼儿：果皮不一样，保存时间不一样。(可引导幼儿说出)。
小班教案认识绿色蔬菜篇八
活动目的：
1、知道6月的第三个星期天是父亲节，知道爸爸的艰辛，
2、通过亲子游戏给父子提供交流的机会，增进父子、父女间的感情。
活动准备：绘本、课件、游戏材料等。
活动过程：
1.教师请幼儿播报新闻介绍父亲节的来历。
2.幼儿交流讨论“爸爸怎样爱我们”“爸爸怎样照顾我和妈妈”等内容，教师小结爸爸对孩子的爱像太阳等。
3.开展会本活动“不一样的爸爸”了解爸爸对孩子的爱无处不在。
4.户外亲子游戏，促进亲子互动。
(1)亲子游戏《踢足球》发展孩子和家长的合作、协调能力。
(2)爸爸们开展的拔河比赛、孩子们开展的拔河比赛。
5.教师小结本次活动的收获，感谢家长，祝大家节日快乐，活动结束。
父亲节主题策划方案——“我爱你爸爸”
【主题设计】。
“有一种记忆可以很久，有一种思念可以很长，有一双手的手心特别温暖，让我们一生无法忘怀……”有人说，父爱如山，大爱无言;有人说，父亲的爱是一颗不落的星星，温暖幸福的微笑永远荡漾在我们的心里。父亲的角色在孩子的成长道路上有着不可或缺的作用，在现代家庭中，爸爸在孩子心目中的形象是繁忙、威严的'，孩子与爸爸接触交流的机会也是比较少的。为此，在6月21日(星期日)父亲节到来之际，我们开展“我爱你爸爸”的主题活动，提供孩子和爸爸沟通交流的机会，增进父子、父女间的感情。
【活动时间】父亲节前一周6月17日——6月21日。
【主题目标】。
1、让幼儿知道6月的第三个星期天是父亲节，理解爸爸的辛苦和工作。
2、让幼儿学会如何去理解父母、尊敬父母、体谅关心父母，与父母和谐相处。从现在做起，从点滴做起，以实际的行动来回报父母。
3、通过游戏活动增进幼儿与父亲间的感情，让爸爸明白自己在孩子们心目中的位置，在繁忙的工作之余留点时间陪伴孩子，让孩子在成长的过程中留下更多美好的回忆。
【活动方案】。
1、各班在父亲节前一周可搜集幼儿和爸爸的合影或是只搜集幼儿爸爸的照片或是爸爸小时候的照片等，并举行“照片展”“比谁帅。
2、鼓励幼儿回家帮助爸爸做一些力所能及的事情。比如：倒水、拿报、洗脚等。
3、开展系列的教育活动：父亲节的由来、社会《爸爸的手》、歌曲《我的好爸爸》调查爸爸、采访爸爸、说一说爸爸、夸一夸爸爸、画一画爸爸。
4、年级组或班级可根据班级情况开展亲子活动：角色反串、《小脚踩大脚》、《骑大马》等。
5、为爸爸制作手工礼物，亲手送给爸爸;为爸爸演唱《感恩的心》，用舞蹈表达对爸爸的爱。
六月，有灿烂的阳光照耀在我们的身上;。
六月，有绵绵的细雨滋润在我们的心底;。
六月，父亲节翩然而至。
人生中很多东西，不可能永远地存在但是您给我的爱却是永恒……。
父亲用厚实的臂膀支撑着整个家庭;父亲用亲情温暖着孩子的心灵。在这个属于父亲们的日子里，让我们大声说出对父亲的爱，祝愿世上所有的父亲们节日快乐!
小班教案认识绿色蔬菜篇九
活动目标：
1.了解“119”的含义并会大声读出来。
2.增强对消防的认识。
3.能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。
4.能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
活动准备：“119”的图片资料。
活动过程：
1.复习《防火小勇士》。
2.观看图片，了解119的含义。
教师：这张图片上有什么？这个汽车叫什么名字？消防车的身上有什么呀？它们怎么读呢？（引导幼儿发现消防车的颜色、形状、样式和普通的小汽车有什么不同）教师：这3个数字分开的时候怎么读？为什么它们在一起的时候我们这样读呢？（为了读的更顺口、好听些，我们读“yaoyaojiu”）。这3个数字有什么特别的意思吗？（它代表了火灾，哪里有火灾它就会出现在哪里。）。
3.讨论防火的方法。
幼儿相互间讨论，师幼共同总结。
小结：不能玩火；爸爸的香烟不可以随便乱扔，要熄灭烟头扔在垃圾桶里；不能玩电线，要保护自己。
教学反思：
本节活动课幼儿已有基础的事实，对火灾有基本的知识，能够说出很多关于火灾的事情，展开了丰富的想象力，还能说出很多家里能够引发火灾的`行为，并能纠正，说出正确的行为。以后可以延续消防活动，更加丰富幼儿关于消防的知识。
教学反思：
在活动中教师能给予幼儿充足的、自由的探索的时间和空间，并创设有利于并能推进活动开展的教育氛围。从活动的效果来看，活动完成了预期的目标，达到了预期的效果，取得了预期的成效，是一次成功的安全教育活动。充分激发幼儿想出各种灭火的办法。当幼儿看完录像后，发现自己想出的办法还有不足后，从而为“怎样避免火灾”问题的深入进行埋下了伏笔，使幼儿知道火灾给国家、集体造成的损失，给人们生活带来的危害，增强了防火、灭火的意识。
小班教案认识绿色蔬菜篇十
2、让幼儿知道绿色的东西有哪些。
3、通过学唱歌曲，体验歌曲的氛围。
4、尝试仿编歌词，乐意说说歌曲意思。
瓶子、绿宝宝、青菜、西瓜、苹果、香蕉、气球。
1、稳定幼儿情绪：变魔法。
——小朋友，这里一瓶水是不是？今天老师要施魔法哦，看一下水会变成什么样子了？
——哇！原来水变成什么颜色？
2、小结：水变成绿色了。
3、出示"绿色宝宝"。
——小朋友，跟绿色宝宝打招呼，它穿一件很漂亮的衣服过来哦！
——它的衣服是什么颜色？
——今天，老师还带来了很多好吃的东西过来哦！让我们来看一看它们是谁？
4、出示青菜、西瓜，让幼儿再次认识绿色，加深印象。
——这是什么？什么颜色的？
——小朋友，你们看一下我们教室有没有绿色的东西呢？我们一起来找一下。
5、游戏巩固。
——黑板上贴上红色的苹果、黄色的香蕉和绿色的气球，让幼儿找出绿色的东西。
6、活动总结。
——小朋友今天我们认识了什么颜色？（绿色）。
——绿色的东西还有很多哦！我们回家和爸爸妈妈找一下，明天来和老师分享。
(1)本次活动课，是根据我们孩子的年龄特点及接受新知识情况来设计的。由于我们班孩子没有操作过书本练习，因此我在设计作业时，是以实物操作的方式，让幼儿能更好地进行操作，孩子们都很感兴趣，他们都乐于参与其中。
(2)本次活动，我以游戏的'形式，为幼儿创造轻松自由的活动学习氛围，孩子没有约束，学习更主动。
(3)从孩子的操作情况来看，孩子们都能清楚的区分红、黄、蓝三种颜色，并能按要求将物品分类放好。
(4)不足的是：集体游戏环节，在请幼儿将雪花片送回家时，我是让幼儿以自由的形式将雪花片送回家的，没有特别地强调纪律，因此，课堂纪律显得有点乱了。我应该让幼儿分批排好队，再将玩具送回家，课堂纪律才不会乱。
小班教案认识绿色蔬菜篇十一
1.了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，养成不挑食的好习惯。
2.初步了解几种蔬菜的特点，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。
3.知道常见蔬菜的营养价值。
重点：通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。
难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。
1.各种蔬菜模型以及图片（西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）
2.魔术箱
3.音乐
开始部分：
一、导入：师幼做律动《兔子舞》
基本部分：
二、摸一摸，猜一猜。
1.让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。
2.请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。
3.师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点（形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。
4.让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么？
5.师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。
结束部分：
三、小结：蔬菜都是很有营养的，所以我们不能挑食，要多吃蔬菜，才能身体强健，快快长大。
游戏（1）教师出示白菜奶奶图片：“小朋友们，你们看，这是谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”？音乐（森林狂想曲）
我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，教师放音乐《生日快乐》。
（2）总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。
鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不挑食的好孩子。
小班教案认识绿色蔬菜篇十二
幼儿正处在长身体的时候，对蔬菜中的维生素摄入是非常重要的，但是我发现我班孩子有挑食的现象，多数孩子都不爱吃“绿色食品”，有的孩子甚至光吃饭，根据本班幼儿的年龄特点，我设计了《认识蔬菜》这一活动，通过本活动让幼儿在轻松的状态中感受到健康与营养的关系，激发幼儿对蔬菜的了解，从而纠正自己的偏食、挑食行为。
活动目标。
1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。
2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。
3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。
教学重点、难点。
重点：通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。
难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。
活动准备。
1、各种蔬菜（西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）。
2、魔术箱。
3、白菜奶奶头饰一份。
4、音乐。
活动过程。
开始部分：
一、导入：师幼做律动《小手拍拍》。
师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。
二、摸一摸，猜一猜。
(1)让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。
(2)请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。
(3)师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点（形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。
(4)师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。
(6)让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么？
结束部分：
三、小结：
游戏。
（1）师出示白菜奶奶头饰：“小朋友们，你们看，这是谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”？我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐《生日快乐》。
（2）总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。
延伸环节：
鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不挑食的好孩子。
小班教案认识绿色蔬菜篇十三
活动目标：
1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。
2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单的分类。
3、培养幼儿的合作能力和记录能力。
教学过程：
一、回忆蔬菜?
1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜?
2、是什么样子的?
二、蔬菜是怎样长出来的?
教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。
教师出示蔬菜的整体余局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。(有的长在土里;有的`长在水里;有的吃地上的茎叶;有的吃底下的茎)。
分析与反思：看到整棵蔬菜的图片，孩子们发出阵阵惊叹：“原来西红柿是长在树上的”“土豆原来长在土里，土豆树还开白色的花呢”“原来荷花的根就是藕呀”随着孩子们的阵阵惊叹声，他们的好奇心被充分的激发出来，学习兴趣也被充分的调动起来，达到了很好的教学效果。但是“图片呈现”的方式总感觉遥远不真实，如果活动当时能带孩子参过一下菜园，相信孩子们的印象会更深刻，理解也会更透彻。
三、蔬菜分类。
出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为(叶菜类、瓜果类、根茎类)。
幼儿分组讨论确定记录的方法，完成常见蔬菜分类统计表。
小班教案认识绿色蔬菜篇十四
1、黄瓜若干。
2、瓜知识相关图片。
活动目标。
1、了解黄瓜秧的结构。
2、我们食用黄瓜的功效。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。
活动过程。
一、出示黄瓜。
——看这盘里装的蔬菜，你们都认识黄瓜吧！
——你们知道黄瓜的知识多少那？我们来一起学一学吧。
1、黄瓜长在瓜秧上，通过图片可以看到黄瓜秧和叶的外形，身上有白色柔毛。
2、黄瓜的生长过程中都是绿色的，只有开花时，花是黄色的。
3、黄瓜成熟时，身上有白色的小刺。（教学时出示相关图片）。
二、食用黄瓜的功效。
——小朋友们在家和幼儿园都吃过炒或凉拌得黄瓜，那你们知道为什么吃黄瓜吗？
1、黄瓜有健脑安神、减肥强体……。
2、黄瓜有提高人体免疫功能，预防疾病。
——小朋友们多吃黄瓜能让我们睡得好，少生病。
——我们来一起来吃黄瓜吧。
活动结束。
教学反思：
活动形式符合幼儿好奇、好动的心理特征。给幼儿提供丰富的物质环境，刺激幼儿去感受美和表现美。“兴趣是最好的老师”，幼儿心理发展的特点是好动，对一切事物充满了好奇心，求知欲望强烈。及时表扬幼儿的点滴进步，肯定和鼓励幼儿的好奇心和探索举止，树立自信心，挖掘幼儿的创造潜能。
小班教案认识绿色蔬菜篇十五
活动目标：
1、引导幼儿观察各种蔬菜，知道它们的名称，能简单描述他们的颜色、形状等特征。
2、启发幼儿能用完整的语句进行简单描述。
3、感受采摘活动的乐趣。
活动过程：
1、组织谈话。
2、幼儿参观讲述。
3、采摘活动。
4、引导幼儿进行品尝。
5、活动延伸。
平时注意引导幼儿认识各种蔬菜。
