人生中总是有许多需要总结的时刻。完善写作组织和结构。像总结这样的文体，每个人都可以有自己的风格和特点，因此看多了范文可以更好地形成自己的写作风格。

我的厨艺秀篇一

“叮咚咚，叮咚咚，我要做菜啦，保证吃完让你有一种不一样的感觉。”我哼着自编的歌曲踏进了厨房。

故作潇洒的我拿起围裙往空中一挥，只见围裙慢慢地从空中飘落，正往我头上套下时，“嗒”的一下，准确而又完美无误地掉在了地上。我环顾下四周，确保周围没人，迅速拿起围裙穿好。我拿起西红柿往空中一抛，拿起两把菜刀，只见刀光剑影，西红柿完好无损地落在了砧板上，我轻轻一吹，西红柿朝四周花瓣般地展开……可是，这些都是我的幻想。我让思绪回到现实中，还是安安分分地切西红柿吧，一刀、两刀……“呼！”切完一个，折腾了半个小时，三个西红柿终于切完了。唉！在通往大厨级别的路上，困难确实多了一点。

该打鸡蛋了，我把鸡蛋往空中一丢，想让它落到盘子里，这次，我的愿望终于……终于又一次违背了现实，鸡蛋完美地砸到我的头上，蛋清四溢，那粘乎乎的感觉，让我清醒地认识到我离大厨的距离又远了一点。我把头上的鸡蛋清理了一下，老老实实地再拿起一个鸡蛋，敲到盘里。开火，热锅，搅拌了一下鸡蛋，往锅里添油，再把鸡蛋倒进去。不好！鸡蛋里没放盐，我赶紧拿起盐冲到锅边，谁知，手太快，量难把控，半包盐都倒了下去。反正盐不贵，我安慰着自己。鸡蛋煎好后，我把西红柿倒进去，翻炒……一番手忙脚乱后，西红柿炒鸡蛋完成了。

我把菜放鼻子下闻了一下，品尝吗？还是下一次吧，这就是我的第一次厨艺秀。

我的厨艺秀篇二

中午，爸爸买回了一大袋明虾，那些明虾半透明的身子在装有水的脸盆里飞窜，数不清的小爪唰唰地划动，两只黑豆眼睛瞪得格外分明，就像一支等待出发的军队。

过了一会儿，爸爸要将这些明虾全“砍了头”，“剥了皮”，炒着吃，我加入了“活宰明虾”的行列里。爸爸先把一只活蹦乱跳的明虾把头拔下来，那只虾没了头好像还跟个没事虾一样，还动动尾巴，摆摆脚，好像是在和我抗议呢，我也毫不留情，拿了剪刀就在它背上，咔嚓咔嚓地剪起来，一条长长的'“水沟”就在这只虾的背上诞生了，果然，那只明虾不动了，我把它扔进了篮子里，一个、两个、三个……所有的虾都难逃一死，全部落网，全是无头死尸！

接下来的工序是剥皮。我先拿起一只倒霉的明虾，沿着剪开的地方把虾的皮和肉先分开一点，然后把尾巴拔掉，从后面把皮扯掉，剥完了皮，软软的虾肉已经是模糊不清，面目全非，最后就是把黑黑的泥肠挖出来，我开始剥第二只，第二只和前面的是不同了，不是“血肉模糊”，而是断成了两节，哎。

所有的虾全去了皮，看了浸泡在水里的明虾肉，分成两派：一派是完整，干净的；另一派是‘血肉模糊’的，一看就知道那是我的杰作了。

今晚的一道菜就是炒明虾，爸爸开了火，倒了油，等油烧热了，把切成细片的老姜放到锅里，噼里啪啦地烧，然后我把明虾倒入锅里它们就像是跳水运动员一样，争先恐后地蹦入锅中参加比赛，它们比的可不是游泳比赛，而是谁先变红，谁就先入我的嘴巴里，锅里的油溅开来，我急忙退后，生怕滚烫的油弹在我身上。我动起铲子，明虾在我的指挥下翻来覆去，不一会就变红了，真像是鲤鱼跳龙门一样，我往锅子里倒了小半碗料酒，在撒了一勺盐，又觉得不够，在撒了两勺盐和一勺味精，我把锅盖盖上，等了五分钟，掀开盖子，一股香味迎面扑来，“ok大功告成！”，我将虾呈进盆子里。

大家一起来试着做一做自己喜爱的菜，让家人尝尝，看看你的手艺如何。

我的厨艺秀篇三

平时,同学们都说我是“作文高手”,在一次“优点大轰炸”活动中,又有同学说我是“学习一点通”。今天,我还要自豪地告诉你，我还是一个“厨艺高超”的“小厨师”呢!至今，我不仅能做“番茄炒鸡蛋”、“青椒土豆丝”、“回锅肉”等家常菜品；还具备了蒸菜、凉菜、烧菜、汤菜的基本功。

说起我为什么这样喜欢厨艺，还得从语文老师给我布置的一次家庭作业说起，那次老师布置我回家学炒鸡蛋，还以“炒鸡蛋”为题写一篇作文。经婆婆手把手地教；我“千辛万苦”地学。终于，一盘色鲜味美的“番茄炒鸡蛋”经过我的手炒出来了。同时，一篇漂亮的作文“炒鸡蛋”也轻松顺利地完成了。

我吃着自己做的炒鸡蛋，感觉格外的香；而我的作文“炒鸡蛋”被老师当作范文来朗读且被报刊发表了,心情又特别的爽。

从此，我就经常进厨房跟着婆婆全面地学厨了，我还特别不放过节假日和家里来客时的大好学厨机会。而曾经在餐馆工作过的婆婆，也颇费心思地换着菜品让我学。于是，我的厨艺渐渐地“高超”了。

一个星期日，我一人在家。我的两个同学又是我的竞争对手来我家作客，我对他们说，今天我们一起玩电脑，中午就吃方便面吧!没想到他们见我家没有大人，相互眨眨眼说，不行!我们要吃炒鸡蛋，口气挺硬的。我立刻就明白了，这两个平常总爱给我挑刺的“傢伙”，是嫉妒我那篇“炒鸡蛋”的作文，今天想让我出出洋相。

好嘛!我今天就给你俩露一手。这时，从冰箱里拿肉需解冻，于是，我带着他们到市场轻车熟路地买回了一大堆菜。又安排他们择菜、洗菜当我的下手。在厨房里,他们睁大了眼围着我团团转，还不时地提问:怎么土豆丝要边切边放入净水中；怎么青椒丝要先煸炒......我一一回答道:切土豆丝若不放入水里,土豆丝很快就变黑了......啊!他们感叹到,原来厨房里的学问还真不少呢!

经过好一番的操作,“番茄炒鸡蛋”、“凉拌凤尾”、“粉蒸排骨”、“回锅肉”、“酸菜粉丝汤”......摆了一大桌。他们望着这一桌美味佳肴说，我们三个人怎么吃得了。于是，又打电话邀了几个同学来共享。席间，我还给他们讲了关于回锅肉的典故。他们一边津津有味地吃；一边翘起大拇指啧啧称赞道，真棒!

怎么样？我算得上一个“厨艺高超”的“小厨师”了吧!

我的厨艺秀篇四

星期三，我爸爸去了别的地方，说是去旅游。今天是周日，爸爸要回来了，我决定亲自出马，烧一道美味的“白灼河虾”来迎接他。

我跟妈妈去菜场买了一斤虾，回家以后便开始了“工作”。首先，我把水池洗干净，塞上塞子，在里面放了半池水；接着，我把虾倒入水里，只见在水池里的虾拼命的跳着，好像预知到了自己的命运，我叹了一口气：“我不想吃你，可我的肚子想。”说完，我转身去剥葱，只见我三下五除二，把一根好好的葱剥得只留下一丁点儿了，我苦笑了一下，只得请我妈妈亲自出马。我和妈妈联手将葱、蒜、姜等一一制服。我不是经常烧菜，所以干完了这些，早已气喘吁吁。可姜还是老的辣，妈妈在我休息的这段时间，早把水烧开了，笑眯眯的等着我。我把虾儿们一个个的从水里抓起来，然后和葱姜等一起倒进了锅里。“嗞——”的一声，前几秒还活蹦乱跳的小虾，慢慢蜷起了身子，变得通红。我往锅里倒了一些酒，妈妈说道：“对，稍微多一点。还有，虾里有寄生虫，所以烧久一些。”我点了点头，把火调到小火，盖上盖子，接着休息。“终于好了！”当看到锅开的时候，我不禁大喊起来。我解开了锅盖，把里面的浮沫清除掉后，尝了尝味道，“咦？怎么一点味儿也没有？不会吧？”我自言自语，而此时此刻的妈妈，已经笑得东倒西歪，我马上反应过来：“盐没放！”哎！我真是聪明一世，糊涂一时啊！

晚上，我们一家高高兴兴的吃着团圆饭，爸爸说：“呦，这虾味道不错，谁烧的？”我自豪的拍了拍胸脯，说：“我！”爸爸妈妈异口同声：“你的厨艺可真是响当当啊！”

我的厨艺秀篇五

美妙的音乐、优美的舞蹈、栩栩如生的画、读书、踢球、篮球、手工、种花……这些都是我们童年的乐趣，当然也少不了其中有我们的拿手好戏。

齐白石擅长绘画、王羲之擅长书法、李白擅长写诗。而我擅长的是做饭，也就是——厨艺。

在我小时候，我嘟嘟囔囔着叫妈妈教我做饭，可是妈妈却觉得我太小了，不能做，我就一直跟着妈妈，在我的再三请求下妈妈终于答应了我。现在我的厨艺虽然没有那么好，但是我可以做许多东西。例如：土豆丝、番茄汤、面条、辣椒炒肉丝等。这些基本的我已经会了，但数我最拿手的那就是青椒土豆丝了。

我的刀工很好，特别是在切丝时，做法也很简单，只要在切丝时切好了，你这个菜已经完成一大半了。把食材清洗干净：两个土豆，一个辣椒（青色），现在就要准备开始了，把土豆给洗干净。得把土豆的外皮洗干净噢。

土豆洗干净后削皮，把土豆放在左手上，从上向下削皮，尽量把皮削走，不要连同土豆也切走了，上面还有一些，把它放横，再把上面一点切走，这样土豆就完成了。

该切丝了。把土豆放下，用刀一点一点切，不要把土豆切得太厚，也不要切得太薄了。把土豆切成一片一片的，放整齐，再把土豆切成一条一条的，这样土豆丝就切完了，这时候该切青椒了把它切得小一点，毕竟土豆丝才是我们的主角。

切好后该炒了。放油，等油热。把土豆丝下锅，炒成一半熟，放入一点水。把土豆丝的味入足，再放入一些配料翻炒几下，倒入青椒，炒一小会，汁快收完时关火。

这样一盘青椒土豆丝就完成了。我感觉没有比自己亲手做的饭更好吃了，因为这是自己的劳动成果。

我的拿手好戏就是——厨艺！

我的厨艺秀篇六

哇塞，太香了，一进门就闻饭菜的香味，那香味顺着空气朝我鼻子里扑来。老妈厨艺顶呱呱，厨房他的天下……老妈烧饭时，我总一旁观看，由于她烧的菜太香的了，勾引着鼻子。趁她不注意就忍偷吃。我们一家也经常大饱口福！

瞧瞧，她又在烧好吃的了！是呢？我看了看，呀，是老妈的拿手绝活也是我最爱吃的鸡丁炒蛋呢！我禁流下口水来。滴滴滴滴丝~~~点火了，火苗像欢快的舌头恬静地舔着锅底。老妈不慌不忙，镇定自若地把鸡蛋打碎，仔细的搅拌均匀。等她搅成微金色时，就暂且一边，再把事先好的鸡丁倒进去，麻利的把它翻来覆去的炒着。炒到微软时，老妈严肃地拿起酱油，倒了一点定在锅里。我看到的眉头紧锁着，生怕到多了酱油，又炒了。她翼翼的盛了半碗水，沿着锅沿倒进锅里，再把鸡蛋倒进去，炒几下就ok了。

下一道菜“黑椒战争”——黑木耳炒辣椒。老妈取出上等的黑木耳用水浸泡，趁机，老妈忙把辣椒切好，万事具备只欠“开火”了。一伙儿，火又重新燃烧，老妈先把木耳放进去霹雳啪啦啪啪，又放上的辣椒，盐等材料。片刻，香味布满厨房，估计小虫子都被熏的陶了！

开饭啦，我劲的吃，真好吃，那个味儿，还让我留恋往返哩！

我的厨艺秀篇七

不知道大家有没有吃过或是听说过由麦当劳出品的一款无骨油炸鸡块--麦乐鸡，原先我并没有吃过它，直到我在我的厨艺之路上发现理了一位美食博主做出的平替版麦乐鸡，并对它产生了制做的兴趣后才兴致勃勃地去网上搜索了原版的麦乐鸡，搜到之后，我本想先做做平替版的麦乐鸡再去尝原版的麦乐鸡的，可我接着往下划却发现，原版的麦乐鸡曾经爆出过两次食品安全问题，一次是外面包裹的粉浆有化学成分，一次是鸡肉有过期的可能！当时我看着都觉得恶心，所以更好奇的我就去买来了做平替版麦乐鸡的食材，准备就用平替版麦乐鸡来尝原版麦乐鸡的味道，反正原版麦乐鸡我是不敢吃了。

平替版麦乐鸡需的食材很少只需要两块鸡胸肉，两个鸡蛋的蛋液和红烧牛内味方便面的粉包。首先把鸡胸肉均匀切片，最好薄厚适中，然后放入一半的粉包用手搅拌均匀腌制一会儿，期间打两个鸡蛋，再放入剩下的粉包打好后就把鸡胸肉衷一层蛋液热油下锅，有时间的话还可以再过一遍油，涝出沥干即可。

虽然今天我做出来之后远远不抵美食博主做出来的美观，但味道真的是一样的一极棒！毕竟是第一次做，能做得好吃我认为我就已经足够了，这时候谁又会在意做到了美观了没，这也许就是下厨的快乐吧。

平替版的麦乐鸡味道是真的绝！我发现我在我的'“人生树"上又多了一个小分枝，希望我能够在我的这条路上走得久一些吧！

我的厨艺秀篇八

去年，我们学校举办了一次厨艺秀比赛，我参加了比赛，最终也成功晋级，获得了三等奖。这次比赛让我深刻意识到了做菜的技巧和过程，下面我就来谈谈我的厨艺秀心得体会。

首先，要有准备。做菜不是简简单单地将食材混合烹调，需要提前了解自己想做的菜品，制定详尽的烹调计划并准备食材。我在比赛前，为了确保菜品做得好吃，特意去市场选择新鲜、优质的食材，并进行了反复的试做和改良。

其次，要细心。做菜需要细致的操作和观察，包括调味、火候、烹调时间等方面。一旦疏忽或急于求成，可能会影响整道菜品的口感和品质。我在比赛中认真关注每道菜品的细节，精心调味，严格掌控火候，在确保烹调质量的同时，也在烹饪结果中体现了自己的特色。

第三，要有耐心。做菜不是像快餐那样简单，通常需要长时间的准备和烹调。若是因为耐心不足而急于求成，可能会导致出现很多问题，如口感差、烧糊等。我在比赛中，对每道菜品分别掌控时间，在不断尝试和调整的过程中最终呈现出自己所期望的效果。

总的来说，虽然做菜需要细心、耐心等品质，但它也是一项有趣和能力的挑战。通过不断的练习和现场实践，我不仅更深刻地了解了烹调的技巧和过程，也在整个比赛中获得了很多收获和成长。

我的厨艺秀篇九

我是家中唯一的“娇娇女”，有生以来，从来不知道为爸爸妈妈做点什么事。

今天是星期天，爸爸妈妈说过要陪我过周末。可是，事情偏偏那么凑巧，妈妈的单位要她去加班，爸爸有也事要回单位。我心想：真倒霉，一个快乐的周末又没了。

妈妈似乎看透了我的心思，对我说：“怎么，不高兴？下次一定陪你过周末。”爸爸附和着说：“是啊，下次我们一定陪你过周末。”临走时，妈妈甩下一句：“中午我会提前回来给你做饭的。”

我一个人在家，一点意思也没有，就约了孙婷下去跳皮筋。回到家里已经中午时分了。我累极了，肚子饿得咕咕叫。“妈妈怎么还不回来？”我自言自语地说“也许是妈妈已经把做饭的事给忘了吧！”

于是，我决定自己做饭。

我走进厨房，从碗柜里找出卷面，从菜篮里取出青菜，我决定中午做菜汤面。

我先把青菜洗净、切碎，然后打开灶炉，在锅里放了一点油，把青菜倒进去抄了抄，放了盐，倒了半小锅的水。水已沸腾，我把面放进去，十分钟后，我做的菜汤面出锅了。

我盛上满满一大碗，心想：这下够我吃的了。我便把它端在桌子上，准备大吃、特吃一顿。

“咚、咚、咚”传来一阵急促的敲门声，我想一定是妈妈回来了。便急忙开了门，走进来的是爸爸。

爸爸一进门，就闻到菜汤面的香味了，他说：“啊！是什么饭这么香？”他边说边走进厨房，，发现了一碗香喷喷、热腾腾的菜面。

爸爸问我：“是给我准备的吗？”“嗯，是是。”我一面回答一面又搬来椅子，说：“爸爸，您吃吧！”爸爸听我这么一说，包公文包放在沙发上，便开始品尝我的手艺。

菜汤面很烫，爸爸一边吹一边吃。总是夹起一筷子放在嘴边吹一吹，让后再吃・・・・・・吃完以后，爸爸靠在沙发上，露出了满意的微笑。

我想：爸爸，十几年来，你一直为我操心，谢谢您的关爱。

想到这里，我赶快跑进厨房，我要为加班的妈妈也做一碗。

我的厨艺秀篇十

瞧，站在你面前的是个“帅小伙”，他眼睛大大的，眼神里流露出一股男孩子特有的机灵劲儿，他就是我，一个11岁的“烹饪高手”——赵梓皓。

我的兴趣爱好有很多，如魔尺、滑轮等，不过我感觉最拿手的是烹饪。我之所以会烹饪，那是因为我的爸爸是个烹饪高手，他教会我做不少菜。下面我来举个例子说说学厨艺的过程。

有一天，我在家闲着没事，就闹着爸爸教我烹饪，爸爸一口答应了。来到厨房，穿上围裙，戴上厨师帽，我瞬间变成了一位“大厨”。爸爸说要教我烧红烧肉。爸爸首先示范切肉，接着在热锅里倒入适量的油，之后再放入肉块，锅里顿时“噼哩啪啦”响起来，吓得我连连后退。爸爸翻炒了几分钟后放入佐料，稍作翻炒后倒进适量的开水，然后以小火继续烹煮。大约15分钟，爸爸揭开锅盖，用筷子戳了戳肉，看有没有烂，然后放入大蒜，盖上锅盖，一分钟后将香喷喷的红烧肉盛入盘中。看完爸爸的示范后，我照着爸爸的样子做了起来，先是费了九牛二虎之力才切出了符合“标准”的肉块，然后倒油、肉下锅、放作料、翻炒、放水、小火烹煮、放大蒜、出锅，一切井然有序。我尝了尝自己亲手烧的红烧肉，觉得比爸爸烧的还要香。之后，我陆续学会了金牌蒜香骨、可乐鸡翅、红烧排骨等。

上学期，我报名参加了学校举办的“百厨大赛”。我进入厨房后又是忐忑，又是紧张，看着其他同学做得有模有样，心里不禁暗想，我一定要做好。我先将排骨剁成一寸长的条儿，放入水中“飞水”，然后在热锅里倒进适量的油，把排骨倒进锅里，加生姜、黄酒等翻炒，煨至大约八成熟，出锅，撒上吉士粉，再逐个放入油锅煎炸一分钟左右捞出，撒上椒盐，一盘色香味俱全的“金牌蒜香骨”就ok了。结果，我的这道菜被评委一致推选为一等奖作品。

哈哈，怎么样，你觉得我的厨艺棒吗？如果你也喜欢烹饪，那你就是我的知音啦！

我的厨艺秀篇十一

我7岁就会做几道简单的菜了！我还要自豪地告诉你，我还是一个“厨艺高超”的“小厨师”呢!至今，我不仅能做“番茄炒鸡蛋”、“青椒土豆丝”、“回锅肉”等家常菜品；还具备了蒸菜、凉菜、烧菜、汤菜的基本功。

说起我为什么这样喜欢厨艺，还得从语文老师给我布置的一次家庭作业说起，那次老师布置我回家学炒鸡蛋，还以“炒鸡蛋”为题写一篇作文。经婆婆手把手地教；我“千辛万苦”地学。终于，一盘色鲜味美的“番茄炒鸡蛋”经过我的手炒出来了。同时，一篇漂亮的作文“炒鸡蛋”也轻松顺利地完成了。

我吃着自己做的炒鸡蛋，感觉格外的香；而我的`作文“炒鸡蛋”被老师当作范文来朗读且被报刊发表了,心情又特别的爽。

从此，我就经常进厨房跟着婆婆全面地学厨了，我还特别不放过节假日和家里来客时的大好学厨机会。而曾经在餐馆工作过的婆婆，也颇费心思地换着菜品让我学。于是，我的厨艺渐渐地“高超”了。

好嘛!我今天就给你俩露一手。这时，从冰箱里拿肉需解冻，于是，我带着他们到市场轻车熟路地买回了一大堆菜。又安排他们择菜、洗菜当我的下手。在厨房里,他们睁大了眼围着我团团转，还不时地提问:怎么土豆丝要边切边放入净水中；怎么青椒丝要先煸炒......我一一回答道:切土豆丝若不放入水里,土豆丝很快就变黑了......啊!他们感叹到,原来厨房里的学问还真不少呢!

经过好一番的操作,“番茄炒鸡蛋”、“凉拌凤尾”、“粉蒸排骨”、“回锅肉”、“酸菜粉丝汤”......摆了一大桌。他们望着这一桌美味佳肴说，我们三个人怎么吃得了。于是，又打电话邀了几个同学来共享。席间，我还给他们讲了关于回锅肉的典故。他们一边津津有味地吃；一边翘起大拇指啧啧称赞道，真棒!

怎么样？我算得上一个“厨艺高超”的“小厨师”了吧!

我的厨艺秀篇十二

今天，校园旋起一阵**。酷儿自称为厨神。我非常不服气，站出来向酷儿说：“凭什么你自称为厨神，我要向你挑战！”酷儿答应了我的挑战。

第二天来临了，我与酷儿的比试开始了。第一关比赛的主料是青椒。酷儿拿起菜刀“咔咔咔”青椒切好了，我看地目瞪口呆，台下的观众一直叫“哇”。不过我也不赖，慢慢地把青椒给切的一样大小。比赛时间到，酷儿做的菜叫碧玉妆成一树高，我做的菜叫万条垂下绿丝涛。结果酷儿赢了。我赶紧试了酷儿的菜，鲜嫩多汁，香甜可口。又试了我的菜，哎呀，干巴巴的，难吃死了。我这关认输了。

第二关的主料是玉米。我拿起菜刀“嚓嚓嚓”原本一块硬肉被我切成了肉泥，台下的观众看的两眼发直。酷儿也不爽，拿起油锅烫热油把玉米丢下去，“啪啪”玉米顿时成了一个个爆米花，大家也看得眼直。时间到，我做的菜名叫玉米肉，酷儿的菜叫爆米花。这关我赢了，酷儿不相信，试了我的菜，真是吃了仿佛走进了春天，而吃了自己的菜，觉得好像走进了冬天。

第三关的题目是饭后甜点。我细心地切菠萝，酷儿细心地做蛋糕。时间到，我做的是可口果冻，酷儿做的是柠檬蛋糕。结果我们打成了平手。

以后，我和酷儿开了一家酒店，我们的菜是远近闻名、绝食无双！人称我们为“厨神两朵花”。

我的厨艺秀篇十三

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏我盼望已久的春节终于来了，这也是一年中我们家最热闹的时候，因为我们有一项重要的活动，那就是厨艺大比拼。

今年参加厨艺大比拼的是我爸爸、大伯和姑姑，还有姐姐、妹妹和我，不过我们三个是评委哦！比赛规则是，他们三个各做一道菜，我们三个来品尝，最后打分，得分最高的胜出。

等他们准备好材料，随着姐姐一声令下，比赛就开始了。爸爸做的是青椒肉丝，只见爸爸用娴熟的刀法把青椒切成了均匀的丝儿状，一块鲜红的肉也在他的刀下变得服服帖帖的，紧接着爸爸还准备了葱、姜、蒜沫等一些辅料。材料准备好，起锅烧油，只见爸爸小心翼翼地把肉倒进锅里翻炒，爸爸真的好认真呀，生怕把肉炒糊了不一会儿，一盘香喷喷的青椒炒肉就做好了。

桌子上的菜越来越多了，陆续姑姑的干锅土豆片和大伯做的糖醋里脊也上桌了，赶紧尝尝吧，爸爸的青椒肉丝香辣可口，姑姑的干锅土豆片脆嫩鲜香，大伯的糖醋里脊外脆里嫩、酸甜可口。经过我们激烈的思想斗争，得分终于出来了，爸爸是9分，姑姑是10分，而大伯是12分，因为大伯做的糖醋里脊最符合我们孩子的口味了，所以大伯成为当之无愧的厨艺大王。

我喜爱过春节，我更爱我家的厨艺大比拼。

我的厨艺秀篇十四

“耶！”一阵欢呼声从我们教室里爆发出来。周五，我们将开展盼望已久的厨艺活动。

终于挨到了星期五，我急匆匆地来到学校，同学们也早早地来了。我们在厨艺活动室门口排起了队，同学们个个摩拳擦掌，跃跃欲试。老师刚把门打开，我们便蜂拥而入。灶台上摆满了厨具，电饭煲、液化灶、锅、碗、瓢、盆应有尽有。同学们开始忙碌起来。有的洗碗，有的择菜，还有的在洗菜。菜的品种可真多呀，红红的'蕃茄，灯笼似的辣椒，一根根带小刺的黄瓜，像一只只长长的小刺猬；一个个绿色的小瓜，像古时候盛满水的牛皮囊一样……各种蔬菜琳琅满目，令人眼花缭乱。

一切准备就绪后，老师让我们每人都要做一道菜。“哈，这可难不倒我，我做的是青椒肉丝。我将油倒入锅里，等油热以后，再将腌好的肉丝翻炒，盛盘备用。继续烧热锅中的油，再将青椒、葱段、姜丝倒入锅中。不一会，一盘色、香、味俱全的青椒肉丝就做好了，我尝了一口，嗯，味道真不错！

厨艺活动室里弥漫着一阵阵香味，令人垂涎欲滴。终于开饭了，我们组的饭菜可丰盛了：有清汤鸡、芹菜炒牛肉、青椒肉丝、椒盐洋芋、蕃茄炒鸡蛋……我们津津有味地吃了起来。大约15分钟后，同学们开始“串门”，到别的组去品尝美食去了。回来时，一个个都拍着圆圆的肚子，看来同学们都是手艺精湛的大厨啊！

时间不早了，我得坐车赶去学书法了，可我的心情却久久不能平静，依然沉浸在那快乐而又美好的时刻。

我的厨艺秀篇十五

哇塞，太香了，一进门就问道了饭菜的香味，那香味顺着空气朝我鼻子里扑来。

老妈，你厨艺大长哎。我说道。就你小嘴甜，嘿嘿，谢谢夸奖，我调皮的说着。

我决定了，我用筷子敲着桌子说“我决定这个星期六和老妈来场厨艺pk，怎么样，这个提议不错吧。”在一旁看报纸的爸爸终于说话了，就凭你，还想和***妈比，这看都可以看出来，肯定是***妈赢定了。你可别小瞧了我，虽然我人不怎么高大，但也不至于连饭也不会做吧，你说肋，老妈，是吧！

既然你说要比，好吧，那我们就来比比吧，你总是惯这她，爸爸说着。

哎呀，这不是我惯这她，将来她长大了，还不是要学者自己做家务和做饭，现在是在教她，将来她就能自己独立生活了，也就不需要我们为她操心了。

就是，我说，就是什么，快去洗手吃饭了，这个事明天在说，快去。

哼，明天说就明天说，我还怕你不成，我像老爸做了个鬼脸就走了。

・经过一晚上的.考虑后，老爸竟然奇迹般地同意了，我们定在星期六的中午比赛，一人做两个菜，一个青菜，一个西红柿炒蛋。

开始喽，说着就动了起来，经过一番拼搏后，做好了，我还在为自己做出这两到菜而感到得意洋洋地时候，胜负已经分出来了，爸爸喊着“妈妈胜。”我有点不可思议。

等我一看，我的西红柿炒蛋里还有蛋壳，青菜有的也炒糊了，在看看妈妈的，颜色和味道都是一流的，唉，我输了，甘拜下风。

经过这场pk，我知道人不能过度的自信，过度的自信往往会另你大失所望.....

我的厨艺秀篇十六

以前，都是爸爸妈妈炒菜给我吃，今天由我来做饭给妈妈吃，我是第一次做饭的新手，有些技巧我不会，还得让妈妈教教我。

到了做饭的时间啦，我来到厨房，先把米淘了，放了足够多的水，然后再插上插头，按下煮饭按钮，再从冰箱拿来菜，首先烧第一道菜———红烧鱼，我先把鱼放进池子里，开了水龙头，水“哗啦啦地唱着歌，把鱼洗了个干净，小鱼仿佛知道我要吃了它似的，开始不听话了，活蹦乱跳的，好像在求我不要吃它。我照妈妈说的，准备好了生姜、葱、料酒、糖、盐和油，好像万事俱备，只欠东风。

首先，我把生姜皮刨掉，再用菜刀“啪啪”一刀一刀慢慢切，我又在鱼肚子上划了两刀，小心翼翼地打开煤气灶，把油倒入锅里，“嗤啦”，油像一头很久没有洗过澡的牛一样冲进锅里，我连忙把生姜片倒入锅中，拿起铲子，帮鱼翻了身，倒入少许酱油，在倒一些水，此刻的鱼好似在锅里游泳，我把火调成中小火，盖上锅盖，烧了一会儿，大概过了10分钟，我打开锅盖，只见锅里的鱼“咕嘟咕嘟”地开了，放入少许盐和糖，又一次把锅盖盖上。

过了两分钟，我打开锅盖，看见鱼汤变得粘稠了在倒少许料酒，把切好的香葱放入锅中，关掉煤气便大功告成了，我迅速把鱼盛进碟子里，放到桌子上，妈妈老远就闻到了鱼的香味，走了过来，迫不及待拿起筷子吃了一口，连连称赞我的菜好吃，我也很开心。我接连做了花菜和干子，还有香喷喷的西红柿鸡蛋汤。

我第一次做饭真的好开心啊！

我的厨艺秀篇十七

我喜欢做菜给家里人吃。周末的时候，爸妈要加班，饭就由我来做。

记得第一次为家人煮面时，我真是糗大了。那天，我在锅里倒了三碗水，等水开了，我就把一大把面放入沸水中。大约5分钟后，我关了火，打开锅，一看，锅里的面因为水不够糊了。心想：“多倒点水，煮开不就行了吗？”我暗自得意，于是，又加了些凉水，再盖上锅盖煮。终于，锅里的泡泡一直往外冒。记得妈妈告诉过我，只要锅里的泡泡冒了，再煮上几分钟，面就可以吃了。就这样，过了一会，我就直接把调料倒进了锅里，用筷子搅匀，就给爸妈和妹妹各盛了一碗。

我满怀着被夸奖的希望，兴奋地叫他们过来吃。妹妹一脸兴奋，看到面，眼就直了，说：“姐，这就是你的杰作啊，能吃吗？”爸妈闻讯赶来，看到找不找汤的面，连忙替我解围：“没事，第一次嘛，能煮熟就很不错啦！”说着爸妈就坐下来开始吃面。站在一旁的我，一脸的茫然，难道这面真的不能吃吗？妹妹看到我耷拉着脑袋，马上改变了语气，也坐下吃了起来：“我吃吃看，可能味道很好。”他们吃了几口，连忙称赞味道不错！妹妹忙鼓励我说：“老姐，第一次做，味道已经很不错了，别灰心，下次肯定会做的更好吃的！”听了家人的鼓励，我暗暗下定决心，一定要做的好吃点才行。

那天晚上，我梦到自己成了高级厨师，很多人都来请教我做菜的方法。

别小瞧只有11岁的我哦，我现在可以把家常菜做的美味可口了！这都是因为有了家人对我的鼓励！

我的厨艺秀篇十八

厨艺秀。

每天吃饭，妈妈都会做出一道道香喷喷的菜，趁着周末，我也想学烧一道菜，今后可以露露一下自己的厨艺。

为了学烧菜，我可没少下功夫。我先找来妈妈的`菜谱，仔细看每道菜的做法，最后选了一道菜，既简单又爱吃的炒包菜。

我把洗净的包菜一片一片叠起来放在砧板上，再拿出刀分别把包菜、生姜、大葱切成细丝。准备就绪，我打开煤气，把油倒入锅里，当油烧热时，我把切好的生姜和大葱放入油中，只听“吱――”的一声，香味立刻飘了出来。我手忙脚乱地把切好的包菜也倒入锅中，开始不停地翻炒起来，可手中的锅铲一点也不听指挥。我侧着身子翻炒着，手却抖个不停，正炒着，不知怎么回事，一些菜竟然乐得“跳”到了我的手指上，“真烫！”我跺着脚，迅速把它们“请”回了锅里，再看看手指，红了一片！可我心想：马上就要成功了，可不能放弃啊。

我忍着疼痛，坚持着，看着锅里的菜快要熟时，我加了些盐和味精，轻轻地把我的“作品”展示到盘子里。

当一家人品尝炒包菜时，都夸我这道菜味道好极了，我乐滋滋的，真切地体会到了劳动带来的快乐。

指导教师：夏光清。

我的厨艺秀篇十九

不服输的。

哇塞，太香了，一进门就闻饭菜的香味，那香味顺着空气朝我鼻子里扑来，老妈厨艺顶呱呱，厨房他的天下……老妈烧饭时，我总一旁观看，由于她烧的菜太香的了，勾引着鼻子。趁她不注意就忍偷吃。我们一家也经常大饱口福！

开饭啦，我劲的吃，真好吃，那个味儿，还让我留恋往返哩！

不服输的。