美味的羊肉串范文(14篇)
探讨是指在研究或讨论某一问题时,通过不同观点和角度进行深入思考和交流。"完美的总结应该以客观、真实的态度评价自己,在总结中发现问题并提出解决方案。"以下是小编为大家介绍的心理健康知识,帮助大家更好地管理自己的情绪和心态。
美味的羊肉串篇一
我很喜欢吃羊肉串,这种香飘十里的风味小吃常常馋的我口水直流。
羊肉串外皮呈棕色,里面却是橄榄色的,褐色的孜然点缀在上面,不仔细看还看不出来呢,嫩绿的葱花撒在上面,光是看看都令人垂涎三尺!
羊肉串的做法很简单,也不需要用什么特殊的厨具。准备好肥瘦相间的羊腿肉、竹签、洋葱、孜然粉等调料。首先将羊腿肉切成体积大概2~5立方厘米的肉块,浇上两勺牛奶,适量的洋葱碎抓捏,腌制15分钟左右。然后加上适量的盐、糖、孜然颗粒、辣椒粉和白芝麻拌均。之后把竹签洗干净,泡入水中。最后将腌制好的羊肉块均匀的串在竹签上,刷上芝麻油,再撒上适量的'调料,烧箱预热200摄氏度,烧15分钟,烤到羊肉的表面“吱吱”的冒油就可以了。这个时候羊肉串会散发出浓郁的肉香味,让人“口水直流三千尺”啊!
吃羊肉串时,我喜欢把其中的一块羊肉咬住,然后拉到竹签的最上面,先用舌头添一下它的味道,然后再慢慢吃掉它。
有一次,羊肉串刚烤好,我就迫不及待的吃了起来。可是羊肉串太烫了,烫的我跳来跳去,狼狈不堪,只能哑巴吃黄连——有苦说不出了。果然是“心急吃到羊肉串”啊!
美味的羊肉串篇二
西安的肉夹馍,北京的烤鸭,重庆的麻辣香锅……中华美食多式多样,令人回味无穷。但最使我念念不忘的并不是那些山珍海味,而是那看似普通却酥脆香口的羊肉串。
每当放学时,那一阵阵扑鼻而来的浓郁香味总会让我垂涎欲滴,胃口大开,迫不及待地跑向路边卖羊肉串的小吃摊。
只见那位叔叔先熟练地把肉串在一起,然后将一串串嫩粉色的羊肉拿到了炭炉上,顿时炭炉上发出了“哔哔啪啪”的响声。叔叔使劲地不停地扇着扇子,随即,一串串灰烟飘散出来,烟雾缭绕,使我们睁不开双眼。慢慢地,羊肉变得有些酒红,香味愈发浓烈。我被它诱惑得两眼放光,望眼欲穿,口水早就飞流直下三千尺了。羊肉开始膨胀,就像一个充满了气的气球。边上的点点肥肉在阳光照射下,金光闪闪,色香俱全。叔叔一边翻滚着羊肉串,一边撒下了胡椒粉。
终于,可口的羊肉串新鲜出炉了。大家一拥而上,险些儿把炉子也掀翻了。刚烤完的羊肉串外焦里嫩,香气扑鼻。
好不容易,我抢到了几根羊肉串,不管三七二十一,直接将它放进了嘴里。不料,它烫得我“哎呦”一声大叫,差点儿喷出火来。哎!心急吃不了热豆腐,但唇齿间的那丝香味勾引着我,我绝不罢休。这次我吸取了教训,我轻轻咬下了一小块肉,那滋味让我欲罢不能。它韧劲十足,似乎在我的口中跳舞,那爽滑酥嫩的感觉回味悠长,让人打巴掌不放!
走在回家的路上,吃着肉串,唱着歌儿,那是再舒服不过了!一根、两根、三根、四根……把“敌人”消灭得片甲不留,一个不剩。那酥香的味道在我口中回旋、跳跃、翻腾……虽然吃光了,可我又舔了舔羊肉串的竹签,然后才依依不舍地将它们丢进了垃圾桶里。
羊肉串,表皮焦脆,里肉鲜嫩,不腥不腻,色香俱全,怎么会不讨人喜欢呢?
这就是我最爱的美食——羊肉串,听了我的介绍,你是否也心动了呢?快来尝一尝吧!
作者:江苏省海门市东洲小学六(3)班陆颖佳。
公众号:北京文鑫作文。
美味的羊肉串篇三
一个星期天的中午,我们经过川大后门,发现了一家很有特色的新疆大盘鸡餐厅,餐厅门口摆着烤羊肉的架子和烤馕饼的炉子,两个维吾尔族的小伙子正在烤羊肉串和馕,本来肚子就很饿,闻到肉、饼的香味,我的口水直冒。妈妈对我说:“你去买四串羊肉串和一个馕,我在车里等你,你要快一点。”我把妈妈给我的十五元钱紧紧握在手中,向卖羊肉串的摊子走去。平时我都是在超市买东西的,在其他地方买东西都有人陪着我,今天没有妈妈陪我,我觉得好紧张,觉得自己的心“咚咚”直跳。我来到摊子前,我看到有一个人正在买羊肉串,我就排在他后面等着,轮到我时,突然从我背后窜出一个小伙子,抢先买了羊肉串,我不敢吱声,只好眼睁睁看他比我后来还先买,终于轮到我了,那个维吾尔小伙子用不标准的新疆普通话问我:"小姑娘你买什么?"我用四川话回答到:"四串羊肉串,一个馕。”我把钱递给他,他把羊肉串和馕装在袋子里和零钱一起递给了我,我看都没看,就跑回了车上,我和妈妈都迫不及待地打开袋子,就听到妈妈惊呼到:"幺儿,你怎么买这么多!"我一看再一数,怎么会是10串羊肉串,一定是我说的四川话的"四",新疆小伙子听成了"十“。
那天我和妈妈的肚子都笑痛了,还快撑破了肚子,因为新疆的羊肉串实在太大串了。
美味的羊肉串篇四
今天是个好天气,杨柳荫荫,阳光明媚,嘿嘿!在这样的好日子里,肯定有好事发生!果然,爸爸走过来和颜悦色地对我说:“女儿,走,我们去吃烧烤!”“太棒了!”我高兴得一蹦三尺高。
来到烧烤店,我们点了好几串羊肉串。不一会儿,羊肉串端上来了,一阵阵香味不停地散发着,上面撒着辣椒粉与胡椒粉,还撒了把葱,色香味俱全,真让人口水直流三千尺!我迫不及待地抄起一根羊肉串,把肉轻轻一咬,肉的嫩和配料的`香融在一起,简直是人间美味!一转眼就被我“消灭”了。我已不顾自己颜值,大吃大喝,完全沉浸在羊肉串的世界中中。五分钟不到,羊肉串就“全军覆没”了,我擦着油乎乎的嘴,冲着老板喊道:老板,再来十串!”“好嘞!'爸爸看着我这样,不由得哈哈大笑,我这才被唤醒,呦!爸爸还没吃呢,我竟然把他忘了!想到这儿,我也傻笑了起来。
羊肉串真可谓为'世界第一美食',你也不妨来尝一尝?
美味的羊肉串篇五
童年像花儿一样,是在大自然里度过的,童年的每一个故事就像一朵朵盛开的花儿一样,现在我就采下一朵来念给大家听。
我们出发了,表格和他的朋友就准备了几瓢米、刀、火机、水和食盐。我们的目的地是一个长满竹子的小山丘,我一看就知道那是一个好地方,因为那里的树叶是一层有一层的一定很凉爽,但是也少不了蚊子和毛毛虫,我们开始走过密密的杂草重生的一道道土岗和漫山遍野的黄叶,因此我们要小心不要打草惊蛇,我们到一块草平上了表格和他的朋友要去砍竹子,北风在不停地吹着,树枝也在摆动着,我和黄丹看到阳光下的树影也在摆动着,胆小如鼠的我和黄丹被吓得心惊胆颤,我们就马不停蹄的`跑上去跟表哥他们,我们到有竹子的地方了,我们只见那竹子的根一直咬着青山至今还没有松还很结实,它的根是一直长在那山的破岩中,看到它已经长满青苔了,一定是被太阳、月亮和星照在上面过还有大风、大雨和干旱,但它还活着,它不管被东、南、西、北面的风吹到它,它也很坚强,我们就把竹筒分成几节,就让每人一节,开始做竹筒饭了,我们先给竹筒的一头通一个洞,用水洗里面和洗米,再把米灌进竹筒里去,表哥说:“把一张叶子擦进去就更好吃”。
我把叶子擦进去了,我们就用几张叶子卷起来擦进洞去不让米出来,我们就往四周去找干柴火,就堆在一个角落里,在用火烧,把竹筒放进去就行了,大约二十分钟就会熟了,我们用刀打开时,只见那香味弥漫,我们就抢着吃,笑死我们了看到那一朵朵盛开的花,我就的它是被我们笑开的。
美味的羊肉串篇六
今天是开学报到的日子,我们开开心心的度过了一个上午。中午,阿姨来接我、王锐、张育恺和徐可,说去吃披萨,我一蹦三尺高,开心的嘴巴都要咧到后脑勺了。
我们说笑着坐上了王锐家的车,来到了李村乐客城的“我家牛排”餐厅吃自助披萨。一路的颠簸,我们已经饿得前胸贴后背了。
一进门,我们就被琳琅满目的食品吸引了过去,“我要吃这个!”“我喜欢吃这个!”“......”我们几个孩子一个个指着自己心仪的食品拔不动腿了。阿姨招呼我们先找位置放下东西,然后各自取了餐盘又直奔食物区。
接下来就是抢食物的'时间了,我们几个好像饿狼终于看到了羊肉一般扑过去。三盘不同口味的披萨,我拿了两种,接着我又冲向烤肠,拿了好多烤肠和一盘面条,直到盘子快装不下了,我才恋恋不舍的把盘子端到餐桌上放下。
觉得不过瘾,我又拿了一个盘子跑去取面条、薯条还有番茄酱。当两个盘子都装满好吃的食物的时候,我发现再多盛我就吃不完了。
我乖乖的坐到餐椅上狼吞虎咽的吃起来。此时我才注意到他们每人也端了两大盘好吃的。
一阵猛吃过后,我吃的速度越来越慢了,勉强把两盘食物吃完。肚子已经饱了,可是还想再吃点薯条。于是我又拿一个盘子夹满薯条,因为我很喜欢吃薯条。我端回来的时候,阿姨说我拿的太多了,问我能不能吃完,我就说能。
薯条消灭干净后,我的肚子已经圆鼓鼓了,休息了一会儿,一听阿姨说还有冰激凌,我不管肚子是否能装下去,还是去取冰激凌了。一共有三种口味的,一种巧克力味的,一种草莓味的,还有一种香草奶油味的,我最喜欢吃巧克力味的,我取了好多巧克力味的,其余的都各取一点,回到位置上,我用勺子把冰激凌搅拌均匀,它就变成了淡淡的咖啡色。等我吃完我的冰激凌后,真的什么也不想吃了,因为我的肚子已经一丁点东西也装不下去了,现在就只能眼睁睁的看着美食在眼前晃动了。
我们缓缓的移动出餐厅,爸爸妈妈已经来接我了。不知道我这个样子还能去游泳吗?
美味的羊肉串篇七
“咦!这里新开了家羊肉串店,我们进去吃点东西吧。”“哇,这里不仅房间整洁无异味,羊肉串才5角一串,太便宜了吧,快进去买买买,吃起来呀!”刚走入店里,才发现里面已经人山人海了,每个人都像打了鸡血一样,疯狂地吃着东西。三位师傅都不知在那里窃窃私语着什么。但没有人注意到。
“嘿嘿,这年头生意挺好做呀,这正宗的羊肉串可是要30块一斤呢!还不如老鼠肉来得方便。”“哈哈,是呀!”另一位厨师也高兴地叫道:“这老鼠肉才5角一斤呢!这钱来得可真容易。”只见一位青年走过来,拿了辣椒粉就匆匆忙忙地跑走了。一位厨师说:“下次说话的时候小声点,不要被旁人听到了,要是被听到了,我们都要完蛋。”“是。”到了半夜,店里依旧灯火通明,此时此刻在一家靠近森林的工厂里,却安静得可怕。在那明亮的灯光下,六七个人的影子在来回闪现着。
“哈哈,这钱可真好赚,光是一个月,我们的营业额达到了一万六千七百多块,这可是个惊人的数字,不出几年,我们都能成为百万富翁了呀,嘿嘿!”另一个同伙也说道:“我们光靠抓老鼠就发家致富了,哈哈。”
没过多久,因老鼠肉而引发的瘟疫已经蔓延了大半个城市,许多人将他们告上了法庭,可是他们没有证据,于是他们让警察着手调查,可他们也不让检查。
一次,一群人去法庭申诉的时候,法官已经被非法分子买通了,之后一位男子站了出来,正是当初拿走辣椒粉的男子,他的手中拿着一支录音笔,就这样,这些非法分子受到了法律的制裁,等待他们的是漫漫的铁窗生涯。
美味的羊肉串篇八
我出生在新疆首府乌鲁木齐市。爸爸妈妈多次说过新疆的烤羊肉既香又好吃。提到烤羊肉,同学们肯定都不陌生,说不准此时的你已经馋涎欲滴了吧!
20xx年的暑假,我们一家人来到了新疆。一天晚上,爸爸带我们来到维吾尔族老大爷――木拉提家,让我们体验维吾尔族人的热情好客。木拉提大爷把我们迎到了他们家的葡萄长廊下,变魔术似的端出葡萄等水果。一会儿,又端来香喷喷的羊肉串。那羊肉串比我在上海见到的大一倍,吃着肉香扑鼻的羊肉,我止不住地说:“真好吃!怎么烤出来的?”木拉提大爷听了我的话后,故意问我:“克孜巴郎子(小女孩),想不想也来亲自烤一串?”一听这话,我高兴极了,要知道我可是一个喜欢尝试新鲜事物的人啊!不由情不自禁地随着木拉提大爷,来到烤羊肉串的烤箱前。
这是一个很不显眼的长方形铁皮箱子,像桌子那样有四条腿支着,箱子内装着正在燃烧的炭火,发着红蓝相间的火苗。箱子左边依次放着辣椒、咸盐和孜然,右边摆着已经串好的羊肉串。咦,这么简陋的烤箱,怎么能烤出那么美味可口的羊肉呢?我疑惑地望了望木拉提大爷,木拉提大爷似乎看出了我的心思,“调皮”地捋了捋微微发白的胡须,微笑地对我说:“小巴郎子,你可别小瞧它呦,这个烤箱嘛,用处大着呢!”说着,便把几串已经串好的羊肉串放到我的手中,简单讲了讲如何地去烤。
当我把羊肉串放在烤箱上时,“辍钡囊簧皇鹈缢匙叛蛉獯背迳。
美味的羊肉串篇九
世上的美食千千万,我最喜欢吃的就是羊肉串。
烤熟的羊肉串儿呈黄褐色,上面还裹着一层香料,只看一眼便让我垂涎三尺。放在嘴里咬上一口,细细品尝,羊肉的香味儿就在我的嘴中蔓延,细腻而劲道,真让人“爱不释口”。
其实羊肉串的做法很简单。先把羊肉放在锅里,用热水过一下,沥干水,放到热锅里,用油炸到酥脆,然后把羊肉捞出来,撒上点儿香葱末、少许的盐,最重要的孜然粉,再把它放在锅里,热油过一遍,如果用香油味道会更好出锅后再撒点儿料酒,倒上几滴香醋,羊肉就做好了。接下来用红柳木做的签子穿上肉串儿,香喷喷的羊肉串儿就大功告成了。
虽然自家做的羊肉串儿没有外面看起来好吃,但是我们用的都是真材实料,更加卫生更加安全。这些羊肉串儿都肥瘦交错,还滋滋冒着热气,闻上一闻便回味无穷,怪不得我每次都抵不过它的诱惑啦。
也许是吃得太快,满嘴都是油和孜然粉,连,鼻子上都沾了光,直到妈妈指着我的脸大笑不止,我才发现。
我喜欢吃羊肉串儿,你们呢?
美味的羊肉串篇十
我最喜吃的就是羊肉串。羊肉串十分好吃,现在,我为大家介绍介绍吧!
烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃,受到广大群众的青睐。烤羊肉串,维吾尔语称之为"喀瓦甫",是维吾尔族的一种传统小吃。其做法是:把羊肉和羊油切成薄片,肥瘦搭配地穿在细铁钎上,放在长形的烤羊肉串炉上烤,然后撒些辣子面、精盐和孜然粉,数分钟即熟。其色焦黄、油亮,味道微辣,不腻不膻,鲜嫩可口。
这羊肉串,可是有来历的呢!考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石,经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人,他们烤的肉串是牛羊肉串。这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。
羊肉串有多种做法,例如:蒸,烤,煎……其中我最喜欢的一种做法是烤。我小时候,住在西河。爸爸妈妈经常带我去步行街那玩。有一次,爸爸妈妈带我去步行街。我无意中走到了一个小摊前,闻到一股令人永生难忘的香味。我缠着老爸老妈,让他们给我买一串,妈妈很快答应了。我看着一个新疆的叔叔,在一个烤架前,拿着一扎羊肉串,翻来覆去的烤着。一分钟过去了,一股刺激着我的味觉的香味传了出来,鲜美的羊肉串出炉了。叔叔递给了我一串,那烤得真是个外焦里嫩啊!我吞了吞口水,轻轻地咬了一口,那羊的檀香味在我的口中弥漫开来。这玩意老好了!我一下就干掉了一串。我看了看光光的棍子,用眼巴巴的看了看妈妈。妈妈明白了我的意思,她看了看爸爸。爸爸也明白了,看了看我,笑了:“好吧!最后一串哦!不准再吃了!吃多了会上火的!”“嗯嗯嗯,好的好的。”叔叔又递给了我一串。我小心翼翼的吃着。犹如穷人正在享受好不容易得来的食物。两串下肚,我满足的咂了咂嘴。对爸爸妈妈说:“好吃!下次来我还要!”“好好好!宝贝。”
就是那一次,我尝了人间美味。直到现在,我去到步行街,都要尝一尝这人间美味——羊肉串。
美味的羊肉串篇十一
在众多美食中,我对羊肉串情有独钟。羊肉串的品相让人垂涎三尺,味道令人终生难忘。拿起一串羊肉,只见棕色的羊肉上嗞嗞嗞”地冒着油,白色、褐色、红色的调料点缀着香喷喷的羊肉。看着这色、香、味俱全的美味羊肉串,我恨不得一口就吞了它!
羊肉串烤起来看似简单,其实要有一定的技术,特别是要十分细心地掌握好火候,让其外焦里嫩。我曾看到过餐馆的师傅烤羊肉串时的情景,只见他先抓起一串羊肉放在烧烤架上,待温度升上来后,麻利地在羊肉上刷层油,然后就开始反复烤了。在这反反复复的过程中完成依次撒上盐、孜然、花椒粉,不一会儿,一串美味羊肉串就烤好了。
吃羊肉串的时候要慢慢的,千万别被烫到。你要先吹一吹,再轻轻的用牙把肉滑下来,最后细细的咀嚼、品味,一股大自然的气息便会充斥在你的口中,这时你的眼前仿佛会看到在草原上奔跑的羊群。记得,有一次我吃羊肉串的时候,实在是忍不住了,一拿到手,就一口咬了下去,啊!”烫得我尖叫起来。真是心急吃不了热豆腐”啊。不对,是心急吃不了热羊肉串”。
美味的羊肉串篇十二
你们知道我最喜欢吃什么吗我会毫不犹豫的回答,那就是羊肉串。羊肉串可以说是一种风味小吃,受到广大群众的青睐。
走在大街上那羊肉串的香味一个劲儿往人们的鼻里钻,使人们的口水飞流直下三千尺。最引人注目的是那羊肉串摊主架起的既牢固又美丽的铁槽,摊主开启那优美动听的.新疆歌曲,一边跳着舞,一边烤着羊肉串,还挥着手说;“新鲜美味的羊肉串,快来尝一尝,不要错过了机会。”他那夸张的动作,滑稽的表情,吸引了不少的客人。我和妈妈也不例外,脚不听使唤的走近了摊前,摊主拿着肥瘦均匀的羊肉串起来,一串上大概有六七片,然后放在火红的炭火上翻来覆去烤起来。那炭火就像小孩的舌头舔着美味可口的羊肉串,羊肉串冒出一股股浓烟,摊主拿起扇子把烟扇走,那烟不是呛人的,而是勾住人们的馋虫的。几分钟过去了,一股刺激我的味觉的香味传了出来,鲜美的羊肉出炉了。叔叔递给了我一串,那烤得真是个外焦里嫩啊。我吞了吞口水,不管羊肉有多烫,反正就是要吃,我一口咬下去,羊肉串烫得我嘴巴都起泡了,妈妈在旁边看着我吃得津津有味,又叫了几串,叮嘱我一定要等羊肉串凉了再吃。
美味的羊肉串篇十三
今天是周日,做完了当天的作业就到楼下去玩了,也许是天气太炎热了吧,我玩了一会儿就觉得又累又热。刚准备上楼去吹吹空调,我看见路边有几个卖羊肉串。炸鸡翅的流动小摊那香味让我垂涎三尺。我突然想起口袋里还有昨天买棒冰找来的一元钱,我向羊肉串走了过去。此时我站在摊边望着身旁的几个人还在买羊肉串,我也情不自禁地掏出了这一元。正当我要把钱递给摊主时,身后传来了熟悉的声音。我回头一看是妈妈来了。我连把钱塞进口袋里。妈妈问我你在干什么呀?“我……我……在看小猫。”我吞吞吐吐地说,然后就跟妈妈回家了。我心想:妈妈早不来晚不来,偏偏在这个时候出现要不然我的`肚子里早有一串美兹滋的羊肉串了,真是太可惜了。
说来这事也太巧了今天晚上我看电视的时候,电视里正在放有关部门如何检查卖羊肉串以及油炸鸡翅摊点的新闻纪实节目。一个个场面让我毛骨悚然,那制作的地点,一边是垃圾推,一边是切肉的桌子,桌子上的苍蝇飞飞停停,十分热闹,哪有什么卫生可言?实在太可怕了!我想想白天的事,庆幸今天妈妈出现得太及时了。
没买到羊肉串,我再也不觉得可惜了。
美味的羊肉串篇十四
手工课,捏橡皮泥。
看着有的同学捏吐着火舌的龙,有的捏迟钝的机器人,我想捏与众不同的东西,想起卖羊肉串的叔叔把手中的羊肉串摆来弄去,似乎很好玩,于是决定捏羊肉串。
先找来一位好朋友,请他当顾客;然后把红色和白色的橡皮泥混在一起,做出肉的模样,插上牙签,开工了!
因为我常常看烤羊肉串,所以烤的步骤自然熟记于胸。我先在羊肉串上用剪刀剪开一些小缝隙,目的是为了羊肉串更快地被火烤熟;再将橡皮泥捏成的粉撒在肉上面,然后把羊肉串转起来,假装在火上烤。我想象着羊肉由鲜红到紫红色到暗红色到咖啡色的由生到熟的颜色的变化,到咖啡色时候,我把“羊肉串”递给“顾客”。顾客装模作样地吃了一串后,说:“不错,我还要草莓味的、巧克力味的、咖啡、橙子和苹果味的。”天啊!羊肉串有这些味道的吗?但我还是很开心地像店小二一样叫了声:“好咧!”
不可开交地忙了一通后,已经汗流满面了。想着卖羊肉串的叔叔们真不容易,他们冒着赤日的暴晒和三九的严寒出来卖羊肉串,为的就是养家糊口,可是一天也卖不出去几支,甚至分文无收,想着他们的家人个个面黄肌瘦,我不禁叹了口气。只要我们一点点的爱心,哪怕是多卖些羊肉串,对那些家境贫寒的人们都是最大的欣慰。