制止餐饮浪费的方案(优质17篇)
每个方案都应该经过充分的评估和调整,以确保其可行性和有效性。在制定方案时,我们可以借鉴过去的经验和成功案例,找到适合的方法和策略。制定方案时,请注意平衡成本和效益的关系,确保最大程度地实现目标。
制止餐饮浪费的方案篇一
为深入贯彻落实关于制止餐饮浪费行为重要指示精神,坚决制止浪费粮食行为,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围,省商务厅、省直机关工委、省文明办、省教育厅、省文化和旅游厅、省妇联、省直机关事务管理局发出如下倡议:
勤俭节约是中华民族的优良品德。目前,“舌尖上的浪费”现象时有发生。要自觉践行社会主义核心价值观,大力弘扬尊重劳动、勤俭节约的传统美德,做到科学饮食、文明就餐,理性消费,将文明健康、绿色环保的理念融入日常生活。要从我做起,积极参与“光盘行动”,自觉使用公筷公勺,共同抵制浪费粮食、非理性消费、婚丧喜庆大操大办等不良风气,人人争做崇高道德的践行者、文明风尚的维护者、美好生活的创造者。
各级机关、企事业单位要认真贯彻落实关于厉行节约、反对浪费的重要指示精神,以节约型公共机构创建和绿色食堂建设为抓手,加强食堂用餐节约,做好食品采购、储存和加工等工作,按需按量供给。推行浪费行为约谈训诫制度。省直机关要发挥好带头示范作用。各级各类学校要加强学生勤俭节约养成教育,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,引导学生适量点餐、适量取食,不挑食、不剩饭、不倒饭,自觉抵制铺张浪费行为。
各类酒店、餐饮企业要引导消费者文明就餐、理性消费,适量点餐、节俭就餐;积极推出半份菜和小份菜,为消费者提供多样化选择,试行半份半价、小份适价;要创新服务方式,积极推行“分餐制、公筷制、双筷制”;要在醒目位置设置不剩饭、不剩菜标识,推行打包服务;要制定成本控制办法,自觉将厉行节约的理念纳入餐饮生产、加工、服务的全过程。餐饮行业、协会要积极引导餐饮企业采取返利、折扣等方式鼓励消费者节约行为,培育餐饮新风。
四、注重家风传承,倡导勤俭持家。
每个家庭要传承勤俭节约的良好家风,从节约一粒米、一滴水、一度电做起,教育引导子女珍惜来之不易的粮食,自觉养成艰苦朴素的生活习惯。家长要以身作则、带头示范,精打细算、勤俭持家,倡导绿色消费健康生活模式,教育引导子女合理饮食,不偏食挑食、不暴食暴饮、不铺张浪费。要适当适量采购食物食品,重视做好科学储存、精细加工等环节,减少案板浪费、冰箱浪费。
要在公共区域和就餐场所张贴宣传标语,播放公益广告,宣传健康文明的餐饮消费方式。传统媒体、新媒体要广泛宣传勤俭节约先进典型,及时曝光浪费粮食的不良行为、典型案例和推进工作不力的单位。各类餐饮企业、食堂要在显著位置张贴“厉行节约、反对浪费”“光盘行动”“文明用餐”“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”等提示牌,在全社会营造厉行节约、反对浪费的良好氛围。
民以食为天,食以俭养德。节约是行动,节约是习惯,节约更是美德。广大党员干部要发挥带头表率作用,从自身做起、从点滴做起、从身边做起,自觉养成文明节俭的消费理念和生活习惯,争当爱粮节粮模范。全社会都要积极行动起来,与文明行为握手,向浪费陋习告别,珍惜粮食、杜绝浪费,努力使厉行节约、反对浪费成为新时代的价值取向、行为规范,成为新的时尚风向标。
制止餐饮浪费的方案篇二
为深入贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣氛围的重要指示精神,大力培养学校师生员工的节约习惯,在全校营造浪费可耻、节约为荣的氛围,结合学校实际情况,制定此方案。
以习近平总书记对制止餐饮浪费行为做出的“要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。”重要指示为指导,积极传承中华民族尊重劳动、珍惜粮食的传统美德,大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神,牢固树立“浪费可耻、节约为荣”的意识,抵制浪费粮食行为,使节约粮食成为自觉行动。
勤俭节约是中华民族的传统美德,坚决制止餐饮浪费行为,是确保国家粮食安全、弘扬中华民族传统美德的必然要求,也是践行社会主义核心价值观的具体实践。全校师生员工要从自身做起,身体力行,以实际行动做厉行节约的践行者、爱粮节粮的示范者、文明用餐的维护者,让“光盘行动”成为全民风尚,让“舌尖节俭”成为心间美德,为全社会养成勤俭节约的文明习惯贡献力量。
为推进工作落实,成立制止餐饮浪费崇尚勤俭节约主题活动工作领导小组。
组长:
副组长:。
成员:
(一)加大宣传教育力度,以线上线下宣传的方式,迅速在全校形成浪费可耻节约为荣的浓厚氛围。通过印发倡议书、承诺签名、悬挂条幅、摆放提示牌、微信公众号、网站、校园广播等多形式、多角度、全方位广泛传播“爱惜粮食”、“健康生活”、“科学用餐”等观念进餐厅、进班级、进家庭,教育引导全校教职员工提高厉行勤俭节约、反对铺张浪费意识,养成爱惜粮食、文明餐饮习惯,践行绿色低碳、文明健康生活方式。
(二)注重落实落细,在教职工和学生中推行科学文明的餐饮消费模式,坚决制止餐饮浪费行为。
1.在教职工中开展三个层面活动,让节约为荣意识渗透到日常生活的方方面面。
一是在家庭中树立勤俭节约理念,倡导绿色理性消费。从一日三餐做起,以“光盘”为荣,按实际需要采购食品,做到锅清、碗清、盘清,餐餐光盘。以健康为重,科学定量,合理膳食,拒绝暴饮暴食。言传身教,带动督促家人子女树立以俭持家的良好家风。
二是外出就餐、聚餐时,养成文明健康的餐饮习惯,自觉使用公勺公筷,自觉践行“光盘行动”,做到科学点餐、理性消费、文明用餐,养成“够吃就好、剩余打包”的良好习惯。敢于劝导,主动抵制餐饮浪费行为。
三是自觉抵制婚丧喜庆事宜大操大办,坚决破除讲排场、比阔气、搞攀比等陋习,带头倡导婚丧嫁娶等红白喜事从简用餐。
2.在学生中开展以“制止餐饮浪费、崇尚勤俭节约”为主题的“四个一”系列教育活动,让节约为荣意识入脑入心,落实到行动上。
一是举办一次比赛。适时举办征文、演讲、手抄报等比赛。
二是召开一次会议。召开专题会、报告会、事迹会、主题班会等专题会议。
三是开展一次评比。开展“光盘行动”,评选文明用餐勤俭节约之星等活动。
四是组织一次体验。组织指导学生开展粮食生产、餐饮消费、餐桌浪费等社会体验活动,让学生体验“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的道理。
(三)加强管理,强化监督,坚决遏制“舌尖上的浪费”。
1.加强学校食堂精细化管理,制定防止餐饮浪费行为的具体办法,提供“半份饭”,随时添加,有效引导学生适度合理点餐。
2.坚持学校领导干部陪餐制度,及时发现和解决学生用餐浪费等问题。
3.在学校餐厅餐具回收处加装监控摄像设备,对学生“光盘行动”进行监督,每半个月开展一次评比,对表现优秀的同学进行奖励,对陋习不改、造成餐饮浪费严重的同学予以批评曝光。
4.将厉行节约反对浪费表现纳入先优评选指标,作为学生评奖评优的重要参考,对连续两次批评曝光的同学不得发放奖学金和评为三好学生、优秀团员等先优。
(一)高度重视,明确责任。各部门要高度重视厉行节约、反对餐饮浪费工作,切实增强责任感和紧迫感,将此项工作纳入重要工作日程,根据整体工作安排,细化任务分解、推进步骤和完成时限。各部门负责人负责本部门人员的宣传教育工作;党办负责活动的宣传工作;学生管理部门负责学生系列教育活动的开展和评比;总务科负责食堂的管理和监督;各部门要创新工作方式方法,确保不走过场、不搞形式主义,务求取得实效。
(二)加强合作,注重长效。本次活动是涉及多部门的一项长期任务和系统工程,各部门要做到协同配合,形成合力。要立足抓长抓常,健全制止餐饮浪费行为、培养节约习惯长效机制,让节约成为一种习惯。要善于总结经验,把握规律,引领广大学生形成良好的行为规范,逐步建立科学合理、文明健康的学生饮食长效机制。
(三)党员带动,率先垂范。充分发挥党组织战斗堡垒和党员先锋模范作用,切实提高政治站位,自觉把勤俭节约、艰苦奋斗内化于心、外化于行,关键时刻冲锋在前,争当制止餐饮浪费行为的宣传员、管控员、示范员,自觉在厉行节约、反对浪费特别是餐饮浪费上走在前、作表率。
制止餐饮浪费的方案篇三
为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,全面加强我镇食堂及公务活动用餐管理,坚决制止餐饮浪费行为,大力弘扬勤俭节约美德,根据省市县相关文件精神,制定实施方案如下。
一、总体要求和目标。
坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神和《党政机关厉行节约反对浪费条例》,充分认识制止餐饮浪费的重大意义,切实增强制止餐饮浪费行为的思想自觉、政治自觉和行动自觉,把“制止餐饮浪费行为”作为一项重要政治任务,认真抓好研究部署,建立健全长效机制,落实落细具体措施,督促党员、领导干部和公职人员发挥带头作用,在厉行节约、反对浪费特别是制止餐饮浪费上走在前、做表率。以坚决制止餐饮浪费行为为活动主题,以公共食堂、餐厅饭馆和家庭用餐为重点,大力推进节约粮食、光盘行动,在全镇形成理性消费、节俭节约、健康饮食的浓厚氛围,并着力建立健全监督考核的长效机制,着力通过集中整治,使全镇公务接待餐饮经费、餐厨垃圾总量稳定下降,确保整治效果立竿见影。
二、整治重点和内容。
超过10人的,不得超过接待对象人数的三分之一。四要禁酒。公务活动用餐须严格落实《省内公务活动禁止饮酒规定》和市《关于严格执行所有省内公务活动(除外事、招商活动外)一律不准饮酒规定的通知》的要求。
(二)各类食堂。一要积极引导。食堂内部要张贴文明用餐宣传画,餐桌上放置“厉行节约”相关提示卡,取餐处摆放相关提示语,营造节约光荣、浪费可耻的浓厚氛围。同时在就餐期间安派专人引导就餐者按照需求合理取餐,要求人人做到不剩饭、不剩菜,进一步提高节约光荣、浪费可耻的节约理念,可推行“光盘奖”,对切实做到光盘的就餐人员赠送一份点心或水果等小礼品。二要精打细算。具备条件的食堂要建立食堂用餐人员登记制度,同时细化食品采购、存储、加工等环节制度措施,动态监测每日就餐人数,按需采购食材,最大限度减少损失浪费。三要合理搭配。机关食堂应力求科学膳食并减量供应,每周制定健康食谱,根据用餐人数,灵活调整菜品供应,吃多少做多少,菜品不够再由小锅炒菜临时增补,从源头上杜绝浪费。同时对剩余饭菜做分析研究,对于普及度、接受程度不高的菜品应做到及时调整、更换。加强对机关、学校、企业等食堂用餐监管,倡导适量取食,不随便剩饭菜,教育学生不偏食、不挑食,养成健康合理的就餐方式。推行分餐制,控制用餐量,吃多少做多少、吃多少盛多少,积极倡导刚刚好。健全完善食堂管理制度,落实专门管理人员、实施镜头监控、考核通报、经济处罚等综合管理措施,切实杜绝浪费现象。
(三)家庭用餐。依托基层党组织“头雁领航、网格聚力”红色基因工程,切实发挥“红管家”作用,倡导家庭节约用餐,积极监督身边的亲朋好友,及时制止浪费现象。通过全覆盖宣传教育,确保厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费活动家喻户晓,减少家庭用餐饭菜浪费。通过签订户长承诺书、落实小区物管劝导员、评选节约文明居民等综合措施,逐步形成家庭节约用餐的普遍共识和常态。
三、
职责分工。
对违规公款吃喝、餐饮浪费典型案例通报曝光,形成警示震慑。镇党政办研究制定坚决制止餐饮浪费行为综合管理办法和公共机构食堂制止餐饮浪费工作成效评估和通报制度,按程序报镇党委、政府研究通过后印发实施,形成一项长效机制。同时,积极。
总结。
制止餐饮浪费的方案篇四
为深入贯彻落实***总书记关于坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯的重要指示精神,根据中央、省工作部署和《舟山市教育局关于印发舟山市教育系统坚决制止餐饮浪费行为的实施方案的通知》(舟教基[2021]7号)要求,现制定方案如下:
坚持以***新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习贯彻落实***总书记关于重视粮食安全、厉行节约、反对浪费的系列指示精神,落实立德树人根本任务,引导广大师生深刻认识制止餐饮浪费行为的重要意义,切实养成正确的节约观念和文明习惯。树立“反对浪费、崇尚节约”的意识,切实提升师生的使命感、责任感和紧迫感。因校制宜制订针对性、操作性、实效性强的举措,进一步加大教育宣传力度,充分发挥学校在节约方面的示范引领作用,从根本上解决学校食品浪费现象,自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统内化于心、外化于行,促进学生德智体美劳全面发展。
(一)广泛开展教育宣传。
1.开展专题学习宣传。各校各单位要结合实际开展专题学习,做好***总书记重要指示批示精神的传达贯彻,让全体干部教师充分领会节约粮食、反对餐饮浪费的重大意义,并身体力行,在学校、家庭、社会中作节俭的表率。(组织人事科)。
2.加强课程教学。根据教育教学规律和不同年龄段学生特点,把勤俭节约内容有机融入中小学德育课程教学、幼儿园习惯养成等教育环节之中,在中小学语文、历史、生物、化学等课程中深入发掘教育资源,鼓励探索开发地方和校本相关课程。(基础教育科、幼教中心)。
3.加大宣传力度。充分利用校园广播、标语、挂图、公告栏和网络等媒介,多种形式宣传制止餐饮浪费,积极弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,广泛传播爱惜粮食、健康生活、文明用餐等消费观念,全力营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围,让节约教育在学校随处可见。以开学为契机,把勤俭节约教育内容融入到开学典礼、“开学第一课”、新生军训、校规校纪教育等活动中,引导学生树立正确的世界观、人生观、价值观。加强先进典型的正面宣传,发挥榜样示范作用,对浪费行为开展反面警示教育,加大对浪费行为的纠正力度。(基础教育科、幼教中心)。
(二)大力培育校园文化。
1.深入推进光盘行动。全面持续开展食堂“光盘行动”,采取多种方式激励师生吃完盘中食物、不留剩饭剩菜的光盘行为,以此为抓手迅速扭转学校餐饮浪费的不良风气。结合实际制定节约用餐规范,引导师生关注和参与学校餐饮节约,推动光盘常态化。(计划财务科、基础教育科)。
2.开展各类校园活动。结合课堂教学、“传承红色基因,争做时代新人”“争当新时代好少年”“春泥计划”等活动,精心设计活动形式及载体,围绕“坚决制止餐饮浪费”主题开展主题班会、主题团队日、文艺作品征集、读书读报、征文演讲、知识竞赛等校园文化活动;利用世界粮食日、全国爱粮节粮宣传周、爱国卫生日、全国文明城市创建等契机开展专题教育,逐渐形成新闻宣传发动、第二课堂活动、志愿劝导推动的立体化、多主体的宣传教育格局,提高师生知晓率、参与率。组织评选节约标兵、环保卫士等,加强先进典型的正面宣传,发挥榜样示范作用,加大对不良行为的纠正力度。(基础教育科、幼教中心)。
3.加大社会实践体验和劳动教育。组织学生走出课堂,走向田间地头和青少年实践教育基地、劳动教育基地等场所,广泛开展实践体验活动和劳动,有条件的学校要因地制宜开展种植养殖体验,让学生切身感受食物的来之不易,教育引导学生无论在家、在校、在外都应成为节约粮食社会风尚的引领者,真正形成尊重劳动和爱惜食物的思想意识。(基础教育科、幼教中心)。
(三)提升食堂管理水平。
1.加强运行管理。完善从食品原材料采购、库房储存、物流配送、生产加工到成品销售的全链条节约管理,实现食材配比有效动态调整。不断提升餐饮从业人员技能水平,改进烹饪工艺,推行一料多菜、一菜多味,提高食品原料利用率,严格成本核算及成本管理,最大限度减少损失和浪费。禁止随意丢弃餐厨废弃物,做好垃圾分类。(计划财务科、综合管理科)。
2.优化供餐服务。坚持学生食堂为学生健康成长服务的方向,建立科学、绿色的供餐服务体系。营养搭配菜品,注重膳食平衡和饭菜质量,严格食品卫生安全。根据男女生和不同人群餐饮消费特点,实行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度,鼓励有条件的学校实行按量收费制度,方便师生按需购餐。改进菜品口味,通过菜品创新、传统节日食品和风味小吃进校园,建立符合师生多样化口味的餐饮保障体系。(计划财务科、综合管理科)。
3.强化现场管理。利用海报、桌签、橱窗和电子显示屏等在食堂明显位置宣传餐桌文明知识,提醒师生适量点餐,注意节约。安排专人加大食堂就餐巡视力度,建立以教师和学生为主体的文明就餐监督员志愿者队伍,加强自我管理和自我监督;中小学、幼儿园落实集中用餐学校领导陪餐制,实现师生同光盘。在食物收残环节对浪费行为进行直接监督和提醒,对有严重浪费行为的人员要加强教育管理。积极创新管理思路,建立激励机制、问题反映机制,结合实际开展光盘换水果、浪费随手拍等活动。(计划财务科、综合管理科)。
(四)建立长效管理制度。
各校、幼儿园要针对组织管理、操作实施、监督考核等环节,尽快建立健全详细有效、切实可行的校园制止餐饮浪费行为的行动方案和相关制度,以制度规范为准绳,推进工作落地落实;要建立定期培训制度,切实提高餐饮质量,减少因饭菜质量问题、管理不善而导致的食物浪费;要将节约粮食、反对浪费中好的经验、做法固化为制度规定和行为规范,形成长效机制。(计划财务科、综合管理科)。
(五)建立多方监督机制。
加强师生自我监督,建立以教师和学生为主体的监督员志愿者队伍,强化对食品浪费现象的监督;积极探索利用视频监控等信息技术手段实施行之有效的监督办法,对浪费突出的现象予以曝光;中小学校要积极主动发挥家长委员会的监督作用,及时通报学生在校的行为,建立起学校家庭社会联动监督机制。
区教育局联合相关部门对学校餐饮浪费现象进行经常性的督促检查和工作成效评估,通过开展专项检查、明察暗访等形式坚决纠制餐饮浪费行为。将学校开展勤俭节约宣传教育和长效机制建立及实施情况作为责任区挂牌督学日常督导的重要内容。(计划财务科、综合管理科、教育督导科、驻局纪检监察组)。
三、保障措施。
(一)加强组织领导。区教育局成立制止餐饮浪费专项工作领导小组,着力推进此项工作。各校各单位要切实履行主体责任,书记、校长是制止餐饮浪费的第一责任人,要从“两个维护”的政治高度将节约粮食、制止餐饮浪费工作抓实抓细,要明确分管领导及责任部门、责任人员,深入调研,全面排摸掌握餐饮浪费情况,根据问题短板提出具体落实举措并加强整改。健全责任体系和问责制度,强化制度落实和责任追究,党员领导干部、教师要以身作则、率先垂范。
(二)完善考核评价。区教育局将节约粮食、保护环境情况等与年度考核、评优评先结合起来,纳入文明校园创建考评体系;各中小学、幼儿园要结合实际,制定详细的评价办法,将制止餐饮浪费培养节约习惯纳入师德评价体系及学生综合素质评价体系。
(三)强化责任落实。各中小学、幼儿园要建立目标责任制,制定切实可行校园制止餐饮浪费行为的行动方案和相关制度,并向全体师生发出倡议。行动方案和相关制度于2021年3月10日前报计划财务科,联系人:林永敢,联系方式:0580-2032961、662508(区府网)。3月份全面开展宣传教育活动,各中小学、幼儿园于每月18日之前需通过钉钉报送主题活动开展情况总结(包括活动图片、具体举措、工作亮点特色及成效)至基础教育科。联系人:李清秋,联系方式:0580-2033167、663821(区府网)。
制止餐饮浪费的方案篇五
为深入学习贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,认真落实中央文明办、市委宣传部、市文明办、市委市级机关工委、市总工会和团市委相关部署要求,充分发挥我局在制止餐饮浪费行为方面的重要作用,引导全局干部职工自觉养成勤俭节约习惯,杜绝“舌尖上的浪费”,现就开展餐饮浪费问题专项整治制定如下工作方案。
坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深刻领会习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为重要指示的重大意义,牢固树立“成由勤俭败由奢”的理念,通过加强宣传教育、优化工作流程、强化管理监督、健全制度机制,引导全局干部职工自觉把习近平总书记重要指示精神落实到具体行动中,自觉养成勤俭节约的良好习惯,确保“舌尖上的浪费”问题在我局得到有效遏制,厉行节约、反对浪费的文明风尚全面形成,努力把我局打造成为让党中央放心、让人民群众满意的模范机关。
1.思想认识方面的问题。主要是政治站位不高,对习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示领会不深、认识不清,贯彻落实没有过硬举措,口号震天响、行动轻飘飘;单位内厉行节约、反对浪费的氛围不浓厚;党员干部发挥示范表率作用不突出。
2.行为习惯方面的问题。主要是个人在单位食堂就餐时不按需取餐,随意剩饭倒饭;在外就餐爱面子、讲排场、搞攀比,不合理点餐,剩菜剩饭随意丢弃不打包;购买食材不理性,贪多求全,饮食不健康不合理,剩饭剩菜随意倒掉;公务接待用餐不按实际需求适量安排,一味追求标准上限,超量配餐造成铺张浪费。
3.食堂管理方面的问题。主要是食堂管理粗放、手段落后,食材采购配置不合理,配餐量与就餐量不平衡;各类主副食材、调料等仓储管理不严格,造成随意拿取、超期变质;制作各类主副食大而粗,无法少量拿取;取餐方式不合理,就餐人员无法控制用餐量;相关管理制度不健全、落实不到位。
4.监督检查方面的问题。主要是对食堂用餐中的浪费行为缺乏刚性约束,没有设立监督员、曝光台等强制性监督措施;相关责任未具体落实到人,监督检查不到位,对餐饮浪费行为听之任之;对废弃物倾倒处、餐具收集台等重点部位监控不力;经营性餐厅未对客人尽到宣传提醒义务,未采取有效措施引导客人响应“光盘行动”号召。
1.深入开展学习教育。局党组要组织开展一次集中教育活动,邀请专家教授就相关内容进行专题讲座。各级党组织要普遍开展专题学习,深入学习领会习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示及我市相关部署要求,确保入脑入心。把坚决制止餐饮浪费行为相关内容纳入“三会一课”等日常组织生活,引导广大党员干部牢固树立节约光荣、浪费可耻的理念,自觉做到文明用餐,坚决杜绝浪费。
2.加大文明创建力度。将制止餐饮浪费纳入文明创建活动,通过电子屏、展板、宣传栏、海报、新媒体等载体广泛宣传党中央关于坚决制止餐饮浪费行为的大政方针。在食堂、餐厅、厨房等重点部位设置主题宣传牌、桌贴广告、节约小贴士等公益提示。机关党委要组建一支宣传小分队,并深入德才里社区开展一次大走访活动。各基层党组织也要成立宣传小组,大张旗鼓开展“光盘行动”宣传和优良传统教育,把“联系点”“双报到”“大走访”等活动落到实处,推动形成厉行节约、反对浪费的社会风尚。
3.广泛开展承诺活动。机关党委要统一制发《坚决抵制“舌尖上的浪费”承诺书》,组织全体党员以党支部为单位开展签名承诺活动,号召全体党员从自身做起,从点滴做起,带头落实餐饮节约的各项措施,带头树立良好家风,以自身的示范行动带动更多人践行勤俭节约新风尚。
4.努力提升管理水平。从优化流程、加强管理入手,采取有效手段堵塞各种漏洞。严把采购关,科学配置膳食,合理适量采购食材,确保食材新鲜安全、价格合理。严把仓储关,各种食材分区分类存放,专人管理、先进先出,严防随意拿取、超期变质。严把制作关,确定各类原材料具体使用标准,科学量化使用,推行“小个面食”“小份菜品”等。严把制度关,修订完善相关管理制度,堵塞各种漏洞,强化制度执行。
5.不断加强监督检查。机关党委、机关纪委要充分发挥监督作用,会同相关部门开展联合大检查,发现问题及时提醒纠正。各基层党组织要结合方案明确的四个方面问题和本单位本部门实际,组织党员开展一次专题对照检查,深入查摆问题,抓好整改落实。要通过设立党员责任区、党员示范岗等方式,在食堂餐具收集台、餐余垃圾倾倒处等部位设立监督岗,加强对就餐人员的监督提醒。对屡教不改、我行我素的要批评教育,造成恶劣影响的要严肃处理。各经营性餐厅也要通过主动提醒、提供免费餐袋等方式,督促引导客人响应“光盘行动”号召。
6.充分发挥群团作用。局工会、团委要充分发挥桥梁纽带作用,把厉行节约、反对浪费的要求体现到服务群众和引导群众中。通过发出倡议书、制作微视频、开展评选活动、知识竞赛等方式,广泛发动干部职工积极参与专项整治活动,引导干部职工从身边小事做起,坚决遏制“舌尖上的浪费”。
各单位各部门党组织要把专项整治工作纳入重要议事日程,作为党建工作的一项重要内容抓紧抓好,结合本单位本部门实际迅速制定切实可行的具体工作措施,迅速推进落实,形成强大态势。党组织书记要切实履行好主体责任,亲自研究部署,定期听取汇报,经常检查督促;各党支部要充分发挥战斗堡垒作用,抓好各项工作的末端落实;群团组织也要发挥好服务群众、引导群众的作用,推动形成上下齐抓共管、干部职工人人参与的良好工作机制。各单位各部门开展专项整治的情况及相关典型事例及时报机关党委办公室。
制止餐饮浪费的方案篇六
为深入宣传贯彻***总书记对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,贯彻落实省国资委、省交投集团相关工作部署,结合创建节约型企业总体目标,联系工作实际,开展“文明餐桌”创建行动,制定本方案。
坚持以***新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习贯彻党的十八大以来***总书记关于重视粮食安全、厉行节约、反对浪费的系列指示精神,充分认识到绷紧粮食节约这根弦、确保国家粮食安全的极端重要性,自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统内化于心、外化于行,推动在全公司上下形成勤俭节约、健康饮食的“舌尖”文明新风尚。
(一)让“光盘行动”逐渐深入人心。民以食为天,粮以俭为先。杜绝“舌尖上的浪费”事关国运民生,事关长治久安。要大力弘扬勤俭节约的传统美德,提倡厉行节约,反对铺张浪费、大吃大喝,爱惜粮食、节俭用餐,不剩菜剩饭、不浪费粮食,让节俭用餐、理性用餐理念根植于心,着力形成勤俭节约、绿色环保、健康文明的用餐方式,让“文明餐桌”成为干部职工的一种思想共识和自觉行动。
(二)让“分餐分食”变成自觉行为。为了积极应对疫情常态化防控要求,最大程度地降低就餐时带来疫情扩散风险,继续深入倡导和推行“分餐分食”制,公司职工用餐坚决实行自助餐的分餐方式,就餐要做到使用“公筷公勺”用餐,不用私筷夹菜或为他人夹菜,防止聚众吃“口水餐”。自觉遵守用餐行为道德规范,确保广大干部职工的生命安全和身体健康。
(三)让“文明用餐”成为时代新风。加强公共道德建设,树立文明用餐新风,教育干部职工讲究用餐礼仪,养成严格遵守用餐时间、自觉排队点餐取餐、不大声喧哗、不乱丢废弃物、用餐完毕后自主清理桌面食物残渣等良好行为习惯,共同营造洁静、安全、礼让、和谐的就餐环境。
(一)突出重点场所。公司食堂要率先推广。食堂是企业“文明餐桌”创建行动的主阵地、主战场,要率先开展“文明餐桌”实践行动,当好表率、做好示范。不断健全体制机制,加强教育引导,强化日常监督,推动“文明餐桌”实践行动深入开展,做好“分餐分食”、“公筷公勺”等硬件配备,力争做到“明厨亮灶”。食堂厨师每日要按出勤人数进行登记,坚持按需按量烹饪,坚决杜绝浪费粮食。员工用餐排队保持间距,按需有序打餐,就餐使用不锈钢高温消毒餐具,勤拿少取,以吃完为止,吃饱为好的原则,践行“光盘行动”,真正让小餐桌体现大文明。
(二)注重示范引领。风成于上,俗化于下。公司各级干部职工要带头践行“文明餐桌”实践要求,在食堂用餐、亲友聚餐、家庭就餐中带头推行“分餐分食”“公筷公勺”,带头执行“光盘行动”,带头拒食野生动物,做“文明餐桌”的倡导者、实践者、推动者,带动身边群众、家庭成员自觉响应、广泛参与。
(三)强化舆论引导。要充分发挥公司电子宣传栏、网站、微信公众号等各类舆论宣传阵地作用,广泛宣传开展“文明餐桌”创建行动的重要意义、实践要求、总体进展,特别是在公司食堂等重点场所,围绕“文明餐桌”创建行动,在醒目位置做好“光盘行动”、“公筷公勺”、“分餐分食”、“餐饮安全”等内容宣传,共同为“文明餐桌”创建行动的开展营造浓厚氛围,引导广大干部职工养成良好的行为自觉。
(一)宣传动员阶段(8月)。结合工作实际,制定开展“文明餐桌”创建行动实施方案,明确目标、细化举措,通过召开会议、发出“光盘行动”倡议等方式,大力营造“文明餐桌”行动舆论氛围,切实推动创建行动落细、落小、落实。
(二)组织实施阶段(9月-12月底)。通过公司官网、微信公众号、抖音短视频、电子海报等媒体宣传手段,加强选题策划,通过开设专版专栏,加强新闻评论等方式,持续开展具有感染力、亲和力的宣传报道,加大对文明节俭新风尚以及餐饮卫生、合理膳食、均衡营养等健康知识的传播,提升公司职工支持率和参与率。同时,按照“文明餐桌”创建行动要求,认真组织好实践活动,结合日常社会宣传及全国节能宣传周、世界粮食日等节点,制作一批主题鲜明、创意新颖的宣传标语、手册、海报及短视频,在职工食堂、办公区、电子宣传板等场所展示投放,使“文明餐桌”在干部职工中基本形成共识。
(一)深入领会精神,提高政治站位。深入贯彻***总书记对餐饮浪费行为重要指示精神,坚决落实集团一届一次职代会、公司三届一次职代会上提出的开源节流、降本增效的工作指示,积极投身节约型企业建设,深刻认识开展“文明餐桌”创建行动的重大意义,准确把握目标要求,同频共振、齐心协力做好实践行动的策划组织和推进落实工作。
(二)强化责任落实,认真安排部署。相关部门要按照方案要求,认真安排部署,完善工作措施,把“文明餐桌”创建行动与业务工作同部署、同推进、同落实、同检查,不断完善健全工作机制,确保分工明确、责任到人,各司其职、全面推进,为在公司创造良好的文明用餐行为发挥国有企业优良的先锋模范作用。
(三)创新活动形式,丰富内容载体。要结合工作实际,围绕“文明餐桌”创建行动,通过开展“示范食堂”、“节约先锋”等评选活动,不断创新形式,丰富载体,将“文明餐桌”创建行动纳入到日常文明创建具体工作中,切实增强创建行动的吸引力、参与率、渗透力,使公司广大干部职工身体力行,与文明牵手、向陋习告别,坚持文明健康的生活方式,做文明餐桌行动的倡导者、践行者,积极弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,让“厉行节约、反对浪费”的文明理念蔚然成风。
制止餐饮浪费的方案篇七
为深入贯彻落实***总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,结合省委、省政府的部署以及市委市政府的决定和方案,我镇立即认真对本单位厉行节约制止餐饮浪费行为进行自查,致力建设节俭节约型机关政府,现将工作开展情况总结如下:
按照文件要求,我单位将专项行动列入了年度工作要点,并召集全体机关干部召开了“厉行节约制止餐饮浪费行为”专项主题会议。党委书记杨和安在会议上指出,勤俭节约是我国传统美德,要切实将“知”“行”统一,镇领导班子要主动承担起主体责任,一要率先从自身做起,从每一顿饭做起,杜绝日常浪费行为;二要作出榜样,签订厉行节约倡议书;三要自觉认领自查所暴露出的问题,责其整改。
一是适量用餐,按需备餐。全体机关职工要切实落实“光盘行动”相关要求,推动“以厉行节约为荣,以奢侈浪费为耻”树立观念,让节约美德蔚然成风;二是对食堂食材采购,菜品数量、份量精细化管理,防止大规模浪费;三是身先士卒、做好榜样,带动亲朋好友开展节约行为,扩大影响面,扩大宣传规模。
厉行节约、杜绝浪费不能一曝十寒,三天打鱼两天晒网,要切实压实主题责任,长效管控,建立常态化管理机制。我镇将在今后日常生活中,持续推进节俭节约型机关政府建立,倡议全体摈弃陋习,职工树立“一粥一饭当思来之不易”的生活理念,养成健康合理等用餐习惯。
制止餐饮浪费的方案篇八
为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神,在全市中小学校树立厉行节约、反对浪费的新风尚,特制定本实施方案。
深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神,把节约粮食、厉行节约、艰苦奋斗等精神作为学校思想道德教育的必修课。针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题,加强师生教育和学校食堂管理,把落实餐饮节约的各项措施贯穿食堂管理的各个环节。教育师生带头践行文明、健康、绿色、节约的生活方式,自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动,防止“舌尖上的浪费”,不剩饭、不剩菜,养成健康用餐、文明用餐好习惯,以自身的示范行动带动更多人形成节俭节约的新风尚。
为推进工作落实,成立工作领导小组。
组长:张璐(党组书记、局长)。
副组长:刘利元(党组成员、副局长)。
韦健宁(党组成员、副局长)。
李立新(党组成员、主任督学)。
叶民众(党组成员、市纪委监委驻市教育局纪检监。
察组组长)。
赵国松(党组成员、副局长)。
何迪川(党组成员、副局长)。
徐卫江(四级调研员)。
成员:各市区教育局负责人,市直学校幼儿园负责人,局机关各科室负责人。
领导小组办公室设在德体卫艺科,办公室主任由德体卫艺科科长李胜前担任。
(一)加强爱惜粮食教育和宣传,在学生中倡导厉行节约、反对浪费。把珍惜粮食、杜绝浪费作为全市学校当前和今后德育教育的重点,向全市师生发出倡议书,在日常教育工作中培养学生勤俭节约品德,养成良好生活习惯。各学校要通过校园广播、校园网、电子屏、公告栏、黑板报、橱窗等多种途径开展节粮教育宣传,在食堂张贴温馨提示语,以及发放倡议书等活动,营造珍惜粮食、杜绝浪费浓厚氛围,从节约一粒米、一滴水、一度电、一张纸等小事做起,引导学生从小形成节约粮食的意识和行为习惯,增强学生厉行节约、反对浪费的意识。
(二)开展主题教育活动,培养勤俭节约习惯。在学校和幼儿园开展“光盘”行动和“文明餐桌”行动,教育学生珍惜每一餐饭、节约每一粒粮,形成反对“舌尖上的浪费”的浓厚氛围。要通过研学教育实践和社会实践等教育活动,开展劳动体验教育,让学生深刻体验劳动艰辛和食物来之不易。利用每年10月16日“世界粮食日”及中国重大传统节日,组织开展主题明确、内容丰富、形式多样、吸引力强的教育活动,增强爱惜粮食的自觉性。
(三)加强学校食堂管理。完善食品采购、储存、加工等环节的工作制度及措施。加强对用餐人数的分析和预估,实施动态管理,做到按用餐人数做餐、配餐。及时对剩余饭菜现象进行分析研究,及时调整菜品,调整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品,减少浪费现象。定期发布泔水量等食品浪费信息,引导师生参与和关注食堂管理情况。学校食堂要全面建立监督员工作制度,抓好节约粮食、制止浪费的工作落实。
(四)完善师生评价体系。将厉行节约反对浪费情况纳入师德评价体系,纳入学生综合素质评价体系,作为师生评奖评优的重要参考内容。
(五)加强监督管理。建立以教师和学生为主体的监督员志愿者队伍,强化对食品浪费现象的监督。中小学校要积极主动发挥家长委员会的监督作用,学校要通过召开家长会,发放致家长的一封信等形式,引导家长带头规范自己的行为,履行监护人责任,建立起学校家庭社会联动监督机制。
(六)强化责任落实。学校食堂管理实行学校党政一把手负总责,健全相关责任制度和问责制度等,强化制度落实和责任追究。
分四步实施。
(一)学习部署阶段(2020年8月12日—8月31日)。
1.认真学习习近平总书记关于对制止餐饮浪费行为的重要指示,认真学习省委、市委有关工作部署,结合教育实际,制订工作方案。
2.向全市师生发出倡议书,制订工作实施方案。
(二)宣传发动阶段(2020年9月1日—9月30日)。
1.各地各学校通过教职工大会、党支部大会、班会、团队会等形式,深入学习宣传习近平总书记关于对制止餐饮浪费行为的重要指示精神和重大意义,把厉行节约反对浪费作为弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义核心价值观、加强师德教育的重要内容,切实增强工作的责任感和紧迫感。
2.结合实际抓紧制订具体方案并抓好落实,从根本上解决学校存在的浪费问题,使学校成为全社会节俭的榜样。
3.通过主题班会、国旗下讲话、组织学生到劳动教育基地等参观学习、体验劳动等多种形式,开展厉行节约反对浪费专题教育活动。
4.加强学校食堂管理,完善相关制度,把落实餐饮节约的各项措施贯穿食堂管理的各个环节。
(三)自查自纠阶段(2020年10月1日—10月31日)。
1.各地各学校开展自查自纠工作。高标准严要求贯彻落实习近平重要指示精神,采取出台相关制度、开展“光盘行动”等措施,大力整治浪费之风,使“舌尖上的浪费”现象有所改观。
2.组织开展互查、抽查、联查,对发现的问题及时查处整改,对问题突出的学校提出通报批评。
(四)巩固提升阶段(长期坚持)。
及时总结和推广先进工作经验和成果,树立典型,加强正面宣传引导。在学校开展评选节约标兵、节约卫士等,树立先进典型,形成珍惜粮食、反对浪费的新风尚.
(一)高度重视,积极推进。要以爱惜粮食教育为切入点,加强宣传教育,把珍惜粮食、反对浪费作为学校德育教育重点。
(二)大力发动,形成特色。要通过师生喜闻乐见的活动,充分调动广大师生的积极性、主动性,形成具有特色的校园文化亮点,加大向社会宣传。
(三)久久为功,务求实效。珍惜粮食教育是学校教育的一项重要任务,各学校要创新教育方法,教育学生养成勤俭节约的品德和习惯,上好俭以养德的人生必修课,传承中华民族勤俭节约的传统美德,共同推动文明校园建设。
各地各学校工作实施的经验和成果,请及时报江门市教育局德体卫艺科。
制止餐饮浪费的方案篇九
为深入贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣氛围的重要指示精神,大力培养学校师生员工的节约习惯,在全校营造浪费可耻、节约为荣的氛围,结合学校实际情况,制定此方案。
勤俭节约是中华民族的传统美德,坚决制止餐饮浪费行为,是确保国家粮食安全、弘扬中华民族传统美德的必然要求,也是践行社会主义核心价值观的具体实践。全校师生员工要从自身做起,身体力行,以实际行动做厉行节约的践行者、爱粮节粮的示范者、文明用餐的维护者,让“光盘行动”成为全民风尚,让“舌尖节俭”成为心间美德,为全社会养成勤俭节约的文明习惯贡献力量。
为推进工作落实,成立制止餐饮浪费崇尚勤俭节约主题活动工作领导小组。
组 长:冯明勤 凌 峰。
副组长:孟 军 孙先启 韩富荣。
成 员:郭长辉 钱丽琴 贺长生 于传文 张宏伟 。
于凯林 李花兰 许中原 王升江 王俊博 。
(一)加大宣传教育力度,以线上线下宣传的方式,迅速在全校形成浪费可耻节约为荣的浓厚氛围。通过印发倡议书、承诺签名、悬挂条幅、摆放提示牌、微信公众号、网站、校园广播等多形式、多角度、全方位广泛传播“爱惜粮食”、“健康生活”、“科学用餐”等观念进餐厅、进班级、进家庭,教育引导全校教职员工提高厉行勤俭节约、反对铺张浪费意识,养成爱惜粮食、文明餐饮习惯,践行绿色低碳、文明健康生活方式。
(二)注重落实落细,在教职工和学生中推行科学文明的餐饮消费模式,坚决制止餐饮浪费行为。
1.在教职工中开展三个层面活动,让节约为荣意识渗透到日常生活的方方面面。
一是在家庭中树立勤俭节约理念,倡导绿色理性消费。从一日三餐做起,以“光盘”为荣,按实际需要采购食品,做到锅清、碗清、盘清,餐餐光盘。以健康为重,科学定量,合理膳食,拒绝暴饮暴食。言传身教,带动督促家人子女树立以俭持家的良好家风。
二是外出就餐、聚餐时,养成文明健康的餐饮习惯,自觉使用公勺公筷,自觉践行“光盘行动”,做到科学点餐、理性消费、文明用餐,养成“够吃就好、剩余打包”的良好习惯。敢于劝导,主动抵制餐饮浪费行为。
三是自觉抵制婚丧喜庆事宜大操大办,坚决破除讲排场、比阔气、搞攀比等陋习,带头倡导婚丧嫁娶等红白喜事从简用餐。
2.在学生中开展以“制止餐饮浪费、崇尚勤俭节约”为主题的“四个一”系列教育活动,让节约为荣意识入脑入心,落实到行动上。
一是举办一次比赛。适时举办征文、演讲、手抄报等比赛。
二是召开一次会议。召开专题会、报告会、事迹会、主题班会等专题会议。
三是开展一次评比。开展“光盘行动”,评选文明用餐勤俭节约之星等活动。
四是组织一次体验。组织指导学生开展粮食生产、餐饮消费、餐桌浪费等社会体验活动,让学生体验“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的道理。
(三)加强管理,强化监督,坚决遏制“舌尖上的浪费”。
1.加强学校食堂精细化管理,制定防止餐饮浪费行为的具体办法,提供“半份饭”,随时添加,有效引导学生适度合理点餐。
2.坚持学校领导干部陪餐制度,及时发现和解决学生用餐浪费等问题。
3.在学校餐厅餐具回收处加装监控摄像设备,对学生“光盘行动”进行监督,每半个月开展一次评比,对表现优秀的同学进行奖励,对陋习不改、造成餐饮浪费严重的同学予以批评曝光。
4.将厉行节约反对浪费表现纳入先优评选指标,作为学生评奖评优的重要参考,对连续两次批评曝光的同学不得发放奖学金和评为三好学生、优秀团员等先优。
(一)高度重视,明确责任。各部门要高度重视厉行节约、反对餐饮浪费工作,切实增强责任感和紧迫感,将此项工作纳入重要工作日程,根据整体工作安排,细化任务分解、推进步骤和完成时限。各部门负责人负责本部门人员的宣传教育工作;党办负责活动的宣传工作;学生管理部门负责学生系列教育活动的开展和评比;总务科负责食堂的管理和监督;各部门要创新工作方式方法,确保不走过场、不搞形式主义,务求取得实效。
(二)加强合作,注重长效。本次活动是涉及多部门的一项长期任务和系统工程,各部门要做到协同配合,形成合力。要立足抓长抓常,健全制止餐饮浪费行为、培养节约习惯长效机制,让节约成为一种习惯。要善于总结经验,把握规律,引领广大学生形成良好的行为规范,逐步建立科学合理、文明健康的学生饮食长效机制。
(三)党员带动,率先垂范。充分发挥党组织战斗堡垒和党员先锋模范作用,切实提高政治站位,自觉把勤俭节约、艰苦奋斗内化于心、外化于行,关键时刻冲锋在前,争当制止餐饮浪费行为的宣传员、管控员、示范员,自觉在厉行节约、反对浪费特别是餐饮浪费上走在前、作表率。
制止餐饮浪费的方案篇十
餐饮浪费一直是一个全球性的问题,每个人因为不同的原因而产生了不同的餐饮浪费行为。面对这个问题,社会各界都在积极地寻找解决的方法,而我们作为每个人都需要从自我做起,要有自我保护意识,认真做到制止餐饮浪费。下面是我在探索如何制止餐饮浪费行为的过程中得出的心得体会,希望能给大家一些启示。
一、关注自我,认识浪费。
餐饮浪费行为看似微小,却对环境带来了巨大的影响。而我们每个人从小到大都没有真正意识到餐饮浪费产生的严重后果,有时候就会随意地丢掉剩菜剩饭,这其实是一种浪费。从心里认识到浪费的不好之处,才能够对制止浪费做出更有力的贡献。
二、量化餐饮,科学点菜。
餐厅经常上演没吃完的餐点被直接扔掉的场景。而让自己合理地选择菜品、分量,也是制止餐饮浪费的重要方式。每个人在点餐的时候,应该根据自己的饱食程度来进行掌控食物的数量和品种,科学点菜减少浪费。
三、勤俭节约,控制口舌。
吃饭本是一件简单而必须的事情,但很多人竟会因错误或不必要的口舌之欲而将许多食物浪费了。做到勤俭节约,不贪吃不浪费,才能实现精准消费,达到控制饮食的目的。
四、合理收纳,加强保鲜。
餐饮浪费会造成很大的环境负担,同时也会浪费宝贵的资源。有时候,很多食物之所以浪费就是因为我们没有及时进行储箱、储架和保鲜袋等收纳措施,导致食物很快变质腐烂变得不可食用。因此,我们应该加强对食品的保鲜管理和储存,合理分配时间和量,让食物更能够经久不衰。
五、传播爱心,脚踏实地。
和自己有意识不同,更普及制止餐饮浪费的想法才能让更多的人了解到扔掉食物的危害。因此,我们每个人也应该从身边的人做起,让朋友、家人等不停地传播这个爱心,在现实生活中积极地付诸实践,让制止餐饮浪费成为大家的自觉行动,最终让这个环保的理念得以普及。
通过个人的这些心得体会,我相信每个人都能够为制止餐饮浪费作出贡献。从小到大,我们都应该认真关注自身行为,切实做到控制饮食浪费,让优质的食物在人们的胃中发挥真正的价值和意义。同时,我们也要传递这些制止餐饮浪费的理念,让更多的人关注餐饮浪费的严重后果,共同保护我们的环境和资源。
制止餐饮浪费的方案篇十一
近年来,我国餐饮浪费问题日益突出,大量的食物被浪费在餐桌上,不仅浪费了资源,也增加了环境负担。为了解决这一问题,人们开始思考如何制止餐饮浪费。在我个人的实践中,我深刻认识到制止餐饮浪费的重要性,并在此过程中收获了一些心得体会。
首先,要提高餐厅的资源管理意识。许多餐饮场所浪费食物的原因之一是管理意识不够强烈。餐厅管理者应该认识到,食物是一种珍贵的资源,浪费食物不仅等于浪费资源,还会给环境造成不必要的压力。因此,餐厅管理者应该加强对员工的培训,提高他们的资源管理意识,确保食物的合理使用和剩余的妥善处理。
其次,尽量避免食物过剩。食物过剩是餐饮浪费的主要原因之一。为了吸引顾客和满足他们的需求,餐厅经常会提供过多的食物,结果导致许多食物被浪费掉。为了避免这种情况的发生,餐厅可以通过提供适量的餐食来减少食物过剩。另外,顾客也应该根据自己的实际需求来点餐,避免浪费食物。
再次,倡导合理的餐桌文化。餐桌文化不仅仅是一种礼仪,也是一种价值观。许多人在吃饭时习惯性地将剩菜扔掉,这是浪费食物的行为。要改变这种习惯,我们需要倡导合理的餐桌文化。可以通过举办宣传活动、开展教育讲座等方式,向大众宣传餐饮浪费的危害,提高人们对食物的重视和对浪费的抵制意识。
最后,建立食物捐赠机制。虽然在餐厅和家庭中都有食物的浪费,但餐厅的浪费量更大,也更容易形成食物的浪费堆积。为了有效解决这个问题,我们可以建立食物捐赠机制。餐厅可以将未使用的食物捐赠给慈善机构或农民,以减少食物的浪费和资源的浪费。通过这种方式,我们既能减少餐饮浪费,又能给需要帮助的人们提供食物。
综上所述,制止餐饮浪费是一项紧迫而重要的任务。只有通过提高餐厅的资源管理意识、避免食物的过剩、倡导合理的餐桌文化和建立食物捐赠机制等措施,才能有效地解决这个问题。在我个人的实践中,我深刻认识到“光盘行动”的重要性,并将继续努力为制止餐饮浪费做出贡献。希望通过我们的共同努力,能够消除餐饮浪费,推动可持续发展。
制止餐饮浪费的方案篇十二
为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神,根据中央、省、市、县关于制止餐饮浪费行为的工作部署要求,在全局树立厉行节约,反对浪费的新风尚,特制定本实施方案。
深入学习贯彻习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神,把节约粮食、厉行节约、艰苦奋斗等精神作为全局干部职工教育的必修课,把落实中央、省、市、县制止餐饮浪费的各项措施贯穿在所有的工作生活中,教育全局干部职工带头践行文明、健康、绿色、节约的生活方式,自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动,防止“舌尖上的浪费”,不剩饭,不剩菜,养成健康用餐、文明用餐好习惯,以自身的示范行动带动更多人形成节俭、节约的新风尚。
为全面抓好工作落实,成立县城管局制止餐饮浪费行为的工作领导小组。
组 长:魏良华。
副组长:杨兰芳、卢华军、陈宏鑫。
成 员:肖永华、罗平祥、邬良竹、李发久、胡世满。
1、加强爱惜粮食学习教育力度,在局干部职工中倡导厉行节约、反对浪费。把珍惜粮食、杜绝浪费作为全局干部职工当前和今后教育的重点,从节约一粒米、一滴水、一度电、一张纸等小事做起,培养干部职工勤俭节约、反对浪费的意识,养成良好生活习惯。
2、深入开展公务接待中餐饮浪费专项整治。严禁用公款相互宴请、大吃大喝、私费公报、转嫁或颊支接待费用。严格执行中央、省、市、县公务活动用餐有关规定,从严控制陪餐人数和接待标准。公务接待原则上都安排自助餐,确实难以安排自助餐的应在规定标准限额内安排家常菜点餐,不得提供高档菜肴和用野生保护动物制作菜肴,严禁入私人会所、高消费场所消费。严格执行公务用餐公示公开制度,做到公务接待程序规范、费用公开。
3、深入开展商务宴请中餐饮浪费专项整治。严格规范商务接待范围,按照对口接待和节俭原则,从严控制陪餐人数,不铺张浪费。深入整治以招商引资为名变相公款吃喝。加强对各类商务宴请、节日团拜、展会酒会、庆典晚会等制止餐饮浪费宣传引导,倡导理性消费、文明用餐,提倡采取自助餐、分餐制按需备餐、供餐、用餐。
4、深入开展婚丧嫁娶等红白喜事、私人聚餐餐饮浪费专项整治。严禁婚丧嫁娶等红白喜事办酒席时大操大办,原则上只办理婚事、丧事,其他事宜一律不准操办,喜事庆典只办理一天,丧事祭奠三天内办理完毕。私人聚餐要做到按需点菜,做到不剩饭、不剩菜,餐后打包带走。
5、强化餐饮浪费行为监督管理。局制止餐饮浪费行为工作领导小组具体负责对关于餐饮浪费行为的监督管理,重点加强对公务接待、商务宴请、婚丧嫁娶红白事、私人聚餐等餐饮浪费行为的监督管理,对发现的问题及时督促整改,对好经验好做法进行通报表扬。
6、严格厉行节约反对浪费工作责任追究制度。城管局制止餐饮浪费行为工作领导小组将不定期对公务接待、商务宴请、婚丧嫁娶红白事、私人聚餐等餐饮浪费行为进行检查,对干部职工违纪违规行为从严从重处理。
制止餐饮浪费的方案篇十三
为认真贯彻落实习近平总书记对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神和《中共xx省委办公厅xx省人民政府办公厅关于厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的通知》《中共xx市委办公室xx市人民政府办公室关于推进厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的通知》《中共xx县委办公室xx县人民政府办公室厉行节约坚决制止餐饮浪费行为实施方案的通知》要求,全面遏制“舌尖上的浪费”,在全社会全校营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围,现结合我校工作实际,特制定本方案。具体安排如下:
长:略副组长:略成员:略各教研组长各班班主任和全体保卫领导小组下设办公室在政教处,由xx同志兼任办公室主任,xx、xxx由任副主任,政教处全体工作人员负责具体办公。
(一)全校教职工要统一思想,提高政治站位,提高思想认识,厉行节约坚决制止餐饮浪费,需要全体教职工认真配合,从小事做起、从我做起,形成人人讲节约的良好氛围。
(二)各责任处室要根据上级相关部门规定,结合本方案和学校实际情况,积极主动开展工作,按照区域负责制和团结协作制的要求切实做好相关工作。
(三)若被省市县督查组督查曝光,学校将严肃追究相关责任人。厉行节约,坚决制止餐饮浪费。希望各处室、年级部、班主任、保卫科、宿管办以本次活动为契机,以工作方案为准则,各处室通力合作,齐抓共管,形成合力,确保本次活动有特色、有效果,深入人心,深入骨髓,大力发扬和继承中华民族伟的传统美德,助力学校“双百工程”特色示范校的评估验收。
制止餐饮浪费的方案篇十四
勤俭节约、珍惜粮食、尊重劳动成果是中华民族的传统美德。全院干部职工要牢固树立节约光荣、浪费可耻的观念,自觉弘扬中华民族传统美德,积极参与到制止餐饮浪费行动中来。
自觉遵守和维护用餐秩序,按规定程序、时间用餐,不提前、不拖沓;倡导“光盘”行动,使用“公筷公勺”,不剩饭、不剩菜,从点滴中彰显单位文明形象。鼓励干部职工及服务人员对不文明现象进行监督和适当提示。
树立科学的饮食养生新观念,杜绝不健康的饮食方式,改变大吃大喝、暴饮暴食等不良陋习,养成健康的饮食理念和理性的生活方式。
自觉遵守公共道德规范,注重餐桌礼仪,不大声喧哗,不乱扔垃圾,及时清理餐具及食物残渣,将食物残渣倒入指定残食桶内,并将餐具放到指定位置。餐前餐后洗手,注意节约用水,节约使用纸巾。
倡导绿色餐饮行为,拒绝使用一次性餐具,不食用野生动物食品,保护环境整洁卫生,不污染用餐环境,营造文明节约的良好风尚。
厉行粮食节约,反对餐桌浪费。让我们共同携起手来,从餐饮开始,从点滴做起,树立“浪费可耻,节约光荣”的文明理念;让我们身体力行,与文明握手,与陋习告别,共同做文明用餐、节约用餐、健康用餐的宣传者、倡导者、实践者,以实际行动做制止餐饮浪费的模范。
制止餐饮浪费的方案篇十五
“厌恶浪费,爱惜粮食”的口号已经成为了我们每个人的心声。然而,在这个美食盛世的时代,餐饮浪费却成了一个不可忽视的问题。饭店、宴席、聚餐等浪费现象严重,浪费的食材和餐具不仅令人心疼,也在对环境和资源的损害。因此,制止餐饮浪费成为了一项必须行动的任务。
第二段:发展。
餐饮浪费是因为人们的消费心态和餐饮业经营模式的问题造成的。过度追求华丽面子和数量,不充分考虑食材的质量和保存,以及对顾客的满意度追求至高,都是制止餐饮浪费的瓶颈。在社会大环境、法律政策、文明意识的推动下,逐渐有了一些行动:餐饮业进行流程优化与精细管理,宣传资源节约文明餐桌等文化,倡导“光盘行动”等。
第三段:态度。
要制止餐饮浪费,需要一种积极的、负责任的态度。首先,消费者需要充分认识到食物的珍贵性。我们应该尽可能选择自己能消化的数量,并非追求菜品的数量或规格。其次,确立坚定的品德观念和社会责任感。每个人都要遵循规矩,减少不必要的浪费。最后,社会还要引导餐饮业重视节约的精神和社会责任感,如对餐饮业实行监管和促进创新,能够保证餐饮浪费最小化。
第四段:行动。
制止餐饮浪费不仅是个人的责任,也是集体的行动。政府、餐饮业、文化机构等应该联手创造良好的环境,将餐饮浪费意识深入人心。一方面,可通过提高意识和教育营造良好的营商环境;一方面,建立健全的餐饮安全保障制度,提高使用安全餐具的规范,对黑心食品进行严惩。
第五段:总结。
制止餐饮浪费是一项长期的任务,需要我们每个人从自身做起,保护环境、保卫资源、保护地球的美好。此外,制止餐饮浪费还是一个制约食品产业可持续发展的重要环节。积极行动,珍惜并善待食品,让我们的生活越来越美好,让我们的地球越来越美好。
制止餐饮浪费的方案篇十六
近年来,餐饮浪费问题日益严重,给社会和环境带来了巨大的负面影响。尽管社会各界已经意识到餐饮浪费的严重性,但要真正解决这个问题,还需要我们每个人的积极参与和行动。在长期的参与餐饮活动中,我深刻体会到制止餐饮浪费的重要性,并获得了一些心得体会。
第二段:意识培养。
要想有效地制止餐饮浪费,首先需要加强对浪费问题的认识和培养节约意识。在餐饮过程中,餐厅和个人可以通过广告、宣传等方式,向员工和顾客宣传餐饮浪费的危害,并提倡节约用餐。此外,餐饮机构应该合理安排供应量,减少餐桌上的浪费,鼓励客户点菜合理搭配,减少食材的浪费。通过培养节约意识,我们可以逐渐改变人们的习惯,减少餐饮浪费现象。
第三段:餐饮环节优化。
除了培养节约意识外,对餐饮环节进行优化也是制止餐饮浪费的关键。餐厅可以建立明确的食品采购计划,根据顾客的需求和预计销售情况,合理安排食材采购,避免因采购过量而导致的浪费。此外,餐饮机构还可以优化菜品的设计和制作工艺,以减少食材的损耗。例如,可将剩余食材制作成新的菜品,或者将餐厅食材的剩余部分用于食材处理和堆肥,以减少浪费。
第四段:倡导合理消费。
在餐饮活动中,我们应该倡导合理消费,并尽量点菜合理搭配。当我们在餐厅用餐时,应该根据自身的实际需要点菜,避免因过量点菜而导致的浪费。如果点菜过多,我们可以要求将剩余的食物打包带走,以减少浪费。此外,在购买外卖时,选择合适的份量和规模,避免因外卖送餐速度快而产生的食物浪费现象。通过合理消费的倡导,我们可以减少餐饮浪费,保护环境资源。
第五段:个体行动。
除了在餐厅和餐饮机构中采取有效措施外,个体人也可从自己做起,进行行动。我们可以从自己的饮食习惯入手,减少浪费现象。例如,我们可以在用餐前考虑自己的食量,避免点菜过多,减少剩餐现象;我们可以学会食物储存和变废为宝,将剩余食材合理保存或制作成新的菜品;我们可以参与公益活动,将剩余的食物捐赠给需要的人,减少餐饮浪费。通过个体的努力和行动,我们可以为制止餐饮浪费做出贡献。
总结:
制止餐饮浪费是一项长期而艰巨的任务,需要各方的共同努力和行动。在我的参与中,我深刻体会到培养节约意识、餐饮环节优化、合理消费的重要性以及个体行动的力量。希望通过社会的努力,我们能够最大限度地减少餐饮浪费问题,实现可持续发展的目标。每个人都应该从自己做起,共同为制止餐饮浪费贡献自己的力量。
制止餐饮浪费的方案篇十七
制止餐饮浪费是一项重要的社会责任,关系到资源的合理利用和环境的保护。我通过参与相关的活动和观察实践,对餐饮浪费的危害有了更深入的认识,并逐渐形成了一些心得体会。在我看来,制止餐饮浪费需要从多个方面入手,包括提高个人意识、鼓励合理搭配、完善餐饮管理和加强法律监管等。只有全社会共同努力,才能有效地降低餐饮浪费量,实现资源的可持续利用。
首先,提高个人意识是制止餐饮浪费的基础。在餐厅用餐时,我们应该根据自己的实际情况点餐,并合理控制用餐量。对于剩余的食物,我们可以要求打包带走,或者鼓励店家提供小份菜品选择。同时,我们还应该注意自己的口味偏好,不要过于挑剔或浪费食材。此外,我们可以通过宣传教育活动,提高大众对餐饮浪费的认识,培养大家的环保意识和节约习惯。
其次,鼓励合理搭配是减少餐饮浪费的有效方法。我们可以引导人们根据自身需求合理调配食物种类和数量,避免出现营养不均衡或浪费现象。同时,餐厅可以根据菜品的热销程度、顾客的反馈和实际产出情况,调整菜单和供应量,在一定程度上减少食物的浪费。一些餐厅也可以推出小份菜品或半份菜品的选择,以适应不同顾客的需求。
第三,完善餐饮管理是治理餐饮浪费的重要环节。餐厅可以采取多种措施,如引进先进的餐饮技术和设备,提高食物的储存、加工和保存效率,减少食材的损耗。同时,餐厅也可以优化供应链管理,加强与供应商之间的沟通协调,及时调整采购计划和配菜比例,减少食物的浪费。此外,餐厅还可以加强员工培训,提高工作人员的节约意识和服务质量,从而减少因不当操作或不合理服务而造成的食物浪费。
最后,加强法律监管是防止餐饮浪费的重要手段。政府可以加大对餐饮行业的监督力度,制定相关法律法规,明确餐饮企业的责任和义务,并通过检查和处罚等手段,促使餐厅主动采取措施减少浪费。同时,政府还可以与媒体、非政府组织和企业开展合作,共同推动餐饮浪费治理工作,形成合力。只有通过法律监管手段的有力推动,才能让制止餐饮浪费成为一种普遍的社会共识和行为习惯。
总的来说,制止餐饮浪费是一项需要全社会共同努力的事业。每个人都应该从自身做起,提高个人意识,鼓励合理搭配。同时,餐厅在经营过程中也要加强管理,实现资源的最大利用。政府和社会组织可以加强监管和宣传教育工作,形成全社会共同发力的局面。只有通过多方合作,才能有效地减少餐饮浪费,维护资源的可持续利用,为建设美丽中国贡献力量。