学校消毒工作方案（优秀18篇）
制定方案时要综合考虑各种利益关系和风险因素。方案中的每个步骤和措施都应当合理可行，并具备可操作性和可评估性。方案的制定需要依靠团队合作和专业知识的支持。
学校消毒工作方案篇一
实行全校园全天候公共区域（楼道、院区）等清洁大包干。划分出具体的固定区域，分别划归各班。各班每天安排值日生，从早上7：40开始至中午放学，下午（冬季13:30,夏季14:30）开始至下午放学前做好负责区保洁。与此同时各班负责本班教室清洁扫除，这项内容视为学生的校园劳动实践活动，由班级评分记入学生操行成绩。
二、班级及个人职责。
（一）班级职责。
1、负责教学楼楼道、楼梯、及楼梯扶手、通风窗、镜子等的打扫及保洁；
2、负责学校操场、篮球场、绿化带的打扫及保洁；
3、负责学校大门口及两侧扫除及保洁；
4、清除责任区内果皮屑箱内的废弃物，清洗果皮箱，做到随时清除；
（二）个人职责。
1、以身作则，模范遵守校规校纪，用自己的表率作用带动校园的良好风尚；
3、学生具体责任包括以下三个方面：
（1）打扫责任区卫生。
（2）责任区保洁。
（3）责任区常规值勤，违章纠正（包括乱吐乱扔，言行不文明等及有违反校规校纪的其他行为），记录并上报。
三、组织职责。
（一）德育处。
负责活动安排，标准制定，目标检测考评，违章情况统计通报，劳动技术指导。
（二）总务处。
负责物质保证，工具发放，回收。
（三）年级组。
负责督促、协助各班按要求开展好劳动教育课，对年级各班劳动情况评估并记入班级考评，组织好本年级科任教师按要求参加劳动课的组织指导。
（四）班主任。
分配落实责任，组织督促，指导学生进行劳动保洁，评价每个学生的劳动情况，记入个人操行鉴定评分。安排科任教师的指导区域。
（五）科任教师在所任班级劳动期间按课表规定的该班课程表时间到班上与班主任一起共同组织、指导学生劳动。
四、劳动标准。
（一）楼道。
1、地面无尘、无迹、光亮；
2、墙裙无污迹、洁净；
3、墙面、墙角、屋顶无尘，光亮；
4、及时清除责任区内果屑箱，有效维持区内秩序，有力纠正违章行为并填写“违章记录单”。
5、楼梯扶手、楼梯扶手下面的玻璃、楼门玻璃，光亮无尘。
（二）院区。
1、无石块、纸屑、烟头等垃圾废弃物；
2、无积水、痰迹；
3、草坪、绿化地带无纸团，塑料袋等废弃物；
4、每日清除两次以上果皮箱；
5、有效维持责任区内秩序，及时纠正违章填写“违章记录单”。
（三）教室。
1、地面无尘、无迹、光亮；
2、桌面整洁；
3、窗帘干净、玻璃光亮；
4、讲桌、讲台无粉尘，黑板光洁；
5、门框、电扇等无灰尘。
五、检查及评定。
（一）、检查实行定时检查和不定时检查相结合。
1、定时检查时间是上午大课间、下午大课间。
2、由班卫生委组成年级检查小组。九年级检查小组检查八年级卫生区，八年级检查小组检查七年级卫生区，七年级检查小组检查九年级卫生区。
3、检查范围：院区责任区、楼道责任区、教室。
4、不定时检查，由德育处人员检查。
（二）、评定。
1、院区责任区、楼道责任区、教室。各占10分，总共30分。
2、检查结果公示在楼道小黑板上，德育处存档。
3、每周一次班级评比，在周一广播会上宣布。
4、年级中第一名者，授卫生流动红旗。
5、班级不合格者不能参加先进班级评比；个人在校园劳动实践不合格，操行评定为不及格。
学校消毒工作方案篇二
目前我校语文比较好，英语在全镇为中等，数学较差，其原因是两极特别严重，高分有91分，而最低分只有5分。学生把大部分时间都花在了语文和英语上，在数学上用的时间比较少，也是一个最重要的原因。
六年级三科总成绩在毕业考试时，力争达到230分，数学有大幅度地提高。录取上栗中学的人数力争突破零。
1.认真做好教师的思想工作，开好毕业班老师会，集思广益，为复课备考献计献策。
2.结束了艺体课，开始上复习课。
3.增加五六年级辅导的时间，每天加一节辅导课。
4.多方筹集复习资料，做好复习工作。
5.加强学校教学的监管力度，实施教务会成员蹲点制度，由校长和教导主任负责五六年级，发现问题，及时整改。
6.做好学生的心理辅导工作，让学生有个轻松愉快的心情，缓解学习压力。
7.坚持每天站立晨读半小时，中午练习书法，放学后跑步的习惯，让学生劳逸结合。
8.切实做好后进生的辅导工作，老师，家长和学生一起找原因，齐心协力提高成绩。
9.开好毕业班家长会，引起家长的重视，形成合力，抓好复习。
学校消毒工作方案篇三
1、建立校长负责制。
组长：xxx。
副组长：xxx，xxx。
成员：xxx、xxx、xxx、xxx。
2、加强健康教育。可利用墙报、校内广播、上卫生课等多种形式进行宣传，让学生掌握有关的消毒知识，注意勤洗手，搞好个人卫生，养成良好的卫生行为。
3、认真做好学校室内外的环境卫生。加强教室、办公室和室内活动场所等通风换气；对易接触或污染的物体表面每天进行湿性清洁，必要时（如疑有致病微生物污染时）可采用消毒方法。
4、搞好食堂安全卫生，工作时戴口罩，穿工作衣，并做好个人卫生。烹调用具、餐饮具和食品柜等每次使用后应进行彻底清洗、消毒。
5、教师与学生均应保持良好的个人卫生习惯。勤打扫环境卫生，勤晒衣服和被褥；饭前、便后、接触口、鼻、眼前后与污染物品后应用流动水肥皂洗手，洗手后用清洁的毛巾和纸巾擦干；在打喷嚏与咳嗽时应捂住口鼻等。
6、若出现传染病病人或疑似传染病病人，对该患者所活动过的场所与接触过的物品，要在区疾病预防控制机构指导下进行彻底消毒。
（一）公共物品预防性消毒。
1、餐饮具、厨具、抹布等消毒（责任人：xxx）。
（1）餐饮具应清洗后消毒。
（2）首选物理消毒方法，流通蒸汽100"c作用20～30min，或煮沸消毒作用15～30min，或餐具消毒柜消毒。
（3）不能使用热力消毒的餐饮具可采用化学消毒法，可用消毒溶液浸泡30min，消毒后用清水冲洗，以去除残留消毒剂，保洁备用。
2、体育运动设施消毒（责任人：xxx）。
应定期进行湿性清洁，必要时用消毒溶液擦拭消毒，然后用清水与干净的抹布擦去残留的消毒剂。
3、办公设施消毒（责任人：各部门负责人）。
（2）电脑的键盘和鼠标定期清洁消毒。其他的办公设施，例如传真机、激光打印机和电话的清洁与消毒也可用上述方法处理。
4、诊疗用品消毒（责任人：xxx）。
（1）体温计用消毒溶液浸泡30min，然后用符合饮用水卫生标准的清水冲洗去除残留消毒剂，保洁备用。
（2）听诊器、血压计等物品用消毒溶液擦拭消毒，然后用清水与干净的抹布擦去残留的消毒剂。
（3）红外线测温仪的探头可用75%乙醇擦拭消毒。
5、车辆消毒（责任人：xxx）。
参照公共车辆消毒。
6、东西桥栏杆消毒（责任人：xxx）。
用消毒溶液擦拭消毒，然后用清水与干净的抹布擦去残留的消毒剂。
7、废弃口罩回收箱消毒（责任人：xxx）。
废弃口罩一定要投入到专用回收垃圾箱，保洁员上下午各一次用500mg/l的含氯消毒液喷洒消毒，每日清理转运。
（二）、环境预防性消毒。
1、物体表面消毒（责任人：各部门负责人）。
对教室、宿舍、教师办公室、会议室、实验室、图书室、体育活动场所、浴室、卫生室和厕所等公共区域经常使用或触摸的物体如门窗、讲台、课桌椅、门把手、水龙头、话筒、洗手池、卫生间等物体表面每天湿性扫除，必要时用消毒溶液消毒。
消毒原则为先上后下、先左后右，由内向外进行擦拭或喷雾消毒，作用时间不少于30min，然后用清水与干净的抹布擦去残留的消毒剂。
2、教室、宿舍室内通风、消毒（通风责任人：xxx、xxxx；教室消毒：xxx；宿舍消毒：xxx；特种室消毒：xxx）。
（1）首选自然通风，尽可能打开门窗，促进空气流通。
（2）教室应在每节课后开窗通风，其他教学用房每天开窗通风2一3次。
（3）使用空调设备的场所，确保安全通风换气。加强室内通风，保证足够的新风输入；做好空调与通风设施的定期清洁工作，过滤网与过滤器每周清洗一次，整个系统至少每年彻底清洗一次；必要时（如疑有致病微生物污染时）对上述部位进行消毒处理。
（4）通风条件不良的建筑，宜采用风扇加强通风换气。
（5）每天晚自习后由值日学生进行教室卫生大扫除，消毒人员用250-500mg/l的84消毒液进行物体表面、地面消毒，作用30分钟后用清水清除残留消毒剂，尤其要做好教室门窗把手等物体表面的消毒，并开窗通风。消毒时一定要做好个人防护。
（6）宿舍楼保洁人员在每日早上学生上课后，用250-500mg/1的84含氯消毒液进行地面和物体表面清扫擦拭，作用30分钟后，用清水清除残留消毒液。
3、卫生间消毒（责任人：xxx）。
4、垃圾箱消毒（责任人：xxx）。
5、卫生大扫除（责任人：各部门负责人）。
每周四下午第四节，学校组织全体大扫除，进行校园环境全面的清洁和消毒，以清洁为主，消毒为辅。
（三)、师生手的预防性消毒(责任人：xxx、xxx）。
1、一般情况下，饭前便后，从外面回家后，接触公用物件如扶手、门柄、电梯按钮、公共电话后，双手被呼吸系统分泌物弄污后（如打喷嚏、咳嗽、清洁鼻子），触摸眼睛、鼻及口后，应用肥皂或抗菌洗手液和流动水进行洗手。
2、洗手后用清洁的毛巾和纸巾擦干，不要共用毛巾。
3、必要时用消毒溶液擦拭1～3mins。
1、坚持定期消毒制度，由办公室、总务、宿管负责对各教室、专用教室、校园、宿舍的消毒。
2、根据学校条件建立（应急）隔离室、观察床。
3、如发生传染病除隔离病人外，对密切接触者进行医学观察，病人到过的地方进行消毒。有必要对接传染病患者接触过的人进行检疫、隔离、观察。学生不串班、不串宿舍，不混班。检疫期满后无症状者方可解除隔离。
4、出市未接触传染病的要观察两周。有传染病接触史的待检疫期满方可归班。
5、教职工家中及学生家中发现传染病人时应报告学校、采取必要措施。
6、在配比和使用含氯消毒剂消毒时，一定做好个人防护，戴好手套和护目镜，防止消毒液喷溅腐蚀皮肤或眼睛。
7、应慎用或不用乙醇消毒液，使用时以擦拭为主，严禁喷洒，远离火源。
8、预防性消毒除建议不要用含氯消毒液进行室内空气消毒。（配比84消毒液小窍门：市面上销售的84消毒液一般为5%浓度。可以找一个500毫升的矿泉水瓶，打开瓶盖，倒满一瓶盖（大约5毫升）84消毒原液后，倒入稀释容器中，然后接满500毫升水后倒入稀释容器中混匀，即得到大约500mg/l浓度的84稀释液，需要多少量就按照这个配比稀释就可以。）。
(一)84消毒液配比。
教室/宿舍/办公室/餐厅：
1：200有效氯含量250mg/l；75ml84原液兑水15l厕所/垃圾桶周边；1：100有效氯含量500mg/l；150ml84原液兑水15l。
(二)84消毒液消毒注意事项。
1、使用84消毒液必须佩戴手套、口罩、穿工作服。
2、84消毒液具有挥发性，消毒后所有人员离开室内，关闭门窗30分钟左右后打开门窗，保持通风状态。
3、门把手，楼梯扶手等处需用清水擦出来。
4、不要把84消毒液与其他洗涤剂或消毒液混合使用，因为这样会加大空气中氯气的浓度而引起氯气中毒。
5、84消毒液宜现用现配，一次性使用，勿用50°以上热水稀释。
6、84消毒液需25°以下避光保存。
学校消毒工作方案篇四
尊敬的全体师生员工、家长朋友们：
您们好！
近期，国际疫情持续蔓延，国内疫情多点散发，对校园外防输入的压力不断加大，根据市教育局《在全市教育系统疫情防控视频调度会议》精神和县教育局落实学校疫情常态化防控工作要求，为了切实做好疫情防控工作，筑牢校园疫情防控“防火墙”，同心协力打赢疫情防控阻击战，从严从紧从细抓好校园疫情防控，保障师生及家长身体健康学校正常教学活动不受影响，天星小学提醒全校师生员工及家长都要做到思想认识不放松，牢固树立防疫理念，落实疫情防控各项措施，增强自我保护意识。
（一）门岗管控。
1、即日起，所有师生员工进出校门必须佩戴口罩，进入校园一律走测温通道，接受体温检测、”双码一卡联查”。若驾驶车辆，需主动停车，车内所有人员接受上述检查。
2、无关人员及车辆不得进校，学生家长及来访人员确需进校，需由来访人员在学校门卫处打电话给被访人员，由被访人员确认，门卫核实通过，再按疫情防控程序履行进校手续后方可进校。
3、学生在校期间出校必须出具教导处审核盖章的请假条。
（二）排查管控。
1、按照省教厅要求中小学师生“非必要不离开本地”，确需出广元市的师生员工离市必须报告给学校教导处，由学校领导审批后报上级主管部门，经审核同意后再出行。如近期有疫情地区旅居史、与阳性病例轨迹有交集，收到提醒短信或健康码变为“红码”“黄码”，请立即主动向所在社区（村）、单位或入住酒店报备旅居史，按要求做好核酸检测，配合做好疫情防控措施。从省内外低风险地区返旺人员需持48小时内核酸检测阴性证明，返旺后持24小时内核酸检测阴性报告返校，并将核酸纸质报告交教导处。
2、全体师生员工及其共同居住人员要配合做好自我健康监测，特别是有家庭成员从境外或中高风险地区返回的要第一时间报告，不瞒报、迟报、谎报。
（三）个人防护。
1、学生在校期间提倡佩戴口罩、不扎堆、不打闹、不串班，养成勤洗手，一米线、避免和他人共用餐具、杯子和食物等卫生习惯。
2、在校期间如出现发热、咳嗽、乏力等不适症状，要及时报告班主任，即便症状比较轻微，也不要自行服药，应佩戴好口罩，不乘坐公共交通工具，尽快到就近的二级以上医疗机构发热门诊就诊，配合医务人员调查，如实告知旅居史和人员接触史。放学后要坚持家庭和学校“两点一线”，避免不必要外出活动，少聚集、少流动。
3、建议教职员工非必要不网购、不邮购，收取快递时做好消毒和个人防护。学生禁止点外卖，疫情期间不得网上购物，不将轨迹不明物品带入校园。
4、请广大家长配合学校及时、准确填写各类防疫的统计表册数据，支持学校的疫情防控措施。
（四）多病共防。
1、做好春季常见多发传染性疾病流感、流腮、肺结核、水痘、诺如病毒等防控，做好环境消杀、通风换气、卫生清洁等工作，根据实际增加重点环境和高频接触物体表面消杀频次。
2、接种疫苗是预防传染性疾病的最佳手段，师生员工及家长要自觉完成全程疫苗接种和加强针接种工作，确保“应接尽接”，共筑防疫屏障。
全校师生员工、各位家长朋友们，我们坚信没有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会来临，疫情的寒冬纵然难熬，但永远无法阻挡我们共同战“疫”的力量。此刻，我们每一个人都是疫情防控的“第一责任人”，让我们携起手来，团结一心，共同筑牢疫情防护网，为孩子们的健康安全保驾护航！
祝您生活愉快，阖家幸福！
学校消毒工作方案篇五
为了更好地搞好我校环境综合治理，加强学校卫生工作，特拟定我校卫生工作实施方案。
一、工作目标：
通过开展学校卫生工作，创建“优美、文明、和谐”的校园环境。
二、工作任务。
学校卫生工作范围为校园内各区域及校外相关周边环境。
1、校容校貌。
（1）校园内部道路，教学楼走廊，道路卫生整洁。清扫率达百分之百。
（2）垃圾收集处理达标，教室内部垃圾桶封闭，整洁，垃圾定期倾倒。
（3）学生食堂，宿舍，洗漱间，走廊。公厕内部无污染水沉淀，食堂、宿舍内部布局合理、规范。
（4）校园绿化地建设和裸露地面的治理。花池内无杂草，裸露地面，堡坎等无杂草、纸屑。
（5）坚持“一日两扫，周一周四大扫除”制度，落实班级区域责任制。
（6）强化班级内部管理，教室内部张贴整齐有序，布置规范，专刊整洁。墙上无字迹，蜘蛛网，灰尘等。
2、环境保护：
加强垃圾污染物的总量控制，使教学区，生活区各类污染物排放指数大幅度消减。加强对学生食堂，管理好实验室化学药品，、处理好实验废水。
3，食品卫生。
认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》。食堂有卫生许可证，工作人员有健康证，有基本的卫生知识。食堂操作间封闭，有清洁消毒的条件和杜绝传染病的措施。学校建立食品卫生监督机制，有计划、有检查，保证学生饮食、饮水达到要求。
4、建设施工工地。
（1）工地管理组织健全、环保、卫生制度落实。施工工地设置隔离护栏（高度不低于1.8米），工地清洁，物料堆放整齐，车辆运输无漏撒、滴漏。
（2）工地设置的临时工活动场所经常保持清洁。
（3）施工场地噪声不能正常教学。
5、教师生活区。
（1）卫生管理组织和制度。积极开展综合整治和卫生检查评比，以及创建文明卫生先进楼、文明卫生先进家庭活动。工作有计划、有总结、资料齐全。
（2）环境整洁，道路硬化。路面平整，下水道通畅，无污水积存，无违章建筑。居民住宅楼公用部分无乱堆乱放、乱贴乱画现象，无违章饲养家畜家禽现象。
（3）环卫实施完善，院落、楼道有专人清扫，实行全天保洁，责任到人，生活垃圾收集密闭化，定时定点倾倒。
三、工作要求。
1、加强领导，健全组织。
我校成立学校卫生工作领导小组。
2、提高认识，明确责任。
学校卫生是一项十分光荣而艰巨的 工作，全校教职工特别是全体班主任要充分认识其重要意义。要按照上级教育主管部门文件精神要求，明确自身责任，确保各项任务完成。
3、加强督促，狠抓落实。
学校消毒工作方案篇六
优秀作文推荐！为进一步规范校园卫生环境清理消杀工作，学校根据闽侯县新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部印发发【20xx】180号文件精神和县教育局防控办〔20xx〕020号文件精神，结合学校实际，制定本实施方案。
疫情防控期间，根据学校实际有序组织开展校园环境更大力度的消毒工作（值班值守期间隔天做好办公场所、门卫处的消杀，电梯间每天消杀，开学前安排专业消杀机构全面消杀，开学后每周安排专业消杀机构全面消杀两次）。
全校范围内的教学楼、办公楼、宿舍楼和食堂餐厅等教育教学、生活用房等，消毒重点部位：办公室、会议场所、门厅、电梯间、楼道、卫生间（含使用器具）等。
(一)物体表面消毒，每天2-3次。
1.使用含氯消毒剂500mg/l或250mg/l二氧化氯消毒液喷洒或擦拭。如5%的“84”、“533”含氯消毒液，按消毒剂与水1:100配比喷洒消毒或擦拭消毒，垃圾容器和转运站等按1:50配比喷洒消毒。
2.75%酒精进行擦拭消毒，适用于小物品，小物表、手消毒，不可喷雾消毒。
(二)空气消毒。
1.尽量釆取自然通风或安藜排气崩等机械通风方式，保持室内的通风换气，以确保空气沉通，卫生。
2.对于密闭且人流量大的`场所，可进行气溶胶喷雾。15%-18%过氧乙酸稀释30倍，用超低容量设备进行喷雾消毒。消毒原则每天1次，可视具体情况道当增加次数。
（三）道路消毒。
取漂白粉一斤(500克)，水10斤(500毫升).先取少量水将漂白粉週成糊状后，加入100斤水，搅拌均匀，静置24小时后，去上浮悬物，取澄清液用紗布过漶。其漂白粉澄淸液再加水稀释2-3倍，可用于环境喷雾消毒。
1、各办公楼、教学楼、宿舍楼和学生餐厅等区域空气中、地面日常消毒分两种情况，一是使用时的自然通风由各使用部门、各班级、各宿舍自行负责，二是总务处统一安排工人定时对空气、地面等使用规定的配比消毒水喷雾消毒。
2、各办公场所、年段室等使用器具的日常消毒由各处室主任、各年段长、各场馆室负责人自行安排，使用75%医用酒精擦拭消毒。
3、重点部位：电梯间、垃圾容器和转运站由学校卫生保洁人员负责安排，使用规定的配比消毒水消毒。
说明：
（1）、具体操作情况详见福州市防控新型冠状病毒传播预防性消毒工作手册（节选前言、消毒原则、常用消毒剂、学校消毒的技术要点、家庭消毒的技术要点）。
（2）、消毒液、75%医用酒精等消毒物资可到医务室领取并登记。
（3）、开学前，开学后的每周2次全面消杀，将聘请专业消杀机构进行消杀。
（五）、工作要求。
1、加强组织领导。本轮校园环境消杀工作学校防控工作领导小组统一指挥，要求各责任部门、责任人充分认识消毒的重要性，提高政治站位，亲自安排、亲自抓落实，协调安排好校园环境消杀工作。
2、做好物资保障。总务处负责好消毒液和口罩，手套消毒防护用品的盘点等工作，明确需求量，通过各种途径采购储备，并做好发放、登记工作。
学校消毒工作方案篇七
校长负总责，学校总务处负责监督、指导、检查，相关人员具体实施。
1、在无流行性传染病期间，校内各教室、实验室、阅览室、
2、在流行性传染病期间，校内个教室、实验室、阅览室、图书室、电脑房等专用室每周消毒一次（每天放学后）。尤其对学生经常接触的物品要进行全面彻底消毒。
3、每周对校园进行卫生大扫除，确保校园整洁干净。每天应有一定时间打开教室门窗通风，保持室内空气流通。
4、如发现校外、社区有类似“非典”、“禽流感”、“甲型流感”等传染病病例，全校各部门按照“非典”、“禽流感”、“甲型流感”时期学校消毒制度进行责任区内的消毒工作。
5、如发现班内类似“流感”的现象，则校卫生室负责监控，并做好相应的消毒措施。
6、各班、各室饮水机每天由专人进行清洁工作，由供水部门进行定期消毒工作。
三、个人卫生消毒制度。
1、学生应做到勤洗手、勤洗澡、勤换衣服。
2、学生饮水必须自带独用杯具。
3、对患传染病学生上课的教室、及时进行空气消毒和物体表面的消毒。消毒结束后行通风换气。
4、专用室使用84消毒液、厕所用来苏尔进行消毒。
负责人员认真记录消毒情况。
图书室、电脑房等专用室每月消毒一次（每周五放学后）。
学校消毒工作方案篇八
为做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，避免就餐过程中产生交叉感染，特制定以下食堂管控措施，具体实施方法如下：
落实疫情防控主体责任，制定疫情防控期间食堂供餐防护方案和实际执行措施。
食堂开放前，全面对用餐区，设备设施，餐用具等进行彻底的清洗消毒，食堂开放后按照防控方案严格规范执行。
1、严格按照省教育厅、市教育局、xx区教育局以及各级疫情防控部门下发的学校食堂节后复工防控新型冠状病毒肺炎工作指引文件精神，落实食堂各项工作。
2、严格管理食堂工作人员，按要求同有关部门报告员工健康状况。
主动配合相关部门做好返粤员工健康信息登记和管理工作，全体员工需进行核酸等检测，确保身体健康后才能上岗。
3、每日对从业人员进行晨检和体温检测，体温超过37.3摄氏度或出现有发热，乏力、干咳及胸闷等症状的员工不得上岗，并及时上报学校和区疾控中心。
4、强化学校食堂内部员工卫生防疫知识和宣传教育，开学前进行疫情防控专题全员培训，提高工作人员的自我卫生管理能力。
配备完好的'洗手设施及快速手消毒剂，皂液及洗手液等卫生用品，从业人员制备餐食前，加工生食或熟食前后要用流动水和抑菌洗手涂采用七步洗手法洗手，手部揉搓时间不少于15秒。
食堂员工必须戴医用口罩和一次性手套上岗。
5、若学校出现新冠肺炎疑似或确诊病例，应配合区疾控中心做好密切接触者的追踪与管理，并做好终末消毒。
1、蔬菜必须保证新鲜，并有农残.药残检测合格报告。
2、猪肉、禽肉必须新鲜、观感好，经动物检疫和定点屠宰。
3、认证的产品，要索取检测报告。
4、定型包装食品必须是提供生产企业营业执照.生产许可证.产品检验报告和合格证明及qs认证等强制认证证明。
5、配送的辅料必须索取生产企业营业执照、生产许可证、产品检验报告和合格证明。
6、每天食材的配送必须是专人专车专送，疫情期间配送食材的车辆进学校大门前要停车进行配送车外部整体消毒，对配送人员要测体温无异常后同时进行消毒后登记进入学校。
7、每天安排专人对装菜框进行清洗消毒并留底，杜绝一切不安全因素，保证食材的安全性。
1、食品加工制作要符合、餐饮服务食品安全操作规范，确保餐具严格清洗消毒后使用。
2、每天对加工售卖区域，就餐区域，保洁设施，人员通道，电梯间等进行消毒保洁。
3、加强餐厅洗手间消毒工作，日常运营期间每两小时要对洗手间内所有便器洁具，各类扶手和把手，冲水按钮，洗手台和水龙头等重点部位进行消毒一次，做好相关消毒记录并每日公示消毒情况。
洗手间内要备齐洗手液，手纸等便民服务用品，要确保洗手设备正常运行，同时保持良好通风。
4、保持食品加工场所和就餐场所的空气流通，食堂员工定期对空气过滤装置进行清洁消毒，更换消毒过的工作服，进配餐间前必须经过预进间洗手消毒，戴一次性口罩和手套。
学校消毒工作方案篇九
为有效预防、及时控制和消除传染病疫情公共卫生事件的危害，根据防肺炎指[2022]31号文件规定，结合我校实际情况，特制定校园消毒工作方案。
组长：xxx。
副组长：xxx、xxx、xx。
成员：全体教职工。
具体的消毒工作，由xxx负责，落实人员定期消毒，确保消毒工作扎实到位。
1、要及时有效地对污染场所和物品进行消毒处理（包括随时消毒和终末消毒），采取严格的消毒措施。消毒工作应该由经培训的人员进行现场操作，把消毒工作真正落到实处。
2、消毒工作应把工作重点放在居住区（特别是居家、宿舍内所有物品和场所）、教室、办公室、楼道和校园的卫生间、课桌椅、墙壁等。
全体教职工和学生。
1、教室在课间和未上课时及上课时能开窗的条件下，由靠窗座次学生负责打开门窗进行对流通风，寝室在除睡觉外的时间由靠窗住宿学生进行对流通风。
2、室内、外环境清扫每天一小扫，每周一大扫，定人、定点、定期检查。每天教室、寝室打扫卫生时进行湿式打扫。在清扫后配制84消毒液使用洒水壶进行喷洒消毒，保证所有地面喷湿。
3、保证每天对寝室、教室和室外物品等能擦拭的物品（如课桌椅、门把手、栏杆、窗台）进行擦拭消毒（消毒液比例同上）。衣服、被褥经常暴晒；对居住房间的空调进行必要的清洗和擦拭消毒，厕所清洁通风，定时打扫并消毒。使用消毒液为84消毒液。
4、清洁中使用的拖把、抹布等工具，盛放污染物的容器都必须用84消毒剂溶液浸泡消毒30分钟后彻底冲洗，才可再次使用。
5、对痰液及口鼻分泌物，用纸巾包裹，丢入痰盂进行浸泡消毒或使用生石灰消毒。
6、要求学生尽量不要在教室和寝室呕吐。呕吐后要及时报告老师，同时疏散教室、寝室内人员，呕吐物处理人员要带好口罩和手套，穿上工作服，使用经消毒液浸泡后的毛巾覆盖呕吐物进行清理，再使用经消毒液拖浸泡后的拖把进行拖地，处理完毕，应将毛巾和拖把再继续消毒液浸泡至少5分钟。不得使用扫把清理呕吐物。
7、着重加强对人员的个人卫生教育，特别要强调便后饭前的反复洗手措施是预防病毒经粪、口传播的重要手段。
学校消毒工作方案篇十
为做好校园疫情防控，各学校积极筹备卫生清洁消毒物资，为开学和开学后日常防疫工作做好了充分准备，一定要规范储存、使用和管理，做好相关安全工作。
1、清洁消毒物资包括消毒剂和消毒器材。消毒物资存放在学校专用存放地点，场所应选择在有监控覆盖的地方，并离开学生活动区域。
2、存放地点应当符合有关安全、防火规定，设置相应的通风、防爆、防火、防雷、报警、灭火、防晒、除湿、消除静电等安全设施。
3、存放场所封闭管理。存储仓库要悬挂警示标牌，设置警界线等隔离措施。
4、物资应当分类分项存放，堆垛之间的'主要通道应当有安全距离，不得超量储存。
5、将安全管理制度、每种消毒剂安全使用说明在存放场所放大张贴。
6、安排专人出入库管理，建好物资管理台账，包括来源（接受捐赠、购买）、数量、购买（接收人）、入库时间等。
7、物资出库做好登记，对使用人、使用时间、使用量等详细记录。领取和归还均双方签字确认。
8、向使用人发放消毒用品时，应附送简练表述的安全注意事项。
9、使用人要做消杀情况记录，包括消杀时间，区域（面积），可在归还物品时记录备案，存在问题及时向主管人（保管人）反馈。
10、消毒剂（粉、片、液）严格按照使用说明进行配比、使用，严格遵守使用过程中的`安全注意事项。
11、消毒剂和消杀用具应即用即还，或每日取还。不应在固定存储场所以外其他地方存放。
12、管理人员要定期查看，及时消除安全隐患；明确负责人和检查人。
13、消杀要适时、适度、适量，防止过度消毒引发的环境污染和安全隐患。
学校消毒工作方案篇十一
为促进小学食堂管理的规范化，更好地落实食堂卫生安全责任，依据我校实际，经校委会讨论，特制定本食堂餐具消毒管理制度，具体如下：
1、所有餐具（包括碗、筷、盆、瓢、刀具等）每天使用后应及时清洗处理，以免招引蚊蝇污染。
2、餐具清洗消毒专人负责，按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的顺序操作。
3、餐具清洗时必须先用优质洗涤剂混合开水（或温水）浸泡10分钟以上，然后再清洗，并用流水反复冲洗，至少三次。
4、冲洗后的餐具必须倒置于蒸汽箱内，使其干燥，并严防再与其他物品接触，以免污染。
5、所有餐具（包括碗、筷、盆、瓢、刀具等）每天必须蒸汽消毒(20分钟)，消毒好后放置在保洁柜内，防止再次污染。
6、对餐具卫生状况小学将不定期抽查，抽查结果跟工友的工资、聘任挂钩。
7、上级部门检查中，餐具消毒达不到要求（由从业人员造成）的，一次责令改正，两次辞退。
8、每次抽查必须做好检查记录，及时存档。
学校消毒工作方案篇十二
全面做好复学准备工作，接到县教育体育局复学通知后，方可分校、分级、分班、分类别、错峰开学。杜绝有隐患风险开学现象发生。
(二)明确入学步骤。
1.提出开学申请。完善详细的疫情防控方案、预案和各项制度，认真做好复学准备工作，学校提出开学申请，通过疫情安全风险评估，得到县教育体育局书面通知后开学。
2.发放入学通知。提前向师生员工发出开学通知，要求师生员工必须居家隔离14天，无异常情况后才能批准返校。未经学校批准，不得返校。
3.居家隔离。师生员工必须居家隔离14天无异常，说清从家到校的活动轨迹，经学校审核批准后方可返校。在疫情防控期间，教职工严控活动范围，双休日家校往返要报告活动轨迹，承诺无相关风险接触，原则上不离开xxx范围，每天上报健康情况，学生上下学往返要做好自我防护。学校要做好隔离观察对象的生活保障和服务工作。
4.开展门禁检测。严格出入校园制度，做好大门前体温检测，对入校人员的行李、车辆进行认真消毒，严禁师生员工外人员出入学校，杜绝非检验检疫快递物品入校。对体温超过37.3度人员及时劝返、登记、跟踪，情况严重的及时隔离、报告、送医。学校严格验证、核实师生员工健康和出行材料，完善档案。对不服从疫情防控者，及时报乡中心学校，由乡中心校报xxx疫情防控办公室进行严肃处理。
学校消毒工作方案篇十三
根据市教育局防控指挥部和xx示范区职教园管理办的要求，结合我校学生宿舍管理工作的实际，特制定我校疫情防控期间的宿舍管理方案如下：
1、所有住宿生进入宿舍需佩戴口罩，逐一进行体温检测，体温超过37°2的学生不允许进入学生宿舍，将直接上报学校医务室进行复检，复检体温超标的学生由校医安排转院治疗或入住学校隔离间接受治疗。
4、晚上考勤管理。
疫情防控期间，为了防止人员集中，减少感染风险，暂不采用指纹考勤模式，由宿管老师和宿管干部根据住宿名单进行人工查寝，所有的住宿生在进入宿舍以后不得随意离开自己宿舍，更不允许随意串寝，一经发现，将严肃处理。
3、垃圾要及时进行清理，宿舍内部垃圾由各寝室打包带到垃圾集中点，垃圾桶要求带盖。
严禁将垃圾倾倒在楼道或者楼梯间，一经发现，将严肃处理，公共区域的垃圾由物业卫生员进行清理，要求在每天10：00之前清理完毕。
垃圾集中点在每天11点以前清理完毕，垃圾桶要清洗消毒。
4、由学校物业公司安排人员对学生宿舍所有公共区域以及学生宿舍内部进行喷洒消毒，每日进行两次，上午10：30一次，下午3：00一次。
消毒要求参照《株洲市学校防控新型冠状病毒感染的肺炎个人防护和消毒技术指引》。
5、防控期间，学生寝室的自动售货机、自助洗衣机暂停使用，以免造成交叉感染。
1、公共门厅、公共厕所、公共盥洗室和洗衣房由宿管老师根据气候情况进行管理，确保室内公共场地24小时通风。
2、学生宿舍内部的通风由学生自己做好，最后离寝的住宿生在离开宿舍之前要将靠阳台这一面的门打开，进行有效的自然通风，确保室内空气清新。
1、开学前，由学生处分管宿舍的副处长制定宿舍区突发事件应急处置预案，组织全体宿管人员在校医的指导下开展防控知识讲座和突发事件应急演练。
2、住宿生在寝室夜间发生发烧、呕吐等情况，寝室长第一时间报告本楼层宿管员和班主任，患病学生由宿管员带至学校医务室接受治疗，对学生呕吐物和活动区域进行清理和消毒。
3、发现疑似病例送至医院入院治疗后，要组织物业保洁人员及时进行终末消毒，对本班及同寝室学生等有亲密接触的学生隔离观察。
1、成立隔离观察区工作小组。
隔离学生系部德育干事、班级班主任、校医、心理教师、党员志愿者、教务处、后勤处各指派一名专人负责教学和后勤保障（含每日三餐）。
工作小组要制定隔离观察区值班表和登记表。
2、后勤处开学前确定学校校内隔离观察区，并按照隔离要求，单人单间，设立隔离区单独进出通道和配置基本生活设施（床、书桌、ipad、洗手液等）及工作组人员防护用品（防护服、口罩、一次性橡胶手套、消毒液等）。
教务处为每个单间配备5—10本杂志和书籍、ipad。
3、学生入住隔离观察区后，要主动服从学校管理，积极调整心态，做好个人卫生，配合隔离观察、治疗。
班主任要第一时间通知学生家长，隔离观察期间如有身体或心理不适要及时通知值班人员或保安。
保卫处安排保安做好24小时值守。
保洁人员要对隔离观察区分早中晚三次进行清扫、消毒，隔离学生负责打扫隔离间卫生。
校医按照隔离要求为学生测量体温进行治疗。
系部德育干事、班主任、心理教师、党员志愿者要对学生进行教育引导，积极开展心理干预。
4、隔离观察区物品和食品接送流程：物品和食品送至隔离区值班处—值班人员做好防护措施进入隔离区分发物品和食物（物品和物品放置于隔离间外课桌上）—通知学生开门领取。
5、隔离观察区生活垃圾清运流程：隔离学生将垃圾桶放置在门口处—值班人员负责收集垃圾—按照终末消毒要求对垃圾进行消毒—清运。
6、非正常上班时间值班人员待遇按上级文件参照执行。
学校消毒工作方案篇十四
为保证学生、教师的身心健康，做好学校传染病发生后的消毒工作，防止学校传染性疾病的`传播和蔓延，特制订本方案。
一、消毒时间。
防控期:每周六上午对学校重点场所(教室、宿舍、办公室、食堂等)进行全面消毒。
疫情期:每天下午5:00进行全面消毒直到疫情解除，恢复到防控期消毒要求。
二、消毒范围。
1、教室:地面、桌椅、门扶手、窗等，由班主任负责本班教室的消毒工作。
2、功能室:地面、桌椅、门扶手、窗、使用仪器等，由功能室教师进行消毒工作。
3、学校环境、教学楼走廊、宿舍、厕所以及手可以触摸的地方，由后勤安排消毒人员进行消毒。
三、消毒药品浓度配置。
使用1:24(原液:水)的84消毒液。
四、消毒员设置。
1、教室——班主任，功能室——功能室负责老师，校园环境——后勤消毒员。
2、学校分管领导李日荣副校长、卫生管理老师负责监督，指导消毒员进行消毒工作。
五、学校消毒情况将在检查后如实记入《学校消毒情况记录表》。
六、负责消毒人员应尽职敬业，不得懈怠。凡未按要求进行消毒班级、将追查消毒负责人。
八、做好全校的卫生工作，督促学生讲究个人卫生，以及让教室、宿舍开窗通风等，避免交叉感染。
九、若发现异常情况，应及时汇报给专管领导和医务工作者，及时处理。
学校消毒工作方案篇十五
消除“新型冠状病毒”的传播，切实保护广大师生的身体健康，根据上级有关部门和学校疫情防控指挥部的要求，特制定如下方案：
1.开学前物资采购到位。
消毒液500kg,酒精250kg，电子测温仪30个，体温仪1300个，喷壶（大）470个，喷壶（小）210个，口罩5000个，防护服3套，护目镜30个，防护手套60个,医用帽子30个，白大褂6套，方盘(小)40个，洗手液100kg。
2.建立疫情防控物资台账，严格办理出入库登记手续，保障物资正常使用。
3.严格执行疫情防控物资存放仓库管理制度。
1.开学前三天，每天早上6：00到6:30,中午12:30到13:00,晚上10:30到11:00，安排专人对学校门岗，卫生间，教室，楼道，路面、垃圾桶、办公室、操场、会议室、电梯等彻底消毒，并拍照片，发总务群里，存档。
2.开学后每天早上6：00到6:30,中午12:30到13:00,晚上10:30到11:00，安排专人对学校门岗、卫生间，楼道，路面、垃圾桶、办公楼、操场、会议室、电梯等彻底消毒。
3.消杀人员安排：
（2）博远楼、博学楼、博明楼、博达楼：樊春红、张洪云、陈玉莲、张桂荣。
（3）鸿硕楼、田径场、篮球场、看台：陈玉保、杨德芳、刘秀丽、李爱叶。
4.具体要求：
（1）室内地面使用含有效氯500ml/l消毒液擦拭（拖地），作用30分钟后，清水擦净。时刻保持空气流通及室内外环境卫生整洁，并拍照片，发总务群里，存档。
（2）室外路面、操场等公共区域，使用含有效氯500mg/l消毒液按照1：100的比例稀释喷洒，每日2次，并拍照片，发总务群里，存档。
（3）电梯、人员、室内桌面按要求使用75%医用酒精进行消毒处理，并拍照片，发总务群里，存档。
（4）消毒、保洁人员工作时须穿工作服、佩戴口罩，戴一次性橡胶手套，工作结束后洗手。
（5）各区域的保洁用具必须要分开，避免混用。
1.安全有序储存防疫物资。
2.做好出入库登记，按时足量发放防疫消毒物品。
1.宣传教育到总务处的每一个工作人员。
2.统计好总务人员健康情况，及时上报。尤其是水电值班人员，严格落实学校防的疫各项要求。
1.施工现场的消毒安排。
2.人员的健康情况统计上报。
学校消毒工作方案篇十六
为保证学生的身心健康，做好学校传染病预防的通风消毒工作，防止学校传染性疾病的传播和蔓延，特制订此方案：
1、消毒时间：早7：30、中12：30、晚18：00各一次。
2、通风时间：早、中、晚各三次，每次不少于30分钟。
寝室内地面、窗台、桌椅、门把手、床挡围栏、个人物品等高频次接触的地方！
1、桌椅、门把手、床挡围栏、个人物品等高频次接触的地方用75%酒精或酒精湿巾擦拭消毒，消毒后晾干即可。
2、地面湿式清扫，保持清洁、干净、整洁。
3、寝室走廊、楼梯、扶手等公共区域由保洁负责用84消毒液擦拭消毒。
1、各寝室派专人负责消毒、通风。
2、酒精易燃必须远离明火，各寝室不准有明火。
3、勤洗手、保持一米线。
4、室内垃圾及时清倒。
各寝室负责人每日进行消毒通风登记。
学校消毒工作方案篇十七
为贯彻落实省委省政府灾后重建、疫情防控工作会议精神，确保全省中小学(含市县属中职学校、幼儿园，下同)秋季如期开学，恢复正常教育教学秩序，结合我省实际，制定如下实施方案。
坚决落实好市《新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部学校防控组关于印发教育系统新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作指南(试行)的通知》和《学校食堂疫情防控须知》，强化底线思维，坚持生命至上，把广大师生生命安全和身体健康放在第一位，把疫情防控工作作为当前最重要的工作来抓，严防新冠肺炎疫情在食堂制售过程或就餐过程中传播，切实保障好师生就餐安全，助力坚决打赢疫情防控阻击战和平安校园保卫战!
学校成立食堂疫情防控专项工作组，人员组成：
组长：分管后勤副校长。
成员：总务办主任。
教务副处长。
医疗室医师。
餐饮公司经理。
主要职责：
2.加强对学校食堂工作人员的健康排查，组织岗前培训，落实食堂后厨封闭化管理;。
4.严格落实《食品安全法》关于餐饮服务规范等要求，规范食堂餐食制售;。
5.科学制定学生、教职工错时就餐、分散就餐实施细则;。
6.将学校食堂防控工作作为开学前物资保障和措施落实的重要内容加强检查和督导。
(一)加强食堂员工教育培训。
1.通过“一封信”、“倡议书”等多种形式，有针对性地开展新型冠状病毒感染等传染病防控知识宣传，发布健康提示和就医指南，科学指导工作人员正确认识和预防疾病，引导食堂员工规范防控行为，提高自觉防控意识和能力，做好个人防护，减少疫情期间不必要外出，规范佩戴口罩，尽量避免乘坐公共交通工具，不参加聚会，不到人员密集的公共场所活动。
2.对食堂全体人员进行新型冠状病毒生物学特性、传染性、危害性、传播方式、传播途径和防控知识的教育，要求员工学习掌握相关的疫情防控知识，并组织上岗考核。
(二)制定疫情防控应急预案。
1.制定发生员工发烧、乏力、干咳或呼吸困难等症状的隔离与应急处置措施，隔离措施和应急交通送医治疗路线定点医院联系等预案。
2.制定就餐过程中发现疑似病例和疑似食品安全事故应急处置预案。
3.制定师生或家长针对学校餐饮安全的投诉举报和突发舆情事件应急处置预案。
4.按方案预案组织应急演练，确保管理层及员工熟悉处置流程。
(三)提前告知员工返岗时间。
1.根据上级明确开学时间后，员工返校时间在学生返校前14天，届时将通过微信平台、电话、短信等多种方式将具体返岗时间通知到每一位员工。
2.返岗前，要持续跟踪记录员工身体健康状况和外出活动轨迹情况，全面掌握员工返岗前出行地点、是否乘坐过公共交通、身体状况是否良好、是否与发热病人有过密切接触、是否接触过野生动物等情况。
3.交待返岗途中注意事项，如果选择乘坐公共交通工具，在车上尽可能选择靠窗的位置;在路途中尤其是在车里，尽可能避免拿下口罩吃东西;在路途中尽可能减少与他人接触，最好保持一米以上距离。
4.来自疫情严重地区员工暂不返岗。
(四)严格返岗人员疫情核查。
1.建立返岗员工“花名册”，实行健康状况“一人一档”管理，指定专人负责与员工所在社区(村)干部核实确认，全面排查是否接触外省及重点疫区归来人员等情况。
2.严格落实为期14天的隔离观察制度，食堂员工全部集中入住后勤人员集体宿舍，实行统一封闭管理，待确认健康后方可上岗。
3.指定专人及时发放员工所需防控物资，确保口罩、测温计、消毒液和工作服等相关防控物资充足供应。
(五)储备好防控物资及食材。
1.严格按防疫需要，配备与食堂员工数量相匹配的口罩、手套、帽子、洗手液、温度计、消毒药械等疫情防控所需物资。
2.设置独立的隔离间，并购置防护服、护目镜、医疗器械等应急装备，做好师生和员工应急隔离准备。
3.配备与供餐量相匹配的餐用具、餐用具清洗消毒设施及保洁设施，开学前对所有餐具进行彻底的清洗和消毒。
4.配备足够的洗手消毒设施，张贴洗手消毒方法标识。使用的洗涤剂、消毒剂应符合相关标准和要求。
5.对库存食品原料、食品添加剂等进行彻底清查，发现有超过保质期、未按保存条件贮存或出现霉烂、变质等感官性状异常的，要按照有关规定销毁处理。
6.对食堂冷藏冷冻、供水等设施设备进行全面检查和维护，确保食堂用水安全和设施设备正常运行。
(六)做好食堂卫生防疫工作。
1.全面开展食堂消毒防疫，对食品处理区和用餐场所进行彻底规范清洁消毒，包括墙地面、设施设备、操作台、门把手、水龙头、空调、通风设备及排风口等，并做好消毒记录。
2.为降低就餐场所人员密度，防止交叉污染，视情改造符合卫生条件的临时就餐场所，并在就餐场所设置简易分隔装置。
3.在餐厅等场所广泛张贴防疫宣传指南，引导师生科学预防、理性应对，增强对安全就餐环境和科学用餐方式的认识。
(一)严格食堂员工教育管理。
1.每天对食堂人员进行晨检和餐前检查，做好记录和建档工作。发热(37.3度以上)、感冒、咳嗽症状、呼吸道感染的在岗员工，应立即报告学校疫情防控人员进行隔离治疗和医学观察，对与其接触人员测试体温并进行医学观察。
2.所有上岗应全程佩戴口罩上岗，且按规定及时更换口罩。进入操作区要对手部等进行清洁消毒，加强洗手及消毒频次，保持手部卫生。接触肉禽类生鲜食材、直接入口食品的人员还应戴一次性手套上岗操作，避免手部与食物直接接触。
3.加强个人卫生管理，严格执行“四勤”(勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤换工作服)、“四净”(工作服净、帽净、口罩净、围裙净)制度。员工须配戴口罩、穿着工作服上岗，并及时更换口罩，每天对工作服进行洗涤和消毒。
4.关心食堂从业人员，改善工作环境，建设向上文化，做到均衡饮食，作息规律，让员工充分认识到保护自己就是对师生的健康安全负责。
(二)持续抓好食堂卫生防疫。
1.每天对学校食堂加工区域、就餐区域、人员通道、配送电梯间、洗手间、更衣间等场所进行清洁消毒，加强对冷冻冷藏和保鲜设备检查、维护，食堂餐用具在每次使用后要及时进行严格的清洗消毒，确保清洁卫生。
2.定时开窗通风或保持通风系统正常运行，保证就餐场所和加工场所空气流通。
位置消毒药剂消毒频率消毒方式。
(早中晚各一次)喷雾及擦拖法。
操作间、粗加工间84消毒液每日两次。
(午餐前、收工后)擦拖法。
储藏间84消毒液每日一次。
(收工后)擦拖法。
(午餐前)喷雾及擦拖法。
垃圾桶84消毒液每日两次。
(早晚各一次)喷雾法。
其它区域84消毒液每日不少于一次喷雾法。
3.开餐前对就餐场所进行清扫、清洁、消毒、通风，餐后做好及时清理打扫就餐场所卫生，进行环境消毒，做好卫生用具的清洗消毒和定位保管。
4.餐厨垃圾定点存放，及时清运，每天至少进行一次餐厨垃圾存放场所和盛装容器的清洁消毒。
(三)严格疫情期间食堂管理。
1.非食堂工作人员不得进入后厨，原则上不得将私人物品带入食品处理区，手机等私人物品如需带入食品处理区应经消毒处理。
2.食堂食品处理区严格实行全封闭管理，非操作人员不得进入食品处理区，学校及相关部门人员因工作需进入时，要检测体温合格、戴口罩、穿工作衣帽，做好记录。
3.在疫情防控解除前，停止大规模聚餐活动，错峰就餐，鼓励食堂提供营养套餐，由学生自带餐具，打餐后回宿舍用餐。
4.加强消毒用品管理，确保不发生安全责任事故。
(四)严格规范食堂餐食制售。
1.食品采购。
(1)严禁采购、验收、加工、烹饪、销售野生动物及其肉蛋类制品。
(2)选择具有合法资质的供货商采购原料，做到供应商的营业执照、食品经营许可证等合法齐全。建立固定的供货渠道。
(3)严格执行食品原料索证索票和进货查验制度。严格做好畜禽肉及其制品的合格证明、交易凭证等票证查验和台帐记录。对采购的猪肉要查验和留存“两证一报告”(动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明)。
2.食材运输。
(1)供应商送货人、集体用餐配送单位送餐员每次进入学校时应测量体温。
(2)供货商送货人、学校采购员和接货员在采购、运输、验收工作中均需佩戴口罩和一次性手套，交接时尽量避免近距离接触。
(3)保持食材采购车辆和配送车辆干净卫生，专车专用，净菜、半成品等特殊食材需专用冷藏车配送，每次运输食品前应进行清洗消毒。
3.餐食加工。
(1)加工食品烧熟煮透，食品中心温度应达到70摄氏度以上。
(2)疫情期间禁止生冷、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点的制作和销售。
(3)生、熟食物要分离。禽蛋使用应清洗外壳，必要时消毒外壳。
(4)留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内，在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上，每个品种的留样量应能满足检验检测需要，且不少于125g。
4.售卖管理。
(1)售餐处应有防止飞沫(唾液、咳嗽、打喷嚏)灰尘、蚊蝇等污染的设施，出售的食品不得无保护暴露。
(2)公用餐具应有防止飞沫(唾液、咳嗽、打喷嚏)、灰尘、蚊蝇等污染的措施;疫情期间暂停免费汤粥、免费调料的供应。
(3)售餐人员使用经消毒的专用工具并佩戴口罩和手套，销售中减少语言交流，与服务对象保持1米以上安全距离。
(4)售餐人员工作服应每天更换，集中洗涤并进行高温消毒。
(五)科学指导师生就餐秩序。
1.学生、教职工错时就餐、分散就餐，时间安排：
11：10——11：30，一、二年级;。
11：30——11：50，三、四年级;。
11：50——12：10，五、六年级。
所有老师参与相应班级的分餐;提倡自带餐具就餐，提倡教职工在办公室或回家单独就餐;班主任随班就餐，并提醒学生洗手。
2.师生就餐须佩戴口罩取用餐具和到售卖窗口购买，即取即走，坐下吃饭的最后一刻才摘口罩，就餐结束后立即佩戴口罩并离开。
3.避免面对面就餐和扎堆就餐，就餐间隔在1米以上，就餐中不交流、少说话，避免交叉感染。
4.用餐结束后，佩戴好口罩，检查桌面保持干净，按一米距离排队，将剩饭菜倒进泔水桶，餐盘、餐具分类送到相应回收桶。
(六)强化应急处置机制流程。
1.如学校发现疑似病例要停止供餐服务，并及时向属地教育、市场监管和卫生健康部门报告，待通过相关部门共同验收合格后方可恢复供餐服务。
2.如发生疑似食品安全事故，要及时向属地教育、市场监管和卫生健康部门报告，并按照本单位制定的食品安全事故应急预案进行科学处置。
3.如发生投诉举报和突发舆情事件，要加强信息沟通，第一时间回应处理师生、家长和相关部门疑问关切，积极妥善予以处置。
7.红外线：红外线消毒一般控制温度120摄氏度以上，保持10分钟以上;。
8.热力洗碗机：一般控制水温85摄氏度，冲洗消毒40秒以上;。
9.紫外线灯：使用30分钟即达到消毒杀菌效果，适用于对空气、水和工作服消毒杀菌，主要用于备餐间、食品加工间和更衣间，使用时应避开直接照射人体。
(二)餐用具保洁方法。
1.消毒后的餐用具要避免受到再次污染;。
2.最大程度减少公用餐具使用，鼓励自备餐具，提供足量一次性餐具;。
3.不得重复使用一次性餐用具。
4.消毒后的.餐用具应及时放入密闭的餐用具保洁设施内。
多为含酒精、过氧化氢或复配成分的免洗消毒剂，取适量的手消毒剂于手心，双手互搓使均匀涂布每个部位,作用时间1分钟。
2.75%乙醇。
常见酒精有75%和95%两种浓度，75%的酒精可用于消毒，95%的酒精用于酒精灯或者清洁镜头等，消毒效果不如75%的酒精好。
75%的酒精可用于皮肤消毒，因有较强刺激性，不可用于黏膜和大创面的消毒。直接使用不再稀释。
3.碘伏。
药店购买的碘伏一般为5g/l(w/v)，可直接用于皮肤、粘膜的消毒。
4.84消毒剂。
84消毒剂是常见的含氯消毒剂，有效成分为次氯酸钠。可用于一般物体表面、织物、血液、排泄物等的消毒。
浓度为250mg/l-500mg/l的84消毒剂，可用来对桌面、台面等一般物体表面进行擦拭，也可用来拖地或者浸泡织物。以浓度为5%(±1%)的84消毒剂为例，可用普通矿泉水瓶(500ml)取2升水(4瓶)，倒入水盆中，再加入2满盖(约16ml)84消毒液，有刻度容器的使用刻度容器量取液体会更准确，适当搅拌均匀，即可用毛巾或抹布浸湿后擦拭台面或浸泡物品，作用30分钟以后，台面可再用清水擦拭。
消毒可能被血液或排泄物污染的部位时，可使用20000mg/l的84消毒剂直接覆盖或者浸泡。配置时以浓度为5%(±1%)的84消毒剂为例，可用普通矿泉水瓶(500ml)取1.5l水(3瓶)，倒入水盆中，再加入1瓶84消毒液，混匀后使用。
5.过氧化氢消毒剂(双氧水)。
日常消毒用的是医用双氧水，医用双氧水可杀灭肠道致病菌、化脓性球菌，致病酵母菌，一般用于物体表面消毒。双氧水具有氧化作用，常用浓度为3%，擦拭到创伤面，会有灼烧感、表面被氧化成白色并冒气泡，用纯净水清洗一下可缓解灼烧感。
特别提醒：
2.84消毒液与酒精、含有盐酸的洁厕液等不可混合使用，混合后可能生成有毒氯化物或剧毒氯气危害健康。
3.配制好的消毒液不可再与其他消毒或清洁用品(比如酒精、洁厕灵等)混用，这样既不能增强功效，更可能会导致严重的毒副作用。
4.含氯消毒剂有皮肤黏膜刺激性，配置和使用时应戴口罩和手套。
学校消毒工作方案篇十八
学校食堂使用的餐具，容器，用具不仅用量大，周转快，而且与进餐者直接相关，如果餐具及容器，用具不洁，被病原微生物污染，通过就餐环节，病菌或病毒就会进入体内，造成肠道传染病或食物中毒事故，食源性疾病的发生与流行。为认真贯彻执行《食品卫生法》和《传染病防治法》特制定本餐具消毒和管理制度。
一、餐具洗消程序。
公用餐具，容器，用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求，严格按照洗消程序进行消毒：
第一步是用热水洗去食物残渣水温以50~60℃为宜；
笫二步是温水清洗，去除残留油脂等（水温以30℃左右为宜）；
第三步是消毒，笫四步是冲洗，即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物；第五步是保洁，即将洗净消毒后的餐具，容器，用具移入保洁设施内备用，以防止再污染。
二、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法餐具如何进行消毒呢？目前国内外餐具消毒方法一般有两类：一类是物理消毒法，即利用热力灭杀原微生物常用的有煮沸，蒸汽，红外线等；另一类是化学消毒法，就是利用化学消毒剂灭杀灭病原微生物。但后一类有一定副作用，对人体有不同程度的危害，所以国家对用于餐具的化学消毒剂实行严格管制，必须经省以上食品卫生监督机构审査批准方能生产、使用。
几种常用餐具消毒方法的主要卫生要求：
（1）煮沸消毒法。消毒锅应呈桶状，锅底稍平，水量适度，以竹篮盛装餐具，当水沸时，将餐具放入其中，待水再沸时，取出备用，就是沸进沸出。
（2）蒸汽消毒法。这是较常用的方法之一，其法多种多样，有简易蒸汽消毒法，锅炉蒸汽法，电热蒸汽消毒法等，一般要求消毒温度在80℃上，保持30分钟即可。
（3）灭菌片或te-101片消毒法，按每片药物兌自来水0.5公斤的比例配制消毒液，然后将洗净的碗盘等餐具放入消毒液内，浸泡3-5分钟。
（4）84肝炎消毒剂消毒法。用自来水配制成1％84肝炎消毒液即每公斤自来水加入84肝炎消毒剂10毫升广将洗净的餐具放入消毒液中浸泡3-5分钟，取出备用，配制均用自来水，不得用热水。
三、加强餐具洗涤消毒工作的管理。
食堂指定人员负责餐具容器，用具洗涤消毒工作的曰常管理，做到消毒经常化。并可通过以下检查方法检查其工作质量：
（1）感官检查。首先检查洗涤人员是否按洗涤程序操作，有无弄虛作假，省略消毒程序；
（2）检查消毒设备是否正常，如消毒池是否漏水，有无消毒液，消毒拒的温度等；最后检査备用餐具的卫生质量，一般来讲，卫生质量较好的.餐具应当是内外壁和底部无油膩，呈现本色。
（3）余氯试纸检查法。这是一种快速直观的检査方法，适用于使用氯制消毒的餐具，其灵敏度很高，残留余氯在50帅时也能检出。具体操作法是取余氯试纸一小块，投入备用碗盘内接触残留液，数秒后进行观察，若试纸变为淡紫色或深蓝色，表明该餐具已消毒，其颜色的深浅与消毒剂浓度的髙低相关，一般要求试纸呈深蓝色，其余氯浓度约为300ppm，若试纸仍为白色，证明该餐具未经消毒液消毒。
（4）细菌学检查法。一般由国家食品卫生监督机构使用。
