个人酒店管理专业简历大全(18篇)
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个人酒店管理专业简历篇一
学历:大专。
工作年限:2-3年。
工作地点:广州-天河-上社。
求职意向:人事专员/助理|行政专员/助理。
工作经验(工作了2年9个月,做了2份工作)。
广州嘉逸国际酒店。
工作时间:9月至3月[2年6个月]。
职位名称:总机文员及商务中心文员。
工作内容:总机:接听及转接内外电话,为客人提供叫醒服务,和解答客一般的常见问题。
中国移动。
工作时间:205月至年8月[3个月]。
职位名称:客服专员/助理。
语言技能。
粤语:很好。
英语:一般。
自我描述。
个人酒店管理专业简历篇二
姓名:
张xx先生。
国籍:
中国。
目前所在地:
广州。
民族:
汉族。
户口所在地:
广州。
身材:
175cm?88kg。
婚姻状况:
已婚。
年龄:
44岁。
人才类型:
普通求职?
应聘职位:
总裁/总经理/ceo:总经理或副总经理宾馆酒店管理总经理或副总经理饮食娱乐管理总经理或副总经理。
工作年限:
23。
职称:
无职称。
求职类型:
全职。
可到职日期:
两个星期。
面议。
希望工作地区:
不限。
个人工作经历:
2005年某上市集团四星级酒店 总经理。
http://www.
2003年福建明园大酒店(新加坡投资)副总经理。
2001年广东开平丰泽园酒店 副总经理。
2000年湖南岳阳中讯大酒店 驻店总经理。
1999年广东高要丽晶大酒店 驻店总经理。
1996年广州总统潮粤海鲜楼 副总经理。
1989年武汉中日合资王子沙龙酒店总经理。
1986年北京明珠海鲜酒家 经理。
1982年广州中国大酒店 开业后任宴会部中方经理。
毕业院校:
香港理工大学。
最高学历:
硕士。
毕业日期:
所学专业二:
受教育培训经历:
1980~1982广州外国语学院英语结业证www.
2000~2002香港理工大学酒店管理硕士学位。
外语:
英语优秀。
国语水平:
优秀。
粤语水平:
精通。
善于筹建、培训、制度流程编写、开业策划、开业后管理。
擅长中文写作、中医推拿、营销推广、扬琴独奏。
出版了《迹鸡尾酒》《迹西厨》编写了《现代酒店管理学》及《酒店服务》、《酒店管理流程》2002年应邀到美国进行全英文酒店学术演讲。论文著作《中国酒店督导员在职培训现状》已在美国编入论文集,并被香港理工大学、浙江大学图书管收藏。
工作认真负责,具有团队精神,能够较快溶入企业文化。有以员工为本、顾客至上的经营理念。
通讯地址:
邮政编码:
联系电话:
家庭电话:
手机:
传呼机:
oicq:
e-mail:
个人主:
个人酒店管理专业简历篇三
学历:大专。
工作年限:以上。
工作地点:广州-不限。
工作经验(工作了6个月,做了1份工作)。
餐饮管理。
工作时间:2月至8月[16年6个月]。
职位名称:总经理。
工作内容:工作经历:
1—20085。
上海彩虹坊大酒店------经理。
2008,6—,3。
上海朝府城大酒店-----总经理。
工作描述:1,服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取,结合实际,敢于、善于提出各种合理化建议。
3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平,做好每天工作日记。
4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。
5、经常组织厨师、楼面经理、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。
6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生及各岗位的工作人员合理安排。
7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
9、加强财产管理,对固定财产的日常维护和盘点登记,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
2012,4---,11。
小灶王酒店-----总经理。
教育经历。
207月毕业上海开放大学行政管理。
自我描述。
本人的工作职责:1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取,结合实际,敢于、善于提出各种合理化建议。
3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。
4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的`经营决策,并保证营业款安全。
5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。
6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。
12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。
13、做好所有员工的考勤(包括店长本人考勤记录)、考核、考评工作,坚持公平、公正、公开的原则,并将考核情况上报公司人事部,店长非日常事务在工作时间内离开达30分钟以上的必须报上一级批准后,并明确告知下属方可离开。
14、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。
15、定期组织店内管理层召开管理会议。
个人酒店管理专业简历篇四
学历:初中及以下。
期望工资:-3000元。
工作年限:无经验。
工作区域:河南-周口-沈丘。
工作经历:
求职者暂时没有填写工作经历。
教育经历:
求职者暂时没有填写教育经历。
自我介绍:
求职者暂时没有填写自我介绍。
打电话给我时,请一定说明在xx网看到的,谢谢!
个人酒店管理专业简历篇五
姓名:-国籍:中国无照片。
目前所在地:广州民族:汉族。
户口所在地:广东省身材:153cm?41kg。
婚姻状况:未婚年龄:25岁。
人才类型:普通求职。
应聘职位:行政。
人事类:文职类。
贸易类国内跟单。
客户服务类客服。
工作年限:3。
职称:无职称。
求职类型:全职可到职-随时。
月薪要求:1500--20xx。
希望工作地区:广州。
毕业院校:广东行政学院。
所学专业二:
受教育培训经历:20xx-2005广东行政学院管理美容师中级证书。
外语:英语一般。
国语水平:良好。
粤语水平:良好。
工作能力及其他专长。
勤劳、细心、热情、有耐心,有较强的团队合作能力。
个人酒店管理专业简历篇六
学历:本科专业:酒店管理。
婚姻状况:未婚。
联系电话:15833482635。
最高学历:本科最高学历学校:广州科技学院。
教育情况描述:
20xx进入广州科技学院,在校期间经老师同学信任,有幸曾担任班长,团支书系,院学生会部长,有较强的组织能力。
工作经历:
潍坊雪花啤酒代理业务经理。
在项目层压常规线上做常规组件系列。在熟练操作并完成公司的各项指标并取得领导认可后调到项目组工作。在项目组接触过更多的型号组件。如:西门子。尚德天桥。美国.在顺利完成各种组件后都得到了领导和公司的认可。
个人能力:
在校期间学习努力刻苦,经常参加系院的,体育,文艺等各项活动,老师领导都给予好评。工作期间不怕苦,不怕脏,努力干好本职工作的同时,还参加单位组织的篮球赛,交谊舞等活动。
个人素质:
富有挑战和竞争意识,勤奋、能吃苦。
自我激励,学习认真,有很好的自学能力。
有很好的团队精神和协作精神,良好的沟通、协调能力,有责任感。
自我评价:
我是一个充满自信心且具有高度责任感的男孩,
篮球,曾是学院系队成员,交谊舞,曾经参加过单位表演比赛。
其他说明:
做大事必先劳其荕骨,饿其体肤,空乏其身。好汉不提当年勇,看成败人生豪迈,大不了从头再来。
个人酒店管理专业简历篇七
姓名:林xx身高:168cm。
性别:男。
民族:汉族学历:本科。
籍贯:陆丰现居住地:广州。
婚姻状况:未婚手机:139*********。
身份证:44*********e-mail:
我的优点是诚实、热情、性格坚毅。我认为诚信是立身之本,所以我一直是以言出必行来要求自己的,答应别人的事一定按时完成,这给别人留下了深刻的印象。由于待人热情诚恳很受人的欢迎。在学习知识的同时,我更懂得了,考虑问题应周到,这在我处理人际关系时充分展示了出来。我这个人有个特点,就是不喜欢虎头蛇尾,做事从来都是有始有终,就算再难的事也全力以赴,追求最好的结果,正因为如此,我把自己的意志视为主要因素,相信只要有恒心铁棒就能磨成针。一个人最大的敌人不是别的什么人,而是他本身。
期望工作性质:全职。
期望工作地点:广州、深圳。
期望工作行业:服务业。
期望工作职位:部门主管。
期望工作待遇:
到岗时间:面谈。
起讫时间:xx-03-20至xx-09-10;公司名称:xx景区连锁酒店;担任职务:部门经理;主要工作:管理餐饮,对部门人员的分工、领导、指挥和监督,并为该部门制定计划,确定部门经营方针和服务标准。
学院名称:浙江经济职业技术学院。
酒店管理初级证书、英语四级证、计算机二级证。
个人酒店管理专业简历篇八
年龄:21户口所在地:江西南昌。
婚姻状况:未婚。
求职意向及工作经历。
应聘职位:酒店|餐饮|旅游|娱乐、人力资源类、
人才类型:全职职称:
工作年限:0可到职日期:随时
求职类型:全职希望工作地区:广东上海香港特别行政区。
个人工作经历:
高中暑假于彭泽县小天使幼儿园兼职,当过大班及中班老师。
高三暑假于杭州市物美连锁超市当服务生。
在江苏省会议中心实习期间当过江苏省奥体中心礼仪,江苏省省政府大会颁奖礼仪,20xx年残奥会礼仪(江苏省)。
实习:
大一暑假于南昌航空大学卧龙苑见习。
大二假期于江西省现代永生宾馆(四星级)前厅部见习。
大三期间7月---12月在江苏省会议中心(钟山宾馆)实习。
大三寒假期间在南昌朋湾商务会馆当迎宾。
离职原因是未毕业需返校。
教育背景。
毕业院校:南昌航空大学。
最高学历:大专 。
所学专业一:管理类所学专业二:
大学主修专业课程:
一次性通过国家英语四级、六级(成绩未出)。
日语初级水平,计算机一级。
语言能力。
外语:英语外语水平:四级。
国语水平:精通粤语水平:一般。
工作能力及其他专长。
英语基本技能:具备一定的听说读写能力,阅读能力、翻译较强。
标准测试:一次性通过国家英语四级、六级(成绩未出)。
日语初级水平,通过计算机一级,office办公软件操作教熟练,计算机网络基础知识,能熟悉运用windows2000及文字处理word2000,能操作excel,powerpoint,对photoshop也有一定的理解本人性格乐观善良,为人诚实正直、积极向上。工作认真负责,积极主动上进,能吃苦耐劳、基础知识面宽、专业课扎实、动手能力强、有较强团体协作精神,能迅速的适应各种环境,并融合其中。做事踏实,独立性强,自觉遵守纪律,善于与人相处,学习新事物能力强,理论结合实际能力强。
个人酒店管理专业简历篇九
简历如果可以插入有关兴趣的内容是为了给简历中增加一些人性化的`成分;毕竟,公司雇的是人,而不是机器。这一部分应当保持简短、有品味、饶有趣味,因为面试考官会把这部分信息用作“破冰器”,确定面试的基调。它还有助于双方建立融洽的氛围。显然,如果你的兴趣能够迎合工作的要求和必需的技能,或者相关活动能够增加你得到面试和工作的机会,你会非常乐于使用这部分信息。
基本信息。
姓名:性别:女。
民族:汉族出生年月:1986年2月28日。
证件号码:婚姻状况:未婚。
身高:160cm体重:0kg。
户籍:现所在地:
联系方式。
联系电话:手机号码:
电子邮件:/jianliqq:
个人网站:/jianli邮政编码:
毕业学校:江西师大学历:本科。
工作年限:职称:
求职意向。
职位性质:全职。
职位类别:其他类。
职位名称:
工作地区:江西南昌;。
待遇要求:1500元/月可面议;不需要提供住房。
到职时间:可随时到岗。
技能专长。
语言能力:英语初级;。
教育培训。
教育经历:时间所在学校学历。
9月-7月吉安旅游外事学院专科。
3月-12月江西师大本科。
培训经历:时间培训机构证书。
5月-207月雷式外语。
工作经历。
所在公司:江西省公安厅招待所。
时间范围:月-4月。
公司性质:国有企业。
所属行业:其他。
担任职位:行政/后勤-其它职位。
工作描述:从事文职类的工作和接待厅领导。。
离职原因:
所在公司:爵仕咖啡。
时间范围:207月-2月。
公司性质:私营企业。
所属行业:餐饮、娱乐、酒店。
担任职位:其他-其它职位。
工作描述:负责收发文件和接待来访人员,以及负责前台收银工作。。
离职原因:
所在公司:南昌市福祥阁西餐厅。
时间范围:206月-201月。
公司性质:私营企业。
所属行业:餐饮、娱乐、酒店。
担任职位:餐饮/娱乐-餐饮/娱乐管理。
离职原因:
所在公司:南昌市万达国际影城。
时间范围:2008年6月-205月。
公司性质:股份制企业。
所属行业:艺术、文化传播。
担任职位:其他-其它职位。
工作描述:轮岗制工作。
离职原因:
其他信息。
自我评价:态度认真,工作负责,诚实正直,积极进取,团结意识强,耐心与毅力佳,能够做到稳中求进,适应能力强。
发展方向:未来想向行政和人事方面发展。
个人酒店管理专业简历篇十
某公司 1992-09 - 2010-10
公司性质:
担任职位:副总经理
工作职责和业绩:
政治面目:中共党员
技能:熟练操作word、excel和powrrpoit,photoshop等办公室软件。
管理理念:细节决定成败;细微见真情。
曾经历的`工作:工程施工、酒店高管、代课老师、室内装修、销售、物料采购、
大型物管、影楼等。
自评:属于明显的“厚积薄发型”管理人才。 教育经历
英语专业 1988-06 - 1993-09
最高学历:本科
专业名称:英语专业
专业描述:英语系。。。。武汉大学旅游、酒店管理专业。
一、1990年.入职湛江纺织集团湛江广城印染有限公司
由于本人年轻好学,工作积极上进,组建公司团组织,与集团公司团委组多次活动。期间师从在湛化集团基建科副总工,在他的热心指下,学习施工准备考取施工证。由于此原因,公司领导特批我为培养对象,把本人调往基建科任助理施工员,协助副厂房,水池,泵房,锅炉房及其他附加建筑工程施工。
二、1992年3月-2001年 :任职银海酒店
1、餐饮部经理
2、中国饭店金钥匙组织成员
3、驻店经理(协助总经理处理各项事务)
4、受聘湛江市商业学校老师
5、市场销售部经理
6、成本控制监督小组组长
7、服务、管理质量竞赛评委
8、培训导师
成绩:数年期间,由于工作表现突出,业绩显著,所带领部门多次获得先进部门、先进班组等称号。本人作为骨干中层,多次被选派往各大城市知名企业参观学习和大专院校进修培训。
三、2002年4月--2004:广东明珠电力集团旗下公司
任职总监:负责销售、培训、策划、接待、贸易等。
四、2004—2005年锦秀华景房产物业管理公司
任职副总,负责管理2000多住户居住环境、装修事项、安全保卫、工程维护、处理各种投诉等。
五、2005年—2010,协同朋友创办当地有名企业,任职副总经理。
简历中有些地方可能不太清楚。本人曾经是从一个职业经理人到商人,由于与别人合作的原因,重新走入职业经理人的行业。本人经历比较多,跨行业能力也强,对企业的运作很熟悉,应该可以胜任所应聘的职位。如果合适的话,请来电。谢谢!
个人酒店管理专业简历篇十一
工作年限:23年婚姻状况:已婚。
户口:湛江市。
居住地:广东省湛江市近期任职:副总经理。
待遇要求:10000--12000/月到岗时间:面谈。
希望地区:广州市佛山市湛江市。
希望岗位:企业管理。
自我评论。
自评:属于明显的.“厚积薄发型”管理人才。工作经验。
公司性质:
担任职位:副总经理。
工作职责和业绩:
政治面目:中共党员。
技能:熟练操作word、excel和powrrpoit,photoshop等办公室软件。
管理理念:细节决定成败;细微见真情。
曾经历的工作:工程施工、酒店高管、代课老师、室内装修、销售、物料采购、
大型物管、影楼等。
自评:属于明显的“厚积薄发型”管理人才。教育经历。
最高学历:本科。
专业名称:英语专业。
专业描述:英语系。。。。武汉大学旅游、酒店管理专业。
工作简历。
一、1990年.入职湛江纺织集团湛江广城印染有限公司。
由于本人年轻好学,工作积极上进,组建公司团组织,与集团公司团委组多次活动。期间师从在湛化集团基建科副总工,在他的热心指下,学习施工准备考取施工证。由于此原因,公司领导特批我为培养对象,把本人调往基建科任助理施工员,协助副厂房,水池,泵房,锅炉房及其他附加建筑工程施工。
二、1992年3月-:任职银海酒店。
所担任职务:
1、餐饮部经理。
2、中国饭店金钥匙组织成员。
3、驻店经理(协助总经理处理各项事务)。
4、受聘湛江市商业学校老师。
5、市场销售部经理。
6、成本控制监督小组组长。
7、服务、管理质量竞赛评委。
8、培训导师。
成绩:数年期间,由于工作表现突出,业绩显著,所带领部门多次获得先进部门、先进班组等称号。本人作为骨干中层,多次被选派往各大城市知名企业参观学习和大专院校进修培训。
4月--:广东明珠电力集团旗下公司。
任职总监:负责销售、培训、策划、接待、贸易等。
四、2004—锦秀华景房产物业管理公司。
任职副总,负责管理2000多住户居住环境、装修事项、安全保卫、工程维护、处理各种投诉等。
五、20—2010,协同朋友创办当地有名企业,任职副总经理。
简历中有些地方可能不太清楚。本人曾经是从一个职业经理人到商人,由于与别人合作的原因,重新走入职业经理人的行业。本人经历比较多,跨行业能力也强,对企业的运作很熟悉,应该可以胜任所应聘的职位。如果合适的话,请来电。谢谢!
个人酒店管理专业简历篇十二
居住地:南京
电 话:138********(手机)
e-mail:
公 司:国际大酒店
行 业:餐饮业
职 位:行政主厨/厨师长最高学历
学 历:本科
专 业:酒店管理
学 校:酒店管理
自我评价
具有多年厨房管理和烹饪经验,曾经开办过酒店,精通各大菜系,尤其是法国菜和意大利菜。现在正致力于菜品营养搭配、时尚菜、创意菜的研究,希望给顾客带去的不仅是美味的菜肴,还有快乐和幸福的感觉。我相信没有最好,只有更好。
求职意向
到岗时间: 一个月内
工作性质: 全职
希望行业: 餐饮业
目标地点: 南京
期望月薪: 面议/月
目标职能: 行政主厨/厨师长
工作经验
20xx /4—至今:国际大酒店 [ 1年6个月]
所属行业:餐饮业
中餐部 行政主厨/厨师长
负责制定酒店菜单;
2.负责菜品的成本控制;
3.配合前厅的管理运行;
4.负责培训新人,处理部门各种事务,协调与其他部门的关系;
5.除了平日工作,还负责节假日酒店派对或商业活动的烹饪工作。
20xx /3—20xx /3:七天连锁酒店 [ 1年]
所属行业:物业管理/商业中心
餐饮部 行政总厨
致力于膳食营养的研究开发,将科学理念运用到实际工作中;
2.负责餐厅每日菜点的品质管理;
3.负责原料选定、成本把控、切配工作;
4.负责公司员工每日工作午餐;
5. 负责公司大型餐会、活动的菜单定制和菜品选购。
20xx /7--20xx /2:国际饭店 [ 8个月]
所属行业:酒店/旅游
西厨房 行政主厨/厨师长
负责厨房筹建、管理工作;
2.负责厨师招聘、培训、管理工作;
3.负责食物的质量把控和成本控制;
4.负责菜品创新。
教育经历
20xx /9 --20xx /7辽宁对外经贸学院酒店管理本科
语言能力
英语(熟练) 听说(精通),读写(精通)
个人酒店管理专业简历篇十三
毕业生们在投简历前应该要结合即将投递的企业和岗位再给自己做个分析定位,这对到了后期经历长久求职都不太成功而心态出现焦躁的'同学们来讲尤为重要。找工作投简历不是买彩票博大奖,不是能靠运气赚来的。如果认真对待每一次的投递简历,对方一定能感受到诚意,相信成功率一定会控制在5次之内。
就把每一次简历都当作是写论文去对待,要想着拿高分。让对方能感受到你是用过心去写简历的、也是认真去了解过企业文化的、更是有明确职业目标的。一份专门为企业“定制”出来的简历会让hr们感受到你是多么想加入这个企业、多么想获得这个岗位。态度决定一切,认真用心的态度很多时候就能换来机会。
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姓名:性别:女。
民族:汉目前所在地:江西南昌。
年龄:21户口所在地:江西南昌。
婚姻状况:未婚。
应聘职位:酒店|餐饮|旅游|娱乐、人力资源类、
人才类型:全职职称:
工作年限:0可到职日期:随时
求职类型:全职希望工作地区:广东上海香港特别行政区。
高中暑假于彭泽县小天使幼儿园兼职,当过大班及中班老师。
高三暑假于杭州市物美连锁超市当服务生。
在江苏省会议中心实习期间当过江苏省奥体中心礼仪,江苏省省政府大会颁奖礼仪,2008年残奥会礼仪(江苏省)。
实习:
大一暑假于南昌航空大学卧龙苑见习。
大二假期于江西省现代永生宾馆(四星级)前厅部见习。
大三期间7月---12月在江苏省会议中心(钟山宾馆)实习。
大三寒假期间在南昌朋湾商务会馆当迎宾。
离职原因是未毕业需返校。
毕业院校:南昌航空大学。
最高学历:毕业日期:2009-7
受教育培训经历:
2006年9月——2009年7月:南昌航空大学国际教育学院酒店管理专业。
2002年9月——2006年7月:江西省彭泽县第二中学。
1999年9月——2002年7月:江西省和团中学。
1994年9月——1999年7月:江西省和团中心完小。
大学主修专业课程:
一次性通过国家英语四级、六级。
日语初级水平,计算机一级。
外语:英语外语水平:四级。
国语水平:精通粤语水平:一般。
英语基本技能:具备一定的听说读写能力,阅读能力、翻译较强。
标准测试:一次性通过国家英语四级、六级。
个人酒店管理专业简历篇十四
年龄:25岁。
出生日期:1986年7月5日
居住地:南京。
电话:138xxxxxxxx(手机)。
e-mail:
公司:国际大酒店。
行业:餐饮业。
职位:行政主厨/厨师长最高学历。
学历:本科。
自我评价。
具有多年厨房管理和烹饪经验,曾经开办过酒店,精通各大菜系,尤其是法国菜和意大利菜。现在正致力于菜品营养搭配、时尚菜、创意菜的研究,希望给顾客带去的不仅是美味的菜肴,还有快乐和幸福的.感觉。我相信没有最好,只有更好。
求职意向。
到岗时间:一个月内。
工作性质:全职。
希望行业:餐饮业。
目标地点:南京。
期望月薪:面议/月。
目标职能:行政主厨/厨师长。
工作经验。
20xx/4—至今:国际大酒店[1年6个月]。
所属行业:餐饮业。
中餐部行政主厨/厨师长。
负责制定酒店菜单;
2.负责菜品的成本控制;
3.配合前厅的管理运行;
4.负责培训新人,处理部门各种事务,协调与其他部门的关系;
5.除了平日工作,还负责节假日酒店派对或商业活动的烹饪工作。
20xx/3—20xx/3:七天连锁酒店[1年]。
所属行业:物业管理/商业中心。
餐饮部行政总厨。
致力于膳食营养的研究开发,将科学理念运用到实际工作中;
2.负责餐厅每日菜点的品质管理;
3.负责原料选定、成本把控、切配工作;
4.负责公司员工每日工作午餐;
5.负责公司大型餐会、活动的菜单定制和菜品选购。
20xx/7--20xx/2:国际饭店[8个月]。
所属行业:酒店/旅游。
西厨房行政主厨/厨师长。
负责厨房筹建、管理工作;
2.负责厨师招聘、培训、管理工作;
3.负责食物的质量把控和成本控制;
4.负责菜品创新。
教育经历。
20xx/9--20xx/7辽宁对外经贸学院酒店管理本科。
语言能力。
英语(熟练)听说(精通),读写(精通)。
个人酒店管理专业简历篇十五
学历:高中。
工作年限:3—5年。
期望薪资:3000—5000元。
工作地点:广州—天河—不限。
求职意向:咖啡师|服务员|迎宾/礼仪|营业员/店员。
沟通能力强学习能力强责任心强有创业经历善于创新。
工作经验(工作了7个月,做了1份工作)。
皇茶。
工作时间:20xx年3月至20xx年10月[7个月]。
职位名称:店长。
20xx年9月毕业建文学校文科。
20xx年8月毕业建文学校高中。
两年咖啡经验,会奶茶调配,鸡尾酒,果盘,雕刻,意式咖啡。
个人酒店管理专业简历篇十六
学历:高中。
工作年限:以上。
期望薪资:面议。
工作地点:北京-不限。
求职意向:大堂经理|楼面经理|餐饮店长/经理|送餐员|服务员。
沟通能力强执行能力强学习能力强有亲和力诚信正直责任心强沉稳内敛。
工作经验(工作了9个月,做了1份工作)。
多家公司。
工作时间:3月至20xx年12月[17年9个月]。
职位名称:楼面经理/主管。
工作内容:积极向善,多思进取,以客为主,以店为家。有较强的沟通能力和敬业精神,同时具有良好的客户服务意识。
6月毕业舞阳第一高级中学文科班。
项目/培训机构:深圳罗湖区建设路云深公司金碧大酒店。
项目/培训内容:餐厅客房管理服务培训。
本人自参加工作以来一直从事餐饮管理工作,先后担任各种酒家/酒店/饭店等管理工作,曾担任楼面经理,营运经理,营运总监,副总经理等餐饮及客房管理的主要职位,经历过多个酒家,酒店,饭店,娱乐场所由筹备到营运,从开业到成熟,从成熟到发展,从发展到壮大的成长历程,具备新店发展从选址到成熟营运的整套管理与经营和整顿企业的能力,经过长达10年以上的行业锻炼本人的优势在于处理餐饮业各种经营管理以及有效的人力资源开发和企业的团队建设。本人参加工作以来对工作认真负责,有较强的职业操守和责任心,能很好的利用自己工作实践为公司的繁荣尽一份力。本人有较好的'服务/安保/管理等人力资源。本人吃苦耐劳以公司为家以团队为核心。希望有好的企业看中成为大家庭的一员等待您的电话。
个人酒店管理专业简历篇十七
居住地:北京。
联系电话:
e—mail:
最近工作[9个月]。
公司:xx有限公司。
行业:酒店/旅游。
最高学历。
学历:本科。
学校:北京大学。
求职意向。
到岗时间:可随时到岗。
工作性质:全职。
希望行业:酒店/旅游。
目标地点:北京。
期望月薪:面议/月。
目标职能:酒店运营经理。
工作经验。
20xx/11–20xx/8:xx有限公司[9个月]。
所属行业:酒店/旅游。
1、塑造良好的酒店形象,与社会各界人士保持良好的公共关系;
2、负责重要客人的接待等工作;
20xx/8–20xx/10:xx有限公司[1年2个月]。
所属行业:酒店/旅游。
1、编制及完善集团公司酒店运营手册及各类酒店运营制度;
2、筹建项目酒店各部门团队的组建,招聘员工并协助总部培训;
3、开业各类证照的协调办理。
教育经历。
20xx/8—20xx/6北京大学酒店管理本科。
证书。
20xx/12大学英语四级。
语言能力。
英语(良好)听说(良好),读写(良好)。
个人酒店管理专业简历篇十八
无照片。
目前所在地:天津。
民族:汉族。
户口所在地:天津。
身材:168cm50kg。
婚姻状况:未婚。
年龄:22岁。
培训认证:
诚信徽章:
人才类型:普通求职。
应聘职位:行政/人事类:文员。
计算机类。
工作年限:3。
职称:无职称。
求职类型:全职可到职—随时。
月薪要求:1000——1500。
希望工作地区:天津。
个人工作经历:白天鹅宾馆(20xx.07—20xx.11)。
公司性质:国有企业、五星级行业类别:旅游业、餐饮、娱乐、酒店。
担任职位:接待员。
工作性质:全职。
新光百货(20xx.03—20xx.05)。
公司性质:私有企业。
行业类别:百货公司。
担任职位:收款员。
工作性质:兼职。
广之旅(20xx.05—20xx.07)。
公司性质:国有企业。
行业类别:旅游业。
担任职位:旅游顾问。
工作性质:全职。
天津新娱文化传播有限公司(20xx.09—20xx.12)。
公司性质:私有企业。
行业类别:传媒公司。
担任职位:前台文员。
工作性质:全职。
毕业院校:天津市轻工高级技工学校。
最高学历:中专。
毕业20xx—07—01。
所学专业二:xx。
受教育培训经历:20xx.09—20xx.07天津轻工高级技工学校酒店管理与服务。
全国计算机办公软件应用中级证、餐厅中级证、电脑中级证、公共英语证。
外语:英语一般。
国语水平:精通。
粤语水平:精通。
本人具有两年以上五星级宾馆工作经验和旅行社前台接待经验。在宾馆主要负责楼面的服务工作和重要宴会的接待工作;在旅行社负责的工作内容主要有:销售、接待、咨询、接听电话、报名签合同等工作。也曾从事过前台文员的工作,主要负责公司行政事务上的工作,有时也要出差等。所以,本人具有良好的沟通技巧和客户服务意识,能正确处理投诉问题。对工作积极主动,认真负责,能熟练操作word、excel等办公软件,打字速度快。本人不但性格开朗、外向,能够积极面对困难,而且有良好的`团队合作精神和良好的工作态度。希望给予一个宝贵的机会,成为大家的一分子,发挥自己的专长,以更好地适应社会的需要,与社会共同进步!