教案是教师为指导教学活动而制定的教学计划和组织安排的一种书面文件。教案的编写应当注重教学过程的设计和教学方法的选择。请大家仔细阅读下面这份示范教案，了解教案的编写和运用方法。

幼儿园食品安全周活动教案及反思篇一

为深入宣传贯彻食品安全法律法规，进一步普及食品安全知识，切实做好食品安全宣传周活动，按照宣州区教体局统一安排和部署，20xx年6月10日至6月21日我园开展“尚德守法，提升食品安全治理能力”为主题的食品安全宣传教育活动。

活动具体实施方案如下：

一、总体要求：

向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力，让全社会知晓政府严厉打击食品违法行为、保障人民群众饮食安全的决心和信心，形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。

二、活动主题：

“尚德守法提升食品安全治理能力”

三、宣传重点内容：

1.以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容，抓好常态化的健康教育活动，比如：通过谈话、参观、主题游戏等形式，借助图片、指偶、媒体。

课件。

开展《食品袋上的秘密》、《吃不完，怎么办》、《东东为什么肚子疼》、《病从口入别大意》、《健康卫士》等系列主题教育活动，通过生动有趣的活动让孩子们了解什么是安全食品，为什么要吃安全食品等，增强全园师幼和家长的卫生防病意识。

2.充分利用园内的对外宣传栏、班级家园栏、幼儿园网站、班级网站等宣传阵地，重点宣传食物中毒预防、身体发育所需营养的有关常识。

3.利用周一国旗下讲话，向幼儿宣传食品卫生等相关知识和要求，让幼儿懂得远离“三无”食品。

4.组织食堂工作人员学习《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规知识。

5.保育老师培训：食品安全的重要性。

6、对食堂卫生进行一次拉网式排查，并在班级、食堂内贴上相关温馨提示，共同营造良好的食品安全氛围。

四、工作要求：

1.全园教职工要充分认识开展食品安全宣传教育活动的重要意义，加强组织领导，精心组织实施，明确分工，积极筹划，提高我园食品安全工作的管理水平。

2.要结合开展的“平安校园”、“省级卫生城市”和“a等级食堂”创建活动紧密结合起来，立足实际，着眼长远，积极探索幼儿园食品安全工作长效机制，推动“平安校园”、“省级卫生城市”和“a等级食堂”创建工作向纵深发展。

3.要加强与新闻媒体的沟通与联系，及时把活动期间的好做法、好经验、好典型宣传出去，提高宣传周活动的影响力。

4.要确保宣传活动落到实处，坚持集中宣传和日常宣传相结合，把行之有效的宣传形式和方法制度化、经常化。

活动总结。

于6月20日前报区教体局体卫科。

为进一步宣传贯彻《食品安全法》普及食品安全知识，提升学园食品安全管理水平，做好孩子的食品安全和防范工作。根据市级《关于开展xx年食品安全宣传周活动的方案》文件要求，我园开展食品安全宣传周工作，制定实施方案如下：

一、指导思想。

为了贯彻执行上级文件精神，明确任务、落实责任，切实抓好食品卫生宣传工作，提高食品卫生安全水平，有效预防和控制食物中毒及食源性疾病的发生，创建安全卫生的学习和生活环境，切实保障幼儿身体健康。

二、活动主题。

尚德守法全面提升食品安全法制化水平。

三、活动内容。

根据xx市宣传内容，结合学园工作实际，重点做到“六个一”，即：每班组织一次食品安全健康教育活动;面对全体教职工做一次食品安全健康教育宣传;举行一次食品安全自查活动;面向食堂从业人员进行一次食品安全专项培训学习;面对教师、幼儿、家长开展一次宣传活动(即利用校讯通、led广泛宣传);分发一份食品安全告家长书。

三、活动安排。

1.通过幼儿园宣传led电子屏、宣传栏、校信通、幼儿园网站、班级家园联系栏向家长宣传食品安全知识。

2.对我园食堂，特别是储藏室的食品原材料进行食品安全自查活动。

小班段开展《我爱干净食物》为主题的食品安全卫生教育，使孩子知道基本的饮食卫生常识，培养幼儿良好的个人卫生习惯。

中班和大班段分别开展《食品上的标志》和《安全食品》为主题的食品安全教育，使孩子们知道以后如何辨别食品包装袋上的标签;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白类食物对人的身体有益;少吃油炸和色素类食物;不吃不洁和太冷的食物;尽可能不在外用餐，减少疾病的发生。

4.对食堂从业人员进项一次食品安全专项培训，以及在全体教职工会议对全体教职工进行一次食品安全健康教育宣传。

5.幼儿园通过国旗下讲话，提高师生食品安全防范意识，

食品安全是关系国计民生的大事，特别是对于幼儿园里那些幼小的孩子们来说更为重要，我园将持之以恒掀起全园教师及家长广泛参与食品安全的教育活动。

为切实加强幼儿园食堂食品安全工作，保障幼儿身体健康和饮食安全，完善食品安全管理制度，明确食品安全管理责任，规范加工制作等行为防控食物中毒事件发生。根据上级文件精神，结合我园实际制定本方案。

为了加强对此项工作的组织领导，成立组织机构如下：

组长：郑红。

副组长：张秀平万国珍。

组员：姚婷杨仕成陈辉云陈文宏马和凡各班主任。

联络员：张秀平。

一、指导思想：深入贯彻落实科学发展观，坚持预防为主、强化监督和重点治理的工作方针，针对幼儿园食堂食品安全存在的突出问题，深入开展重点整治，消除幼儿园食堂食品安全存在的隐患，切实保障师生健康和饮食安全，维护校园安全稳定。

二、具体工作：

(1)在教学活动中渗透食品安全教育内容，让幼儿初步懂得食品安全基本常识。

(2)各班要贴近实际、贴近生活、贴近事实抓住师幼生活密切相关、社会舆论普遍关注的食品安全问题，通过多种形式和途径进行宣传教育和培训活动。

(3)开展“食品安全宣传周”主题宣传活动。在幼儿园范围内集中开展形式多样，内容丰富的食品安全主题宣传活动。

(4)开展“食品安全进校园”活动。将食品安全宣传教育列为工作计划每学年开展食品安全课两学时以上。通过多种形式开展食品安全科普宣传，让幼儿从小培养良好的生活和饮食习惯，增强食品安全意识。

(5)利用家长会、家长开放日、家教宣传栏等形式向家长进行食品安全宣传，加强宣传力度，做到家园共同关注幼儿的食品安全问题。教育幼儿不食用路边小摊小贩贩卖的食品，懂得不吃“三无”食品。

(6)强化组织领导和政策保障，各班要采取有效措施切实做好食品安全宣传教育工作。要依照本方案围绕食品安全工作重点、热点、难点结合实际制定食品安全教育工作实施方案和。

年度工作计划。

(7)加强督促检查力度确保各项工作落到实处。经常组织食堂人员学习食品安全法，知道食品安全的重要性。倡导、鼓励开拓创新，积极推动开展食品安全宣传教育工作。

幼儿园食品安全周活动教案及反思篇二

从此次活动中可以发现：情感交流有利于进一步丰富孩子们的生活经验，音乐又能给人快乐和一种美的享受。让孩子们在优美、富有节奏的《歌声与微笑》的音乐声中互送微笑，体现了“情感与音乐”的交融，使活动在轻松、愉快、温馨、和谐的氛围中进行，给人一种意犹未尽的感觉，让孩子们从内心深处感受到了微笑的美好和所蕴涵的力量。

幼儿园食品安全周活动教案及反思篇三

6月17日至27日是全国食品安全宣传周。为深入宣传贯彻食品安全法律法规，进一步普及食品安全知识，切实做好本年度食品安全宣传周活动，按照教育局统一安排和部署，定于6月10日至22日长江幼儿园开展食品安全宣传周活动。长江幼儿园组织开展以“共建诚信家园，同筑食品安全”为主题的食品安全宣传教育活动。

我们向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力，让全社会知晓政府严厉打击食品违法行为、保障人民群众饮食安全的决心和信心，形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。

活动中，各班利用家长园地、宣传栏、网上家长学校短信平台向家长宣传食品安全相关知识，增强家长食品安全意识。以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容，抓好常态化的健康教育活动，教师通过图片、游戏、健康课等形式对幼儿进行了食品安全知识宣传，比如：通过谈话、参观、主题游戏等形式，借助图片、指偶、媒体课件开展《食品袋上的秘密》、《吃不完，怎么办》、《东东为什么肚子疼》、《病从口入别大意》、《健康卫士》等系列主题教育活动，通过生动有趣的活动让孩子们了解什么是安全食品，为什么要吃安全食品等，增强全园师幼和家长的卫生防病意识。

保健医生还组织教师进行了食品卫生安全知识培训，让教师们在丰富食品安全知识的同时提高自我防护能力。

幼儿园食品安全周活动教案及反思篇四

为深入贯彻落实《莱州市食品安全委员会办公室关于开展全市食品安全宣传周活动的通知》精神，弘扬和培育社会主义核心价值观，扎实推进食品安全宣传，积极开展食品安全周相关活动，根据上级文件要求，莱州市三山岛街道中心幼儿园开展了食品安全宣传周系列活动。

活动中，围绕主题，结合幼儿园实际，选择贴近教职工生活的活动，充分利用各种宣传手段，以家教宣传栏、印发宣传材料、召开家长座谈会、现场讲解、家长答卷、上安全主题课等形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生、家长的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

各班开展“守护舌尖安全”系列安全教育活动，向幼儿宣传食品安全的重要性,如《变质食物我不吃》、《路边零食我不吃》、《三无产品我不吃》、《少吃冷饮》、《包装袋上的秘密》等课,向幼儿宣传以上食品对幼儿的害处。举办幼儿园食堂开放日活动。《指南》中将保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位，饮食卫生和安全对于幼儿的成长起着至关重要的作用。

为了增进家长对幼儿园食堂工作和幼儿饮食情况的了解，增强幼儿园食堂工作的透明度，进一步提高幼儿园膳食质量，幼儿园开展了“食堂开放日”活动，让家长与我们共同严把入口关，为幼儿健康成长加油助力。我们组织各班家长从食堂卫生、伙食制作、食堂设施、餐具保洁、伙食留样、大宗食品采购等六个方面进行了参观，并让家长品尝了当日饭菜，家长们连声称赞。

本次活动，幼儿园全员参与，成立专门工作小组，对如何开展食品安全宣传问题做了详细部署,要求教师要以课为例向幼儿讲解“病从口入”的`道理,杜绝传染病的发生。活动的开展，教师们增加了食品安全法律法规的科普知识，家长了解了更多正确的饮食观念和食品安全观念，在以后的幼儿园工作中,我园将把食品安全活动持续下去,创新活动形式,扩大教育辐射范围,真正发挥校园安全教育作用,让幼儿有一个健康的身体,使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐成长!

幼儿园食品安全周活动教案及反思篇五

为进一步宣传贯彻《食品安全法》普及食品安全知识，提升学园食品安全管理水平，做好孩子的食品安全和防范工作。根据市级《关于开展2015年食品安全宣传周活动的方案》文件要求，我园开展食品安全宣传周工作，制定实施方案如下：

一、指导思想。

为了贯彻执行上级文件精神，明确任务、落实责任，切实抓好食品卫生宣传工作，提高食品卫生安全水平，有效预防和控制食物中毒及食源性疾病的发生，创建安全卫生的学习和生活环境，切实保障幼儿身体健康。

二、活动主题。

尚德守法全面提升食品安全法制化水平。

三、活动内容。

根据xx市宣传内容，结合学园工作实际，重点做到“六个一”，即：每班组织一次食品安全健康教育活动;面对全体教职工做一次食品安全健康教育宣传;举行一次食品安全自查活动;面向食堂从业人员进行一次食品安全专项培训学习;面对教师、幼儿、家长开展一次宣传活动(即利用校讯通、led广泛宣传);分发一份食品安全告家长书。

三、活动安排。

1.通过幼儿园宣传led电子屏、宣传栏、校信通、幼儿园网站、班级家园联系栏向家长宣传食品安全知识。

2.对我园食堂，特别是储藏室的`食品原材料进行食品安全自查活动。

小班段开展《我爱干净食物》为主题的食品安全卫生教育，使孩子知道基本的饮食卫生常识，培养幼儿良好的个人卫生习惯。

中班和大班段分别开展《食品上的标志》和《安全食品》为主题的食品安全教育，使孩子们知道以后如何辨别食品包装袋上的标签;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白类食物对人的身体有益;少吃油炸和色素类食物;不吃不洁和太冷的食物;尽可能不在外用餐，减少疾病的发生。

4.对食堂从业人员进项一次食品安全专项培训，以及在全体教职工会议对全体教职工进行一次食品安全健康教育宣传。

5.幼儿园通过国旗下讲话，提高师生食品安全防范意识，

食品安全是关系国计民生的大事，特别是对于幼儿园里那些幼小的孩子们来说更为重要，我园将持之以恒掀起全园教师及家长广泛参与食品安全的教育活动。

幼儿园食品安全周活动教案及反思篇六

《梦来过了》这首儿童诗歌短小精悍，富有节奏和韵律，朗诵起来琅琅上口，赋予了音韵之美。符合我们班幼儿具体形象的思维和感性的、富有幻想的特点。根据本班幼儿的实际情况，我对原教材进行适当的调整和修改。如：原教材中是直接出示图片----小草、小花、白云等，说：“今天都有谁来咱们班做客啦！”而为了给幼儿营造一个宽松的语言氛围，让孩子们愿意说。我改为谈话导入活动，因为孩子们都有做梦的经历，对做梦有一些生活经验，说一说自己做的梦，听一听别人做的梦是一件很有趣的事情，这样一下子孩子们就进入一个轻松、有趣的话题当中，使师生关系更融洽，就像聊天一样，活动气氛也活跃起来，活动开展的相当顺利。

由于诗歌内容比较简单，学念诗歌的环节很快就结束了，我将仿编诗歌作为了活动的重点，用“诗歌里的小朋友到枕头里、被窝中找梦，小朋友可以到哪里去找梦？”这一问题来启发幼儿想象。孩子们的语言十分精彩：“在大箱子里吗？我看看——没有”，“在妈妈的包里吗？我翻翻——没有”，“在鞋子里吗？我看看——没有”，“在草丛里吗？我找找——没有”……从这些言语中我们可以发现，在句子的结构上，幼儿采用了诗歌中设问的修辞方式：自问自答，但这并不是单纯的模仿，“翻翻”、“找找”、“看看”，幼儿在语言的模仿中融入了自己的想象与生活。

在整个教学过程中我的思路是比较清晰的，从倾听、欣赏——准确记忆——学习朗诵——脱离图谱——自由创编——朗诵表演。从步骤上、难度上是层层递进的，幼儿行为积极，思维活跃，乐意参加创编活动。整个活动，幼儿在审美中模仿、在模仿中创造、在创造中提升，形成了自己的思想、建构了自己的语言、创造了自己的文学，最后也实现了语言教学活动的教学目标，提高了幼儿语言表达能力。

诗歌的仿编在生活经验的基础上会显得更加的真实。课后反思时，我回想了仿编的环节，如果在这一环节中我能强调一下运用诗歌里面的句子让幼儿来说，会更达到我所设立的目标，另外对于一个孩子说天上去找，如果这时把幼儿的思维引入房间，让他去房间的各个地方去找，就样会更生活化，接近孩子的生活。

幼儿园食品安全周活动教案及反思篇七

设计意图《纲要》指出：“艺术是情感启迪、情感交流、情感表达的良好手段，是对幼儿进行情感教育的最佳手段。”而本次活动建立在幼儿对半圆已经有所感知的基础上，让幼儿从感受到发现再到创造性的表现，幼儿喜欢画贴近自己生活的东西，不喜欢拘泥于摹写对象的真实形象，因此我设计了《半圆变魔术》为题的美术活动。为充分调动幼儿学习的积极性，制作了这个多媒体课件，它把文字、图像、语言、实物等各种媒体经过处理，新颖生动、感染力强，容易激发幼儿的学习兴趣，有利于幼儿加深对知识的理解、巩固和记忆。课件不但可以解决教学中的重点和难点，还可以优化教学过程。儿童的智慧就在他的手指尖上，发挥孩子们的聪明才智，动脑、动手去制作，创造出多姿多彩画面。通过活动可以培养孩子的观察能力、想象能力、审美能力和创造思维能力。

活动目标：

1、尝试对半圆大胆想象并进行添画活动。

活动准备：

1、《半圆变魔术》课件。

2、圆形宝宝、手偶。

3、白纸和油画棒。

活动过程：

一、老师讲述故事(出示圆形宝宝、手偶)，引出活动主题。

“大家好!我是圆形宝宝，小朋友们都很喜欢我，因为他们可以把我变成一个红红的大苹果、一个温暖的太阳、一朵美丽的花儿……”可是有一天圆形宝宝不小心从楼梯上滚了下来，摔成了半圆宝宝，它心里非常难过。这时，小熊跑过来，对半圆宝宝说：“我盖了一栋房子，有墙，有窗，有门，就差一个半圆形的房顶了，你能帮助我吗?”引导幼儿观看课件，让他们知道有了半圆形的帮助，小熊的房子终于盖好了。

二、继续播放课件，引导幼儿仔细地逐一欣赏画面。

1、教师引导幼儿半圆添画的方法。

2、教师小结：半圆可以变成许多的东西，如：碗、老鼠、蘑菇、鱼、西瓜等等。

三、教师引导幼儿讨论半圆添画的方法。

四、幼儿自由绘画，教师指导幼儿完成作品。

1、教师：小朋友们，你们喜欢什么半圆形的东西或者是半圆形的小动物?请你们用半圆形来画一画，变成一幅漂亮的画。

2、鼓励幼儿自主表达自己的感受和添画相关物。

五、展示幼儿作品，互相介绍。

延伸活动：

1、可以进行半圆片片变变变的活动，丰富幼儿的经验。

2、结合科学活动，了解半圆形、圆形。

幼儿园食品安全周活动教案及反思篇八

为了加强通道县学校餐饮服务环节食品安全监督检查工作，消除学校食品安全隐患，确保广大师生饮食安全，根据食药监办食[2012]16号《关于开展春季学校食堂食品安全专项检查的通知》及国食药监食[2012]135号《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的通知》的要求，我局对全县学校开展了春秋两季两次学校食品安全专项整治。现将两次整治情况总结如下：

一、基本情况。

我县区域内共有中、小学校及幼儿园115所。其中有学校食堂中学11所、中心小学19所、片小学4所、幼儿园20所，共有学校食堂54个;46所学校、幼儿园已取得餐饮服务许可证。

二、指导思想。

要坚持标本兼治、着力治本的原则，认真总结开展工作经验，落实监管责任，提高监管效能。积极开展本次专项监督检查工作，依法整顿，切实解决学校餐饮服务监管检查中发现的问题，保障全县师生饮食安全。

三、整治情况。

两次整治共出动监督员480人次，出动执法车辆168台次，共监督检查学校、幼儿园108所次。专项整治过程中发现学校、幼儿园46所持有餐饮服务许可证;54所学校幼儿园都建立健全各项食品安全管理制度及制定了食品安全事故处置方案100%;配备学校专(兼)职食品安全管理人员的占100%;成立学校食品安全领导小组和的占100%;从业人员持有效健康证明和有效卫生知识培训证的占98%以上。

9月中旬学校幼儿园食堂餐具采样40个样品,委托通道县疾病预防控制中心检验后合格率占100%。

四、检查内容。

食品安全管理制度的落实情况;餐饮服务许可情况;从业人员健康管理;环境卫生和加工操作;食品原料贮存方式;索证索票及采购台账;餐饮具、加工用具的清洗和消毒;留样设备的使用;非食用物质和滥用食品添加剂的行为;加工用油。

五、存在问题。

1、卫生设施相对不足，基本功能用房或加工场所不能保证功能分区;。

2、食堂内外环境不干净整洁，无足够的“五防”设施及措施;。

4、采购的食品及源料未建立验收和进货台账，尚未得到有效规范;。

5、学生食堂无餐饮具消毒及保洁设施、设备，不能提供学生使用消毒餐饮具;。

6、无留样设备，未能按规定留样;。

六、建议。

1、强化学校食堂从业人员法制意识，确保食品卫生安全。

2、尽快形成利用暑假期间开展食堂卫生整改机制。

3、强化食品安全责任，将学校食品、饮用水、传染病管理工作开展情况列入教育部门年终考核范畴。

4、教育行政部门应加大对食堂的投入，努改善食堂卫生条件，检查督促学校对食堂的经营资质和物资准入制度的落实。

幼儿园食品安全周活动教案及反思篇九

指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。

一、谈话引入：

同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。

二、谈谈食品安全要注意什么？1、正确洗手，是饮食安全第一步。

“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。

三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的.食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。

四、发生身体不适怎么办？

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将中毒病人送往附近医院救治。

五、小结：

喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

幼儿园食品安全周活动教案及反思篇十

食品安全宣传周活动，强化食品安全法律意识、责任意识、诚信意识，提高全体师生自我保护能力，营造良好校园和谐氛围。

“尚德守法共治共享食品安全”全面提升食品安全水平。

20xx年6月14日至6月27日。

1、6月14日至xx日：“食品安全周”启动，校领导高度重视，成立领导小组。

2、6月20日至24日大门口悬挂宣传标语，通过校讯通、微信、课堂、家长会、发放宣传资料等形式进行广泛宣传。

3、6月25日至26日：各班级或中队活动开展一期进行食品安全常识以及暑期预防食品中毒相关知识讲座，提高学生自我意识。

4、6月27日，总结本次食品安全周活动情况，上报区文教局。

1、按照区文教体局文件精神和要求开展好本单位食品安全宣传周活动，校领导高度重视，统一部署。

2、我校以宣传周活动为契机，进一步推动我校食品安全管理长效机制。

3、在宣传周期间利用各种形式集中宣传食品安全案例，提升广大师生的食品安全意识。

幼儿园食品安全周活动教案及反思篇十一

食品安全宣传周活动要以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导;坚持“健康第一、幼儿为本”的思想，充分认识保证食品安全对于维护学前儿童身体健康的重要意义，坚持开拓创新，大造声势;注重宣传形式的多样化，坚持正面引导。坚持日常教育与一日生活活动相结合，玩中学与游戏中学相结合，园所教育与家庭教育相结合，集体教学与个别教育相结合。增强全园师幼和家长的卫生意识，提高自我保护能力。

二、宣传范围。

全园教职员工、在园幼儿及家长。

三、宣传主题。

四、活动时间。

20xx年6月11日至17日。

五、宣传重点内容。

1.以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容，抓好常态化的健康教育活动，比如：通过谈话、参观、主题游戏等形式，借助图片、指偶、媒体课件开展《食品袋上的秘密》、《吃不完，怎么办》、《东东为什么肚子疼》、《病从口入别大意》、《健康卫士》等系列主题教育活动，通过生动有趣的活动让孩子们了解什么是安全食品，为什么要吃安全食品等，增强全园师幼和家长的卫生防病意识。

2.充分利用园内的对外宣传栏、班级家园栏、幼儿园网站、班级网站等宣传阵地，重点宣传食物中毒预防、身体发育所需营养的有关常识。

3.给全园幼儿家长发一封公开信，向广大家长宣传食品卫生等相关知识和要求，以取得家长的配合与支持。

4.组织食堂工作人员学习《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规知识。

5.保育老师培训：食品安全的重要性。

六、主要宣传形式。

本着“来自实际、来源生活、贴近幼儿”的原则，全园上下要结合实际，选择大家喜闻乐见的形式来开展本次活动。

1.后勤园长组织保健医生进行一次食品卫生安全讲座。

2.在宣传活动期间采取“公开信”、培训班、座谈会等形式，组织师幼、家长学习食品卫生法律法规。利用对外宣传栏、班级家园栏、幼儿园网站等多种手段，开展丰富多彩的宣传活动。

七、工作要求。

1.全园各班组、部门要充分认识开展宣传教育活动的重要意义，加强组织领导，精心组织实施，明确分工，积极筹划，提高我园食品安全工作的管理水平。

2.要结合开展的“平安和谐校园”、“关爱健康、拒绝零食”和“a等级食堂”创建活动紧密结合起来，立足实际，着眼长远，积极探索学校食品安全工作长效机制，推动“平安和谐校园”、“关爱健康、拒绝零食”和“a等级食堂”创建工作向纵深发展。

3.要加强与新闻媒体的沟通与联系，及时把活动期间的好做法、好经验、好典型宣传出去，提高宣传周活动的影响力。

4.要确保宣传活动落到实处，坚持集中宣传和日常宣传相结合，把行之有效的宣传形式和方法制度化、经常化。

5.按照市教育局要求制定具体的宣传周实施方案，并在活动后做好总结工作。活动实施方案和活动总结于6月25日前报市教育局安稳办。

幼儿园食品安全周活动教案及反思篇十二

为了做好幼儿园食品安全宣传周活动,增强广大师幼的食品安全意识,我园幼儿园制定了切实可行的实施方案,并逐一实施,现将活动情况总结如下:。

此次安全食品安全宣传周活动得到了我园领导的高度重视,始终把食品安全工作放在幼儿园安全工作的首要位置,并及时召开全体教师会议,对如何开展食品安全宣传问题做了详细部署,组织后勤主任对全体教师以及食堂人员进行食品安全培训，并向家长们下发有关“注重食品安全”信件，从而引起教师与家长们对食品安全高度重视。

我园各班教师也根据幼儿年龄特点对幼儿开展了有关的安全教育活动。各班也利用家园联系向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力,形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。

在今后的幼儿园安全工作中,我园将把食品安全教育活动持续下去,创新活动形式,扩大教育辐射范围,真正发挥幼儿园安全教育作用,让幼儿有一个健康的身体,使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐成长。

幼儿园食品安全周活动教案及反思篇十三

7月17日上午(暂定)，在北京举行“全国食品安全宣传周”主场活动。国务院领导同志，有关部门负责同志，地方政府、新闻媒体、社会团体等各界代表参会。(国务院食品安全办、中央文明办、教育部、工业和信息化部、公安部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、国家卫生健康委、海关总署、市场监管总局、广电总局、国家网信办、中国银保监会、国家粮食和储备局、国家林草局、民航局、中国科协、中国铁路总公司主办，经济日报社支持，中国经济网、中国健康传媒集团承办)。

二、第十届中国食品安全论坛。

举办第十届中国食品安全论坛系列活动。围绕深化监管体制改革、推动乳制品等重点行业发展、落实企业主体责任、创新食品安全相关技术等问题，邀请社会各界代表研讨交流、建言献策。(国务院食品安全办指导，经济日报社主办，中国经济网、科信食品与营养信息交流中心承办)。

三、食品安全“进万家”

举办食品安全“进万家”活动。深入社区平台、网络订餐平台等食品消费重点场所场景，集中开展贴近消费、贴近生活的科普服务，提升食品安全宣传的针对性和时效性，推动科学知识走进百姓生活。(国务院食品安全办、中国科协指导，中国食品科学技术学会主办)。

举办全国儿童食品安全守护行动。组织开展儿童青少年食品安全教育，举办儿童食品安全互动体验营活动，开发教育课程及主题绘本，发放科普知识资源包，通过适合少年儿童的宣教方式，提升“带动家庭、影响社会”的良好效果。(国务院食品安全办指导，中国儿童少年基金会、中国营养保健食品协会主办)。

五、餐饮业质量安全提升工程交流会。

举办餐饮业质量安全提升工程交流会。落实习近平总书记提出的“促进餐饮业提高安全质量”的重要指示要求，邀请餐饮服务行业企业代表、专家学者研讨交流，解读行业政策，介绍经验做法，共商行业长期发展战略，宣传展示餐饮业示范企业、示范街区、示范区域样本，发挥典型示范作用，引领餐饮业健康发展。(国务院食品安全办指导，中国烹饪协会主办)。

举办“无欺诈虚假宣传，行业企业在行动”行业组织公约发布活动。组织20余家国家级食品行业组织共同发起食品行业组织公约，倡导食品行业自律规范发展，共同抵制食品保健食品欺诈和虚假宣传违法违规行为，加强科普宣传，提高消费者认知，净化消费环境，推动食品安全社会共治。(国务院食品安全办指导，中国营养保健食品协会主办)。

七、中小学校长食品安全研讨班。

举办中小学校长食品安全研讨班。依托权威专家团队，邀请全国部分中小学校长参与食品安全理论知识和管理技能培训，探讨校园食品安全重点话题，提升校园食品安全管理能力和水平。(国务院食品安全办指导，经济日报社主办，中国经济网承办)。

组织开展食品安全谣言治理行动。系统梳理近年来较为典型的食品安全谣言，邀请监管工作者、法律工作者、科普专家和媒体记者共同探讨食品安全谣言生成机制、治理措施，共同倡导传递权威科学知识，抵制谣言传播，提升全民食品安全科学素质和媒介素养。(国务院食品安全办指导，中国健康传媒集团主办)。

九、“新食局”公开课。

举办“新食局”媒体传播技能公开课。邀请食品安全领域基层监管人员、主流媒体记者、科技专家参加，解读近年来食品安全热点话题和认知误区，培训大数据挖掘和新闻可视化技能，提升食品安全新闻报道与科普宣传的传播效果。(国务院食品安全办指导，南方周末报社主办)。

举办“中国食品安全30人论坛”媒体训练营。邀请重点媒体主创人员参与集中培训，交流观点认识，探讨传播规律，解析典型案例，提高参与食品安全新闻监督的专业水平。组织参训记者同时参加宣传周活动报道。(国务院食品安全办指导，经济日报社主办，中国经济网承办)。

十一、“互联网+食品安全”交流会。

举办第三届“互联网+食品安全”论坛。围绕食品行业新技术、新业态、新发展，探讨互联网平台食品安全治理所面临的挑战与解决措施，以及如何借助互联网信息技术提升监管效能、推动食品行业创新发展。(国务院食品安全办指导，科信食品与营养信息交流中心主办)。

十二、食品安全创意科普工作坊。

举办食品安全创意科普传播工作坊。邀请食品安全科普专家、基层科普宣传工作者等，通过课程分享、实战演练等方式，共同研究食品安全科普传播新规律新特点，进一步提升科普宣传工作技能。(国务院食品安全办指导，清华大学国际传播研究中心主办)。

举办第四届食品安全科普创新公益大赛。组织开展食品安全科普进校园、进社区活动，围绕食品安全社会热点和百姓关切，广泛收集和传播优秀科普作品，发现和培育科普创作力量。(国务院食品安全办指导，中国经济网、中国食品科学技术学会主办)。

十四、部委主题日。

(一)农业农村部(7月18日)。

召开农产品质量安全新闻发布会，就20xx上半年国内农产品质量安全形势、“农业质量年”工作进展、质量兴农万里行活动等内容向媒体作介绍。

(二)海关总署(7月19日)。

1.开展“进口食品安全社区行”活动，进一步宣传进口食品安全监管及口岸食品安全监管工作，普及进口食品安全常识，增强消费者信任，引导安全理性消费。

2.开展“食品安全口岸行”活动，针对口岸食品生产经营方面的食品安全，在全国口岸开展宣传活动。

(三)中国科协(7月20日)。

2.邀请科普专家对日常生活保健食品的误区进行科普，并与现场观众互动问答。

3.搭建科普教育基地展区，组织相关科普教育基地进行现场展示，播放科普视频，发送科普资料。

4.针对食品安全谣言集中进行解疑释惑，通过科普动画、视频、图文等多种形式，在pc端和移动端开展食品安全科普活动。

(四)教育部(7月21日)。

幼儿园食品安全周活动教案及反思篇十四

我园根据晋食安办【20xx】12号《晋江市食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》文件要求，进一步普及食品安全知识，增强教职工和幼儿的食品安全意识，开展了一系列活动，有效防范食品安全事故的发生，为广大幼儿提供健康成长的良好环境。

立即召开安全会议，学习晋食安办【20xx】12号《晋江市食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的'通知》文件要求，制订活动周方案并成立宣传周活动领导小组，由柯丽容园长任组长，苏达娜后勤园长任副组长，成员：张小兰、陈夏琪、吴玉盒；各班班主任具体负责组织实施全园宣传周活动工作。

1、由陈夏琪保健医生入班开展食品安全知识讲座，使幼儿进一步知道更多的安全知识，并在生活中学会付之实践。

2、以“尚德守法共治共享食品安全”为主题利用国旗下讲话，对全园师生进行食品安全教育宣传动员活动。

3、每班通过各种各样的形式认真上好一节食品安全教育的主题活动。

4、利用微信公众平台发布《食品安全告家长书》，利用电子屏幕宣传食品安全知识，倡议家长切实履行监护责任，加强对孩子的教育和监管，配合幼儿园工作。

5、由柯丽容园长带队对食堂食品卫生进行检查。

幼儿园食品安全周活动教案及反思篇十五

一、指导思想：

深入贯彻落实科学发展观，坚持预防为主、强化监督和重点治理的工作方针，针对幼儿园食堂食品安全存在的突出问题，深入开展重点整治，消除幼儿园食堂食品安全存在的隐患，切实保障师生健康和饮食安全，维护校园安全稳定。

二、具体工作：

(1)在教学活动中渗透食品安全教育内容，让幼儿初步懂得食品安全基本常识。

(2)各班要贴近实际、贴近生活、贴近事实抓住师幼生活密切相关、社会舆论普遍关注的食品安全问题，通过多种形式和途径进行宣传教育和培训活动。

(3)开展“食品安全宣传周”主题宣传活动。在幼儿园范围内集中开展形式多样，内容丰富的食品安全主题宣传活动。

(4)开展“食品安全进校园”活动。将食品安全宣传教育列为工作计划每学年开展食品安全课两学时以上。通过多种形式开展食品安全科普宣传，让幼儿从小培养良好的生活和饮食习惯，增强食品安全意识。

(5)利用家长会、家长开放日、家教宣传栏等形式向家长进行食品安全宣传，加强宣传力度，做到家园共同关注幼儿的食品安全问题。教育幼儿不食用路边小摊小贩贩卖的食品，懂得不吃“三无”食品。

(6)强化组织领导和政策保障，各班要采取有效措施切实做好食品安全宣传教育工作。要依照本方案围绕食品安全工作重点、热点、难点结合实际制定食品安全教育工作实施方案和年度工作计划，有计划、有重点地统筹安排食品安全宣教活动。

(7)加强督促检查力度确保各项工作落到实处。经常组织食堂人员学习食品安全法，知道食品安全的重要性。倡导、鼓励开拓创新，积极推动开展食品安全宣传教育工作。

幼儿园食品安全周活动教案及反思篇十六

我园根据晋食安办12号《晋江市食品安全委员会办公室关于开展20食品安全宣传周活动的通知》文件要求，进一步普及食品安全知识，增强教职工和幼儿的食品安全意识，开展了一系列活动，有效防范食品安全事故的发生，为广大幼儿提供健康成长的良好环境。

一、领导重视。

立即召开安全会议，学习晋食安办【2016】12号《晋江市食品安全委员会办公室关于开展2016年食品安全宣传周活动的通知》文件要求，制订活动周方案并成立宣传周活动领导小组，由柯丽容园长任组长，苏达娜后勤园长任副组长，成员：张小兰、陈夏琪、吴玉盒;各班班主任具体负责组织实施全园宣传周活动工作。

二、活动开展。

1.由陈夏琪保健医生入班开展食品安全知识讲座，使幼儿进一步知道更多的安全知识，并在生活中学会付之实践。

2.以“尚德守法共治共享食品安全”为主题利用国旗下讲话，对全园师生进行食品安全教育宣传动员活动。

3.每班通过各种各样的形式认真上好一节食品安全教育的主题活动。

4.利用微信公众平台发布《食品安全告家长书》，利用电子屏幕宣传食品安全知识，倡议家长切实履行监护责任，加强对孩子的教育和监管，配合幼儿园工作。

5.由柯丽容园长带队对食堂食品卫生进行检查。

幼儿园食品安全周活动教案及反思篇十七

幼儿园食品安全周活动教案及反思篇十八

活动现场，城塔社区悬挂了食品安全宣传标语，同时向过往群众发放街办印制的食品安全宣传资料，发放过程中社区工作人员向群众讲解人食品安全相关的法律法规及宣传食品安全的重要意义。过往群众认听取，遇不解的地方及时向社区工作人员询问，工作人员都耐心地一一作答，在场群众深感满意。纷纷表示，将大力配合政府开展食品安全的工作。活动中，社区共发放食品安全资料共500余份。

此次活动的开展，目的是为大力宣传食品安全法律法规和科普知识，宣传正确的饮食观念和食品安全观念，提高群众食品安全意识和科学应对风险的能力，切实增强食品生产经营者的法律意识、责任意识和诚信意识，使依法诚信生产经营成为自觉行动，努力为加强食品安全监督管理、提升食品安全保障水平营造良好的社会氛围。

东升街道城塔社区居民委员会。

20xx年x月xx日。