教师节餐饮活动方案(通用18篇)
方案的优化可以通过持续学习和反馈来不断改进和完善。方案的制定需要多方面的意见和建议,避免个人主观色彩过重。现在让我们一起来看看以下方案执行中的常见问题和解决方法。
教师节餐饮活动方案篇一
活动时间:20xx年5月1日-3日(周六—周一)。
1、惊喜换购仅需1元。
超市一次购满元,凭发票到服务台加1元换购商品(价值3-5元左右)。
注:服务台人员做好台帐登记工作、现金的正确收取、小票的正确收集,以免出现误差。每天将收取金额上交财务,活动结束后,按照上交的`现金核查换购商品。
2、献惊喜礼金送给您。
注:团购及场外个别专柜不参加;购物金额68元以上不累计计算;每次只能使用一次;。
3、买30元送10元现金券。
活动内容:超市一次购物满30元送价值10元的(超市专柜/联谊商业单位)某某现金券一张,买60元送2张,多买多送。
1、现金券只能在指定专柜使用;。
2、现金券在月日至月日期间消费有效;
3、现金券不找零,不兑换现金;。
4、购买某某专柜满某某元时使用一张,满某某元时使用2张,依次类推。
5、现金券盖有本公司公章均为生效;。
6、本次活动的最终解释权归青云购物中心。
此活动所有费用由所参加专柜自行承担。
项目负责部门要求时间。
生鲜、外租区特价商品门店不低于30种,每天至少2种排队惊爆价商品4月18日前。
其他特价商品。
采配。
1、采配与各店部组长沟通,联系适合各店且有力度的特价商品。
2、各店特价不低于80种,每天至少2种排队惊爆价商品4月18日前。
赠品各门店配合活动使用5月1日前。
dm单页制作营运部4月21日-26日。
喷绘、写真制作营运部4月24日前。
dm单页发放门店4月28日。
1、dm广告:
某某超市10000某某超市10000某某超市8000。
费用共计:5040。
2、喷绘写真。
某某超市地贴2个(东门、东北门各1个64m2)费用1100元。
某某超市7.5某3.5喷绘1个写真版2各费用400元。
某某超市1.1某2.3写真1个费用45元。
费用共计:1545元。
3、店外:各店联系供应商进行场外演出、产品展示。
店内:dm单页宣传、堆头、海报宣传活动期间,
总费用共计6585元,明细如下:
dm费用喷绘、写真费用。
某某超市18001100。
某某超市1800400。
某某超市144045。
总计某某某某某某某某某某某某某某某某某某。
教师节餐饮活动方案篇二
这里面包含了整个活动的方案,宣传品,宣传渠道,门店执行标准,门店促销或刷,每日任务等各个方面,需要做的越完整越好,考虑到各个方面,不要过于随意。
比如,你做了一个活动,不能只从销售的角度考虑,也要考虑采购是否方便,货源是否稳定,价格是否在活动期内最合适,同时考虑后厨出餐时间,厨房压力,口味是否能够统一,有几条线的厨师可以制作,包括餐具是否够用,切配是否方便等等的问题。
当然,还要考虑用什么宣传品,达到什么效果,怎么设计,各个门店拜访位置,下发时间,预热标准,也要包括怎么使用媒体,何时发送,活动期内分几次宣传,每次宣传重点和要达到的目的等等,这些都要详细并且可落地。
教师节餐饮活动方案篇三
1、入住酒店享受新生特惠震撼价:99元(含双早)。
2、凭有效学生证明享受新生体验套餐(清鸿海日式料理99元双人套餐)。
3、承接给类学生谢师宴、同学聚会宴。
二、晨曦细雨育桃李,金秋硕果慰园丁。
1、教师凭有效证明享受感恩特价房:99元(含双早),并赠送“桃李满天下”精美果盘一份。
2、推出教师特色宴、教师进店消费享受特价优惠。9月10日-9月12日入店消费:赠送谢师卡,桃李果盘一份。
(一帆风顺宴:金榜题名宴:锦绣前程宴;)。
3.教师节当日过生日的教师,在酒店举行生日聚会的,凭教师证和身份证,享受菜金打折优惠(根据酒店实际情况而定),并赠送月饼一份。
三、中秋佳节,月圆情更满。
1、中秋节当日(9月12日),中餐订餐享受菜金优惠,客房享受会员价格,中餐餐后享受月饼拼盘一份,入住客人享用中秋月饼(一人一个)。
2、特色中秋团圆宴--“海参全家福,健康伴您行”
中秋节海参套餐及赠送:
彩云追月套餐:免费品尝精美月饼,每位获送一杯饮料和果盘。
海上升明月套餐:免费品尝精美月饼,每位获送自酿鲜啤一杯和果盘。
合家欢乐套餐:免费品尝精美月饼,每位获送自酿鲜啤一杯、一杯饮料和果盘。
四、推广策划。
1、在酒店的门口、学校门口附近、酒店大堂放置户外广告等。
2、手机短信广告,群发的重点是老顾客,主要介绍酒店的最新活动。
3、采用传单广告。在人流量较多地点发放。
桃李满天下,师恩如海深。
为迎接教师节的到来,自9月9日至11日,威海净雅大酒店特推出教师节系列优惠活动,与全市教师学生共度佳节。具体内容如下:
1、4人同行享受每人优惠38元。
2、特推出礼品卡--面值1000元。(3张起售)。
3、教师就餐每桌赠送“群英荟萃”一份,“桃李满天下”精美蛋糕一份。
4、当天举行感恩抽奖活动。
本次活动仅限净雅集团山东威海店,终解释权归山东威海净雅大酒店所有。
教师——如太阳般温暖如春风般和煦如清泉般甘甜。
比父爱更严峻比母爱更细腻比友爱更纯洁。
在教师节来临之际昌正春天酒店祝全体教师节日快乐,并在此期间推出教师节特惠活动,活动内容如下:
9月10日——9月17日期间,凭教师证在酒店内入住可享受门市价4.5折优惠(周末除外),在酒店餐厅用餐可享受9.5折优惠(烟酒、海鲜及特价菜除外)。
教师节餐饮活动方案篇四
为迎接教师节的到来,自9月9日至11日,中成伟业大酒店特推出教师节系列优惠活动,与全市教师学生共度佳节。具体内容如下:
1、4人同行享受每人优惠38元。
2、特推出礼品卡--面值1000元。(3张起售)。
3、教师就餐每桌赠送“群英荟萃”一份,“桃李满天下”精美蛋糕一份。
4、当天举行感恩抽奖活动。
桃李满天下,师恩如海深。
为迎接教师节的到来,自9月9日至11日,伟业中成大酒店特推出教师节系列优惠活动,与全市教师学生共度佳节。具体内容如下:
1、4人同行享受每人优惠38元。
2、特推出礼品卡--面值1000元。(3张起售)。
3、教师就餐每桌赠送“群英荟萃”一份,“桃李满天下”精美蛋糕一份。
4、当天举行感恩抽奖活动。
本次活动仅限中成伟业集团北京王府井店,最终解释权归中成伟业大酒店所有。
教师——如太阳般温暖如春风般和煦如清泉般甘甜。
比父爱更严峻比母爱更细腻比友爱更纯洁。
在教师节来临之际中成伟业大酒店祝全体教师节日快乐,并在此期间推出教师节特惠活动,活动内容如下:
9月10日——9月17日期间,凭教师证在酒店内入住可享受门市价4.5折优惠(周末除外),在酒店餐厅用餐可享受9.5折优惠(烟酒、海鲜及特价菜除外)。
教师节餐饮活动方案篇五
三、活动安排1、赠送活动。
针对对象—各大中小学校的老师;
执行方式—每位教师凭教师证到前台科赠品组登记后,即可领取一份礼物;
2、征文比赛。
针对对象—各中小学以及幼儿园的学生;
具体内容—以记自己与老师间的一件事为线,体现真事、真情,题材不限,字数不限;
执行方式—即日起接受到9月9日结束,作文统一交到前台科;
9月10日,进行评选;评出奖一等奖1名;二等奖3名;三等奖5名;鼓励奖10名;参与奖。
3、有奖问答。
针对对象—9月10日的顾客。
具体内容—结合活动2的颁奖活动,在现场进行颁奖与有奖问答相结合的活动(或确认要消费就送问答卷进行有奖问答),使现场顾客积极参与到“尊师重教”的宣传活动,也使现场教师的感受饭店的感恩之情。
教师节餐饮活动方案篇六
培训一定是针对所有人的,而不是某个部门的员工,经常看到一些门店培训时只给服务员培训,别人不知道,但是一个活动是全店的活动,哪怕是保洁阿姨,都应该了解活动。
因为客户在咨询的时候,往往不会专门找懂得人,而是碰到谁问谁,包括厨师也需要了解。因为一个活动只有全店所有人员都认知,才会达到思想统一,才会得到好的结果!
教师节餐饮活动方案篇七
积极参与社区的活动,提高饭店的亲和力。
1、赠送活动。
针对对象―各大中小学校的老师;。
执行方式―每位教师凭教师证到前台科赠品组登记后,即可领取一份礼物;。
2、征文比赛。
针对对象―各中小学以及幼儿园的学生;。
具体内容―以记自己与老师间的一件事为线,体现真事、真情,题材不限,字数不限;。
执行方式―即日起接受到9月9日结束,作文统一交到前台科;。
9月10日,进行评选;评出奖一等奖1名;二等奖3名;三等奖5名;鼓励奖10名;参与奖。
3、有奖问答。
针对对象―9月10日的顾客。
具体内容―结合活动2的颁奖活动,在现场进行颁奖与有奖问答相结合的活动(或确认要消费就送问答卷进行有奖问答),使现场顾客积极参与到“尊师重教”的宣传活动,也使现场教师的感受饭店的感恩之情。
教师节餐饮活动方案篇八
二、活动主题说明。
1、活动主题:
桃李满天下,恩情似海深——xx餐厅教师节主题联谊会(或茶话会、座谈会)。
2、活动目的:
1)借助教师节机会,把握教师节主题,促进餐厅经营收入提高,联络餐厅会员顾客感情;。
2)塑造餐厅尊师重教的企业形象,推动会员顾客升级。
三、活动重点环节。
1、主持人诗歌朗诵《赞恩师》;。
2、教师顾客发言,餐厅员工献花;。
3、餐厅员工代表学生向老师献礼:励志手语舞蹈《感恩的心》;。
4、凡教师凭教师证在餐厅可享受9折优惠。
四、相关道具。
1、凡在9月10日到餐厅消费的顾客均会收到一份关于“教师节感恩”的小礼品;。
2、在餐厅门口和大厅悬挂教师节条幅:
“老师,您辛苦了!”
“尊师重教是中华民族和xx餐厅的优良传统!”
3、每个餐桌上配一份精美的教师节贺卡。
五、活动注意事项。
1、餐厅员工统一着服务装。
2、餐厅联谊会过程中,有空位置员工穿插就座,其余人员整齐站立会场两侧,积极鼓掌,制造场效。
3、带掌由各店长和各地区经理负责。
4、餐厅联谊会期间,餐厅员工不得随意出入餐厅及在餐厅内不得随意走动。
5、餐厅联谊会期间,餐厅员工不得在会场内接、打电话和收、发短信。
附:《赞师恩》。
赞师恩。
是谁--。
把无知的我们领进宽敞的教室,
教给我们丰富的知识?
是您!老师!
您用辛勤的汗水,
哺育了春日刚破土的嫩苗。
是谁--。
把调皮的我们。
教育成能体贴帮助别人的人?
是您!老师!
教师节餐饮活动方案篇九
为了确保活动安全顺利进行,通常需要提前准备好一份活动方案,活动方案是阐明活动时间,地点,目的,预期效果,预算及活动方法等的企划案。活动方案应该怎么制定呢?以下是小编收集整理的餐饮教师节活动方案策划案(精选8篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
教师节餐饮活动方案篇十
维利麦西餐厅是一家装修豪华、菜式丰富、价钱适中的中档西餐厅,位于阿瓦提县中心广场,是阿瓦提县餐厅行业的高端领导者。卓雅咨询策划是成立于2012年3月,专业从事企业管理咨询策划服务。公司位于阿克苏市栏杆路印务小区六楼,是一家规范化、专业化的纯智力输出公司,为企业提供一站式、全程无忧的管理咨询策划服务。
二、活动背景及原因。
为了进一步提高西餐厅的的知名度及美誉度,展现优良形象及良好风范,广泛吸引潜在顾客,树立和扩大维利麦西餐厅的品牌影响力和市场占有率,更好、更快、更直接的宣传维利麦西餐厅及“维利麦品牌”,我们除了平常的宣传办法以外,更应该全方位、准确、深层次的做一次规模比较大的活动宣传。在分析目前市场的准客户群体后,把主要目标客户定位在30――45岁的家庭客户。此客户群的孩子一般都在3――15岁之间。因此我们把突破口放在孩子身上,用招募孩子参加比赛的方式起到引起社会关注、家长重视,必定会达到广泛参与、深入了解的目的。其次,传统的“尊师重道”思想在教师节这一天更能引起人们的重视,一方面孩子的学习和成果需要检验,另一方面家长也迫切希望能让孩子心怀感恩之心,尊重老师、孝敬父母、健康成长,这是我们的一个最重要的出发点和关键点。
三、活动目标。
加快该部门员工之间的默契程度。并在工作实践中,发现自我的优势与劣势。事后做好工作总结,为今后的商业实战增添了宝贵经验;6.促使公司所有员工与餐饮休闲项目的互动,增加员工的凝聚力及向心力,提升企业整体文化内涵,彰显企业实力。
四、活动主题。
“感师恩优惠大放送维利麦与你共成长”
五、活动时间。
201x年9月10日上午午10:30(暂定)。
六、活动地点。
阿瓦提县中心广场。
七、活动对象。
全县人民。
八、活动主办方与协办方。
主办方:维利麦西餐厅协办方:卓雅咨询策划有限公司。
九、活动策划。
(一)活动内容及亮点。
2、加强活动的周密性,提升传播效率,增加顾客的消费欲望;。
3、庆典当天的促销信息,通过单页、x展架和形象招贴对外宣传;并根据学校的政策,在周边适当的做些标语宣传。
4、当日促销活动:a、当日凡是在本店消费满50元,均可以赠送特色菜**份或代金券**元(待定)。b、满100可以送特色菜**份及果盘1份或代金券**元(待定)。c、如消费达到200元(不包括酒水),可以回馈**“代金弧、在下次光临时,可免费获得一道价值**元的菜(点心)及维利麦西餐厅会员卡一张作为答谢回报。d、凡是收银单上尾数号码逢8,可获得获金额**元代金券**张(待定)。e、套餐组合更优惠(厨房制作套餐菜单)。f、教师持教师证或有效证件绝可享受5折优惠(待定)。
(二)环境布置。
6、在百维利麦西餐厅门口悬挂一道横幅;。
8、舞台中央摆放一架竖立式麦克风,分别由领导致辞和主持人报幕使用;。
9、舞台两边配音响两套,并选定迎宾、领导上台和启动时候的音乐;。
11、t型舞台两边各设立20个嘉宾靠背椅,使嘉宾便于观赏时尚走秀,乐队表演等一些列精彩演出。
(三)嘉宾的邀请。
1、维利麦西餐厅高管领导、企业所有员工全部到场;。
2、邀请学院领导、优秀教师、各企事业单位代表、贵宾客户、及社会各界有关人士。
(四)活动宣传。
1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如:电梯led视频、传单等。
2、报纸(广告)或夹报:篇幅较大,成本相对较低,随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为县城及周边区域。且选择订阅户,时间为活动开始前一周。
3、传单的投放:选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:(1)发放时段:13:00-14:30;19:30-20:30,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着看起来较有经济实力者。(3)注意事项:微笑宣传,若对方不接传单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的传单捡拾起来,以免造成不好印象。
(五)活动流程。
9月10日上午10点30,庆典活动正式开始。9月10日12点45分-14点,安排邀请嘉宾参加午宴。
(六)具体分工。
1.总策划小组:负责全方位的活动推进,监督所有小组的工作周期;各种现场内外的工作人员调度、组织、突发情况的应急(负责人:xx)。
2.筹划组:负责本次宣传的鼓动;撰写本次活动的策划方案、物料设计、预算支出、活动流程、场地布置、下家对接及制定庆典活动周期推广表(负责人:xx)。
3.宣传组:负责庆典活动文字资料的整理与撰写,庆典活动的现场演出人员安排及节目编排,气氛调动;配合主办方加快促销方案的执行;(负责人:xx)。
4.协调组:负责组委会人员之间的信息传达、筹备期间的行政工作;极力配合好总策划小组的监督工作;协助宣传组执行促销方案;活动现场人员职务的安排、现场活动进度的协调及交通秩序有关一事;在活动期间安排人员去现场周围人流密集处,派发dm单页(负责人:xx)。
5.接待组:负责联系相关行业领导、嘉宾;及安排当天庆典的接待工作;并在活动前期,与主办方管理人协商当日宴会招待及酒水订购;并根据邀请嘉宾统计派送茶叶及其他相关礼品的数量;统一安排布展员工当日午餐(负责人:xx)。
7.安保组:负责庆典现场和活动期间治安、车辆运输,交通维护、管制、人员安全、各项紧急事件的处理(以男员工为主,当日现场安排3-4人)。
十、活动效果预测。
维利麦西餐厅教师节庆典现场宏大气势,能够有效提高维利麦西餐厅的的知名度及美誉度,展现优良形象及良好风范,广泛吸引潜在顾客。树立和推广维利麦西餐厅的品牌优势,建立商业实力和文化,从而提升维利麦西餐厅的核心竞争力,为主办方旺盛经营铺路。
十一、经费预算略。
教师节餐饮活动方案篇十一
针对即将来到的教师节,推出促销活动。
二、活动时间。
教师节9月10日当天。
三、活动目的。
增加客量,促进销售目标达成。
四、主题活动内容。
打折、抽奖,赠送。设置抽奖内容:一等奖200元现金劵,二等奖精美菜式一份(50元内任选)三等奖汽水一罐。
五、dm快讯。
介绍活动,活动日期及商品活动。(门面大宣传画报一份,楼面宣传画报一份,楼市宣传画报一份,小宣传单若干份)
六、气氛布置。
店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。前台设置抽奖箱。
七、活动执行。
食品促销内容。
1、菜式:50元以内任选。
2、制作:照旧。
3、观赏:可选项,设置长桌摆设菜式。
4、价格:全场7.8折,通过价格吸引顾客。
5、赠品:康乃馨1只(代用劵200元,菜式50元以内,汽水一罐)。
八、注意事项。
1、促销期间会增加客源,后勤经理要负责与厨房员工商量资源调配和时间安排。
2、适当的突出卖点,或者退出新菜式作为卖点。
3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升。
4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。
5、热情的.服务促销:服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
备注:餐饮促销是为了“巩固老客户,发展新客户”,餐饮行业有句话俗话,是这样说的“宁要一个客户吃一千次,不要一个客户吃一次。”特别是在促销时,更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等。
教师节餐饮活动方案篇十二
一日为师终生为父――祝老师们身体健康、生活快乐。
积极参与社区的活动,提高饭店的亲和力。
1、赠送活动。
针对对象―各大中小学校的老师;。
执行方式―每位教师凭教师证到前台科赠品组登记后,即可领取一份礼物;。
2、征文比赛。
针对对象―各中小学以及幼儿园的学生;。
具体内容―以记自己与老师间的一件事为线,体现真事、真情,题材不限,字数不限;。
执行方式―即日起接受到9月9日结束,作文统一交到前台科;。
9月10日,进行评选;评出奖一等奖1名;二等奖3名;三等奖5名;鼓励奖10名;参与奖。
3、有奖问答。
针对对象―9月10日的顾客。
具体内容―结合活动2的颁奖活动,在现场进行颁奖与有奖问答相结合的活动(或确认要消费就送问答卷进行有奖问答),使现场顾客积极参与到“尊师重教”的`宣传活动,也使现场教师的感受饭店的感恩之情。
教师节餐饮活动方案篇十三
行销宣传定位策略是运营成功与否的重要关键。由于所有的宣传策划活动包括:广告、促销、定位食品质量以及公共关系(口碑)。均以市场定位为依据。在这多变的市场与竞争激烈的环境中,惟有建立强而有力的行销定位策略,才能找出一条生存与发展的市场空间。
市场定位:
1、以相对高一点的品位与环境吸引顾客。
2、以工薪阶层等商务餐为主,大学生为辅。
3、与对面宾馆建立关系,供给住宿者舒适优雅的用餐环境。
4、倾向于塑造“吸引目标客层的舒适用餐”印象诉求的定位策略市场目标:
1、附近公司:上班族品位高,需要高档用餐,距离近,用餐便利,实惠。且有许多商业事宜需要提供舒适清雅的场所。形成一批固定客源。
2、电影学院,美术学院,复旦大学。中医药大学等众多学院;大批的年轻,时尚学生消费群体,以他们作为诉求,希望提供一个轻快温馨的用餐环境。
3、众多海外留学生,享受同样高档,与其相应,市场广阔。
4、附近宾馆里的流动顾客。
西餐厅位于学院及学生公寓附近,与其他中式饭店和快餐店连在一起,但作为附近唯一的西餐厅,与其他店所不同的是有更好的就餐环境与更优质的服务。营造一种优雅,舒适,休闲的消费环境。制定计划方案,在实施计划过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
1、宣传:
1.1设计醒目招牌,门面。
1.2精美海报设计,吸引顾客眼球;及贴在每幢宿舍楼的宣传栏,及社区露天宣传栏。
1.3精美宣传单设计,吸引学生心理,值得收藏。
1.4精美意见盒的设计,让顾客有留意见的冲动,使顾客心理让商家更明了、及时做出调整,达到长远利益。
1.5设计vi胸卡,及logo 、标语。
1.6从圣诞,元旦来作为载体,搞活动提高人气量。也进一步提高知名度(优惠,抽奖)。
1.7设计网页:附于在线订餐,顾客留言,新闻动态,西餐文化等功能,打造方便,快捷的服务平台,及顾客和餐厅的交流中心。
2、布置室内环境
2.1门窗式海报及装饰。
2.2墙上及房顶的装饰。
2.3最里面墙的作用与布置装饰(以墙作为题板,分阶段性在题板上设置不同的功能与主题。如画展,作品交流平台,圣诞专题,元旦专题)。
2.4一定时间播放一定音乐。
3、促销
3.1增加情侣套餐,休闲套餐等各种服务形式。
3.2发放vip餐卡
3.3设置小面板,推荐每月或季度主打,及特别优惠餐饮。
3.4每杯咖啡附带咖啡小介。
3.5每餐建议单。
教师节餐饮活动方案篇十四
广州香格里拉大酒店的妙趣咖啡厅,为父亲节预备了澳大利亚龙虾、法国鹅肝等丰富的国际自助餐,用餐还将有机会赢取全年健身卡(三人用)一张。
妙趣咖啡厅特别设立爱心角,孩子们可以在送给爸爸的t恤衫上画上精美的爱心图案或文字,通过平凡细节,勾画细腻温情。
午餐自助餐价格为每位188元,自助晚餐为每位288元。享用自助午餐的家庭父亲节当日,爸爸们购买健身中心健身卡可享受7折特别优惠。仅限20xx年6月15日星期天。1米以下儿童免用度餐,1~1.4米儿童可享受半价优惠。
另外,夏宫中餐厅隆重推出“难以置信”总厨推介超值鱼翅套餐。每位用餐者可以在多达20道由总厨为您精心料理的菜式中任选一道为主菜;二是材料细致挑选:鹅肝金沙炒瑶柱、三文鱼北极贝刺身、冰镇海螺芥兰度、xxo酱深海北极贝群、避风塘银鳕鱼等,中式传统方法烹制,闻香足以垂涎。加上每位食客免费赠予的.姬松茸花胶炖鲍翅,令此套餐殊显弥珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及杨枝甘露配冰淇淋甜品,令此套餐完美达到极致。如此佳肴,无论在午市还是晚市均能在夏宫品尝,每位只需人民币188++。
超值鱼翅套餐推广期从6月1日至10月12日,两位起计。
酒店大堂设立【我和爸爸在一起】的照片墙,现场设立照片打印机,鼓励消费者打印手机中和爸爸的合影,并粘贴在照片墙上,酒店可在父亲节当天抽奖评出一二三等奖给予不同的奖励。也可同步在公众号上展示,比如鼓励顾客上传照片到公众号里面,店面可以在公众号里面进行投票,评选优秀顾客长文评论,也给予相应奖励。
如没有照片打印机也可。
在大厅处各搭建一个简易许愿台,背板为"大胆写出爱免费提供笔和祝福卡,由顾客自行在小祝福卡上写给父亲的祝福话语,并粘贴在许愿台上表达对父亲的祝愿,也可采用明信片,展示后由店内及时投递至客人父亲住址。
特制针对父亲节活动期间的优惠券,活动期间带父亲或者父亲带孩子入店消费,均可享有8。8折优惠,可送上制定饮品一份或者父亲节专享菜品,菜名可以命名比如“我爱老爸健康菜”。活动当天持此券可以参与抽奖。奖品可设立家庭实物奖品,最好有企业标识。
酒店餐厅员工过父亲节!
(餐前例会组织所有人现场给自己的爸爸打电话,要求必须说出:爸爸我爱你)
(向店内已经是父亲的同事致敬,企业可以送上小礼物一个表示祝福)尊重员工心扉!
教师节餐饮活动方案篇十五
(1)3月8日,当天在餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。(核桃花生汁、玉米汁)。
(2)3月8日,当天生日的女性顾客,凭有效身份证,在餐饮总店消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。(精美小礼品)。
(3)3月8日,当天在餐饮总店消费的女士团体,消费满500元以上,可享受8折优惠。
(4)3月8日,当天在餐饮总店消费满1000元以上的顾客,可吃多少送多少哦!
(5)凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次,中奖率100%。(小礼品类)。
(6)凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折,并免费赠送精品水果盘一份。
自3月3日起至3月8日,凡来餐饮总店消费的女性顾客,皆赠送特制——一份。(“木瓜汤”“芦荟养颜粥”等养颜方面的菜肴)。
注:每桌客人内只要有女性即可参加此活动,所赠送的'——是以每桌为单位,而非以人数为单位赠送。男同胞的美容也非常重要的哦!
联盟合作商家赞助:做女人真好进店有机会享受以下商家提供的各项免费服务哦!波波美容。
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短信宣传:餐饮总店庆“三八妇女节”推出“品健康美食、做魅力女人”主题活动,特邀联盟商家共同打造魅力女人。包厢、spa、红酒惊喜不断哦。
教师节餐饮活动方案篇十六
xx公馆是广西xxx品牌旗下的餐饮品牌,xx公馆有25个装修豪华的包厢和两个宴会厅,其中12个江景包厢,三个包厢可以容纳20人以上就餐;一号宴会厅可以容纳110桌的大型宴会,二号宴会厅可以容纳30桌的中型宴会,休闲茶吧是接待顾客的场所。还有没有利用的一间大会议厅和两间小会议厅。
1、产品描述
xxx位于美丽的柳江岸边,近观柳江一线江景,享如江水般秀勇流淌。xxx囊括了xx公馆(餐饮会所)、歌伦部、蓝调吧(酒吧)、龙水吟(茶吧)、天韵男士spa、水云间(xxxvip房)、水上高尔夫等顶级配套,创造高贵典雅生活模式,引领xx城市文化生活品味的风尚。xxx目前开放对外服务的场所有xx公馆(餐饮会所)和歌伦部(ktv)。
xx公馆有25个包厢,其中有12个江景包厢,包厢采用最前沿的主流设计风格,格局大气细节精致。菜系主要为新派粤菜、高档海鲜及地方特色美食,适合高端商务宴请。这里是“江湖豪杰”风云际会的场所,坐拥一堂,分享商道风云。
4.5米的副厅,可以容纳30桌300人用餐,副厅采用现代风格的经典设计,处处体现环境与艺术的巧妙结合,现代气息浓厚,奢华典雅。
1、产品的swot分析
2、产品定位:
我认为产品应该定位与xx市高端产品定位一致,销售价格和顺丰酒楼一致。
餐饮业是居民休闲消费、社交消费、喜庆消费、会展消费和旅游消费的重要组成部分,也是从事商务活动的重要组成部分。强劲的餐饮消费对化解收入存量、拉动经济发展效果显著。目前为止,xx的餐饮服务业处于全国中等水平,xx的中低挡餐饮比较多,相对xx经济来说,高端餐饮供应量不足。经过调查因生意应酬吃饭的客户约占饭店消费客户的80%。相比大众客户,我们更看重的是至少拥有一个公司的企业主,企业主的商务应酬比一般人要多,对品牌和私密性的要求比较高,我们的产品更符合他们的需求。
1、产品策略
第一、加强培训,改善服务:主要是针对服务员,在招收服务员
前,对其进行两周的岗前培训,让没有服务经验的服务员,有基本的服务知识和服务理
论知识。每天班前例会,主要是激励士气,鼓励服务员微笑认真服务。班后例会总结服务和配合不到位的地方,要求服务员改善服务质量。每周一次周会,中高层员工与基层员工沟通交流,为服务质量更上一个台阶努力。每月一次培训,内容有:服务技能、服务心理、礼仪礼貌、团队合作和管理技能等课程。
第二、引如特色菜肴:味道的好坏,直接关系到餐饮企业的生存,在xx公馆优势和劣势并存的情况下,特色菜肴可以成为主要的竞争力。首先可以考虑食材,并且又具有特色的,比如推出醉鸡,以这一个菜作为营销的重点,xx没有吃醉鸡的地方,那么人们就会纷纷慕名而来。再比如:推出全猪宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人们的注意力。
第三、目前空置的三个会议室可以开放出来引入策划公司或者是培训公司的会议,给他们提供免费的场地换取他们的广告权益和让他们带来参观了解的人群。
2、定价策略
(1)总体定价策略:所有菜品价格与xx饭店的持平。
(2)促销价格:退出10元一只醉鸡的促销价格,吸引游离消费者来场地了解产品与服务。
(3)活动推广期间,退出针对特定人群的价格优惠,比如三八节针对妇女的宴请优惠等。情人节预定婚宴的返现总价2%等优惠。
教师节餐饮活动方案篇十七
国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题:国庆同欢喜,好礼送不停。
三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的国庆促销活动,有效的照应不同的人群。
四、活动时间:20__年10月1日—10月10日。
五、活动具体内容。
促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送特别加菜。
促销期间凡在本店指定系列套餐,__公关传媒即可获得相应礼盒。
活动期间,凡在本店用餐,均可以参加国庆有奖竞猜活动。同时可免费得到快照一张。
六、活动广告宣传。
人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
报纸、当地电视台也要进行宣传。__巡展公司并进行传单发放。
七、其它相关策略。
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。
教师节餐饮活动方案篇十八
“民以食为天,食以安为先”,食品卫生安全一直被我公司视为企业的生命线,是打造核心竞争力的基础和前提。食品卫生安全是企业的生命线,随着气温的逐渐升高,食品安全的高发期已经到来,我餐饮中心将高度警惕、加强检查,认真做好本单位的安全管理工作,坚决打好夏季食品安全攻坚战!餐饮中心食品安全是从食品的原材料——半成品——产品进行层层把关,严格控制各环节质量安全。
(1)采购符合国家卫生标准和规定的有关要求,进行严格验收;
(2)加强对禁用食品的管控,在餐饮中心未提供《解禁申请批复》的情况下,禁止采购公司规定的“禁用食品”;餐饮中心严禁加工制作凉菜、豆角,一是“专间”硬件要求后,通过事业部审批方可加工制作;二是二级管理区所辖单位食用公司规定禁用食品须经大区质检主任、总经理签字批准,方可向事业部提出食用申请;三是经事业部批准通过,餐饮中心须收到批复文件后,方可进行原材料采购、生产加工,不能提前采购、加工。
(4)原料入库由库管和质检员共同负责,并做好记录。对于有卫生质量问题的原料“一票否决”,拒绝入库,并将情况通报给采购中心办理退货手续。
(1)严把质量关,腐烂、变质、变形物品、“三无”产品、无qs标志产品拒绝入库;
(4)经常检查存货质量,防止变质。经常通风,保持库房干燥,要勤检查、勤倒垛、勤晾晒,防止虫蛀、鼠咬、霉烂变质;调味品包装容器要干净,摆放整齐,无破损遗漏,干料要防潮、防霉、防虫蛀、防污染。
(6)库房内禁止一切烟火,并保持通道畅通。
a、员工着工装,工装整洁,无破损;
b、切配前的原料必须是经初加工程序清洗干净的,要做到“先洗后切”;
d、操作前对器具进行清洁;
f、操作完毕要及时对器具清洗,擦干水分,防止生锈及锈腐蚀污染食品,保证使用盛用具及器具的清洁。
(1)运输工具必须完好洁净无破损,使用后立即清洗车厢;
(2)运输食品生、熟、荤、素分开摆放,不得直接接触;
根据河北千喜鹤饮食股份有限公司进一步健全公司内部安全管理制度,达到细化管理的要求;严格执行各项检查制度,规定。巡检表明细如下:
生活区:
厂区:
《菜品留样记录表》《餐厅各餐次巡检记录表》《厂区餐厅设备巡检记录表》
《厂区餐厅设备维修日志》《餐厅夜餐保温及菜品供应记录表》
《厂区餐厅菜品保温记录表》《厂区餐厅餐具消毒记录表》
《厂区餐厅泔水清运记录表》《食品原材料抽检记录表》《收尾检查记录表》