工作详细计划书(专业14篇)
计划是人们为了达成特定目标而制定的行动方案。一个完美的计划应该具备明确的目标和可行的执行步骤。如何制定一个可行且有效的计划?以下是一些实用范例供你参考。
工作详细计划书篇一
店面商场装修设计。
对于店面装修设计,商业性门店量大面广,经营服务的项目和种类繁多,店面装潢并且由于在城市中所处的环境各异,其规模和设施的标准也各有不同,但装修的效果如何,直接关系到店的形象,因此对门面的装饰至关重要。
2.6竞争分析。
在市场竞争方面,充分考虑了市场的各种情况,现以波特的五大竞争力量分析:
现有竞争者:在市场上一些资历较老的装修公司,他们的资金较雄厚,知名度也比较高,质量相对有保证,但是他们要价也比较高。其次就是市场上的装修游击队,他们要价较低,但是质量无保证,没用售后服务,万一出现质量问题,无处追究责任。于是,我们公司就以管理和公司结构的优化,从而在两者之间找到一个平衡点,进而得到生存空间。
业主:很多业主都是门外汉,装修材料品质一般都不了解,又因为当今建材市场鱼龙混杂,价格的透明度很低,价格方面也往往吃哑巴亏,劳务费用有时更是任人宰割。
潜在竞争者:百安居等家装巨头的入驻,他们在材料成本上占据很大的优势,于是价格上有时也会对我们造成不小的压力和冲击。
替代品:国外现在很多都是自己做装修,但是根据我国现在的国情与及时国人的思想,diy时代应该离我们比较遥远。
总结:在分析了竞争力量以后,总结:竞争的压力主要来自于现有的一些较大的装修公司,与及装修游击队,如果更多的百安居之类的公司入驻的话,也将造成不小的冲击。但是只要我们在质量价格和后期服务上不断完善,我们还是有很大的生存空间的。
三、公司战略。
3.1公司概述。
福州市佳居装潢有限责任公司成立于,注册资金100万元。公司总部设在台江区。福州市佳居有限责任公司成立以来,秉承“用心、细心、诚心、创新”的企业精神,以先进的理念,一流的设计,精湛的施工及高专业化、集成化、人性化服务,专攻住宅、办公空间、商业空间的设计施工,经营项目以写字楼装修、办公室装修、商场店面装修、餐饮酒店装修、学校幼儿园装修等为主。
佳居团队成员均由专业设计师组成,能巧妙的将创意设计、功能设计、形象设计、商销环境设计科学完美的结合在一起,最大限度的实现了设计空间的全方位价值,把客户的消费行为有效的转化为具有高回报率的商业投资行为,将传统装修概念拓展到住宅、商业推广、商业策划的领域。
佳居的专业性特征不仅体现在设计上,在施工和服务上更是突出了它的独特优势,百邦吸取丰田精细化管理精华,在经过多年的总结和调研后建构出了自己独特的工程管理系统和全程服务系统,以高效、多元、人性化服务在深入满足客户传统需求的基础上,帮助客户开发出其办公空间、商业空间的最大市场价值。为了更好的服务客户、有效降低客户的装修成本,百邦大力推行产业化发展战略,创建自己独立的办公家具、展柜、展架生产基地,可方便实惠的为客户提供从方案设计―――到空间施工―――到后期配饰乃至办公家具购置等一系列全套贴心服务。价位与质量、服务、信誉之比在同行业中具有很强的优势。xx从建业到发展,本着“用心、细心、诚心、创新!”的企业宗旨,为每一位客户提供真正了有价值的贴心服务。佳居以专业、独特的服务塑造企业的品牌,以朴实严谨的敬业精神赢得客户的赞誉,佳居愿以诚爱之心随时准备为您提供全方位的优质服务!福州市佳居装潢有限责任公司是一家设计装潢公司。
公司是拥有乙级施工资质的室内装饰企业,由几位在建筑行业工作多年的人员组成,公司秉承“用心、细心、诚心、创新”的专业精神,以先进的理念,一流的设计,精湛的施工及高专业化、集成化、人性化服务,专攻住宅空间的设计、材料采购、施工、售后服务的一条龙服务。
3.2产品与服务。
我们保证的装修准则:
保护结构原则:首先要保证家庭居住环境的安全。为了家人和他人的安全,一定要保护结构。
个性化原则:首先,尊重并行使你的自主权。其次,要突出你家的特征。
经济性原则:从自身条件出发,结合居室的结构特点,精心设计,把不同档次的材料进行巧妙组合,充分发挥其不同质感、颜色、性能的优越性,就能达到既经济又实用的美化原则。
实用性原则:实用性是指居室能最大限度地满足使用功能。一是为居家者提供空间环境;二是最大限度提供物品储藏的需要。把为生活服务的功能性放在重要位置,一定要给使用者在生活中留下方便、舒适的感觉。
美观化原则:美观化是指居室的装饰要具有艺术性,特别是要体现个体的独特审美情趣。
习惯性原则:家庭装修要的艺术美的追求,但必须以尊重主人的生活习惯为前提,艺术取向要与生活价值取向相一致,与生活习惯相和谐。
环保性原则:搞装修也要树立环保意识。在材料的选配上应首选环保材料,特别要在采光、通风、除臭、防油等方面下功夫。
为了使业主的居室完全远离有害空气的污染,本公司在装修过程中为业主推荐的都是具有十环标志(符合国家环境保护总局颁布的环境标志产品要求)的环保装饰材料。在施工结束后,再请专业的环保公司免费为业主作空气检测,保证使业主的室内空气达标,让业主住得放心、舒适。
企业背景:在众多的装饰公司如雨后春笋般涌进建筑市场的今天,我们公司为顾客提供的是一条龙服务。
企业文化:良好的企业文化一定是一个长期的建设过程,一定是循序渐进的过程,树立企业文化建设一定要立足与于企业实际,一方面要依靠企业的全体员工这一主体来发挥作用,另一方面又要作为客体来研究和训练、提升,同时说明了企业文化建设的长期性、过程性、阶段性,也就是说明了一定需要规划和策划。领导的榜样力量时刻默默地影响着周围员工,需要及时有效发现和产生默默的榜样和典型,显现并用好榜样的力量。企业文化建设的牵引力和推动力须与员工自我发展的源动力默契结合。同时,企业文化中的组成部分是不能分剖开来的,在建设企业文化。须默契结合,最后,优良的企业文化能化作企业的生产力,劣质的落后的企业文化阻碍企业发展。企业文化建设规划如何与企业发展战略规划相结合:企业文化发展规划一定要服务和服从与企业发展战略,建设企业文化的发展规划是企业发展战略的一个核心组成部分,是促进其他系统战略规划实施的重要纽带。
公司的文化:
用心:我们本着“认真做事可以把事情做对、用心做事才能把事做情做好”的原则,精心设计,用心选材。
细心:我们倡导细心施工,从细微处做起,注重细节,精工巧做,精打细算,让业主少花冤枉钱。
诚心:我们坚持诚心服务,杜绝假冒伪劣、绝不次材充好、做到每一分每一货都明明白白。
“用专业的心,做专业的事”,
佳居公司将蕴含佳居企业文化的经营机制和运营模式,致力于装饰市场。永远追求品质,以我们的真诚和实力为社会提供更好的服务。
公司的价值观:
核心价值观:以人为本。本公司坚持以人为本的观念。在佳居经营管理的过程中,也始终贯穿人性化的理念。以人为本,注重科学合理的方法,力避传统企业管理中的以经营为中心的陈旧观念,把人的地位从此提升到了一个理性的高度。这其中的人既指企业外部的合作商,也指企业内部的员工,着重从人的实际需求出发,达到企业与人共同受益的目的。以人为本,在面对我们客户的时候,转化为创卓越品质,实行全方位、精细化的管理,每一个工程,我们都做到最精细化的程度,以品质为中心、以满足客户需求为根本,雕琢出让自己满意、让客户放心的完美作品。
服务理念:体贴你?成就我自己(这部分可以换成表格形式)。
工作详细计划书篇二
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第一步:清除格式。
把写好的文章复制到编辑框之后,全选所有内容,点击编辑框上方的“清除格式”按钮。如图:
第二步:段落开头,空格。
每个段落开头必须空两格(两个汉字位置)。
第三步:段落之间,空行。
段与段落直接空一行。操作方法为,在编辑区域段落末尾,按回车键即可。(原文档段落已经有空行的,清除格式不会删除空行)。
第四步:文章内容编辑。
如图:
第1个按钮为加粗。
第2个按钮为斜体。
第3个按钮为清除格式。
第4个按钮为字体颜色。
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第6个按钮为有序列表。
第7个按钮为无序列表。
第8个按钮为字体大小。
第9个按钮为居左对齐。
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第11个按钮为居右对齐。
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工作详细计划书篇三
1.遵守职业道德,培养良好的职业品质,严谨工作作风,严守工作纪律,努力提高工作效率和工作质量。
2.认真执行《生产经营管理方案及目标考核办法》。
3.负责主持本股的日常全面工作,理顺内外各部门的关系。
4.服从场领导安排的各项工作,指导、督促、检查本股工作人员分管的各项工作,负责完善各职能单位的业务工作,主动及时地把有关财务情况向场领导汇报。
5.极积当好领导的参谋,及时掌握本单位的各项生产经营管理过程中所需资金进行合理调度,保证各生产经营管理的顺利进行。
6.按照国家会计制度的规定,对本股各项工作全面把关,做到万无一失。
7.负责认真做好会计月、季、年报表业务按时完成,按时报送上级有关职能部门。
8.月末把单位的财务收支情况及时、准确地拟好后,经场领导审批后张榜公布。
9.严格加强考勤制度,严肃上班纪律。按时组织本股人员学习政治理论和业务技术及上级精神,完善财务各项规章制度,遵守林场各项规章制度及有关会计财经法规。
10.严禁参与赌博,严格执行廉政建设责任制。
11.以优质的服务做好本股各项工作,树立单位好的形象。
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工作详细计划书篇四
1.定期在公共媒体和网站上发布公司的信息,在新建的小区、二手房中介、新建办公楼、新建商业街安装广告和发放宣传单。
2.聘请一位经验丰富的业务部负经理,主要负责与房地产开发公司、房产中介、材料供应商打好关系,并负责业务人员的培养。业务部门有专门的相对充裕的资金供支配,工资采用底薪加奖金,并采用定期末尾淘汰制度。
企业目标:
短期目标:提高公司的知名度和抢占市场份额。
中期目标:赢得业主口碑,提高企业的信誉度。
长远目标:成为福建省与及周边省份的行业的典范。
价格策略:定价依据。
在公司成立之初,为了扩大公司的知名度,为了得到市场份额,在刚成立的前六个月,公司以保本甚至允许少许亏本的方式去承揽业务并将装修项目做得尽可能好。经常与和我们公司合作过的业主沟通,使其允许我们的准业主去打听我们公司的装修质量。第七个月开始,公司制定详细的透明的报价单,各个品牌建材的行情的报价都应趋于市场上的最低价(发起人有三个造价出身,对市场的行情非常了解)明码标价列出表格,人工费如下表,价格随公司知名度的提高而逐渐向其他大装修公司靠近,质量严格把关。
五、市场营销。
5.1品牌推广。
制定头炮的计划,品牌推广预算是企业市场部研究的重头戏:投入多少宣传费用?选择哪些宣传途径?使用什么宣传手段?突出哪个宣传重点?如何分时分段执行以保证最大化的收益?越是在经济不景气、收入缩减的情况下,怎样用好每一笔推广经费就越是件考人的事情。针对这些问题我们作了一定的分析:
我们选择以下三种宣传方式并从各种宣传方式的受众人数、广告费用、宣传效果、实施难度、综合评分等五个方面进行综合分析。
1.报纸。
报纸投放是家居企业尤其是卖场最常用的宣传渠道,其优点在于发行量大,面向更多的市民受众,又因为家居企业的重视,报纸上刊登的促销信息更新、更全面,成为一些消费者了解行情动态的首选渠道。但是报纸每周一次的家居版都是由促销广告和小软文来填充,内容十分单一。而家居企业要想树立品牌,持续健康化发展,仅仅依靠每周打促销广告是绝对不够的。
2.展会。
展会营销与卖场和家装公司基本无关,通常是针对家居建材和家具生产企业,展示的目的不外乎招揽订单和寻求经销商,有另一套推广的模式。深圳的家具展、家纺展等在全国都有一定的名气,改日另行撰文详述。
3.网络。
相比起房地产、汽车等行业率先使用网络做推广的先进意识,家居行业觉醒得晚很多,甚而至于部分中小型家居企业至今还未意识到网络推广的重要性。其实我们简单举例就可见一般,老牌成熟企业宜家,自身网站经营得十分出色,也非常注重与网络媒体的合作,此外还时常向各网站提供小资资讯素材,形成了一个完善的网络推广系统,在年轻人中备受推崇。虽然很多家居企业并不像宜家一样锁定年轻的客户群体,但根据深圳这座城市的特殊性,加大网络推广的比重是很有必要的。
就像人需要摄取多种维生素一样,企业的品牌推广也需要综合考虑,组合出击。家居企业尤其要加强这种意识,根据自身的市场定位和资金实力,调配各种品推形式所占的比重。日常可以选择性价比高、潜移默化能力较强的网络,有优惠促销活动时选择受众群体广泛的报纸,有重大变化时或重要时间段内选择电视、户外广告,只要搭配得当,就能起到事半功倍的宣传效果。有强硬的品牌做支撑,企业抗风险的能力将会大幅提升,面对危机类的困扰,也就掌握了一定的主动权,对于家居企业而言,虽然漫长,却是唯一的出路。
六、投资与财务分析。
6.1财务预算。
品牌推广:各种认证、许可证、商标、广告费约8万元。
资料费:公司人员对需要不断地更新知识并保持随时掌握相应管理领域最前沿的知识和信息,建立和更新公司的资料系统和公司完成业务量系统是非常重要的。预计费用3千元/年。
设备费:现代、适用的设施是装饰所必须的;包括:多媒体投影仪(幕)、电脑、笔记本电脑及打印机、复印机、传真/电话等办公设施。还有一些施工设备如冲击钻、混凝土打孔机、太阳灯、粉墙机、客货两用车等。初步预算前期投入约需10万元。
交通与通讯:作为业务开发需求,特别是新项目、客户服务,交通工具(费用)与通讯费应适当考虑;对于项目开发和咨询人员通讯费初步定为补助100元/月,每人年发生额1200元。业务用车一部:18万元含日常费用。
启动资金:需适当考虑前期调研、公司的成立、专家队伍的组建、骨干人员的培训的费用,约5万元。
职工工资支出:含公司五名管理人员、施工部施工人员等。
公司日常管理费用:业务招待费用、办公耗材、电话费用等。
人员需求:按照公司发展战略合理编制。
七、风险分析。
7.1风险辨识。
结合资料和福州市装潢公司投资项目的实际情况,可得出本项目投资计划的风险因素。按风险的来源,可将风险分为六大部分:来自项目管理的风险、来自项目设计的风险、来自项目材料供应的风险、来自项目施工的风险、来自项目饰后服务的风险和来自其他因素的风险。
7.2风险控制。
工作详细计划书篇五
可以随简历写一封求职信。可放在简历的前面,应聘求职的过程中。也可放在简历的后头。求职信能够很好地补充简历自身缺乏描述性词语的缺乏。
一般包括三到五个简短的段落,求职信的格式并不固定。下面按五段的书写格式介绍一下写作要点:
必需能够直接有力地支持第二段的内容。如果可能的话,第三段展示你突出的.成绩、效果和教育背景。量化这些成绩。
或者告诉阅读者你将在一周内打电话给他商谈下一步进程。第四段必需发动将来的行动。请求安排面试。
结束这封信并表示感激。第五段应该是非常简短的一段。
好的求职信还有下列几个特点:一般而言。
必需能够在双方之间建立和睦的氛围。所以,要用热情洋溢、精力富余和令人振奋的语言来感染对方。
1求职信属于非正式的信函。
2要简要说明你从哪里看到招聘广告或得到招聘信息。开头局部。对哪个职位比较感兴趣,这在无形中为人事经理的工作帮了忙。
3求职信必需向未来的雇主介绍你和你价值。
4字体要比简历中的字体更大,有效的求职信应当易于阅读。而且要简短――三到五个简短的段落就足够了。
5确保在求职信上签署姓名、日期。
如何撰写逊色的求职信。
必需牢记以下几点提议:若想写出一份出色的求职信。
1、上端写有你姓名、地址和电话号码。简历要使用配套纸张――它能显示你档次和职业风范。使用专用的纸张。
2、如果你有求职单位的人事经理的姓名。可在求职信的开端定做附信。附信专门致某个特定的个人。
3、而宁愿使用格式信件,要是不愿意定做每一封信。使用敬称“敬重的招聘主管”不要使用“尊敬的先生”因为招聘主管或许是位女士。
4、尽量把求职信的长度控制在一页之内。
5、并且用特定事例加以支持。求职信中展示你独特的解决问题的技能。
6、不宜在求职信中谈论薪金。如果没有被要求。
那么你就适度地打开这扇“窗”例如,7如果你要求提供薪资的历史记录和待遇要求。不能低至中等水平,并且注明这是可以再协商的要是可以的话。
8、确保求职信有职业风范。
9、确保求职信中绝对不出现拼写、打印和语法错误。言之无物。
10、确保求职信简短达意。绝对不要杂乱无章。
11、不要说谎或者夸大其词。求职信和简历中说的一切都必需能够在面试中得到支持和证实。
12、求职信中回避负面和相互矛盾的话题。求职信和简历的目标是要向前跨出你最好的一条腿。那些负面资料(频繁离职、先前的职位中止等等)能够在面试中采用变通的方法处置。
工作详细计划书篇六
安全监管执法工作计划应当按照统筹兼顾、突出重点、量力而行、提高效能的原则进行编制。
编制执法计划,应当综合考虑下列因素:
(1)行政执法人员的数量(按各安监所在册人数的90%计算);。
(2)负责直接监管的生产经营单位的数量、分布、生产规模及其安全生产状况;。
(3)道路交通状况、执法车辆和技术装备配备情况;。
(4)必需的工作经费;。
(5)重点监督检查的地区、领域、行业和企业等事项;。
(6)影响执法计划执行的其他因素。
工作详细计划书篇七
7、容器。
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
二、奶茶店选址。
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。
现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:
2、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:“小明,我要买奶茶喝,你不买吗?”。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。
补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
三、奶茶食谱。
(1)珍珠奶茶。
原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。
工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机。
黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。
泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后,用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶办法同上,只需再杯中加添果粉2勺。
(2)麦香奶茶。
资料:西米1/2杯,统一麦香奶茶。
做法:。
1.西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。
2.将麦香奶茶冰冻待用。
3.将冻茶放入杯中,进入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。
(3)坚果奶茶。
做法:
1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再进入占20%的牛奶。
2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后,在撒上坚果切片。
3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用.
(4)薄荷茶。
--影响我们生活最深的花草当属薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能缓和现代人压力大的生活。
--薄荷茶能够帮助消化,最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。
做法:
将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,进入统一麦香奶茶。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。
第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。
第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。
第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就,若水为2杯,则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉,盖上盖子。浸泡3分钟左右。
第四步:以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热.
(5)香蕉奶茶。
做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。
留意:
沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。
工作详细计划书篇八
各位学弟学妹:
大家好!
很高兴今天能有机会作为三下乡实践团队的代表之一在这里跟大家进行交流。去年我是带了一支队伍去了××县的一个小镇进行支教活动。结合我们的专业特色,我们确定的主题活动是特色法律支教,但同时也联系当地政府开展了一系列实践活动。比如法制宣传、法律调研、法律咨询等等。
一、申报前准备。
根据三下乡活动的整个流程,首先我们是联系当地学校,那这部分主要是我来做,因为我自己就是那边的。大家到时候每支队伍都要有一个当地的或者对当地比较熟的队员,以便于在当地活动的开展以及安全问题的保障。联系当地学校主要是通过传真拿到那边的证明,同意支持开展这个活动。同时也要和那边沟通,解决相应的食宿问题,以及生源和时间的确定。
二、项目申报。
然后就是学校这边活动的申报,做那个项目申报书。这个阶段会比较麻烦一点,因为最好是面面俱到,落实到能想到的每个细节吧。活动的策划还是要有自己的特色。我们队当时是从学校活动、当地活动等几方面来开展的。活动安排比较丰富吧,所以当时我们在学校的时候每天都很忙,大家的休闲的时间比较少,但同时也很充实。至于课程的安排,也许根据我们的专业和队员的特长设置的。但是这些课程和活动的安排,可能到了当地之后会和你想得不一样,所以往往需要调整。像我们过去之后,第一天过去刚好他们期末考试,有很多家长和老师在我们得招生现场。然后家长就会比较要求说给他们进行一些补习,因为农村的孩子基础比较差嘛,然后接触的新鲜事物也比较少。有一部分学生又住的很远,每天早上要起得很早,放学也需要家长来接。后来我们就调整了一下,我们按年级分班。然后上午上一些基础课程,下午是选修课,有各种类型的课(比如音乐、舞蹈、太极、演讲、韩语日语等等)。那天招生情况还蛮好,两个小时就有70多个学生报名。
然后在做项目申报书的时候,大家还要注意一定要做好分工安排,哪些人负责哪些块儿。新闻和微博要及时更新,像我们这队因为那边通讯条件不怎么好,然后队员一开始不怎么会操作星网,大家又都太忙顾不过来,所以新闻最后基本上没有。不过微博更得特别好,有大学生在线一些大型媒体都转发和关注到了我们。
关于经费的问题,主要看大家去什么地方了,车费、吃饭、宣传费用等等。像我们去的不怎么远,农村吃饭也不怎么贵,宣传费用基本上是院里批的钱,募捐的书籍是我们队员从这边带过去的。然后在那边给小朋友买了一些奖品和小礼物。每个人也就花了200多块。安全预案的制作和物品安排以及其它事项大家可以参考我们的策划,我就不赘述了。
三、实践活动中。
在实践的过程中,我觉得特别有意义,体会到了自己的人生价值,你的仁爱之心和各种实践能力在这种活动中也就一齐爆发出来了。而且农村的人民都很淳朴,我们在那边的时候很受欢迎。小朋友们每天都给我们送那种采的野花制成一束束的放在窗户上,然后每天好早就来了喊我们起床。我们去做家访的时候家长也很感激我们,就感觉自己活在这个世界上终于有了那份对社会而言的价值。在当地做活动的时候要和政府和人民进行沟通,这也是一次很好的锻炼的机会。然后开展的那些法制活动,也让我们了解到了基层的法治现状,品尝农民的艰苦生活。当然也有一些不好的地方,比如夏天很热的时候,蚊虫也多,可能都难以入睡,然后像我们活动课程安排得这么满,基本上都很忙。虽然那边风景很好,但是我们基本上都没有出去玩的机会。但是有一句话,吃得苦中苦,方为人上人。当初我们队里有一两个大家意识中的“白富美”,本以为她们吃不了苦的,但是去了之后做得很好,很能坚持。所以说也没有什么不能忍受,只是人往往把它想得很难,其实你完全可以。当你看到小朋友们会心的微笑,看到离别的时候他们眼睛里的泪水,你就会觉得原来一切都值得。这就是人的价值。
其实我们那时候我们也有属于我们的娱乐活动。我们每天最得意的时刻,可能也是其他组没有的待遇。那边有一个门卫房,里面有电视,自从我们去了以后,每天都腾给我们看了。每天做完总结和备课,大家就挤在那个小房子里看《天涯明月刀》,但是凳子有限,所以开元和王卫同志经常是坐在桌子上的。虽然有很多蚊子也很挤,但一整天忙碌下来,那就是我们最幸福的时刻。当然,偶尔我们也会吃个西瓜犒劳一下自己。
四、后期。
关于后期的总结和成果汇报主要是做材料和答辩,这些我就不再赘述了,大家可以参考之前我们做的模板,尽量多做一点(因为新闻方面的劣势,实习又很紧,所以我们没做去校里评奖的准备,材料就做得一般,后来只评到了优秀个人和院里的团体奖),当然下一次希望大家做好点拿个奖。
去年我坐在下面的时候,我听刘力学长他们在上面讲,我也听得心潮澎湃,当时我就蠢蠢欲动了(贬义褒用哈)。听他们讲完,感觉队长在这个过程中应该是最累也是最不简单的。但当时我心里的想法就是我想当队长,当然当时这个想法也就在心里。因为我感觉做得最难做的,得到的锻炼也就更多。再加上有一种莫名其妙的爱乡之情油然而生,也许我能为家乡做些什么。真的,后来我也就联系了一下以前的学校,他们也很支持,所以这个想法后来就成了现实。所以我希望大家如果有类似这些个想法,也能把它实践出来。我们协会很愿意给大家提供这个机会,无论是三下乡活动还是其他活动,我们协会就是你们展现的平台。当然如果要做队长,一定要特别负责,处事周全(其实我还是有很多不足的地方)。特别要注重队员和学生的安全保障工作,还要大家的心理状态,你就是那个最不能被打败的。
这一次是我们协会第一次开展暑期社会实践,总的来说还不错,真的非常感谢院领导给我们提供了这么多支持。我也希望大家能继续下去,因为真的很有价值。所以我会把自己的经验倾囊相授,如果大家有什么疑问,欢迎咨询。这一次希望你们能吸取经验,做得更好,我也会竭尽全力协助。当然拿不拿奖都是小事,重要的是实现自己的价值。但是如果拿到奖,对会员来说就是福音,呵呵!
无论遇到什么困难,记得坚持。
工作详细计划书篇九
十天虽短,可意义却非凡!在这十天里,我第一临床医学院护理学院年暑期“三下乡”社会实践小分队在市区乡村开展了“送医送药送文化”活动。在此期间,我们14名学生队员在专家老师的带领下开展了义诊、支教、协办第一届村文艺汇演等活动,受到了当地群众的热烈欢迎。
【义诊——忙碌的十天】。
“发挥中医学院专业特色,做在能力范围之内的事”是孟书记对我们在支医方面的要求,为此,我们学生大胆尝试,在积极补充学习新知识的同时,与当天的医疗实践活动相结合,真正做到了学以致用,在实践中发现问题,在实践中解决问题。由于我们的分工方法是分成三组:支教组、支医组、后勤组,所以每一组都有机会亲自实践义诊、支教、后勤服务等活动,活动实行轮换制,使每位同学都能够在不同的工作组经历不同的体验。
循序渐进的工作学习方法让我每一天都有新的收获。小分队第一天就接诊了50多位村民,我和支医组队员们都兴致勃勃地观看孟老师、李焱老师和李静老师为乡亲们诊病,可也是仅限于观看。但我们在中午休息时间就抓紧学习相关针灸、拔罐知识,到下午已经能够在老师的指导下工作了。这样,我们小分队队员就从“观看帮忙者”变成了“亲自实践者”。用这个方法,在接下来的几天里我大致掌握了针灸、拔罐、耳穴贴压、测血压等基本技能。
我依然还记得第一次被扎针的情景:李焱老师一边安慰我一点儿都不疼,一边迅速把针扎在我的曲池穴上,我第一次感受到了书上说的“得气”。刚取下自己身上的针,我就在李焱老师的指导下自己给自己扎了。李焱老师和同学们不断鼓励我,帮助我克服对针产生的恐惧感,终于,我把针扎进了自己的曲池穴,随后,我又拿自己的“足三里”练了练手,觉得在扎针时候不仅要准而且要狠,手劲拿捏得要恰当。
最让我感动的当属我们与村民们的深厚感情。在下乡的十天里,我们在生活上得到了村民的很大帮助,每天都有一位精神矍铄的老太太给我们送来豆角,让人生地不熟的我们省去了时间去集市上买菜。有几位老人每天都来我们这里扎针,风雨无阻,这些不仅让我感受到他们对我小分队的信任,更让我明白肩上的重大责任!
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,在对村民们进行义诊的时候,我感觉到自己医学知识的严重不足,在医疗方面需要学习的还有很多很多,我相信这次下乡的经历会令我更加珍惜在学校学习的时光。
【支教——快乐的十天】。
因为没有与小孩子交往的经验,我本以为不会赢得孩子们的好感,本以为会是孩子们眼中“面目可怕的政教处主任”,本以为会在支教的第一天灰溜溜地返回村委大院,可当孩子们那一声声“老师”喊出来时,一切的一切都不重要了。我是一名教师!多么神圣的职业!
如果说在支医组体验的是严肃认真科学的态度,那么在支教组体会到的是孩子们的活泼与可爱。在支教组,我的工作主要是让孩子们学会太极拳,并培养他们对祖国传统文化的兴趣。因为要参加最后一天的村第一届文艺汇演,为了这次演出,我们小分队的全体成员从刚下乡就开始积极筹备,在支教乃至日常生活中我们便融入了这些元素。我们给村的小朋友们开的音乐、绘画、健美操、太极拳、诗歌朗诵等课程,一方面教给了小朋友们知识,另一方面积极督促小朋友复习、排练,成为晚会的一些重点节目。
这样需要从小学生中选拔一部分学生来表演节目。选拔的过程主要由小学教师来完成。在选拔过程中,我听到教师们最多的字眼是:漂亮,大方。我不清楚那位小学教师的话是什么意思,可在我眼里,每个小孩子都是天使一样美丽。有一名小女孩儿被一名教师当众指为:“上次临阵脱逃,这次不能要!”,我无法想象那女孩的感受。我认为,通过一件事情就把一个人做最后的定格是不人道的。他们还都是孩子,也许那小女孩并没有感觉到什么,可我的心已经被那话刺痛了。我觉得,在中小学的教育阶段,对建立健全健康的人格是非常重要的!而那些小学教师的做法,会令我们有些失望。
小孩子的耐性和定力差,而活泼好动却是他们的优点。根据小孩子们学习的特点,我把上课时间定为15分钟,并根据小朋友们学习的情况适当调整。在练习过程中我不断用各种方法激起他们学习的兴趣,比如:练好了教他们踢正步、站军姿、给他们表演节目等孩子们喜欢的东西。在练习过程中,小孩子们总能发现学习的乐趣,教室里总是回荡着欢声笑语。
【生活——多彩的十天】。
生活需要一双发现美的眼睛。队员们总是能在不经意的瞬间发现生活中潜在的美。女生队员和女老师们睡在村委的会议室里,她们的床是用桌子拼起来的,男生们的床却只有一些木条,这些“床”睡起来很不舒服,但是队员们不但没有叫苦叫累,而是继续用年轻人身上特有的吃苦耐劳精神和创造力又用几张旧宣传展板围了一间小房子,美其名曰:“洗浴中心”,这样就解决了十几人的洗澡问题。
十天里,我真正体会到“自己动手,丰衣足食”的下乡生活所带来的乐趣。后勤组每天都有花招把队员们的胃“骗”饱。为了让队员们能吃上新鲜、味美、爽口的饭菜,后勤组挖空了心思翻新菜式的花样。都是最普通的菜,都是最普通的饭,但经过每一轮后勤组的巧手之后,每一味菜不仅都有了美丽的名字,而且含有了特殊的含义。当然,每一组都有了自己经典的令人难忘的“特色菜”,我所在的组就有了我的经典之作——醋闷鸡蛋,到我们组最后一轮后勤时,李静老师点名要我做醋闷鸡蛋,简直是太令我惊喜啦!
最幽默的算是晚上的例会读日记。孟书记要求我们都要把自己的日记拿来读一读,交流交流。队员们的日记各有风格,有李林的流水账式、有司冰洁的文采激昂式、有张习禄的幽默搞笑式,每个人的日记都很深刻。在读日记的过程中,我看到了一个人更深的一面,这种方式更加深了我们对每个人的了解,队员们之间深厚纯真的感情也在欢声笑语中培养起来。
工作详细计划书篇十
一:公司概述:
本店主要针对的客户群是大学生、邻近居民以及打工人员。经营面积约为五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜汤、冰冻咖啡、等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
1.本店发属于行业,名称为快餐店,是合资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、为主。
2.快餐店位于南大街商业步行街,开创期是一家小档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3、聘请有多年经验的厨师,以我们的智慧、才能专业管理知识和对本事业执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
三、经营目标。
1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在南大街商业步行街站稳脚跟,争取1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
四、市场分析。
1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到南大街商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:
一品三笑快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
五、经营计划。
1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5.经营时间:早—晚。
六、人事计划安排如下:
xxx———收银员。
xxx———前期宣传、服务员。
xxx———厨师。
xxx———采购员、送货员。
七、销售计划。
1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
九、附录。
1、法律要求。
为保证,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:
一、食品生产经营企业和必须先取得发放的,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得的,不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造,土改,出借。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。
(三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。。
(四)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。
(五)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。
(六)食品生产经营人员应当经常保持,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。
(七)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
(八)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。
菜单:
联系电话。
快餐店的营业时间:6:00---------22:00。
快餐店提供品种:各种特色炒菜,快餐食品,饮料等等。
服务宗旨:以顾客满意为目标,提供最美味的餐饮食品,让您吃的开心,价格实惠。
xxx。
工作详细计划书篇十一
光阴荏苒,珠流璧转之间,我院的“三下乡”活动已告一段落。回首七月,精彩的历程让我们不禁乐在其中。
今年我院的“三下乡”活动,可谓“兵马未动,粮草先行”,早在五月,学院便成立了三下乡筹备小组,经过一系列准备活动的进行,最终一支符合体育艺术学院特色的三下乡队伍得以组建,这也使今后的实践之路变得更加清晰。
七月中旬,我院的的三下乡活动正式启动。在老师的带领与指导下,支教、墙绘、调查、慰问与宣传队五支队伍各司其职又相互配合,计划内的各项工作有条不紊的进行着。三天内,我们的团队完成了潘市镇红军小学的支教、捐赠、墙绘等活动工作;另一方面,我们的队员们走进潘市镇龙溪村,在开展两项乡村调研的同时,也走进了村民的生活,走近了留守老人与儿童,为他们送去最真诚的祝福与问候。
在这里,队员们真正体会到了乡村学童对知识的渴求;体会到了乡村村民们最淳朴的善意;体会到了乡村生活的艰辛与不易……这一切无不让队员们感慨良多。
天下没有不散的筵席,尽管有不舍与留念,队员们终归要踏上归程——这也意味着我院“三下乡”社会实践活动的圆满结束。此次活动筹备充分,过程顺利,活动丰富,人员积极,效果显著,意义深远,取得了真正意义上的成功,为我院社会实践活动增添了浓墨重彩的一笔。
“行胜于言,实践出真知”,这次不同凡响的体验使我院学生的实践能力得到了极大的提升,开拓其思想于世界,磨练其意志于乡野。至此,体育艺术学院20xx年“三下乡”社会实践活动正式告一段落,让我们拭目以待明年的全新“三下乡”社会实践活动。
工作详细计划书篇十二
一,简介,企业介绍:
(一),项目介绍:我们计划从事的是一家以面包行业为主的小企业。命名为: 。本企业属于投资小,门槛低,消费人群广,回收成本快的买卖行业。目前它的生命周期还属于一个萌芽时期。
(二),主要产品:本企业经营的产品主要以早餐面包,小甜品及各式各样的精美西式糕点为主。
(三),项目宗旨:初期以江西师范大学的学生及周围居民为主要客户群,专一于市场经营,用更好的产品,更优质的服务,吸引更多的客户。
二,产品服务打造:
(一)销售对象: 客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
(二),产品的特征,种类:
本产品精致美观,口感佳,卖相好。并能顺应人们追求健康,追求绿色的要求,开发创新一些胚芽面包,糙米面包,减肥面包和无糖面包等健康产品。让人们在满足胃的同时,也不必担心一些健康问题。产品以早餐面包及各式各样的西式糕点为主,并附加口味众多,口感独特,健康特色的奶茶与冰激凌等产品。
(三),产品的竞争能力:
1,本企业的产品追求健康与创新,不拘泥于现成固有的设计理念。
4,
(三),服务计划:
1,坚持以人为本,提倡亲情化,个性化。
2,坚持安全第一,严格选材,严格生产过程。
3,方便,在设计服务时,应主动适应市场,适应客人,很多人买蛋糕的原因是因为蛋糕快捷方便,所以设计服务时一定要贯彻这个主题。
4,尊重,店员对顾客表示尊敬和热烈的欢迎,宾客会干的自己受到了重视,那他对这个店就会有更多的信赖,会有更多的回头客。
5,创新,在宾客的需求与期望值越来越高,越来越多样化的情况下,服务必须不断适应不断创新,构思新服务,才能被淘汰,处于有利地位,给蛋糕店带来经济效益。
(四),附加产品:
本企业在经营糕点的同时,也综合其他的一些产品,如奶茶,冰激凌等,对于一些消费者来说,在清闲,安静,舒适的环境里喝着奶茶,吃着甜品与朋友闲聊是一种惬意的享受。
三,项目战略:
(一),企业目标:
1,第一年:主要是积累创业经验,打实基础,在市场上站稳脚跟。 2,第二年,主要目标是扩充店面扩充产品,吸引更多顾客前来消费。
3,第五年,主要目标是占领更多的市场份额,争取开两个分店。
(二),项目的swot分析:
1,优势分析:
(1),目前市场上的蛋糕店店面装潢简单,给人以不干净的印象,而本企业店面较大装潢精美,给予人放松自由的感觉。
(2),目前市场上所有的蛋糕店糕点品种有限,口感一般,价格偏高,且产品开拓上没有创新,而本企业糕点多样式精美,口味多多,价格合理,且产品不断改善与创新。
(3)本企业店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。
2,劣势分析:
(1),新店开业期间消费者对于其基本情况如口味等了解不多,一定程度上影响了销售额。
(2)产品创新对于热衷于传统糕点的消费者来说,不易接受。
3,机会分析:
(1),市场远未饱和,存在较大的利润空间及数目庞大的糕点消费群,市场前景广泛,且目前市场竞争对手实力及数目均有限。
(2),良好的口味,认真的服务态度,专业的操作水平在同行中树立较好的口碑。
(3),虽然营业面积有限,但有着有吗的室内环境,能给消费者留下好印象。
(4)产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。
4,威胁分析:
(1),竞争对手有其固定的消费群,且绝对不会甘心市场份额的减少,会采取相应的措施。
(2),随着各类商品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,竞争越来越强。
(3)蛋糕属于高脂肪高热量产品,当今盛行的减肥趋势为销售额的扩大增大了难度。
(三),媒介计划:
1,定期推出企业活动或消费者diy活动。
2,海报宣传:将部分产品与饮品进行搭配,给予重新命名,并做宣传单派发。
3,通过网络宣传,建立自己的网站,有自己的一套网络联系与宣传方式。
4,人际宣传;可以让所在学校的同学和朋友帮忙宣传,口碑宣传有时候比其他宣传方式更让人信任。
四,营销策略
(一),产品策略:
1.产品复合式经营,不仅推出蛋糕这一单一的产品,还有受消费者喜爱的咖啡,奶茶之类的悠闲饮品。
2.较之于其他的蛋糕店,推出一些具有更高营养价值的蛋糕,少脂肪含量,少高蛋白。
3.根据消费者的不同,推出不同产品。
4.更注重服务这一隐形产品的质量,对于有消费欲望却不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务。
5.产品注重包装,给消费者美好享受。
(二),价格策略:
1.针对消费者消费能力,及产品类型,制定合理价格。
2.较之于竞争者,制定相对低廉的价格。
(三),促销策略:
本店需要借助蛋糕市场空间较广,有利可图的良好时机,迅速扩大服务范围,从而增强市场占有率,从小做大,最终牢牢占据学校蛋糕市场,为了实现这一目标,实行的行动方案是:
1.注重服务态度的培养,尽最大努力提高服务质量。
2.不断进行产品创新,完善并增加蛋糕种类,适应不同消费者的口味和需求。
3.不断加强产品宣传,增强学生对产品的忠诚度,并努力挖掘潜在客户群
4.适时地进行产品促销活动,
5.在店内增加意见簿。学生有建议或意见可以直接填写。
6.增加外卖,接受消费者订单,然后上门服务。
7.会员制度,为常来顾客办理消费积分卡。
五,财务分析: (一),资金需求:
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:1.房租5000元。2.
门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投入约1500元4.员工(2名)统一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(平均):21000元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。
货品成本:30%左右,约5000元。人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
(二),收益预测:
日销售量1000元,附加产品300元一天。
年销售额20万一年
面包店创业计划书 一、项目简介 背景:目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。
前景:目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。
二、主要产品
面包、蛋挞、冻品类(慕斯)、月饼、西饼 一般产品
蛋糕、生日蛋糕 diy产品
三、服务计划 1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。
3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。
4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。
四、竞争性分析 目前市场上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。
2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。
3、产品种类单一,口味单调。
4、广告宣传不足,客户认知度不高。
5、缺乏diy产品,客户参与程度不高,难以适应diy火热的市场
6、缺乏特色产品。
我们的优势
2
1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和diy贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。
2、我们打算针对比较重要的原材料,与人合作,保障食材的安全性和渠道供应。
3、与科研机构以及众多单位合作,可以开发口味众多的不同单品,满足不同顾客的需求,并推出自己独特的主打产品。
4、与本地各类组织和单位合作,开展diy活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。
diy:
情侣:共同制作的甜蜜感,一起分享快乐
其他: 亲手制作蛋糕送人以表示心意
五、营销策略
1、价格策略:针对产品的成本测算,合理定价。
2、产品策略:推陈出新,根据不同消费者的需求,开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品,满足不同口味和不同群体消费者的需求。
3、包装策略:以清新的风格为主,给购买者良好的购买体验。
4、促销策略:节假日店庆等开展促销活动,提高店铺的知名度和美誉。
5、外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。
6、会员策略:开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头,增加购买率,增加品牌知名度。
本店特色:
diy,为家庭带来新颖的娱乐休闲方式,为情侣提供温馨浪漫的环境,提高生活品味。
diy服务流程:
顾客需提前预约,在约定日期内至店内diy专区,由一名店员指导,顾客根据自己的需要选择蛋糕胚的形状和大小,然后自己动手,选择奶油或水果等原料,发挥自己的想像力,根据自己的需要做出蛋糕的样子,然后在店内包装好,带走。这样即满足了顾客的送礼形式,最主要的是表达了心意,一举两得。
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六、投资与收益分析 资金需求:
1、店面租金:3万/年(30平米)横街中心小学附近
2、装修:1万
3、设备:2万
4、证件执照:2000左右
5、工资:1名店长3万每年;3名店员共6万每年,总计9万/年。
装修和设备等是一次性投入,因此不计入年成本之内,粗略估计年固定成本在12万左右。
收入分析:
每日平均销售额500左右,月销售额3万,年销售额18万。
(12万由父母出资所得)
七、风险与防范措施
风险:
1、竞争对手开业多年,有一定的固定消费群。
2、蛋糕等产品属于高热量,女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。
3、经济的发展虽然使人们对面包需求更大,但其他食品也在不断发展,热门的选择余地更多了。
4、新店刚开业,品牌知名度不高。
防范措施:
1、针对竞争对手的问题,相信本店凭借合理的价格和更优质的服务,一定能够赢得消费者的青睐,再加上我们活动的支持,足以赢得更多顾客的光顾。
2、针对女性-爱美人士,我们研发推出了低脂面包等产品;对于要健康的客户,我们研发推出了营养面包;对于老年人,我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体,我们研发推出了不少单品,尽量满足不同消费者的需求。
3、虽然人们购买食品的选择越来越多,但面包的重要性依旧不减,并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点,尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活,变成人们不可或缺的一部分。
4、新店开业准备例如diy蛋糕大赛;diy巧克力拼图;新店开业促销活动等,相信随着活动力度的加大我们的品牌影响力增加。
4
工作详细计划书篇十三
三、市场分析。
四、经营计划。
五、人事计划。
六、销售计划。
七、财务计划。
八、附录。
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2、都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3、都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领****。4、本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。
1、由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2、本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析。
1、客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
3、竞争对手:
都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划。
1、快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2、大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4、随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5、经营时间:早~晚!
6、对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划。
1、本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20—30岁之间,有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2、为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划。
1、开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2、推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3、每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4、每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
七、财务计划。
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)本店固定资产()万元。
桌椅()套。
营业面积()平方米。
冷冻柜()台。
灶件若干。
2)每日流动资金为多少万元。
(主要用于突发事件以及临时进货)。
3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
八、附录。
附录1法律要求。
为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:
一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。
(三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的。
交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。
(五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。
(六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。
(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。
(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。
(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。
三、禁止生产经营的食品:
(一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。
(二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。
(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。
工作详细计划书篇十四
做好餐厅开业前的准备工作,对餐厅开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事餐厅管理工作的专业人士来说也是一个挑战。采用倒计时的手法,将餐厅开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。
餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:
(一)确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围。
各部门主管到岗后,首先要熟悉餐厅的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,并以书面的形式加以确定。
(二)设计餐厅各部门组织机构。
要科学、合理地设计组织机构,餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素,如:餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单。
餐厅开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门,在制定餐厅各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1、本餐厅的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量,与餐厅的餐位数量直接相关,再如餐厅的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等。
2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。
餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。
3、行业发展趋势。
餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,餐厅减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情况。
在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购。
餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的`频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作。
餐厅各部门参与制服的设计与制作,是餐厅行业的惯例。
(六)编写餐厅各部工作手册。
工作手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训。
餐厅各部门的员工招聘与培训,需由餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中,根据餐厅工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而餐厅最高负责人则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,餐厅各部门主管需从本餐厅的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。
(八)建立餐厅各部门财产档案。
开业前,即开始建立餐厅各部门的财产档案,对日后餐厅各部门的管理具有特别重要的意义。很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。
(九)跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收。
餐厅各部门的验收,一般由装饰方、投资方、管理方、餐厅各部门主管等部门共同参加。餐厅各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到餐厅所要求的标准。餐厅各部门在参与验收前,应根据本餐厅的情况设计一份餐厅各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作。
在全店的基建清洁工作中。餐厅各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。餐厅各部门应在开业前与餐厅最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。
(十一)部门的模拟运转。
餐厅各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
制定餐厅开业筹备计划,是保证餐厅各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,餐厅通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相关表格仅供参考。
表一:工作倒计时表。
计划装饰期―天月日试营业月日正式营业(具体实践根据实际情况落实)。
交表日期:年月日
表二:岗位人员及基本工资设定。
表三:投资费用预估。
表四:台位及布局(此表及供参考)。
表五:价格定位及业绩预估分析(仅供参考)。