后勤的工作总结和计划(专业16篇)
计划不仅仅是一份安排表,更是我们对未来的思考和规划的表现。培养良好的时间管理和自我约束能力,保持对计划的持续执行和控制。以下是一些计划的实操经验和技巧,希望对大家有所启发。
后勤的工作总结和计划篇一
本学期,在校长室和总务处的领导下,我们后勤人员全面贯彻执行“教书育人,管理育人”的方针,本着“后勤为教学服务,为师生服务”的思想,强化后勤管理,发扬“勤快、务实”精神,提高服务质量和服务水平,通力合作,克服困难,锐意改革,使后勤服务工作取得了一定的成绩。
我仅代表后勤组把这一学期后勤工作从以下方面向各位领导,全体教师做汇报。
兵马未动,粮草先行,每学期开学时是后勤工作最繁忙的时侯。先行一步,建好平台,让教学畅行,是后勤人员的职责所在。为了保证顺利正常地进入新的学期,后勤组重点做了以下几个方面的工作:
1、确保学生书本及时发放到位,教学办公用品发放到位,使教学工作正常开展。平时教学工作中确需的用品在第一时间内保证供应。
2、定期对学校的校舍、电器等设备进行安全检查,确保师生的生命安全,并将检查记录汇总起来,发现问题及时整改,坚决杜绝一切安全隐患的存在。
3、及时对损坏的课桌椅、班级门锁、水电以及教学设备进行维修,保证学生正常上课。为了不影响正常的教学秩序,后勤人员放弃休息时间,基本用节假日进行维修。
4、通力合作,积极落实,本学期能较好的配合教导处、教科室和少先队完成各项教学和学生活动,各科的公开课,能做到及时排放好课桌,调试好多媒体,真正做到了花钱少,效果好。
我们加强学校安全防范,始终如一地坚持定期和不定期的安全排查、及时发现隐患,确保万无一失。
一是开学前一周,开展校园安全卫生大检查。在检查中,一一列出检查项目和明细,明确检查范围、重点,对学校校舍、教学设备、消防设施、学校食堂等逐一进行全面检查,确认无安全隐患,对检查出的安全隐患,立即组织整改,以确保开学时正常使用。
二是加强常规性的安全检查。对重点安全部位,做到了时时检查、处处留心,严加防范,对检查中发现的问题或安全隐患,立即采取措施,切实整改。学校食堂严格遵守食品卫生法规,从业人员持证上岗,定期进行体检。食堂的油、盐、柴、米、肉、蔬菜等都是定点采购,严格验收、保管。采购时必须确保“两证”,即经营单位要有卫生许可证,购入的猪肉及其它制品要有检验合格证。每天所进物品和饭菜都必须留样,并在留样容器盒上标明菜名、日期、时间等。对食物、蔬菜清洗、烹饪等,学校有严格的操作流程、措施和记录,用餐的餐具坚持每餐消毒。
三是严格加强接送车管理。统一思想,提高认识。为做好学生接送车工作,我校主动和交警中队联系,在上级精神指导下,学校多次召开接送车驾驶员会议,研究部署“学生接送车”工作。严格管理,规范运行。我校要求驾驶员必须和学生家长签订相应的接送协议,按学校的规定定点定时接送学生,强调安全运行的重要性,对有关人员提出了严格要求,学校组织人员定时与不定时地对接送车进行检查,车主必须保证学生乘车安全,不得搭客。严格要求驾驶员遵守交通规则,谨慎开车,服从学校统一调配。学校经常联合交警大队,在学生上放学乘车高峰时加强对接送车的监管。总之,做到各部门、各人员各司其责,齐抓共管。正是因为我们全体人员同心协力,对接送车工作做到细之又细,实之又实,严之又严,一学期来,没有任何事故发生。
四是进一步完善值班护校制度。严格执行24小时值班制,节假日都有学校行政领导值班,值班护校人员在护校期间做到了坚守岗位,尽职尽责,维护好了学校的校产。加强门卫值班制度,闲杂人等一律不准进入,生人找人一律问清原因并登记。
1、加强学校的财物管理,尤其是学校财产的管理。进一步完善购物、保管、使用等财产管理制度,做到制度健全,职责明确,账物相符,账账相符。完备购物申请、进出库手续,继续完善校产管理程序,做到数量、价格准确,保管责任到人。
2、加强开源节流工作,管好用好学校资产。重点抓好购物管理,本着对学校负责的态度,在各方面管好用好每一分钱。凡是购物必定货比三家,尽量批发,重点抓好库存物资的管理,继续采用教学用品领用登记制度,明确每一张纸、每一支笔、每一盒墨盒的去向,减少浪费。强化文印室的管理工作,凡需要复印的纸张都经过填写复印登记表,并且有校领导签字才复印,提高了服务质量,降低了耗材的数量。
回顾一学期来的后勤工作,我们完成了预定的计划,但也存在一些不尽人意的地方。主要表现是浪费现象仍然存在,特别是水电、粮食的浪费比较严重。教室无人状态下还开着灯或者电扇,食堂每天的剩饭剩菜很多等现象时有发生。另外厕所虽已分配到各班,但是管理力度还不够,时常有人把废纸等杂物扔进厕所,造成下水管的堵塞,还需在今后的工作中进一步完善制度,改变陋习。
总之,后勤工作所做的一切琐碎、繁杂,但都是学校教育中不可缺少的,它是学校其他工作得以正常开展的前提,做好后勤工作事关重大。我们坚持“后勤工作必须服务于教学工作”的原则,尽心尽力做好后勤服务工作。今后,我们后勤组也会一如既往地完成学校各个职能部门的协调工作,保证学校工作正常进行,竭尽全力做好学校的后勤保障工作,争取使我校的后勤工作再上一个新台阶。不足之处,还请各位领导和老师多多包涵,多加指导。
在学校领导的正确领导下,总务处根据学校的工作目标和任务,密切配合其他部门以及全体师生做好各项后勤保障工作,努力人本化地为教育教学活动提供优质服务,为师生的和谐发展提供最好的援助。
教学工作是学校的中心工作,因此总务工作的首要任务是为教学服务,为师生服务。做好总务工作是办好学校、完成教育教学任务的基础。总务处全体人员时刻以服务学校、服务师生为宗旨,以建设“节约型校园”为本,以学校和师生的和谐发展为前提,坚持正确的工作态度,在工作中积极思考,合理建议,树立良好的个人工作品牌,提高服务质量。
本学期总务处在校产管理方面,结合上级领导的指示精神和本校实际,制定了较为详细的校产管理、公物支领、公物检查及公物损坏赔偿制度等,明确了责任。做到财物有人保管;坏了有人报告;毁了有人赔偿;丢了有人查找。
1、校产管理:
为了使学校资产能够合理使用、妥善管理,对固定资产和仪器设备等定期检查,同时又依据上级部门关于固定资产清查的办法,每学期一次,对我校的固定资产逐室的进行详细登记,保证了固定资产存在的真实性。确保了帐与物的相符。针对清查中出现的问题和管理上的漏洞,我们及时的进行分析研究,总结经验教训,并提出了改进措施,做到尽量减少或杜绝固定资产的流失。
2、公物保管与支领:
建立健全公物保管与支领制度,保证一线教学用品,杜绝不必要的浪费是公物保管的重要职责,建立了必要的借用手续和制度,继续推行支领签字制,做到支领有记载,有签字,个别物品有校领导的批示。低值易耗物品、文具纸张等,设立了购入、支领明细登记帐,做到了随买、随领、随结,帐物相符。
3、班级公物管理:
在班级公物管理中,思想教育工作是非常重要的,不能见物不见人,管物不管人。加强与德育处的联系,通过德育处经常对学生进行爱护公物教育,把校产管理工作列入学校工作的议事日程,同时在班级中推行公物管理责任制,重新下发《损坏公物赔偿制度》并将损坏公物与文明班的评比结合起来,开展了公物管理优胜班的评比活动。通过以上措施的推行,大大的提高了学生爱护公物的自觉性,使公物的使用出现良好趋势。
4、公物的检查与维修:
为了更好的提高公物的使用率,延长公物的使用寿命。总务处全体人员克服人员少的困难,坚持早晚巡视,重点放在师生的桌椅、玻璃及卫厕用品上,发现问题及时进行处理。人为损坏由班或责任人负责资金,随坏随修,大修由总务处负责安排,提交预算经审批后进行维修,保证在最短时间内到达现场进行处理,做到不花金能办事,花金钱办好事。
做到每天检查楼群的水龙头并及时维修,根据时节调整照明时间,使设备既达到预期的效果,同时也减小不必要的浪费。
对各处室内的教学辅助设施、电器线路以及公共设施进行安全检查经常维护与维修,特别是对楼层的走廊灯、楼梯灯的每晚检查并做到及时维修,防范和避免了重大事故的发生。
我校财会人员严格执行国家的财政法规,认真履行《会计人员职责》,本着对领导负责、对自己负责的精神,做到了帐目清楚相符,记帐有凭证,在收费方面严格执行上级规定的收费标准。
1.总务处日常物品采购具体程序:根据通知采购清单—商品型号价格调查—上报校长审批—集体(2人或以上)采购—物品交学校仓库管理员验收登记入账(库)—使用部门签领—采购负责人报销。
2.基建工程、大件物品采购具体程序:由校长会议、学校行政会议集体商定后由总务处或相关部门组织上报教育局经政府采购中心审批,总务处、学校工会委员参考组织进行。
1、为保证师生正常上课,总务处人员长期放弃假期休息,对全校的桌椅、场地、水电进行了全面的检修,同时根据各种会议、活动的需要备好了开学前或各种活动前所需物品和场地的布置。
2、总务领导及水电技工以校为家长期在中午、晚修后深夜、节假日时间,对各班课室的电风扇、照明设备门窗进行检查维修,并坚持水电技工24持小时值班制度,从不计较个人的得失,确保了学校及设备的长久安全。
3、对宿舍楼内的床架、床板进行了加固与更换,全力改善了住宿条件,又保证了住宿生的安全。
制定了相关的制度措施特别是针对私接电源使用不合格大功率电器进行整顿。做到耐心解释加强教育成立节能检查小组对浪费水电的班级和现象进行登记通报真正把工作落到实处。
1.对中标的三家公司经营的食堂制定管理制度和措施,加强管理,高标准,严要求,以全心全意为师生服务为宗旨,确保师生身心的健康发展。
2.加强对食堂工作人员的服务更是加强管理素质教育,在实际工作过程中严格把好五关,进货质量关、操作规范关、餐具消毒关、价廉卫生关、服务质量关。
3.本学期学生在校就餐人数达到3300人以上,在团委的配合下,总务处派学生干部到食堂值日,检查浪费现象,维持秩序,使同学们有条不紊的进行就餐。
4.为了对食堂的服务、卫生、价格以及食物质量进行监督,总务处每月通过学生会记者团对全体师生进行一次问卷调查,再进行数据统计,评出每月最优食堂,并将结果公布,以促进各食堂进行良性竞争。
5.根据教师的意见设立教师自助用餐区,为教师提供良好优质的服务。
6.由于管理到位,加上师生们的努力,食堂饭菜价格基本能下降到合理水平,得到教师、学生、家长的认可,社会的好评。
后勤的工作总结和计划篇二
在学校各部门的共同协作下,在教职工的共同努力下,顺利地完成了本年度的工作,主要表现在以下几个方面:
开学初我们遵循学校总体工作思路,围绕教育教学这个中心制订了后勤工作计划,避免后勤保障缺位而影响教学工作。
1、改善教学环境和学习环境。
2、安排专门的水电管理员,维修及时、服务到位。
3、配合教师发展室、学生发展室工作,基本做到一线问题需要后勤协作的,我们都是随叫随到,力争做到解决问题快、不留尾巴。
后勤工作是学校的基础工作,后勤工作的管理直接影响到学校的全面管理。今年,后勤管理继续执行了《学校物品采购申请审批制度》、《食堂安全卫生制度》,有效地规范了学校的后勤管理工作。
今年对学校所有帐务进行了规范。首先对本期之前的一切帐务进行了进一步地清查,所有帐务全部登记、核实、建帐、上报。其次对本学期的帐务做到日清月结,任何一笔开支均有记载,并且每月上报校长,校长随时问起均心中有数。管理日趋完善。
在食堂管理上,逐步形成一套严密的管理制度。学校食堂每天的物品及食品的采购均有一位行政领导、对学校主管购菜进行安全卫生和价格方面的监督,购回后再到专职验收员处进行验收。作为监督员的行政领导及教师代表同时还对饭菜的制作质量和销售进行必要的监督,既保证了学生吃得有份量,还要有质量。同时,为学校赢得了一定的效益。
资金是学校的命脉。按照总体要求,学校后勤工作要有主动性、前瞻性、服务性、科学性、全局性。作为主管后勤的副校长与学校总务处严格履行规章制度,积极开源节流、勤俭持家。做好收支有计划、有审批、有手续。
1、做到“物品采购要批”的审批制度,学校各部门所需的教学物品均由部门提出申请、主管领导审批、一把手校长签字、后勤统一采购,否则所购物品学校一概不予报销。这样就避免了过去谁需就买、谁需要谁都可签单的无序状况。
2、实行“物品发放按需”的管理制度。改变过去按人头配备办公用品的不合理现象,有效地节约了办公用的开支,改变了过去按班配备劳动用品的合理现象,有需要的班才买,不需要的班就不给买,这样有效地节约了学校的经费。
3、加强纸张和办公耗材的管理,实行由主管统一购置打印和油印的用品,并有专人负责纸张的管理,使纸张消耗大幅降低。
1、严格按照县教育局下发的秭教函(20xx)91号文件精神进行学生食堂及营养流程操作管理工作。
2.严格执行学校食堂管理十必须。五禁止的要求,严守食堂食品卫生安全底线。
后勤工作是学校教学工作的保障,涉及到学校的方方面面。搞好搞活学校后勤工作,对学校的生存和发展具有决定性的意义。后勤人员在看到成绩的同时,也清醒地看到了很多不足之处。
1、各类财产管理还需进一步规范,常用物品损坏现象比较严重。
2、后勤服务工作创新不够,思想不够解放,观念不够新。思路决定出路。我们要不断更新观念。
3、努力提高后勤人员的素质。
4、进一步规范物资的采购、保管与使用,以固定资产管理的清理为契机,切实加强物资管理工作。
6、大力倡导节约,进一步服务教学。
7、加强内部管理,合理分工,明确职责,特别是做好与其他部门的协调工作。
8、加强校内水电管理,尤其是用水方面,把各项工作做实、做细、做到位,强化节约意识。
9、加强食堂管理,充分调动员工的工作积极性,为师生服务,。
10、增强后勤服务保障意识,切实改善服务态度、努力提高服务质量。
总之,后勤工作是学校其他工作得以正常开展的前提,做好它事关重大,在本学期的工作中,完成了学校后勤的各项工作,保证了学校工作正常运行。
后勤的工作总结和计划篇三
本人2019年在xx公司综合管理部担任行政后勤岗的工作,一年来,根据总公司行政管理的相关政策精神,结合分公司的实际,我积极、认真地完成了本职岗位的各项工作,现对2019年的整体工作总结如下:
(一)职场管理方面。
1、指导、协助xx等5家下属三、四级机构更换新职场各项材料的准备工作;根据实际工作需要,向总公司申请增加分公司本部财务单证房xx的办公职场面积。
2、及时与机构对装修问题进行沟通,并审核玉林、兴宁等7家机构职场装修预算。
3、xx等五家机构制作广告牌、指路牌费用的审核工作。
4、配合总公司建立全系统职场信息系统,每月按时上报《分公司职场管理信息统计表》,将全区(租赁职场)房屋租赁合同,(自有产权物业)房屋产权证、购房合同、土地证等资料扫描件上传至ftp。
5、分公司本部职场情况:根据各部门职能的调整,人员的调配,对部分办公室进行调整并重新布局,合理利用空间;组织学习消防知识,提高员工的安全防火意识;更换职场窗帘、租赁绿色植物,美化办公环境;职场的安全保卫、清洁卫生等方面的管理。
(二)会务接待方面。
1、完成了第四五届职工运动会、xx年中期工作会议、《新保险法》培训会、两核财务专题培训会、经营分析会等大中小型会议费用预算、食宿安排等会务后勤及接待工作20余次。
2、与各标准的酒店建立了良好的合作关系,并签订了消费优惠协议,为公司员工差旅住宿提供了便利和保障。
(三)行政费用预算和开支管理。
1、在2019年行政费用支出过程中,本着费用从紧、实际工作需要等原则,严格把控2020年分公司本部和各机构的行政费用支出,尤其严格把控固定成本投入,通过以需申购、调配利用闲臵设备等措施节约费用开支。
2、根据总公司2019年预算编制的各项要求,结合分公司2019年的实际及2020年的发展规划,及时完成了职场费用、固定资产支出等预算的编制工作。
(四)通讯方面。
1、及时完成了全年各部门提出的新装电话、移机、电话故障处理、电话维修等工作。
2、与移动公司交涉,追回移动公司在2019年双重收取集团彩铃费用1万6千多元,将这笔费用及时返还员工个人手机;与电信公司交涉,追回电信公司在xx年至x年三年未按合约履行违规收取的通讯费用3万2千元。
(六)证照方面。
在相关主管部门规定的年检时间内,按时完成了分公司本部xx度《营业执照》、《组织机构代码证》、《房屋租赁许可证》等证照的年检工作,保证了公司经营的合法性。
(七)其它后勤工作。
1、根据各部门及同城门店的需求,及时供应办公耗材、五金耗材、清洁用品,并适量进行管控,每月或季度定期结算,保障各部门及同城门店办公设备的正常运作。
2、审核分公司本部物业管理、水电、停车等费用,按时办理费用结算,及时与物业管理公司沟通,处理各项物业管理问题。
3、每月按时上报电话、耗材、招待等各类行政费用公示表。
1、完成了本部固定资产和低值易耗品包括申购、购臵、入库登记、调拨、维修、报废、盘点等日常管理工作。
2、根据各机构提出的申请及时审核配臵及实际需要,并在分公司审批完毕后跟踪、落实和反馈总公司批复结果;按程序办理分公司与分公司、分公司与各机构、各机构之间的资产调拨手续。
3、根据总公司对门店闲臵资产的处理意见,以内部调配为主要原则,根据各部门及机构实际需求,合理调配处臵闲臵资产。
4、每月按时上报《固定资产月报表》。
1、对机构行政管理工作的管控力度不够,部分机构对总分公司要求上报材料、物资管控等工作执行力有待加强。
2、审核职场装修方面预算经验不足。
3、由于岗位的性质,工作面广、杂、琐碎,导致部分工作邂逅,未能及时办理。
1、加强与总公司各相关岗位的联系,力争得到总公司更多的指导和支持,更有利于本部和机构的工作。加强与机构的交流和管控,更有力地执行总分公司的相关制度,更好地为机构服务。
2、加强自身职场装修方面知识的学习,吸取更多他人的经验,提高工作效率。
3、重点处理门店闲臵资产,根据内部需求,合理安排及时办理相关调拨手续。
4、联合信息岗与xx公司在通话、网络资费问题上进行协商,争取更优惠的政。
后勤的工作总结和计划篇四
就是把一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,并分析成绩的不足,从而得出引以为戒的经验。下面就是小编给大家带来的食堂后勤工作总结以及。
工作计划范文。
希望大家喜欢!
“民以食为天”,作为后勤工作重点之一的食堂管理,怎样激活内部活力,完善竞争机制,提高劳动效率,更好地为师生服务,这是我们后勤管理人员孜孜以求的目标之一。为此,自我校食堂创建以来,我们更加努力地探索食堂的新路子。多年来,我们基本形成了一套自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我从以下几方面作简要回顾:
一、抓机构建立,促组织落实。
1、机构设置及人员管理。
建立建全各项。
规章制度。
的组织落实,年终进行考核评比。
2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。
3、抓文明礼貌的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。
二、食堂管理的具体做法:
(一)严格管理制度,共创文明服务。
学校的主要工作是教学,后勤管理的宗旨是坚持为教学服务,而作为后勤管理重中之重的工作——食堂管理工作,更是直接影响学校工作的正常开展。为此,我们特制订了一系列的规章制度,确保食堂工作的正常开展。
1、出勤制度:
不随意更改作息时间。
2、劳动管理:
(1)和睦相处、礼貌待人,杜绝与就餐人员发生冲突,情节严重,并对目前现状不足之处即时改进。如卫生情况:我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了彻底大清扫.每次清理行之有效,厨房有了明显改观。
三、存在问题。
随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生惯养的坏习惯,主要表现在:
1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重;。
2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。
忧患意识。
食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周召开生活会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态;我们要求每一位职工必须做到:
1、上班时间所有职工,一律要穿工作服。
2、注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。
3、食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、周末大扫。
4、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开不得混用。
5、开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉。
6、认真执行《食品卫生法》和卫生制度,形成制度,对照评比。
(三)严格检测与监督,创名牌效应。
食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引更多的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起名牌效应,才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是:
1、控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。
1000多人用餐需要每周去凌家塘采购各种食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等.由我校行政亲自去采购,严把没有"检疫证"、"食品卫生许可证"的食品,一律不采购存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物中毒事件的发生,切实保证每位师生的身体健康.在此期间我食堂用餐师生无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
2、不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等.通过学习,增加工作人员在工作中的服务质量和意识,切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的"一洗、二冲、三消毒"工作,做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正即时到位,全体工作人员能够认真作好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证职工的工作正常运转。
3、由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。
4、对库存食品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处即时改进。如卫生情况:我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了彻底大清扫。每次清理行之有效,厨房有了明显改观。
三、存在问题。
随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生惯养的坏习惯,主要表现在:
1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重;。
2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。
为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。具体做法有:
一、制订并完善了各项管理制度。
如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。
二、加强教育培训,提高职工素质。
选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。
三、加强硬件建设,杜绝事故发生。
利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。
操作间有。
警示语。
“注意安全、精心操作”,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。
四、坚持优质服务,不断拓展服务理念。
膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。
1、建立了“小吃一条街”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。
2、在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。
3、千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,大厅每天为学生供应免费稀饭,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。
4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。
5、提供助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。
由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。
目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。
xx年初,根据院所整体工作规划,并结合当前经济发展形势,提高了院所职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强基础管理,大力改革,积极创新开拓发展,强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必须着重做好服务工作,确保食品安全卫生,职工身体健康,达到“三满意”。
在院所领导的正确领导关心扶助下,在行政处领导的直接领导和大力支持下,在院所各级领导的关心帮助和各相关部门的配合协助下,依靠院所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力,较好地完成了全年的各项生产任务,取得了较好经济效益和社会效益,也为今后做好服务工作,积累了较多实践经验和较好物质基础。具体工作总结如下:
一、全年主要工作指标完成情况:
(经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。
二、依靠领导,依靠骨干,发动职工,整章建制,促进改革创新。
1、从xx年4月份起,建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关规章制度,结合职工食堂具体情况,制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位。
责任书。
人手一份)明确工作性质工作职责,工作规范,从组织上,思想上确立了职工食堂要以改革求发展,以发展求生存的服务理念。
2、从xx年4月起,坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会,总结布置工作,奖优评劣,推介新产品,演示规范服务等。从制度上确立了,职工食堂以规范服务,优质服务做好后勤保障的决心和信心。
3、从xx年4月起,申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等情况,制定每更新周食谱安排生产任务,要求每个生产组每月推出不少于2个新品种,并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目,不断推出各种风味食品节令小吃,受到院所职工和就餐人员好评。
4、xx年4月起,接洽厂商,陆续引进各种烧烤设备,饮料灌装设备,并及时安放在手术室等相关科室,方便一线职工随时喝上可口的饮料,吃上美味的食品。
5、xx年4月起,下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施,规范排队秩序,并在院所职工的共同努力下,有效地解决了长期以来反映最大的外部人员进入操作间等问题。
6、建立健全主管定期随访制度。
7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。
8、最重要一环,xx年8月起在院所领导支持和各部门大力配合下,顺利完成院所在职员工就餐卡更新工作,剔除了1400余张身份不明的餐卡,从根本上保障了全院职工的用餐福利,最大限度获得实惠把院所领导对职工的关心落到实处。
我校一直比较重视学校食堂卫生以及早餐质量的管理工作,成立了学校卫生工作管理,校长亲自担任组长,成员由学校行政、后勤的有关人员组成。同时,我们还制订了详细的学校卫生管理制度,并定期深入到食堂进行检查落实。我们还申请了《食品卫生许可证》,并按时进行年审。在具体的食堂管理中,我们采取了以下的一些措施:
一、在原料质量及粗加工方面做到:
1、原料由专人到指定的长期供应点采购。
2、设有专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。
3、有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。
4、设有原料加工的专用场地。
5、原料清洗做到荤、素分开。
二、在食品贮有方面做到:
1、食品分类存放,排列整齐。
2、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。
3、仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。
三、食品制作及餐间做到:
1、通风透光良好,给、排水方便合理。
2、地面有无毒,耐腐、蚀材料构筑,无积水。
3、粘贴有白色瓷砖墙裙。
4、天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。
5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。
6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。
7、高有青菜浸泡池,买青菜要求先行浸泡20分钟。
四、对餐具做到:
1、有专人负责洗涤,消毒餐具。
2、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒池。
3、已消毒的餐具采取了保洁措施。
五、食堂卫生人员方面做到:
1、食堂从业人员都经过健康检查,并取得健康证。
2、上班都要求穿戴工作衣帽,头发不得外露。
3、讲究卫生,不得留长指甲,不得戴戒指。
4、不能随地吐痰,不乱丢废弃物。
六、在环境卫生方面做到:
1、室内水池加盖上锁。
2、环境卫生保持清洁,无卫生死角,无积灰。
3、高有垃圾桶并加盖,能及时清除。
4、排污沟保持通畅。
存在问题是:由于我校场地有限,房屋残旧,待村委拨款到位后,立即动工改建。
后勤的工作总结和计划篇五
1、制订并完善了各项管理制度。如:各类人员岗位职责制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。
2,加强教育培训,提高了职工素质。带领职工到其他学校参观学习,学习兄弟学校的先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为学生服务。
3、加强了硬件建设,杜绝事故发生。利用寒暑假对厨房进行了程度不一样的改造、添置了部分硬件设备和用具,到达布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每一天管理员防火巡查,进入饭堂有提示语“饭堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,饭堂供应的材料专人监管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。
4、坚持优质服务,不断拓展服务理念。膳食做到以人为本,给学生创造了舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。
(1)、建立了“小吃一日一顿”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。
(2)、在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。
(3)、千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,厨房每一天为学生供应稀饭,确保学生真正吃到干净卫生的饭菜。
(4)、开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。
(5)、带给助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。
5、饭堂在“规范”落实的工作中,采取了多方面的措施;
(1)、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不贴合要求的原料坚决拒收。
(2)、对卫生严格制度化管理,分工清楚,职责明确;在工作人员减少的状况下,也能保质保量地完成日常卫生工作。
(5)、开学初由于人员变动太大,发现食品质量有所下滑,故立刻对饭堂全体工作人员做了调整,目的是要更加有效地体现增效的效果,虽然,此时饭堂连续离职了多位员工,但我们的整体工作没有受到影响,而是全体员工团结协作,忘我工作,饭堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可,但离我们的目标“创一流的饭堂”还有必须的距离,我们全体员工必须会在学校领导的先进理念指导下,在总务处主管领导的带领下,不断完善自我,不断提升自我,尽早尽快实现我们的目标,为学校创一流学校而贡献我们的力量。由于我对餐饮工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和职责感,构成良好规范的卫生习惯,使我校饭堂的饮食总体工作取得了长足的发展和必须的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对此刻职工人员少,工作量大,我将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。
二、存在的问题。
1、要进一步提高管理水平和业务潜力,尽量不造成有工作失误损坏饭堂利益。
2、要搞好财务的开支,主要是执行的力度不够,饭堂借支太多,要进一步理顺财务室与事务室的关系。
3、饭堂的骨干人员很欠缺,整体素质很低。
4、要合理建设饭堂硬件设施,尽量减少浪费和重复建设。
5、教育全体工作人员要注意节约增收。
三、改善的措施。
1、进一步搞好民主监督管理,发挥工会用心参与监督的管理,认真理解学校经费清理小组的清查意见,加强有效的改善措施,认真听取师生对改善饭堂的意见。
2、规范饭堂财务账目,加强成本核算,维护学生的利益,继续实行三公开。
3、加强职工业务培训,成为有技术、精业务,懂服务、会育人的好职工。
4、加大清洁卫生和食品卫生的管理力度,做到安全、卫生的为师生服务。
5、搞好饭堂的硬件设施建设,使饭堂向现代化迈进。
6、发挥管理干部的一技之长,鼓励职工多动脑筋,多想办法,齐心协力把饭堂办好。路漫漫其修远兮,吾将加倍努力而为之!在过去的一年来,虽然取得了一些成绩,但存在问题不容忽视,让我们在新的一年里,认真应对存在的问题,克难奋进,团结一心,仔细探索,努力办好饭堂,以新的业绩为校争光。
后勤的工作总结和计划篇六
我们主要做了以下几方面的工作:
一、常规工作。认真做好开学筹备工作,保障学校正常开学,为确保能正常开学,代办员提前一周将教材分类,并进行分发。食堂管理人员开学前几天,打扫餐厅内外卫生,清洗餐具,保证了教师一开学就吃得上放心饭菜。对教室的门窗、玻璃、吊扇、日光灯等经常进行了认真的检查维修,及时配备各种教学设施设备,使教学工作正常进行。
二、进一步完善食堂管理制度,强化质量意思和服务意识,努力为全校师生提供优质高效的服务。食堂管理井然有序,食堂工作人员朴实勤劳,有责任心。工作人员能按食堂操作规则,并能做好清洗消毒方面的工作,真正使在校用餐的师生吃上了放心饭、放心菜。食堂工作人员以他们的吃苦耐劳的精神和全心全意为师生服务的思想,赢得了广大师生的认可。加强监督,严把进货关。食堂买菜,既要购买卫生新鲜的菜,又要考虑菜蔬的价格。合理使用好食堂的经费,进一步完善了食堂财务制度。做到食堂帐目分明,帐、物、钱分别管理,做到帐、物、钱相符。
三、安全管理。完善平安校园的相关材料,接受了区平安校园检查,获得好评。三月份在中国平安财产保险股份有限公司厦门分公司为全校学生投保了校方责任险。本学期值班人员的工作职责明显增强,做到了来客登记,热情接待,严把校门安全第一关。进出人员一律严格按规定办事,门卫人员尽职尽责,询问登记来访人员,有力地维护了学校正常教学秩序,净化了学校环境。
四、严格执行财务制度,学校财务公开、透明,坚持执行上级收费标准。不乱收费,不搭车收费,多退少补,所收费用及时缴交财政专户;坚持一支笔,收支两条线,精打细算,做到先请示后购买,先批准再报支,实行民主理财,定期公布;坚持票据规范,分类分项。4000元以上设备报上级审核进行统一采购。按上级要求做好工资、绩效考评奖励金、加班工资等的发放工作。
五、完善保管室各种制度。建立了物品入库登记制度、物品外借登记制度、低值易耗品领用制度。坚持管好用好学校财产,领物登记,收交有记载,损坏要赔偿,借出有登记。对所有保管室财物进行了归类整理,室内卫生清洁,物品摆放有条理。进一步对固定资产进行管理,清产核资帐物相符。
六、积极配合学校中心工作。本学期“与集美大学签订教科研合作协议”、“合唱队比赛”“校风检查”“艺术节”等重大活动,后勤人员主动参与,积极配合,从物力、人力、财力上给予支持,从而使各种活动取得良好成果奠定了基础。
七、改善学校育人环境,美化绿化校园,陶冶师生情操,通过后勤及有关人员的努力,学校绿草茵茵,凤凰花开时校园又是一幅素洁清雅的优美图案。给单调的学习生活增添了生机。进一步搞好学校的绿化工作。平时督促绿化人员定期给学校绿化带进行除草,给花草树木进行施肥、除虫、浇水。
八、下学期工作的主要点。
校产教具管理,对各行政办公室、各教室及各功能室、教师宿舍、附餐、食堂、餐厅等校产进行清理、盘查、登记造册。
存在问题:在开源节流方面做的不够。损坏公物现象较严重,不注意节约用水、用电。
后勤的工作总结和计划篇七
20xx春期,我园后勤工作据《纲要》精神的指导下,本着园本实际情况、脚踏实地完成了又一学年的后勤工作任务。
1、一年来全体的后勤人员都能在各自的岗位上完成工作任务。熟悉每日工作操作程序,能在规定的时间段完成相应的工作。且每人的动作都很娴熟有序把整个活动室搞得有条有理。排放整齐,无存在卫生死角。
2、一年来园内有二位保育员因事辞职,因此更换二位新保育员。在新保育员刚上班时都能进行上岗前的理论培训,且跟班学习操作一天。我园能定期组织保育员学习业务知识、理论知识,现场操作活动并讨论学习。定期举办的业务、理论知识培训,通过集中培训、学习,大家在座谈中,都觉得受益非浅,有了更深的了解幼儿园的保育工作的重要性。
3、保育员能主动积极的参与教学当中,能帮班科任老师共同配合制定每日活动常规,配合准备教学过程中所需的活动材料。一年来,园还组织全体教职工进行评优工作,评出大顺乡优秀工勤人员一名,园优秀工勤人员数名,这样就能对全体教职工更有一种促动的作用,树立榜样、起着带头的作用。
安全工作是幼儿园工作的首要任务,在一切工作正常开展前,安全是不可缺少的。每天早上要对幼儿园的整个大环境巡视一遍,确认有无存在不安全的隐患并做好记录。园成立了一支安全工作领导小组,共同商讨如何创建一所平安园所,做到有会议有记录,定期组织领导组的成员进行安全检查:电器、线路、活动场地、消防栓等。如有发现不安全的地方,马上进行整改。园门口有车辆过路速度快等一系列不安全情况,都能及时的向上级反映并采取下列措施:
a、加强门卫的巡视力度,与交警、派出所联系,争取取得在离园的高峰期配合共同维持秩序。
b、申请设立校园警示牌减速慢行的路障等。节假日都有分发告家长书,并及时取回家长的回执单,以确保每名幼儿在节假日期间的生命安全。厨房的食品坚决杜绝“三无”产品进入园门。每时抓好食品验收质量关,发现变质有味的食品,马上进行退货处理。食品烹饪食用之前每种食品都要取少量进行留样观察直至24小时以后,每学年与各摊贩签订保质保量的合同书。一年来通过一系列的抓安全工作措施,确保园平安有序的进行运转,得到上级检查团的一致好评,并获得青阳教育办“创建安全学校先进单位”
新的保健员主抓园内卫生保健工作,由于是刚从学校毕业出校门,对幼儿园的琐碎工作较为不熟悉,因此要花较为大的时间来对其进行讲解、培训、示范等,保健员也能勤勤恳恳、脚踏实地的学习,通过参加泉州市儿童保健培训、晋江市保健员定期培训等也学到了一写些理论知识,加上园实地操作,用心钻研,一学年也都能基本上掌握工作的大方向,能独立操作保健室的有关资料填写,到班级及进行指导卫生工作,配合妇幼所做好防疫接种、体检等工作。抓好晨检关,每天入园时保健员做到一摸二看三问四查的检查工作,发现有病儿、传染源等马上做好切断隔离,保证幼儿安全入园。每两月做好膳食的营养计算,召开膳委会与家长代表共同制定好幼儿一日的营养膳食。每日抓好厨房食品来源的登记、验收,签好发票单,严把关口,以防有变质变味的食品入园。坚决杜绝三无产品。
一年来围绕以幼儿健康成长为核心,努力营造一个适应幼儿健康、快乐成长的良好环境,根据需要添臵所需的设备设施:
a、厨房改造至宽敞明亮,添臵大型燃气灶具一套、,每班购买影碟机。
有责任到人分区到位;保证时刻干净。以上为本学年的工作总结,存着一定的工作成效,但也是着一些不足的工作有待下次进一步努力。如教玩具配备不足,只够供部分幼儿使用。环境卫生的整洁度不够。幼儿的午膳营养量中,海鲜类、蔬菜类达不到要求。
后勤的工作总结和计划篇八
时光荏苒,岁月流逝。不知不觉,本学期就要结束了,回顾本学期后勤工作,在学校领导的关怀下,通过我们的努力,取得了一些成绩,但是也存在一些问题,为了将今后的后勤工作做得更好,现将本学期后勤工作总结如下:
1、完善了财务管理的各项制度,做到了帐帐相符,帐钱相符,帐物相符,增收节支,一切为教学服务。
2、坚持了收费两公开,一次性收费。严格执行上级文件,无乱收费现象,做到了每声一据,家长、社会反映满意。
3、加强了书款帐的管理,做到了及时清结,退还学生,手续健全,家长明白。
4、严格执行了三项制度,对总校购入来的教学用品及其他各项物品,做到了收支明确,及时登记入帐(学校建立了领购帐和学校物品发放帐)。
5、坚持公共财物赔偿制度,谁损坏谁赔偿的原则。
6、坚持学期末物品请点制度。
1、本学期初,根据我校的实际,制定了规划,做到了有计划,有目的,有措施的进行。
2、绿化,抓住有利时机,为风景树浇水。
3、美化、香化。
(1)重新布置了宣传橱窗。
(2)管理好花池子,责任到班,真正做到:花开正艳,室内外香气芬芳。
1、层层签定责任状,建立各项制度,依法治校,人人抓管,把安全放在了第一位,防止了各类事故的发生。
2、建立了校舍档案,加强了校舍安全检查工作,发现问题及时得到了解决和处理,确保了学校财产和人身安全。
3、加强了值班值宿工作,特别是防汛防洪做到了有组织、有措施,24小时不离人,确保学校的一切工作安全运转。
1、有时服务不到位,给学生带了不必要的麻烦(垃圾池子未清理)。
2、学生的桌椅还有一些应及时修理。
总之,成绩只能说明过去,展望未来我们信心百倍,在今后的工作中,我们会共同努力再创佳绩。
后勤的工作总结和计划篇九
协助学校全面贯彻党的教育方针,抓好硬件建设;以“全心全意为师生服务”为宗旨,紧密配合学校开展各项活动,切实做好总务后勤的保障工作,小学后勤总务工作计划。坚持“以人为本,服务育人”的思想,树立服务意识,提高服务技能,保证服务质量,规范后勤管理,为学校的教育、教学工作提供有力后勤保障。
1、协助学校教学工作,做好后勤保障工作。
2、继续硬件建设,进一步改善办学条件,为学校师生服务。
3、健全总务后勤档案材料,使后勤工作更加完善。
4、协助学校完成上级下达的各项工作任务。
5、规范食堂财务管理,保证学生每天的餐食足量、卫生、营养、可口。
6、加强经费的管理使用,实行校务公开。加大对财务收支、基建维修、大宗物品采购等方面的科学管理,提倡艰苦创业,厉行节约。
7、做好校园绿化及设施的保养工作。
8、高度重视学校安全卫生工作。认真落实学校安全目标责任制、重大安全事故报告制和责任追究制,落实防火、防盗等各项预防措施。
9、加大校产管理力度,不断完善校产管理制度。
10、做好寄宿生管理工作。
1、开学初期,根据各教学部门的教学需求,及时配齐教学用品,使教学工作正常进行。
2、做好各项维修工作,按时检查,利用国旗下讲话、班会、集会等多种形式对学生进行爱护公物的教育,力争把损失降低到最低限度。
3、做好校园绿化及设施的保养工作,确保学校花草树木的最高成活率,为营造一流的育人环境提供物质保障。
4、食堂工作人员坚持持证上岗,并以主人翁的态度做好本职工作,尽心尽力为全校师生服务,杜绝安全事故的发生。
5、全力协助校长搞好教师福利。
(一)更新观念,增强服务意识
1、全体后勤人员必需树立师生利益、家长利益至上的服务观,把师生、家长的合理需求作为开展工作的出发点和归宿,想师生、家长所想,全心全意为师生和家长服务。
2、加大总务后勤工作的群众路线力度,动员、组织全校师生民主参与、民主管理。
(二)科学规范,加强部门管理
1、加大对小卖部的管理力度,严禁过期变质、劣质食物在窗口销售,确保学生饮食安全卫生,增加文具的品种,做到价廉物美,真正让学生受益。
2、对学校食堂进行科学管理,牢固树立“卫生第一,安全第一”的思想,堵塞管理上的'漏洞,定期对食堂工作人员进行培训,提高他们的政治素质和业务能力,改善服务态度,保证食堂人员严格操作规程,精工细做,做到饭菜营养卫生、经济实惠,适合学生和教师的口味,让学生称心,家长放心,教师开心。
(三)物尽其用,发挥设备功能
1、为使学校现有校产校具发挥其最大效益,鼓励、提倡师生们大胆地、经常地去使用,真正发挥设备的“育人”功能,做到物尽其用。
2、鼓励使用的同时,还需加强管理,对使用情况、设备情况以及借还手续都要实行严格登记,避免人为损坏、遗失等。
3、加大校产校舍的定期(期初、期中、期末)及日常的检查力度,严格执行校产保管奖罚和损坏赔偿制度。对期初发放的日常用品、班级用品等实行承包管理,谁损坏谁负责。
(四)加强协作,做好环境卫生工作
1、本学期继续加大校舍校产的检查、维修、保养,环境绿化等工作,力求为师生创造一个优雅的学习、工作环境。
2、做好宿舍安全保卫工作,督促宿舍卫生,健全考核制度。
3、协同少先队大队部,扎扎实实地抓好卫生工作。每天的卫生检查情况做到及时公布上墙,对存在问题要及时指出,限时纠正。
(五)长抓不懈,提高安全防患意识
1、加强校园巡视,对发现有安全隐患的校舍、学生床铺、建筑物、体育器材等及时维修、排除安全隐患。
2、加强综合治理,进一步落实“学生集体路队护送制、领导、教师值日制、夜间值班制”,使学校安全时时有人管,事事有人管,创建“平安校园”。
3、要做好防火、防盗、防电、防毒、防交通事故的宣传工作。
二月份:
1、做好开学所需的教学、生活物资采购工作。
2、制订本学期总务后勤工作计划。
3、检查水电设施,确保水电畅通。
4、进行校舍安全检查,发现问题及时解决。
5、对食堂卫生及安全进行检查。
6、做好室内室外的消毒工作。
后勤的工作总结和计划篇十
20xx—20xx年度第一学期的学校后勤工作在校长室的直接领导下,总务处具体安排下,全体后勤职工的共同努力下较好地完成了校长室下达的各项任务,现对本学期的工作简单总结:
1,财务人员严格认真地做好经费的结报,帐目清楚,条理分明,能及时地报出各类年报,报表。
2,各项收费全额上报,纳帐管理,严格按照上级文件规定收费。
3,认真做好结算学生代办费工作,并公布。
1,严格遵照上级规定,向定点供货单位订购油,盐,酱,醋以及各类荤,蔬菜品,一切为师生服务,努力做好伙食工作。
2,做好伙食各方面的安全卫生工作,无任何大小饮食卫生事故。
3,为学校认真做好各类活动,会议的招待工作。
4,严格伙食帐管理,杜绝一切不正常开支,同时严格执行上级利润规定,杜绝不合理收入。
5,出色地完成中启东市中小学田径运动会及60周年校庆的伙食招待工作,得到了来宾,领导的一致肯定。
1,完成了校门内绿化景点工程及校门外局部绿化工作。
2,完成了科技楼前后绿化改造工程。
3,完成了学生公寓楼防水工程的改造工程。
4,完成食堂蒸汽管道改造工程,专用食梯安装工程及油烟管道清洗工程。
5,完成学校池塘的改造工程,增设灯带喷泉及锦鱼放养。
6,完成对四合院外墙面整改工程及校史室的改造工程。
7,正常开展校园内水电,课桌,门窗的维修工作。
8,完成20xx上半年学校基本建设的规划,设想。
回顾20xx年度的后勤工作,展望20xx年,为更好地为教育服务,为师生服务,我们将做好如下工作:
1,抓好常规管理,充分调动每位职工的积极性;努力提高职工的服务质量及服务意识。
2,尽可能改善师生伙食,服务好全校师生,杜绝各类食品安全事故的发生。
3,在学校基本建设及一些活动中提出意见或建议,积极取到参谋作用。
4,加强校产校具管理,建立健全的校产校具承包责任制。
5,一如既往地按规定规范做好基建,维修工作,力争用最少钱办该办的事,为发展东南中学作出应有的贡献。
东南中学总务处
20xx年1月10日
后勤的工作总结和计划篇十一
回顾一年来的工作,后勤部在公司的正确领导和大力支持下,在本部门干部、职工的共同努力,团结拼博,紧紧围绕公司经营管理工作,加大各项工作力度,以服务要效益,以服务促发展,以深化“三个服务”(即热心服务基层、虚心服务机关、真心服务领导)为出发点,坚持"后勤保障,物尽其用,杜绝浪费"为原则,为公司生产经营管理,提供强有力保障,成绩显著。主要表现在以下几个方面。
1、强化服务素质,提高服务效能。
后勤工作与公司经营管理工作紧密关联,事事相关,物物相联,一事搞不好会影响下步工作,一物缺少就会影响下步生产,我们认识到后勤服务工作无小事,施行“三一”(每月一次部门会议,学习党的路线、方针、政策,学习上级的指示精神和工作部署,每旬一次工作汇报,了解各自工作进展情况,每周一次碰头会,群策群力解决工作碰到的热点、难点问题。做到“三力”(公司经营营理全身给力,服务基层尽心尽力,部内工作形成合力),根据后勤部门的职能,在于服务机关、服务基层的要求,首先做好后勤服务与保障工作:
1、与机关、基层工作紧密配合,协调一致,主动做好相关部门的设备添置、维修及各种物资供应工作,为机关工作、基层创收提供优质服务。
2、对公司房产、设施及办公用品、用具进行日常的维护修理,,保证各类设施的正常使用、延长其使用周期及效果。
3、后勤服务部积极配合好公司各项会务、培训活动、节日慰问品及劳保物品的发放工作,特别是上级部门安排在本市的各项会务。做好场地安排、茶水供应、会场布置等工作,使各项活动顺利开展。
4、我部负责的行政车辆主要:保障公司领导的`日常用车及协调机关各部门的工作用车。一年来,在相关人员的精心护理下车辆运转正常,没有发生任何事故,顺利地完成上级交给的任务。这些成绩的取得:一是定期加强对司机进行安全教育,增强安全意识,克服安全管理任何麻痹思想现象。二是司机认真遵守安全驾驭制度,做到疲劳不驾车,酒后不驾车,对车辆勤检查,勤保养,勤维护。发现问题及时解决,做到车辆不带病上路,确保安全行车。
5、强化安全意识,加大对办公场所、生产场地的水电安全管理力度,及时处理供电隐患和漏水现象,印制下班不忘三件事(不忘灭烟头、断电源、锁门窗)50张供各个部门粘贴,发放30张消防器材检查记录单供各单位使用,,杜绝长流水、长明灯、乱丢烟头等现象,不断提高员工安全理念。
6、加强食堂管理,落实食堂卫生安全措施,确保食品质量,打造职工放心食堂。
整理完善。建立材料卡帐、台帐、电子帐册,使仓库账目日臻完善清晰更好服务财务部门工作。
8,仓库管理工作作为公司管理的一部分,我们每项工作都紧跟市公司经营管理步骤,以服务中管理、原则中灵活的工作方式,以增效节支,遏制大量库存为目标,最大限度地节约企业成本,个别站点对个别生产用品用料的用途特点不清楚随意请领用品用量,我们及时把握当月用料量不准,月中缺少材料,影响生产,对新开网点未及时预领用品用料,尽管预领增加我们不少工作量,我们还是打破常规预支使用,使生产顺畅有效开展。
9,领导亲切关怀,工作一丝不苟。公司主要领导多次亲临指导物质供应管理工作,给予我们很大的鼓舞和动力。由于后勤物质供应工作的独特性,一方面为公司降低经营成本尽可能做到零库存或少库存,一方面为生产需要又必须及时有效地保障供应,我们对每一件物品的使用特点用途必须了解,对每月使用主要产品物质量,对各季主要生产用品使用情况都必须预知,并对各个单位的物资出库单逐条核对避免错领误领,造成不必要的浪废。
10、提高内部理财观念,做好降本压费工作。
作为公司的后勤服务部门,在实际工作中应切实做好这项工作,做到事事精打细算,处处勤俭节约。对劳动生产低耗用品的购进和发放严格控制在标准之内。为了节约开支,我们在采购物品时,尽量货比三家选用性价比高的物品。做好通信费结算清理工作,为公司减少费用支出。
13、我部在搞好公司后勤服务工作同时,积极配合公司搞好各个节日的“四扫”营销工作,每次都超额完成任务,春节公司下达本部门份,我部完成超额完成任务%,“五一”下达盒,我部完成任务盒超额完成%,国庆下达盒,我部完成任务盒超过%,特别是国庆期间,听说公司的礼品任务最后还差200多盒时,我部主任李绵连夜联系多家公司销售最后完成了任务,取得良好的成绩。
第一、后勤管理作为公司经营管理工作的一部分,必须放在公司整个管理步骤里,从服务生产经营中加强后勤服务管理,这样才能相得益彰,事半功倍。
第二、搞好后勤服务管理工作必须有严格的职业操守和良好的职业素质,既要保证生产经营的物资供应及必需,又要使每一物资资料产生效益的最大化。
第三、搞好后勤服务管理工作必须有一套严密地工作流程、完备的制度,使后勤服务管理持续健康地运行。
(三)20xx年的后勤服务管理工作虽然取得一定成绩,但也暴露出我们工作中仍存在一些问题和漏洞:
第一、由于后勤工作具有分散临时不确定性,工作量多有不可预知性,沟通协作有效性,活动性质适度性,给工作增添不少难度,有时对工作安排不够细致周到,导致工作出现纰漏现象。
第二、在实际工作中,对于领料程序工作还不够认真细致,盘库时往往有时出现个别盈亏现象。
第三、在工作中,我们仍然发现对于公司的物质系统管理还不够科学,对降耗节约还有许多工作要作。
第四、日常管理制度形成后,检查监督的力度不够。由于点多面广,深入基层检查的力度不够还有待进一步增强。
(四)回顾20xx年的仓库管理工作是肯定的,存在的问题也是不可忽视的。展望新的一年,仓库管理工作还很重,特别是如何确保市公司年度财务预算的最小化与生产经营的物资消耗所产生的效益最大化,掌握这一运作点还要付出很大努力。所以,我们务必戒骄戒躁扎实工作的心态保持下去,.坚持按制度办事并不断创新工作,使后勤服务管理工作再上新台阶,为市公司开创经营工作新局面做出一点贡献。
1、继续深化“服务工作”的执行。加强服务、管理,再服务、再管理的观念,围绕人性化服务提升理念,以高境界定位、高标准要求,在执行细节和流程上不断提高。
2、加强人性化服务管理理念。在干部职工中牢固树立“以人为本、科学管理、优质服务、保障有力”的理念,实现准确调动、迅速行动,有事必接、接事必应的快速反应体系,加强岗位人员的素质,提升队伍的整体才智,做到严管理、细落实使人性化服务贯穿到每工作中。
3、加强员工思想教育工作。定期组织员工学习岗位职责,注重服务与精细化管理知识相结合,不断提高员工服务意识。
4、加强节能工作。认真贯彻节能工作的文件精神,加强节电、节水、节汽、节约办公用品等具体措施,认真组织实施,形成“人人节约、时时节约、事事节约”的良好氛围。
5、加强监督检查,落实工作到位。我们将克服重重困难,作好服务的同时,把工作落实到位。
后勤的工作总结和计划篇十二
积极开展扶贫及残疾人献爱心活动。为认真落实中央和省关于精准扶贫精准脱贫的工作要求,深入了解塔头村乡村振兴战略的实施和社会主义新农村示范村建设情景,20xx年xx月xx日,副校长xx带队到塔头村调研指导精准扶贫工作,我处xx处长等随行,并向塔头村捐赠了x万元扶贫资金;同时,进取号召并组织员工开展捐赠活动,共捐款xxx元,为学校定点帮扶贫困村等奉献一点爱心。
为解决从xx村农民因台风“xx”而面临烂在地里的萝卜的困难,采购8800斤萝卜,在自营的4个食堂打造“萝卜宴”,获得了我校广大师生的一致好评,引来了xxx报等多家媒体争相报道。
20xx年修订和新制定《xxxx》和《xx》;完成了《xx》、《后勤处饮食服务中心饭菜售价管理规定》、《后勤处饮食中心师生投诉处理办法》、《后勤处饮食服务中心食堂合作经营项目管理规定》、《xx财经大学后勤处饮食服务中心食堂安全管理规定》、《饮食服务中心工作职责》等6份内控制度的制定,做到工作有章可循。
20xx年上半年,完善了多项规章制度,修订了《xx财经大学小额工程管理办法》和《后勤处采购实施办法》、制定了《小额工程管理实施细则》;进一步推进学校垃圾分类管理工作,制定《xx财经大学学校生活垃圾分类管理工作实施方案》,进行xx省高校省级学校生活垃圾分类教育基地的申报工作。
1.做好本科教学评估的各项工作。成立后勤处“平安学校”创立工作小组,制定《后勤处“平安学校”创立工作方案》,建立健全后勤安全工作机制,将学校后勤安全各项工作细化细化再细化,落实落实再落实,做到职责到岗,岗位到人,人尽其责。组织相关人员对学校进行每一天巡查,发现问题及时解决;作为必访单位,完成《后勤处本科教学评估自评报告》的编写和支撑材料的收集、整理;做好专家进校期间交通车辆的安排,为了节俭经费,在学校车辆不足的情景下,安排4位后勤处工作人员使用私车作为专家用车;对学校路面进行高压冲洗及打磨;补种花草树木约1500平方米;为消除安全隐患、美化学校,安排物业公司对学校约8万平方米的废弃工地进行平整后撒播花种,在评估期间开成一片格桑花海,受到评估组专家和师生的好评。
2.完成xx省寓专会各项工作。作为省高校学生公寓管理专业委员会主任单位,完成全国学生公寓管理专业委员会委员梳理调整工作;圆满完成xx省学生公寓管理专业委员会20xx年会暨高校学生公寓管理干部培训会议的筹备和组织工作,会议的各项安排受到了各参会高校的`一致好评。
根据省教育厅及后勤协会工作安排,成立了专家组起草和讨论《xx省高校学生公寓(宿舍)管理办法》;完成省高校后勤协会寓专会组织的20xx学生公寓管理专业委员会主任、副主任单位工作会议。
3.落实台风“xx防御工作,确保学校安全。为加强学校防台风安全管理工作,最大程度保证广大师生人身及财产安全,在“山竹”来临前,后勤处提前做好了防控措施,对学校所有教室及公共区域的门窗、水电、各食堂食材备料等进行了全面排查,对可能存在安全隐患的地方立即进行了整改,并备足各项应急装备,成立应急小组,确保台风期间学校安全稳定;“山竹”过后,后勤处快速组织人员进行各项安全排查和清理工作,杜绝安全隐患。
4.做好登革热的预防工作。制作《灭蚊除病、预防登革热》宣传画报,组织学生多次统一进行灭蚊,并安排员工多次进到宿舍分发灭蚊片共计55000片。
5.做好绿化工作,美化学校环境。完成校友捐赠树木种植63棵,进行绿化改种补种约450平米,进一步美化学校环境。
6.保障水电正常使用。完成日常水电、土木报修8600单,完成42项修缮工程的施工管理,完成电梯、水电抢修任务13起,确保了学校各类考试和大型活动水电供应;顺利完成华师高教新村周转房装修等25项工程施工管理及项目需求编制、预算审核、报送等工作;经过合同节水项目的实施,对供水管网运行情景进行实时有效的监控和分析,及时发现漏损点和用水异常设备、设施及时维修,实现主动漏损控制,杜绝漏损和浪费,进行有效的管理。经测算,上半年我校节水效益分成约为23万元,直接减少了水费的支出。
7.落实车俩维修审批程序。车辆维修遵循“先审批、后办理”的原则,按规定填写《车辆报修审批表》后报审,完善车辆维修审批程序,有效控制了车辆维修费用;xx年以来完成xx校区到三水校区班车约1050趟,接送教师人数达45000次,总公里数约72万公里,做到了全年安全无事故。20xx年上半年,开通了xx往返三水校区客运专线。
8.加强管理,建设安全、和谐公寓。完成xxx学年本科生和研究生学生宿舍的调整分配工作。在充分与学生处、各学院沟通协调的基础上,制定《xxx学年学生宿舍调整分配方案》,完成20xx级三水回校生、研究生新生等8022名学生宿舍的安排,在学生宿舍调整和分配工作中,对学院和学生提出的申请和要求,都能及时回复,并做好耐心细致的解释工作。
为规范学生宿舍的管理,增强育人功能,提高服务质量,印制了约10万份住宿协议,与全校近26000名在校住宿学生签订住宿协议书;分别制定《xx毕业生离校退房方案》、《毕业生离校须知》,让学生了解离校流程,确保14882名毕业生顺利离校;制定《xxx年学生宿舍调整分配方案》,完成20xx级三水回校生等6575名学生的宿舍安排工作。
9.规范流程,不断提高维修工作效率。学生公寓保修约1600单,公共区域约3705单金额约50万;做到随时待命,遇紧急情景及时抢修以及处理临时故障共计10项,台风xx灾后维修共计30项。
20xx年承接了学校相关部门申请的装修项目如教学楼后篮球场改造、学生活动中心室内改造、财大创谷创新创业文化系统工程等,造价金额合计约660万,全年资金往来573.5万元。
至20xx年11月30日止,共抄计水电费791.94万元,比去年同期增加了62.48万元;完成工程预算及合同审签60余项,合同金额合计约670万。完成工程结算共60余项,送审合计约638万。完成xx校区服务类项目的采购及合同审签40余项,合同金额合计约100万。
10.力抓食品安全,改善用餐环境,扩大品牌影响力。食堂监管员每一天对食堂用电、用气、食材质量、操作程序和规范等进行检查,建立工作台帐,定期开展检查食品卫生安全专项检查。
20xx年4月,由广财饮食中心提议编撰“xx高校食堂大众菜菜谱”的提议,得到了华南师范大学、华南理工大学等高校饮食同行的认可,获得省伙专会支持并得以顺利实施。
20xx年上半年食堂的“六t”工作有序进行,对食堂后厨工具的摆放和仓库物品的存放进行定点划线,同时实行专人专项管理,制度落实到人。定期对食堂的安全卫生情景、从就餐环境、食品卫生、食品质量、工作人员个人卫生及服务态度等方面加强管理。
11.加强员工培训,不断提高职业素养和执行力。定期组织员工进行业务培训,将理论与日常工作实际联系相结合,提高员工的文化知识与业务水平,增强与服务对象的沟通技巧。
后勤的工作总结和计划篇十三
树立“服务育人”的宗旨规范学校饭堂安全卫生管理。我们苟堂小学现有743人,分16个教学班,在岗教师45人,厨房聘用职工2人。学生在校早餐人数在130人左右,在校中餐人数在400人左右。学校在教育主管部门和卫生主管部门的正确领导与监督下,牢固树立“服务育人”的宗旨,规范了学校饭堂安全卫生管理工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。
一、以人为本,牢固树立师生服务意识我校饭堂目前有专兼职行管人员1人,炊事员2人。炊工的招聘、选拔、考核、上岗培训、技能比武都严格按照程序公正、公开进行。为确立服务育人意识,让师生到饭堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。
二、规范学校饭堂安全卫生管理的规章制度,以制度制约人制定了科学的、具有可操作性的管理制度。这些制度,从资料上大致可分三类:工作人员职责类,食品卫生安全管理类和财物管理类。有国家制定的,有市、县主管部门制定的,也有饭堂管理小组根据本校实际制定的,如《饭堂安全卫生制度》《从业人员卫生知识培训制度》《饭堂员工考勤制度》《消防安全制度》、《采购人员岗位职责制度》《从业人员健康检查制度》《餐具消毒岗位职责制》、、。饭堂工作人员不仅仅要对这些制度资料熟悉,而且一切行为都要受到这些制度的约束。
习惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。扎扎实实的饭堂卫生管理工作为我校健康快速发展营造了良好的环境,带给了坚实的后勤保障,得到了全校师生的认可,家长的依靠和各级领导的肯定。我们将在今后的工作中不断努力创新,更多的理解上级部门的监督与指导,更好地为师生服务,使学校饭堂卫生管理工作再上新的台阶。
后勤的工作总结和计划篇十四
xx年,后勤部在公司领导下紧紧围绕“节约成本、提升服务、保障运营”的工作目标,对内完善管理运行,对外提升服务质量,坚持服务过程中的总结和创造,不断提升后勤部服务管理理水平,基本按公司要求完成了后勤保障的工作任务。主要任务是在公司的统一领导下,搞好公司及下属各单位的后勤保障工作,服务好全矿干部职工,让大家在优雅的环境中工作,吃得放心。
根据公司的安排部署,一年当中我是这样做的:
一、下大力气抓了职工食堂的工作。人常说:“民以食为天”。搞好职工食堂一直是后勤部工作中的重点之一,如何让干部职工吃的放心满意,是后勤部反复研究的课题。实际上我们现在依旧使用着整合前的食堂,硬件配备的各种用具设施不够完善,远远达不到华晋公司对职工食堂要求配备的标准。但我们没有因条件的限制而固步不前,而是迎难而上,通过组织大家认真学习“职工食堂安全卫生管理制度”对照“制度”反复思考。确保了所用物品的安全、卫生。严把从采购到入库的各种用品、物品、食品质量关。做到了“三无”产品不进,腐烂变质食品不进,入库、出库建立了台帐。食堂的饮用水和大食堂的排水系统进行了全面改造,通过改造,保证了饮用水的安全,改善了环境卫生,减轻了职工的劳动强度。
二、在公司的大力支持和领导高度重视下,为解决汽车、摩托车乱放、乱停的问题,在宿舍楼后修建了停车场,,解决了乱放、乱停问题。绿化组对矿区内进行了花草、树木的栽种和移植,做到了有花、有树、有绿地。
三、响应了公司“节能降耗,绿色健康”的倡议,动员全体职工养成节能降耗的好行为,形成履行节约,勤俭办企的好习惯,带领大家从节约一张纸、一支笔、一度电、一滴水、一粒米、一两面、一滴油等方面开始,层层落实,从材料采购、验收入库、出库、保管、领取、发放、废旧利用等各个环节把关,增强了意识,营造了“节约光荣,浪费可耻”的浓厚氛围。
四、安全检查,及时消除事故隐患。
后勤部日常的巡视检查也是非常重要的工作内容,后勤部每年对安全检查项目进行了分类,根据工作重点不同,实行日检、周检、月检、随机检查等不同的检查类别,使工作检查的针对性更强;对于重点部位的消防安全工作,实行专人盯防,最大强度的避免了安全事故的发生。
五、做好内部服务,履行后勤保障职能,为员工创造良好的工作环境。
后勤部在做好营业运行服务的同时,按照猪场提倡员工员工之间及部门之间服务的理念,努力做好对内的服务,积极发挥后勤保障功能,为员工在公司工作创造良好的工作环境。
六、员工餐厅质量关,提高员工满意度。
办好食堂一直是后勤工作中的难点之一,让大多数员工在公司就餐放心满意是非常重要的,员工餐厅进一步在菜品花样上下功夫,每天菜品都有三菜一汤,确保员工可选择到相对喜欢又有营养的菜肴;同时,员工餐厅还多渠道收集员工对于就餐满意度的信息,根据员工满意情况适时调整菜品出品,尽可能确保餐品符合大多数员工的口味;为满足员工就餐多样化的需求,每天早上中午都有出面条、粥饭等品种;也受到员工的欢迎。
七、费用使用分析,及时调整费用控制办法。
后勤部每月对主要费用支出项目均进行费用分析,包括:餐厅费用使用分析,电费、水费、燃气费等费用支出分析。对计划执行情况及两店运行费用情况进行综合对比,分析差异与变化原因,提出下阶段应采取的费用控制措施和办法,通过逐月的费用分析报告,确保部领导及时掌握费用的使用情况及效果,及时采取调整措施,使费用使用能始终控制在合理和预期的范围内。
八、工作中的问题
后勤部在每年年工作中基本已完成了后勤保障的任务,履行了相应职能,通过努力部分内部管理工作得到加强和提升。但工作中暴露出的问题和不足仍不可忽视,也需要今后工作中进一步加以完善和改进。
1、工作落实不彻底,导致工作细节出现纰漏。表现在工作跟进仍然不够,员工接受工作和领导安排工不清晰;工作范围有遗漏。虽然部内的要求传达下去了,但在抽查过程中仍然能发现问题。
2、工作效率低,落实工作不及时。员工工作落实还依赖上级的检查和监督,导致不应出现的问题出现。
3、服务能力欠缺,存在想服务但缺乏服务技巧和服务手段的情况,没有养成良好的服务习惯,对其他部门的工作不了解也是后勤服务针对性不强的主要原因。
4、对采购产品质量缺少有效的跟踪和满意度了解,往往出现问题后才暴露采购产品质量缺陷,也反映了后勤服务的主动性不足。
5、与其他部门还不能做到无缝沟通,存在“上边热,下边冷“的情况,基础员工基本不沟通或沟通不力,导致工作执行的不协调。
下一步我们的计划:
一、进一步抓好职工食堂工作,采用请进来或者走出去的办法,认真学习各方面好的管理经验,服务态度和技巧,厨师的技术和素质,取长补短,在全面提高饭菜质量、品种、花样等方面有一个新的飞跃。
二、进一步搞好节能降耗工作,建议对家属楼所有住户安装电表,统一管理,规定用电量,防止使用大功率电器而造成的事故。对超过规定用量的房间和双职工住户适当收取电费。
在公司的安排部署下,随着食堂生活的步步改善,围绕中心,认真管理,为早日我们的猪场员工搞好后勤保障贡献力量!
后勤的工作总结和计划篇十五
本学期,在学校校长室的直接领导下,我们后勤的全体人员认真学习上级有关教育工作文件精神,贯彻执行“教书育人,管理育人,服务育人”的方针,坚持后勤为教育教学服务,为师生生活服务方向,强化后勤内部各环节的管理,强化安全卫生工作,发扬“勤快、务实、高效、优质”的工作作风,努力提高自身素质,不断增强服务意识,通力合作,克服困难,后勤工作取得了一定的成绩。
我们主要做了以下几方面的工作:
食堂的同志开学前几天,主动到校打扫餐厅内外卫生,清洗餐具。我们利用假期对教室的门窗、玻璃、吊扇、日光灯、饮水机等进行了认真的清理维修,及时配备各种教学设施设备,使教学工作正常进行。
上学期附餐的供应模式为定点供应,这样的模式既让学校为学生的饮食安全操心,又为忙于抓质量花费很多时间,针对这样存在的问题,我们组织有关人员到临近的学校参观学习,认真吸取他人对管理学生附餐经验,取长补短。学校在资金十分困难的情况下,投资1.5万元,下决心改造了旧食堂,购买了锅炉、拌和机、切肉机、豆浆机和必须的厨具、用具,请有经验的师傅指导改进操作场所,确保符合卫生安全要求。招聘附餐操作工3人,签订安全卫生责任书,明确责任,工资与考核挂钩、奖惩分明。通过一学期的运转,情况良好,质量提高了,安全卫生让人们更放心,得到了社会和学生家长的好评。根据上级的要求,在完成附餐改制的'同时,对学校食堂的管理进一步进行了调整,落实职责,明确责任。总务处重点抓,配备的专职仓库保管同,单独建帐,做到购菜二人以上,操作人员不购菜,实行验收制度,不验收不入库,要求食堂所有人员要提高操作技能,严格要求自己,努力提高服务质量,办好一日三餐,让师生吃饱吃好。
本学期,学校对全体住校教职工宿舍统一安装了电表,实行按电表数收费,效果明显,原来每月的电费要七、八千元,现在三个月的电费也只有六、七千元,通过电表度量管理,既使教职工养成了节约的好习惯,又为学校节省了一笔可观的开支。根据上级要求和教师意见,本学期对食堂、附餐的下脚料进行了谁要谁附款的方法,由原来的不收费到现在的协议缴费,增加了学校的收入。对学校出租的房屋,坚持与租赁户签订好协议,明确年租金和相关职责,做到有据可查,有法可依。要求全校师生要爱护学校公物,减少不必要的损坏,另谁损坏谁赔偿。注意节水、节电公众场所随手开关水电。通过这些措施,为学校增收节支。
每月召开一次后勤人员食品卫生安全会议,组织后勤人员学习有关法律法规和上级有关文件精神,并形成会议记录。签订了安全卫生责任状,并要求全体后勤服务人员持证上岗。卫生包干落实到人。合理安排食谱、营养搭配得当,坚持每周菜谱审核制。积极参加上级安全卫生培训,及时传达到后勤人员,及时整改。加强门卫人员考核,重新修订了门卫人员考核制度,签订了门卫安全责任书,本学期值班人员的工作职责明显增强,做到了来客登记,热情接待,严把校门安全第一关。
:坚持执行上级收费标准,不乱收费,不搭车收费,多退少补,所收费用及时解交学校经费户;坚持一支笔,收支两条线,精打细算,做到先请示后购买,先批准再报支,实行民主理财,定期公布;坚持票据规范,分类分项,一级明细,汇总无讹。1000元以上报上级审核批准后再采购;坚持管好用好学校财产,领物登记,收交有记载,损坏要赔偿,借出有票据。
本学期“六有工程”、“三新一亮”、“随班就读现场会”、“综合治理检查”等重大活动,后勤人员主动参与,积极配合,从物力、人力、财力上给予支持,从而使各种检查活动得到满意的结果。
校产校具管理,对各行政办公室、各教室及各功能室、教师宿舍、附餐、食堂、餐厅等校产进行清理、盘查、登记造册。
后勤的工作总结和计划篇十六
当丝丝凉意与阵阵寒风结伴而来,当片片黄叶与点点白霜相依而行,2009年,医院工作在一段付出与微笑中收获。后勤科,在医院上级的领导下,在全体员工的辛勤劳动下,全面贯彻落实科学发展观,围绕安全保卫和内部建设两大任务,认真组织后勤服务,营造出宁静、和谐的医院氛围;精心开展后勤工作,完善相关规章制度,着力抓好内部队伍建设,取得较为突出的成绩。具体来说有以下几个方面:
第一,认真组织后勤施工,塑造良好的医院形象。
抢时间抓进度,完成了门诊楼的装修改造与搬迁工作与警务室的新建工作。上半年门诊楼的装修改造与搬迁工作,尽管时间紧、任务重,但我科随时跟踪监督装修施工,仅仅用了三十多天的时间,就完成了任务。这次施工,赶在春节前完成,推进了医院工作的进程,使门诊环境面貌涣然一新,大大改善了医院的形象。下半年警务室的新建,完善了医院的安全保卫设施,保障了医院安全工作的顺利开展。可以说,这两次次施工,严抓了工作效率,保证了工作质量。
第二,精心开展绿化工程,大力美化医院环境。
主要工作有:上半年完成了院内绿化带与人行道板路沿石的改造,下半年完成了白蚁的防治。继老年大楼前坪广场绿化完成后,门诊楼前坪绿化及人行道板更新工程随即进行。我科对施工过程认真监督,尽职尽责,仅历时两个月就完成了工作。针对白蚁繁殖及生长特点,我科清醒地认识到,白蚁对病人的身体危害之大,对医院环境美化的威胁之强,积极开展了白蚁的防治工作,为保护医院的环境扫除了障碍。
第三,适应医院发展趋势,努力优化食堂工作。
首先,为降低运营成本,对食堂实施了承包,加强了伙食监督。09年以前,我院食堂一直采取自营的形式,人力物力投入较大,运营成本较高。为了改变这一状况,经院办公会研究决定,今年对食堂进行对外承包。我科积极响应这一决定,协调配合了有关工作,对食堂的账务进行了监管,并成立了医院伙食委员会。我科上半年共召开三次会议,就有关问题展开商讨,及时有效地反馈了病人的意见,敦促食堂及时改进了伙食。从目前的运行情况来看,基本上达到了降低成本、保障供应和提高伙食水平的目的。其次,拆除了原锅炉房,修砌了北面围墙。三月分,我科组织人员对原锅炉房进行了拆除,六月份修砌了北面围墙。既保证了安全施工,又达到了物尽其用的目的。另外,根据我院的特点,在食堂就餐的老人有200多人,精神病患者达100多人。为保证食堂工作安全顺利地开展,我科完善了相关规章制度,提升了内部管理水平。建章立制,建立健全制约机制,加强工作人员对岗位责任制的`认识;履行职责,做好预防监督工作,防止食品卫生安全事故的发生;依法办事,严肃查处违纪乱章人员。
第四,坚守岗位,及时完成维修任务。
院内场地之大,科室之多,使得维修工作复杂而繁重。但是我科成员加班加点、任劳任怨、随叫随到,及时完成了院内各种零星维修任务,保障了水、电的及时到位和空调电灯等设施设备的有效运转。
第五,立足本职,积极做好物资采购工作。
每逢春节、端午节、中秋节等重大节日,后勤科就积极做好这些重大节日福利物资的采购与发放。
第六,专业创新,保持积极进取的心态。
为了使医院工作能顺利高效地开展,保证医院水电设备的顺利运转,保障医院水电使用的安全,我科今年送两位水电员工作专业培训,并反映良好。用亚洲首富商人李嘉诚的话说就是:用自己的眼光注视世界,始终保持创新意识!
以上就是我科今年的工作情况,但要取得更大的进步与成功,还需要努力。在我科,还存在很多弱点和不足,比较明显的是:工作计划性和主动性不强,平时学习不够。这些都需要在以后的工作中加以改进。为此,我科将从以下几个方面做起:
一、完善我院后勤在量化服务、人性化服务的具体方案。
二、更新观念,增强创新意识,为我院的快速发展作出更多的努力。
三、实施节能减排的细则,降低运营成本,真正做到医院的绿色消费。
四、派遣后勤工作人员培训进修,以适应实际工作的需要。
五、坚持学习,服务医院,在学习中争取取得更大的进步。