黄豆芽的功效与作用 黄豆芽的日记(通用12篇)
人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。相信许多人会觉得范文很难写?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
黄豆芽的功效与作用篇一
早上,我去观察黄豆。发现黄豆经过一夜的水泡,变大,变长了。原先豆子的直径是5毫米左右,现在豆子大约长1厘米,变成了椭圆形,颜色也变淡了。我用手捏了捏,感觉黄豆没有开始那般坚硬,表皮光溜溜的,软绵绵的.,似乎稍一用力就会捏碎。我还发现,在黄豆的一侧,长出了一个约3毫米长的小胚芽。妈妈告诉我,豆芽会从那里长出来。
黄豆芽的功效与作用篇二
7月16日星期六晴我按照科学小实验的方法把30粒绿豆和几颗黄豆一起浸入了一盆装满清水的盆子里,看看第二天会怎么样。
7月18日星期一晴绿豆芽高3厘米左右,每颗绿豆芽都有两片细长的、大大的、嫩绿的叶片。而黄豆芽才长出1厘米都不到的小芽。
7月19日星期二晴绿豆芽高10厘米左右,长的甚至高达12厘米,叶片也比昨天更长、更大了。黄豆芽观察日记。黄豆芽长的也挺快的,有3厘米左右,叶片小小的,有1厘米左右。
7月20日星期二晴绿豆芽高16厘米左右,黄豆芽高18厘米左右,叶片叶片都变得长长的、大大的了,本来是可以拿来吃的`,但因为是用不干净的水浸的,所以不能吃了,真可惜呀!
黄豆芽的功效与作用篇三
今天,妈妈买来了一袋子绿豆,我迫不及待地剪开了包装袋,从里面抓出一大把绿豆。瞧,这一粒粒小小的绿豆,多么像一位位穿着绿衣裳的'小天使呀!
我们找了一个特别大的杯子,往里面放进了许多绿豆,然后加了一些水,淘一淘,再把水倒掉。进去的清水倒出来时有些浑浊,可要多洗几次啊!
把绿豆洗完之后,我又往杯子里倒了一些水,没过了绿豆,一颗颗绿豆像小精灵般地躺在里面。让它们睡一夜吧,明天我们来看看它们会变成什么样子。
黄豆芽的功效与作用篇四
“这两天天气闷热闷热的,头明显的疼起来,看来又要打台风下雨了,我这老毛病比天气预告还要准确,每次头一疼,过几天准得刮风下雨。天气热多吃点凉菜吧,能下火降下温,此菜鲜香脆嫩,很爽口。”
食材明细
黄豆芽
500克
黄瓜
1根
红辣椒
半个
香油
1大匙
香醋
1/2小匙
盐
1小匙
鸡精
适量
白砂糖
适量
微辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
黄瓜拌豆芽的做法步骤
1准备所需材料。
2把黄豆芽的根部去掉,坏的挑出,然后洗净。
3锅内加水烧开,放入黄豆芽焯约4分钟至熟透。
4然后捞出。
5把黄豆芽放入盛有冷水的盘内泡浸2分钟到凉透。
6再捞出沥干水份。
7红辣椒洗净切成丝。
8放入开水锅内焯烫一下。
9黄瓜洗净切成丝。
10把沥干水份的黄豆芽放入深盘内,加入红辣椒丝。
11再把黄瓜丝加入。
12放入香油。
13再加入香醋。
14加盐、鸡精和白糖。
15最后拌匀即可。
16成品
小窍门
黄豆芽一定焯烫至熟透,不然会有豆腥味。
喜欢酸点的朋友可多加点香醋。
使用的厨具:煮锅
“豆类制品一直是我喜欢吃的食品,特别是冬天蔬菜品种少,豆类制品就成了家常菜,最喜欢用豆腐煮白菜或者用豆腐煮鱼。黄豆芽也是常常出现在餐桌上的。一般黄豆芽炒着吃的比较多,偶尔也炖排骨吃。现在的各种蔬菜特别的多,黄豆芽就吃的少了,偶尔凉拌吃,加一些时令蔬菜在里面,用油泼辣子一浇,味道大不一样,开胃下饭的很。
菠菜中含有一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。
黄豆和菠菜的搭配可以使血糖保持稳定、抗衰老 激活大脑功能、增强青春活力”
食材明细
黄豆芽
适量
菠菜
适量
植物油
适量
盐
适量
大蒜
适量
辣椒粉
适量
白芝麻
适量
醋
适量
胡椒粉
适量
白糖
适量
味极鲜
适量
微辣
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
2把黄豆芽洗净,用开水焯一下捞起,用凉水过量,捞起沥干水分
3把菠菜洗净用开水焯,变色捞起过凉水,捞起沥干水分
4大蒜捣成泥,用大蒜泥和胡椒粉盐醋味极鲜白糖加在一起拌均匀
5把菠菜黄豆芽一起放在盆里,加调好的味汁拌均匀
6热锅凉油,油热6成,辣椒粉白芝麻装在碗里
7把热油 浇上上面拌均匀
8把辣椒油浇在黄豆芽上,拌均匀即可
黄豆芽不可久煮,断生就好
菠菜也是不可久煮,变色捞起
黄豆芽最好是那种根特别短的,拌的好吃
不吃辣椒的,可以加熟芝麻拌均匀即可
使用的厨具:煮锅、炒锅
黄豆芽拌鸡丝a苹果小厨
“我家小朋友喜欢吃鸡肉,对鸡脯肉是尤其的喜欢。问其原因,竟回答说,因其没有讨厌的鸡皮,还没有讨厌的鸡骨,肉质嫩嫩的,吃起来省事且过瘾。做为一个体重超标的小小胖的妈妈,我已经严格限制他吃鸡肉的次数,从每周一次,到两三周一次,且每次的量不超过200克,并且,一定要搭上蔬菜,清清淡淡的来吃。”
食材明细
鸡脯肉
200克
黄豆芽
适量
油菜
适量
红椒
适量
芝麻油
适量
盐
适量
辣椒油
适量
酱油
适量
微辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
1准备食材。
2豆芽与油菜洗净后放沸水中焯熟。
3将焯好后的菜过凉。
4挤净水份备用。
5将鸡脯肉加少许料酒和姜片,放入沸水中煮至肉色变白。
6捞出放凉。
7用手撕成细丝。
8将焯好的油菜撕成条,红椒切成细段,与豆芽,鸡丝放在一起。
9加入少许酱油。
10加入少许芝麻油。
12适量辣椒油拌匀食用即可。
小窍门
鸡脯肉变白即熟,不要过度去煮,以肉质变老。
使用的厨具:炒锅
黄豆芽的功效与作用篇五
下午6点,我从外地回来,第一时间就去看黄豆。我惊奇地发现,黄豆已经把不合适的“小衣服”脱掉了,身体一侧长出了约1厘米的小芽。白白嫩嫩的小芽在水中静静地伸展着,好像在向我宣布:我已经长大了,我不叫黄豆,请叫我黄豆芽。我泡的'黄豆芽终于长大了!
黄豆芽的功效与作用篇六
早上,我去观察黄豆。发现黄豆经过一夜的水泡,变大,变长了。原先豆子的直径是5毫米左右,现在豆子大约长1厘米,变成了椭圆形,颜色也变淡了。我用手捏了捏,感觉黄豆没有开始那般坚硬,表皮光溜溜的,软绵绵的,似乎稍一用力就会捏碎。我还发现,在黄豆的一侧,长出了一个约3毫米长的`小胚芽。妈妈告诉我,豆芽会从那里长出来。
黄豆芽的功效与作用篇七
泡豆子
今天,老师给我们布置了一个作业——泡豆子。母亲往盆里装了一些水,然后把豆子放进去。我看着那些黄豆,心想:黄豆不需要土,会不会死呢?于是,我就去问母亲。妓妈说:“傻孩子,黄豆本身就能制造养料。只要有充足的水份和阳光就能发芽。”我听了,心想:这个迷终于解开了。
9月16日星期六天气:晴
黄豆变大了
今天,我吃完饭,继续观察我的黄豆。我发现黄豆都变大了,长胖了。体积足足比刚泡的时候大了一倍多,我赶紧叫母亲来看。母亲看了看说:“只要掉皮了,就能发芽了。”说完,母亲就把水给倒了,又换了一盆新水。
9月17日星期天天气:晴
有一部分的豆子掉皮了
我吃完晚饭,又来观察我的黄豆。我走进厨房,心里想着豆子会变成什么样。我怀着忐忑不安的心情,仔细观察着水中的黄豆。我发现有一部分豆子掉了一层皮,我心里别提多高兴了。因为母亲说过,豆子掉完皮之后就会发芽。于是,我给豆子换了一盆新水。
黄豆芽的功效与作用篇八
下午6点,我从外地回来,第一时间就去看黄豆。我惊奇地发现,黄豆已经把不合适的“小衣服”脱掉了,身体一侧长出了约1厘米的小芽。白白嫩嫩的`小芽在水中静静地伸展着,好像在向我宣布:我已经长大了,我不叫黄豆,请叫我黄豆芽。我泡的黄豆芽终于长大了!
黄豆芽的功效与作用篇九
今天开始,我要做一件很有意义的试验,那就是:“种豆芽”。这可是老师交给我们全班同学的新任务,目的在于培养我们写观察日记。因为班上还有不少同学总是搞不清观察日记怎么写,结果写成了"我喜欢的***",没有注意老师交待的重点是要写观察的全部过程呢.这次我们全班就要重新写观察日记了,全班都进行豆子试验.
我找来一个水杯,满怀信心地向妈妈要来一些黄豆,一粒粒的黄豆长的圆圆的、墨绿色的皮肤、像一颗颗绿色的小钻石,它的肚子中间还有一道白白的线呢。
我将黄豆放入杯中,倒入适当的清水,心里想:“豆豆啊!你一定要茁壮成长啊!可别让同学们笑话我哦。”
11月22日星期六晴
一觉醒来已是第二天早上了,我伸了下懒腰,猛然想起我的小黄豆、我迫不及待的奔向窗口、仔细一瞧,嘿!这些小东西全长成小胖子了,还有一些把绿色的衣服都脱下来了、露出白白胖胖的身子。再认真观察,发现水几乎给它们喝光了,真能喝,怪不得一晚上便长得那么胖了。我赶紧给他们加水。
11月23日星期日晴
第三天,我当然不会忘记去看可爱的黄豆了,这次、它们又喝了好多水,而且越来越多的豆豆脱掉外衣了,还有一部分长出了小白芽,好可爱呀!我想我快成功了,心里喜滋滋的。
11月24日星期一晴
又是一个阳光明媚的早上,黄豆们的外衣全部脱掉了,它们中间都已经慢慢裂开一条缝,长出了白白的豆芽了,有的还长出了绿油油的嫩叶呢,叶子上面是分叉的,就像英文字母“y”.我终于大功告成了!感觉真好啊。
这次种豆芽让我明白了:只有细心观察的人,才能发现生活中的奥秘的。
黄豆芽的功效与作用篇十
泡在水里的绿豆已经把水吸干了。我发现,这些小精灵们长胖了,把绿衣裳都撑开了一条缝,头上冒出了白白的小芽。它们挤在一起,样子可好玩了呢!
我找来了一个红色的大塑碗,碗底下有许多小孔。我把绿豆倒进了那个碗里,为它们盖上了一床蓝色的湿被子。睡吧,我那些可爱的`小精灵,我会每天来看你们的!
黄豆芽的功效与作用篇十一
我想做豆芽,我为什么要做豆芽呢?因为我想知道豆芽的生长过程。
今天早上,我向奶奶请教。奶奶亲切地说,“我们用黄豆来做吧!首先把黄豆放入盆子里,清洗干净;接着往盆里放点水,最后盖上盖子。明天也这样再做一次,不过不要加水。”
10月14日 星期天 晴
早上,我顾不上吃早饭,就去帮黄豆换水。当我打开盖子的那一刻,让我惊喜的是有些黄豆发出了一点小芽,有的像个小逗号;有的像小娃娃的脸,咧开嘴笑了;有的脱去了绿油油的外套;还有的像胶囊,可爱极了!
10月15日 星期一 晴
早晨起床,我发现黄豆的尾巴长得更长了,像一条又细又长的线绑在上面,其中一些黄豆像小蝌蚪一样“尾巴”长长的。
10月16日 星期二 晴
今天早上,我发现黄豆完全脱去了“外套”,长成了小小小小的豆芽,好像在说:“我们快成熟啦!”
10月17日 星期三 阴
早上,我一打开盖子,看到的不是小小的黄豆芽,而是像小蛇差不多长的豆芽,不过我还想让它长得更长一些。
10月18日 星期四 晴
今天早上,让我又惊又喜的是豆芽成熟了!它们挤满了整个盆子,真像一盆盛开的花儿啊,我仿佛看到一盆子绿油油的小豆芽向我招手呢!
黄豆芽的功效与作用篇十二
今天,我看到了姥姥自己养的黄豆芽,发芽了,我回家也学着姥姥养黄豆芽嘿嘿!
第一天,经过用水泡过的黄豆,皮肤上有一些小皱纹,我问妈妈那是怎么啦?妈妈说那是黄豆要脱皮了。黄豆在水里湿润润的,比没泡水的黄豆湿润了很多,也大了很多。
过了两天,黄豆的皮渐渐的退下了,小黄豆们都像肚子要撑破似的,一个个比原先要水润的很多。我又看了看,看到了一个小黑点,好像一个小肚脐,我摇了摇小黄豆一个个像皮球在滚动。我又问了妈妈这是怎么回事?妈妈说,那是黄豆快要长大了,快要长出芽胞了,我真的非常期待。
又过了一天,黄豆芽出来了,渐渐长长了。以前的那个黑点正在逐渐褪去,换来的是一个个可爱的小芽胞,我感觉小芽胞是用我的努力照顾换来的。
天气渐渐变凉了。我把黄豆“杯子”摇了摇,声音比以前大了,“咕噜咕噜”的声音越来越响。芽胞慢慢破了。露出了一个个小芽,向脑袋探出了头。
又过了几天黄豆芽成熟了,我这几天的努力没有白费,心想:我就像一只小鸟,经过不懈的努力终于建好了窝。哈哈,好开心!