第一学期幼儿园食堂工作计划（实用21篇）
制定计划可以预防偷懒和拖延，提高工作的主动性和积极性。制定计划时，我们需要充分了解自己的优势和劣势，以及外部环境的影响因素。您可以从这些范文中找到适合自己的思路和方法，用于制定个人的计划。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇一
积极开展课程改革，进一步深入学习课程改革的意义，围绕镇的教研工作计划，结合本园的实际情况，不断提升教师教育活动的水平及幼儿素质教育的发展。
1、加强本园教研组的建设和管理制度，以及和其它幼儿园之间的交流和学习。
2、围绕农村幼儿园本土化教育资源的利用及园所环境创设，充分调动教师的积极性来创新教学活动及日常教学组织。
4、加强幼儿园的安全管理，组织全园教职员工学习有关食堂和安全工作方面的知识。
5、在优化一日活动安排及周活动安排的基础上，尝试开展在游戏中学习，在学习中游戏及探索多种游戏活动的教研和学习，以幼儿为主体的教学活动，形成有自己特色的活动课程。
6、坚持园内培训和外出学习相结合，多渠道提高教师的理论水平和教育素质。
7、开展园内观摩活动，做好活动案例总结、反思，提高教师自身的专业技能。
8、组织教师撰写论文、活动设计、教学案例评比活动，促进教师专业化成长。
（一）行政管理及后勤工作。
1、进一步创新体制，规范和完善各项制度，强化管理，力求公平、公正、公开，做到“以制度管人”，提高管理的实效。如：落实岗位责任制，建立初步的工作激励机制等，推进量化管理。
2、定期加强对园舍建筑和设施设备的检查、维修、加固，进一步改善办园环境和条件，合理利用场地，为幼儿创设一个良好的教育环境。
3、强化节约意识，规范各项节约制度，细化管理，提高节约的实效。如：规范公物的申购领取制度，杜绝“白日灯、长流水”现象，节省办公用品、复印纸双面复印等。
4、增设年级组长和班主任，充分发挥骨干力量的带头作用。
5、加强对内练兵。着力加强师资队伍建设，坚持“质量、服务”两手抓，增强教职员工的服务意识和责任意识，提高队伍的综合素质。
6、加强对外宣传。做好家长工作、招生工作，力争以良好的保教质量赢得家长和社会的肯定。
7、加强安全管理工作，杜绝一切安全隐患，做到防范于未然。包括：规范门卫管理，落实接送卡制度，杜绝在上班时间串岗、离岗、聊天等不良行为现象。
8、进一步加强卫生保健管理。做好日常消毒工作，预防春季传染病的发生；在卫生清洁方面，实行定期检查和不定期检查相结合的制度；加强食堂管理，建立采购台账、规范报销制度，推行定点采购、节能采购。
（二）教育教学工作。
1、创设良好的班级教育环境，定期更新家园栏、观察角、壁画、区角环境等，制作充足的区域活动材料、角色游戏活动材料。
2、规范备课制度，保证教师有固定的备课时间，推行“集中选材、各自备课”。要求教师认真备课，及时选材，充分做好课前准备。注意选材的系统性，并根据本班实际适当调整教学内容，灵活施教。
3、加强班级教育教学的督导管理，深入班级观摩一日活动，着力提高班级的保教质量，建立良好的一日活动常规（包括：学习活动、游戏活动、生活活动），形成有序、有效的日常教学秩序。
4、加强教师队伍的业务培训，建立定期的班组学习制度，提高教师的`教育教学技能、班级管理技能，使教师理解贯彻“一日活动皆教育”的观念，防止出现“小学化”、“放羊式”、“保姆式”等不良教育倾向。
5、继续开展“做中学”、“奥尔夫”、“黄金班”等特色教育课程，注意灵活施教，扬长避短。
6、继续加强安全教育，每月不定期组织一次全园师生紧急逃生疏散演习，提高师生对突发事故的应急能力。
7、加强环保教育，利用各种“环保节日”开展相关的环保主题教育活动。
8、做好家长工作，在教育中充分利用家长资源，实现家园同步教育。
1、做好新生入学的工作，稳定新生情绪。
2、合理安排一日活动和周活动的教学活动，做到动静结合互相交替。
3：教师结合本班的实际情况及幼儿园的教研工作计划写好班的教学计划。
4、开展“亲子同庆欢乐日”游园活动。
1、开展幼儿园自编操的活动。
2、园内观摩活动、姐妹园交流。
3、教师着手准备“六一”活动的工作。
1、开展“亲子劳作大赛”以废物制作的手工艺品，并于“6。1”进行评选、颁奖活动。
2、教师排练“六一”活动节目。
3、组织教师开展幼儿园论文、活动设计、教学案例评比活动。
4、“六一”节目彩排。
5、对4、5月份生日的小朋友举办生日聚会。
6、上交论文、活动设计、教学案例到镇教办。
1、开展庆“六一”活动。
2、组织教师外出观摩学习。
3、毕业班毕业典礼活动。
4、家长半天观摩活动。
1、教师做好期末各项工作。
2、各班交教学总结。
3、6、7月份生日的小朋友举办生日聚会。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇二
一、工作指导思想：
继续完善教育管理机制，以教体局下达的目标任务为方向，以幼儿园制订的各项制度、计划为依据，认真贯彻执行两个《法规》，进一步将如何贯彻《纲要》，创造性的实施《纲要》作为切入点，不断创新和发展，使我园在教育改革的进程中迈向新的里程碑。
二、工作总目标：
1、加强管理中的科学化、现代化、人性化。提倡优质、和谐、创新的管理理念，增强教师队伍的团队精神与凝聚力，为教职员工创设良好的物质、精神环境，调动其工作的积极性和主动性。
2、搞好园内基础设施建设工作，强抓教师新教材的培训、钻研和运用工作。
3、继续加大省级示范幼儿园创建工作的力度，力争早日实现省级示范幼儿园创建工作目标。
三、主要工作任务和内容：
（一）、政治思想工作：
1、提高教职工思想政治素质和职业道德水平，是搞好各项工作的关键。本学期将定期组织教职工学习政治时事文件、《教育法》、《教师法》、《教师职业道德准则》等。让教职工进一步了解党和国家、社会、人民对幼教工作者的要求，提高思想政治素质。
2、进行以世界观、人生观、价值观为中心和理想信念教育，教书育人、为人师表的人格教育，爱岗敬业、无私奉献的情感教育，朴素勤勉、诲人不倦的职业文明教育。通过评选我最喜爱的老师活动，激励教师自觉塑造良好的教师形象，形成良好的园风。
(二)、保教工作：
保育工作：
（1）加强对保育工作的检查、督促，加强跟班指导，定期召开保育员工作例会，学习保育业务知识、卫生保健常识，反馈工作情况，指出存在问题，总结经验，提出更高要求，不断提高保育员的业务素质。
（2）努力做好保中有教、教中有保、保教结合，加强对幼儿生活各环节的管理，培养幼儿良好的生活、卫生、学习习惯。
教育教学：
（1）进一步学习领会《规程》精神，学习领会《幼儿园教育指导纲要》的精髓，学习幼教新信息，不断更新教育教学观念。教师应学会关爱、学会理解、学会宽容、学会创新，积极探索适合本园的教育教学新方法，促进保教质量不断提高。
(2)保教人员应针对幼儿年龄特点、班级实际情况制定切实可行的一日活动常规，不断提高观察、分析、反思幼儿一日活动的能力。通过良好的教育手段培养幼儿良好的生活、卫生、学习习惯，促幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面的发展。
(3)通过听课了解保教人员执教情况及幼儿活动情况，确保幼儿园一日活动有条不紊。
卫生保健：
(1)把好晨检关，做好全日观察及记录。
(2)严格执行卫生消毒保健制度，加强检查、指导。
(3)做好师、幼体检及计划免疫、疾病防治等工作，防止传染病的传播。
(4)定期向家长介绍卫生保健、科学育儿的有关知识。
(5)做好环境卫生清洁工作，保证幼儿健康成长。
教研工作：
加大教研力度。认真组织年级组长制定切实可行的年级教研计划，并按计划定期开展教研活动，不断提高教师的教研能力。继续按照上半年课题研究实施方案的要求抓好县级课题《幼儿园集体教学活动中有效提问的实践研究》的研究工作。
家长工作：
（1）提高家长育儿知识，沟通家园联系，达到家园同步教育，促进幼儿全面的发展。
（2）与家长交流了解幼儿在家情况，也让家长了解幼儿园、班级情况及对幼儿的教育目标要求，达到家园教育的一致。
（三）安全工作：
（1）加强安全日常工作的检查，加强安全知识的宣传教育。让安全教育活动进课堂，不断提高幼儿安全自我防范的意识和能力。
（2）加强伙食管理，严把饭菜、食品质量关，科学合理安排幼儿膳食，确保师生的食品卫生安全。
（3）严格门卫管理，强抓保安、门卫工作，严防非工作人员和不法份子入园。
1、各班完成开学报名注册、打扫卫生，更换红花栏等前期准备工作。（各班班主任负责）。
2、各班于9月15日前交各项计划。（教务处负责）。
3、组织庆教师节活动。（先进班集体和先进个人表彰会）。
4、小班家长会。（毛成红负责）。
5、全园幼儿身高、体重测评。（各班班主任负责）。
6、全园师生学习幼儿广播体操《世界真美好》一套。
7、联系安康金洲书店安排幼教专家来园进行《凤凰康轩》教材的全面系统的教育教学工作培训。
8、新生家访工作。（各班班主任负责）。
9、各班家长园地、家园联系册、主题墙等检查评比。（9月25日检查）。
1、安排国庆节假日值班工作。（毛成红负责）。
2《祖国祖国多美丽》摄影、绘画展。（注：全园师生的优秀作品。由肖长芬、万君负责）。
3、各班种植园播种活动。（各班班主任负责）。
4、新教材理论和实践培训活动。(黄慧玲负责）。
1、开展观摩教学活动。（教务处负责）。
2、地震疏散演练活动。（教务处负责）。
1、陽园美石展示活动。（刘海娇负责）。
2、常规安全工作检查评比。（教务处负责）。
3、准备元旦活动。
1、庆元旦活动。（刘文、周春歌负责）。
2、各班教育教学检查评估工作。（教务处负责）。
3、清点财产。（总务负责）。
4、交各项总结。
5、家长问卷，教师问卷活动。
6、幼儿成长册交流。(年级组长负责）。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇三
本班幼儿共23人，女孩10名，男孩13名，其中5名新入园幼儿，3岁以上幼儿共10名，不足年龄幼儿13名，班级情况属于混龄班。
原有幼儿各方面发展情况如下：
1、身体发展情况：
大部分的孩子动作发展不协调，手的精细动作差，控制能力弱。但动作的灵活性发展很好，能自如地上下滑梯。
2、认知发展情况：
本班幼儿的认知水平不平衡，个体差异较大。孩子的注意力分散不易集中，对新鲜事物、新奇活动有较强的好奇心。
3、社会性发展情况：
在活动中常要争抢玩具，随意性强，不谦让，容易产生侵犯性行为。
上学期班级工作中的成绩与不足：
1、在人员不稳定的情况下，较好地完成了新生入园工作。
2、在节能方面，这学期比较突出。
3、家长工作比较细致，得到了家长们的认可。
1、安全工作需要加强。
2、6s工作需要注重细节。
3、加强幼儿常规培养。
为了切实搞好班级工作，本学期继续以《幼儿园教育指导纲要》的基本精神为指导，结合本园具体的工作要求与指示，本着已幼儿为本，服务家长的目标开展班级管理工作，促进全班幼儿身心全面地发展。
1、做好新生入园工作。
具体措施：
（1）向家长了解幼儿在家中的具体情况，如：生活自理能力、语言表达能力方面，以及有哪些特殊的表现或生活习惯、兴趣爱好、教养方式等，便于老师因人施教。
（2）向家长提出要求：幼儿园的各项要求以及需要家长配合的方面要及时地与家长进行交流，使家长了解幼儿园的具体要求，便于配合我们的工作。
（3）利用一些孩子喜欢的形式陪幼儿游戏，同时转移幼儿想家想父母的情绪，让幼儿在宽松、自由的氛围中愉快地生活、学习，使他们产生想上幼儿园的愿望，尽快适应幼儿园的生活，愉快入园。
2、配合园里做好幼儿大病医疗保险工作。
具体措施：
（1）发放宣传材料及表格，做好宣传工作。
（2）努力完成北京市户口幼儿参与率100％的目标。
3、做好班级6s工作。
具体措施：
（1）认真学习6s标准要求，按照标准，严格执行。
（2）做好每天的清扫、整理工作，保持室内外环境卫生干净整齐。
（3）养成良好的习惯，将用过的物品随手放回原处。
（4）每天核对后及时填写检查表，佩戴胸卡，保持工作服干净、整洁。
（5）不定期自查。
4、做好节能工作。
具体措施：
（1）提高教师的节能认识。
（2）严格要求自己，以实际行动节能。
（3）教育幼儿节约用水，不浪费。
具体措施：
（1）加强户外体育锻炼，动静交替。使幼儿能够充分地得到锻炼的目的`。
（2）鼓励幼儿不挑食，不浪费，吃完自己的一份饭菜。
（3）特殊幼儿重点关注。
1、学习、贯彻《幼儿园教育指导纲要》。
具体措施：从思想上提高认识，更新观念，认真学习《纲要》精神，并把它贯彻到实际工作中去，结合《纲要》查找不足。
2、加强幼儿常规培养。
具体措施：在日常生活的各个环节中，根据幼儿的年龄特点和发展情况，进一步提高常规培养的要求。老师的要求要一致，培养中使幼儿逐步懂得为什么要这样做。
3、参与教研活动。
具体措施：
（1）针对本班混龄情况，开展混龄班教育的专题研究，解决工作中的困难。
（2）积极参与教学研讨活动，并将理论与实践相结合。
4、环境创设。
具体措施：
（1）学习评优标准、要求。明确工作目标。
（2）让幼儿参与创设，体现师幼互动。
（3）充分利用废旧物品进行装饰，节约材料。
5、家长半日观摩活动。
具体措施：
（1）认真制定活动计划，针对本班幼儿年龄特点，选材新颖、适当。
（2）加强保教的配合工作。
（3）环境创设，并培养幼儿常规。
6、新年迎奥运主题游艺活动。
具体措施：
（1）认真制定活动计划，结合2008年奥运会为主题，开展特色新年联欢活动。
（2）组织幼儿编排形式多样的文艺节目。
（3）配合活动，制作道具吸引幼儿及家长。
（4）环境创设，营造新年气氛。
7、加强幼儿户外锻炼。
具体措施：
（1）保证活动时间和活动量的基础上，对个别幼儿进行指导，保证幼儿体格达标100﹪。
（2）组织丰富多彩的户外活动内容，包括集体游戏和分散活动两个方面。
（3）制作多种结合幼儿年龄特点，且安全的户外活动玩具。
（4）直到幼儿充分利用户外玩具，进行游戏，达到真正锻炼的目的。
8、按时完成备课内容，认真开展教育活动。
具体措施：
（1）按时、按要求完成备课内容。备课时间不谈论与备课无关的话题。
（2）提前准备教具，按计划完成各项教育活动。
具体措施：
1、做好晨检、及晚上接孩子时的各项服务工作，有问题及时向家长进行沟通，达成共识。
2、主动分担家长们的困难，用我们的诚心来换回他们的满意。
3、充分利用“家长园地”向家长们宣传当月、当日的各项活动，并提供一些育儿知识及保健常识，及时更换内容。
4、对长期不来生病在家的幼儿进行电话访问，关心幼儿在家中的情况，遇到特殊情况进行必要的家访。
5、对待个别问题家长，要有耐心，不厌其烦地为他们服务。
1、做好秋冬两季各种传染病的防控工作。
具体措施：
（1）做好晨检工作，一摸，二看，三问。
（2）认真执行卫生消毒制度，做好每日的消毒卫生工作。
（3）加强户外锻炼，增强幼儿体质。
2、做好每日的室内及室外卫生区的清扫、保持工作。
3、月底进行一次大扫除。
4、照顾好幼儿的一日生活，包括饮食、午睡、喝水、如厕等各个环节。
1、提高安全意识，及时检查班内的不安全隐患。
2、加强责任心，时刻把幼儿的生命放在第一位。
3、每天检查幼儿的着装，做好晨检工作。如：身上不装任何物品，写的大小是否合适。
4、午睡值班工作中，随时巡查，发现问题及时解决。
5、户外活动时，加强责任心，在保证活动量的同时，关注幼儿的安全，及时提醒，避免安全事故发生。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇四
本学期我们将结合本园实际，开展具有针对性的各类家庭教育指导和个案教育指导，并主动参与社区联动,利用家、园、社区三位一体化的教育资源，发挥家长和社会的作用，使幼儿更好的了解社会，促进幼儿健康的成长。
深入学习实践党的十八大精神，围绕园务计划目标，认真学习闵行区“十二五”教育改革发展规划，以《20xx年闵行区各基层单位家庭教育工作操作要点》为指引，突出重点，力求创新。梳理规范管理的有效经验，提升家教指导的有效性，提高家庭与幼儿园合作教育的主动性、积极性、实效性，共同努力创设良好的育人氛围和环境，促进幼儿身心和谐全面发展。
积极探索新型、互动、参与式的家教指导新模式，优化家教指导队伍建设，形成积极高效的家庭教育指导机制。促进教师与幼儿、教师与家长、家长与幼儿间和谐发展，切实办好家长学校，进一步树立大教育观念，将幼儿园教育、家庭教育与社会教育结合起来,形成教育合力，为幼儿的发展创造良好的条件。开展多元化早教指导服务，提升春欣早教基地园的品牌。
1、完善更新学校网站家庭教育专栏的页面。对照优秀家长学校动态评 估细则，落实各项日常工作。
2、梳理家长教子困惑，继续探索有效的“每月一问”形式，切实将每月一问内容反馈到家长，全面提升家长的科学育儿水平。
3、继续实践家委、膳委会工作，以及“家长志愿者”工作，促进家园、社区有效互动。
4、继续开展“参与互动式”家园交流会，开展“不输在家庭教育上读书交流会”，做好家教日常指导工作，提高教师的家教指导能力。
5、完成幼儿园家教课题结题工作，进行新开家教课题的实践工作，结合幼儿园家教课题开展具有针对性的个案教育指导。
6、继续开展“春欣早教基地园”工作，提高社区家教指导受教率。
7、针对家长家庭教育需求开展各形式的家教指导讲座，开展“父母上岗证”课程培训。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇五
在中国百年奥运会刚刚落下帷幕的金秋，我们育红幼儿园又迎来了一批活泼、可爱的新小班小朋友。我们是小蒙三班，是一个全新的班集体。作为老师，面对全新的幼儿、全新的家长，深感责任重大。
1、男女比例不均衡
我班共有幼儿23名，其中女孩9名，男孩14名。男孩多，女孩少。男孩天性活泼、好动，这会给班级的常规工作带来一定的难度。
2、有部分幼儿未上过幼儿园，他们初次从家庭走入幼儿园，需要适应新的环境、新的伙伴、新的生活。在情绪上可能波动很大，需要老师更加耐心的引导，帮助他们尽快适应集体生活。
3、由于幼儿大多是祖辈带的较多，这些孩子比较娇气、霸道，教师要引导幼儿在幼儿园逐步克服这些不良习惯尤为重要。
1、家长期望高：
我园是省一类幼儿园，我们班级又是蒙氏特色教学班，家长对我们的工作给予很大期望。因此，我们的工作只能精益求精，不能让家长失望。
2、通过学期初的家访工作，发现我班个别幼儿吃饭较慢，体质弱，容易出虚汗。这些都提醒我们老师要更好的安排幼儿在园的生活，更加细致的观察幼儿的表现，注意幼儿的活动量，避免引发相关疾病。
我班共有两位教师和一名保育阿姨。我们对幼儿都非常有爱心和耐心。李老师担任计算、美术、社会的教学。黄老师担任语言、音乐、健康的教学。保育阿姨主要担任班级的卫生和幼儿的保育工作。我们三位将同心协力，让每一个孩子在我们这个大家庭里快乐、健康的成长。
1、采取“以大带小”的方式让幼儿尽快适应幼儿园的集体生活。
2、坚持正面教育。我们的教育以表扬为主，多树立榜样，多鼓励、引导。但不忽视孩子的不良倾向，发现问题及时处理，帮助幼儿形成是非概念。
3、善于发现和把握教育契机，将常规教育贯穿于幼儿一日活动中。
4、科学合理的安排和组织幼儿一日生活，力求一日生活各个环节紧凑、有序。
（一）生活护理：
1、根据天气变化，及时为幼儿增添衣物。
2、午睡时，教师巡回检查，及时为幼儿盖好被子，防止幼儿感冒、受凉。
3、保证每天有充足的活动量和活动时间。
4、保证幼儿每天有充足的饮水量。
5、按时按量给生病的幼儿喂药。
6、鼓励幼儿自己吃饭。提醒他们细嚼慢咽，帮助他们纠正不良饮食习惯。
（二）、卫生保健：
1、良好习惯的形成：
教幼儿正确的洗手，安静进餐，不挑食，保持桌面干净，不乱扔垃圾等。
2、良好生活环境的创设：
坚持教玩具、班级、午睡室、毛巾的定期消毒等。
3、疾病的预防和处理：
配合保健老师作好幼儿的保健工作。及时向家长反映幼儿在园的精神面貌。
1、家访：开学前，本班教师对每一位新生进行家访，了解、熟悉幼儿情况，并与家长进行更加深入的交流与沟通。
2、随机交流：利用入园、离园时间与家长客观反映幼儿在园表现，与家长共同探讨配合解决。
3、利用“家长园地”橱窗，向家长推荐有关家教等方面优秀文章，引导家长关注新的教育观念。
4、召开家长会。利用每个学期两次的家长会向家长介绍班级工作重点和班级工作总结。
5、利用家长开放日活动，鼓励家长来园参与了解自己的孩子在园的表现，更好的配合幼儿园的教育。
6、定期开展家长学校讲座，让家长学习一些育儿经验和有关保健方面的知识。
1、欢迎新生入园。
2、提醒家长为幼儿带有关用具。
3、学期初的家长会。
4、摆设蒙似教具，向幼儿规范要求，初步开展生活常规工作。
1、迎“国庆”幼儿早操表演。
2、班级进行环境创设。
3、练习拍球。
4、蒙氏月工作总结。
1、班级环境创设。
2、秋游活动。
3、家长开放日活动。
4、幼儿生活自理技能比赛。
5、蒙氏月工作总结。
1、班级环境创设。
2、家长学校讲座。
3、“迎新年”游园活动。
4、蒙氏月工作总结
1、学期结束工作。
2、蒙氏教具的整理。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇六
一、加强师德教育，提高教师整体素质。
1、加强政治学习。组织教职工深入学习习近平总书记和陈全国书记的系列重要讲话精神，深入领会系列重要讲话的丰富内涵和核心要义，深入领会贯穿其中的马克思主义立场观点方法，学习习近平总书记系列重要讲话要同学习马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、三个代表重要思想、与科学发展观结合起来，从而用理论武装自己，深刻领会习近平总书记讲话的精神实质。
2、加强师德教育。要求全体教职工要遵守《中小学教师职业道德规范》，要树立敬业爱岗，无私奉献的精神，要求教师要自爱、自尊、自强、自律，真正做到为人师表，要继续提倡“五种精神”，结合开展“争当四好教师”活动，进一步开展师德教育，让教师真正做到精神奋发，爱岗敬业，禁止体罚和变相体罚幼儿。
3、要求全体教职工自觉遵守纪律和各项规章制度。要求做到上班不迟到，下班不提早，外出要报告。当班教师不能擅自离岗，不能在办公室或走廊闲谈，避免意外事故发生。如出现责任事故，要追究责任，由当班教师付给幼儿医药费等。
4、要团结协作，维护集体荣誉。各股要积极主动做好本职工作，各司其职，各尽其责，要有全局观念，互相支持，协同工作，要与同事友好相处，做文明市民，遵守社会公德。
5、要求教师加强业务学习，学习贯彻《幼儿园教育指导纲要》精神，积极参加课程改革，更新教育观念，实施素质教育，鼓励教师参加自考、函授、计算机等级考试，为断提高专业水平。
二、保教工作。
(一)保育工作。
1、培养幼儿良好的生活卫生习惯，正确使用手帕及自己的一巾一杯，养成饭前便后洗手的良好习惯，保持仪表的整洁卫生。
2、培养幼儿良好的进餐习惯，做到爱惜食品，不挑食、不浪费;午餐后组织幼儿散步或做安静游戏。
3、保证幼儿的户外活动量，促进幼儿身心健康发展。
4、积极做好幼儿的安全防护工作。利用健康教育，社会性教育，对幼儿进行自我防护意识教育。当班老师应及时点名，做好交接班工作，严格执行接孩子签名制度，发现问题及时汇报，妥善处理。
(二)教育教学。
1、重视幼儿的品德教育。
(1)以爱国主义教育为主要内容，坚持每周一上午举行升旗仪式，并举行国旗下的讲话，结合中国传统节日如：国庆、教师节、劳动节、元旦等节日举行主题教育及庆祝活动，培养幼儿爱祖国、爱家乡、富有感恩情怀的情感。
(2)从小培养幼儿爱集体、爱劳动、守纪律。讲礼貌、助人为乐、关心他人等良好品德，各班要设立评比栏，及时表扬好人好事，班级每月评比园所每学期末评选好孩子和文明孩子，并进行表彰奖励。
2、积极实施素质教育。
(1)认真学习教育工作的有关文件，坚持正确的教育思想，全面、准确理解素质教育，转变观念，树立正确的教育观、人生观、质量观。
(2)全面贯彻党的教育方针和《幼儿园教育指导纲要》《课程设置方案》，以提高国民素质为宗旨，面向全体幼儿，促进幼儿全面和谐发展，尊重幼儿发展的权利，关注幼儿不同的发展特点和潜质，关注幼儿不同的发展需要和能力倾向，创造适宜的教育机会和条件，促进幼儿富有个性的发展。
3、根据《幼儿园教育指导纲要》的培养目标和《《3-6岁儿童学习与发展指南》精神，将健康、语言、社会、科学、艺术等领域的内容有机联系、相互渗透，运用整合的思想采用适宜的组织形式，以达到最优化的结合，从不同角度促进幼儿情感、态度、能力、知识技能等方面的发展。提前两周备好课，于周五上午交分管教学的副书记查阅。课后还要进行效果分析和反思。
4、教师每学期进行两次公开课观摩活动。
5、每位教师每周写一张钢笔字贴、一张毛笔字，每月画一张手抄报，检查方式为随机抽查，月底上交教研室。
6、积极开展丰富多彩有文体活动，坚持每天做早操。本学年要求学会四套操(上期学会两套操，下期学会两套操)。认真上好体育课，发展幼儿的基本动作，增强幼儿的体质。
7、积极开展各类游戏，开学初制定游戏计划，做到有目的、有计划地开展游戏活动。发动家长、幼儿收集废旧物品制作教玩具，不断丰富区域内容。
8、组织亲子活动，增进亲子之情，丰富幼儿知识，同时也增长见识。
9、做好幼小衔接工作，在大班开展幼小衔接的一系列活动，5月份组织大班幼儿参观小学。
10、要互相学习，要求教师每学期听课20节。
(三)卫生保健。
1、保育教师应坚持每天晨检，做到一看、二摸、三问、四查，要求做到有检查、有记录。保育教师应定期消毒寝室和教玩具。
2、注意环境卫生，要求每天打扫教室2次，保育员每天拖洗教室、走廊、楼梯一次,经常冲洗厕所，保持环境整洁卫生。
3、结合季节与传染病流行阶段，采取各种形式向家长进行防病、卫生保健常识的科学宣传，取得家长的密切配合，做好卫生保健工作，每月出卫生保健专栏一期，加强传染病的预防工作。
4、要求保育员保持寝室空气流通，做到整洁卫生，午睡前15分钟开窗通风换气，幼儿睡时注意保暧，定期洗晒被套、枕套、枕巾、草席等。要求每周洗枕巾一次，每月洗被套一次。
5、做好安全教育工作，对幼儿进行自我保护意识教育，教育幼儿不玩火，不跟陌生人走。要求当班教师点名，并做好交接班工作，发现问题汇报，妥善处理。
6、要求保育员、炊事员每周认真打扫寝室和厨房一次，做到六面光。
7、班级老师应做好每学期的幼儿身高、体重、视力测查工作。
1、组织教师学习领会《幼儿园教育指导纲要(试行)》和《3-6岁儿童学习与发展指南》。
2、组织全体教师学习“幼儿园课程改革”及有关幼教理论、科研知识。
四、教研工作。
1、本学年每位教师应参加一个教研课题(可几位教师合作)学年初拟订计划，计划要有详细的活动安排，并交幼儿园备案，负责教学的副园长要定期检查教研计划的实施情况，统筹安排各课题活动的具体时间，以便互相观摩、评议。期末撰写阶段小结和总结报告。
2、每个年段确定一个班级为本园课改实验班，确定小二班为区教改实验班。
五、家长工作及社区工作。
1、认真做好家委会委员的选举工作，每班2名家长参加，并张榜公布。每学年召开家委会两闪，协调家长与幼儿园的关系，解释说服家长对幼儿园工作的疑议，增进理解。各尽其能，带领家长积极参与幼儿园管理。
2、每月召开家长会一次，举行家长开放日两次。
3、本学年要求对幼儿进行普访二次以上(要求教师亲自到幼儿家中家访)，并做到有访有记载。及时做好个别教育，不岐视差生，要爱护每位幼儿，与家长密切配合，共同教育好幼儿。
六、行政及后勤工作。
1、园长应亲自抓好幼儿园的财务工作。要求财务人员严格遵守财务制度，按规定收费，及时存入银行。做到公私分明，专款专用，账目清楚，每月月底及时结账、报账，要求做到伙食点心收支情况每月及时向家长公布，自觉接受物委、审讯部门的检查。
2、园领导应深入教学第一线，定期到各班听课和抽查班级工作计划实施的情况。
3、后勤园长要经常检查幼儿园的财物、园舍的安全，定期检查消防器材的安全，做好修膳工作，有计划地增添教学设备和厨房设备。
4、坚持管理规范化，不断建立和完善各项规章制度。如消防安全管理制度、安全管理制度、食品卫生制度、考勤制度、奖励制度等。
5、教育幼儿不随地丢纸屑果皮，爱护环境，教育幼儿不乱涂乱画，爱护花木，做好美化、绿化、净化工作，积极创建文明学校。
6、值班教师要准时上班，认真负责填写好各种记载，及时接电话，必要时做好记录，接待来访的家长和领导。
7、加强膳食的管理，做好厨房周边环境的卫生，严格把好购买食品关，购买的物品必须新鲜，预防食物中毒，保健教师必须合理地安排食谱，做到主副食品、粗细粮。荤素食。干稀的相互搭配。炊事员尽力做到色、香、味、形符合幼儿的心理和年龄特点，每周更换食谱。
七、党、群工作。
1、发挥党员、共青团的先锋模范作用，学习贯彻习总书记的讲话精神，用马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、三个代表重要思想武装头脑，牢固树立为人民服务的宗旨，要求党员、团员要吃苦在前，享受在后，无私奉献，积极做好各项工作。积极培养中青年骨干教师，组织他们听课、学习党章和有关知识，使他们不断向党组织靠拢。
2、发挥工会组织参政、作用，幼儿园重大决策请工会领导参加，使工会成为园领导联系教职工、党员、团员联系群众的纽带和桥梁。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇七
我班有幼儿40名，其中男孩子11名，女孩子29名。通过，的.姿势演唱自己喜欢、熟悉的歌曲。会听间奏，音域一般在c1—a1。
2、初步学习接唱、对唱等演唱形式。
3、喜欢为熟悉、短小、工整的歌曲替换歌词并尝试将创编的歌词填入歌曲。
（二）韵律活动。
1、学习随音乐做简单的舞蹈动作，喜欢参与韵律活动。
2、学习用相应的动作表现音乐的内容和情绪，基本能随音乐的变化改变动作的力度、速度、节拍等。
3、引导发现律动中的动作组合规律，初步学习创编韵律动作。
（三）节奏活动。
1、喜欢随音乐演奏打击乐器，学习用几种乐器演奏简单的固定节奏型。
2、自由探索和尝试几种打击乐器（铃鼓、圆舞板、鼓等）的演奏的使用多种手工工具和材料，注意工具使用中的安全性，并学习收拾整理。
2、根据泥的性质塑造物体的主要特征。尝试用团、捏、压、搓、擀等技能做出泥塑作品。
3、学习用纸折出（按中心线折）、剪贴出简单的物象。
健康领域。
（一）身心保健。
1、愉快安静地进餐，会使用筷子。
2、养成正确盥洗的习惯，坚持早晚刷牙，勤洗头、理发、剪指甲；愿意保持个人卫生。
3、逐步学会自理大便，学习正确使用手纸。
4、能有序穿衣服并整理好放在指定的地，为您’搜集、整理、走。
2、能有节奏的上下肢协调跑，落地较轻，懂得省力平衡跑的粗浅知识。能控制自己的身体绕障碍物跑。
3、懂得跳跃时屈膝，前脚掌蹬地跳起，落地轻并主动屈膝缓冲。能较熟练掌握助跑跨跳动作，落地时能不停顿向前缓冲。能熟练掌握单脚连续跳，动作连贯，节奏清楚。
4、掌握单手肩上投远动作，注意上下肢协调用力，挥臂速度快，击中较大的目标。能连续不断地拍球。
5、能大胆在平衡木上活动，掌握原地旋转、闭目站立等动作。
6、掌握正面钻的动作，学习侧面钻的动作。能钻爬过较长的障碍物，完善手脚、手膝爬行动作，灵活的调节速度和，为您’搜集、整理、。
7、能攀登各类攀登设备，大胆地玩大型活动器械。
8、能较熟练地听多种口令和信号，做出相应的动作，能听信号进行队列练习。
9、能随音乐节奏做徒手操和轻器械操，动作到位，整齐有力。
10、了解有关体育活动的常识，乐意遵守体育活动的规则和要求，初步尝试与同伴合作游戏，有一定的运动意识和能力。
语言领域。
（一）倾听理解。
1、对教师及同伴的言谈话语有兴趣，亲近倾听并参与谈话。
2、能集中注意力专心地倾听别人讲话，不打断别人的讲话。
3、能听懂并理解较复杂的指令和规则，并能正确、较迅速地按要求行动。
（二）表达交流。
1、理论和实践成果的学习，有关心理念健康教育的书籍的学习，反思自己的研究工作，联系实际写的读书笔记、教育反思经验论文。
（2）联系实际设计开展心理健康教育活动课的活动}为您/搜集整理，晨间谈话、随机谈话、离园前谈话等，向幼儿讲清常规、要求，并采用多种形式对幼儿进行训练，严格检查常规执行情况，逐步培养幼儿能自觉遵守各项规则。
3、在区域活动中培养幼儿之间的友爱、谦让、协作精神。根据每周活动目标，及时在各区域有层次地投放适宜的操作材料。在活动中认真_观察幼儿，了解幼儿的需要，引导幼儿自主解决在活动遇到的问题。
4、重点培养幼儿的阅读能力、提高幼儿的讲述能力。帮助幼儿掌握阅读的_制订好月、周、计划。严格按计划开展各项活动。幼儿一日活动科学合理、动静交替地安排好。
管理好班级财物，每天检查门窗是否关好；不让班级财物丢失；平时注意节约用水、用电以免造成不必要的浪费。
5、家长工作。
做好家长工作，提高家园共育的效果。
根据中班具体情况，有针对性地出好家园共育栏目，及时向家长宣传有关幼教知识，让家长及时了解幼儿在园情况。
利用早晚接送幼儿的环节，及时与家长沟通。
开展家园共育活动，欢迎家长参加开放日活动。寻找合适机会请家长走进课堂，，各种途径达到家园教育同步。
1、安定幼儿回园情绪，抓好班级一日生活常规。
2、组织开展家长会和家长学校学习，向家长介绍本学期的各项工作重点和配合重点。
3、秋季疾病预防。
4、结合教师节开展“老师：您辛苦了！”谈话活动。
5、早操比赛。
6、完善班级环境布置（环境中体现主题）。
1、幼儿进行爱国主义教育。
2、家长参与式活动。
3、常规工作的加强。
4、预防接种工作及记录。
1、家长开放日。
2、卫生保健工作。
3、全班幼儿安全卫生常识抽查。
4、教师教研活动观摩。
1、冬季运动会。
2、幼儿表演活动。
3、心理健康课题组活动。
4、幼儿体格发育评价。
1、幼儿发展目标测查、分析、小节。
2、各项工作总结。
3、资料归类整理。
5、安排放假事项。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇八
本班有学生41名，其中男孩19名，女孩22名。幼儿人数很多，经过一学期的幼儿园生活，大多数幼儿适应了幼儿园的集体生活，也有个别的幼儿给我们的教育教学带来一定的困难。通过和家长交谈以及最近一段时间的观察，我初步了解到我班幼儿有如下几个特点：
1、大多数孩子身体发育正常，一般没有得过大的疾病，但除于之恒小朋友易感冒咳嗽引起肺炎。
2、有些幼儿比较娇气、依赖性很强，早晨入园总有一些孩子哭闹着不愿离开父母，自理能力很差。
3、个别孩子会打人、咬人，与同伴稍有不合就动手打人，像、邵飞、陈嘉斌、程丰远、唐忆迈小朋友这种打人、掐人的现象尤为严重。
5、有个别对各种活动参与意识较弱、活动常规也很差，但有一部分幼儿求知欲较强、好奇、好问，但语言不够连贯，个别幼儿发音不清楚，大多数不会说普通话。值得高兴的是不少家长重视早期教育，积极配合教师的工作，都希望自己的孩子能受到幼儿园的正规教育，能从正面启发幼儿产生上幼儿园的愿望。有了家长们的积极配合支持，我们教师会更加用一颗慈爱之心去精心照料、教育和培养他们。
二、工作要求。
1、思想品德教育。
(1)培养幼儿爱幼儿园，能高高兴兴地自己走着上幼儿园(二月)。
(2)培养幼儿习惯于集体生活，乐意参加各项活动(二月);。
(4)培养幼儿爱父母、老师，能听老师、父母的话，不乱发脾气(三、四月);。
(5)增长幼儿爱护玩具对日常用品要轻拿、轻放、不乱扔(五、六月);。
(6)培养幼儿对同伴要友好，不打人、不骂人，不争抢玩具(五、六月);。
(7)安全教育、热爱劳动培养(整个学期);。
(8)培养幼儿尊敬老师和长辈，会有礼貌地称呼人，会用“早”、“再见”、“请”、“谢谢”、“对不起”等用语(整个学期)。
2、卫生习惯。
(5)教幼儿进教室脱下围巾、帽子等(二月);。
(6)教会幼儿有正确的坐姿及正确的绘画握笔姿势(四月);。
(7)培养幼儿有正确的睡觉姿势，安静入睡(二、三月);。
(8)教育幼儿不随地抛纸屑，看见纸屑能拾起来丢进纸篓(整个学期);。
(9)教育幼儿不大声叫喊(整个学期)。
3、美育方面：
美化室内环境，并利用饭后及课余时间带幼儿散步，观察园内外自然景色;有计划地给幼儿欣赏适合年龄特点的美术作品和乐曲，给幼儿讲一些优美的童话故事，培养他们对美的感受力。
4、智育方面：
尽量采用直观游戏形式进行各项教学活动，以培养幼儿对学习的兴趣。充分调动幼儿看、听、闻、摸、尝等多中感官，逐步培养幼儿的求知欲望。教育要面向全体幼儿，并根据本班幼儿的实际特点因材施教，实施差异教学。引导幼儿用简单的语言表达自己的请求和愿望，喜欢与教师、同伴交谈，发展幼儿的语言表达能力;培养幼儿安静，喜欢听成人讲述和朗读的习惯，并愿意欣赏不同形式的文学作品。学会手口一致地从左到右点数5以内的实物，能说出总数;并能按实物范例和指定的数目取出相应数量的物体;乐意参加数学活动，喜欢摆弄、操作数学活动材料;培养幼儿的动手操作能力，促进每个幼儿在不同水平上得到发展。
三、措施。
1、加强幼儿的常规教育，通过晨间谈话等形式，向幼儿讲清规则要求，并采用多种形式对幼儿进行训练，逐步培养幼儿能遵守各项规则，并加强安全教育。
2、多开展智力游戏，发展幼儿的观察力和思维能力，加强对各种游戏的指导，在游戏中培养幼儿之间的友好关系。
3、经常组织幼儿散步参观，通过参观，使幼儿加深对周围事物的认识。
4、保证幼儿每天有两小时的户外活动时间。
5、加强与家长的联系，做好家访工作。
6、写好家长园地，向家长宣传本园的工作目标，指导思想等，要求家长给予支持与配合，利用接送幼儿的机会，经常与家长交换意见和了解情况。
7、加强学习，遵守师德，热爱幼儿，全面关心幼儿成长。坚持以鼓励为主的正面教育，班内保教人员团结一致，密切配合，认真完成各项任务，不断总结经验，改组工作，提高我园服务满意度。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇九
以《幼儿园教育指导纲要》为准绳，以常规抓基础，以科研促提高，切实加强师资队伍建设，提高幼儿教师的整体素质，进一步深化幼儿教育教学改革，全面实施素质教育，继续加强对幼儿早期教育的研究和管理，充分发挥示范辐射作用，不断提高保教质量。
二、工作重点。
（一）认真学习《幼儿园指导纲要》，深入领会《纲要》精神，积极转变教育观念。
（二）强化幼儿一日生活常规，提高幼儿来园活动质量。
（三）加强教师的培训和指导，促使其专业素质和服务质量的提高。
（四）开发、启动园本课程的研究，初步形成文稿。
三、主要措施。
（一）加强学习，转变观念。
组织教师深入学习《幼儿园教育指导纲要》，积极引导教师用《纲要》理念去分析日常教育现象、经常反思自己的教育行为。特别要引导教师积极研究和探讨在幼儿园一日活动中如何真正体现《纲要》精神，在深入贯彻《纲要》的过程中，要防止简单化现象，帮助教师把握理念内涵，切实转变教育观念。
（二）开展活动，提高质量。
（四）规范管理，注重科研。
继续加强教科研的常规管理，坚持以教育科研为基础和先导，努力健全教科研体系，推动幼儿园教研活动稳步开展，努力实现“活动制度化、组织体系化、成果实用化”。做到以科研促发展，以成果促质量提高。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇十
工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文。机关、团体、企事业单位的各级机构，对一定时期的工作预先作出安排和打算时，都要制定工作计划。下面是小编收集的幼儿园第一学期工作计划，欢迎大家阅读参考！幼儿园第一学期工作计划（一）。
经过了一个暑假，孩子们又重新回到幼儿园学习、生活和游戏。幼儿从中班到大班，不仅个头长高了，各方面的能力也有了不同水平的提高。语言方面幼儿能主动、积极地与同伴交流，大多数幼儿语言比较完整、流畅，用词比较准确；美术方面幼儿能大胆地利用多种美工工具和材料，运用不同技法表现自己的感受，体验创造的快乐；音乐方面幼儿能比较准确地按照音乐的节奏做各种较复杂的基本动作、模仿动作和舞蹈动作组合；社会交往方面幼儿能主动地与同伴进行有效的交往、合作和分享。但也存在一些不足之处，如语言方面部分幼儿倾听习惯欠佳，不能听别人发言完就插嘴，尤其是对同伴的发言，没能认真倾听。针对本年段幼儿实际情况及部分幼儿存在的不足之处，我们将继续注重幼儿良好的行为习惯、生活习惯、学习习惯的培养，现将本学期年段工作制定如下：
一、日常保教工作。
为了全面提高保教质量，我们将继续加强学习和研究，不断更新教育观念，合理地安排幼儿一日活动，让幼儿在快乐中学习，在快乐中发展，真正的做到保教并重。
1、能用较规范性的语言完整、具体、连贯的表述为幼儿提供普通话的语言环境，在日常生活中提供自由交流、表述的机会和条件。
首先在丰富多彩的活动，如：谈话活动、听说游戏中扩展幼儿的经验，在活动时教师将注重各个领域互相渗透的教育，支持幼儿在各活动中扩展语言经验的倾向，让幼儿在活动中有机会听说，表达自己的观点；其次改进看图讲述、情境讲述等讲述活动的教学形式。教学形式决定幼儿讲述的兴趣程度、讲述水平、语言潜能的挖掘程度。从原来的集体集中，适当安排小组集中，幼儿分组讲述能为幼儿提供更多讲述机会，从而能让幼儿更大胆放开地说出自己的见解；再次如开设小小故事大王，播报员等活动项目，让幼儿运用已有的语言经验充分表达和锻炼；最后充分利用家长资源，让家长了解家庭是孩子学习语言的重要场所，从而充分利用家庭教育的有利因素，不断强化家庭中语言教育，如：让家园配合督促幼儿完成任务，如：布置任务，目的一是让幼儿回家能完整叙述任务的内容，目的二是任务的选择多以复述儿歌、故事为主，让幼儿进行表述一定的内容的语言实践活动。
（1）学习从不同角度、不同方面观察与思考问题，能通过观察、比较、类推等方法解决简单的数学问题。
为幼儿提供一定的活动空间，提供丰富的，具有适宜结构的可操作性的材料，支持幼儿的操作活动。以集体、小组的活动形式让幼儿进行学习活动。在集体学习活动中，对于有些的数学知识、技能，教师应直接教给幼儿，而有些数学关系幼儿难以独自发现和感知，我们将设计一定的情景，引导幼儿观察，提出问题让幼儿思考，从而启发幼儿运用已有的知识经验，去解决问题，获得新的知识；在小组活动中，我们将注重数学区角活动，如在区角活动中提供给幼儿充足的时间，让幼儿在摆弄、操作的过程中充分的感知、体验、探索，鼓励幼儿与同伴展开交流、相互讨论，学习同伴解决问题的策略，纠正错误，共同游戏；同时，让家长利用日常生活活动的情景和一些偶发事件，如散步，外出游玩中的情景、事情，引导幼儿注意和关心周围环境中物体的数量和形状，物体在空间的位置、时间的长短和更替等，引发和激发幼儿学习“数学”的兴趣。
（2）能用完整、连贯的语言与同伴、教师交流自己的探索过程和结果，并能提出问题参与讨论，培养幼儿好奇、好问、好探索的态度。
为幼儿创设宽松愉悦的心理环境，提供丰富的科学探索类的玩具和材料，让幼儿在玩中体会科学现象。以集体、小组、个别的探索形式开展教育活动，将科学活动贯穿于幼儿一日生活之中，如科学游戏活动—风车转转转，借助一定的材料或玩具，将科学的道理寓于游戏之中，通过参与有一定规则的、有趣的玩耍和操作活动，获到相关的科学经验；如根据班级开展种植饲养活动，通过幼儿感兴趣的播种、管理、收获等种植活动和喂养、照料等饲养活动，让幼儿从中获取有关大自然的丰富经验。同时，鼓励家长多带幼儿走向大自然，利用外出散步，参观、游览的机会让幼儿在轻松、愉快的气氛中生动的了解一些科学知识。
2、喜欢参与各种艺术活动，大胆表现自己的情感和体验。
为幼儿提供宽松、自由与近期教育内容相适宜的环境。以集体、小组、个别的活动形式鼓励幼儿用自己喜欢的方式进行艺术表现活动，如指导幼儿自主选择身边的物品或废旧材料制作玩具、手工艺品等；同时尊重每个幼儿的想法和创造，肯定和接纳他们独特的审美感受和表现形式，放手让幼儿去想象和创造；最后利用社区资源，让家长多带领幼儿参加有特色的民间艺术活动，让幼儿在欣赏中不断地提高。
3、进一步培养幼儿良好的生活卫生习惯和生活自理能力，有初步的安全保护意识创设。
“自理”的条件和环境，在日常生活环节中渗透教育，例如洗手问题、入厕问题、运动中的安全问题，我们将根据日常生活环节反复地对幼儿加以提醒，让幼儿进一步地养成良好生活卫生习惯和生活自理能力，同时，开展各项游戏，让幼儿知道一些简单的安全知识，学会保护自己，并通过家长有目的的实际演示和游戏，帮助幼儿形成自我保护的意识。
4、能主动地与同伴进行有效的交往、合作与分享，能解决交往和合作过程中出现的问题。
创设宽松、和谐的交往环境，为幼儿提供人际间相互交流和共同活动的机会和条件，并加以指导，培养幼儿交往的技能，并给幼儿提供自由活动的机会，支持幼儿自主地选择、计划活动，引导、鼓励幼儿从多方面和多角度解决问题，帮助幼儿积累成功的经验。
二、教科研工作。
1、积极开展教研活动。每周集中年段教师开展教研活动，通过业务学习、年段事务讨论等多种形式进行有针对性地研讨交流，并做好教研记录，每月月底整理好研讨资料，写好反馈。
2、每周五集中一次集体备课，预设下一周的教育流动内容，探讨实施的方法和途径，同时对上周教育教学活动进行反思，针对出现的问题，共同商议，调整教育策略。
3、指导年段教师写好逐日活动计划，并对活动进行反思，认真写好教学反思笔记，每月月初检查年段教师上个月的手头文档，并做好记录。
4、组织年段教师进行互听互评活动，在观摩教学活动中，吸取别人的教学经验，取长补短。
5、根据年段情况开展专题研究：婴幼儿汉字教育与各领域内容的整合。
针对本年段幼儿实际情况及部分幼儿存在的不足之处，我们将继续注重幼儿良好的行为习惯、生活习惯、学习习惯的培养，现将本学期年段工作制定如下：
一、日常保教工作。
为了全面提高保教质量，我们将继续加强学习和研究，不断更新教育观念，合理地安排幼儿一日活动，让幼儿在快乐中学习，在快乐中发展，真正的做到保教并重。
能用较规范性的语言完整、具体、连贯的表述为幼儿提供普通话的语言环境，在日常生活中提供自由交流、表述的机会和条件。首先在丰富多彩的活动，如：谈话活动、听说游戏中扩展幼儿的经验，在活动时教师将注重各个领域互相渗透的教育，支持幼儿在各活动中扩展语言经验的倾向，让幼儿在活动中有机会听说，表达自己的观点；其次改进看图讲述、情境讲述等讲述活动的教学形式。教学形式决定幼儿讲述的兴趣程度、讲述水平、语言潜能的挖掘程度。
从原来的集体集中，适当安排小组集中，幼儿分组讲述能为幼儿提供更多讲述机会，从而能让幼儿更大胆放开地说出自己的见解；再次如开设小小故事大王，播报员等活动项目，让幼儿运用已有的语言经验充分表达和锻炼；最后充分利用家长资源，让家长了解家庭是孩子学习语言的重要场所，从而充分利用家庭教育的有利因素，不断强化家庭中语言教育，如：让家园配合督促幼儿完成任务，如：布置任务，目的一是让幼儿回家能完整叙述任务的内容，目的二是任务的选择多以复述儿歌、故事为主，让幼儿进行表述一定的内容的语言实践活动。
二、家长、社区工作。
1、期初召开家长会，向家长介绍本园特色课程的建立及内容，并针对年段幼儿具体情况向家长交换意见和建议，使家园教育步调一致。
2、十月份对幼儿进行全面家访，与家长交流幼儿在家，在园的学习生活情况，同时了解家长的教育观、需求。
3、继续办好“家长学校”，以“育儿保健专刊”、“亲子活动”、“家长开放日”等活动促进家园沟通，从而提高家长教养水平。
4、配合园部办好“家园报”，使家长更加了解园部工作，争取得到每个家长的理解和认可。
5、充分利用家长资源，收集各种废旧材料，丰富幼儿游戏材料。
三、管理工作。
1、每周一组织年段教师开展教研活动，通过学习理论知识，剖析案例等活动形式不断提高教师的业务水平。
2、每周五组织年段教师集体备课，预设下一周的教育内容，并对上周教育内容进行反思，同时做好详细地记录。
3、每周一下午检查年段作品栏，家教栏更新情况。
4、每月月初检查年段教师上个月的教育活动计划、教育教学反思笔记，业务学习笔记。
5、指导各班级开展主题活动，写好主题阶段小结。
6、指导各班参加区域活动设计评论。
7、认真做好专题研究的阶段小结和汇报工作。
8、继续加强年段教玩具管理工作，由年段教师共同承担三大类游戏材料保管工作，及时增添新的游戏材料，由各班教师独立保管区域材料。严格执行借还登记制度。
9、根据季节的变化布置年段日然植种角，选择反映季节特征的种相植和饲养的内容。
10、展丰富多样的教科研工作。如，“年段班级竞赛活动”等。
一、指导思想。
孩儿屯幼儿园将深入学习《幼儿园教育指导纲要》，深刻把握《纲要》精髓，强化服务意识，规范各项管理，加强理论学习与实践研究。遵循幼儿身心发展规律和学习特点，自觉创造与个体生命相和谐、相一致的教育。以深入实施素质教育为核心，以青年教师教育教学能力培养为关键，以校园文化建设为载体，营造全面协调、整体优化的育人氛围，不断提升办园品质，促进幼儿园可持续发展。
二、主要工作目标。
（一）深入学习《幼儿园教育指导纲要》，围绕课程目标的建构与落实，加强研讨，强化幼儿一日生活管理，提高幼儿来园活动质量。
（二）加强师资队伍，引导全体教师敬业爱岗，勤奋工作，提高他们职业道德水平，树立我园教师的良好形象。通过幼儿园课题研究计划及各年龄段课程活动，提高教师教学研讨水平，进一步明确办园目标。
（三）加强教师“专业”的培训、培养，促进青年教师内涵的发展，使教师的专业水平有明显地提高。尝试结合小学段开展园内绘本和素听故事小课题的研究。并就课题研究由史兰香老师尝试上一节研究课。
（四）广泛听取家长建议，努力探索家教指导的途径与方法，不断提高家长工作的质量，办好家长学校，争创优秀家长学校。
（五）积极争取参加市、区级各类竞赛。
三、主要措施。
（一）抓实师德建设，提高教师专业素质。
1、利用政治学习和业务学习，加强对教师爱岗敬业的教育，组织教师学习幼教新信息，做好学习笔记或心得体会，努力更新教育教学观念。教师用自己的一言一行、一举一动去潜移默化幼儿，以关怀、尊重的态度与幼儿交往，全身心地投入幼教工作，有效的将新观念转化为教育行为。以“爱岗敬业、创造奉献”的园风精神为核心，宣传和提倡园内要有“互相帮助的人气、默默奉献的风气、艰苦奋斗的勇气和不拘小节的大气”，积极营造民主、开放的教学氛围，以人为本的育人氛围。
2、切实提高教研活动的实效性，每两周进行一次，每次有一个主题，由史兰香老师负责组织，展开讨论。根据幼儿实际，合理运用教材，设计符合幼儿发展的活动方案，使每位幼儿在原有基础上得到提高。阅读《早期教育》、《幼儿教育》、《学前教育研究》等幼儿杂志，经常上教育网，不断吸收新信息。争取机会组织教师参观先进幼儿园，扩大教师的视野，抓住到市、区各园的听课机会，学习别人的长处，逐步提高自己的教育教学水平。
3、强化反思与研究，倡导教师要以先进的理念来指导自己的教学行为。以教育研究的目光来审视自己的教学，努力提高自身文化素养和业务技能。认真总结教学实践经验，积极撰写教育笔记、叙事、教育案例与教育论文。
4、积极参加幼儿园教师优质课评比活动，以及优秀教育活动案例评比活动。平时班与班之间进行互相听课评课活动。期初，教师制定专题研究题目，期间认真观察与探索，期末写一篇有质量的专题总结，并进行交流。
5、迎接升格检查，全体备战。
（二）重视有效的过程管理，明确责任。
1、进一步落实“谁分管谁负责”的责任考评制度，细化、强化幼儿园各项规章制度。保障幼儿园各项工作的顺利开展与有效实施。
2、幼儿园教师要保教结合，适宜安排幼儿的一日生活；重视环境和游戏对幼儿发展的独特价值，积极支持与引导幼儿游戏，将教育灵活地渗透于一日生活中。不断提高观察、分析、反思幼儿一日活动的能力。通过良好的教育手段培养幼儿良好的生活、卫生、学习习惯，幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面的发展。
3、通过听课了解保教人员执教情况及幼儿活动情况，确保幼儿园一日活动有条不紊。
4、通过开辟种植园、天气预报图表与温馨提示、新闻播报、评选各种优秀幼儿等形式多样的活动，促进幼儿全面素质的发展。
5、努力做好教学业务档案资料的管理，注意各种教学资料的积累。
（三）认真做好卫生保健、安全工作，确保幼儿安全。
1、加大对各项消毒制度的执行，加强对晨检、消毒、食堂卫生安全的管理和检查等工作，对发现的安全隐患及时汇报、及时维修和排除，杜绝因食品卫生、消毒不严等不良事故的发生。
2、卫生环境，责任到人。划分保育员安全卫生区。卫生环境，具体分工，责任到人。
3、做好传染病防治工作（1、加强晨检2、登记缺席幼儿名单、做好每天随访工作3、发现传染病例要及时上报疾控中心、教委办，不得隐瞒）。
4、强化安全责任重于泰山、安全人人有责的意识，预防各类安全事故发生。
5、强化一日活动各环节的安全细化工作和安全检查措施，确保幼儿在园学习、生活安全、愉快。由学校总务处牵头做到每日小检查、一月一次安全大检查，并做好安全检查记录。
6、结合一日活动各环节，对幼儿进行安全教育活动，使幼儿掌握一些自我保护的技能，提高幼儿的保护能力并定期举行安全演练。
（四）加强家园联系，促进幼儿和谐发展。
1、每学期召开一次“家长会”和“家长开放日活动”，让家长了解幼儿园的教育教学活动，促进幼儿园工作的进一步发展。
2、开学初，各班精心设计班级墙壁，做到美观新颖，突出主题。充分利用家园联系栏，对家长达到家园教育同步，促进幼儿全面发展。开展好活动区角环境季节性的变换，创设一个使幼儿感到关怀、接纳、关爱和支持的良好环境，开展丰富多彩的体育活动，鼓励幼儿积极参与，培养幼儿参加体育活动的兴趣，密切注意观察幼儿在活动中的安全，在幼儿一日活动中注意培养幼儿活泼开朗的性格。
3、通过家园沟通、召开会议等途径了解听取家长、教师的意见。
4、教师平时经常利用接送幼儿时间及时反馈幼儿在园一日生活情况及用电话家访或登门家访。
5、充分利用家长资源，促进幼儿园的整体工作，为幼儿园的发展起到重要的作用。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇十一
针对本年段幼儿实际情况及部分幼儿存在的不足之处，我们将继续注重幼儿良好的行为习惯、生活习惯、学习习惯的培养，现将本学期年段工作制定如下：
为了全面提高保教质量，我们将继续加强学习和研究，不断更新教育观念，合理地安排幼儿一日活动，让幼儿在快乐中学习，在快乐中发展，真正的做到保教并重。
能用较规范性的语言完整、具体、连贯的表述为幼儿提供普通话的语言环境，在日常生活中提供自由交流、表述的机会和条件。首先在丰富多彩的活动，如：谈话活动、听说游戏中扩展幼儿的经验，在活动时教师将注重各个领域互相渗透的教育，支持幼儿在各活动中扩展语言经验的倾向，让幼儿在活动中有机会听说，表达自己的观点；其次改进看图讲述、情境讲述等讲述活动的教学形式。教学形式决定幼儿讲述的兴趣程度、讲述水平、语言潜能的挖掘程度。
从原来的集体集中，适当安排小组集中，幼儿分组讲述能为幼儿提供更多讲述机会，从而能让幼儿更大胆放开地说出自己的见解；再次如开设小小故事大王，播报员等活动项目，让幼儿运用已有的语言经验充分表达和锻炼；最后充分利用家长资源，让家长了解家庭是孩子学习语言的重要场所，从而充分利用家庭教育的有利因素，不断强化家庭中语言教育，如：让家园配合督促幼儿完成任务，如：布置任务，目的一是让幼儿回家能完整叙述任务的内容，目的二是任务的选择多以复述儿歌、故事为主，让幼儿进行表述一定的内容的语言实践活动。
1、期初召开家长会，向家长介绍本园特色课程的建立及内容，并针对年段幼儿具体情况向家长交换意见和建议，使家园教育步调一致。
2、十月份对幼儿进行全面家访，与家长交流幼儿在家，在园的学习生活情况，同时了解家长的教育观、需求。
3、继续办好“家长学校”，以“育儿保健专刊”、“亲子活动”、“家长开放日”等活动促进家园沟通，从而提高家长教养水平。
4、配合园部办好“家园报”，使家长更加了解园部工作，争取得到每个家长的理解和认可。
5、充分利用家长资源，收集各种废旧材料，丰富幼儿游戏材料。
1、每周一组织年段教师开展教研活动，通过学习理论知识，剖析案例等活动形式不断提高教师的业务水平。
2、每周五组织年段教师集体备课，预设下一周的教育内容，并对上周教育内容进行反思，同时做好详细地记录。
3、每周一下午检查年段作品栏，家教栏更新情况。
4、每月月初检查年段教师上个月的教育活动计划、教育教学反思笔记，业务学习笔记。
5、指导各班级开展主题活动，写好主题阶段小结。
6、指导各班参加区域活动设计评论。
7、认真做好专题研究的阶段小结和汇报工作。
8、继续加强年段教玩具管理工作，由年段教师共同承担三大类游戏材料保管工作，及时增添新的游戏材料，由各班教师独立保管区域材料。严格执行借还登记制度。
9、根据季节的变化布置年段日然植种角，选择反映季节特征的种相植和饲养的内容。
10、展丰富多样的教科研工作。如，“年段班级竞赛活动”等。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇十二
主题甜甜蜜蜜（一）。
时间20xx.10.31~20xx.11.4。
2．能用肢体动作、绘画装饰、朗诵歌唱等多种形式表现糖果的甜蜜。
目标：1、理解故事内容，感受拥抱、吻、关怀是一种甜蜜的亲情。2、学习用多种方式表达对成人的爱。
（重点指导小舞台、娃娃家）。
目标：1、能运用多种感官感知糖果的颜色、形状、味道等特征，知道糖果的种类很丰富。2、愿意用语言表达自己的发现和感觉。
（重点指导小超市、娃娃家）。
目标：1、能用皱纸包“糖果粒”，尝试包得严实。2、乐于帮助糖果宝宝，体验美工活动的乐趣。
（重点指导益智区、小餐厅）。
目标：1、理解歌词，学唱歌曲并尝试用动作表现棉花糖的柔软形态。2、学习替换部分歌词，体验音乐活动的`快乐。
（重点指导益智区）。
目标：1、知道漱口可以让口腔变得干净，懂得吃完东西要漱口。2、能用正确的方法进行漱口。3、初步养成吃完东西要漱口的习惯。
（重点指导美工区）。
目标：能发现躲起来的同伴，并叫出名字。
建构式课程幼儿用书第4页《饼干朋友》。
能跟着老师不乱走。
区域活动幼儿利用橡皮泥、短吸管、面粉团、泡沫板、报纸等制作糖果，练习包、团糖果。
放置一些与温馨的亲情和分享有关的图书，引导幼儿观察，简单讲述，体验甜蜜。
投放自制的糖果拼图（以3-4块为宜），幼儿手口一致的数糖果，包扎糖果。
幼儿感知软硬不同、味道不同的糖果，体验多种感官探索。生活活动知道饭后、吃完甜食后要漱口。环境创设与幼儿一同创设“超级糖果屋”。幼儿将收集到的糖纸贴在超级糖果屋里，观察各种糖纸，说说每种糖的味道。
投放软硬不同、味道不同的糖果，供幼儿探索糖果的特性。
创设“糖果加工厂”，放置橡皮泥，短吸管、面粉团、泡沫板、报纸、皱纹纸、装饰纸等，供幼儿制作糖果，练习包糖果、团糖果。
创设“甜蜜蜜超市”，有序地放置幼儿收集的各种甜食包装盒和幼儿自制的糖果。家长工作1.孩子和家长一同收集不同种类、不同味道的糖果，如棒棒糖、软糖、硬糖等，让孩子在周五时带到幼儿园，鼓励孩子与同伴分享、交流，获得有关糖果的感性经验。
2.循序渐进地培养孩子早晨、餐后、睡前漱口和刷牙的良好习惯。
3.加强与孩子的情感交流，让孩子感受到成人的关爱。
4.引导幼儿在体会别人对自己关爱的同时，主动表达对他人的爱，学会分享。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇十三
以科学发展观为统领，以《幼儿园教育指导纲要》、《幼儿园工作规程》的精神为指导思想，不断转变教育观念，落实教育行为，放大本园特色，以提高教师队伍的整体素质，解决教育教学实际问题为突破口，加强学习，强化教科研研究，促进幼儿园保教工作，整体迈进开拓创新全面提高。
(一)加强园内园务管理。
科学办园，强化素质，优化服务，从制度、观念方法上向现代的要求迈进，树立发展意识、现代意识，增强服务质量，提高幼儿园科学管理的水平，形成具有本园特色的先进管理模式。
(二)加强园内师资队伍建设。
加强师资队伍建设，优化队伍结构，建设一支家长尊敬、孩子喜欢的幼儿教师队伍。
1、严格按照规章制度办事，树立安全意识，责任到人，各负其责，发现不安全隐患及时汇报解决，确保幼儿安全健康地成长。特别是晨、午间安全检查及消毒工作。
2、严格坚持接送卡的制度、每位教师必须保证幼儿一日活动不脱离老师的视线。门卫要做好各项保卫工作，做到不离岗、不串岗，外来人员做好详细的登记记录。
3、认真仔细地做好食品卫生工作，把好食品进口关;幼儿的饭菜要烧熟、煮透，并注意营养搭配，做到色香味俱全;要求食堂组共同提高烹调水平，为师生提供更优质的服务。按照规定，严格做好消毒工作和清洁卫生工作。
4、加强对疾病的预防工作，严格控制传染病的发生;认真做好晨检和巡视工作，并做好观察记录。
5、做好财物管理工作，严格物品申购制度，实行领用签名手续，做到帐面清楚，手续齐全，全体教师更要发挥主人翁精神，勤俭节约，以最小投入换取最大的收益。
1、进一步提高服务意识与服务质量。每学期发放家长意见调查表，了解家长的意见，通过家长开放日活动向家长进行展示活动等多渠道开展家长工作，充分调动家长的积极性。另外我们还会利用校训通、电话的形式、家访的形式与家长进行交流。
1、制定新学期的个人计划、编排好幼儿早操。
2、对上期每位幼儿进行电访通知，做好招生工作。
3、稳定幼儿情绪，进行常规和行为习惯培养。
4、"教师节"活动及园内安全隐患普查。
5、环境布置修改、完善，补充家园栏的文字内容。
6、发放教材、园服并做好新生的登记。
7、开学第三周召开新学期幼儿园和班级的家长会，传达本学期幼儿园和班级工作思路，取得家长对幼儿园工作的支持。
8、月底各班级行为习惯的培养评选出优秀宝宝及优秀班级，并给与鼓励。
9、对新生进行家访并做好记录。
1、庆“国庆”活动，结合国庆看展爱祖国教育。
2、元旦节目的选材。
3、班级常规检查。
4、教师观摩课评比。
5、月底对各班级行为习惯的培养评选出优秀宝宝及优秀班级，并给与鼓励。
1、组织幼儿秋游活动，让幼儿亲近大自然、感受大自然，体会爸爸、妈妈、老师之间的情感。
2、幼儿期中评估。
3、幼儿讲故事表演比赛。
4、幼儿美术画展评比。
5、元旦节目排练。
5、月底对各班级行为习惯的培养评选出优秀宝宝及优秀班级，并给与鼓励。
1、小主持人比赛。
2、发放家长意见调查表。
3、做好冬季卫生保健工作。
4、家长开放日活动。
5、学期末家访。
5、月底对各班级行为习惯的培养评选出优秀宝宝及优秀班级，并给与鼓励。
1、“庆元旦”活动“幼儿才艺展示。
2、检查班级计划完成情况。
3、幼儿期末评估。
4、园内安全工作检查。
5、各班写出幼儿发展评估报告。
7、做好各项资料档案的整理工作。
8、月底对各班级行为习惯的培养评选出优秀宝宝及优秀班级，并给与鼓励。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇十四
本期将继续贯彻我园“尽职尽责为幼儿发展，全心全意为家长服务”的指导思想，以内涵发展为主线，以构筑优质教育为主旨，进一步提升幼儿园保教质量。坚持以《幼儿园工作规程》和《幼儿园教育指导纲要（试行）》（简称《纲要》）为指导，进一步学《纲要》，用《纲要》，认真学习区教师进修校和镇教管中心对幼儿教育工作的意见，结合本园实际，尽力让《纲要》的理念与精神落实我园的保教管理和保教第一线中，使幼儿在园能得到快乐的玩耍与学习，使幼儿园的保教质量继续呈良好的发展态势，较好地促进儿童富有个性的发展。
经过全园教师的共同努力，目前在园幼儿人数已达200多名，园所发展事态良好，保持了较好的社会声誉和较高的保教质量。本期又与以往有所不同：一是幼儿园保教队伍人员有所调动，新进的三名教师，教育经验不够丰富，年纪均偏小，教师既要从事教师工作，又要从事保育工作，教师的培训成为本期的重点和难点。二是幼儿园外部环境的变化，东城幼儿园升级为一级幼儿园，提高级别，增加园所收入，提高教师保教要求；龙岗幼儿园、实验幼儿园均以控制生员增加收入，减轻教师工作量，提高保教质量，从而达到提高园所知名度，稳定生源的目的。这给幼儿园带来了机遇与困惑。我们只有抓住机遇，解决困惑，让全园保教质量越来越高，才能稳定生源。
师资是幼儿园发展的基础，结合我园实际情况的，我们将教师培训作为本学期的重点工作。从教育科研工作入手，强化教师专业培训工作。优化一日保教活动；制定符合本园实际的保教常规制度与检查制度，落实保教常规管理；拓展教研工作思路，达到以研促教的目的；提高教师综合能力，培养一专多能的教师；培养幼儿富有个性的发展。重视日常的教育教学工作的过程管理，开展丰富多彩的社会活动，让幼儿园教育融入社会，同时继续进行幼儿园的硬件建设，完善幼儿园的装饰和设备的添置。
1．加强师德教育。
（1）组织教师学习幼儿园各类法规文件。加强教研组建设，配合学校学习《重庆市中小学学科教研组工作规程》细化教研组考核、评价办法，充分发挥教研组在教育教学中的主导作用。
（2）继续抓好教育故事、教育反思、教学随笔的评讲活动，期中开展教育故事演讲比赛，提高教师责任心和使命感，培养教师爱岗敬业，团结奉献，合作进取的精神。通过学习、实践、反思、研究等活动，不断提高教师的人格魅力与专业水平。
2．抓好园本培训工作，加强专业培训。
园本培训是教师专业成长的途径之一，本学年，园本培训将围绕三个主题进行学习：（1）对《纲要》及《规程》的学习；积极参加各级各类专题讲座。在专题讲座的同时，教研组长深入班级指导各班教学的组织与实施，并就教学中出现的问题进行研究。
（2）对教师的基本功学习与指导。利用周五业务学习的时间，通过自主学习的模式，值周教师组织学习游戏、美工、儿歌、律动等并推荐自己认为比较好的书籍与文章、活动方案等，其余教师做好学习笔记。继续实行每周一节听课并检查制度。在听其他教师的上课后也应该把它与自己的教学相结合，思考怎样来更好的组织活动。教师在听课与上课过程中，要学会对自己工作负责，实行自我管理、自我决策，思考“我要做什么？我应该怎么做？为什么这样做？”这样才能从根本上使保教人员的保教行为，迸发出创造的火花，优化一日保教活动。（3）教育教学技巧方面的培训。每周由教研组长组织学习，教研活动内容分为理论学习、优质课探讨；园外参观学习、教学反思评比、教育故事演讲等。.用摄像让实践者参与评比过程，实践活动的教师通过录像观察自己的教育行为，更清晰地了解幼儿的活动情况的，通过这样的“实践反思”让教师对已有的教育观念、教育行为进行修正、替换、增减，提高研究的目的性和实效性，切实提高教师教育教学技能。通过不同形式、不同方法让新老教师通过教研活动都要有所成长。期望通过教研活动既能培养一专多能的教师，培养新的骨干教师，又能探索出一些教研的方法，提高教研的质量，并能通过研究来提高教育教学的质量，达到以研促教的目的。使大家接触更多的幼教信息，有机会得到更进一步的成长。
3．开展好帮带工作。
帮带活动也是帮助教师提高教学能力的一块阵地，幼儿园要利用已有条件开展好帮带指导活动，老教师每人帮带两名以上的教师，特长教师每人找一人为互助对象，利用业余时间帮带，形成共同学习的氛围，加快进步的步伐。帮带教师对帮带过程及效果要写好记录，为今后的帮带提供参考。
1．本学期的教学常规制度和常规检查制度。
教育质量是幼儿园工作的生命线，要抓好教学工作进一步完善教学常规中的各项规章制度，强化内部管理，端正教风，将教学常规变成教师自觉的行动。幼儿园保教常规制度与检查制度随着新的岗位调动发生了新的变化，本学期，我们将结合实际完善保教常规检查制度，使其更具有操作性。要解决的问题是：怎样将《规程》中的一日保教常规体现在我们的保教每一线和保教管理中，怎样进行有效的检查与评价，既能对保教工作进行有效的引导与监督，又能通过制度的落实和调动教师积极性。这学期将结合实际，进一步解决这一问题。
2．提前备课，定期检查，每周评比。
认真及时制定各种计划，坚决做到提前一周备课，并按时上交或贴于规定的地方。过去两年里，老师们设计了一些教案保存在电脑里，本期我们已经可以共享。但是，我们在学习的过程中，应该将它化为自己的东西，这就需要教师们根据我们每天所要组织的活动、结合本班幼儿的发展状况来..好自己的教案，要突出活动的重难点，并以书面的形式呈现出来，教案使用时做到有横批，有教学后记，有教学反思，能有的放矢，教学的时候针对性才会更强。初步探讨教师合作备课和教研，形成整体智慧，做到备课、教具、反思分工合作，优化教学过程。
3．狠抓对课堂教学的过程管理，完善教学的规范化要求，提高教学效率。
园长、教研组长、保育组长要工作计划要注重为班级计划、教师工作计划服务，做到早安排，经常深入一线，观摩活动，了解保教现状，及时有效地实施保教管理，注重互帮、互学与引导、支持并重，对教学过程、一日保教活动进行探讨，思考并提出适宜的意见与建议，管理中做到严格公正及时。
4．课题研究不能放松。
科研才能兴园，今年我园课题研究顺利结束，本期要结合我园开展的一些工作和本园的特色发展方向，结合我园与实验小学结合紧密的特色，确定幼小衔接这一课题为研究内容，开学后第二周星期五各班制定一份落实计划，注重研究过程的反思、成果的收.，放假前一周星期五上教科研课题总结，扎实做好课题研究工作。做好与小学的交流，在交流互动中，纵向的看待孩子在大大班和在一年级的共同与异性，思考教学的适宜性，探讨大大班怎样来做好幼小衔接工作。
的
1．期初，做好新生幼儿和插班生的体检工作，严防肝炎病的传入。做好感冒的预防工作，幼儿的毛巾、杯子、碗筷等日用品进行严格的清洗和消毒，保持园内.洁，室内经常通风，“家长园地”向家长宣传预防传染病的常识，做好晨间检查和幼儿服药记录。
2．组织教工重温《幼儿教师职责》、《保育员职责》、《幼儿园安全制度》、《幼儿园教师工作条.》强化教工的工作责任心，严格做到上岗到位，发现问题及时报告和处理，认真做好值周工作，巡视幼儿安全，严格使用解送卡接送制度，确保幼儿在园和接送的安全。
3．严格按照重庆市幼教机构卫生保健工作的要求，规范各项卫生保健工作，健全完善卫生保健制度。
4．加强膳食管理，提高伙食质量。督促炊事人员遵章办事，严把食品卫生关。根据上级部门的要求，继续做好午餐24小时留样工作，严防餐饮事故的发生。
5．加强保育员队伍的建设，进一步规范保育员的工作行为,用教育者的标准严格要求自己。根据不同年龄幼儿的生.、心理特点,明确保育目的。在对幼儿实施保育过程中渗透教育。特别是三岁以下幼儿的护.工作中,提倡保教一体化的教育。掌握幼儿常见病的保健护.知识,随时观察幼儿的健康状况,出现问题能及时争取有效措施,避免意外事故的发生。协助教师进行教育环境的创设。
《纲要》总则里指出，“幼儿园应与家庭、社区密切合作，与小学相互衔接，综合利用各种教育资源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。”的确，现实生活的中很多现象都足够让我们重视家园合作。比如：“一个小宝两个样”的现象到处可见，最明显的感觉就是孩子在幼儿园能自己吃饭，一回家就要追着喂。再如，一些家长强烈要求孩子三岁就开始写字，而幼儿园对三岁的孩子是不教写字的。针对这些现象，本期的家园联系工作中，除了利用家园联系栏和日常的...的接待零散的介绍幼儿园的工作外，还将结合家长学校工作围绕小、中、大班孩子的年龄特点是什么？幼儿应该学什么？教师应该教什么，怎样教？幼儿园将围绕这三个内容来介绍什么是幼儿教育，以提高家长工作的针对性。特别是孩子的保育工作，每位教师都应该引起足够的重视，因为身体健康是其它一切活动的前提。
1．充分发挥家长委员会的作用。召开"家委会",向家长汇报我园工作情况的,听取家长意见。
2．巩固我园为做好家长服务工作所制定的若干项措施。根据家长的意见,结合园内条件,随时增加必要的服务项目。每周按时更新家园栏。
3．作好家长开放半日活动。各班教师也应结合本班的一些实际问题，对全体家长或个别家长进行相关的宣传，共同做到家园联系工作。请家长参加我园重大活动,征求家长对我园教育教学工作的意见。
4．根据季节和节假日情况的,向家长做好防病及安全问题的宣传教育。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇十五
根据规程精神与计划要求，上学期保健工作在落实各项制度、加强规范操作等方面完成得很好，由于我初上任尽自己所能做好这项工作。
1）继续为幼儿创设卫生整洁、无害的生活环境，降低常见病发病率，控制传染病发生，杜绝中毒事故。
2）落实各项保健制度，加强防范措施，规范操作力度。做到以质求益。
3）完成三病（贫血、龋齿、视力）的普查、筛选、矫治。
1）落实各项制度，加强对营养员、保育员各部门工作的指导。加强例会制度，组织学习，落实好工作职责。定时检查、监督，为幼儿创设卫生整洁无害的生活环境。
2）组织1—2次的岗位练兵活动，结合活动加强岗位责任意识，提高操作技能，提高工作质量。根据季节变化，做好疾病预防，组织对保育员、营养员的预防性工作业务知识学习。
3）树立幼儿为本思想，抓好各个环节的保育，将工作重点落实在“防”字上。
4）完成幼儿三病的普查、筛选、矫治、复查工作。继续作好对体弱儿个案跟踪，密切观察幼儿进餐情况。与班级老师密切联系，观察其户外活动情况，并经常与家长保持联系，及时了解幼儿在家饮食情况及膳食安排，本学期争取在原有基础上有所提高。
5）幼儿膳食管理将继续作为本学期重点来抓，根据园务计划要求，每天进行就餐观察，及时掌握信息反馈，平时加强与家长及老师的沟通，了解其对幼儿饭菜质量要求。本学期将进行一次营养员操作菜肴展示。力求在“新”字上下功夫，与营养员一起探索新品种供应，做到既要品种多样，又要符合营养，更让幼儿喜欢。
6）做好防病育儿宣传，根据季节做好常见病、多发病的'预防工作，加强安全防范宣传、检查，做好家园共育，根据园务计划工作要求，加强对托班保育工作检查，减少小年龄幼儿的发病。
7）对幼儿、教工的年度体检100%完成。
8）规范保健工作资料的整理。
1、三员岗位学习。
2、新生贫血矫治复查。
3、幼儿常规。
4、宣传。
5、9.20爱牙日口腔卫生宣传。
1、大班视力筛查，矫治。
2、保育员常规操作抽查、评比。
3、营养员食品卫生法须知，考试。
4、体弱儿检测小结。
5、宣传：幼儿饮食习惯培养/防病小常识。
1、中班视力筛查、矫治。
2、小、中、大班测身高体重，评析。
3、托班年度体检，评析。
4、宣传：呼吸道疾病的预防，保护视力。
1、小班视力筛查。
2、保暖工作。
3、预防接种工作。
4、宣传：体锻。
1、资料整理。
2、结束工作、小结。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇十六
深入贯彻《纲要》，立足园本，以研究十三五课题为契机，积极构建学习型校园氛围，提供广泛交流、贴近实践、展现个性的研究平台，开展多种层次、多种形式的研究活动，坚持走内涵发展之路，务实进取，开拓创新，满足不同教师的不同研究需求，促使教师在研究中实现能动发展，从而有效提高我园教科质量，推动幼儿园的可持续发展。
1. 以园本培训为抓手，促进不同层次教师理论与实践水平的整体提高。
2. 以一日活动为载体，抓实各年龄段幼儿创造力启蒙的培养，营造互学互促的氛围。
3. 以地方资源为源泉，进一步打造丰富的班级特色。
4. 以十三五课题为动力，组织教师做好课题研究工作。
5. 以终身学习为目标，加强教师理论学习与反思，把自己在教学中的点滴收获与体会写成文章，参加论文、随笔、案例评选或投稿，多出成果。
（一）落实常规，稳步推进教科工作
1. 每双周开展好一次教科沙龙活动，紧密结合十三五课题的研究热点、困惑，做到主题明确、准备充分，力求使每位教师参与活动，展开思辨，在自由交流、和谐激发的状态下实现共同进步。
2. 科研离不开阅读，离不开实践与思考，沿袭上学期的传统，每周到阅览室进行阅读，教师节进行阅读笔记的展示，并积极撰写读书心得，为园刊编辑做准备。通过书籍进行自我反思，自我提高，自我更新。
3. 结合研讨沙龙，进行“课程微故事”分享活动，内容从区域、课堂、一日活动中去挖掘、解剖。围绕核心理念、园训、课题研究等收集自己在日常教育教学中真实的事例，用行为去诠释理念，用故事来分享智慧，用交流来打开思路，用反思来化解疑惑。周一例会时进行分享交流。
4. 鼓励教师积极申报市级微型课题，提高教师的科研能力，以教师个人申报为主，采用弹性管理的机制，一次申报，两次结题的机会。
（二）搭建平台，提升科研团队素养
1. 积极动员，确保人人有课题
课题研究是进行科研的最基本形式，每位教师在时间中都可以成为课题的研究者，要求人人都有自己的微型课题，对于经验足的教师，建议可以独立承担，对于新教师，可参与他人的课题研究，以此推进每位教师在教学时间中积极思考、大胆创新。
2. 师徒结对，在互助中成长
结合师徒结对的传帮带工作，将教科部分也纳入其中，通过师徒合作课题等，加快青年教师在科研工作中的步伐。
（三）突出重点，有效推进规划课题研究工作
以十三五苏州市规划课题为抓手，全面部署、全盘规划，分层分级，全面有效开展好课题研究活动，为接下来的课题研究打开局面。
1. 园级大项目，“小魔法”项目课程——人人参与
器材“多米诺”、科艺创想画（可结合器材）、变废为宝小创作，各班根据自己班级幼儿的年龄特点，从兴趣着手，认真踏实，每周都开展，作为课程实施。
2. 年龄段项目，“小梦想”区域课程——针对性参与
大班：小制作、小发明、科普剧;中班：小实验、小考察、小记录;小班：小玩偶、小游戏，各班根据实际情况，选择2-3样，在区域活动中开展。
3. 班级项目，创“心”主题班本课程——创新参与
创“心”主题班本课程，各班在充分挖掘各种资料的情况下，根据幼儿年龄特点和班级具体情况制定计划并实施。以培养幼儿的创造力为宗旨，开发具有班级特色的班本课程或微项目，一个学期研究一个。
4. 思维破冰项目，创“意”微课程——浸润式参与
小小播报员（晨间谈话中贯穿，可以是国内外科技创新方面的成果，增加信息量，老师、家长、小朋友全园参与;也可以是对各种疑惑的解答等）
想象力真好（每周周末谈话中贯穿：抛出一个问题，激发幼儿的创新思维、想象力）;真真和假假（形式以“家长进课堂”为主，每两周开展一次，主题根据幼儿兴趣自定）;问问才知道（贯穿一日活动各环节，也可结合晨间谈话中的小小播报员活动进行）;创想千千变（利用如七巧板、魔尺、乐高等器材，在午间、课间等进行创造力比拼），总之，我们利用一日活动的各个环节对幼儿进行创造力启蒙的培养，活动要有记录、有体现、有痕迹。
5. 环境创设，尊重儿童
以儿童为主体，创设环境，在班级长廊、科技操作间、自然角、百草园……中，努力营造一种科艺环境，凸显幼儿的创造力，形成具有园本特色的环境。本学期要把走廊原有的角色区域变为科艺长廊，增加能体现幼儿创造力发展的各类区域活动。
6.特色项目，携手参与
自然共享堂、神奇科学堂、四大节品牌活动等一系列的特色项目，我们要利用家长资源、社会资源，能够传承并有创新地开展，在家长和社会上有了一定的影响，做到准备充分、创新开展。
（四）理清思路，分层实施学会课题研究工作。
在十三五苏州市规划课题的引领下，做好苏州学会课题的研究工作，及时整理过程性资料，力求课题管理更到位。
本学期我们将全面开展课题实施，具体如下：
（1）进一步加强知识积累，理解科学探究能力具体内涵、认清自然角科学教育功能的具体表现。（2）分年龄段有侧重点开展课题研究。小班：观察——语言表达到观察——语言+图画表达;中班：观察——语言+艺术化表达——猜想推理;大班：观察——猜想推理——动手做——艺术化综合表达。（3）及时总结、反思，积累好过程性资料，完成课题网络资料。
（五）推广成果，加强教科阵地建设。
1. 继续做好课题研究网络平台建设。做好每月课题研究网的更新工作，做到及时、高质。保障网络畅通，通过检查。
2. 继续做好各级各类论文参评、投稿等工作。学期结束要进行参与率及获奖率的统计，以学年为期限，每位教师力求有一篇文章以上发表或获奖。（每个课题组老师要有与课题相关的文章发表或获奖。）
3. 组织教师对《张教研》进行投稿，栏目有幼教衔接和随笔，题目有新意，观察有描述，有反思。
4. 每学期两期《园刊》，园刊内容要根据课题的研究重点进行调整，积累班本课程案例。
5. 注重积累自然角的照片，本学期完成自然角画册。
6. 利用微型平台，有计划有目的推送我们的创造力课程，如小问号大科学、小行动大实践、小实验大奥秘、小发现大创造……彰显底色本色特色。
1 .传达教科研会议精神，部署教科工作，明确分工等。
2 .课题组成员会议：商讨本学期研究重点与方向、课题组研究要求。
3 .明确各类课题的责任人，制定本学期各类课题研究目标、重点、进度、分工等。
4 .园区教科沙龙活动：优化自然角，提升幼儿探究性学习的有效性——创设具有探究性的自然角环境。
5 .常规工作：
（1）假期论文汇总;
（2）课题研究各类表格下发;
（3）课题研究月报（课题组组长）;课题网络更新;教科室每月投稿。
1. 主题节活动——科技节开幕、系列活动。
2. 布置具有特色的幼儿园环境，体现创造力、科艺性。（主要包括班级长廊、科技操作间等）
5 .课题组月例会：各课题组汇报交流课题研究情况。
6 .课题研究月报（课题组组长）;课题网络更新;教科室每月投稿。
1 .主题节活动——体能节系列活动。
2 .班级主题区域展示。（结合科技节闭幕）
3 .园区教科沙龙活动：聚焦关键要素，彰显幼儿园特色课程的建设（二）班级小项目的实施（小实验、小制作、创意画）
4 .园刊编辑——东西园区年级组（围绕课题研究的论文、心得、公开课教案等）。
5 .常规工作：课题研究月报（课题组组长）;课题网络更新。
1. 研究联盟团队活动——各课题组。
2 .课题研究阶段小结等资料上传。
3 .年级组课题研究小组情况总结（活动资料、各级各类网络上传统计汇总等）。
4 .常规工作：课题研究月报（课题组组长）;课题网络更新;教科室每月投稿。
5. 园区教科沙龙活动：聚焦关键要素，彰显幼儿园特色课程的建设（三）创意微课程的实施（小小播报员、想象力真好、创想千千变）
1. 教科工作总结。
2 .教科研成果汇总、公布、教科研奖励等。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇十七
以践行党的群众路线为工作的出发点和落脚点，进一步贯彻落实教育部《关于规范幼儿园保育教育工作，防止和纠正“小学化”现象的通知》、《幼儿园工作规程》、《幼儿园教育指导纲要》和《3-6岁儿童学习与发展指南》等文件精神和要求，以县教体局工作要求为依据，坚持以儿童为本，提升教师素质，推进园所建设，规范办园行为，提高保教质量，促进幼儿园规范、内涵、特色、优质发展。
1、实施《第二个学前教育三年行动计划》，各园科学制定未来3—5年园所、教师发展规划，促进园所发展及教师专业成长。
2、学习贯彻国家教育部颁发的《3～6岁儿童学习与发展指南》，继续开展我县学前教育资源整体开发、地方课程系统建设工作。
3、学习借鉴《xx省xx区幼儿园一日活动要点》，科学、规范实施幼儿园一日活动管理，防止和纠正“小学化”现象，全面提高保教质量，保障幼儿健康快乐成长。
1、落实局属幼儿园、学区学前教育联络员报名推荐工作，成立学前教育联络组。
2、召开业务干部会，研究布置本学期工作。
3、各学区幼儿园、局属幼儿园做好xx县幼儿园第五届“教坛新星”的初评、推荐工作。
4、“教坛新星”县级第一轮无资料独立备课比赛。
5、结合中秋节、国庆节，做好“爱祖国、爱家乡”的主题教育活动。
1、“教坛新星”县级第二轮无生上课比赛。
2、各幼儿园开展对家长半日开放活动。
3、组织教师参加市学前教育专家讲座。
4、对各乡镇中心幼儿园进行规范办园视导。
1、“教坛新星”县级第三轮课堂教学及答辩。
2、到乡镇幼儿园听课调研。
3、各幼儿园组织教师学习《3～6岁儿童学习与发展指南》，进一步提高教师的专业素质和科学的育儿能力。
各幼儿园组织教师学习观看《xx省xx区幼儿园一日活动要点》，科学、规范实施幼儿园一日活动管理，防止和纠正“小学化”现象。
各幼儿园开展形式多样的“庆元旦”活动。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇十八
认真贯彻《幼儿园工作规程》和《幼儿园教育指导纲要》始终坚持以“一切为了孩子；实施素质教育、培养幼儿全面发展，为孩子的终身学习打下坚实的基础；让孩子们在欢笑中成长、在快乐中获得智慧”为办园宗旨，以“让幼儿在自主选择、自主操作探索的过程中，激发幼儿主动活动、主动学习的兴趣”为办园理念，以“尊重幼儿、发展幼儿、使幼儿‘学会生活、学会学习、学会做人’”为教育目标。继续完善幼儿园硬件配备、强化软件建设，加速教师教育观念的转变，充分发挥示范辐射作用，不断提高幼儿园保教质量。
1、认真学习《幼儿园指导纲要》，深入领会《纲要》精神，积极转变教育观念。
２、强化幼儿一日生活常规，提高幼儿来园活动质量。
３、加强教师的培训和指导，促使其专业素质和服务质量的提高。
４、尝试园本课程的开发与研究。
（一）加强学习，转变观念。
组织教师深入学习《幼儿园教育指导纲要》，积极引导教师用《纲要》理念去分析日常教育现象，经常反思自己的教育行为。特别要引导教师积极研究和探讨在幼儿园一日活动中如何真正体现《纲要》精神，在深入贯彻《纲要》的过程中，要防止简单化现象，帮助教师把握理念内涵，切实转变教育观念。
（二）开展活动，提高质量。
1、组织开展园内各项活动，切实转变教师的教学方法、幼儿的学习方法，营造良好的游戏环境和游戏氛围，为幼儿提供可操作、可探索的材料，真正做到让孩子们在玩中学、玩中乐、玩中思、玩中探，充分培养他们的想象力和创造力。
2、举行“元旦”文娱汇演比赛，各班至少要有2个节目参赛。
（三）创造机会，提高素质。
1、组织教师基本功竞赛。要求35周岁以下的青年教师都要参加竞赛活动，比赛内容包括弹唱、说、跳、写、画、做等六个方面。
2、结合学科组建设，积极开展教科研活动。认真组织好园内公开课、示范课、研究课等活动，形成积极向上、相互研讨的良好氛围，促使部分教师不断提高自己的业务水平。
（四）切实做好卫生保健、校园安全工作。
幼儿年龄小，安全工作责任重于泰山，为了让幼儿能够生活在一个安全、舒适的环境中，我园应重视安全工作的开展，把安全工作责任到每位保教人员，明确各岗位的安全职责。制定严格的安全检查和预防制度，密切关注幼儿的安全，及时消除潜在的安全事故隐患。平时加强各类硬件设施的安全检查，如检查幼儿园大型玩具、查看有无损坏现象或不安全的因素，及时记录下异常的情况，及时维修。剪刀、刻刀等危险物品要放在幼儿拿不到的地方，以免发生危险。
1、制订幼儿园各项计划，完成开学初各项表格的填写。
2、稳定新生情绪,加强幼儿常规训练。
3、结合教师节，开展尊师重教主题活动。
4、开展迎中秋活动。
5、开展以“防溺水”为主题的安全教育活动。
6、开展常规教研活动。
7、幼儿园整体环境布置。
1、开展常规教研活动。
2、开展以“交通安全”为主题的安全教育活动。
3、组织教师基本功比赛。
4、开展幼儿绘画比赛。
1、组织教师学习,上交心得。
2、继续开展常规教研活动。
3、对家长进行半日活动开放。
4、开展食品卫生安全主题活动。
5、开展幼儿讲故事比赛。
1、各班做好“庆元旦”宣传工作与准备工作。
2、继续开展常规教研活动。
3、组织教师基本功比赛。
4、开展亲子冬季运动会。
5、开展消防安全主题活动，组织师生进行安全演练。
3、各班做好学期结束工作。
4、做好各项资料的整理归类工作。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇十九
教师是教育的主体，是课程实施中最具有动态，最灵活的要素，具有不可代替的作用。因此，我们非常注重在工作中激发教师内在的情感、意志和理想，注重开发教师的潜能和积极性，激励教师，使教师群体做到和谐、努力、富有创意和在所作为。同时我们也加强了教师道德品质的塑造。在新的管理理念指导下，我们制定了本学期师资培训工作计划如下：
一、培养教师高尚的思想品质及正确的工作态度。
我们将教师从沉重的负担下真正的解放出来，充分发挥教师的独立性、创造性、自主性，只有这样才有幼儿的独立性、创造性、自主性，才可能有幼儿园全面而富有个性的发展。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇二十
新计要开始制定了，在此之前，不妨看看小编为你们准备的幼儿园春季学期食堂。
【三篇】，希望你们喜欢，谢谢观赏。
一、指导思想。
以党的"十x大"精神为指导，以服务师生为宗旨，进一步加强后勤队伍建设，提高服务质量，提高管理水平，提高整体品位，努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口，让教师安心，家长放心，幼儿欢心。
二、工作设想。
(一)完善各类制度。
1、加强对职工的考核，将在广泛征求职工意见的基础上，完善考核细则，突出奖勤，树立正面典型，弘扬正气。
2、进一步强化出勤管理，点名又点时，杜绝迟到早退现象。
3、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促，总务处实行全面监督，园长统一审批。
4、师生用餐保证菜的品种多样化，力求菜的质量营养化。
(二)提高职工整体素质。
(三)革新工作流程。
在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上，适当作一些改进。
(四)高度重视卫生安全工作。
2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食间用紫外线灯消毒，消毒工作有专人负责，并做好消毒记录。
3、防蝇设施已有纱窗，灭蝇灯。纱窗要关好，灭蝇灯设专人负责。
5、食堂灶具等处均用电和柴油，要求职工规范操作，时刻注意用电和燃油的安全。
6、加强食堂财产管理，贵重物品存放在库房内，物品进仓或出仓均须登记入帐。
周次内容。
1分好工，明确有关制度和职责。
2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿，征求职工意见环境卫生抽查。
3职工卫生知识学习卫生消毒抽查。
4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查。
5餐具存放情况抽查。
6考核制度定稿。
7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查。
8师生用餐情况调查。
9防蝇设施检查。
10职工卫生知识学习。
11卫生消毒抽查。
14环境卫生抽查。
15膳管会成员会议餐具存放情况调查。
17卫生消毒抽查。
19卫生工作全面调查。
20工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库。
为进一步加强幼儿园食堂卫生管理，结合我园食堂实际情况，保证幼儿就餐质量，特制定xx年食堂工作计划。
1、要继续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。
2、在干好食堂工作的前提下，全体食堂人员要积极参加政治学习，不断提高自身素质修养，做到礼貌待人，文明服务，热情主动。
3、食堂人员上班时间要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂会客，工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。不留长指甲，保证饮用餐具、地面、库房的整洁，使食堂始终保持清洁、卫生、有序。
4、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故发生。
5、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，凡是发现已经变质和*食品，坚决不预采购，以防食物中毒现象发生。
6、搞好幼儿园食堂卫生，食具要做到天天消毒，生熟分开，预防传染病发生。
7、蔬菜、水果要洗净，饭不夹生，做到现吃现做。
8、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施，防止全园幼儿食物中毒现象发生。
9、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，少采勤购。
10、要自觉做好本职工作，工作中吃苦耐劳，不断提高饭菜质量，保证无差错，安全无事故。
膳食管理工作在幼儿园管理事务中不可忽视，因为膳食做不好孩子就不能获得足够的营养，健康发展。幼儿园膳食工作要有计划地进行，并对膳食工作进行一定的工作评价。当今，随着人民生活水平普遍提高，对饮食的要求越来越重视越来越讲科学，尤其对正在成长的孩子。因此，做好幼儿园的膳食工作是幼儿园卫生保健工作的重要内容之一。
一、本学期根据《园务计划》和《卫生保健工作计划》，制订了科学合理的膳食工作计划。成立膳食管理小组，成立了由园长、保健师、厨师长及家长组成“伙委会”膳食管理小组，并且严格每周膳食会议制度，开展了幼儿园每周《平衡食谱》的研制与可行性实验，我们虚心请教，认真学习科学的配菜方法，进行数据分析，我们遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、弱性等原则。
二、科学安排膳食，保证营养平衡。
要保证幼儿健康成长，合理的营养是重要的条件，每天从膳食中供给幼儿必须的营养物质，才能满足幼儿的生长发育。我园食堂管理员在安排食谱的时候根据幼儿消化能力差、吸收能力强、对营养要求高的特点，力求营养搭配合理均衡、品种多样化。每周的食谱由保健老师和食堂工作人员共同参与制定，保证食谱便于操作，易于烹制。
1、讲究科学合理。主副食相互搭配、荤素之间科学组合，甜咸、干稀、粗细有机结合，每周大米、面食交叉互补、花色多样，如鸡蛋炒饭、面条、米线、营养粥等，孩子们非常喜欢。
2、讲究营养平衡。合理的营养是保证孩子健康最根本的物质基础，3~6岁孩子摄入的营养除了必须供给维持孩子一天的活动所需的营养外，还得满足其生长发育的需要，合理的膳食是由粮食、蔬菜和水果、荤菜与豆制品、油与糖四大类食物组成供给人体所需的各种营养素，它是一个整体，缺一不可。因此《平衡食谱》中的有些食品是不能随便增减的。例如，每周荤菜总量不可少，粮食更加不宜减，牛奶、油、糖、虾皮、鸡，都按照食谱中的份量，浅色蔬菜不能替换深色蔬菜等，以免破坏原有的食谱中的比较平衡的营养供给。所以科学、合理、平衡的营养对幼儿成长来说是至关重要的。
3、按季节制定食谱。一年四季蔬菜上市不同，气候变化和幼儿生长发育、活动量的情况有别，因此四季食谱也应不同，春季太阳日照好、幼儿活动量增加，所以需钙量也多，食谱安排就需含钙丰富的食物，如排骨、虾皮、海带、牛奶、而且必须是幼儿得到足够的热量和优质蛋白以满足幼儿生长发育和活动的需求;夏季天气炎热，幼儿食欲欠佳，活动和睡眠相对减少，膳食在粗细荤素、干湿搭配的基础上要以鲜艳的色彩、多种形式、丰富的品种、要以清淡为主、不能过于油腻、利用色、香、味、型来刺激幼儿的食欲，另外加些清热、解毒、消暑的食品和瓜果，如绿豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天气干燥，多给幼儿加些生津润肺的蔬菜，如萝卜、藕等。冬季活动量减少，由于寒冷，自身消耗热量较多，就需要从食物热量中得到热量补充。幼儿膳食中可是当加些高热量，高蛋白的食物，还可用红烧等烹调方法，使菜肴的味丰厚一些使幼儿爱吃，另外应吃些红枣、木耳等。
三、注重调查了解，优化食物结构。
保健人员和食堂工作人员除了按照食谱精心制作幼儿膳食外，还经常深入班级，实地观察幼儿的进餐情况，直接感受幼儿是否喜欢吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人员每天在午餐时间进班观察幼儿的进食情况，观察饭菜的数量是否恰当、质量是否保证、幼儿是否喜欢。以及检查幼儿的生活常规和饮食情况，老师也经常教育幼儿要有良好的用餐习惯，能做到进食量与供给量基本上持平、不存在浪费食物的现象。平时每周发放“伙食记录表”向老师们征求伙食意见，如发现问题及时调整与改进。
四、重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调，防止营养流失，增进幼儿食欲。烹调可以使食物发生一系列变化，提高食物的本质，增强食欲，是促进营养的消化和吸收，但是如果烹调不科学，也会使营养遭到破坏和流失，减少和丧失食物的使用价值，通过科学的烹调方法做成的饭菜，既色、香、味、形兼备，又合乎卫生的要求。科学烹调六要求：
1、洗：菜肴整颗洗涤，选去黄叶、烂叶，在分辨洗涤，然后用清水冲洗，这样能减少表面微物，除去寄生虫卵残留农药。
2、切：根据小儿消化机能，尚未发育健全的特点，制作菜肴时原料要切得细、碎，但是有易造成原料的营养与空气的接触机会和接触面增多，导致营养素的氧化，损失增加，所以具体操作时应尽量做到现切现烹，以减少营养素的损失。
3、配：既要讲究配色、香、味、形，也要注意营养，注重荤素搭配，粗细搭配(如炒肉加土豆、胡萝卜、豆腐、蔬菜、青菜心等)，这样可利用蛋白质的互补作用，提高其生物价值。
4、烫：根据菜肴的属性，有些原料常需要水烫处理，蔬菜在沸水中翻个身就捞起，既能保持鲜艳的色泽，又不影响口味。
5、烹：减少营养素流失的烹调，原则是旺火急烧，即常说火大油旺急炒时，加热时间不宜过长，以免水溶性蛋白质流失，如蛋、鸡、鸭、猪血中均含丰富的水溶性蛋白质，在加热过程中这些水溶性蛋白质会逐渐凝固，加热时间越长，凝固的越硬，会影响口感及营养的利用。
6、调：烹调适应注意加盐不宜过早，过早会渗透压加大，使水溶性营养素物质氧化或流失，而煮豆、炒肉时加盐太早，会使原料中的蛋白质凝固过早，不能溶于汤中，影响汤汁的浓度，味精则在菜肴起锅时放入。
五、健康的膳食环境。
进餐环境的优劣直接影响到幼儿的膳食质量，进餐环境包括物理环境和心理环境两个方面，健康环境(物理)是指光线充足，空气流通，温度适宜、多餐与食具清洁美观、大小适宜，室内布置优雅整洁。健康的心理环境是指膳食气氛和谐，不强迫幼儿进餐，不体罚或批评，使幼儿愉快进餐。还可播放一些轻松、优美的音乐，以促进幼儿的食欲。另外，我们还对孩子进行餐前3分钟教育，讲一些进餐时的安全知识，今日饭菜营养等，让幼儿了解食物的营养，注意进餐的安全与卫生。
六、幼儿的食品卫生与选配幼儿的食品卫生。
1、做好卫生宣传工作，定期对保教人员培训和考核，定期为幼儿上卫生教育活动，利用“家长会”、“伙委会”、园际网络、幼教园地、宣传栏等形式向家长宣传幼儿食品卫生知识，取得幼儿家长对卫生保健工作的支持与配合。
2、预防为主，常规消毒。每日幼儿做到饭前便后洗手(肥皂、流水)，餐具每餐消毒，专人专用，活动室、寝室用紫外线消毒，每周两次，流行病流行季节一日一消毒，厕所、盥洗室每日冲洗、消毒，被褥每周日光曝晒一次，环境每日小扫，每周大扫，定期评比，奖罚兑现，使幼儿有个良好的生活卫生环境。
七、展示菜谱、家园相互沟通。
我们将每周的食谱公布在学校外的食谱栏上，让家长清楚孩子在园的膳食结构。并通过“膳管会”这座幼儿园与家长沟通互动的桥梁，努力作好幼儿园的膳食管理工作。通过家园的有效沟通，更好的提升幼儿的膳食质量，使幼儿健康成长。幼儿正处于身体、大脑的发育期，所以，充足、合理的营养对她们显得尤为重要。孩子有一个健康的体魄，是每一位家长的心愿，每一位家长都希望孩子能健康、茁壮地成长。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇二十一
幼儿自主，自由，自愿的同时，引导幼儿理解和体验良好的行为习惯的意义，鼓励其进行自理自立的尝试。
小班幼儿良好生活习惯培养策略。
1、适应集体生活，在活动中保持愉快情绪；
2、学会洗手、擦鼻涕、会使用自己的毛巾。愿意配合剪指甲。
3、学习整理自己使用后的玩具、材料、生活用品，知道将用过的东西放在指定的地方。
4、会使用小勺正确的进餐，不挑食。在老师提醒下，知道下，知道随渴随喝。能独立安静的入睡，姿势正确。会穿、脱简单的衣服和鞋。
5、学习安全使用玩具、用具，懂得避开日常生活中可能出现的危险。
6、能耐心倾听他人讲话，理解他人说话意思并做出积极应答。
7、大胆的表达自己的请求和愿望。
8、了解与自己生活有关的'简单标记。
9、能积极参加自己喜欢的集体活动，喜欢与他人交流。
10、在生活中了解、学习遵守一些基本规则。
第一阶段：稳定幼儿情绪，在生活中了解、学习遵守一些基本规则。
第二阶段：适应集体生活，学会洗手、擦鼻涕、会使用自己的毛巾。
第三阶段：会使用小勺正确的进餐，不挑食，能独立安静的入睡，姿势正确。
第四阶段：了解与自己生活有关的简单标记，知道将用过的东西放在指定的地方。
第五阶段：能耐心倾听他人讲话，理解他人说话意思并做出积极应答。
第六阶段：学习安全使用玩具、用具，会穿、脱简单的衣服和鞋。
第七阶段：能积极参加自己喜欢的集体活动，喜欢与他人交流。
