企业员工管理制度规章制度 公司员工的规章制度(五篇)
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企业员工管理制度规章制度 公司员工的规章制度篇一
第1点
公司作息时间表:
1、员工应严格按照公司统一的工作作息时间规定上下班。
2、作息时间规定
上午：9:00至12:00
下午：13:30至18:00
3、员工上下班施行指纹打卡，上下班均须打卡，请严格遵守公司考勤制度。
4、员工上下班考勤记录将作为公司绩效考核的重要组成部分。
5、员工如因事需在工作时间内外出，要向主管经理请示签【外出申请单】后方可离开公司。
6、员工遇突发疾病须当天向主管经理请假，事后补交相关证明。
7、事假需提前向主管经理提出申请，并填写【请假申请单】，经批准后方可休息。
第2点
工作要求：
1、工作时间内不应无故离岗、串岗，不得闲聊、吃零食、大声喧哗，确保办公环境的安静有序。
2、新入职员工的试用期为一个月，员工在试用期内要按月进行考评。
3、职员间的工作交流应在规定的区域内进行(大厅、会议室)，如需在个人工作区域内进行谈话的，时间一般不应超过三分钟(特殊情况除外)。
4、加强学习与工作相关的专业知识及技能，积极参加公司组织的各项培训。
5、经常总结工作中的得失，并参与部门的业务讨论，不断提高自身的业务水平。
6、不得无故缺席部门的工作例会及公司的重要会议。
7、员工在工作时间必须全身心地投入，保持高效率地工作。
8、员工在任何时间均不可利用公司的场所、设备及其他资源从事私人活动。一经发现，给予警告，情节严重者，公司将予以辞退。
9、员工须保管好个人的文件资料及办公用品，未经同意不可挪用他人的资料和办公用品。
10、员工要保管好个人电脑，按公司规定进行文档存储、杀毒及日常维护，如发生故障应及时告知网管安排修理。
第3点
保密规定：
1、员工须严守公司商业机密，妥善保存重要的商业客户资料、数据等信息。
2、管理人员须做好公司重要文件的备份及存档工作，并妥善记录网络密码及口令。并向总经理提交完整的网络口令清单。
3、任何时间，员工均不可擅自邀请亲朋好友在公司聚会。
4、员工及管理人员均不可向外泄露公司发展计划、策略、客户资料及其他重要的方案，如一发现，除接受罚款、辞退等内部处理外，情节严重的，公司将追究其法律责任。
第4点
物品管理：
1、办公用品的日常管理由行政人事部专门人员负责定期购买。
2、每月10日之前，个人将所需要的办公用品填写在公司【购物申请单】上,由管理部专门负责人提交主管经理，审批同意后，由专门负责人将办公用品购回，根据实际需要有计划地发放。
3、若急需某类办公用品，也应先填写【购物申请单】后，交由专门负责人，经主管经理审批同意后，方可购置。
4、新进人员到职时由行政人事部统一配发各种办公物品。
第5点
打印设备和电脑管理：
1、使用者应保持打印设备和电脑设备及其所在环境的清洁。下班时，务必关机切断电源。
2、使用者的业务数据，应严格按照要求妥善存储在网络上相应的位置上。
3、未经许可，使用者不可增删硬盘上的应用软件和系统软件。
4、严禁使用计算机玩游戏。
5、公司及各部门的业务数据，由公司资料管理员至少每周备份一次;重要数据由使用者本人向资料管理员申请做立即备份。
6、未经许可，任何私人的光盘、软盘不得在公司的计算机设备上使用。
7、使用者必须妥善保管好自己的用户名和密码，严防被窃取而导致泄密。
第6点
网络管理：
1、工作时间内禁止浏览与自己工作岗位或业务无关的网站。
2、工作时间内不允许在网络上从事与工作无关的行为(如：上网聊天)，也决不允许任何与工作无关的信息出现在网络上。
3、严禁在公司网络上玩任何形式的网络游戏、浏览图片、倾听音乐等各种与工作无关的内容。
4、禁止利用公司网络下载各种游戏及大型软件。
5、公司网络结构由网络工程师统一规划建设与管理维护，任何人不得私自更改网络结构，个人电脑及服务器设备等所用ip地址必须按网络工程师指定的方式设置，不可擅自更改。
企业员工管理制度规章制度 公司员工的规章制度篇二
第一章 总 则
第一条 为使公司人事管理走上正规化、制度化、现代化的道路，在有章可循的情况下提高人力资源管理水平，造就一支高素质的员工队伍，特制定以下制度。
第二条 公司的用人原则：德才兼备，以德为先
第三条 公司的用人之道是：因事择人，因才适用，保持动态平衡。
第四条 公司人力资源管理基本准则是：公开、公正、公平、有效激励和约束每一位员工。
1、公开是指强调各项制度的公开性，提高执行的透明度。
2、公平是指坚持制度面前人人平等的原则，为每个员工提供平等竞争的机会。
3、公正是指对每位员工的工作业绩做出客观、公正的评价，并给予合理的回报，同时赋予员工申诉的权利和机会。
第五条 公司涉及人力资源方面的管理均依照本制度执行。
第二章 员工招聘管理
第六条 公司所需员工，一律公开条件，通过各种途径面向社会招聘。
第七条 本公司员工的任用应以所核定的“人员编制表”人数为限，其任用条件以“职位说明书”为依据，采用面试和笔试两种方式，依实际需要任择其中一种实施或两种并用;若需笔试，试卷由用人力资源部提供。
第八条 各岗位人员的派任，均依总公司统一调控为准则。
第九条 员工招聘程序如下：
1、用人部门需规范填写《员工需求申请表》，并按要求通报相关领导审批，批准后交送人力资源部。
2、人力资源部选择合理有效的招聘渠道，并发布招聘信息。
3、人力资源部收集应聘人员的求职登记表、身份证、学历证以及其它有关业务资历材料。
4、人力资源部主持面试，用人部门或公司领导视情况参加，并在《应聘人员登记表》中填写意见。
5、面试后两天内，由人力资源部向合格的人才发出通知，并办理报到手续。
6、经核定录用人员应按规定日期到人力资源部办理妥下列手续：
①一寸近期免冠彩色照片3张;
②填写《员工档案登记表》;
③交验个人身份证、毕业证以及其它相关证件(如职称证、资格证)原件及复印件;
④办理经济担保。
第十条 担 保
1、凡公司员工均须办理担保手续，担保形式如下：
①最高学历证原件
②郑州市固定房产复印件及该房产所有人书面担保。
上述两种形式，任选其中一种即可。
2、在本公司工作的员工不能担任保人。
3、担保人所负一切担保责任，决不因被担保人的工作地点有所不同而借口推脱。
4、公司于每年定期“对保”，并在认为必要时随时办理“对保”。
5、被担保人离职一个月后，如无手续不清或亏欠公款等情况，即向本人发还经济担保相关资料。
第三章 劳动合同
第十一条 劳动合同是劳动者与用人单位确定劳动关系，明确双方权利与义务的协议。
第十二条 公司规定劳动合同期限均为一年。
第十三条 连续两年与公司签定劳动合同者，公司提供或缴纳基本养老及医疗保险
第十四条 签订劳动合同的员工须承诺保守公司商业机密。
第十五条 在员工劳动合同期满前10日，由人力资源部通知员工本人及用人部门，用人部门根据员工合同期内工作表现确定是否继续聘用该员工，并将结果及时通知人力资源部。人力资源部根据双方续签劳动合同的意愿，通知员工签订劳动合同，逾期不签且未作说明者，即视为自动待岗(待岗期间无薪)。
第十六条 员工劳动合同期满而原工作部门不同意续签，员工又不能联系到新工作部门时，劳动合同终止，合同期满，员工不愿意再在公司工作的，可以终止劳动合同。
第十七条 人力资源部于合同终止当日通知合同终止，员工办理终止劳动合同及离职手续。
第十八条
第四章 档案管理
第十九条 员工档案是为每位员工建立的内部管理资料，包括员工的有关招聘、录用、合同、考核、薪资、奖惩、培训等材料，建立此档案旨在方便内部管理。
第二十条 员工档案自员工报到之日起建立，每人一份，按部门动态管理归类，依员工顺序号进行存放保管，由人力资源部指派专人负责管理。
第二十一条 公司员工内部档案应及时、全面地收集到人力资源部门统一保管，各部门应主动将平时形成的应归档材料及时递交人力资源部保管。若员工个人情况有变更，如：姓名、籍贯、文化程度、专业技能等，员工应以书面方式及时准确通报人力资源部，以便员工档案内有关记录得以相应更正。驻外机构在当地招聘的人员须建立详细的人事资料存档备查，并将所应聘人中的主要个人资料整理，汇总后交公司人力资源部存档。
第二十二条 为确保档案的准确，档案管理人员应随时对档案进行检查、核对;员工离职时，其档案应以年度为单位归入离职人员档案，保存期限为两年。
第二十三条 员工人事档案的使用
1、员工人事档案是为公司决策部门提供各种人事方面的基本依据，并为人事统一分析提供资料。
2、查阅、借阅员工档案的人员须是中层以上管理人员，且只能查、借其下属档案;查阅、借阅员工档案的人员须填写《档案查阅(调阅)登记本》，档案借出时间不超过5个工作日。
3、档案管理人员和查阅者不得私自增删，涂改，泄露档案材料内容。
第二十四条 员工档案仅供公司内部使用。
第五章 员工管理
第二十五条 凡属公司的员工，公司对其拥有管理、调度和分配的权利。
第二十六条 服从公司安排是每个员工第一素质。
第二十七条 公司各部门员工自进入公司起，就应受到公司文化体系的教育、培训，遵守公司各项管理制度。
第二十八条 各部门员工应接受上级主管的指挥与监督，不得违抗。
第二十九条 员工应尊重和维护公司信誉和形象，凡涉及本公司方面的信息，非经许可不得对外公布;除办理本公司指定任务外，不得擅自以本公司名义开展各种活动。
第三十条 员工在服务期间不得经营或出资与本公司类似及职务上有关的事业，或兼任公司外的职务。
第三十一条 员工应尽忠职守，并保守业务上的一切机密。
第三十二条 员工应爱护一切公司财物，非经许可，不得私自携出公司。
第三十三条 员工对外接洽业务，应态度谦和，不亢不卑，并不得有骄傲满足等损害公司名誉的行为。
第三十四条 员工应彼此通力合作，同舟共济，不得吵闹，斗殴，搬弄是非或其它扰乱秩序妨碍纪律的行为。
第三十五条 所有员工须按公司规定积极参加公司会议及各项活动，期间违纪者按平时规定的3倍处罚。
第六章 考勤休假
第三十六条 工作时间规定
1、公司行政人员实行每周六天工作制，每周工作时间为周一至周六。
2、公司实行的作息时间为：
上午：8：00-12：00 下午14：00-17：30
若需调整作息时间则由行政部另行通知。
第三十七条 考勤管理规定
1、 公司考勤记录实行打卡制，员工每天上班前、下班后两次打卡，无论任何情况均需打卡;
2、 公司严禁代人打卡，代人打卡被发现者，第一次对双方当事人各处以罚款50元，第二次对双方各处以罚款200元，并各记大过一次;
3、 考勤卡上空白处以《出差、请假登记本》上的内容为依据，不在由人力资源部填写。
第三十八条 考勤内容
1、迟到：上班时间已到未打卡者，且时间在半小时之内
2、早退：未到下班时间而提前离岗者，且时间在半小时之内。
3、擅离职守：工作时间未经领导批准离开工作岗位者，且时间在半小时之内。
4、旷工：迟到、早退、或擅离职守超过半小时，或未经准假而不到岗者。
第三十九条 考勤处罚
1、员工每迟到或早退一次罚款10元，以后逐次累加10元;
2、一个月迟到、早退合计5次(含)以上者记大过一次，第一次被记行政大过者罚款200元，第二次被记行政大过者罚款1000元;
3、旷工半天(迟到半小时以上，或者早退半小时以上按旷工半天计)扣1天半的工资;
4、旷工1天扣3天工资;
5、在一个月内旷工两天(含)以上，或者全年累计旷工5天(含)以上上者，予以辞退;
6、调休、出差、请假若在《出差、请假登记本》上无记录，以旷工论处，但因突发事件或急事不能先行告假、出差者，应利用电话或其它方法迅速向直属上级告假，事后须在2个工作日内补填《出差、请假登记本》
第四十条 休假规定
1、除规定假日及因公出差外，凡不能上班的员工均应依本规定请假。
2、员工请假须填写《请假单》事先报主管批准，并按规定办妥工作代理人，经审批后，方得离开，否则以旷工论。但因突发事件或急病不能先行告假者，应利用电话或其它方法迅速向直属上级告假，事后须在2个工作日内补填《请假单》。
3、假期已满，但未销假，又未续假者，也以旷工论。
4、批准权限：部门经理假期必须由总经理批准，员工3天(含)以内的假期由部门主管领导批准，3天以上的假期由总经理批准。
第四十一条 根据国家及公司的规定，请假分为以下几种：
1、病假：员工本人因身体不适需要到医院就医，而不能到岗工作的，视为病假;年累计病假不超过10天(含)的，为半薪假，超过10天的为无薪假。病假必须向考勤员出示医院相关证明，无证明者按事假处理。
2、事假：员工本人因私事不能到岗工作的，视为事假;事假为无薪假，如未满一个工作日的，按钟点计算。
3、婚假：员工或其亲属结婚可以申请婚假，婚假为有薪假，婚假需提前3天持有效证明申请。
①员工本人结婚的，婚假为 5天，晚婚者7天;
②员工子女结婚的，可请婚假2天;
4、产假：女方为无薪假，公司可保留其原有岗位;男方可享受5天带薪假
5、丧假：有薪假
①员工父母，配偶丧之的，可请假5天;
②祖父母，兄弟姐妹(直系)及子女，岳父母丧之的可请假3天。
第四十二条 公司住外营销人员每月可带薪休假3天，但休假须经部门经理批准并报人力资源部备案。当月未休息者，可享受全勤奖60元;累计6个月全勤奖者，可报销所负责市场到郑州往返车旅费，同时享受7天特别带薪假。
第四十三条 国家法定节日主要包括以下几种：
元旦(一天) 五一(三天) 国庆(三天) 春节(七天)共计14天
第四十四条 若因业务需要，本公司可临时变更休假日或于休假日照常上班。
企业员工管理制度规章制度 公司员工的规章制度篇三
一、总则
1、为强化本公司行政人事管理，科学的配备、统筹人力资源，特制定本制度。
2、本制度适用于受企业聘用的各类劳动者。
二、机构及职责
1、结合本公司实际情况，人事管理职能由__(科室机构名称)承担。
2、人事管理机构负责全公司员工的招聘、培训、考核、调动、辞退等具体工作和相关手续。其他任何单位所作出的决定均不具有法律效力,造成后果的由当事人承担责任。
三、聘用
1、本公司各部门确实需要招聘职工时，必须由各部门负责人先向某某提出书面申请，综合办调查落实报请总经理核准后，由__或__授权其他部门办理招聘事宜。
2、__或经过授权的招工单位所招收的新员工报到时首先必须到__办理入职手续，由其本人填写《员工登记表》，交验身份证、学历证明、职称证明、县级以上医疗机构健康证明等有关证件。
3、新员工应如实填写自身材料，企业有权向有关部门核实，如一经查实确有故意弄虚作假行为者，立即予以解聘。
4、凡有下列情况者，不得聘用：
4.1被剥夺公民权尚未恢复，或未满十六周岁的未成年人。
4.2身份不清或受政法机关通缉及其他类似情况。
4.3患有精神病或传染性、不可治愈性严重疾病，肢体残缺或器官残缺以及体检报告内容中不符合企业要求者。
4.4品性恶劣，道德不佳者。
4.5伪造学历证明、工作经历证明和其他入职资格材料者。
4.6与其他用人单位尚未解除劳动关系者。
5、新员工入厂后，由__介绍到安全管理部门、保卫部门进行厂级安全教育、厂规厂纪等培训活动，培训完毕考试合格后安排到所需部门报到，进行车间和班组级安全教育，业务技能学习和工作试用。
6、试用期间，新员工如有以下行为，可随时停止试用并与其解除劳动关系。
6.1品行不良、工作成绩达不到公司要求者;
6.2违反公司规章制度、劳动纪律者;
6.3非工伤原因不能正常提供劳动义务者;
6.4拒绝完成领导交办任务者。
7、试用期间执行试用期工资标准，除享受夜班津贴和国家法律规定相关待遇外，不享受其他福利待遇。
8、需要雇佣流动性较强的人员完成具体工作任务的部门，鼓励以对外整体协议承包的方式解决。
9、各部门如有以完成一定工作任务为内容的劳务活动时，需暂时(短时)雇佣临时劳动力，例如装卸工、杂工等，必须到__领取《临时劳务审批单》，经主管经理批准后，方可使用此类劳动力，月终汇总后由财务部门开具相应发票，报销相应费用。
四、转正
1、新员工试用期限根据所签订合同期限长短，按照国家规定执行。曾从事过相同或类似工作，短期能够胜任本职工作，达到企业要求者，可由其本人提出申请，由相关部门和__调查核实，报公司经理批准后试用期可酌情缩短。
2、试用期满前一周内，新员工自我评价能够胜任本职工作，由所在单位到__领取《员工鉴定申请表》，填写后交所在部门领导审核。
3、部门领导签署意见，认为符合工作要求的，由__牵头，组织生产、技术等有关部门给与业务考核，合格后报公司经理核准。
4、通过鉴定评估的员工享有同岗同酬的待遇，计薪日期从通过评估之日起计。
5、对评估不合格的员工，一律解除劳动关系。
五、考勤
1、公司各部门领导严格按日考勤，考勤表由__统一发放。
2、考勤内容包括出勤、缺勤、旷工、病假、事假等内容，日记考勤不得弄虚作假，凡与实际不符一经查实将予该部门主管领导处罚。
3、倒班员工考勤由当班调度负责，月底由各车间报工。
4、月底报工时应背附考勤表，作为发放工资的依据。
六、休假
1、员工正常休假参照国家休假制度并结合本公司实际，按照现行统一假日制度执行。
2、请假分为事假、病假、婚假、产假和丧假。
3、事假应提前一天填写请假条，但因突发事件来不及先行请假者，应利用电话迅速向部门领导报告，并于当日由部门领导或其委托的代理人办理请假手续。
4、请假时由所在部门领导根据本部门工作实际进行审批，特别注明请假详细时间和截止时间，到期未上班的，按照旷工处理。
5、请事假的一律扣发此期间工资，超过一个月的要由个人承担此期间的有关社会保险费用。
6、员工请病假必须持公司所在地县级以上医疗机构诊断证明和与诊断结果相匹配的医院正式收费票据、检测化验结果方可视为病假。
7、因病休假的员工，医疗期从休假之日起计，期限按照国家有关规定执行。医疗期内每月发放病假工资，医疗期满后仍不能工作的，公司将依法解除劳动合同。
8、员工在医疗期内患病痊愈后要求复工时，该员工所在单位必须知会__。
9、女员工产假(符合计划生育政策)为九十天，其中产前十五天，产后七十五天;符合晚育政策的，由计生机关出具证明，增加产假四十五天。
10、产假期间每月发放产假工资。
11、职工婚假、丧假为三天，每日发工资标准的日平均工资。
七、迁调
1、公司基于工作需要可随时调动员工的职务或工作岗位，被调员工应予配合服从。如有特殊原因，应以书面形式报告，经核准后方可撤消调动。
2、各部门领导应按员工个性、学识、能力，调配适当工作，务使人尽其才，才尽其用。
3、员工接调动通知后，按照指定日期办理工作移交手续，前往新职部门报到。
4、员工到新职部门报到后即日起享有该岗位相应待遇。
5、因个人业务素质不能胜任原岗位工作要求的，如下程序办理：
5.1进行岗位调整;
5.2所安排的岗位本人拒绝到岗的，按照有关法律规定解除劳动关系;
5.3岗位调动后不能胜任新工作，给予一个月培训学习期，期间发放当地最低月工资标准的基本工资。学习期满后仍然不能胜任新岗位工作的，按照有关法律规定解除劳动关系。
八、离职
1、离职分为两种，第一种：辞退，指企业辞退员工;第二种：辞职，指员工自动辞职离开企业。
2、按照国家劳动法规，符合下列条款，公司有权予以公开书面辞退。
2.1在试用期间被证明不符合录用条件;
2.2严重违反公司规章制度;
2.3严重失职或，对企业利益造成损失5000(含5000元)元以上者;
2.4对同事暴力威胁、恐吓、殴打，危害团队秩序者;
2.5偷窃、侵占、无故毁损企业财物经查属实，性质恶劣或损失数额1000元(含1000元)以上者;
2.6无故连续旷工三日以上(含三日)者;
2.7员工患病或者非因工负伤超过规定医疗期而不能从事原工作者。
3、企业辞退员工，应由被辞退者的部门领导填写《辞退审批单》，经综合办核实，报公司经理批准后，发放由劳动部门统一格式的有关文书。
4、员工要求辞职应提前三十天提出，并填写《辞职申请表》，交部门领导、综合办、财务部门、公司经理依次审核批准后可离职，有以下情形的，可暂不办理离职手续。
4.1给公司造成损失没有承担相应责任的;
4.2约定的违约金没有支付的;
4.3工作没有妥善交接的;
4.4掌管的财物没有交还的;
4.5负责的业务款项没有回收的。
5、因擅自离职给企业造成损失的将按照有关法律规定进行赔偿，情节严重构成犯罪交司法机关依法处理。
6、离职者要按预定日期办理工作和物品交接手续，所在部门领导确认无误后，知会综合办。离职者薪金核算以实际停止在本公司工作日为准。
企业员工管理制度规章制度 公司员工的规章制度篇四
一、现在企业人事管理的内容主要包括：人力资源规划、招聘及任用、员工培训、工资与福利、绩效考核与奖惩、考勤与休假、人事档案、员工守则(或权利与义务)、劳动合同与卸职管理等。
二、在大企业人力资源规划是企业发展、人才培养工作的重要内容，小企业一般就统归在员工招聘的规定中了。
三、有的大企业人事制度就叫人力资源管理制度，小企业主要沿用那种以人事工作为主的管理制度。但是有的规定是必不可少的，如人事任免手续、劳动合同的签定与管理、保密制度在人事制度中的体现、人事档案管理等，如果企业的考勤制度和薪资制度独立成文，可以在人事制度中引用，如“见__制度”等，如果没有独立成文也应该制定在人事制度中。
四、制度章节的设定形式。简单明了的形式就是将每一项内容制订为一章，每个具体事项制订为一条。
下面是根据本人经验列出的小企业人事制度基本提纲：
第一章：总则
宗旨、原则、主要负责部门及其职责。
第二章：员工招聘
招聘计划的制定与落实，包括招聘方案的制定、审批、发布;
应聘的接待与审查，面试负责部门、内容及录用的决定、不予录用的情形;
录用手续、录用后的试用期，试用期转正的申请、考评与审批。
第三章：员工任用
根据领导批示签订劳动合同，必要的明确劳动合同中的岗位责任、保密条款;
岗位责任、任用期间的调(升)职。
第四章：员工培训
培训计划、形式、内容、要求、考核等。
第五章：绩效考核
考核的标准、形式、期限、结果(奖惩)等。
第六章：薪资及待遇
企业或岗位基本薪资构成、等级标准;福利待遇、薪资的调整。
第七章：考勤及休假(可引用)
第八章：卸职管理
辞职、辞退、合同终止的劳动关系解除、资遣退职等办理程序。
第九章：员工守则(可引用)
劳动纪律、职业道德、文明礼仪等行为规范 。
第十章：人事档案管理
员工个人人事档案的建立、人事信息管理、人事手续中的文件归档管理等。
企业员工管理制度规章制度 公司员工的规章制度篇五
1.目的
为规范员工食堂的工作，为公司员工提供良好的`后勤保障服务，营造良好的就餐环境。
2.适用范围
适用于公司食堂管理。
3.职责
3.1行政人事部负责人：负责食堂日常管理的监督及每月收支的审核;
3.2食堂管理员
3.2.1负责对食堂的日常管理;
3.2.2负责对每日菜品质量的跟踪;
3.2.3负责制作、售卖食堂饭票、向员工发放餐卡;
3.2.4负责对食堂物资的采购;
3.2.5负责对各类物资费用的财务核算，加强费用的控制及节省;
3.3厨师
3.3.1负责对饭菜的具体操作;
3.3.2负责每日下午4时以前向食堂管理员提出每日所需菜品计划;
3.3.3负责每周配合食堂管理员提出各类副食购置计划;
3.3.4负责每日食堂工作的综合安排;
3.3.5负责每日菜品的验收;
3.3.6做好每月回收饭票的保管，负责每月初将上月收到的饭票统计后交回行政人事部。
3.4杂工
3.4.1负责厨房、餐厅及食堂周边的卫生打扫和清洁;
3.4.2负责菜品的切洗;
3.4.3负责餐具的清洗、消毒;
3.5保安部后勤管理人员：负责配合厨师做好每日菜品的验收。
4.程序及内容
4.1伙食标准：
4.1.1员工伙食补贴标准及员工自购伙食标准：根据地产公司核定标准执行;
4.1.2对外伙食标准：
荤菜：1.5元/份;
素菜：0.5元/份;
米饭：0.5元/人·餐;
汤：1元/份(注：素菜汤免费);
4.1.3客饭伙食标准：
4.5元/人·餐两荤两素一汤。
4.2就餐方式：
4.2.1就餐地点：
技术人员在二食堂用餐;
管理人员在一食堂用餐。
4.2.2就餐时间：
早餐：7：30-8：00
中餐：11：30-12：30
晚餐：17：00-18：00
其他人员：早餐：8：00—9：00
中餐：12：00-13：00
晚餐：17：30-18：30
4.2.3公司人员：
均凭餐卡在规定餐数内用餐，超出规定餐数用餐的将按对应标准缴纳餐费，餐卡遗失后，一律按80元/张补办;
4.2.4其它部门人员凭饭票用餐;
4.2.5公司来访客人用餐由经办人填制访客用餐登记表，各部门负责人签字后可用餐，每月由行政人事部对客饭登记进行核查，无误后作为业务招待费向公司结算;
4.3就餐管理：
4.3.1公司人员：
员工就餐时应佩戴工作证，将餐卡交给食堂人员，食堂人员核实无误后在餐卡上做好相关记录后，将餐卡交还给员工发膳，无工作证、饭卡时，食堂人员应拒绝发膳;
4.3.2对外售饭：
一律采取购买饭票的形式就餐，严禁食堂人员收取现金，对不能提供饭票者，食堂人员应拒绝发膳;
4.3.3所有人员领膳时须依次排队，不得自行拿取;
4.3.4主菜品由食堂人员派送，咸菜、米饭、汤(限素菜汤)、粥等食品不限量供应，但要注意节约，按饭量自取;
4.3.5不得在食堂高声喧哗、嘻笑打闹、餐具应轻拿轻放;
4.3.6员工在就餐区就餐，不得将餐具及饭、菜拿出就餐区(当班人员、伤、病人员除外);
4.3.7讲究环境卫生，残食不得乱丢乱倒，应在指定地点倒放，并将餐具统一放置在指定位置;
4.3.8定时开餐，过时就餐一般不予供应(特殊情况除外);
4.3.9食堂专人打饭，相互监督。
4.4食堂收支结算：
4.4.1每月1-5日，行政人事部将上月出售的饭票及收到的饭票进行统计;
4.4.2每月10日前，行政人事部根据餐卡，就餐人员明细等，编制食堂帐务表并存档。
4.5食堂的卫生管理：
4.5.1食堂人员必须于开餐前完成就餐区及厨房的清洁工作：
4.5.1.1将餐桌上的剩余物倒入垃圾桶内;
4.5.1.2用洁净的抹布擦两次以上桌面，保证桌面无水迹、油污;
4.5.1.3保证厨房、就餐区地面无垃圾、无油迹、防滑;
4.5.1.4食堂人员将餐桌、椅凳摆放整齐;
4.5.1.5食堂的墙、天花板应每周清洁，以保证墙面、天花板上无蜘蛛网;
4.5.1.6食堂的灯具、消毒柜、排风扇、灶台等每天清洁一次，以保证清洁;
4.5.2食堂人员每日在开饭后完成就餐区、餐具、厨具的清洁工作：
4.5.2.1将需要清洁的餐具、厨具分别放置;
4.5.2.2用洁净的`抹布将使用过的佐、配料等物品清洁后，整齐放置在指定地点;
4.5.2.3用洁净的布清洗厨具、餐具、灶台两次以上，直至干净，保证无油污、污渍;
4.5.2.4将清洁干净的餐具抹干、放入消毒柜内消毒;
4.5.2.5用清洁干净的拖布清洁工作间地面，直至干净、无水迹;
4.5.3食堂人员必须持卫生防疫部门的“健康证”上岗。
