2023年酒楼用工合同(三篇)
随着人们法律意识的加强，越来越多的人通过合同来调和民事关系，签订合同能够较为有效的约束违约行为。相信很多朋友都对拟合同感到非常苦恼吧。下面是我给大家整理的合同范本，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家能够有所帮助。
酒楼用工合同篇一
乙方： (身份证： )
经双方友好协商，现就聘用事项达成协议如下：
一、甲方权力与职责
1、甲方聘请乙方为厨师，将茶酒楼厨房交由给乙方管理、运作。聘期为壹年，即从20xx年7月1日起至 20xx年6月30日止，期满如需继续聘用，须另行签订协议。
2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3、甲方免费提供乙方工作餐。
4、乙方每月保底工资为4000元人民币，每月月底发放本月工资。乙方在菜品经营指标(3万元/月，酒水除外)完成的情况下，超额予以奖励，菜品收入超额部分的10%奖励给乙方。(举例：当月菜品业绩为5万元，厨师无缺席无投诉完成经营指标，应得工资为4000元，超额完成业绩2万元，应得奖金20xx元，实领工资：6000元)
二、乙方权力与职责
1、厨房除茶酒楼安排的帮忙人员外不另请员工。乙方须合理安排和使用相关人员。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，达到甲方要求，并让顾客有物超所值的感觉。菜品经营保证达到40%的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率，将限期整改。
3、乙方必须在确保菜品质量的同时，主动研究顾客消费取向，并虚心听取顾客和甲方意见，打响招牌菜，不断推出顾客喜食乐餐的好菜品。
4、因乙方厨房出现质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。
5、乙方应做好厨房卫生工作和食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。
6、乙方需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对茶酒楼利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给茶酒楼造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。
7、乙方受聘甲方后，一律不准兼职。
8、乙方需以一月工资(4000元)作为工作保证金，即甲方在下月10日内发放乙方前一个月的工资。
9、任何情况下，任何一方提前中止本协议，须提前一个月通知对方，否则违约方须向对方赔偿一个月工资(4000元)。
10、本合同一式三分，自双方签字之日起生效
乙方：
年月日：
酒楼用工合同篇二
甲方__________________________________
经营地址______________________________
乙方___________居民身份证号___________________
出生日期_____年_____月_____日
家庭住址_________________________________________
邮政编码________________________
户口所在地_____省(市)_____区(县)______乡镇______村
根据《劳动法》和有关规定，甲乙双方经平等协商一致，自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款。
第一条本合同_____年_____月_____日生效，_____年_____月____日终止。
其中试用期至_____年_____月_____日止。
劳动合同期限在6个月以内的，试用期不得超过15日;劳动合同期限在6个月以上1年以内的，试用期不得超过30日;劳动合同期限在1年以上2年以内的，试用期不得超过60日;劳动合同期限在2年以上的，试用期不得超过6个月。
第二条乙方担任________________________岗位(工种)工作。
乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报告，并即时脱离工作岗位。
甲乙双方对乙方岗位(工种)的其他约定________________________________________________________________________
第三条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生，食品安全卫生，服务规范，职业道德，职业技能，甲方规章制度方面的培训。
第四条甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。
甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施，发放必要的_____用品。
第五条甲方加强安全生产管理，建立，健全安全生产责任制度，完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度，严格实施岗位质量规范，质量责任以及相应的考核办法。
乙方严格遵守甲方的各项规章制度，防止服务质量事故。
乙方违反服务规范，劳动纪律及甲方规章制度，出现服务质量事故，甲方可以根据规章制度的规定进行处理。
第六条甲方采用以下____形式向乙方支付工资：
(一)月工资____元，试用期间月工资____，甲方每月_____日前向乙方支付工资。
(二)日工资____元，试用期间日工资____，甲方向乙方支付工资的时间为每月______日
甲方由于经营任务不足使乙方待岗的，甲方向乙方支付的生活费为___________元
双方约定的工资不得低于北京市最低工资标准。
第七条乙方每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过40小时。甲方由于生产经营需要，经与工会和乙方协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时;因特殊原因需要延长工作时间的，在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。
甲方因工作需要执行特殊工时制度的，应事先报劳动行政部门批准。
甲方安排乙方加班或因为顾客服务的需要，乙方延长工作时间的，甲方应按国家规定向乙方支付加班加点工资。
第八条甲方应按_________市规定为乙方办理工伤，大病医疗社会_____。
第九条乙方违反服务规范，质量管理规定及操作规程等规章制度，应按甲方相应规定承担责任。
第十条乙方有下列情形之一，甲方可随时解除本合同：
(一)在试用期间被证明不符合录用条件的;
(二)有偷拿财物，赌博，吸毒，打架斗殴行为的;
(三)严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的;
(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度，符合甲方解除劳动合同条件的;
(五)严重违反服务规范，损害消费者合法权益的;
(六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;
(七)违反法律法规规定，被处罚拘留或劳动教养的;
(八)被依法追究刑事责任的。
第十一条乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病，在医疗期满后未不符合国家和本市从事有关行业，工种岗位规定，甲方无法另行安排工作的，可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付经济补偿金。
第十二条乙方解除本合同，应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职，应当承担对甲方造成的经济损失。
第十三条乙方在履行劳动合同期间，因个人失职给甲方造成损失的，应当承担赔偿责任。
第十四条甲乙双方约定的其他事项____________________________________________________________________
第十五条双方因履行本合同发生争议，应当自劳动争议发生之日起，60日内向甲方所在区县劳动争议_____委员会申请_____。对_____裁决不服的，可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。
第十六条本合同未尽事宜或与国家，_________市规定相悖的，按照有关规定执行。
第十七条本合同一式二份，甲乙双方各执一份。
第十八条本合同附件如下，与本合同具有同等法律效力。
_______________________________________________________
甲方(公章)乙方(签字或盖章)_________________________________
法定代表人或委托代理人_________________________________
(签字或盖章)
_____年_____月_____日
酒楼用工合同篇三
甲方(法定代表人或委托代理人)
注册地址
经营地址
乙方
居民身份证号码
户口所在地省(市)区(县)街道(乡镇)
根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定，甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则，签订劳动合同，并承诺共同遵守：
第一条 合同类型和期限
甲、乙双方选择以下形式确定本合同期限：
(一)固定期限，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，共_____个月。(拟填：20xx.6.1--20xx.5.31)
(二)其中试用期自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，共3个月。(拟填：20xx.3.1--20xx.5.31)
(三)乙方应在_____年_____月_____日前到岗(拟填20xx.3.1)
第二条 工作地点和工作条件
(一)根据甲方工作需要，乙方同意从事岗位工作，根据甲方的工作需要，经甲乙双方协商同意，可以变更工作地点。
(二)根据工作需要，甲方应为乙方提供独立办公室与住宿条件，并提供工作餐。
(三)乙方应按甲方的要求，按时完成规定的工作数量，达到规定的质量标准。参照《目标管理责任书》
第三条 工作时间和休息休假
(一)乙方实行以下第种工时制。
1、实行固定工作制的，平均每日工作时间不得超过8小时，平均每周工作时间不得超过50小时。
2、实行不定时工作制的，工作时间和休息休假甲乙双方协商安排。
(二)甲方因工作需要安排延长乙方工作时间的，应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。
(三)乙方依法享受国家规定的节假日和本单位规定休假制度。
第四条 劳动保护和劳动条件
(一)甲方根据工作岗位的需要，按照有关劳动安全、卫生的规定为乙方配备必要安全防护措施，发放必要的劳动保护用品。
(二)甲方根据国家有关法律、法规，建立安全生产制度;乙方应当严格遵守甲方的劳动安全制度，严禁违章作业，防止劳动过程中的事故，减少职业危害。
(三)甲方应当建立、健全职业病防治责任制度，加强对职业病防治的管理，提高职业病防治水平。
第五条 劳动报酬
(一)乙方试用期的基本(固定)工资标准为( )元/月，绩效工资根据乙方的业绩考核情况核定。(拟填8000元)
(二)乙方试用期满后，甲方应根据本单位的工资制度，确定乙方实行以下第种工资形式：计时工资：乙方的工资由基本(固定)工资和绩效工资组成。基本(固定)工资为( )元/月，(拟填10000元)绩效工资根据乙方的业绩考核情况核定。(参照《目标管理责任书》约定标准)如甲方的工资制度发生变化或乙方的工作岗位变动，按新的工资标准确定。
(三)甲方(或甲方指定的单位)应以货币形式按月支付乙方工资，发薪日为每月(10)日。
(四)合同期内，甲方应视乙方的工作表现情况，给予乙方提高工资待遇的机会。(注：加薪情况应明示与合同中。)
第六条 社会保险和福利待遇
(一)甲、乙双方必须依法参加当地政府规定的法定社会保险，并按照国家有关规定按时向劳动保障部门所属社会保险机构缴纳社会保险费，其中乙方应缴纳部分由甲方从乙方工资中代扣代缴。
(二)乙方因工负伤(死亡)和患职业病，依法享有获得医疗救治、经济补偿的权利。
(三)乙方在劳动合同期内患病、非因工负伤，依法享有国家规定的医疗期。
(四)乙方的福利待遇按国家及甲方的规定执行。
(五)甲方为乙方办理福利保险时间为合同签订生效后。
第七条 劳动合同的变更、解除、终止、续订(一)有下列情形之一的，甲、乙双方可以变更本合同：
1.在不损害国家、集体和他人利益的情况下，双方协商一致的;
2.劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重大变化，经与乙方协商一致的;
3.由于不可抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的;
4.劳动合同订立时所依据的法律、法规已修改的;
5.法律、法规规定的其他情形。
(二)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同：
1.在试用期间，被证明不符合录用条件的;
2.严重违反劳动纪律及甲方规章制度的;
3.严重失职，营私舞弊，给甲方利益造成重大损害的;
4.同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成甲方工作任务造成严重影响，或者经甲方提出，拒不改正的;
5.以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使甲方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的;
6.被依法追究刑事责任的。
(三)有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但是应当提前三十日以书面形式通知乙方：
1.乙方患病或者非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排的工作的;
2.乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的;
3.劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经甲、乙双方协商不能就变更劳动合同达成协议的;
(四)有下列情形之一的，乙方可以解除此合同：
1.甲方不能按时按量提供乙方合理报酬的;
2.甲方未能按时按量提供乙方保险福利的;
3.甲方不能提供乙方合理岗位和培训机会的;
4.甲方不能为乙方提供更好发展机会的;
八、 本合同未尽事宜，法律法规有规定的，按法律法规规定执行;法律法规没有规定的，由双方协商解决;双方协商一致，可以变更本合同。若双方协商不成或者发生劳动争议，应当依法向调解机构申请调解，或者依法申请劳动争议仲裁、向人民法院起诉。
九、 本合同一式二份，自双方签字盖章之日起生效;双方至少各执一份。甲方应按规定建立职工名册备查，并向劳动部门办理备案手续。
甲方(盖章) 乙方(签名) 法定代表人、负责人
_____年_____月_____日 _____年_____月_____日
