保健产品市场调研报告范文(12篇)
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保健产品市场调研报告篇一
郑州——河南省省会,全省政治、经济、文化中心,某产品市场调研报告。总面积7446.2平方公里,人口716万。地处中华腹地,九州之中,十省通衢。北临黄河,西依嵩山,东、南接黄淮平原,介于东经112度42分114度14分,北纬34度16分34度58分之间。是我国重要的交通枢纽、著名商埠、中国八大古都之一。中原,自古是兵家必争之地。郑州,犹如是。这注定是一个热闹的市场。白酒,更不例外。
郑州历来是白酒军团必争的市场。一是因为河南人爱饮酒的习性;二是郑州具有非常强大的市场开发能力以及巨大的包容性与开放性。这使整个郑州白酒市场呈现出一个百花齐放、此起彼伏的局面。20xx年口子窖在中档市场上创造了神话,20xx年黑土地在中档市场喧嚣一时,20xx年老白汾又在中高档市场上崛起。20xx年谁会在郑州崛起?这是一个值得关注的问题!
20xx年的郑州白酒市场,竞争空前激烈,重量级的洋河、泸州老窖军团、白云边、衡水老白干正在加入战团;而宝丰正希望在今年能打个翻身仗;宋河正在运作平和五年,希望能在中档产品继续自己的优势。但是也有收缩阵线的,去年轰轰烈烈的仰韶和杜康军团正在积蓄自己的力量,以待可乘之机。
在关注具体品牌之前,先让我们简单分析一下郑州的渠道情况,包括酒店、烟酒店以及商超等要素。
酒店:作为流通渠道,郑州的酒店总的来说被三睿、喜洋洋、世嘉以及凯源四大商贸公司共同操作。他们构成了郑州白酒市场的主角,是竞争激烈的郑州白酒市场直接操纵者,当然其背后是怀有极强战略目标的各个品牌,比如河套、泸州老窖、仰韶、黑土地等。凯源公司目前按照品牌采取了类似事业部的分工制度,河套和泸州老窖(八年陈头曲)分别由两个独立的事业部来负责,前几年运作的宋河现已不做。三睿公司目前主要投入的品牌有黑土地和沱牌,前几年主投的洋河蓝色经典目前已淡出。喜洋洋商贸公司的代理品牌主要是泸州老窖头曲和仰韶,目前,曾经作为主打品牌之一的老白汾系列呈现下滑趋势,辉煌不再,调查报告《某产品市场调研报告》。世嘉公司目前主要运作清雅型的衡水老白干。
另外,除以上四家大的商贸公司外,值得一提的'还有郑州卓越,它主要操作泸州老窖六年陈和泸州老酒坊这两个产品。
烟酒店:郑州的烟酒店密度之大,令人惊讶。据统计,郑州名烟名酒店的数量是中国最大的,大大小小的名烟名酒店超过1万家,这在全国是一个典型的市场特性,经常是10米远的街面上就有二三家烟酒店。在烟酒店内运作比较好的是杜康系列,但产品比较乱,主要有伊川杜康、汝阳杜康和白水杜康。
其次要数泸州老窖了,其中单品永盛烧坊摆放比率最大。
此外,衡水老白干和洋河蓝色经典在烟酒店的摆放位置也不错,有上升势头。
商超:除以上三种流通渠道外,商超也是郑州白酒市场的一个重要元素。郑州大型商超有大商新玛特、丹尼斯、世纪联华、易初莲花、华润万家等,但由于门槛较高,所需费用高,令很多经销商望而却步。对于白酒产品来说,它们越来越沦为价格昂贵的“形象展示台”。虽然如此,但因其具有极强的便民性和在消费者心目中的信赖度以及运作风险小等特点,所以还是有一部分经销商愿意选择这一渠道。
当前是白酒消费淡季。如果你走进商超就会发现:各种饮料和啤酒做足了风头,阵容庞大。但是,白酒也不甘示弱,亦懂得在淡季抢占市场,为此,做了一系列的举措来拉动白酒消费,如买赠活动,再如泸州酒厂还在一些超市设有专柜,并专门安排内部专业人员做促销。这些活动都在一定程度上刺激了销量。
据了解,郑州商超最畅销品牌地产酒有宋河和杜康,省外品牌则是泸州系列和洋河蓝色经典。其他销量不错的品牌有四特、四五、老白汾、西凤等。
为了便于描述郑州市场,我们把主要品牌分成省内品牌和省外品牌。在郑州省内品牌主要有宋河、宝丰、仰韶等。
宋河:从20xx年下半年开始,宋河确立起了郑州白酒第一品牌的地位,一直持续至今。20xx年宋河在郑州市区市场实现销售收入将近两个亿。自20xx年以来,宋河在积极打造郑州招待用酒,在开发特通渠道上颇为用心。作为地产酒第一品牌,宋河在地产品牌保护方面拥有明显优势,机关单位开会和对外招待上多用宋河酒。宋河对市场的投入也是全方面的。从主销产品档次来看,宋河在中高低档均有走量。在100元以下的价位上,宋河有三款主打产品:
2.水晶宋河粮液,酒店价一般100多元,年销额约20xx万;
3.精品宋河粮液,流通渠道零售价约40-50元,年销售额3000万。
另外,鹿邑大曲在郑州市区的年销售额也有5000万元,红鼎宋河走势也不错。以上产品都已经畅销多年了,价格透明,利润很低。实际上,宋河是分品种设置代理商的,一般新品入市后,利润就会下降,有点薄利多销的意思。相比之下,其他竞品的渠道利润要高些,有部分消费者和经销商也会转向。在某种程度上,宋河是通过形象产品获得利润,转而将利润投入到整体市场维护中。
保健产品市场调研报告篇二
我对师智敏有机山茶油市场做了小范围的调查研究工作,收集了食用油市场的需求数据,了解了消费者消费意向的有关信息。
大部分消费者会去试是因为对于任何新鲜事物人们总是会非常好奇,或是想要去验证一下其好坏与否。作为营销人员,我们应该牢牢抓住这个心理打好第一仗,无论是油质、色泽、功能等方面都要给消费者留下最好的印象,从而稳固地抓住消费者。
艺的改进,更是刻不容缓,因为这直接关系到山茶油市场的开拓。 在销售渠道构建方面,65.7%的消费者愿意在超市购买食用油。另外,对于专门的售油门市或者高档油专卖店和小区便利商店,有25%的消费者愿意从那里购买,所以在大方向上我们可以通过超市大力推进师智敏有机山茶油的销售。
对于如何提高师智敏有机山茶油产品的知名度,我们集取了消费者的建议,74.2%的消费者表示应该加大广告宣传力度。虽然现在社会广告泛滥,但是其作用还是不可小视的。播放频繁的广告让消费者认知和接受某种产品或品牌 ,关键问题是如何通过广告建设品牌,这是生产厂家建设品牌、推出品牌的手段之一。同时,有31.4%的消费者表示应该加大生产能力。建议增加和开发其保健功能的则占20%。现代社会的流行趋势是让广告以及商品遍布每一个角落,让消费者没有办法避开广告,这具有一定的可行性,不过却是成本过高,并且在不确定市场前景的情况下投入大量的资金也是不明智的,所以我们必须另外寻找出路。适当地借鉴现代广告宣传并同时采取其他的宣传策略,当然这些还需要进一步地探讨与研究。从被调查者容易接触的媒体来看,电视占到了54.3%,网络占37.1%,报纸占25.7%。
由此可见,传统的电视广告仍然占据十分重要的地位,可以起到很好的宣传作用。但是,随着电子时代的来临,网络以其信息量大、速度快等特点得到越来越多人的喜爱。作为健康一代的食用油——师智敏有机山茶油,在市场知名度还较低的时候,应该依靠以上的三大媒体,尤其要发挥网络的优势,发布广告,提高山茶油的市场知名度。
在对消费者是否会选择师智敏有机山茶油作为礼品赠送亲友进行统计后发现,60%的消费者会将师智敏有机山茶油作为礼品。可见,送礼送健康的观念已经深入人心。但是,山茶油的制造成本还很高,价格也高于一般的健康保健食品。一般的家庭不能接受其价格,不会经常性地食用,但是作为礼品容易被消费者接受。所以,在营销过程中需要强调其与丰富的营养、神奇的保健功效,弱化其价格因素,使人们认识到购买本产品物超所值。同时,人们对包装要求上档次,这也从侧面了解到人们对师智敏有机山茶油的保健功效不再持怀疑态度。
对于山茶油生产厂家的选择,实际上反映了消费者对品牌的认同度。在受调查者中,绝大多数的人选择金龙鱼,可见金龙鱼这个大品牌已经深入人心,目前在中百超市有一种富川山茶油可以和我们的师智敏有机山茶油相提并论,富川有礼品装750ml的两瓶装,价格是218元,虽然价格比我们的师智敏有机山茶油便宜,但是我们的师智敏有机山茶油是2l两瓶装288元, 在这方面我们的师智敏有机山茶油有一定优势,在调查中绝大多数人对富川的品牌还没有一个认可度,只要我们大做宣传的话应该可以优先强占市场。
综上所述,我们得出山茶油市场推广的以下结论:
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保健产品市场调研报告篇三
随着近年来人们生活水平的不断提高,以及人们健康保健意识的增强,保健品市场从原先的功能单一型发展到今天多元化保健,保健品功能层出不穷,种类也多种多样。在目前保健品市场受到绿色健康食品及保健食品化潮流的冲击下,探索新的发展方向是值得生产厂家的关注的。
夸克公司在本篇研究报告中,通过综合公司历次有关保健品方面的研究,向读者描述保健品消费群体的特征及保健品市场的总体状况,为各生产厂家今后的产品开发提供决策参考。
目前市场上保健品层出不穷,广义的保健品应该包括:保健类食品和保健类药品这两大类。但我们这里着重研究的是狭义的保健品,即保健类药品(我们简称之为"保健品")。我们把狭义的保健品市场分为四类:洋参类、补钙类、美容类和机体调节类,这也是目前保健品市场主要的四类产品。
一类城市不同年龄消费者保健品消费趋势。
二类城市不同年龄消费者保健品消费趋势。
消费者消费保健品时关心的因素。
场环境及前景预测。
在医疗保健费用支出上,从1995年起,一类城市(以上海为例)和二类城市(以杭州为例)的年平均每人医疗保健费用支出都以超过30%的速度递增。
无论是一类城市还是二类城市,保健品的消费比例都很高,均达到半数以上,"未购买也未服用"的比例均不到三成(见表一)。可见保健品消费已趋向大众化,保健意识也有明显提高,市场存在着巨大的潜力。据不完全统计,在上海地区,仅35-55岁女性的补钙产品消费量就有近3亿元。与此同时,保健品市场竞争也日趋激烈。电视广告是认知保健品的主要途径.
电视是消费者信息来源最多、最广泛的媒体。电视广告是以其媒体导向性强、直观等特点,成为消费者最易接受的媒体广告形式。对于保健品的选择,电视广告中对症状的描述会引导消费者结合自己本身的状况去选择,找到自己产品与消费者需求相吻合的契合点。在这一点上,一类城市和二类城市是相同的。
消费者行为特征分析:针对服用保健品的消费群体,我们就其家庭收入、性别比例、年龄构成、购买季节等因素从消费能力、消费动机、消费心理以及消费的季节性等方面对一、二类城市进行了比较分析。
消费能力:一类城市强于二类城市一类城市的保健品消费比例要高于二类城市,且消费比例与收入基本呈递增关系。这与目前保健品市场价格偏高以及消费者的保健意识有关联。从一、二类城市纵向比较,年收入18000元以下被访者服用过保健品的比例,一类城市明显高于二类城市;收入较高者消费比例都处于较高位置,特别是上海地区家庭年收入达到60000元以上的家庭消费比例高达79%。
消费动机:一类城市"自我服用",二类城市"馈赠亲友"一类和二类城市"购买过但未服用过"的消费者是随年龄递增而下降的,而"服用过但未购买过"的曲线则是上扬的。消费者购买群体主要集中在年轻人,而服用的主要对象则主要集中在中老年群体。由此可见,保健品消费主要是以"表达或传递感情"为目的。而这两类城市里曾经购买或服用过的人群年龄分布是相对平均的,二类城市的消费者较一类城市来说相对年轻。
从另一个角度说,我们就保健品的消费途径进行了调查,发现保健品的消费主要有以下四种途径:即自我服用,馈赠亲友,给家人服用和送礼。除了"自我服用"之外,其他三种方式均是为"传递或表达感情",而一、二类城市又有些差异。一类城市自己服用的比例很高,二类城市则更注重于感情联络。
消费季节:冬季虽为旺季,但季节性开始淡化冬令进补是中国人的传统,因此冬季无疑是保健品的销售旺季,这点依旧表现得很明显,夏季是最少服用保健品的季节。但同时也有大部分的消费者对季节抱着无所谓的态度,在二类城市(如宁波)表现得尤为明显,这表明现在保健品消费的季节性已经开始淡化。同时也从另一侧面说明,就保健意识而言,一类城市高于二类城市。
消费心理:关心功效、价格、服用方便及口味保健品的服用者较为慎重,一、二类城市中按说明书的要求服用的人群比例分别达到81%和80%,表明保健品的消费种类目前依然是以药品保健为主,此类产品的说明书的内容对消费者有一定的指导作用。
保健产品市场调研报告篇四
随着近年来人们生活水平的不断提高,以及人们健康保健意识的增强,保健品市场从原先的功能单一型发展到今天多元化保健,保健品功能层出不穷,种类也多种多样。在目前保健品市场受到绿色健康食品及保健食品化潮流的冲击下,探索新的发展方向是值得生产厂家的关注的。
夸克公司在本篇研究报告中,通过综合公司历次有关保健品方面的研究,向读者描述保健品消费群体的特征及保健品市场的总体状况,为各生产厂家今后的产品开发提供决策参考。
目前市场上保健品层出不穷,广义的保健品应该包括:保健类食品和保健类药品这两大类。但我们这里着重研究的是狭义的保健品,即保健类药品(我们简称之为“保健品”)。我们把狭义的保健品市场分为四类:洋参类、补钙类、美容类和机体调节类,这也是目前保健品市场主要的四类产品。
二、市场环境及前景预测。
在医疗保健费用支出上,从1995年起,一类城市(以上海为例)和二类城市(以杭州为例)的年平均每人医疗保健费用支出都以超过30%的速度递增。
无论是一类城市还是二类城市,保健品的消费比例都很高,均达到半数以上,“未购买也未服用”的比例均不到三成(见表一)。可见保健品消费已趋向大众化,保健意识也有明显提高,市场存在着巨大的潜力。据不完全统计,在上海地区,仅35—55岁女性的补钙产品消费量就有近3亿元。与此同时,保健品市场竞争也日趋激烈。
电视广告是认知保健品的主要途径。
电视是消费者信息来源最多、最广泛的媒体。电视广告是以其媒体导向性强、直观等特点,成为消费者最易接受的媒体广告形式。对于保健品的选择,电视广告中对症状的描述会引导消费者结合自己本身的状况去选择,找到自己产品与消费者需求相吻合的契合点。在这一点上,一类城市和二类城市是相同的(详见表二)。
三、消费者行为特征分析。
针对服用保健品的消费群体,我们就其家庭收入、性别比例、年龄构成、购买季节等因素从消费能力、消费动机、消费心理以及消费的季节性等方面对一、二类城市进行了比较分析。
消费能力:一类城市强于二类城市一类城市的保健品消费比例要高于二类城市,且消费比例与收入基本呈递增关系。这与目前保健品市场价格偏高以及消费者的保健意识有关联。从一、二类城市纵向比较,年收入18000元以下被访者服用过保健品的比例,一类城市明显高于二类城市;收入较高者消费比例都处于较高位置,特别是上海地区家庭年收入达到60000元以上的家庭消费比例高达79%(见表三、表四)。
消费动机:一类城市“自我服用”,二类城市“馈赠亲友”一类和二类城市“购买过但未服用过”的消费者是随年龄递增而下降的,而“服用过但未购买过”的曲线则是上扬的(见图一、图二)。消费者购买群体主要集中在年轻人,而服用的主要对象则主要集中在中老年群体。由此可见,保健品消费主要是以“表达或传递感情”为目的。而这两类城市里曾经购买或服用过的人群年龄分布是相对平均的,二类城市的消费者较一类城市来说相对年轻(见表五)。
从另一个角度说,我们就保健品的消费途径进行了调查,发现保健品的消费主要有以下四种途径:即自我服用,馈赠亲友,给家人服用和送礼。除了“自我服用”之外,其他三种方式均是为“传递或表达感情”,而一、二类城市又有些差异。一类城市自己服用的比例很高,二类城市则更注重于感情联络。
消费季节:冬季虽为旺季,但季节性开始淡化冬令进补是中国人的传统,因此冬季无疑是保健品的销售旺季,这点依旧表现得很明显,夏季是最少服用保健品的季节。但同时也有大部分的消费者对季节抱着无所谓的态度,在二类城市(如宁波)表现得尤为明显,这表明现在保健品消费的季节性已经开始淡化。同时也从另一侧面说明,就保健意识而言,一类城市高于二类城市。
消费心理:关心功效、价格、服用方便及口味保健品的服用者较为慎重,一、二类城市中按说明书的要求服用的人群比例分别达到81%和80%,表明保健品的消费种类目前依然是以药品保健为主,此类产品的说明书的内容对消费者有一定的指导作用。
产品所描述的功效是否确实,这是消费者最为关心的问题,这一类人群高达68%(见图三),这从一个侧面反映了当今保健品市场存在着产品质量良莠不齐,广告宣传言过其实的现象。
当被询问到“对最常使用的保健品的满意之处”时,除了功效、价格外,一类城市的被调查者有20%提到了服用方便,而二类城市的被调查者有26%提到了口味,11%提到了包装,而只有9%提到了服用方便。可见,一、二类城市的消费由于城市生活节奏的紧张度不同存在着一些差异。
四、购买习惯分析。
购买主要地点:超市、自选商场和药店超市自选商场和药店是消费者购买保健品的主要地点,也是保健品比较集中的地区;医院则是消费者最少购买的地方(均不到5%)。这表明,无论对于生产厂商还是消费者来说,对保健品的定位均是介乎食品和药品之间的。相比较而言,二类城市的消费者更倾向于超市,比例达到65%,药店的选择只有20%。
购买数量:多数倾向于每次购一瓶或一盒大多数的消费者都倾向于每次购买一瓶盒保健品,如一类城市这一比例达到73%,这跟保健品的价格和消费者存在着一定的试用心理有关。
促销:“买一送一”、“专家咨询”者多。
保健品的促销方式较多,其中以“买一送一”和“专家咨询”为主;从比率看,对消费者而言,“专家咨询”对消费者的购买欲有最强的刺激。原因可能在于二类城市消费者的保健意识相对较弱,同时说明消费者对保健品的认识更侧重于保健药品,对其功效更信赖专家的观点。
五、品牌状况研究。
我们就目前市场上洋参类、补钙类、美容类和机体调节类等四类产品,进行消费者知晓度的研究对比。
经过对比发现,一类城市的保健品的整体知名度高于二类城市,这可能与媒体在一类城市投放量大有关。另外,一类城市的被调查者所知道的保健品的品牌明显多于二类城市。在具体的各类品牌中,美容类和洋参类的品牌知名度一类城市明显高于二类城市。而个别品牌当中,昂立和万基的品牌知名度在一、二类城市均有较高的知名度。
近些年,补钙类产品异军突起,在对比中我们发现巨能钙在二类城市享有绝对的知名度。被调查者第一提及率达到13%,总体提及率达到85%。与此相同的是红桃k,在一类城市没有被提及,这可能跟红桃k集团的目标消费群集中于二、三类城市有关。
六、结论。
虽然生产厂家目前不断推出各类保健品以满足消费者的多层次需求,各类产品的广告也打得铺天盖地,但由于保健品的种类多得几乎已经可以覆盖所有人群,使得消费者保健品的消费进入成熟期,开始由冲动性购买转向理智型消费,消费群体也已由以前的单一型转向多元化。
面对此种状况,厂商要想在激烈竞争的市场中分得一杯羹,必须认真分析市场的变化。夸克的研究人员提醒厂商:
1.由于人们对于保健品的消费还存在着谨慎的态度,功效是消费者最为关心的因素,因而,解除消费者对产品功效的担心,是目前的保健品行业需要重点解决的问题。与此同时,避免夸大的宣传,大力宣传有关保健知识,在消费者心里树立起良好的企业形象是十分重要的。
2.在媒体习惯方面,电视广告仍是消费者获取信息最快、最多的方式,但不一定是最可靠的信息渠道;“专家咨询”是最能够刺激消费的方式,表明这是消费者信任度最高的方式。前者能提高产品知名度,后者能提高产品的美誉度,厂商如能把提高产品知名度和美誉度有机地结合起来,便会赢得消费者。
3.在销售渠道方面,由于药店和超市的销量远高于其他渠道,因而应注意攻打这两个渠道。
4.由于保健品发展至今,已经进入了品牌时代,因而好的品牌能够影响消费者的购买行为。研究发现,消费者对各类保健品的品牌都有很高的认知度,通常消费者能够提及的保健品品牌不下一二十个,同类产品品牌之间的竞争也有目共睹。由于同类保健品之间的功效相差不大,因而如何在保证功效的前提下,树立起自己的品牌形象,找到产品的卖点,这不仅是引导消费者向忠实消费者转换的重要途径,也是在竞争日趋激烈的市场中占有一席之地的重要手段。
5.通过对一、二类城市的对比分析我们发现一类城市无论在消费能力、还是消费意识方面都好于二类城市。虽然二类城市的居民收入、消费支出等方面与一类城市还有一定的差距,但夸克的研究人员认为,二类市场仍具有巨大的发展潜力。在目前一类城市市场相对饱和的局面下,积极争取二、三类城市的市场份额,不失为一种好的市场策略;而提高二类城市消费者的保健意识,是争取二类城市市场份额的当务之急。
保健产品市场调研报告篇五
近年来随着高校大学生人数的迅速增加,高校市场成为许多商家的必争之地,而随着人民生活水平的提高,现今的大学生们几乎是人手一部手机。为了尽快占领这一市场,通信运营商们可谓是使尽了浑身气力。其中,中国移动和中国联通在之间的竞争显得尤为激烈,他们不仅在技术方面、产品业务方面、广告宣传方面针锋相对,而且在目标市场也是你争我夺,互不示弱。两家公司纷纷推出新产品,新理念来占领学生市场。中国联通推出的3g品牌“wo”在校园市场上攻城略地,抢占了移动相当大的市场。即在满足消费者需求的前提下,实现联通g3校园市场占有率的最大化,使中国联通成为3g时代校园市场领先者。
作为行政管理专业的一名学生,我有幸参加了联通公司举办的暑期实践调研活动,通过实践调研,了解了联通企业日常工作开展情况和以服务产品为特点的诸多产品的特质,对于更好的实行行政管理积累了非常好的经验。下面将实践调研活动开展情况报告如下:
一、实践调研目的。
社会实践活动的根本目的在于更好的了解和认识目标企业生产全貌,以联通企业为例,作为通信行业的领先者,联通行业在同行业发展中始终处于领头雁的地位。其以优质的服务产品为主打品牌,经过多年深耕,已经积累了大量的消费者注意力。但是对于服务产品的特性,即便是专业学生也未必能够完全的解释。服务产品是与有形产品对应的一种产品存在形式,从学理分析看,服务产品是指“劳动者运用一定的设备和工具为消费者提供服务产生的结果”。服务产品也是具有使用价值的,其生产出来主要是为了满足消费者的通讯需求。此次实践调研目的便是基于这种特点的分析,引导实践者更好的理解服务产品的特征。
二、实践步骤和方法。
随着网络技术的快速发展,其余传统的电信业务也实现了有机的融合,相比于网络技术而言,运营商存在最大的短板便是服务,随着这种理念对于互联网服务也有很大的必要性,但是相对于后者,好体验是通过软件持续升级实现的,而运营出来的互联网业务也是服务的一个种类。基于这种认识,我们此次实践活动采取了实地参观、实操训练以及分析法,将收集到的大量一手资料进行归纳和整理,从中提炼和总结对我们研究具有重要意义的精华,并按照科学的分析方法进行分析和研究,为后续的论文撰写奠定良好的基础。
三、实践调研内容。
略各种营销策略来创造竞争优势,这样才能在竞争中赢得胜利”。
服务产品营销特征:从产品的性质来看,区别于常见的有形物体,服务产品由于服务是无形的,这给顾客判断带来了很大的困扰。即客户很难通过一般的判断方法判断服务产品服务质量的好坏和效果的强弱,这种区别于常见的判断方法,不像有形产品那样可以通过五官的触碰可以得出和塑造,而是将更多地根据服务设施和环境等有形物品来进行判断,如服务场所温馨、舒适,服务人员专业、礼貌等。
服务营销的本质在于更准确的平衡需求的方法:服务是一个行动或性能,而不是客户可以保留一块有形商品,服务当需求超出容量时,客户会感到失望离开,因为没有库存提供支持,它不容易可以运送到更高层次的需求的地方,至少在短期内,当需求大于供给时,增加服务能力(如设备、设施和训练有素的人员)是非常困难的。
顾客直接参与服务的生产过程:传统的生产完全排除客户管理在生产过程中的作用,公司的员工是管理对象,而不是客户。这种参与是要求企业改变服务生产过程和服务营销策略方法来满足客户的不同需求。正是因为人们成为该产品的特点,我们需要坚持与客户的互动营销策略原则,及时响应客户的需求。
四、心得体会。
经过此次实践调研活动,我终于认识到学校与社会相差之大,学校只是我们步入社会的温床,而实践才能真正体会到社会竞争力的大小。不做不知道,就连一个小小的业务员,也需要百般的磨练才能将工作真正做得水到渠成。工作对每一个人的要求都是很高的,看似平时简单的动作或言语,也许正是因为这样,你可能得到或者失去一个客户对你的信任和满意。细节决定成败,正是这一论断的鲜明佐证。精工此次实践调研活动,我主要有以下心得体会:
首先,礼仪是开展电信服务业务的前提和基础。微笑服务是我们大力提倡的,联通服务人员在与客户交谈的同时必须保持微笑,不管客户对你提出什么刁难的问题,始终得认清自己的立场,坚持自己的原则,并很有耐心的为他们解释一些不懂的地方。即便最终没有完全成功,最起码客户对你的服务态度会有很高的评价,这样也是宣传自己、宣传公司的一种好方法。
其次,要培养较强的逻辑思维能力和语言组织能力。
每一次面对顾客,对服务者的口才也是一种很好的锻炼。并不是你能说就行,必须得会说,要懂得因人而异。不是每个人都喜欢话多的人,所以要抓住他们的弱点和优点。及时方便的推广并扩大自己的业务,并建立良好的合作(人缘)关系。
再次,培养敏锐地观察能力是取得成功的必须。
每一个客户都有其弱点和优点,要善于抓住这一点,利用他们这方面的心理取得客户的满意。但需要强调的是要本着诚信的原则,并做到不欺瞒顾客,不夸大事实,做到真实、真诚、真切地为客户服务。同时,还要善于总结,前期大量接触消费者和用户,都是为了以后更好接触用户打基础,服务人员言谈举止、道德修养的提升,都会对工作的开展起到非常重要的促进作用。
保健产品市场调研报告篇六
目前中国城乡中老年人口正处于温饱向小康的过渡阶段,这一阶段也是保健品风行的时候。从人口学的统计数据来看,中国在逐步走入老龄化社会,人们的保健意识不断增强,对保健品的需求也将进一步扩大。为了更好地了解当前老年人群体保健品消费状况,知道老年人对于保健品有哪些方面的需求和体会,乐龄网组织开展了一次老年保健品问卷调查,其目的是通过数据和事实,发现问题,提出对策,引导老年消费者理性选择保健品。
现将具体情况报告如下:
一、参与调查的人数和性别。
参与本次调查的人数为225人,其中男性为149人,女性为76人。
二、参与调查的网友年龄。
参与本次调查的主要对象是60岁以上的老年人,其中61—70岁111人,占总人数的49.3%,70岁以上62人,占总人数的27.6%。
三、参与调查的网友居住情况。
参与本次调查的网友大部分是和配偶一起居住,有140人之多,占比62%,与配偶及子女一起居住的有52人,占总数的23%。
四、参与调查网友的经济来源。
在本次调查中,大部分网友经济来源为退休金及养老金,其次是自有积蓄。
五、参与调查网友对营养保健品的需求情况。
本次调查显示,多数网友认为保健品还是少吃为好,占比53%,33%的人认为可以不吃。
六、参与调查网友的保健品食用情况。
在受调查的网友中,吃过保健品的高达62%,其中“适当吃一点”的占47%,看来不少的老年人观念上认为保健品多少总有功效,有利于身体健康。
七、参与调查网友的子女后辈购买保健品情况。
参与本次调查的网友的子女及后辈,有58%为老人购买过保健品。在如今中国相当多的年轻人喜欢购买各类保健品来孝敬父母长辈。
八、参与调查网友对子女后辈购买保健品的态度。
在本次调查中49.8%的网友对子女后辈为老人购买保健品持随意态度,顺其自然,不反对小辈们尽孝心。
九、参与调查网友对保健品作用的看法。
健康与长寿是联系在一起的。有人称中国文化追求的最高境界只是“长寿”也是夸张些。服用保健品,老年人最希望达到什么效果呢?结果显示,“提高免疫力预防疾病”、“调理身体”、“辅助治疗”三足鼎立,分别占比%、%、%,这说明,老年人服用保健品更注重一般的辅助功效,对于独特功效(如治疗慢性疾病)的需求反而较弱。
可见,保健品厂商在选择产品功效时,仍应注重以保健为出发点。
十、参与调查网友对保健品效果的看法。
在本次调查中89个网友认为保健品效果因人而异,占比39.5%。57人认为服用保健品更多的效果是心理安慰,占比25.3%。看来网友们对保健品宣传的效果没有盲目相信,看法比较理智。
十一、参与调查网友对保健品类别的关注情况。
本次调查显示我们网友大多数是倾向于关注能提高免疫力的保健品。
图示:
十二、参与调查网友购买保健品地点的选择情况。
在参与本次调查的网友中,大部分人获得保健品的方式为亲友赠送。在购买保健品地点的选择上,以“医院和药店”和“专卖店”为主,与其质量保证有很大关系。
十三、参与调查网友购买保健品最关注哪方面。
在参与本次调查的网友中,绝大多数人在购买保健品时最关注保健品的效果和是否安全无副作用。
十四、参与调查网友对保健品品牌的了解情况。
参与本次调查的网友对汤臣倍健、脑白金、黄金搭档、安利纽崔莱、初元、富硒康、瑞年氨基酸片、善存这些常见保健品品牌,52.9%的人听说过3个以下,听说过4--6个的有35.1%。
保健品市场鱼龙混杂、名目繁多,老人们购买时要擦亮双眼选择正规品牌。
十五、参与调查网友对网购保健品的接受程度。
网购作为新兴事物,在老人中普及情况还不深入,相应本次调查中网友们对网购保健品的接受程度也很低,70.7%的人不接受网购保健品,17.8%的人只接受网购知名品牌的保健品。
十六、参与调查网友对保健品的了解渠道。
在对保健品的了解渠道选项中,大多数的被调查人是因亲朋好友介绍了解的保健品,有不少人的被调查人是受电视,报纸等媒体广告影响,而因医护人员推荐的也占一部分。这些并不是自己主动到市场选购,从某种意义上来说放弃了自己的选择权,缺乏主观能动性,这种做法的最大弱点是容易上当受骗,蒙受损失。
十七、参与调查网友对保健品的推介活动参与情况。
在问及有没参加过保健品经销商组织的健康讲座,有20%的被调查人参加过。
十八、参与调查网友购买保健品受广告的影响情况。
在此次调查中,大部分网友表示购买保健品时不会受广告的影响,占比80%。
十九、参与调查网友对保健品广告真实性的看法。
在此次调查中,有52%的网友觉得电视里的保健品广告有点假。据了解,市面上投放的保健品广告或多或少都还是有夸张现象存在,这一点需要相关职能部门整治规范,让消费者能够买到安全放心、疗效显著的保健品。
二十、参与调查网友对保健品价格的看法。
参与本次调查的网友认为现在的保健品价格贵的有90.2%。现在保健品总体价格昂贵,少则几百元,动辄上千,个别的上万,甚至几万元,远远超出了本身所应有的价值。
二十一、参与调查网友对小蓝帽标志的了解情况。
在此次调查中,有68.9%的网友没听说过小蓝帽标志。
蓝帽,是由国家相关主管部门审批认证的保健食品标志。获批产品外包装标注“国食健字”字样,为天蓝色,呈帽形,俗称“蓝帽”。在保健食品领域,蓝帽就是通行证,象征着质量过硬。正规的保健食品都会在产品外包装盒上,标有天蓝色、形如“帽子”标志,下方标注出该保健食品的批准文号。
所以大家在购买保健品时一定要认准“蓝帽”标志,选择正规质量过硬的品牌。
通过上述调查我们可以得知随着老年人保健意识增强,多数老年人对保健食品情有独钟,认为保健食品有增强免疫力、改善睡眠、辅助治疗疾病等功效,不惜高价购买昂贵的保健品。但是面对市场上名目繁多、功效各异的保健食品,总是眼花缭乱、真假难辨,不时掉入不法厂商设下的陷阱,让他们对保健品又爱又怕,迫切希望相关职能部门尽快整治规范保健品消费市场,能够买到安全放心、疗效显著的保健品。
作为消费者也要提高自身的识别能力,不要随便相信虚假宣传,在购买保健品时,应读懂保健品的标签和说明书,认清产品的保健功能,并依据自己的身体状况“对症下药”;一定要到正规、有证照、信誉好的商家购买保健品,注意保健品的外包装上是否有批准文号、生产日期等;平时还要多了解健康知识,参加由正规医院组织的活动,对于保健品厂商组织的保健讲座,应谨慎参加。
保健产品市场调研报告篇七
1.1. 调研范围及目的:
说明本次调研所涉及到的对象和范围,如产品线客户的需求,主要竞争对手等,并陈述各部分调研的具体目的。
1.2. 调研概况描述:
对调研过程作出简要说明,包括:
调研小组及分工;
调研计划安排及执行情况及搜集到的主要信息;
调研费用预算及执行情况等。
2. 客户需求调研
2.1. 客户的需要与欲望(needs & wants)分析
对于客户需要及欲望的描述作出必要的解释:
表达原始数据的具体需求;
用肯定句,而不是否定句;
将需求当作产品的属性表达。
2.3. 客户购买行为分析
2.3.1. 决策者分析
决策部门(dmu);
典型购买者;
影响者(职位顺序);
决策流程。
2.3.2. 购买行为分析
描述客户从产生类别需求(即考虑采购哪类的产品包/服务)开始,到做出采购决策为止的购买过程及影响因素:
客户何时产生类别需求?谁影响?
描述客户关注的价值要素,以及这些要素的变化(含优先级):
说明市场上哪些客户是非常重要的,如大客户、战略性客户,对这些客户分类或分别作出分析。
4. 竞争情报调研报告 4.1. 主要竞争对手概况
4.2.1. 竞争对手1的业务分析 ......
4.2.2. 竞争对手2的业务分析 ......
4.2.3. 竞争对手3的业务分析 ......
4.3. 不同细分市场的竞争力分析
初步识别本公司已经进入和将来准备进入的细分市场,明确在这些市场中的两家主要竞争对手,分析本公司两家主要竞争对手的优、劣势和本公司在不同细分市场中的竞争力排名。
5.1. 中间渠道概况
哪些渠道注定会成为或继续作为竞争对手?。 5.2. 渠道分析
描述市场上不同的渠道模式,对本公司目前渠道及将来可能选择的渠道作出对比
分析:
市场上具有哪些渠道模式?变化的趋势是什么?
分析本公司主要竞争对手的定价策略、价格分布、客户的价格期望及敏感性分析:
本公司的定价策略是什么?价格是如何分布的?
6. 产品/技术调研 6.1. 竞争产品包分析
描述本公司产品包与主要竞争产品包在功能/性能等方面的对比:
......
6.2. 技术分析
对于产品线现有的技术、新技术发展进行系统分析。
对于这些核心技术,哪些方面需要改进或加强才能给客户带来体验上的明显差别?
何种核心技术可能在将来不成为核心技术?
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保健产品市场调研报告篇八
20xx年消费电子配件产品市场会受哪些技术趋势影响?美国消费电子协会通过最新的消费者调研和市场预测,锁定了物联网、无人驾驶汽车、数字医疗健康、未来机器人和视频内容策展五个技术。
在这个市值高达20xx亿美元的市场,电子产品会因这些技术做出哪些改变?一起看看美国消费电子协会(cea)的解释:
传感器构成了新一代的物物互联。普通物体都通过传感化实现数字化。传感器已经开始植入各种物体,比如冲浪板、衬衫、电视机遥控和玩具。下一步便是充分利用传感器部署接入电子设备,获取的信息将影响更大规模的用户决策。
传感器能监控并测量我们通常办不到的事情。当然,这是因为传感器可以数字化和进行频繁的计算。
在这些数据中,算法能发现我们看不到的东西,从而帮助我们克服行为偏见和其他阻碍提高效率的问题。我们被数十亿个节点包围着,把它们智能化反而能影响我们生活的每一件事情。
美国消费电子协会(cea)的调研表明,司机愿意考虑坐在后座。
当下,有两大类无人驾驶智能系统:以传感器为基础的和以摄像机为基础的系统。
以传感器为基础的,这些传感器在功能上是处于盲状态,但它能够传输他们的相对位置和状况给另一车辆。
以摄像机为基础,这些摄像机(或称作一只眼)能在看并探测其边缘内的事物。在软件中,这只眼已经被训练避免撞到一定的东西,忽视一定的事物和使用一些物体(例如道路标志)。
技术提高我们生活的尺度在很大程度上取决于我们作为一个社会如何去制定规则,接受新责任和回应对稀缺资源如停车场、人行道和电力的需求的转换。
它会给一些人的生活造成巨大的动荡,同时也会为更多人的生活创造新的机会和便利。
应用软件、可穿戴式传感器以及远程监控装置逐渐成为临床护理与日常保健必不可少的工具,而这些技术正在改变医患关系,使在家接受治疗成为可能,从而让患者更能掌控自身的健康状况。
20xx年美国消费者电子协会(cea)的一项调研显示,三分之一的移动设备用户曾在过去12个月中监测过他们的某些健康指标。而对于监控自身健康状况的智能手机用户,有四分之一的人表示会跟他们的医生分享这些信息。
新一代的医疗保健技术有望实现更加无线化的连接,使病人可以跟医生共享完整的治疗历史跟详尽的生理数据,同时也让护理者时刻跟病人保持联系,及时给予照料。
根据美国研究公司(abiresearch),20xx年消费机器人市值达16亿美元,并预测到20xx年将增长至65亿美元。
美国消费者电子协会(cea)调研显示,59%的受访者表示,机器人做家务很有效;53%的人想要一个用于保障家居安全的机器人。21%的人表示对机器人的娱乐和陪伴性能有兴;8%的人表示若机器人能照看孩子更好。
设计人型机器人最关键的要素是精准的工程设计和疑难问题的解决。我们的大脑会下意识的思考问题。然而,工程师却要花费数十年来让机器人会做像走路和甩手这些看起来理所当然的事。这不禁让人对人类身体和思想的复杂构造产生敬畏。
内容策展(curator)就是发现相关或想要的内容,对它们进行整理并最终呈现出来。
视频内容时代就是用新设备***经过新渠道发送而来的新内容。视频内容如此繁多,如何整合这些存储的内容,形成无缝顺畅的内容大片,成为最让人兴奋的事物。
美国消费电子协会(cea)的调研显示,51%的受访者表示他们通过免费或支持广告的视频流媒体服务来观看内容,如youtube、hulu或者网站等;42%的人则表示他们通过付费的视频流媒体服务来观看内容,如netflix或huluplus。
在理想的未来,消费者可以坐在沙发上,享受着电影,而无需知道它从哪里来。也许是netflix、也许是有线电视网络、也许是流媒体录制。但他们无需受内容资源和传输方式的困扰,如果有人能以有意义的方式主动排列纷繁的可选内容,就更幸福了。
保健产品市场调研报告篇九
山东省作为我国农产品流通大省、商品市场建设强省,近年来的发展速度和规模均引人注目。3月13日至16日,谢建辉厅长、吴宜彪副厅长率相关处室及部分市州商务局负责同志一行,赴山东临沂、潍坊两地学习调研,访问了当地商务主管部门,实地考察了临沂立晨物流有限公司、沂蒙优质农产品交易中心、潍坊市食品谷、潍坊百货集团物流配送中心、寿光市农产品物流园、寿光蔬菜产业集团等企业和项目。现将调研情况报告如下:
山东省是经济大省,也是流通强省,经济总量大,市场体系完善,特别是在农产品流通领域走在全国前列。20xx年,山东省实现社会消费品零售额1.9175万亿元。20xx年青岛、济南、烟台、临沂、潍坊、淄博六市零售额突破千亿元,其中青岛、济南突破20xx亿元。全省限额以上批发零售和住宿餐饮企业单位数达到1.54万个,全省商品交易市场达到7839个,其中年交易额亿元以上市场555个,交易额达1.62万亿元。流通业增加值、吸纳就业和对地方财政的贡献率均居第三产业首位。考察中我们深切地感受到,山东省的市场流通体系建设注重主体培育、载体建设和商业模式创新,布局优化、功能完善、特色突出,正在进入一个由数量扩张向质量提升的新时期,临沂、潍坊等地市场建设发展理念之新、创新意识之强、市场与政府作用协调之好,都给我们留下了深刻印象。
1.专业化水准高。在考察中,我们不仅惊异于山东市场数量的庞大,更感叹其极高的市场专业化水准,尤其是有“中国市场名城”美誉的临沂。有别于常见的综合性交易市场,在临沂,大到建材、家电、机械设备,小到铅笔、袜子、胶带,都设有专门的批发交易市场。各种专业市场分门别类,接踵林立,形成庞大的市场群,由此带来的集聚效应为临沂商品经济的发展带来巨大的推动效果。目前临沂市中心城区专业批发市场达到101个,辐射全国30多个省、市、自治区,远销20多个国家(低碳生活绿色环保调查报告)和地区,20xx年临沂商城实现商品交易额1772亿元。商城经营产品多达6万个品牌,涵盖小商品、五金、建材、板材、园林机械、劳保用品等27大类,基本覆盖了生产资料和生活资料主要门类。
2.市场化水准高。在建设市场的过程中许多同志常常感慨政府部门不知该如何定位,面临“一抓就死,一放就乱”的困局。山东省在这方面有好的经验。各地在市场建设上坚持“政府引导和市场运作相结合,以市场为主”的原则,其商品市场的市场化水准非常高。临沂商城、潍坊市食品谷、寿光市农产品物流园等大型项目,政府不直接投资,只在用地、交通、环境等方面加以规划,前三年大幅让利,地方税收和规费基本都返还给企业,大力招商引入民营资本建设市场。而市场的建设以及建成后的运营都完全按照市场化规律运作,政府仅仅提供公共服务和市场监管。被临沂市民所津津乐道的“五先五后”的临沂经验,则更具体的诠释了临沂市场化水准如此之高的原因所在。这“五先五后”即:一是先成市后建场。即在传统集贸市场或群众自发形成市场的地方建市场。二是先繁荣后规范。市场开业之初,允许业户“先上车后买票”,经营一段时间再办理手续,并逐步规范其经营行为,以市养市。三是先综合后分离。将市场内具备进一步扩大经营规模、具有一定发展潜力的商品,从原来的市场中分离出来,新建专业市场。四是先分散后集中。把分散在各处、经营户较多、具有较强发展后劲的行业集中起来新建市场,依此方式先后建起了日化、副食品、汽车零配件、建材等批发交易区。五是先简易后提升。依据需要和市场繁荣的水准以及经营者的承受能力,逐步向建设高档次市场的方向发展。较高的市场化水准带来了商业繁荣和市场兴盛,但也不可避免的会影响到市场的公益性和政府的调控手段,如何在二者之间达成平衡,这也是我们所共同面对和需要破解的新课题。
3.集约化水准高。在项目建设上注重规模效益,重视产业集聚,实现集群发展。沂蒙优质农产品交易中心、潍坊市食品谷、寿光农产品物流园等项目都摒弃了传统项目的单一功能,而是形成集展示、交易、加工、仓储、配送、办公以及生活配套服务等为一体的多功能、多业态集聚的超大型园区。如寿光农产品物流园,即是寿光市政府进行产业整合的工程,园区占地总面积就高达3000亩,总投资达20亿元,可实现年蔬菜、水果及农副产品交易量100亿公斤,可以提供了数千个商业机会和近万个人才岗位。园区包括蔬菜果品交易区、蔬菜电子商务交易区、农资交易区、农产品加工区、物流配送区及配套服务区六大功能区。寿光农产品物流园项目的建设,推动寿光当地农业产业结构调整,提升寿光蔬菜在国际市场的竞争力,在寿光形成一个完整的蔬菜产业链效应,极大的推动寿光的经济发展。而这种复合型、多功能大型园区的建设,既实现了产业集聚,带动上下游产业互通联动;又形成了规模效应,多个业态组团发展,对当地经济发展的贡献值更高。
4.配套化水准高。物流配套是商品市场发展的依托。山东作为全国重要的农产品基地,其农产品物流水平很高。20xx年,山东省农产品物流总额达到5245.9亿元。尤其是农产品冷链物流在国内处于地位,拥有350多万吨冷库、140家冷链物流企业,低温储运能力超过400多万吨,占全国的45.5%。果菜、肉水产品冷链流通率分别达到19%、16%和13%左右。强大的物流能力支撑农产品市场迅速发展,而日益壮大的市场又为物流企业带来货源,促进物流企业向规模化、专业化、现代化发展,从而提升了整个市场的流通效率,实现互惠双赢。同时,山东也非常注重应用现代技术改造提升传统市场。注重电子信息技术在市场各个环节的应用,实现市场管理信息化、交易网络化、结算电子化,鼓励和支持专业市场通过与第三方平台合作、自建平台等方式,积极发展电子商务,实现有形市场和无形市场的良性互动发展。如潍坊家政服务中心,就通过搭建智能化、信息化、现代化的综合性民生服务平台,整合商户,构建网络,可以实现线上订货,线下配送,服务对象涵盖各行各业,真正实现惠民、便民。
应当看到,尽管目前我省商品交易市场取得了一定成效,但总体尚处在起步阶段,大项目不多,发展方向不明,自然禀赋条件和规模成本效益都面临诸多压力,但理念、思路上的差距是最主要的。
1.思想观念上有差距。与山东相比,我省干部思想不够解放,思路不够开阔,对商贸物流、市场流通的重要性认识不够深刻。只注重生产,而忽视流通的传统观念急待转变。没有流通市场和商贸物流的发展,我省的经济发展就难以摆脱“土货难出、外货难进”的尴尬局面。没有大商贸、大市场、大物流的带动,我省的农业生产就难以实现产业升级,规模提升。依据测算,流通业增加值每增加1个百分点,可带动gdp增长0.13个百分点,拉动消费增长1.03个百分点,并带动经济结构的优化和升级。而山东农业产业化的大发展正得益于以流通促生产的总体战略;得益于以潍坊、临沂以及聊城三大综合性农产品交易市场为骨干,各地特色农产品专业市场为补充,覆盖全省及周边地区、辐射全国的农产品“产地+集散”批发市场集群;得益于现代化、高效率、大规模的农产品物流建设。正是受益于市场流通带动产业发展的`成功经验,使政府让利、工业让地、社会让路的市场优先发展、商贸放水养鱼、流通带动产业的经济模式成为各级政府领导和上上下下、方方面面的共识。
2.整体规划上有差距。山东各地都非常注重规划的引导作用。在临沂我们专程参观了临沂城市规划展,大到城市总体功能分区,小到城市商业网点布局,临沂市都聘请专家团队经过科学论证,制定了完整的规划蓝图。临沂市还专门把商务主管部门纳入城乡建设规划委员会,建立商贸流通规划与城乡建设、土地利用总体规划衔接机制。采取规划约束下严格配套建设、政府部门购买、产权置换、租金补贴等多种措施,落实商业和综合服务设施面积不低于10%的政策规定。政府部门严格按照规划,按进度扎实推进,从而避免了重复建设和项目冲突。而我省目前还没有流通产业发展的整体规划,也缺乏市场体系的建设规划,更谈不上商品市场网点规划商务部门一票否决制。
3.政策引导上有差距。山东省人民政府出台了《关于加快商贸流通业发展的意见》(鲁政发【20xx】19号),其中明确指出,要增强对商贸流通业在用地、财税和金融等方面的扶持力度。调整城市用地结构,增加商贸流通用地比例。城市改造建设中应优先配建物流配送中心、商品交易市场、零售卖场等商业设施,确需新增建设用地的设施,各级政府应重点支持。对农产品批发市场和农产品仓储设施建设用地参照工业用地或仓储用地对待。“十二五”时期,省级服务业发展引导资金每年按30%的规模,专项用于支持商贸流通业发展。对总部设在山东省的跨区域经营的直营连锁企业,可申请实行向所在地主管税务机关统一申报缴纳增值税。同时,山东省狠抓政策落实,并进行专项督察。以名成集团建设的中国食品谷中凯冷链物流园项目为例,潍坊市政府虽然没有直接投资,但以28万/亩的略高于工业用地的价格向名成集团转让土地1120亩,同时承诺三年之内企业缴纳的增值税全额返还。通过这些优惠政策吸引名成集团为潍坊带来直接投资40亿元,该项目建成后,将成为拥有总建筑面积128万平方米,60万吨容量冷库群的综合性、现代化、一站式的农副产品冷链物流综合服务平台。我省在政策的制定及落实上,尚有待增强。
4.骨干企业培植上有差距。山东省非常重视培植骨干企业,并注重发挥骨干企业的示范带动作用,从而推动整个行业发展。目前山东全省有销售额过50亿元的商贸流通企业53家,过百亿的6家,11家企业入选全国连锁百强。山东一方面鼓励商贸流通企业充分发挥资本运作、资源配置、技术创新和市场拓展等优势,以资产、品牌、管理为纽带,通过参股、控股、兼并、收购等方式,实现跨行业、跨地区、跨所有制经营。一方面鼓励和引导业态相同、商圈相叠、实力相近的优势企业强强联合,培养了一批核心竞争力强、主业突出的大型商贸流通企业。在临沂市,我们了解到,临沂商城之所以得以兴旺,很大水准上是得益于临沂本地发达的第三方物流的支持。临沂市政府通过扶植立晨、荣庆、金兰、天源等一批第三方物流龙头企业,带动整个临沂物流业发展,落低了物流成本,使临沂成为囊括鲁南苏北、辐射全国的商品集散地,包括济南在内的周边城市货物都要到临沂集散周转,极大的带动了整个临沂市的流通业发展。仅临沂立晨物流有限公司一家,就可以调用运输车辆20xx余辆,形成了覆盖全国23个省份的运输网络,并拥有仓储总面积24.89万平方米,总量在山东省位居前列,年运输货物总价值超千亿元。而我省在骨干企业的培植方面,缺乏政策支持。对行业龙头企业的扶植力度不够,未能有效发挥龙头企业的带动作用。
5.市场建设上有差距。山东省现有商品交易市场7839个,其中年交易额亿元以上市场555个,经营面积3650万平方米,摊位总数38.4万个。20xx年山东省对全省20xx家商品市场进行实地调查,仅这20xx个市场就完成商品交易额1.62万亿元,其中亿元以上市场成交额7424亿元。而我省现有商品交易市场2589个,其中年交易额亿元以上市场290个,经营面积1651万平方米,摊位总数56.2万个,年交易额2573.5亿元。从这组数据的对比,我们可以清晰的看到我省在市场数量、市场规模以及年交易额上的差距。而山东商品交易市场的专业化细分以及市场集聚布局,更是给我们留下了深刻的印象,仅临沂市中心城区就集聚了101家专业批发市场,以西郊批发市场为中心,中心集聚倾向明显。这种专业细分和市场集聚带来的规模效应使得临沂商品交易市场一年的商品交易额就高达1772亿元,达到我省全年市场交易额的68.9%。值得我们学习借鉴。
1.坚持做好整体规划。临沂市的发展经验中,其中重要一条就是做好规划,把商务主管部门纳入城乡建设规划委员会,建立商贸流通规划与城乡建设、土地利用总体规划衔接机制。而我省的流通产业要得到健康有序发展,必须做好顶层设计,制定好整体规划。我们要认真调研,依据我省省情,紧扣我省商贸流通实际和发展趋势,紧紧依靠基层和企业的创造性,适应保障和改善民生的客观要求,科学制定《流通产业发展整体规划》、《市场体系建设规划》、《现代服务业发展规划》,以及湘菜、湘酒、居民服务业、商贸物流业、再生资源回收利用等产业集群的发展规划。在制定规划的过程中,要注意与城建、规划、国土、发改等部门增强沟通交流,确保规划的可行性,尤其是要推进商贸流通规划与城乡发展规划同步。
2.高位推动,落实责任。各级政府要成立高层次现代流通工作领导小组,统筹协调流通工作中全局性、战略性以及体制、机制等方面的难点问题,对相关部门和各级政府进行目标考核。按照分工明确、权责统一、协调高效的要求,完善管理体制,强化基层人员和经费保障。
3.做好典型示范,抓好项目带动。近年来,通过我们积极争取,我省先后被列为全国二手车交易市场升级改造项目试点省份、肉类蔬菜流通追溯体系建设试点省份、屠宰厂(场)标准化改造试点省份、品牌促进体系建设示范省试点项目、全国农产品现代流通综合试点省份。长沙市被列入现代服务业建设试点和中小商贸服务平台项目试点,娄底市被列入再生资源试点。我们要把握好这些试点机会,以项目为抓手,周密安排,扎实推进。在农产品现代物流和现代商贸服务业等方面打造亮点,形成突破,做好典型示范,带动全省商贸流通大发展。
4.集中政策重点推进。各个内贸处室增强联动,认真梳理近年国家和省里一系列促进流通业发展的政策,集中政策投放到优势项目上,并增强督查,确保落实。整合中央和地方财政资金,集中财力解决关键环节的突出问题,增强公益性流通设施建设。注重培育市场主体,培植区域性辐射企业,扶植商贸物流龙头企业、打造区域性骨干市场。
5.大力培育市场主体。一是加快培育大型商贸流通企业。支持流通企业跨区域兼并重组,加快资源整合,尽快形成一批拥有自主品牌和知识产权,主业突出、核心竞争力强的大型流通企业集团。进一步加大招商引资力度,争取更多有实力的国内外商业巨头落户湖南投资创业。培育发展步步高、友阿集团、万商红、大汉物流、欢乐购、湖南国药、老百姓、长沙马王堆、红星集团、万容科技等20家年销售额过100亿的大型商贸流通企业。二是大力支持中小微商贸流通企业发展。扶持和促进中小微商贸企业走专业化、特色化发展之路,充分发挥其便利消费、繁荣市场、吸纳就业的作用。三是着力打造商贸流通企业品牌。重点培育一批优势明显、具有发展潜力的服务品牌企业,在住宿业、餐饮业、居民服务业、物流业打造一批品牌企业,鼓励“老字号”企业做大做强。支持流通企业培育驰名商标和商标品牌营销。为湖南产品做好市场开拓,精心组织实施“名品进名店”和“湘品出湘”工作,打造湖南特色产品品牌。
6.加快电子商务发展。瞄准前沿、高位起步、多点支持、高效运营,创新流通方式,推动电子商务快速发展。增强企业信息化建设,扶植一批电子商务骨干企业,加速信息互通。推x台服务商、在线销售商、配送服务商、金融服务商高效合作。大力提倡网络诚信,建立网商信用档案。实施电子商务示范工程,培育和吸引一批有影响力的电商企业,打造电子商务示范基地、城市。
7.增强市场配套建设。推动商品市场整合、升级、改造。构筑涵盖信息技术、现代物流、展示展销、旅游购物、金融服务、价格引导等功能的综合性交易市场。增强市场预选分级、加工配送、包装仓储、检验检测等设施设备配套建设。改造升级一批具有公益性的农产品流通基础设施,打造一批具有示范性的辐射广、服务优的骨干市场。
保健产品市场调研报告篇十
1.1.调研范围及目的:
说明本次调研所涉及到的对象和范围,如产品线客户的需求,主要竞争对手等,并陈述各部分调研的具体目的。
1.2.调研概况描述:
对调研过程作出简要说明,包括:
调研小组及分工;。
调研计划安排及执行情况及搜集到的主要信息;。
调研费用预算及执行情况等。
2.客户需求调研。
2.1.客户的需要与*(needs&wants)分析。
对于客户需要及*的描述作出必要的解释:
根据产品必须做什么,而不是可能做什么来表达需求;。
表达原始数据的具体需求;。
用肯定句,而不是否定句;。
将需求当作产品的属性表达。
2.3.客户购买行为分析。
2.3.1.决策者分析。
决策部门(dmu);。
典型购买者;。
影响者(职位顺序);。
决策流程。
2.3.2.购买行为分析。
描述客户从产生类别需求(即考虑采购哪类的产品包/服务)开始,到做出采购决策为止的购买过程及影响因素:
客户何时产生类别需求?谁影响?
描述客户关注的价值要素,以及这些要素的变化(含优先级):
3.客户情报调研。
3.1.客户分类。
3.2.客户情报分析。
3.3.重要客户分析。
说明市场上哪些客户是非常重要的,如大客户、战略性客户,对这些客户分类或分别作出分析。
4.1.主要竞争对手概况。
4.2.1.竞争对手1的业务分析......
4.2.2.竞争对手2的业务分析......
4.2.3.竞争对手3的业务分析......
4.3.不同细分市场的竞争力分析。
初步识别本公司已经进入和将来准备进入的细分市场,明确在这些市场中的两家主要竞争对手,分析本公司两家主要竞争对手的优、劣势和本公司在不同细分市场中的竞争力排名。
5.1.中间渠道概况。
哪些渠道注定会成为或继续作为竞争对手?。5.2.渠道分析。
描述市场上不同的渠道模式,对本公司目前渠道及将来可能选择的渠道作出对比。
分析:
市场上具有哪些渠道模式?变化的趋势是什么?
分析本公司主要竞争对手的定价策略、价格分布、客户的价格期望及敏感性分析:
本公司的定价策略是什么?价格是如何分布的?
6.1.竞争产品包分析。
描述本公司产品包与主要竞争产品包在功能/性能等方面的对比:
6.2.技术分析。
对于产品线现有的技术、新技术发展进行系统分析。
对于这些核心技术,哪些方面需要改进或加强才能给客户带来体验上的明显差别?
何种核心技术可能在将来不成为核心技术?
何种关键技术可能成为本公司的核心技术?如何获取?
6.2.3.技术发展对客户需求、市场容量的影响。
说明哪种技术的发展将对客户需求、市场容量产生的影响。
7.总体分析及建议。
7.1.产品包策略分析及建议。
7.2.渠道策略分析及建议。
7.3.价格策略分析及建议。
7.4.集成营销宣传(imc)策略及建议。
保健产品市场调研报告篇十一
xx县地处四川阿坝州,是成都的菜篮子基地县,全县有无公害农产品基地面积3万亩。县城离5.12地震的震中汶川约56公里,人口约5万,全县每年1500万左右的财政收入主要是靠小水电和种蔬菜水果。此次大地震,农村的房屋垮塌严重,县城大部分房屋变成了危房,所幸大地震发生时,绝大多数农民都在菜地忙活,只造成不到200人死亡。由于地震,原来xx县至成都的210公里二级公路因多段被大山掩埋,无法通行,目前从成都到xx县只能绕道780公里,其中许多路段为临时推出的土路,而且要穿越许多高危路段。也正因为如此,至6月30日前,需从xx县紧急调运出售的蔬菜有大白菜、莴笋、白萝卜、莲花白、芹菜5个品种共计4100多吨。
二、工作组所开展的工作。
6月17日上午,我厅接到国家商务部市场运行司紧急对口帮助四川xx县解决蔬菜卖难问题的指示。当天晚上主管副厅长易昌伦同志、副巡视员罗双锋同志召集省商务厅市场运行调节处、长沙市商务局、长沙马王堆农产品股份有限公司和长沙红星农副产品大市场负责人,专题研究和部署。
与此同时,鉴于四川xx县是我省对口支援的灾区,我厅紧急请求省政府:
2、请省政府统筹解决我厅救灾过程中的具体困难。
经报向厅长同意,由我厅市场运行调节处廖光辉处长带队,长沙市商务局市场运行调节处周小阳处长、马王堆蔬菜批发市场的尹世军副总经xx、红星蔬菜批发市场的邹宇峰副总经xx组成的工作组一行4人,于6月18日晚上12点抵达四川成都。
为便于在四川开展工作,工作组6月19日上午联系了当地蔬菜批发市场--成都农产品中心批发市场,一同到四川省商务厅与市场运行调节处的同志进行了工作衔接,并听取了四川省厅和xx县驻成都工作人员的情况介绍。当天下午,工作组的同志根据上午了解到的有关情况,进行了认真的论证,并拿出了几个初步预案。
6月20日上午,工作组一行4人及成都农产品中心批发市场的负责人共5人乘飞机转道九寨,转乘汽车,克服疲劳和高原反应、冒着山体滑坡和飞石的危险,历经8个多小时路程,于当晚10点多钟到达xx县,住进xx县商务局特地为工作组搭建的一个临时帐篷,并随即与xx县商务局的负责同志进行了工作探讨。
6月21日上午,工作组利用帐篷办公,分别听取了县商务局、县农业局的详细情况介绍,对解决蔬菜卖难问题进行了反复研究和讨论,对当前大白菜、萝卜、包菜、芹菜的外运经销进行了详细的调研和成本测算。
以其中数量最多的3200吨大白菜为例,经测算:收购单价为200元/吨,因绕道570公里运价由原来的197.4元/吨增加至733.2元/吨,运输途中至少损耗1/3,每吨损耗为66.67元,加上损耗部分须做垃圾处xx,每吨白菜的损耗部分需支出垃圾处xx费40元,这样,xx县至成都每吨大白菜的全部成本达到1040元/吨。成都市场目前大白菜批发价格为0.32元/斤,即640元/吨。也就是说,每运出销售1吨xx县大白菜要亏400元。工作组得出的结论是:除非政府给予相应运费补贴,否则蔬菜调出销售难以实现。
鉴于以上情况,我们就主要考虑从长效机制建设入手,来帮助xx县解决农产品卖难问题。
6月21日下午,工作组与xx县分管商务工作的周副县长、分管农业的万副县长、xx县经济商务局和农业水利局的同志一起,就解决xx县灾后重建工作中的农产品流通问题提出了具体的措施和建设性建议:
一是,从短期方面,鉴于地震导致交通中断,绕道运输成本大幅增加,急待上市销售的蔬菜达到4000多吨,由湖南省商务厅、长沙市商务局及长沙马王堆农产品股份公司、长沙红星农副产品大市场筹集资金50万元,由xx县商务局拿出具体的恢复商业营业网点、对农产品调运实行运费补贴等具体方案,经xx县人民政府同意后进行实施。同时,协调成都农产品中心批发市场在已有每天11车xx县蔬菜调运销售的基础上,组织和鼓励其市场经营户加大对xx县蔬菜的调运力度。
二是,从长期方面:
1、建议xx县政府抓住灾后重建的机会,提前科学规划农批市场、蔬菜冷藏运输设施、深加工设施建设。
2、建议xx县商务部门和农业部门建立健全农产品信息发布机制。
3、加强产销对接。由长沙马王堆农产品股份有限公司、长沙红星农副产品大市场、成都农产品中心批发市场3家企业分别与xx县商务、农业部门签订长期合作的框架性产销对接协议,拓宽xx县农产品流通渠道和辐射范围。3个市场承诺:
1、负责组织和鼓励市场经销户到xx县调运农产品;。
3、优先安排经销xx县产地农产品的经销户进场摊位,设定xx县产地农产品销售专区;。
4、对xx县产地农产品经销户的有关市场费用尽可能予以优惠;。
5、保障xx县产地货物优先进场销售;。
6、保证提供安全的交易环境和交易秩序;。
7、组织、动员和鼓励市场经销户到xx县产地投资,建立蔬菜基地、蔬菜加工厂、冷藏库等。
三、后续工作设想。
1、3个市场对所签协议抓紧深度落实。
名
称:
报告页数:页。
报告数:
报告图表:个。
出版日期:xx年12月17日
报告目录第一章中国空气清新机行业发展环境分析。
第一节经济环境分析。
一、中国gdp分析。
三、固定资产投资。
三、城镇人员从业状况。
四、恩格尔系数分析。
五、xx-xx年我国宏观经济发展预测。
第二节社会环境分析。
一、人口规模分析。
二、年龄结构分析。
三、学历结构分析。
第三节中国空气清新机产业发展社会环境分析。
一、人口规模分析。
二、年龄结构分析。
三、学历结构分析。
第二章空气清新机行业发展的“波特五力模型”分析。
一、行业内竞争。
二、买方侃价能力。
三、卖方侃价能力。
四、进入威胁。
五、替代威胁]。
第三章xx-xx年我国空气清新机生产情况分析。
第一节xx-xx年1-10月份我国空气清新机产量统计分析。
第二节xx-xx年1-10月份我国空气清新机行业市场规模分析。
一、需求结构分析。
二、国内消费量分析。
三、欧美贴牌加工生产的规模。
第二节xx-xx年我国空气清新机行业市场规模预测。
第四章国内各主要的空气清新机生产厂家(共3家,企业名称由客户提供)。
企业一。
1、公司简介。
2、xx-xx年公司产销量分析。
3、xx-xx年公司销售额分析。
4、销售渠道(指销售目的地)。
企业二。
1、公司简介。
2、xx-xx年公司产销量分析。
3、xx-xx年公司销售额分析。
4、销售渠道(指销售目的地)。
企业三。
1、公司简介。
2、xx-xx年公司产销量分析。
3、xx-xx年公司销售额分析。
4、销售渠道(指销售目的地)。
第五章国内各主要的空气清新机滤芯生产厂(共3家,企业名称可由客户提供)。
企业一。
1、公司简介。
2、xx-xx年公司产销量分析。
3、xx-xx年公司销售额分析。
4、销售渠道(指销售目的地)。
企业二。
1、公司简介。
2、xx-xx年公司产销量分析。
3、xx-xx年公司销售额分析。
4、销售渠道(指销售目的地)。
企业三。
1、公司简介。
2、xx-xx年公司产销量分析。
3、xx-xx年公司销售额分析。
4、销售渠道(指销售目的地)。
第六章国内各主要的空气清新机滤材生产厂家(共3家,企业名称可由客户提供)。
企业一。
1、公司简介。
2、xx-xx年公司产销量分析。
3、xx-xx年公司销售额分析。
4、销售渠道(指销售目的地)。
企业二。
1、公司简介。
2、xx-xx年公司产销量分析。
3、xx-xx年公司销售额分析。
4、销售渠道(指销售目的地)。
企业三。
1、公司简介。
2、xx-xx年公司产销量分析。
3、xx-xx年公司销售额分析。
4、销售渠道(指销售目的地)。
第七章xx-xx年国产品牌空气清新机发展预测。
第一节xx-xx年空气清新机行业产量预测。
第二节xx-xx年空气清新机行业总资产预测。
第三节xx-xx年空气清新机行业工业总产值预测。
第四节xx-xx年空气清新机行业销售收入预测。
第八章xx-xx年我国空气清新机行业投资价值与投资策略分析。
第一节行业swot模型分析。
一、优势分析。
二、劣势分析。
三、机会分析。
四、风险分析。
第二节空气清新机行业投资价值分析。
一、行业盈利能力。
二、行业偿债能力。
三、行业发展能力。
第三节xx-xx年国产品牌空气清新机投资风险预警。
一、金融危机风险预警。
二、行业竞争风险预警。
三、技术风险预警。
四、经营管理风险预警。
第四节空气清新机行业投资策略分析。
一、重点投资品种分析。
一、基本情况。
1、xx市位于湖南省北部,濒临洞庭湖滨。全市面积2071平方公里。气候温暖湿润,四季分明,年平均气温16.7℃。市区湖泊清澈,有东方"威尼斯"之称,是湖乡著名旅游城市本市总面积,总人口74.46万。
2、共有农产品批发市场3家。其中:隶属市场服务中心1家、自营2家。农产品批发市场占地约1.56万平方米,共有摊位0.45万个,全年交易额6.4亿元,带动5500人就业。
共有农贸市场18家。其中:隶属市场服务中心15家、自营3家。其中:城区农贸市场(菜市场)6家,乡镇12家。农贸市场占地约1.012万平方米,共有摊位1651个,全年交易额2.188亿元,带动2090人就业。
3、xx年以来,累计共启动改造标准化农贸市场2家,改造面积2930平方米,各级财政投资66.8万元,改造后农贸市场新增交易额0.85亿元,新增交易量360万公斤。
预计未来三年各级财政拟投资1400万元,其中:xx年拟投资600万元、xx年投资400万元、xx年投资400万元。
二、主要做法及成效。
xx年以来,在上级部门的支持下,xx市农贸市场建设改造工作进展顺利,xx年,湘北、草尾、xx区农贸市场分别完成改造升级,现将具体情况汇报如下:
1、湘北农贸市场改造。湘北农贸市场始建于1996年,属当时政府"菜篮子"工程重点建设项目,市场面积760平方米。该市场基础设施损坏严重,市场电线路老化,消防安全隐患多,已不符合安全生产要求。xx年4月,对农贸市场内经营户擅自搭建的遮雨棚及相关存在消防安全隐患的设施进行拆除,并重新搭建钢结构顶棚,项目总投资9万余元,其中上级拨付7万元。
2、xx区农贸市场标准化改造。xx区农贸市场始建于xx年,共有摊位140个,市场面积1200平方米。由于该市场多年来未进行维修改造,特别是xx年冰灾之后市场设施损坏严重,导致顶棚四处漏雨,用电线路全部老化,下水道经常堵塞,尤其是场内卫生严重影响市场周边环境。xx年11月至xx年12月,按照省商务厅关于农贸市场标准化改造的具体要求,对该市场进行了标准化改造,新增了市场摊位110个,更换了大棚瓦片和市场水电设施,硬化了市场地面并铺设了防滑广场砖和石板砖,疏通并改造了排污系统,添置了消防设备和电子信息系统,加强了食品安全检测力度。改造完成后,新增就业人员200余人,彻底改变了市场经营秩序混乱的问题,给场内经营者和自产自销农户提供了舒适的经营环境,保护了市场投资值、经营者和消费者的合法权益,促进了市场的健康有序发展,创造了良好地社会效益和经济效益。该项目总投资45万元,其中上级拨付专项资金30万元,当地政府财政投入10万元,自筹5万元。
3、草尾农贸市场改造。草尾农贸市场始建于xx年,市场面积1730平方米,共有摊位210个。该市场顶棚漏雨,用电线路老化,下水道堵塞,场内卫生秩序情况差,经营户与消费者意见较大,之前虽进行过一些局部维修,但未能改变市场整体面貌。xx年,按照省商务厅关于农贸市场标准化改造的具体要求,对草尾农贸市场进行了标准化改造,从xx年12月启动至xx年1月完工,项目总投资21.8万余元,其中上级拨付搞活流通扩大消费专项资金20万元,中心自筹1.8万元。市场改造分两期实施,一期工程投资15万元更换市场大棚瓦片,加固市场钢架结构,更换市场用电线路设施;二期工程投资7万元对市场200个摊位进行重新定位改造,所有下水道进行了加深加固,对周边垃圾进行重新定位处理。该市场的成功改造,逐步改变了以街为市的混乱状况和周边农产品销售环境,成为改善农村集贸市场,促进城乡居民消费环境的一个典范。
虽然近两年农贸市场改造取得了一定的成绩,但面临的困难还十分严峻,一是大部分农贸市场基础设施老化,已不适应当前经济发展需要,二是市场投资方无经济能力独自对市场进行维修改造,以上问题还将长期存在,阻碍沅江农贸市场健康有序的发展。
至xx年底,我市将继续依靠上级财政支持,加大对农贸市场改造力度,拟对现有的部分农贸市场进行全面升级改造,并在新开发区建设一个占地面积约20亩的大型综合批发市场。
三、农贸市场发展现状及存在的问题。
市区现有社区19个,农贸市场6个,而属于市场服务中心的只有3个,农贸市场和社区的分布基本合理,但xx区新建小区和廉租房小区附近居民购买有些不方便,社区居民购物一般在半径1公里比较合理,但xx区居民最远的距离达3公里。目前,原建农贸市场年代久远,设施陈旧,规模和硬件设施远不能适用现实发展需要,比如新建桔城世家小区、太阳家园小区、新汽车站附近还没有建农贸市场,给居民生活带来不便。
存在的问题:
1、缺乏统一的监督各市场的上级机构和行之有效的协调机制。
自从工商部门与市场服务中心分家以后,城区各市场由于上级机构的不同,各自为阵,没有一个统一的上级机构对其管理。在这种令出多门的情况下,从宏观层面监管各市场行为,收集市场信息,实行宏观调控的难度加大。这种现状,不利于集贸市场的整体发展。
2、马路集市的兴盛,阻碍了正规集贸市场的正常发展。
市区有马路市场5个,马路市场形成的主要原因是在居民比较集中、距农贸市场较远地方,个体户自发在道路旁摆摊设点,存在着严重的交通隐患;因无专人监管,食品卫生安全也得不到充分保证,短斤少两现象严重;其随意摆放、乱丢乱弃,给市容市貌也造成了不良影响。尽管城管部门一再打击,这些马路市场仍是"春风吹又生,"其不受约束的必展对正规市场的运转造成了严重影响。
3、购物环境不佳,脏、乱、差现象未彻底改观。
市区各集贸市场发展到今天,硬件设施均有了较大改善,但由于经济实力的制约和运行机制的不完善,购物环境仍然不尽如人意。市场的禽畜区,扑鼻而来的臭味让人晕眩,行走在摊位之间更须小心翼翼,东一堆鸡毛,西一滩下水,肮脏恶臭,让人心生厌意。这种情状虽不能根除,但只要完善一下工作流程,是可以得到改善的。还有,市场外围马路的拥堵极为严重,乱拉线接电现象较多,隐患重重,一旦发生不测,警车,消防车均难以进入,这种现状给人民的生命财产安全造成了重大隐患.4、市场自身建设受到较多制约,如硬件落后、资金缺乏等。
除部分集贸市场为框架式结构,硬件设施较为先进外,有些市场的硬件状况仍有待改进,农贸市场只有一张门,交通不太便利,各商贩为寻求顾客关注,偏向于把摊位设在门口,造成入口处拥堵不堪,市场中后部空置,出现市场的"场内空,场外乱"的现状,如果不进行提质改造的话,终究是安全生产的隐患。
四、对发展、规范集贸市场的建议。
1、设立统一的管理机构,建立顺畅的协调机制。
在各市场上级主管部门共同协商的基础上,建立一个统一的管理机构,开展日常工作。该机构实现"机构、职责、财务、人员"四分离,开展独立运作,其主要职能是:负责市场物业的经营管理和设施维修、改造及资产管理;开发市场资源,搞好市场交易,促进市场繁荣;开展多种经营,为市场经营者提供经营条件和信息、储运、生活等方面的有偿服务;搞好环境卫生和消防安全,规范市场管理。建立顺畅的协调机制,解决因缺乏统一管理而出现的各种问题,促进城区集贸市场的又好又快发展。
2、新建社区市场解决马路市场存在的问题。
马路市场存在着诸多的不足,城管部门也进行了多次整顿,但效果仍不明显,马路市场依旧或明或暗地存在。我们可以调整思路,认可其存在的某些合理性因素,如对居民生活的便利,对农民增收的益处等。在统一规划下,在城区新建小区要建小区农贸市场,或在某些地段划出专门的区域供其经营,并通过市场管理机构、工商、城管等部门的监管,维持正常的交易秩序。同时,可把这些小市场的管理权划给该区域内有一定实力的大市场,形成"大带小"的市场格局,使之统一管理,方便群众与商贩,实现双赢。
3、优化购物环境,使脏、乱、差现象得到根本改观。
集市上畜禽区的脏、乱现象,并非完全不可解决的。管理方可与物业部门协商,每隔一定的时间,派出专人外运垃圾,保证交易区的清洁;同时加强对废弃物的回收与利用,如鸡鸭毛等。通过统一的管理与商贩的自觉维护,保持购物环境的优良。至于对翰海批发大市场和金富城大市场的混乱状况的整顿,有关部门须加大工作力度,加强宣传教育,惩戒某些违规商贩,重建市场秩序,促进其正常发展。
4、通过政策扶持,引进资金,加快农改超步伐。
近年来,随着等现代养殖企业的入住投产,区畜牧养殖业得到长足发展,个体养殖户也在农业优惠政策及市场引领下蓬勃发展。伴随养殖量及规模的扩大,畜产品质量安全问题也面临严峻考验。当前,畜产品病害、药残及人为添加违禁物品等问题成为了畜产品消费的敏感问题和社会关注的热点问题,促使我们更加深刻地认识到畜产品的质量不仅关系到人民群众的生命健康安全,更关系到全社会的和谐稳定,做好畜产品质量安全监管工作意义重大。下面就区畜产品质量安全现状及存在的问题做一下分析。
一、我区畜牧养殖现状。
xx年底,全区生猪、牛、羊、禽存栏分别达到20.06万头、4.72万头、18.11万只、417.6万羽,生猪、牛、羊、禽出栏分别为21.56万头、1.50万头、15.05万只、860.19万羽,肉类产量4.30万吨,禽蛋产量0.47万吨,奶类产量3.28万吨,同比增长14.89%、10.14%、87.42%,肉蛋奶总量达8.05万吨,实现畜牧业产值6.45亿元,同比增长36.08%。目前,全区养殖户户,其中生猪988户,肉牛44户,奶牛9家,肉羊345户,禽类174户。饲料生产企业一家,兽药经营户25家。
二、食品安全监管工作情况。
近年来,区畜牧局不断加大对畜产品质量安全的监管措施,完善制度,加大资金投入,取得一定成效,但是距离实际需要尚有差距。畜牧局现有在编在岗人员31人,设有内部6个科室及5个基层防控所。对畜产品质量安全的监管主要由一名副局长分管,由兽医站(1人)牵头,各基层站所(1-2人)负责。所以,人员相对短缺。在检测能力上,畜牧局由专门的实验室和检测人员,区政府每年投入20万元左右,但主要进行的是疫病的检测,对影响畜产品质量的"瘦肉精"、药物残留、奶产品质量等无法确证,只能到上级送检。今年以来,区畜牧局依照上级要求制定了全年监管方案,区局内设机构按照一岗双责实施畜产品质量安全监管,每个季度实施畜产品的质量抽检,主要检测生产环节和屠宰环节,兼顾流通环节。
三、当前我区畜产品质量安全存在的问题。
通过调查,虽然近几年我区没有发生重大食品安全责任事件,但我区畜产品安全形势不容乐观,主要问题有:
(一)对畜产品质量安全认识不足。不管是养殖户、屠宰场,还是兽药饲料生产经营户,对畜产品质量安全的重要性认识不够,畜产品安全意识淡薄,是畜产品存在问题的重要原因。有的群众在思想上没有引起高度重视,认为以前多年来都有食用死亡畜禽现象,也没有见到发生什么严重后果。目前养殖户对病死畜禽的处理方式主要有三种:扔掉或者埋掉的;自己食用的;低价卖掉的。这是造成病害肉屡禁不止的源头。
(三)畜产品质量安全监管队伍不健全。我区畜牧业虽然发展迅速,但从传统习惯沿袭过来的养殖方式带有普遍的保守性、盲目性,还需要一支数量大、素质高的畜牧兽医专业技术队伍去矫正、去引领。目前,我区畜牧机构人员少,基层服务体系不健全、不配套,无专职从事畜产品质量安全监管的人员队伍,信息网络建设滞后,综合服务能力较差,这都影响了畜产品质量安全工作。
(四)管理和执法力度不够。目前,畜产品质量管理部门涉及畜牧、商务、工商、卫生、质监和公安等部门。如《农产品质量安全法》规定,畜产品在生产环节由畜牧部门管理,经营环节由工商部门管理,生猪的定点屠宰由商务部门管理,各部门之间职责范围不清,协调不畅通,法律法规和标准体系不健全,基础设施不到位,监测没有手段等均制约了畜产品安全监管工作的开展。
四、下一步工作措施。
在今后的监管工作中,我们将充分依托现有条件发挥职能作用。一是组织人员搞好集中抽查行动,营造好气势和氛围;二是主动与公安、工商等部门沟通协调,做好工作上的衔接和违法案件的移交、处罚;三是加大对养殖户,兽药、饲料经营户的监督检查及宣传培训工作;四是努力争取政府财政对检验检测设备、能力的支持。
五、畜产品质量安全工作的建议。
(一)建立独立的畜产品质量安全监管体系。首先要成立独立的执法监管体系,从根本上解决监督不到位的问题。当前,畜牧局集"三员于一身",即发展生产的运动员,指导生产的教练员,监督生产的监督员。如果不转变角色或实现专职监督,就无从保障畜产品质量安全。
(二)进一步完善畜牧兽医体制改革。在体制改革的基础上,进一步强化畜牧兽医部门的行政管理职能,完善乡、镇、村级防检疫服务队伍,提高基层畜牧兽医人员福利待遇,增强对全区的动物防疫、检疫工作的指导和监督能力;培养、选拔专业人才担任基层检疫派出机构负责人,引入激励竞争机制,严格考核,不断提升检疫人员整体文化、专业和职业道德素质,建立健全并认真执行岗位职责、工作纪律、责任追究、违法处理、证照管理、财务管理、案件办理等规章制度,定期进行督促检查,不断规范检疫行为,加大生产、加工、销售各环节的监控力度,搞好产地和屠宰检疫。形成以区级日常监管检测为主体、乡镇简易快速检测为补充的格局。加强动物防疫基础设施建设,切实提高动物防疫水平,抓好口蹄疫、禽流感、猪蓝耳病、猪瘟等重大动物疫病强制免疫,做到"乡不漏村、村不漏户、户不漏畜、畜不漏针",确保存栏畜禽强制免疫率达100%。免疫抗体检测达到国家规定标准,真正构筑起坚固的免疫保护屏障,最大限度地减少畜禽的死亡率,从源头上提高畜禽的质量。
(三)加大财政投入力度,落实责任追究制度。一是要强化机构建设和执法队伍建设,落实财政投入政策,提升行政执法能力,规范执法行为,推进依法行政,要严格防止和认真解决好监管脱节和相互推诿等问题,做到部门配合,各司其职,各负其责,共同加强畜产品质量安全监管;二是落实畜产品质量安全监管经费。完善畜产品质量安全基础设施,强化畜产品质量安全检验检测、安全保障能力,确保开展畜产品质量安全工作的需要;三是实行责任制和责任追究制,把畜产品质量安全监督工作摆上重要位置,落实相关责任制度,并与各站、所检疫监管人员、屠宰场、兽药饲料经营单位层层签定责任书,责任落实到人,任务明确到人。加强执法队伍培训,提高执法人员素质,增强执法观念,规范执法行为,实行文明执法,树立行业新风,建立一支政策法规水平高、业务技术能力强、廉洁高效的执法队伍。
(四)大力推进生态健康养殖方式的转变。结合新农村建设,大力发展畜牧生态养殖小区,扶持农户建设标准化饲养场,积极推行标准化生产,提高规模化饲养程度,提高畜禽饲养水平和动物防疫水平。从发展适度规模经营入手,积极推进畜牧业生产方式转变;从加大标准推广应用力度入手,积极建立畜禽养殖标准化体系,提倡健康养殖、清洁养殖、生态养殖;从加强教育培训入手,积极指导企业和农户合法、合理使用养殖投入品,提高生产者质量安全意识和科学生产水平;从完善制度入手,积极推行养殖企业生产记录、用药记录制度,产地产品检测及准出制度,把好畜产品质量安全生产关。加大无公害畜产品产地认定和产品认证的推进力度,推动企业和农户承诺生产和销售的畜产品质量安全,使广大人民群众买得放心、吃得安全。
(五)严格畜产品市场准入,加强畜产品生产环节监管。严格按照《动物防疫法》、《饲料和饲料添加剂管理条例》、《兽药管理条例》、《种畜禽管理条例》等法律法规的要求,加大执法力度,加强对畜产品生产各环节的管理。继续深入开展专项打假整治活动,建立和完善集中打假与经常性的监督检查相结合的工作方法和工作机制,坚持标本兼治、治标要治本的原则,通过定期检查和抽检等有效措施,从根本上整顿和规范饲料、兽药和畜产品生产经营秩序,保证最终畜产品的质量和消费安全。督促市场、企业认真执行对入市(企)产品的索票索证制度并建好购销台帐,建立报告制度,确保上市产品质量安全。应对重点地区、重点市场、重点企业开展不定期监督检查,对经检测不合格的产品,依法采取查封扣押、暂停销售等措施。
(六)完善畜产品质量安全追溯制度,加快信用体系建设。建立畜产品质量安全追溯体系,是强化畜产品生产经营主体质量安全职责、提升畜产品质量安全水平的有效途径。要按照从生产地到销售地每一个环节可相互追查的原则,建立畜产品生产、经营记录档案登记制度,记录生产者以及基地环境、养殖投入品的管理、使用等信息,确保全程质量控制信息的传递和可追溯,形成互联互通、产销一体化的畜产品质量安全追溯信息平台。同时加强畜产品安全信用体系建设,建立养殖户、生产加工企业、流通企业的质量安全信用警示系统,适时公布有关生产者、流通者的诚信状况,并实行失信惩罚机制。
保健产品市场调研报告篇十二
改革开放后,越来越多的人开始饮用咖啡,咖啡逐渐与时尚的现代生活方式联系在一起,市场上的消费者正慢慢接受着世界上最流行的咖啡文化,也正以极大的热情创造着属于本地区特色咖啡文化。
了解消费者对于咖啡的需求及咖啡市场的现状,通过对江西省内的几个城市曾经喝过咖啡的普通市民进行了一次调查。调查采用问卷调查和抽样调查的方法,并按年龄层次和性别比例分配名额。
咖啡——为世界三大饮品之一,含有丰富的蛋白质、粗纤维、粗脂肪、咖啡碱等。因其具有独特的醇香口味和提神、兴奋的作用,逐渐成为现代人不可缺少的日常饮品。咖啡在全球贸易额仅次于石油,更是西方文化的象征之一。
根据调查,每年全球要喝掉74亿杯咖啡,相当于一天要喝2千万杯,平均每人每年要喝掉120杯。咖啡豆的年零售额为300亿美元,在主要商品销售榜上仅次于汽油,位居第二。可以说,现代社会的每一个人都和咖啡有着千丝万缕的联系——正如著名作家巴尔扎克所说:“生活就是一杯杯咖啡”。
有数据表明,中国的咖啡消费量正逐年以10%的速度上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。“咖啡文化”充满都市白领一族生活的每个时刻,它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。各具特色的咖啡屋也成为人们休闲、社交、感受时尚、品味的最佳场所。
据市场调研资料显示,中国咖啡市场潜力巨大,在中国内地平均每年每人的咖啡消费量还不到一杯,目就算在城市咖啡消费量是每人每年4杯,市场空间和想象由此可知。比较于每天人均消费咖啡达到3杯左右的欧美国家,占全世界人口的20%的中国咖啡的消费量几乎微乎其微。国际咖啡组织将中国看成全球最具潜力的咖啡市场——有人甚至算过一笔帐,如果中国人每个每天都喝一杯咖啡,全世界的咖啡都不够。
拿星巴克来说,星巴克进入中国六年,现有分店近100家。但相对国外的市场,这数目是微不足道的,在美国西雅图,每9400人中有一个星巴克咖啡馆;在纽约曼哈顿区24平方公里的范围内,就有124个星巴克商店——即每12000人有1家星巴克咖啡店;单单在台北市,星巴克也都有一百多家店,比国内的总数还多。
近年来中国咖啡消费的发展愈来愈为世界所瞩目,咖啡馆伴随着咖啡文化的成长也如雨后春笋般出现,无论在家里,还是在办公室,或是各种社交场合,咖啡馆成为人们交谈、听音乐、休息、品鉴沉醉的好地方。装点着都是风情。
主流产品——速溶咖啡。
6.0%,经常喝的为38.4%,在“偶尔喝”的咖啡种类中,三合一袋装和速溶的消费频率已很接近。而表示经常喝三合一的则只占13.1%。
主要人群——中青年人。
数据:各年龄段对咖啡的喜爱程度不同,其中表示非常喜欢咖啡的人群中41~50岁占了24.0%,20~30岁占了18.0%。
进一步调查表明,喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受访者中,喝咖啡的男性。
为55.1%,女性为44.9%。
主要因素——味道诱人。
数据:在众多获得咖啡信息的渠道中,电视广告以86.4%的比例成为消费者获取咖啡信息的首要渠道。另外,以促销活动、广播、杂志、报纸等一系列的传播渠道也是消费者获得信息的重要来源。
进一步调查消费者想通过哪些渠道获取咖啡的信息,发现有37.3%的人想通过传媒报道来获取信息,免费试用、传媒广告、朋友推荐等几项也占有较高的比例。
喝过速溶咖啡和三合一袋装咖啡的百分比最高,在“偶尔喝”的调查里这两者的百分比也是最高的,这说明速溶和三合一咖啡在初级消费者领域是具有很大发展潜力的。
目前市场上的咖啡饮料尽管具有口味纯正、饮用方便等优点,但由于其价格相对较高,饮用时亦缺乏咖啡文化所体现出的高雅、温馨的情调,因此,绝大部分消费者只是偶尔喝一喝。
咖啡作为一种口味独特的饮品深受青年消费者的喜爱,中年人和青年人是咖啡产品的主要消费群体。同时男性消费者的人数远远超出女性消费者,购买者中也以男性居多。其原因在于咖啡属烟糖类产品,更多为男性所关注。而且作为一种嗜好品,更易受到男性的青睐。消费者对于咖啡的味道是极为重视的,毕竟咖啡是一种饮品,好味道的咖啡才会广受欢迎。同时作为一种饮品,饮用的方便性与否对消费者来说也是购买时考虑的一大要素,咖啡的生产厂家在生产时可以多考虑如何不断改进其味道和如何使咖啡更便于携带,使消费者在饮用时更方便。
电视是众多媒体中传播覆盖率最广的一种,电视广告属于立体广告,而广播、杂志、报纸等一些媒体则属于平面广告,两者相比较,后者不如前者生动、形象,不易给人留下深刻印象,这也是为何消费者普遍认为电视广告是获取咖啡信息的主要渠道的重要原因。
促销活动是许多商家都喜欢用的一种宣传方式,也成了消费者了解咖啡信息的一个渠道。从数据来看,免费品尝或者适用这一类的直接获取信息的方式还是很受咖啡消费者欢迎的。
速溶是目前咖啡的主流,口味是咖啡的关键。目前咖啡市场上的主流产品为速溶咖啡和三合一咖啡,它们以方便、经济等一系列的优点成为新兴阶层的主要选择。对绝大多数消费者而言,口味是选择咖啡的主要依据,在此方面速溶明显优于三合一。值得注意的是,三合一咖啡的主流消费者不是咖啡的稳定消费群体,他们的消费不确定性较大。因此,应该兼顾速溶咖啡和三合一咖啡的两大市场。
牌,以形成广告优势。
(二)瞄准都市上班族。中国咖啡市场的升温源于一定的需求空间。据调查,咖啡的主要消费群体为都市上班一族。这部分消费群体也是社会时尚的引领者,他们对外国的饮食文化感兴趣并易于接受。就经济实力而言,他们也能够承担这部分花销。伴随着咖啡消费,咖啡文化也应运而生,而咖啡馆则成了咖啡文化的孕育场所。在一定程度上,咖啡文化也促进了咖啡消费,吸引了越来越多的消费人群。因此,生产企业的目标应该瞄准这一主要市场。
(三)在中国,随着经济的快速发展,人们对生活品质的要求也越来越高,咖啡的引入正是迎合了中国人,尤其是城市居民的这方面需求。目前,咖啡消费已成为时尚主流,随之而来的“咖啡文化”更是逐步渗入人们的生活之中。无论在家、办公室,还是各种社交场合,人们都品尝着咖啡;遍布城市的咖啡厅也成为人们商务、休闲的好去处。咖啡已成为一种时尚和潮流的代名词,甚至发展形成一种特有的文化。
所以,咖啡产品的推广应该富含“文化气息”。咖啡作为一种舶来饮品,对中国人来说,每天饮用的人毕竟还属于少数,对于绝大多数消费者来说并不是生活必需品。新兴消费阶层(如年轻白领、学生)对其有很大的兴趣,但他们属于消费较不稳定人群,也就意味着不太会构成持久的消费能力。咖啡的稳定消费者主要还是以中年男性知识阶层为主,但他们的品牌忠诚度较高,对新品牌的选择机会较小。事实上,对于国内大多数消费者来说,咖啡的饮用并不是作为一种饮料,更大程度上还是一种品位的象征。因此,针对国内咖啡市场的消费者更应该耐心进行咖啡文化的教育和传播,宣传咖啡的历史文化,才能在国内拓展市场。
(四)提高产品的市场竞争力。咖啡市场表面上看似稳定,极少出现大的变动,而事实上,这一市场不仅存在行业内部各咖啡品牌的竞争,还面临着与碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料等相关产品的竞争。在大型超市中,我们可以看到咖啡专柜上只有雀巢、麦氏、摩卡、哥伦比亚等几个国外品牌,相比碳酸饮料、果汁饮料专柜的庞大阵容显得略为单薄。另一方面,市场价格也在很大程度上影响了咖啡的销量。我国咖啡成品90%是从国外进口的,需交纳进口关税,而剩下的10%的国内生产的咖啡由于种植面积少,总产量很低。这些因素无形中提高了咖啡成品的市场价格。据调查,三合一咖啡平均每消费一次最低需要1元,速溶咖啡最低需要人民币2~3元,至于炒磨咖啡,最低也要10元。在高档咖啡馆,一杯咖啡最少也得近20元。而果汁和碳酸饮料价格相对于咖啡要便宜得多。所以,对于相当一部分消费人群来说,可乐、果汁和茶饮料就成了他们的首要之选。因此,要提高咖啡的市场竞争力,价格也是一个因素。
(五)向国际市场进发提高国际市场竞争能力。随着中国加入wto,中国的市场将逐步形成全面对外开放的格局,中国和国际间的交流、贸易也将达到一个高峰。而在2008年北京奥运、2010年广州亚运等国际性活动相继开展后,更多的国外客商也会将目光注视到中国这个具13亿人口的巨大市场。咖啡作为西方文化的代表,在越来越频繁的中西文化、贸易交流中,能很好的起到桥梁作用,咖啡相关产业作为先行者进入中国市场,所面临的机遇将是不可估量的。中国东盟自由贸易区的建立,对于咖啡产业更是一个利好消息,这预示着2010年前东南亚如越南、马来西亚等东盟国家产品将零关税进入中国,咖啡原料、产品和设备等将大量进入中国。
(六)共存之路乃长久计。地球村的比喻已经不新鲜了,外来文化向本土的渗透也是无时无刻不在发生的。业内专家表示,咖啡也好、茶也罢,个中的深邃文化和理念都在其进口、出口与消费的过程中不断被接受,这些离不开企业的宣传,更需要消费者的自我培养和主动意识。
星巴克以绿茶为主要饮料的试验初步成功,娃哈哈、可口可乐将可乐与咖啡激情碰撞出开肺可乐,这些都是美妙尝试,各方获得多赢,何乐而不为?市场的潜力有无限可能,消费者期待的是更多绝妙的火花!