最新情人节西餐厅促销方案 情人节餐厅营销方案(5篇)
为有力保证事情或工作开展的水平质量,预先制定方案是必不可少的,方案是有很强可操作性的书面计划。方案对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇方案。以下是我给大家收集整理的方案策划范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
情人节西餐厅促销方案 情人节餐厅营销方案篇一
通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。
而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。
吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。
策略导入
1)、西餐厅目标受众群分析
考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?
中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。
根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;
他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;
他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?
2)、如何吸引他们?
因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。
3)、营销活动差异化亮点
针对20-40岁的单身顾客,举办单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。
针对20-40岁的情侣,举办情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。
4)、传播规划
活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。
当天广告活动造势宣传。
活动期间消费代金券纷发。
5)、西餐厅的盈利在哪里?
①、活动期间的消费代金券形式,持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅当天销量,更保证其周期性的高销售量。
②、以主题活动提高来店销售量。
第三部分活动规划
主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。
此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。
调性:格调文化时尚广泛
定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的营销活动。
消费达xx金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。
夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。
情人节西餐厅促销方案 情人节餐厅营销方案篇二
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情人节,xxx为您精心推出:“激情情人节 闪烁情人夜”专场,为您营造浪漫温馨的情人节氛围:
1、情定七夕让爱永恒——钻石、珠宝、黄金玉器主题展;
2、“二人世界甜蜜滋味”——巧克力主题展;
3、甘甜美味醇香情调——红酒、洋酒主题展;
4、纯美诱惑媚女温柔——女性饰品主题展。
爱情是什么?“执子之手,与子偕老”的永恒是这个世纪爱情最好的释义,今天,我们相约xxx,征集让爱永恒的动人故事。
为了呼唤人们对千古不变的爱情的认识,特举办““两人世界”金婚宣言”公益活动。现征集结婚10年(锡婚)、20年(瓷婚)、30年(珍珠婚)、40年(红宝石婚)、50年(金婚)以上的甜蜜夫妻各8对,将你甜蜜的生活用照片、文字的形式记录下来,让所有人来见证和分享你们的甜蜜爱情。
参与者将获赠精美玉器饰品一份。
1年--纸婚; 2年--棉婚; 3年--皮婚; 4年--花果婚; 5年--木婚;
6年--糖婚; 7年--手婚; 8年--古铜婚;9年--陶器婚; 10年--锡婚;
11年--钢婚;12年丝婚;13年--花边婚;14年--象牙婚;15年--水晶婚;
20年--瓷婚;25年--银婚;30年--珍珠婚;35年--珊瑚婚;40年--红宝石婚
45年--蓝宝石婚;50年--金婚;55年--绿宝石婚;60年--金钢婚;
70年--白金婚;80年--钻石婚
1、大度8开dm海报20000份
2、卖场看板、吊挂制作,营造卖场区域氛围
3、气象局广告
4、电台广告、飞字、广播
5、在促销方面要体现中秋团购,购物卡礼品卡、以及大礼包等。更换秋季吊旗。
情人节西餐厅促销方案 情人节餐厅营销方案篇三
通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。
而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的'关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。
吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。
策略导入
1)、西餐厅目标受众群分析
考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?
中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。
根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位于x-x岁中高端人群;
他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;
他们的`消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?
2)、如何吸引他们?
因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。
3)、营销活动差异化亮点
针对x-x岁的单身顾客,举办单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。
针对x-x岁的情侣,举办情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。
4)、传播规划
活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定x-x岁目标群体。
当天广告活动造势宣传。
活动期间消费代金券纷发。
5)、西餐厅的盈利在哪里?
①、活动期间的消费代金券形式,持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅当天销量,更保证其周期性的高销售量。
②、以主题活动提高来店销售量。
主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。
此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。
调性:格调文化时尚广泛
定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对x-x岁中高端消费群体的营销活动。
消费达xx金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。
夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。
情人节西餐厅促销方案 情人节餐厅营销方案篇四
一、 活动目的
1、 借助过节契机,举办活动增加销售现场人气;
2、 通过长期的炒作形成社会舆论,提高项目的知晓度;
3、 出尽完成xxxxx销售任务。
201x年x月12日~x月14日
1、 xxxx广场
2、 销售大厅内
1、 主题:通过活主题为xxxxxx延展出201x年新世界最有爱的一刻情人节系列活动。
2、 形式:
--活动对象:30-45之间的客户群,主要以家庭为单位,捕捉他们在生活中最温暖、最感动、最有爱的一刻。
--面向所有业主及贵阳市民征集情侣或者家人之间的甜蜜、温馨、快乐、幽默的摄影和视频作品(以家庭为单位)。在线下或网络制作投票平台,公开投票。另外提供拉票平台(视频、图片、文字均可)给作者拉票之用。
--活动分为新中会会员组及非会员组,会员包括业主及业主介绍朋友,非会员为广大市民。
--线上:主要通过媒体的持续报道和宣传,达到宣传和吸引关注的目的。
网络:如果想了解某件事,必定会在网络上查询,网络的传播力不仅迅速,而且覆盖范围极广,这就是网络传播最大作用。本次活动选择网络,在网络上建立投票平台、拉票平台。将报名参加活动的照片、视频发布在网页上,网友们可在网上投票。同时参赛选手在建立好的拉票平台上,为自己拉票、加油。
--线下:主要以拉动客户到现场,增加来访量为主,其中包括点对点的宣传和拉动目标客户群到现场为目的。
情人节系列活动一:征集爱(20xx年2月12日~20日)
1)启动仪式(201x年2月x日周x):启动仪式当天特邀合作银行领导及部分vip客户为嘉宾,参加揭幕仪式。其中选定一家银行制作具有一定纪念意义的定额消费卡片。凡当天到场的嘉宾及媒体均可获得价值100元的消费卡。仪式当天邀请合作媒体做现场报道,其中网络做现场直播。
注:自启动仪式开启,每周末都限量派送玫瑰花及爱的寄语卡片,同时自启动仪式开始当天,参赛者除通过报名填写基本资料外还需到金阳新世界领取参赛报名表,其参赛资格才有效。
2)活动一:
--爱的元宵节:2月19日(星期六)当天在xxx广场举办灯谜会,活动主要针对社区业主,活动当天猜中谜语可兑换玫瑰花一支及爱的寄语卡片。晚上燃放烟花,庆祝元宵节。
情人节系列活动二:感动爱(20xx年2月21日~3月6日)
--爱情坐标:2月xx日(周x),通过报名参加活动的业主及市民,邀请他们参加周末的活动。在新世界花园水临境和山临境小区里,出现了十几个爱心坐标,男女嘉宾以一男一女为拍档开展游戏。男生女生在工作人员的安排下进入花园,在按照事先分组,各自进入水临境和山临境两个小区,在指定地点寻找爱情坐标,谁先找到即获胜。
--趣味情侣自行车大赛:x月x日(星期x),所有的男嘉宾都戴上了猪八戒的面具,他们各自有一辆情侣双人自行车,所有女士都在完全凭感觉选择自己的猪八戒,完成搭档配对后,开始进行情侣自行车比赛。赛道为迎宾大道旁边的道路,一直通往金阳世界花园国际学校。谁先到达即获胜。
注:在比赛过程中,网络可以记录活动现场温馨及感动一幕。之后放到评选平台上。
情人节系列活动三:回馈爱(201x年3月7日~3月14日)
--颁奖典礼:20xx年3月13日(周日)白色情人节前夕,在金阳新世界花园内颁布新世界20xx最有爱的一刻活动奖项。当天邀请公司领导、银行嘉宾、媒体嘉宾、业主代表作现场评委,将从公开评选中人气最高的前20名进行现场评选。评选完毕后,现场将举办红酒party,共同庆祝本次活动的圆满成功。
注:旅行中,可以将旅行的快乐瞬间记录下来,作为后续报道。
3、 时间节点
--准备期:201x年1月xx日~2月xx日
--预热期:201x年1月xx日~201x年2月xx日。将活动海报发布到网络上,在网络上引起悬念,引起市场关注,利用活动吸引他们的眼球从而关注楼盘。
--炒作期:201x年2月xx日~3月xx日。在此期间,通过现场的持续报道及现场活动,使得本次活动成为情人节中最有话题的活动,吸引到足够的关注度和参与者。在通过线下活动,给项目不断聚集人气,增加来访量和成交量。
--引爆期:201x年3月xx日,颁奖典礼当天。通过当天评选的气氛及现场活动,通过获奖者的兴奋感将整个活动引到高潮。使所有的参与者对本次活动印象深刻,在长时间内都会成为话题的焦点。从而楼盘的口碑也随即传诵。
--持续期:201x年3月xx日~3月xx日。此期间将对获奖者的.浪漫之旅进行持续报道。持续报道的目的是让活动继续影响市场,用口碑传说项目,为项目带来影响力的同时,增加来访量及成交量。
4、 活动奖项:
会员 非会员
奖项 名额 内容 奖项 名额 内容
一等奖 1 马尔代夫蜜月旅行、价值万元的周大福钻石对戒、15000元购房现金券 一等奖 1 马尔代夫蜜月旅行、15000元购房现金券
二等奖 2 价值万元的周大福钻石对戒及10000元购房现金券 二等奖 1 价值万元的周大福钻石对戒及10000元购房现金券
三等奖 3 价值6000元的周大福钻戒及5000元购房现金券 三等奖 2 价值6000元的周大福钻戒及5000元购房现金券
优秀奖 3 价值1888元的知名影楼的婚纱照或情侣照一套及5000元购房现金券 优秀奖 2 价值1888元的知名影楼的婚纱照或情侣照一套及5000元购房现金券
入围奖 3 价值888元的知名影楼情侣照一套及5000元购房现金券 入围奖 2 价值888元的知名影楼情侣照一套及5000元购房现金券
注:蜜月旅行获奖者必须记录旅行过程提供公司做后续报道用;获得影楼奖项的必须拍摄地点在金阳新世界花园内;参加活动的获奖者需到售楼部兑奖。以上获奖者均可获得价值100元的银行纪念消费卡一张。
1、 付款方式折扣
--xx区xx栋一次性付款9.7折、按揭付款9.8折;
--xx区xx栋单元一次性9.8折、按揭付款9.9折;
2、 活动优惠
--凡201x年2月xx日~3月xx日成交的夫妇及用作婚房的客户,可获得马尔代夫蜜月旅行及万元的周大福钻石对戒。(控制在2.5万以内,同时可冲抵房款)。
注:购买客户提供结婚证即可。
1、 本次活动将于银行联合制作消费定额卡,借此合作机会邀请银行vip客户参加活动启动和颁奖典礼,如对中间活动环节感兴趣的也可参加活动。通过这两种方式,可以直接接触到我们的目标客户群,通过现场展示及置业顾问介绍,使他们对楼盘产生兴趣,从而形成购买欲望。
2、 本次活动我们的业主将是主角,本次活动将采取会员与非会员两种组别,会员将拥有不同级别的待遇使得我们的业主更有尊贵感。会员还可邀请其亲朋好友共同参加活动加入到会员队伍里,享受同样的尊贵待遇。从而提升老带新的介绍率。
3、 本次活动同时也面向整个贵阳市市民的甚至是省外的客户群,通过报名方式和渠道宣传,从报名者中筛选或组织意向购房者至项目现场看房,通过现场展示置业顾问介绍及相应优惠,最终促成现场成交。
情人节西餐厅促销方案 情人节餐厅营销方案篇五
通过“浪漫七夕夜”这一主题,紧紧抓住围绕“有情人”这一心理,展开商品促销和活动促销,以吸引客流,提高知名度,达到销售的目的。大力推出“降价风暴”的降价促销活动,让消费者感到真正的降价优惠。
20xx年8月16日——8月17日
20xx年8月8日——8月15日
1、示爱有道降价有理
2、备足礼物让爱情公告全世界
“七夕情人节”是一个特殊的节日,是有情人赠送礼品的节日,因此商品促销应以“情物礼品”为主题,饰物礼品、定情信物、鲜花、精品系列等。
各店应做好商品的创意陈列和突出重点陈列,以保证节日商品达到销售。
1、商品特价
情人节期间,对于店内积压商品整理归类,设立特价区,此部分产品可借此次活动之势,保本销售,让销费者感到真正实惠。
2、主题陈列:8月9日——8月17日
各店于正门口显眼位置做情人节系列商品主题陈列,可以充分利用厨窗摆放,如没有厨窗的店面可陈列醒目位置。
要求:
a、情人节主题陈列,以店内精美饰品为主要陈列对象。
b、各店必须包装至少11份以上的“饰品套系”用于主题陈列
1、以头饰为主,现价按原有价位6—7折出售,美术笔手写醒目价签,凡购买饰品80元以上的顾客均赠鲜花一支。
2、制作“浓情头饰花束”售价表,提前准备包装盒,包装纸,做好包装工作。
3、免费送货服务,要求饰品超过100元,送货范围不超过2公里。
1、情人气球对对碰
制作100—200个,气球用于门店情人节气氛布置及购物赠送(门店自行安排)。
费用0.155元/套。
2、会员卡赠送
凡购买情人节系列商品(不限金额),即可赠送会员卡一张。(时间:8月8日—13日)
注意做好会员卡资料登记工作。
1、备足礼物让爱情公告全世界门前写真招帖。
a、店门口美术笔手写招贴(含优惠策略的具体内容);
b、彩色横幅一条:内容为“示爱有道!降价有理之降价风暴”;
c、购买或租用心形气球做店面装饰;
2、柜台和店面内外的卫生:要整洁,门窗玻璃一定要干净,一尘不染。
3、在这里还是要特别提到服务质量一定要切实提高。
与当地鲜花店达成合作协议,相互提供商品,以增加双方销售量。
如购买xxx元鲜花,赠由xxx提供的饰品一份或会员卡。
在xxx购xxx元饰品,赠由xxx鲜花店提供的鲜花或优惠卡。