后勤食堂人员培训计划(优质17篇)
计划是人们为了达到某个目标而制定的详细方案和安排。要制定一个较为完美的计划,我们首先需要明确自己的目标和期望,以及达成这些目标所需的时间和资源。如果你正在制定一份计划,那么这些范文可能会给你提供一些启示和思路。
后勤食堂人员培训计划篇一
为增强安全意识,强化安全责任,落实安全措施,确保师生生命财产安全,特与负责食堂工作人员签订安全责任书。
l、牢固树立“安全第一,责任重于泰山”的意识,时时把安全工作放在第一。
2、严格执行《食品卫生法》,食堂工作重地严禁非工作人员入内。
3、食堂工作人员必须取得健康证后才能从事食堂服务工作。
4、刀、墩、容器必须张贴标签,并分类使用,洗涤食品的容器必须按植物、动物类分开使用,食品严格执行煮熟烧透。
5、做好防蝇、防鼠,全面清洁卫生工作。
6、食堂工作人员必须养成良好的个人卫生习惯,工作开始前、大小便后,接触初级食品原料或不干净的餐具、容器等之后,必须彻底洗手。
7、食堂工作人员进入食堂之前,必须穿戴整洁的工作服帽,才能工作,工作时不能吸烟、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能带入或存放个人生活用品,不要穿着工作服、鞋进入厕所。
8、幼儿开—餐后及时整理餐具,同时对幼儿开餐场地进行消毒。
9、食堂工作人员必须具备高度的责任心,兢兢业业做好本职工作。
10、食堂工作人员必须严把食品准入关,严防“三先”产品、过期食品入园。采购人员要建好台帐,并索取产品检验合格证。
11、食堂工作人员园失职造成幼儿卫生安全事故的,一切费用由当事人承担。
让幼儿园里人人、处处、事事、时时都把安全放在首位,让每个孩子都安然无恙地度过童年的美好时光,平安、快乐、健康的成长!!
此责任书签字(盖章)后生效。在责任期(一学年)内,如因疏于管理、将严肃追究责任。
学校签字:xxx责任人签字:xxx。
日期:xx年x月x日日期:xx年x月x日
后勤食堂人员培训计划篇二
为进一步加强对学校食堂管理人员和从业人员的规范化管理,建立并完善学校食堂从业人员上岗卫生知识培训长效机制,结合学校的实际情况制定培训计划如下:
动过培训,增强学校食堂管理人员和从业人员责任感,提高从业人员食品卫生安全意识和操作水平,确保师生员工的饮食安全,促进学校食品卫生安全工作水平不断提升。
食堂管理人员和食堂所有从业人员。
时间为每学期至少二次。
1.法律法规知识:
《中华人民共和国食品卫生法》《中华人民共和国传染病防治法》《学校食堂与学生集体用餐卫生卫生管理规定》《学生集体用餐卫生监督法》以及相关的法律法规。
2.学校有关食品卫生安全管理方面的规章制度,食品安全预案学习。
3.《学校食堂管理操作规范》教学光盘。
1.培训的组织实施:由义乌市规矩培训内容具体食堂人员的工作时间组织实施。
2.培训的形式:采用集中培训与业余自学相结合的原则进行培训。
3.几级参加教育局及卫生局的学习。
为了有效的做好食品卫生工作,避免人为因素引起的食物中毒的发生,制定本规定。
1.定期组织从业人员学习食品法律法规及相关知识,学习与本岗位相关的卫生习惯及操作标准,使从业人员了解熟悉有关应知应会内容。
2.建立完整的从业人员学习培训记录,内容包括:培训时间、培训地点、培训内容、参加培训人员名单。
3.食堂从业人员必须按要求参加卫生部门、教育部门组织的`各种从业培训及考试,不参与者或考试不合格者给予开除处理。
后勤食堂人员培训计划篇三
1、严格执行《中华人民共和国食品安全法》,坚持学习烹饪技术,提高业务技能。接受学校指派的管理人员的监督检查。
2、保证炊事员按期进行健康检查,保证持证上岗,无证不得上岗,否则后果自负。
3、严把采购关、贮存关,做到不买、不收、不用腐败变质(辅)料,不供应变质过夜食品。保证食堂、库房内无老鼠、苍蝇等。严格遵守作息时间早读、上课、自习期间,不得向学生买饭食。
4、保证食品加工过程与熟、成品与半成品、食品与杂物隔离。炊具一洗、二刷、三冲、四消毒。
5、上班期间,必须穿戴清洁的工作衣帽,个人卫生做到:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换洗衣服、勤理发。环境卫生做到干净、卫生整洁。
6、树立牢固的服务意识,善待学生,服务态度好,服务质量优。维持好学生购饭秩序,及时疏导、化解学生之间的矛盾,并报告学校领导。积极配合学校主管灶务人员,工作积极主动,发现问题及时处理。
7、防电、防火、防盗、防食物中毒、防事故,措施得力。经常教育炊事人员,不用湿手触导电器开关,防止蒸气、热油、开水烫伏尔加事故,随时注意消除可能导致火灾隐患。操作间、饭厅,不能存放可能造成师生伤害的物品。
8、各食堂负责人是师生饮食安全的直接责任人,若发生食物中毒事件或在食堂区域发生学生不安全事故,追究责任人的责任。
学校签字:xxx责任人签字:xxx。
日期:xx年x月x日日期:xx年x月x日
后勤食堂人员培训计划篇四
为了使学校教育教学工作顺利开展,为师生创造安宁和谐的校园环境,预防食物中毒的发生,确保师生员工生命的安全。强化安全工作意识,使食品安全工作落到实处,本校特与食堂工作人员签订以下安全工作综合管理目标责任书:
1、食堂人员必须持有健康证上岗,工作时必须穿工作服,严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《突发公共卫生事件应急条例》,切实做好食品卫生、设施卫生、个人卫生、环境卫生,确保教师就餐安全。
2、坚持饮食物资集中定点采购制度,严格进货渠道,加强源头管理,坚决杜绝污染、腐烂、过期、变质的食品进入食堂。食堂大宗物品的采购必须到持有营业执照和卫生许可证的经营单位购买,并按国家有关规定索证及备查。若不按规定进货,验收手续不全,发生群体性食物中毒突发事件的,应属个人行为,相关人员由此承担相应的经济责任、行政责任、法律责任。
3、炊事人员必须采用新鲜的原料制作食品,加工食品必须蒸熟煮透。严禁供应隔餐(夜)饭菜。
4、炊事用具在食品加工时必须生熟分开,用后洗净保洁存放,必要时进行消毒。
5、食堂剩余成品、半成品必须生、熟、荤、素分隔、分层,冷藏、冷冻保存。
6、餐具必须每餐严格清洗后消毒,落实保洁措施。
7、定期进行食堂内外环境大扫除,减少或杜绝蚊蝇的产生地。
8、严格按规范操作炊事用具,经常检查、保养,发现损坏及时上报。
9、食堂人员严格讲究个人卫生,在食堂内不得吸烟。
10、禁止非食堂工作人员随意进入食堂加工操作间及食品原料存放间,严防发生不正常事件。
11、食堂人员严格管理措施,认真做好防火、防事故工作,努力做好食堂安全工作。
12、食堂从业人员在服务时应做到:衣帽整洁,仪表大方,热情周到,使用文明用语,不和就餐者发生争吵。
13、本责任书一式两份,学校、食堂工作人员各执一份。经双方签字或盖章生效。
学校签字:xxx责任人签字:xxx。
日期:xx年x月x日日期:xx年x月x日
后勤食堂人员培训计划篇五
以党的"十_大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心。
二、工作设想。
(一)完善各类制度。
1、加强对职工的考核,将在广泛征求职工意见的基础上,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型,弘扬正气。
2、进一步强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象。
3、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。
4、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化。
(二)提高职工整体素质。
(三)革新工作流程。
在上学期试行的洗菜、切菜、
炒菜。
分菜分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。
(四)高度重视卫生安全工作。
2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。
3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责。
5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全。
6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。
三、食堂工作行事历。
周次内容。
1分好工,明确有关制度和职责。
2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查。
3职工卫生知识学习卫生消毒抽查。
4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查。
5餐具存放情况抽查。
6考核制度定稿。
7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查。
8师生用餐情况调查。
9防蝇设施检查。
10职工卫生知识学习。
11卫生消毒抽查。
14环境卫生抽查。
15膳管会成员会议餐具存放情况调查。
17卫生消毒抽查。
19卫生工作全面调查。
20工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库。
后勤食堂人员培训计划篇六
为了确保幼儿在园的饮食安全,使家长放心工作,确保无任何事故发生,落实“安全第一,预防为主”的方针,落实“谁主管,谁负责”的思想,幼儿园特与食堂签定以下安全工作管理目标,内容如下:
1、严把食物质量关,杜绝腐烂变质过期的食物流入食堂。
2、严格按照每天幼儿食谱进行制作、烹调,认真按照《中华人民共和国食品卫生法》的要求,坚持对每日食用的物品分别进行:捡、摘、浸泡、切等工序,严格把好食品清洗关。
3、严格按照防疫部门的要求,对幼儿食堂各类用具分类使用、清洗、消毒。食品按照生、熟分开的原则,二者不能混淆。
4、虚心听取教师建议,不断改进烹调技术。按时开饭,保证优质足量的食物供应。
5、坚持每天对幼儿餐具定时消毒,确保幼儿集体用餐的安全。
6、厨房所有工作人员,工作时一律身着工作服,戴好清洁的工作帽,并把头发置于帽内;平时切实做好个人的清洁卫生,勤换衣服,勤洗头,不留长指甲,不涂指甲油,不戴戒指加工食品。
7、每天清洗后,所有用具放回原处,台面、灶面、地面等一律冲洗干净,佐料放入作料柜,库房要锁好。
8、厨房工作人员按照监督所要求,办理健康证,每年体检一次,身体不合格者,一律不得进入幼儿食堂。
9、幼儿食堂一律不得让陌生人进入,因失职造成的幼儿中毒,应严肃处理。
10、妥善保管好幼儿吃饭用具和厨房用具,发现减少及时追查。
11、饭菜按规定进行48小时冰箱留样,杜绝出现幼儿食物中毒的事件。
12、每天坚持安全检查,炉灶点火前检查灶台、锅炉等设施,确定安全可行时,再点火;用火结束,及时关闭炉膛,关闭照明灯具,关闭用电设备,下班前需做全面细致检查,没有安全隐患再下班。严格按操作规程进行操作。
(本责任书一式两份,厨房人员和幼儿园各执一份,自签定之日起生效,为期一年。)。
学校签字:xxx责任人签字:xxx。
日期:xx年x月x日日期:xx年x月x日
后勤食堂人员培训计划篇七
为加强学校饮食卫生安全管理,确保师生身体健康及生命安全,促进食堂相关人员规范操作,特制定食堂管理人员安全责任书,以便严格执行。
一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构,配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人,将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程,定期召开会议,专题研究工作;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制,并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的`处置;将食堂食品安全工作纳入学校日常管理,全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。
三、饮食原料及货物购进,必须按《食品安全法》有关规定,严把质量关,落实索证索票制度,按要求详细登记并建立食品进货台账。大宗食品必须严格执行集中定点采购,按相关流程操作,索证索票齐全有效、批次对应。严禁使用散装食用油,肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。
四、食堂及仓库内外,必须保持清洁卫生,应采取必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。
五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。严格主、副食库专人专锁,有条件的食堂可安装监控设备。在食堂醒目位置公示《餐饮服务许可证》,从业人员《健康证》复印件,食品安全知识及食品加工操作流程规范等。
六、食堂的.设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。
七、保证所出售的食品卫生安全。坚持食品留样制度,不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物、“三无”产品原料及“麻辣鲜”、“排骨香精”等;野生菌类、出芽土豆、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒、带污染的食品。
八、加强对食堂工作人员的管理,严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度、规定及食品加工常识,并留有记录。按相关要求建立学校食堂食品安全管理档案。
九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督,如实提供有关情况,并对提出的整改意见认真落实。
十、发生学生食物中毒事件,要立即上报并保护好现场,不得隐瞒。凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处理。凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。
食堂管理人员是食堂安全的直接责任人,对食堂的安全负全部责任,必须严格执行以上各条规定。
本责任书一式二份,签订双方各执一份。自签订之日起生效。
学校签字:xxx责任人签字:xxx。
日期:xx年x月x日日期:xx年x月x日
后勤食堂人员培训计划篇八
为了执行学院财产管理制度,我们坚持了谁使用谁管理,人为损坏必须赔偿的原则,在三校部学生科、学工部学生管理科的大力支持配合下共落实到教室、宿舍财产缺损责任人的赔款3000余元,请看下文行政后勤年度总结。
加强后勤部常规工作管理,努力做好总务工作,总结为以下几点:
1、认真做好校园环境常规卫生保洁及督察和垃圾清运工作,坚持每月对教职工办公室,每天对学生宿舍的卫生检查与内勤考核,保持洁净优美的校园环境和舒适的学习、生活环境。
2、认真做好校舍设施的常规维护与维修。基本做到电梯、中央空调等大设备按月检测维护,确保安全使用;水、电、木工应急维修,做到有报即修,确保不影响教育教学工作和师生生活。本学期水道工承接报修单共562次,其中疏通地漏、拖把池345次,更换台盆水管170根,水龙头47只,修补侧石38米。电工接报维修417次,其中修理更换教室宿舍灯具及开关、插座315只,因停电切换电源、排除因用电不当、雨天漏电造成的电路跳闸等故障36次,修理电热水器、电水壶10次,立式、挂壁式空调56次。木工接报维修697次,其中修理门、门拉手、橱门162扇,修锁、换锁145把,更换学生宿舍移门滑轮260只,移门铜条45根,配换玻璃55块,修理教室凳子15只,讲台3只,办公桌12只。
3、利用暑期对部分校舍设施进行了整修。
一是分别对学生宿舍7号楼、11号楼、实验楼局部,高职教学区a、b、c、d楼局部墙面进行了粉刷。
二是对三校学生宿舍15间卫生间进行了防渗漏的地面处理,对高职教学区16间厕所进行了防渗漏处理和重新吊顶。
三是对屋顶严重渗漏的三校部10号楼学生宿舍、三校部2号楼教学楼(局部)、3号教学楼(局部)屋顶、办公楼屋顶、实验楼东楼平台、高职a楼二层平台都进行了浇油胶工程。
四是对南大门湖边观景台木楞地板进行了整修,采取了底层垫木涂柏油,层面木楞地板涂桐油的措施。
4、认真做好校园一期绿化养护管理的督察工作,对校园绿化二期一、二标段(三校部教学、生活区、高职学生宿舍5、6、7号楼区域)的苗木种植进行了清点验收管理,对死亡的总价值3万余元的雪松、红枫、合欢等苗木都适时进行了补种。补种后又再次验收、正式接收。经向市园林局咨询养护管理费用标准后邀标协商,由校园一期绿化养护管理单位(江苏省园林绿化工程公司吴江分公司),以单价2元,总面积19000平方,总价3.8万元承担校园二期一、二标段绿化的管理养护任务。
体育器材有限公司的室外固定式钢架玻璃篮球架9付,排球网架1付,移动球框2只。暑假,施工人员冒着地面温度40℃—50℃的高温酷暑开凿水泥地挖潭,放置篮球架地下预埋件。
6、认真做好市、院的中心工作。我们配合市有关部门做好了9月份的百场文艺晚会开幕式,10月份市的经贸洽谈会、11月份省教育现代化评估、中日友好“樱花苑”植树等重大活动的后勤服务工作,还积极配合校企合作部11月、12月连续两次xx届毕业生供需洽谈会的后勤服务,教务部举行的期中、期末考试及各类计算机、英语、会计证等考试的后勤服务(搬运课桌椅,排考场等等)。
将本文的word文档下载到电脑,方便收藏和打印。
后勤食堂人员培训计划篇九
学校食堂一切遵守“学生利益至上,食品安全为天”的基本原则,全体员工必须牢固树立为师生服务,作教学后援的思想,忠于职守,恪尽职责。
一、食堂主厨工作职责:
1、食堂主厨为各食堂具体事务管理安排的第一责任人,对学校食堂管理人员负责。
2、主厨负责安排本食堂员工的具体工作任务,协调好食堂全面工作。
3、主厨负责本食堂员工出缺勤的管理和登记,严禁弄虚作假,否则,追究主厨经济责任。
4、主厨及时造出本食堂物品采购计划,报给食堂采购人员。采购计划的编制必须考虑学生喜好,市场行情,食堂用量,花样多变等具体情况,既能提高学校食堂的'品位和档次,又能体现勤俭节约的原则,保证食堂利润。
5、主厨对食堂安全工作负直接责任。食品的储藏保管,清洗加工等全过程中,主厨都要关注安全事项,遵守食品加工的安全要求。
6、各组长和全体员工,都必须服从主厨的安排和调度,在完成本职工作的同时,互相配合,完成好主厨安排的临时事务。
7、主厨同时也是本食堂的厨师,同样要完成炒菜的任务。
8、主厨抓好食堂卫生工作,划分好员工卫生责任区域,并及时督促员工搞好卫生,同时组织好每周一次卫生大扫除。
二、生活组长职责:
1、生活组长具体负责本食堂能按时开餐的一切事务。
2、认真组织好洗菜、切菜工作。把好原材料质量关。发现有腐烂、霉变、过期等问题的食品原料,坚决销毁不用,切实注意食品安全。
3、提前十分钟作好开餐准备。每日三餐均要提前十分钟,组织好全体员工各就各位,各司其职,开齐开好全部窗口。
4、生活组长提醒和监督各位卖饭菜员工打好卡,严禁卖饭不打卡的现象发生。否则处以饭菜价值的十倍罚款。
5、生活组长组织对员工的卖饭菜业务指导,包括饭菜量的供给,菜的价格等方面业务指导。
三、卫生组长职责:
1、负责本食堂卫生管理和卫生打扫全面工作,安排各位卫生工作人员的卫生责任区域和卫生任务。
2、认真组织抓好就餐前、后餐厅卫生打扫和维护工作。
3、全力以赴抓好开餐时餐桌卫生打扫。每有学生离席,随时抹好餐桌,以备学生继续就餐。
4、组织好每周一次卫生大扫除。
5、提前三五分钟开好电视机,学生就餐后,关好电视机。
6、注意食品卫生安全,加强安全防范意识。
四、员工工作职责:
1、全体员工在主厨、组长统一安排调度下开展工作。
2、全体员工互相协作,互相帮助,不拉帮结派。
3、加强责任心,对本职工作尽职尽责,不拖后腿。
4、增强服务意识,提高服务质量。
5、加强食品安全意识,注意个人卫生。
6、全体员工积极参加食品安全知识培训和健康体检,获证后方可上岗。
7、禁止员工打牌赌博。
1、准时上下班、不迟到、不早退,有病有事按规定履行请假手续,工作时间不随便离开食堂,穿工作服不能在校园内走动。
2、要树立全心全意为师生员工服务的思想,认真钻研业务,不断提高饭菜质量,很好地完成本职工作。
3、严格执行食堂各项规章制度,各人职责明确,职责范围内的事认真做好并把好卫生关。
4、检查学生用餐情况,及时反馈,提出改进措施,保证用餐的质量。
5、同志间相互关心,互相爱护,工作中相互帮助,勇挑重担分工不明确时要听从安排主动去做。
6、食堂工作人员人人有责,搞好食堂卫生工作,确保食堂内环境,餐具卫生、安全。
7、完成学校及食堂管理人员布置的其他工作。
8、食堂后门除进原材料和倒垃圾时开,其余时间一律上锁。
9 、制止非工作人员进入食堂。
10、节约用水用电。
后勤食堂人员培训计划篇十
学校一切工作是为了孩子,后勤一切工作是为教学当好先行,为教学第一线服好务。本学年,总务处根据学校实际认真制定了本学年工作,结合我校的实际情况,切实做好后勤保障工作,为我校提高教学质量创造了有力条件,具体工作做到了如下:
1、协助总务副主任连长江老师做好教师教学用品及学生学习用品的分发工作。开学初,教学参考书、备课本、笔记本等教学用品和学生的课本、簿册及卫生用具,按时无误地发到每个班级和师生手中,保证教育教学工作顺利开展。
2、做好后勤保障工作。全力以赴为学校开展公开课、各项竞赛、兴趣小组等活动做好优质服务,保证各类活动正常有序进行。
3、做好学校设施的维护工作。学校中需要小修小补的事情可以说天天都在发生,我力所能及地加以处理好,本着节约的原则,自己动手做些小修理,如:门窗、门锁、电灯、水龙头更换等,并做到随叫随到。
4、加强了后勤管理,完善了各项后勤管理制度并落实到位。
5、积极做好了校园环境卫生保洁工作,加大了预防流行性疾病的宣传力度,培养学生良好的卫生行为习惯,及时监控师生的健康情况,杜绝校园传染病的发生和传播。
6、完善了学校安全保卫规章制度,提高了师生安全防范意识“以防为主,防消结合”,管理好学校大门等学校各项设施,为师生提供了一个良好、安全的学习和工作环境。
7、加强了学校各专用场室和用具,教学资料的管理。加强了电脑设备的维护和管理,建立了完备的电脑资料,并落实专人负责资料的保管。
8、加强了校园绿化的管理,保证了花草树木的正常生长,美化校园,绿化校园,为师生提供了良好的教育教学环境。
综上工作,得益于领导指挥有方、各部门协同配合,使后勤工作基本上做到了使人信赖,效率让人赞许,态度令人满意。总之,后勤工作还有很多不足,我将不断努力,使我校的后勤工作做得更好。
在学校党政领导班子的正确领导之下,在全体教职工的大力支持下,经后勤处全体同志共同努力,圆满完成了学校交办后勤处的各项工作任务,确保了教育教学工作的顺利进行,也为全体师生员工努力地创造良好的工作,学习和生活的的环境。
坚持以教育教学为中心的原则,根据教育教学工作的实际需要,认真做好服务保证工作。
首先,按照中心物资。购的要求,及时的购入教育教学所需各种物品,并保质保量,及时发放,确保教育教学及各种活动的顺利进行。
其次,为全体师生及时的,保质保量的供应纯净水,并为全体员工家庭供应纯净水,确保了师生和家庭饮水卫生和身体健康。
第三,为全体员工适时购入大米,豆油,水果,蔬菜等食品,保证了全体员工的生活的福利待遇不断提高。
在后勤处的几位同志团结协作,克服种种困难,牺牲许多个人时间,共同完成了以下主要工作:
教学楼,大小宿舍楼,室外厕所的维修工程;
校内的外墙粉刷工程;
阶梯教室,校长室,会议室的装修工程;
教学楼,大宿舍楼,室外厕所的屋顶防水工程;
校园内灯箱维修项目;
校园内体育器材,护栏,车棚,车架等的油漆项目;
铺设运动场边的道板和教学楼南侧的道板工程;
校园内下水工程的维修与改造;
教学楼内的网线,闭路线,电源线及电话线的维修;
固定围墙拉线和护栏的维修;
安装暖气12组;
四个实验室下水设施及管道的维修;
配备教学设备教学物品,发放生活的物品;
一般性常规维修。
在校园绿化环境管理工作中,后勤的同志们能够努力做到对花坛,草坪,花草树木及时锄草,适时施肥,规范剪枝,增加品种,使校园更优美,环境更舒适。为全体师生的工作和学习提供了幽雅的环境。
1、在后勤服务工作中还存在工作不够细致,保障不够到位的现象;
2、解决问题不够及时,存在工作不够扎实的现象;
3、服务质量不高,标准不高,不规范的现象;
以上问题有待今后工作中解决,为学校发展做出新的贡献。
后勤食堂人员培训计划篇十一
2、负责厨房.餐厅的卫生用具添置更新;
3、检查指导厨师、服务员做好食品卫生工作;
5、做好荤菜或半荤菜的留样,每份不少于200克,0-4℃条件下保留48小时,有留样记录。
二、采购员岗位责任制。
1、采购食品前与厨房等使用部门取得联系,做到计划进货;
2、采购食品时向供应方.提出质量要求,并查看食品质量;
3、发现腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假质量不新鲜的食品不得采购;
5、按卫生规定,落实定点采购的相关协议;
三、验收员岗位责任制。
1、验收食品做好数量.质量、有毒有害食品处理等纪记录;
2、检查所购原料是否新鲜.洁净,有无合格或检疫证明,是否与清单相符;
3、发现腐败变质、发霉、生虫、有毒有害、掺杂掺假食品不签收;
4、做好蔬菜农药残留的自测工作;
6、验收后相向保管员或厨房有关人员分门别类交待清楚;
7、验收记录妥善保存以备查考。
1、做好食品数量、质量,进、发货登记,做到先进先出,易坏先用;
2、定型包装食品按类别、品种上架堆放、挂牌注明食品质量及进货日期;
3、散装易霉食品勤翻勤晒,储存容器加盖密闭;
4、肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏储存;
5、食品与非食品不混放,与消毒药品、有强烈气味的物品,不同库储存;
6、冰箱、冷库经常检查定期化霜,防止污染保证冷藏(冻)效果;
7、经常检查食品质量,发现食品变质、发霉、生虫等及时处理;
8、仓库经常开窗通风,保持干燥;做好防鼠、虫、蝇及防蟑螂工作。
五、粗加工岗位责任制。
1、清洗加工食品先检查质量,腐败变质、有毒有害食品不加工;
2、肉类、水产品等易腐食品不落地存放;
3、蔬菜、水产、肉类分池清洗,不混肴;
4、肉类清洗后无血、毛、污,鱼类洗后无鳞、鳃、内脏;
5、活禽宰杀放血完全、去净羽毛、内脏和头、爪;
6、蔬菜按一拣二洗三切的顺序操作,洗后无泥沙杂草;
7、食品盛器用后冲洗干净,蔬菜、水产、肉类分器盛放。
8、加工结束将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净。
六、配菜岗位责任制。
1、检查食品质量,腐败变质和有毒有害食品不切配;
2、绞肉机等机械设备用后拆开冲洗干净;
3、待用食品洗净或上浆后放入冰箱保存;
4、工具用具做到刀不锈,砧板不霉,加工台面、抹布干净;
5、食品容器、盛装清洁,点菜牌、木夹子等不接触食品;
6、蔬菜、水产、肉类分墩切配;
8、配菜结束拖清地面,工具.用具清洗干净,保持室内清洁卫生。
七、烧煮烹调岗位责任。
3、.隔顿、隔夜、外购熟食回烧后供应,做好回烧记录;
4、烘烤食品受热均匀、蜜糖、麦芽糖使用前经消毒处理;
5、煎炸用的老油专桶存放,按卫生管理要求及时按废油处理;
6、盛装调料的容器要保持清洁卫生,调料内物无异物、无油垢,并定期消毒;
7、不用炒菜勺尝味,不用抹布擦拭碗碟,滴在盘边的汤汁用消毒巾擦拭;
8、抹布生熟用途分开,不用抹布揩碗盘、滴在盘边汤汁用消毒布揩;
9、根据用膳人数计划烧饭,剩饭摊开用纱布盖好;
10、工作结束调料加盖,工具用具、灶上、灶下、地面清扫洗刷干净。
八、冷盆配制岗位责任制。
1、加工熟食卤菜先检查食品质量,原料不新鲜不加工;
2、熟食卤菜当日使用当日加工,售多少加工多少;
3、进冷菜间先洗手消毒,更换清洁的工作衣帽,戴口罩;
4、操作熟食前先将刀、砧板、台面、称盘等进行消毒;
5、操作过程中注意到刀、砧板、抹布和手的消毒;
6、冷盘现用现配,隔顿隔夜改刀熟食、冷盘,不作卤菜冷盘供应;
7、卤食装盘后不交叉重叠存放;
8、销售熟食用工具取货,手不接触票证,包装用新纸;
9、个人生活用品及杂物不带入熟食专间;
10、工作结束做好工具、容器的清洗及专间的清洁卫生。
九、餐具消毒岗位责任制。
1、当餐收回餐具,及时清洗消毒,不隔日隔夜;
2、使用专用水池清洗餐具,按一刮二洗三过四消毒的顺序操作;
3、水不开、蒸汽温度、药物浓度不够不消毒;
4、消毒餐具放于清洁橱内,防止再污染;
5、洗消完毕将西洗碗消毒池、消毒篮、洗碗机等冲洗干净;
6、保洁柜内不准存放私人杂物和设备;
7、做好每日餐具用具的消毒记录。
十、制作点心岗位责任制。
1、原料经检查挑选,发霉、虫蛀、变质原料不用;
2、操作前用肥皂洗手,穿戴清洁的工作衣帽;
3、制作点心前将刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干净;
4、馅芯用多少加工多少,剩余馅芯放入冰箱储存;
5、鲜蛋清洗后使用,用多少溶化多少;
6、添加剂按《食品添加剂使用卫生标准》规定使用;
7、标花蛋糕在专间内进行,工用具严格消毒;
8、工用具、容器、盛器生熟分开,成品容器专用;
9、成品放入清洁的食品橱内,做到防蝇、防尘、防鼠;
10、工作结束将刀、案板、面缸、食品容器等洗刷干净。十。
一、餐厅服务员责任制。
1、服装穿着整洁,男不留长发,女发不披肩、化妆淡而大方;
2、做好台面调料、牙签、餐巾、茶水等清洁卫生工作;
3、刀、叉、茶杯、酒杯等必要十时用消毒步布揩干净;
4、端菜手指不接触食品,分菜工具不接触顾客的餐具;
5、取冰块、拿馒头用夹具;
6、递小毛巾用夹具,用后及时收回清洗消毒;
7、用过的餐具及时撤回,并揩清台面;
8、水果洗干净装盆,小水果洗净消毒后装盆;
9、工作结束做好台面调料、桌椅及地面的清扫,整理工作。
二0一四年。
月
后勤食堂人员培训计划篇十二
1、严格执行上级批准的学校财务预算计划,严格及时登记各校经费包干使用制度,并督促节约使用。
2、熟悉有关方针政策和规定,做好执行和宣传督促工作,对不符合规定的或手续不符凭证不齐的开支有权拒付。(即退回出纳员)。
3、按规定算账和报账,对预决算的编制及财务分析工作做到手续完备,数字账表正确反映情况真实可靠,并妥善保管账册,报表等资料。4、按月做好经费分类账,了解和掌握专项经费情况并报校长。5、做好学生平安住院医疗保险的理赔工作。
6、做好学校财务一本账的同时,做好工会、食堂及教职工公积金等账册工作。7、开学初做好各校收费清单,期末做好结算工作。
8、遵守学校各项规章制度,做好总务主任安排的其他勤杂工作。
9、办理教师调动、公积金转移和工资追加等项手续。
1、负责管理学校预算内外及其他经费的现金、支票,做好收付工作。
2、严格执行现金管理制度,做到日日结账,做到账款相符,大额现金必须交银行,不留夜、不留箱。
3、对暂付的现金支票,按有关规定催促有关人员及时结报,出纳员无权外借经费,校长未经签字,任何现金、支票拒付。
4、及时记账结报、配合会计做好预算内外等账册的结算,对学校新购物品在100元以上的校产应记录,并定期报财产保管员记账。
5、遵守好学校的作息时间,做好总务主任安排的其他勤杂工作。
1、统筹本单位网络建设和管理理信息系统的建设及相应规章制度的建立。
2、负责本单位网络的安全、保密管理,杜绝利用网络从事与教学、科研、管理无关的活动。
3、负责组织对本单位网络设备、计算机系统硬、软件的维护和管理(包括放在本单位的校园网公用设备的管理)。
4、负责本单位管理信息系统的维护、管理、数据的后备与恢复。5、负责本单位入网计算机ip地址的申请、发配、登记和管理等工作。
6、帮助本单位用户解决使用过程中网络的疑难问题。组织协调本单位工作人员学会并用好管理信息系统,特别要注重基础数据的录入与更新,保证其准确性和及时性。
7、校机关各部处的信息网络管理员还应帮助业务垂直部门管理人员用好管理信息系统,督促和检查基础数据的准确性和及时性。
8、负责为本部门的领导提供所需的信息。9、负责对校内、外的信息传输和交流。
10、负责为本单位服务的网络软件的开发,负责对本部门管理信息子系统的不断完善和优化。
11、坚持业务学习,不断提高工作水平。
图书管理员必须树立为教育、教学服务,为师生服务的思想,尽心管理,热情服务,努力做好图书管理工作。
1、每学期初制订好图书工作计划,期终作好图书工作总结。
2、按图书编目要求,及时做好新书登记、编目、分类和上橱工作,做到帐目清楚,书量册数正确。
3、根据形势发展,不断做好图书的清理和更新工作,过时、过期的各类书刊杂志妥善处理。
4、每月清理一次书架、书橱,防潮、防霉、防火、防盗。有损坏的书刊及时做好修补工作。
5、认真何等好新书及重要书刊的介绍、推荐工作,组织指导师生开展读书活动。6、严格招待图书《借阅规则》,书刊进出要按规定办理登记手续,并及时做好借出书刊的归还、回收工作。
7、热情服务,不离岗位,按时去门卫领取报刊杂志。切实做好每天中午的图书出借工作和师生的阅览式作。管理员不得无帮随意关闭图书室与阅览室。保证各类书刊的开放流通。
8、图书室、阅览室每日清扫,每月一次大扫除,保证室内整洁。
9、加强对阅览室管理,遵守阅览规则,图书、报刊杂志阅后放还原处,不得随意带出。保证室内安静。
10、爱护书刊,保证书刊整洁,无人为损坏。无才损坏者要追究赔偿。
仪器电教管理人员心须热爱本职工作,坚持为教学服务,钻研业务,提高管理水平,确保教育教学秩序正常进行。
1、仪器、电教设备用品,做到帐目完整清楚,新添设备、用品添置后,一周内完成登记,投入使用。
2、指导教学人员正确使用电教设备和仪器。
3、开学一周内按教导处要求将录音机、幻灯机、磁带等分配给有关人员,当面验机,并做好记录。期末最后一周将其全部收回,检查维修入库,并妥善存放防霉、防盗。4、配备好幻灯片、专用墨水、笔等工具供教师借用。
5、制订好仪器电教用品的使用制度,并督促教师执行,有关仪器做好使用记录。6、保持实验室整洁,每每将实验后的仪器回收整理,并打扫实验室一次,每月进行一次较大规模的大扫除。
7、督促村校使用、保管好仪器电教设备,做好借还使用记录。8、对实验药品尤其是危险物品要妥善安置,防腐、防爆。
9、接受教学人员电教设备、仪器的报修,无法修理时报总务处送修理部门,若报废必须办好后废手续。
10、做好每月、每学期全体教学人员电教课时数,并及时报有关部门。
五、体育器材管理员职责:
1、建立财产管理账目,有严格的借用手续和赔偿制度,并认真执行。
2、熟悉各年级教学制度,根据教师上课需用器材,提前做好准备,保证上课使用。课结束后,要清点器材数量,发现短缺或损坏及时处理。
3、经常打扫器材室,保持室内整洁。器材存放要得当、有序、搬运方便。并备有灭火器材。
4、经常检查固定器械,发现损坏要及时维修,防止伤害事故的发生。5、加强对海绵垫等器材的防腐安置,应经常检查或更换存放位置。
6、定期清点器材,做到帐物相符,对损坏、低值易耗的器材填写单据,上报注销,根据器材的损坏程度提出维修和购置计划。
1、负责学校食堂工作,做好伙食收付记账结报工作。
2、严格执行食堂管理制度,把好食品采购关,仓库物资出进要有记录。3、食堂工作人员不断提高饭菜质量,让师生满意,要教育就餐学生不浪费粮食。4、努力提高为师生服务质量,态度热情周到,虑心听取群众意见不断改进食堂工作。5、注意个人卫生,切实搞好食堂卫生,防止食物中毒,餐具必须天天消毒,环境天天打扫干净,每周五小扫一次,一个月大扫除一次。
6、管理好食堂现有餐具和其他物品,外借必须履行有关手续,损坏必须赔偿,努力做好水、电、气的节约工作。
7、遵守学校各项规章制度和总务主任安排的其他勤杂工作。
1、加强治安防范意识,认真做好门卫工作。对外来人员要主动询问,热情接待,有重要事情要与有关组室联系。
2、凡携带公物及大件物品出门时需得到有关领导的同意,必要时门卫人员有权查对。3、做好门卫间及校门前的地面清洁工作。室内玻璃窗保持整洁明亮。4、做好夜间值班工作。开、关好教室门及各楼拉门。
5、遵守学校各项规章制度,做好每天的交接班工作及总务主任安排的其他勤杂工作。
周至县新联中学。
后勤食堂人员培训计划篇十三
时值年终,回顾过去一年来的后勤工作,在各级领导尤其是学校领导的关心和支持下,后勤工作取得了很大的成绩,如质如量地完成了年初制订的工作任务。现在,我将20xx年学校后勤工作总结 如下,敬请各位提出宝贵的意见。
。
严格履行工作计划,按照先计划,后审批、再支出的报批监管制度,使物品利用率达到了极限,各项费收工作严格执行物价部门的收费标准,学校各项开支合理,并做到了定期向学校党委汇报财务运行情况。
。
后勤处始终把握了后勤“服务于教学、服务于师生”这一宗旨,坚持“安全第一、服务第一”的原则。年初,对从业人员进行严格把关招聘,并从卫生监督所请来专业人员对他们进行严格的岗位培训。认真学习《食品卫生法》,进行身体体格检查,制订了《从业人员奖罚条例》。每月在学生中对食堂工作人员进行一次民-意调查,了解学生意见,及时解决食堂中存在的各方面问题。食堂卫生我们都严格把关,做到了每天一小查每周一大检查,不符合卫生标准的每天在黑板上公布、批评。为了让学生吃得放心,期初,我们就与供货商签订了产品供销合同,建立了食物台帐,完善了各项制度,完全杜绝腐烂变质的物品进入食堂。
。
采购的物品,先交保管入库。出库时,须先办理领发、签字手续,严格把握了价格关、质量关、数量关,并建立了完整的实物明细帐。班级校产管理也井井有条。期初,后勤处负责配齐各班学生学习生活用品,并作好登记,与各班班主任签订财产管理责任状,每月检查一次,责任到班,班级责任到人,并逐月公布检查情况,做到了无故意损坏、失窃现象,使校产损失降到了最低限度。
学校花卉苗木工作人员工作认真,吃苦耐劳,保证了学校重大活动、重大节日花卉摆放整齐、规范,学校整个绿化面积己达到了60%以上。
。
学校领导一班人团结协作,奋力拼博,在方书记、胡校长、陈校长带领下,在教育局大力支持下,多次跑省、市、县各级政府,争取各项政策重视,功夫不负有心人,我校今年共争取经费100多万元,这些经费我们全用在改善办学条件上。今年我校共添置仪器设备、教学用具100多万元,新建了一栋高标准男生宿舍楼,维修了生活服务中心的小屋面,新建了1000多个平方米的乒乓球场。为了便于学生实验实习,后勤处与教导处共同配合开发了学校创业一条街,学校的办公条件得到了大规模的改善。
目前,学校勤工俭学项目主要有生活服务中心、花卉、苗木中心、商店、猪场、勤工俭学基地70多亩。每年为学校创收100多万元,人均收入达320元。大大改善了教职工的福利。
总之,在过去的一年内,后勤处做了大量工作,当然离领导的期望还相差甚远。在新的一年内,我们将继续发扬团结协作、勇于拼博精神,始终把好“服务于教学、服务于师生”这一宗旨,百尺竿头,更上一层楼。
xx年又一年过去,回顾我的工作,算是有计划、有步骤、有重点地完成了各项工作,特别是在迎接省义务标准化验收过程中,我校后勤部门竭尽所能拼尽全力配合,为我校验收顺利通过提供了保障。现将本学期总务保管后勤工作总结如下:
一、财产管理方面:加强校产管理、提高使用效率。在财产管理上,按规定的管理制度执行 ,做好财产记账和报损调整工作。除了切实做好教学的物资供应外,还要为教学提供良好的设施,更要管好、用好这些设施,确保财产的安全,充分发挥设备的作用,更好地为教育教学服务。各功能室干净整洁,摆放整齐,让我们的功能室充分地发挥功能室的.作用。
二、总务常规管理方面:学校是培养人的场所,是文明 的象征。要树立一所学校良好的形象,反映全校师生的精神面貌,必须营造一个“和-谐、愉悦、安全、舒心”的工作、学习环境。而这些与后勤管理的优劣密切相关。因此,尽力做好后勤服务工作,显得尤为重要,做好后勤服务工作,实际是对学校打造“质量校园、信息校园、文化校园、平安校园”的无形支持。为此,做好以下几方面工作:
1、做好教师教学用品及学生学习用品的分发工作。开学 初,教学用品及卫生用品,按时无误地发到每个班级和师生手中,保证教育教学工作顺利开展。
2、做好后勤保障工作。学校的各项活动,我们总务处全力以赴,做好优质服务,保证各类活动正常有序进行。
3、做好教师各类服务工作。总务处克服工作繁、人员少的困难,坚持 为教学人员和学生服务。
4、做好学校设施的维护工作。学校中需要小修小补的事情可以说天天都在发生,我们都能力所能及地加以处理好,总务人员本着节约的原则,自己动手做些小修理,如:门窗、门锁、电灯等,并做到随叫随到。
三、工作反思
1、在财产管理上,还存在不足的地方,设备保管、使用责任 制没有落实,有必要在下学期加强管理。
2、在环境管理上,保洁工作虽然总体上有了一些提高,但还存在不足的地方。如:学校卫生虽有所改观但还需加强学校卫生工作的保持,通过制订人员岗位 责任制,强化要求明确,责任到位的管理手段,来提高卫生保洁工作,从而使校园常年保持洁、净、美,让师生在优美 、整洁、舒适的环境中工作和学习。
3、在安全管理上,还需加强工作,要定期或不定期地安检,保证学校的安全。
4、由于总务处事务繁杂,人手少,因此工作中还有许多地方没能做得令人满意,有待于我们今后的努力。
后勤食堂人员培训计划篇十四
随着社会的发展,食堂已成为了各个机关、企事业单位必不可少的后勤服务场所之一,而食堂人员作为食堂运行的中坚力量,在日常的工作中积累了很多经验和体会。本文将从食堂人员的心得体会出发,探讨食堂运营的重要性以及食堂工作所带来的挑战和成就感。
首先,食堂人员需要具备良好的服务意识和责任心。食堂作为一个满足员工日常饮食需求的场所,服务质量直接关系到员工的工作效率和身体健康。因此,食堂工作人员要时刻保持服务意识,严格按照规定时间供应餐食,并保持餐食的质量和卫生。在熟悉员工的口味和习惯的基础上,亲切友好地对待每一位员工,帮助解决他们的饮食问题。在这个过程中,食堂人员意识到自己的工作不仅仅是提供食物,更是提供服务的过程,这让他们产生了工作的成就感和责任感。
其次,食堂人员需要关注食品安全和管理。食堂提供的餐食直接关系到员工的身体健康,因此食堂人员必须时刻关注食品的质量和安全。他们要做好食材的采购工作,确保食材的新鲜和卫生。在烹饪的过程中,食堂人员要严格按照食品卫生操作规程,加强食品的质量控制,防止食品污染和食品安全事件的发生。食堂人员通过对食品安全的重视和管理,提高了员工的满意度,也为保证员工健康作出了自己的贡献。
再次,食堂人员需要不断改进工作方式和提高服务质量。随着时代的进步和人们对生活品质的不断追求,食堂的服务质量也在不断提高。食堂人员要时刻关注员工的需求和反馈,及时调整餐食的口味和种类,提供符合员工口味的餐食。同时,食堂人员要学习新的烹饪技术和菜谱,提高自身的专业水平,为员工提供更好的餐食体验。通过不断改进工作方式和提高服务质量,食堂人员能够更好地满足员工的需求,提高员工的满意度。
最后,食堂工作人员需要具备团队合作和沟通能力。食堂工作是一个集体协作的过程,其中包含了采购、烹饪、清洁和结算等多个环节。食堂人员需要和同事密切合作,协调各个环节的工作,确保食堂的正常运转。此外,食堂人员还需要与员工进行良好的沟通,了解员工的需求和反馈,及时解决问题,提高服务质量。通过团队合作和有效沟通,食堂工作人员能够更好地完成工作任务,提高工作效率。
综上所述,食堂人员在日常工作中通过良好的服务意识和责任心、关注食品安全和管理、不断改进工作方式和提高服务质量,以及具备团队合作和沟通能力等方面,为员工提供了优质的餐食和服务。食堂人员的辛勤付出和专业精神,使得员工的工作环境更加舒适,工作效率更高,从而为企事业单位的发展和员工的健康贡献了力量。同时,工作中的成就感和责任感也进一步激发了食堂人员的工作热情和专业水平的提升。
后勤食堂人员培训计划篇十五
1、严格执行上级批准的学校财务预算计划,严格及时登记各校经费包干使用制度,并督促节约使用。
2、熟悉有关方针政策和规定,做好执行和宣传督促工作,对不符合规定的或手续不符凭证不齐的开支有权拒付。(即退回出纳员)。
3、按规定算账和报账,对预决算的编制及财务分析工作做到手续完备,数字账表正确反映情况真实可靠,并妥善保管账册,报表等资料。
4、按月做好经费分类账,了解和掌握专项经费情况并报校长。
5、做好学生平安住院医疗保险的理赔工作。
6、做好学校财务一本账的同时,做好工会、食堂及教职工公积金等账册工作。
7、开学初做好各校收费清单,期末做好结算工作。
8、遵守学校各项规章制度,做好总务主任安排的其他勤杂工作。
9、办理教师调动、公积金转移和工资追加等项手续。
1、负责管理学校预算内外及其他经费的现金、支票,做好收付工作。
2、严格执行现金管理制度,做到日日结账,做到账款相符,大额现金必须交银行,不留夜、不留箱。
3、对暂付的现金支票,按有关规定催促有关人员及时结报,出纳员无权外借经费,校长未经签字,任何现金、支票拒付。
4、及时记账结报、配合会计做好预算内外等账册的结算,对学校新购物品在100元以上的校产应记录,并定期报财产保管员记账。
5、遵守好学校的作息时间,做好总务主任安排的其他勤杂工作。
1、统筹本单位网络建设和管理理信息系统的建设及相应规章制度的建立。
2、负责本单位网络的安全、保密管理,杜绝利用网络从事与教学、科研、管理无关的活动。
3、负责组织对本单位网络设备、计算机系统硬、软件的维护和管理(包括放在本单位的校园网公用设备的管理)。
4、负责本单位管理信息系统的维护、管理、数据的后备与恢复。
5、负责本单位入网计算机ip地址的申请、发配、登记和管理等工作。
6、帮助本单位用户解决使用过程中网络的疑难问题。组织协调本单位工作人员学会并用好管理信息系统,特别要注重基础数据的录入与更新,保证其准确性和及时性。
7、校机关各部处的信息网络管理员还应帮助业务垂直部门管理人员用好管理信息系统,督促和检查基础数据的准确性和及时性。
8、负责为本部门的领导提供所需的信息。
9、负责对校内、外的信息传输和交流。
10、负责为本单位服务的网络软件的开发,负责对本部门管理信息子系统的不断完善和优化。
11、坚持业务学习,不断提高工作水平。
图书管理员必须树立为教育、教学服务,为师生服务的思想,尽心管理,热情服务,努力做好图书管理工作。
1、每学期初制订好图书工作计划,期终作好图书工作总结。
2、按图书编目要求,及时做好新书登记、编目、分类和上橱工作,做到帐目清楚,书量册数正确。
3、根据形势发展,不断做好图书的清理和更新工作,过时、过期的各类书刊杂志妥善处理。
4、每月清理一次书架、书橱,防潮、防霉、防火、防盗。有损坏的书刊及时做好修补工作。
5、认真何等好新书及重要书刊的介绍、推荐工作,组织指导师生开展读书活动。
6、严格招待图书《借阅规则》,书刊进出要按规定办理登记手续,并及时做好借出书刊的归还、回收工作。
7、热情服务,不离岗位,按时去门卫领取报刊杂志。切实做好每天中午的图书出借工作和师生的阅览式作。管理员不得无帮随意关闭图书室与阅览室。保证各类书刊的开放流通。
8、图书室、阅览室每日清扫,每月一次大扫除,保证室内整洁。
9、加强对阅览室管理,遵守阅览规则,图书、报刊杂志阅后放还原处,不得随意带出。保证室内安静。
10、爱护书刊,保证书刊整洁,无人为损坏。无才损坏者要追究赔偿。
仪器电教管理人员心须热爱本职工作,坚持为教学服务,钻研业务,提高管理水平,确保教育教学秩序正常进行。
1、仪器、电教设备用品,做到帐目完整清楚,新添设备、用品添置后,一周内完成登记,投入使用。
2、指导教学人员正确使用电教设备和仪器。
3、开学一周内按教导处要求将录音机、幻灯机、磁带等分配给有关人员,当面验机,并做好记录。期末最后一周将其全部收回,检查维修入库,并妥善存放防霉、防盗。
4、配备好幻灯片、专用墨水、笔等工具供教师借用。
5、制订好仪器电教用品的使用制度,并督促教师执行,有关仪器做好使用记录。
6、保持实验室整洁,每每将实验后的仪器回收整理,并打扫实验室一次,每月进行一次较大规模的大扫除。
7、督促村校使用、保管好仪器电教设备,做好借还使用记录。
8、对实验药品尤其是危险物品要妥善安置,防腐、防爆。
9、接受教学人员电教设备、仪器的报修,无法修理时报总务处送修理部门,若报废必须办好后废手续。
10、做好每月、每学期全体教学人员电教课时数,并及时报有关部门。
五、体育器材管理员职责:
1、建立财产管理账目,有严格的借用手续和赔偿制度,并认真执行。
2、熟悉各年级教学制度,根据教师上课需用器材,提前做好准备,保证上课使用。课结束后,要清点器材数量,发现短缺或损坏及时处理。
3、经常打扫器材室,保持室内整洁。器材存放要得当、有序、搬运方便。并备有灭火器材。
4、经常检查固定器械,发现损坏要及时维修,防止伤害事故的发生。
5、加强对海绵垫等器材的防腐安置,应经常检查或更换存放位置。
6、定期清点器材,做到帐物相符,对损坏、低值易耗的器材填写单据,上报注销,根据器材的损坏程度提出维修和购置计划。
1、负责学校食堂工作,做好伙食收付记账结报工作。
2、严格执行食堂管理制度,把好食品采购关,仓库物资出进要有记录。
3、食堂工作人员不断提高饭菜质量,让师生满意,要教育就餐学生不浪费粮食。
4、努力提高为师生服务质量,态度热情周到,虑心听取群众意见不断改进食堂工作。
5、注意个人卫生,切实搞好食堂卫生,防止食物中毒,餐具必须天天消毒,环境天天打扫干净,每周五小扫一次,一个月大扫除一次。
6、管理好食堂现有餐具和其他物品,外借必须履行有关手续,损坏必须赔偿,努力做好水、电、气的节约工作。
7、遵守学校各项规章制度和总务主任安排的其他勤杂工作。
1、加强治安防范意识,认真做好门卫工作。对外来人员要主动询问,热情接待,有重要事情要与有关组室联系。
2、凡携带公物及大件物品出门时需得到有关领导的同意,必要时门卫人员有权查对。
3、做好门卫间及校门前的地面清洁工作。室内玻璃窗保持整洁明亮。
4、做好夜间值班工作。开、关好教室门及各楼拉门。
5、遵守学校各项规章制度,做好每天的交接班工作及总务主任安排的其他勤杂工作。
后勤食堂人员培训计划篇十六
一、后勤工作,主要负责学院的校园规划与建设及零星维修等方面的工作。上半年完成的工程项目有:
(1)图书综合楼6—8楼办公室及一楼图书资料室改造。
(2)综合楼五楼不锈钢防盗门安装工程及机房改造。
(3)北区1号教学楼架空层学院及各分院学生会办公室改造。
(4)北区新建侧门。
下半年完成的工程项目有:
(1)图书综合楼改造:大厅、报告厅及电梯厅装饰装修;2—4楼图书资料室、学生阅览室及教室分隔改造;五楼电子阅览室、501、504机房抗静电地板安装工程;阅览室塑胶地板铺设工程;服务大厅及学生创新创业平台装修工程、外墙防水工程等。
(2)实验楼改造:实验楼1号、2号楼防盗窗安装及排气窗增设工程;部分教室点整修及防静电地板工程,以及实验1号楼电缆改造。
(4)陶艺实验室改造:陶艺实验室旁钢棚及地坪工程、门前路面修缮。
(5)北区广场道路改造工程(花坛部分)。
以上工作,得益于领导指挥有方、各部门协同配合,使后勤工作基本上做到了使人信赖,效率让人赞许,态度令人满意。后勤工作必须服务于学校大局和各项教育教学中心工作,因此我们凡事都从学校整体工作出发,听取每条合理化建议,主动配合其他领导做好学校的各项工作。然而后勤工作头绪多,还有很多是估计不到的,根据学校的需要,应及时处理,争取把此项工作做好,为学校教育教学,为全体师生服务。
二、班主任工作。
除此之外,上学期我还担任了07土建1、2两班的班主任,并获得了“优秀班主任”的荣誉称号,这是对我班主任工作的最大肯定。本学期还担任了08土建2班的班主任。不能否认,班主任工作是艰巨而又重要的。从我当上班主任时间起,我一直尽心尽力地为当一名优秀的班主任而努力工作。做一个班主任固然辛苦,但辛苦中我们体味到了更多的人生快乐。
在即将逝去的'一年中,不论是在业务能力上,还是教育教学上,我都取得了巨大的进步。作为一名中共党员,我时刻提醒自己,要不断加强自身道德修养和人格品质的锻炼,增强奉献意识,工作中严以律己,忠于职守。牢固树立全新权益为任命服务的宗旨意识,帮助身边需要帮助的人。
当然,我平时工作中需要改进的地方也比较多,比如说,业务只是不够全面,工作方式不够成熟等等。在今后的工作中我将重新审视我自己,扬长避短,塑造出一个更加出色的自己。
一年的时间匆匆滑过,我用我的精神,用我的努力拼搏,用我的汗水完成了这份答卷。也许这份答卷并不完美,但请相信我在不懈地努力!
后勤食堂人员培训计划篇十七
第一段:引言(150字)。
学校食堂后勤人员是保障广大师生正常生活的重要一环。在这个岗位上,我有幸参与并亲身体验了食堂后勤工作的方方面面。通过这段时间的经历,我深刻地领悟到了后勤人员工作的重要性以及对我的人生产生的深远影响。下面将从工作内容、团队合作、服务态度和成长收获四个方面进行叙述。
第二段:工作内容(300字)。
食堂后勤人员的工作内容涵盖了购买食材、清洁卫生、烹饪食物等方方面面。每天早晨,我们会准备好所需的食材,并进行定量采购,以保证学校食堂的供应相当。在食材准备完毕后,我们还需要确保食堂的卫生和整洁,始终保持美观的环境。除此之外,我们还要学习并掌握烹饪技巧,制作出美味可口的菜肴,让师生们品尝到最好的食物。这一系列的工作任务需要我们具备耐心、细心和职业素养。
第三段:团队合作(300字)。
作为食堂后勤人员,团队合作是非常重要的。我们需要相互配合,互相协助,共同完成每天的工作任务。在购买食材时,我们要确保货物的质量和数量,做到合理分工,利用好每个人的特长。在清洁卫生方面,我们要形成工作流程,井然有序地完成卫生任务,以确保食堂的整洁。在烹饪过程中,我们要相互协作,配合默契,确保每个菜品的制作质量。通过这样的团队合作,我们能够更好地提高工作效率,为师生们提供更好的服务。
第四段:服务态度(300字)。
一个优秀的食堂后勤人员应该具有良好的服务态度。我们要时刻保持微笑,对师生们提出的问题进行耐心解答,并及时处理任何投诉。在食堂服务中,我们要随时关注学生的需求,并根据他们的反馈进行改进,以提供更好的餐饮体验。同时,我们要保持学习的态度,不断更新自己的知识和技能,以提供更加优质的服务。
第五段:成长收获(250字)。
通过在学校食堂后勤工作,我不仅学到了很多实用的技能,还锻炼了自己的耐心和细心。我学会了如何与不同的人相处,如何与团队协作。这段经历让我明白了一个人在任何职业中的重要性,也让我更加明确了自己的职业目标。此外,我还从师生们的反馈中获得了满足感,因为他们的微笑和对我们工作的肯定是最好的回报。这些成长收获对我的人生发展有着深远的影响,它们成为我生活中的一笔宝贵财富,将继续激励我向前迈进。
总结(100字)。
学校食堂后勤人员的工作并不轻松,但是在工作中通过不断努力,我们能够感受到满足感和成长。工作内容、团队合作、服务态度和成长收获是这个岗位上最关键的方面,通过这些方面的努力,我们能够为广大师生提供更好的服务,并不断提升自己的个人素质。作为一名食堂后勤人员,我将继续努力,为学校食堂的发展做出更大的贡献。