编写教案需要教师对教材的深刻理解和教学方法的熟练掌握。教案的活动设计要具有启发性和互动性，能够培养学生的创新思维。我们为大家准备了一些精选的教案范文，供教师参考和学习，希望能够帮助到大家。

幼儿园大班我是小帮手教案篇一

活动目标：

1、丰富幼儿的饮食生活经验，学习简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。

2、培养幼儿吃饭不挑食、不偏食的良好饮食习惯，以及参与劳动的意识。

活动准备：

1、各种蔬菜、肉、虾、鱼、蛋；

2、炒好的“西红柿炒鸡蛋”、“素炒西葫芦”；

3、拼盘、一次性手套、纸折的厨师帽；（幼儿人手一份）。

4、围裙、电磁炉、炒锅、油、盐、酱、醋。

5、做好的课件。

活动流程：

1、请幼儿帮忙为客人配菜，引出课题。

2、请幼儿介绍自己吃过的菜。

3、请幼儿品尝老师事先做好的菜。

4、观看课件：厨师做的一些菜，引起幼儿配菜的兴趣。

5、教师为幼儿介绍各种蔬菜、肉类、蛋、鱼、虾的名称、营养价值以及简单的搭配方法。

6、幼儿相互讨论并动手配菜。

7、幼儿介绍自己配好的菜并给菜起名字。

8、做游戏“找朋友”，找到谁则把谁配的菜现场炒熟，并请客人们品尝。

9、全体幼儿把配好的菜送到厨房，让厨房里的阿姨做好招待客人。

课堂实录。

师：今天，咱们幼儿园来了许多客人，厨房里的阿姨准备做一桌丰盛的午餐来招待她们，可是阿姨们忙不过来，想请咱们小朋友帮忙每人来配一道菜.

师：小朋友想一想，你都吃过什么样的菜？是怎么做的？

幼：我吃过黄瓜，是用鸡蛋炒的。

师：噢，是鸡蛋炒黄瓜。琪琪，你来说。

琪琪：我吃过菠菜，是用粉丝炒的；还吃过白菜，是用大虾做的。

师：菠菜炒粉丝，大虾炒白菜，不错。菲菲，你来说。

菲菲：我吃过红烧茄子。

幼：我吃过西红柿鸡蛋汤。

师：西红柿加上鸡蛋做成的汤。

幼：我吃过炒菜花。

幼：我吃过肉炒青椒。

幼：我吃过猪头肉拌黄瓜。

师：刚才，咱们小朋友说了这么多吃过的菜，我这儿也做了几道菜，小朋友看看是什么。（老师做闻状）啊，好香！

师：小朋友轻轻地到前面来，每人拿一把小勺子，来尝一尝吧。

（幼儿到前面品尝老师做的菜，尝完后回座位坐好）。

师：刚才小朋友尝了老师做的菜，觉得怎么样？

幼：真好吃。

师：你知道这些菜都是用什么做的吗？

幼：用鸡蛋炒的西红柿，还有炒西葫芦。

师：对了，一道是素炒西葫芦，另一道是西红柿炒鸡蛋，黑颜色的是什么呀？是木耳！

师：对，是木耳。为了使菜的颜色更好看一些，我在西红柿炒鸡蛋这道菜上又加了一些木耳，木耳不仅补血，而且还清肺；在炒西葫芦时，我放入了鸡蛋皮和黑木耳，这样做出来的菜不但营养好，而且色泽鲜艳，让人一看就觉得好吃。

（幼儿观看课件）。

幼齐答：是一盘红烧肉。

师：对，是一盘红烧肉。这一道呢，是土豆炖牛肉，这一道是什么？

幼：是红烧鱼。

幼：是一盘鸡。

对，是一道清蒸鸡。这一道是芙蓉鸡蛋，黑色的是松花蛋。最后这一道是什么呀？！

幼：是水果沙拉！

（带领幼儿来到准备好的各类东西前）。

师：（拿起一个青椒）这是青椒，这是西葫芦，这是什么？（师生逐一认识）这些菜都含有丰富的维生素和矿物质，肉类，像鸡肉、猪肉含有丰富的蛋白质和钙，虾含有丰富的磷和热量，这些对人的身体是非常有好处的，所以我们小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、鱼和虾，千万不要挑食、偏食。有的小朋友只喜欢吃肉，不喜欢吃菜；而有的小朋友只喜欢吃菜，不喜欢吃肉，这样都不好。任何一种蔬菜，都有许多种做法，可以炒着吃，可以做汤，还可以凉拌，像西红柿，可以怎么做？（老师边说边拿起一西红柿）。

幼：可以做成西红柿炒鸡蛋，可以做成西红柿鸡蛋汤，还可以凉拌西红柿。

师：说得很好。一种蔬菜还有许多种切法，像土豆，可以怎样切呢？（老师边说边拿起一个土豆）。

幼：可以切成丝，可以切成片，还可以切成块，我吃过炒土豆丝，土豆片，土豆块。

师：对，像咱们刚才看的牛肉炖土豆就是切成了块。还可以有许多种搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒，叫肉炒芹菜；可以凉拌，用开水烫一下，加入香油、味精、盐、醋，调一下，味道可好了。我还吃过腰果西芹，是芹菜和腰果一起做的；还可以和鸡肉一起做。还有许多种做法。

师：好了，下面我们就来当一名厨房小帮手，自己来配一道菜，在配菜之前，小朋友先互相商量一下，你在家或到饭店吃过哪些菜，你想配一道什么菜，需要哪些东西。好，跟你旁边的小朋友讨论一下吧！

（幼儿开始很有兴趣的讨论）。

师：讨论好了吗？下面咱们小朋友每人拿一个拼盘，自己动手配菜吧。在配菜的时候，一定要注意肉素和颜色的搭配，这样做出来的菜颜色、味道、营养都好。

（幼儿开始兴致勃勃的动手配菜，老师在旁观察）。

马佳琪：我配的是一道白菜炒大虾，是用白菜和大虾做的。

刘天一：我配的是一道猪肉炒茄子，茄子加上了一点儿猪肉。

李佩渝：我配的是一道凉拌黄瓜，是用黄瓜加上西红柿还有一点儿木耳。

（教师逐一请幼儿到前面来介绍自己配制的菜，并起名字，对每位幼儿的成绩给予肯定）。

师幼齐唱：找呀找呀找朋友，找到一个好朋友，就是你呀，配的菜呀，我要把它炒出来。噢，是雨雨，她配的是肉片炒青椒，好，咱们一起把这道菜炒出来。

（老师切菜，把电磁炉打开，戴上围裙）。

师：炒菜时锅里要先放什么？

先放油。

好，我们先倒上油，再放上肉，把肉炒白了就倒上点酱油，再放上点儿葱花，闻到香味了吗？现在，我们就可以放入青椒了，翻炒一会儿，不要炒得太烂，最后放上一点盐，为什么最后才放盐呢？因为盐里面含有碘，碘对人的身体有好处，而碘遇到热就挥发了，所以一定要最后放盐。

幼：阿姨，请你尝一下我配的菜味道怎么样。

很好，请客人品尝一下吧。

师：咱们小朋友真能干，每人配了一道菜，相信咱们配的菜做出来客人们一定非常喜欢，下面，咱们一起把配好的菜送到厨房去吧。

（一起把配好的菜送到厨房，结束教学活动）。

活动反思：

主题的产生：

挑食、偏食是孩子们普遍存在的问题，为了让幼儿了解各种食物的营养及对人体的作用，养成良好的饮食习惯，培养他们参与劳动的意识并懂得尊重成人的.劳动成果，我们根据大班主题八“我会保护自己”里“我们爱吃的食物”这一活动，将教学活动和生活活动有机结合，生成了这次健康活动“我是厨房小帮手”。

我对活动的总体感觉较满意，整个活动过程自然流畅，幼儿的探索行为积极主动，顺利的达成了活动的各项预设目标。

为了进一步提高自我执教水平和今后再次组织此类活动时有可借鉴的经验，特作如下反思总结。

可取的方面：

教学目标的设定：

注重了新《纲要》关于幼儿园健康教育的目标要求，以激发幼儿兴趣和探索欲望作为首要目标，同时考虑到大班幼儿认识水平和综合能力的情况，通过让幼儿自己动手配菜，使幼儿学会简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。

材料的提供：

为幼儿提供了新鲜的、丰富的蔬菜、肉、鱼、虾、蛋等，让幼儿置身于真实的环境中，激发了幼儿探究的欲望和学习热情。

活动过程反思：

1、活动开始，提出让幼儿帮忙配菜来招待客人，不仅激发了幼儿配菜的积极性和乐于帮助别人的欲望，更为下面的活动做了必要的铺垫。

2、多媒体课件的运用，进一步开阔了孩子的眼界，在放课件的过程中，让孩子充分观察和表达，将多媒体作为一种补充，把孩子当作认知的主体。

3、教师为主导、幼儿为主体思想的渗透。

在整个活动过程中，我把最大的空间留给了孩子，让孩子按自己的意愿选菜、配菜，幼儿的兴趣浓厚、积极性高、探究欲望强。幼儿通过展示自己的作品和为自己的作品起名字，不但使幼儿的认知借此进行了整合和提升，也为全体幼儿提供了分享经验的机会。最后的炒菜环节，把本次活动推向了高潮。

在本次活动中，教师更多时间承担了支持者、帮助者。在观察幼儿的活动中，能够较恰当的在幼儿遇到困难时，给予提示和帮助，保证了幼儿探索活动的顺利进行。

幼儿园大班我是小帮手教案篇二

1、让幼儿学习帮助家人、长辈做一些力所能及的事。

2、激发幼儿关心他人并有一定的责任意识。

3、发展幼儿的动手能力。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

编排情景表演;录音儿歌。

一、通过谈话引起幼儿回忆自己的家人、长辈工作和劳动时的情景。

二、情景表演

1、小朋友帮奶奶擦桌椅板凳;

2、小朋友帮老师分发物品;

3、思考

小朋友是怎样关心奶奶、老师的?

我们应该怎样让家人少辛苦一些呢?(启发幼儿不仅要自己的事自己做，还可以帮助做些力所能及的事)

三、幼儿讨论自己可以帮助做的家务事。

四、欣赏儿歌《小帮手》

爸爸妈妈真辛苦，妈妈摘菜我扫地，

样样事情都要做。爸爸洗衣我放水。

我当爸妈的小帮手，洗衣洗袜洗手帕，

一样一样帮忙做。自己的事情先做到。

妈妈洗衣我端凳，常帮爸妈把事做，

爸爸看书我开灯爸妈乐得笑哈哈。

做一张“小帮手记录表”，记录幼儿做家务及坚持情况。

在幼儿园里，我们教师应该根据幼儿的年龄特征，教育幼儿做好一些力手能及的事情。而我们往往是怕麻烦和害怕家长的不理解，极少展开这样的活动。通过这一次的活动，让我明白作为幼儿教师，不单单是对幼儿进行知识的灌输，还要传授给他们生活的本领及增强动手的能力。

幼儿园大班我是小帮手教案篇三

1.运用感官、分类、比较、猜想、判断、排除等科学方法探索盒子里的秘密，最后找到丢失的珍珠。

2.乐意于小朋友分享自己的发现，感受探索盒子的乐趣。

【活动准备】。

2.尺子、笔、铃铛、石头、瓶子、塑料积木、钢珠、纸球、回形针;。

3.线索ppt;。

4.记录纸、笔每人一份。

【活动过程】。

一、情景导入。

布朗太太：“彼得夫人，请开门，我是布朗太太。”

彼得夫人：“看您着急的样子，发生了什么事?”

布朗太太：“就在刚刚我准备出门时，发现我最喜欢的东西竟然不见了，我找遍了屋子的每一个角落还是找不到。”

彼得夫人：“真是太糟糕了，接下来，您打算做什么呢?”

布朗太太：“我要请人来帮忙找到我最喜欢的东西。非常抱歉，不能和您共进晚餐了。”布朗太太离开。

二、引出主题。

2.侦探在侦破案件的时候是有线索的，我们来看一看线索是什么?

出示ppt第一条线索“布朗太太丢失了一件非常喜欢的东西，它就在桌面上这些暂时不能打开的盒子里,你知道哪个盒子里有东西吗?”

幼儿自由尝试，通过不同的方法探索哪个盒子里有东西，哪个盒子里没有东西。

师：你用了哪种方法来判断盒子里是否有东西的?

3.出示ppt第二条线索“桌面上放有一些东西，哪些东西能放到盒子里，(教案出自：屈老师教案网)哪些东西不能放到盒子里?”(出示以下物品：尺子、笔、铃铛、石头、瓶子、塑料积木、钢珠、纸球、回形针)。

幼儿讨论，并讲述自己的观点。

4.引导幼儿探索盒子的物品，并做记录。

师：请小朋友通过自己的方法判断这4样物品分别放在哪个盒子里，请把结果按照盒子上的数字记录在记录纸上。

5.分享探索结果和依据，共同验证盒子里的东西。

6.出示ppt第三条线索：“布朗太太丢失的是一件白色的东西。”

师：已经打开的4个盒子里有白色的东西吗?没有。

师：丢失的东西会不会藏在我哦们认为没有东西的盒子里呢?

师：有哪些东西装在这里面我们可能感觉不到呢?

7.出示ppt第四条线索“那个盒子有点香。”

幼儿操作，闻一闻，找到有香味的盒子。

三、引导幼儿回顾总结。

和幼儿共同回顾使用了那些方法侦破案件，听、闻、掂、比较、排除等方法。

小朋友真是太厉害了，要想做好一名小侦探，首先不能放过任何细节，同过耐心、细心的观察，运用智慧才能找到答案。快把这个好消息告诉布朗太太吧!

幼儿园大班我是小帮手教案篇四

使幼儿知道自己的事应该自己做，培养幼儿初步的责任感。

让幼儿学习帮助爸爸妈妈做一些力所能及的事，激发幼儿关心、热爱爸爸妈妈的美好情感。

编排情景表演“小华在家里”

幼儿操作材料、教学挂图“我是爸妈的小帮手”。

引导幼儿回忆自己的爸爸妈妈工作和做家务事的情景，激发幼儿为爸爸妈妈做事的愿望。

启发幼儿谈谈自己的爸爸妈妈是怎么辛辛苦苦劳动的，并思考自己应该怎样为爸爸妈妈分担一些家务。

让幼儿看情景表演“小华在家里”，启发幼儿思考以下问题：

小华是怎样关心爸爸妈妈的？我们可以为爸爸妈妈做些什么？

启发幼儿说出自己的事要自己做，不让爸爸妈妈操心，还可以帮助他们做一些自己会做的事。

鼓励幼儿说出自己可以协助做的家务事。

引导幼儿回忆自己从事过的劳动内容，如：摆收碗筷、擦桌子、扫地、洗手绢和袜子、叠衣服、拿牛奶、倒垃圾等。

请幼儿把自己帮助爸爸妈妈做的某一件事说给同伴听，让幼儿互相学习。

向幼儿提出帮助爸爸妈妈做事的要求。

要求幼儿回家后先问爸爸妈妈，自己应该怎样做才能成为妈妈爸爸的小帮手，然后认真帮助爸爸妈妈做一件事，回园后要想老师和小朋友汇报。

让幼儿欣赏儿歌“小帮手”。

这节课让幼儿渐进明白，理解爸爸妈妈的辛劳和付出，家长备感欣慰。

幼儿园大班我是小帮手教案篇五

1、使幼儿知道自己的事应该自己做，培养幼儿初步的责任感。

2、让幼儿学习帮助爸爸妈妈做一些力所能及的事，激发幼儿关心、热爱爸爸妈妈的美好情感。

3、培养幼儿与同伴之间的相互配合。

4、增强思维的灵活性。

1、编排情景表演“小华在家里”。

2、幼儿操作材料、教学挂图“我是爸妈的小帮手”。

1、引导幼儿回忆自己的爸爸妈妈工作和做家务事的情景，激发幼儿为爸爸妈妈做事的愿望。

2、启发幼儿谈谈自己的爸爸妈妈是怎么辛辛苦苦劳动的，并思考自己应该怎样为爸爸妈妈分担一些家务。

3、让幼儿看情景表演“小华在家里”，启发幼儿思考以下问题：

4、小华是怎样关心爸爸妈妈的？我们可以为爸爸妈妈做些什么？

5、启发幼儿说出自己的事要自己做，不让爸爸妈妈操心，还可以帮助他们做一些自己会做的事。

6、鼓励幼儿说出自己可以协助做的家务事。

7、引导幼儿回忆自己从事过的劳动内容，如：摆收碗筷、擦桌子、扫地、洗手绢和袜子、叠衣服、拿牛奶、倒垃圾等。

8、请幼儿把自己帮助爸爸妈妈做的某一件事说给同伴听，让幼儿互相学习。

9、向幼儿提出帮助爸爸妈妈做事的`要求。

10、要求幼儿回家后先问爸爸妈妈，自己应该怎样做才能成为妈妈爸爸的小帮手，然后认真帮助爸爸妈妈做一件事，回园后要想老师和小朋友汇报。

11、让幼儿欣赏儿歌“小帮手”。

这节课让幼儿渐进明白，理解爸爸妈妈的辛劳和付出，家长备感欣慰。

幼儿园大班我是小帮手教案篇六

1、体会妈妈的辛苦，有帮助妈妈做家务的愿望。

2、了解妈妈关爱家庭的心情，初步懂得家庭的重要。

3、能较清楚地表达自己的想法，并能注意倾听别人的意见。

4、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。

5、培养幼儿乐观开朗的性格。

1、知识经验： 幼儿：有做家务的体验、平时注意观察妈妈的生活。 教师：了解幼儿对妈妈的认识。

一、交流。

妈妈做的最多的一件事。

1、幼儿记录“妈妈做的最多的一件事”、“你认为妈妈最喜欢做什么事”?

2、幼儿上台交流、展示记录表。

3、师生小结：妈妈做的最多的一件事。

二、观看录像。

妈妈最喜欢做的事。

1、幼儿观看录像。

2、幼儿选择图片展示妈妈最喜欢做的事。

3、师生对比：妈妈做的最多的事和妈妈喜欢做的事。

三、讨论。

为什么妈妈每天没有去做自己喜欢做的事？

1、自由讨论

2、个别交流

四、妈妈介绍。

为什么妈妈每天没有去做自己喜欢做的事？

五、讨论。

1、听了妈妈的心里话，你有什么想法？有什么想对妈妈说？

2、你能帮妈妈做那些力所能及的事情？

1、幼儿制定“小帮手计划”，在家长的帮助下完成图表“我是妈妈的小帮手”，并在幼儿间进行交流。

2、家长自拍幼儿在家当小帮手的情景，师生将照片布置成展板“我是妈妈的小帮手”。

3、深入开展“我是家中小主人”、“我是老师的小帮手”等系列活动 ，使幼儿从关心妈妈到关心亲人、关心周围的人，并使之内化，培养幼儿从小爱劳动，及关心他人的美好情感。

幼儿园大班我是小帮手教案篇七

语言领域的纲要中提出，语言是幼儿表达思想进行交际的工具，培养幼儿倾听、表达的能力。

现在的孩子都是小公主、小少爷，是衣来伸手，饭来张口，不知父母的不易和辛苦。因此，我设计了《妈妈的小帮手》这一课，让幼儿学会帮妈妈做一些力所能及的事，当妈妈的好帮手，从小养成爱劳动的良好习惯。

1、理解儿歌的内容，感受妈妈的辛苦、伟大。

2、由衷的表达对妈妈的感谢并力争自己的事情自己做。

重点：教育幼儿关心、爱自己的家人。

难点：主动为父母做些力所能及的小事。

教学挂图、光碟、vcd和电视机。

2、平时在家里，你会做哪些事情呢?你觉得做什么事情好呢?(通过幼儿说一说，培养了幼儿的表达能力)。

3、出示教学挂图，让幼儿观看并说出挂图内容，让幼儿看一看，说一说，培养幼儿的观察能力和表达能力。

4、教幼儿学习儿歌(培养幼儿朗读的习惯)。

师：家里的家务活谁做得最多?家务做的很多是什么感觉?你觉得妈妈辛苦吗?为什么?

妈妈每天在家里做这么多的家务是不是很累?

我们是不是要帮辛苦的妈妈分担一些家务?请大家想一想怎样帮妈妈分担家务?让幼儿各抒已见，怎样才能当妈妈的好帮手。

本环节加深培养幼儿的思维能力和口语表达能力，使幼儿认识到父母的辛苦和伟大，从小养成做自己力所能及的事。

当妈妈的小帮手，分担家务之后，有股小小的成就感，意识到自己长大了，虽然小小年纪，但自己的双手也可以干很多事情。

这节课让幼儿渐进明白，理解妈妈的辛劳和付出，家长备感欣慰。

幼儿园大班我是小帮手教案篇八

活动目标：

1、知道自己的事应该自己做，学会帮爸爸妈妈做一些力所能及的家务事。

2、培养热爱劳动的优良品质，有一定的独立性和初步的责任感。

3、激发幼儿关心父母、热爱父母的美好情感。

4、理解故事内容，丰富相关词汇。

5、大胆地参与讨论，清楚地表达自己的观点与想法，发展求异思维。

活动准备：

1、编排教学，情景表演"小华在家里"。

2、笔、扫帚、簸箕等。

活动过程：

一、谈话导入。

师：小朋友，请大家想想平时在家的时候，爸爸妈妈都会做什么家务啊？

教师与幼儿共同回忆自己父母工作和做家务事的辛劳，激发幼儿为父母做事的愿望。

二、情景表演。

1、引导幼儿谈谈自己父母是怎样辛苦的劳动的，并思考自己应该怎样关心爸爸妈妈。

2、让幼儿看情景表演"小华在家里"，并启发幼儿思考。

3、启发幼儿自己的事情自己做，不让爸爸妈妈操心，还可以帮助他们做一些自己会做的`事。

4、引导幼儿回忆自己可以做的劳动内容。

5、请幼儿把自己的帮助父母做的一件事画出来让大家互相学习。

三、活动结束。

欣赏儿歌《小帮手》，课余时间学习歌曲《小乌鸦》。

爸爸妈妈真辛苦，样样事情都要做。

我当爸妈的好帮手，一样一样帮忙做。

妈妈洗衣我端凳，爸爸看书我开灯。

妈妈择菜我扫地，爸爸洗衣我放水。

洗碗、洗袜、洗手帕，自己的事情先做到，然后再帮爸妈的忙。爸妈乐得笑哈哈！

反思。

这节课让幼儿渐进明白，理解爸爸妈妈的辛劳和付出，家长备感欣慰。

幼儿园大班我是小帮手教案篇九

１、让幼儿学习帮助家人、长辈做一些力所能及的事。

２、激发幼儿关心他人并有一定的责任意识。

３、发展幼儿的动手能力。

４、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

５、探索、发现生活中的多样性及特征。

编排情景表演；录音儿歌。

一、通过谈话引起幼儿回忆自己的家人、长辈工作和劳动时的情景。

二、情景表演。

１、小朋友帮奶奶擦桌椅板凳；

２、小朋友帮老师分发物品；

３、思考。

小朋友是怎样关心奶奶、老师的？

我们应该怎样让家人少辛苦一些呢？（启发幼儿不仅要自己的事自己做，还可以帮助做些力所能及的事）

三、幼儿讨论自己可以帮助做的家务事。

四、欣赏儿歌《小帮手》。

爸爸妈妈真辛苦，妈妈摘菜我扫地，

样样事情都要做。爸爸洗衣我放水。

我当爸妈的小帮手，洗衣洗袜洗手帕，

一样一样帮忙做。自己的事情先做到。

妈妈洗衣我端凳，常帮爸妈把事做，

爸爸看书我开灯爸妈乐得笑哈哈。

做一张“小帮手记录表”，记录幼儿做家务及坚持情况。

在幼儿园里，我们教师应该根据幼儿的年龄特征，教育幼儿做好一些力手能及的事情。而我们往往是怕麻烦和害怕家长的不理解，极少展开这样的活动。通过这一次的活动，让我明白作为幼儿教师，不单单是对幼儿进行知识的灌输，还要传授给他们生活的本领及增强动手的能力。

幼儿园大班我是小帮手教案篇十

在生活中我们发现幼儿挑食，偏食的现象普片发生，幼儿期不良饮食习惯一旦形成，纠正起来非常不易，对幼儿的健康成长也不利。《指南》中指出"帮助幼儿养成良好的生活与卫生习惯"所以我针对这一点设计了本次活动。让幼儿在情景化的学习过程中，尝试进行合理的食物搭配，获得健康饮食行为的自主建构，以此促进幼儿良好进餐习惯的养成。

1.通过了解食物金字塔，对食物搭配感兴趣。

2．在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类。

3.能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐，明白营养均衡才能健康成长活动准备：

知识经验准备；有吃过自助餐的经历物质材料准备；ppt课件，自助餐小情景，营养师标志活动过程：

一、情景导入幼儿自主挑选食物，选择代表性的幼儿进行讨论二、出示ppt，逐层介绍"健康饮食金字塔"。

1.出示谷类食物图片。

（2）小结：归纳儿歌："宝塔底层最重要，谷类食物营养好"。

2.出示蔬菜水果食物图片。

（2）小结：归纳儿歌："蔬菜水果第二层，两类食物不能少"。

3.出示荤类食物图片。

（2）小结：归纳儿歌："肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃"。

4.出示牛奶豆类食物。

(1)师；每天还应该给身体补充些什么呢？就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。

（2）小结：归纳儿歌："牛奶豆类第四层，每天记着吃一点"。

5.出示油炸食物图片。

（2）小结：归纳儿歌：油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。

三、根据健康饮食金字塔标准，调整所选食物。

1、幼儿调整所选食物。

1.将课件和儿歌制成图书投放到阅读区，供所有幼儿观看和交流。

2.根据食物金字塔为自己设计一天的营养餐。

幼儿园大班我是小帮手教案篇十一

作为一名教职工，常常要根据教学需要编写教案，借助教案可以有效提升自己的教学能力。我们该怎么去写教案呢？以下是小编为大家收集的幼儿园大班《厨房小帮手》健康教育教案，希望对大家有所帮助。

1、丰富幼儿的饮食生活经验，学习简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。

2、培养幼儿吃饭不挑食、不偏食的良好饮食习惯，以及参与劳动的意识。

4、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

1、各种蔬菜、肉、虾、鱼、蛋；

2、炒好的“西红柿炒鸡蛋”、“素炒西葫芦”；

3、拼盘、一次性手套、纸折的厨师帽；（幼儿人手一份）。

4、围裙、电磁炉、炒锅、油、盐、酱、醋。

5、做好的课件。

1、请幼儿帮忙为客人配菜，引出课题。

2、请幼儿介绍自己吃过的菜。

3、请幼儿品尝老师事先做好的菜。

4、观看课件：厨师做的一些菜，引起幼儿配菜的兴趣。

5、教师为幼儿介绍各种蔬菜、肉类、蛋、鱼、虾的名称、营养价值以及简单的搭配方法。

6、幼儿相互讨论并动手配菜。

7、幼儿介绍自己配好的菜并给菜起名字。

8、做游戏“找朋友”，找到谁则把谁配的菜现场炒熟，并请客人们品尝。

9、全体幼儿把配好的菜送到厨房，让厨房里的阿姨做好招待客人。

师：今天，咱们幼儿园来了许多客人，厨房里的阿姨准备做一桌丰盛的午餐来招待她们，可是阿姨们忙不过来，想请咱们小朋友帮忙每人来配一道菜。

师：小朋友想一想，你都吃过什么样的菜？是怎么做的？

幼：我吃过黄瓜，是用鸡蛋炒的。

师：噢，是鸡蛋炒黄瓜。琪琪，你来说。

琪琪：我吃过菠菜，是用粉丝炒的；还吃过白菜，是用大虾做的。

师：菠菜炒粉丝，大虾炒白菜，不错。菲菲，你来说。

菲菲：我吃过红烧茄子。

幼：我吃过西红柿鸡蛋汤。

师：西红柿加上鸡蛋做成的汤。

幼：我吃过炒菜花。

幼：我吃过肉炒青椒。

幼：我吃过猪头肉拌黄瓜。

师：刚才，咱们小朋友说了这么多吃过的菜，我这儿也做了几道菜，小朋友看看是什么。（老师做闻状）啊，好香！

师：小朋友轻轻地到前面来，每人拿一把小勺子，来尝一尝吧。

（幼儿到前面品尝老师做的菜，尝完后回座位坐好）。

师：刚才小朋友尝了老师做的菜，觉得怎么样？

幼：真好吃。

师：你知道这些菜都是用什么做的吗？

幼：用鸡蛋炒的西红柿，还有炒西葫芦。

师：对了，一道是素炒西葫芦，另一道是西红柿炒鸡蛋，黑颜色的是什么呀？是木耳！

师：对，是木耳。为了使菜的颜色更好看一些，我在西红柿炒鸡蛋这道菜上又加了一些木耳，木耳不仅补血，而且还清肺；在炒西葫芦时，我放入了鸡蛋皮和黑木耳，这样做出来的菜不但营养好，而且色泽鲜艳，让人一看就觉得好吃。

（幼儿观看课件）。

幼齐答：是一盘红烧肉。

师：对，是一盘红烧肉。这一道呢，是土豆炖牛肉，这一道是什么？

幼：是红烧鱼。

幼：是一盘鸡。

对，是一道清蒸鸡。这一道是芙蓉鸡蛋，黑色的是松花蛋。最后这一道是什么呀？！

幼：是水果沙拉！

（带领幼儿来到准备好的各类东西前）。

师：（拿起一个青椒）这是青椒，这是西葫芦，这是什么？（师生逐一认识）这些菜都含有丰富的维生素和矿物质，肉类，像鸡肉、猪肉含有丰富的蛋白质和钙，虾含有丰富的磷和热量，这些对人的身体是非常有好处的，所以我们小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、鱼和虾，千万不要挑食、偏食。有的小朋友只喜欢吃肉，不喜欢吃菜；而有的小朋友只喜欢吃菜，不喜欢吃肉，这样都不好。任何一种蔬菜，都有许多种做法，可以炒着吃，可以做汤，还可以凉拌，像西红柿，可以怎么做？（老师边说边拿起一西红柿）。

幼：可以做成西红柿炒鸡蛋，可以做成西红柿鸡蛋汤，还可以凉拌西红柿。

师：说得很好。一种蔬菜还有许多种切法，像土豆，可以怎样切呢？（老师边说边拿起一个土豆）。

幼：可以切成丝，可以切成片，还可以切成块，我吃过炒土豆丝，土豆片，土豆块。

师：对，像咱们刚才看的牛肉炖土豆就是切成了块。还可以有许多种搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒，叫肉炒芹菜；可以凉拌，用开水烫一下，加入香油、味精、盐、醋，调一下，味道可好了。我还吃过腰果西芹，是芹菜和腰果一起做的；还可以和鸡肉一起做。还有许多种做法。

师：好了，下面我们就来当一名厨房小帮手，自己来配一道菜，在配菜之前，小朋友先互相商量一下，你在家或到饭店吃过哪些菜，你想配一道什么菜，需要哪些东西。好，跟你旁边的小朋友讨论一下吧！

（幼儿开始很有兴趣的讨论）。

师：讨论好了吗？下面咱们小朋友每人拿一个拼盘，自己动手配菜吧。在配菜的时候，一定要注意肉素和颜色的搭配，这样做出来的菜颜色、味道、营养都好。

（幼儿开始兴致勃勃的动手配菜，老师在旁观察）。

马佳琪：我配的是一道白菜炒大虾，是用白菜和大虾做的。

刘天一：我配的是一道猪肉炒茄子，茄子加上了一点儿猪肉。

李佩渝：我配的是一道凉拌黄瓜，是用黄瓜加上西红柿还有一点儿木耳。

（教师逐一请幼儿到前面来介绍自己配制的菜，并起名字，对每位幼儿的成绩给予肯定）。

师幼齐唱：找呀找呀找朋友，找到一个好朋友，就是你呀，配的菜呀，我要把它炒出来。噢，是雨雨，她配的是肉片炒青椒，好，咱们一起把这道菜炒出来。

（老师切菜，把电磁炉打开，戴上围裙）。

师：炒菜时锅里要先放什么？

先放油。

好，我们先倒上油，再放上肉，把肉炒白了就倒上点酱油，再放上点儿葱花，闻到香味了吗？现在，我们就可以放入青椒了，翻炒一会儿，不要炒得太烂，最后放上一点盐，为什么最后才放盐呢？因为盐里面含有碘，碘对人的身体有好处，而碘遇到热就挥发了，所以一定要最后放盐。

幼：阿姨，请你尝一下我配的菜味道怎么样。

很好，请客人品尝一下吧。

师：咱们小朋友真能干，每人配了一道菜，相信咱们配的'菜做出来客人们一定非常喜欢，下面，咱们一起把配好的菜送到厨房去吧。

（一起把配好的菜送到厨房，结束教学活动）。

主题的产生：

挑食、偏食是孩子们普遍存在的问题，为了让幼儿了解各种食物的营养及对人体的作用，养成良好的饮食习惯，培养他们参与劳动的意识并懂得尊重成人的劳动成果，我们根据大班主题八“我会保护自己”里“我们爱吃的食物”这一活动，将教学活动和生活活动有机结合，生成了这次健康活动“我是厨房小帮手”。

我对活动的总体感觉较满意，整个活动过程自然流畅，幼儿的探索行为积极主动，顺利的达成了活动的各项预设目标。

可取的方面：

教学目标的设定：

注重了新《纲要》关于幼儿园健康教育的目标要求，以激发幼儿兴趣和探索欲望作为首要目标，同时考虑到大班幼儿认识水平和综合能力的情况，通过让幼儿自己动手配菜，使幼儿学会简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。

活动过程反思：

1、活动开始，提出让幼儿帮忙配菜来招待客人，不仅激发了幼儿配菜的积极性和乐于帮助别人的欲望，更为下面的活动做了必要的铺垫。

2、多媒体课件的运用，进一步开阔了孩子的眼界，在放课件的过程中，让孩子充分观察和表达，将多媒体作为一种补充，把孩子当作认知的主体。

在本次活动中，教师更多时间承担了支持者、帮助者。在观察幼儿的活动中，能够较恰当的在幼儿遇到困难时，给予提示和帮助，保证了幼儿探索活动的顺利进行。

幼儿园大班我是小帮手教案篇十二

目标：发展手指的灵活性，感受和同伴游戏的快乐。

准备：合适的搭配音乐及氛围过程：由一位幼儿伸直食指当做是“毛毛虫”，而另一位幼儿把手掌张开手臂伸直，当“毛毛虫”的人就从对方的指尖开始慢慢地爬到其腋下，这时候，如果对方做出怕痒的动作或者笑出声便输了。幼儿两人一组自由结伴进行游戏，游戏进行4-5次，可重新结伴玩游戏。

幼儿园大班我是小帮手教案篇十三

幼儿园大班我是小帮手教案篇十四

活动目标：

1、发展幼儿投掷能力，幼儿能够投掷过一定的高度。（大班幼儿投掷不远主要由于都往地下砸，没有扔高扔远）。

2、喜欢参加体育运动，乐于参加集体活动。

3、提高幼儿身体的协调能力，体验玩游戏的乐趣。

4、体验人多力量大，同伴间应该相互合作的情感。

活动准备：

1、苍蝇压膜图片。

2、绳子。

3、手榴弹。

4、幼儿已有投掷经验。

教学环节：

1、准备活动。

队列练习。

音乐《大兵操》。

2、情景引入。

教师：在夏天我们最常见到苍蝇了，苍蝇飞来飞去身上有很多细菌，我们要消灭它！

小朋友们看前面是不是有很多只大苍蝇。我给你们准备了秘密武器。我们一起把苍蝇打下来！

3、游戏：打苍蝇。

把苍蝇挂在绳子上有一定高度，幼儿用手榴弹打苍蝇，苍蝇身上有铃铛可以响。

教师示范投掷动作。投掷动作：双腿前后分开，手臂弯曲过肩，转身后仰腰部用力，投掷。

幼儿第一次游戏，教师观察。

请打到苍蝇的小朋友示范，发现只有眼睛看苍蝇，投掷的高才能打到苍蝇。

第二次练习教师个别指导。

观察幼儿情况进行第三次练习。

4、游戏：苍蝇不飞了。

苍蝇飞累了，停下来休息！现在正是消灭她们的好时候。可是她们躲到了玻璃墙后面。我们直接打不到他！我们只有把手榴弹扔过玻璃墙才能打到他！我们一起来试一试！

要求：幼儿投掷过高线打到苍蝇。

教师个别指导。

强调投掷往高出扔，过高线。

根据幼儿投掷情况练习1-2次。

5、复习游戏：小小奖励。

参加打苍蝇的小朋友非常的棒。现在我有一些小礼品要送给小勇士们，可是小礼物在那边的拱门下面！到达拱门需要跳过小草。小朋友们一定能拿到小礼物！

双脚连续跳！

礼物为压膜小勋章一枚！

游戏进行一次！

6、放松环节。

听音乐放松，调整呼吸。

活动反思：

本课教学，我分三步来进行：第一步，让幼儿认识苍蝇。第二步，让幼儿了解苍蝇生长环境，如何传播疾病。第三步，教育幼儿保护环境，消灭苍蝇。通过本节课，幼儿基本掌握了本节课的内容，对保护环境消灭苍蝇，有了进一步的认识，但教学时间在冬天，没能及时找到苍蝇来观察。如果在夏天教学这个内容，能随时发现苍蝇的踪迹，效果会更好些。

小百科：苍蝇是完全变态的昆虫，它的生活史可分为卵、幼虫(3个龄期)、前蛹、蛹、成虫几个时期。苍蝇的寿命虽然只有1个月左右，但其繁殖力很强。苍蝇的食性非常复杂，属于杂食性蝇类，可以取食各种物质。

幼儿园大班我是小帮手教案篇十五

一、活动名称：

二、活动目标：

1、在活动中锻炼幼儿绕曲线、跨越能力以及身体的协调性。

2、在活动中培养幼儿的`规则意识。

3、培养幼儿帮助他人的情感。

三、活动准备：

挑水桶（大可乐瓶做的）若干、易拉罐、平衡木。

四、活动进行：

中班幼儿以班级为单位分为三组，听到口令后用肩膀挑起小挑水桶，绕过易拉罐，走过独木桥，到水盆边取水后，从左边挑回起点，将挑回的水倒进本队的盆内，再把小挑水桶交给第二名幼儿，继续进行。在规定时间内运水多的队为胜。

五、活动规则：

过易拉罐时，每个罐子都要绕。

幼儿园大班我是小帮手教案篇十六

1.知道6月5日是世界环境日，关注自己生活的环境，增强环保意识。

2.在老师的指导下，勇敢的展示并讲解自己制作的宣传卡，体验互相交流的乐趣。

:有关环境方面的视频及图片，卡片，彩笔等。

1.播放环境保护的儿歌。

2.导入：6月5日"世界环境日"的来历。

(1)教师："我们生活的环境怎么样呢?"可以从空气、水、树木等方面引导幼儿回答。

(2)提问：小朋友们知道6月1日儿童节，那么6月5日是一个什么节日?为什么世界上要确定这样一个节日?1972年6月5日联合国召开了有113个国家参加的"联合国人类环境会议"，会上提出了"只有一个地球"的口号，讨论了保护全世界环境的行动计划，为了纪念会的召开，当年联合国做出决议，把6月5日定为"世界环境日"。"世界环境日"主要是让全世界人民都来注意保护我们人类必须生存的环境。

3.观看视频，教师提问，幼儿讨论。

(1)教师："在环境日到来的这段时间我们可以做哪些事呢?"幼儿讨论。可建议幼儿为环境保护做一件事，如一人拣一袋垃圾、种一盆花或节约水、粮食等。

(2)教师出示环境保护宣传图片并讲解内容。

(3)教师："看到有哪些破坏环境的行为呢?"幼儿讨论。

(4) "有的人不知道这个节日，怎么保护环境? "鼓励引导幼儿想出不同的办法，引发动手制作宣传卡的欲望。

4.制作宣传卡。引导幼儿写上要说的话，画出被污染或自己心中美丽的环境，把6月5日世界环境日写上。

5.幼儿制作宣传卡，教师个别指导。

6.请幼儿展示宣传卡并讲解，教师在一旁助幼儿。

7.儿歌结束。

1.请幼儿回家后告诉父母和周围的人6月5日是世界环境日，并且从小事做起，保护环境。

2.在教室的活动墙上，每个孩子名字后面写上或画上他们所做的保护环境的事情，适当时机进行鼓励，鼓励幼儿争当环保小卫兵。

幼儿园大班我是小帮手教案篇十七

1、懂得为父母做些力所能及的小事。

2、教育幼儿要关心，爱自己的家人。

1、“妈妈，我们回来了!”

(1)教师带头饰扮兔姐姐，幼儿扮小兔，一起在草地上念儿歌(小白兔，蹦蹦跳，跳到草地吃青草。)边自由做小兔动作。

(2)下雨了，小兔们跑回家，走到家门口，兔姐姐带领小兔们，敲门：“妈妈，我们回来了?”

2、推门进去，“妈妈去哪了?”

(1)小兔们走进家门，自由的围着兔姐姐坐在家中的椅子上或地上。

(2)咦，妈妈呢，妈妈不在家，她回去什么地方呢?(启发幼儿猜猜妈妈有可能去的地方。)。

(3)这么长的'时间了，妈妈怎么还不回来，真着急，怎么办呢?(请幼儿想象，怎样才能知道妈妈到哪去了?)。

(4)根据幼儿的回答，兔姐姐决定打电话问……。

3、打电话了解妈妈的去向。

(1)怎么打电话呢?

(2)“妈妈没有去上班，手机也关机了，这可怎么办呢?(引导幼儿提出给爸爸打电话的办法)。

(3)我们怎么问爸爸呢?请大家想一句问爸爸的话。

(4)兔姐姐打电话，与爸爸通话：“喂，爸爸，我是小兔，你知道妈妈上哪去了吗?噢，原来奶奶病了，妈妈去照顾奶奶了。”放下电话。

幼儿园大班我是小帮手教案篇十八

我发现幼儿走、跳轮胎的机会少了，幼儿的走、跳的能力和胆量不如从前。正是秋天的季节，结合幼儿对秋天的认识，为加深幼儿对秋天的认识，增加幼儿的'兴趣，设计摘果子的游戏，锻炼幼儿的基本动作，培养幼儿的合作和相互谦让的能力。

活动目标。

1、锻炼幼儿的基本动作：走、跳、钻。

2、培养幼儿的合作能力，懂得相互谦让。

3、加深幼儿对秋天的认识。

活动准备。

呼啦圈轮胎棉包树叶。

活动过程。

1、音乐《小飞机》。

开飞机走过呼啦圈和轮胎，让幼儿练习走的动作。飞机降落在圆点上为停机地点。然后圆点为果树，幼儿一人一棵果树，开始摘果子。

2、音乐《摘果子》。

随着音乐，幼儿做摘果子的模仿动作，让幼儿身体得到放松和准备。

3、幼儿模仿小松鼠，跳过呼啦圈和轮胎练习跳的动作。