收银员季度工作总结(模板19篇)
总结可以帮助我们发现自己在学习和工作中的盲点和不足。总结的风格应简明扼要,语言流畅,让人易于理解和接受。小编希望通过这些总结范文的分享,引发大家对学习和工作的思考和反思。
收银员季度工作总结篇一
时光飞逝,转眼间我已经来到宾馆快三年了,在这近三年的时间里我在部门领导和同事们的关心和帮忙下不断成长,在思想觉悟、工作技能、为人处世方面都有了进一步的提高。收银员工作是一个需要仔细认真的工作,是宾馆的一个重要岗位,我们宾馆需要处理好餐厅预定、餐厅收银的工作,工作虽然繁忙,可是很充实。接下来将一年的工作总结一下:
1、不断加强自身的学习,提高自我的业务素质。
作为一个合格的收银员,我们应当及时的注意商品的变化,了解工作的资料,不断充实自我的专业知识,这样才能在遇到客人的问题时,及时解决、准确无误。在遇到不动不会的地方就要进取虚心的向老同志请教,要经过自身不断地努力,将自我的工作努力做好。
2、爱岗敬业,不断加强各个人本事素质。
单位此刻正在推行七常管理法,这是一个先进的管理思想,宾馆在七常的推动下也取得了长足的提高,可是自身还需要进一步的消化与理解,努力领会七常精神不断推进自我的个人本事素质,与宾馆一同提高。
3、严于律己,遵守单位的规章制度。
在平时的工作中,我能够按照宾馆的规定严格要求自我,做到不早退、不迟到,严格落实财务制度,按照职责办理业务。
4、团结同志、服从管理、乐于助人。
作为一名员工,进取主动配合好宾馆的各项活动,认真完成工作,团结同志,当身边同志遇到困难需要帮忙时,自我必须尽自我所能帮。
5、注意言行、树立礼貌、健康、良好的员工形象。
作为一名直接应对客人的人员,我们要时刻坚持良好的工作态度,热情待客,要了解客人的需求,为客人营造一个良好的环境,坚持宾馆的形象,为客人供给最满意的服务。
虽然有提高可是自我还有很多不足,在接下来的一年里,我还要再接再厉,向先进的同志学习,不断提高自我。
1、继续加强学习,不断提高自身的文化素质。最近千里马系统刚刚更新,我还要努力尽快的熟悉,不断地提高自身的业务水平,向业务精湛的同志学习,做到用心工作,少出错、零失误。
2、贯彻执行宾馆的七常推进,努力领会七常内涵,争取先进,提升自身的同时,多为宾馆做贡献。
3、严格要求自我,认真实行贯彻财务制度,多请示汇报,多询问学习,工作多沟通,让自我的工作更上一层楼。
在单位的这几年,我学到的很多的知识和本领,在接下来的一年里,我将继续坚持优点,克服不足,不断提高,为宾馆的建设发展贡献自我一份微博的力量。
收银员季度工作总结篇二
时光如梭,不知不觉已经在收银岗位上工作了一年了,在这里学到的知识和理货员完全不同。从上班到下班打交道的就是一台收银机和千千万万的顾客。刚开始的新鲜已不付存在,真的觉的收银工作是那么的枯燥乏味,每天都要站在那里,一上就是好几个小时,从来都没那么累过。从事收银工作时间不太长,自身素质和业务水平离工作实际要求还有一定差距,但我能够克服困难努力学习,端正工作态度积极向其他同事请教和学习,现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结:
将结算好商品替顾客装入袋中,是收银工作一个环节。不要以为该顶工作最容易,不过往往由于该项工作做得不好而使顾客扫兴。要提醒顾客带走所有包装入袋商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
装袋作业的控制程序是:
(1)硬与重的商品垫底装袋;
(2)正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;
(4)对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;
(5)瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;
(6)易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;
(7)冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中。
离开收银台时要将“暂停收款”牌放在收银台上,将现金全部锁入收银机抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管。将离开收银台原因和回来时间告知临近收银员;离开收银机前如还有顾客等侯结算不可立即离开,应以礼貌态度请后面的顾客到其他收银台结账,并为等侯顾客结账后方可离开。
在这段收银的时间里,我觉得自己成熟了很多,我明白了很多待人处事的道理,同事们热情工作的态度感染着我,收银工作不能太粗心,在工作中也不能犯一点儿错误。我觉得只要用心去做,努力去学习,就能够克服困难。今后我一定会更加以一颗饱满的心来对待我的工作,实现“xx”的宏伟目标而奋斗。
收银员季度工作总结篇三
我是xx的收银员,我叫xx,来到xx商厦已经有一年的时间了,在收银主管、同事和各层领导的帮助和支持下,是我得到了成长,也让我意识到了收银这个平凡岗位的不平凡,现在我就想对收银工作的认知以及自己的提升等方面向大家做一个汇报,以便我在以后的工作中能够得到更大的提升。
收银工作处于公司的最前沿,除了执行各项收银业务之外,更是企业的门面亲善大使,收银员的一举一动,都代表着公司形象。当顾客满心欢喜的选购到一件满意的商品来付款时,我们熟练的操作技能和优质的服务态度是确保顾客再次光临的保证。相反,一个小小的错误或冷淡的态度立即会使顾客带来心理上的落差,并且还会为企业带来负面的影响和评价。所以,收银员的工作不只是单纯的为顾客提供结账服务而已,收银员收取了顾客的钱款之后,也并不代表整个销售就此结束,因为整个收银工作的流程中,还包括了对顾客的礼仪态度和咨询的提供,现金作业的管理。
在加入xx集团这个团队一年的时间里,在大家的帮助下,使我对服务、对责任以及心态上都有了重新的认识。
开始时,我认为收银员只是负责收银,与其他员工各司其职,不会有什么难的,可是现在看来,我才真正感觉到其中有多么困难。同时,也意识到了工作制度和工作流程的重要性和必要性,它们是我能顺利工作的保证。
第二个方面就是我的服务以及心态方面的转变。慢慢的可以对工作应付自如了,但当有状况发生时,公司的同事都会向我伸出援助之手,这让我知道了要在工作当中抱有感恩的心。大家对我的帮助同时也让我知道了,在工作中不能把个人的情绪带进来。这让我学会了用微笑去接待每一位顾客,纵然顾客有时候会无理取闹,但我也能做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量避免与顾客之间产生矛盾。
第三方面,就是我对责任的认识。现在的我知道作为一名收银员不仅做到对自己负责,更要做到对顾客的负责、对同事的负责,对于错误,敢于并勇于承担,不退缩、不推诿。我觉得责任意识让我对待工作更加严谨。
还有特别有感触的就是我意识到了学习的重要性,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天学到的知识可能在今天就已经被淘汰了,,在工作中,我要不断的学习别人先进的地方,只有不断的学习才能让自己的职业生涯更加的长远。
完善工作职责,我想以我自己每天的工作流程说一下自己感悟,我每天把工作分为营业前、营业中和营业后。营业前,准备开晨会,整理好自己的仪容仪表,整理款台,开机登录,准备好各项被迫,备好零钱,调好收款章日期,检查收银机是否在联网的状态下,能否及时、准确无误的收取款项。同时还要熟记当日的企业活动,以便能够为顾客更好的服务。
营业中,当顾客来到收银台前,首先要主动打招呼,在为顾客结算商品款项时要做到唱收唱付,提示顾客使用本商场的vip卡并认真核对销售小票上的金额与pose及打出的是否一致,商品不能退只能换,不能开具发票,对于刷银联的卡顾客要提示顾客不能退还现金只能退现到卡,对这些特殊的情况及时向客户说明,以减少顾客事后的投诉和不满。
检验钞票真伪,钱款当面点清,将结算单和销售小票一并订好和所找零钱一起放入双手递交顾客。扫视收银台确认收银台没有顾客遗忘的物品,用礼貌送语微笑目送顾客离开。在没有顾客时,及时做好查补和卫生工作,比如小票打印纸、零钱等是否充足,确保收银台面的整洁有序。营业后,做好工作交接,钱款和单据交接清楚后在离开工作岗位。使工作形成营业前——营业中——营业后各个环节的衔接,确保工作的高效率,完善自己工作职责,不做与工作无关的事情。
下一步的工作目标立足本职工作,确保收银错误率为零,确保客户零投诉,提高自己的工作技能并保持好的服务态度及心态;加强学习,不仅加强业务学习,还要加强对企业文化以及企业制度的学习,使企业文化融入到工作和生活中。培养自己的沟通和协作能力,加强与同事和领导沟通,对工作中出现的问题能够提出自己的解决办法,加强与客户的沟通,以便更好的改进自己的工作。
以上就是我对自己工作的一些汇报总结,希望在以后的工作中我能够和xx团队一起共同发展,一起创造公司新的辉煌。
收银员季度工作总结篇四
光阴似剑,时光如梭,转眼20xx年已经过去了,我们满怀喜悦迎接新的一年。在以前的工作过程中经历了许多事情,从工作过程中也总结了许多经验和教训。
1、作为一名营业员要有良好的工作姿态,良好的待客态度,热情接待顾客,要了解顾客的购物需求,为顾客营造一个温馨的购物环境。
2、对待顾客要用礼貌用语,说话语气要尊敬、亲切,不要对顾客大声说话,要注意自己的仪容、仪表,动作要大方,举止文明,作为一名合格的收银员,要随时注意价格的变动,熟悉卖场的各种商品,特别是特价商品信息,在收银过程中要做到唱收、唱付、唱找,以免引来不必要的麻烦。
3、扫价时商品价格要与电脑相符,如不相符时,随时通知商管和店助调价,在收银过程中不要漏收、少收、多收。当然也有许多不足之处,有时自己心情不好的时候,对顾客语气稍重一点,有时也顶撞顾客,不过我会尽量注意自己在工作中保持良好的心态。
总之,我非常感谢领导对我的支持和帮助,给我一个工作的机会。我相信,在我以后的工作中,我会越来越努力,让我们共同努力把北山越办越好!
收银员季度工作总结篇五
我在x工作已经快两年了,伴随着它的辉煌而成长,并在20xx年xx月担任了收银主管一职,首先我非常感谢公司领导能为我提供这次锻炼自我、提高素质、升华内涵的机会,同时也向一年来关心、支持和帮助我工作的领导、同事们道一声真诚的感谢。在工作中,我能够认真履行岗位职责,勤奋工作,求真务实,同时结合收银员的实际情况,积极主动开展各项工作,在部门领导的正确指导下,在各部门和同事们的大力支持下,圆满地完成了一年的收款工作,现将主要工作述职如下:
作为一名收银主管,首先是一名收银员,只有自己的业务水平提高了,才能带好、管好自己的员工。进入商场以来,我认真的完成领导布置的每一项任务,不断改正工作中的不足,以娴熟的的业务技能,很快的适应了这份工作。为了更好的履行职责,做好工作,就是要不断的坚持学习、不断的提高自身素质和管理能力。在日常工作安排上,细分到每个人,以分工协作为宗旨,有主有次,有重点的进行每一项工作,同时规范各项记录表(收银台记录表、支票信息记录表、休班记录表等)做到有据可查。在休班安排上,收银员必须到重要楼层替岗。
新入职的员工大都未从事过收银员这个行业,所以我会从企业文化、服务规范、收银员岗位职责、工作流程进行培训,再加上收银系统的实际操作及收银台上遇到的相关问题如何解决,让她们很快就能独立上岗。收银员从领取备用金到收银台收款、交接班盘点、下班对账做记录,都要严格遵守收银员管理制度,保证收到的货款无错收、漏收、展厅错进等情况。我还会配合财务部不定期对收银台备用金和货款进行抽查,现金数目过多时,上报财务部取走现金,保证货款安全,对收银系统及收银台办公设备有无异常进行处理,及早发现问题,及早解决,消除隐患。
收银员代表着商场的整体形象,做好服务,强化员工的团队意识,加强员工的责任心是财务部收银员一项重要和长久的工作。同时我有责任也有义务地做好对员工的服务工作,在日常工作中,我会巡视各个收银台,发现问题马上解决,同时为收银台备齐所需用的办公用品;在处理事情时,一视同仁,公平对待。在自身建设方面,能够定期不定期与她们在一起沟通,发挥集体智慧,工作中本着“先做人后做事”的原则,相互尊重、相互支持,共同带出一支团结协作的好团队。
1.加大对员工的培训力度,无论是从服务、收银速度还是对商场现有品牌知识的了解都要上一个新台阶。
2.完善收银系统,把已整理过的展厅信息在20xx年x月录入收银系统中,同时删除收银系统中已经不存的`在展厅代码,必免一期、二期展厅错进,造成展厅延期返款等问题。
2.不足:沟通能力不强,工作繁忙时,存在急躁情绪。改进:用心去做好每一项工作,注重过程,讲究实效,无论在什么情况下,都以平常的心态对待他人,多多与他人进行沟通,努力提高自己的沟通能力,切实解决工作中遇到的各种问题。
没有好的个人,只有好的团队,每一年都会有每一年的收获,20xx年已近尾声,我们将迎来20xx年的曙光,我希望在20xx年不断的充实新的知识弥补自己的不足,同时最大限度的发挥团队协作精神,提高工作效率。在新的一年里我将继续协助领导,做好本职工作,我相信只要我和收银员们共同努力,一定会把工作做得更好。
以上是我的述职,有不足之处,请领导和同事们批评、指正,谢谢大家的聆听。
收银员季度工作总结篇六
时间如白驹过隙,转眼又到了自我总结的时候。在xx超市的收银岗位上,我坚持严谨的完成了自己这段时间的工作任务,保证自身能准确、严谨且面带微笑的为顾客服务,保证收银的准确。
作为一名收银员,我们的工作十分严格,不仅要面对一些急躁的顾客,更要处理各种各样的收银工作,如果不仔细的去处理,很容易就会在工作中犯下错误!对此,我在工作中一直都严阵以待,让自己能咱工作中保持良好的态度和责任感,在工作方面只出现过较少的错误。如今,回顾自己的工作,我对近期来自己的情况又有了新的了解,在此,我将自身的工作情况总结如下:
为此,我在工作中时刻都警醒着自己,并在生活中有良好的规划,保持自身对工作的积极态度,您能乐观的看待工作,绝不让自己在工作中犯下马虎,这也是我的责任!
在工作中,我坚持严格对待自己的岗位任务,认真结算好每一笔账单,并坚持每天清洁工作岗位,给顾客留下一个干净的好印象。
除了保持严格的态度,并认真做好收银任务,我也坚持遵守领导的指点,在工作中尽量保持礼仪和微笑。有时候前台太过忙碌,让人顾不暇接,但我也始终坚持微笑,因此尽管忙碌,但排队的顾客们也都能理解,并会给我善意的微笑。
在近期的工作的中,因为一些缘故,我们在工作上也遇上了一些麻烦和问题。如在x月x日的活动中,一名顾客没有看清活动的规则,导致产生了纠纷问题,尽管我们一直努力和客户解释,但因为现场有些混乱,影响到了其他顾客的购物体验。
但好在后来的领导及时的出面处理,顺利的解决了顾客的不满。对此我也感到十分钦佩,同时也认识到,作为收银,我们有时候也会遇到这样的问题,为此,锻炼自己的口才来为顾客解释问题,避免出现纠纷也是十分重要的。
通过这次的总结,我又有了新的收获,相信在今后的工作中,我也能有更加出色的表现,在工作中让跟多的人满意!
收银员季度工作总结篇七
我叫张xx,于20xx年的3月8日光荣地加入xx华联生活商场xx店,并成为该商场的一名普通员工,在商场做上了收银工作,很荣幸能在这里与大家分享我工作中的幸福点滴。
收银工作责任重大,不得有半点差池。工作之初由于自己的经验不足,在xx天居然收到了一张100元的假币。这次教训让我认识到提高自己的业务技能对工作的重要性。我便利用自己业余的时间做真假钞识别的练习,虚心向有经验的老员工请来教做这份工作方方面面都会涉及到的问题及解决办法汲取更多的工作经验。我深知,只有更加倍的细心与认真以及对顾客优质真诚的服务才能提高自己的业务技能,高效率的完成本职工作。
当我正式步入收银工作时,我遇到的情况和问题就更多。记得有一次,一位顾客急匆匆的把一包糖果往收银台上一放,很粗鲁的对我说:快点给我过机,我有事。我接过他的商品正要扫商品价码时发现大包装里面有两小包糖果而且都是打好了价码的,我又仔细对了对,外包装的条码还比里面便宜很多,觉得不对劲,便通知了主管,后来主管表扬了我,在晨会上还特别提醒我们一定要仔细核对电脑屏幕和条码,做好防损工作。通过这次教训,我深刻地意识到自己的细心能给商场减少经济损失。此后我过机时都会很认真的核对电脑屏幕和条码,更认真仔细地检查推车下面以及顾客放着包的下面有没有未过机的商品,尽管有的顾客不是很理解,但是我会耐心地解释:这是我的工作职责,请你们谅解。
收银工作处于商场的最前沿,是体现公司形象的重要部门,我的一言一行,一举一动,都会影响整个店面的形象。自从国家实行有偿使用塑料袋以来,很多顾客都是自备口袋,当我把货物装入袋中双手递给顾客时,顾客连声感谢,他们为我们的服务感到很满意时,我也会觉得很高兴。为贯彻华联的优良,周到高效的服务宗旨而努力。
是金子,它总是会发光的。平凡的工作岗位,只要用心勤奋工作,踏踏实实做事,用真诚的服务感动顾客,那么所做的一切也将会是有目共睹的。这就是我对待人生,对待工作的态度。
收银员季度工作总结篇八
半年的收银工作进入了尾声,在收银主管和各层的支持帮助下,作为收银员的我在工作上积极主动,更新观念,不断的树立事业心和责任心,围绕着收银的工作性质,能够严格要求自我,求真务实。在“鸿德百货”的半年工作中使我对服务行业有了更深的认知。
收银工作处于商场的最前沿,是体现公司形象的重要部门,做一名收银员要具备良好的思想品质和职业道德,热爱本职,扎实工作。热爱企业,顾全大局。尊重顾客,塌实服务。勤于学习,提高技能。做到对企业负责,对消费者负责。用良好的专业素质,主动热情,耐心周到的服务思想,友善和谐的服务态度,丰富的业务知识,熟练的操作技能,去服务每一位顾客,同时要自觉的遵守本公司的各项规章制度和本岗位的纪律要求。为贯彻百货的优良,周到高效的服务宗旨而努力。
做为收银员的我每天在开业前要做好开业前的各项准备工作,确保收银工作的顺利进行:准备开早会,整理好自己的仪容仪表,整理款台,开机登录,准备好各项备品,备好放在收银机内的定额零钱,检查收银机是否在联网的状态下,能否及时、准确、无误的收取款项。还要熟记当日的企化活动,能够为顾客做好向导,排解顾客的疑难。当顾客来到收银台前首先我们要向顾客礼貌的打招呼,在为顾客结算商品款项时要做到唱收唱付,提示顾客使用本商场的vip贵宾卡,并认真核对销售小票上的金额与pos机打出的收款结算单是否一致,检验钞票真伪,钱款当面点清。将结算单与销售小票一并订好和所找零钱一起双手递交顾客。扫视收银台确认收银台没有顾客遗忘的物品,用礼貌送语微笑目送顾客离开。
在没有顾客结算付款时,收银员要整理收银台,及时补充各项备品,清点钱款将大额钞票捆好放好。早班的工作结束时,要和下午班做好交接,钱款和单据交接清楚方可下班。晚班时要做好送宾工作,闭店时要清点好货款,打出交款单,放入钱箱中锁好,关机,关闭电源,在员工通道撤离。
我们的主管为全体收银员讲了一次“信用卡”的学习,在此次学习中,我对“信用卡”有了真正的认知,对各种信用卡的号位,仿伪标识,有效期限,签名栏有了明确的认识,此次的学习为我们增添了收银工作的业务知识,使收银员在工作中可顺利准确完成,避免给商场带来损失。
通过在这将近半年的上班工作中,学到了一些在学校里学不到的东西,因为环境的不同,接触的人与事不同,从中学的东西自然就不一样了,要学会从实践中学习,从学习中实践,而且在中国的飞速发展,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天学到的知识可能在今天就已经被淘汰了,我们不只要学好学校里的知识,还要不断地从各方面武装自己,才能在竞争中,突出自己表现自己在收银过程中,我要注意收到的钱的真假,细心的接好每一张单,不能有任何的差池,在工作中,不断的学习别人先进的地方,也要学习别人怎样做人,以提高自己的能力。
进入鸿德百货商场后,领导和各位同事都很关心我,教我如何更好的去适应各方面的工作,抓好收银工作,领导和同事们的殷勤教诲,是我在人生的转折点上有了一个很好的开端,同时我感受到鸿德百货像一个大家庭,每位成员都是这个家庭的一份子。在工作中我也做出了自己应有的贡献,现针对自己在工作中遇到的问题,谈谈自己的和,也算是对自己工作的一个吧:作为与现金直接打交道的收银员,我以为必须遵守商场的纪律,收银员在营业时身上不可带有大额现金,一面引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象,收银员在进行收银作业时,不可擅离款台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨,收银的责任重大,不得有半点差池。
进入商场以来,我认真的完成领导布置的每一项任务,不断改正工作中的不足,以娴熟的的业务技能,很快的适应了这份工作,半年时间很快的过去了,我也很好的完成了我的工作。
收银员季度工作总结篇九
我于20xx年9月份,进入贵州xx有限责任公司仁怀一店,作为一名收银员,一直遵守公司各项规章制度,履行自身的工作职责,认真贯彻执行上级领导的工作安排,在短短的几个月的工作时间内,我努力学习,勤恳工作,学会了不少的知识,在工作上取得一定的成绩。
1、点钞是收银员的基本功,要做到快和准。
2、识钞是收银员所要具备的最基本也是最重要的技能,如果发现顾客拿出来的是假钞,一般不能直接说那是假钞,而应该委婉地让顾客换一张同面值的人民币。
3、普通话是每一个收银员都必须掌握的,并且要达到一定的水平。
4、收银员所要掌握的计算机基本常识,包括扫描器的使用收银软件的操作,计算机脱网的处理、死机的处理等。
1、提前半小时到财务处领取备用金并当场点清,进行收银台的区域整理,开启收银机,整理各种备用品,最的熟记并确认当日特价商品,变更售价商品与价签,促销活动,及重要商品所在位置。
2、顾客结账的方式分为现金结账、银行卡结账、ic卡结账,并配合会员卡积分使用,顾客结账时,更问清顾客使用哪种方式结账,有没有积分卡等,如果顾客银行卡结账,银行卡凭证一式两份,其中一份在顾客确认后签字收回留底,一份顾客自己保留。
3、收款结束后要认真做好商品装袋工作,询问顾客是否需要塑料袋,提醒顾客带走所包装入袋的商品,防止遗忘商品在收银台上的情况。
4、收银员下台后把现金拿到财务室内,在财务的监督下点清,先进后签定确认,中班员工要在下台前关闭机器,关掉电源之后才能到财务点款。
1、化妆品、牙膏、内衣等都有可能被掉包,有的人会将价格贵的商品带出超市,所以收银时要将商品包装里打开检查,以免掉包和夹带的情况发生。
2、有时是新商品还没有贴价格和条码,就被顾客拿到收银台,有时是原条码上的覆盖条码掉了,这些情况都会导至价格打不出来,一般,如果遇到这种情况,就会让顾客自己去换,如果顾客不肯,得找区域员工或主管帮忙交换。
3、顾客抱怨收银台服务态度不好,很多是顾客自己的情绪发泄在收银员身上,在购物的高峰时段,收银前台常常会排起长队,顾客得漫长的等待,当轮到他们时,心中的不满就爆发了出来,这时我们应该送上亲切的安慰:对不起,让您久等了”。以我们优质的服务满足顾客的要求。
4、收银员在进行收银作业时,不可擅离岗位,如果必须离开的话,就要将“暂停收款”牌放在台上,知会营业员,将现金全部锁入收银机的抽屉中,钥匙必须自己随身带上。
5、要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答,对重扫商品,挂单由系统冲红处理。
6、在收银的过程中,如果收款机出现故障,应不时叫系统人员进行修理,有时难免会遇上一些商品用激光扫描国际条码无效时,可以用手工敲入商品货号或是制编码。
在收银工作中取得的成绩,主要是上级领导正确的领导,也要感谢周围同事的热心帮助,我也存在很多不足之处,须在以后的工作过程改进,收银其实是份简单的工作,但是错与正确只是一瞬间的粗心与细心的问题。
收银员季度工作总结篇十
不知不觉中我已经工作半年,说实话这是我走出学校不入社会的第一份工作。
在这工作的期间,让我学会了不少的规律,也给我增添了不少的'见识,同时让我了解到了社会的复杂性,当我做理货员的时候,我知道有好多的地方没有作到位,可是这些我都可以在以后的工作的过程中去改。然而如今站在收银台,是经理对我的信任吧!既然接收了这分工作,就应该对这份工作更加的负责任。
过去的一年之中,让我得到了许多,同时也失去了许多。得到与失去这都是必然的,不过我要从中总结出经验去逆补那些失去的东西。只有这样才会有所进步!零八离我们是越来越远拉,成为了历史,就不必多想以往的事情。一年之计在于春,现在已经进入了春天,春天估计是大家向往的季节。新春的到来,就让我们以新的心情,新的面貌,新的态度去工作好新的一天。
作为一名收银员来说,我觉的对工作应该是认真仔细,对于前台来说这些是远远不够的,我知道前台是超市的一大亮点,经理能够把它交给我,说明你相信我能够做好!
对于这份工作,我能认认真真,踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一个普通的角色,这个角色不单单是收钱这么简单,其中还有很多复杂的程序。在工作期间我吸取了不少的经验,曾添了不少见识。
但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。
每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。
虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!
相信我,我可以把它做的更好,谢谢领导的赏识,我热爱这份工作,我要把它做得最好!
收银员季度工作总结篇十一
光阴似剑,时光如梭,我们满怀喜悦迎接新的一年。在以前的工作过程中经历了许多事情,从工作过程中也总结了许多经验和教训。
一:作为一名营业员要有良好的工作姿态,良好的待客态度,热情接待顾客,要了解顾客的购物需求,为顾客营造一个温馨的购物环境。
二:对待顾客要用礼貌用语,说话语气要尊敬、亲切,不要对顾客大声说话,要注意自己的仪容、仪表,动作要大方,举止文明,作为一名合格的收银员,要随时注意价格的变动,熟悉卖场的各种商品,特别是特价商品信息,在收银过程中要做到唱收、唱付、唱找,以免引来不必要的麻烦。扫价时商品价格要与电脑相符,如不相符时,随时通知商管和店助调价,在收银过程中不要漏收、少收、多收。当然也有许多不足之处,有时自己心情不好的时候,对顾客语气稍重一点,有时也顶撞顾客,不过我会尽量注意自己在工作中保持良好的心态。
总之,我非常感谢领导对我的支持和帮助,给我一个工作的机会。我相信,在我以后的工作中,我会越来越努力,让我们共同努力把北山越办越好。
收银员季度工作总结篇十二
时间过提很快,一晃而去永不回头,宾馆收银员工作 总结。昨天的苦与乐将成为过去。我们要面对的不是昨天,也不是明天,而是现在。所以昨天有多少成功与失败那不重要,重要的是在今天做到最好。
有句话说的非常好!淘汰,其实不是你没有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,其实不是你没有能力去胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好。其实每个人对他的现状都是不满的,但是为什么在这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天;最后被淘汰呢?其实很简单,那就是对工作的态度不一样。
工作一年了,在这一年中我做了些什么,有些什么高兴与苦恼的事。回想过去有很多辛酸苦乐,在工作态度上也迷失过方向,走了一点小小的弯路,不过那都是将要过去的事了,总结错误,用于下一年的工作中,那才是我现在要做的。也许各位同仁认为在工作中没有什么乐趣,如果你这样想那么就错了。其实只要善于发现,工作中是有很多值得我们高兴的东西。
有的时候我也会抱怨怎么会这样,我经常做一些扫地,收餐盘,拖地一些无趣的小事,连小学生也会的事,直到有一天我年看了两个故事后,我的态度改变了。第一个故事说:日本的一个***,曾经在他年青的时候发生的一个真实的故事,他年青的时到一家酒店当服务员。开始的时候经理叫他去洗厕所,他认为这份工作,没意义。整天无心工作。他的心事被经理发现了,就当着他的面把厕所洗干净后在马桶里装了一杯水喝了下去。经理的举动让他太为感悟。后来他学会了认真细心的工作。最后取得了成功。
还有一个故事是肯得基老总相到台湾发展,于是就在当地招一名总经理,当所有考核都过关后,最后一项考核是清洗卫生间,这让所有考生都很惊牙。最后他通过了最后一项考核。后来他的老波告诉老总他家的卫生间一直是他清洗的。
收银员季度工作总结篇十三
时光荏苒,20xx年已经过去一半,有成功,有收获;有失败,有教训。当然在部门领导的指导下,在两位主管的带领下,我们一楼圆满完成了收银管理任务,我也慢慢的成长起来。回首走过的路感慨颇多。下面就上半年的得失做以下总结:
一、团结并带领一楼所有收银员,保证收银工作正常开展。一楼收银员承担着鞋帽,黄金珠宝,化妆,烟酒等商场主要销售大户的收银任务,金额大、笔数多,由此也带来发生的特殊矛盾多、管理难度大、管理工作量大,工作时间长等问题,但我积极响应石书记“要发挥主观能动性”的要求,不怕苦,不怕累,不在困难面前低头,勇敢面对,圆满完成了收银任务,基本完成了“保证收银工作正常开展是工作中心,维稳和提升服务水平为工作重点”的工作目标。
二、加强员工的思想教育,使一楼收银员“顾客至上”的服务理念得到升华。治人在于治心,要提高员工的服务水平就要让他们在心里树立服务至上的价值观,树立顾客至上的服务理念。为此,我们一楼充分利用早会这一有力宣传阵地,积极宣讲服务,通过绩效考核进行引导,以工作现场指导和个别谈心相结合的方式来改变收银员“只收钱”的片面岗位认识。
三、加强培训工作,从思想到行为,从业务技能到服务技能全方位开展培训工作。
收银员的工作在我看来分为两部分,一部分是体力劳动,也就是指正常的收银劳动;一部分是感情劳动,就是我们的服务。在体力劳动方面,我们积极培训收银员“支票填写”、“储值卡验证码操作”、“真假钞辨别”、“银行卡操作规范”等内容,同时我们又充分利用“违规代卡贩子验卡”事件邀请领导对全员进行培训,以鲜活的实例作为例证,收银员易于接受并改变,现在大部分收银员都能做到使用托盘,唱收唱付。另一方面服务水平提升的培训也是我们的工作重点,为了配合商场提档升级的要求,完成部门提升服务水平的工作目标,我们在五月和六月分别就“服务语言”、“服务态度”、“服务流程二十一步”、“微笑服务”等方面进行培训。涌现了像李茜、高萍、潘萍等服务水平较高的收银员。
四、主动学习业务技能和管理技巧,提升管理水平。二楼在冬天是销售旺季,发生的事情也多,这给我学习收银技能提供了很好的平台,我充分利用这一机会学习“电子券转储”、“特殊退换货操作方法”、“隔日调账”等基本业务技能,我想只有自己的业务技能熟练了,收银员才会佩服你,才会找你解决问题。我想我做到了。三月中旬,由于工作需要我被抽调到一楼。虽然一楼总体来讲面临收银压力大,涉及部门多,收银员结构复杂等诸多困难,同时又是商场的服务窗口等客观条件,它却是我提升管理水平的绝佳机会。我积极融入一楼的管理,学习管理知识,融入收银员当中,与收银员建立了良好的关系。在工作实践中提高自己。
管理的对象是收银员,因此首先要和收银员处好关系,融入他们,建立良好的沟通交流平台,我想没有人愿意信任一个“陌生人”。为此,我每天都会花一定的时间与他们进行沟通,慢慢的我的电话多了,他们找我处理的问题多了,这是他们相信我的能力!我的付出终于得到了回报!
到现在,我总共亲身跟四个主管学习业务技能和管理水平,开始的时候分别在杨芸芬主管和任佳主管学习管理技能,然后是王群主管和高磊主管,各有管理特色,这也给我一个学习多样化管理的机会,我也认真听取他们的经验和指导,提升管理艺术。或许这是我的一个优势吧。
五、协助主管针对一楼出现的“不穿工作服”和“空岗”等现象狠抓纪律,加强走动式管理。由于一楼收银员人数多,人员结构复杂,来自不同的部门,收银员的素质参差不齐,所以在保持纪律方面还有所欠缺,为此到一楼后,在主管的带领下加强巡场力度,对违纪现象零容忍,多盯,紧盯,盯到改正为止,增加检查次数,防止违纪现象死灰复燃。针对空岗现象,充分利用“bfv600”系统,在后台查询交易明细,找出充分的证据,用事实说话,让收银员心服口服。收到很好的效果。同时针对部分员工个别谈心,说明商场的现状和要求,讲清利害关系,部分落后人员的收银素质有了很大提高。
六、协助主管处理好人员协调安排和处置突发状况。由于商场装修,从六月份开始我们一楼就开始休年假,到七月份,休假人数过度集中,排班难度大,不过我们本着“以人为本,人性化排班”的原则,对班次,对人员做出合理协调。既保证了收银工作的正常开展又满足了收银员的实际需求。
六月,畅宁师傅家突遭变故,我们立即协调人员班次,保证收银秩序,安抚员工情绪,配合部门组织完成爱心募捐。并及时关注事态发展,上报部门。
七、及时调整心态,化解浮躁心理,将抱怨化为工作动力。在工作中由于事情繁琐,经常会产生浮躁心理,但绝不能把情绪带到工作中,作为管理者这是决不允许的,这样很容易造成恶性循环导致与员工的关系恶化,甚至会把这种情绪带给员工。学会调节心情,面带微笑,将好心情带给员工,那么我的员工就会带着好心情去服务。
许多时候,我也在抱怨,抱怨工作中的一切,抱怨不公平。但换一种眼光看周围的一切,我就会有另外一种心情。刚毕业充满梦想,这是件好事。但是我懂得梦想只有在脚踏实地的工作中才能得以实现。浮躁的人也都有自己美好梦想,但始终无法实现,最后剩下的只有满腹的牢骚和无边的抱怨。只有在工作中才能沉淀自己,用自己的工作成果来实现自己的价值。
八、继续学习新知识,充实自己,提高人文修养。
(1)向领导学。
领导之所以是领导,是因为他必然有过人之处,有许多我不具备的特质。如果能随时随地向领导学习,那么我想我会在以后的工作中做事会更尽心尽力。只有这样我才会知道什么是自己应该做的,什么是自己不应该做的。反之,如果只是为了工作而学习,就会得过且过,不负责任,认为自己永远是打工者,永远是基层人员,自己永远也没有发展机会。
(2)向同事学习
每一个人身上都存在着不同的优点,同事或者在业务技能上强于
我,或者在思想认识上高于我,那么,向他学习,学习他的业务技能,学习他的思想认识,对我的工作都能提供极大的帮助。
作为一名新入职的管理人员,要保持一种低姿态,多向老师傅学习,不仅能在业务水平上提高自己,而且还有助于自己处理好同事关系,为自己营造一个良好的工作氛围。虚心向别人学习,人人都有错误,但人人也都有可学之处。
(3)向工作中的所有事情学习
所谓“吃一堑、长一智”,世上所有的经验,都是由“事情”积累而来的。在我的成长过程中,每经历一件事情,都是给我提供了一次极好的直接学习的机会。实践是学习的最高境界,而“事情”所体现出来的,就是实践。收银管理工作可能较为繁琐,也会遇到各种各样的矛盾和问题。所以我想在工作中做的每一件事,都是学习和锻炼自己的机会,如果能够充分利用这些机会,在每一件事情被解决的过程中,所学得的知识与技能必然会有所增加。
书籍是人类的朋友,多读书可以提高自己的修养,且不谈“书中自有颜如玉、书中自有黄金屋”等功利驱动的学习理念,就是在日常的交往过程中也没有人会和一个没有修养的人建立朋友的关系吧。所以每个月我都会购买大约一百元左右的书籍,来充实自己,更新自己,提高自己。在我看来现阶段最有价值的投资莫过于书籍与知识。当然,现在我是一名基层管理者,书以致用,所以购买的书籍大多是管理工具书和心理研究的书籍,当然也不乏历史知识和饮食方面的。着实受益匪浅。
收银员季度工作总结篇十四
尊敬的各位领导各位同仁大家好:
我叫李x,是家乐店收银员一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司工作也将近三个月时间了。转眼间快到年底了,来到本公司的这几个月里,我不仅学会了很多专业知识,而且也学会了人与人之间的交往,特别是怎样与顾客沟通。这对我来说是莫大的财富,因为曾经我是个不善于交流不爱与人沟通的孩子。
或许对大家来说,收银是件很容易的事,收银员只负责收银,其他方面不用多考虑。刚开始我也是这么认为的,不过后来等我成为一名超市员工的时候我才发现并不是想象中的那么简单。我们不只是收银,每天早上我们来到店里首先打扫卫生,然后再开会,然后才开始一天的工作。工作时我们也不仅仅只是简单的收银,在面对顾客时要真心的为顾客服务,特别是在顾客到收银台的那一刻我们自始至终都要把最美的微笑最好的心情带给顾客,在与顾客交流的过程中礼貌用语更不可少。如:“您好,欢迎光临"“请稍等,请拿好”“请慢走,欢迎下次光临”。
在工作的这短短的几个月中,虽然有时会有些失落,不过,也有过很多的欢喜,特别是每次听到顾客说这小女孩的态度真好,我心里就特开心......还有,每次有不懂得问题时,老员工都会积极的告诉我应该怎么做这都使我特别感动。其实做什么工作都会遇到困难,难免有些失落,不过只要我们能积极的去问努力的去学习,我相信没有什么做不好的。
自己虽然做收银的工作并不长,自己的技术水平跟专业素质还有待提高,但我觉得只要我们用心去学习,就一定能克服困难。更重要的是我们要树立良好的企业形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作中遇到不懂问题更要积极的向老员工请教学习。
在工作的这段期间中,我觉得对顾客的服务态度是极为重要的。作为服务行业中的一员,让顾客满意而归是我们对自身的要求。这就需要我们时刻保持好良好的情绪,做到热情耐心的对待每一位顾客,在工作中不要将自己的小情绪带进来,特别是当顾客对你发火时,我们一定要面带微笑真诚的向顾客解释。结账过程中,当商品标价与电脑不符时,我们要及时通知课组人员并进行核实,然后要积极向顾客解释并请顾客耐心等待。还有,就是一定要运用微笑服务,微笑是最为迷人的表情,一个微笑不费分文却给予甚多,懂得对生活微笑的人,将会拥有美丽的人生。
我们每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。
在工作之余,自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业知识,虽然自己的业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,不过我相信态度决定一切只要自己用心去做努力去学习,就一定能克服困难,成为一名优秀的收银员。
虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!
请各位领导相信我,我一定可以把它做的更好!
万佳福家乐店
收银员季度工作总结篇十五
__年是我值得纪念回忆的一年,我作为一个收银员,我坚守在自己的工作岗位,认真地履行自己的工作职责,全心全意为过往的司机服务、在实习期间,我得到了该所领导及其他同志的热情照顾和关怀,同事们都倾心传授我收费知识和业务技能,包括各种处理特情问题的方法、他们每个人都耐心、细致、亲切、随和,使我倍感温暖,因此学起来也轻松自如、经过六天的实习,我逐步掌握了高速公路的收费、监控等方面的业务知识,感受深刻,主要体现在以下几个方面:
收银员季度工作总结篇十六
有人说收银员就是简简单单的收钱工作,有人说他的内容很复杂,不仅收好钱,还要应对不同客人的脾气,那么他的工作到底是怎样的,一起来看看深圳地区某位收银员工作总结:
对于这份工作,我能认认真真,踏踏实实的做好本职工作,收银员详细的工作总结。虽然我只充当一个普通的角色,这个角色不单单是收钱这么简单,其中还有很多复杂的程序。在工作期间我吸取了不少的经验,曾添了不少见识。
但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。
每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:"顾客至上"。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓"相逢一笑,百事消",这样一来顾客开心自己也舒心。
虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质,不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。"只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!
相信我,我可以把它做的更好,谢谢领导的赏识,我热爱这份工作,我要把它做得最好!
收银员季度工作总结篇十七
xx年,我部门认真贯彻落实上级领导的指示精神和具体要求,继续发扬创业时的艰苦奋斗精神、强化队伍建设、抓好市场营销、确保安全质量、开源节流、增收节支、大胆的开拓从而取得了良好成绩。
作为刚踏入社会的我,深知自己要学的东西有很多很多,而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。
心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
一、xx公司经营概况
二、xx工作总结
(1)安全创稳定。酒店通过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
(2)实施了品牌管理,酒店主抓八大工作。1、以效益为目标,抓好销售工作2、以改革为动力,抓好餐饮工作3、以客户为重点,抓好物业工作4、以质量为前提,抓好客房工作5、以“六防”为内容,抓好安保工作6、以降耗为核心,抓好维保工作7、以精干为原则,抓好人事工作8、以“准则”为参照,抓好培训工作。
(3)员工是酒店的主导。1、为全面了解掌握我酒店的市场态势,组织多次营销会议,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,做到全程跟踪服务注意服务形象和仪表,热情周到,最大限度的满足客户的要求。我们在管理费上严格控制。行政人员多是身兼数职。在业务招待费上,本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则。采取一切措施避免不必要的开支。
2在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。
3、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。
三、归纳
酒店缺少一种能够凝聚人心的精神性的酒店文化。一个民族有它自己的民族文化,一个酒店同样也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建设不是可有可无的,而是酒店生存发展所必需的。当酒店面临各种各样的挑战时,又需要酒店中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。
收银员季度工作总结篇十八
xxx年,我们认真贯彻落实上级领导的指示精神和具体要求,继续发扬创业时的艰苦奋斗精神、强化队伍建设、抓好市场营销、确保安全质量、开源节流、增收节支、大胆的开拓从而取得了良好成绩。
作为刚踏入社会的我,深知自己要学的东西有很多很多,而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。
在工作中,虽然我只是充当一名普通而重要的收银员的角色。在这段时间的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
今年我们紧紧围绕“规范管理,塑造形象、强力营销、增创效益”的工作指导方针、以市场为向导,树立“三种意识”即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识:实行“三化”即程序化、规范化、数字化管理,经过餐厅全体员工的共同努力,取得了较好的成绩。以下是我这一年工作的总结。
(1)安全创稳定。通过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和餐厅忙而不乱的安全稳定。
(2)实施了品牌管理,餐厅主抓八大工作。
1、以效益为目标,抓好销售工作。
2、以改革为动力,抓好餐饮工作。
3、以客户为重点,抓好物业工作。
4、以质量为前提,抓好后厨工作。
5、以“六防”为内容,抓好安保工作。
6、以降耗为核心,抓好维保工作。
7、以精干为原则,抓好人事工作。
8、以“准则”为参照,抓好培训工作。
(3)员工是餐厅的主导。
1、为全面了解掌握我餐厅的市场态势,组织多次营销会议,结合目前客户来餐厅的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,做到全程跟踪服务注意服务形象和仪表,热情周到,限度的满足客户的要求。我们在管理费上严格控制。行政人员多是身兼数职。在业务招待费上,本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则。采取一切措施避免不必要的开支。
2、在餐厅的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。
3、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。
餐厅缺少一种能够凝聚人心的精神性的餐厅文化。一个民族有它自己的民族文化,一个餐厅同样也需要有它自己的餐厅文化。餐厅文化的建设不是可有可无的,而是餐厅生存发展所必需的。当餐厅面临各种各样的挑战时,又需要餐厅中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。
以上是为我此次工作的一些感受和想法,作为一种感受,它可能有很多的主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此,希望管理者在做出决策前,除了站在餐厅的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢餐厅能提供这样的工作机会,感谢领导的帮助,在此祝愿餐厅能够越办越好,一年比一年赚的多。
收银员季度工作总结篇十九
光阴似剑,时光如梭,我们满怀喜悦迎接新的一年。在以前的工作过程中经历了许多事情,从工作过程中也总结了许多经验和教训。
一:作为一名营业员要有良好的工作姿态,良好的待客态度,热情接待顾客,要了解顾客的购物需求,为顾客营造一个温馨的购物环境。
二:对待顾客要用礼貌用语,说话语气要尊敬、亲切,不要对顾客大声说话,要注意自己的仪容、仪表,动作要大方,举止文明,作为一名合格的收银员,要随时注意价格的变动,熟悉卖场的各种商品,特别是特价商品信息,在收银过程中要做到唱收、唱付、唱找,以免引来不必要的麻烦。扫价时商品价格要与电脑相符,如不相符时,随时通知商管和店助调价,在收银过程中不要漏收、少收、多收。当然也有许多不足之处,有时自己心情不好的时候,对顾客语气稍重一点,有时也顶撞顾客,不过我会尽量注意自己在工作中保持良好的心态。
总之,我非常感谢领导对我的支持和帮助,给我一个工作的机会。我相信,在我以后的工作中,我会越来越努力,让我们共同努力把**越办越好。