餐厅员工演讲稿大全(20篇)
在撰写演讲稿时,需要充分考虑听众的背景知识和兴趣,以确定正确的表达方式和内容选择。在写演讲稿之前,可以进行充分的资料和内容收集,做好准备工作。通过阅读这些范文,你可以了解到不同背景和风格的演讲者的特点。
餐厅员工演讲稿篇一
光阴似箭,转眼间,我在这里的实习已经结束了一个多月。但是,不管过去多长时间,我对自己在职业生涯中第一个舞台的经历和感受永远忘不了。以下是小编给大家带来的几篇大学餐厅实习生演讲稿,供大家参考借鉴。
尊敬的各位领导各位同事大家好:
我是中餐迎宾部的xx,我来自中国xx,避暑之都爽爽的xx,也是xx学校来绿岛实习的一名实习生,在此期间我学到了很多,今天我演讲的题目是我与酒店共成长。
一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程,迎来了充满希望的2012年,回首过去的日子,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,我来到这里的时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,都是我人生中的一笔财富。
再过几天是酒店开业一周年的大喜日子,首先我在这里感谢酒店给我提供这个展现自我的平台,同时也感谢这一年多以来全体同仁在工作上给予我的配合和生活上的照顾。谢谢你们.作为一名服务行业的工作者,团队精神很重要,个人工作形象及生活作风都会影响到整个酒店的声誉,无论是客房的卫生,还是餐饮服务;无论是仪表仪容还是礼节礼貌;无一不影响我们酒店的经营发展,我最初只知道看表面,现在却懂得了透过现象看本质,这是我的一个进步,一个很大的收获,一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦、虽然紧张,但是我学会了很多。
每一位员工的收获和进步都离不开企业和每一位领导的引导和帮助,而我们也都伴随着绿岛的成长。我们绿岛之所以能快速发展,这离不开酒店管理者们高瞻远瞩的战略思路。今天,我看到的绿岛是一个充满活力和较强竞争力的企业,再这里的每一天,我都能看到希望。
从美好的校园生活到现实社会,绿岛是我的第一份工作,起初让我接受不了的是我来到这里的天气,是那么的炎热,为此还曾中过署.又是生活习惯的不适应,可谓吃不下睡不着,时常想念家乡的种种,正是因为这一切一切的不适应,让我打起了退堂鼓,去年我曾欲辞职回家,但是在部门领导的开导下,我还是请假回去了,回到我那想念的故乡,我才发现我是那么的爱我的工作,在家不过几日我就回来上班。正因为这样回到绿岛,我很认真的对待我的工作,通过自己的努力不久我从一名迎宾员晋升到领班,平静美好的生活一直持续到今年的一月,都说新的一年新的开始,对我来说却有一个小的插曲,在1月7号晚上下班经过斑马线时一辆黑色汽车从我脚上压过,在同事的帮助下我被送到医院,诊断才发现脚趾骨折,医生说要一个月才能康复,当我领导听到这个消息,马上赶到医院,领导的举动让我感到感动,同时又感到了内疚,感动的是领导及同事对我的关心,内疚的是领导为了看我导致感冒,正是绿岛的人性化管理让我坚信回绿岛上班是正确的。
当然,事物的发展是具有两面性的,绿岛国际酒店在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,但只要我们找到了解决问题的方法,各个击破,我们就会更上一层楼。竞争,是企业最大的发展动力,如果没有竞争,我们便会滞后,无法提升。所以要想绿岛具备较强的竞争力和活力,光靠哪一个人都是不够的。我们全体绿岛人都必须齐心协力,积极进取,将每一个人的努力汇集到一起,这样我们才能为绿岛这个品牌贡献一份薄力。
作为这里的基层员工,我会根据领导的工作安排,协助酒店的日常运作和各部门的工作,把礼节礼貌融入到工作中的方方面面,我希望自己和每一位同仁相互监督,共同进步。
多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战。所以,在新的一年中我会继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤。
总结。
最后祝愿酒店在清澈如洗的晴空里,策马奔腾,一帆风顺;祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!
我叫冉小庆,是铜仁市碧江区职业学校到沿河县人民医院实习的学生,很荣幸有这个机会站在这里代表我们学校的实习生发言。在这里,我首先要代表我们学校的实习同学向沿河县人民医院致以衷心的感谢,感谢医院对我们的精心培养,给了我们这次实习的机会;向我们的代教老师们致以衷心的感谢,感谢你们对我们的照顾,感谢你们对我们的包容,感谢你们对我们的辛勤教导,让我们在踏上岗位之前拥有了如此良好的实践机会。
记得实习的第一天,当我们穿上洁白的护士服走进医院的那一刻,我的心情特别激动,暗自告诉自己:我是一名真正的医护工作者了!刚开始的几天,我们总觉得帮不上什么忙,每天只能跟在老师的身后转悠,心想是不是我们在学校学习得不够扎实,为什么老师不让我们上手操作呢?我们的内心就产生了挫败感,但我们这些小心思全被老师看出来了,老师说,“病人不是道具,不是实验品,让你们跟在我们身后转悠是给你们机会学习,先观察再实践,我们也是这样经历过来的,能理解你们的心情”。老师的话干净利落,就像老师娴熟稳妥的护理技能,一下子点醒了我们,任何事都有个过程。从那以后,我们每天都跟在老师的身后,不想放过老师的任何一个操作瞬间,每个操作我们都会认真观察,认真学习,就这样我们护理操作技能的提高很迅速。
记得有一次,只有我跟老师上晚班。突然,老师大老远就叫我,我急忙跑过去,只见老师说:“走,输液去”,当时我慌了,因为我还从来没有亲自上过手呢?老师看见了我慌张的眼神说:“怎么?不会是不敢吧?我一边说敢一边跟着老师来到病床旁,老师让我去操作给病人输液,我把输液器空气排好后,给病人扎上压脉带,认真挑选输液血管,然后仔细消毒,然后进行穿刺,但是最后还是因紧张而失败,病人见我是个新手并没怪我。最终还是老师操作的,只见老师一针到位。我有些气馁,回到护士站,老师鼓励我说,这个没有什么,多练习几下就好了!我铭记了老师的教诲,实习的日子里,我们不仅要学会做事,更要学会做人,实习中我们要不断的充实自己的理论知识与操作技能。在生活上我们要处理好同学,家属与病人之间关系,因为良好的护患关系是非常重要的,在实习中我们也要了解沟通的重要性,体会到了沟通给工作带来的方便,更给我们生活带来了欢笑,当我们与病人相处时,用我们一颗真诚的心去与他们沟通,用我们的心去感受他们的病痛,了解他们的需求,让他们充分的相信我们,让他们在一个健康,融洽,温馨的环境下康复。
在这几个月里,我们学到了许多书本上没有的知识。每一个人也都有了自己的收获,收获了心中的那份经历、那份感受、那份回忆!我们体会到了作为一个普通医护工作者最真实的感受。这段日子里,经历实习的酸甜苦辣,这都将是我们人生中的一次伟大经历,将是我今后走向工作岗位后的一笔财富。我们的目标是:以做一名高素质新时代医护工作者为出发点,全面严格要求自己,不断追求进步,不断完善自我,不断超越自我,努力工作,积极奉献社会。最后,祝沿河人民医院蒸蒸日上,辉煌腾达!祝各位领导和老师们身体健康,工作顺利,家庭幸福!希望同学们学以致用,前程似锦!谢谢大家!
各位尊敬的老师、同学们好:
我是数学系一班---,我的实习学校是清华中学。
光阴似箭,转眼间,我在这个中学的实习已经结束了一个多月。但是,不管过去多长时间,我对自己在职业生涯中第一个舞台的经历和感受永远忘不了。
实习期间,我的专业指导老师和班主任指导是同一位老师,自从实习第三周开始他就把课堂。
教学。
和班级管理工作都交给了我,瞬间感觉有些压力。在我上完每一节课向他询问对我的意见时,他总是一句话:“嗯,很好。”只是有时候多了一句:“你上课稍微放慢点速度。”我很希望他能给我提出更多的批评意见。在这期间我必须自己完成备课、上课、批改作业、管理班级、以及从学生的反映中总结自己存在的不足。一下子几乎忘记自己现在也还是个学生,当然,令我感到欣慰的是,经过这两个月的实战锻炼,我终于有了进一步的成长。在这里,我从课堂教学和班级管理工作两个方面跟大家淡淡自己的经历和建议。
首先,是课堂教学。第一次上讲台面对学生时,我并没有感觉到紧张、羞涩,能够很自然、完整的讲完一节课。但是,后来我开始遇到问题了,学生存在的能力差异不同,教学进度的要求也很严格,我该如何把握让每一个学生都能掌握好课本知识,并灵活运用到具体的解题当中呢?面对这个问题指导老师没有给我提出相应的意见,后来我想了一个办法,通过课余或者自修时间给那些跟不上的学生进行细心的辅导。由于时间问题,我暂时还不能断定这种课堂辅助手段是否可行。在今后的教学中,我认为还是要继续探索出解决这个问题的办法,以达到最佳的教学效果。在教学上,通过与学生的交流,我逐渐掌握了一些可行的教学方法,让学生能够真正的掌握课本知识的运用,这就是我的收获之一。通过不断给学生讲解题目,考验了自己的耐心、细心,认识到针对不同能力的学生应该用适当的语言来跟他们交流,绝对不能打击到学生的信心和自尊心。再者,是课堂气氛问题。开始几节课中,我特别的严肃,在我没有提问学生的情况下,我不允许任何学生讲话,我第一次上课就告诉他们,在课堂中有问题先举手,不能随便讲话。后来就有学生讨论:我们班来了一个更凶的数学老师。得知这个情况后,我借着班会时间与他们讨论上课气氛问题,通过讨论,他们明白了我的心意,同时我也发现自己的不足,经过双方的交流我们的课堂效率确实有很大的提高。
第二,是班级管理工作。实习期间我感觉班级管理事务有些繁琐,主要涉及到维持好班级秩序、做好学校与班级间信息的传递、与学生家长实时交流、组织班级参加学校各项活动、关注学生生活情况、对部分调皮学生进行帮教以及主持班会。事无巨细,为了做好每一件事,在着手事情之前,我都会认真思考这件事情该按照怎样的程序来做,该如何把握好时间,哪些环节必须谨慎处理。成功总是光顾有准备的人,回顾在清华中学做过的那些班主任事务,没有一件事情出现差错。其中,令我收获最大的是学校与班级的信息传递和与学生家长交流这两件事。通过与学校不同部门干部和领导的沟通,我学会了自己应该以什么样的表情、言谈和处事心态来处理好和同事以及领导间的关系。通过与学生家长的交流,我接触了社会上不同职业和地位的人,在他们身上有着丰富的经验值得我们借鉴。当然,也有最让我头疼的事情,对部分调皮学生的帮教。我们班有个同学,实在调皮!实习两个月我一共和他单独谈过十几次话,与他父亲交流过两次。我说一句话,他可以顶我三句话,理由特别多。最荒唐的一个理由就是,他认为自己一直都有很多坏习惯,一下子很难改掉。我对他动之以情,晓之以理。然而,情况并不乐观。所以,这又是一个新的问题。主持班会也是一个重要的事情,老师和全班学生之间可以借这个时间进行交流,给全体学生做思想教育工作。同时,可以通过整个集体给我们反馈一些自己存在的教学问题和班级管理中的不足之处。
各位老师,各位同学:
大家下午好!
很高兴能有机会站在这里跟大家聊聊我对社会实践的感受和体悟。暑假期间我回到家乡贵州省六盘水市,组织了当地的在外省读书的大学生成立爱心自愿小组,举办了面向小学生的为期两周的爱心义务陪教活动。活动的内容主要是以夏立营般寓教于乐的授课方式教给小朋友一些趣味英语,中国传统文化以及历史地理小常识等。我的家乡虽然没有贫穷落后到连温饱都不能解决的地步,但是由于地处西南,云贵高原,造成了交通不便,经济落后,信息闭塞的现状。回去后,通过跟小朋友的交流,跟小学老师的交流,我发现十年前的小学教育模式教育理念和现在的教育理念模式并没有什么区别,依旧是重视知识教育忽视对学生正确的看问题的态度的培养、正确价值观的培养、以及健康心理的培养。少年富则国家富,少年智,则国家智。作为一个在大学中接受了两年高等教育的大学生来说,我觉得努力的作一些事情,来弥补当地小学教育的不足,是责无旁贷的。
在这次活动中我更深刻的体会到什么是社会责任感和做一个有社会责任感的人对于我们当代大学生、对于我们的社会是多么的重要。从党的十六大召开后,提出了建设和谐社会的指示。在校领导的统一领导,师生的共同努力下,我们建立起了和谐的校园。但是校园的和谐并不能代表社会的和谐,在社会上依然存在着许多不和谐的现象及因素。只有切实的进行社会实践我们才能发现社会中存在的问题,并尝试用所学的知识去解决。在这样的过程中,我们能够越来越清楚的意识到自己的社会责任,开始主动的承担起这份责任。就好像我在这次社会实践的过程中,有些小朋友认为,学习知识的目的就是为了考试,那么我就有责任告诉小朋友,这样想是不对的,我们学习知识的目的是完善自我,是要学以致用。在上课的过程中,努力帮助学生树立正确的价值观的同时,自己心中的价值观也越来越清晰。在这样的过程当中我发现自己有很多非作不可的事,能够更清晰的感受到自己所承担的社会责任。我相信在座的同学也有同感吧!
当我们走出美丽的象牙塔进入社会,尝试着用在课堂上学到的知识成功的解决现实问题的时候,那是一件让人感到非常高兴的一件事儿。在社会实践的过程中发现自己的不足,更清楚的认识自己,对于处在不断进行自我完善过程中的我们来说是相当重要的,能更深刻的体会到我们不可推卸的那份社会责任,对于将来必将成为祖国建设者的我们来说是相当重要的,我们的社会需要我们承担社会责任,我们也需要在承担起社会责任的努力中才能实现自身价值!
最后,很感谢学校给了我们社会实践的机会,因为通过社会实践我知道了社会需要什么样的人才,也因为社会实践我了解到在今后的学习中我应该怎样更好的进行自我完善!
谢谢大家!
尊敬的xxx、xxx、乡亲们、同学们:
大家好!从7月3日起,安徽师范大学国土资源与旅游学院在六安金寨县开展的“防震减灾”知识宣教及“访革命老区,重温爱国主义情怀”暑期三下乡社会实践活动正式启动,我谨代表安徽师范大学及国土资源与旅游学院向支持我校暑期社会实践活动的xxx、xxx等领导,向积极参加“三下乡”活动的老师和同学们表示最亲切的问候!
古人云:“不登高山,不知山之高也;不临深谷,不知地之厚也。”社会实践是青年学生磨练意志、砥砺品格的有效形式,是青年学生经受锻炼、增长才干的重要途径,也是青年学生服务人民、奉献社会的重要舞台,已经成为加强和改进大学生思想政治教育的重要载体、促进青年学生实践成才的生动课堂,受到青年学生和基层干部群众的普遍欢迎。为迎接党的十八大胜利召开,深入开展创先争优活动,切实强化学生责任意识、提高学生综合素养,安徽师范大学国土资源与旅游学院在继承以往实践活动特色的基础上,由学院党委领导、院团委具体负责,精心组织了“防震减灾”知识宣教和“访革命老区,重温爱国主义情怀”暑期社会实践活动,继续秉承“德才兼备,知行合一”的院训,紧扣“青春九十年,报国永争先”的主题,牢记领导老师的谆谆教诲,发扬志愿服务精神,传承薪火,永不止息,争当一名合格的师大人,争当一名优秀的国旅人,真正做到“受教育、长才干、做贡献、树形象”。
成才需要孕育的摇篮,理想需要放飞的驿站。大学生只有贴近基层,贴近群众,贴近实际,深入了解我国社会、政治、经济发展的现状,才能真正做到坚持学习书本知识与投身社会实践的统一,才能不断加强责任感和使命感,从而找到学习和工作上不断前进的动力。在此,我们再次感谢六安金寨县政府的鼎力支持,为我校三下乡暑期社会实践全面、深入、有效的开展提供的各项保障。多年来的实践已经证明,大学生暑期“三下乡”社会实践活动是推动大学生素质拓展的好举措,是引导大学生在实践中成才、服务社会的好途径,也是加强大学生思想政治工作的好载体。
借此机会,对安徽师范大学国土资源与旅游学院20xx年暑期社会赴六安金寨队全体成员提三点要求:
第一,深入基层,努力学习。希望同学们把社会当作大课堂,虚心向人民群众学习,脚踏实地,勤思多问,努力提高自己发现问题、分析问题、解决问题的能力,在服务地方经济建设、构建和谐社会的实践中提高自身素质,促进全面发展。
第二,突出主题,讲求实效。大学生“三下乡”社会实践要坚持就近就便的原则,结合学生专业特长,合力安排行程。社会的广阔空间为青年学生施展才华、展示作为提供了宽广的舞台。结合学生专业特长,结合地方实际需求,结合人民群众喜闻乐见的方式,广泛开展服务活动。
第三,严守纪律,安全第一。希望同学们一定要牢牢树立“安全第一”的思想,始终把安全工作放在首位。
在实践过程中一定要计划周详,准备充分,严守纪律,服从指挥,不断增强自我保护意识,与实践地接收单位和学校有关部门保持密切畅通的联系,确保实践活动安全顺利开展。伟大的人民教育家陶行知先生在上世纪初叶,立基于中华民族“行知合一”的实践理性原则,提出了“生活即教育”、“社会即学校”、“教学做合一”等思想,在今天,更加彰显出举足轻重的地位。让我们以对自己负责,对学校负责,对历史负责的态度,投入到即将展开的暑期社会实践中去,争做“知行合一”的实践者和先行者,为自己的大学生活留下美好的回忆!
最后,预祝本次“三下乡”活动圆满成功。祝各位领导、各位来宾、金寨的父老乡亲们身体健康,合家欢乐,工作顺利,万事如意!谢谢!
支教发言稿。
餐厅员工演讲稿篇二
尊敬的各位领导:
大家好!
如果我能竞聘上领(来自)班这一职,我将做好以下几点:
5.完成上级领导安排下来的各项其他事务.
公司的发展势头迅猛.只有公司这个大家庭发展了,我们才会有更好的提升自我的平台.现在有一个这么宽广的给我们施展梦想的舞台,我就要向着这个舞台最耀眼的地方冲刺!相信我总会成功的!
谢谢!
餐厅员工演讲稿篇三
各位领导,同事们:
大家好!
我是,走上这个竞聘演讲台,心情激动,我们应该感谢酒店领导为培养人才的良苦用心,竞聘上岗演讲使我获得了一次锻炼的机会,使我成长很快,对我个人的胆量、口才、综合素质提高都有很好的帮助,我希望每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多,转眼间,我来也快一年了,对餐厅的管理制度也基本熟悉,今天我竞聘的是部长一职,之所以竞聘这个职位是因为我具备了以下几点优势:
1、凭着我对公司的热情和信赖,一直以来的不断学习和进步,加上我这一年来的工作经验,我会用最少的时间做最多的事情,凡事做到临危不乱,有始有终。
2、我是一个敬业.坦诚.无私.责任心及强的人,我相信自己能够做到,事事公开.人人公平,精心打造出一支亮丽多彩,精明强悍的团队,以此来回报公司领导对我的苦心栽培。
竞聘这个岗位,我信心十足,作为一名部长,必须要使员工的思想观念转变,从“要我干”变成“我要干”,以良好的心态,热情为客服务,让客人吃美味菜肴,品饮食文化,成为部长以后,我就肩负着管理者的责任,能成功地履行这些责任,我置于一种承上启下的地位,我是领导与员工工作之间的纽带,我可以倾听他们,理解他们,但我的决策必须是从管理方的立场出发的这才是我的上级所期望的,也是我的员工所期望的,做为一名部长,只要你照管好员工,员工就会照管好顾客,而其他就不用你操心了”要想让员工全心全意地为顾客服务,做为部长的你的首要任务就是全心全意为我的员工服务,因为我对待他们的方式会反映在他们对待客人的方式中,爱员工胜过爱自己,员工的利益大于自己的利益,我相信我不会辜负大家的希望,我会尽职尽责勤奋工作,与公司荣辱与共,和同事们共同缔造辉煌灿烂的明天,以上是我的下一步工作的想法,还需要实践的检验,还需要领导和同事们的关心帮助支持如果我竞争不成功,我将一如继往好好工作,并努力查找克服自己的不足,争取更大的进步可能有许多不足之处,望各位领导和各位评委批评指教如果有幸竞聘成功,我希望与大家一起共同努力,创造美好未来。
谢谢大家!
餐厅员工演讲稿篇四
各位领导、各位同仁:
您们好!今天是汉中服务区餐厅正式开业的日子,在这个喜庆地日子里,我感谢各位领导各位朋友对服务区餐厅部的支持和关爱,对你的到来我表示热烈的欢迎和由衷地感谢!
金秋时节、硕果飘香,在这个收获的季节,汉中服务区餐饮部也即将迎来10月16日正式开业的庆典,这标志着餐厅将步入一个全新的起点,一个新里程碑正在我们手中树起。(停顿)。
在这里,我谨向付出辛勤劳动的餐厅员工,分公司领导、服务区管理人员以及关心支持餐厅发展的各位朋友和同仁表示衷心的感谢和真挚的敬意,回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自豪,全体员工群策群力,克服了种种困难,终于迎来了我们餐厅的即将开业。在此,我代表服务区管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心感谢!
位培训、职业培训,进一步提高了员工的业务素质。后期的厨具以及餐厅配套设施在九月下旬也陆续到位,全体员工抱着对工作认真负责的态度,积极打扫卫生、熟练掌握铺台摆台与托盘的技能,在本服务区经理、管理人员及全体员工的共同努力下,十月一日餐饮部试营业终于成功完成。
一、干净整洁。餐品数量多样化、品种特色化、荤素搭配,环境卫生干净、质量达标,杜绝发生顾客对餐饮服务的投诉。值得一提的是餐饮部在接待十月十六日“成都军区”及十月二十二日“兰州军区”就餐时,所准备菜品丰富、环境卫生、服务周到,得到了他们上下一致的好评和充分地肯定。
本服务区餐饮部决心在公司英明领导下,树立“以人为本、科学发展、绿色环保”的理念,不断创新改进,争取达到“社会效益和经济效益”双丰收的目标。
岗敬业,尽心尽力把汉中服务区餐饮部打造成西汉线有品味、有档次、有影响的星级服务区餐厅。
最后祝各位领导、各位朋友身体健康,事业兴旺!祝服务区餐厅可业大吉,生意兴隆!
谢谢大家!
餐厅员工演讲稿篇五
日)。
尊敬的各位评委:
大家好!首先很感谢学校给我××公司这次参加竞标的机会,我们感到十分荣幸。
我××公司是依托老茂馄饨馆和济宁老茂食品厂成立的专业餐饮公司,注册资金100万元。老茂馄饨馆始创于一九九七年五月,现已是一家集创业连锁、生产销售为一体的独资企业。在“创造特色口味、树立孔孟文化品牌”的企业理念的指导下,传承中华名吃,领先快餐消费,品质服务卓越,企业迅速发展。2005年,成立济宁老茂食品厂,并成为济宁地区第一家通过国家qs质量安全认证的正规厂家。2008年,开始向全国招商加盟,老茂馄饨的品牌在山东的知名度与日俱增,老茂馄饨创业连锁店先后在济宁市区及周边县市发展起来,慕名而来者口碑相传。现结合实际,将我公司拟定的经营方略做一个简单的介绍。
首先,明确一个宗旨,即全心全意为广大师生服务。严格执行《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《济宁市学校食堂管理暂行规定》,加强管理,为师生提供营养、安全的餐饮服务,保障师生员工身体健康。
其次,建立健全食堂经营制度。“不以规矩,不成方圆”。任何企业的发展都离不开一份健全完整行之有效的制度。采取公司化经营模式,实行目标管理责任制,统筹管理,垂直管理,横向协调,找准自己的市场定位。我们服务的对象是广大学生消费群体,所以事事都要站在学生的立场上考虑,立足实际,定制合适的目标以及管理方案。
第三,秉承“安全第一”信念,严格把好把好食品安全关。教育涉及千家万户的切身利益,学生在家都是“小皇帝”,这就就决定了学校食堂的性质的特殊性和食堂工作重要性。“将人心比自心”,我们对待学生将像自己的孩子一样尽心尽意。我们一定会把好原材料的采购、贮存、加工和销售等关键环节。将聘请持有资格证、健康证并且负责任的厨师和餐厅工作人员。根据季节的变化制作出菜品齐全的饭菜供学生们选择。严格要求进货渠道的可靠性。价格、品质货比三家,到正规的市场购买安全合格的食品材料。坚决不到无证经营的店面采购蔬菜肉类,更不能贪图便宜购买有问题的原材料。要有计划的烹饪饭菜,不存放剩饭剩菜,保证学生每天都能吃到新鲜的饭菜,严格管理厨房内部人员,监督厨师做好每一顿饭菜。
最后,严格把好食堂卫生关。在学校食堂中,保持食堂的卫生整洁显得尤为重要。建立食堂及设施清洁制度,聘请专职保洁员。安排专人进行餐具的清洗和定时消毒,保证使用过的餐具再次循环使用的时候干净卫生,无杂质痕迹,无油腻感。食堂的整体卫生安排专人每天进行多次打扫,不留死角,特别是厨房内部的卫生保证不出现脏乱现象。保证每天三次就餐前物品的整齐清洁。我们定期为厨师进行身体检查,特别是在季节性传染疾病多发期间,加大对厨房人员身体健康情况的检查,确保直接接触学生饭菜的人员身体健康,无疾病隐患。
如果这次竞标成功,我公司将在学校的领导下竭诚服务于学校,和学校保持高度一致,服从学校领导。立足于服务学生服务学校,宁肯少挣钱、不挣钱,也要让我们的学生吃好,饭菜营养搭配合理,让每个学生吃好每一顿饭,感受到学校像家庭般的温暖。我们将积极配合、主动接受、随时迎接学校及上级部门的检查,欢迎老师学生们的监督指正!
谢谢大家!
竞标人:×××。
餐厅员工演讲稿篇六
大家下午好:
我是田娜,走上这个竞聘演讲台,心情激动,我们应该感谢酒店领导为培养人才的良苦用心,竞聘上岗演讲使我获得了一次锻炼的机会,使我成长很快,对我个人的胆量、口才、综合素质提高都有很好的帮助,我希望每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多,转眼间,我来三宝也快一年了,对餐厅的管理制度也基本熟悉,今天我竞聘的是部长一职,之所以竞聘这个职位是因为我具备了以下几点优势:
1、凭着我对公司的热情和信赖,一直以来的不断学习和进步,加上我这一年来的工作经验,我会用最少的时间做最多的事情,凡事做到临危不乱,有始有终。
2、我是一个敬业。坦诚。无私。责任心及强的人,我相信自己能够做到,事事公开。人人公平,精心打造出一支亮丽多彩,精明强悍的团队,以此来回报公司领导对我的苦心栽培。
3、现在我虽然是个礼仪员,但我刚来三宝是个服务员,而且也做了几个月的服务员,对餐厅的服务流程也很熟悉,充分理解客人需求什么,而且也能在第一时间内满足客人的需求,对待客人的投诉也能妥善处理,保证客人来的开心,吃的放心,走的舒心,竞聘这个岗位,我信心十足,作为一名部长,必须要使员工的思想观念转变,从“要我干”变成“我要干”,以良好的心态,热情为客服务,让客人吃美味菜肴,品饮食文化,成为部长以后,我就肩负着管理者的责任,能成功地履行这些责任,我置于一种承上启下的地位,我是领导与员工工作之间的纽带,我可以倾听他们,理解他们,但我的决策必须是从管理方的立场出发的这才是我的上级所期望的,也是我的员工所期望的,做为一名部长,只要你照管好员工,员工就会照管好顾客,而其他就不用你操心了”要想让员工全心全意地为顾客服务,做为部长的你的首要任务就是全心全意为我的员工服务,因为我对待他们的方式会反映在他们对待客人的方式中,爱员工胜过爱自己,员工的利益大于自己的利益,我相信我不会辜负大家的希望,我会尽职尽责勤奋工作,与公司荣辱与共,和同事们共同缔造金三宝辉煌灿烂的明天,以上是我的下一步工作的想法,还需要实践的检验,还需要领导和同事们的关心帮助支持如果我竞争不成功,我将一如继往好好工作,并努力查找克服自己的不足,争取更大的进步可能有许多不足之处,望各位领导和各位评委批评指教如果有幸竞聘成功,我希望与大家一起共同努力,创造三宝美好未来。
谢谢大家!
餐厅员工演讲稿篇七
尊敬的陈金发总经理,各位嘉宾,各位朋友,各位市民:
大家早上好!
今日,是鹤山麦当劳餐厅隆重开张的好日子。在此,我代表鹤山市委、市政府,对鹤山麦当劳餐厅开张表示热烈的祝贺。
麦当劳公司是国际著名企业,其品牌在全世界有着极高知名度,自1990年进入中国以来,经营稳健,发展迅速,一直深受广大消费者尤其是广大少年儿童的喜爱,时至今日已在120多个国家和地区中拥有3万多家餐厅。作为麦当劳的标志,“m”字已深入民心,在某种程度上说,“m”字已成为一个城市现代化的标志。其实,麦当劳与鹤山有着很深的历史渊源,因为麦当劳公司使用的厨房设备就是我市弗兰卡厨房设备公司的优质产品。这次麦当劳公司选择在鹤山开设分店,不仅代表麦当劳在成功路上再添了一块里程碑,同时也是对鹤山现代化建设的认同。我深信,36万鹤山人民欢迎麦当劳。
鹤山市地处经济发达的珠三角,是全国著名的侨乡,也是全国百强县市之一。近年来,鹤山市不断改善投资环境,不断加大招商引资的力度,在工业蓬勃发展的同时,积极培育第三产业的发展。目前全市已拥有多家三星级以上酒店,多家知名的'餐饮企业,以及拥有鹤山碧桂园等一批具有现代化品位的房地产业。城区百业兴隆,商业繁华,聚集了相当多的人流、物流和商家。正当鹤山全面加快发展、努力建设现代化山水园林城市的时候,鹤山迎来了麦当劳。可以说,麦当劳公司的成功落户,充分证明鹤山已成为珠三角一块公认的投资宝地、创业乐园。
在此,我要感谢鹤山麦当劳公司对我市山区教育事业的支持。同时,也希望麦当劳公司在生意兴隆、蒸蒸日上的同时为鹤山各项事业的发展做更多的好事。
最后,祝各位嘉宾和朋友们身体健康,事业成功,家庭幸福!
谢谢大家!
餐厅员工演讲稿篇八
大家好!
很荣幸能够有这样一个机会在东莞与大家欢聚一堂!
今天我们不需要感谢cctv呵呵,但却必须衷心地感谢这次评比活动的策划者和组织者,感谢人力资源的精心策划,让全体诺亚舟员工感受到高层所倡导的人文关怀,我代表所有的获奖人员感谢你们!
同时,我们更要感谢与我们朝夕相处、并肩作战的全体诺亚舟同仁!在评选的过程中,正是每一位诺亚舟人的主动响应,才有我们这xx个人的闪亮登场!据我们部门的同事和我说,我所在的教育科技北京分公司在投票的最后一天,由行政号召大家为我投票,每个部门,甚至是每个分公司都表现出前所有的凝聚力,都在为自己的同事拉票,教育科技深圳公司的同事们也给我投了票。所以,我想说,感动诺亚舟的不是我,而是诺亚舟感动了我!
感谢诺亚舟提供了这样一个广阔而又充满人性化的发展平台,让我们每一个人在不同的岗位上展示自己的才华和理想!也让我能够如此荣光地与大家正式相识,得以让大家倾听我的心声!
教育是一项功德无量的事业,我非常荣幸能够与这么多的人一起做一件如此有意义的事业,让我心中充满快乐与幸福!对于我来说,20xx算是经历人生一劫,“生命”这二个字从未像现在一样能让我感动,小品里小沈阳说“人这一生可短暂了,眼睛一睁一闭一天过去了,眼睛一闭不睁一辈子过去了!”呵呵!我们每个人把每天至少八个小时的生命用在了工作上,如同兄弟姐妹,甚至比兄弟姐妹相处的时间还要长!
感谢诺亚舟让我们在有限的生命中有缘彼此相识,亲爱的兄弟姐妹们,请珍惜自己的生命吧,把我们的心胸放得更加宽广,把我们的目光放得更加高远!
诺亚舟正处于一个极速发展的时期,需要每个环节、每个部门都团结在一起,我们是一个大家庭,一荣俱荣,一损俱损,每个人的岗位可能都是极其平凡的,但正是若干的平凡经过长年的坚持与奋斗,才能缔造一个真正强大的诺亚方舟!
餐厅员工演讲稿篇九
尊敬的各位领导:
大家好!
人们都说,真诚的友谊来自不断的'自我介绍。可我在这里想把它改一下——足够的自信心也同样来自不断的自我介绍。我叫何继红,一个来自东塘店的有着敏锐洞查力的智慧女孩。认真的女孩最美,我的美丽无可匹敌。非常感谢公司能给我们提供这样一次超越自我的机会,今天我要向着领班这一岗位冲刺。
担任领班助理这一职已有将近半年时间。在这半年里,因为有我们东塘的各位领导对我工作的关心和鼓励,让我学到了许多关于管理方面的知识。从最开始一个服务员的心理定位上升到了一个基层管理者的认知。真诚的谢谢他们。
我认为,作为一个领班,她所起到的作用是巨大的。她不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁,做好主管的左右手,她也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带,同样也是员工的知心人。她还需要具备超强的观察力,能够在第一时间把握员工的心态,做好沟通工作。能完全地管理好一个区域,带领她们提高各项业务知识和专业技能。能在她们有任何困惑和难题时教她们如何解决。当然,对公司的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解。要有一定的执行能力和解决问题时果断的思维方式,等等。
在担任领班助理的这段日子里。我能按质按量地完成上级交给我的各项任务。我所在的三区,不管是从业绩到服务水准,都得到了主管领班们的一致肯定。以前一段时间由于三区餐位较松散,跑单现像比较严重。经过资源的优化整合,到现在的连续四个月无跑单现象,也是大家值得欣慰的一件事。我们实行了一个承包责任制,区域的每一位家人都有各自负责的事项。从餐中服务到卫生到五常等等到都有专人负责。
每个人都能行使领助的权力进行安排和监督。并在每月的区域会中对特别负责的家人给予一定的物质奖励。这样做不但提高了她们的主人翁意识,让我们这一个小家庭团结得更加紧密,在另一方面也能够更好地增强她们的管理能力。并且在此中,我们区的管理又更进了一步,真正起到了双赢的效果。在业绩管理上我们也有专人负责。现在我们区域也订下了每月的销售目标,在每月的区域会上也对业绩特别优秀的家人给予奖励。由于实行了业绩奖励方案,虽然我们在地形上不利因素多一些,但在业绩上也不会输给其他区域。
如果我能竞聘上领(来自)班这一职,我将做好以下几点:
1、努力提高自身的学习能力。增强自身的业务知识和专业技能技巧,向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力。
2、在提高自身的同时也要带领其他的家人们一起进步。定时组织一些培训课程,涉及的方面可以更广一些,从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决,适当的时候也可以做一些激励方面的培训。
3、沟通很重要。及时的做好与员工的思想工作,细心观察她们的思想动态,以便能及时掌握她们的想法与意见,并做好记录,进行反馈。
4、一个企业的营业目标永远是业绩为先,服务至上。要做到好的业绩,服务水准尤为重要。现在的客人已经不单单要求吃饱就好,他们对服务的满意度有了更高的要求。怎样才能做到公司倡导的人性化服务呢?那就是一定要把顾客当朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是发自内心的,只有你真正把他们当朋友看了,你才能真正的做到微笑服务。这样,你的服务做到位了,产品也能达到顾客的要求,业绩自然也就会提升。怎样跟顾客做朋友,怎样做好顾客的朋友,这也是我需要跟她们共同学习的地方。
5、完成上级领导安排下来的各项其他事务。
公司的发展势头迅猛。只有公司这个大家庭发展了,我们才会有更好的提升自我的平台。现在有一个这么宽广的给我们施展梦想的舞台,我就要向着这个舞台最耀眼的地方冲刺!相信我总会成功的!
谢谢!
餐厅员工演讲稿篇十
尊敬的各位领导:
大家好!
非常感谢酒店各级领导的信任和广大同事们的大力支持,有幸参加这次酒店举行的经理竞聘会。今天,我竞聘的岗位为餐饮部经理助理。
我名叫xx×文化程度高中。性格好强,脾气焦躁,为人忠厚,原则性强。爱好比较广泛,喜欢说相声,评球,模仿秀,唱歌,写博客和写小说等等。我的做人信条是:做一个无傲气有傲骨,讲原则守信用的真小人。
我现任职于餐饮部西餐厨房烧烤班组领班。我于xx×大酒店工作至今,曾任职餐饮部成本控制专干。
我于20xx年高中毕业后触餐饮行业,至今已有七年时间。之前从事各种工作,网吧网管、餐馆杂工、茶馆服务员、手机销售员、洁具公司销售代表、我送过牛奶,还做过半年保安。于xxxx×宾馆工作并从事我认为比较吉利可以发财的人生的第八项职业厨师。于20xx年获得湖南省劳动厅颁发的厨师中级证书,20xx年1月15日获得湖南餐饮行业协会颁发“新春杯”厨师交流大赛“绿色厨艺创新”个人两项金奖—《龙须御唐叶》、《美酱御唐叶》;从厨6年,工作过五星酒店3家,四星酒店1家,三星酒店1家,社会餐饮3家。曾任株洲华天大酒店湘菜厨房领班,黄花国际机场宾馆炒锅副厨师长,长沙市星沙镇“刘家庄”土菜馆厨师长、长沙市树木岭“盛亦旺”酒楼厨师长、蔡锷中路“梦泽肴”野鱼馆大厨及厨师长。后由于特殊原因,至华天集团旗下的潇湘华天大酒店任湘菜部主案及行政总厨助理。
由于父亲、两位叔叔、舅舅也都是厨师,所以我从小对烹饪很感兴趣,对餐饮行业的行规早有耳闻。我从厨6年时间,对烹饪技法有相当的了解,对厨政管理有相当深刻的学习和细致的研究。我的从厨理念是做一名文化类厨师,不光会烹饪出好的菜品,还会管理出好的团队,能干后台,也能够做前台,全能综合型的。
我生平第一次正规的参加正式竞聘,所以我很重视,但更多的是感激酒店的平等之举,把机会面对所有员工。同时,对我是一次难能可贵的锻炼和提高的机会,对自己某些方面的推动和进步。不在意结果,只在乎收获。我还是将一如既往地在我原本的工作岗位踏实工作,逐渐闪光,一切服从组织安排,尽职尽责地做好本职工作。
谢谢各位领导的审核。
餐厅员工演讲稿篇十一
尊敬的各位领导:
大家好!
如果我能竞聘上领班这一职,我将做好以下几点:
5、完成上级领导安排下来的各项其他事务。
公司的发展势头迅猛、只有公司这个大家庭发展了,我们才会有更好的提升自我的平台、现在有一个这么宽广的给我们施展梦想的舞台,我就要向着这个舞台最耀眼的地方冲刺!相信我总会成功的!
谢谢!
餐厅员工演讲稿篇十二
各位领导、各位同事:
大家好!
很高兴宾馆领导再一次给了我与在座的诸位同场竞技交流、公平竞争的机会。两年前,我和在座的诸位一样,曾站在同一个地方,参加过部门副经理以上职务的竞聘演讲。回首两年来工作的成败得失,有过成功的鲜花,更有过失败的教训。两年来,我实践着自己曾经许下的竞聘诺言,努力工作,勤奋学习,刻苦经营,丝毫不敢放松自己,丝毫不敢辜负宾馆领导和同志们寄予我的重望。两年来,我也有幸地得到了领导和同事们的关怀和帮助,借此机会,向关心、支持和帮助我的各位领导和同事们表示衷心地感谢。今天,我将再一次以平常人的心态,参与这两年一度的岗位竞聘。我非常珍惜这次展示自己、锻炼自己的难得机会,再次参加餐饮部副经理一职的竞聘,勇敢地接受大家的评判。
我叫xx,32岁,现职餐饮部副经理。我从20xx年来到蕾雨宾馆一直从事餐厅工作,应该说大家都对我非常了解,我的成长和我的每一点进步,都离不开宾馆领导和同志们的关心、帮助。我所以决定来参加这个岗位的竞聘,因为,我知道,我有8个有利的条件:
一是熟练运用计算机和网络的能力是我的一个优势,它将有利于将来餐厅信息化管理的建设和发展。
三是有较强的工作能力。我在日常生活和工作中注意不断地加强个人修养和业务能力,以“认认真真履行职责,扎扎实实搞好工作”为信条,言行与宾馆保持高度一致,踏实肯干,诚实待人。经过多年学习和锻炼,自己的工作能力、组织协调能力、判断分析能力、处理应变能力都有了很大提高。我认为我完全能够胜任副经理工作。
四是有强烈的事业心和高度的责任感、有吃苦耐劳的精神和开拓进取的意识。我能以大局为重、宽宏大量,从不斤斤计较个人利益。能尊敬领导、团结同事。我也深知在知识更新飞速的年代要不断的学习、装备自己,努力在各方面充实自己。
五是有较好的年龄优势。我正值而立之年,身体健康,精力充沛,敬业精神强,适应能力强,能够适应高强度、大负荷的工作量,能把全部精力投入到自己的工作当中去。
六是我具备一名副经所应具备的基本素质,能够严格要求自己,恪尽职守,廉洁奉公。
七是我崇尚现代管理理念。坚持以人为本,重视企业文化。勤于思考,热衷实践。能够充分发挥主观能动性,开拓创新,注重实效。
八是我注重团队意识。能够团结同志,与人共事。比较理解人,关爱人,包容人。善于协调关系,增强凝聚力,形成整体合力。
如果我担任餐饮部副经理,我会认真做好以下几个方面的工作,真正当好经理的助手。
第一,摆正位置,当好助手。我会尊重餐厅经理的领导,不越权,不越位;积极思考,建言献策;当好参谋副职的主要职责,对餐厅里的全面工作,要尽其所有,收集各种信息供经理参考,向经理提供各种建议和主张,帮助经理顺利作出经营决策、工作计划。
第二,作为副手,一切都有要以经理的工作思路和目标为中心做好自己的工作。要有统筹兼顾的思想,当好餐厅的协调人,使做出的决策能符合大多数人的意愿。只有团结,工作才能形成合力。平时工作难免有产生误解、矛盾和磕磕拌拌的事,所以要协助经理拓宽和疏通民意,使餐厅充满凝聚力。
第三,积极推进餐厅各项工作的`分级量化管理,使管理工作迈向科学化、规范化、制度化,最终达到降低成本、节约费用、防损降亏的经营目的。
第四,与时俱进,开拓创新。一个民族没有创新,她就不能进步;一个单位没有创新,她就不能前进;一个餐厅没有创新,她就不能立足。我将努力协助经理推进餐厅菜肴、管理、培训等各项工作的创新,务求使餐厅工作在新的一年里跃上新台阶。
无论这次竞聘成功与否,对我都是一次锻炼和考验。我将一如既往地踏实工作,服从组织安排,尽职尽责地做好本职工作。职位本身对我来说并不重要,重要的是,能在其职位上实现自己的价值,更好地为宾馆的全面发展尽自己的一份力量。最后我要感谢领导对我的鼓励和鞭策,同时也感谢在座各位对我的理解和支持。谢谢大家!
餐厅员工演讲稿篇十三
尊敬的各位领导:
大家好!
人们都说,真诚的友谊来自不断的自我介绍.可我在这里想把它改一下--足够的自信心也同样来自不断的自我介绍.我叫何继红,一个来自东塘店的有着敏锐洞查力的智慧女孩.认真的女孩最美,我的美丽无可匹敌.非常感谢公司能给我们提供这样一次超越自我的机会,今天我要向着领班这一岗位冲刺.
担任领班助理这一职已有将近半年时间.在这半年里,因为有我们东塘的各位领导对我工作的关心和鼓励,让我学到了许多关于管理方面的知识.从最开始一个服务员的心理定位上升到了一个基层管理者的认知.真诚的谢谢他们.
我认为,作为一个领班,她所起到的作用是巨大的她不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁,做好主管的左右手,她也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带,同样也是员工的知心人.她还需要具备超强的观察力,能够在第一时间把握员工的心态,做好沟通工作.能完全地管理好一个区域,带领她们提高各项业务知识和专业技能.能在她们有任何困惑和难题时教她们如何解决.当然,对公司的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解.要有一定的执行能力和解决问题时果断的思维方式,等等.
在担任领班助理的这段日子里.我能按质按量地完成上级交给我的各项任务.我所在的三区,不管是从业绩到服务水准,都得到了主管领班们的一致肯定.以前一段时间由于三区餐位较松散,跑单现像比较严重.经过资源的优化整合,到现在的连续四个月无跑单现象,也是大家值得欣慰的.一件事.我们实行了一个承包责任制,区域的每一位家人都有各自负责的事项.从餐中服务到卫生到五常等等到都有专人负责.每个人都能行使领助的权力进行安排和监督.并在每月的区域会中对特别负责的家人给予一定的物质奖励.这样做不但提高了她们的主人翁意识,让我们这一个小家庭团结得更加紧密,在另一方面也能够更好地增强她们的管理能力.并且在此中,我们区的管理又更进了一步,真正起到了双赢的效果.在业绩管理上我们也有专人负责.现在我们区域也订下了每月的销售目标,在每月的区域会上也对业绩特别优秀的家人给予奖励.由于实行了业绩奖励方案,虽然我们在地形上不利因素多一些,但在业绩上也不会输给其他区域.
餐厅员工演讲稿篇十四
我们酒店业不能把服务停留在口号阶段,“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号,“顾客是上帝”,我们能把顾客当兄弟就不错了,要重视顾客,真正把顾客摆在心上,用心的为客服务,不断推陈出新,引客回头,我们才能顾客盈门。
我们国内的餐饮服务就是缺乏主观能动性,注重每一个服务细节,在员工中提倡互帮互助,共同进步的行为,使新老员工具备同样的对客服务水平,主动引导客人消费,介绍某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁热吃、饮料加冰块更可口等,介绍菜品时退后一步,避免唾沫星溅在菜肴上,客人结账时,如果某个菜没有动筷,我们就需询问客人是不是不合口味,让客人提出意见并表示欢迎下次再来品尝之类的话,有些商务客人碍于面子,不好意思提出打包,我们员工应该主动提倡客人打包,杜绝浪费。
谢谢大家!
餐厅员工演讲稿篇十五
尊敬的各位领导、各位评委、各位同仁:
大家好!
首先感谢领导提供了这样的一个机会,也感谢同事们在工作中对我的信任和支持。我是一名来自xx中餐厅———xx,现xx餐厅传菜组领班,自xx年入职xx宾馆中餐厅传菜组工作学习近10年工作,经过这么多年的积累、成长、磨练和熏陶。今天,能够站在这个见证的舞台上展示自己,我倍感荣幸,心情很是激动且还有些忐忑。竞聘不仅是一次展示自我、认识自己的机遇,更是一次相互学习、相互交流的机会。
今天我竞聘的岗位是中餐厅厅面主管。我清楚地认识到,要成为一名合格的主管不容易,做为厅面服务人员的一名负责人,要有很强的服务意识和奉献精神,还要有全局观念、顾全大局的团队精神和协作精神;要精通和熟悉中餐厅的店纪店规和各项业务知识以及操作流程和技能;还需要不断加强业务技能知识培训和管理技巧的学习,掌握良好的组织管理水平,建立良好的公共关系,创建和营造和谐的员工工作氛围及良好的工作环境。我之所以要竞聘这个岗位,是因为我觉得我完全有能力胜任这项工作。因为我认为自己具备了基层主管的有利条件:
第一、我想作为中餐厅的一名基层主管,要服从上级领导的分配和调度,认真完成上级领导交代和所分配任务和计划,并努力完成职责范围的事物,合理地管理好、分配好自己所属人员的工作安排,带领、督促员工完成各项接待任务,做到“想客人所想、要急客人所急,”的服务理念,关注员工业务技能和服务水平,定期开展员工各项业务、技能培训,并向上级汇报培训情况和结果,全面评估员工工作表现和工作结果。
第二、关注xx宾馆xx餐厅发展动向和宾馆的重要决策,全面配合部门上级积极贯彻落实各项工作,有效开展各项工作的落实和推进。
第三、精致服务,顾客第一,认真分析服务中出现的疑难问题,包括菜品质量、服务质量、食品安全、卫生管理、顾客投诉等各项工作,切实抓好考标准、查质量、看服务、勤分析、抓整改的服务方针。
第四、工作中,要认真了解员工工作情况、思想动态,客观全面地分析问题,不偏袒、不袒护员工工作行为,以身作则和正直的人品、良好的职业修养以及新颖良好的工作作风,合理有效的激励餐厅员工工作,责任落实到人,做到工作遇事不推诿,工作中应保持积极奋发的敬业精神和良好的工作心态。
第五、忠诚是我们在这个企业的见证;真诚、主动、热情是服务行业的精华,行业内从所周知,但如何做到以上真诚、主动、热情的工作,靠的就是我们如何去创建和营造良好的工作氛围,让员工发自内心、充满自豪地去为每一位客人提供有形服务和无形服务,充分展示我餐厅员工队伍的服务水平和服务质量,保障各环节正常有序运营。
第六、积极配合厨师长以及各级厨师的沟通协调工作,配合厨房做好各类菜品知识培训以及食品安全管理、卫生管理等工作,保障出品质量符合卫生要求。
我坚信以我的个人业务技能知识和管理能力我是可以胜任主管一职,假设我能竞聘成功,我将以饱满的工作热情和态度,热情投入到工作当中去,让我们尽情的展示我自己的实际工作能力。假设我是一名主管,我将以下面内容为开展工作为基础:
1、加强员工培训
根据现餐厅员工服务水平和业务技能情况,进行培训服务需求调查,制定有效地员工培训计划报部门经理批准执行(一般由理论培训和实践操作),认真撰写培训计划实施纲要,按计划和时间节点完成每个课时的培训内容,并按照计划进行培训内容考核,对考核结果进行效果评估,分析培训情况和不足等,进行调整和修改培训教案,进一步完善餐厅员工的培训机制;通过培训提高服务人员的服务意识,改变服务观念,提升餐厅服务质量,力争让每一个客人高兴而来,满意而归。
2、提升服务
全面树立以客人为中心,全心全意为客服务的经营理念。把对客服务意识列入日常管理的重要范围,对各营业区进行监督管理和合理分工,做好每一次接待,满足个人需求,转变服务人员的服务的服务意识,提升服务品质。另外,加强投诉案例培训,在处理好投诉事件时,每一次投诉,都是对我们工作的监督和鞭策,认真按照餐厅投诉处理预案处理流程处理,在有效地的时间内处理投诉,不躲避、不推诿。给顾客一个满意的答复。
3、加强所属员工管理
正所谓“没有规矩不能成方圆”。管理员工一项管理科学和管理技巧。因此,要切实加强所属员工管理,带领员工模范遵守各项规章制度和特殊任务分配,加强纪律监督,定期组织学习和培训,提高所有工作人员的业务水平,加大考核力度。使每个员工都做到纪律严明,形象良好,谈吐适度,为餐厅创造更加完美的服务质量和社会形象,使餐饮部成为一个更加团结,更具战斗力的一个集体。
多年来,在各领导、同仁的指导、帮助、支持和配合下下,我日积月累学到不少东西,认真完成本职工作,在此向大家表示衷心的感谢。今日竞争若能成功,我相信我不会辜负大家的希望,以上我谈的一些粗略的想法,还需要实践的检验,还需要同志们的帮助支持。如果我竞争不成功,我将一如继往好好工作,并努力查找克服自己的不足,争取更大的进步。谢谢大家!
餐厅员工演讲稿篇十六
今天,我怀着一颗感恩的心站在这里,我相信每一个有感情的人在这里都会有很多的回忆,哪怕一个人只在宝成呆上一天,大概这一辈子也不会忘记这个人杰地灵、记载着我们成长足迹的地方,因为这是我们远在他乡务工人员共同的家园。
单凭心底的一个爱字,可能说明不了什么,因为我们都是平凡岗位上的普通员工,不能够为公司作出多大的贡献,可在我们的心底中有一个小小的声音在提醒自己:宝成是我家,爱岗就是爱她。是的,我们就像是一颗颗小小的螺丝钉,在每一个属于自己的岗位上默默地工作着,因为我们知道,只有我们的坚持不懈、互相帮助,这部大机器才能良性运转。这是我们身为宝成人的一种责任,而且我们热衷于自己的工作。
时光荏苒,岁月如梭。翻开记忆的胶片,从四面八方聚在一起的我们曾经笑过、哭过、惘然过。可这一切都过去了,现如今我们已经意识到这是一种小情绪,一种不成熟的表现,我们已经在企业的发展中锻炼了自己,在时光的流逝中迅速的成长。所以我们好感激,感激我们的企业,感激我们的领导,感激您给了我们一个拼搏的平台,感激我们身边的每一个人,谢谢您给了我们一个机会,让我们可以尽力的去展现自己。
有一句话这样说:细节决定成败,精益求精才能争创一流。我们一定会在自己平凡的岗位上,实现自己的价值,爱岗如爱家,为宝成的明天贡献我们的一份力量。
作为国酒的员工应该项怎样去面对现在的工作,在平凡的岗位上作出不平凡的成绩呢?我觉得首先是诚实可信,自古以来,诚实守信就是衡量一个人的行为,品质和人格的示准,古人云:经营之道在于诚,赢利之道在于信,诚实守信是做人的基本准确准则也是企业搏击市场赖以生存的前提,因此在工作中,我用真诚的心对待每一位客人,用良好的信誉对待每一件事,人们往往把服务简单的理解为态度,以为态度好就是服务好,其实不然,服务有其更深刻的内涵,并且与执行规章制度之间有着密不可分的联系。谁都知道,与客户打交道即累又繁琐,可我喜欢这个工作,喜欢看到客户在我人这里疲惫而来,面带满意的笑容离去。满足于坚持原则而使宾馆和客户的昨益得到保障后获得的成就感。但也常因为酒店的因素或客人的苛求,其他极个别无理取闹而发生让人遗憾的事,但我总是用我的诚心去弥补不足,用行为感动客人,各种各样的人们来往交替,使我与许多客户结下了不解之缘,以真诚服务换客户真情,我的工作也因此生动多彩!
服务工作就窗口工作,个人形象是工作一个重要环节,我认为我们每个员工就是我们酒店的招牌和门面,是能展示国酒精神面貌的窗口,是顾客第一印象形成的地方。因此服务质量将在很大程度上决定着顾客在这里的全部心情和离去以后的心理感受,所以我把我的工作看得庄严和神圣,同时也感觉到自己责任和压力。在每次上班之前,我不仅仅要注重自己的仪表,注重自己的语言,更重要的是还要注重自己感情和心态,把自己的家庭,自己的生活,自己的不愉快和烦恼,自己身体上的疲惫都忘记,也就是要对自己的心灵进行一次洗礼,让自己全心全意地投入到工作中去。只有这样你才会全心全意为顾客服务,才会全心全意为企业着想。记昨去年十月,我母亲被诊断为子宫癌住院手术,老公在外工作,既要照顾幼小的儿子生活起居学校接送,又要陪护医防院的母亲,内心又为重病的母亲担忧,而且还要到酒店上班,那时我心力交瘁,几乎要垮掉了,但只要换上工作服,我马上擦干眼泪,画上淡妆,笑容满面的面对我的客人,我的工作中心是:一切为了顾客,为了一切顾客,为了顾客的一切。要把自己的工作做好并不是一件容易事,我们每天接触的一张张陌生的面孔,接触着各种身份的顾客,接触着不同性格的人,他们中间,有理解你的,有不理解你的,有素质好的,有素质差一点的,他们的要求,有我们能办到的,有我们不能办到的,而这些,都需要我们用自己的热情和优质的服务去完成。我们也是人,也有自己的个性和情绪变化,而无论怎样,我们都具有调节自己心态的强大能力,顾客高兴我高兴,顾客满意我满意,顾客的烦恼我解决,我认为顾客的事情无小事,自己的事情无大事,所以这些年来,没有因为我的工作不到位而让顾客不满意,作为国酒的一员,我心里踏实,从顾客的微笑中我也得到了很大的精神满足。
我认为一个酒店的经营的好坏,就好象一台电脑的运行,它不仅仅需要优质的硬件保障,同时也需要好的软件以配套,我们的设备就是硬件,我们的服务就软件,我们的酒店虽具有一定的规模,环境也得天独厚,但仍不一定能随时满足顾客的要求,但是我们的软件会在不损坏行业利益和我们人格的前提下尽量满足客人。进国酒以来,我用真诚换真情,我用诚信换诚意,给顾客留下了很深刻的印象,同时也引来了不少的回头客,这给酒店的留下的是无形的财富。但作为一个酒店中员工而且是酒店管理者,要想完善自己的本质工作,必须不断的学习和充电,丰富自己的知识,提高自己的整体素质,每次我会利用学习机会,认真的学习别人的先进经验,不断提高自己完善自己,提高自己对市场变化的应变能力。
我没有豪言壮语,只有朴实无华的言行;没有光辉的事迹,只有平凡普通的工作;没有英雄的形象,只有忙碌的身影。但就是这朴实,平凡和忙碌中,充分说明了我对事业的热爱和忠诚。我希望用我的努力,用我优质的'服务,用我的诚信,把这里打造成顾客的家园,顾客避风的港湾,顾客生命的加油站,把我们酒店经营的红红火火,让我因国酒而自豪,国酒因我而灿烂。
谢谢大家!
尊敬的各位领导、评委,亲爱的同事们,大家好:
今天我演讲的题目是《平凡的岗位,倾心的奉献》
任何平凡的岗位都是展示各种才华的舞台。在本职岗位上恪尽职守、埋头苦干,是一种奉献,是一种真诚自愿的付出,是一种愉悦人心的获得;是一种纯洁高尚的精神,更是一种升华自我的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重,做好食堂膳食工作,服务好公司全体员工,保障公司正常运营,这是工作的出发点和落脚点。
食堂工作是辛苦的。不要说每天有成堆的餐具要洗涤;也不要说每天有凌乱的餐桌要收拾;更不要说在放假期间,别人已经休息了,而食堂员工仍继续坚守岗位。食堂原定标准为175人/餐次,但目前实际用餐人数约为450人/餐次,竟超出250%之多!虽然超负荷,可是食堂目前仍然保持正常运转,这其中的奥秘是什么呢?我们再回首公司遭遇历史上最强的台风,船坞移位,设施设备受损严重,公司领导看在眼里,急在心头。紧急会议部署各部门抽调骨干通宵值班巡查,确保将强风造成的损失降到最低。为了给值班人员加夜宵,厨师长要求需留下3名服务人员,其他人正常下班。可是久久没有一个人离去,“我留下吧,你家里还有宝宝需要照顾”,“不,我留下,你明天早班4点多就得起床,哪能扛得住”。争执不下,厨师长只好指定人员。他们在困难目前首先想到的是别人,辛苦的是自己。这一幕幕正是“团结协作、无私奉献”的中远船务企业文化精神的生动体现!
食堂工作是默默无闻的。当餐厅的地面光明如镜,人们何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时,人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影!食堂服务人员就像一只蜡烛,当人们看到耀眼的烛光时,而往往忽略了燃烧自己躯体的蜡烛。每当看着员工吃着可口的饭菜,脸上露出满意的笑容时,我们内心无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻,但我们值得!
食堂工作是光荣的。光荣的根源在于,我们时时处处都在为公司全体员工服务。我们做每一件事情,都直接或间接地在为公司的发展做贡献。我们为此而感到无限的光荣。餐厅服务员爱岗敬业演讲稿3篇餐厅服务员爱岗敬业演讲稿3篇。正是寄于这种光荣,我们百倍地努力,忘我地工作;正是寄于这种光荣,我们的同事带病坚持工作。
我们不能驰骋疆场,轰轰烈烈;但我们可以立足岗位,兢兢业业。小草虽小,一样能铺成辽阔无垠的大草原。平凡的岗位,让我们倾心的奉献,我们一样能走向不平凡!
餐厅员工演讲稿篇十七
尊敬的各位领导:
大家下午好!我叫--,是来自餐饮部的一名服务员。首先很感谢酒店和领导给我这次机会,让我站在这里参加酒店此次餐饮经理的竞聘,我感到很荣幸。
自--时间来到酒店至今,转眼间已经在酒店餐厅工作三年的时间,在这三年里,我学到了很多,也成长了很多。三年里,我虚心向同事和上级学会,不断的积累和提高自己的服务技能和专业素养;三年里,我学会了微笑和热情,学会了宽容与理解,学会了爱岗与奉献;三年里,我从一个对酒店服务一无所知的大学生逐渐成长为如今优秀的酒店服务基层管理人员;这所有的进步,除了个人自身的努力和学会外,当然也离不开酒店和在座领导的培养和关心,对我工作的支持与信任,离不开同事的帮助和配合,在此向你们表示感谢,谢谢大家了!
餐饮领班是个全新的职位,也有着更高的岗位和能力要求。假若我有幸竞聘成功,我将不辜负你们的期望,努力工作:
一。加强学会,提高能力。加强技能知识的学会,不断给自己“充电”,尽快完成角色转换,提高自己的管理能力,胜任本职工作。
二、端正态度,爱岗敬业。工作发扬吃苦耐劳的精神,本着为客人服务,为员工服务,为上级服务的心态,更好的完成工作。
三、宽容理解,不计得失。我将兢兢业业,踏踏实实,吃苦肯干团结同事,以身作则,带领我们的团队取得更好的成绩。
那些有准备的人。谢谢大家!
餐厅员工演讲稿篇十八
尊敬的xx董,亲爱的伙伴们:
大家下午好!
我是度假村茶餐厅副主管xx,我这次竞选度假村茶餐厅主管一职。
我竞选的第一个理由:薪酬待遇。如果竞选成功,我每个月的工资将从原有基础上每个月提高100块钱,一年下来就是1200块,再加上其他一些额外的补助,我相信,没有意外的话,从副转正,我一年就可以多领1个月的工资。
我的第二条竞选理由:向前看。工作生涯,人都要争取往高处走,无论每走一步多么微不足道,多么麻烦,都要有不畏艰难,顺着台阶一级一级往上攀登的勇气。为了培养这份勇气,我今天站在了这个演讲台上。
我的第三条竞选理由,是为竞选成功做打算的,关于责任!不在其位,不谋其事。我一旦竞选成功,领导交给我的任务必然增加,肩上的担子加重,责任也随之变大,我会自觉地承担更多责任,为了锻炼自己的.能力,为了提高员工的工作积极性,也为了公司的营业收入。
我的第四条竞选理由,是我对经营茶餐厅的一些想法:
(1)将茶水间里面多余的物品腾到后面的洗涤间去,在茶水间前面安装一个吧台,秋夏两个季节,茶水间里面可以提供新鲜果汁和奶茶系列,更多的时候帮客人泡茶,提供茶水,也可以调酒。吧台人员由主管和服务员轮流担任,给他们做各项技能的基础知识培训。
(2)当煲仔饭系列推出之后,可以制作菜单卡片,用盒子装着,放在度假村、温泉山庄床头柜边上。如果情况允许,也可以在附近宾馆的前台放置此类卡片。煲仔饭系列宜价格适中,树立品牌和口碑效应,借助灰汤飞速发展这股东风,推动金太阳灰汤农庄度假村茶餐厅这别致的快餐文化模式的长远进程。
我的演讲完毕!
谢谢大家!
餐厅员工演讲稿篇十九
尊敬的各位领导、各位评委、各位同仁:
大家好!
首先感谢领导提供了这样的一个机会,也感谢同事们在工作中对我的信任和支持。我是一名来自xx中餐厅,现xx餐厅传菜组领班,自xx年入职xx宾馆中餐厅传菜组工作学习近10年工作,经过这么多年的积累、成长、磨练和熏陶。
今天,能够站在这个见证的舞台上展示自己,我倍感荣幸,心情很是激动且还有些忐忑。竞聘不仅是一次展示自我、认识自己的机遇,更是一次相互学习、相互交流的机会。
今天我竞聘的岗位是中餐厅厅面主管。我清楚地认识到,要成为一名合格的主管不容易,做为厅面服务人员的一名负责人,要有很强的服务意识和奉献精神,还要有全局观念、顾全大局的团队精神和协作精神;要精通和熟悉中餐厅的.店纪店规和各项业务知识以及操作流程和技能;还需要不断加强业务技能知识培训和管理技巧的学习,掌握良好的组织管理水平,建立良好的公共关系,创建和营造和谐的员工工作氛围及良好的工作环境。我之所以要竞聘这个岗位,是因为我觉得我完全有能力胜任这项工作。因为我认为自己具备了基层主管的有利条件:
第一、我想作为中餐厅的一名基层主管,要服从上级领导的分配和调度,认真完成上级领导交代和所分配任务和计划,并努力完成职责范围的事物,合理地管理好、分配好自己所属人员的工作安排,带领、督促员工完成各项接待任务,做到“想客人所想、要急客人所急,”的服务理念,关注员工业务技能和服务水平,定期开展员工各项业务、技能培训,并向上级汇报培训情况和结果,全面评估员工工作表现和工作结果。
第二、关注xx宾馆xx餐厅发展动向和宾馆的重要决策,全面配合部门上级积极贯彻落实各项工作,有效开展各项工作的落实和推进。
第三、精致服务,顾客第一,认真分析服务中出现的疑难问题,包括菜品质量、服务质量、食品安全、卫生管理、顾客投诉等各项工作,切实抓好考标准、查质量、看服务、勤分析、抓整改的服务方针。
第四、工作中,要认真了解员工工作情况、思想动态,客观全面地分析问题,不偏袒、不袒护员工工作行为,以身作则和正直的人品、良好的职业修养以及新颖良好的工作作风,合理有效的激励餐厅员工工作,责任落实到人,做到工作遇事不推诿,工作中应保持积极奋发的敬业精神和良好的工作心态。
第五、忠诚是我们在这个企业的见证;真诚、主动、热情是服务行业的精华,行业内从所周知,但如何做到以上真诚、主动、热情的工作,靠的就是我们如何去创建和营造良好的工作氛围,让员工发自内心、充满自豪地去为每一位客人提供有形服务和无形服务,充分展示我餐厅员工队伍的服务水平和服务质量,保障各环节正常有序运营。
第六、积极配合厨师长以及各级厨师的沟通协调工作,配合厨房做好各类菜品知识培训以及食品安全管理、卫生管理等工作,保障出品质量符合卫生要求。
我坚信以我的个人业务技能知识和管理能力我是可以胜任主管一职,假设我能竞聘成功,我将以饱满的工作热情和态度,热情投入到工作当中去,让我们尽情的展示我自己的实际工作能力。假设我是一名主管,我将以下面内容为开展工作为基础:
1、加强员工培训。
根据现餐厅员工服务水平和业务技能情况,进行培训服务需求调查,制定有效地员工培训计划报部门经理批准执行(一般由理论培训和实践操作),认真撰写培训计划实施纲要,按计划和时间节点完成每个课时的培训内容,并按照计划进行培训内容考核,对考核结果进行效果评估,分析培训情况和不足等,进行调整和修改培训教案,进一步完善餐厅员工的培训机制;通过培训提高服务人员的服务意识,改变服务观念,提升餐厅服务质量,力争让每一个客人高兴而来,满意而归。
2、提升服务。
全面树立以客人为中心,全心全意为客服务的经营理念。把对客服务意识列入日常管理的重要范围,对各营业区进行监督管理和合理分工,做好每一次接待,满足个人需求,转变服务人员的服务的服务意识,提升服务品质。另外,加强投诉案例培训,在处理好投诉事件时,每一次投诉,都是对我们工作的监督和鞭策,认真按照餐厅投诉处理预案处理流程处理,在有效地的时间内处理投诉,不躲避、不推诿。给顾客一个满意的答复。
3、加强所属员工管理。
正所谓“没有规矩不能成方圆”。管理员工一项管理科学和管理技巧。因此,要切实加强所属员工管理,带领员工模范遵守各项规章制度和特殊任务分配,加强纪律监督,定期组织学习和培训,提高所有工作人员的业务水平,加大考核力度。使每个员工都做到纪律严明,形象良好,谈吐适度,为餐厅创造更加完美的服务质量和社会形象,使餐饮部成为一个更加团结,更具战斗力的一个集体。
多年来,在各领导、同仁的指导、帮助、支持和配合下下,我日积月累学到不少东西,认真完成本职工作,在此向大家表示衷心的感谢。今日竞争若能成功,我相信我不会辜负大家的希望,以上我谈的一些粗略的想法,还需要实践的检验,还需要同志们的帮助支持。如果我竞争不成功,我将一如继往好好工作,并努力查找克服自己的不足,争取更大的进步。谢谢大家!
餐厅员工演讲稿篇二十
大家下午好!我叫xxxx,是来自餐饮部的一名服务员。首先很感谢酒店和领导给我这次机会,让我站在这里参加酒店此次餐饮经理的竞聘,我感到很荣幸。
自20xx时间来到酒店至今,转眼间已经在酒店餐厅工作三年的时间,在这三年里,我学到了很多,也成长了很多。三年里,我虚心向同事和上级学会,不断的积累和提高自己的服务技能和专业素养;三年里,我学会了微笑和热情,学会了宽容与理解,学会了爱岗与奉献;三年里,我从一个对酒店服务一无所知的大学生逐渐成长为如今优秀的酒店服务基层管理人员;这所有的进步,除了个人自身的努力和学会外,当然也离不开酒店和在座领导的培养和关心,对我工作的支持与信任,离不开同事的帮助和配合,在此向你们表示感谢,谢谢大家了!
餐饮领班是个全新的职位,也有着更高的岗位和能力要求。假若我有幸竞聘成功,我将不辜负你们的期望,努力工作:
一、加强学会,提高能力。加强技能知识的学会,不断给自己“充电”,尽快完成角色转换,提高自己的管理能力,胜任本职工作。
二、端正态度,爱岗敬业。工作发扬吃苦耐劳的精神,本着为客人服务,为员工服务,为上级服务的心态,更好的完成工作。
三、宽容理解,不计得失。我将兢兢业业,踏踏实实,吃苦肯干团结同事,以身作则,带领我们的团队取得更好的成绩。
那些有准备的人。谢谢大家!