2023年水果认识课程教案（精选20篇）
教案应该包含教学内容、教学方法、教学资源等方面的详细设计，以确保教学过程的全面展开。教案应充分利用教材和教具资源，提高教学的有效性。以下是小编为大家收集的教案范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
水果认识课程教案篇一
设计意图：
主题活动《苹果和橘子》已开展一段时间了，小朋友们对主题中的一些水果也特别地感兴趣。红红的大苹果，黄黄的橘子，甜甜的香蕉，脆脆的鸭梨……秋天的水果丰富又多彩。水果是幼儿熟悉的、喜欢的，然而每个人对水果都有着自己的喜好，本次活动通过让幼儿讲讲自己知道的水果，选择自己喜欢的水果进行粘贴，让幼儿试着对水果进行小组归类，并以此为基础，让幼儿体验“水果蹲”游戏的快乐，借机巩固幼儿对水果基本特征的认识并发展幼儿的应变力和身体的协调性。希望幼儿在这种情景化、生活化和多元互动的共同体中能获得一些他们所需的知识和经验并能在自身快乐的体验中寻求到更好的发展。
活动目标：
1、能正确地说出几种常见水果的基本特征，并能选择自己喜欢的水果图片进行粘贴。
2、会将相应的水果进行小组归类，在游戏中发展身体的协调性及自身应变能力。
活动准备：
1、 小马、小猴、小羊、小兔等教师示范用的图片各一张。
2、 苹果、橘子、香蕉、梨子等实物图片若干。
3、 水果盆形状的浅色背景纸若干，固体胶若干。
活动过程：
1、师：宝宝，你喜欢吃什么水果呀？
幼：我喜欢吃××水果。（教师请幼儿自由讲述）
2、师：你为什么喜欢吃××水果呀？
幼：因为它是甜甜的、××的……
3、师：你喜欢吃的水果除了是甜甜的、××的……，它还是什么样的呢？（教师尽力引导幼儿说出他喜欢吃的水果的其他基本特征）
4、重点指导能力弱的孩子。教师可以通过具体提问引导幼儿说出自己喜欢吃的水果的基本特征。
（1）××水果吃起来是什么味道的？
（2）它长得怎样，是什么形状的？
（3）他穿着什么颜色的衣服？
幼1：小猫。
师：小猫是怎么样的啊？（和幼儿一起做喵喵的动作）再猜猜看还有谁也会来呀？
幼2：小狗。
师：小狗会怎么样啊？（和幼儿一起做汪汪的动作）还有谁也会来呀？
幼3：……
2、师：到底是谁来了，我们一起来看看好吗？
幼：好！
师：看，是谁来了？（教师模仿马蹄声“的哒的，的哒的”并出示小马图片）
幼：是小马！
师：看到它们来了我们要和它们说什么呀？
幼：小马你好！欢迎你到我们班来！
师：你们知道小马最喜欢吃什么水果吗？（请幼儿猜一猜）
幼：……
师：我来问问小马看，你们有没有猜对。小马小马你最爱吃什么水果呀？（教师模仿小马的口吻说：我呀最喜欢吃香香的圆圆的红红的吃到嘴里甜甜的——）
幼：苹果！
师：你们怎么知道是苹果呢？
幼：因为它是红红的甜甜的呀！
师：原来小马最喜欢吃苹果呀！（从身后抽出苹果图片并贴在小马旁边）
3、教师以同样的形式逐一出示别的动物和水果图片，边演示边讲故事。
小猴说：“我喜欢吃香蕉，香蕉吃起来甜丝丝的、滑溜溜的。”
小羊说：“我最想吃脆脆的梨子。”
小兔说：“我最喜欢吃橘子了，橘子黄黄的，吃到嘴里全是酸酸甜甜的水。”
4、 请幼儿再次重述各种水果的基本特征。
幼：开心。
师：小动物给我们带水果来那我们要和它们说什么呀？
幼：谢谢！
师：那你们说说看小动物们分别会带来什么样的水果呢？
幼1：小马会带来××的、××的、××的苹果。（再次重述苹果的基本特征）
幼2：小猴会带来××的、××的、××的香蕉。（再次重述香蕉的基本特征）
幼3：小羊会带来××的、××的、××的梨子。（再次重述梨子的基本特征）
幼4：小兔会带来××的、××的、××的橘子。（再次重述橘子的基本特征）
1、引出水果盆形状的背景图片。
幼：桌子上、盘子里……
2、教师示范将水果“放入”盘中。
幼：请胶水宝宝帮帮忙。
师：我来贴一贴，我最爱吃小马带来的苹果！你们爱吃什么呀？（请个别幼儿上来演示）请你们也来装一样自己最喜欢的水果到水果盆里去吧！
3、幼儿操作。
（1）幼儿自选一种自己最喜欢的水果图片贴在水果盆形状的背景纸上。
（2）教师注意观察幼儿选择图片时出现的情况，引导胆小的幼儿做出选择。
1、师：宝宝的水果装好了吗？请把你们的小盘子举起来给老师看看好吗？没有装好水果的宝宝加油哦！
2、引导幼儿在教室四面站开。
师：喜欢吃苹果的宝宝在哪里？苹果宝宝走呀走，走到老师这里来。
喜欢吃香蕉的宝宝在哪里？香蕉宝宝跑呀跑，跑到老师这里来。
喜欢吃梨子的宝宝在哪里？梨子宝宝跳呀跳，跳到老师这里来。
喜欢吃橘子的宝宝在哪里？橘子宝宝飞呀飞，飞到老师这里来。
师：宝宝今天好开心呀，我们一起来做个“水果蹲”的游戏吧！
1、幼儿胸前举好自己粘贴的水果图片，表示自己扮演某一种水果。
2、教师念儿歌，如：“苹果蹲，苹果蹲，苹果蹲完香蕉蹲”，“香蕉蹲，香蕉蹲，香蕉蹲完××蹲”等。
3、幼儿按口令做相应的动作。（教师可视幼儿的反应快慢程度改变儿歌的节奏）
4、游戏重复几遍后，活动结束。
5、小结：今天我们找到了不一样的好吃的水果，每种水果都有不一样的营养，以后我们要多吃水果，保持身体健康。
水果认识课程教案篇二
1、创设情景，使幼儿在轻松的氛围中认识几种常见的水果。
2、通过触觉、视觉、味觉等方面，让幼儿感知水果的外形特征和味道。
1. 苹果、香蕉、橘子、雪梨以及纸箱。
2. 切成片的水果，并用牙签插好。
3. ppt课件
4. 事先让家长带孩子感受苹果、梨、香蕉、橘子这四种水果的 外形特征，软硬程度。
小朋友都很棒额，都认识这几个水果宝宝，那老师现在请做的最棒的小朋友来摸一摸他们，感觉一下他们有什么不一样的地方？。
二、游戏：摸水果
三、尝一尝
让幼儿尝试水果。
小朋友很棒额，把水果宝宝都找出来了，为了奖励你们，“老师准备了这四种好吃的水果，请小朋友们来尝一尝，不过尝好了还要过来告诉我你吃的是什么水果？它是什么味道的？”
四、扩展延伸。
除了这四种水果宝宝你还吃过那些水果？教师用水果图片提示幼儿回答。
水果认识课程教案篇三
1、通过摸摸、看看、尝尝、说说，认识常见的水果与干果，了解其主要特征及区别。
2、愿意大胆表达自己对水果与干果的看法，激发幼儿兴趣。
3、能将水果与干果正确分类并进行记录，发展幼儿观察，比较和分类的能力。
1、小红帽的人物形象图片。中班科学《认识干果和水果》
2、篮子（内装多种水果和干果）。
3、每组两只分别标有“水果”和“干果”字样的塑料筐和水果干果若干。
4、每组准备表格和笔用来记录。
一、出示小红帽图片，引发兴趣：师：这是谁？今天小红帽来我们班做客了，还给大家带来了神秘的礼物。她的礼物是一个大篮子，请小朋友来摸一摸，猜一猜。你摸到了什么，摸起来是什么感觉的，你觉得是什么?拿出来看看你猜对了没有。
二、了解水果与干果的特征与区别：
1、出示苹果和核桃作为代表，请一个幼儿上来摸一摸并尝一尝。提问：苹果吃起来什么感觉，摸上去呢？那核桃呢，它的壳怎么样，吃起来有没有像苹果一样有很多果汁？像苹果这样吃起来味道甜美，有很多果汁的叫做水果，我们一般吃它的果实。像核桃这样外表坚硬，吃起来干燥少汁的叫做干果，吃的是它的种子。
2、小红帽的篮子里还有很多水果和干果，请一个小朋友来帮忙分分类。要求说出这是什么，属于水果还是干果。
3、出示用水果加工而成的干果—葡萄干，杨梅干，红枣干等等。提问：这是什么？老师不知道把它们放在哪一边。它们是水果还是干果，为什么？总结：葡萄干，杨梅干是人们用晒干、烘干的方式把水果变成了干果。
三、分小组进行分类尝试：每一组提供不同种类的干果和水果若干，将它们分别放到相应的塑料筐中，并做好记录。简单画，勾“水果”还是“干果”。
四、总结并体验水果大餐：小红帽今天很开心，因为小朋友们知道了水果和干果的是什么，有什么不同。所以，小朋友们可以享受她带来的水果大餐了。
活动延伸：将水果干果图片投放在区域中供幼儿探索。
水果认识课程教案篇四
通过图片认识刺角瓜的外形特征。
了解刺角瓜的用途。
1、刺角瓜图片
师：今天咱班来了一个怪怪的水果，老师请它出来看你们认识它不?(不认识，像刺猬。)
师：刺猬可不是水果哦!我们认识认识它吧!
2、认识刺角瓜
——这个怪怪的水果叫刺角瓜，生长在非洲。
——刺角瓜的果肉细腻，里面还有很多的籽，味道清甜。
3、刺角瓜的外形特征
——我们一起观察，刺角瓜有黄色的外皮，皮上长着刺，里面有绿色的果肉。
——刺角瓜的外皮是不是看上去凹凸不平，还很硬那，果实是橄榄型。
——我们要吃刺角瓜时，先要剥去外皮，才能食用它。
4、刺角瓜的用途
——我们只知道能吃，我们看看它还有什么用途。
——刺角瓜的果肉可以榨汁喝、做沙拉或酱，还能做装饰那!
5、小结
——这个长得十分有趣的水果是不是很好看啊!
——我们拿出纸和笔画一画刺角瓜吧!
活动结束
水果认识课程教案篇五
1、认识两种水果，能准确的说出两种水果的名称。
2、幼儿通过视觉、嗅觉、味觉说出水果的颜色、形状、味道等特征。
活动重点：能准确说出水果的名称。
活动难点：能说出水果的颜色、形状或味道。
活动准备：水果实物、切好的果盘、神秘袋两个、神迷盒两个、牙签若干。
一.组织教学：手指操
二.基本活动
1、出示神秘袋
2、闻一闻
师：老师这儿还有两个漂亮的神秘盒，里边也装了好吃的，这次老师不要你们用手摸，要让你们用小鼻子闻一闻里边装的是什么?(老师请若干幼儿来闻一闻是什么水果。并拿出来验证)
3、尝一尝
师：“宝贝们表现的真棒，想不想吃?那怎么样才可以吃啊?”(苹果洗洗吃、香蕉剥皮吃，在了解水果的吃法过程中，引导幼儿复习水果的名称。)
师：“老师这儿给你们准备了洗干净、切好的水果，我们一起来尝一尝，看看他们是什么味道的。”
(1)、请几个幼儿先来尝一尝，说出你吃的是什么水果，是什么味道?
(2)、请几个幼儿将眼睛蒙起来吃，吃完告诉大家吃的是什么水果，是什么味道?
(3)、幼儿分组吃不同的水果，吃完告诉老师你吃的是什么水果它是什么味道的。
三、结束活动
师：“宝贝们，苹果和香蕉好不好吃呀?苹果是什么样子的?什么颜色的啊?什么味道的啊?香蕉是什么样子?什么颜色?什么味道的啊?”(最后总结，复习水果名称，颜色和味道)
师：“今天老师在外面也藏了一些水果宝宝，我们一起去找一找，好吗?”
和幼儿去户外找，结束活动。
水果认识课程教案篇六
1、教育幼儿要有爱吃水果的好习惯，引导幼儿在活动中一起体验劳动、分享劳动效果的乐趣。
2、让幼儿了解几种水果的基本特征和构造。
3、培养幼儿区分分类的能力，发展幼儿的口语表达能力。
1、请家长事先带领幼儿认识并品尝有关水果。
2、准备常见的秋季水果、餐具。
3、录音带《火车开了》。
4、电脑课件。
一、开始局部。
教师带领幼儿跟着音乐《火车来了》做律动进入活动室。
二、基本局部。
1、小朋友，秋天到了，水果收获了，让我们乘坐列车去果园观赏水果吧！
2、教师打开课件，让小朋友观看。小朋友，秋天的水果真多呀！我们一起看一看美丽的秋天都有那些水果呢？教师打开课件认识苹果、橘子、葡萄的外形和种类。
3、教师结合水果实物，让每个幼儿拿一种水果，摸一摸，看一看，来描述一下自身拿的水果的颜色、形状，摸到的感觉。
4、教师演示并讲解水果的构造，小朋友，你们知不知道苹果是由哪几局部组成的呢？老师和小朋友一起来观察一下。苹果最外面的是果皮，果皮里面是果肉，苹果中间的棕色的是种子。在苹果里面，藏着一个小星星，你们知道在哪里吗？教师和幼儿一起观察。
5、同样方法讲解橘子、葡萄等水果的构造。引导幼儿联想一下自身知道的其他水果，进行描述。
6、教师请幼儿品尝各种水果，说一说自身吃的水果的味道。教育幼儿水果在吃之前要洗干净，有的水果要剥掉皮吃，水果的营养很多，让幼儿在生活中要多吃水果。
7、教师引导幼儿将水果进行分类，同一种类的水果放在一起。
三、结束局部。
教师放音乐《火车开了》，组织幼儿开火车，给灾区的小朋友去送水果。
水果认识课程教案篇七
本周对班级墙报上我贴了一些水果图片，孩子们看到了各式各样的水果图片都特别兴奋，像发现了宝贝似的叫起来：“这么多水果呀，有苹果、香蕉……”，“我吃过香蕉，还有猕猴桃呢，那是什么水果我没见过……”。许多孩子便讨论起水果来，相互交流着自己吃过的以及认识和不认识的水果。
1、能大胆、清楚地说出自己见到或吃过的各种水果的名称、形状、味道等特点。
2、感受水果的多种多样。
重点：让孩子能大胆、清楚地说出自己见到或吃过的各种水果的名称、形状、味道等特点。
难点：训练孩子表述清楚。
1、活动前让家长带孩子参观水果市场，找一找各种各样的水果。
2、活动室内布置各种水果图片、挂图、实物、或模型。
3、每组一个“百宝箱”，里面放有各种各样的水果。
4、收集各种各样的水果。
1、通过回忆、交流，能大胆、清楚地说出水果的名称。
师：小朋友，你们还记得昨天老师叫你们的家长带你参观什么地方了吗？你在水果市场找到什么水果？我们教师里有没有？（幼儿自由交流后个别介绍，并指出相应的水果）
幼a：我找到了苹果。
幼b：我找到了香蕉，我吃过可甜呢。
幼c：我找到了荔枝，我爸爸说这是南方的水果。老师哪个水果叫什么？
幼d：那是山竹，我吃过，超市里有买的。
（分析：活动一开始幼儿的认识兴趣就很浓厚，还提出问题，这说明水果对幼儿有着深深的吸引，根据幼儿这一特点我设计了下一个活动环节）
2、通过 “摸水果”感知各种水果的特点。
师：老师这里有一个“百宝箱”，里面放了好多水果，我要请小朋友去摸一摸，摸到以后可以拿出来一个，看一看你认不认识？说一说它的名字、形状和颜色。
幼a：老师我摸到了，好像是苹果。
师： 可以拿出来看一看。
幼a：呀！就是苹果，这么大，它圆圆的，是红色的。
幼b：老师我摸到了，是香蕉，它是黄色的，有点弯，像小船。
幼c：我看还像月亮。
（分析：幼儿在认识过程中想象力得到很好的发挥。）
3、通过品尝与交流，了解水果有各种各样的味道。
师：这么多好吃的水果你们想不想尝一尝？你可以一边吃一边和旁边的小伙伴说一说：我吃的是什么水果，是什么味道的。
（幼儿边品尝边交流）
集体交流：我吃的是什么水果，什么味道。
幼a：我吃的是香蕉，它甜甜地、软软地。
幼b：我吃的是荔枝，它需要剥皮，味道甜甜的还有核呢。
幼c：我吃的是苹果，酸甜酸甜的，还挺脆的。
幼d：老师我吃的苹果是甜的但是不脆很绵软。
4、小结：水果有各种各样的形状、有圆的、椭圆的、长的等等；还有各种颜色，红的、绿的、黄的、橘红的、紫的等；还有不同的味道，甜的、酸的、酸甜的、又甜又苦的等。并且要多吃水果能使身体更健康，所以我们要每天吃水果。
5、延伸活动：在活动区进行秋天水果展，让幼儿在日常活动中继续干支水果的特征。
教学中指导学生看一看、闻一闻、尝一尝、说一说,让学生拿出自己所喜欢的水果，按水果的形状、颜色、味道、作用，进行观察、品尝，切身感受、体验，让学生详细介绍自己所喜欢的水果，从中表达对水果的喜爱之情。这样能够培养学生的口头语言表达能力，让学生拥有了宽松而又富有高涨热情的说话的愉悦氛围，让学生有话可说。
“示范引领”是培智教学的一个重要方面。先引导学生观察桔子的形状、颜色,再感受其香味、滋味,并逐项交流。这样通过创设“摸摸、尝尝、说说”三个活动一方面调动了学生学习的积极性，另一方面立即缩短了师生间的距离，把学生的学习热情充分调动了起来。使他们体会到了做课堂主人的自豪和快乐。
不足：课堂气氛不够活跃；与学生互动做得不够好。在今后的工作中要不断的学习和探索创新，不断丰富完善自己的教学经验，完善和提高自己教学水平。
水果认识课程教案篇八
3引导学生进行简单的对话交流。
学生能否通过图片辨认不同种水果，表达出“我最爱吃的水果是xx”的句子。
一年级三班学生在言语沟通板块可以分为3个层次，第一个层次的学生具有一定的言语表达能力和认知能力，吐字相对清楚，能够进行简单的对话。第二层次的学生具有一定的言语表达能力和认知能力，但吐字不清楚。第三层次的学生有一定的认知能力，但无言语能力，只能发出一些“嗯啊”的声音，他们更多的是通过肢体语言来表达自己的意思。设计这堂课主要是以水果为主题，通过选取学校生活中常见的四种不同的水果作为学习素材，引导学生能够在一定程度上认识和辨认水果，表达出自己喜欢的水果，并且能够在课堂中与老师、同学进行简单的交流。
制作ppt，水果图片，相关视频，奖品
1、组织课堂
师：上课铃声响了，请同学们坐好！
师：看谁坐得最端正！
师：好的，同学们请起立！同学们早上好！
生：老师早上好！
老师开始点名，并请每位学生答到。
要求：能够在点名后起立；
学生须及时回应，并回答：“到！”
（教师口头表扬表现好的学生，并为表现突出的同学鼓掌表示鼓励。）
2、导入（播放视频）
教师放视频的过程中，引导学生注意视频里有哪些水果
视频播放完毕，教师提问：小朋友们，谁告诉老师你刚才在电视上看到了那些水果？
教师引导学生说出常见的水果
3、新授
（1）介绍西瓜（展示西瓜图片）
教师：小朋友们，看一看图片上的水果是什么？那个小朋友知道，快点举手告诉老师。
(对于第一二层次的学生引导其说出水果的名字，对于第三层次的学生只需引导学生比划出大大的、圆圆的，对表达正确的学生及时表扬)
学生：西瓜
教师：嗯，对啦，这就是西瓜，大大的、圆圆的。（板书：西瓜）（边说边比划）是不是？来同学们跟我一起做一做。比一比谁的西瓜最大。
(教师助教辅助学生完成模仿西瓜的动作)
教师:：哇，xxx同学的西瓜好大啊，请xxx同学上来何老师一起介绍一下大西瓜好不好？（也可邀请多名学生上来介绍）
（教师和上来学生一起做动作，边做边说，大大，圆圆的水果是西瓜）
（2）介绍苹果
展示（苹果}图片
教师：哇，这是什么水果啊？红红的圆圆的。
学生：苹果
教师：嗯，同学们说对啦，这是苹果，（板书:苹果）红红的圆圆的，来，同学和老师一起比划一下苹果的样子。
比划完苹果之后邀请学生上台介绍“苹果”
教师：现在老师想请一位小朋友上来给同学们介绍一下苹果小朋友，好不好。请xxx同学上来介绍。
教师：xxx,跟老师一起介绍苹果，红红的圆圆的水果是苹果。
xxx学生：红红的圆圆的水果是苹果
（3）介绍香蕉
教师：今天老师还给大家邀请了一位水果小朋友，大家想不想认识它啊？来，我们鼓鼓掌邀请它出来，好不好？（鼓掌）
（展示香蕉图片）
学生：哇，这是什么水果啊？黄黄的弯弯的，哪位同学知道举手告诉同学们。
教师：xxx，你来回答。
xxx学生：香蕉
板书：香蕉
教师：对啦，同学们，这就是黄黄的弯弯的香蕉
学生：这是香蕉，黄黄的弯弯的水果是香蕉。（根据时间可以适当多邀请同学上来上来介绍）
（4）大家都来说一说
展示三种水果图片
教师：同学们，刚才我们认识了西瓜、苹果和香蕉三种水果，老师想问问同学最喜欢水果是哪一种？选出来告诉同学们。
学生：我最喜欢吃的水果是xxx。（针对一二层次的学生）
第三层次的学生挑出最喜欢的水果图片即可，由教师代说“哇，xxxt同学最喜欢吃的水果是xx”
4、活动训练
活动1展示三分别印有西瓜、苹果和香蕉的图片，让学生辨认图片，将图片贴到小白板的对应的位置。
教师：xxx，把xx的图片拿给老师？
对于第三层次的学生则只需要让其指出的什么水果是哪一张即可，对于第一二层次的学生，则让其说出“这是xxx”本贴到纸板对应位置。
活动2说一说，涂一涂
教师：看来同学们都已经认识我们的水果朋友了，西瓜、香蕉和苹果，现在水果小朋友想请给他们画画像，看谁画得最好。
下发图纸时询问，“xxx,你拿到的水果是什么啊？”（对一二层次学生）
第三层次的学生直接询问“xxx,用手指一指xx在什么地方”
（展示西瓜、香蕉、苹果的简笔画，让学生涂一涂）
教师：通过这节课的学习，大家认识了这么多水果小朋友，当然了还有一些水果小朋友等我们去认识，大家下课之后想一下，我们还有那些水果小朋友没介绍，下节课来告诉老师。
通过以水果为主题的初步学习，学生基本上能够认识到日常所见水果，并且能够做到良好的区分，不同程度的学生能够达到各自的目标要求。
水果认识课程教案篇九
水果是孩子们日常生活中常见的物品，孩子既熟悉又喜欢，根据小班孩子的年龄特征和《大纲》要求，本次活动设计都以孩子为主体，让孩子在乐中学，学中乐，教学设计贴近生活，儿童化，通过编儿歌、游戏等教学方法，增强孩子对水果的认识。
1、认识、观察梨子、苹果、香蕉等水果。
2、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
3、以水果的颜色为题材创编儿歌。
4、培养细致观察和较完整表述能力。
5、引导幼儿在故事和游戏中学习，感悟生活。
1、引导孩子认识水果名称、吃法等。
2、培养学生在大胆积极发言的习惯。
1、准备香蕉、苹果、橘子、西瓜、梨子等水果实物。
2、准备香蕉、苹果、橘子、西瓜、梨子等水果的图片，每个孩子一份（没有颜色的）。
3、准备一些水果挂饰。
激趣导入
师：今天呀，我们班来了几位神秘的小客人，她们都藏在玉老师的这个盒子里，孩子们想不想认识他们？可我们一个一个把他们猜出来好吗？（请个别孩子伸手到盒子里触摸水果，猜猜是什么，或者是摸到是什么样的，其他孩子猜。）
激发孩子大胆发言 发展孩子语言能力
请一个孩子上来摸盒子里的水果，师生对话，强调其他孩子注意听（你摸到的东西是什么形状？表面光滑吗？你猜是什么？）把他拿出来。认识这种水果，从颜色、生长环境、吃法方面让生认识，强调水果的营养价值。如摸出的是苹果，可以这样对话：师：什么水果红红的，引导生说：苹果苹果红红的。（告诉孩子我们可以这样通过水果的颜色给他们编儿歌。）
（此环节可以请孩子上来触摸，师生对话猜，全体认识，可以师触摸，说特征，其他孩子猜。猜出来认识，编儿歌。在学生认识水果的基础上，在师生的对话过程中有意识的培养孩子的语言发展能力。）
1、整理练习儿歌。（什么水果…的.，…红红的。）
2、游戏。发水果挂饰。请幼儿戴上水果挂饰，练习儿歌。如老师（或个别幼儿）问：“什么水果红红的？”戴苹果挂饰的幼儿则站起来说：“苹果苹果红红的。”戴其它挂饰的幼儿则不可以站起来。
3、鼓励孩子把其他认识的水果也把它编进儿歌。
1、教学设计贴近生活，尊重孩子的主体地位。（发展学生动手能力、孩子有说的机会，有想象的空间会）
2、教学设计儿童化，游戏贯穿课堂，激发孩子的学习兴趣。
3、由于在教学过程中，过于偏重于发展孩子的语言能力，在第二环节花的时间较多，因此在涂色的环节没有在课堂上完成。
水果认识课程教案篇十
活动目标：
1.巩固认识秋天的水果，知道水果有营养，对身体有好处。
2.通过故事，知道吃水果前要注意卫生。
材料提供：
1、玩具小猴、神秘袋一个（里面放石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子各一个）2、课件、电脑活动过程：
一、谈话导入活动，。
1、师：秋天到了，水果都成熟了，宝宝们爱吃水果吗？你们都吃过哪些水果啊？
宝宝：石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子……2、教师小结：你们吃过这么多水果，水果香香甜甜真好吃啊！
二、摸水果游戏，知道水果有营养。
(1)请一个小朋友上来摸一摸，并猜是什么水果.
(2)再请一个小朋友上来摸，说出形状、颜色让其他人猜。
师：请你来偷偷看一看，这个是什么水果？但不能直接说出来哦。我们让其他宝宝来猜猜，你把看到的水果的形状、颜色都告诉他们。（引导幼儿说说，让其他宝宝猜。）猜出后的同时并说说各种水果的味道、吃法和营养价值。
（3）再请幼儿来摸摸猜猜2、教师小结：每一种水果都有不同的吃法，有的水果是剥皮吃的，有的是连皮吃的有的子也可以吃的。吃水果对我们身体有好处，它能够帮助我们补充各种营养，让我们的身体更健康！
三、讲述故事，了解吃水果要讲卫生。
1、引出故事：小猴尼尼也和小朋友一样很喜欢吃水果，可是今天不知道怎么了，他去了哪里？我们一起来看看。
2、教师边放课件边讲故事《干净的水果真好吃》。
（1）老师：小猴尼尼去了哪里？怎么会去医院？
宝宝：生病了，去看病。
老师：它肚子疼，为什么会肚子疼呢？
（观看小猴吃桃子手脏的图片）你有没有发现哪里不对啊？看看它吃水果的手上有什么？
宝宝：手还没洗就吃了，也不卫生。
小结：手上有很多的细菌，不洗手吃东西，会把细菌吃到肚子里，引起肠胃炎。就得去医院了。
（3）（观看水果脏就吃的图片）再看看小猴尼尼吃的水果有什么问题？
老师：水果上有什么？
宝宝：水果上有脏东西。水果也没洗就吃了，不卫生。
小结：水果外面有很多农药，需要洗掉。（没有农药就会有很多的小虫把水果吃掉）特别是连皮吃的水果还可以用盐水来泡一泡，这样会更干净。
四、师生总结
1、小猴尼尼因为吃水果不讲卫生，所以就肚子疼生病了。我们一起来告诉它以后吃水果时应该注意什么吧。（师生一起总结）
2、小朋友以后也要注意，可不能像尼尼一样不讲卫生罗！马上我们就要来吃水果了，阿姨已经帮我们的水果洗干净了，宝宝记得要把小手洗得干干净净哦！
水果认识课程教案篇十一
2、幼儿感受秋天水果成熟的喜悦心情。
1、活动前参观果园
2、苹果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干个
3、塑料盘子五个，塑料刀子每人一把
一、引入： 今天，农民伯伯给我们送来了好多的水果，我们一起来看看都有哪些水果?
二、感知水果
1、分组观察水果(引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻来感受水果的色、香、)
2、集中交流讨论。鼓励幼儿大胆把自己看到、摸到、闻到的感受告诉他人。
三、水果拼盘比赛
1、 幼儿分组讨论：如何制作水果拼盘
2、 幼儿分组制作水果拼盘(提醒幼儿用刀时要小心)
3、 欣赏各组的水果拼盘，幼儿进行评价
四、品尝水果拼盘大会 引导幼儿品尝自己 做的水果拼盘，并说说吃到的滋味如何 五、游戏“运水果”结束。
创设一个宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与探究活动，进行尝试，感受参与的乐趣，并能鼓励幼儿大胆提出问题发表自己的意见。整个过程通过幼儿分组交流探索的结果，分组合作制作水果拼盘，分享共同合作的过程与结果，培养了幼儿合作学习的意识和能力。
水果认识课程教案篇十二
为了培养孩子学会认真观察事物，认识事物的能力。并且学习用言语表达自己的所观察的东西。我设计了一节认识水果的教学课。
1、在活动中培养幼儿积极动脑的习惯。
2、通过比较，能够多运用多种感官感知苹果、橘子、等的特征。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、培养幼儿观察能力及动手操作能力。
1、认识各种水果
2、感知水果特征并用言语表达出来
橙子、苹果、梨子、桔子、香蕉若干；水果刀一把，盘子一只。
1、出示各种水果，请幼儿说出它们的名称
教师：宝贝们认识它们吗？
幼儿：这是苹果、这是桔子??
2、观察水果，说出外部特征
教师：你看到的苹果是怎样的？
幼儿：红红的、圆圆的??
5、品尝水果，通过味觉感知水果特征
6、游戏
将幼儿眼睛用布蒙住后，再品尝水果。猜猜自己吃到的是什么水果。
7、教师总结一下。并延伸多吃水果有利身体健康。
对于孩子来说，在课堂中出现一些新鲜的事物会高度集中幼儿注意力。运用观察、触摸、品尝介绍的方法来了解水果。用实践来感知事物。这样幼儿感触最深。引导幼儿表达自己感知到的东西教育幼儿多吃水果，养成良好的饮食习惯。
教学设计贴近生活，尊重孩子主体地位孩子有说的机会。游戏贯穿课堂。让孩子实践中学、玩中学。激发孩子学习乐趣。
如果以后再上这堂课，我将把重点放在认知一些热带水果和其他亚热带水果上。教法和这节课相同。常见水果可以一带而过。给他们没见过的水果会很好奇。给以后的学习创造学习的动力。
水果认识课程教案篇十三
1、了解菠萝的生长习性。
2、菠萝的外形与营养。
1、菠萝两个（实物其中一个去皮）。
2、菠萝生长图片。
（一）出示菠萝看外形。
1、看老师拿来的是什么？
2、那你们知道菠萝还有个名字叫凤梨。
3、小朋友你们看菠萝，上半部分是绿色叶，叶的形状是不是像剑形，下半部分像松球形，没成熟时上部紫红色，下部白色。成熟时就变成金黄色。
4、我们那菠萝的时候一定要小心的拿，以免扎坏手。
（二）菠萝的生长习性。
1、小朋友们知道菠萝长在什么上吗？
2、菠萝其实长在根上，我们通过图片看下菠萝根的.样子吧！
3、我们是不是在咱们北方没看见过生长的菠萝啊？
4、因为菠萝是热带水果，生长在南方。
（三）菠萝的营养。
1、我们平常吃菠萝时，是不都吃里面的果肉啊！
2、现在夏天了，我们吃菠萝可以清暑解渴。
3、我们现在正是长身体的时候，多吃水果对身体好。
（四）小结。
我们今天学了怎么多关于菠萝的知识，大家一起来吃菠萝吧！
水果认识课程教案篇十四
ccio
1、让幼儿认识夏天的水果，能准确的说出水果的名字。
2、学说短语：“这是xx”
苹果、橘子、梨子的实物、自制的三步卡一套。
1、介绍活动名称，并取教具。
2、依次出示苹果、橘子、梨子的实物，请幼儿看一看、并鼓励幼儿说出自己认识的水果名称。
3、鼓励幼儿说这样的句式“这是苹果” “这是橘子”“这是梨子”
4、将图卡分别放在其相应的实物旁，并说“这是苹果“这是橘子”“这是梨子”
5、以同样的方法进图文卡和字卡的配对。可请幼儿来共同完成图文卡和字卡的配对。
6、继续进行三段式教学法的辨别和确认。并请幼儿跟着老师学说：“这是xx”（重点指导幼儿不熟悉的水果）
7、收教具，并请幼儿操作，教师指导。
品尝水果，并做认识其它水果的准备。
水果认识课程教案篇十五
1、 通过各种感官分辨不同的'水果。
2、 在活动中感受分享的快乐。
3、初步理解"光滑"和"粗糙"的意思。
布袋、柿子、香蕉、苹果、弥猴桃等活动情况记录：
请小朋友用手摸出布袋子里的水果，并猜一猜是什么水果。请幼儿拿出来看一看自己猜的对不对。由此引导幼儿认识各种水果。
老师问："除了用眼睛看，用手摸，还能用什么方法分辨出是什么水果呢?"幼儿说出："用嘴尝一尝"、"用鼻子闻一闻"等方法。
请幼儿闭上眼，依次闻水果味道，分辨水果。
请幼儿分别摸苹果和弥猴桃，说一说感觉有什么不同，引导幼儿说出"光滑的""粗糙的"。针对"光滑"和"粗糙"让幼儿充分感受和表达。
请幼儿分享水果，并说一说不同水果的不同味道。
组织幼儿唱《吃水果》的歌曲，引导幼儿多吃水果，吃各种各样的水果。
水果认识课程教案篇十六
水果是我们生活中不可缺少的一部分，尤其幼儿对水果很喜欢，小朋友们都喜欢吃什么水果，说说吧!通过本教案引导幼儿对不同水果的功效加以了解，培养幼儿爱吃水果的生活好习惯。
培养幼儿动手探索的能力，让幼儿通过各种感官发现水果的不同特点。
自制的水果图书，油画棒。
复习歌曲《苹果》
一。出示水果图书，引起幼儿制作水果图书的欲望。
老师：看看老师今天带来了什么?(展示制作好的水果图书)
二。认识水果，引导幼儿发现水果的不同特点。
提问：
1、你们认识这些水果吗?
2、你最喜欢吃什么水果?
3、看一看，想一想，这些水果有什么不同?
三。动手操作，绘画水果图书。
1、启发幼儿从水果的大小，味道，皮的厚薄，水分的多少等各方面来发现他们的不同特点。
2、鼓励幼儿动手绘画水果观察比较交流结果。
3、小结统计结果四。欣赏水果图书，总结评价。
与幼儿一起看看自制的水果图书，说说自己是怎样画的?;你发现了水果的哪些地方不同?
1、本节活动通过“摸、看、闻、尝”等方法，充分运用五官感觉来认知苹果，香蕉的形状、颜色、味道。
2、整节活动中，充分引发幼儿浓厚的好奇心，激发幼儿的学习兴趣，让幼儿能更大程度的加入参与到整节活动当中。
3、对本节活动的细节部分处理有些不当：
(1)在开始部分，应用较安静的游戏，或与水果有关的小游戏进行导入。
(2)在“神秘袋”“闻一闻”两个环节中，让幼儿等待的时间有一点长，应多准备一些材料，让其他幼儿更好的参与。
(3)整节活动，可变种方式来进行。例如：将幼儿分组，每人一个水果实物，让幼儿亲自感知两种不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教学法来进行，教师直接贯穿给幼儿正确的概念。这样可以让整节活动更加的收、放自如，也可以让幼儿更加有积极性，参与到活动中。
(4)可再加深一点难度，让幼儿积累更多的生活经验。也可用两种不同感觉的水果来进行，对比更加的强烈，明显。例如：苹果和猕猴桃，一个是光滑的，一个是粗糙的。
通过这节活动，老师们给出了很多宝贵的意见和建议，对我有了一个很大的学习提升。在今后的活动中，我会继续向有经验的教师学习，慢慢摸索，提高自己的组织活动能力，找到适合不同年龄段的不同方法，让幼儿学习兴趣更加浓厚，将以后的活动开展的更生动有效。
水果认识课程教案篇十七
3、引导幼儿从不同的`角度进行分类，发展幼儿的分析概括能力。 活动准备
1、实物：桔子；栗子；花生；苹果等干果、水果若干；
2、各种水果、干果小图片若干。
1、组织幼儿，激发兴趣。
教师：小朋友们，你们好！今天是美猴王孙悟空的生日，那么多的小猴子去参加美猴王的生日宴会，给美猴王带了那么多好吃的东西，有苹果、桔子、香蕉、粒子、瓜子、核桃等等。小朋友，你们想不想去参加美猴王的生日宴会啊？幼儿：想。
2、品尝果实，比较异同。
教师：
小朋友们想去参加美猴王的生日宴会，可是，美猴王说，要参加他的宴会，必须过三关，每一关，美猴王都要提问小朋友几个问题，只要小朋友回答对了，美猴王就让小朋友去参加他的生日宴会。
幼儿：我……教师：指名小朋友（发给小朋友桔子合栗子）品尝。
品尝结束后。
幼儿：桔子水分多，栗子水分少。
教师：这是桔子和栗子不一样的地方，小朋友回答得非常好，其他小朋友给他们鼓鼓掌（小朋友鼓掌）。
然而，美猴王又问小朋友了，桔子和栗子除了水分不一样多外，还有什么地方不一样？哪个小朋友来回答？（提问）幼儿：果皮不一样，保存时间不一样。（可引导幼儿说出）
水果认识课程教案篇十八
水果是孩子们日常生活中常见的物品，孩子既熟悉又喜欢，根据小班孩子的年龄特征和《大纲》要求，本次活动设计都以孩子为主体，让孩子在乐中学，学中乐，教学设计贴近生活，儿童化，通过编儿歌、游戏等教学方法，增强孩子对水果的认识。
活动目标
1、认识、观察梨子、苹果、香蕉等水果。
2、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
3、以水果的颜色为题材创编儿歌。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
重点难点
1、引导孩子认识水果名称、吃法等。
2、培养学生在大胆积极发言的习惯。
活动准备
1、准备香蕉、苹果、橘子、西瓜、梨子等水果实物。
2、准备香蕉、苹果、橘子、西瓜、梨子等水果的图片，每个孩子一份（没有颜色的）。
3、准备一些水果挂饰。
活动过程
激趣导入
师：今天呀，我们班来了几位神秘的小客人，她们都藏在玉老师的这个盒子里，孩子们想不想认识他们？可我们一个一个把他们猜出来好吗？（请个别孩子伸手到盒子里触摸水果，猜猜是什么，或者是摸到是什么样的，其他孩子猜。）
激发孩子大胆发言发展孩子语言能力
请一个孩子上来摸盒子里的水果，师生对话，强调其他孩子注意听（你摸到的东西是什么形状？表面光滑吗？你猜是什么？）把他拿出来。认识这种水果，从颜色、生长环境、吃法方面让生认识，强调水果的营养价值。如摸出的是苹果，可以这样对话：师：什么水果红红的，引导生说：苹果苹果红红的。（告诉孩子我们可以这样通过水果的颜色给他们编儿歌。）
（此环节可以请孩子上来触摸，师生对话猜，全体认识，可以师触摸，说特征，其他孩子猜。猜出来认识，编儿歌。在学生认识水果的基础上，在师生的对话过程中有意识的培养孩子的语言发展能力。）
1、整理练习儿歌。（什么水果…的，…红红的。）
2、游戏。发水果挂饰。请幼儿戴上水果挂饰，练习儿歌。如老师（或个别幼儿）问：“什么水果红红的？”戴苹果挂饰的幼儿则站起来说：“苹果苹果红红的。”戴其它挂饰的幼儿则不可以站起来。
3、鼓励孩子把其他认识的水果也把它编进儿歌。
教学反思
1、教学设计贴近生活，尊重孩子的主体地位。（发展学生动手能力、孩子有说的机会，有想象的空间会）
2、教学设计儿童化，游戏贯穿课堂，激发孩子的学习兴趣。
3、由于在教学过程中，过于偏重于发展孩子的语言能力，在第二环节花的时间较多，因此在涂色的环节没有在课堂上完成。
2、小班主题认识水果教案反思
活动设计背景
为了培养孩子学会认真观察事物，认识事物的能力。并且学习用语言表达自己的想法，激发孩子的学习兴趣。设计了一节认识水果的教学课。
活动目标
1、在活动中培养幼儿积极动脑的习惯。
2、通过比较，能够运用多种感官感知苹果、桔子的特征。
3、乐意用语言表达自己的感受。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、培养幼儿敏锐的观察能力。
教学重点、难点
1、认识各种水果
2、并且能说出水果的特征
活动准备
冰糖橙、苹果、梨、桔子若干；水果刀一把，盘子一只。
活动过程
1、出示各种水果，让孩子说出它们的名称。
2、观察水果，说出它们的外部特征。
3、游戏：摸水果，增强孩子对各种水果的外部特征的感知。
4、观察水果的内部特征。
切开各种水果，让孩子观察水果的内部结构。
5、品尝水果。
（1）将切好的各种水果分别让孩子品尝，并说说其味道是什么样的？它们有什么不同？
（2）教师将孩子眼睛蒙住后，让他们来品尝水果，然后请他们说一说吃的是什么水果。
6、活动结束：告诉幼儿多吃水果有利身体健康
教学反思
对于孩子来说，在课堂中出现一些新鲜的事物会高度集中他们的注意力，所以我选用对了本课，并运用了观察、触摸、品尝、介绍的方法来了解水果，这些环节的设计能够更好的让孩子集中注意力，乐于表达自己的想法。并且兴趣非常的高！同时向他们渗透一些蔬菜和水果与身体健康的关系，教育他们多吃蔬菜水果，不挑食，养成良好的饮食习惯。
水果认识课程教案篇十九
1、认识两种水果，能准确的说出两种水果的名称。
2、幼儿通过视觉、嗅觉、味觉说出水果的颜色、形状、味道等特征。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
1、水果图片ppt
2、水果实物、切好的果盘、神秘袋两个、
神迷盒两个、水果叉若干。
1、出示神秘袋
教师：“宝贝们，看。今天老师带来两个神秘的袋子，里面有好多的好吃的，想不想吃？（想）
教师：“那你们知道里面装的什么好吃的吗？”（不知道）
教师：“老师也忘了里边装的什么啦？我来……（老师假装往出拿）诶，老师请两个小朋友来帮老师，谁愿意来？”
教师：“你俩来摸一摸”（请幼儿过来，先摸一摸，提醒幼儿只能摸一个）“请你猜一猜，你摸到了什么呀？”“宝贝，那你摸到了什么呀？”（幼儿进行猜测，是哪种水果之后再拿出验证）
教师：“那我们拿出来看一看，到底是不是？”
（通过引导，幼儿说出水果的名称，了解水果的外形特征。例如，苹果）
教师：“呀，这是什么啊？苹果。那你猜对了没有？拍拍手吧。
教师：“谁能告诉我这个苹果是什么颜色的呀？它长什么样子的？”（如幼儿说不来提醒是圆圆的还是长长的）。
运用此方法，逐个拿出认识苹果，香蕉。
2、闻一闻
教师：老师这儿还有两个漂亮的神秘盒，里边也装了好吃的，这次老师不要你们用手摸，要让你们用小鼻子闻一闻里边装的是什么？（老师请若干幼儿来闻一闻是什么水果。并拿出来验证）
3、尝一尝
教师：“宝贝们表现的真棒，想不想吃？那怎么样才可以吃啊？”（苹果洗洗吃、香蕉剥皮吃，在了解水果的吃法过程中，引导幼儿复习水果的名称。）
教师：“老师这儿给你们准备了洗干净、切好的水果，我们一起来尝一尝，看看他们是什么味道的。”
（1）、请几个幼儿先来尝一尝，说出你吃的是什么水果，是什么味道？
（2）、请几个幼儿将眼睛蒙起来吃，吃完告诉大家吃的是什么水果，是什么味道？
教师：“宝贝们，苹果和香蕉好不好吃呀？苹果是什么样子的？什么颜色的啊？什么味道的啊？香蕉是什么样子？什么颜色？什么味道的啊？”（最后总结，复习水果名称，颜色和味道）
教师：“今天老师在外面也藏了一些水果宝宝，我们一起去找一找，好吗？”
和幼儿去户外找水果宝藏，活动结束。
幼儿园小班健康活动《蔬菜香香》公开课视频+ppt课件+教案+反思+音乐中班歌唱活动《拯救大蛀牙》公开课视频+教案+ppt课件+音乐（第11届幼儿园音乐优质课）
水果认识课程教案篇二十
自制的水果图书，油画棒。
复习歌曲《苹果》。
一、出示水果图书，引起幼儿制作水果图书的欲望。
老师：看看老师今天带来了什么?(展示制作好的水果图书)。
二、认识水果，引导幼儿发现水果的不同特点。
提问：
2、你最喜欢吃什么水果?
3、看一看，想一想，这些水果有什么不同?
三、动手操作，绘画水果图书。
1、启发幼儿从水果的大小，皮的厚薄，水分的多少等各方面来发现他们的.不同特点。
2、鼓励幼儿动手绘画水果观察比较交流结果。
3、小结统计结果四。欣赏水果图书，总结评价。
与幼儿一起看看自制的水果图书，说说自己是怎样画的?你发现了水果的哪些地方不同?
1、本节活动通过“摸、看、闻、尝”等方法，充分运用五官感觉来认知苹果，香蕉的形状、颜色、味道。
2、整节活动中，充分引发幼儿浓厚的好奇心，激发幼儿的学习兴趣，让幼儿能更大程度的加入参与到整节活动当中。
3、对本节活动的细节部分处理有些不当：
(1)在开始部分，应用较安静的游戏，或与水果有关的小游戏进行导入。
(2)在“神秘袋”“闻一闻”两个环节中，让幼儿等待的时间有一点长，应多准备一些材料，让其他幼儿更好的参与。
(3)整节活动，可变种方式来进行。例如：将幼儿分组，每人一个水果实物，让幼儿亲自感知两种不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教学法来进行，教师直接贯穿给幼儿正确的概念。这样可以让整节活动更加的收、放自如，也可以让幼儿更加有积极性，参与到活动中。
(4)可再加深一点难度，让幼儿积累更多的生活经验。也可用两种不同感觉的水果来进行，对比更加的强烈，明显。例如：苹果和猕猴桃，一个是光滑的，一个是粗糙的。
通过这节活动，老师们给出了很多宝贵的意见和建议，对我有了一个很大的学习提升。在今后的活动中，我会继续向有经验的教师学习，慢慢摸索，提高自己的组织活动能力，找到适合不同年龄段的不同方法，让幼儿学习兴趣更加浓厚，将以后的活动开展的更生动有效。
