竞聘厨师长分钟演讲稿范文(18篇)
演讲稿的撰写需要针对特定观众群体的需求和兴趣进行激发,以使演讲更加有效。针对不同的听众,演讲稿的内容和表达方式可以有所调整。以下是一些关于演讲技巧和表达技巧的书籍推荐,有助于提升自己的演讲能力。
竞聘厨师长分钟演讲稿篇一
尊敬的各位领导:
你们好!
我叫小强,来自四川成都。现在在桂三秋厨房岗位是炉头,我现在要做的就是,协助厨师完成领班传达下日常任务卫生出餐五常以及安全工作。
完成上级交办的其它工作任务。
我现在的级别是资深b级,今天我要竞聘的是厨师a。对于a级是有点过高,但是这是一次机会,有了机会就要把握。自己要有理想。今年应该要升到什么职位,才算对自己工作的认真付出。还要对自己要求高点。
我认为厨师的工作职责有:
一、认真执行公司有关规章制度。
二、协助领班完成日常工作任务。
三、每日负责完成卫生工作及监督所对应的厨工卫生工作。
四、熟悉厨房运作,保证食物使用,用水,用电,用油,用气安全。
五、开源节流,减少损耗。
六、与同事部门之间关系良好,发现问题立即汇报上级。
七、不断巩固和提高自身业务和技术水平,正确指导下属业务知识。
八、完成上级交办的其它工作。
厨师还要提高个人素质,约束自己。跟楼面同事语言交流,沟通更加不断的加强学习,不断提高自己,同时作为一个厨师还要提高自己的专业技能。处好足进同事关系。
如果竞聘没成功,只有协助厨师完成领班传达的任务。那就说明我还有不足的`。像一些错误还是偶尔会犯的,不过人不犯错误就不可爱了。我相信每个人都有过犯错,在这里一年多了,这生活很变色,很深刻,酸甜苦都尝试了,只有挑战才能疯狂的冒出头,才能成材。
如果竞聘成功,我就可以协助领班完成日常工作,我把真实的一面展现在这个舞台上。希望领导已更深的教导,严格的管理,其次,同仁们指导我会做的更好。
不管竞聘是否成功,接下来都会以很好的心态对待工作。
我的演讲完毕谢谢!
竞聘厨师长分钟演讲稿篇二
亲爱的老师、同学们:
大家好!
我是__,今天我想竞选班长。
我认为班长首先要有一颗爱班级、爱同学的心,要能团结关心帮助同学;二是要以身作则,遵守纪律,认真学习成绩好;三是要做好老师的小助手、小帮手,成为架在老师与同学之间的一座桥梁。
固然我没有当过班长,缺少经验,但是我会认真做好的,我想和大家一起努力,争取让纪律红旗永远挂在我们班级。
班长就是要为大家服务,就是要帮大家做事情,只有心中经常想到班里的事,才有资格当班长。
我相信我会做好的。
亲爱的老师和小伙伴们,请给我一次锻炼的机会吧!请大家支持我,投我一票。
谢谢大家!
我很想当班长。
因为班长可以锻炼我的能力,当班长必须要负起责任来,能为全班同学做个好榜样!
当了班长以后,就能够很好的协助老师做好班里的工作,以及学校的各种事情,为班级服务,为同学服务,负起当班长的责任,同时还能锻炼我自己的能力。
请同学们投我一票,谢谢大家!
竞聘厨师长分钟演讲稿篇三
尊敬的各位领导、同事:
大家好!
在这金秋送爽,硕果累累的季节,我怀着无比激动和感恩的心情以及对我们公司餐饮事业发展的美好憧憬站在竞职的演讲台,我激动是因为领导给了我这次展示自我的机会,感恩是因为领导这么多年对我的栽培,今天在这里我感谢领导,感谢领导对公司经营的英明决策,使我们公司各家店的生意都红红火火,而且,即将开设新店,使我有机会参加竞聘新店厨师长的竞聘竞职演讲。
我之所以竞聘新店厨师长这个职位,是考虑到新店的工作环境和我自身优势,目的是使我们的新店工作更快更好的发展,为我们公司发展尽一份责任和力量,因为新店开业,要面临很多问题,一;没有固定客源,二;大部分员工都是新招进来的技术水平低,不熟悉公司的规定,在管理上会存在很多困难,要让后厨为新店开业打好漂亮的第一仗,树立起我们公司的良好形象,厨师长这一职务显得至关重要,竞聘厨师长我的优势是在于:
第一:我为人诚恳,对于领导来说,雇佣一个诚实可靠的管理人员是尤其重要的, 我来“食间” 也有8年 左右,8年抗战况且取得了胜利,我对“食间”又如何能不了解?!应该说不是了解?!那是熟悉,那是亲切,那是温馨,那就像是家一样的.地方,我一直都把这里的事当做自己家里的事来做。付出常人百倍以至于千倍的努力来完成我的工作。
第二:我非常了解后厨的工作环境,在“食间”7年,我从一个切菜的到正式厨师再到后厨的主管。这样的工作经历使我对后厨的所有工作都有了深入的了解,从细微的工作——卫生保持,到复杂的后厨管理,对我来说都是再 熟练 不过了。在座的各位领导都是看着广东成长起来的,最初的桂林店工作,然后调到重庆路店,之后又到湖西路店。我一路走来做的都是厨房工作,经过这三个店使我学到了很多种菜品制作,同时也接触了形形色色的后厨员工和同行业人,对于后厨发生了什么事,将发生什么事我都能第一时间洞察到。7年多的“食间”日常工作,让我具备了一定组织协调能力和综合分析能力,领导和同事给我提出了很多宝贵意见和建议,使我积累了如何管理好后厨,如何做到上通下达,如何与同事、与前台沟通协调的工作技巧。
第三;在厨艺方面;7年来,我一直在后厨工作,每天都参与食品的制作,分阶段的到各地学习,在这里我再次感谢各位领导,不断给我出去学习的机会,总的来说;,无论做食间的老牌菜,还是新的食品制作我都可以让顾客满意。
第四:吃苦耐劳,乐于奉献是我工作的理念,高中毕业我选择了餐饮工作,因为我喜欢这一行业,立志把餐饮工作做为我唯一的事业来发展,所以再苦再累我无怨言,我的工作原则就是勇于承担责任,勇于挑战自我,敬业爱店,愿与公司共同发展。
第五:开通思想,勇于创新是我工作的动力;在“食间”7 年的日常生活和工作中,我不断加强个人的修养和专业知识的磨砺,做每一件事情都先思考,时刻准备接受新生事物的挑战,时刻为自己充电,因为我深深的知道,我的一言一行,我的一举一动,哪怕一个眼神都赋予了我新的内涵,我代表的不仅仅是我自己,我代表的是“食间”的形象,食间的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
各位领导,各位同事,我深深知道我们公司汇聚了大量的精英。他们精通厨艺的同时还具备管理经验的人才很多,今天走上这个演讲台我并没有怀着“破釜沉舟”、“唯我是选”的思想,而是着眼新店开业能够开门红,我们公司能够在上一个新台阶的大局,我想出一份力,我承认我有很多缺点和不足,如:工作经验不足,我会虚心向各位领导以及厨师界的同仁学习,我会做到在工作中学习,在学习中工作。请各位领导,同事相信我。如果我有幸当选,我将再接再厉、继续以饱满的热情投入到工作中,当好领导的助手和参谋,做好职工的榜样,现在同各位领导谈一下如果我成为新店的厨师长我的计划和对领导的承诺。
竞聘厨师长分钟演讲稿篇四
尊敬的领导:
你们好!
我叫xx,xx。现在在xx厨房。在这个平台我学了很多。学的很好的就是坚持。这次又是展现自我,也付出了,我现在级别是资深a级,资深主要协助厨师完成领班传达下来的日常任务、卫生、出餐、五常、以及平安其他的工作。
今天要我竞聘的是厨师长,作为一名厨师根本就是厨房的岗位要通岗,这些我根本符合,还有缺乏的.接下来会更进。
我认为厨师的工作职责有:
一、认真执行公司有关规章制度。
二、协助领班完成日常工作任务。
三、每日负责完成卫生工作及监视所对应的厨工卫生工作。四、熟悉厨房运作,保证食物使用,用水,用电,用油,用气平安。
五、开源节流,减少损耗。
六、与同事部门之间关系良好,发现问题立即汇报上级。
七、不断稳固和提高自身业务和技术水平,正确指导下属业务知识。
八、完成上级交办的其它工作。
作为厨师首先主要、语言交流、技术水平、个人素质、都要不断提高,才能把整个团队带动。对新来的同事做个学习的典范。
如果竞聘没成功,那这说明我有缺乏的,像有些错误偶尔会犯,不过人不犯错误就不可爱了,我说了是因为有自知之明。在工作中每次换岗位刚,开始第一二天都是很乱没头绪,可能是因为没熟悉不懂。只是缺陷没有人能完美,从没放弃前进,我经得起这些磨砺,所以每一天我都是精彩的,才能一天比一天好。
如果竞聘成功我会再接再厉,迎接下个竞聘。同时我把最真实的一面展现在这个平台。希望领导已更深的教诲,严格的管理,其次同仁的指导,我会做的更好。
我的演讲完毕,谢谢!
竞聘厨师长分钟演讲稿篇五
尊敬的各位领导,亲爱的同事们:
大家好!
在这金秋送爽,硕果累累的季节,我怀着无比激动和感恩的心情以及对我们公司餐饮事业发展的美好憧憬站在竞职的演讲台,我激动是因为领导给了我这次展示自我的机会,感恩是因为领导这么多年对我的栽培,今天在这里我感谢领导,感谢领导对公司经营的英明决策,使我们公司各家店的生意都红红火火,而且,即将开设新店,使我有机会参加竞聘新店厨师长的竞聘竞职演讲。
我之所以竞聘新店厨师长这个职位,是考虑到新店的工作环境和我自身优势,目的是使我们的新店工作更快更好的发展,为我们公司发展尽一份责任和力量,因为新店开业,要面临很多问题,一;没有固定客源,二;大部分员工都是新招进来的技术水平低,不熟悉公司的规定,在管理上会存在很多困难,要让后厨为新店开业打好漂亮的第一仗,树立起我们公司的良好形象,厨师长这一职务显得至关重要,竞聘厨师长我的优势是在于:
第一:我为人诚恳,对于领导来说,雇佣一个诚实可靠的管理人员是尤其重要的,我来“食间”也有8年左右,8年抗战况且取得了胜利,我对“食间”又如何能不了解?!应该说不是了解?!那是熟悉,那是亲切,那是温馨,那就像是家一样的地方,我一直都把这里的事当做自己家里的事来做。付出常人百倍以至于千倍的努力来完成我的工作。
第二:我非常了解后厨的工作环境,在“食间”7年,我从一个切菜的到正式厨师再到后厨的主管。这样的工作经历使我对后厨的所有工作都有了深入的了解,从细微的工作——卫生保持,到复杂的后厨管理,对我来说都是再熟练不过了。在座的各位领导都是看着广东成长起来的,最初的桂林店工作,然后调到重庆路店,之后又到湖西路店。我一路走来做的都是厨房工作,经过这三个店使我学到了很多种菜品制作,同时也接触了形形色色的后厨员工和同行业人,对于后厨发生了什么事,将发生什么事我都能第一时间洞察到。7年多的“食间”日常工作,让我具备了一定组织协调能力和综合分析能力,领导和同事给我提出了很多宝贵意见和建议,使我积累了如何管理好后厨,如何做到上通下达,如何与同事、与前台沟通协调的工作技巧。
第三;在厨艺方面;7年来,我一直在后厨工作,每天都参与食品的制作,分阶段的到各地学习,在这里我再次感谢各位领导,不断给我出去学习的机会,总的来说;,无论做食间的老牌菜,还是新的食品制作我都可以让顾客满意。
第四:吃苦耐劳,乐于奉献是我工作的理念,高中毕业我选择了餐饮工作,因为我喜欢这一行业,立志把餐饮工作做为我唯一的事业来发展,所以再苦再累我无怨言,我的工作原则就是勇于承担责任,勇于挑战自我,敬业爱店,愿与公司共同发展。
第五:开通思想,勇于创新是我工作的动力;在“食间”7年的日常生活和工作中,我不断加强个人的修养和专业知识的磨砺,做每一件事情都先思考,时刻准备接受新生事物的挑战,时刻为自己充电,因为我深深的知道,我的一言一行,我的一举一动,哪怕一个眼神都赋予了我新的内涵,我代表的不仅仅是我自己,我代表的是“食间”的形象,食间的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
各位领导,各位同事,我深深知道我们公司汇聚了大量的精英。他们精通厨艺的同时还具备管理经验的人才很多,今天走上这个演讲台我并没有怀着“破釜沉舟”、“唯我是选”的思想,而是着眼新店开业能够开门红,我们公司能够在上一个新台阶的大局,我想出一份力,我承认我有很多缺点和不足,如:工作经验不足,我会虚心向各位领导以及厨师界的同仁学习,我会做到在工作中学习,在学习中工作。请各位领导,同事相信我。如果我有幸当选,我将再接再厉、继续以饱满的热情投入到工作中,当好领导的助手和参谋,做好职工的榜样,现在同各位领导谈一下如果我成为新店的厨师长我的计划和对领导的承诺。
首先:后厨人员合理配备。
企业的发展需要有优才计划同时还要合理分配优才,这样才能事半功倍,酒店业的发展,后厨是酒店生存的基础,所以这里更需要人才,这样才能做出更好的菜肴吸引更多的客人,为了我们的新店开业能够开门红,在人员配备一定要严格,每一个岗位都要有过硬的技术人员,下面就是我对后厨人员的配备量:
西厨主管1名;领班3人;汁炉3人;砧板3人;配菜间3人;沙律3人;打合4人;总计:20人。
中厨主管1人;炉头2人;砧板3人;蒸箱1人;打合3人;。
煲摆炉1人;冷晖1人;共计:12人;。
洗碗6人厨师长1人。
后厨总计:39人。
其次:强化管理制度。
现如今餐饮业人员流动性非常大,每次招人都很难,这给企业更快的发展带来诸多不利,我们一定要做到即要留住员工又要优化员工。平日里想问题要多站在员工立场去想,多为他们切身利益出发。充分调动员工的积极性,后厨的岗位复杂,在调动员工的热情同时要强化管理制度,俗话说的好国有国法,家有家规,那店就应该有店的规章制度。岗位一定要分工明确,每个岗位都要有操作流程,尤其是后厨的卫生,每天都要有晨检,每天都要有卫生监督人和卫生责任人。与此同时要借鉴酒店“六常管理”体制,来培训我们的员工,提高员工的整体素质,再融合自己的企业文化,不断的提高后厨的产品质量,来满足客人更好的需求。
再次:员工的技术水平;。
当新店餐牌确定后,首要的是对员工进行培训,让所有的员工都熟悉自己的岗位,都能熟练操作自己的工作,知道当前自己要做什么,接下来还要干什么,在分工明确的同时还要让所有参与食品操作的员工知道这种菜品的整体流程。这样大家都能在技术上有很大提高,说一句很实在的话,出来工作的人,都是为了学点东西,我们要在技术方面下功夫,让员工都能掌握一技之长,从而使这些员工都能长久的在这工作。这样才能克服员工经常流动给企业带来的低效率低利润。我们还要对新老员工定期培训,定期考核,提高员工整体文化素质。
第一:要维护高层的权威,要同店里的各部门相处融洽。
要与店的员工以及相关部门经常沟通,什么事情都要从源头抓起,不放过一丝工作存在的漏洞,要务实肯干,从小事踏踏实实做起,要合理分配工作,提高管理水平。
第二:要善于总结经验,对未曾做好的事情吸取教训,已成功的事情寻找实施的不足,把已有的经验投入到以后的工作中去。
第三:要勤于员工沟通,随时掌握员工心里动态,解决难题不断改进后厨的管理机制,时刻保持与外界接触,开展一系列文化学习,提高员工的综合素质。从而使公司的整体精神面貌得以提升。
如果我落选,我会一如既往的在湖西路店努力工作,继续我的事业。“可已成功,可以失败,但我永远不会放弃”。我不确定竞选成功与否,但我可以肯定的是,我会更加努力的在这里工作,因为这里是广东的家,广东要为家里的日子过好尽到全部的责任。
非常感谢大家这么多年来给予我的帮助和支持,欢迎大家给我提出宝贵意见帮助我进步,再一次谢谢大家!
竞聘厨师长分钟演讲稿篇六
尊敬的各位领导、同事:
大家好!
在这金秋送爽,硕果累累的季节,我怀着无比激动和感恩的心情以及对我们公司餐饮事业发展的美好憧憬站在竞职的演讲台,我激动是因为领导给了我这次展示自我的机会,感恩是因为领导这么多年对我的栽培,今天在这里我感谢领导,感谢领导对公司经营的英明决策,使我们公司各家店的生意都红红火火,而且,即将开设新店,使我有机会参加竞聘新店厨师长的竞聘竞职演讲。
我之所以竞聘新店厨师长这个职位,是考虑到新店的工作环境和我自身优势,目的是使我们的新店工作更快更好的发展,为我们公司发展尽一份责任和力量,因为新店开业,要面临很多问题,一;没有固定客源,二;大部分员工都是新招进来的技术水平低,不熟悉公司的规定,在管理上会存在很多困难,要让后厨为新店开业打好漂亮的第一仗,树立起我们公司的良好形象,厨师长这一职务显得至关重要,竞聘厨师长我的优势是在于:
第一:我为人诚恳,对于领导来说,雇佣一个诚实可靠的管理人员是尤其重要的,我来“食间”也有8年左右,8年抗战况且取得了胜利,我对“食间”又如何能不了解?!应该说不是了解?!那是熟悉,那是亲切,那是温馨,那就像是家一样的地方,我一直都把这里的事当做自己家里的事来做。付出常人百倍以至于千倍的努力来完成我的工作。
第二:我非常了解后厨的工作环境,在“食间”7年,我从一个切菜的到正式厨师再到后厨的主管。这样的工作经历使我对后厨的所有工作都有了深入的了解,从细微的'工作——卫生保持,到复杂的后厨管理,对我来说都是再熟练不过了。在座的各位领导都是看着广东成长起来的,最初的桂林店工作,然后调到重庆路店,之后又到湖西路店。我一路走来做的都是厨房工作,经过这三个店使我学到了很多种菜品制作,同时也接触了形形色色的后厨员工和同行业人,对于后厨发生了什么事,将发生什么事我都能第一时间洞察到。7年多的“食间”日常工作,让我具备了一定组织协调能力和综合分析能力,领导和同事给我提出了很多宝贵意见和建议,使我积累了如何管理好后厨,如何做到上通下达,如何与同事、与前台沟通协调的工作技巧。
竞聘厨师长分钟演讲稿篇七
尊敬的各位领导,亲爱的同事们:
大家好!
我叫xxx,来自四川成都。现在在桂三秋厨房岗位是炉头,我现在要做的就是,协助厨师完成领班传达下日常任务卫生出餐五常以及安全工作。完成上级交办的其它工作任务。我现在的级别是资深b级,今天我要竞聘的是厨师a。对于a级是有点过高,但是这是一次机会,有了机会就要把握。自己要有理想。今年应该要升到什么职位,才算对自己工作的认真付出。还要对自己要求高点。
我认为厨师的工作职责有:
一认真执行公司有关规章制度。
二协助领班完成日常工作任务。
三每日负责完成卫生工作及监督所对应的厨工卫生工作。
四熟悉厨房运作,保证食物使用,用水,用电,用油,用气安全。
五开源节流,减少损耗。
六与同事部门之间关系良好,发现问题立即汇报上级。
七不断巩固和提高自身业务和技术水平,正确指导下属业务知识。
八完成上级交办的其它工作。
厨师还要提高个人素质,约束自己。跟楼面同事语言交流,沟通更加不断的加强学习,不断提高自己,同时作为一个厨师还要提高自己的专业技能。处好足进同事关系。
如果竞聘没成功,只有协助厨师完成领班传达的任务。那就说明我还有不足的。像一些错误还是偶尔会犯的,不过人不犯错误就不可爱了。我相信每个人都有过犯错,在这里一年多了,这生活很变色,很深刻,酸甜苦都尝试了,只有挑战才能疯狂的冒出头,才能成材。
如果竞聘成功,我就可以协助领班完成日常工作,我把真实的一面展现在这个舞台上。希望领导已更深的教导,严格的管理,其次,同仁们指导我会做的更好。
不管竞聘是否成功,接下来都会以很好的心态对待工作。
我的演讲完毕。
竞聘厨师长分钟演讲稿篇八
尊敬的各位领导、各位评委:
我叫张绍钰,毕业于河南财经学院,会计专业,20__年应聘到洛阳移动通信分公司市区营业部工作。今天,对我来说,与其是竞聘优秀员工这一荣誉,不如说是给我一个检验自我、寻找差距的机会。以下是我的竞聘报告,请各位评委审阅:
一、刻苦学习业务知识、真心服务广大用户。
自进入移动公司那天起,我便深深地爱上了这份工作,经过紧张的培训之后,我被分到了营业厅从事前台营业员的工作,在这里奠定了我今后干好一切工作的基础。在前台工作并非像想像的那么简单,只有深入其中的人才能真正体会她的酸甜苦辣。一言一行,一颦一笑都代表着整个移动公司的形象,容不得半点的马虎和懈怠。在这里我不仅学习到了先进的移动通信业务,更多的是学会了怎么真正的用心与客户交流。
刚到营业厅不久恰逢圣诞节和元旦即将来临,公司在此时推出一系列的促销活动,为了在时间紧、内容多的情况下,及时全面的掌握新业务内容,妥善的为客户做好咨询和解释工作,我不惜加班加点学习业务知识。碰巧在此时我患上了重感冒,当第二天我挣扎着到营业厅换好工装开始一天的工作时,才发现头晕的根本站不稳。这一天恰逢交费高峰期,顾客特别多,我并没有因为生病而懈怠自己,反而以更加饱满的工作情绪来服务好每一个前来办理业务的客户,当卡一张张发到每一个客户手中时,看到客户满意而归,我感到一种莫大的满足。突然这时,抽屉里的卡发完了,而新卡还未领回,眼看着柜台前的顾客越来越多,我急的额角渗出了豆大的汗珠,耐心的向顾客解释。但说什么的都有,一位中年妇女不依不绕,坚持让我培付她的时间损失,无论我怎样耐心的解释都不能平息她的怒火,眼泪不住的在我的眼眶里盘旋。几分钟后,卡送回来时,当我双手把卡递交到她的手上,再次真诚的说道“对不起,让您久等了。”但一阵局烈的咳嗽让我不得不被过身去,当回过身时,她不好意思的说,“刚才是我错怪你了,赶快吃些药吧”普普通通的一句话使我却再也抑制不住眼中的泪水,顺着面颊滑落下来。心中的委屈霎时间荡然无存,又有哪一种褒奖有比客户的理解更能给我以欣慰和前进的动力呢!
二、从基础工作入手,努力工作,确保工作质量和成效。
20__年底,我被抽调到市区营业部办公室工作,有人说办公室工作十分清苦,是件苦差、杂差、大多数人不愿干。但我要说办公室工作是一首歌,只要你细心耕耘,精心谱曲,照样能苦中取乐,弹奏出精彩的乐章!当时办公室只有4个人,我主要分管市区营业部收发文件的登记,草拟各类请示报告材料、年度总结、等综合性文字材料及市区营业部内部管理制度;做好信息的采集、编辑以及团组织、工会、人员管理招聘等等一系列琐碎的事情。
办公室的工作是一项无固定性的繁杂工作,用酸、甜、苦、辣形容我对这项工作的感受,是最恰当的。由于人少任务重,一个通报,一份数据,常常加班到深夜。但我从本职工作入手,处理好兼职工作,分类细化;通过合理的时间安排,即使有马不停蹄的辛苦,但工作完成带来的喜悦会冲淡一切疲劳。
转眼到了20__年7月份,市区营业部根据公司三项制度改革需要,从上到下开展了声势浩大的全员竞聘及优秀委代办的选拔,而市区营业部是营业部中规模最大,人数最多的,其中正式员工34名,外聘员工近350名,工作开展的难度可想而知。白天几百份的竞聘报告材料需要整理,只有下班后才能汇总一份份评价打分表,为了及时、准确上报材料,我常常协助领导加班到深夜,当凌晨三点,我敲完最后一个数字,一种工作带来的成就感冲散了几天来的疲惫。在繁忙工作中我更多体会到的是欣慰与快乐,无愧于自己,更无愧自己所热爱的这份事业。
通过这一年多的磨练,我真切的感受到办公室工作确实是一个锻炼和提高综合素质的岗位,也是一个干事的岗位。真正做好这项工作,必须付出艰辛的努力。俗话说“板凳座得十年冷,文章不写半句空”,做人、做文如此,做事、做管理工作更是这样。综合协调方面,我能主动应对,把握得当。努力着做好营业部的好后勤。
竞聘厨师长分钟演讲稿篇九
尊敬的各位领导、同事:
大家好!
在这金秋送爽,硕果累累的季节,我怀着无比激动和感恩的心情以及对我们公司餐饮事业发展的美好憧憬站在竞职的演讲台,我激动是因为领导给了我这次展示自我的机会,感恩是因为领导这么多年对我的栽培,今天在这里我感谢领导,感谢领导对公司经营的英明决策,使我们公司各家店的生意都红红火火,而且,即将开设新店,使我有机会参加竞聘新店厨师长的竞聘竞职演讲。
我之所以竞聘新店厨师长这个职位,是考虑到新店的工作环境和我自身优势,目的是使我们的新店工作更快更好的发展,为我们公司发展尽一份责任和力量,因为新店开业,要面临很多问题,一;没有固定客源,二;大部分员工都是新招进来的技术水平低,不熟悉公司的规定,在管理上会存在很多困难,要让后厨为新店开业打好漂亮的第一仗,树立起我们公司的良好形象,厨师长这一职务显得至关重要,竞聘厨师长我的优势是在于:
第一:我为人诚恳,对于领导来说,雇佣一个诚实可靠的管理人员是尤其重要的, 我来“食间” 也有8年 左右,8年抗战况且取得了胜利,我对“食间”又如何能不了解?!应该说不是了解?!那是熟悉,那是亲切,那是温馨,那就像是家一样的地方,我一直都把这里的事当做自己家里的事来做。付出常人百倍以至于千倍的努力来完成我的工作。
第二:我非常了解后厨的工作环境,在“食间”7年,我从一个切菜的到正式厨师再到后厨的主管。这样的工作经历使我对后厨的所有工作都有了深入的了解,从细微的工作——卫生保持,到复杂的后厨管理,对我来说都是再 熟练 不过了。在座的各位领导都是看着广东成长起来的,最初的桂林店工作,然后调到重庆路店,之后又到湖西路店。我一路走来做的都是厨房工作,经过这三个店使我学到了很多种菜品制作,同时也接触了形形色色的后厨员工和同行业人,对于后厨发生了什么事,将发生什么事我都能第一时间洞察到。7年多的“食间”日常工作,让我具备了一定组织协调能力和综合分析能力,领导和同事给我提出了很多宝贵意见和建议,使我积累了如何管理好后厨,如何做到上通下达,如何与同事、与前台沟通协调的工作技巧。
第三;在厨艺方面;7年来,我一直在后厨工作,每天都参与食品的制作,分阶段的到各地学习,在这里我再次感谢各位领导,不断给我出去学习的机会,总的来说;,无论做食间的老牌菜,还是新的食品制作我都可以让顾客满意。
第四:吃苦耐劳,乐于奉献是我工作的理念,高中毕业我选择了餐饮工作,因为我喜欢这一行业,立志把餐饮工作做为我唯一的事业来发展,所以再苦再累我无怨言,我的工作原则就是勇于承担责任,勇于挑战自我,敬业爱店,愿与公司共同发展。
第五:开通思想,勇于创新是我工作的动力;在“食间”7 年的日常生活和工作中,我不断加强个人的修养和专业知识的磨砺,做每一件事情都先思考,时刻准备接受新生事物的挑战,时刻为自己充电,因为我深深的知道,我的一言一行,我的一举一动,哪怕一个眼神都赋予了我新的内涵,我代表的不仅仅是我自己,我代表的是“食间”的形象,食间的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
各位领导,各位同事,我深深知道我们公司汇聚了大量的精英。他们精通厨艺的同时还具备管理经验的人才很多,今天走上这个演讲台我并没有怀着“破釜沉舟”、“唯我是选”的思想,而是着眼新店开业能够开门红,我们公司能够在上一个新台阶的大局,我想出一份力,我承认我有很多缺点和不足,如:工作经验不足,我会虚心向各位领导以及厨师界的同仁学习,我会做到在工作中学习,在学习中工作。请各位领导,同事相信我。如果我有幸当选,我将再接再厉、继续以饱满的热情投入到工作中,当好领导的助手和参谋,做好职工的榜样,现在同各位领导谈一下如果我成为新店的厨师长我的计划和对领导的承诺。
尊敬的各位领导、同事:
大家好!
在这金秋送爽,硕果累累的季节,我怀着无比激动和感恩的心情以及对我们公司餐饮事业发展的美好憧憬站在竞职的演讲台,我激动是因为领导给了我这次展示自我的机会,感恩是因为领导这么多年对我的栽培,今天在这里我感谢领导,感谢领导对公司经营的英明决策,使我们公司各家店的生意都红红火火,而且,即将开设新店,使我有机会参加竞聘新店厨师长的竞聘竞职演讲。
我之所以竞聘新店厨师长这个职位,是考虑到新店的工作环境和我自身优势,目的是使我们的新店工作更快更好的发展,为我们公司发展尽一份责任和力量,因为新店开业,要面临很多问题,一;没有固定客源,二;大部分员工都是新招进来的技术水平低,不熟悉公司的规定,在管理上会存在很多困难,要让后厨为新店开业打好漂亮的第一仗,树立起我们公司的良好形象,厨师长这一职务显得至关重要,竞聘厨师长我的优势是在于:
第一:我为人诚恳,对于领导来说,雇佣一个诚实可靠的管理人员是尤其重要的, 我来“食间” 也有8年 左右,8年抗战况且取得了胜利,我对“食间”又如何能不了解?!应该说不是了解?!那是熟悉,那是亲切,那是温馨,那就像是家一样的地方,我一直都把这里的事当做自己家里的事来做。付出常人百倍以至于千倍的努力来完成我的工作。
第二:我非常了解后厨的工作环境,在“食间”7年,我从一个切菜的到正式厨师再到后厨的主管。这样的工作经历使我对后厨的所有工作都有了深入的了解,从细微的工作——卫生保持,到复杂的后厨管理,对我来说都是再 熟练 不过了。在座的各位领导都是看着广东成长起来的,最初的桂林店工作,然后调到重庆路店,之后又到湖西路店。我一路走来做的都是厨房工作,经过这三个店使我学到了很多种菜品制作,同时也接触了形形色色的后厨员工和同行业人,对于后厨发生了什么事,将发生什么事我都能第一时间洞察到。7年多的“食间”日常工作,让我具备了一定组织协调能力和综合分析能力,领导和同事给我提出了很多宝贵意见和建议,使我积累了如何管理好后厨,如何做到上通下达,如何与同事、与前台沟通协调的工作技巧。
第三;在厨艺方面;7年来,我一直在后厨工作,每天都参与食品的制作,分阶段的到各地学习,在这里我再次感谢各位领导,不断给我出去学习的机会,总的来说;,无论做食间的老牌菜,还是新的食品制作我都可以让顾客满意。
第四:吃苦耐劳,乐于奉献是我工作的理念,高中毕业我选择了餐饮工作,因为我喜欢这一行业,立志把餐饮工作做为我唯一的事业来发展,所以再苦再累我无怨言,我的工作原则就是勇于承担责任,勇于挑战自我,敬业爱店,愿与公司共同发展。
第五:开通思想,勇于创新是我工作的动力;在“食间”7 年的日常生活和工作中,我不断加强个人的修养和专业知识的磨砺,做每一件事情都先思考,时刻准备接受新生事物的挑战,时刻为自己充电,因为我深深的知道,我的一言一行,我的一举一动,哪怕一个眼神都赋予了我新的内涵,我代表的不仅仅是我自己,我代表的是“食间”的形象,食间的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
釜沉舟”、“唯我是选”的思想,而是着眼新店开业能够开门红,我们公司能够在上一个新台阶的大局,我想出一份力,我承认我有很多缺点和不足,如:工作经验不足,我会虚心向各位领导以及厨师界的同仁学习,我会做到在工作中学习,在学习中工作。请各位领导,同事相信我。如果我有幸当选,我将再接再厉、继续以饱满的热情投入到工作中,当好领导的助手和参谋,做好职工的榜样,现在同各位领导谈一下如果我成为新店的厨师长我的计划和对领导的承诺。
一:工作计划;
首先:后厨人员合理配备
企业的发展需要有优才计划同时还要合理分配优才,这样才能事半功倍,酒店业的发展,后厨是酒店生存的基础,所以这里更需要人才,这样才能做出更好的菜肴吸引更多的客人,为了我们的新店开业能够开门红,在人员配备一定要严格,每一个岗位都要有过硬的技术人员,下面就是我对后厨人员的配备量:
;西厨主管1名;领班3人;汁炉3人;砧板3人;配菜间3人;沙律3人;打合4人;总计:20人。
中厨主管1人;炉头2人;砧板3人;蒸箱1人;打合3人;
煲摆炉1人;冷晖1人;共计:12人;
洗碗6人 厨师长1人
后厨总计:39人
其次:强化管理制度
现如今餐饮业人员流动性非常大,每次招人都很难,这给企业更快的发展带来诸多不利,我们一定要做到即要留住员工又要优化员工。平日里想问题要多站在员工立场去想,多为他们切身利益出发。充分调动员工的积极性,后厨的岗位复杂,在调动员工的热情同时要强化管理制度,俗话说的好国有国法,家有家规,那店就应该有店的规章制度。岗位一定要分工明确,每个岗位都要有操作流程,尤其是后厨的卫生,每天都要有晨检,每天都要有卫生监督人和卫生责任人。与此同时要借鉴酒店“六常管理”体制,来培训我们的员工,提高员工的整体素质,再融合自己的企业文化,不断的'提高后厨的产品质量,来满足客人更好的需求。
再次:员工的技术水平;
当新店餐牌确定后,首要的是对员工进行培训,让所有的员工都熟悉自己的岗位,都能熟练操作自己的工作,知道当前自己要做什么,接下来还要干什么,在分工明确的同时还要让所有参与食品操作的员工知道这种菜品的整体流程。这样大家都能在技术上有很大提高,说一句很实在的话,出来工作的人,都是为了学点东西,我们要在技术方面下工夫,让员工都能掌握一技之长,从而使这些员工都能长久的在这工作。这样才能克服员工经常流动给企业带来的低效率低利润。我们还要对新老员工定期培训,定期考核,提高员工整体文化素质。
二、我对各位领导的承诺:
第一:要维护高层的权威,要同店里的各部门相处融洽。
要与店的员工以及相关部门经常沟通,什么事情都要从源头抓起,不放过一丝
工作存在的漏洞,要务实肯干,从小事踏踏实实做起,要合理分配工作,提高管理水平。
第二:要善于总结经验,对未曾做好的事情吸取教训,已成功的事情寻找实施的不足,把已有的经验投入到以后的工作中去。
第三:要勤于员工沟通,随时掌握员工心里动态,解决难题不断改进后厨的管理机制,时刻保持与外界接触,开展一系列文化学习,提高员工的综合素质。从而使公司的整体精神面貌得以提升。
如果我落选,我会一如既往的在湖西路店努力工作,继续我的事业。“可已成功,可以失败,但我永远不会放弃”。我不确定竞选成功与否,但我可以肯定的是, 我会更加努力的在这里工作,因为这里是广东的家,广东要为家里的日子过好尽到全部的责任。
非常感谢大家这么多年来给予我的帮助和支持,欢迎大家给我提出宝贵意见帮助我进步,再一次谢谢大家!
尊敬的各位领导、老师、同学们:
日天昊,日月明,大家好,我是康x,今年20岁,来自沈阳新东方烹饪学校。我是一个性格开朗的男孩,曾经从事过钳工 车工 后期在大连造船厂工作。非常感谢新华教育集团能给我一次展示自我,参与竞争的机会,我本人十分也珍惜这个机会。
我生活在一个非常美丽的边境小镇上,丹东凤城,第一次工作,第一次还念家里的饭菜香,第一次在外地过一个人的生日,第一次,当看到新船下海试水,那悠扬美妙的汽笛,让我所有的辛酸劳累都有了回报,原来自己也为这个城市做了这么多。 2012新年前夕,因为体型原因,不适合工种,所以选择了辞职。在热闹的家里思索着自己的未来,我听到过这么有关这么年龄的种种梦想,无非是能找到一个体面的工作,无非是能在多少岁之前有什么样的成就。可我的生活,不需要靠体面来支撑。 体面,应该是你对工作的热爱和态度、对社会所做的贡献而变得体面。 大家从我的身材可以看出来,我热爱美食,也热爱烹饪,所以我选择了新东方,但这当中,也有压力,这就是自己最后一次的选择,已经没有更多的光阴值得我去浪费。过去,失败的原因有许多,因为年轻而没有重视学习;因为相信自己头脑聪明而没有下苦功;因为不喜欢填鸭式的教学和题海战术。但,这只是我的过去,而今天,我为每一次刀工评测的分数而感到高兴,每一次翻锅进步让我感到欣喜,理解了老师和我说的千锤百炼,其义自现。感谢谢新东方的每一位老师和同学“操碎心,磨破嘴”的班主任,有教无类的科任老师,乐于助人的同学,还有温馨的寝室。让我真正的体验到了家的感觉,当学习上的小目标一次次被实现,原来,只要够努力,今天的目标,就是我明天的现实。我跟自己说,一定要对得起衣服上的金牌两个字。
上课时,老师和我们说过,法国,土耳其,还有我们中国 ,是烹饪的三大发源地,通常我们提到国际大餐,多数人会想起法国,法国蜗牛,法式龙虾,鹅肝,为什么,很多人不会想起具有中华民族特色的满汉全席呢? 在中国,我们烹饪行业有许多杰出的前辈,他们在烹饪技艺上,有很高的造诣,但却不被人们重视,多数文化程度不高,而在法国,只有最优秀的人才,才可以去烹饪学校学习,相当于中国的清华北大,在社会上,也倍受人们的尊敬。听到这些话,让我有了很多的想法,为什么我们不把烹饪人员的社会地位提的更高呢?手机,我们每个人都在使用,我们从上面可以看到时间,可以上网得到即时讯息,可以和亲朋好友通信,中国也在的发展,随着盛会水平的提高,都市里,高楼大厦,车水马龙,人们却学会了停下自己的脚步,重视起自己的健康。营养师,成了一个新兴的热门词汇。可什么是营养?维生素,碳水化合物,钙,其实就在我们日常的菜肴和视频中,举一个最简单的例子,菠菜和豆腐,分别含有草酸和钙,如果烹饪不合理,就会形成草酸钙,有害物质,容易让人体产生结石。新时代的烹饪,我们就让他变得更营养,更美味。
当我学有所成,我要带着我的团队,把中餐馆开到国外,让他们品尝到比伏特加更酣畅淋漓的川菜,比奶油更甜美的苏菜,比法式龙虾更鲜美的闽菜,让他们知道,中国的满汉全席才是真正的视觉,味觉,文化大餐,如今除了梦想,我一无所有,可正是因为我有梦想,风雨何畏,战败何忧,坎坷何愁?我相信,只要努力,烹饪我最棒,今天,我们努力的学习烹饪,我们的明天,新东方会为为我们感到自豪!
尊敬的各位领导:
你们好!
我叫陈强,来自四川成都。现在在桂三秋厨房岗位是炉头,我现在要做的就是,协助厨师完成领班传达下日常任务 卫生 出餐 五常 以及安全工作。完成上级交办的其它工作任务。
我现在的级别是资深b级,今天我要竞聘的是厨师a。对于a级是有点过高,但是这是一次机会,有了机会就要把握。自己要有理想。今年应该要升到什么职位,才算对自己工作的认真付出。还要对自己要求高点。
我认为厨师的工作职责有:
一 认真执行公司有关规章制度。
二 协助领班完成日常工作任务。
三 每日负责完成卫生工作及监督所对应的厨工卫生工作。
四 熟悉厨房运作,保证食物使用,用水,用电,用油,用气安全。
五 开源节流,减少损耗。
六 与同事部门之间关系良好,发现问题立即汇报上级。
七 不断巩固和提高自身业务和技术水平,正确指导下属业务知识。
八 完成上级交办的其它工作。
厨师还要提高个人素质,约束自己。跟楼面同事语言交流,沟通更加不断的加强学习,不断提高自己,同时作为一个厨师还要提高自己的专业技能。处好足进同事关系。
如果竞聘没成功,只有协助厨师完成领班传达的任务。那就说明我还有不足的。像一些错误还是偶尔会犯的,不过人不犯错误就不可爱了。我相信每个人都有过犯错 ,在这里一年多了,这生活很变色,很深刻,酸甜苦都尝试了,只有挑战才能疯狂的冒出头,才能成材。
如果竞聘成功,我就可以协助领班完成日常工作,我把真实的一面展现在这个舞台上。希望领导已更深的教导,严格的管理,其次,同仁们指导我会做的更好。
不管竞聘是否成功,接下来都会以很好的心态对待工作。
我的演讲完毕
谢谢
竞聘厨师长分钟演讲稿篇十
亲爱的老师们,亲爱的同学们:
大家好!
大家好。今天,作为班长候选人,我非常激动和荣幸地站在这里。我参加这次选举是为了更好地做好我们班的工作,发扬我们班的作风,发展自己的能力,锻炼自己的魄力。当然,把班长的牌子挂在左臂上也是一件很值得骄傲的事情。
我相信我有能力成为一名优秀的班长,因为我从二年级开始就是我班的班长,被评为“优秀学生干部”,有一定的管理经验。我有强烈的集体荣誉感。当班级获得荣誉的时候,我会很开心,会带领大家去做。如果班级在某一方面做得不好或者没有获得好的排名,我会和大家一起寻找原因,并以此为理由进行改正,争取做得更好。
如果你选我当班长,我会尽力帮助同学。当学生在学习上有困难时,我会帮助他们。当人们有冲突时,我会礼貌地建议他们解决冲突,让他们握手言和。一般打扫卫生的.时候,我会让男女生竞争,快速、高效、有趣地完成劳动任务。在课堂上,我会想出一些有趣的游戏让大家玩得开心。在业余时间,我会组织大家在有趣的地方做一些有趣的活动,丰富大家的生活。如果竞选失败,我不会气馁,我会努力为班级做好事,做班长助理。当然,人有优点也有缺点。有时候我有点邋遢,脾气大,但我相信我能改正。
同学们,请为我投票。虽然我现在不是一个表演者,但我将来一定会是最好的!
我的演讲就到这里,谢谢。
竞聘厨师长分钟演讲稿篇十一
各位领导,各位同事:
大家好!
在这里,非常地感谢公司给了我这次难得的机会,给我们提供了一个展示的舞台、一次锻炼的机会。说真的,我有点紧张,因为我觉得今天几个竞选的同事都那么优秀年轻,有活力,朝气蓬勃。他们带给了我一些压力。而同时我又感到十分泰#from本文来本站https://然,那是因为我自己有满腔的工作热情和勤恳踏实的工作作风,能胜任公司团委干部之职。
我叫***,中共党员,大学本科,毕业于**学院,所学专业是**,现在公司技术开发部工作。今天我竞聘的岗位是:公司团委书记。
在大学期间,我连续四年担任班级班长及团委书记,另外还担任学校系分团委学生会副主席,多次领导和组织同学进行学习以及课外的活动;在学校与社区共建活动中,领导同学和街道社区人员共同举办了“迎七一文艺晚会”。这些经历都让我在实际的工作中得到了充分的锻炼,增长了自己的工作能力和组织能力。我知道,作为一名班干部和一名党员,就要起到先锋模范作用,所以我学习比较刻苦,多次获得学校的学习奖学金和社会工作奖学金,以及优秀学生干部称号,我想这些都是学校以及同学们对我工作的认可以及肯定。这也是我参加这次公司团委干部竞选的优势。
对于公司共青团工作状况,我是这样想的,以前由于公司员工整体年龄偏大,青年员工的人数比较少,一直没有成立共青团组织;而近两年,公司大量招工,这使得公司青年人数大量增加,正由于这个原因,公司才决定重新成立共青团组织。共青团是年轻人的组织,是年轻人的队伍,成立共青团,能够把年轻人统一起来。俗话说“出生牛犊不怕虎”,只要公司青年团员经过培训和发展,也能够成为技术上的骨干,为公司的建设做出应有的贡献。另外,共青团为中国共产党的先锋队,发现优秀的共青团员,可以为党输送优异的后备军,为党注入新鲜的血液,为党的工作增添活力。
假如今天我能当选公司团委书记,我将从以下几个方面来对待以后的共青团工作:
一、在公司各部门,各班组成立团支部,把公司青年员工团结起来;。
五要加强共青团组织的片区联合,与公司兄弟单位的共青团组织联合,发展片区活动、片区文化,以开阔视野、增长才干,让更多的青年参与团组织活动,壮大共青团队伍。
各位领导、各位同事,古人言:“不可以一时之得意,而自夸其能;亦不可以一时之失意,而自坠其志。”坦诚地说,我关注竞聘结果,渴望参与成功。但我更重视参与的过程,因为对于年轻的我来说,面对激烈的竞争,参与的过程有时可能比结果更为重要。总之,无论怎样,我都会用同样年轻的心态,直面挑战,笑对人生!
竞聘厨师长分钟演讲稿篇十二
尊敬的各位领导、各位评委、各位同仁:
上午好!
第一线工作,先后从事交易助理岗、客户服务岗和客户开发岗等工作,但更多的时间在从事客户开发岗位工作。通过三年多的努力,我个人共开发股票客户个,资券总值达300多万元;基金客户42个,资券总值达200多万。三年多来通过学习和工作,我熟练地掌握了证券业务相关知识和电脑操作技能。获得了证券从业资格和经济师职称。在营业部领导和服务部经理的培养和教育下,使我成为了一名合格的证券从业人员。我深受公司企业文化的熏陶和营业部这个具有团结向上氛围各位庭的影响,学会了如何在这个激烈竞争的市场中去生存和发展。同时,感谢各位同仁给予了我无限的关怀和极大的鼓励,尽管三年多来我一直是一名临时工,但我无怨无悔,并没有因为是临时工而气馁,却时时感受到来至这个各位庭的温暖,我以自己是其中的一员感到无比的荣幸和自豪。在此,请允许我向各位领导、各位同仁诚挚的说声谢谢。
今日,是我进入__证券近四年来。
第一次有幸参加这样盛大的竞聘活动,我非常的兴奋,同时感到前所未有的压力,这也是对我能力的一次全面的检验。我相信只要各位支持和鼓励我,我的竞聘一定能成功。
我竞聘的岗位是__服务部客户开发岗。之所以竞聘这一岗位,我认为我具有了如下理由和优势:
一是__证券三年来培养了我较强的敬业精神和高度的事业心、责任感以及坚持不懈、持之以恒的务实的工作态度。在工作上我从不计较个人得失,从不将工作与个人利益挂钩,事事以公司利益为重。如为了服务部的利益,我常常主动找相关部门协调关系,为避免服务部利益受损创造良好的外部环境。又如为了多开发客户,我多次自费组织从其它证券公司开发的客户到__办理转托管手续。在工作中不论困难有多大,希望多渺茫,我从不轻易放弃,总是想千方设百计的努力地让工作达到自己预期的目的。比如__轻机公司证券部是该企业主管证券基金交易和投资的机构,因该企业是依托其他证券上市的公司,以往各种证券交易和投资全都在__证券成交。为了开发这一潜在的大客户,在营业部和服务部领导的高度重视下,我无数次的进入该公司做相关关键人物的工作,想尽一切办法让他们了解我公司的经营理念和实力,建立我公司在他们心目中诚实守信的形象,功夫不负有心人,在我坚持不懈的努力下,终于促成该企业走到我公司的谈判桌上,与我公司达成购买某某基金100万元的协议并最终成交,为开发__这一最大的潜在客户迈出最为坚实的一步。
第一手调查资料,直接投入工作,不需要像他人一样需要另外熟悉了解外部环境的过程,以便于把握__瞬息万变的市场机遇。其次,虽然我是女同志,但在与人交往中对人坦诚、义气,在__我熟人和朋友较多,尤其是我的家庭及亲属成员、同学朋友中和县城各大中型企业的领导和负责人都很熟悉,且有一定的影响力,因而便于我充分利用良好的人际关系,以及固有的亲情、友情,借助他们的力量来协助我开发各层次的客户,来形成稳固的网状的证券基金客户销售网络,并且有利于这一客户网络不断良性拓展壮大。
竞聘厨师长分钟演讲稿篇十三
尊敬的各位领导:
踏着春天的脚步,我们__国际大酒店又迎来了充满希望的一年,我作为__国际大酒店的员工,我也一步一步地成长起来了。我叫张月月,现年22岁,现在担任是__国际大酒店客房部领班一职,我竞聘的职位是__国际大酒店客房部楼层主管一职。
今天我竞聘的是__国际大酒店客房部楼层主管一职,首先,我先向大家介绍一下我的基本情况。
一、我的个人情况。
我毕业于华南理工大学学校工商企业管理专业,今年22岁,我自从__年12月31日进入__国际大酒店客房部以来,通过在工作中不断的学习,使我对酒店有了深入的了解,在思想政治和业务技能水平上有了大幅度的提高。
二、个人竞聘优势及自我特点陈述。
(一)个人特点。
概括个日特点可分为以下六个方面。
1、个人头脑比较灵活,能够根据具体情况作出相应的对策。
2、具有一定的理论基础,可以使个人对问题的看法站在比较高的层次。
3、善于学习,思考,分析。
4、善于做计划,规划。
5、知识储备比较全面。
6、执行里比较强。
(二)个人竞聘优势陈述。
1、具有正直的人品、良好的修养以及完善的工作作风。始终做到胸怀坦荡,公道正派,善解人意,与人为善,不搞小动作。始终认为一个人的高尚情操和修养不是凭空与生俱来的,而是经过不断学习,修练培养而来的,所以,平时我只要有空在不影响工作的前提下,努力加强学习,努力使自己成为一个有高尚情操有修养的人。能吃苦耐劳,认真负责。别人不愿做的事我做,要求别人做到的事,自己首先做到。从不揽功诿过,假公济私,与人争名利。领导布置的工作总是尽力去做,从不无故推诿。
2、具有较全面的组织、协调工作的素质和能力。识大体,顾大局,处理问题较为周全,工作认真负责。具有团结同志,正确处理与领导和其他同志的关系的素养;做工作,办事情,能够做到思路清晰,行止有度,头绪分明,恰到好处。
3、热爱工作,奉行做事就竭尽全力将它做好的原则。遇到问题从不退缩,努力寻求解决办法,在解决问题的过程中使自己的工作能力得以提升。有较高的业务技能水平,在酒店行业工作的四年时间里,能做到理论联系实际,熟悉了酒店的工作流程及营运模式。
4、有较强的创新意识。我思想比较活跃,接受新事物比较快,爱学习、爱思考、爱出新点子,工作中非常注意发挥主观能动性,有较强的创新意识和超前意识,这有利于开拓工作新局面,尤其适合在激烈市场竞争条件下的企业管理工作。
5、管理理经验,从事过一员工,一线管理工作,具有一定的管理实践能力。
6、敢于破旧立新,推行改革。
三:对客房部工作的认识及主张:
就现代酒店客房的各项工作,我想从以下两个方面谈谈我自己的想法。
1、部门管理工作的开展。
部门管理工作:
1、一个部门就一个团队,无论大小。团队中的每一个人都肯定具有相同企业使命的。所以对于不满没一个人首先都要有明确的定位。可以通过给团队每一个人设计个日职业发展规划,并告之团队发展目标。让团对中每一给人都明白个人利益和整体团队利益乃至整个酒店利益紧密挂钩。一荣具荣,一辱具辱。通过一段时间,对于部门人员整顿。我认为每一个员工都应该有的基本素质就是:
热爱本职工,敬重本职工作,有极强的学习能力,敢于挑战权威,具有团队精神。
通过一段时间,稳中求进对客房不进行刷选,对与没有从业基本素质的人员,不适合岗位岗位工作进行淘汰,同时引进新的人员,最终达到客房部全员职业目标与团队发展目标一致。从而做的管理上的如臂使指。
2、在原有工作细节基础上,构件新的管理机制。
客房不工作需要个性张扬,但个性张扬的太多,有失去了团队精神。只有在完善管理机制的基础下去个性张扬,才企业及团对有益无害的。新的管理机制应该包括以下几个方面:
1)绩效考核,分配机制。
2)科学规范的工作流程。
3)部门的奖惩机制。
4)明晰的岗位工作内容与职责。
3、时刻注意管理弹性。
一文一武。有张有弛。时刻注意管理弹性,在不违反公司原则的情况下尽可能多为员工考虑些问题,这样一方面容易获得员工的真心认同,便于明确团队目标,维护团队稳定。另一方面便于真正了解员工,充分发挥员工的才华。
四、对竞聘岗位的认识。
岗位职责:
(1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。
(2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。
(3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对vlp接待,协助班组掌握布置规格和要求。
(4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。
(5)汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。
(6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。
(7)主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。
(8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。
(9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。
(10)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。
(11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。
(12)执行客房部经理交给的其它任务。
(13)负责客房的固定资产管理,对固定资产定期进行核对检查,做到账物相符。
(14)好客房一次性日用品的领取及发放,保证客人使用。
(15)计划安排房间的计划卫生,每月末向部门报本班组织实施情况。
(16)负责客房会议室的使用、安排及内部结算。
(17)保管好客人遗留的物品。
(18)负责传达计划卫生并对计划卫生的落实检查。
(19)负责检查所管区域的消防安全工作,发现问题及时解决。并向上级汇报,做好记录。
(20)检查员工的仪容仪表,根据客房出租情况布置领班,员工当天的工作。
(21)执行客房部经理交代的其他工作。
五、竞聘成功后的工作设想。
首先,作为客房部主管必须了解经理的主要工作思路和目标,我理想概括为20个字,即“搞好服务、内强素质,外树形象,开拓发展,自强不息”。
2、建立和规范一系列规章制度,岗位职责分工细化,自上而下,使工作事事有人管,件件能落实,做到规范有序,有章可循。
3、建立和完善竞争机制。尺有所长、寸有所短,充分发挥各人的特长,从而调动每个人的工作积极性。
4、摆正位置,做好配角、当好参谋。首先对部门里的全面工作要尽其所有,收集各种信息供经理参考,向经理提供各种建议和主张,帮助经理顺利作出决策;其次,要有统筹兼顾的思想,当好经理的协调人,使做出的决策能符合大多数人的意愿。
5、让每个员工树立维护消费者合法消费利益的思想,同时,把服务仪表、服务态度、服务纪律、服务秩序等作为培训的基本内容,让员工树立“顾客是上帝、员工代表企业”的思想。
6、做好员工的工作安排、指导和考核.
尊敬的公司领导,诚恳待人,为人正派是我为人态度!勤奋务实,开拓创新是我的工作态度!如果公司委以我客房不主管的重任,我将不辜负大家的期望,充分发挥我的聪明才智,以昂扬的工作热情和高度的工作责任心,加倍努力地工作,协助经理使酒店营运的日常工作在各方面都有新的起色,新的突破,上升到一个新的台阶。
竞聘厨师长分钟演讲稿篇十四
各位领导、老师:
如果这次竞争成功,我将发扬勤勉好学、爱岗敬业、求真务实、团结协作的精神,扎扎实实地做好各项工作不负重托、不负众望。
在以后工作和生活中,我将从三方面努力:
一方面加强自身修养。我将认真实践“六个组工”(理性、铁面、规范、阳光、人文、勤廉),不断做到:在认认真真学习上有新进步,在堂堂正正做人上有新境界,在踏踏实实干事上有新成效,在清清白白从政上有新形象。
二方面多向领导汇报,搞好与兄弟科室的协作。经常向主管领导请示、汇报,了解领导要求,把握领导思路,把工作的主动性与针对性、实效性有机结合起来。虚心向兄弟科室学习,多交流,多协调,互相帮助,共同进步。
三方面搞好科室内部团结。做到:生活上相互关心、照顾;工作上互相支持、帮助,团结一致为实现共同的目标而努力工作。
如果今天竞争不上任何一个岗位,我都不会灰心。因为我知道,作为一名“组工新兵”,我要学的东西还有很多,离在座的各位差距还有很远。总之,无论在哪个岗位,我都会虚心学习、扎实做事、诚实做人。请领导放心!请同事们放心!
谢谢大家!
竞聘厨师长分钟演讲稿篇十五
大家好。我叫赵海华,来自通州分公司。下面自我介绍一下。
20xx年7月毕业于河北省邮电学校光纤通信专业。尔后,通过六年艰苦自学,先后获得全国高等教育自学考试英语专业专科、本科学历。20xx年12月,通过全国大学英语四级考试,并取得证书。20xx年2月,被廊坊通信初级工程专业评审委员会授予助理工程师专业技术职务。20xx年4月,通过国家劳动部统一组织的助理人力资源管理师职业资格证书考试,并取得证书。
20xx年7月毕业后,我被分配新约县电信局参加工作。刚开始3年,在阜草支局从事机务员工作。20xx年10月,因工作需要,被调入公司机关,负责秘书、人事、劳资、安全生产以及机关办公局域网维护等工作。三年管理工作期间,在县分公司、市公司人力资源部各位领导的正确带领下,在各位同事的鼎力支持下,圆满完成了公司领导讲话、公司工作报告、通信信息编发、会议记录等公文工作;圆满完成了县公司机构优化调整、竞争上岗、营维体制改革等人力资源管理工作;圆满完成了县分公司领导、综合部主任交办的经营分析ppt制作、组织会议、协调县委政府关系等临时性工作。
工作期间,坚持学以致用,及时将工作、学习经验撰写成文章和大家交流探讨。20xx年底,撰写的《创建学习型组织,促进企业快速发展》一文被省通信工会授予优秀论文奖。20xx年11月,参加完省公司人力资源部组织的培训专业讲座及拓展训练后,结合工作实际,撰写了《情景模拟创建学习型组织及现实思考》一文,被作为头版文章刊登在河北通信人力资源杂志上。
各位领导、各位评委,我的竞聘目标是省公司人力资源部员工关系一般管理岗。我竞聘这个岗位的最大优势是我有较丰富的人力资源管理经验、基层工作经验和一定功底的文字水平。
我如果竞聘成功的话,主要从以下几方面设想开展工作:
第一、大力弘扬“爱岗敬业、尽职尽责、团结协作、同舟共济”的企业精神,苦练基本功,努力成为本职工作的行家里手;另一方面,坚决服从领导指挥,紧密团结同事,协调联动,携手共进,努力开创人力资源部各项工作新局面。
第二、创新思维,努力做好工作。2005年省公司形势教育指出:网通公司成在经营,败在管理,关键在人。通过近两年的人力资源体制改革,公司管理水平明显提高,改革取得了显著成效。但距“现代化的治理结构”还有一定差距。因此,提高盛市、县三级公司管理水平,特别是提高县级公司的管理水平,但是当前人力资源规划工作主要课题之一。与此同时,以创建学习型组织为载体,充分应用正强化、负强化理论,使员工将学习和改革视为网通工作的常志,进而逐步提升全省网通系统人力资源能力建设。
第三、坚持稳定压倒一切的原则,最大程度减少企业劳动争议。以“尊重劳动,尊重知识,尊重人才,尊重创造”为导向,充分应用需要层次论、公平理论、期望理论、保姜—激励等激励理论,在激发员工工作积极性、主动性、创造性的同时,最大程度预防和减少劳动争议,为企业经营发展营造和谐的人文环境。
请各位领导、各位评委投出您手中宝贵的一票,我会以实际行动证明您们的选择是正确的。
竞聘厨师长分钟演讲稿篇十六
尊敬的各位领导、同事们下午好:
首先我感谢领导和同事们的信任和支持,给了我这次公平竞争的机会。我叫江月知秋,33岁。护理大专学历,主管护师职称。现任三病区责任护士兼科带教老师。今天我竞聘的岗位是icu副护士长。
赵传有一首歌唱道:我很丑,但我很温柔。今天我想对大家说:我很平凡,但我很充实!当然打铁还须自身硬,我认为我具备以下优势竞聘icu副护士长。
首先,我有扎实的专业知识。icu的前身是三病区的重症监护病室。从第一台呼吸机进驻三病区起我就接受了危重病人监护知识培训。icu独立分科后,忙碌而紧张的心内科护理工作,一直鞭策着我继续学习相关业务知识。近15年的心内科护理工作,培养了我较强的临床技能、高度的责任心,和敏锐的观察、分析、应变能力,在配合医生对急危病人的抢救方面积累了较为丰富的实践经验。
第二,有较强的工作能力。三病区是我院首个开展整体护理模式的病房,作为一名责任护士,数年来,在护理计划的书写和健康教育的实施方面取得了一定的成绩。在临床护理工作中积极配合护士长参与病房管理,积累了一定的病房管理经验。我的工作得到领导和同事的好评,曾经连续两年被评为院“优秀职工”和卫生局“先进个人”。
第三,上进心强,不断学习,积极进取。在工作之余,我坚持护理本科段自学考试,并通过远程系统学习先进医院的护理质量管理,如“iso9000族”标准在护理工作中的应用等。熟悉计算机网页设计和多媒体课件的制作,是我院首位应用多媒体教学的带教老师。
第四,身体素质好,敬业精神强,能够全身心的投入到所热爱的工作当中去。
假如我有幸竞聘成功,我打算从以下几个方面开展icu副护士长的工作:
第一,摆正位置,当好绿叶。在工作中我将维护护士长的核心地位,树立护士长的威信,多请示汇报,多交流沟通,甘当绿叶。副护士长在科室处于多层次的人际关系中,更多的是起桥梁和纽带作用。我将利用自己的特殊地位做好各方面、各层次的沟通和协调工作,共同创建温馨和谐的工作环境。
第二、发挥长处,协助护士长争创品牌科室。医院要创一流的服务品牌,就必须有良好的医疗服务质量,而护理质量标志着一个医院医疗质量的高低。因此,如果我竞聘到这个岗位,除了继续实施以病人为中心的整体护理,还可选择性的尝试用iso9000族标准作为护理质量管理的理论导向。同时,我还可以发挥自己娴熟的计算机数据管理方法,使护理质量管理达到规范化、标准化、科学化。
第三、加强学习,提高素质。由于icu工作的特殊性,医学英语和法律知识显得尤其重要,我将配合护士长,有计划、有目的、定期组织科室护士学习,提高大家的法律意识和专业素质。
今天,我站在这里,作为这次竞聘上岗的积极参与者,我当然希望在竞争中获得成功。但是,我也绝不回避失败。我信奉“海阔凭鱼跃,天高任鸟飞”,是金子总会闪光!只要努力了,过程本身就足够美丽!我的演讲完了,谢谢大家!
竞聘厨师长分钟演讲稿篇十七
尊敬的各位领导、各位老师:
大家好!
我首先感谢领导、同志们的信任和支持,给我这个机会参加竞职演讲。我今天很激动,也很兴奋,我叫***,现年31岁,中共党员,大学本科学历,讲师职称。1996年8月担任成教中心办公室主任职务,1999年9月调谷城县第三高级中学工作。我竞聘的岗位是办公室主任。我之所以竞聘这个职位,是因为我具有以下四个优势:
一是有较为扎实的专业知识。自参加工作以来,我始终不忘记读书,勤钻研,善思考,多研究,不断地丰富自己、提高自己,现在又参加了研究生课程班的学习。我先后承担过电大班、自考班、函授班、小教专科的《马克思主义哲学》《政治经济学》《邓小平理论》,中专班的政治、哲学、经济常识,干训班马克思主义理论、教育理论等课的教学任务,1995年获全市中师教学“五项全能”比赛二等奖,1997年获全省中师政治优质课一等奖,先后有3篇教学教研论文在省市级杂志公开发表,参加过省《中师政治试题精选》一书的编写工作。
二是有较为丰富的实践经验。从1996年开始一直从事学校办公室工作,深知办公室在学校工作中的地位、作用,知道办公室的职责、任务和规范,明白办公室工作人员所必备的素质和要求,悟出了一些搞好办公室工作的方法策略,在宣传学校、参谋决策、日常服务、沟通协调、信息传递等方面做了一些力所能及的工作,取得了一定的成绩。如:原教师进修学校党建方面的经验刊登在《党员生活》党建专集上,干训、继教方面的经验材料在省市都产生过一定的影响,学校档案建设获省二级先进。
三是有较强的工作能力。我在日常生活和工作中注意不断地加强个人修养和党性修养,以“明明白白做人,实实在在做事”为信条,言行与各级党委保持高度一致,踏实干事,诚实待人。经过多年学习和锻炼,自己的写作能力、组织协调能力、判断分析能力、领导部署能力都有了很大提高,能够胜任办公室工作。
四是有较好的年龄优势。我正值而立之年,身体健康,精力旺盛,敬业精神强,能够全身心地投入到自己所热爱的工作当中去。假若我能够竞争上岗,我打算从以下几个方面改进办公室工作,提高办公室工作档次。
(一)科学规范地做好日常事务工作。学校办公室承担着党务、文秘、人事、宣传报道、档案管理、文件、接待、车辆管理等工作,是信息传递、政策落实、上下内外沟通的窗口,是为学校教学工作起辅助作用的综合部门,既要承担琐的事务,又要参与政务。我将根据实际情况,进行合理分工,合理调度,认真落实岗位责任制,确保办公室事务性工作井然有序。
(二)搞好综合协调,确保学校政令畅通。及时传达贯彻学校决策,加强督办检查,促进学校各项决策的落实。认真、科学地搞好领导与领导、处室与处室之间的沟通协调工作,避免互相扯皮、推委,出现工作空档,确保学校以教学为中心,各方面通力合作,默契配合,步调一致,共同完成建校大业。
(三)当好参谋助手,服务校长决策。及时准确地掌握学校各方面的工作动态,及时地向学校领导反馈各方面的信息,注重调查分析,主动为领导献计献策,对各种情况进行科学的分析和判断,为领导决策提供可靠的依据。对外广泛宣传学校,提高知名度,树立良好形象。
(四)加强个人修养,练好基本功。从事办公室工作光荣而辛苦,需要有强烈的事业心和责任感,需要有较强的工作能力和工作艺术。我将不断地加强党性锻炼,坚决服从组织安排,言行与各级党委保持高度一致,自觉讲学习、讲政治、讲正气、讲纪律,顾全大局,维护学校班子团结,维护领导形象,调动办公室全体工作人员的积极性,团结办公室人员一道共同搞好工作,提高服务质量,力争在服务中显示实力,在工作中形成动力,在创新中增加压力,在与人交往中凝聚合力。
领导、老师们,以上是我的竞聘报告。这次竞聘无论成功与否,我都不会辜负组织对我的期望,尽心尽力做好工作,做一个称职的主任。我有信心、有决心搞好学校办公室工作,愿与大家共创美好的未来,迎接我校辉煌灿烂的明天。
谢谢大家!
竞聘厨师长分钟演讲稿篇十八
企业因文化而繁荣。
竞聘因大家而精彩,
班组因有我而不同。
大家好!我是#选手,热情,阳光,乐观,激情,潇洒的刘永利。首先我要感谢部门和车间领导给我这次竞聘的机会,借这个机会也感谢pvc每位领导和同事这几个月来对我工作的帮助。
人才成长的高度取决于他经历的深度,虽然我做过副班长、技术员。但深知自己的经验不足,经历不够,所以今天带着部长的希望喝我对成功的渴望,参加这次竞聘。
今天再次登上竞聘班长的舞台,心里即紧张又激动,上次我竞聘的是副班长,因为有大家的支持和鼓励,我成功了,今天再次希望大家用热情的掌声支持我,鼓励我,谢谢!
我在有机工作已经有一年多了,回顾过去,有付出也有回报,有欢乐也有泪水,但我收获最多就是成熟,乐观,激情,和素质的提高。今天再次登上这个竞聘舞台,我将以展新的思想,展新的姿态来竞聘班长这个职位。
总结过去,我觉得当好一名出色的班长应做到以下几点:
一、班组管理精细化。企业在发展,每个人的能力也在提高。对各个方面的要求也越来越高。这就需要班组管理精细化。首先要重视细节管理,把班组的基础工作打牢。合理进行人员分工,发挥每个人的优点,作到经验互补、思想互补。做到“不让一个闲死,也不让一个人累死”,提高工作效率。制造和谐,消除怨气。
二、人性化管理与制度化、程序化的结合。对那些有进取心的操作工,特别是正式工采取人性化管理比较有效。与他们心贴心地交流,指出他们的优点和不足,他们会很好的接受。但对于劳务工和一些个性比较强的操作工则要用制度去约束,去引导。总体上说:班组管理制度的比例大于人性化管理的比例。两者很好的结合会起到更好的效果。另外是加强程序化管理,制度是使人不做错事,程序使人做正确的事情。各项操作认真执行相关程序,保证生产操作安全、稳定。数字化、标准化、格式化比较管理。比较管理出效益,相互竞争增活力。纵向的小组之间要比较,小组内部也要比较。横向班组之间也要比较,学习其他班组的好的管理经验,互相交流,共同进步。同时,比较管理可以体现团队力量。激发团队内部的热情,使团队的思想进一步统一、强化。
三、有效的激励。宜化的文化也是一种赏罚分明的文化,班长应该将公司和班组考核定期公布给员工。并且,将考核汇总、总结、与员工一起分析问题出现在哪个方面。一方面给员工制造压力,进而产生动力。另一方面,让员工理解班组工作的难点、重点,做到统一思想,配合管理。
四、班长要提高自身的素质和文化修养。这也是一个人成功的关键。作为班长要以身作则,加强班组培训,将我的优点充分发挥出来,搞好班组管理也要提高全体班员的素质和修养。让每个人都有阳光和活力,焕发激情。
五、要大胆授权给组长。现在的班组已经不再是以前吃了饭就能搞事的班组了,我们要用高标准和高要求管理班组,加强对班员的培训,特别是对组长的要求。不在用班组的标准要求小组,要用车间要求来管理,因为现在我们班组的主管制度和管理模式已经跟部门的一样了,大家的标准自然要提高。所以,组长是在员工身边管理,用自己的思想去管理比较有效。但作为班长要抓好组长的管理。给组长建议和意见,让他们正确的行使权利。
六、有效利用各种班组会议。开会的目的,一是安排工作。二是统一思想,宣贯企业文化。最重要的是统一思想。也是增加班组凝聚了,加强团结的一种方式,开会可以讨论针对一项工作去查找优势在哪里?如何将团队的优势发挥到最大?这一点无论是对班长还是对组长都非常重要。同时听取员工意见。班组管理的对象是操作工。所以要听取操作工的意见和建议,这一点对班组管理顺利开展有很大帮助。在开会时要加强团队意识的培训。无论在什么时刻,什么场合,热情的掌声和发自内心的加油,都会让周围的人感动。也会体现团队不可抗拒的力量,增加班组荣誉感。大家也会更有乐趣去工作。
逆水行舟,不进则退。班组管理要应对压力,并且不断地总结经验教训。在未来的工作中,努力学习,摆正心态,找差距,弥补自己的不足,尽职尽责,争做出色班长。
总之“世上无难事,只怕有心人”,我坚信什么事情都不会难倒我的。因为情商的最高风范也在于“培养自信”,相信自己一定能做好,就一定能做好。只有一点点去做,一点点总结,才会不断进步。成功需要过程,而我们重视的就是这个过程。
朋友们,你们让我疯狂,我也愿意为你们疯狂!